餃子日記作文 篇1

星期天，我家來(lái)了客人，媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃，我準(zhǔn)備露一手，讓媽瞧瞧。

包餃子開(kāi)始了，我先拿了一張餃子皮，攤在左手心上，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上，用手一捏，可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩，一個(gè)勁地往外鉆，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一張餃子皮，這次放了很少的肉餡，捏了一下，像一個(gè)月牙，可是太扁了，放在簾子上，連站也站不住。哎，包餃子看似簡(jiǎn)單做起來(lái)不容易呀！媽媽見(jiàn)我泄氣了，就對(duì)我說(shuō)：“一開(kāi)始包嘛，萬(wàn)事開(kāi)頭難啊！看我的吧！”說(shuō)完就開(kāi)始包起來(lái)，只見(jiàn)她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里，先在中間一捏，再把左邊的'皮兒向中間一折，右邊也一樣，然后在邊上捏幾折。捏好后看起來(lái)就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法，也包了起來(lái)。嘿！這次乖巧了許多，肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢，我越包越好，看著自己的“作品”，雖然比不上媽媽包的餃子好，但心里美滋滋的。

餃子下了鍋，不一會(huì)兒就煮熟了，媽媽和客人吃著我包的餃子，連聲夸道：“不錯(cuò)，不錯(cuò)！”我高興地笑了。

餃子日記作文 篇2

今天奶奶包餃子，我可開(kāi)心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。

奶奶告訴我，她先要準(zhǔn)備餡，我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面，再加了一些生姜，放了一個(gè)雞蛋，最后加點(diǎn)酒，餡準(zhǔn)備好了，開(kāi)始正式包餃子了。

看奶奶包，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是我包的時(shí)候確覺(jué)得很難：第一個(gè)破了個(gè)大洞，餡都漏出來(lái)了；第二個(gè)像春卷，長(zhǎng)長(zhǎng)的；第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我，我也一直努力的學(xué)著，終于包了幾個(gè)好看的`，奶奶說(shuō)像河蚌，我開(kāi)心極了。

中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子，我的那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺(jué)得味道格外鮮美。

餃子日記作文 篇3

餃子，我所欲也。都知道過(guò)年要吃餃子，小時(shí)候家里也不寬裕，所以都盼著過(guò)年，就能吃到美味的餃子。

有一次過(guò)年，我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子，我極不情愿地洗了手過(guò)去幫忙。我包的`慢不說(shuō)，還包不好，所以只好搟餃子皮了。搟了一會(huì)兒又不想搟了，于是我也開(kāi)始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著辣椒，我眼睛一亮就說(shuō)：“ 在餃子皮里包點(diǎn)辣椒吧!做一個(gè)辣椒餃子。”媽媽笑著說(shuō)：“你是像整人呢?還是想看誰(shuí)有福氣?”我嘿嘿一笑說(shuō)：“都差不多吧!”于是，我拿了一個(gè)餃子皮，挖了些辣椒，把餃子塞得鼓鼓的，捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會(huì)兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。

餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。吃了沒(méi)幾個(gè)后，又咬到一，“哇”的一聲叫了出來(lái)。是那個(gè)“辣椒餃子”，都進(jìn)水了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出，而且又辣又熱，滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來(lái)說(shuō)：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來(lái)。

餃子日記作文 篇4

盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。 開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛(ài)吃的`食物。但我每次都是吃，一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次，我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子，以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

“媽媽，你教我吧！” “好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了。可餃子餡太多，不聽(tīng)我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去，

媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊：“龍年交好運(yùn)！吃餃子啦！”

餃子日記作文 篇5

以前，我非常喜歡吃餃子，所以經(jīng)常叫爸爸媽媽買餃子回來(lái)。

有一次，媽媽買菜回來(lái)，對(duì)我和爸爸說(shuō)：“今天晚上我們吃餃子，但是，我們要自己包餃子，不許吃別人做的餃子!”剛開(kāi)始我聽(tīng)到要吃餃子時(shí)，可高興啦，但又聽(tīng)到要自己包餃子，而且要吃自己包的餃子的時(shí)候，我發(fā)了愁，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，更別說(shuō)只能吃自己做的餃子了。爸爸見(jiàn)我這副神情開(kāi)玩笑地說(shuō)：“某某人(指我)不會(huì)包餃子，就不能包餃子，既然不能包餃子，當(dāng)然就不能吃餃子啦，而且還不能吃別人做的餃子。”“哈哈……”爸爸媽媽哈哈大笑。我知道爸爸故意說(shuō)我，所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我，就對(duì)他們說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子，我包給你看，哼!”說(shuō)干就干，我拿起一張餃子皮，把一點(diǎn)餡放在中間，然后學(xué)著媽媽的樣子用手指點(diǎn)上一點(diǎn)水，均勻地涂在餃子皮的周邊，接著把餃子皮像是對(duì)折過(guò)來(lái);似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間，再用另一只手拉住它的邊，再折回去，再拉，再折，這樣重復(fù)做其他的邊，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的'眼前，“第一只餃子做的還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛(ài)一些，我又讓餃子在面粉里打了幾個(gè)滾。我把餃子拿出來(lái)時(shí)，它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了，真是可愛(ài)極了。我把餃子拿到爸爸媽媽面前炫耀，他們也夸我做得不錯(cuò)。這時(shí)，我無(wú)意瞟見(jiàn)了媽媽做的餃子，哇!真是不看不知道，一看嚇一跳。媽媽做的餃子個(gè)個(gè)都是白白胖胖的，卻不沾一點(diǎn)面粉，個(gè)個(gè)都很飽滿，卻不

