第一篇：馬鈴薯在液體中的沉浮教學(xué)反思

馬鈴薯在液體中的沉浮教學(xué)反思

學(xué)校：烏市第116中學(xué)

授課人：

對(duì)于本節(jié)課我我在課前針對(duì)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)都做了準(zhǔn)備，但由于是第一次上錄像課，并且也是首次接觸到本節(jié)課，因而在上課時(shí)仍然存在許多不足之處，其一是隨機(jī)應(yīng)變能力較弱，在學(xué)生沒有按照既定回答作答，如何做到生動(dòng)的引導(dǎo)回到正確的探究方案方面，還需要長時(shí)間的鍛煉和努力。其二是在上課過程中容易緊張，面對(duì)鏡頭不自然，這也是準(zhǔn)備不夠充分的表現(xiàn)，應(yīng)該在今后的每一節(jié)課當(dāng)中，都當(dāng)公開課，都當(dāng)錄像課，嚴(yán)格要求自己。其三是對(duì)于科學(xué)課中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究興趣的教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識(shí)不夠，過于強(qiáng)調(diào)科學(xué)知識(shí)，而忽視學(xué)生對(duì)于科學(xué)知識(shí)獲取的途徑和方法的設(shè)計(jì)，今后應(yīng)當(dāng)更加注重過程和行為習(xí)慣的培養(yǎng)。

第二篇：《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)反思

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)反思

本課的教學(xué)重點(diǎn)是探索馬鈴薯沉浮的原因，通過“引導(dǎo)、啟發(fā)、實(shí)踐、發(fā)現(xiàn)、總結(jié)”，提高學(xué)生自主分析、掌握和運(yùn)用相關(guān)知識(shí)的能力，促進(jìn)學(xué)生自己構(gòu)建概念和相應(yīng)的知識(shí)體系。

課堂教學(xué)要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論——“一定濃度的液體，可以改變物體的沉浮。”，而其中的重點(diǎn)和難點(diǎn)是要讓學(xué)生理解掌握“一定濃度”這個(gè)概念。所謂強(qiáng)調(diào)，就是在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中注重這種概念的滲透，而不是實(shí)驗(yàn)結(jié)束后一揭示了事。在記錄和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到，溶解了1勺或者2勺食鹽后，馬鈴薯沒有浮起，而當(dāng)溶解了7勺或8勺后馬鈴薯浮了起來，這就是因?yàn)楹髞硎雏}溶液達(dá)到了“一定濃度”，從而證明只有“一定濃度”的鹽水才能使馬鈴薯浮起來，這里還間接地進(jìn)一步理解了“濃度”的概念，使學(xué)生對(duì)于本課實(shí)驗(yàn)所要揭示的科學(xué)概念真正做到了在實(shí)驗(yàn)中總結(jié)，在理解中記憶，收到了很好的效果。

在教學(xué)中我還認(rèn)識(shí)到，不管學(xué)什么內(nèi)容，都要珍視學(xué)生在其中產(chǎn)生的問題；或者是假設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，使之成為教學(xué)的起點(diǎn)。例如，在猜測能使馬鈴薯上浮的液體都是鹽水，驗(yàn)證的方法都說是用嘴嘗嘗，但對(duì)于不知名的液體能隨便嘗嗎？沒有想到在酒精燈上加熱蒸發(fā)的辦法。要及時(shí)解決學(xué)生困惑，教師的點(diǎn)撥也不可少。是不是鹽水才能使馬鈴薯在水中浮起來？學(xué)生們都說，不是。那還有哪些液體也能使馬鈴薯浮起來？味精水、白糖水、雞精水。于是大家調(diào)制味精水白糖水進(jìn)行驗(yàn)證，結(jié)果與猜想一致，大家的情緒很高，課堂氣氛活躍。

