第一篇：我的成功烤箱食譜總結~(有圖有真相)長帝CKF-25B

【生日蛋糕大挑戰—噴火龍蛋糕】

材料：

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2塊直徑23cm的蛋糕坯子（9寸）、6杯蛋糕糖霜

——我用的兩個8寸蛋糕坯子（一個戚風作零部件、一個海綿作身子）、加了抹茶粉打發的奶油

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8塊外面裹有巧克力的長方形餅干

——我做的可可餅干（方子見下面的可可餅干）

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2藍色水果糖卷、1紅色水果糖卷、1黃色水果糖卷、1大塊軟糖、5塊新奇士水果糖 ——我用的自己做的各種餅干、紅棗、桔子瓣 ?

2塊好時kisses、2小塊巧克力 ——我還是用的自己做的可可餅干

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2根木簽（串糖葫蘆的那種就行）

——翅膀也是用的自己做的餅干（直接做成翅膀樣子、吃之前插上的）步驟：

1、一塊蛋糕坯子切兩半兒，中間抹上糖霜/奶油，兩塊粘一起，立起來。

2、另一塊蛋糕坯子就按圖中畫得那樣切。

3、按圖中的造型碼好蛋糕。

4、把蛋糕表面都抹上糖霜/奶油，要抹勻。

5、把餅干、巧克力、糖塊都安在身子上。（各就其位各盡其職吧）

餅干用來做噴火龍背上的利刺，好時kisses做龍的鼻子（尖頭插進蛋糕里了），軟糖切兩半兒做白眼球，小的巧克力做黑眼球，硬糖用來做爪子和眉毛，這噴火龍長的還挺全的。

【可可餅干】

原料（約15-18塊左右）：無鹽奶油40克、黃砂糖粉45克、全蛋液25克、低筋面粉75克、無糖可可粉8克、小蘇打1/4小匙、耐高溫巧克力豆40克。做法：

1、奶油室溫軟化加入黃砂糖用打蛋器攪拌均勻；

2、分次加入蛋液，快速打發至均勻奶糊狀；

3、將低粉，可可粉，小蘇打粉篩入奶油糊中，再加入耐高溫巧克力豆，先用筷子攪拌，再用手捏成均勻面團；

4、面團包入保鮮膜內，冷藏松弛20-30分鐘；

5、整形：可用搟面杖將面團壓成均勻面片，再用餅干模扣出形狀來；或者手工捏成均勻厚薄的餅干也可。6、170度預熱烤箱，上層烤15分鐘左右。小提示：

A 原料中黃砂糖粉，是用家庭研磨機把黃砂糖粉碎，直接使用黃砂糖，口感會比較粗糙； B 步驟2中加入蛋液要分次，以免蛋油分離；

C 步驟5中餅干整形盡量厚薄一致，以免烤的時候受熱不均勻；

D 步驟6中開始烤后十分鐘開始要守在烤箱邊留意餅干的顏色和味道，因為顏色很深，很容易沒留意導致烤焦。

【法式海綿蛋糕】

（分量：長帝CK25B烤盤一盤，或6寸圓模2個）

配料：雞蛋300克(6個)，低筋面粉200克，細砂糖150克，植物油或融化的黃油50克 烘焙：烤箱中層，上下火180度，15-20分鐘(6寸圓模參考溫度為上下火180度，35分鐘)制作過程：

1、準備材料，雞蛋提前從冰箱拿出回溫，面粉過篩。

2、準備一個稍微大點的盆，雞蛋打入盆里。

3、再將細砂糖一次性倒入。

4、取一個鍋，鍋里放入熱水，把打蛋盆坐在熱水里加熱，并用打蛋器將雞蛋打發。5-

6、隨著不斷的攪打，雞蛋液會漸漸產生稠密的泡沫，變得越來越濃稠。7-

8、將雞蛋打發到提起打蛋器，低落下來的蛋糊不會馬上消失，可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時，就可以了。（整個打發的過程約需要15分鐘）

9、分三到四次倒入低筋面粉，用橡皮刮刀小心地從底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均勻。不要打圈攪拌，以免雞蛋消泡。

10、在攪拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黃油，繼續翻拌均勻。

11、在烤盤里鋪上油紙，把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盤。

12、把蛋糕糊抹平，端起來在地上用力震幾下，可以讓蛋糕糊表面變得平整，并把內部的大氣泡震出來。把烤盤送入預熱好180度的烤箱，烤15-20分鐘，用牙簽插入蛋糕內部，拔出來后牙簽上沒有粘上蛋糕，就表示熟了。【蜜汁醬烤雞腿】

主料：雞全腿1個(250克)調味料：醬油1大勺，甜面醬1大勺，糖1大勺，五香粉1/4小勺，姜粉1/4小勺，大蒜粉1/4小勺 刷料：麥芽糖30克，水30克。烤焙：中層，200度，約30分鐘。超級簡單的制作過程：

雞腿上切兩刀，以方便入味。在一個大碗里加入所有的調味料，然后放入雞腿，腌2個小時。腌好的雞腿放入烤盤里，放進預熱好的烤箱烤焙。

烤好的雞腿刷上一層麥芽糖水即可。

麥芽糖水制法：把30克麥芽糖和30克水放入鍋里，用小火慢慢加熱，并不斷攪拌，直到糖液變得濃稠即可。如果沒有麥芽糖，可以用蜂蜜代替麥芽糖水。原料：

【戚風蛋糕】(分量：8寸圓模一個)配料：冷藏雞蛋5個(約50克/個)，低筋面粉85克，色拉油(無味蔬菜油)40克，鮮牛奶40克，細砂糖60克(加入蛋白中)，細砂糖30克(加入蛋黃中)烘焙：170度，約1小時。

（制作6寸圓模配料的分量全部減半。為方便計算，可將配料全部乘以0.6制作6寸圓模一個。6寸圓模的烘焙參考溫度為180度，35分鐘）制作步驟：

1、面粉過篩，蛋白蛋黃分離。

2、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)，蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。

