餃子優(yōu)秀作文

餃子優(yōu)秀作文1

春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和姑姑一起包餃子。

早晨，姑姑把面粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。

趁著面團沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜。一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”

等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。姑姑負責搟餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的'是什么呀！簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！

餃子優(yōu)秀作文2

有一天，媽媽對我說：“今天我們包餃子吃，會的包，不會包的也得跟著包！”因為太想吃到餃子了，我只好硬著頭皮，去包餃子了。媽媽搟好了皮，讓我和爸爸一起包。我看見爸爸包的手笨笨的，我心里驕傲極了。我心里想：“爸爸，你真是個大笨蛋，連餃子都不會包。等會，看我怎么大顯神威。”等我包起餃子來，就不是我心里想的那么簡單了。

我先是把餃子包的扁扁的'，連站都站不起來。這時，媽媽說：“大家快看，他包的餃子像一“瘦個老頭”！大家哈哈大笑了起來。我不理他們，繼續(xù)包我的餃子。這一次，我把餃子肉放的很多，結果皮破了。我給它加了一層皮，結果又破了。媽媽又說：“快看，這次他包的餃子又像一個“傷兵”！大家又哈哈大笑起來。經過反反復復的練習，我終于學會包餃子了。

經過這次包餃子，我終于懂得了一個道理：做任何事情都要認真對待，不能驕傲、經過自己不懈的努力，堅持到底就能成功！

餃子優(yōu)秀作文3

三年級時的一個周末，媽媽說：“我們中午吃餃子吧。”我的口水直流三千尺，好像已經吃到了美味的餃子一樣。

口水流到一半，我突然想：趁這個機會，向媽媽學學怎樣包餃子吧！我把手洗干凈，沖進廚房，對媽媽說：“我也想來試一試！”媽媽把面皮和餡給我，我把餡放在面皮中間，包起來，沒想到，包餃子竟這樣難！我捏這邊，可那兒的餡兒又露出來了，我捏那邊，可這兒的餡兒又露出來了，總算把它給捏好了，可中間又破了個大洞，媽媽看著我包得餃子的樣子，笑得前仰后合，我的臉紅得像一個熟透了的大桃子。

把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來，媽媽包得餃子像一個打了將軍肚，而我包得餃子呢？沒上戰(zhàn)場，就已經倒下了。

媽媽說：“世上無難事，只怕有心人，我來教你。”我用心地跟著媽媽學著，原來包餃子還有那么多技巧啊！包餃子的餡不能多，也不能少，邊要捏得緊，不能讓它露餡，包好的'餃子還要坐穩(wěn)……終于，我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。

這天中午的餃子真香，因為這是我自己包的呀！

“世上無難事，只怕有心人。”這句話使我終身受益。

餃子優(yōu)秀作文4

一天，我看見媽媽在包餃子，一個個橢圓形的小餃子，像彎彎的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊伍。就呈現在我的面前像等待著人們的號令，看起來實在太有趣了。我的手癢癢的，決定學包餃子。

開始包餃子了，首先，我把面皮輕輕地放在手上。然后，我把餡放在面皮上，最后，我用剩下的面皮弄成了一個餃子的外形。媽媽說：“你真是笨手笨腳的，這哪是餃子啊！”我繼續(xù)做著餃子。心想：我的斗志，可不是那么輕易就撲滅的。我繼續(xù)努力。可還是沒成功，捏住這頭，另一角打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。當時，我的.眼睛被氣流下來了。這時，媽媽輕輕地走過來，溫和地說：“不要灰心，不經歷風雨，怎么能見彩虹，加油，兒子。”

在媽媽的鼓勵下，我仔仔細細，聚精會神地包起餃子，不過一會兒，一個圓鼓鼓的餃子就在我的手中誕生了，我拿給媽媽一看，媽媽開心地說：“有好大的進步呢！”我開心極了。我說：“真的嗎？”媽媽說：“當然是真的。”我手里拿著我做的成品，看！就好像一位虎背熊腰的將軍，站立在那兒。我望著“戰(zhàn)利品”甜甜地笑了。

這次，我不但學會了包餃子，還懂得了一個道理：做什么事都要堅持不懈地去努力，一定會取得最終的勝利。

餃子優(yōu)秀作文5

包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習俗，也是中國古老的傳統(tǒng)面食之一，有一千八百多年的歷史。每逢重要節(jié)氣家家都要包餃子，有時候家里來客人也會包餃子，更是我們北方人最喜愛的食物之一。

