第一篇：水輪機技術現狀與發展方向心得體會

水輪機技術現狀與發展方向心得體會

金濤 能源學院 1120200113

為期五周的小學期，讓我對水輪機這一課題有了深刻的認識。

在老師的課堂上，我了解到，水輪機是一種將水能轉換為機械能的動力機械。在大多數情況下，將這種機械能通過發電機轉換為電能，因此水輪機是為水能利用和發電服務的。水是人類在生活和生產中能依賴的最重要的自然資源之一，我們的祖先很早以前就和洪水開展了斗爭并學會了利用水能。公園前二千多年的大禹治水，至今還為人們所稱頌。公元37年中國人發明了用水輪帶動的鼓風設備-水排，公元260-270年中國人創造了水碾，公元220-300年間發明了用水輪帶動的水磨，這些水力機械結構簡單，制造容易。缺點是笨重、出力小、效率低。真正大規模地對水力資源合理開發和利用，是在近代工業發展和有關發電、航運等技術發展以后。水利資源的綜合開發和利用，是指通過修建水利樞紐工程來進行對河流水力資源在防洪、灌溉、航運、發電以及水產等發明的綜合利用。我國的水電發展設備事業也是在新中國成立以后才有了蓬勃發展，1975年我國還只能自行設計制造7.5萬千瓦的新安江水電站，我國已能自行設計制造單機容量70萬千瓦的混流式水輪機發電機組及單機容量17萬千瓦的軸流轉槳式水輪發電機組。我國的水力設備的設計、制造水平已達到世界先進水平。我國設計、制造的水力發電設備遠銷到美國、加拿大、菲律賓、土耳其、南斯拉夫、越南等國，受到了這些國家的歡迎。

水輪機是把水流的能量轉換為旋轉機械能的動力機械，它屬于流體機械中的透平機械。早在公元前100年前后，中國就出現了水輪機的雛形—水輪，用于提灌和驅動糧食加工器械。現代水輪機則大多數安裝在水電站內，用來驅動發電機發電。在水電站中，上游水庫中的水經引水管引向水輪機，推動水輪機轉輪旋轉，帶動發電機發電。作完功的水則通過尾水管道排向下游。水頭越高、流量越大，水輪機的輸出功率也就越大。

通俗點說，水輪機的工作原理很簡單。就像我們小時候玩的風車一樣。因為水（液體）和氣體統稱為流體。其實他們的工作原理很簡單的。只是在水輪機的另一端，有一個勵磁裝置，也就是發電機。這樣就可以發電了（當然還有導線，變壓器，轉速控制器之類的）

水輪機及輔機是重要的水電設備是水力發電行業必不可少的組成部分，是充分利用清潔可再生能源實現節能減排、減少環境污染的重要設備，其技術發展與我國水電行業的發展規模相適應。在我國電力需求的強力拉動下，我國水輪機及輔機制造行業進入快速發展期，其經濟規模及技術水平都有顯著提高，我國水輪機制造技術已達世界先進水平。

水輪機按工作原理可分為沖擊式水輪機和反擊式水輪機兩大類。沖擊式水輪機的轉輪 受到水流的沖擊而旋轉，工作過程中水流的壓力不變，主要是動能的轉換；反擊式水輪機的轉輪在水中受到水流的反作用力而旋轉，工作過程中水流的壓力能和動能均有改變，但主要是壓力能的轉換。

沖擊式水輪機是借助于特殊導水機構引出具有動能的自由射流，沖向轉輪水斗，使轉輪旋轉做功，從而完成講水能轉換成機械能的一種水力原動機。在沖擊式水輪機中，以工作射流與轉輪相對位置和做工次數的不同，可分為切擊式水輪機、斜擊式水輪機和雙擊式水輪機。

切擊式水輪機工作射流中心線與轉輪節圓相切，故名切擊式水輪機。其轉輪葉片均由一系列呈雙碗狀水斗組成，故又稱水斗式水輪機。切擊式水輪機是目前沖擊式水輪機中應用最廣泛的一種機型。其應用水頭一般為300-2000m，目前最高應用水頭已達到1771.3m（澳大利亞的列塞克-克羅依采克水力蓄能電站，水輪機出力P=22.8MW）。斜擊式水輪機主要工作部件和切擊式水輪機基本相同，只是工作射流與轉輪進口平面呈某一角度α，射流斜著射向轉輪。斜擊式水輪機適用于水頭在35-350m、軸功率為10-500kW、比轉速為18-45的中小型水電站。雙擊式水輪機水流先從轉輪外周進入部分葉片流道，消耗了大約70%-80%的動能，然后離開葉道，穿過轉輪中心部分的空間，又一次進入轉輪另一部分葉道消耗余下大約20%-30%的動能。這種水輪機效率低，一般適用于H<60m，N<150kW的小型水電站。

反擊式水輪機的工作原理是，在一個圓錐形筒的下端焊接兩個或更多個出水曲管，圓錐形筒可繞中心豎直軸自由轉動、往筒里灌水，水從下端曲管中流出時產生沿水流方向的加速度，根據牛頓第三定律，水以相反方向的力作用于曲管上。這樣，圓筒在水流的反作用力作用下，繞豎直軸轉動，直到筒中的水流盡為止。這個現象也可以根據動量守恒定律來解釋。配圖中是水輪機模型轉動時的閃光照片。反擊式水輪機可分為混流式、軸流式、斜流式和貫流式。軸流式、貫流式和斜流式水輪機按其結構還可分為定槳式和轉槳式。定槳式的轉輪葉片是固定的；轉槳式的轉輪葉片可以在運行中繞葉片軸轉動，以適應水頭和負荷的變化。各種類型的反擊式水輪機都設有進水裝置，大、中型立軸反擊式水輪機的進水裝置一般由蝸殼、固定導葉和活動導葉組成。蝸殼的作用是把水流均勻分布到轉輪周圍。當水頭在40米以下時，水輪機的蝸殼常用鋼筋混凝土在現場澆注而成；水頭高于40米時，則常采用拼焊或整鑄的金屬蝸殼。