到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。

再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果制作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就表明達到了干性發泡的狀態，可以停止攪打了。把打好的蛋白放入冰箱冷藏。

4、把5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發。

5、依次加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻。再加入過篩后的面粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免面粉起筋。

6、盛1/3蛋白到蛋黃糊中。用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡)。翻拌均勻后，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。

7、將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。放進預熱好的烤箱，170度，約1個小時即可?？竞煤蟮牡案鈴目鞠淅锶〕鰜恚⒓吹箍墼诶鋮s架上直到冷卻。然后，脫模。

【開心果醬】 材料：（去皮后）開心果130g；麥芽糖約30g（用糖也可以的）；水適量

步驟：①煮一鍋開水，將沒去皮前的開心果放入沸水中浸泡，待到水溫降至不燙手的時候，即可剝去茶色的外皮；

②去皮后的開心果加適量水，用食品料理機之類的機器將開心果打碎成泥狀；

③所有材料放入小鍋中小火加熱，要不時攪拌，使水分蒸發，到果泥變成糊狀時熄火；（按自己的需要增加或減少加熱時間）

④將糊狀的開心果泥過篩一邊，篩出來的就是開心果醬了；（如果覺得比較稀，可以倒回鍋里繼續加熱揮發一下水分，我篩出來之后又回火加熱了一下）

⑤放入容器中保存，冷藏、冷凍保存都可以，用時常溫自然解凍即可。

下面是我做的蛋糕，第一層就是用的自己做的開心果醬哦~好看吧？更好吃呢！

【慕斯液】

（6寸心形和6寸圓形）或（8寸圓形）：淡奶油200ml、白砂糖30g、酸奶200ml、芒果醬180g、牛奶80ml、吉利丁片2大片（10g）。做法：

1、分蛋戚風蛋糕片成3cm左右的片

2、（吉利丁片放涼水中泡軟，然后擠掉水份，放入牛奶碗中。將牛奶碗放熱水中，隔熱水融化吉利丁片備用。）

6寸：果凍粉3克與奶粉10克混合均勻，在小鍋的35ml水中邊攪拌邊慢慢撒入混合粉末，開火邊加熱邊攪拌至開鍋，煮沸半分鐘后關火。

3、酸奶加芒果醬拌勻，倒入放涼的吉利丁牛奶液拌勻

4、淡奶油加糖打至6-7分發，打蛋器低落的奶油液痕跡不會很快消失，勉強還可流動狀態

5、倒入打好的淡奶油，拌勻，即成慕斯液

5、心形活底模外邊包一層錫紙，底下鋪蛋糕片（蛋糕要比模子小一圈，可以切掉外皮），倒入慕斯液即可。入冰箱冷藏至少4小時。脫模時把模具放在高瘦的杯子上，然后后吹風機吹模子四周，一會模子自然脫落。用溫熱的刀子切慕斯蛋糕。可以把刀子放入熱水中稍一燙，立刻拿出。也不可以太燙。太燙的刀子一切蛋糕，切口處融化的也會很難看。

【蛋撻】

1、淡奶油130克，牛奶82.5克，煉乳7.5克（放了要減一點糖)，細砂糖45克，加熱攪拌至砂糖溶化，后離火，略放涼，加入蛋黃3個，攪拌均勻。

2、低粉15克過篩加入1，攪拌均勻，塔水過篩倒入塔皮（7.8分滿就可以，需要加水果粒，蜜豆，巧克力現在就可以放入了）。

3、中層220度15分鐘，（最后幾分鐘挪到上層）

【派餡】

罐頭糖水40ml左右，加50克糖鹽和30克淡奶油，放入15克淀粉，攪拌均勻。煮到湯汁變成透明的粘稠狀，關火，加入260克水果?。ㄌO果派加肉桂粉），半個雞蛋，拌勻

【蛋白薄脆餅 】(參考分量：16塊)配料 ：蛋白1個(約35克)，中筋面粉50克，黃油50克，糖粉60克 烤焙 ：烤箱上層，上下火，160度，15分鐘左右，烤至邊緣金黃即可。制作過程 ：