我最愛姥姥包的蘿卜豬肉餡餃子。先把蘿卜切片過水，然后把蘿卜剁成泥和切好的豬肉和在一起，再加入鹽、蛋清、五香粉等調料，充分攪拌直到散發(fā)出誘人的.香氣。姥姥說包餃子不僅餡重要皮也很重要。餃子皮要搟的外圈薄中心厚，這樣包的餃子不僅漂亮、飽滿，下鍋煮時還不會分家。因為從小和姥姥在一起生活，我才會知道這么多生活小常識。不過現在長大了上學了，不得不和姥姥分開，但是每到周末我都會去看望她。

有一次，姥姥晚上包好了餃子，特意大老遠給我送來，當我看到冒著熱氣的餃子時，緊緊抱著姥姥，淚水在眼眶里直打轉。這對我來說不止是一盤餃子，它飽含了姥姥對我濃濃的愛。我下定決心，一定要好好學習，長大才能有能力照顧姥姥。現在您陪我長大，以后我為您養(yǎng)老！

我想這也是包餃子的文化所在，它不僅是一種食物，更是一種精神，一種源遠流長值得我們世代相傳的精神。

餃子優(yōu)秀作文6

晚上，奶奶教我包餃子。只見奶奶把餡兒放進餃皮中，輕輕一捏，一個小餃子就誕生了，我看了挺羨慕，所以特想練練這門手藝。

我把餡放進餃皮里，把四周捏緊。正準備放進盤子里。可剛一松手，餃子就倒了，原來餡兒太少了。

吃一塹，長一智，我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮里，再把四周捏緊。咦！怎么黏糊糊的？一看，原來餡太多了，餃子皮破了，真像個撐破肚皮的胖娃娃。

我很不高興的說：“包餃子太難了，我不干了。”

奶奶說：“你半途而廢，怎么能學會呢？”

我聽了奶奶的話，我又仔細的.包餃子，認真地看奶奶包的過程。經過多次的看和認真地模仿，終于，一個個可愛的餃子從我手中誕生了。

下餃子嘍！餃子在水里漂蕩，真像一只只小船。我的心里也樂開了花。

餃子優(yōu)秀作文7

爸爸媽媽說今天晚上包餃子吃，嘻嘻我也想學學。

媽媽把餃子皮搟好了，爸爸把餃子餡調好了，我們大家齊心協(xié)力一起包餃子。

我把手洗的干干凈凈的準備包餃子，我想這是很簡單的`事情，我照著媽媽的樣子，把餡放在餃子皮中間，邊上捏捏，可是我捏來捏去也捏不到一塊，是面粉太多了？還是餡太多了？費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子，仔細一看，既不像餃子，也不像餛飩呀！又包了一個還是不像，和媽媽包的餃子放在一起，那些漂亮的餃子好像在嘲笑這個什么都不像的餃子，我對包餃子失去了信心想洗洗手不干了！

媽媽看我有些泄氣了，鼓勵我不要灰心，熟能生巧，多包幾個就好了。我又鼓起勇氣包了起來，仔細研究媽媽的動作，不一會我就學會了，一個比一個包的好，我終于學會包餃子了，我特別有成就感的跳了兩下。

好啦！開始煮餃子啦！

餃子優(yōu)秀作文8

放暑假在家，父母沒在家里，我只能學會自己長大，自己照顧我自己。

媽媽教了我煮餃子，中午的時候我可以自己煮餃子吃，早晚餐都是媽媽準備。對我來說也不是一個特別難的事情，所以我還是信心滿滿的。

中午準備好餃子，鍋，開始煮餃子咯。準備吃10個餃子，就在鍋里放了比餃子多一倍的'水，因為等會兒還會盛點湯，還會揮發(fā)一點水。然后等了大概8分鐘水沸了，我就把餃子放進鍋里，然后等待再次煮沸。又過了3分鐘的樣子又沸騰了，但是我沒有立馬撈起來，而是想起媽媽教的再放一次水，這樣餃子煮出來皮才會軟。這一次水沸騰后我就準備撈餃子了。

看著一個個透明的餃子，我滿滿的食欲，大口大口的吃起來。味道很棒哦，不信，我可以煮給你吃。

餃子優(yōu)秀作文9

星期六的下午，媽媽說要包餃子給我們吃，我們高興極了。

媽媽先去菜場買了餃子皮、肉、芹菜。先把芹菜剁成碎片，然后把芹菜和肉放在一起，里面放了一些鹽、味精、少許白糖和香蔥，還有一點色拉油。把調料放好后，媽媽就把它攪拌均勻。