在反擊式水輪機中，水流充滿整個轉輪流道，全部葉片同時受到水流的作用，所以在同樣的水頭下，轉輪直徑小于沖擊式水輪機。它們的最高效率也高于沖擊式水輪機，但當負荷變化時，水輪機的效率受到不同程度的影響。反擊式水輪機都設有尾水管，其作用是：回收轉輪出口處水流的動能；把水流排向下游；當轉輪的安裝位置高于下游水位時，將此位能轉化為壓力能予以回收。對于低水頭大流量的水輪機，轉輪的出口動能相對較大，尾水管的回收性能對水輪機的效率有顯著影響。

第二篇：淺談電氣自動化的現狀與發展方向

淺談電氣自動化的現狀與發展方向

【摘要】在科技進步的推動下，我國的電氣自動化正在不斷地進步。電氣自動化在工業現代化的環境中憑借自身的優越性而獲得了重要的地位和良好的發展前景。結合當前電氣自動化現狀，對未來電氣自動化的發展方向進行了詳細探討。

【關鍵詞】電氣自動化 現狀 發展方向

隨著科技的發展，我國的工業現代化進程正在穩步向前，電氣自動化作為現代工業的核心技術，近年來受到的重視也越來越多。利用電氣自動化技術，可以有效地降低人工勞動的強度，及時準確地傳輸信息，并可以提高檢測的準確率，增加設備的安全系數，減少事故的發生。在經濟全球化的潮流下，電氣自動化在工業企業中的使用領域越來越廣，對技術與知識的要求也越來越高。因此發展電氣自動化成為適應現代工業的必要任務。

1電氣自動化的現狀

當前我國的自動化技術正在向著電氣自動化系統集成的方向逐漸轉變。電氣自動化系統集成可以達到通道共用、信息共享以及功能互補的效果。這是過去的多島自動化無法達到的。在計算機領域高速發展的今天，電氣自動化已經可以利用計算機進行控制與模擬操作，來對電力系統進行監視。在當前，PC技術與網絡技術正在工商管理中不斷普及中，我國目前的電氣自動化已經普遍采用了直觀靈活的PC人機界面。自動化與IT平臺的融合是目前市場的需求，電子商務的普及對這一進程有著很大的推進作用。在電氣自動化領域中，Internet/Intranet技術和多媒體技術有著非常廣泛的應用前景。信息技術中微電子以及微處理器的發展以及應用技術的增加，模糊了PLC、控制設備以及控制系統之間原本明確的設備接線，而軟件的重要性正在不斷地提高。

2電氣自動化控制系統的設計思想

2.1集中監控方式

集中監控方式運行維護非常方便，控制站的防護要求較低，系統的設計也比較簡單。但是集中監控方式，的處理特點導致處理器的負擔非常繁重，以至于處理速度緩慢。隨著電氣設備的數量增加，監控對象也隨之增加，電纜的數量增加也會增加投資成本，而長距離電纜對系統可靠性也有著一定的影響。而且在隔離刀閘的操作閉鎖與斷路器之間以硬接線相連，隔離刀閘的輔助接點不到位會使設備無法操作。這種接線方式還會造成查線時的復雜化，增加了維護的難度，還容易造成誤操作。

2.2遠程監控方式

遠程監控方式是一種十分節約的監控方式，不但可以節約電纜、安裝費用以及材料，還有著很高的可靠性和靈活的組態。但是由于現場總線的通訊速度限制，這種監控方式局限性較大，只適用于小型系統的監控，無法滿足全廠電氣自動化系統構建的需求。

2.3現場總線監控方式

在當前環境下，變電站綜合自動化系統對于以太網、現場總線等計算機網絡技術的應用已經普及并趨于成熟。智能化電氣設備的發展也給發電廠電氣系統中網絡控制系統的應用打下了良好的基礎。現場總線控制方式包含了遠程控制方式的所有優點，而且可以大量減少隔離設備、I/O卡件、模擬量變送器的使用，并節省大量的控制電纜以及投資與維護。而且這種控制方式具有各部分功能相對獨立的特點，裝置之間的網絡組態非常靈活，大大提高了整個系統的可靠性。單個設備的故障不會對整個系統造成影響，因此未來電氣自動化的監控模式應向現場總線監控方式發展。

3我國電氣自動化的發展方向

3.1創新電氣自動化產品

在新技術的支持下，電氣自動化企業在完成國家科技發展規劃目標時可以提高效率，并不斷地吸收與引進新技術與新思想，提高自身創新的能力。另外，企業要不斷提高產品的科技含量，將高科技手段充分利用起來，生產出具有創新思路的電氣自動化產品以及電氣自動化控制系統，以便在未來的競爭之中更好地發展。

3.2統一電氣自動化結構

電氣自動化控制系統與電氣自動化系統結構的統一有著密不可分的關系。只有在電氣自動化解構通用的基礎上才能對企業的網絡起到良好的保障作用，并維持計算機監督及設備之間數據傳輸的流暢性。企業在進行系統網絡規劃與現場設備監督工作時，應保證整個系統通訊的順利流暢以及各通訊設備間結構的通用化。

3.3建立電氣自動化市場

在社會主義市場經濟體制下，電氣自動化企業也要融入市場中去。要根據社會與市場的變化與改革對自身的產業結構做出及時的優化與升級。企業不僅要對技術開發以及系統集成做出重視，還應根據市場的變化對市場化運營措施做出及時的調整。在重要項目上要進行計劃的投入并開發研究，提高產品的自制能力，合理地分配各項資源，以滿足市場化經濟的要求。

3.4標準化電氣自動化程序接口

以微軟公司操作系統系統作為標準的平臺，對電氣自動化系統程序接口進行標準化處理，可以在一定程度上對工程成本以及時間上起到節約的效果，同時在辦公系統和電氣自動化系統之間的數據交換也會變得更加便利。通過PC這個平臺來運行ERP和MES系統，在windows平臺上將TCP/IP協議作為辦公環境的標準，將管理平臺與自動控制進行接口連接。另外，程序借口標準化可以保障不同軟硬件之間的數據交換，避免通訊障礙。