1、黃油室溫軟化(軟化即可，不要溶化成液態)，加糖粉并用打蛋器攪拌均勻，不要打發。

2、分三次加入蛋白，同樣用打蛋器攪拌均勻。

3、攪拌完成后，是可流動性的細膩糊狀。

4、倒入過篩后的中筋面粉。

5、繼續用打蛋器攪拌均勻。均勻即可，切記不要過度攪拌。

6、把攪拌好的面糊裝進中號圓孔裱花袋，在涂了油或者墊了防粘紙的烤盤上擠出一條條的條狀面糊。放進預熱好的烤箱，160度，上層烤15分鐘左右，烤到邊緣金黃即可。

【披薩】

將烤盤墊層錫紙，餅皮抹上披薩醬，均勻撒上起司絲，然后再放上雜菜、香腸、洋蔥青椒，最后再撒上適量起司絲，邊緣涂上蛋液 烤箱上下火200°預熱后，放入披薩烤10分鐘

【驢打滾】

材料：糯米粉150克, 清水150克,紅豆沙餡,炒熟的黃豆面適量 做法：

1、取糯米粉150克放入盆中，再徐徐注入150克清水，其間不停用筷子攪拌，使糯米粉均勻吸收水分；

2、將結塊的糯米粉用手團和在一起，使其成為一個完整的面團，再放入盆中稍稍壓平；

3、將盆放入蒸鍋中，用大火蒸制20分鐘，從蒸鍋中取出放至溫熱；

4、趁晾面團的功夫來炒黃豆面：黃豆面放入鍋中，小火翻炒至顏色變深，約5分鐘。注意不要炒糊

5、案板上撒一層炒熟的黃豆面，放上晾涼的面團，再撒一些黃豆面。將面團搟開成約3mm厚的長方形片，搟的過程中可以隨時撒上黃豆粉防沾

6、均勻涂抹上紅豆沙，邊緣處不抹。如果豆沙比較稠可以用少許涼開水稀釋一下，“京日紅豆沙”直接用就行了

7、從寬的一端卷起，切成段兒。最后再撒些黃豆粉裝飾。刀用濕布擦一下再切可以防沾

這些是我買了烤箱以后做出的大部分蛋糕、餅干、千層酥皮點心、蛋撻、驢打滾等等~ 都是俺綜合一些方子總結出來滴~保證大家成功哦！~爸爸媽媽和舍友都說好吃的很呢！

歡迎專業選手指教，同時更希望能幫助像我一樣的家庭烘焙新選手少走一些彎路，早日成功哈！希望大家都能盡快品嘗到自己雙手做出的健康烘焙美食~ 共勉~加油~

第二篇：分享一級注冊消防工程師學習心得+筆記!有圖有真相!

已通過一級消防工程師，考后給大家分享個人的學習心得+筆記！免費！

“記不住?。?，“記了就忘??！”，“內容太多了，怎么可能記??！” ”

如此凄慘的聲音從年頭到年尾真是不絕于耳，知識點、考點多，閉卷考試記憶量大，這成為消防注冊考試的攔路虎，讓很多考生趁興而來，看了沒幾天書就敗興而歸了。

更多仍在堅持的考生面對反復背反復忘，再背再忘的局面深感迷茫，臉上大寫的懵圈。

下面在下分幾條以過來人的經驗，談一下消防注冊考試如何記憶考點的那點事。

首先，上圖~

從圖上看，咋看記憶都不是一條直線上升的曲線，這彎彎曲曲的線代表你只要是人類就一定會記了忘忘了記，記了再忘，折騰N久才會最終記住，于是，請把心態放平，你所經歷的那些黑暗的過程都是正?，F象，不要覺得只有你最慘，是人類都這樣。于是，請你在剛剛背過的東西發現又忘了的時候要淡定，再背就是了。于是，請你堅定信心，背著背著自然就記住了。

下面正式聊：

第一，關于那些民間的各種口訣。迷信秘方的大有人在，覺得口訣可以包治百病藥到病除，我不能光取笑人家，心理療法也算是療法不是。只要你堅信口訣好背，背了不會忘，那你也大可以去找口訣來記憶。但是本人卻是那少數不迷信的人，我覺得口訣也得記，記住了口訣你還得記住口訣是啥意思，有這功夫我自己生背也背過了。實際上我口訣背的好的也是因為這塊內容我本來就已經記得不錯了，不然背口訣依然記不住?？偨Y一下，背口訣還是生記看個人習慣，但是不管你選哪個都要堅定信心我一定可以背過，自己先心虛了那是無論如何都背不過的。

第二，圖形比文字更容易記憶，多看看規范的圖示，效果GANGGANG滴~再加上朗讀出聲號召耳朵來幫忙，記憶的會更加順暢，用筆抄寫效果不好，不走心的抄寫一點用沒有，并且超級浪費時間，如果你買了一個漂亮的筆記本和文具，偶爾調劑一下心情練練字倒是可以抄寫一會，但是一定走心，看一眼書寫幾個字再看一眼書寫幾個字記憶效果幾乎是零。

第三，建筑設施一定在理解的基礎上記憶，這部分基礎稍微薄弱的同學就要看力耕張海華的注冊消防工程師視頻，自己研究會花大把時間，因為你一定會走彎路，理解的過程非常重要，這部分硬背的話即使背過了你也不會做題的。

第四，有些知識點注定是要每天都背一遍的，挑那些你反復背依然忘記，并且特別容易混淆的內容，抄在本子上，隔三差五拿出來背，我本人就有這樣一個本子，隨手拍三頁紙下來大家感受下。

第五，有些東西太BT了（例如自噴設置場所），你實在沒有信心背過就混個眼熟吧，然后給這部分內容加個書簽，到了考試的前一天，甚至馬上進考場的時候再來順一遍，保證能記憶個倆小時就行啦~注意這一條的使用方法是：你得先混個眼熟，不要把所有希望都寄托在考試前；另外你得注意量，量太大了你會在考試前把自己搞瘋。

最后，希望大家保持好的心態，堅持到底，爭取早點拿到注冊消防工程師證書！

第三篇：教師日記：天盤地盤教學——有圖有真相

教師日記：天盤地盤教學——有圖有真相

這學期開學第一周，我一上來沒教課本知識，而是先教學習方法——天盤地盤（腦圖、三段論上學期已經教過了）。跟學生介紹用工具批量學習的理念，他們都非常感興趣也都很震撼，迫不及待地要試試。

2月15日

工具推廣：由外語小組到整個學校

今天下午學校外語組開會，我用腦圖匯報的上學期期末成績分析，并且展示了上學期運用腦圖三段論，學生們進步的實例。

老師們一聽說學生進步，都瞪大眼睛聽我說，一致反應非常好，校長也表揚。有的老師會后還找我要資料，說：“我教了這么多年書，對知識已經非常熟悉，就是缺這么個方法！今天我聽你說，收獲最大！”

校長說，剛才XX說的沒錯，工具比知識更重要！最后大家推選我到學校大會上再次介紹。現在只是推廣了腦圖、三段論就反應這樣好了，如果再把更先進的天盤地盤用到教學上，真不知道會啥樣。

2月17日

天盤梳理《西語第一冊》

下圖是學生師兄整理的“初一~初三文言文”天盤、地盤：

看了這兩張盤，我心里大概有譜了，今天讓學生畫《西語第一冊》的天盤。天盤的每個小星球，只是簡單的把書上1~24課進行內容羅列，總共是24顆星球。這樣就把一本書變成了一張紙，學生們也都很配合。如下：

