餃子三年級(jí)作文 篇1

今天是周末，媽媽給我們做了一頓好吃的晚飯——餃子。因?yàn)槲覀兒瞄L時(shí)間沒吃餃子了。和好面，開始搟面皮了。媽媽右手拿著搟面杖，左手拿著面團(tuán)，右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下面皮，再搟一下，再轉(zhuǎn)一下面皮，這可是姥姥教的“獨(dú)門秘籍”。搟出的餃子皮，中間厚，四周薄，又圓又好包。

我也學(xué)著媽媽包餃子。把餡放在面皮中間，對(duì)折，先把中間捏緊，再從兩邊向中間打折兒。包好的餃子，有個(gè)胖肚子，頂著小花邊，排著隊(duì)等著下鍋呢！水燒開了，鍋里的餃子，翻了個(gè)身，漂了起來，像一個(gè)個(gè)小元寶。我迫不及待地咬了一口，好燙呀，味道可是呱呱叫的！我最喜歡吃媽媽包的餃子了！

餃子三年級(jí)作文 篇2

今天中午，天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

老爸買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，老爸把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。老爸過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來，老爸望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

餃子三年級(jí)作文 篇3

媽媽的手真巧，一分鐘就能包十個(gè)餃子。看見媽媽的手藝這樣好，我也忍不住想嘗試包餃子。把我的想法告訴媽媽后，媽媽答應(yīng)我星期天下午教我包餃子。

星期天下午到了，我和媽媽把面和好，然后開始準(zhǔn)備餃子餡。媽媽問我：“小瑞，你想吃什么餡兒的？”我說：“想吃肉餡的。”接著媽媽從冰箱拿出來了一塊解凍好的很大塊的肉，用刀把肉切成一小塊一小塊的。然后媽媽又切了一些白蘿卜，最后把白蘿卜和肉一起切，再放一些油，餡兒就做好了。

開始包餃子了，媽媽把餡兒放在盤子里，又把面皮切成了四邊形的樣子。媽媽把一塊面皮放在手里，用勺子盛了一勺子餡兒放在面皮的正中央。然后用手把面皮卷一下，最后把兩個(gè)角一對(duì)，然后一捏。一個(gè)元寶形的餃子就完成了。

看著媽媽的成果，我也著急地開始包起來。可是我包的餃子都破了。看著自己包的餃子，心里很難過。媽媽看見了，安慰我說：“心急吃不了熱豆腐，你要細(xì)心地包，才能包出一個(gè)好餃子。”聽了媽媽的話，我開始仔細(xì)包起來，終于包出了一個(gè)元寶形的餃子。看著自己的成果，心里就像吃了巧克力一樣甜。

餃子包好了，開始下鍋了，媽媽把一個(gè)個(gè)胖胖的餃子放進(jìn)鍋里，把鍋蓋蓋上。大概過了十分鐘，餃子好了。媽媽把煮好的.餃子端上桌。看著自己的勞動(dòng)成果，想著自己會(huì)包餃子了，真高興。

餃子三年級(jí)作文 篇4

周末，媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來沒有親自動(dòng)手幫媽媽包過。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué)，想親身體驗(yàn)一下整個(gè)包餃子的過程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。