通過本課的教學(xué)，有幾個(gè)方面的問題需要加以改進(jìn)：一是在給液體加熱時(shí)，要充分考慮安全性。二是實(shí)驗(yàn)記錄單的設(shè)計(jì)能否更人性化，比如在記錄加入物質(zhì)量和沉浮情況時(shí)，把沉、浮、半沉半浮等情況標(biāo)注細(xì)致，讓學(xué)生便于準(zhǔn)確記錄。同時(shí)，可以沉浮情況之后再加上一欄項(xiàng)目“心情如何”，在學(xué)生一勺一勺添加物質(zhì)時(shí)，馬鈴薯從沒有浮起來、慢慢浮起來再到完全浮起來的過程中，記錄下“焦急”、“興奮”等心情，會(huì)更加符合小學(xué)生的心理和行為習(xí)慣。

總之，科學(xué)課要放手讓學(xué)生探究，相信學(xué)生有能力進(jìn)行探究。通過這一節(jié)，讓我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到在小學(xué)科學(xué)課教學(xué)過程中，教師要充分結(jié)合小學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平，不斷對(duì)自己的教學(xué)方式進(jìn)行反思，以更加完善的細(xì)節(jié)和充滿親切感的教學(xué)，幫助學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新能力和學(xué)習(xí)能力。

第三篇：《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)設(shè)計(jì)

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)設(shè)計(jì)

重慶市北碚區(qū)

東陽小學(xué)

楊衛(wèi)紅

一、教材分析

科學(xué)課是由一個(gè)個(gè)觀察、研究、認(rèn)識(shí)周圍事物和周圍環(huán)境的探究活動(dòng)組成的。在本單元前六課，學(xué)生在一系列的探究活動(dòng)中尋找到了一條物體沉浮的規(guī)律：當(dāng)浮力大與重力時(shí)物體上浮，當(dāng)浮力小于重力時(shí)，物體下沉。《馬鈴薯在液體中的沉浮》是本單元的第7課，這節(jié)課將把注意力轉(zhuǎn)向另一個(gè)變量的研究，即從液體角度探究影響物體沉浮的規(guī)律。

本課安排了三個(gè)活動(dòng)：觀察馬鈴薯的沉浮；觀察比較兩種液體；調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體。隨著這三個(gè)活動(dòng)的展開，使學(xué)生得出結(jié)論：只有在液體中溶解足夠多的物質(zhì)時(shí)，馬鈴薯才能浮起來。從而滲透了改變液體密度會(huì)影響物體沉浮的概念。

二、學(xué)情分析

小學(xué)階段，學(xué)生的思維將由形象思維向抽象思維發(fā)展，五年級(jí)學(xué)生的抽象思維仍然需要直觀形象的支撐，因此我們教師要從現(xiàn)象和事實(shí)出發(fā)，幫助學(xué)生進(jìn)行概括總結(jié)，得出結(jié)論，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力。

通過本單元前面六課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)能夠用浮力和重力的關(guān)系來解釋沉浮現(xiàn)象。

但學(xué)生對(duì)沉浮的關(guān)注，一般落在物體本身，很少會(huì)關(guān)注到液體的性質(zhì)。所以液體對(duì)沉浮的影響對(duì)學(xué)生來說是個(gè)意外的發(fā)現(xiàn)。

三、教學(xué)目標(biāo)

科學(xué)概念：

認(rèn)識(shí)到一定濃度的液體可以改變物體的沉浮,這樣的液體很多。

過程與方法：

1．經(jīng)歷一個(gè)典型的：“觀察——發(fā)現(xiàn)——推測——驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過程。

2．學(xué)會(huì)給液滴加熱的技能。

3．通過推測、驗(yàn)證活動(dòng)獲得數(shù)據(jù)，并轉(zhuǎn)化為證據(jù)，形成科學(xué)概念。

情感態(tài)度價(jià)值觀：

認(rèn)識(shí)到物體的沉浮現(xiàn)象是有規(guī)律的，規(guī)律是可以被我們認(rèn)識(shí)的。

四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：通過

“觀察——發(fā)現(xiàn)——推測——驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過程，認(rèn)識(shí)到液體的濃度,會(huì)影響物體的沉浮。