我看媽媽先把餃子皮放在手心里放平，然后在里面放了一些肉餡，做成了一個個漂亮的水餃，像一個個衛(wèi)兵整齊地排著隊伍。

姐姐也做了好多個餃子，有的像餅干，有的`像元寶，還有的像肉餅，我負責幫媽媽拿餃子皮。一會兒工夫，我們就把餃子包好了。

媽媽就在鍋里放了一些水，等水燒開就把餃子放進鍋里煮，過了一些時間，餃子浮到水面上，就像一艘艘小船在水面上行駛。

媽媽說浮到水面上就可以吃了。我和姐姐每人盛了一大碗，我一口氣吃了十五個。

我喜歡吃媽媽包的水餃，又香又鮮，讓我吃了還想吃。

餃子優(yōu)秀作文10

今天是星期天，媽媽說：“今天咱們包餃子。”我一聽，心里樂開了花，說：“我也要包餃子！”媽媽答應了，我可高興了。

我先把搟好的皮拿起來放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的'餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最后我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補上了。

一個餃子包好了，我又和媽媽包起來，可是媽媽包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，媽媽說：“我來教你。”在媽媽的指導下，我越包越好，媽媽直夸我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

到了晚上，我吃著自己包的餃子真香

餃子優(yōu)秀作文11

我最愛吃餃子了，特別是媽媽包的，可是自己卻從來沒有包過。 星期天，媽媽說：我們今天包餃子吃吧。我一聽高興極了，喊道：好呀，媽媽，我也要幫您包餃子，老師說過，我們可以幫助爸爸媽媽做點事情的！ 媽媽笑著對我說：好啊，咱們的小公主長大嘍。

我趕忙把手洗干凈，等媽媽準備好包餃子的材料拿來后，迫不及待抓起一張面皮就包起來。哪里知道包餃子并不是一件簡單的事，我捏這邊，那邊的餡冒了出來。捏那邊，這邊的餡又冒出來。干脆兩邊一起捏，結果兩邊好好的，中間肚子卻露餡了，里面的油弄的到處都是。我不想再包了，太難了 ，媽媽對我說：做事情可不能半途而廢啊！我想：是啊，我都是一名小學生了，如果這樣遇到困難就退縮以后還能學會什么呢？ 于是，我請媽媽給我做示范。我學著先把餃皮放在手心，餡放少點，順著皮的邊慢慢的向里捏，然后再用拇指和食指從頭到尾捏結實。這樣連著包了好幾個，越包越快，也包的好看了，媽媽夸我學的真快，我高興極了。

吃餃子的時候，因為我包的.餃子長的太有個性了 ，不過在我心里，它的外形是那么的好看，我專門找我自己包的餃子吃，可香了。

餃子優(yōu)秀作文12

南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。

今天是小年，爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽高興地答應了。大人們開始準備和面、洗菜、調餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈，準備和家人一起包水餃。

我先拿起一個搟好的面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說；“細心看著大人如何包的，別太著急。”我認真地看著媽媽包的樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對折將面皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學著包好了一個餃子，雖然包得很慢，然而我還是把餃子包得好看了，像樣了。

咱們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的'小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什么都香。過年吃餃子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。

餃子優(yōu)秀作文13

每當放學回家，我都能聞到沿街飄來的餃子香味，總是情不自禁地想起了那一次和同學一起包餃子的情景。

那天雖然下著蒙蒙細雨，但絲毫不影響同學們興奮的心情，因為寫作課上，徐老師說今天要包餃子了，同學們都歡呼雀躍起來。開始包餃子了，我們興沖沖地跑進隔壁已經布置好的教室，坐在椅子上迫不及待地等著徐老師。我們等了等，終于拿到了包餃子的食材了。首先，我拿了一張薄薄的餃子皮攤在手上，再用筷子夾了我最喜歡的白菜肉餡放在餃子皮中間，接著用手沾了沾清水涂在餃子皮的邊沿，最后我把餃子皮對折后捏緊，一個餃子終于包好了！正當我向同學們炫耀時，徐老師走過來說我包的這個有些“瘦”了。于是，我就多放點餡兒，認真地包了幾個。這幾個餃子都鼓著大肚子，十分神氣！開始煮了。我們一看托盤里包的餃子，各種各樣，有像包子的.，有像花朵的，有像月亮的……餃子們一個個跳進了熱滾滾的水里。我們回到座位上耐心等待，餃子的香味飄滿了屋。“煮好了！”一聲吆喝聲傳到了我的耳朵里，我以每秒五億米的速度沖了過去，第一個盛到了餃子！我們津津有味地吃了起來……雖然我們包的餃子沒有廚師包的好吃、好看，但這餃子里包著我們許多快樂，更有一番滋味！