3.5安全電氣自動化生產

企業在電氣自動化生產中需要著重注意安全防護，要在安全控制以及非安全控制系統中注重集成一體化。企業還應在非安全平臺上幫助客戶打造自己的低成本安全控制系統。

4國外電氣自動化發展方向

4.1通信接口ICC

ICC通信接口試驗是法國發明的，包括了遠程管理、實時讀表、停電控制等主要功能。ICC對于用電方面管理非常先進，用戶可以通過簡單的指令便能對用電量進行操作控制。這種通信接口還允許用戶與供電工作人員進行聯系，并自行對用電時段與用電設備進行調整來達到最優供電的目的。

4.2智能用電助理

對客戶服務的改進是提高電力企業競爭力的重要手段之一。德國的西門子公司研究開發出一種先進的信息集成化系統，對網絡規劃與配點管理系統進行了良好的整合，完善了電力企業的信息系統，從而提升了對客戶的服務水平。

5結語

電氣自動化具有自動化性能高、管理功能強大、實時性良好等方面的特點與優勢，對于供電的可靠性以及用戶電能的質量有著非常好的保障。電氣自動化企業要努力提高用戶服務質量，發揮出自身的優越性，為社會創造出更高的效益。電氣自動化在未來要堅持可持續發展的技術策略，不斷總結經驗教訓，及時調整發展思路，認真地落實“科學發展觀”，使我國的電氣自動化實現現代化與國際化的目標，跟上全球化的步伐。

【參考文獻】

[1] 劉海龍.淺談電氣自動化的現狀與發展方向[J].黑龍江科技信息, 2010(6):64-64.[2] 陳萬法，崔寧，劉嵐.關于我國電氣自動化的現狀與發展趨勢[J].科技創新與應用, 2012(6):60-60.[3] 馬巍.淺談電氣自動化的現狀與發展方向[J].黑龍江科技信息, 2011(26):39-39.

第三篇：生鮮供應鏈現狀與發展方向分析

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生鮮供應鏈現狀與發展方向分析

中國超市經營生鮮商品已經有五年時間了，超市經營生鮮區已經普及，經營的現狀喜憂參半，憂的是基本管理問題較多，一些企業不得要領，總感覺做不起來；喜的是超市經營生鮮產品的未來發展趨勢已不可逆轉。在發達國家（美、德、日等）相當部分農產品是通過連鎖超市和食品商店銷售的，中國隨著人民消費水平的提高，超市生鮮經營成為農產品銷售的主渠道也是必然趨勢。

一、農產品流通現狀分析

1、生鮮供應鏈

中國是一個農業大國，在入世之后的國際市場上，我國農產品中的糧、油、棉、糖等大宗品種處于比較劣勢，生產成本明顯高于國際市場價格；而勞動密集型的農副產品則有相當大的數量和價格比較優勢，這些品種恰恰是超市生鮮經營的幾個主要品類，如果蔬、肉類、禽蛋和水產品等，這也是生鮮供應鏈的主要物流和研究對象。

農業產前環節——產中環節——產后加工環節——流通環節——消費環節

農業產前環節：種苗業、飼料業、信息指導、產品規劃

農業產中環節：田間管理、技術指導、農用物資、肥料業

農業產后加工環節：品級分類、商品化加工、包裝加工、保鮮加工、儲存加工、食品加工

農產品流通環節：渠道規劃、網點布局、冷鏈流通技術、產銷地市場建設

農產品消費環節：品種品質提供、消費引導

農產品產業鏈包括農產品從種苗培育到大田管理、農畜產品加工、保鮮直至流通、市場銷售等所有環節和整個流程，在農業產業鏈主線上的各個環節都與其他許多產業相關聯，而農業科技、農業信息和標準化等基本要素又影響著農業產業鏈的始終，最終形成了一個以農業生產為主線的網狀分布。它所追求的是多種形式形成系統內部有機結合、相互促進和利益互補機制，實現資源優化配置的目標。生鮮供應鏈與農產品產業鏈所涉及領域基本相同，但生鮮供應鏈是以農產品產后加工、流通和消費為主要研究對象，是農業產業鏈的下游或末端。

2、農產品流通環節現狀

① 農產品流通三級市場

近年來，國家加大了農產品流通三級市場建設，即農產品產地批發市場、銷地批發市場和零售農貿市場。在國家鼓勵和市場調節之下，大規模的農產品常溫物流或自然物流正在逐步形成，但區域內農產品綜合物流配送體系尚未成型，網絡分布不夠均衡，農產品大宗物流與連鎖超市生鮮區之間未能有效銜接，農產品的冷鏈物流還沒有出現。

② 農產品流通產業政策

目前的市場架構與國家的相關流通產業政策有關，現在我國各級政府鼓勵、支持的“菜籃子工程”中承擔零售環節流通的主渠道仍然是傳統的農貿市場或肉菜市場。例如：平均每2-3萬人規劃設置一個2000-2500平方米的農貿市場，每個農貿市場服務半徑約500米。現有農貿市場雖然購物環境和衛生條件較差，只經營未經加工的生鮮初級產品，但由于商販享受低成本包稅經營，這就在商品價格上具有競爭優勢，從而迎合了部分傳統消費觀念和購物行為。

從我國農產品市場結構看，大規模農產品批發市場的建立，局部實現了農產品不同地域及不同季節的調劑和互補，但還停留在初始原材料性農產品的集散和銷售上，由于常溫狀態下的初級農產品保鮮困難，損耗量大，反之又給季節性和區域性調配帶來無效物流和諸多不便。

③ 連鎖超市生鮮區的主渠道作用

發達國家的生鮮產品或者農產品銷售主要靠連鎖超市和食品商店。目前美國和德國的農產品的95%是通過這類終端銷售的，日本的店頭銷售比例也達到70%。

作為供應鏈銷售終端的城鎮農貿市場頻繁擴建，會給城鎮規劃管理中的垃圾處理、環境保護、市容管理以至城鎮土地的利用帶來很大矛盾。如蔬菜中毛菜和凈菜銷售的結果比較，100噸毛菜可以產生20噸垃圾，由此產生了一個數額驚人的無效物流成本（其中包括：垃圾處理、環境保護、市海量管理資料下載，僅供學習研究之用，嚴禁用作商業用途。學知網（www.china-study.net），專注于提供優質的管理培訓課程與服