（注：當時沒學原理，所以環繞方向錯了，應是順時針左旋。）

2月18日

梳理整合《西語第一冊》天盤

由于只對天盤地盤粗糙了解，就先按照《文言文天地盤》照貓畫虎吧！

今天引導學生在《西語第一冊》天盤的基礎上歸納整理，合并同類項（比如第1課和第4課都講了“名詞的用法”，就歸為一類）。今天的步驟：把天盤上知識點合并同類項——梳理出腦圖1.0版——小組討論，充分學習別人的分類方式——再次梳理出腦圖2.0升級版。

下圖為學生在進行整理及成果：

2月19日

學生畫天盤、腦圖的感想

每位學生的腦圖1.0版本在小組討論后均升級為2.0版本，學生感想：請看下圖！

2月20日

激發創造力——梳理時態

前幾天通過梳理《西語第一冊》學習了腦圖、天盤。

今天激發一下大家的想象力、創造力，來梳理一下已經學過，卻學的很零散的時態吧！20個學生，居然有這么多種梳理方式！學生們上課輕松又愉快，復雜的知識點也變得簡單可愛有趣了。學生們太厲害了！

學生杰作： 天盤版：

羅盤版：

手工羅盤版：

漫畫版：

數軸版：

河流版：

腦圖版：

學生這兩天單單整理時態就有了7個版本： 1.天盤版 2.地盤版

3.地盤手工制作版 4.腦圖版 5.數軸版 6.漫畫版 7.河流版

而且每人都至少用了三種方法整理，不同工具，不同思維，超乎想象！

2月21日

突破：教師批量備課+學生批量自學

振奮人心，信心倍增的一天！突破一：

批量備課，新舊知識聯系、知識全貌中鎖定位置

用羅盤或腦圖備課，有了一種“一生二，二生三，三生萬物”的感覺，強烈體會到新舊知識的前后聯系。假設“0”是書上新知識，以往講課就片面講這一點就完成任務。這次用天盤和腦圖備課，一步步推導出前后知識“-3,-2,-1,0,1,2,3”，終于形成一個小體系，看到了全貌。講課也有了高度，引導學生總體把握、脈絡梳理、新知定位。說實在的，我自己經過一番天盤、腦圖的梳理，進步很大！感恩研發工具的前輩們，感恩法秀師兄在西語上的幫助。

突破二：

批量學習，擺脫“老師教、學生學”的模式——學生自主學習今天一節課學了3個時態！（西語一共15個時態，一節課學3個，前所未有！以往1個時態就要講幾節課呢?。?/p>

更重要的是，第2個、第3個時態都不是我要教的，而是學生自己探索出來的，而且不僅探索出了用法，甚至連怎么變位都自己推導出來了！學生在前面拉著，后面推著我，這樣往前走，哇！輕松啊！對比以往我費了老牛勁兒的死拖硬拽，現在真是輕松愉悅。1：

學生新學的時態整理： 數軸版：

2：

下面是學生批量學習時態心得：

小結

俗話說，“好的老師懂裝不懂，不好的老師不懂裝懂。”這樣就把課堂還給了學生，老師只是敲鑼邊兒的了。讓學生自己鉆研，問書，問教材，小組討論，告別直接問老師答案的時代。

我問學生：“是我講你聽好，還是我不講你自己琢磨明白好？” 答：“自己！”

這樣，學生上課忙的要命，無一走神，討論熱烈，下課了都舍不得結束，連班里考30多分的學生都學懂了，給沒懂的學生當小老師，飛速進步，成就感、自信心飆升！

而我呢，在學生中閑逛，左邊鼓勵一句，右邊贊揚一句，齊活。今天學生聊天還說呢，現在我上課就是在學生座位中間來回轉悠??

原來心目中學生挺一般的，沒想到居然這么棒！天生具有鉆研探索的本性！以前教的不好賴誰呀，模式落后，忙死自己，累死學生，成績上不去，干著急。

天盤地盤，新工具，新思維。思維方式的改變，會導致巨大的差別?！疤斓氐牡览?，變成自己的道理，然后自己變成天地。”

第四篇：一名90后海外支教的感悟(有圖有真相)[范文模版]

一名90后海外支教的感悟（有圖有真相）

【編者按】曾經聽說過到最偏遠山區、甚至到懸崖小學支教的感人事跡。這里可是一份到海外支教的更具挑戰性的工作，主人翁是一位全國重點大學(前十位)的在讀大學生，也是前一篇文章《最牛高中班走出41位博士》的理科實驗班校友，高中時代就曾到英國劍橋文化中心進行過校際交流??

印在心里的國度

這趟印度的實習之旅，我是扎扎實實地呆了一個半月。回頭細細想來，這一個半月，似乎只有到達和離開的時間，最吻合當初的設想。其余的種種，大到實習旅游計劃、文化交流，小到衣食住行的各個細枝末節，均有很多出乎我意料的地方。這就是所謂incredible India吧！這些意料之外，情理之中，共同構成了讓我難以忘懷的印度發展類實習之旅。驚喜伴隨著驚呆，險象之后的重生，失望、快樂、憤怒、喜悅、興奮、低落、好奇、感激、驕傲、羞恥，感情極端豐富的6個星期，就是我難以忘懷的印度之旅的回憶。在這里，我也不免俗套地感慨一句：非常感謝AIESEC提供這樣一個寬廣的平臺，我才有機會在這無垠的時空中真切體驗到“西天”的獨特風景，寫下這篇實習報告。我眼中的印度 曾經糾結于去不去印度，抽樣調查來的意見是反對票占大多數。人們對這個處于快速發展階段的鄰邦，反應不外乎：臟、亂、差。那里的人慵懶，并因為宗教有著從娘胎里帶出來的各種古怪。受過電影熏陶的我父母那一代，對印度歌舞、艷麗的服裝加上舞娘印象也是不淺。