難點(diǎn)：培養(yǎng)反復(fù)實(shí)驗(yàn)獲取數(shù)據(jù)，最后總結(jié)出規(guī)律的科學(xué)素養(yǎng)。

五、教學(xué)準(zhǔn)備

老師：一個(gè)馬鈴薯，兩個(gè)燒杯，鑷子，帕子

學(xué)生：灑精燈、兩個(gè)金屬勺子、裝有100ml水的橈杯、玻棒、一袋鹽、一勺子

六、教學(xué)過程

（一）、教學(xué)引入：

孩子們，今年的的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)看了嗎？你最喜歡的節(jié)目是什么？（劉謙的魔術(shù)表演）

楊老師也最喜歡這個(gè)節(jié)目，所以今天楊老師也想來變一個(gè)魔術(shù)，你們想看嗎？這個(gè)魔術(shù)的導(dǎo)具就是這個(gè)馬鈴薯。

先請同學(xué)們猜一猜，馬鈴薯放入水中是沉還是浮？（沉，浮）

現(xiàn)在就讓我們親眼來看看（老師輕輕把馬鈴薯入清水中），結(jié)果馬鈴薯沉了下去。（點(diǎn)下沉圖）

接下來就是現(xiàn)證奇跡的時(shí)候了，老師把馬鈴薯從清水中拿出，擦干，再輕輕輕入另一個(gè)杯子中，奇跡出現(xiàn)了，馬鈴薯浮了起來。（投影`：沉浮對(duì)比圖）

號(hào)

奇怪嗎？想見證這其中的奧秘嗎？今天楊老師就和同學(xué)們一起來研究：馬鈴薯在液體中的沉浮。（板書并點(diǎn)出：課題）

（二）、教學(xué)新課

1、分析原因，找出鑒別的方法

首先請同學(xué)們來分析一下,你認(rèn)為是什么原因改變了馬鈴薯的沉浮情況?

這只是同學(xué)們的猜測,我們科學(xué)講究的是證據(jù)，那么我們采用什么方法來比較兩種液體的不同呢？（液滴加熱法）

教育學(xué)生：對(duì)于不知名的液體，是不能隨便用嘗的方法辨別。（屏顯這句話）

關(guān)于液滴加熱法還有一個(gè)小英雄的故事。（屏顯：潘冬子送鹽的故事）

孩子們有誰看過《閃閃紅星》這部電影嗎？楊老師小時(shí)候最喜歡看這部電影了，那是在革命戰(zhàn)爭年代……

孩子們在革命戰(zhàn)爭時(shí)期這樣危險(xiǎn)的條件的下，兒童團(tuán)員潘冬子都能巧妙運(yùn)用知道的科學(xué)知識(shí)與敵人作斗爭，我們現(xiàn)在生活在和平時(shí)期，擁有優(yōu)越學(xué)習(xí)條件，更應(yīng)該努力學(xué)習(xí)探索科學(xué)的奧秘，將來也運(yùn)用科學(xué)知識(shí)為人類造福。

2、正確使用灑精燈

回過頭來再來看液滴加熱法，加熱的工具是酒精燈，怎樣正確使用酒精燈？點(diǎn)燃、加熱、熄滅應(yīng)注意什么?(屏顯加熱1號(hào)圖)

3、液滴加熱實(shí)驗(yàn)

請1號(hào)同學(xué)上來舀取第一杯水進(jìn)行加熱蒸發(fā)，加熱干后放入實(shí)驗(yàn)盤中.再請4號(hào)同學(xué)上來舀取第二杯水進(jìn)行加熱蒸發(fā)，加熱干后比較兩種液體留下的痕跡，有什么不同。(加熱圖片2)

號(hào)

號(hào)