餃子優(yōu)秀作文14

大年初一，過春節(jié)了！我最喜歡的習俗就是包餃子和吃餃子了！為了讓我能吃上餃子。于是我讓媽媽教我包餃子。

媽媽在廚房里準備好餃子皮和肉餡。媽媽便開始教我包餃子了。

媽媽告訴我：“首先，你先把餃子皮放在手上，再把肉餡放在餃子皮上，然后將餃子皮對折，捏一下，一個漂亮的餃子就完成了！”

我認為很簡單，于是照著媽媽說的方法去做。可我在合并餃子的時候，一些肉餡爆了出來。媽媽說：“寶貝，肉餡不能放太多的.！”于是我把放肉量給減少了一點，沒想到，這次成功了，我十分開心。為了能吃上更多的餃子，我加大了馬力。

我和媽媽一起包完的餃子后，便和媽媽煮了一些來吃。我發(fā)現春節(jié)時吃的餃子可真是風味獨特呀！

我真喜歡過春節(jié)。

餃子優(yōu)秀作文15

今天是冬至，我和媽媽一起包餃子。

媽媽開始和面啦，只看見媽媽拿了一個大鐵盆，盆很光滑，媽媽又拿一壺熱水倒到大鐵盆里，并且將水和面混在一起，不停的攪拌。看完后我說：“媽媽我可以和你一起和面嘛？我想試試”媽媽同意了，媽媽在一旁指導我。我學著媽媽的樣子，先將水倒入面粉中攪拌。我試著將雙手放入面團里不停的揉。可是，剛開始水放多了，媽媽告訴我加入面粉，可是越揉越硬，我又再次放入水，就這樣不停的反復進行，最后經過我不懈的努力，面團揉好了。

媽媽開始搟皮兒和包餡兒了。媽媽將搟好的皮中上放入餡兒，然后將他們皮揑好，一個像元寶一樣的餃子就包好了。

我學著媽媽的手法包就起來，結果好多都是失敗了，它們有的.像蝴蝶，有的像葉子，有的像小雞，真像一個動物世界來到了我面前。

我喜歡包餃子，更喜歡冬至！

包餃子優(yōu)秀作文

包餃子優(yōu)秀作文1

今天我特別高興，因為姐姐從大學回來陪我玩了，而且爸爸居然還買了餃子皮和餃子餡，耶！今天終于可以包餃子了！

我們把水倒進一只碗里，把干面粉撒在準備裝餃子的盆子里。一切準備就緒后，我們正式開始包餃子了。我先拿上一張餃子皮，在餃子皮周圍抹上一點水，把肉餡放在皮的中央，然后一對折，使勁合好，再捏上自己喜歡的花紋，一個漂亮的“將軍肚”就捏好了。我看了一下周圍的人：媽媽有一雙靈巧的手，包出來的`餃子又美又大，如同那肥壯的小綿羊一樣，看著就讓人口水直流；姐姐也有一雙巧妙的手，雖然干活不如媽媽那么麻利，可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛；爸爸的手又粗又壯，干活一點不利索，包的餃子東倒西歪，長相丑陋。

參觀完畢之后，我又拿起一張餃子皮，在周圍抹上水，放上肉餡，合好以后，把兩頭尖尖往上一扣，再合在一起，一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了！我興致來了，不小心放多了餡，結果餃子就“露餡”了，我將計就計，把它設計成一個“裂嘴棗”。我又按著自己的興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個。餃子被端到廚房里煮去了，一會，四碗熱氣騰騰的餃子端出來了，我數了數我碗里的餃子，有十個“將軍肚”，八個“小白帽”，二個“裂嘴棗”，我狼吞虎咽地干完了所有的餃子，痛快地打了一個“嗝”。

哈，今天真爽！

包餃子優(yōu)秀作文2

今天，我和妹妹去應邀到陳曉姐姐家去包餃子。

到了陳曉姐姐家，陳曉姐姐的爸爸已經把面揉好了，就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負責搟餃子皮，陳曉媽媽負責包餃子。因為妹妹小，所以她負責給我們搓面團。

對于第一次嘗試搟餃子皮，我既興奮又緊張。興奮，是因為我即將開始做我的第一張餃子皮；緊張，是因為我怕我的餃子皮不好。我開始做我的第一張餃子皮了，面對著圓溜溜的.面團，我想：怎樣才能將這個圓溜溜的面團變成一張圓圓的面皮呢？我先拿著妹妹給我的面團將它搟成橢圓形，再將它搟成一個近似正方形，最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想：“為什么我會搟不圓呢？”，我看看陳曉姐姐，她已經搟了好幾張了。我馬上向她請教搟餃子皮的方法。學習了陳曉姐姐的方法后，我用搟面杖左搟搟，右搟搟，還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡，也做成了一個餃子，但并不美觀。我又停下來仔細觀察了陳曉姐姐的動作，她是那么熟練，那么迅速，搟得又那么圓，那么薄。我又學著姐姐的樣子去做，接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負有心人啊，我終于學會了搟餃子皮。