露出一點(diǎn)餡。放在盤子里一排排的，整整齊齊，真是讓我羨慕死了。從此，我就下決心，一定要做得比媽媽好，并讓媽媽指出我的不足，改正過(guò)來(lái)。

從這件事，我知道了一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就一定會(huì)有收獲。

餃子日記作文 篇1

今天中午，我在奶奶家學(xué)會(huì)了包餃子。

奶奶聽(tīng)說(shuō)我和爸爸要回家，就在電話上說(shuō)要包餃子。我一聽(tīng)，忙跟爸爸說(shuō)：“早點(diǎn)回家吧，我要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。”爸爸點(diǎn)頭同意了。

到了奶奶家，奶奶正在廚房忙活。我連忙洗了手對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您教我包餃子怎么樣？”奶奶幽默地說(shuō)：“哎呀！太陽(yáng)從西邊出來(lái)了？我家大小姐要學(xué)包餃子？好好，既然你這么懇求我，我就不推辭了，好好教你。”說(shuō)干就干，我搬來(lái)一個(gè)小板凳，坐在奶奶旁邊，學(xué)著奶奶的樣子。我拿起搟面杖，就開(kāi)始搟皮。我心想：“這搟皮還不是張飛吃豆芽——小菜一碟？”可是，真搟皮了，才發(fā)現(xiàn)困難重重。搟面杖好像跟我作對(duì)似的，就是不聽(tīng)使喚。沒(méi)辦法，只好請(qǐng)教奶奶。只見(jiàn)，奶奶雙手靈活地?fù){皮，搟面杖在奶奶手里，像被施了魔法，一會(huì)一張，那面皮又圓又薄。我看呆了，禁不住贊不絕口。奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“這搟皮兒，要手腦并用，才能搟出好皮兒。”嘿嘿！學(xué)問(wèn)還真多，我心里嘀咕道。我包餃子吧，這個(gè)應(yīng)該不費(fèi)吹灰之力。可是，我又錯(cuò)了：就是放不進(jìn)餡子，而且包出來(lái)的餃子，不是躺著就是歪著的.，難看極了！奶奶瞥了我一眼：“包餃子時(shí)，應(yīng)該把面皮兒鋪在手心上，然后放上餡兒，放的均勻，再捏起來(lái)就可以了。”原來(lái)如此，明白了。最后，我終于親手包出了漂亮的餃子。

餃子熟了，大家都說(shuō)我包的餃子好吃。哈哈！收獲不小。

餃子日記作文 篇2

今天晚上，我們一家人圍坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

我們開(kāi)始包餃子，爸爸搟面，媽媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結(jié)果餡冒出來(lái)了。我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。 我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上，又夾了適量的餃餡放在面皮正中，然后把面皮兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)了。一小時(shí)過(guò)去了，我們包了兩鍋蓋餃子。

媽媽燒上水，準(zhǔn)備煮餃子。水開(kāi)了，我們把餃子往鍋里一放，慢慢用釣子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來(lái)，就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。

今晚的餃子我吃得特別香，因?yàn)檫@里包含著我的勞動(dòng)。

今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天媽媽又要包餃子了！“

中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

看著，看著，手覺(jué)得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來(lái)到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的'餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”！

我就把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我

又拿起了一張餃子皮，開(kāi)始跟媽媽包起來(lái)了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。

經(jīng)過(guò)了這包餃子，不但使我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。

每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去。我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好啊！

從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮.回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽(tīng)完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，,接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說(shuō)：“洋洋，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。

媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來(lái)做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。

我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了，做每一件事都要認(rèn)真，這樣無(wú)論什么事都能做到最好。

盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。 開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛(ài)吃的食物。但我每次都是吃，一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次，我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子，以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

“媽媽，你教我吧！” “好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了。可餃子餡太多，不聽(tīng)我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去，

媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊：“龍年交好運(yùn)！吃餃子啦！”

今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁，我來(lái)?yè){餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮就變成了圓形。

媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應(yīng)不上，媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法，把五塊放在一起搟，不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!