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容管理方面的成本在內）。一旦把蔬菜加工成凈菜，就會減少大量的后續工作量和成本開支，蔬菜本身也可以得到梯次開發和利用。

生鮮商品為達到保鮮的目的，要求快速進入消費環節，流通中的環節越少越好，因為生鮮商品的新鮮度和食用安全性就是其價值所在。但農產品生產和消費上的分散性又使生鮮商品在流通中不可避免地要進行一次或多次集散。承載這些集散功能的生鮮供應鏈管理所追求的經營目標并不是流通鏈條的增多和拉長，而是追求生鮮產品的品種、質量、數量與價格最大限度地適應于市場和消費者的需求。基于這樣的考慮，連鎖超市向農產品生產基地或產地批發市場集中采購生鮮商品，減少中間環節，建立直接、有效的流通渠道，才真正是符合生產者和消費者利益的流通方式，現在農業產業化所提倡的訂單農業就從一個側面反映了產銷直接見面的合理性。

生鮮經營的當前情況也反映了這樣的市場趨勢，由于農貿市場的無序發展和低效運作使得正規連鎖超市生鮮產品在價格上面臨巨大壓力，也迫使它們向生鮮供應鏈的上游尋找更為直接的農產品供應商，不僅與周邊農產品生產基地建立聯系，有的企業甚至投資蔬菜基地建設，爭取品種、質量和價格上的優勢。另一方面，蔬菜生產基地也在繞開批發環節，向下游發展直銷業務，現在上海已形成多種蔬菜生產與銷售對接形式，每天直銷、直供的蔬菜達1300多噸，占全市日供應量的30%以上。

隨著消費水平的提高，人們對生鮮經營場所的生鮮產品質量、集成度和經營環境要求都在不斷提高，適應這種消費趨勢的連鎖超市生鮮區將會成為生鮮產品銷售不可替代的主渠道，并對現有的農貿市場和部分批發市場業務形成相當的沖擊，而國家的相關流通產業政策也應該關注超市生鮮經營的發展狀況，并做出相應的政策調整。

二、生鮮加工配送中心——生鮮供應鏈資源整合的關鍵環節

1、誰來銜接農產品的生鮮配送？

連鎖超市：由于生鮮加工配送不同于常溫干貨配送，要求有相應保鮮條件并有不菲的投入，配送半徑有限，相對經營風險較大，加之制成品加工管理復雜，使得多數連鎖超市一時沒有貿然介入。

大型農產品批發市場（物流中心）：未來的發展方向之一就是向兩頭延伸，一是農產品生產領域；二是下游流通領域延伸。但是物流集散屬于大宗轉運，要讓它來承擔面對各連鎖企業的各個連鎖分店的各類生鮮品集散和配送，又感覺未能形成足夠的單店配送規模，即便是大型綜合超市的單店生鮮經營規模也不足夠大。

中間商或供應商：目前承擔這一任務的相當部分個體中間商和供應商，無論是配送能力、配送服務質量、品控標準等都是有限的，特別是對大型連鎖超市體系，非正規的配送產生了不合理的配送成本，表面上配送成本推向了供應商，實質上高出的配送成本部分還會被計入商品價格，又在結算時返回到連鎖超市，最終擺在消費者面前的是居高不下的售價，這確實是個揮之不去的難點問題。

目前的生鮮產品供應商的經營規模小、基礎實力較弱，品種后續開發能力不足，影響到連鎖超市的長期經營；加之經營和配送的地域限制，不易形成標準化的、穩定的供需關系；由于供應商中大企業和大投資者比較少，市場上缺少中堅力量。

由于未能形成技術含量較高的“一條龍”的產業經營鏈條，對處于下游的連鎖超市生鮮經營來說，其上游始終是處于運作不順暢、不穩定的狀態甚至成為斷檔，這是繼我國農產品“小生產與大市場”產銷銜接出現“盲區”之后，生鮮供應鏈上出現的第二個盲區——規范的生鮮配送體系，目前比較現實的解決方案之一就是連鎖企業向上游延伸和發展，那就是生鮮加工配送中心。

由此我們可以得出結論，連鎖超市集團的生鮮加工配送中心是一個連接上、下游的重要環節，有一部分連鎖企業已經開始組建自己的生鮮配送中心，雖然功能和定位各不相同，但已經開始認識并起步了。

3、投資建設依據

① 生鮮商品的采購渠道分布狀況

現在超市生鮮商品的采購來源主要分為兩類，本地采購和產地采購。本地采購的產品包括葉菜海量管理資料下載，僅供學習研究之用，嚴禁用作商業用途。學知網（www.china-study.net），專注于提供優質的管理培訓課程與服

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類（蔬菜基地）、鮮肉類（肉聯廠）、鮮活水產（淡水養殖基地）、部分副食品（豆腐、豆漿、豆制品）、半成品涼菜、切配菜等；產地采購的產品包括大宗干菜、部分水果、冰凍水產、干鮮制品、加工制品。

②生鮮加工配送中心的作用

——整合本地連鎖店的銷售能力，從基地直接進貨，減少中間環節；

——部分農副產品直接從產地采購，或面向全國招標采購；

——部分高毛利，低技術含量的加工產品自己加工生產，解決消費者對產品來源不清的疑慮。

由此通過生鮮加工配送中心的建設和運作，對連鎖企業內部的銷售能力和庫存進行重組，可以提高門店的生鮮產品質量控制水平，加強采購談判能力；在此基礎上，企業可以多向產地市場采購，同時淘汰一些實力弱、運作不規范的中、小中介商和供應商，重建有效的生鮮采購渠道；這又有助于規范化管理程度，使連鎖超市與供應鏈上游的溝通更加順暢，商品采購供應更有保障。

③ 有利于投資合理性

生鮮加工設備一般要占到大型綜合超市總投入的1/3，合理規劃這類設備投資十分重要。如果建立生鮮加工配送中心，大賣場部分前期加工工序設備可以集中投資，也避免設備過度投入；而對生鮮現場加工場地不足的小型超市連鎖業態店面，生鮮加工配送中心可以有效保持生鮮經營品類和品種的經營規模和完整性。