在我們共同努力下，終于包好了餃子。

餃子一個個下鍋了，它們在鍋里了翻滾著、跳躍著，不一會兒，餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子，感覺那樣的香甜，那樣的美味。

包餃子優(yōu)秀作文3

今天，媽媽從菜市場買來很多菜和肉，我問媽媽，媽媽說今天包餃子，我高興的一蹦三尺高，說：“我要學包餃子！我要學包餃子！”媽媽拍拍我的頭說：“行啊，我教你。”說完就去剁餡了。

剁完餡，媽媽把餡放進盆子里，又把早已發(fā)好的面拿出來，和了一會兒，又把面搟成圓形。我坐在媽媽身旁，媽媽給了我一片面，又把勺子給我，說：“舀一勺餡，然后放到面上。”我拿著勺子舀了一勺，放到面上，面已經快裝不下了，媽媽笑著說：“舀得太多了，舀少一點。”我用勺子舀去了一點。媽媽也舀了一點放到面上，說：“對折一下，把口封起來。”然后媽媽把裝了餡的面對折，又把口一點一點捏了起來，我也想媽媽一樣照做了。然后媽媽說：“下一步最關鍵，看好了。”我把眼睛瞪得大大的，盯著媽媽手里的餃子，只見媽媽用兩手捏住餃子的兩端，往中間一推，又把中間捏了一下，說：“大功告成了！”我也找著媽媽的樣子做了一遍，可是往中間捏的時候，餃子好像跟我對著干一樣，竟然變形了，這個餃子我給他起了個名字，叫亂七八糟。媽媽看著我包的亂七八糟，笑著說：“看來你還是第一次包餃子，要多多練習哦！”我又重新拿了一片面，舀了點餡放在面上，把面對折，又用手把口捏了好幾下，然后，我屏氣凝神，兩手抓住餃子的'兩端，往中間一捏，捏得又太使勁了，餃子的口黏在一塊兒了，我嘆了口氣，說：“沒這個金剛鉆呀，就別攬這個瓷器活，看來，我不適合包餃子，長大以后再說吧！

現在我知道，自己干不了的事，就別勉強，如果做了，結果也是讓你意想不到的。

包餃子優(yōu)秀作文4

好多人都在問幸福是什么，好多人也在不斷的追求著。可我決定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表揚。別人的夸獎、爸爸媽媽的關心、疼愛等等。

今天我說說我今年一件幸福開心的.生活小事幸福無處不在，幸福是吃著美味的飯菜，穿著漂亮溫暖的衣服，住在舒適溫馨的家里。

今天一大早就聽媽媽說，我家包餃子吃，然后就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導班回來正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間，洗手，正躍躍欲試地準備包餃子。

開始包餃子了，爸爸教我怎么包餃子了，等我準備好完爸爸開始教我包餃子的要訣，起初包得不好，那餃子餡像跟我玩似的，一點都不聽我使喚，一會兒從左冒出來，一會兒從右邊跳出來，一會兒從中蹦出來。我一看，爸爸媽媽已經包了許多餃子，看得人直流口水，媽媽看我那饞嘴樣，提示我：“兒子，把餃子皮捏緊餡兒就不會出來了。”我照著媽媽說的關鍵點去做，果真見效，但包的餃子形狀不太好看，包熟就好看了。媽媽說：“我們以前可不像你們，想吃餃子就吃餃子，我們也只有春節(jié)的時候吃餃子，平時是想吃餃子，但又吃不到。你們現在比以前幸福多嘍”。

餃子包好了，下鍋開始煮了，一會兒煮熟的餃子便撈上來放入盤里，吃著自己包的餃子，也吃到了幸福的味道。

包餃子優(yōu)秀作文5

今天我們上了一節(jié)特殊的語文課——包餃子。

老師讓我們先了解了餃子的文化。相傳餃子是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，他用羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材切碎用面皮包成耳朵狀的餃子分給貧窮買不起藥的病人吃，治好了很多病人。后來人們每縫冬至和大年初一吃到餃子，心里總是記掛著張仲景的恩情，后來北方人把吃餃子當作是家人團聚的日子，現在餃子是我們中華美食之一。

