第一篇：四年級(jí)綜合實(shí)踐下 新疆青少年出版社

勞動(dòng)與技術(shù)

第一單元 家政篇

一、單元目標(biāo)

1.使學(xué)生了解常見的刀法，通過實(shí)踐活動(dòng)初步掌握常用刀法的操作技巧。

2.使學(xué)生了解腌制泡菜的簡單知識(shí)，通過實(shí)踐活動(dòng)初步掌握制作簡單泡菜的方法。

3.使學(xué)生了解營養(yǎng)搭配的簡單知識(shí)，通過實(shí)踐活動(dòng)初步掌握制作簡單營養(yǎng)餐的制作方法。

二、單元設(shè)計(jì)意圖

家庭對(duì)每個(gè)人都至關(guān)重要，幸福的家庭是每一個(gè)人都渴望擁有的。家政學(xué)就是研究人類家庭生活規(guī)律和技巧的科學(xué)，它的研究內(nèi)容涉及我們?nèi)粘Ｉ畹囊隆⑹场⒆　⑿械雀鱾€(gè)方面，研究的目的就是促進(jìn)個(gè)人的健康展和家庭的穩(wěn)定、幸福。烹飪是生活中非常重要的技能，掌握烹飪的技能可以培養(yǎng)學(xué)生的自理能力，感受生活的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活的情感。四年級(jí)的學(xué)生在享用父母用愛心給他們烹制的美味食物時(shí)，他們自己對(duì)烹飪技術(shù)也有著濃厚的興趣，動(dòng)手制作一些力所能及的簡單食物是一件無比開心快樂的事，與好朋友分享美食的美好時(shí)刻可能會(huì)永遠(yuǎn)留在他們童年的記憶里。本單元活動(dòng)的設(shè)計(jì)以掌握基本知識(shí)、技能為基點(diǎn)，幫助學(xué)生在老師、家長的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)將食物切成常見的形狀，制作簡單的泡菜，了解簡單的營養(yǎng)搭配的知識(shí)，能制作簡單的營養(yǎng)餐。

活動(dòng)一 幾種常用刀法介紹

一、教材分析

由于刀具的使用有一定的危險(xiǎn)性，小學(xué)生年紀(jì)小、安全意識(shí)比較薄弱，存在較多安全隱患，大多數(shù)四年級(jí)學(xué)生沒有使用刀具的經(jīng)歷，而刀法是烹飪技術(shù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，學(xué)生只有在掌握基本刀法的基礎(chǔ)上才能學(xué)好烹調(diào)技術(shù)。此次活動(dòng)，主要是讓學(xué)生了解常見食物在切割時(shí)使用的常見刀法，使學(xué)生具備使用刀具的技能，更重要的是讓學(xué)生具備使用刀具的安全意識(shí)。

二、教學(xué)目標(biāo)與重難點(diǎn)（一）教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能：引導(dǎo)學(xué)生了解刀法在飲食文化和烹飪技術(shù)中的重要地位、作用。

2、過程與方法：引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)各種常見食材在制作過程中的不同切法。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：指導(dǎo)學(xué)生初 步掌握食 材 切段、切片、切塊、切絲的簡單刀法。援引導(dǎo)學(xué)生具備安全使用刀具的方法和意識(shí)。（二）教學(xué)重點(diǎn)

引導(dǎo)學(xué)生具備安全使用刀具的方法和意識(shí)。（三）教學(xué)難點(diǎn)

指導(dǎo)學(xué)生初步掌握食材切段、切片、切塊、切絲的簡單刀法。

三、教學(xué)建議

（一）教學(xué)課時(shí) 建議2課時(shí)。

（二）教學(xué)準(zhǔn)備 教師準(zhǔn)備：

1.大量展示精美刀工的圖片。

2.各種刀工在烹飪食物中起到重要作用的資料。學(xué)生準(zhǔn)備：

準(zhǔn)備各種待切的食材。（三）教學(xué)過程 1.知識(shí)學(xué)習(xí)

教師首先通過精美圖片的展示，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)刀法的濃厚興趣，再由教師示范切段、切片、切塊、切絲的方法； 學(xué)生交流各種食材常見的制作要求。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)生活中的飲食習(xí)慣，用不同的刀法切食材。2.實(shí)踐操作

學(xué)生在實(shí)踐體驗(yàn)的過程中切段、切塊的技術(shù)相對(duì)比較容易掌握，可以讓學(xué)生先掌握好這兩種刀法，再學(xué)習(xí)切片、切絲的刀法。在學(xué)習(xí)的過程中不僅要學(xué)習(xí)刀法，了解生活中常見的蔬菜及制作過程，還要給學(xué)生介紹刀工在中國傳統(tǒng)飲食文化中的重要作用。教師在活動(dòng)過程中要注重強(qiáng)調(diào)安全使用道具，確保活動(dòng)順利開展。3.拓展延伸

可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)掌握了切段、切片、切塊、切絲這幾種簡單刀法的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)用滾刀法切塊，以及切片時(shí)注重各種造型的設(shè)計(jì)，使食物不僅好吃而且好看。

4.鼓勵(lì)學(xué)生回家后多實(shí)踐，在實(shí)踐體驗(yàn)中熟練掌握這些生活中常用的簡單刀法，為以后的烹飪技術(shù)的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

活動(dòng)二 簡易泡菜

一、教材分析

泡菜是我們中華民族傳統(tǒng)飲食中非常重要的一類食品。因其味道可口、貯存方便，泡菜成了很多家庭餐桌上的常見菜。我國的泡菜種類繁多，加工工藝也有很大差異，在本次活動(dòng)中主要讓學(xué)生學(xué)習(xí)兩種簡單泡菜制作的過程及貯存方法。

二、教學(xué)目標(biāo)與重難點(diǎn)（一）教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能：了解我國泡菜的相關(guān)歷史和知識(shí)。

2、過程與方法：掌握制作簡易泡菜所需的食材和輔料。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：了解泡菜的營養(yǎng)成分及其對(duì)人體的益處。（二）教學(xué)重點(diǎn)

掌握制作簡單泡菜所需的食材和輔料，制作泡菜的技術(shù)要領(lǐng)和貯存泡菜的方法。（三）教學(xué)難點(diǎn)

掌握制作泡菜的技術(shù)要領(lǐng)和貯存泡菜的方法。

三、教學(xué)建議

（一）教學(xué)課時(shí) 建議2課時(shí)。

（二）教學(xué)準(zhǔn)備 教師準(zhǔn)備：

1.國內(nèi)外不同地區(qū)制作的泡菜的圖片，介紹各類泡菜等加工工藝的資料等。

2.準(zhǔn)備制作泡菜所需要的食材和輔料。學(xué)生準(zhǔn)備：準(zhǔn)備制作泡菜所需要的食材和輔料，以及貯存泡菜的容器。（四）教學(xué)過程 1.知識(shí)學(xué)習(xí)通過學(xué)習(xí)讓學(xué)生了解不同國家、地區(qū)，由于自然條件、飲食習(xí)慣的差異，各地制作泡菜所選擇的食材、制作工藝、泡菜的口味也存在巨大的差異。通過鮮活的圖片和生動(dòng)的小故事、小典故，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)制作泡菜的濃厚興趣，之后再過渡到學(xué)生容易學(xué)習(xí)掌握的簡單泡菜制作上。2.實(shí)踐操作

在實(shí)踐操作的過程中，首先引導(dǎo)學(xué)生了解制作泡菜在選擇食材方面是比較隨意的，可以根據(jù)不同季節(jié)、不同地區(qū)、不同飲食習(xí)慣等條件，選擇自己喜歡的各種蔬菜； 其次，讓學(xué)生在了解各種泡菜的特色的基礎(chǔ)上，掌握制作資源包中提供的兩種簡易泡菜的方法； 讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解泡菜制作方法的不同、貯存時(shí)間的長短對(duì)人體的影響。3.拓展延伸

不同地區(qū)的學(xué)生可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣、特產(chǎn)的蔬菜，制作一些符合當(dāng)?shù)厝丝谖兜奶厣莶恕?/p>

4.鼓勵(lì)學(xué)生回家后多實(shí)踐，在掌握簡單泡菜制作方法的基礎(chǔ)上，研制各具特色、口味不同的泡菜。

活動(dòng)三 營養(yǎng)餐搭配及制作

一、教材分析

小學(xué)生處在生長發(fā)育的重要階段，他們活潑好動(dòng)，除了上課學(xué)習(xí)外，每天還有大量的體育運(yùn)動(dòng)，這就要求子每天都能吃到適量的、搭配合理的飲食，才能保障他們生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)。在現(xiàn)實(shí)生活中，有的學(xué)生有偏食、挑食的習(xí)慣，導(dǎo)致營養(yǎng)攝取不均衡，有的學(xué)生三餐搭配不夠合理，甚至有的學(xué)生不吃早餐，為健康成長埋下了隱患。在本次活動(dòng)中，給學(xué)生們介紹了科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)，列舉了不健康、不合理的飲食習(xí)慣給人體帶來的危害，倡導(dǎo)平衡膳食，養(yǎng)成一日三餐營養(yǎng)搭配合理的飲食習(xí)慣，并介紹了簡單易操作的早餐、午餐的制作方法，讓學(xué)生在實(shí)踐體驗(yàn)中體驗(yàn)生活的樂趣。

二、教學(xué)目標(biāo)與重難點(diǎn)（一）教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能：學(xué)生掌握簡單的營養(yǎng)餐的制作方法。

2、過程與方法：讓學(xué)初步了解怎樣搭配營養(yǎng)均衡合理的營養(yǎng)餐。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：引導(dǎo)學(xué)生建立一日三餐營養(yǎng)搭配的健康理念。（二）教學(xué)重點(diǎn)

引導(dǎo)學(xué)生建立一日三餐營養(yǎng)搭配的健康理念。（三）教學(xué)難點(diǎn)

讓學(xué)生掌握簡單的營養(yǎng)餐的制作方法。

三、教學(xué)建議

（一）教學(xué)課時(shí) 建議 1 課時(shí)。

（二）教學(xué)準(zhǔn)備 教師準(zhǔn)備： 1.種類豐富的營養(yǎng)餐食譜； 各種食物的營養(yǎng)成分的資料。2.制作營養(yǎng)餐所需的各種食材。學(xué)生準(zhǔn)備：

準(zhǔn)備本組制作營養(yǎng)餐所需要的各種材料。（三）教學(xué)過程 1.知識(shí)學(xué)習(xí)

讓學(xué)生從小培養(yǎng)營養(yǎng)均衡、搭配合理、不偏食、不挑食的良好飲食習(xí)慣； 了解不合理的飲食習(xí)慣對(duì)人體的危害； 掌握合理搭配營養(yǎng)的配餐方法； 能夠制作一些簡單的營養(yǎng)餐。2.實(shí)踐操作

在實(shí)踐操作的過程中教師要結(jié)合學(xué)生已掌握的烹飪技術(shù)，盡可能給學(xué)生提供自主活動(dòng)的機(jī)會(huì)，充分發(fā)揮學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中不斷鞏固、提升烹飪技術(shù)，動(dòng)手制作營養(yǎng)餐的技能。這樣既能調(diào)動(dòng)學(xué)生參與活動(dòng)的積極性，又能為以后的勞動(dòng)技術(shù)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。3.拓展延伸

在學(xué)生能力所及的前提下，可以選取當(dāng)?shù)靥厣氖巢模鶕?jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，制作營養(yǎng)搭配合理、獨(dú)具當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的營養(yǎng)餐。

4.鼓勵(lì)學(xué)生回家后多實(shí)踐，在實(shí)踐活動(dòng)中不斷積累技能技術(shù)，儲(chǔ)備營養(yǎng)學(xué)知識(shí)，形成科學(xué)、合理的飲食習(xí)慣。【 教學(xué)設(shè)計(jì)】 羊肉炒蒜薹 教學(xué)目標(biāo)：

1.了解羊肉和蒜薹的營養(yǎng)價(jià)值。

2.能夠在教師的指導(dǎo)下，小組合作制作羊肉炒蒜薹。

3.在烹制蔬菜的過程中培養(yǎng)學(xué)生形成愛勞動(dòng)的素養(yǎng)，并在勞動(dòng)中樹立防護(hù)意識(shí)。4.培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動(dòng)習(xí)慣和創(chuàng)新能力。教學(xué)重點(diǎn)：

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是學(xué)會(huì)制作羊肉炒蒜薹，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。教學(xué)難點(diǎn)：

炒菜時(shí)控制油溫，炒羊肉防止油迸濺是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)，教師應(yīng)適當(dāng)給予引導(dǎo)和幫助。課前準(zhǔn)備：

主料： 羊肉適量，辣椒一個(gè)，洋蔥半個(gè)，西紅柿一個(gè)，蒜薹適量。輔料： 姜、蒜、花椒粉、生抽、鹽少許，油適量。課時(shí)分配： 建議 1 課時(shí)。教學(xué)過程：

一、觀看圖片，引入新課。（出示各種美味營養(yǎng)餐的圖片）

師： 同學(xué)們，這些美味可口的食物你們喜歡嗎？（通過色澤鮮美、引人垂涎欲滴的美食圖片，激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣）

二、暢談感受，學(xué)習(xí)知識(shí)。

師： 說說你平時(shí)都喜歡吃什么食物？（學(xué)生自由發(fā)言）

根據(jù)同學(xué)們的發(fā)言及時(shí)讓同學(xué)們?cè)u(píng)價(jià)這種飲食搭配是否合理？并給出合理化的建議。出示 中國居民平衡膳食寶塔” 圖，詳細(xì)介紹平衡膳食寶塔圖五層中的每一層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類和分量。讓學(xué)生結(jié)合當(dāng)?shù)厣顚?shí)際情況說一說，每天應(yīng)該吃的各種食物名稱及分量。從學(xué)生們說的食物中選擇羊肉和蒜薹這兩種食材來制作營養(yǎng)午餐。（個(gè)別條件不具備或飲食習(xí)慣特殊的地區(qū)也可以將這兩種食材換成其他食材）

三、教師幫扶，制作羊肉炒蒜薹。1.引導(dǎo)學(xué)生閱讀 “制作步驟”。（1）學(xué)生自讀。

（2）教師引導(dǎo)總結(jié)制作過程： 一是準(zhǔn)備食材，二是清洗食材，三是切食材，四是打火炒制。

2.練習(xí)切片、切段的方法。

教師演示后，學(xué)生練習(xí)切片、切段的方法。3.打火炒菜。

（1）首先燒熱鍋，然后再倒入食用油。（不要涼鍋熬油）

（2）教師演示重點(diǎn)步驟： 首先要把鍋燒熱，然后再倒入適量的油，待油冒出少量的煙，就表明油已經(jīng)熱了。（炒羊肉會(huì)有油迸濺，提醒學(xué)生不必緊張，可以加少量的鹽，把火關(guān)小、用鍋蓋半掩住等方法，防止油迸濺到身上，放入蔥、姜、蒜等調(diào)料時(shí)，教師要提醒學(xué)生把蔥、姜、蒜等放在鍋鏟上，鍋鏟靠近油鍋輕輕放入，切忌向油鍋內(nèi)投擲，以免油濺出傷人。）4.討論 “安全提示”。

重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生思考避免油迸濺的方法： 加少量的鹽、加少量的面粉、把火關(guān)到最小、用鍋蓋遮擋等均可。

5.學(xué)生制作，教師提醒學(xué)生注意用刀和用火的安全并巡視指導(dǎo)。

四、作品展示，評(píng)價(jià)提升。

制作完成后，由全班師生共同品嘗、評(píng)價(jià)各組的作品，指出各組需要改進(jìn)的地方，評(píng)選出最佳作品。各小組同學(xué)總結(jié)完善作品的方法，全班同學(xué)交流總結(jié)出制作的最佳方法，并請(qǐng)同學(xué)評(píng)價(jià)做得好的好在哪里，為什么能做好； 做得不好的原因是什么？

五、總結(jié)提升，進(jìn)行 愛勞動(dòng)” 教育。

1.教師總結(jié)學(xué)生活動(dòng)中好的做法，如計(jì)劃性強(qiáng)、安排合理、烹制過程有技巧等，鼓勵(lì)全班同學(xué)在勞動(dòng)中學(xué)會(huì)思考，掌握勞動(dòng)的技法。

2.學(xué)生自由談?wù)劵顒?dòng)的感受，教師進(jìn)行熱愛勞動(dòng)的教育。

六、閱讀拓展延伸內(nèi)容，布臵下節(jié)課任務(wù)。

請(qǐng)同學(xué)們討論交流，在一天的飲食中還需要吃哪些食物？根據(jù)這個(gè)季節(jié)的食物特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出一天三餐均衡合理的營養(yǎng)餐食譜。（這個(gè)環(huán)節(jié)如果時(shí)間不夠可以留作課外作業(yè)，讓學(xué)生和父母一起設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜，使每一個(gè)學(xué)生的家庭都逐步形成健康的飲食結(jié)構(gòu)。）

第二單元 活動(dòng)篇 活動(dòng)一 種小樹

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能:了解樹木對(duì)人類的重要作用。2.過程與方法：小組合作栽種楊樹幼苗。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，愛護(hù)花草樹木，愛護(hù)環(huán)境。激發(fā)學(xué)生為美化環(huán)境、凈化空氣盡自己的一份力量。

二、教學(xué)重點(diǎn) 根據(jù)楊樹幼苗的根系，挖好合適的樹坑，并成功栽種楊樹幼苗。

三、教學(xué)難點(diǎn)

栽種小樹填土?xí)r，要將肥沃的表土填入樹坑內(nèi)，并在填入一半時(shí)用腳踩三四下，輕輕提一下樹苗，讓樹根舒展開來，再澆入水。（口訣： 三踩一提）

四、教學(xué)建議

（一）教學(xué)課時(shí) 建議1課時(shí)。

（二）教學(xué)準(zhǔn)備

楊樹幼苗、鐵鍬、水桶、水等。（三）教學(xué)過程 1.知識(shí)學(xué)習(xí)

一是學(xué)會(huì)使用工具—— —鐵鍬。能根據(jù)楊樹幼苗的根系挖出40厘米見方的樹坑。二是了解栽種時(shí)的要求，即填土?xí)r將肥沃的表土填入樹坑內(nèi)，并在填入一半時(shí)用腳踩三四下，輕輕提一下樹苗，讓樹根舒展開來，再澆透水。學(xué)習(xí)栽種小樹苗時(shí)，教師可以先讓學(xué)生從閱讀中學(xué)習(xí)，再實(shí)地演示。在栽種小樹苗時(shí)，讓學(xué)生注意觀察。2.實(shí)踐操作

（1）栽種小樹苗可以讓學(xué)生采用小組合作形式開展。學(xué)生分工協(xié)作，探討交流，效果更好。

（2）栽種過程中，要先確定好樹坑的位臵，如果樹苗較多，要提前整好樹田，打好線，用明顯的標(biāo)記確定每個(gè)樹坑的位臵。

（3）挖樹坑時(shí)要依據(jù)樹根大小來挖，不要影響樹根的生長。

（4）栽種小樹苗時(shí)，放入幼苗的位臵在樹坑的中央。填入肥沃的表土，填入一半以上時(shí)，用腳踩三四下，每個(gè)面都要踩到、踩實(shí)； 再輕輕提一下樹苗，讓樹根舒展開來，倒入水，讓土壤濕透，保證樹根不缺水分； 最后將樹坑填平再踩三四下。3.學(xué)生在勞動(dòng)過程中，一定要提醒學(xué)生注意安全，揮動(dòng)鐵鍬時(shí)，注意觀察 周圍的同學(xué)，不要碰傷或擦傷同學(xué)。

4.栽種好樹苗后，教師要引導(dǎo)學(xué)生觀察討論： 要讓樹苗成活，并長成大樹，我們后期要做些什么？ 要求學(xué)生以小組為單位定期給小樹澆水，除草，做好后期的管護(hù)工作。5.拓展延伸

這部分是讓學(xué)生在勞動(dòng)中懂得愛護(hù)樹木，保護(hù)環(huán)境。回到家中，認(rèn)領(lǐng)一棵自己家周圍的小樹苗，對(duì)其精心管護(hù)，讓小樹苗和自己一起健康成長。讓學(xué)生從內(nèi)心意識(shí)到美好的環(huán)境要靠大家共同建設(shè)。

活動(dòng)二 養(yǎng)蘑菇

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能：了解蘑菇的生長環(huán)境要求及其生長變化過程。2.過程與方法：學(xué)會(huì)平菇室內(nèi)袋式栽培技術(shù)的基本過程及方法。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)對(duì)蘑菇養(yǎng)殖的興趣及科學(xué)觀察、匯報(bào)交流的能力。

二、教學(xué)重點(diǎn) 初步學(xué)會(huì)平菇的室內(nèi)袋式栽培技術(shù)的基本步驟及生長期管理方法； 培養(yǎng)蘑菇養(yǎng)殖的興趣。

三、教學(xué)難點(diǎn)

平菇的室內(nèi)袋式栽培的生長期管理技術(shù)。

四、教學(xué)建議

（一）教學(xué)課時(shí) 建議1課時(shí)

（二）教學(xué)準(zhǔn)備

平菇菌袋（3~10袋）、溫度計(jì)一個(gè)、噴霧器一個(gè)、小刀一把、大頭針（3~10個(gè)）等。

（三）教學(xué)過程 1.知識(shí)學(xué)習(xí)

教師可提前安排學(xué)生通過閱讀教材、查找資料、訪談等活動(dòng)，進(jìn)行自主預(yù)習(xí)，以便讓學(xué)生對(duì)平菇的生長條件及栽培過程有一定的了解與認(rèn)識(shí)。然后結(jié)合學(xué)生的預(yù)習(xí)程度及生活經(jīng)驗(yàn)，到蘑菇養(yǎng)殖棚進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)平菇的養(yǎng)殖過程不再感到陌生與抽象，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生對(duì)平菇養(yǎng)殖的興趣，降低栽培技術(shù)教學(xué)的難度。2.操作建議

（1）在進(jìn)行實(shí)地 考察學(xué)習(xí)的蘑菇養(yǎng)殖棚內(nèi)，提前準(zhǔn)備好示范性教學(xué)及學(xué)生操作蘑菇栽培用的菌袋與各項(xiàng)用具。若條件不允許，亦可將平菇養(yǎng)殖的材料用具放在教室進(jìn)行演示性教學(xué)。

（2）在自主預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，以小組為單位在實(shí)地考察參觀的過程中，初步討論、總結(jié)蘑菇的栽培步驟及方法。

（3）小組間對(duì)所總結(jié)的蘑菇栽培步驟及方法進(jìn)行全班匯報(bào)交流與討論，教師進(jìn)行評(píng)價(jià)與示范性講解，并說明平菇各生長期所需的溫度、濕度及通風(fēng)等方面的管理要求與原因，并要求學(xué)生做好學(xué)習(xí)筆記，以便課后個(gè)人或小組能夠順利完成蘑菇養(yǎng)殖過程。

（4）教師在示范講解后，讓各小組按規(guī)范性要求，合作演示操作一遍，并說明各相應(yīng)生長期的管理要求，師生評(píng)價(jià)予以表揚(yáng)或糾錯(cuò)，使學(xué)生進(jìn)一步理 解、熟悉蘑菇養(yǎng)殖的主要過程與技術(shù)要求。

（5）由 于平菇 養(yǎng) 殖 的 時(shí) 間 約 需 40 耀50 天，教師可充分利用課余時(shí)間及活動(dòng)課等，組織學(xué)生開展活動(dòng)。養(yǎng)殖活動(dòng)可設(shè)在校內(nèi)集中進(jìn)行，也可在家中分散培養(yǎng)。（6）在平菇養(yǎng)殖的較長過程中，教師可組織學(xué)生將小組（或同學(xué)）的養(yǎng)殖活動(dòng)記錄表貼在教室，及時(shí)填寫。既向全班展示了平時(shí)的養(yǎng)殖過程，也方便學(xué)生相互交流與學(xué)習(xí)，并科學(xué)調(diào)整自己的養(yǎng)殖方法，提高蘑菇養(yǎng)殖 的成功 率及 學(xué)生參 與 的積極性。

（7）提醒學(xué)生定期清理蘑菇養(yǎng)殖場所，并收藏管理好各項(xiàng)養(yǎng)殖用具，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。3.安全提示

（1）使用小刀時(shí)，注意安全，勿割傷手指、衣物及菌袋。

（2）采菇期進(jìn)行操作時(shí)，盡量戴口罩，避免產(chǎn)生呼吸道的過敏反應(yīng)。

活動(dòng)三 打繩結(jié)

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能：通過活動(dòng)使學(xué)生初步了解繩結(jié)在生活中的作用，幫助學(xué)生掌握幾種常用的繩結(jié)法。

2.過程與方法：通過打繩結(jié)的實(shí)踐活動(dòng), 培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、觀察能力和創(chuàng)新意識(shí)。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：幫助學(xué)生掌握幾種常用的繩結(jié)法。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、觀察能力和創(chuàng)新意識(shí)。

二、教學(xué)重、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)： 掌握繩結(jié)的具體打法和應(yīng)用。教學(xué)難點(diǎn)： 繩結(jié)的具體打法。

三、教學(xué)課時(shí) 建議1課時(shí)完成。

四、教學(xué)準(zhǔn)備

在生產(chǎn)勞動(dòng)或日常生活中常用繩結(jié)的有關(guān)掛圖、粗線繩等。親自實(shí)踐的過程中，初步掌握平菇養(yǎng)殖的基本生長要求及管理技術(shù)； 了解與使用簡單的科學(xué)觀察與記錄的方法； 培養(yǎng)學(xué)生對(duì)蘑菇養(yǎng)殖的興趣及一定的勞動(dòng)意識(shí)與良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

五、教學(xué)建議

1.出示有關(guān)掛圖或多媒體課件并說明： 人們?cè)谏a(chǎn)勞動(dòng)和日常生活里，需用繩子捆綁系結(jié)的東西是很多的，比如物體的聯(lián)結(jié)、懸掛、固定、緊扎以及對(duì)牲畜野獸的捕捉等等，都需用到繩子系結(jié)。2.實(shí)踐操作

出示打結(jié)方法示意圖（或指導(dǎo)學(xué)生看資源包中的示意圖），教師可邊講解邊演示操作，學(xué)生模仿練習(xí)。也可以指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，分組或個(gè)人看圖研究打繩結(jié)的方法和要領(lǐng)。3.組織學(xué)生以小組為單位，就資源包中介紹的幾種打繩結(jié)方法，進(jìn)一步開展互教互學(xué)，做到準(zhǔn)確、熟練。

4.每個(gè)小組選派一位代表，進(jìn)行打繩結(jié)比賽，看誰結(jié)得又快又準(zhǔn)。（1）評(píng)價(jià)要看繩結(jié)的質(zhì)量和速度。

（2）請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)夸夸在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出色的同學(xué)，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。5.教師設(shè)臵幾種場景，考查學(xué)生對(duì)所學(xué)結(jié)繩方法的靈活運(yùn)用情況。例如： 拉繩子曬被褥用哪種結(jié)繩方法、捆扎生日禮盒用哪種結(jié)繩方法等，使學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)以致 用。