加熱后出現(xiàn)的白色顆粒說明了什么？說明了第一杯水是清水（板書：清水——沉）

第二杯水里確實(shí)溶解了物質(zhì)，老師可以告訴你們，里面的確溶解的是鹽。（板書：鹽水——浮）

4、調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體

那么是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能例馬鈴薯浮起來呢？讓我們調(diào)制一杯鹽水或糖水試試吧（前六組調(diào)制一杯鹽水，后六組調(diào)制一杯糖水）。

實(shí)驗(yàn)中作好記錄：注意每次加的量基本均勻，平平的一勺大約是1克。（投影實(shí)驗(yàn)記錄單）

食鹽(糖)的量(勺)

水的量

沉浮情況

100ml

100ml

100ml

100ml

5，實(shí)驗(yàn)總結(jié)

原來改變馬鈴薯沉浮的原因是液體里溶解了足夠多的其他物質(zhì)。（板書：濃）

6、拓展視野——“淹不死人的湖——死海”

大家都聽說過死海吧，其實(shí)死海不死。（投影）關(guān)于死海還有一個(gè)有趣的傳說。

（三）、總結(jié)

孩子們，我們今天經(jīng)歷了一個(gè)典型的“觀察——發(fā)現(xiàn)——推測——證實(shí)”的科學(xué)探究過程。希望大家把科學(xué)課上學(xué)到的這種觀察、思維和解決問題的方法運(yùn)用在日常的生活中。

板書設(shè)計(jì)：

馬鈴薯在液體中的沉浮

清水——沉

濃鹽水——浮

濃糖水——浮

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)反思

重慶市

北碚區(qū)

東陽小學(xué)

楊衛(wèi)紅

《馬鈴薯在液體中的沉浮》是五年級(jí)下冊一堂科學(xué)課。本課安排了三個(gè)活動(dòng)：觀察馬鈴薯的沉浮；觀察比較兩種液體；調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體。隨著這三個(gè)活動(dòng)的展開，使學(xué)生得出結(jié)論：只有在液體中溶解足夠多的物質(zhì)時(shí)，馬鈴薯才能浮起來。從而滲透了改變液體密度會(huì)影響物體沉浮的概念。在這一節(jié)課當(dāng)中我經(jīng)過數(shù)次的琢磨和總結(jié)，我認(rèn)為這一節(jié)課是很值得好好的思考和探究的。

成功之處：

1、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景設(shè)計(jì)得比較好，從春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)上劉謙的魔術(shù)引入，然后再由老師表演馬鈴薯在兩種液體中的沉浮情況，使學(xué)生一下子進(jìn)入了本課的探究問題。

2、引入潘冬子送鹽的故事很好地切入加熱蒸發(fā)的方法，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行了珍惜今天幸福的學(xué)習(xí)生活的思想品德教育。

3、學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的幾個(gè)注意環(huán)節(jié)用演示圖片課件展示，形象直觀，教學(xué)效果好。

4、學(xué)生加熱液滴實(shí)驗(yàn)與馬鈴薯沉浮實(shí)驗(yàn)所用材料分步呈現(xiàn)，使學(xué)生不易分散注意力。

改進(jìn)之處：

1、加熱液滴實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生同時(shí)上臺(tái)取樣，1號(hào)取鹽水，2號(hào)取清水，這樣使實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)更緊湊,對(duì)比更直觀。

2、馬鈴薯的選擇經(jīng)過比較還是選小的新鮮的比較好，這樣容易上浮，節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。

3、學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)取鹽的量要盡量做到一致。不要為了實(shí)驗(yàn)快，而一次加量增加。

第四篇：《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)設(shè)計(jì)

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)

1.經(jīng)歷一個(gè)典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過程，認(rèn)識(shí)到液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮，一定濃度的液體才能改變物體的沉浮。

2.學(xué)習(xí)通過加熱液滴和調(diào)制液體來探索未知液體的性質(zhì)。

3.懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì)需要有很多的證據(jù)。

二、教學(xué)重點(diǎn)