這次到“西天”的實地考察，證明了群眾的眼睛雪亮。在印度，絕不僅僅是“局部地區”臟亂差，作為拉賈斯坦邦首府的齋普爾，我就經常鎮定地端坐在一群蒼蠅亂舞的環境中享用三餐。炎炎烈日下，坐auto必備餐巾紙；大雨一下，整座城市嚴重積水，出行即使不被雨淋也會被濺成落湯雞?? 但印度人確實讓我又愛又恨。大多數的印度人對我們非常熱情友好，曾經在homestay里度過非常非常有趣的三天，為我們介紹各種印度風情，分享趣聞交流真心感受，恨不得叫我們吃遍所有家里的印度菜，游遍所有景點。他們的nice treatment讓我難以忘懷。他們會在大街上熱情和你搭訕聊天，夸獎你的祖國你的英語之類，雖然部分最后證明是想高價賣給你某家商店的東西或是宰人的auto司機。這里時有騙子，但我相信更多的是歡迎外國友人的好心人，他們迫切希望與外界溝通，他們對自己的國家充滿熱愛、自豪但不護短，他們對信仰堅定，嚴格自律到連加雞蛋的餅干都不碰，他們的下一代和父母一樣聰明而且有禮貌。光憑這些人，印度就贏得了我發自內心的好感和尊重。我的實習項目

我的工作主要是到齋普爾的公立學校里進行講座，分為公益類（包括HIV、Health、Environment）和文化交流（介紹自己的國家）。在6周內，我們訪問了包括step by step、I.I.T等6所學校。每次講座的聽眾大約在12-16歲，多則三、四百，少則一百左右。我們21名實習生被分成三個小組，我是幸運的和來自希臘、波蘭、突尼斯、越南的實習生搭檔做HIV議題（三大洲咧）。

首輪就讓我們發現真理——相比講座主題而言，孩子們對演講者的興趣要濃的多。對我們在之前兩周半辛苦完成的PPT他們并不太買賬，目光只追逐著臺下走動的外國人，甚至包括我這樣同屬亞洲人種的中國女生。些許無奈的我們只好每次都想著通過完善內容和形式來最大限度的調動少年們對HIV等議題更長久的興趣，比如設計各種互動環節，派發各類小禮物維持秩序，賺得孩子們的注意力。別說，我帶去的中國小禮物往往會收到意想不到的效果（不得不感謝田田的攻略呀）。最有趣的是講座結束的時候，孩子們就沖上來包圍我們，索要各種簽名、聯系方式、照片。著實狠狠地滿足了一把我們的虛榮心，還有學生自告奮勇的給我們畫handi。工作計劃與傳說中的一樣R，只有當天早上才知道工作的具體內容，信息發布渠道也不明晰，導致幾次都等了一天發現沒安排。由于權責關系未知，經常有問題也不知道聯系誰，于是，實習生們的主觀能動性得到了極大的發揮。我的實習感言

這趟實習給我的整體感覺就是每一天都大不相同。對于18年來窩在同一城市的我，這背井離鄉的一個半月確實讓我感慨萬千，收獲也頗多。

第一個收獲就是Open mind太重要了。面對完全陌生的環境，功課沒有做足的我開始還是有點膽戰心驚。比如印度的食物，早就聽說大部分是手抓的，很多廚房也不夠衛生，加上鄙人腸胃又較差，因此對吃的總是分外小心，從不對street food下手，只能眼睜睜看著旁人“新大陸”式驚喜的發現。改變從一次經過路邊攤開始，在Ahmad熱情推薦下，我小咬了一口印度珍寶三角，當即被折服，酥脆的外皮里面是拌上咖喱的土豆綠豆泥。之后就一發而不可收拾，任何沒吃過的東西我都極有興趣的嘗試。路邊攤的點心，我曾經一整條街逛下來每家都吃；在飯店點菜，我每次都嘗試所有其他人點的食物；更幸運的是，來自不同地方的實習生還帶來了自己國家的食物，還有各種烈酒??

每個人都有自己的comfort zone，用自己帶去的食材做中式菜固然享受，但小心翼翼閉緊殼的蚌是感知不到海底世界的姹紫嫣紅的。我一直大愛著一句話，the size of your world depends on how much you explore。剛到印度時聯系不上一個人，斷水斷電被咆哮，頻繁被盜，半夜被要求“5mins pack all your things and leave”，當遇到各種prob讓人落淚的時候，大家總是驚訝于我的鎮定。于我而言，處理得當，只是又加上一次難得的冒險而已。正是在一段段的冒險中，我們才得到更為開闊的視野，學會小心謹慎，更添上一份機智。

開放的心態不僅用于面對陌生的食物，更應該用來面對差異。What is different is always interesting。不同的背景，帶來的也許是對事物截然不同的看法、觀點。在討論工作安排、旅游路線、trainee house等各種問題時，大家想法都不盡相同。

面對快三周仍未開展的實習工作，面對遲遲無法解決的trainee house無網缺水，面對房東禁止我們洗衣服，面對@er朝令夕改頻頻遲到，這些中國不會發生的事，這些和中國人性格不同的印度人、歐洲人、非洲人，我們并沒有時間抱怨哭訴，只能放寬心，勇于表達自己的看法，并主動思考解決辦法。

正是在這一過程中，我們培養協調能力、積累溝通技巧，更懂得理解和寬容。

這一切的一切都是建立在open mind的基礎之上。第二點也許就是勇于表達、主動思考。在異國實習，開始的方方面面都不能令人滿意，實習工作和trainee house都與TN form上有不少出入。燒開水收費不說，做飯時房東全程監視，隨口開價，不免叫人覺得苛刻。反映多次后終于開了個會。明明大家都有很多話要說，但三、四十個人，只有三個葡萄牙的實習生交替發言，闡明這些共同的問題。