6.結(jié)繩要求科學(xué)使用，不同的用途使用不同的繩結(jié)方法，例如，捆綁包扎物品要求牢固可靠，捆扎禮品、系鞋帶則要求簡單易結(jié)和易解，這些提示教師有必要給學(xué)生講清楚。7.拓展延伸

拓展活動(dòng)中，教師要注意激發(fā)學(xué)生開拓思維，大膽創(chuàng)新，并鼓勵(lì)學(xué)生將想到的盡可能地付諸實(shí)踐。

種小樹

活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過動(dòng)手種小樹，來鍛煉勞動(dòng)操作能力，并增強(qiáng)愛護(hù)身邊花草樹木的意識(shí)。活動(dòng)目標(biāo)： 1.知識(shí)與技能：了解樹木對(duì)人類的貢獻(xiàn)。認(rèn)識(shí)我們周圍的樹種并了解它們的一些基本知識(shí)。2.過程與方法：學(xué)會(huì)種小樹的方法，并懂得種好小樹的后期管護(hù)工作。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：增強(qiáng)學(xué)生愛護(hù)花草樹木、美化環(huán)境的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)栽種楊樹幼苗的方法。

教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生分小組定期進(jìn)行小樹后期的管護(hù)工作。活動(dòng)時(shí)間： 1課時(shí)

活動(dòng)流程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)談話導(dǎo)入新課

我們的家園這么美麗，是因?yàn)橛性S多的花草樹木為我們提供著新鮮的空氣，美化著環(huán)境。樹木對(duì)我們的貢獻(xiàn)真大呀！同學(xué)們知道樹木為我們?nèi)祟愖隽四男┴暙I(xiàn)嗎？（教師打開課件補(bǔ)充資料）

學(xué)生交流匯報(bào)樹木為人類做出的貢獻(xiàn)。了解新疆常見的樹木種類, 并參觀校園中的樹木 1.大家知道我們新疆都有些什么樹種嗎？（教師課件出示一些樹種資料）2.在我們的校園里也種了許多種類的樹木。讓我們?nèi)ビ^察觀察吧。（教師帶領(lǐng)學(xué)生有序地參觀校園中的樹木。每參觀一種樹，先讓學(xué)生說說這種樹木的名稱和生活習(xí)性，教師做好補(bǔ)充工作）1.學(xué)生回 答 新疆 有哪些樹種，并對(duì)課件中的樹種進(jìn)行辨識(shí)。2.學(xué)生有序地參觀校園中的樹種。教學(xué)過程： 談話導(dǎo)入

同學(xué)們，樹木就像我們忠誠的衛(wèi)士，保護(hù)著我們的家園，就讓我們用勤勞的小手栽下一棵棵小樹吧！討論

我們親自栽種的小樹，想讓它成活并長成大樹，后期我們要怎樣管理呢？ 學(xué)生討論交流。教師總結(jié)

剛栽好的小樹，大家已經(jīng)澆過水了，三天之后，還要澆一次水，一個(gè)星期后，大家再澆一次水，以后每隔一個(gè)星期也要澆一次水。

拓展延伸在自己家周圍認(rèn)領(lǐng)一棵小樹，精心護(hù)理，讓小樹與你一起健康成長。學(xué)生認(rèn)領(lǐng)小樹，做好管護(hù)工作。教師首先講解種樹的方法，之后學(xué)生可獨(dú)立或小組合作開展栽種小樹的活動(dòng)。在活動(dòng)過程中，教師巡回輔導(dǎo)。學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)栽種小樹的方法，并動(dòng)手實(shí)踐進(jìn)行栽種活動(dòng)。

評(píng)價(jià)展示 小樹苗栽好后，大家互評(píng)互議。學(xué)生開展評(píng)價(jià)、交流、展示活動(dòng)。

第三單元 制作篇

一、單元活動(dòng)目標(biāo)

本單元包括三個(gè)主題活動(dòng)： 制作走馬燈、制作小板凳和制作小香囊。

1.通過參與活動(dòng)，使學(xué)生了解和掌握常見的木工工具的用法、針線的使用等基本技能。2.能夠使用木工工具制作小板凳并掌握技巧。

3.通過縫紉小香囊活動(dòng)促使學(xué)生提高手的靈活程度和掌握縫紉的勞動(dòng)技巧。

4.通過制作走馬燈，讓學(xué)生了解一些民間習(xí)俗，知道走馬燈的用途，還能讓學(xué)生掌握制作的技巧和研究相關(guān)的力學(xué)理論知識(shí)。

二、單元設(shè)計(jì)意圖

本單元中的這些小制作是為了培養(yǎng)學(xué)生德智體美勞全面展。縫紉能力是學(xué)生健康成長、適應(yīng)社會(huì)的一項(xiàng)重要能力，通過學(xué)習(xí)，學(xué)生可以自己處理生活中遇到的一些小問題，如釘扣子、處理簡單的衣物開線等。走馬燈活動(dòng)的設(shè)計(jì)是為了讓學(xué)生掌握制作走馬燈技能的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)民間習(xí)俗知識(shí)。小板凳活動(dòng)是為了體現(xiàn)勞動(dòng)與技術(shù)課程的實(shí)踐性、綜合性和創(chuàng)造性相統(tǒng)一的特點(diǎn)。

活動(dòng)一 走馬燈

一、教材分析

學(xué)習(xí)內(nèi)容包括了解走馬燈的歷史、走馬燈的工作原理及分類，練習(xí)制作走馬燈，并了解使用走馬燈的注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)過程應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。鼓勵(lì)學(xué)生制作各種類型的走馬燈。

在認(rèn)識(shí)走馬燈的結(jié)構(gòu)時(shí)，教師可以利用文字與實(shí)物對(duì)照，看相關(guān)視頻、學(xué)生自己調(diào)查等多種方法，讓學(xué)生掌握。對(duì)于走馬燈的工作原理，教師只需結(jié)合走馬燈的結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)空氣對(duì)流等知識(shí)，告訴學(xué)生走馬燈是把熱能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能的裝臵。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能：了解走馬燈的歷史，知道走馬燈的用途。2.過程與方法：學(xué)習(xí)走馬燈的制作方法及使用注意事項(xiàng)。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：會(huì)用相應(yīng)的工具，并在使用中樹立防護(hù)意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)。

三、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)制作走馬燈的方法及使用相應(yīng)的工具，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力及創(chuàng)新意識(shí)。

四、教學(xué)難點(diǎn)

筒壁與扇葉的粘貼是本節(jié)課的難點(diǎn)。

五、課時(shí)數(shù)建議

建議本活動(dòng)教學(xué)1課時(shí)。

六、教學(xué)建議

（一）知識(shí)學(xué)習(xí)

教師引導(dǎo)學(xué)生交流討論，充分了解走馬燈 “走” 起來的原理，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手制作的欲望。通過欣賞走馬燈圖片，為動(dòng)手制作各種樣式的走馬燈奠定基礎(chǔ)。在制作走馬燈形狀時(shí)，教師可以讓學(xué)生自主練習(xí)和發(fā)揮想象力，然后展示學(xué)生不同形狀的走馬燈，有困難的學(xué)生再進(jìn)行復(fù)練。

（二）材料準(zhǔn)備

材料中所需的圓珠筆芯也可以用其他圓滑的筆尖代替。注意蠟燭點(diǎn)燃的時(shí)候，不要把圓珠筆塑料外殼燒著。（三）制作步驟

1.制作扇葉時(shí)，大圓分成16等份比較好，這樣粘貼到筒壁就比較容易一些。走馬燈的制作中，筒壁與扇葉的黏合傾斜度的把握，比較抽象，是難點(diǎn)。2.制作筒壁的時(shí)候，注意培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和設(shè)計(jì)能力。

3.制作支架的時(shí)候，注意支架的底部像個(gè)彈簧，可以用來調(diào)整整個(gè)支架的高度。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生做好這個(gè)支架，注意底圈最大然后向上逐漸縮小。

4.組合的重點(diǎn)是讓走馬燈 “走” 起來。可采用小組合作學(xué)習(xí)的方式，通過講解、示范來突破難點(diǎn)和重點(diǎn)。教師也可以在學(xué)生理解的基礎(chǔ)上，講解 “走” 不起來的原因可能有幾方面：一是支架的摩擦太大，所以采用廢舊的圓珠筆芯尖支撐走馬燈； 二是走馬燈不平衡，影響走馬燈轉(zhuǎn)動(dòng)； 三是葉片太少。（四）操作建議

1.在制作走馬 燈 時(shí)，教師可 以通過演示講解，然后以小組為單位進(jìn)行操作練習(xí)。

2.教師也可以提前進(jìn)行布臵安排，實(shí)踐活動(dòng)小組可以提前把走馬燈帶到學(xué)校，學(xué)習(xí)操作時(shí)就可以擴(kuò)大參與面。

3.課堂上，蠟燭可以適當(dāng) 多 準(zhǔn)備幾個(gè)，便于學(xué)生操作使用。

4.教師要時(shí)刻提醒學(xué)生注意安全，支架要適當(dāng)高點(diǎn)，以免燒著筒壁。（五）討論 目的是為了開發(fā)學(xué)生的智力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，鼓勵(lì)學(xué)生在生活中學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)和制作走馬燈。

（六）拓展延伸

課后的制作練習(xí)是本節(jié)課的拓展延伸，既是對(duì)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)的復(fù)習(xí)、鞏固，也是對(duì)學(xué)生勞動(dòng)技能的鍛煉，有助于培養(yǎng)子們的創(chuàng)新精神。

活動(dòng)二 制作小板凳

一、教材分析

本活動(dòng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要是了解制作小板凳常用的木工工具及制作小板凳的過程。學(xué)習(xí)過程應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生制作各種類型的小板凳。在制作小板凳時(shí)，教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀資源包，看相關(guān)小板凳的實(shí)物，并與實(shí)物對(duì)照，讓學(xué)生測(cè)量并掌握小板凳的具體尺寸，以便動(dòng)手制作。對(duì)于有困難的學(xué)生，可以讓他們制作簡單一些的板凳。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能：了解木工的基礎(chǔ)知識(shí)和制作簡單小木凳的原理。

2.過程與方法：學(xué)習(xí)小木凳的制作技術(shù)，并且在這基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新，享受創(chuàng)新成功的樂趣。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：在制作過程中掌握鋸子、錘子的使用技術(shù)。

三、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是用鋸子、錘子等工具制作小板凳，同時(shí)還要注意各項(xiàng)操作安全，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和良好的勞動(dòng)技能。

四、教學(xué)難點(diǎn)

本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是畫線。畫線要仔細(xì)想，用心算，它是木工制作物品的關(guān)鍵，畫錯(cuò)線費(fèi)工又費(fèi)料。

五、教學(xué)建議

（一）故事引入

通過故事講解小板凳的優(yōu)點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生制作小板凳的欲望和興趣。（二）材料準(zhǔn)備

操作中首先應(yīng)該把所有的材料準(zhǔn)備好，鋸子、錘子、卷尺、木工角尺等工具也都準(zhǔn)備到位。如果學(xué)生家里沒有三合板，用其他木板也可以。（三）制作過程

1.本節(jié)課的知識(shí)學(xué)習(xí)點(diǎn)主要是了解木工的基礎(chǔ)知識(shí)和制作簡單的小板凳。小板凳的制作關(guān)鍵是用料和操作程序。下料的學(xué)習(xí)可以根據(jù)實(shí)際來確定，也可以通過看資料獲得，在教學(xué)前教師可布臵學(xué)生了解相關(guān)內(nèi)容

2.制作前，教師應(yīng)讓學(xué)生了解成 功 的關(guān)鍵： 一是畫線要準(zhǔn)確。二是鋸割一定要嚴(yán)格按照尺寸，否則做出來的小凳子比較難看而且不穩(wěn)當(dāng)，難以達(dá)到設(shè)計(jì)要求。三是要想小凳子牢固穩(wěn)當(dāng)，粘牢打磨也很重要。同時(shí)教師要注意引導(dǎo)學(xué)生將釘子打入木板的方法： 使用錘子釘釘子，第一、二下要輕擊，等釘子立穩(wěn)后，重?fù)魧⑨斪哟蛉肽景澹葬斃文景濉?/p>

3.制作程序需要通過實(shí)地考察獲得，教師可以提前安排學(xué)生在閱讀學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，到制作家具的工廠或者正在制作家具的學(xué)生家里進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)。學(xué)生熟悉了制作過程，才能有效地完成小板凳的制作。（四）安全小提示

提醒學(xué)生注意安全，尤其是在使用鋸子和錘子時(shí)不要傷到手。（五）討論

思考練習(xí)是設(shè)計(jì)一個(gè)更加新穎、別致的小凳子，它需要學(xué)生發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，制作一個(gè)獨(dú)特的、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、輕巧方便的小凳子。（六）拓展延伸

這部分是對(duì)本節(jié)課的鞏固練習(xí)，通過練習(xí)，使學(xué)生能夠熟練使用鋸子和錘子、強(qiáng)化畫線知識(shí)。這項(xiàng)活動(dòng)也是對(duì)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，有舉一反三的作用。

活動(dòng)三 制作小香囊

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能：了解我國傳統(tǒng)小香囊的起源和制作方法。2.過程與方法：根據(jù)自己收集的材料，制作一個(gè)小香囊。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的能力，熱愛生活，懂得祝福和感恩。培養(yǎng)學(xué)生熱愛我們的傳統(tǒng)文化、熱愛祖國的感情。

二、教學(xué)重點(diǎn)

本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是利用自己收集的材料，制作一個(gè)小香囊，表達(dá)對(duì)親友的祝福。

三、教學(xué)難點(diǎn)

本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是縫制香囊時(shí)要掌握縫合的針法； 同時(shí)，學(xué)生既能縫整齊結(jié)實(shí)，更要注意安全。

四、教學(xué)建議

（一）知識(shí)學(xué)習(xí)

本節(jié)課的知識(shí)學(xué)習(xí)是小香囊材料的準(zhǔn)備和縫制的方法。材料準(zhǔn)備： 制作小香囊的材料可以根據(jù)自己在店鋪或生活中見過的小香囊實(shí)物來了解和準(zhǔn)備，可收集生活中的廢舊物品（漂亮的布頭、絲帶等）來制作小香囊。制作小香囊首先要讓學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)物，了解其構(gòu)造。課前可以安排學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上或生活中研究小香囊的制作方法，并向父母學(xué)習(xí)用針線縫合的方法。學(xué)生在掌握了制作小香囊的步驟后，就可以設(shè)計(jì)和創(chuàng)作出自己喜歡的小香囊了。

（二）制作過程建議 1.制作小香囊可以采用小組合作的方式開展，既調(diào)動(dòng)學(xué)生準(zhǔn)備豐富的材料，又發(fā)揮集體的智慧來設(shè)計(jì)獨(dú)特的小香囊，提高制作效果。

2.制作中，學(xué)生要運(yùn)用到圖形設(shè)計(jì)、裁剪、縫合等幾項(xiàng)基本技能。這些技能學(xué)生要在家中提前練習(xí)，以保證制作出的小香囊精致美觀。

3.制作小香囊的關(guān)鍵是縫合，提醒學(xué)生縫之前將布?jí)K反過來縫，而且不能全封口，要留出裝入香料的小口。有條件的學(xué)校可以使用縫紉機(jī)縫合。主體縫好后，再從小口將香囊翻出來，一點(diǎn)一點(diǎn)地裝入香料。最后，封好小口。

4.裝飾小香囊。學(xué)生可以根據(jù)自己準(zhǔn)備的材料，合理搭配，使香囊的形態(tài)和色彩更加和諧。

5.使用剪刀和針時(shí)注意安全，不要傷及自己和他人；制作過程中要愛護(hù)環(huán)境，不要亂丟廢棄物。

（三）拓展延伸

拓展活動(dòng)是鼓勵(lì)學(xué)生在了解和掌握了小香囊的制作方法的基礎(chǔ)上能夠有所創(chuàng)新。設(shè)計(jì)和制作造型獨(dú)特、富含情感的各種小香囊，既是勞動(dòng)技能的培養(yǎng)，又是創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。

第二篇：五年級(jí)下新疆青少年出版社綜合實(shí)踐活動(dòng)教案

新疆青少年出版社綜合實(shí)踐活動(dòng)教案 · 五年級(jí)下冊(cè) 目 錄 究與實(shí)踐

第一單元 養(yǎng)成 · 服務(wù) 題一 合理消費(fèi) 學(xué)會(huì)理財(cái) 第二單元 生活 · 環(huán)境 題二 生活與綠化

題三 社區(qū)環(huán)境與我們的生活 第三單元 人文 · 社會(huì) 題四 走進(jìn)中國傳統(tǒng)文化節(jié)日

第四單元 自然 · 科技 題五 經(jīng)濟(jì)作物

勞動(dòng)與技術(shù) 第一單元 家政篇 活動(dòng)一 西紅柿炒雞蛋 活動(dòng)二 熗蓮白

活動(dòng)三 土豆燉牛肉

第二單元 縫紉篇 活動(dòng)一 制作抱枕

活動(dòng)二 制作手機(jī)套

活動(dòng)三 創(chuàng)意拼布

第三章 制作篇

活動(dòng)一 用鐵絲制作彈弓

活動(dòng)二 自行車的簡單維護(hù)

活動(dòng)三 制作回力車

第一單元 養(yǎng)成 · 服務(wù) 主題一 合理消費(fèi) 學(xué)會(huì)理財(cái)

一、單元活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

活動(dòng)主題安排了“發(fā)現(xiàn)問題”、“活動(dòng)準(zhǔn)備”、“實(shí)施階段”、“匯報(bào)與展示” “總結(jié)評(píng)價(jià)” 5 個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。目的是通過學(xué)生對(duì)消費(fèi)和理財(cái)問題的探究，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和收集信息、處理信息的能力，并逐步形成一種積極、主動(dòng)、合作探究的學(xué)習(xí)方式。

“發(fā)現(xiàn)問題”環(huán)節(jié)從不同角度引導(dǎo)學(xué)生提出問題，為正確認(rèn)識(shí)、使用零用錢奠定基礎(chǔ)。“活動(dòng)準(zhǔn)備” 環(huán)節(jié)安排學(xué)生通過不同途徑收集資料之后，組建團(tuán)隊(duì)，明確分工進(jìn)行調(diào)查。“實(shí)施階段” 環(huán)節(jié)安排了“小學(xué)生零用錢使用情況調(diào)查問卷”，從零用錢是否合理使用和存放兩個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查，要求學(xué)生能夠聯(lián)系實(shí)際生活，設(shè)計(jì)出切實(shí)可行的調(diào)查方案。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)管理和使用零用錢，初步了解理財(cái)?shù)闹R(shí)，形成正確的消費(fèi)觀念，樹立勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。本主題五個(gè)活動(dòng)實(shí)施環(huán)節(jié)之間相輔相成，環(huán)環(huán)相扣，層層深入。學(xué)生通過了解理財(cái)?shù)母鞣N方式，學(xué)會(huì)合理消費(fèi)，形成初步的消費(fèi)與理財(cái)觀念，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

五年級(jí)學(xué)生對(duì)理財(cái)?shù)脑掝}可能不太熟悉，但具備了發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，課前，教師可提前布置采訪任務(wù)、調(diào)查活動(dòng)，讓學(xué)生有初步了解。通過 “發(fā)現(xiàn)問題”與 “活動(dòng)準(zhǔn)備” 這兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)的探究，可以培養(yǎng)學(xué)生搜集、分析信息的能力，以及學(xué)會(huì)與人交流、合作與分享的能力。“實(shí)施階段”、“匯報(bào)與展示”、“總結(jié)評(píng)價(jià)”活動(dòng)環(huán)節(jié)可通過談感受、展示、總結(jié)、交流讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用調(diào)查的方法來處理信息并懂得金錢來之不易，珍惜父母的勞動(dòng)成果，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、學(xué)會(huì)理財(cái)?shù)暮昧?xí)慣。

二、活動(dòng)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：

1.初步收集理財(cái)?shù)南嚓P(guān)信息。2.初步了解理財(cái)?shù)淖饔眉捌渌R(shí)。過程目標(biāo)：

1.通過親歷調(diào)查、體驗(yàn)、探究的過程，初步掌握調(diào)查、探究的方法。2.培養(yǎng)學(xué)生收集整理資料、同伴合作、組織協(xié)調(diào)等能力。情感目標(biāo)：

1.培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作精神，讓學(xué)生們體驗(yàn)探究與交流的快樂。

2.樹立正確的理財(cái)觀念，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、合理安排開支的好習(xí)慣。

三、教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)： 初步了解理財(cái)與我們生活的關(guān)系。

難點(diǎn)： 學(xué)會(huì)運(yùn)用調(diào)查法從大量的資料當(dāng)中篩選出自己所需要的資料。

四、教學(xué)課時(shí)建議 建議 3 課時(shí)完成。

五、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議（一）發(fā)現(xiàn)問題

這一環(huán)節(jié)，教師要指導(dǎo)學(xué)生參考案例，結(jié)合自己的生活實(shí)際，通過小組討論等方法提出相關(guān)的問題。在學(xué)生討論過程中，教師應(yīng)給予一定的幫助，并鼓勵(lì)學(xué)生們拓寬思路。比如本課，可以引導(dǎo)學(xué)生思考并說一說零用錢應(yīng)該怎么處理？ 怎樣才能把零用錢花的更有意義？ 從而激發(fā)學(xué)生的探索興趣，最終確立研究課題。

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊(duì)

教師根據(jù)學(xué)生確立的研究課題，在尊重學(xué)生自主選擇的基礎(chǔ)上協(xié)調(diào)組建活動(dòng)小組，調(diào)控、彌補(bǔ)小組間的差異，指導(dǎo)學(xué)生如何分工，如何提出問題，如何針對(duì)問題分工合作。本課例以 “如何合理支配自己的零用錢”為研究課題，組建了研究小組并進(jìn)行了分工。在此過程中，教師應(yīng)予以指導(dǎo)，同時(shí)要強(qiáng)調(diào)參與和合作。

2.制訂活動(dòng)方案

在活動(dòng)開展之前，應(yīng)該有一個(gè)計(jì)劃，不能漫無目的。預(yù)先設(shè)計(jì)好活動(dòng)方案不僅能明確活動(dòng)目標(biāo)，還能保證活動(dòng)的有效進(jìn)行，讓學(xué)生養(yǎng)成做事情要先有計(jì)劃的習(xí)慣。通過全班交流借鑒別人的優(yōu)點(diǎn)，聆聽別人的合理化建議，彌補(bǔ)自己的不足，從而完善自己的設(shè)計(jì)方案。

（三）實(shí)施階段

1.本次活動(dòng)的實(shí)施需要各小組把之前收集到的大量資料整合分析后，再運(yùn)用調(diào)查法來設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，針對(duì)不同年級(jí)學(xué)生零用錢的使用情況進(jìn)行調(diào)查。

2.調(diào)查結(jié)束后由小組組員對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行匯總并在全班進(jìn)行匯報(bào)。

學(xué)生活動(dòng)： 各小組推舉一名同學(xué)匯報(bào)調(diào)查結(jié)果，在小組匯報(bào)過程中教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽，其他小組給予一定的補(bǔ)充和評(píng)價(jià)。

【 設(shè)計(jì)意圖： 通過這個(gè)活動(dòng)，讓學(xué)生在小組中交流，在小組中合作，在小組中探討，在自主探究中得到解決，教師只是組織者、引導(dǎo)者，真正體現(xiàn)了以學(xué)生為主體，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。】

（四）匯報(bào)與展示

延續(xù)上一活動(dòng)環(huán)節(jié)，教師請(qǐng)學(xué)生在課下通過不同途徑去尋找合理支配零用錢的好方法，小組可以用不同的形式在全班進(jìn)行展現(xiàn)，如： 手抄報(bào)、PPT、編排小品等。學(xué)生在觀看完各小組的活動(dòng)展示之后可相互交流談?wù)劯惺埽诮涣鞯倪^程中明白金錢來之不易，它是父母的勞動(dòng)果實(shí)，我們應(yīng)該養(yǎng)成不亂花錢、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。由此引出全班同學(xué)一起起草一份合理消費(fèi)、學(xué)會(huì)理財(cái)?shù)某h書。

【 設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生形成正確的消費(fèi)觀念，鼓勵(lì)學(xué)生把課上所學(xué)進(jìn)行傳播，以便在生活中得以應(yīng)用。】

（五）活動(dòng)評(píng)價(jià)

在本課例活動(dòng)中，學(xué)生不僅了解了理財(cái)?shù)闹R(shí)，而且也了解到生活的不容易和合理消費(fèi)的重要性，課下同學(xué)們可以把課上所學(xué)告訴家人，還可以記錄下自己的感受與體會(huì)。請(qǐng)學(xué)生在第 9 頁的總結(jié)評(píng)價(jià)表格中對(duì)自己以及小組成員在本課活動(dòng)中的表現(xiàn)給予評(píng)分。評(píng)價(jià)表中給出了評(píng)價(jià)素材供師生參考，同學(xué)們還可以根據(jù)具體情況自己設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)體系進(jìn)行自評(píng)、組評(píng)和師評(píng)。用活動(dòng)過程方式進(jìn)行評(píng)價(jià)，要注意關(guān)注過程，兼顧結(jié)果。

【 設(shè)計(jì)意圖：課堂的結(jié)束并不意味著問題的結(jié)束，而應(yīng)是更多問題的開始。課上的時(shí)間畢竟有限，學(xué)生在活動(dòng)中積累了大量的問題，可以留到課下繼續(xù)研究。】

六、活動(dòng)注意事項(xiàng)

1.本活動(dòng)實(shí)施之后，學(xué)生雖然有了一些理財(cái)意識(shí)，但自制力缺乏，所以在活動(dòng)的后續(xù)中還需要教師、家長來幫助孩子繼續(xù)培養(yǎng)良好的理財(cái)習(xí)慣，如用好儲(chǔ)蓄罐，教育孩子定期儲(chǔ)蓄等。

2.學(xué)生在理財(cái)知識(shí)上還是略顯缺乏，理財(cái)能力偏低，建議家長回家后能多讓孩子參與家庭理財(cái)?shù)墓芾恚灰哉己⒆拥闹錂?quán)。幫助孩子養(yǎng)成記賬的習(xí)慣。

3.要注重活動(dòng)的延伸，家庭、學(xué)校都應(yīng)教育學(xué)生學(xué)會(huì)合理地、科學(xué)地進(jìn)行消費(fèi)。

第二單元 生活 · 環(huán)境

主題二 生活與綠化

一、活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的目標(biāo)并不在于讓學(xué)生掌握多少知識(shí)，而是使學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到獲取知識(shí)的方法，學(xué)會(huì)關(guān)心與合作，學(xué)會(huì)選擇與應(yīng)用，提高收集信息、處理信息的能力以及獨(dú)立思考和動(dòng)手操作的能力，學(xué)會(huì)從不同方面運(yùn)用各科知識(shí)解決問題的能力，等等。本主題旨在讓學(xué)生通過參加觀察、測(cè)量、收集、整理、比較、分析等活動(dòng)，學(xué)會(huì)分析、解決自己身邊一些問題的方法。