經(jīng)歷一個(gè)“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過程。

三、教學(xué)難點(diǎn)

懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì)，需要很多的證據(jù)。

四、教學(xué)準(zhǔn)備

1.多媒體課件。

2.演示實(shí)驗(yàn)：一個(gè)馬鈴薯、一杯清水、一杯食鹽水、兩個(gè)膠頭滴管。

3.小組實(shí)驗(yàn)：每組一個(gè)馬鈴薯、酒精燈、不銹鋼調(diào)羹2個(gè)、50克食鹽、50克白糖、2只燒杯、一根筷子。

五、教學(xué)過程

（一）馬鈴薯的沉浮

1.導(dǎo)入新課：（課件出示馬鈴薯圖片，通過談話激趣導(dǎo)入新課。）

2.觀察馬鈴薯的沉浮。

（1）推測馬鈴薯放人水中是沉還是浮。

（2）把馬鈴薯輕輕放人清水中，觀察它的沉浮狀況。

（3）把馬鈴薯從清水杯中拿出擦干，輕輕放人另一個(gè)杯子中觀察它的沉浮。

怎樣解釋馬鈴薯在不同杯子中的沉浮?影響馬鈴薯沉浮的原因是什么?

怎么解釋馬鈴薯的沉浮現(xiàn)象?

（二）觀察比較兩種液體：

1.觀察兩杯液體有什么不同。

2.做液滴加熱實(shí)驗(yàn)：教師先指導(dǎo)加熱的方法，然后從兩個(gè)杯子里各

取幾滴液體，分別滴在不銹鋼調(diào)羹上加熱比較液滴變干后留下的痕跡。（液滴加熱：各取一滴液體來觀察一下，把液體滴在不銹鋼調(diào)羹上，在酒精燈火焰上加熱，觀察比較液滴變干后留下的痕跡。加熱后其中一個(gè)不銹鋼調(diào)羹上會(huì)留下比較明顯的白色顆粒物。）

3．觀察兩種留下的痕跡有什么不一樣？兩種液體一樣嗎? 能使馬鈴薯上浮的液體有什么特點(diǎn)?

（三）調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體

1．提問:是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來呢?

2．每個(gè)小組調(diào)一杯鹽水或者糖水試試，馬鈴薯在鹽水中能上浮嗎?

注意調(diào)制要求：取200毫升水，往杯子里一次次加鹽食或者糖，溶解后，放人馬鈴薯檢驗(yàn)是否浮起來并做好記錄，直到馬鈴薯浮起來為止。提示：這里不要學(xué)生一下子把全部食鹽或者糖倒人杯中如果這樣學(xué)生就探索不到液體濃度與馬鈴薯沉浮的關(guān)系了。并不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來的，濃度不夠、液體的密度不夠大,馬鈴薯是不會(huì)浮起來的學(xué)生在調(diào)制的過程中，一次次地加鹽或者糖馬鈴薯沒有立即浮起來，當(dāng)食鹽或者糖溶液的密度超過馬鈴薯的密度時(shí)馬鈴薯才浮起來。

實(shí)驗(yàn)記錄

3．設(shè)計(jì)目的：不局限于用食鹽做實(shí)驗(yàn)調(diào)制不同的液體來檢驗(yàn)學(xué)生的猜想這樣對(duì)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S有很大的幫助。

4．思考:從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果分析怎樣的液體才會(huì)使馬鈴薯浮起來。

5.你能使上浮的馬鈴薯下沉嗎？

四、閱讀資料

閱讀本課的資料我們從中明白了什么?