做餃子餡的可多了，它可以用芹菜、香菇、豬肉、牛肉、魚肉等等來做，餃子的形狀可多了，有魚形的、太陽形的、耳朵形的、元寶形的……

我們了解了餃子的文化后，就開始包餃子了。老師為我們請來了沈阿姨，她教我們怎么包餃子。我們學著沈阿姨的'樣拿出從家里準備好的餃子皮和餡子，桌子上放好一杯水，先把餃子皮放在一只手上，另一只手夾來餡子放在餃子皮上，手指在水里浸一下，再在餃子皮上涂一圈，然后把餃子皮對折后捏緊，一只耳朵形的餃子就包好了。我越包越像，越包越快初中，一節(jié)課包出了一大盤。

放學的時候我把餃子帶回了家，今天全家準備先嘗嘗我包的餃子。奶奶幫我開好煤氣后，我放好水，水燒開后我把餃子一只只放入水中，大約一分鐘后餃子變大了，還一個個從水底浮了起來。媽媽說熟了，我和奶奶一起乘起餃子，端到了桌上。我發(fā)現我煮出的餃子開著口——露餡了，可是爸爸媽媽爺爺奶奶都吃得津津有味，他們還不停地表揚我，我開心極了。

包餃子優(yōu)秀作文6

每天，我吃餃子的時候，都會想：餃子是怎么包出來的呢？今天，我就想學包餃子。

晚上，我在媽媽包餃子的時候問她：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”

媽媽說：“當然可以。你什么時候想學呢？”

我笑了笑，跟著媽媽包起了餃子。

媽媽拿起了幾個面團，用搟面杖把其中一個搟扁，對我說：“你也來試試吧。”我也拿了幾個面團,學著媽媽的樣子搟面團，結果不是搟厚了，就是搟薄了。媽媽告訴我，一個面團要搟四下，橫豎各搟兩下，還要在餃子皮上撒上面粉，防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法，終于搟出了厚薄均勻的餃子皮。

餃子就像雞蛋，里面要有餡。在包餡的時候，媽媽說：“把肉餡放在餃子皮上，然后，像折紙一樣把餃子皮彎曲，邊對邊壓好，不要讓餡露出來。”把這些工序做好后，我終于學會了包餃子。

現在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水，水燒開后把餃子放入鍋里。白白胖胖的餃娃娃蹦著，跳著，打著滾兒，唱著歌兒，跳著舞兒，像是在舉辦一場精彩的.生日晚會。

餃子煮好了，我把餃子一個個地放進盤里。當熱氣騰騰的餃子端上餐桌時，整個房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進嘴里狼吐虎咽般吃起來。哇！真好吃，真香呀，實在是美味呢！

通過學習包餃子，我明白了做事不僅要認真仔細，還要有耐心，遇到問題要開動腦筋積極想辦法，這樣才能取得良好的成果。

包餃子優(yōu)秀作文7

今天風和日麗，天空萬里無云，是個不錯的好天氣。正巧爸爸工作表現很出色，掙了不少錢。當然，爸爸為了掙錢養(yǎng)家，總是早出晚歸地工作，精神很疲憊，為了慰勞他，我和媽媽提議包餃子來“慶功”。都說“人逢‘喜事’精神爽”，爸爸爽快地答應了。

說干就干，媽媽先從市場上買回了蘑菇、肉、韭菜、蝦仁和餃子皮，然后和爸爸一起合作，把韭菜、蘑菇洗凈，蝦仁切小段，將拌好的豬肉放進蝦仁段，略微拌勻后，再加入韭菜段拌勻。好了，餡準備完了，接下來開始包餃子了。

爸爸媽媽把餃子皮放在手上，用勺子舀了一勺餡放在餃子皮里，沿著邊緣捏出花邊。我一看，原來包餃子這么簡單呀，誰不會？簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷著也要包，爸爸媽媽同意了，我得意洋洋地接過餃子皮，照著爸爸媽媽的方法做了起來，原以為自己做的餃子將會是“餃中之王”，既美觀又美味，可沒想到我剛把餡放下去，捏餃子兩端的花邊時，餡從中間漏了出來，怎么辦？干脆從中間捏花邊吧。可我一捏，餡又從兩端擠了出去。

哎，這下我沒轍了，這餃子怎么搞的，弄來弄去，反而是我急著滿頭大汗，更糟的'是餃子“下巴”破了個洞，里邊的餡全跑出來了。媽媽看我這副熊樣，又好氣又好笑，只好教我怎么包，她說：“包餃子時，餡就放得適中，封口的時候就占點兒水……”聽了媽媽的話，我決定試試，果然不再露餡兒了，照這樣，我又做了幾個，都很不錯。