二、活動(dòng)目標(biāo)

主題是想讓學(xué)生通過經(jīng)歷實(shí)踐活動(dòng)后，感受綠色植物對(duì)環(huán)境有著舉足輕重的作用，從而增強(qiáng)學(xué)生保護(hù)綠色植物的意識(shí)，進(jìn)而產(chǎn)生增添綠色植物的想法或行為。

知識(shí)目標(biāo)：

1.能根據(jù)具體情況選擇不同的方法測(cè)量實(shí)際地面的面積，常用的測(cè)量方法有步測(cè)法和卷尺測(cè)量法。

2.能用割補(bǔ)法測(cè)量不規(guī)則綠地的面積。3.學(xué)會(huì)用比較的方法分析問題。能力目標(biāo)：

1.與同伴協(xié)作的能力。2.靈活解決問題的能力。情感目標(biāo)：

1.認(rèn)識(shí)綠色植物對(duì)環(huán)境的重要性。

2.以 “星星之火” 可以燎原的力量，帶動(dòng)身邊的人共同愛護(hù)綠色植物，增加綠色植物，為保護(hù)環(huán)境做出自己的努力。

三、學(xué)時(shí)計(jì)劃安排建議 建議 3 課時(shí)完成。

四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議

綜合實(shí)踐活動(dòng)不是教師 “教”出來的，而是學(xué)生“做”出來的，因而，教師與學(xué)生的關(guān)系是指導(dǎo)與被指導(dǎo)的關(guān)系。在活動(dòng)的實(shí)施過程中，教師的職責(zé)是有效地進(jìn)行指導(dǎo)、組織、管理與評(píng)價(jià)學(xué)生活動(dòng)。

（一）發(fā)現(xiàn)問題

課前教師可以讓學(xué)生先調(diào)查一下綠色植物對(duì)人類的作用與意義，再在閱讀完教材第 11 頁的小文后，問問學(xué)生們：我們?nèi)祟悶槭裁丛敢獠煌５木G化？ 并就這一問題的討論來交流課前調(diào)查的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到綠色植物對(duì)我們的重要性，進(jìn)而關(guān)注校園里的綠化問題，并對(duì)接下來的

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊(duì)

學(xué)生自由結(jié)合是組建團(tuán)隊(duì)的基本原則，但老師要根據(jù)小組分工任務(wù)中的內(nèi)容進(jìn)行調(diào)控。每個(gè)小組的人員組成要考慮：

（1）需要一個(gè)心細(xì)的同學(xué)，以保證測(cè)量數(shù)據(jù)盡可能準(zhǔn)確；（2）需要 2~3 個(gè)能解決不規(guī)則綠地地面以及面積較大的校園地面的測(cè)量和數(shù)據(jù)處理問題的組員；（3）需要一名網(wǎng)絡(luò)知識(shí)掌握的比較熟練的同學(xué)。這樣的團(tuán)隊(duì)才可能有效地進(jìn)行小組合作，較好地完成小組任務(wù)。

2.制訂活動(dòng)計(jì)劃

教師要組織學(xué)生認(rèn)真制訂活動(dòng)計(jì)劃，要讓學(xué)生明確這次活動(dòng)都需要干些啥，我們行動(dòng)的最終目的又是什么，在過程中都需要收集、整理哪些資料，后期的成果展示需要準(zhǔn)備些什么，等等。要讓學(xué)生對(duì)這一系列問題做到心中有數(shù)，只有這樣，各小組才能較好地達(dá)到活動(dòng)目的，才會(huì)有豐富多樣的成果展示。

（三）實(shí)施階段 1.測(cè)一測(cè)、量一量

在這里，比較實(shí)用的測(cè)量方法有步測(cè)法和卷尺測(cè)量法。其中在用卷尺測(cè)量時(shí)，要注意讓孩子把尺子拉直，在測(cè)量很長的長度時(shí)，肯定會(huì)反復(fù)地用卷尺，教師要強(qiáng)調(diào)卷尺的終點(diǎn)和起點(diǎn)要重合。而步測(cè)法需強(qiáng)調(diào)每跨一步的長度都要盡可能相等，最好每一步長度大約是一米，這樣，才能用步數(shù)乘每步的長度來算出總長度。做好這些，才能保證測(cè)量數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。對(duì)于不規(guī)則地面，指導(dǎo)孩子利用數(shù)學(xué)的割補(bǔ)法把形狀變成學(xué)生熟悉的正方形或長方形來測(cè)量。所謂割補(bǔ)法就是把不規(guī)則形狀通過分割或是移補(bǔ)的方法，使形狀轉(zhuǎn)變成規(guī)整的正方形或長方形。能分割成若干個(gè)長方形、正方形的就分割后再測(cè)量，不能分割的再把多余部分通過移補(bǔ)后把圖形變成一個(gè)大的長方形、正方形后再測(cè)量。還有些地面是圓或是橢圓，這兩個(gè)形狀的面積孩子還沒有學(xué)習(xí)，可以讓孩子通過網(wǎng)絡(luò)查詢或是問詢父母來解決。如果孩子自己的解決方法比較合理，教師要大力肯定。

通常我們用綠地率和綠化率來反映一個(gè)地方的綠化情況，這兩個(gè)概念不用給學(xué)生說明，因?yàn)榫G化率是一個(gè)相對(duì)模糊的概念。由于兩個(gè)不同的概念，所以，大樹的綠化面積計(jì)算也是不同的。在這里，教師只需給孩子強(qiáng)調(diào)，如果大樹下有草坪，那就按草坪的面積計(jì)算； 如果大樹下沒草坪就按樹冠面積計(jì)算，即陽光垂直照下時(shí)樹冠在地面投下的樹陰。

一般情況下，學(xué)校總面積都比較大，所以測(cè)量數(shù)據(jù)會(huì)有很大誤差，教師要引導(dǎo)學(xué)生利用

求平均值的方法來解決這一問題。讓每個(gè)組員同時(shí)去測(cè)量學(xué)校占地的每條邊的長度，幾個(gè)數(shù)據(jù)如果相差不大，則可以求平均值； 如果相差比較大，則讓孩子多測(cè)幾次，直到數(shù)據(jù)比較接近才能求平均值，用這些比較準(zhǔn)確的平均值再去求學(xué)校總面積。為了確定自己測(cè)量數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生去詢問相關(guān)老師。

2.整理數(shù)據(jù)、對(duì)比分析

教師引導(dǎo)學(xué)生利用比較的方法來發(fā)現(xiàn)問題。比較時(shí)要注意，要分別與最大值和最小值比一比，通過差距具體地分析校園綠化存在的問題。當(dāng)學(xué)生在寫分析的問題時(shí)，教師可以要求學(xué)生把比較的具體方法也寫出來。

3.綠化在 “行動(dòng)”

在做綠化行動(dòng)計(jì)劃書時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)“思考” 中的問題展開討論，如果學(xué)生有自己補(bǔ)充的問題，也可以做到計(jì)劃里。但重點(diǎn)要放在 “如何落實(shí)任務(wù)的完成情況” 這一問題上，而不是只做個(gè)計(jì)劃就行了。所以在討論過程中除了要說說做什么之外，教師要指導(dǎo)學(xué)生思考 “如何將計(jì)劃轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆?dòng)”的具體措施。如： 寫種植日記，或是把長出來的植物拿來給同學(xué)們看，或是把校園一角的變化寫一寫等。如果校園里沒有本課例中所說的空地，教師可以讓學(xué)生在花盆里進(jìn)行種植活動(dòng)。

（四）匯報(bào)與展示

對(duì)在活動(dòng)過程中形成的經(jīng)驗(yàn)或方法，當(dāng)堂就可以與大家交流學(xué)習(xí)，如主題中提到的“在測(cè)量活動(dòng)中最佳的處理方案”和“在處理數(shù)據(jù)時(shí)好的方法” 等，這些是交流的重點(diǎn)。在成果展示時(shí)，可以把利用割補(bǔ)法求面積的過程做成幻燈片給同學(xué)們展示，也可以把校園一角的變化用照片展示出來，等等。教師要引導(dǎo)學(xué)生自己多想一些不同的展示形式，讓展示活動(dòng)盡可能的豐富多彩。而 “綠色在行動(dòng)” 中的成果，教師要在后面的教學(xué)中，估計(jì)好時(shí)間督促學(xué)生間斷性地展示。倡議書可以寫自己今后如何 “愛綠”，也可以寫如何響身邊的人 “愛綠”，所謂“愛綠” 除了有保護(hù)植物的意思，還有增添植物的含義。

（五）總結(jié)與評(píng)價(jià)

許多學(xué)生在評(píng)價(jià)時(shí)不太客觀，經(jīng)常會(huì)憑感覺去評(píng)價(jià)。所以，教師要提前簡單了解各小組的評(píng)價(jià)方式，找評(píng)價(jià)較好的一組給大家示范他們的評(píng)價(jià)過程，向大家展示他們的評(píng)價(jià)方法。應(yīng)強(qiáng)調(diào)在評(píng)價(jià)時(shí)一定要有評(píng)價(jià)依據(jù)，并進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)。這樣，還能培養(yǎng)學(xué)生公平公正的做事態(tài)度。

（六）我的收獲

教師要鼓勵(lì)孩子結(jié)合具體活動(dòng)來談收獲，如： 我在測(cè)量校園這樣大的地面各個(gè)長度時(shí)，我知道了可以利用求平均值的方法減小誤差； 或是我小組在查閱資料時(shí)知道了綠色植物都有哪些作用??而不是泛泛地談我的什么能力增強(qiáng)了。

五、活動(dòng)注意事項(xiàng)

1.將 “綠色在行動(dòng)”和 “倡議書” 落實(shí)到行動(dòng)中，而不只是說說而已。2.學(xué)生展示的綠色植物如果只是個(gè)嫩芽或者不是很茂盛，教師也要及時(shí)地肯定學(xué)生的努力，讓學(xué)生感受成功的喜悅。這樣，孩子才愿意去實(shí)踐，才越來越喜歡實(shí)踐活動(dòng)。

主題三 社區(qū)環(huán)境與我們的生活

一、單元活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

主題活動(dòng)主要是讓學(xué)生通過調(diào)查社區(qū)環(huán)境與我們的學(xué)習(xí)生活之間的關(guān)系，關(guān)注人類在社會(huì)發(fā)展過程中，不斷建設(shè)符合人類理想的生活聚居環(huán)境，即 “人居環(huán)境”。“人居環(huán)境”是我們學(xué)習(xí)生活、工作勞動(dòng)、運(yùn)動(dòng)游樂和休息交往的空間場所，應(yīng)該全面關(guān)注我們各方面需求。現(xiàn)在，無論是在城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，還是在大城市里，我們的居住條件越來越好，居住環(huán)境也越來越方便，這就是 “人居環(huán)境” 中的“宜居” 概念，即適宜人類居住。宜居的理念其實(shí)古代就有。起初，我們的祖先們?yōu)榱硕惚茱L(fēng)雨和猛獸的侵襲，只能住在山洞里，甚至是樹干上。后來，人們聚集到有水有草的地方，慢慢形成了原始村落。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、物質(zhì)條件的改善，人類的居住環(huán)境發(fā)生了很大的變化，形成了集市、城鎮(zhèn)，一直發(fā)展到今天高樓林立的現(xiàn)代化都市。可以說，人類對(duì)改善居住環(huán)境的追求和努力，從來沒有停止過。近一二百年來，世界各國先后進(jìn)入了城鎮(zhèn)化時(shí)期，城鎮(zhèn)規(guī)模急劇擴(kuò)大，人口也從鄉(xiāng)村、小城鎮(zhèn)，不斷向中等城市和大城市遷徙、集中。

不論是城市還是鄉(xiāng)村，干凈的水源、優(yōu)美的環(huán)境、方便的設(shè)施，已經(jīng)成為宜居環(huán)境的必備條件； 良好的發(fā)展機(jī)遇、豐富的文化生活、和諧的鄰里關(guān)系，是人們對(duì)宜居環(huán)境的精神需求。隨著社會(huì)不斷進(jìn)步，城市服務(wù)設(shè)施滿足宜居生活的要求標(biāo)準(zhǔn)越來越高，內(nèi)容也更加豐富。本單元 “社區(qū)環(huán)境與我們的生活” 這個(gè)主題就是圍繞我們居住的環(huán)境怎么樣，覺得還有哪些需要改進(jìn)的地方等內(nèi)容來引導(dǎo)學(xué)生開展探究活動(dòng)。

二、活動(dòng)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：

1.通過活動(dòng)了解生活環(huán)境設(shè)施建設(shè)應(yīng)該滿足人們的生活需求，環(huán)境設(shè)施建設(shè)要為我們的學(xué)習(xí)提供便利性。

2.調(diào)查身邊的環(huán)境服務(wù)設(shè)施，圍繞這一主題開展實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)。能力目標(biāo)：

1.通過探究實(shí)踐活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注身邊的問題、提出問題并設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，開展調(diào)查研究，統(tǒng)計(jì)分析調(diào)查問卷，針對(duì)問題提出方案建議，并開展推廣活動(dòng)。

2.促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)能力、人際交往能力、口頭表達(dá)能力、自我評(píng)價(jià)能力等的提高。

情感目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生集體合作精神與主動(dòng)參與意識(shí)。2.激發(fā)學(xué)生熱愛生活的興趣。3.培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感。

三、學(xué)時(shí)計(jì)劃安排建議

建議課堂教學(xué)6耀12課時(shí)，以及課下利用業(yè)余時(shí)間開展調(diào)查、訪問、實(shí)地考察活動(dòng)。

四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議

在綜合實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施過程中，教師更多的是帶領(lǐng)學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注社會(huì)，在自己的學(xué)習(xí)生活中發(fā)現(xiàn)問題，而不是直接將問題交給孩子模擬操作。教師要把自己的有效指導(dǎo)建立在鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、自主選擇、主動(dòng)實(shí)踐之上，在活動(dòng)過程中要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行活動(dòng)方法與方式的指導(dǎo)，提醒學(xué)生與人接觸交流中的文明禮儀、安全等問題。本次活動(dòng)對(duì)于五年級(jí)的學(xué)生來說，需要教師引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地去發(fā)現(xiàn)，要留給學(xué)生充裕時(shí)間去實(shí)踐，所以單憑學(xué)校教師單方面的努力是不夠的，還需要獲得家長的陪伴、支持。

活動(dòng)課例不僅僅是對(duì)教材案例現(xiàn)象進(jìn)行研究，而是希望學(xué)生能夠在范例中去發(fā)現(xiàn)和自己生活學(xué)習(xí)有關(guān)的問題，建立問題意識(shí)，能從自己、伙伴、家人的生活學(xué)習(xí)中去發(fā)現(xiàn)問題。不同的學(xué)校、社區(qū)、城鎮(zhèn)會(huì)有不同的問題，應(yīng)該根據(jù)學(xué)生自己的情況與興趣點(diǎn)展開調(diào)查研究。

（一）發(fā)現(xiàn)問題

1.發(fā)現(xiàn)問題： 本模塊是 “生活 · 環(huán)境” 模塊，主要關(guān)注人與生活、環(huán)境的關(guān)系。教師可以指導(dǎo)學(xué)生參照提供的案例開展實(shí)踐研究，更希望學(xué)生能夠參照所給的參考主題開展社區(qū)環(huán)境與我們的學(xué)習(xí)生活關(guān)系研究范疇內(nèi)的多種綜合實(shí)踐活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題，確立與本模塊相關(guān)的主題。這一環(huán)節(jié)，建議教師在指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第19頁的小材料后，聯(lián)系自己學(xué)習(xí)生活中的實(shí)際困惑、需求展開廣泛的討論。

2.提出問題：指導(dǎo)學(xué)生參考案例并結(jié)合生活實(shí)際，通過小組討論等方法從社區(qū)環(huán)境與我們的學(xué)習(xí)生活關(guān)系研究領(lǐng)域，發(fā)現(xiàn)并提出與本模塊主題相關(guān)的若干問題。如參考主題中的范例：“社區(qū)的公共文化服務(wù)設(shè)施和學(xué)生學(xué)習(xí)的關(guān)系； 體育運(yùn)動(dòng)場館需求調(diào)查； 社區(qū)的閱讀環(huán)境

現(xiàn)狀調(diào)查；交通環(huán)境對(duì)生活學(xué)習(xí)的響；城市照明亮化工程對(duì)我們的響； 學(xué)校周邊小店鋪調(diào)查”等等。新疆地域遼闊，生產(chǎn)、生活方式不同，城市鄉(xiāng)村各地情況差異很大，問題的提出一定要結(jié)合實(shí)際情況，才利于學(xué)生開展調(diào)查研究。

3.問題的篩選： 教師在指導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自己生活、學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)并羅列出問題后，應(yīng)幫助指導(dǎo)學(xué)生在發(fā)現(xiàn)的問題中挑選適合學(xué)生操作的、利于學(xué)生開展的、對(duì)現(xiàn)實(shí)生活學(xué)習(xí)有幫助的活動(dòng)，最后再確定主題開展研究。

4.問題的表述： 協(xié)助學(xué)生通過小組討論判斷所選定問題的價(jià)值及問題提出的科學(xué)性、合理性，并將選定的研究項(xiàng)目準(zhǔn)確地描述表述出來。

5.課題的形成： 組織學(xué)生在小組討論或同伴評(píng)議基礎(chǔ)上，最終形成課題，確立探究實(shí)踐方向。

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊(duì)

（1）建組方式：教師根據(jù)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的相似性，結(jié)合家庭居住情況，在尊重學(xué)生自主選擇的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生性格、能力差異，協(xié)調(diào)組建活動(dòng)小組。

（2）成員分工： 教師對(duì)研究小組的分工予以指導(dǎo)。學(xué)生根據(jù)活動(dòng)項(xiàng)目，確立活動(dòng)項(xiàng)目的任務(wù)、主要負(fù)責(zé)人并合理分工。如本課案例根據(jù)任務(wù)的需要設(shè)立了三個(gè)調(diào)查小組，分別對(duì)圖書館、閱覽室與書店的情況開展調(diào)查，每一小組的任務(wù)既有聯(lián)系又有不同。

（3）團(tuán)隊(duì)合作：教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的重要性，使小組成員不僅能明確各自職責(zé)，而且樂意幫助同伴，民主平等地參與研討，積極表達(dá)自己的想法，建議小組成員在盡力完成自己任務(wù)的基礎(chǔ)上，能主動(dòng)承擔(dān)公共職責(zé)，能根據(jù)承擔(dān)任務(wù)的情況及同伴的實(shí)際表現(xiàn)，較公正地對(duì)自我、同伴做出合理評(píng)價(jià)。好的團(tuán)隊(duì)，協(xié)調(diào)工作是保證調(diào)查活動(dòng)開展的關(guān)鍵。

2.制訂計(jì)劃，設(shè)計(jì)調(diào)查問卷

制訂研究計(jì)劃：先分析研究活動(dòng)主題，選定的主題活動(dòng)可能有幾種解決問題的方法，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有的條件和探究的要求，看選擇哪種方法為好，然后制訂活動(dòng)計(jì)劃。

設(shè)計(jì)調(diào)查問卷：為了使調(diào)查計(jì)劃步驟有序、研究結(jié)果科學(xué)，如果沒有研究計(jì)劃和調(diào)查問卷，統(tǒng)計(jì)分析的操作也就失去了根據(jù)，將直接響著調(diào)查結(jié)果的真實(shí)性和合理化建議方案的科學(xué)性。

五年級(jí)學(xué)段，教師可以放手讓學(xué)生自己制訂研究計(jì)劃，當(dāng)然教師要做好指導(dǎo)工作，如讓小組匯報(bào)制訂的研究計(jì)劃，其他同學(xué)幫忙提提建議，這樣不僅幫這組完善了探究計(jì)劃，而且也為其他小組提供了學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。因調(diào)查統(tǒng)計(jì)的方法統(tǒng)計(jì)調(diào)查方法指的是搜集調(diào)查對(duì)象原始資料的方法，也就是調(diào)查者向被調(diào)查者搜集答案的方法。統(tǒng)計(jì)調(diào)查方法可分為全面調(diào)查和抽樣調(diào)查、重點(diǎn)調(diào)查和典型調(diào)查的非全面調(diào)查。

（1）抽樣調(diào)查： 是按照隨機(jī)原則從總體中抽取部分作為樣本進(jìn)行觀察，并用觀察結(jié)果推斷總體特征的一種調(diào)查方式。抽樣調(diào)查與其他非全面調(diào)查相比，具有如下特點(diǎn)： 按照隨機(jī)原則抽取調(diào)查，以推斷總體為目的，而且能夠?qū)ν茢嘟Y(jié)果的可靠性做出說明。

（2）重點(diǎn)調(diào)查： 是在調(diào)查對(duì)象中選擇少數(shù)重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查的方法。重點(diǎn)調(diào)查的特點(diǎn)是省時(shí)、省力，能反映總體的基本情況。

（3）典型調(diào)查： 根據(jù)調(diào)查目的，在對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，有意識(shí)地選出少數(shù)代表進(jìn)行深入細(xì)致調(diào)查。

本課活動(dòng)范例中的“讀書的需求調(diào)查統(tǒng)計(jì)”，可以針對(duì)學(xué)生這一特定群體，選擇在班級(jí)、年級(jí)或全校范圍內(nèi)開展調(diào)查，相應(yīng)調(diào)查方法的選擇也應(yīng)不同，針對(duì)班級(jí)可開展全面調(diào)查，如果是針對(duì)年級(jí)就可以開展抽樣調(diào)查，如果是在全校范圍內(nèi)就可以選擇重點(diǎn)調(diào)查，如果要擴(kuò)大到各類人群的閱讀現(xiàn)狀與閱讀渠道情況的調(diào)查就可以采用典型調(diào)查。

因調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)

調(diào)查問卷的結(jié)構(gòu)一般包括三個(gè)部分： 前言、正文和結(jié)束語。

（1）前言（說明語）:首先是問候語，并向被調(diào)查對(duì)象簡要說明調(diào)查的宗旨、目的和對(duì)問題回答的要求等內(nèi)容，引起被調(diào)查者的興趣，同時(shí)解除他們回答問題的顧慮，并請(qǐng)求當(dāng)事人予以協(xié)助。

（2）正文： 該部分是問卷的主體部分，主要包括被調(diào)查者信息、調(diào)查項(xiàng)目、調(diào)查者信息三個(gè)部分。調(diào)查項(xiàng)目，是調(diào)查問卷的核心內(nèi)容，是組織單位將所要調(diào)查了解的內(nèi)容，具體化為一些問題和備選答案。

（3）結(jié)束語:在調(diào)查問卷最后，簡短地向被調(diào)查者強(qiáng)調(diào)本次調(diào)查活動(dòng)的重要性以及再次表達(dá)謝意。

調(diào)查項(xiàng)目設(shè)計(jì)的好壞是關(guān)系到調(diào)查活動(dòng)能否成功的關(guān)鍵因素，它對(duì)調(diào)查問卷的有效性、真實(shí)度等起著至關(guān)重要的作用。在問卷設(shè)計(jì)中，最重要的一點(diǎn)就是必須明確調(diào)查目的和內(nèi)容，即為什么要調(diào)查？ 對(duì)哪些對(duì)象進(jìn)行調(diào)查？ 調(diào)查需要了解什么？

問卷項(xiàng)目按問題回答的形式一般可以分為封閉式問題和開放式問題。其中封閉式問題包括單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題等。開放式問題一般有完全自由式、語句完成式等。單項(xiàng)或多項(xiàng)選擇題是對(duì)一個(gè)問題預(yù)先列出干個(gè)答案，讓被調(diào)查從中選擇一個(gè)或多個(gè)答案。這類題型問題明確，便于資料的分類整理。但由于被調(diào)查者的意見并不一定包含在擬定的答案中，因此有可能沒有反映其真實(shí)意思。對(duì)于這類問題，我們可以采用添加一個(gè)靈活選項(xiàng)，如 “其他” 來避免。程度性問題當(dāng)涉及被調(diào)查者的態(tài)度、意見等有關(guān)心理活動(dòng)方面的問題，通常用表示程度的選項(xiàng)來加以判斷和測(cè)定。開放式問題是一種可以自由地用自己的語言來回答和解釋有關(guān)想法的問題，即問卷題目沒有可選擇的答案，所提出的問題由被調(diào)查者自由回答，不加任何限制。

案例中為封閉式問題沒有設(shè)計(jì)開放式問題，其中單項(xiàng)選擇9題、多項(xiàng)選擇4題。因研究步驟的設(shè)計(jì)指導(dǎo)學(xué)生在小組討論下，能夠從時(shí)間、地點(diǎn)、條件、人員分工、具體任務(wù)等方面安排研究過程中的各種因素，制訂清晰、可行、比較周密的研究步驟并給出建議。指導(dǎo)學(xué)生圍繞問題可能解決的途徑、周邊可利用的資源、方案的清晰、具體化程度，考慮方案的可行性，并嘗試提出改進(jìn)建議。

（三）實(shí)施階段 1.問卷調(diào)查

（1）確定調(diào)查人群范圍，發(fā)放調(diào)查問卷表。調(diào)查人群和范圍可根據(jù)實(shí)際情況有目的地選擇，如果以學(xué)校學(xué)生為調(diào)查研究對(duì)象，可以選擇全校各年級(jí)、高年級(jí)學(xué)段或本年級(jí)。如： 我們可以在全校1耀6年級(jí)各年級(jí)中隨機(jī)調(diào)查50名同學(xué)，也可以將調(diào)查范圍限定在本年級(jí)或本班。

（2）教師指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，利用問卷了解學(xué)校學(xué)生讀書、購書情況。各活動(dòng)小組根據(jù)小組分工情況，打印調(diào)查表，開展關(guān)于小學(xué)生書籍獲取與閱讀需求的調(diào)查，及時(shí)回收調(diào)查問卷，做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析。如果條件有限，也可以采用面對(duì)面的問答式調(diào)查，調(diào)查者也要準(zhǔn)備好調(diào)查問卷提綱，及記錄的表格，以備后期數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析時(shí)使用。

（3）將統(tǒng)計(jì)結(jié)果記錄在問卷統(tǒng)計(jì)分析表上后，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生參考統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)做出調(diào)查分析。因問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析的方法從統(tǒng)計(jì)分析的層次劃分問卷的統(tǒng)計(jì)分析方法可分為兩類： 定性分析和定量分析。

1.定性分析

定性分析是一種探索性調(diào)研方法，目的是對(duì)問題定位或啟動(dòng)提供比較深層的理解和認(rèn)識(shí)，或利用定性分析來定義問題或?qū)ふ姨幚韱栴}的途徑。

2.定量分析

在對(duì)問卷進(jìn)行初步的定性分析后，可再對(duì)問卷進(jìn)行更深層次的研究—— —定量分析。同卷定量分析首先要對(duì)問卷數(shù)量化，然后利用量化的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行分析。問卷的定量分析根據(jù)分析方法的難易程度可分為定量分析和復(fù)雜定量分析。簡單的定量分析是對(duì)問卷結(jié)果作出