④ 有利于產品品質、加工和管理標準化

如果沒有生鮮加工配送中心，各店分散經營的生鮮區要建立起統一的生鮮產品采購驗收標準并在各店統一執行這一標準存在著相當的困難，管理上也容易出現一些漏洞，使有些外在的標準化問題直接擺在每一個連鎖店面前。建立生鮮加工配送中心后，外部問題的影響會在加工配送環節化解，大大減輕單店生鮮區的管理壓力。

⑤ 有效控制和減少連鎖店鋪的存貨和損耗

生鮮經營的難點之一是損耗問題，對于鮮活易腐產品，合理有效地控制單店產品庫存量是一個關鍵環節，沒有生鮮加工配送中心的調控作用，單店的安全庫存和最低訂貨量很難壓下來。

綜上所述，生鮮加工配送中心可以有效調控大宗農產品物流和各連鎖超市生鮮區之間的物流聯系，并以生鮮加工配送中心為核心，向生鮮供應鏈的上游延伸，最終重新整合生鮮產品供求雙方的各種資源，包括：資金、設備、原料、貨源、人員、專業化管理、信息等等，使投入更為合理和有效。

三、生鮮加工配送中心的定位分析

1、農產品物流中心和超市生鮮加工配送中心區別

在農產品產業鏈上，物流配送處于供應鏈的不同位置，其特性和功能會有所差距，并主要分為幾類：

農產品物流中心（產地批發市場和銷地批發市場）：屬于農產品大宗商品跨地區調配，并是本地區區域性農產品集散地，是以大物流為主的，如全國十大農產品批發市場，其中有北京新發地、大鐘寺、岳各莊；山東壽光；深圳布吉（年交易量達160多億元）。另一類是農產品產地批發市場，山東煙臺蘋果批發市場等。這類大型農產品物流中心的年交易量很大，但批發市場數量有限。

城鎮農貿市場：處于農產品物流中心的下游，是面向城鄉居民消費的集貿市場。

農產品配送中心：由于近年連鎖超市的快速發展，超市生鮮經營也日益普及化和大眾化，農產品配送中心是面向規模化經營的連鎖超市生鮮區提供的加工配送服務。

因此，連鎖超市的生鮮區及其加工配送中心和農產品物流中心有上下游的區別，服務對象和運作方式各有不同，主要競爭者是農貿市場（肉菜市場）和部分銷地批發市場業務，現在由于市場布局和滿足度不高，競爭的態勢不很激烈。這里我們關注的焦點是面向連鎖超市的生鮮加工配送中心。

2、生鮮加工配送中心的定位

位置：處于整個生鮮供應鏈的后端；

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規模：經營規模比大物流中心小的多；

類型：屬于多品種、小批量、頻率高、響應時間要求短；部分生鮮制成品加工屬于從采購——倉儲——加工——配送——銷售一體化操作形式，并要求專業性比較強的配送系統；

功能：比一般常規配送中心的功能復雜，屬于靈活性和柔性化要求較高的配送中心；

服務半徑：由于生鮮產品保溫和加工制作周期等原因，生鮮加工配送中心服務半徑有限。

3、生鮮加工配送中心建設應考慮的若干問題

① 業態和規模的問題

連鎖超市的業態和經營規模影響著超市生鮮區的經營規模和經營形式，而面向連鎖超市生鮮區的生鮮加工配送中心需要依據本連鎖超市的具體情況和條件來考慮自身的建設規劃。

一般來講，生鮮加工配送中心建設的前提條件是連鎖超市及其生鮮區的規模化經營，無論大賣場的單店經營規模，還是小型超市的連鎖規模，沒有生鮮經營規模，加工配送中心也就沒有存在的必要了。

小型超市大規模連鎖：單店規模小，經營方式更多地表現為便民性和功能性服務的特點，所以無法期望其產生大賣場生鮮區的熱烈現場氣氛和銷售業績，應注重生鮮經營的功能性商品組合，因此它對生鮮加工配送中心依賴性非常大，特別是改造現有的小型超市，增加生鮮經營，加工配送中心將是面臨的首要問題。

大型綜合超市（大賣場）：大型綜合超市連鎖經營初期，由于能夠集合相當的生鮮商品品種和銷量，部分制成品可以在超市現場加工解決，同時以色、香、味吸引顧客，當在同一地區形成連鎖規模后，最終會面臨生鮮供應鏈管理和優化投資組合問題。

連鎖生鮮超市（連鎖生鮮專賣店）：這種業態形式還未被人們充分認識，從有先行者開始涉足，到產生市場效果，以至成為主力業態之一，還要一個發展過程，而生鮮加工配送和完整規范的冷鏈是其發展的必要條件，這樣生鮮經營才能從作為連鎖超市集客目的的手段，逐步成為超市經營的利潤增長點。

② 綜合規劃和分步實施問題

在生鮮加工配送中心的建設規劃中，要根據生鮮區整體銷售預測和企業后續發展來確定加工配送的規模定位和設備配置，也可以在綜合規劃的前提下，考慮分步投資建設。

一般初級產品市保鮮轉配（部分產品還需要廠家直配，如：豆漿、豆腐等），制成品如面包、主食廚房、熟食配菜則需要投入加工設備了。

③ 產品加工方式靈活轉換問題

生鮮加工配送中心的加工部分功能從某種意義上說，并不符合專業化分工的要求，但是目前的生鮮加工合作的環境并不是一個良好的環境，在生鮮制成品采購時，生產的批量和標準化直接影響產品的成本核算及品質，供應商配送的生鮮制成品往往在采購談判過程中無以為憑，生產成本和利潤空間是一個模糊概念。為了降低成本和加工標準化，由生鮮加工配送中心是一個階段性的功能，當部分產品轉為自制，產品加工的成本管理和成本核算是透明的問題，在產品更新轉換時，自制產品也可以再轉為由供應商加工的定牌產品，此時的采購談判所訂出的價格和質量標準就是確定的了。這樣品種的收攏和外包之后，可以使不穩定的供應商關系轉為穩定的供需關系。

生鮮加工配送中心的運作中一定要以利潤為核心，如果自制和外協加工并存，我們會以自制為主，以擴大利潤空間；那么，自制和定牌生產的調整轉換，既有產品更新的轉換；也有銷售旺季，自有加工能力不足時部分產品外協加工；也不排除自己開發，外協加工。