問路的時候，找auto砍價的時候，和校方旅店甚至警察醫生交流的時候，商定旅游路線的時候，往往我們看到的就是那幾個固定的人沖在前面，其他人在后面邊等邊聊天。這是所有人共同的利益，為什么只叫別人爭?。孔约翰灰彩チ俗灾鞯倪x擇權和鍛煉的機會么。光圖一時的輕松省事，并不符合自己當初來這里的目的啊。之后我就鼓勵自己積極起來——意見并不那么具有建設性，但想到了就說出來；碰到困難不知對策，但找人討論說出初步想法；工作任務和注意事項并不熟悉，但努力做到面面俱到。成功的小組講座和周末旅行，讓我慢慢得到大家的認可，自己也更加充滿了自信。（印度組：Jihua Gan）

后記：希望這些優秀的90后能夠接過《致中國科學愛好者的一封公開信》并傳遞出去！

《90后女大學生赴印度支教 感受貧民窟稱變得堅強》(來源: 中國新聞網 2011年10月12日 11:39:00)支教現場1 支教集體4 支教集體2 支教現場2 支教集體1 支教現場3 活躍的支教現場 支教集體3 印度風情1

第五篇：2013-2014學生工作先進集體總結有圖（定稿）

物理與電子信息學院學生工作

先進集體申報材料

2014學年，在學院黨政領導的正確領導下，在全院師生的大力支持下，加強我院的教育改革與發展，以品牌活動和專業特色為載體，積極地開展各種健康向上的活動，以提高學生的綜合素質，樹立良好的學風、院風。為進一步開拓具有我院學生工作新思路，我院在加強學生教育管理方面做出了不少有益的努力和嘗試，也取得了較大成績，主要表現在以下方面：

一、提高做好大學生黨建工作，切實加強大學生思想政治教育

1、組織領導

學院黨政領導高度重視大學生思想政治工作，在圍繞狠抓教學質量這個中心的工作中，始終把實施品德工程放在首位，一方面努力做師生員工的思想教育工作，把人心凝聚到干事、創業、謀發展的工作中。同時，加強對思想政治工作的組織領導，緊緊圍繞人才培養這個中心，通過不斷建立、完善思想政治教育管理的規章制度，加大統籌協調力度，不斷提高思政工作隊伍整體素質。

2、工作機制

建立了合理、科學、有效的思想政治工作機制，以黨建帶團建，使得思想政治工作扎實有效開展。在實際工作中定期召開會議專項研究、解決思政工作面臨的新情況、新問題，認真聽取師生的意見和建議，并通過師生座談會、主題班團日會、定期分析大學生思想狀況，將思想政治工作貫穿于教學、科研、管理、服務等各項工作中，要求學生黨員、入黨積極分子、學生干部起模范帶頭作用，以達到相互督促，互相教育的目的。充分發揮其在學生自我教育、自我管理中的主導作用。

我院現設有學生黨支部3個，分別為物理系本科生、電子系本科生、研究生黨支部，學生黨員共計42人，學院每學年召開新黨員宣誓大會,宣讀新增預備黨員和轉為正式黨員名單，給新黨員們佩帶黨徽，面對著黨旗進行莊嚴的宣誓儀式。大會旨在讓同學們認識到作為一名學生黨員是多么的莊嚴和神圣，以后一定要嚴格要求自己，以身作則，爭取成為一名優秀的共產黨員。

二、完善制度，優化管理，全面做好學生日常管理工作

1.學院黨政齊抓共管，強化班主任、輔導員工作目標及其職責。學院學工組嚴

格遵守《物理與電子信息學院班主任工作日志》和《班主任（輔導員）工作績效考核實施細則》對他們的工作進行按月考核，并在校發班主任津貼的基礎上根據考核結果從學院經費撥出一部分作為津貼，有效的調動了各位班主任老師工作的積極性。學生工作人員、班主任不定期的檢查學生上課考勤情況、宿舍內務狀況、早操以及各種活動考勤情況，經常與學生進行個別談話，及時發現學生管理中出現的問題，更好的解決問題，積極探討學生工作新思路。

2.以統一的制度為依據，對學生進行規范性管理、提高工作效率，逐步形成科學、高效、公開、透明的學生日常管理工作規范

在學生管理方面，我院制定了《物理與電子信息學院學生違紀處分補充細則》、《學生素質評價補充細則》、《學生上課考勤制度》、《宿舍內務評比制度》、《學生早操管理制度》、《學生日常行為通報制度》、《周點名制度》、《各班級團支部周情況匯報制度》，同時，認真貫徹落實學生推優制度、獎學金評定制度、研究生推免制度與學生家長的聯系制度。在學生干部管理方面，我們繼續實施團總支學生會例會制度、學生干部值班制度、學生會工作制度、學生干部考核制度；各項制度根據實際需要制定，在實際的工作中發揮了巨大的作用。

為了將工作程序嚴格化，我院根據自身的實際情況，進一步完善了公示制度，堅持民主集中原則，采取三級把關程序，即班委—班主任—學工組，層層審核。凡涉及學生切身利益的事都經過這一程序，確保了“獎、助、貸、補、減”等各項工作公開、公平、公正，更好的協調了各方面的矛盾。對學生工作中的各種資料，我們始終堅持分類整理，及時存檔，形成了一套完善、合理的工作流程，使得學生工作更加規范化、合理化、時效化。

為進一步推動學院各項競技活動的開展，鼓勵具有文藝、體育和科技創新特長的學生積極訓練，創造優異成績，為學院、學校爭得榮譽，我院修訂和完善了《物理與電子信息學院關于體育運動隊、文藝隊、科技創新小組管理辦法》。給予參加集訓的同學并依據其在比賽中所取得名次在我院開設的考試課程中適當進行加分。這一舉措極大地調動了學院學生參與學校運動會、學院運動會、迎新生文藝晚會、“五月的鮮花”合唱比賽、“科技文化活動月作品競賽”及各級各類學術科技競賽等活動的積極性。