一些簡單的分析，諸如利用百分比、平均數(shù)、頻數(shù)來進(jìn)行分析。在此，我們可將問卷

中的問題分為以下幾類進(jìn)行分析：

（1）對(duì)封閉問題的定量分析。封閉問題是設(shè)計(jì)者已經(jīng)將問題的答案全部給出，被調(diào)查者只能從中選取答案。例如： 針對(duì)教材案例中的問題1：你認(rèn)為廣泛的閱讀對(duì)于學(xué)習(xí)的幫助作用大嗎？A.增長見識(shí)，開闊眼界B.提高寫作水平C.有助各科學(xué)習(xí)D.作用很小

（2）對(duì)開放問題的定量分析。開放性問題是指問卷設(shè)計(jì)者不給出確切答案，而由被調(diào)查者自由回答。我們就可以進(jìn)行分析處理，并且從表中很容看出被調(diào)查者的觀點(diǎn)。其他分析方法還有 “復(fù)雜定量分析”，小學(xué)生先不涉及。

1、2年級(jí)學(xué)生（共12人）

3、4年級(jí)學(xué)生（共10人）

5、6年級(jí)學(xué)生（共21人）合計(jì)（共43人）

經(jīng)常去 4人，33% 6人，60% 14人，67% 24人，56% 偶爾去 2人，17% 2人，20% 4人，19% 8人，17% 不會(huì)去 0 1人，10% 1人，5% 2人，5% 視情況而定 6人，50% 1人，10% 0 7人，16% 例如： 針對(duì)問題5： 如果學(xué)校附近開一家

書店，是否會(huì)經(jīng)常光顧。我們的調(diào)查結(jié)果及分析是：

在 “如果學(xué)校附近開一家書店，是否會(huì)經(jīng)常光顧” 此項(xiàng)調(diào)查中，43名接受調(diào)查的同學(xué)有超過半數(shù)（56%）的同學(xué)選擇 “經(jīng)常去”，選擇 “偶爾去”和“視情況而定”的人數(shù)比例基本相同，只有2位同學(xué)選擇 “不會(huì)去”。這說明學(xué)生選擇光顧學(xué)校、小區(qū)等周邊小書店的情況還是占多數(shù)。選擇 “不會(huì)去” 的學(xué)生非常少，僅有2名，占調(diào)查人數(shù)的5%。說明小學(xué)生的活動(dòng)范圍小，更加需要校園，或小區(qū)周邊的書店服務(wù)。尤其是4、5、6年級(jí)的大同學(xué)，自主閱讀的需求不斷增長，也不滿足于家長給購買的書，有強(qiáng)烈的選書、購書、讀書需求。

在第13項(xiàng)調(diào)查 “學(xué)校閱覽室服務(wù)需求” 中，從43名接受調(diào)查的同學(xué)需求中可以看出希望學(xué)校閱覽室的環(huán)境優(yōu)雅，能夠及時(shí)開放、方便借閱，也希望圖書的更新速度較快，能夠接受圖書預(yù)訂，其他的要求還有希望可以寫作業(yè)、上網(wǎng)等。

希望及時(shí)開放環(huán)境優(yōu)雅預(yù)定書籍方便借閱圖書更新其他1、2年級(jí)學(xué)生（共12人）

5人，42% 4人，33% 3人，25% 3人，25% 5人，42% 03、4年級(jí)學(xué)生（共10人）

6人，60% 7人，70% 5人，50% 4人，40% 4人，40% 1人，10%

5、6年級(jí)學(xué)生（共21人）

13人，62% 18人，86% 7人，33% 13人，62% 13人，62% 4人，19% 合計(jì)（共43人）

24人，56% 29人，67% 15人，35% 20人，47% 22人，51% 5人，17% 再如： 針對(duì)問題13： 學(xué)校閱覽室服務(wù)需求25（4）教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果，寫出分析報(bào)告。2.實(shí)地調(diào)查

教師指導(dǎo)學(xué)生先對(duì)圖書館、社區(qū)閱覽室、新華書店等場所進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，做好調(diào)查記錄，之后將調(diào)查的情況進(jìn)行匯總、分析，寫出調(diào)查報(bào)告。

（四）匯報(bào)與展示

對(duì)活動(dòng)成果進(jìn)行總結(jié)與展示是綜合實(shí)踐活動(dòng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，如果指導(dǎo)得當(dāng)，可以有效地提高活動(dòng)的價(jià)值。教師如何指導(dǎo)才能實(shí)現(xiàn)學(xué)生在總結(jié)交流與展示階段的共商與共享呢？

1.明確總結(jié)交流的目的

總結(jié)交流的目的：自主獲取知識(shí)； 及時(shí)總結(jié)； 學(xué)會(huì)做事； 升華情感體驗(yàn)； 正確認(rèn)識(shí)活動(dòng)結(jié)果。

2.把握總結(jié)交流原則（1）真實(shí)性原則

所有展示的東西都必須是真實(shí)的，是所有成員通過共同的努力而得出的結(jié)果，即使有一些不足之處，也是自己真正研究出來的最有價(jià)值的東西，不能為了展示而弄虛作假。

（2）學(xué)習(xí)性原則 展示與交流活動(dòng)不僅是把自己小組的研究成果展現(xiàn)給別人，這個(gè)過程也是一個(gè)重要的學(xué)習(xí)過程。一方面，它可以使活動(dòng)者通過與其他小組的成果對(duì)比，看到自己小組的特點(diǎn)與不足； 另一方面，又可以使活動(dòng)者互相學(xué)習(xí)彼此的成果，開闊自己的視野與思路，從而不斷提高活動(dòng)的能力。

（3）結(jié)果與過程相結(jié)合原則在展示過程中，既應(yīng)包括研究、學(xué)習(xí)的結(jié)果，也要通過各種形式把研究的過程表現(xiàn)出來，因?yàn)檫@是同學(xué)之間相互學(xué)習(xí)交流最好的途徑。

（五）總結(jié)與評(píng)價(jià)

在活動(dòng)過程中，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生在交流中評(píng)價(jià)。需要提醒的是，教師在評(píng)價(jià)活動(dòng)中不是審判官的角色，而是學(xué)生評(píng)價(jià)活動(dòng)的組織者、參與者、指導(dǎo)者。在活動(dòng)總結(jié)與評(píng)價(jià)這個(gè)環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

（1）組織多元化的評(píng)價(jià)方式，將自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、班級(jí)評(píng)價(jià)和教師評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)評(píng)價(jià)主體的多元化。各小組交流匯報(bào)本組調(diào)查項(xiàng)目，其他小組同學(xué)、老師可以對(duì)其提出質(zhì)疑和建設(shè)性意見。各組指定一名同學(xué)做匯報(bào)，并由一名同學(xué)記錄老師和同學(xué)們的意見與建議。

（2）引導(dǎo)學(xué)生賞、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，各小組討論各研究小組的活動(dòng)設(shè)計(jì)與開展情況，匯總合理性的建議。

（3）指導(dǎo)學(xué)生公正、客觀地評(píng)價(jià)他人，各小組在自己前期調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，參考老師和同學(xué)們的建議，完善本組選定項(xiàng)目的調(diào)查報(bào)告以及合理規(guī)劃建設(shè)建議。在活動(dòng)的總結(jié)與評(píng)價(jià)時(shí)，除了對(duì)學(xué)生在這次活動(dòng)中的表現(xiàn)進(jìn)行自評(píng)、組評(píng)和師評(píng)外，還可以對(duì)活動(dòng)成果進(jìn)行展示，旨在培養(yǎng)學(xué)生的成就感。

第三單元 人文 · 社會(huì) 主題四 走進(jìn)中國傳統(tǒng)文化節(jié)日

一、活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

這一單元主題內(nèi)容主要以中國傳統(tǒng)文化節(jié)日為核心開展探究實(shí)踐活動(dòng)，選取傳統(tǒng)文化節(jié)日中的端午節(jié)為案例，指導(dǎo)學(xué)生通過采訪、參與實(shí)踐、信息搜集與處理、展示與評(píng)價(jià)等探索活動(dòng)，在讓學(xué)生了解中華民族的傳統(tǒng)文化的同時(shí)，開闊視野，進(jìn)一步掌握這一領(lǐng)域中探究與實(shí)踐的方法，增強(qiáng)探究與實(shí)踐的能力，鼓勵(lì)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新。

二、活動(dòng)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：

通過活動(dòng)了解源遠(yuǎn)流長、博大精深的中華傳統(tǒng)文化，同時(shí)了解傳統(tǒng)文化節(jié)日的由來和傳說、傳統(tǒng)的習(xí)俗和意義，并學(xué)會(huì)圍繞文化這一主題開展實(shí)踐活動(dòng)。

能力目標(biāo)：

通過探究實(shí)踐活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，并尋求各種途徑處理解決問題，以促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)能力、人際交往能力、口頭表達(dá)能力、自我評(píng)價(jià)能力等的提高。

情感目標(biāo)：

培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感和社會(huì)責(zé)任感，激發(fā)學(xué)生熱愛傳統(tǒng)文化的情感和傳承祖國文化的使命感。

三、學(xué)時(shí)計(jì)劃安排建議 建議 3 課時(shí)完成。

四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議

本模塊是人文社會(huì)模塊，主要關(guān)注人文社會(huì)中的文化領(lǐng)域。教師可以指導(dǎo)學(xué)生參照所提供的案例進(jìn)行實(shí)踐研究，也可以參照所給的參考主題開展傳統(tǒng)文化領(lǐng)域中的綜合實(shí)踐活動(dòng)，并鼓勵(lì)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題，確立與本模塊相關(guān)的主題。

（一）發(fā)現(xiàn)問題

在這一環(huán)節(jié)，教師要指導(dǎo)學(xué)生參考教材案例，結(jié)合生活實(shí)際，通過小組討論等方法去提出相關(guān)的問題，教師在學(xué)生討論過程中幫助和鼓勵(lì)他們拓寬思路，激發(fā)學(xué)生的探索興趣。比如說讓學(xué)生想一想自己還知道哪些傳統(tǒng)節(jié)日？ 想探究關(guān)于這一節(jié)日的什么問題？ 打算怎樣開展活動(dòng)？ 這樣開展活動(dòng)的理由是什么？ 這項(xiàng)探究實(shí)踐活動(dòng)的價(jià)值有哪些？ 注重在問題的篩選過程中對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，探究創(chuàng)新，幫助學(xué)生最終確立研究課題。

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊(duì)

教師根據(jù)學(xué)生確立的研究課題，在尊重學(xué)生自主選擇的基礎(chǔ)上，協(xié)調(diào)組建活動(dòng)小組，調(diào)控、彌補(bǔ)小組之間的差異，對(duì)研究小組的分工予以指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)參與和合作。在本課例中，教師要注意幫助學(xué)生明確這次實(shí)踐活動(dòng)包含了端午節(jié)資料的收集整理匯總、訪談、包粽子實(shí)踐體驗(yàn)、端午詩歌朗誦會(huì)、活動(dòng)展示等幾個(gè)主要方面的內(nèi)容，因而在人員分工方面要充分考慮這些內(nèi)容。

2.制訂活動(dòng)計(jì)劃

教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)確立的研究及實(shí)踐主題及參考案例，通過小組討論，從時(shí)間、地點(diǎn)、條件、人員分工、具體任務(wù)等方面安排研究過程中的各種因素，制訂清晰、可行、比較周密的研究步驟或活動(dòng)過程并給出建議。指導(dǎo)學(xué)生圍繞問題可能解決的途徑、周邊可利用的資源、方案的清晰、具體化程度，考慮方案的可行性，并嘗試提出改進(jìn)建議。（三）實(shí)施階段 1.收集資料和信息

教師指導(dǎo)學(xué)生通過“上網(wǎng)”、“多途徑閱讀”、“ 多層次調(diào)查”、“ 訪談”、“實(shí)踐” 等方式開展研究。在本課例中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過閱讀書籍、查閱文獻(xiàn)資料、網(wǎng)絡(luò)瀏覽、訪談等方式收集和篩選資料。從端午的風(fēng)俗、由來、傳說、詩詞文化方面收集資料，資料可以是文字、圖片、視頻、音頻或體現(xiàn)端午文化的具體實(shí)物。在收集整理信息的過程中，注意提醒學(xué)生養(yǎng)成歸類整理的良好習(xí)慣。

2.動(dòng)手實(shí)踐

參考案例中的這一環(huán)節(jié)是親自體驗(yàn)包粽子，開展這一活動(dòng)可以采用教材中的方法，也可以采用多種體驗(yàn)方式，如和班里的同學(xué)一起包粽子等。教師要指導(dǎo)學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng)中如何合理安排體驗(yàn)活動(dòng)的方式，制訂實(shí)踐活動(dòng)計(jì)劃，提出活動(dòng)要求。

3.詩歌朗誦會(huì)

教師指導(dǎo)學(xué)生開展本案例的這一活動(dòng)時(shí)，要指導(dǎo)學(xué)生在小組討論的基礎(chǔ)上首先制訂簡單的詩歌朗誦會(huì)的方案，然后開展活動(dòng)。在學(xué)生嘗試端午詩歌創(chuàng)作及詩歌朗讀的過程中應(yīng)給予鼓勵(lì)與指導(dǎo)。

（四）匯報(bào)與展示

幫助學(xué)生了解成果展示的不同方法，指導(dǎo)并建議學(xué)生采用多元方式展示成果。如： 過程實(shí)錄手冊(cè)、研究報(bào)告、幻燈片、成果發(fā)布會(huì)等。協(xié)助學(xué)生制訂展示方案，并為學(xué)生的成果展示提供幫助。

（五）評(píng)價(jià)與反思

指導(dǎo)學(xué)生以小組形式客觀公正地對(duì)活動(dòng)做出評(píng)價(jià)，提出合理化建議。

五、活動(dòng)注意事項(xiàng) 1.要注意實(shí)踐活動(dòng)的安全。

2.指導(dǎo)學(xué)生在調(diào)查、訪談或?qū)嵺`時(shí)要注意使用文明禮貌語言，提前設(shè)計(jì)訪談提綱。

3.資料的收集和調(diào)查實(shí)踐是進(jìn)行探究實(shí)踐活動(dòng)的關(guān)鍵，要有足夠的時(shí)間讓學(xué)生做好準(zhǔn)備工作，并按計(jì)劃開展活動(dòng)。

4.讓學(xué)生學(xué)會(huì)資料的收集和整理，掌握調(diào)查、訪問的基方法。

六、資料庫 我國的傳統(tǒng)節(jié)日

1.除夕—— —農(nóng)歷十二月三十。除夕人們往往通宵不眠，叫做 “守歲”。除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。

2.春節(jié)—— —農(nóng)歷正月初一。春節(jié)習(xí)俗，一般以吃年糕、餃子、湯圓、大肉丸、全魚、美酒、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主； 并伴有撣塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫（門神鐘馗）、包餃子、貼剪紙、貼窗花、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng)。

3.元宵節(jié)—— —農(nóng)歷正月十五。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱其為 “宵”，而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)，又稱為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項(xiàng)重要民間習(xí)俗。

4.清明節(jié)—— —農(nóng)歷二月廿一。清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。

5.端午節(jié)—— —農(nóng)歷五月初五。這一天的活動(dòng)現(xiàn)在逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉郏瑨燧牌选⑤锊荨~，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒等。

6.七夕節(jié)—— —農(nóng)歷七月初七。七夕節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日，也是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽活動(dòng)，禮拜七姐，儀式虔誠而隆重，陳列花果、女紅，各式家具、用具都精美小巧，惹人喜愛。

7.中秋節(jié)—— —農(nóng)歷八月十五。中秋人們渴望團(tuán)聚、康樂和幸福，以月寄情。

8.重陽節(jié)—— —農(nóng)歷九月初九。重陽節(jié)有登高的習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯(lián)系的有賞菊賦詩、插茱萸、吃重陽糕等風(fēng)俗。

端午節(jié)的由來與傳說

1.源于紀(jì)念屈原據(jù) 《 史記》 “屈原賈生列傳” 記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的 《 離騷》、《 天問 》、《 九歌》 等不朽詩篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)，因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)。公元前 278 年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作 《懷沙》 之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通” 地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。之后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。

2.源于紀(jì)念伍子胥

端午節(jié)的第二個(gè)傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時(shí)期（公元前 770—前 476 年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說： “我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊(duì)入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江。因此，相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

3.源于紀(jì)念孝女曹娥

端午節(jié)的第三個(gè)傳說，是為紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

4.源于古越民族圖騰祭

近代大量出土文物和考古研究證實(shí)： 長江中下游廣大地區(qū)，在新石器時(shí)代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族—— —史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發(fā)文身的習(xí)俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標(biāo)志之一。直到秦漢時(shí)代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。粽子的種類

一、中國粽子的種類

1.閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。肉粽以廈門的肉粽最為出名，豆粽則盛行于泉州一帶。

2.北京的粽子大約可分為 3 種： 一種是純用糯米制成的白粽子，另一種是小棗粽，第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區(qū)有一種以黃黍代替糯米的粽子，有人美其名曰 “黃金裹瑪瑙”。

3.浙江的湖州粽子，米質(zhì)香軟，分為咸、甜兩種。

4.瑤族用糯米配臘肉條、綠豆，包 “枕頭粽”，形似枕頭，每個(gè)約 250 克。也有在糯米中加紅糖、花生等制成素餡涼粽子。

5.毛南族也過端午節(jié)，但節(jié)日的意義與漢族不同，民間稱為 “藥節(jié)”。過藥節(jié)時(shí)，習(xí)慣采艾葉、菖蒲、黃姜等草藥熬水飲汁，或用這些草藥作餡包粽食用。民間認(rèn)為端午吃這種包餡粽粑可以解毒去病。

二、外國的粽子種類

1.越南的粽子： 越南的粽子是用芭蕉葉包裹的，有圓形和方形兩種。2.緬甸的粽子： 緬甸人愛吃粽子，但不是和端午節(jié)聯(lián)系在一起的。粽子是用糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。

3.柬埔寨的粽子： 柬埔寨的粽子稱為 “布袋粽”，它是取一個(gè)布袋，將糯米、赤豆、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋，然后扎緊口袋蒸熟。食用時(shí)剝?nèi)ゲ即玫肚兄浴?/p>

4.泰國的粽子： 潑水節(jié)和雨季吃粽子，以甜粽為主。泰國人包裹的粽子個(gè)頭小如雞蛋，味道十分清香。

5.朝鮮的粽子： 朝鮮的粽子被稱為 “車輪餅”。人們把鮮嫩的艾葉煮后搗碎加在米粉中，再做成車輪形狀，味道可口。

6.菲律賓的粽子：菲律賓人喜歡包長粽子。粽子還是菲律賓人過圣誕節(jié)必不可少的食品。

7.墨西哥的粽子： 墨西哥人也有吃粽子的習(xí)俗，他們把粽子稱為 “達(dá)瑪爾”。料是粗顆粒的玉米面，用肉片和辣椒作餡，用玉米葉子或香蕉葉子包成，別有風(fēng)味。墨西哥有 “粽子節(jié)”，以歡慶玉米豐收。

第四單元 自然 · 科技 主題五 經(jīng)濟(jì)作物

一、活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

新疆的很多經(jīng)濟(jì)作物中外馳名，利用這一有利條件，本單元以 “經(jīng)濟(jì)作物” 為主題，指導(dǎo)學(xué)生開展綜合實(shí)踐活動(dòng)，有效地引導(dǎo)學(xué)生通過生活來學(xué)習(xí)，通過開放的各種自然情境、社會(huì)情境來學(xué)習(xí)。目前，學(xué)生普遍存在的問題是： 感性經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)自然社會(huì)了解關(guān)注不足。本單元強(qiáng)調(diào)： 教師通過案例，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究活動(dòng)的方法；學(xué)生通過實(shí)踐，增強(qiáng)探究和創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，發(fā)展綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。指導(dǎo)內(nèi)容：課內(nèi)課外結(jié)合開展活動(dòng)，課堂上引發(fā)學(xué)生對(duì)經(jīng)濟(jì)作物的興趣，并制定出課題及研究計(jì)劃，來指導(dǎo)實(shí)施過程及后期相關(guān)活動(dòng)。課外時(shí)間鼓勵(lì)學(xué)生收集資料、調(diào)查訪問經(jīng)濟(jì)作物相關(guān)問題，開展對(duì)經(jīng)濟(jì)作物考察及相關(guān)經(jīng)濟(jì)作物加工場地實(shí)地參觀等活動(dòng)。

二、活動(dòng)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：

1援能夠運(yùn)用“關(guān)鍵詞搜索”、“問卷調(diào)查”、“訪談”、“實(shí)地考察” 等多種探究方法開展活動(dòng)。

2援能夠小組合作制訂活動(dòng)探究的計(jì)劃或者方案以及參觀考察的計(jì)劃；能夠整理資料信息，寫出簡單的活動(dòng)報(bào)告，策劃成果展示的方法。

3援能夠較熟練地運(yùn)用實(shí)施實(shí)踐活動(dòng)的基本方法和程序。能力目標(biāo)：

1援能認(rèn)識(shí)到實(shí)踐探究是一種多層次活動(dòng)，包括觀察、提問、收集整理信息、分析、表達(dá)和交流展示。

2援提高解決問題能力、合作探究能力。

3援能結(jié)合評(píng)價(jià)主動(dòng)反思，分享經(jīng)驗(yàn)，改正不足。情感目標(biāo)：

1援通過探究過程，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的樂趣，養(yǎng)成善于思考的習(xí)慣。2援通過“經(jīng)濟(jì)作物” 主題，引發(fā)對(duì)新疆或本地經(jīng)濟(jì)作物的興趣，產(chǎn)生對(duì)生活、對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)處處探究的熱情。

三、學(xué)時(shí)計(jì)劃安排建議 建議安排 6~8 課時(shí)。

選題活動(dòng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、方案制訂： 1 課時(shí)資料收集、實(shí)地參觀訪問或調(diào)查、關(guān)聯(lián)分析與整理： 2~3 課時(shí)成果展示、評(píng)價(jià)與反思： 2 課時(shí)拓展延伸活動(dòng)： 1~2 課時(shí)

四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議（一）發(fā)現(xiàn)問題

教師注意指導(dǎo)學(xué)生在合作情況下，討論主題，能夠判斷由主題產(chǎn)生的各項(xiàng)問題是否有研究的價(jià)值，并簡單說出理由。在這里，教師要注意指導(dǎo)學(xué)生如何根據(jù)本校、周邊情況、家庭資源等情況，篩選適合自身?xiàng)l件、能有效利用資源的研究問題。

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊(duì)

根據(jù)研究興趣，學(xué)生組建活動(dòng)小組并進(jìn)行初步的分工。教師注意調(diào)控小組差異，提示學(xué)生分工合理、職責(zé)明確。

2.制訂活動(dòng)計(jì)劃

在教材第 41 頁，給學(xué)生提供了可以參考的活動(dòng)計(jì)劃表，通過活動(dòng)計(jì)劃表的指引，學(xué)生可以據(jù)此設(shè)計(jì)自己小組的課題活動(dòng)計(jì)劃。

教師需要注意指導(dǎo)的是：在計(jì)劃中各項(xiàng)活動(dòng)應(yīng)根據(jù)組員情況做好分工，哪些同學(xué)善于查找資料，哪些同學(xué)家里有相關(guān)經(jīng)濟(jì)作物相關(guān)的產(chǎn)業(yè)工作人員可以聯(lián)系等等。這樣有利于更好地利用條件資源完成分工任務(wù)。此外，小組成員在制訂計(jì)劃環(huán)節(jié)中，需要考慮清楚計(jì)劃想要達(dá)到什么樣的目的。

（三）實(shí)施階段 1.資料收集整理

圍繞問題可能解決的途徑、可利用資源，熟練鞏固運(yùn)用關(guān)鍵詞搜索、多途徑閱讀、參觀訪問記錄等方式收集資料。這部分內(nèi)容首先要圍繞自己的課題，通過關(guān)鍵字進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)搜索、圖書目錄查找，之后將資料進(jìn)行分類整理。教師指導(dǎo)資料的整理也很重要。在學(xué)生拿來的大量打印網(wǎng)絡(luò)資料稿、相關(guān)圖書資料、訪問記錄面前，需要指導(dǎo)他們?nèi)绾芜M(jìn)行分類整理摘要記錄。

整理資料的指導(dǎo)方法參考：

（1）圍繞主題收集資料的原則。分析這些同學(xué)的資料，看是否符合課題范圍？ 是否很繁雜？ 是否同學(xué)不太熟悉、理解所查找的資料？是否沒有標(biāo)明出處，會(huì)讓大家以為是你自己研究得到的成果？

（2）重點(diǎn)關(guān)鍵詞記錄的原則。

淤記錄、標(biāo)注圍繞主題的重點(diǎn)詞句、關(guān)鍵數(shù)據(jù)。對(duì)自己收集的資料進(jìn)行加工整 理。于記錄資料來源。盂根據(jù)關(guān)鍵詞能描述簡介資料主要內(nèi)容。（3）怎樣分析資料？

讀、定、剔： 讀懂已有的，選定有用的，剔除無關(guān)重復(fù)過時(shí)的。淤分類。橫向： 事物相互并存的部分。比如收集到的資料中種類的； 縱向： 事務(wù)發(fā)展階段、環(huán)節(jié)和順序。于比較。找出異同，打開思路。比較各種觀點(diǎn)、方法、背景、解決方法的相同和不

同。盂歸納。以資料為根據(jù)，通過兩個(gè)同學(xué)或同組同一課題內(nèi)容的不同，歸納提煉推理，得出自己的觀點(diǎn)。

歸納資料整理過程可分五步走： 分析課題—— —資料來源—— —概括資料—— —分析比較—— —?dú)w納總結(jié)。老師們需要注意的是：在教材第 43頁 “你收集到的關(guān)于新疆主要經(jīng)濟(jì)作物的資料”的留空處部分，要指導(dǎo)學(xué)生補(bǔ)充活動(dòng)過程中自己整理好的資料，交流共享，而不是讓學(xué)生簡單地把得到的資料寫上去。

2.實(shí)地調(diào)查

實(shí)地調(diào)查需要根據(jù)本地、本校條件，可以到附近主要經(jīng)濟(jì)作物為原料加工的工廠參觀，也可以到周邊經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)地去實(shí)地考察。教師做好實(shí)地調(diào)查前的指導(dǎo)準(zhǔn)備工作也很重要，要讓學(xué)生帶著問題出發(fā)，思考問題參觀，解決問題歸來。教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用教材第 43 頁的 “實(shí)地調(diào)查記錄表” 將預(yù)設(shè)的問題寫在記錄表 “調(diào)查內(nèi)容”一欄，參觀考察過程中再逐條解決。例如： 要圍繞主題預(yù)設(shè)參觀棉紡廠需要了解的問題，可以先組織學(xué)生開展討論，將問題進(jìn)行梳理： 原料的來源、要求，生產(chǎn)加工產(chǎn)品的銷售方向，工廠規(guī)模，對(duì)地方經(jīng)濟(jì)的作用等等。如果各組能有條件聯(lián)系參觀考察不同的地點(diǎn)，實(shí)地調(diào)查記錄表上可以設(shè)置針對(duì)不同調(diào)查內(nèi)容。如果只能到一處實(shí)地調(diào)查，可以指導(dǎo)學(xué)生分工記錄，避免出現(xiàn)一路上手忙腳亂作記錄，結(jié)果卻一樣都沒有記清楚的情況。例如： 一些同學(xué)負(fù)責(zé)對(duì)參觀地宣傳資料等內(nèi)容的記錄，一些同學(xué)則負(fù)責(zé)對(duì)接待參觀考察的技術(shù)人員的介紹進(jìn)行記錄等。實(shí)地調(diào)查結(jié)束后，教師要及時(shí)指導(dǎo)小組進(jìn)行參觀總結(jié)，組員分享交流收獲體會(huì)。