外協加工標準：配方、工藝、設備特殊；

配方、工藝、設備和成本核算過程清晰；

基本類半成品（部分加工工序外協），如標準急凍面團

目的：帶動外部小型加工企業群體，調整生產能力的互補和余缺。

④ 自有品牌產品加工問題

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務。

生鮮產品除非加工技術特殊，采購渠道特殊，一般生鮮制成品的可仿制和復制性比較大，但由于加工配送中的容易進行定牌包裝，如：紅富士蘋果、新疆香梨等。要把產品開發、產品特色和自有品牌結合起來。

如新疆葡萄出口到香港攤著賣，而美國品種吊著賣，我們的葡萄雖好，但價格卻賣不高。又如源自中國的新西蘭獼猴桃，品種品牌優化后返銷中國。

初級農產品商品化和自有品牌包裝工作最終會集中到三個關鍵點：

食用性標準，如：綠色或者有機食品標準；

內在質量和產品保鮮期；

產地或經營者品牌標志。

例如：聯華的20多個大類的自有品牌產品中，就有部分生鮮類產品，“阿強”蛋、大米等等。

⑤ 電腦管理軟件的開發

生鮮加工配送中心的管理，會對管理軟件提出兩個方面的要求：一是響應速度，一般要在24小時內完成一個配送作業，每天配送一次，有些小型連鎖店鋪由于存貨空間不足，或者出于保鮮銷售的考慮，每天兩次甚至三次的配送情況都可能出現，時間性強，這樣實際上對信息傳輸、匯集、反饋、分析、成本核算等的信息處理要求相對較高；二是商品核算，通常可以分解為毛利目標確定、產品成本核算、單品管理和盤點管理等幾個環節，要使這種比較特殊的商品核算方式程序化。

⑥ 生鮮配送中心的品種結構

在生鮮加工配送中心的加工品種選擇上，一般要考慮幾個方面的情況：一是品種選擇標準，應選擇銷售量較大、需要特殊存儲條件和整理加工的生鮮產品；二是經營條件，應選擇支柱性的商品大類，這樣加工配送中心的儲存加工能力、產品開發能力、配送能力才可能有效發揮；三是在經營品種上可選擇以下幾類：

面點類：急凍面團、半成品、成品、中式面點（餃子餡和皮）；

肉類制品：排酸肉（低溫肉）、包裝肉類、半成品調味菜；

海鮮類：冰鮮、凍鮮海產；

熟食類：涼拌菜、燒鹵制品。

四、生鮮供應鏈未來發展方向

目前在生鮮商品的供應鏈上，供應商群體和供應形式不斷地在發生著變化，其中有的可能代表著發展的趨勢。

1、供應商配送

1996年深圳、北京等地的大型綜合超市剛開始成規模地經營生鮮商品時，除了超市派人到農產品批發市場采購外，幾乎沒有中間供應商，招商和采購工作非常困難，經營的品種和價格也難以保持穩定。兩、三年后，招商采購工作好做多了，因為生鮮經營帶動了一批生鮮商品的小供應商，并在大型生鮮經營企業周圍逐步聚集了一個群體，從事初級產品保鮮轉配、半成品加工、熟食涼菜制作等等。到目前為止，這個市場潛力仍然很大，特別適應一些小資本投資者經營，只要有產品，能打進市場，或者十分熟悉農產品批發市場的運作和運輸配送，就比較容易進入。但要估計到，這種供應商配送如果不能上規模，達到規范化管理，向第三方物流配送服務發展，其生存的時間和空間會很有限。

2、大型連鎖超市集中配送

隨著一些單店規模比較小的連鎖超市公司開始經營生鮮商品，特別是一些定位于生鮮超市的企業出現（上海的頂頂鮮），生鮮商品的集中統一配送開始產生。

生鮮加工配送中心建設中要考慮把握兩個要點，也是對集中配送的挑戰：

1）采購產品經營規劃能力；

2）產品開發指導能力。

兩種能力的形成，將為以后的發展和成為組織者提供專業資本，同時這個階段的生鮮加工配送海量管理資料下載，僅供學習研究之用，嚴禁用作商業用途。學知網（www.china-study.net），專注于提供優質的管理培訓課程與服

務。

中心也存在著面向社會的配送服務機會。面向企業內部為主，外部配送服務為輔，遠交近攻；在形成優勢和品牌產品后，逐步向公共服務性的生鮮加工配送中心轉移；形成區域性農產品物流配送和加工配送中心。

3、生鮮經營聯合體

隨著ECR管理觀念的深入，超市生鮮區與生鮮供應商之間的關系在進一步磨合發展中正在尋求建立在共同發展的新基礎，生鮮經營聯合體就是共同著力探索的一種新形式，而零售企業的連鎖經營規模、生鮮加工配送中心運作狀況、生鮮供應商的成熟化程度和實力、聯合經營體的合作組織方式、緊密程度和管理機制將影響專業化集群經營成敗。

日本7-11公司的大眾食品協同組合就是一個成功的案例。盒飯在7-11是一個銷售量很大，容易形成經營特色的產品，初期的聯合體就是圍繞著盒飯的開發體制、銷售體制和物流體制展開的，其中日本7-11公司不參與直接生產，只領導和主持產品開發，參與合作的中、小生產商按照要求進行盒飯開發生產，并與日本7-11公司形成產銷同盟。

1979年由10家日餐和西餐生產廠組成；1991年第一家副食品加工場加入；1996年6月，已擁有55個公司，116個加工場加盟。7-11的盒飯從協同組合的廠家進貨，工廠的專業化加工程度非常高，為了保證鮮度要求，7-11實行在線訂貨，并一日三次門店配送服務。

日本7-11公司的領導地位是建立在通過POS系統的銷售數據對產品試銷等階段情況分析的基礎上，以動態分析結果及時向廠家反饋顧客和市場信息，并對廠家的的開發和生產進行指導。