終于，餃子包完了，媽媽把餃子倒進鍋里，那一個個調皮的“小娃娃”在鍋里翻滾著，似乎想找個歇涼的地方。望著這群“小調皮”，我不禁笑了。

沒過多久，餃子熟了，吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，我的心里也暖暖的。

包餃子優(yōu)秀作文8

星期六中午，我看到我的媽媽通過包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過一個大圓盤里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜我的媽媽為師，學習包餃子。

我先學著搟面皮兒，我的媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長，像牛舌頭。通過我的媽媽的指導下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學著我的媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合通過一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個，心想：我的媽媽一定會表揚我的。誰知我的媽媽看了我的'杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的動作，只見我的媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。我的媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫我的媽媽做事了。”

我的媽媽把餃子煮熟了，盛通過盤子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

包餃子優(yōu)秀作文9

今天是星期天，爸爸有事一早就出去了，臨走前，囑咐我照料坐月子的媽媽。

到了中午，爸爸還不見回來。我決定嘗試一下，做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。

我先把爸爸事先買好的肉末端出來，又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進肉末中，然后開始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時開心的樣子。想著想著，竟手舞足蹈起來。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子，投入大地媽媽的懷抱里了，我這一鬧，正合了它們的心愿，它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱，撒起野來，我無可奈何地從地上撿起它們，重新洗干凈進行攪拌。

終于，餃子餡做好了。我開始學著媽媽的.樣子，包起了餃子。可不知怎的，餃皮在我的手心里總是不聽使喚，好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力，總算包好了一盤餃子。看著自己包的一盤東倒西歪的餃娃娃，心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開始跳躍著，呼喚著餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中，由于倒得太猛，冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來咬了我的手一口，頓時，我感到一陣鉆心的疼痛。我已顧不了這么多了，因為鍋里的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天，才將它們分開。我蓋上了鍋蓋，喘了一口氣。大約過了5分鐘，餃子該熟了。我打開鍋蓋一看，餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子，但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子，盛進碗中，端給媽媽吃。

媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子，美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我：“好閨女真的長大了！”

包餃子優(yōu)秀作文10

漫長的一星期學習快結束了，終于盼來了最后一天的班隊活動課—包餃子，我們每個人的臉上洋溢著歡快興奮的笑容。我們大家各自準備好了包餃子的工具，比如：電磁爐、餃子皮、肉餡等，還有好多東西要準備，我們大家都期盼著包餃子這一刻的到來。

下午終于到了，當老師還沒一聲令下說“開始”的`時候，同學們已經快速地卷起袖子，帶上手套，嘿！還別說呢！真像一個小廚師的樣子。我們已經迫不及待地包起了餃子來。包著包著我們組的肉餡就被祝勇樂和胡超杰的“大肉餅”給包完了，我只好向同學借了點肉餡來，可是，沒一會兒功夫，餃子皮又沒了，我們只好重新做餃子皮。首先拿一把面粉放在手心里，在摻一點水，不停地揉，它會漸漸地變成球形，然后就壓扁，看又做成了一張餃子皮。正好水燒開了，我們把餃子一個一個地放進去，過了六分鐘左右，餃子燒好了，我邊拿著盤子邊指著餃子說：“新鮮的餃子出爐了，快來買啊！”頓時引的全組同學哈哈大笑。

在笑聲中，我輕輕地咬了一口餃子，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑的餃子真是美味極了！

時間過得飛快，眼就到了放學的時候了，短暫的包餃子活動，給我們帶來了無限的快樂，同時讓我們又再次經歷了自己動手的美味佳肴，太有意思了！

包餃子優(yōu)秀作文11

首先呢，我是一個小吃貨，哈哈！喜歡吃雞翅，餃子，蛋糕等等好多美食。寫到這里我的腦海中浮現出好多美食的畫面，口水要流到跟河流一樣長了。古人云：民以食為天。世界上最治愈的東西，第一是食物，第二是語言。我吃到我喜歡的食物的時候心情會變得格外的開心。當然餃子是我的最愛之一，為此我還跟姥姥學過包餃子。

有一天早上起來，姥姥說：今天我們一起包餃子。我心里真是高興極了！姥姥包餃子可快了，做的餡料也可好吃了，特點是皮薄餡大肉汁多。姥姥把餡料準備好，面也發(fā)好了，我和姥姥拿著搟面杖把一個個雪白的面團搟成了餃子皮，所有的`準備工作做完。

我先拿起了一個餃子皮，把肉餡放在餃子皮的中央，兩邊用大拇指使勁往里一捏，在把上面的口捏緊，一個餃子就包好了。按照姥姥教我的步驟，不一會我包了七八個餃子，有的肚子扁扁的，有的肚子鼓鼓的，有的皮沒包緊，餡露出來了，我就去問了姥姥為什么我的皮老是包不緊？姥姥告訴了我一個小竅門，往餃子皮上輕輕的涂一層水，就能捏緊了。我立馬去試了一下，果然可以包緊。解決了這個小問題之后，我又包了好幾個餃子，很快我和姥姥就把餃子皮都包完了。