通過參觀后的情況交流，讓學(xué)生們鍛煉語言表達(dá)能力，分享參觀后獲得的成果。實(shí)地調(diào)查環(huán)節(jié)能很好地把抽象的經(jīng)濟(jì)作物的價(jià)值和作用直接與人們的生活聯(lián)系起來，因而很有必要。此活動(dòng)可以選擇本地主要經(jīng)濟(jì)作物的加工廠、制造廠，或者以此為原料的工廠、科研部門。

3.分析材料

面對(duì)各種方法途徑收集來的眾多材料，需要教師指導(dǎo)學(xué)生整理分析，獲取結(jié)論。簡要說有兩點(diǎn)： 通過這些材料是否達(dá)到了選題時(shí)預(yù)設(shè)的目標(biāo)？是否有所收獲？

（四）成果展示

指導(dǎo)學(xué)生有計(jì)劃地小組合作策劃總結(jié)、成果展示。要尊重學(xué)生極富個(gè)性的自我表達(dá)方式，如演講、繪畫、寫作、表演、制作等。

（五）活動(dòng)評(píng)價(jià)

在教師對(duì)活動(dòng)做出評(píng)價(jià)的同時(shí)，通過討論、協(xié)商、交流等方式引導(dǎo)小學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)、相互評(píng)價(jià)。注意指導(dǎo)學(xué)生能從探究能力、動(dòng)手能力、對(duì)小組做出的貢獻(xiàn)等角度，對(duì)自己和他人進(jìn)行評(píng)價(jià)。引導(dǎo)學(xué)生能主動(dòng)反思，分享他人經(jīng)驗(yàn)。

五、資料庫

新疆主要經(jīng)濟(jì)作物新疆經(jīng)濟(jì)作物種植歷史悠久，種類繁多，主要產(chǎn)品有棉花、油料、甜菜、麻類、煙葉、藥材、蠶繭等，其中新疆棉花尤其以質(zhì)優(yōu)而聞名全國，1998 年，棉花產(chǎn)量 137.5萬噸。在全國，幾乎三分天下居其一，成為全國舉足輕重的棉花產(chǎn)區(qū)。北疆瑪納斯河流域、吐魯番盆地和南疆廣大地區(qū)是棉花的集中產(chǎn)地。經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，對(duì)生長環(huán)境、耕作措施要求苛刻的長絨棉（又稱海島棉），在新疆也有廣闊的適栽區(qū)，其種植面積、產(chǎn)量和質(zhì)量均為全國之冠。新疆還具有種植甜菜的優(yōu)越條件，所產(chǎn)甜菜的單產(chǎn)量高，含糖率大，是我國北方重點(diǎn)產(chǎn)糖區(qū)之一。20 世紀(jì) 60 年代才開始大面積栽培的新疆啤酒花，現(xiàn)在不僅面積和總產(chǎn)量在全國名列前茅，而且單產(chǎn)和質(zhì)量亦居全國之首。因此，新疆已成為我國啤酒花內(nèi)銷和外貿(mào)出口的主要來源地。蠶繭產(chǎn)量已達(dá)3800 噸，比新中國成立時(shí)增長 75 倍。新疆蔬菜作物亦頗豐富，面積 2 萬多公頃，產(chǎn)量達(dá)到 290 萬噸，主要城市冬季鮮菜自給率達(dá) 70%。有的蔬菜很有名氣，如奇臺(tái)、烏魯木齊縣達(dá)坂城一帶的白皮大蒜，每年遠(yuǎn)銷香港等地； 奇臺(tái)、木壘、吉木薩爾、烏魯木齊等縣的馬鈴薯，個(gè)大質(zhì)優(yōu)，大量調(diào)往兄弟省區(qū)； 庫爾勒、昌吉的番茄醬出口內(nèi)銷，供不應(yīng)求。新疆先后有 40 多家企業(yè)的 50 多個(gè)產(chǎn)品獲得無污染、無公害的綠色食品標(biāo)志。

新疆素有 “瓜果之鄉(xiāng)” 之稱。由于這里的氣候?qū)瞎欠值闹圃旌头e累十分有利，因而所產(chǎn)瓜果特別甘美爽口。據(jù)調(diào)查，目前新疆是我國瓜果種植面積較大、品種和品質(zhì)均居前列的地區(qū)，年產(chǎn)各類鮮果數(shù)萬擔(dān)。新疆常見的瓜果有葡萄、甜瓜（哈密瓜）、西瓜、蘋果、香梨、杏、桃、石榴、櫻桃、無花果、核桃、巴旦杏等，優(yōu)良品種達(dá)數(shù)百種之多。其中吐魯番的無核白葡萄，鄯善的哈密瓜，庫爾勒的香梨，庫車的白杏，阿圖什的無花果，喀什的櫻桃、核桃、光皮桃，葉城的石榴、盤梨，和田的蜜桃，伊犁的蘋果等，均享有美譽(yù)。新疆葡萄干、哈密瓜、香梨更是國際市場的暢銷品。

勞動(dòng)與技術(shù) 一單元 家政篇

一、單元目標(biāo)

單元了安排三項(xiàng)主題活動(dòng)： 西紅柿炒雞蛋、熗蓮白和土豆燉牛肉。知識(shí)與能力目標(biāo)： 通過參與活動(dòng)使學(xué)生掌握烹調(diào)的基本技能，了解一些蔬菜的營養(yǎng)知識(shí)。

過程與方法目標(biāo)： 能夠根據(jù)所烹制菜肴的制作過程，掌握烹飪的技巧，通過活動(dòng)促使學(xué)生提高勞動(dòng)技能。

情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)： 通過勞動(dòng)技術(shù)訓(xùn)練，鍛煉學(xué)生的勞動(dòng)保護(hù)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣和創(chuàng)新能力。

二、單元設(shè)計(jì)意圖

烹飪技術(shù)的發(fā)展是人類文明的標(biāo)志，中國的美食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，食物的烹制不僅講求 “色、香、味” 俱全，而且注重營養(yǎng)養(yǎng)生。同樣的食材如何才能吃出健康、吃出美味，本單元旨在引導(dǎo)學(xué)生能夠動(dòng)手制作傳統(tǒng)美食，通過勞動(dòng)操作，培養(yǎng)綜合實(shí)踐能力。在勞動(dòng)中了解本單元涉及到的幾種食材的營養(yǎng)價(jià)值，并能夠根據(jù)自己的飲食習(xí)慣，創(chuàng)造性地制作相關(guān)食品。

活動(dòng)一 西紅柿炒雞蛋

一、教材分析

西紅柿炒雞蛋是一道傳統(tǒng)美食，營養(yǎng)豐富、制作簡單。本課教材分三個(gè)部分，一是掌握西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生制作的欲望； 第二部分是制作過程，教材中制作過程敘述詳盡，學(xué)生能夠看懂，并且可以獨(dú)立自主進(jìn)行操作，教師注意給予安全方面的指導(dǎo)；第三部分是拓展延伸，是調(diào)動(dòng)學(xué)生的日常生活經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)自己吃過的或者是見到過的食材進(jìn)行西紅柿炒雞蛋的創(chuàng)新，教師應(yīng)當(dāng)注重引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.了解西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值。

2.能夠在教師的指導(dǎo)下，小組合作制作西紅柿炒雞蛋。

3.在烹制的過程中培養(yǎng)學(xué)生形成愛勞動(dòng)的素養(yǎng)，并在勞動(dòng)中樹立防護(hù)意識(shí)。4.培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動(dòng)習(xí)慣和創(chuàng)新能力。

三、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是學(xué)會(huì)制作西紅柿炒雞蛋，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

四、教學(xué)難點(diǎn)

炒菜時(shí)控制油溫是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)，教師應(yīng)適當(dāng)給予引導(dǎo)和幫助。

五、課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué)2課時(shí)。

六、教學(xué)建議（一）知識(shí)學(xué)習(xí)

教材中的 “小資料” 介紹了西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值以及西紅柿炒雞蛋。這部分學(xué)習(xí)教師以引導(dǎo)學(xué)生自讀交流，充分了解這道菜的營養(yǎng)價(jià)值，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手制作的欲望，為動(dòng)手制作奠定基礎(chǔ)。

（二）實(shí)踐體驗(yàn) 知識(shí)鏈接：

教材第51頁的 “知識(shí)鏈接”中 介紹了切塊的三種方法。在切塊的幾種刀法中，教師可以讓學(xué)生在閱讀的基礎(chǔ)上進(jìn)行自主練習(xí)，練習(xí)后指名演示，有困難的學(xué)生再進(jìn)行復(fù)練。

制作建議： 1.在動(dòng)手制作前，教師可以引領(lǐng)學(xué)生先閱讀制作步驟和方法。

2.開始制作時(shí)，學(xué)生以先結(jié)合自己的食材口述制作過程，這樣以使制作過程更為流暢，避免出現(xiàn)學(xué)生做一步、看一步的現(xiàn)象，這樣既影響操作果，又不安全。

3.制作時(shí)以同座位兩個(gè)同學(xué)合作完成，既節(jié)省時(shí)間又培養(yǎng)合作意識(shí)。4.操作時(shí)，打蛋和控制油溫是難點(diǎn)，教師要進(jìn)行集中講解，打蛋在上學(xué)期用電烤箱制作食品時(shí)已經(jīng)接觸過，教師提醒、演示即可； 控制油溫，教師應(yīng)當(dāng)詳細(xì)講解：

首先要把鍋燒熱，然后再倒入適量的油，待油冒出少量的煙，就表明油已經(jīng)熱了。

5.炒雞蛋不會(huì)有油迸濺，提醒學(xué)生不必緊張； 炒制蔥花時(shí)，可能會(huì)有迸濺現(xiàn)象，教師要提醒學(xué)生把蔥花放在鍋鏟上，鍋鏟靠近油鍋輕輕放入，切忌向油鍋內(nèi)投擲，以免油濺出傷人。

6.注意用火的安全，所有的準(zhǔn)備工作做好了再開火，炒完菜先關(guān)火再裝盤。安全提示：安全提示有兩個(gè)內(nèi)容，一是使用刀具要注意安全，上課之前教師就要培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的安全防護(hù)意識(shí)，讓學(xué)生明確絕對(duì)不能手持菜刀走動(dòng)、不能邊切菜邊說話等； 二是用油的安全，除了將食材輕輕、近距離放入油鍋以外，還以使用一些防止油迸濺的辦法，例如加一點(diǎn)面粉等。

思考：

教材第51頁 “思考”中的兩個(gè)問題，是涉及有關(guān)健康、科學(xué)飲食方面知識(shí)的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生討論。第一個(gè)思考問題，鍋熱了再倒油，是為了減少油的熬制過程，避免油加熱時(shí)出現(xiàn)一些對(duì)人體有害的物質(zhì)； 第二個(gè)問題是，炒菜時(shí)為什么要后放鹽，這是因?yàn)槲覀兂缘氖羌拥恹}，碘可以有效預(yù)防大脖子病，但是碘受熱極易揮發(fā)，如果過早放入，碘就有可能在炒菜時(shí)揮發(fā)了，我們就不能有效通過食攝入碘了。

（三）拓展延伸

拓展延伸練習(xí)是鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)會(huì)制作西紅柿炒雞蛋后，利用西紅柿、雞蛋以及自己喜愛的食材對(duì)本節(jié)課的勞動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新。上課時(shí)教師注意引導(dǎo)學(xué)生打開思路，比如，自己看過、吃過有什么不同做法的西紅柿炒雞蛋；自己愛吃的食材中，有沒有以和西紅柿炒雞蛋結(jié)合在一起炒制的等，例如放入青豆、蝦皮等。待學(xué)生有了思路之后，先完成制作步驟，再開始動(dòng)手制作。

建議拓展延伸部分用1課時(shí)完成。

活動(dòng)二 熗蓮白

一、教材分析

本次活動(dòng)的主要內(nèi)容是引導(dǎo)學(xué)生掌握熗炒的基本操作。活動(dòng)安排了三部分內(nèi)容，首先是通過資料閱讀了解蓮花白的基營養(yǎng)知識(shí)和熗炒的基本操作要點(diǎn)； 接著學(xué)習(xí)制作熗蓮白； 最后是拓展創(chuàng)新，讓學(xué)生在掌握了熗蓮白的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己的日常生活經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)新蓮白的烹制方法，這部分教學(xué)教師應(yīng)當(dāng)注意引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新，對(duì)于日常生活中不常見的制作方法應(yīng)當(dāng)給予贊賞和推薦。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.了解蓮花白和熗炒的基本知識(shí)。2.能夠在教師的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)熗炒蓮白。

3.利用學(xué)過的烹飪技術(shù)和已有的生活經(jīng)驗(yàn)烹制一道蓮花白菜品，培養(yǎng)勞動(dòng)技能和創(chuàng)新能力。

4.通過活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生樹立勞動(dòng)防護(hù)意識(shí)，形成良好的生活習(xí)慣。

三、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)熗炒方法并能夠制作熗蓮白；在勞動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能和創(chuàng)新能力。

四、教學(xué)難點(diǎn)

本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)：一是學(xué)習(xí)掌握熗炒的基本操作要領(lǐng)； 二是學(xué)生在制作熗炒蓮白的初始步驟—— —熗花椒、辣椒時(shí)如何防止熱油向外噴濺，教師在教學(xué)時(shí)可以先引導(dǎo)學(xué)生完成思考練習(xí)，再進(jìn)行操作。

五、課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué)2課時(shí)。

六、教學(xué)建議（一）知識(shí)學(xué)習(xí)

教材中的 “小資料” 介紹了蓮花白的名稱和營養(yǎng)價(jià)值，教學(xué)時(shí)教師以引導(dǎo)學(xué)生先閱讀小資料，然后以小組為單位進(jìn)行歸納總結(jié)，最后進(jìn)行交流。交流的重點(diǎn)應(yīng)該是蓮花白的營養(yǎng)價(jià)值，教師可以引導(dǎo)學(xué)生了解蓮花白對(duì)人類的好處： 有提高免疫力、抗癌、消炎和促進(jìn)傷口愈合等作用。這些知識(shí)學(xué)生了解得甚少，因而通過學(xué)習(xí)，以激發(fā)學(xué)生制作、食用蓮花白的欲望。

（二）實(shí)踐體驗(yàn) 知識(shí)鏈接：

教材第53頁 “知識(shí)鏈接”中主要講述了 “熗炒” 的基本操作要點(diǎn)，教師在引導(dǎo)學(xué)生閱讀時(shí)重點(diǎn)要掌握： 熗炒要做到油量相對(duì)較多、油溫相對(duì)較高、火要比較大。制作建議：

1.在制作過程中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生先閱讀制作過程提示，然后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)制作方法。制作方法大致以分為三步：

第一步是準(zhǔn)備材料，要對(duì)照教材把需要的東西記到腦子里再準(zhǔn)備，不要看一個(gè)找一個(gè)，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣； 第二步是將材料洗干凈，尤其是蓮花白由于農(nóng)藥的原因外層的葉子需要浸泡15分鐘左右；第三步是烹制，烹制時(shí)注意強(qiáng)調(diào)火大、油多、油溫較高。

2.制作時(shí)教師注意關(guān)注學(xué)生，對(duì)于一些操作經(jīng)驗(yàn)少的學(xué)生，教師要預(yù)設(shè)可能發(fā)生的情況，例如把食材離鍋很遠(yuǎn)投入等，這些都是比較危險(xiǎn)的操作，教師應(yīng)當(dāng)給予指導(dǎo)。

3.教師在學(xué)生制作前，以準(zhǔn)備一些必要的滅火工具： 濕抹布、滅火器等。對(duì)這些滅火工具不必給學(xué)生講解過多，只需要進(jìn)行安全講解即可，例如，往熱油鍋里投放食材要近距離、輕輕放等。

4.制作時(shí)可以同座位兩個(gè)同學(xué)合作完成，老師個(gè)別幫扶，既節(jié)省時(shí)間又培養(yǎng)合作意識(shí)。

5.安全提示要在操作之前進(jìn)行。

思考：教材第54頁 “思考”中有兩個(gè)問題，目的是培養(yǎng)學(xué)生形成良好的勞動(dòng)素養(yǎng)，感受勞動(dòng)中安全的重要性。

第一個(gè)是關(guān)注食品安全方面的，第二個(gè)是烹制安全方面的。防止油鍋迸濺的方法很多，例如加一些干花椒粉、面粉等等。

（三）拓展延伸

拓展延伸練習(xí)是鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)會(huì)制作熗蓮白后，利用蓮花白以及自己喜愛的食材對(duì)本節(jié)課的勞動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新，上課時(shí)教師注意引導(dǎo)學(xué)生打開思路，比如，自己看過、吃過有什么不同的做法，自己愛吃的食材中，有沒有可以和蓮花白結(jié)合在一起炒制的等。待學(xué)生有了思路之后，先完成制作步驟，再開始動(dòng)手制作。

建議拓展延伸部分用1課時(shí)完成。

活動(dòng)三 土豆燉牛肉

一、教材分析

土豆燉牛肉是本單元的最后一個(gè)活動(dòng)，主要有三個(gè)方面的內(nèi)容： 通過小資料，了解土豆和牛肉的營養(yǎng)價(jià)值； 學(xué)習(xí)一種新的烹飪方法—— — “燉”； 學(xué)習(xí)制作土豆燉牛肉，并能夠在制作中自覺樹立安全意識(shí)，形成良好的勞動(dòng)素養(yǎng)。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.了解土豆、牛肉的基本營養(yǎng)知識(shí)。

2.掌握 “燉” 的操作技能，能夠在教師的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)制作土豆燉牛肉。3.利用學(xué)過的烹飪技術(shù)和已有的生活經(jīng)驗(yàn)烹制一道有關(guān)土豆和牛肉的菜品，培養(yǎng)勞動(dòng)技能和創(chuàng)新能力。

4.通過活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生樹立勞動(dòng)防護(hù)意識(shí)，形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

三、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)制作土豆燉牛肉，并在制作中培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能和創(chuàng)新能力。

四、教學(xué)難點(diǎn)

本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是土豆和牛肉的切塊，以及設(shè)計(jì)制作一種以土豆和牛肉為食材的菜品。

五、課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué)2課時(shí)。

六、教學(xué)建議（一）知識(shí)學(xué)習(xí)

本次活動(dòng)的知識(shí)點(diǎn)主要是了解本節(jié)課要制作的土豆燉牛肉的主要食材—— —牛肉和土豆的營養(yǎng)。學(xué)習(xí)時(shí)可以引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第55頁的 “小資料”，然后以小組為單位進(jìn)行歸納總結(jié)，最后進(jìn)行交流。交流的重點(diǎn)應(yīng)該是牛肉和土豆?fàn)I養(yǎng)成分豐富，對(duì)增強(qiáng)身體的抵抗能力有重要作用。

通過知識(shí)的學(xué)習(xí)激發(fā)學(xué)生制作、食用土豆和牛肉的欲望。（二）實(shí)踐體驗(yàn) 知識(shí)鏈接：

讓學(xué)生通過教材第56頁的“知識(shí)鏈接” 了解 “燉” 的基本操作要領(lǐng)，之后，教師以引導(dǎo)學(xué)生和前面學(xué)習(xí)的 “熗炒” 進(jìn)行比較，掌握 “燉” 的特點(diǎn)。“燉”是把食物原料加入湯水及調(diào)味品，先用旺火燒沸，然后轉(zhuǎn)成中小火長時(shí)間燒煮的烹調(diào)方法。

制作建議：

1.本道菜品的制作過程比較復(fù)雜，教師在制作之前先引導(dǎo)學(xué)生讀書，明確制作過程。

2.準(zhǔn)備材料，可按照教材示例逐項(xiàng)準(zhǔn)備。

3.把材料按照要求清洗、切塊兒（段兒、片兒）。切牛肉時(shí)注意盡量做到大小、肥瘦均勻，土豆切成滾刀塊。教師可以指導(dǎo)學(xué)生完成。

4.把牛肉放入開水中焯水，去掉血水。5.把切好的土豆放入有少量油的鍋，加少量糖，翻炒至邊緣微黃。

6.炒、燉牛肉： 牛肉入油鍋翻炒至水分干，加入花椒等作料翻炒，加水燉（先用大火，待開鍋后轉(zhuǎn)至小火）1個(gè)半小時(shí)左右。

7.加入土豆一同燉至土豆酥軟，教師可以指導(dǎo)學(xué)生觀察土豆邊緣變成微圓滑、或用筷子叉試土豆和牛肉是否燉熟。

8.注意提醒學(xué)生注意安全。（三）安全提示

教材第57頁 “安全提示”中的兩個(gè)內(nèi)容，前面活動(dòng)中已經(jīng)出現(xiàn)過，都是和烹飪有關(guān)的勞動(dòng)安全注意事項(xiàng)，教師可以在制作之前引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)安全注意事項(xiàng)，同時(shí)說一說食材入油鍋時(shí)有效防止迸濺的方法，并把這些方法自運(yùn)用到操作的過程中，養(yǎng)成自覺的安全防護(hù)意識(shí)。

（四）思考與討論

教材第58頁 “思考與討論”中的兩個(gè)問題都是注重勞動(dòng)技能培養(yǎng)的。一是土豆和牛肉切塊的大小，教學(xué)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)食材的特點(diǎn)，土豆外層燉的過程易融入湯汁，所以牛肉應(yīng)稍小于土豆塊兒； 二是牛肉的生熟判斷，學(xué)生在操作過程中會(huì)有所感悟，對(duì)于較老的牛肉，以在燉的過程中加入少量的食醋，或者問問家長，或者查找一下其他的方法。總之，通過思考提高學(xué)生的勞動(dòng)技能。

（五）拓展延伸

本課的拓展延伸練習(xí)是鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)會(huì)制作土豆燉牛肉后，利用土豆、牛肉以及自己喜愛的食材對(duì)本節(jié)課的勞動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新。上課時(shí)教師注意引導(dǎo)學(xué)生打開思路，比如，自己看過、吃過有什么不同的做法，自己愛吃的食材中，有沒有可以和土豆、牛肉結(jié)合在一起炒制的等。待學(xué)生有了思路之后，先完成制作步驟，再開始動(dòng)手制作。

學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)和本節(jié)課的知識(shí)學(xué)習(xí)，在教師的啟發(fā)下，進(jìn)行設(shè)計(jì)嘗試，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)精神。教學(xué)此環(huán)節(jié)一定要充分尊重學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試。

【 教學(xué)設(shè)計(jì)】 西紅柿炒雞蛋

一、教學(xué)目標(biāo)

1.了解西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值。

2.能夠在教師的指導(dǎo)下，小組合作制作西紅柿炒雞蛋。

3.在烹制的過程中培養(yǎng)學(xué)生形成愛勞動(dòng)的素養(yǎng)，并在勞動(dòng)中樹立防護(hù)意識(shí)。4.培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動(dòng)習(xí)慣和創(chuàng)新能力。

二、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是學(xué)會(huì)制作西紅柿炒雞蛋，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

三、教學(xué)難點(diǎn)

炒菜時(shí)控制油溫是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)，教師應(yīng)適當(dāng)給予引導(dǎo)和幫助。

四、課前準(zhǔn)備

主料： 西紅柿 2 個(gè)（約 400 克），雞蛋 2 個(gè)，蔥半根。輔料： 植物油、精鹽適量。

五、教學(xué)過程 1.回憶舊知，引入課。

同學(xué)們，上學(xué)期我們已經(jīng)走進(jìn)廚房，認(rèn)識(shí)了一些廚房小家電，能夠用電烤箱制作食品。今天，我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。

2.閱讀教材，學(xué)習(xí)知識(shí)。

（1）學(xué)生自由閱讀教材，把自己能夠讀懂的知識(shí)記錄下來。（2）兩個(gè)同學(xué)一組，交流一下自己的閱讀收獲。

（3）全班交流，重點(diǎn)交流西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值以及制作西紅柿炒雞蛋的基本步驟。

3.教師幫扶，制作西紅柿炒雞蛋。

（1）引導(dǎo)學(xué)生閱讀 “制作步驟”。淤學(xué)生自讀。于教師引導(dǎo)總結(jié)制作過程： 準(zhǔn)備食材寅清洗食材寅切食材寅打火炒制。

（2）學(xué)習(xí)幾種切塊的方法。（教師演示后，學(xué)生練習(xí)切滾刀塊）（3）打火炒菜。

淤首先燒熱鍋，然后再倒入食用油。（不要涼鍋熬油）

于教師演示重點(diǎn)步驟： 首先要把鍋燒熱，然后再倒入適量的油，待油冒出少量的煙，就表明油已經(jīng)熱了。（炒雞蛋不會(huì)有油迸濺，提醒學(xué)生不必緊張，炒制蔥花時(shí)，可能會(huì)有迸濺現(xiàn)象，教師要提醒學(xué)生把蔥花放在鍋鏟上，鍋鏟靠近油鍋輕輕放入，切忌向油鍋內(nèi)投擲，以免油濺出傷人。）

（4）閱讀討論 “思考” 內(nèi)容。

本課中兩道思考題，都是和健康飲食有關(guān)的。第一個(gè)思考問題，鍋熱了再倒油，是為了減少油的熬制過程，避免油加熱時(shí)出現(xiàn)一些對(duì)人體有害的物質(zhì)； 第二個(gè)問題是，炒菜時(shí)為什么要后放鹽，這是因?yàn)槲覀兂缘氖羌拥恹}，碘以有效預(yù)防大脖子病，但是碘受熱極易揮發(fā)，如果過早放入，碘就有可能在炒菜時(shí)揮發(fā)了，我們就不能有效通過食攝入碘了。

（5）討論 “安全提示”。（重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生思考避免油迸濺的方法： 加少量的鹽、加少量的面粉、把火關(guān)到最小等均可。）

（6）學(xué)生制作，教師提醒學(xué)生注意用刀和用火的安全并巡視指導(dǎo)。4.作品展示，評(píng)價(jià)提升。

教師展示學(xué)生作品，同學(xué)們自由品嘗，并請(qǐng)同學(xué)評(píng)價(jià)。做得好的好在哪里，為什么能做好；做得不好的原因是什么？

5.總結(jié)提升，進(jìn)行 “愛勞動(dòng)”教育。

（1）教師總結(jié)學(xué)生勞動(dòng)中好的做法： 計(jì)劃性強(qiáng)、安排合理、烹制過程有技巧等，鼓勵(lì)全班同學(xué)在勞動(dòng)中學(xué)會(huì)會(huì)思考，掌握勞動(dòng)的技法。