聯合體的成功運作使其工作范圍也在不斷延展，直接涉及生產加工領域，包括：生產商的生產品種、生產構成、合作廠商情況、設備狀況、生產能力；同時還觸及到新產品開發和品種規劃、原材料采購、物料產品配送問題、制定衛生和質量標準、甚至包括技術開發方面的問題等，并對生產環境（清潔、照明、換氣、空調等）、技術（各作業環節）和庫存管理等實行ABC管理，在此基礎上建立追加生產體制，即7-11公司的訂貨部分采用訂貨制，部分采取隨時追加的生產體制，商家和廠家保持著高度的信息溝通與合作彈性。

從中國生鮮經營產業鏈條的現狀看，銷售終端的消費信息采集、分析、加工，形成生鮮產品開發及引導，再到新產品返銷到市場，整個流程的信息不暢，提煉不夠，反映遲鈍，由此產生了生鮮供應鏈上的第三個“盲區”：缺少組織化的新品開發機制。無論是連鎖企業的加工配送的新形式，還是生鮮經營聯合體形式，這個開發組織機制的建立和運作狀況將很大程度地影響著生鮮經營的持續發展和盈利來源。

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第四篇：辦公設備行業的現狀與發展方向

辦公設備行業的現狀與發展方向

2010-05-21 19:38出處：論壇作者：辦公中國【我要評論】 [導讀]做為維修服務行業，一直以來都有一種說法“天干三年餓不死手藝人”!基本這是個古訓吧。所以很多人找出路就是要學個技術活，這是深入人心的道理。因為做維修的，或者說做技術的，經營成本低，風險也就低，雖難以大富大貴，但“獨善其身”還是可以的。

做為維修服務行業，一直以來都有一種說法“天干三年餓不死手藝人”!基本這是個古訓吧。所以很多人找出路就是要學個技術活，這是深入人心的道理。因為做維修的，或者說做技術的，經營成本低，風險也就低，雖難以大富大貴，但“獨善其身”還是可以的。

不過現在大家的日子可能沒那么好過了。不說經濟危機，就說在這之前，市場競爭的發展，已經讓廣大從業者感到日子不好過了。更何況現在？

每一個行業都有一個興衰過程。一旦被人發現某個行業利潤比較大，就有人進入這個行業，然后不斷復制，最后規模越來越大，但市場的發展往往喂不飽快速增長的行業隊伍。這就導致了行業相互壓價,每個行業都差不多這樣，非要搞到大家都沒飯吃了才罷手。

還有一點，現在做技術的也不是能輕易吃到獨食的。你會的技術，過不了幾天，就見到別人也會了。現在網絡這么發達，資料也很好搜。不象以前，還要必恭必敬去拜個師傅。現在很多人都可以自學成材。而且很多公司和網站為了提高人氣，時不時發布點行業秘密啊、技術資料什么的。所以現在技術基本沒有了中國傳統文化的“傳男不傳女”這一類教條束縛，甚至無需花費金錢，只要你肯學，什么都可以學到。

現在所謂技術就是一張紙的說法可能不算過分。隨著電腦和網絡的普及，信息不對稱的現象得到了相當大的改善。所有的所謂行業秘密早已不是秘密，作為從業者似乎不降價就難以贏得市場競爭，OA行業的日子日益艱難。

OA行業的一個現象，就是因為行業的特殊性，強調個人的技術能力，從業人員的收入基本都是固定工資加提成的模式。所以這個行業要做成團隊合作的模式是比較困難的，也就很少有能夠做大做強的維修企業。常見的現象是，師傅教出徒弟，徒弟就在對面搞一個店。要不然就是打工時間長了，技術熟練了，不滿足那點工資，就出來單干。很多維修企業很尷尬，畢竟一個人力量有限，但員工羽翼豐滿了，多半是要飛的，然后又是培養員工，然后又飛走。多年來就是這種現象。

另外一點就是，技術人員多了。開店的成本又比較高，很多人就選擇了打游擊的方式。我以前不少同事就是這樣，他們也很勤奮，把做業務的“掃樓”招數用得活靈活現，只要有寫字樓就去發彩頁發名片，甚至大著膽子去闖政府單位毛遂自薦。雖然沒有信譽擔保，但畢竟有時候是方便了客戶。所以維修游擊隊的數量現在也逐漸多了起來了。有的因為有特殊關系或者身處一個單位，熟人多，技術好，根本不用開店，也能跑得不亦樂乎，收入還是有一定的保證的。

隨之而來這里面出現一個問題，“游擊隊”因為沒有門面的開支，行動方便，為了爭取收入，主動降低價格，比如，上門加粉50元，隨叫隨到，現在在很多寫字樓片區及網上都可以看到這種小廣告。作為正規的維修企業，有固定門面、辦公場所和倉庫，還有員工，經營成本難以降低下來，為了保證技術的領先，還要投資購買工具，或者學習先進技術。假如還代理有品牌，還需承擔各階段的銷售任務壓力。現在許多電器及電子產品銷售根本沒有利潤一說，完全靠廠家按銷售額返點。相信近兩年因經濟危機，不少品牌代理商或多或少都積壓了一定數量的機器，因為銷量急劇下降。你不進貨也不行，沒有完成任務不但拿不到返點，還有可能被取消代理權。

那么正規的維修企業怎么辦？也許我們該走自己的路，理清思路，找到自己的位臵。強化品牌，加強推廣。一味打價格戰，是打不贏游擊隊的。正規軍有自己的品牌效應，有自己的信譽保證，品質保證。另外，去年成功登錄創業板的的北京立思辰，也許能給更多正規企業帶來啟發：利用在文件設備銷售業務中積累的經驗，以及與客戶和供應商的多年合作關系，從降低客戶的復印、打印成本著手，將“設備銷售+零件耗材銷售+后續維修保養”的傳統業務模式轉化為“整合設計、專業外包、長期服務”的新型業務模式，轉型為文件管理外包服務商業模式……也許我們無法復制一個立思辰，但值得借鑒的東西相信還是很多的。

今后的趨勢，預計將是正規軍和游擊隊共存的關系。我們也希望消費者能夠選擇正規OA服務企業，至少也要選擇有口碑，有信譽的“游擊隊”!