晚餐時間到了，餐桌上的主角登場了，就是一盤香噴噴的餃子，吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。我也感受到了勞動的快樂。

包餃子優(yōu)秀作文12

今天，是中秋節(jié)，我們因是北方人，所以今天就包起了餃子。

一早起來，看見你媽媽在張羅著包餃子，我心血來潮，心想：“大顯身手的時候到了。”于是，我迫不及待地學起包餃子來。一旁的媽媽再三叮囑，包餃子時，左手托著面皮，右手將餡放在面皮的中心，雙手將面皮合攏，再將里面捏實。雖然，我有點一知半解，可一個要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照媽媽講的，我一聲不吭地埋頭苦干起來。 萬事開頭難啊！包餃子看似簡單，但是做起來難啊！我一折一捏，自我感覺良好。可誰能料到，餡兒偏偏與我為敵，老是不聽話，使勁兒往外鉆，弄得我滿手都是。第二個，我吸取了第一次的教訓，拿起皮，少放了一點，捏好，看起來比第一個好多了，可以放下去，餃子像個沒有骨頭的人一樣，立刻癱在了案板上。 我沮喪極了，媽媽見我泄氣了，就說：“慢慢來，熟練就好了。”說完給我做了一個示范，我仔細的看著媽媽包餃子時的每一個步驟，果然媽媽包出來的.餃子精神極了。

看了媽媽的示范，我再次決定包起餃子來。我照著媽媽的樣子包了起來，果然，我包的餃子變得聽話了，一個個也有了骨頭。果真是熟能生巧啊！看著自己包的餃子，我覺得我比的滿足。

“鋤禾日當午，汗滴禾下土。”有了這次包餃子的經歷，我深深的感悟到了：勞動創(chuàng)造了人類的幸福生活，不付出辛勤的勞動就想成功，那就是天方夜譚。

包餃子優(yōu)秀作文13

我是一個能干的女孩，最擅長的就是包餃子了。

剛開始，我的餃子弱不禁風，沒精打采地，仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣，怎能與姥姥的威風凜凜的大將餃子相提并論?這個餃子你笑它，能笑得差點從椅子上摔下來;你生氣它的`模樣，能氣的鼻子都歪了。總之，我對它是又氣又恨。但，這已成為往事，想在，我是包餃子達人哦!說干就干：圍裙、菜刀、餡料、面團、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀，把面團一分為二。誰知，它“寧死不屈”，一點都不柔和。我使勁地揉了揉它，柔和了許多。接著，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就義”了。我把大面團切成小面團，再將它們用手壓成扁扁的，大小有致。再將小面團放到搟面杖底下，一只手小幅度地滾動著搟面杖，另一只手慢慢地旋小面團。不一會兒，小面團就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮，里面盛上餡料，把兩端一對折，先捏兩邊，再捏中間。瞧!一個餃子做好了!它挺著個將軍肚，好像一個大元寶。我乘勝追擊，一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里，加上水，開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個都沒破，姥姥夸我是個包餃子達人。

我是包餃子達人，哪天你也來和我切磋一下吧。

包餃子優(yōu)秀作文14

嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。

那天是周末，母親說要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因為家里只有在春節(jié)時才包餃子，平時母親工作忙根本沒有時間包。只見，母親把肉餡和餃子皮都準備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。母親見狀，就邊說邊示范著教我：“你跟著我的方法操作吧。”于是，我就按母親的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側，可左側的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時，母親笑著對我說：“沒關系，以后別放那么多餡就行了。”

幾經努力，一個怪模怪樣的.餃子終于在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看母親，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動作，并加快了速度，感覺一個比一個包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”，真是有喜有憂、成敗分明——就見母親包的餃子像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸；而我包的餃子，則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵，一個個無精打采地趴著，樣子很難看。

不過，當我們全家吃著煮熟的餃子時，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有母親包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會比母親棒！

包餃子優(yōu)秀作文15

在上個星期六，媽媽對我說：“我上街買點面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好啊！”說實話，以前包餃子我從沒認真過，別人總是笑話我。

媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點臟東西我也不放過！

我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和面了，我自然也沒閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準備好。

等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

這時最關鍵的.一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲！這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！

我這時候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包。”媽媽爽快地答應了。我學著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：“沒關系，再來！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個像樣點的餃子了！我十分開心，媽媽也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”

在這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著爸爸學，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

經過幾小時的努力，我終于學會包餃子了！