（2）學(xué)生自由談?wù)劵顒?dòng)的感受，教師進(jìn)行熱愛勞動(dòng)的教育。6.閱讀拓展延伸內(nèi)容，布置下節(jié)課任務(wù)。

二單元 縫紉篇

一、單元目標(biāo)

本單元安排了三項(xiàng)主題活動(dòng)： 制作抱枕、制作手機(jī)套和創(chuàng)意拼布。知識(shí)與能力目標(biāo)： 通過參與活動(dòng)使學(xué)生掌握縫紉的基技法，了解抱枕、手機(jī)套的基本知識(shí)。

過程與方法目標(biāo)： 能夠根據(jù)需要設(shè)計(jì)抱枕；在了解抱枕不同作用的基礎(chǔ)上制作適合自己的抱枕； 利用身邊的材料制作有創(chuàng)意的拼布作品。關(guān)注學(xué)生活動(dòng)的過程，通過活動(dòng)促使學(xué)生提高勞動(dòng)技能。

情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)： 通過勞動(dòng)技術(shù)訓(xùn)練鍛煉學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，培養(yǎng)節(jié)約的意識(shí)和創(chuàng)新的能力。

二、單元設(shè)計(jì)意圖

縫紉制作與我們的日常生活是密不可分的，單元旨在引起學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)縫紉工藝和拼布藝術(shù)的了解和重視。教材通過制作抱枕，讓學(xué)生學(xué)會(huì)基本的縫紉技法；使學(xué)生能結(jié)合自己的生活實(shí)踐，通過勞動(dòng)操作，培養(yǎng)綜合實(shí)踐能力； 體現(xiàn)了勞動(dòng)與技術(shù)課程的實(shí)踐性、綜合性和創(chuàng)造性的特點(diǎn)。

活動(dòng)一 制作抱枕

一、教材分析

制作抱枕這一部分的知識(shí)學(xué)習(xí)，旨在培養(yǎng)學(xué)生通過閱讀，了解抱枕的不同種類和在日常生活中的作用，激發(fā)學(xué)生制作抱枕的興趣。第二部分是制作抱枕，主要培養(yǎng)學(xué)生能夠根據(jù)設(shè)想選擇材料，設(shè)計(jì)抱枕的能力和能夠根據(jù)需要選擇合適的針法完成抱枕制作的能力。拓展延伸是訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新能力和提升勞動(dòng)效率的訓(xùn)練。教學(xué)時(shí)教師應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確把握。

二、活動(dòng)目標(biāo) 1.了解抱枕的用途和種類。

2.能夠運(yùn)用縫紉的基本針法縫制抱枕。

3.學(xué)會(huì)制作抱枕，培養(yǎng)形成愛勞動(dòng)的素養(yǎng)，并在勞動(dòng)中樹立防護(hù)意識(shí)。4.培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)和創(chuàng)新能力。

三、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是學(xué)會(huì)制作抱枕，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

四、教學(xué)難點(diǎn)

在制作抱枕的過程中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)。教師應(yīng)適當(dāng)給予引導(dǎo)和幫助。

五、課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué)2課時(shí)。

六、教學(xué)建議（一）知識(shí)學(xué)習(xí)

教材第60頁中的 “小資料” 介紹了抱枕的種類和作用。這部分學(xué)習(xí)教師以引導(dǎo)學(xué)生自讀交流，充分了解抱枕在現(xiàn)代生活中的廣泛應(yīng)用； 并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)際說一說自己需要的抱枕類型。激發(fā)學(xué)生動(dòng)手制作抱枕的興趣，為動(dòng)手制作奠定基礎(chǔ)。

（二）制作建議 思考：

教材第63頁 “思考”中的兩個(gè)問題，一是對(duì)學(xué)生進(jìn)行節(jié)約資源、廢物利用的教育，二是對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、勞動(dòng)技能的培養(yǎng)。在布料的選擇上教師可以引導(dǎo)學(xué)生說出： 利用舊圍巾、過時(shí)的衣物、桌布等等；在選擇抱枕的枕芯時(shí)，也是注重引導(dǎo)學(xué)生充分根據(jù)抱枕的用途和已經(jīng)具備的材料進(jìn)行選擇。

制作建議：

1.在動(dòng)手制作前，教師可以引領(lǐng)學(xué)生先復(fù)習(xí)學(xué)過的常用縫紉針法：平針縫、回針縫、鎖邊縫。

2.在制作過程中教師可以采用集中講解和個(gè)別輔導(dǎo)相結(jié)合的原則，盡可能照顧到每一位學(xué)生。

3.制作時(shí)以同座位的兩個(gè)同學(xué)合作完成，既節(jié)省時(shí)間又培養(yǎng)合作意識(shí)。4.制作過程中前三條邊縫合都比較簡單，教師可以讓學(xué)生自己縫制。在縫之前，以引導(dǎo)學(xué)生把毛邊折進(jìn)去，或者采用鎖邊縫針法，先把兩個(gè)側(cè)邊的毛邊收住。

5.第四條邊的縫合由于要縫制拉鎖，所以教師要重點(diǎn)指導(dǎo)拉鎖的縫制方法，一是要先把抱枕的邊向內(nèi)側(cè)折疊，二是拉鎖的兩側(cè)要和抱枕的折疊邊對(duì)齊，三是注意盡量靠近拉鎖的跟部縫制，避免縫好露出拉鎖的布邊，影響美觀。6.注意提醒學(xué)生注意安全。（三）拓展延伸

拓展延伸練習(xí)是鼓勵(lì)學(xué)生在抱枕的樣式上能夠有所創(chuàng)新，既是勞動(dòng)技能的鍛煉，又是創(chuàng)精神的培養(yǎng)。同時(shí)還要注意訓(xùn)練學(xué)生的綜合能力，先調(diào)查，再根據(jù)需要，把自己的想法繪制下來，最后動(dòng)手制作。建議 “拓展延伸” 部分內(nèi)容用1課時(shí)完成。

活動(dòng)二 制作手機(jī)套

一、教材分析

在活動(dòng)一中，同學(xué)們已經(jīng)復(fù)習(xí)了三種常用針法，并學(xué)會(huì)了制作抱枕，本節(jié)課，我們就要引領(lǐng)學(xué)生制作手機(jī)套。教材中的“小資料”向?qū)W生介紹了手機(jī)套的作用以及受到大家喜愛的原因，鼓勵(lì)學(xué)生能夠積極設(shè)計(jì)制作手機(jī)套。制作手機(jī)套一是訓(xùn)練學(xué)生能夠靈活運(yùn)用針法，掌握縫紉的技巧； 二是引導(dǎo)學(xué)生能夠根據(jù)手機(jī)的大小和個(gè)人的習(xí)慣設(shè)計(jì)制作手機(jī)套。在學(xué)生掌握了基本制作方法后，以引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新，制作形狀各異的手機(jī)套，方便我們的生活。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.了解手機(jī)套的起源、作用等基本知識(shí)。2.能夠靈活運(yùn)用縫紉的三種基本針法縫制手機(jī)套。

3.學(xué)會(huì)制作手機(jī)套，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能和創(chuàng)新能力，并在勞動(dòng)中自覺樹立防護(hù)意識(shí)。

4.通過活動(dòng)幫助學(xué)生樹立變廢為寶的意識(shí)。

三、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是靈活運(yùn)用縫紉的三種基本針法，學(xué)會(huì)縫制手機(jī)套，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能和創(chuàng)新能力。

四、教學(xué)難點(diǎn)

本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)一是手機(jī)套的縫制過程，二是在制作手機(jī)套的過程中的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。對(duì)于操作中的困難教師可以給予個(gè)別輔導(dǎo)，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)以采用點(diǎn)撥指導(dǎo)的引導(dǎo)方式為學(xué)生打開思路。

五、課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué)2課時(shí)。

六、教學(xué)建議（一）知識(shí)學(xué)習(xí)

教材第64頁 “小資料”中介紹了手機(jī)套的起源及作用，教學(xué)時(shí)以引導(dǎo)學(xué)生閱讀小資料，然后歸納總結(jié)，也以課前引導(dǎo)學(xué)生收集不同種類的手機(jī)套進(jìn)行小組交流、匯報(bào)。收集各種各樣的手機(jī)套既可以為學(xué)生提供實(shí)物學(xué)習(xí)資料，又可幫助學(xué)生打開思路。

（二）制作建議 制作建議：

1.在制作過程中教師可以采用集中講解和個(gè)別輔導(dǎo)相結(jié)合的原則，在手機(jī)套的裁剪過程中，布料的對(duì)折、裁剪以集體輔導(dǎo)； 制作過程的第四步，設(shè)計(jì)制作手機(jī)套的上蓋以根據(jù)學(xué)生的需要，進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)。

2.在縫制的過程中，教師要強(qiáng)調(diào)在縫合之前要先用包邊縫的針法進(jìn)行毛邊的處理，有些同學(xué)對(duì)于毛邊的處理可能會(huì)有困難，教師以重點(diǎn)幫扶，盡可能照顧到每一位學(xué)生。

3.縫制粘膠布時(shí)要考慮美觀的因素，建議學(xué)生盡量使用與布料色調(diào)搭配協(xié)調(diào)的粘膠布，不使用粘膠布也以縫制紐扣。

4.制作時(shí)可以同座位的兩個(gè)同學(xué)合作完成，既節(jié)省時(shí)間又培養(yǎng)合作意識(shí)。5.注意提醒學(xué)生注意安全。思考：

教材第67頁 “思考”中提出的問題是鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合制作的作品和過程的需要，選擇合適的布料和針法，目的是培養(yǎng)學(xué)生形成良好的勞動(dòng)素養(yǎng)，凸顯了勞動(dòng)與技術(shù)課的技術(shù)特點(diǎn)。

第一個(gè)選擇布料的問題，教師以引導(dǎo)學(xué)生說出： 要考慮勞動(dòng)的效率，找比較結(jié)實(shí)、柔軟的布料，以防使用時(shí)間過短，或者對(duì)手機(jī)屏幕造成傷害，提升勞動(dòng)的綜合素養(yǎng)。第二個(gè)針法選擇的問題，教師以引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)學(xué)過的三種基本針法，并能夠靈活運(yùn)用 “回針法” 縫制手機(jī)套，運(yùn)用“鎖邊縫” 收口，以提高學(xué)生的勞動(dòng)技能。

（三）拓展延伸

拓展延伸練習(xí)是鼓勵(lì)學(xué)生在手機(jī)套的樣式上能夠有所創(chuàng)新，既是勞動(dòng)技能的鍛煉，又是創(chuàng)精神的培養(yǎng)。同時(shí)也是勞動(dòng)技術(shù)與研究性學(xué)習(xí)的有效整合，能夠有效提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。學(xué)生在制作完成后，教師可引導(dǎo)學(xué)生把他們制作的手機(jī)套作為節(jié)日禮物送給父母，并適時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行感恩父母的教育。建議此部分用1課時(shí)完成。

活動(dòng)三 創(chuàng)意拼布

一、教材分析 在“創(chuàng)意拼布” 活動(dòng)中要凸顯學(xué)生的主體能動(dòng)性。縫制的過程不是難點(diǎn)，教師的輔導(dǎo)重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)放到引導(dǎo)學(xué)生選擇材料和合理的設(shè)計(jì)上。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.了解手袋、拼布的基本知識(shí)。

2.能夠熟練運(yùn)用所學(xué)針法縫制手袋，并在勞動(dòng)中自覺樹立防護(hù)意識(shí)。3.自主設(shè)計(jì)、制作手袋，或者制作拼布作品，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。4.通過拓展實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生樹立保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

三、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是靈活運(yùn)用縫紉的三種基本針法，自主設(shè)計(jì)、縫制手袋，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能和創(chuàng)新能力。

四、教學(xué)難點(diǎn)

本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)一是設(shè)計(jì)手袋，二是在制作過程中培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)技能。教師可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體能動(dòng)性，注重同伴互助的重要作用，鼓勵(lì)學(xué)生做出有個(gè)性的作品。

五、課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué)2課時(shí)。

六、教學(xué)建議（一）知識(shí)學(xué)習(xí)

本次活動(dòng)的知識(shí)點(diǎn)主要有兩點(diǎn)：一是了解本節(jié)課要制作的手袋的念，教學(xué)時(shí)以引導(dǎo)學(xué)生通過閱讀小資料了解； 二是了解 “香囊” 的知識(shí)，既了解一些中華傳統(tǒng)文化，又能夠幫助學(xué)生對(duì)香囊手袋有個(gè)總體的印象。

（二）制作建議 制作建議：

1.本節(jié)課制作過程比較簡單，教師可以上課之前先做好一個(gè)成品的香囊手袋，讓學(xué)生觀摩。

2.學(xué)生觀摩之后，再自主閱讀教材中的香囊手袋的制作過程。

3.閱讀后，教師可以提示應(yīng)當(dāng)注意的步驟，比如，把毛邊收好、穿拉手繩布條的縫制要注意尺寸和縫制時(shí)中間要留有空隙等。

4.制作時(shí)以同座位兩個(gè)同學(xué)合作完成，既節(jié)省時(shí)間又培養(yǎng)合作意識(shí)。5.在制作過程中教師可以選擇重點(diǎn)步驟指導(dǎo)講解、巡視，對(duì)有困難的學(xué)生進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，不必面面俱到。

6.注意提醒學(xué)生注意安全。思考：

教材第70頁 “思考”中的兩個(gè)問題都是注重勞動(dòng)技能的培養(yǎng)的。一是引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)制作手袋尤其是這種香囊手袋應(yīng)該選擇比較漂亮的布料，以選擇中國傳統(tǒng)的絲緞面料； 二是縫制拉手繩布條時(shí)注意要留出中間的空隙，兩端不能完全縫合等。通過思考提高學(xué)生的勞動(dòng)技能。

（三）拓展延伸

拓展延伸安排的是一次勞動(dòng)技術(shù)與研究性學(xué)習(xí)相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，一是讓學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，二是在研究性學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上制作一個(gè)有特色的拼布制品，以是香囊，也以是其他的拼布制品。學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)和本節(jié)課的知識(shí)學(xué)習(xí)，在教師的啟發(fā)下，進(jìn)行設(shè)計(jì)嘗試，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)精神。教學(xué)此環(huán)節(jié)一定要充分尊重學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試。建議此部分用1課時(shí)教學(xué)。

【 教學(xué)設(shè)計(jì)】 制作抱枕

一、教學(xué)目標(biāo)

1.了解抱枕的用途和種類。

2.能夠運(yùn)用縫紉的基本針法縫制抱枕。

3.學(xué)會(huì)制作抱枕，培養(yǎng)形成愛勞動(dòng)的素養(yǎng)，并在勞動(dòng)中樹立防護(hù)意識(shí)。4.培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)和創(chuàng)新能力。

二、教學(xué)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是學(xué)會(huì)制作抱枕，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

三、教學(xué)難點(diǎn)

在制作抱枕的過程中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)。教師應(yīng)適當(dāng)給予引導(dǎo)和幫助。

四、課前準(zhǔn)備

針、線、一塊布料、拉鏈、剪刀、皮尺、抱枕填充物等。

五、教學(xué)過程 1.自由談話，引入課。

同學(xué)們，上學(xué)期我們已經(jīng)利用學(xué)過的縫紉基本針法學(xué)會(huì)了制作套袖、沙包，縫紉的基本針法還記得嗎？今天我們就利用這些針法自己動(dòng)手制作一個(gè)抱枕。

2.閱讀教材，學(xué)習(xí)知識(shí)。

（1）學(xué)生自主閱讀教材，把自己能夠讀懂的知識(shí)記錄下來，之后講給同學(xué)聽。

（2）在學(xué)生閱讀后，教師以引導(dǎo)學(xué)生講述抱枕的種類和用途。（3）同座位的同學(xué)相互說一說自己需要的抱枕的種類和用途，為制作抱枕做好鋪墊。

3.教師幫扶，制作抱枕。（1）引導(dǎo)學(xué)生閱讀 “思考” 內(nèi)容。

教材“思考”中的兩個(gè)問題，一是對(duì)學(xué)生進(jìn)行節(jié)約資源、廢物利用的教育； 二是對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、勞動(dòng)技能的培養(yǎng)。在布料的選擇上教師可以引導(dǎo)學(xué)生說出： 利用舊圍巾、過時(shí)的衣物、桌布等等；在選擇抱枕的枕芯時(shí)，也是注重引導(dǎo)學(xué)生充分根據(jù)抱枕的用途和已經(jīng)具備的材料進(jìn)行選擇。

（2）閱讀抱枕的制作過程，了解基本流程。（3）學(xué)習(xí)制作。

淤制作前我們一起來復(fù)習(xí)一下縫紉的三種基本針法，以及分別應(yīng)該在什么情況下使用。教師演示重點(diǎn)步驟。前面三條邊的縫制比較簡單，教師示范一條即可，重點(diǎn)講述第四條邊的縫合。由于第四條邊要縫制拉鎖，所以教師要重點(diǎn)指導(dǎo)拉鎖的縫制方法，一是要先把抱枕的邊向內(nèi)側(cè)折疊，二是拉鎖的兩側(cè)要和抱枕的折疊邊對(duì)齊，三是注意盡量靠近拉鎖的跟部縫制，避免縫好露出拉鎖的布邊，影響美觀。

（4）學(xué)生制作，教師提醒學(xué)生注意用剪刀和針的安全并巡視指導(dǎo)。4.作品展示，評(píng)價(jià)提升。

教師展示學(xué)生作品，并請(qǐng)同學(xué)評(píng)價(jià)。做得好的好在哪里，為什么能做好； 做得不好的原因是什么？

5.總結(jié)提升，修改作品。

（1）老師發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)縫制得特別快，原因是他們?cè)谟闷结樋p時(shí)，先多挑幾針再把線拽平； 也有一些同學(xué)為了縫制得牢固，采用了回針縫的方法，這說明他們會(huì)思考，能夠掌握勞動(dòng)的技法。

（2）有問題的作品學(xué)生進(jìn)行修改。

（3）學(xué)生自由談?wù)劵顒?dòng)的感受，教師進(jìn)行熱愛勞動(dòng)的教育。

三單元 制作篇

一、單元目標(biāo)

本單元安排了三項(xiàng)主題活動(dòng)： 用鐵絲制作彈弓、自行車的簡單維護(hù)、制作回力車。

知識(shí)與能力目標(biāo)： 了解彈弓、自行車、回力小車的相關(guān)知識(shí)； 通過參與實(shí)際操作活動(dòng)使學(xué)生初步掌握使用簡單工具的基方法。

過程與方法目標(biāo)： 使學(xué)生能夠設(shè)計(jì)和制作彈弓、回力車，以及根據(jù)實(shí)際情況給自行車做簡單的維護(hù)；關(guān)注活動(dòng)的過程，通過活動(dòng)提高勞動(dòng)技能。

情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)： 通過勞動(dòng)技術(shù)訓(xùn)練鍛煉學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)，培養(yǎng)節(jié)約的意識(shí)和創(chuàng)新的意識(shí)。

二、單元設(shè)計(jì)意圖

使用工具設(shè)計(jì)、制作簡單的玩具和物品以及使用工具維護(hù)物品，是學(xué)生們比較喜愛的活動(dòng)。使用工具也是人類必須具備的一種技能。單元旨在使學(xué)生在實(shí)際操作過程中初步掌握工具的用途及使用方法； 以培養(yǎng)動(dòng)手技能為基點(diǎn)，樹立自我保護(hù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、勤儉節(jié)約意識(shí)，體現(xiàn)手工制作的實(shí)踐性、綜合性和創(chuàng)造性相統(tǒng)一的特點(diǎn)。

活動(dòng)一 用鐵絲制作彈弓

一、教材分析

教材引言部分通過介紹我國優(yōu)秀射擊運(yùn)動(dòng)員許海峰，激發(fā)學(xué)生制作的興趣。“知識(shí)鏈接” 部分介紹了彈弓的相關(guān)知識(shí)，以豐富學(xué)生的知識(shí)。在 “實(shí)踐體驗(yàn)” 部分介紹了制作彈弓的材料、制作彈弓的方法步驟、彈弓的使用方法等。一方面使學(xué)生知道制作彈弓的方法，另一方面使學(xué)生較熟練地使用老虎鉗等工具。鍛煉動(dòng)手制作能力，是本課的重點(diǎn)活動(dòng)內(nèi)容。介紹彈弓的使用方法時(shí)教師別忘了提醒學(xué)生要使彈丸從彈弓的中間空檔處穿過，別傷著自己和他人。“安全提示” 部分著重強(qiáng)調(diào)在使用彈弓時(shí)的安全。安全事項(xiàng)很多，教師要不厭其煩地教育學(xué)生。“拓展延伸” 部分引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解彈弓的知識(shí)，探究其他制作方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.知道用鐵絲制作彈弓的方法。2.了解橡皮筋彈力和射擊的簡單知識(shí)。

3.在實(shí)際操作過程中初步掌握老虎鉗等工具的用途及使用方法，培養(yǎng)動(dòng)手操作能力。

4.在制作和玩彈弓的過程中體驗(yàn)成功的快樂。

三、教學(xué)重點(diǎn)

知道用鐵絲制作彈弓的方法，經(jīng)歷制作過程。

四、教學(xué)難點(diǎn)

較熟練地使用老虎鉗等工具。

五、課時(shí)數(shù)建議

建議本活動(dòng)教學(xué) 1~2 課時(shí)。

六、教學(xué)建議（一）引言

通過許海峰的事例激發(fā)學(xué)生制作的興趣。教師可提問，讓學(xué)生自己閱讀，也可簡單介紹。教師最好展示自己做好的彈弓，還可出示彈弓的圖片。

（二）知識(shí)鏈接

教材第 71 頁的 “知識(shí)鏈接” 部分介紹了彈弓在我國的歷史、作用、簡單制作方法、使用方法、與弓箭的比較等，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生制作的興趣。教師要讓學(xué)生閱讀此部分，并要作必要講解。活動(dòng)最后 “拓展延伸” 部分問題 1 的答案就在此處。

（三）實(shí)踐體驗(yàn)

1.用鐵絲制作彈弓而不是用樹杈制作彈弓，為的是保護(hù)環(huán)境。此制作活動(dòng)可鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)他們使用工具的技能。

2.制作彈弓所需的鐵絲等最好由教

師來準(zhǔn)備發(fā)給學(xué)生使用。鐵絲不能太粗太硬，否則學(xué)生沒有足夠的力量用老虎鉗把鐵絲彎曲或夾斷；而鐵絲太細(xì)太軟制作出來的彈弓會(huì)被橡皮筋拉彎。

3.彩線、細(xì)銅絲、細(xì)鐵絲主要起固定、裝飾作用。

4.在制作過程中，彈弓的樣式、大小、裝飾等都應(yīng)該放手讓學(xué)生自己完成。5.教師要讓學(xué)生閱讀制作步驟，并示范制作方法，同時(shí)要強(qiáng)調(diào)安全，在使用工具時(shí)注意別傷著自己，也別傷著別人。

6.對(duì)不能獨(dú)立完成制作的學(xué)生，例如沒有足夠的力量彎曲鐵絲，教師要提供必要的幫助，或使學(xué)生互相幫助完成制作。

7.使用彈弓時(shí)，先用紙團(tuán)做彈丸練習(xí)射擊，在此要使學(xué)生感受到橡皮筋的彈力是一種動(dòng)力。

8.教師一定要要求學(xué)生提前準(zhǔn)備制作所需的材料。

9.教師可組織學(xué)生到室外玩彈弓，使學(xué)生感受制作成功的快樂，同時(shí)檢驗(yàn)制作成果，增加制作興趣。在制作彈弓和玩彈弓的過程中，教師一定要反復(fù)強(qiáng)調(diào)具體安全事項(xiàng)，防止發(fā)生傷害事故。

（四）拓展延伸

教材第 73 頁 “拓展延伸”中的 “古代是沒有橡皮筋的，那時(shí)候的人們用什么制作彈弓呢？”的答案就在教材第 71 頁的“知識(shí)鏈接”中。“你能對(duì)彈弓做一些改進(jìn)，用一只手就使彈丸發(fā)射出去嗎？” 鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)彈弓做出改進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí)。對(duì)完成拓展內(nèi)容的學(xué)生教師一定要特別給予鼓勵(lì)。鼓勵(lì)師生用其他的有效方法制作彈弓，不一定搬教材的方法。

活動(dòng)二 自行車的簡單維護(hù)

一、教材分析

自行車是學(xué)生們最常見，也最多使用的交通工具之一，自行車在騎行一段時(shí)間后，如果不做必要的保養(yǎng)和維護(hù)，會(huì)影響自行車的正常使用。活動(dòng)便是通過擰螺絲、調(diào)節(jié)車座、調(diào)節(jié)車把三項(xiàng)體驗(yàn)活動(dòng)，使學(xué)生學(xué)會(huì)用扳手等工具對(duì)自行車做簡單的維護(hù)。讓學(xué)生在掌握基本的維護(hù)方法的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.會(huì)用使用扳手等工具對(duì)自行車做簡單的維護(hù)。2.初步了解自行車的簡單結(jié)構(gòu)。

3.在實(shí)際操作過程中初步掌握扳手等工具的用途及使用方法，提高動(dòng)手操作能力。

4.在操作過程中體驗(yàn)成功的快樂。

三、教學(xué)重點(diǎn)

會(huì)用使用扳手等工具對(duì)自行車做簡單的維護(hù)。

四、教學(xué)難點(diǎn)

較熟練地使用扳手等工具。

五、課時(shí)數(shù)建議

建議本活動(dòng)教學(xué) 1~2 課時(shí)。

六、教學(xué)建議（一）小資料

通過閱讀教材第 74 頁的“小資料”，了解到中國擁有自行車的絕對(duì)數(shù)量是當(dāng)之無愧排名世界第一，從而激發(fā)學(xué)生的自豪感。此外，讓學(xué)生了解騎自行車出行現(xiàn)在被稱為 “綠色出行”、“低碳生活”。騎自行車可能是許多兒童較早掌握的技能之一，可自行車在騎行一段時(shí)間后，可能就會(huì)出現(xiàn)螺絲松了，甚至掉了等情況，影響自行車的騎行，進(jìn)而引導(dǎo)出對(duì)自行車的簡單維護(hù)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到對(duì)自行車做簡單維護(hù)的必要性。

（二）實(shí)踐體驗(yàn)

1.擰螺絲時(shí)要使學(xué)生先認(rèn)識(shí)螺絲、墊片、自鎖螺絲帽等，并使用相對(duì)應(yīng)的擰螺絲、螺絲帽的工具。教師要展示墊片、自鎖螺絲帽等實(shí)物，讓學(xué)生辨認(rèn)。

2.使用扳手等工具一般的操作方法原則是逆時(shí)針擰轉(zhuǎn)為松，即拆； 順時(shí)針擰轉(zhuǎn)為緊，即裝。為了防止出現(xiàn)工具滑脫，工具要卡緊螺絲釘或螺絲帽，用力時(shí)要均勻。教師要組織學(xué)生閱讀教材，強(qiáng)調(diào) “小提示” 內(nèi)容。