三、落實評優機制、就業指導，樹立先進典型，強化心理健康工作

1.培養大學生健康心理，營造和諧的校園環境

在建設和諧校園的背景下，我院集中精力抓學生心理素質培養，為營造和諧校園環境奠定了堅實的基礎。11月份，學院成功地舉辦了 “物理與電子信息學院2014年心理健康宣傳月”系列活動，宣傳月期間，開展了數場心理健康教育講座 “健康心理”主題新生辯論賽比賽等活動。通過以上的各種教育活動，極大地提高了我院學生的心理素質，取得了良好的效果。2.以“特殊學生”教育為中心，強化服務學生意識

我院以“學困生、貧困生、思想有問題的學生”教育為中心，大力開展學生分群體教育活動，真正將服務學生的宗旨落到了實處。針對學困生，我院采取了樹典型的方式，由學工組組長帶頭，各班主任分別指定重點幫扶對象。針對貧困生，我院成立貧困生資助工作領導小組，扎實做好學院貧困生認定以及獎、貸、助、補、減等評定工作，積極鼓勵家庭貧困的學生自強自力，以優異的成績獲得各類獎學金和助學金。為了讓同學們都能順利的完成學業，我院還設立了以學工助理為主的各種勤工助學崗位，保證了學生基本的學習和生活需要。針對出現心理困惑的學生，我院采取集中教育與個別談心相結合的方式，告誡學生做品質優秀的人比一切都重要，幫助大家樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。3.針對就業形勢，認真做好畢業生就業指導工作

我院正在為明年的畢業生工作積極準備中。截至目前，我院在鄂爾多斯伊旗、鄂托克旗前旗、內蒙古師范大學附屬中學等地進行了大四物理學蒙班的教育實習。同時物理學漢班按照國培計劃在呼倫貝爾、興安盟、通遼、赤峰等地進行了教育實習。

四、夯實基礎，創新思路，穩步推進學風建設和文明宿舍建設 1.規章制度具體化，學生紀律意識加強化

為了進一步肅清學風，強化學紀，我院多次組織學生學習《學生手冊》和《教學指導手冊》，并由學院辦公室專職查課老師與班主任親自檢查學習情況。與此同時，我院先后出臺了新的學生上課考勤通報制度、習題作業抽查制度，根據我院實際情況，為低年級的學生制定了“選課計劃”；為了加強日常管理工作學工辦還制定了“學生日常行為通報制度”、“周點名制度”，這些制度包括表揚早操出勤最佳班級和內務衛生先進集體或個人，批評早操出勤率低的同學、未參加

周點名的同學和內務衛生較差的集體或個人，并為之建立一整套完善的制度，從而有效避免了有些學生連續多天不在學校而出現的安全隱患，使學院學生管理工作明顯上了一個新臺階。又是一年迎新時，對此，我們先后召開舉辦了2014級新生軍訓動員大會、2014級新生入學教育指導課、新生入學教育系列講座、2014級新生專業介紹會等各式各樣的活動，為大一新生今后的學習生活管理提供了實實在在的理論和實踐教育指導。2.教育方法生動化，調動學生學習熱情

為了營造良好的人文氣息和學習氛圍，我院始終在教育方法生動化上下功夫，通過各類形式新穎的活動，極大地調動了學生的學習熱情，形成了良好的學風和院風。9月份，召開了學院領導老師與2014級新生家長見面會。學院制定下發了《物理與電子信息學院不及格課程累計20學分學生登記表》及《物理與電子信息學院不及格課程累計20學分學生班主任談話記錄》，并根據學生填寫情況，立即召開了學困生座談會，讓每一位同學認真分析了自己存在的問題、形成的原因、解決方法、以及努力方向。

3.堅守學生工作的基礎陣地，不斷推進各項活動的開展

學院經常組織各類學生座談會、舉辦各類講座，特別是在“教室”、“寢室”建設方面，我院積累了成功的經驗，建立起“日查、日評、日公布、周匯總、學期大總結”的考評機制。通過張榜公布遲到、曠課學生姓名和環境較差寢室，很好的調動了學生積極性，同學們你追我趕，比學習、比守紀、比衛生、比文明，學風建設工作得到了進一步加強。班主任工作和學生宿舍管理是學生管理工作中非常重要的環節，為了把這兩個環節緊密地聯系起來學院規定班主任要定期走訪學生宿舍，通過走訪有效的加強了宿舍的管理。我們積極開展創建文明宿舍、免檢宿舍的“宿舍文化建設月”系列活動，優化育人環境，而且在全院學生的積極配合下，在本全校早操出勤率排名中每月排名均排在前三名。組織各個班級每周一到周五上晚自習，用以促進學生們良好學習習慣的養成。我們還召開了班主任工作研討會、學生干部工作座談會等不同層次的會議，交流工作方法和經驗并組織全體班主任檢查學生宿舍，以增進師生們的相互了解。

9月4日新學期開學第一天，我院領導和老師到田樓我院各系教室查看上課的情況，對任課教師的考勤、學生出勤率以及教學運轉情況進行了檢查，認真核

實了應出勤、實出勤、請假以及曠課人數。通過檢查了解新學期的學生報到、學情學風，確保新學期教學工作的正常進行

4.學生工作信息化，以網絡媒體為平臺，鞏固學風建設

我院學生會宣傳部及網絡信息部在學工組老師指導下對學院的網頁，學院微博，學院微信客戶端進行了及時更新，不斷更新日公告、日通報、新聞日更新的制度，并取得了良好的效果。通過系統我們達到了學生工作的網絡辦公化的目的，例如：物理與電子學院學生日常行為表現情況查詢、物理與電子學院學生平均學分績點情況查詢、畢業生招聘信息，學生日常事務查詢及提醒，心理輔導等；學生工作辦公室也為學生會各部室建立了學生郵箱，通過信息化管理，大大提高了我院的學生工作效率。

五、文化活動與素質拓展，豐富學生課余生活

（1）為推進我院“學雷鋒”活動的深入開展，大力弘揚雷鋒精神。2014年3月3日，我院科協在師大家屬院開展了義務維修活動。2014年3月4日開展了學雷鋒主題實踐活動，為弘揚雷鋒精神，開展志愿服務，創建文明校園，建設幸福祖國，3月5日，我院在師大餐廳門口舉辦志愿者學雷鋒簽字活動，短短一中午時間，橫幅上簽下了滿滿的名字。