板書設(shè)計(jì)：

馬鈴薯在液體中的沉浮

液滴加熱

調(diào)制液體

觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗(yàn)證

一定濃度的液體才能改變物體的沉浮

六、教學(xué)反思

本課前我做了充分的準(zhǔn)備，為學(xué)生設(shè)計(jì)了一個(gè)自主構(gòu)建問題，自主設(shè)計(jì)探究方案，自主開展探究過程，自主完成探究結(jié)論，親歷探究活動(dòng)完成總結(jié)和應(yīng)用的過程。

為了使學(xué)生發(fā)現(xiàn)一定濃度的液體能改變物體的沉浮，這樣的液體有許多。懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì)，需要很多的證據(jù)。我在設(shè)計(jì)調(diào)配一杯能讓馬鈴薯浮起來的液體這一活動(dòng)中，沒有像教材中那樣，讓學(xué)生調(diào)配一杯鹽水，而是采用了兩種材料：鹽、糖，調(diào)配出多種都能讓馬鈴薯浮起來的溶液，從而使學(xué)生不僅僅局限于一種材料，這樣對(duì)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S有很大的幫助。為了讓學(xué)生更好地探索到“一定濃度的液體，可以改變物體的沉浮”中的“一定濃度”，我為每個(gè)小組準(zhǔn)備了10包實(shí)驗(yàn)材料，每包10克，要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)材料一包一包的加入清水中，每加入一包后，都要用玻璃棒攪拌，觀察馬鈴薯的沉浮情況，并做好實(shí)驗(yàn)記錄。從最后的匯報(bào)中，可以看出學(xué)生們認(rèn)識(shí)到，在水中加入一包、二包材料，不能讓馬鈴薯浮起來，只有加入更多的材料，才能讓馬鈴薯浮起來，這是因?yàn)檫_(dá)到了一定的濃度。學(xué)生對(duì)于本課實(shí)驗(yàn)所要揭示的科學(xué)概念真正做到了在實(shí)驗(yàn)中總結(jié)，在理解中記憶，收到了很好的效果。

當(dāng)然，本次教學(xué)也引發(fā)了我深層次的思考。課堂中當(dāng)我演示完兩個(gè)馬鈴薯放進(jìn)兩個(gè)水槽中沉浮不一樣，學(xué)生都在質(zhì)疑第一個(gè)水槽中的水里有鹽時(shí)，我順勢提出了一個(gè)問題：同學(xué)們想一想，我們有什么方法證明第一個(gè)水槽里裝的是鹽水呢？同學(xué)們?nèi)缥宜希氲搅擞没鹂荆瑫r(shí)也有我沒想到的方法，一個(gè)學(xué)生說把第一個(gè)水槽里的水全倒掉，再放入清水，看看馬鈴薯能不能浮起來，如果馬鈴薯沉下去，說明原來水槽中的水里有鹽：接著另一個(gè)孩子說要向另一個(gè)水槽中加鹽，如果馬鈴薯能浮起來，就說明第一個(gè)水槽的水里有鹽。這時(shí)我驚喜地發(fā)現(xiàn)，我的學(xué)生們已經(jīng)懂得了如果去思考，如何驗(yàn)證自己的想法，這是多少難得的一件事啊！

這堂課，讓我明白，作為科學(xué)教師，最大的挑戰(zhàn)不是設(shè)計(jì)多少巧妙的實(shí)驗(yàn)過程，而是怎樣為學(xué)生提供一個(gè)可以探究、思考、表達(dá)、并不斷進(jìn)行自我完善的空間。教師只有將這種空間和權(quán)力真正交給學(xué)生，才能使每個(gè)學(xué)生有機(jī)會(huì)，有能力為自己的成長負(fù)責(zé)，形成一種自主構(gòu)建的學(xué)習(xí)文化。

在今后的課堂教學(xué)中，我會(huì)努力為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)探究的機(jī)會(huì)，我期盼著，有一天，我能說：“我沒有教他們，但他們學(xué)得很出色。”

第五篇：馬鈴薯在液體中的沉浮教學(xué)設(shè)計(jì)

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)設(shè)計(jì)