3.調(diào)節(jié)車座是進(jìn)一步熟練使用扳手等工具，對(duì)于動(dòng)手能力不強(qiáng)的學(xué)生，教師強(qiáng)調(diào)二人配合完成時(shí)要注意安全。

4.調(diào)節(jié)車把時(shí)注意與他人合作，還要注意檢查相關(guān)螺絲是否松了，注意調(diào)節(jié)。5.對(duì)自行車進(jìn)行簡單的維護(hù)，為的是鍛煉學(xué)生的動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)學(xué)生使用工具的技能。由于科學(xué)技術(shù)在不斷發(fā)展，自行車的制造技術(shù)也在不斷進(jìn)步，每一種自行車的結(jié)構(gòu)可能會(huì)有差異，因而在維護(hù)時(shí)操作也有所不同。教師在活動(dòng)時(shí)要體現(xiàn)出這一點(diǎn)。在進(jìn)行過本次活動(dòng)時(shí)，教師一定要找來一輛或多輛自行車在課堂上演示操作過程，有條件的要讓學(xué)生自己動(dòng)手在課堂上操作，教師要在旁邊保護(hù)。在操作過程中，教師應(yīng)反復(fù)強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)，杜絕傷害事故發(fā)生。

6.車閘對(duì)自行車的騎行很重要，一旦發(fā)現(xiàn)車閘有問題，一定要讓學(xué)生找專業(yè)的修理工進(jìn)行修理。

7.教師應(yīng)告知學(xué)生，依照有關(guān)規(guī)定，12 歲以下的兒童不能騎自行車上街。（三）拓展延伸

1.給自行車的車軸、齒輪加潤滑油時(shí)，教師可請(qǐng)學(xué)生進(jìn)行操作演示并強(qiáng)調(diào)安全。

2.給自行車換氣門芯時(shí)，教師要指導(dǎo)學(xué)生注意氣門芯不能太長或太短，換好后要把打氣嘴外的螺絲帽擰緊，夏天不能把氣打得太飽等。對(duì)完成拓展內(nèi)容的學(xué)生，教師一定要給予鼓勵(lì)。

活動(dòng)三 制作回力車

一、教材分析

活動(dòng)通過介紹制作材料、制作方法等，使學(xué)生了解制作回力車的方法并能較熟練地使用工具，鍛煉、培養(yǎng)動(dòng)手制作能力。在“比一比” 環(huán)節(jié)中介紹了回力車的玩法，其中包含了摩擦力的知識(shí)，即要增大車輪與地面的摩擦力，使小車運(yùn)動(dòng)—— —這是五年級(jí)科學(xué)課程中摩擦力知識(shí)的具體運(yùn)用。教材“拓展延伸” 部分引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究用其他材料作動(dòng)力制作小車的方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.學(xué)會(huì)制作回力車的方法。2援了解汽車的簡單知識(shí)。

3.在實(shí)際操作過程中初步掌握簡單工具的用途及使用方法。4.在制作和玩的過程中體驗(yàn)成功的快樂。

三、教學(xué)重點(diǎn)

較熟練地使用工具制作回力小車的方法，經(jīng)歷制作過程。

四、教學(xué)難點(diǎn)

較熟練地使用銼刀等工具。

五、課時(shí)數(shù)建議

建議本活動(dòng)教學(xué) 1~2 課時(shí)。

六、教學(xué)建議（一）引言

教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀引言部分，知道汽車對(duì)人類有著正負(fù)兩方面的影響，以及人類正在探索新能源汽車。

（二）小資料

教材第 78 頁 “小資料”中介紹了汽車的發(fā)明人，以及汽車改變了人類生活，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到發(fā)明創(chuàng)造對(duì)人類的貢獻(xiàn)，我們也要嘗試著發(fā)明創(chuàng)造。

（三）實(shí)踐體驗(yàn)

1.制作回力車的材料主要以廢舊材料為主，在實(shí)踐制作之前，教師讓學(xué)生準(zhǔn)備所需的制作材料。制作工具讓學(xué)生自己準(zhǔn)備，有條件的學(xué)校也可由教師來準(zhǔn)備。

2.制作回力車的紙盒不要太小，以免在制作時(shí)不便操作。

3.在用釘子給瓶蓋釘出小洞時(shí)，瓶蓋要口朝上，下面墊些廢舊書本，一手扶釘子，一手持錘子擊打釘子，用力不要太大。操作時(shí)，教師要強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作，注意安全。注意在礦泉水瓶蓋上釘出的小洞不要太大，小洞把車軸卡得越緊越好，而且一定要在瓶蓋的圓心處。教師要示范操作。

4援 在單元活 動(dòng)一中，學(xué)生已經(jīng) 知道利用橡皮筋的彈力以把彈丸發(fā)射出 去。本活動(dòng)中依然要利用橡皮筋的彈力制作回力車。活動(dòng)中以后輪為驅(qū)動(dòng)輪，即把橡皮筋一端綁在后車軸上，并且是分成兩部分綁在后車軸上，橡皮筋的另一端合成一根—— —呈 V 字形固定在車身前，這樣做的好處是力矩長，小車獲得的動(dòng)力大，橡皮筋不容易纏繞到一起形成一個(gè)大疙瘩。這個(gè)過程教師要演示操作。

5.在制作時(shí)要注意車軸的長短，因?yàn)樵诤筌囕S上要綁橡皮筋，而且車軸要從小車內(nèi)即小紙盒內(nèi)穿過，所以制作時(shí)以把車軸先穿過車身，也以先把橡皮筋綁在車軸上，再把車軸穿過車身，怎么操作方便怎么做，總之車軸要比車身長出約 3厘米。此外，還要注意做車軸的材料要直。

6.把一小節(jié)筷子封閉在瓶蓋內(nèi)為的是防止橡皮筋脫落。對(duì)小車的修飾則完全由學(xué)生自己做主。

（四）比一比

此環(huán)節(jié)要求教師組織學(xué)生玩回力小車，一方面檢驗(yàn)制作成果，另一方面使學(xué)生享受制作成功的快樂，增加制作興趣。由于車身輕，車身與地面摩擦力小，小車車輪會(huì)打滑空轉(zhuǎn)，教師指導(dǎo)學(xué)生找些橡皮泥等塞進(jìn)車輪里，還以把橡皮泥等粘在車身上，以此增加小車車輪與地面的摩擦力，使小車順利行駛。

（五）拓展延伸 教材中的 “拓展延伸” 練習(xí)是想讓學(xué)生嘗試發(fā)明創(chuàng)造出用其他材料作為動(dòng)力的小車，從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)和發(fā)明創(chuàng)造的能力。對(duì)完成拓展內(nèi)容的學(xué)生教師一定要給予鼓勵(lì)。在制作過程中學(xué)生要使用多種工具，教師一定要強(qiáng)調(diào)具體安全事項(xiàng)，防止發(fā)生傷害事故。鼓勵(lì)師生用其他的有效方法制作回力車，不一定搬教材的方法。

用鐵絲制作彈弓

一、教學(xué)目標(biāo)

1.知道用鐵絲制作彈弓的方法。2.了解橡皮筋彈力和射擊的簡單知識(shí)。

3.在實(shí)際操作過程中初步掌握老虎鉗等工具的用途及使用方法。4.在制作和玩彈弓的過程中體驗(yàn)成功的快樂。

二、教學(xué)重點(diǎn)

學(xué)會(huì)用鐵絲制作彈弓的方法，經(jīng)歷制作過程。

三、教學(xué)難點(diǎn)

較熟練地使用老虎鉗等工具。

四、課前準(zhǔn)備

老虎鉗、剪刀、直尺、12 號(hào)左右的鐵絲、橡皮筋、皮革或布、細(xì)鐵絲、彩線或細(xì)銅絲等。

五、教學(xué)過程

1.自由談話，激發(fā)興趣。

觀看許海峰奪得射擊冠軍的圖片或視頻。通過閱讀教材，了解許海峰成為中國射擊隊(duì)優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員的一個(gè)原因是他從小喜歡玩彈弓，從而引起學(xué)生們的興趣。

2.引導(dǎo)學(xué)生閱讀實(shí)踐體驗(yàn)要求，通過文字與圖片讓學(xué)生明確制作方法。對(duì)學(xué)生不明白之處，老師應(yīng)給予講解說明。

3.教師先示范，再帶領(lǐng)學(xué)生用鐵絲制作彈弓。（學(xué)生制作，教師邊制作邊巡視指導(dǎo)）

（1）弓身的制作建議

淤將彎曲的鐵絲在鐵柵欄上拉直或砸直（如鐵絲本身是直的，此步驟省略）； 量出鐵絲的中點(diǎn),從中點(diǎn)開始用老虎鉗將鐵絲彎成矩形或水滴形—— —手柄（長寬約是手能握住為好）。于將手柄上端的兩根鐵絲靠近，用細(xì)鐵絲等纏繞捆扎固定后，左右分開成一條直線； 然后在距固定點(diǎn)左右各約 5 厘米處，將手柄上方的鐵絲彎曲 90 度呈 “U” 字形；“U” 字形的兩邊各留約 7 厘米長即可，多余的鐵絲剪去。盂用老虎鉗將兩側(cè)鐵絲頂部 1 厘米處彎曲成圓環(huán)狀，并用細(xì)銅絲或彩線纏繞弓身進(jìn)行裝飾。

（2）彈兜的制作建議先將皮革或布剪成長約 5 厘米、寬約 3 厘米的長方形，再在兩個(gè)寬邊的中心位置（距寬邊約 0.3 厘米處），各剪出長寬各約 0.5 厘米的一個(gè)小洞，這樣，彈兜就做好了。

（3）組裝的建議

分別將兩根橡皮筋（長約 10~20 厘米）的一端套進(jìn)彈兜的小洞里，再把兩根橡皮筋的另一端分別套在弓身頂部的兩個(gè)小圓環(huán)上，用老虎鉗將小圓環(huán)夾緊，使圓環(huán)封閉。

4.安全提示： 彈丸有很大的殺傷力，一定不能對(duì)著人和動(dòng)物發(fā)射； 玩彈弓一定要在空曠的地方，目標(biāo)周圍不能有人； 選定墻當(dāng)作目標(biāo)時(shí)，不能離墻太近，以免飛出的彈丸被墻反彈后傷人。

5.作品展示，評(píng)價(jià)提升。

教師展示學(xué)生作品，并請(qǐng)同學(xué)們相互評(píng)價(jià)。6.拓展延伸。

學(xué)生討論交流，教師講評(píng)。

第三篇：新疆二年級(jí)下綜合實(shí)踐教案

二年級(jí)下綜合實(shí)踐

目 錄

探究與實(shí)踐

一單元 養(yǎng)成 · 服務(wù) 主題一 我的物品各就各位 二單元 生活· 環(huán)境 主題二 零食與我們的生活 主題三 開心假期 三單元 人文· 社會(huì) 主題四 我的收藏博覽會(huì) 四單元 自然 · 科技 主題五 神奇的風(fēng) 勞動(dòng)與技術(shù)

一單元 制作篇——巧巧手 活動(dòng)一 舊物改造 活動(dòng)二 制作相架 活動(dòng)三 折紙

二單元 活動(dòng)篇—— —?jiǎng)觿?dòng)手 活動(dòng)一 餐廳里的家務(wù)勞動(dòng) 活動(dòng)二 風(fēng)車轉(zhuǎn)起來 活動(dòng)三 制作簡易桿秤 三單元 園藝篇—— —小能手

活動(dòng)一 學(xué)扦插 活動(dòng)二 水培植物 活動(dòng)三 植物小制作

第一單元 養(yǎng)成· 服務(wù) 主題一 我的物品各就各位

一、活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

年級(jí)正是孩子養(yǎng)成良好習(xí)慣的一個(gè)關(guān)鍵的階段。現(xiàn)在很多孩子都有自己獨(dú)立的房間，以及專屬于自己的物品，如何培養(yǎng)孩子的自理能力，如何通過實(shí)踐活動(dòng)來幫助孩子養(yǎng)成整理、歸類自己物品的好習(xí)慣，是我們這次活動(dòng)的主要目的。

二、活動(dòng)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：

通過實(shí)踐活動(dòng)讓學(xué)生知道物品是怎么分類的。能力目標(biāo)：

1.在活動(dòng)中使學(xué)生學(xué)會(huì)調(diào)查訪問的方法以及收集、整理各種信息的方法。

2.通過活動(dòng)，拓展物品分類的知識(shí)，并且能科學(xué)、合理地分類整理物品。

情感目標(biāo)：

通過活動(dòng)讓孩子體驗(yàn)動(dòng)手的快樂以及成功的快樂。

三、學(xué)時(shí)計(jì)劃安排建議 建議 4 課時(shí)

四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議

在實(shí)施過程中，教師更多的是引導(dǎo)孩子去想，而不是

帶孩子去做，當(dāng)孩子沒有經(jīng)驗(yàn)，沒有頭緒的時(shí)候，老師要及時(shí)出現(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生找出解決問題的辦法，最終要讓學(xué)生自己主動(dòng)完成這項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)，以增強(qiáng)學(xué)生的自信心，積累生活的經(jīng)驗(yàn)，提升自己的能力。

本次活動(dòng)對(duì)于二年級(jí)的學(xué)生來說有一定難度，可能需要教師或家長前期花一些時(shí)間來幫助和指導(dǎo)學(xué)生了解相關(guān)的知識(shí)，同時(shí)，這次活動(dòng)需要留給學(xué)生充裕時(shí)間去實(shí)踐，所以單憑學(xué)校教師單方面的努力是不夠的，還需要家長的陪伴互動(dòng)和積極配合。

（一）發(fā)現(xiàn)問題

每個(gè)人都有屬于自己的物品，如玩具、圖書、手工制品等等，有時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它們被雜亂無章地?cái)[放在家里，很凌亂，使人的心情也很雜亂，怎么樣使我們的空間能夠得到有效的利用，物品能夠合理的擺放，時(shí)間得到有效的利用，這是我們應(yīng)該培養(yǎng)的生活能力，老師可以從年級(jí)開始帶領(lǐng) 孩子們養(yǎng)成 整理 自己物品的好習(xí)慣。

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備

確定活動(dòng)主題： 給孩子自主選擇的機(jī)會(huì)，確定他自己感興趣的方面當(dāng)作活動(dòng)的主題，老師要對(duì)學(xué)生選擇的主題活動(dòng)的可實(shí)施性進(jìn)行指導(dǎo)。書中針對(duì)案例主題進(jìn)行了活動(dòng)準(zhǔn)備說明，主要是圖書分類方面的知識(shí)。

（三）實(shí)施階段

1.第一步： 指導(dǎo)學(xué)生將已確定需要整理的物品單獨(dú)歸放在一起，注意歸放地點(diǎn)的選擇，以及簡單的分類。

2.第二步： 分類。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，老師可以給出分類的一些方法，也可以讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)或從父母那里了解其他的分類方法，并進(jìn)行分類。比如： 書籍可以按照書籍種類、讀者年齡來分類，物品可以按照新舊、種類、質(zhì)地來分類。

3.第三步： 將整理完的物品的分類和數(shù)量記錄在表格中。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，老師可以安排同桌之間互相核對(duì)，互相學(xué)習(xí)對(duì)方的分類方法，讓學(xué)生初步嘗試合作的學(xué)習(xí)方法。

4.第四步： 將分類完的物品整齊地各就各位擺放好。這里，老師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)將勞動(dòng)成果加以記錄和結(jié)，并把它們保存下來，作為孩子成長記錄的一部分。例如：把整理后的物品拍成照片，進(jìn)行成果展示；還可以讓家長協(xié)助將整理的過程拍成視頻記錄下來；還可以通過日記的形式記錄下來。

（四）活動(dòng)評(píng)價(jià)

對(duì)于二年級(jí)孩子的評(píng)價(jià)語言要積極正面，以鼓勵(lì)為主，多從具體的評(píng)價(jià)內(nèi)入手，例如： 某某同學(xué)的書籍分類很準(zhǔn)確，某某同學(xué)物品分類很清楚等。還可以從態(tài)度和情感上加以肯定。

（五）活動(dòng)延伸

我們對(duì)孩子的教育不僅體現(xiàn)在知識(shí)和技能上，還要給孩子滲透一些責(zé)任和情感教育，例如： 環(huán)保意識(shí)、低碳意識(shí)、與人分享、感恩等等。在這一課的延伸活動(dòng)中，老師可以建議學(xué)生把一些不用的物品集合起來，進(jìn)行以物換物的實(shí)踐，也可以利用捐助的機(jī)會(huì)，送給其他更需要這些物品的孩子們，以體驗(yàn)分享、合作的快樂。

第二單元 生活· 環(huán)境 主題二 零食與我們的生活

一、活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

零食已經(jīng)成為學(xué)生生活中不可或缺的解饞小食品，有的孩子甚至對(duì)零食處于迷戀的狀態(tài)。基于這種現(xiàn)狀，既然無法規(guī)避零食對(duì)孩子的誘惑，那么幫助學(xué)生了解零食的種類，學(xué)會(huì)如何選擇營養(yǎng)相對(duì)均衡、全面的零食，知道如何吃零食更健康就成為一種最好的解決問題的方法。在本次活動(dòng)中，通過設(shè)計(jì)問一問、說一說、做一做等活動(dòng)形式讓學(xué)生對(duì)零食的了解從美味誘惑逐步上升到美味健康的層面上來，在體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)不斷加深學(xué)生對(duì)零食的認(rèn)識(shí)。本次活動(dòng)要進(jìn)行兩次小調(diào)查，但內(nèi)容和深度不同，需要教師的引領(lǐng)和指導(dǎo)，一步步開展活動(dòng)。

二、活動(dòng)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)：

1.了解零食的分類。

2.了解不同年齡的人愛吃的零食種類。3.了解怎樣吃零食才健康。能力目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析的能力。2.培養(yǎng)學(xué)生收集資料的能力。3.培養(yǎng)學(xué)生結(jié)、歸納的能力。情感目標(biāo)：

1.激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)踐活動(dòng)的意識(shí)和興趣。2.培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)、真誠地參與交流和討論的能力。

三、學(xué)時(shí)計(jì)劃安排建議 建議 3 課時(shí)

四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議

綜合實(shí)踐活動(dòng)以學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活和社會(huì)實(shí)踐為基礎(chǔ)發(fā)掘課程資源，而非在學(xué)科知識(shí)的邏輯序列中構(gòu)建課程。綜合實(shí)踐活動(dòng)以活動(dòng)為主要開展形式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷，要求學(xué)生積極參與到各項(xiàng)活動(dòng)中去，在 “考察”“實(shí)驗(yàn)” “探究” 等一系列活動(dòng)中指導(dǎo)孩子如何發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，并在詢問過程中提升孩子的溝通能力。

（一）發(fā)現(xiàn)問題

這一環(huán)節(jié)從孩子熟悉的問題入手，教師引導(dǎo)學(xué)生開展

討論，讓孩子說一說自己關(guān)于零食的理解、認(rèn)識(shí)、問 題、矛盾或困惑。如： 為什么男生愛吃辣的零食？女生為什么愛吃甜的零食？媽媽說 零食吃多了會(huì)發(fā)胖，為什么呢？爸爸不讓我吃零食，說吃飯最好！可我餓的時(shí)候還不能吃點(diǎn)零食嗎？

零食吃多了會(huì)蛀牙嗎？ ……

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備

向長輩、老師了解什么樣的食物是零食。1.小調(diào)查

指導(dǎo)孩子如何填寫表格，并在詢問過程中提升孩子的溝通能力。指導(dǎo)孩子會(huì)看表格，并會(huì)填寫。

2.實(shí)地看一看

到超市看一看，引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)觀察、分析和歸納問題。超市里的零食都是分類擺放的，可讓學(xué)生交流自己的發(fā)現(xiàn)：哪些零食是一類，都有哪些類別？等等。再結(jié)合第一次調(diào)查，將爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我愛吃的零食進(jìn)行分類。指導(dǎo)孩子會(huì)根據(jù)主題進(jìn)行實(shí)踐，觀察要有目的，注意收集信息，可以用照相機(jī)、紙筆（可將看到的或感受記錄下來）、錄音筆等進(jìn)行記錄。

3.我的發(fā)現(xiàn)

將收集到的信息進(jìn)行篩選、分類、整理、分析。從調(diào)查

中，孩子可能會(huì)發(fā)現(xiàn)很多人都愛吃零食。那么大家又是怎樣吃零食的呢?引導(dǎo)孩子進(jìn)入實(shí)施階段。

（三）實(shí)施階段

1.通過第次小調(diào)查了解大家吃零食的習(xí)慣。此次調(diào)查更具有目的性，了解同學(xué)們吃零食的習(xí)慣，為后期的交流、討論提供素材。在填寫表格第三欄時(shí)，注意用選擇的形式，體會(huì)用字母表示時(shí)的便捷。這為孩子后期自己設(shè)計(jì)問卷調(diào)查時(shí)，應(yīng)用選擇、判斷形式作了鋪墊關(guān)于吃零食的習(xí)慣，教材中只列舉了8 種情況，引導(dǎo)孩子在交流中作進(jìn)一步補(bǔ)充。

2.開展交流討論環(huán)節(jié)，可分為兩個(gè)層次：

（1）通過交流、討論，知道吃零食有一定的必要性。（可以列舉生活中的實(shí)例）從生活實(shí)際出發(fā)，列舉什么情況下需要吃零食，如外出游玩時(shí)，無法固定用餐時(shí)可用零食充饑；上午兩節(jié)課后，可食用富含營養(yǎng)的零食； 朋友聚會(huì)時(shí)，可吃少量的零食……

（2）通過交流討論及專家的建議，使學(xué)生明白要選擇健康的、有營養(yǎng)的零食； 還要注意不要選擇 “三無” 產(chǎn)品，購買時(shí)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等； 為了不影響正餐，吃零食的時(shí)間應(yīng)選擇在兩餐之間； 還要注意用餐衛(wèi)生。

“三無” 食品一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家、來路不明的產(chǎn)品。另一種說法是，“三無” 食品是無生產(chǎn)廠名，二無生產(chǎn)廠址，三無生產(chǎn)衛(wèi)生許

可證編碼的產(chǎn)品。《 中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法 》 規(guī)定必須有中文廠名、中文廠址、電話、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書，如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。上述要求缺少其中之一，均可視為 “三無” 食品。三無產(chǎn)品的危害： “三無” 食品可能是過期食品、含有色素和防腐劑的食品，甚至是地下工廠生產(chǎn)的食品。食用了這一類食品，輕則腹痛，重則嘔吐、腹瀉，甚至食物中毒。查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期： 保質(zhì)期指可以保證產(chǎn)品出廠時(shí)備的應(yīng)有品質(zhì)，過期品質(zhì)有所下降，但很可能仍然能夠安全食用； 保存期或最后食用期限則表示過了這個(gè)日期便不能保障食用的安全性。在保質(zhì)期之內(nèi)，應(yīng)當(dāng)選擇距離生產(chǎn)日期最近的產(chǎn)品。雖然沒有過期意味著食物仍具有安全性和口感，但畢竟隨著時(shí)間的延長，其中的營養(yǎng)成分或保健成分會(huì)有不同程度的降低。例如，某種酸奶的保質(zhì)期是 14 天，但實(shí)際上，即便在冰箱中儲(chǔ)藏，其中的乳酸菌活菌數(shù)量都在不斷降低。所以，為了獲得最好的營養(yǎng)，最好能夠選擇距離生產(chǎn)日期最近的食品。

3.做一做

教材中提供了一份 “倡議書”，除此之外，教師還可以引導(dǎo)孩子用自己喜歡的方式（如演一演、說一說等多種形式）和能夠操作的方式來展示自己的想法。

（四）活動(dòng)評(píng)價(jià)

讓孩子對(duì)自己和他人的表現(xiàn)進(jìn)行多方位的評(píng)價(jià)，如我參與活動(dòng)的積極性，我

收集資料的能力，我的溝通能力，我表達(dá)想法的能力等，同時(shí)教師和家長也可對(duì)學(xué)生活動(dòng)過程中的表現(xiàn)給予評(píng)價(jià)。

（五）讓孩子回顧所經(jīng)歷的過程、方法、自己的表現(xiàn)等，也可以通過演一演、說一說等多種形式表達(dá)自己在其中的感受、收獲及知識(shí)的提升。

（六）拓展延伸

這一環(huán)節(jié)引導(dǎo)孩子利用所學(xué)到的知識(shí)，對(duì)本課主題 “健康吃零食” 進(jìn)行交流。讓學(xué)生對(duì)零食的了解由美味誘惑逐步上升到美味健康的層面上來，在體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)不斷加深學(xué)生對(duì)健康吃零食的認(rèn)識(shí)。

五、活動(dòng)注意事項(xiàng)

1.爸爸媽媽帶我們實(shí)地看一看時(shí)，要注意安全，緊跟父母。

2.注意查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。3.食品在付款之后才可食用。4.不選擇 “三無” 食品。5.注意衛(wèi)生，吃零食前要洗手。

主題三 開心假期

一、活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

“開心假期”一課與學(xué)生的生活息息相關(guān)。現(xiàn)在學(xué)生的假期大部分由父母安排，孩子沒有自主性，或是沒什么安排就隨意地度過，想到哪兒做到哪兒，甚至高高興興地玩了一個(gè)假期，把作業(yè)一拖再拖補(bǔ)作業(yè)到最后……針對(duì)這些現(xiàn)象，我們思考如何讓孩子在自己感興趣的事、樂意做的事中體會(huì)重要的事先做，做事有計(jì)劃，并且安排合理，因此設(shè)計(jì)了這個(gè)主題。通過與同伴的交流與討論，發(fā)現(xiàn)自己的生活安排中存在的一些問題，從而學(xué)會(huì)調(diào)整自己對(duì)節(jié)假日的安排，在活動(dòng)中培養(yǎng)孩子做事的條理性； 在調(diào)查中學(xué)會(huì)與他人溝通和交流，對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行簡單歸類和整理，初步得出簡單的調(diào)查結(jié)論； 在調(diào)查中知道大部分同學(xué)是怎樣合理安排周末，從而思考自己的假期怎樣安排才能過得既快樂又充實(shí)。

二、活動(dòng)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：

1.會(huì)填寫調(diào)查表，對(duì)調(diào)查獲得的信息能做簡單的歸類與整理。

2.通過活動(dòng)讓孩子明白做事要有計(jì)劃，重要的事先做，在生活中學(xué)會(huì)合理安排時(shí)間。

能力目標(biāo)：

1.在調(diào)查中學(xué)會(huì)與他人溝通和交流，對(duì)調(diào)查獲得的信息，能做簡單的歸類與整理，初步得出簡單的調(diào)查結(jié)論。

2.在討論中敢于發(fā)表自己的見解，同時(shí)能認(rèn)真傾聽他人的想法，思考自己的假期安排有沒有需要改變和調(diào)整的，思考之后能對(duì)自己的下一個(gè)周末進(jìn)行一個(gè)簡單的安排。