于是，媽媽告訴我，先把面粉放入盆里，加上適量的溫水揉好。好家伙，這有啥難的呀？可是說起來簡單，揉起來就難了。我用手一攪面粉，剛往里加了一點(diǎn)水，面粉就粘得滿手白白的，這邊是濕漉漉的，那邊還有干干的面粉，我學(xué)著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊攪，一邊揉。哇塞！我使出了吃奶的勁兒，額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣都滴濕了，還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說：“手上少蘸點(diǎn)水，用雙手努力翻揉。”說來也怪，那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個(gè)大面餅。媽媽說要用濕毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來就要學(xué)做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里，加上香油攪一攪，再加上一個(gè)雞蛋白拌均，然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻，餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆里拉起來熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長條，揪成一個(gè)個(gè)小湯圓似的面劑子，媽媽教我按扁，搟成圓圓的面皮，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫，就是把面團(tuán)搟成了長條。天哪，怎么這么難搟呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵(lì)我說：“世上無難事，只要肯做，多搟幾個(gè)就會(huì)了。”聽了媽媽的話，我改變了想法，心想，干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個(gè)接一個(gè)地?fù){，終于把面皮搟圓了。看到媽媽露出了笑容，我心里美滋滋的。媽媽拿起面皮，放上餡兒，雙手合攏一捏，一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子就做成了。我心想，原來包餃子這么容易呀，比揉面和搟皮簡單多了，我也來包。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。心里正想：這下可好了，餃子包成了。誰知面皮破了個(gè)洞，餡兒鉆出來了。看來包餃子也不容易啊！媽媽好像看透了我的心思，用信任的目光看著我說：“沒關(guān)系，一個(gè)包不好再接著包，慢慢地多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了。”她讓我不要放太多餡兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終于包出了合格的餃子。

媽媽把鍋里燒上水，她告訴我，等水開了，還要加一點(diǎn)鹽，然后才把包好的餃子一一放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋沸騰后，往里加上一點(diǎn)冷水，如此再重復(fù)兩次，這樣煮出來的餃子又不粘又好吃。原來看似這么簡單的餃子里面包含著這么大的學(xué)問，我和媽媽吃著又鮮又香的餃子，心里高興極了。因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果呀！

餃子三年級(jí)作文 篇5

我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

餃子三年級(jí)作文 篇6

“耶！終于可以自己包餃子了！”我一邊興奮地大叫著，一邊跑進(jìn)了廚房，“姥姥，工具在哪呢？”

姥姥笑呵呵地把餡兒、面和搟面杖拿來，我就迫不及待地開始包了。“教我你那種方法吧！”我對(duì)姥姥說。“先拿個(gè)皮，放點(diǎn)餡，把皮對(duì)折后，然后在中間捏一下，再把左邊捏好，把右邊提起來再擠一下就好了，你看我包一個(gè)吧！”姥姥邊說邊拿起一個(gè)餃子皮做示范，我也敢忙搟好一個(gè)皮學(xué)了起來，不一會(huì)兒，我便學(xué)會(huì)了。姥姥包的那叫一個(gè)快，我也不甘示弱，拿起一個(gè)餃子皮，再放入中的餡兒，左捏一下，右提一下，不一會(huì)兒我的手里就魔術(shù)般的變出了一個(gè)餃子。

“嗯，那怎么包花邊餃子呢？”我又問。“這可好辦了，”姥姥接過我手里的餃子一邊捏一邊說，“這么捏就行啦！”可是看的我眼睛都花了，我試了幾個(gè)都沒有成功，我包的花邊餃子動(dòng)不動(dòng)就開，最后我只好放棄。這時(shí)皮快要用完了，于是姥姥對(duì)我說：“你去等著吃餃子吧！”我早就餓了，就高興的進(jìn)屋去了。

不一會(huì)兒，包好的餃子便新鮮出爐了。我揮舞著胳膊興奮大叫：“噢——開飯啦！開飯啦！”我來到飯桌前，一連吃了好幾個(gè)。這次包餃子，讓我體會(huì)到了媽媽、姥姥、姥爺每天給我做飯、做菜的不易，也讓我知道了自己用勞動(dòng)換來的餃子最好吃。

餃子三年級(jí)作文 篇7

今天是重陽節(jié)，爸爸媽媽在廚房忙碌的包餃子呢！我也加入進(jìn)去了。

媽媽是這么教我包餃子的。媽媽讓我先拿一張皮，再把餡子放進(jìn)去，然后把它一卷，再向里一壓，在捏一下，然后把下面的邊對(duì)折，再往里捏一下。這樣一個(gè)完整的餃子就包好了。我的第一個(gè)餃子包的可真難看，像是被壓過一樣，扁扁的。不過，第二個(gè)、第三個(gè)就越來越好了。媽媽夸我學(xué)得快、包的好。