決賽在西籃球場展開，進行三四名和一二名爭奪。

（2）3月19日，我院籃球賽在西籃球場火熱展開。3月28日，我院男子籃球總

20日，我院在排球場舉辦了2014春季排球比賽。

（3）為了活躍廣大大學生的課余文化生活，提高大家的身體素質。2014年3月

（4）3月29日是第八個“地球一小時”活動日，為積極響應地球一小時熄燈活動，我院同學們于當日晚自發來到田樓內外通過熄燈、點蠟燭、喊口號等形式來向身邊的同學們宣傳低碳環保理念

（5）進入4月，我院積極參與舉辦“相鄰莫相忘，且行且珍惜”宿舍文化月系列活動，加強學生宿舍衛生，美化宿舍。

（6）4月29日，內蒙古師范大學學生會承辦的首屆“五月的鮮花”合唱大賽于兩校區同時舉辦。在老師同學們的精心編排和刻苦訓練下，我院表演的節目《草原迎賓曲》和《花兒與少年》取得了第一名的優異成績。

（7）5月6日，由我校公共體育部舉辦的籃球賽在籃球場激情開賽。運動員拼盡全力，為同學們帶來了一場緊張激烈、精彩紛呈的籃球盛宴。

（8）5月8日下午，我院在田樓七共舉行了《51%裂變》獎學金發放儀式暨低收

入家庭優秀生美國留學座談會。

踐活動

（9）5月9日，我院舉行“歷史照進現實，夢想引領未來”國情區教育主題實（10）5月16日，我院蒙、漢雙語組在“盛樂杯”辯論賽總決賽中分獲第二名。

區食堂三樓開賽。我院學生積極號召學校響應，（11）5月24日，由我校學生處主辦的 “第二屆校園情景劇大賽” 在賽罕校（12）為推進我院學生思想德育工作建設，提高我院學生心理健康教育工作水平，我院于5月27日至5月29日，共三天時間集中舉辦了心理健康文化月系列活動，分別在食堂門口舉辦了“心理健康文化活動月”簽字活動、物電樓心理健康宣傳畫展示活動和條幅展覽活動。

（13）5月6日，我?；@球賽初賽第一場在西籃球場準時拉開帷幕,后于11日，我?；@球賽在籃球場繼續進行，我院經過與計算機學院院激烈鏖戰，贏得了本次籃球賽決賽的勝利，即本屆籃球賽賽罕校區冠軍。

（14）6月11日我院同學參加了我校第五十二屆田徑運動會.（15）6月21日，團總支薩其爾老師、學工辦宋老師以及學生會成員外出郊游。這是我院今年以來組織的最大規模戶外郊游活動。

（16）9月1日—9月4日我院開展了2014級迎新工作，為保證我院迎新工作的順利進行，我院學工辦老師于8月30日中午12：30在物理樓一樓會議室組織召了學生會工作會議，就迎新的各項準備工作進行安排部署。

（17）由我校體育委員會主辦，公共教育研部承辦的第五屆體育文化節順利落下帷幕。我院憑借運動員的奮斗拼搏及全院團結一心的體育精神，獲得了極好的成績。

（18）10月12日，由中國物理學會女物理工作委員會主辦，內蒙古自治區物理學會與我校共同承辦的第二屆中國物理協會女科學家巡回報告會在信息樓報告廳舉行。

（19）10月13日，由我院選送的“盅碗筷”節目代表我校參加全區第四屆大

學生藝術展演并榮獲二等獎的好成績。

交流研討會。

（21）10月18日上午我院隆重舉辦第26屆田徑運動會。

（20）10月12日上午我院組織召開中國物理學會女科學家巡回報告會及物理學

（22）11月11日晚，我院在物電樓407室舉辦第六屆教學技能大賽。

（23）11月14日晚，在我校音樂廳舉辦了“篤學成才、圓夢物電”文藝匯演暨2014級迎新生文藝晚會，使新同學更好的融入我院做了很大的貢獻。

（24）11月份，各班級組織各類主題團日活動。開展豐富多彩的校園活動。將創造良好學風同豐富多彩活動結合起來，設計了有利于班級建設的一系列活動。

（25）11月份，積極開展具有我院特色的學術科技創新活動——科技文化活動月。

我院在學生黨團建設、思政教育、日常管理、制度建設、文明建設、心理健康教育、資助工作等方面取得了可喜的收獲和長足的進步。使學生在學習、生活、就業等各方面得到了前所未有的收獲，有了廣大學生的支持與擁護，也促使我院學生教育管理工作提升新的層次和良性循環發展進步。

我們能夠取得這樣的成績也是廣大團員干部本著“無私、奉獻、高效、創新”的工作精神，把寶貴的時間和精力無私的投入到工作中去，把汗水和心血傾注到自己熱愛的崗位上，經受住了各種考驗，順利完成了各項任務。今后我們將總結成功的經驗和失敗的教訓，彌補不足，不斷創新和提高。

1、加強學工干部隊伍建設，堅持務實、高效的工作作風，基礎性工作扎實到位。

2、立足本院，拓展思路，倡導良好校園文化，滿足同學們多方位需求。

3、帶動和引導廣大同學以主人翁的姿態投入到學校建設和發展當中，大力培養自主意識，平衡發展綜合能力。

4、培養興趣，保護熱情，引導激情，提高素質，加強團干隊伍建設和活動的開展，向社會展示我院學生良好的精神風貌。

“長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海!”我們有理由相信：在院黨委和校團委的悉心指導下，在各兄弟學院的支持和幫助下，在全院廣大師生的熱情參與和共同努力下，我們的明天必將更加燦爛輝煌!

物理與電子信息學院學工組

2014年12月15日