彭州市磁峰中遠(yuǎn)學(xué)校

文安良

教材分析：

本課選自教科版教材五年級(jí)下冊第一單元第7課。教材是在學(xué)生原有認(rèn)知基礎(chǔ)上展開活動(dòng)。學(xué)生對(duì)沉浮的關(guān)注一般落在物體本身，很少關(guān)注到液體的性質(zhì)，液體對(duì)沉浮的影響對(duì)學(xué)生來說是個(gè)意外的發(fā)現(xiàn)。在日常生活中，學(xué)生很少有這樣的經(jīng)驗(yàn)。影響物體的沉浮因素不僅僅有物體本身的重量和體積，而且還有液體的密度。本課將展開對(duì)另一個(gè)量的研究，向?qū)W生展示一個(gè)新的探索項(xiàng)目。聯(lián)系本單元的第1課，繼續(xù)研究影響物體沉浮的因素。

本課主要研究不同濃度的液體，對(duì)馬鈴薯沉浮的影響。調(diào)制一杯能使馬鈴薯浮起來的液體，可以使學(xué)生看到只有在液體中溶解足夠多的物體時(shí)，馬鈴薯才能浮起來，滲透了改變液體密度會(huì)影響物體沉浮的概念。學(xué)生分析：

學(xué)生在前面已經(jīng)知道了有些物體在水中下沉，有的物體在水中上浮，知道了能夠改變物體在水中的沉浮，具備了必要的基礎(chǔ)知識(shí)，因此，學(xué)生的思維難度不太大。一般情況下，學(xué)生們對(duì)物體沉浮的關(guān)注，只落到物體的本身，如大小、形狀、輕重等，很少關(guān)注到液體的性質(zhì)，液體對(duì)物體沉浮的影響對(duì)學(xué)生來說是個(gè)“意外”的發(fā)現(xiàn)。日常生活中，學(xué)生也很少有這方面的經(jīng)驗(yàn)，本課將引導(dǎo)學(xué)生展開對(duì)另一變量——液體密度的研究，向?qū)W生展示一個(gè)新的探索項(xiàng)目。

科學(xué)概念：

1、液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。

2、一定濃度的液體才能改變物體的沉浮，這樣的液體有很多。

過程和方法：

1、使學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測—驗(yàn)證”的科學(xué)探究過程。

2、通過加熱液滴和調(diào)制液體來探索未知液體的性質(zhì)。

3、學(xué)會(huì)液滴加熱的技能。情感態(tài)度價(jià)值觀：

懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì)，需要有很多的證據(jù)。教學(xué)重點(diǎn)：通過加熱液滴和調(diào)制液體來探索未知液體的性質(zhì)。

教學(xué)難點(diǎn)：總結(jié)歸納液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。

教學(xué)準(zhǔn)備：

馬鈴薯14個(gè)，燒杯16個(gè)，食鹽若干，酒精燈14盞，火柴14盒，筷子14雙，鐵匙14個(gè)，小匙14個(gè)，滴管兩支。

教學(xué)過程：

一、引入

1、出示馬鈴薯

2、提問：馬鈴薯是我們平時(shí)吃的蔬菜，今天我們把馬鈴薯拿到課堂上，老師這還有一杯液體，想一想，我們可以研究什么問題？

3、講述：今天我們就來研究馬鈴薯在液體中的沉浮。（板書課題。）

二、馬鈴薯的沉浮

1、預(yù)測：假如把馬鈴薯放在這個(gè)裝液體的杯中，你們猜它是沉還是浮呢？說說你猜測的理由。

2、演示：誰愿意上前面來試一試，請大家認(rèn)真觀察，看你能發(fā)現(xiàn)什么？（板書：觀察，發(fā)現(xiàn)）

師：怎樣放馬鈴薯？扔進(jìn)去嗎？（輕輕放）

（生操作 ：馬鈴薯放在1號(hào)杯中沉，在2號(hào)杯中浮）

3、猜測：同一個(gè)馬鈴薯，在1號(hào)杯中沉，在2號(hào)杯中浮，馬鈴薯在的沉浮與什么有關(guān)呢？

生：（在教師引導(dǎo)下推測）馬鈴薯在液體中的沉浮可能與杯中裝的液體有關(guān)。師：我們不知道這個(gè)杯中裝的是什么液體，但根據(jù)剛才看到的現(xiàn)象我們可以推測出什么？（兩個(gè)杯中的液體不一樣）用什么樣的方法才能知道這兩種液體不同呢？怎樣驗(yàn)證呢？