餃子包好了，我現(xiàn)在要去煮餃子。我把餃子放到鍋里的那一瞬間，我發(fā)現(xiàn)餃子就像一枚枚金元寶，爭先恐后的要跳到鍋里，難道他們是想去洗熱水澡嗎？韭菜餃子煮熟了，我湊上前去一聞，一股韭菜的味道。芹菜餃子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞見一股清香的味道，令人神清氣爽。煮熟的餃子就像魚一樣，滑溜溜的，我怎么夾都夾不到嘴里，它們好像在逃跑呢！不想讓我吃嗎？“咔嚓”我狠狠的咬了一口，餡子軟軟的，香香的，肉汁流進(jìn)了嘴里，真好吃。

今天，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，自己包的餃子可真好吃呢！

餃子三年級(jí)作文 篇8

星期六的早晨，我還在床上睡的正香，就聽到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音。心里想，老媽又在干嘛呀，難得有個(gè)懶覺睡，把我吵醒了。

我起來一看，原來是在砧板上剁肉。我不耐煩的問：“媽媽，你在干嘛呀，吵死人了。”媽媽笑咪咪地說：“我在剁肉呀，包餃子給我家這個(gè)小饞貓吃的呀。”我一聽是包我喜愛吃的餃子，不高興勁兒而全煙消云散了，高興地說：“我也要包，我也要包”。

說著就趕緊把臉牙一涂、一涮，就撩起袖子準(zhǔn)備包餃子。我坐在凳子上自言自語地說：“可是我還不會(huì)包呢，這可怎么辦？”我的眼睛直盯著媽媽的手，她包的是那么的嫻熟呀！只見媽媽左手拿起餃子皮，把剁好的肉餡放在皮中間，在餃子皮的邊上捏幾下，最后把皮往中間壓一下，一個(gè)餃子就完成了。我也學(xué)著媽媽的手法試著，可是好像不聽使喚，包起來的四不像。我垂頭喪氣地說：“不包了，不包了。你看，它都不像餃子。”說著嘟起小嘴生起氣來。

這時(shí)候媽媽，一邊包著她的餃子，一邊說：“你呀，做一件事情不能著急，慢慢學(xué)，要善始善終，不能半途而廢，這樣才能學(xué)好每一件事。”我聽了媽媽的話，覺得很有道理，我就開始做第二個(gè)，第三個(gè)……一直做到十五個(gè)才跟媽媽做的有一點(diǎn)像，這時(shí)我高興得一蹦三尺高，歡呼到：“哦，我會(huì)包嘍，我會(huì)包嘍。”

我學(xué)會(huì)了包餃子，真是一件開心的事呀！

餃子三年級(jí)作文 篇9

你們猜猜我學(xué)會(huì)了什么？讓我來告訴你吧。

今天放學(xué)我回到家，我感覺肚子咕咕叫，我跑進(jìn)廚房，找東西吃，案板上有面和餃子餡，我拿起搟面杖，開始擺餃子，沒想到爆了幾個(gè)，各個(gè)餃子都露了餡，我垂頭喪氣的說：“我才包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，都像露了餡的王八。”這時(shí)候奶奶走了進(jìn)來，我說奶奶你教我包餃子唄。

奶奶說：“包餃子要認(rèn)真，不要三心二意，不然會(huì)一事無成，知道嗎？”我說：“讓我來包吧！”我又包著包著，個(gè)個(gè)都又露了餡，我說奶奶再教教我吧，我一定好好聽，聽完之后，我開始包了，這次我一心一意的包著，所以我包的可漂亮了，我驕傲的看著奶奶，特別有成就感。

我把餃子下到了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就好了，我看著那香噴噴的餃子，樂滋滋的吃了起來。

這次，我也知道了做事要一心一意，不要馬馬虎虎。

你們也來包一包餃子吧，肯定也會(huì)很有趣的！

餃子三年級(jí)作文 篇10

今天，盼望已久的我懷著激動(dòng)和興奮的心情迎來了春節(jié)。

下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。

可是，不一會(huì)兒，我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢？

我剛剛要張口，這時(shí)，我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道！”

于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

媽媽給我作完示范后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個(gè)士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的。可這并沒有使我灰心。