第五篇：我國養蜂業的發展現狀與發展方向

我國養蜂業的發展現狀與發展方向

摘 要：隨著我國經濟的發展，養蜂業也在不斷地壯大。針對我國養蜂業現狀,就如何實現我國養蜂業可持續發展的做出了一定地思考

關鍵詞：養蜂業；現狀；問題；發展 我國是世界養蜂大國，蜂群數量和蜂產品產量多年來一直穩居世界首位。它一直是農業的重要組成部分,是一項集經濟、社會、生態效益于一體的事業。養蜂業不與種植業爭土地和肥料,也不與養殖業爭飼料,更不會污染環境,因此完全可以說養蜂是有百益而無一害的行業。但現狀是我國養蜂業可持續發展的根基還不穩固，標準化規模生產水平不高，組織化程度很低，一些蜂農的合法權益得不到保障，特別是蜜蜂授粉促進農作物增產觀念還沒有深入人心，養蜂對農作物增產應有的功效遠未發揮，與世界養蜂業發達國家尚有較大的差距。本文就養蜂業存在的問題與發展方向進行分析。

一、我國養蜂業的現狀

（一）眾多困難阻礙我國養蜂業的發展

1、近年來，假冒偽劣蜂產品對優質蜂產品的沖擊很大。蜂蜜市場假劣泛濫，養蜂人的利益遭受嚴重侵害。

2、蜜蜂授粉增產的意識不強。與美國等發達國家相比，國內對蜜蜂授粉的重要性認識還不足，宣傳力度不夠，專業性授粉蜂群數量較少，養蜂為農作物授粉增產技術普及率不高。

3、養蜂業組織化程度低。近年來，部分地方養蜂管理機構逐漸弱化，養蜂行業組織發展還比較滯后，技術推廣、維權服務、產銷銜接等職能沒有充分發揮，養蜂者的合法權益難以保障。

4、蜂產品的價格太低，質量達不到標準，所以影響我國蜂產品出口數量。本來要進入國際市場的蜂產品，卻大量涌入國內市場，造成外需小，內需壓力過大，所以價格偏低。由于蜂產品的價格問題，蜂農為了降低成本不生產成熟封蓋蜜，蜂產品質量降低。這樣便形成了惡性循環。

5、養蜂機具落后徘徊不前。我國養蜂機具雖說有些小的改進，但基本還是上個世紀的那一套，制約了養蜂業的機械化、現代化、規模化發展。

6、科技新設備推廣難。近年來很多熱心養蜂科技人士積極投入到科學養蜂的新設備的研發中，取得了一定的成效，但推廣卻不盡人意。如浙江三庸蜂業科技有限責任公司針對蜂王漿生產需要，經過多年努力，研制的“蜂王漿機械化生產成套設備”，該設備比原工藝提高工效50多倍，不但免除了養蜂人移蟲、取蟲之累，解決了隔口、挖漿之苦，且價格僅數千元。很多養蜂人試用后都說好，但在實際推廣中卻很少有人愿意使用。

二、我國養蜂業的發展

（一）提高國民對養蜂業的認識水平

在我國現階段,絕大多數人都認為養蜂主要目的是獲取蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等產品,極少數人知道養蜂主要目的是為農作物授粉。發達國家把蜜蜂授粉放在第一位,獲取蜂產品放在第二位,因此他們把養蜂業視為農業發展不可缺少的重要組成都分,冠以養蜂業為“農業之翼”的美譽。比如在美國,租用蜜蜂授粉已成為農作物穩產高產的必需手段,現己在100多種農作物上推廣應用。正是對養蜂主要目的認識差別,造成我國養蜂業發展的被動局面。如何變被動為主動,關鍵是提高人們對養蜂主要目的認識水平。

（二）.實行適度的養蜂規模化生產

發達國家專業養蜂的特點是規模大、機械化程度高、人均飼養量大、人均產值高。集規模化和機械化為一體,以機械化推動規模化養蜂發展,以規模化帶動機械化,兩者相輔相成,構成了現代養蜂的模式。而在我國,往往是專以飼養蜜蜂為目的皆被稱為養蜂專業戶,飼養蜂群數量一般為幾十群,少數上百群以上。按現代經濟學觀點,只有適度規模化生產,才有可能出最好的經濟效益。顯然實行適度養蜂規模化生產,是增強我國蜂業國際競爭力的一條有效措施。

（三）大力開發國內潛力巨大的蜂產品市場

目前養蜂生產在國內,而蜂產品的消費在一定程度上還依賴國外。由生產至流通,流通至消費,再由消費來促進生產的經濟規律可知,中國養蜂生產發展肯定會受到國外消費水平控制,一旦蜂產品出口受阻,中國養蜂生產肯定會受到嚴重影響。多次蜂產品出口不暢,造成中國養蜂生產停滯或下降的事實,已讓人們逐漸認識到這條經濟規律在中國養蜂業中應用的正確性。由此可見,要促進養蜂生產,就必須開拓蜂產品國內消費市場。要打開國內巨大的潛在蜂產品消費市場,有二點工作必須做:一要加強蜂產品科普知識宣傳,慢慢轉變國內許多小城鎮和農村消費者把蜂產品作藥品和補品的觀念;二要狠抓蜂產品質量,讓假蜂產品不能立足市場。作為主管蜂業的政府有關部門,在制訂政策和標準時,應多站在消費者角度,不要因生產廠家壓力,降低蜂產品質量指標要求,從而損害廣大消費者利益。隨著人民生活水平的不斷提高和對蜂產品保健功效認識的不斷加深，人均蜂產品消費量將繼續呈增長趨勢，消費需求增長空間很大。按照2000年至2009年蜂產品消費年均增長4%推算，2015年人均蜂產品潛在消費量將達到0.35千克，屆時蜂產品生產量至少需要在目前的基礎上增加30%。

參考文獻

[1]田學軍.論養蜂業的可持續發展.［J］.養蜂科技，2002,（03）

[2]曾志將.對中國養蜂業發展的幾點思考.［J］.養蜂科技，2006，（01）[3]王莉，于世寧.為何如今飼養蜜蜂越來越難.［J］.蜜蜂雜志,2011，(02)[4]農昕.我國養蜂業發展潛力巨大.［J］.致富天地，2011，（02）

[5]農業部關于加快蜜蜂授粉技術推廣促進養蜂業持續健康發展的意見.［J］.中國蜂業，2010，（05）