餃子日記作文 篇3

今天，媽媽和我去了姥姥家。我問(wèn)姥姥中午吃什么？姥姥快速地回答：“吃餃子。”我真高興，因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。

我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會(huì)做了。我問(wèn)媽媽：“我可以試一試嗎？”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。我試著包了一個(gè)，封口的時(shí)候真難啊。原來(lái)包餃子看著簡(jiǎn)單做的不容易啊。

包餃子真難，不過(guò)挺好玩的'！媽媽看我不怎么會(huì)包，她決定教我包。經(jīng)過(guò)一遍又一遍，我終于會(huì)餃子了。我今天真高興啊！

餃子日記作文 篇4

我的生活中有許多第一次，第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰，它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里，我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。

正月十五元宵節(jié)這一天，媽媽說(shuō)這是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，晚上要吃餃子，并且讓我跟她學(xué)包餃子，我一口答應(yīng)了，餃子皮是圓形的，薄薄的，我一邊看著媽媽的動(dòng)作，一邊左手拿餃子皮，右手拿著筷子將餡放進(jìn)餃子皮里，再學(xué)媽媽的樣子將餃子皮合在一起，然后從一端一點(diǎn)一點(diǎn)把把餃子邊捏緊。開(kāi)始我正得意呢，結(jié)果一看，餃子邊沒(méi)捏緊，個(gè)個(gè)開(kāi)著口，好像在笑我呢！媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“一回生，兩會(huì)熟，多包幾個(gè)就會(huì)了”。

經(jīng)過(guò)我多次的練習(xí)，一個(gè)個(gè)像元寶一樣的`餃子在我的面前排了一排。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得格外香。

餃子日記作文 篇5

今天，我和爸爸、媽媽在家里包餃子。

爸爸、媽媽先把餃皮放到手上，然后在皮子上弄了一點(diǎn)餡兒，再對(duì)折，最后把餃皮一彎，兩個(gè)角一重再一捏一個(gè)餃子就完成了。我在旁邊，一邊看他們包著還一邊學(xué)著，但我?guī)缀趺恳淮味及猛嵬崤づさ模詈笪揖头艞壛恕?/p>

爸爸教育我做事要有耐心，不要虎頭蛇尾。經(jīng)過(guò)爸爸一說(shuō)，我又開(kāi)始認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。就這樣一個(gè)接著一個(gè)的包。最后，發(fā)現(xiàn)餃皮子不夠了，媽媽只好又去買了2市斤皮子。 包完后，爸爸問(wèn)我：“1市斤是多少千克，2市斤是多少千克，4市斤呢？”我脫口而出：“1市斤是0.5千克，2市斤是1千克，4市斤是2千克。”爸爸又問(wèn)我：“你媽媽包了51個(gè)，我包了44個(gè)，你包了25個(gè)，一共120個(gè)對(duì)不對(duì)，誰(shuí)包得最多？”我回答道：“51+44＝95（個(gè)），95+25＝120（個(gè)），一共包了120個(gè)是對(duì)的`。51大于44大于25，媽媽包得最多。”爸爸開(kāi)心得說(shuō)：“你數(shù)學(xué)學(xué)得真棒！”我聽(tīng)了心里別提有多高興啦。

今天，我“玩”得特別開(kāi)心！

餃子日記作文 篇6

昨天，爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了，我姥姥家不貧窮也不富有，我一進(jìn)姥姥家的木頭門，“樂(lè)樂(lè)”就向我跑過(guò)來(lái)，說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”，他是前幾天我姥爺要的狗，我叫它“樂(lè)樂(lè)”。

我姥爺看見(jiàn)我，用圍裙擦擦手，緊緊的抱著我，我看見(jiàn)了姥爺?shù)膰拱装椎模f(shuō)：“姥爺，您包餃子呢”！姥爺說(shuō)：“包餃子呢”！我非常高興，因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練，所以才高興！

可是我包的`餃子陷太多，露陷了，我又包了一個(gè)餃子，可是，這次的餃子陷太少，餃子扁扁的，經(jīng)過(guò)反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜！

餃子日記作文 篇7

星期天，我家來(lái)了客人，媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃，我準(zhǔn)備露一手，讓媽瞧瞧。

包餃子開(kāi)始了，我先拿了一張餃子皮，攤在左手心上，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上，用手一捏，可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩，一個(gè)勁地往外鉆，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一張餃子皮，這次放了很少的'肉餡，捏了一下，像一個(gè)月牙，可是太扁了，放在簾子上，連站也站不住。哎，包餃子看似簡(jiǎn)單做起來(lái)不容易呀！媽媽見(jiàn)我泄氣了，就對(duì)我說(shuō)：“一開(kāi)始包嘛，萬(wàn)事開(kāi)頭難啊！看我的吧！”說(shuō)完就開(kāi)始包起來(lái)，只見(jiàn)她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里，先在中間一捏，再把左邊的皮兒向中間一折，右邊也一樣，然后在邊上捏幾折。捏好后看起來(lái)就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法，也包了起來(lái)。嘿！這次乖巧了許多，肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢，我越包越好，看著自己的“作品”，雖然比不上媽媽包的餃子好，但心里美滋滋的。

餃子下了鍋，不一會(huì)兒就煮熟了，媽媽和客人吃著我包的餃子，連聲夸道：“不錯(cuò)，不錯(cuò)！”我高興地笑了。