生討論、匯報(bào)檢驗(yàn)方法。

師：你們要想用加熱的方法檢驗(yàn)，需要些什么材料呢？（板書：驗(yàn)證）（生討論匯報(bào)實(shí)驗(yàn)所需要的材料，教師適當(dāng)補(bǔ)充并加以說明。）

師：在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中我們要注意什么問題呢？（酒精燈的使用方法、安全注意事項(xiàng)）

4、小組分工，取液滴，1號(hào)勺取1號(hào)杯中的液體，2號(hào)勺取2號(hào)杯中的液體。

5、分組實(shí)驗(yàn)。

6、匯報(bào)研究結(jié)果：

師：在實(shí)驗(yàn)中有什么發(fā)現(xiàn)？

生：加熱一號(hào)杯中的液體，鐵勺中沒有留下什么痕跡；加熱二號(hào)杯中的液體，鐵勺中留下了白色的痕跡。（白色的顆粒狀物體。）

師：這兩杯液體一樣嗎？我們的推測對(duì)不對(duì)？這說明能使馬鈴薯上浮的液體有什么特點(diǎn)？

生：里面溶解了一些物質(zhì)。（板書：溶解物質(zhì)）

三、調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體

師：剛才我們已經(jīng)知道能讓馬鈴薯上浮的液體中溶解了一種白色物質(zhì)，那是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來呢？

鹽、糖、堿都可以溶解在水中，你能用其中一種材料做實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證你的猜測嗎？你打算怎樣調(diào)一杯能讓馬鈴薯浮起來的液體呢？需要什么材料？每種材料用來做什么？

1、師生討論：調(diào)制鹽水時(shí)要注意哪些問題？

師：杯中鹽是一次性加入，還是分批加入？

生：一勺一勺地加。

師：一勺鹽是多少呢？

生：一平勺。師：加入后還要做些什么？

生：加入后要用筷子攪拌，使鹽充分溶解，再放入馬鈴薯看它是不是浮起來了？

2、投影：溫馨提示

調(diào)制鹽（或糖、堿）水時(shí)要注意哪些問題?(1)每次加一平勺。

(2)每加一勺，都要攪拌至完全溶解，停下來觀察，看看馬鈴薯的沉浮情況，在表格上做好記錄。

(3)夾出馬鈴薯，繼續(xù)加鹽攪拌至完全溶解，再放入馬鈴薯，再繼續(xù)觀察記錄。

3、小組合作：調(diào)制一杯能使馬鈴薯浮起來的液體。（鹽水）

4、匯報(bào)：

師：說一說你們調(diào)制的過程和發(fā)現(xiàn)。

（生匯報(bào)使馬鈴薯浮起來的鹽水調(diào)制的方法和過程。）

師：是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能使馬鈴薯浮起來呢？

生：不是的。

5、教師小結(jié)：水中溶解了足夠多的食鹽等物質(zhì)時(shí)，馬鈴薯能夠浮起來。足夠多就是液體達(dá)到了一定的濃度（板書：一定濃度）

也就是說，一定濃度的液體才能改變物體的沉浮。這樣的液體有許多種。

四、閱讀資料：課件演示相關(guān)圖片

1、死海

2、中國運(yùn)城鹽湖

五、課外延伸

1、你能使剛才浮起來的馬鈴薯沉下去嗎？

2、除了食鹽能調(diào)制使馬鈴薯浮起來的液體，其他可溶性物質(zhì)也能調(diào)制使馬鈴薯浮起來的液體嗎？