情感目標(biāo)：

培養(yǎng)孩子做事有計(jì)劃，能合理安排自己的時(shí)間； 在生活中不僅會(huì)學(xué)習(xí)，也會(huì)娛樂，能把自己的假期安排的豐富多彩，享受生活的快樂。

三、學(xué)時(shí)計(jì)劃安排建議 2 課時(shí)

四、教學(xué)、重難點(diǎn)

對(duì)調(diào)查獲得的信息能做簡單的歸類與整理，并能初步地得出簡單的調(diào)查結(jié)論。

五、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議

綜合實(shí)踐活動(dòng)是基于學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)，密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會(huì)生活，注重對(duì)知識(shí)技能的綜合運(yùn)用，體現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)和生活對(duì)學(xué)生發(fā)展的實(shí)踐性課程。在實(shí)踐中掌握基本的生活技能，發(fā)展認(rèn)識(shí)自我的能力，養(yǎng)成積極而負(fù)責(zé)的生活態(tài)度。基于這一目標(biāo)讓學(xué)生通過調(diào)查同學(xué)的周末生活一課體會(huì)學(xué)習(xí)重要，健康娛樂也重要，學(xué)習(xí)合理安排時(shí)間，重要的事先做，并注意勞逸結(jié)合。

（一）發(fā)現(xiàn)問題

這一環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生簡單了解同學(xué)目前對(duì)周末的安排情況。看看他們的情況和書中提到情況是否相似，引出該主題。參考其他主題的也可以了解自己所選主題的安排情況。活動(dòng)準(zhǔn)備主要是小組分工。在小組分工方面不需要安排，每人能承擔(dān)一部分則可。

（二）實(shí)施階段

綜合實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)施，關(guān)鍵是引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在生活中實(shí)踐。讓學(xué)生經(jīng)歷調(diào)查、討論、交流，自己會(huì)做簡單的計(jì)劃。

1.調(diào)查

調(diào)查環(huán)節(jié)根據(jù)學(xué)生周末的活動(dòng)范圍情況，分為兩類讓學(xué)生進(jìn)行選擇，一類是在室內(nèi)度過的情況，一類是在室外度過的情況。讓學(xué)生實(shí)事求是地填寫，學(xué)生可能不知道寫哪一周的情況，老師可以最近一周為例讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際調(diào)查。在調(diào)查前先分工，由四人合作完成。一般學(xué)校都有四個(gè)組，可一人負(fù)責(zé)一組。最后四人匯總統(tǒng)計(jì)出全班的結(jié)果，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和匯總數(shù)據(jù)可與數(shù)學(xué)中的統(tǒng)計(jì)、記錄數(shù)據(jù)相結(jié)合。讓學(xué)生體會(huì)用數(shù)學(xué)知識(shí)解決生活實(shí)踐中的問題的快樂。通過統(tǒng)計(jì)，學(xué)生可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)過得快樂，有的同學(xué)過得不快樂。那我們就有必要引導(dǎo)學(xué)生探究怎樣過得快樂，而不快樂又是什么原因，引出討論交流的話題。若選用其他主

題也可以先進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)問題，大家討論交流找到好的解決問題的方法。

2.交流

根據(jù)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果，班中一起討論周末怎樣安排才能快樂。先讓上周過得快樂的孩子說說是怎樣過的？ 其他孩子來評(píng)價(jià)分析他的安排中，哪些是合理的？存在哪些不合理的地方？ 在這樣的交流中學(xué)生反思自己周末安排的合理性，在相互的交流和評(píng)價(jià)中，讓孩子自覺地相互學(xué)習(xí)，反思自己的周末安排，并對(duì)下一個(gè)周末做個(gè)小小的計(jì)劃。

3.做計(jì)劃

對(duì)于年級(jí)的孩子他們只要能按著時(shí)間的順序大致做一個(gè)小計(jì)劃，能寫清出什么時(shí)間干什么，能把重要的事安排著先做，在安排中能做到勞逸結(jié)合就可以。計(jì)劃寫完后，若能在小組中再交流展示自己的計(jì)劃就更好了。對(duì)自己的小計(jì)劃進(jìn)行展示，一方面 是為了相互學(xué)習(xí)，另一方面也能促使自己說到做到，提升計(jì)劃的有效性和執(zhí)行效果。

（三）評(píng)價(jià)階段

綜合實(shí)踐活動(dòng)的評(píng)價(jià)應(yīng)處理好過程與結(jié)果的關(guān)系，重視過程，兼顧結(jié)果。要重視學(xué)生活動(dòng)過程的評(píng)價(jià)，突出對(duì)學(xué)生活動(dòng)體驗(yàn)和收獲的評(píng)價(jià)，應(yīng)注重評(píng)價(jià)學(xué)生活動(dòng)過程中的表現(xiàn)以及他們是如何解決問題的，而不僅是針對(duì)他們得出的結(jié)論，即使按計(jì)劃來說是失敗的，也應(yīng)從學(xué)生獲得了

寶貴經(jīng)驗(yàn)的角度視之為重要成果，肯定其活動(dòng)的價(jià)值。在評(píng)價(jià)中關(guān)注孩子實(shí)踐后的變化，分享合理安排周末后的快樂，通過一個(gè)一個(gè)開心的畫面感染沒有完成此項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)的學(xué)生。

六、活動(dòng)注意事項(xiàng)

1.在調(diào)查活動(dòng)中一定要實(shí)事求是，填寫內(nèi)容真實(shí)。2.在活動(dòng)中老師應(yīng)積極地引導(dǎo)、評(píng)價(jià)和管理學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)。尤其在交流活動(dòng)中要組織孩子們積極投入，對(duì)于積極發(fā)言、善于傾聽的孩子及時(shí)鼓勵(lì)，對(duì)善于給他人好的建議的孩子及時(shí)表揚(yáng)。

3.做好計(jì)劃后要在四人小組中交流自己的計(jì)劃，更可貴的是在下一節(jié)課時(shí)抽出時(shí)間給同學(xué)交流自己實(shí)踐后的快樂，尤其要鼓勵(lì)那些能合理安排計(jì)劃并享受改變帶給自己快樂的同學(xué)。可能有部分孩子沒有按計(jì)劃來做，老師不要責(zé)怪這些孩子，給這些孩子一次改變的機(jī)會(huì)，畢竟一種習(xí)慣的改變不是一朝一夕的，作為老師我們要有耐心，相信只要我們堅(jiān)持，孩子們一定會(huì)有變化。

七、資料庫

1.由郭元祥編寫的 《 綜合實(shí)踐教師指導(dǎo)用書 》 2.由劉道溶主編的 《 中小學(xué)生綜合實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì) 》

3.方舟主編的 《 1-2 年級(jí)塑造孩子一生的關(guān)鍵 》

主題四 我的收藏博覽會(huì)

一、活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

本活動(dòng)主題主要想告訴孩子我們?cè)谝惶焯扉L大，身邊的事物也在發(fā)生著變化，如果我們沒有將它們好好收集、珍藏，長大后我們將缺失很多的美好回憶。通過本活動(dòng)讓孩子們知道什么是收藏、收藏的相關(guān)知識(shí)、收藏的意義等，旨在給孩子傳遞一個(gè)信息： 任何東西都可以作為個(gè)人的收藏。通過了解什么是收藏，什么可以收藏，通過哪些途徑收藏，以及收藏的步驟、方法等實(shí)踐環(huán)節(jié)，帶領(lǐng)同學(xué)們一步步走近收藏，感受收藏帶來的樂趣和文化內(nèi)涵。從學(xué)科特性的角度出發(fā)，通過查閱資料、收集整理、分類、交流、展示等活動(dòng)步驟，引領(lǐng)孩子們循序漸進(jìn)地體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)，努力做到活動(dòng)實(shí)施與情感交流相融并進(jìn)。本次活動(dòng)應(yīng)該是孩子很少接觸的領(lǐng)域，因此，老師的準(zhǔn)備和引領(lǐng)顯得尤為重要，老師應(yīng)該帶領(lǐng)孩子層層深入開展活動(dòng)，盡量在老師有效的幫助和指導(dǎo)下進(jìn)行活動(dòng)。

二、活動(dòng)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：

1.簡單了解什么是收藏，收藏的步驟有哪些。2.學(xué)會(huì)收藏的方法和技巧。

能力目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生的想象力和鑒賞能力。

2.培養(yǎng)學(xué)生整理分類的能力和動(dòng)手制作的能力。情感目標(biāo)：

1.點(diǎn)燃學(xué)生熱愛生活的熱情，鍛煉學(xué)生勇于參與、大膽實(shí)踐的勇氣和能力。

2.培養(yǎng)學(xué)生的審美習(xí)慣和審美素養(yǎng)。

三、學(xué)時(shí)計(jì)劃安排建議 建議 4 課時(shí)

第 1 課時(shí)（引發(fā)收藏的興趣，發(fā)現(xiàn)問題）第 2 課時(shí)（進(jìn)行活動(dòng)準(zhǔn)備）第 3 課時(shí)（實(shí)施階段）

第 4 課時(shí)（制作收藏卡、結(jié)評(píng)價(jià)）

四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議

綜合實(shí)踐活動(dòng)課程是綜合性學(xué)科，不能當(dāng)成一門具有獨(dú)立 知識(shí)體 系的學(xué)科“教”，它雖然有設(shè)計(jì)者的意圖，卻沒有固定的程序和現(xiàn)成的材料，也沒有能夠復(fù)制的具體方法，所以綜合實(shí)踐活動(dòng)需要靈活多樣的課程實(shí)施策略。

（一）發(fā)現(xiàn)問題

這一環(huán)節(jié)，教材中是以孩子發(fā)現(xiàn)鋼琴老師家有個(gè) “光碟倉庫” 引發(fā)了孩子收藏的興趣。教學(xué)中，教師可以以點(diǎn)帶面幫助學(xué)生打開思路，引領(lǐng)學(xué)生去思考： 還有哪些東西

可以收藏，值得收藏。引導(dǎo)學(xué)生尋找切入點(diǎn)，是這個(gè)活動(dòng)實(shí)施的關(guān)鍵要素。老師在這個(gè)環(huán)節(jié)中要結(jié)合學(xué)生的已有生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，如： 你喜歡吃糖嗎？ 你注意過五彩繽紛的糖紙嗎？ 把它們收藏起來既能減少垃圾做到環(huán)保，又能了解糖的種類，多好啊！諸如此類，老師有意的引領(lǐng)能使學(xué)生的探索興趣進(jìn)一步加深，學(xué)生思考的深度和廣度也逐漸變深變寬了。

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備

教材上說通過詢問家長、老師以及上網(wǎng)查閱的途徑了解什么是 “收藏”，除此之外，老師也可以舉辦必要的 “收藏” 活動(dòng)知識(shí)講座，讓學(xué)生知道什么是收藏，大人的收藏和小學(xué)生的收藏有何區(qū)別以及藏品應(yīng)具備的特點(diǎn)、價(jià)值、意義等，讓學(xué)生初步確定自己的收藏方向。

（三）實(shí)施階段 1.問一問

教材中是孩子在問爺爺有關(guān)收藏的知識(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生分組討論問哪些問題？還可以問誰？二年級(jí)學(xué)生年齡偏小，問題的提出需要老師去激發(fā)和引導(dǎo)。如： 你有什么有紀(jì)念意義或是喜歡的物品嗎？ 你會(huì)把它們保存起來嗎？ 如果讓你收藏你會(huì)收藏些什么？什么是收藏？ 小學(xué)生可以收藏什么？ 怎樣收藏？ 收藏有什么好處？在收藏中可以學(xué)到什么？等等。

2.查一查

（1）資料收集的指導(dǎo)淤指導(dǎo)學(xué)生怎樣上網(wǎng)查找，如： 提供相關(guān)網(wǎng)站、該輸入哪些關(guān)鍵詞等。于引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行記錄方式設(shè)計(jì)，明晰活動(dòng)過程。通常可采用表格式、日記式、過程式等方式來進(jìn)行記錄。盂建立個(gè)體檔案袋，讓學(xué)生收集和保存自己的活動(dòng)資料。

（2）資料處理的指導(dǎo)

要從收集到的大量資料中提取有用的資料，就必須對(duì)資料做一番去粗取精、去偽存真、由表及里的處理工作。主要包括： 去除假材料，去掉重復(fù)、過時(shí)的資料，保留那些全面、完整、深刻和正確闡明所要研究問題的有關(guān)資料，以及含有新觀點(diǎn)、新材料的資料。如果收集到的資料比較多，還需要對(duì)資料進(jìn)行分類、排序與編目。為了今后研究時(shí)查閱的方便，一般采用首字母開頭的方式進(jìn)行編目。每一條目上一般要寫出該文獻(xiàn)的出處，包括作者、書名、出版社、出版日期。

3.做一做

收藏品只能代表收藏活動(dòng)的一部分，我們?cè)鯓硬拍茏寘⒂^者更詳細(xì)地了解我們的收藏經(jīng)歷呢？

（1）引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)整理自己的收藏品，給它們分類編號(hào)方法一： 可以按照購買或擁有它的時(shí)間分類方法： 可以按照內(nèi)容分類

方法三： 可以按照類別分類 ……

引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己藏品的特點(diǎn)來分類編號(hào)。

（2）指導(dǎo)學(xué)生制作收藏卡探討：收藏卡是一張卡片還是一本冊(cè)子呢？ 上面可以記錄哪些內(nèi)容呢？ 這些內(nèi)容怎樣安排？ 為了讓卡片新穎、美麗，我們應(yīng)怎樣裝飾它？可以個(gè)人也可小組合作來制作，指導(dǎo)學(xué)生建立一套有序的制作方法。淤確定你想設(shè)計(jì)什么樣的收藏卡，如收藏卡的形狀等。于確定收藏卡上應(yīng)該有些什么內(nèi)容？（圖像、文字、裝飾）文字包括哪些信息？盂收藏卡上藏品的形象應(yīng)該怎樣呈現(xiàn)？（使用繪畫、拓印還是照片的方式？）設(shè)計(jì)制作收藏卡需要繪畫用具、剪刀、膠棒、尺子、各種彩紙、布等，需提前準(zhǔn)備。

（四）總結(jié)評(píng)價(jià)總結(jié)與交流階段是活動(dòng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，如果指導(dǎo)得當(dāng)，可以有效地提高活動(dòng)的價(jià)值。教師如何指導(dǎo)才能實(shí)現(xiàn)學(xué)生在結(jié)交流階段的共商與共享呢？從學(xué)生參與活動(dòng)的態(tài)度、能力和完成情況三方面，并結(jié)合學(xué)生自評(píng)、他評(píng)和家長評(píng)價(jià)讓學(xué)生對(duì)自身有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。

1.明確結(jié)交流的目的

（1）知道如何獲取知識(shí)、得到幫助、學(xué)會(huì)做人做事。

（2）深刻體會(huì)到活動(dòng)的意義，升華情感體驗(yàn)。

（3）正確認(rèn)識(shí)活動(dòng)的結(jié)果。2.把握結(jié)交流原則

（1）真實(shí)性原則所有展示的東西都必須是真實(shí)的，是學(xué)生通過努力實(shí)踐而得出的結(jié)果，即使有一些不足之處，也是自己真正研究出來的最有價(jià)值的東西，不能為了展示而弄虛作假。

（2）學(xué)習(xí)性原則展示與交流活動(dòng)不僅是把自己的研究成果展示給別人，這個(gè)過程也是一個(gè)重要的學(xué)習(xí)過程。一方面，它可以使活動(dòng)者通過與其他同學(xué)的成果對(duì)比，看到自己的特點(diǎn)與不足； 另一方面，又可以使活動(dòng)者互相學(xué)習(xí)彼此的成果，開闊自己的視野與思路，從而不斷提高活動(dòng)的能力。

（3）結(jié)果與過程相結(jié)合原則在展示過程中，既應(yīng)包括研究、學(xué)習(xí)的結(jié)果，也應(yīng)包括研究的過程，因?yàn)檫@是同學(xué)之間相互學(xué)習(xí)交流最好的途徑。

3.指導(dǎo)學(xué)生在交流中評(píng)價(jià)

教師在評(píng)價(jià)活動(dòng)中不是審判官的角色，是學(xué)生評(píng)價(jià)活動(dòng)的組織者、參與者、指導(dǎo)者。

（1）組織多元化的評(píng)價(jià)方式，將自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、家長評(píng)價(jià)和教師評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)評(píng)價(jià)主體的多元化。

（2）對(duì) 學(xué)生 加 強(qiáng)評(píng)價(jià) 中的誠 信 意識(shí) 教 育。

（3）引導(dǎo)學(xué)生欣賞、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)。（4）指導(dǎo)學(xué)生公正、客觀地評(píng)價(jià)別人。

五、活動(dòng)注意事項(xiàng)

由于此項(xiàng)活動(dòng)要求學(xué)生要走出教室、與家長、同學(xué)、老師之外的人討教、交流，因而，與人溝通的信心的建立很重要。

1.鼓勵(lì)孩子要有信心，克服膽怯心理，大膽與人交流，學(xué)習(xí)溝通的技巧，學(xué)習(xí)耐心、虛心聽取別人的意見和建議，逐步訓(xùn)練孩子從口頭語言向更高級(jí)的書面語言過渡。

2.要對(duì)學(xué)生的能力做出肯定，告訴孩子經(jīng)驗(yàn)是積累出來的，沒有第一次，何來第次、第三次，有信心才會(huì)使你更有活力，更有精神。

3.學(xué)會(huì)有勇氣去面對(duì)困難，告訴學(xué)生 “勇氣通往天堂，懦弱通往地獄”，激勵(lì)其做勇敢、自信的人。

主題五 神奇的風(fēng)

一、活動(dòng)設(shè)計(jì)思路

1.《 綜合實(shí)踐活動(dòng)指導(dǎo)綱 》 要指出:學(xué)生應(yīng)接觸自然，豐富對(duì)自然的認(rèn)識(shí)，通過豐富多彩的活動(dòng)，理解人與自然不可分割的內(nèi)在聯(lián)系。可結(jié)合周圍的自然環(huán)境狀況開

展對(duì)自然的體驗(yàn)、欣賞、學(xué)習(xí)、探索與行動(dòng)等一系列實(shí)踐活動(dòng)，發(fā)展學(xué)生探究的興趣，了解人與自然相互依存的關(guān)系，初步形成自覺保護(hù)周圍自然環(huán)境的意識(shí)和能力。鼓勵(lì)小學(xué)生發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，在作品和活動(dòng)中表現(xiàn)自己的見解，通過暢想、感悟、交流、體驗(yàn)、行動(dòng)等活動(dòng)，了解自己的能力、興趣、情緒，學(xué)習(xí)生活技能。春天的風(fēng)，留下滿地綠草； 夏天的風(fēng)，為田里辛勤勞作的農(nóng)民帶來清涼； 秋天的風(fēng)，滿載著豐收的喜悅報(bào)告著秋天的到來； 冬天的風(fēng)，把搖搖欲墜的樹葉吹落了。風(fēng)在我們生活中無處不在。因此，本單元設(shè)計(jì)活動(dòng) 《神奇的風(fēng)》 以 “風(fēng)與我們的生活” 為案例帶領(lǐng)學(xué)生一同探究風(fēng)的神奇。

2.本次活動(dòng)的主題是通過觀察、收集、動(dòng)手、游戲活動(dòng)來認(rèn)識(shí)風(fēng)，了解風(fēng)的基本特征，感受大自然的神奇。引導(dǎo)學(xué)生親近與探索自然，激發(fā)學(xué)生的探究樂趣，并獲得相關(guān)的科學(xué)知識(shí)。本次活動(dòng)由以下幾個(gè)部分組成： 通過尋找風(fēng)的足跡、收集圖片資料和文字資料，讓學(xué)生對(duì)風(fēng)有一個(gè)初步了解； 學(xué)生根據(jù)自己的興趣確定主題，分工合作，再引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)主題的需要整理有價(jià)值的資料，進(jìn)行交流； 讓學(xué)生進(jìn)行游戲活動(dòng)、動(dòng)手活動(dòng)，在活動(dòng)中感受風(fēng)的特點(diǎn)，大自然的神奇； 最后，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)客觀地評(píng)價(jià)自己，學(xué)會(huì)制作活動(dòng)報(bào)告書。探究與實(shí)踐

二、活動(dòng)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

1.收集風(fēng)的相關(guān)資料。

2.初步了解風(fēng)與我們的生活密不可分。3.初步了解風(fēng)的作用。能力目標(biāo)：

1.對(duì)知識(shí)的掌握要能夠從大量的資料當(dāng)中篩選出自己所需要的資料。

2.培養(yǎng)自己收集整理資料、與同伴合作和組織協(xié)調(diào)的能力。

3.制作活動(dòng)報(bào)告書。情感目標(biāo)：

1.培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，體驗(yàn)探究與交流的快樂。2.培養(yǎng)熱愛大自然的情感。

三、學(xué)時(shí)計(jì)劃安排建議 4-6 課時(shí)完成

活動(dòng)內(nèi)容可以選擇和拓展，戶外觀察、游戲等在課堂外場所進(jìn)行，因此要重視對(duì)學(xué)生課外活動(dòng)的指導(dǎo)。根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況，可集中安排課時(shí)，也 可分散安排課時(shí)。

四、教學(xué)重、難點(diǎn)

1.了解風(fēng)與我們的生活密不可分的關(guān)系。

2.對(duì)知識(shí)的掌握要能夠從大量的資料當(dāng)中篩選出自己所需要的資料。

3.制作活動(dòng)報(bào)告書。

五、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議（一）發(fā)現(xiàn)問題

1.通過圖片讓學(xué)生在生活中尋找風(fēng)的足跡。

2.探究風(fēng)是怎么形成的？ 它和我們的生活有什么關(guān)系？

以上環(huán)節(jié)主要激發(fā)學(xué)生探究大自然的興趣，了解這些神奇現(xiàn)象就在我們身邊。年級(jí)的學(xué)生年齡偏小，只要能激發(fā)學(xué)生探究大自然的興趣，知道風(fēng)在我們的生活中無處不在就行了。

（二）活動(dòng)準(zhǔn)備

1.組建活動(dòng)小 組，邀請(qǐng)和自己興趣相同的同學(xué)組建一個(gè)活動(dòng)小組。

2.以 “風(fēng)與我們的生活” 案例中的小組分工，指導(dǎo)學(xué)生如何分工，如何提出問題，如何針對(duì)問題分工合作。本次活動(dòng)給出了幾個(gè)參考主題，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過搜集整理資料激發(fā)學(xué)生對(duì)風(fēng)的興趣。要想進(jìn)一步了解，教師要引導(dǎo)學(xué)生確定活動(dòng)主題。在確定活動(dòng)主題時(shí)，要堅(jiān)持學(xué)生自主選擇和主動(dòng)參與，所以，學(xué)生確定的主題一定是學(xué)生喜歡的，是學(xué)生自己提出的問題，盡量讓學(xué)生形成問題意識(shí)，在生活中發(fā)現(xiàn)問題，提出活動(dòng)主題。

（三）實(shí)施階段

本次活動(dòng)的實(shí)施，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生在玩中學(xué)習(xí)，在生活中體驗(yàn)。倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、勤于動(dòng)手，引導(dǎo)學(xué)生親身經(jīng)歷實(shí)踐過程，如查一查、說一說、做一做、玩一玩、想一想，經(jīng)歷觀察、設(shè)計(jì)與制作等，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)方式的多元化，使學(xué)生在玩中體會(huì)大自然的神奇。

1.查一查 說一說

引導(dǎo)學(xué)生通過在網(wǎng)絡(luò)、書籍上查找，詢問老師、家人及觀察等方式來查找和收集資料。在我們身邊尋找風(fēng)，查找和風(fēng)有關(guān)的成語、故事等。在老師的引導(dǎo)下，領(lǐng)悟什么樣的資料有價(jià)值。這也是本次活動(dòng)的難點(diǎn)。由于年級(jí)學(xué)生小，在這一環(huán)節(jié)給學(xué)生提供了幾幅圖和填一填等多種形式，激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，養(yǎng)成記錄資料的習(xí)慣。說一說，交流小組資料。通過交流，學(xué)生可以了解和風(fēng)有關(guān)的更多的資料。同時(shí)也可以小組比賽的形式，看哪組資料有價(jià)值，既激發(fā)了學(xué)生的熱情，也讓學(xué)生感受到什么資料才有價(jià)值。

2.通過做一做、玩一玩、想一想等各種有趣的活動(dòng)讓學(xué)生在活動(dòng)中親歷、體驗(yàn)、感悟。

做一做：在老師指導(dǎo)下，制作小風(fēng)車。玩一玩，想一想：以小組為單位組織學(xué)生玩小風(fēng)車。想一想怎樣才能使小風(fēng)車跑得快。學(xué)生在玩中體驗(yàn)出迎著風(fēng)、快速跑，風(fēng)車就轉(zhuǎn)得快。

得出結(jié)論： 風(fēng)向、速度和風(fēng)車轉(zhuǎn)得快慢有關(guān)系。學(xué)生動(dòng)手體驗(yàn)，感受大自然的神奇，體驗(yàn)風(fēng)帶來的快樂，學(xué)生在玩中發(fā)展了探究科學(xué)的興趣，了解人與自然相互依存的關(guān)系。

（四）活動(dòng)結(jié) 制作活動(dòng)報(bào)告書

a.這是我做的活動(dòng)報(bào)告書。教師范例這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，意在教學(xué)生如何制作活動(dòng)報(bào)告書。這也是本次活動(dòng)的難點(diǎn)。報(bào)告中的形式有很多種，可以是有價(jià)值資料的匯總，也可以是有代表性的圖片展示，還可以是學(xué)生制作風(fēng)車、玩風(fēng)車的感受。讓學(xué)生知道，活動(dòng)報(bào)告書的形式有很多，你可以畫一畫、寫一寫……只要能表達(dá)你的想法都可以，目的是讓學(xué)生直觀感受什么是活動(dòng)報(bào)告書，學(xué)會(huì)制作最簡單的活動(dòng)報(bào)告書。對(duì)于二年級(jí)的學(xué)生，對(duì)一項(xiàng)活動(dòng)結(jié)束后，能形成較為完整的報(bào)告書，需要老師的指導(dǎo)和在平時(shí)的培養(yǎng)和訓(xùn)練。最好組織學(xué)生對(duì)自己設(shè)計(jì)制作的活動(dòng)報(bào)告書進(jìn)行交流和互評(píng)，學(xué)生的熱情一定會(huì)很高。這樣既培養(yǎng)了學(xué)生的能力，也激發(fā)了學(xué)生對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)的興趣。

（五）活動(dòng)評(píng)價(jià)

在教師對(duì)活動(dòng)作出評(píng)價(jià)的同時(shí)，通過討論、協(xié)商、交流等方式引導(dǎo)小學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)、相互評(píng)價(jià)。本次活動(dòng)應(yīng)注重對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行整體評(píng)價(jià)，強(qiáng)調(diào)評(píng)價(jià)方式的多樣

化，評(píng)價(jià)內(nèi)容上關(guān) 注過程、兼顧結(jié)果。

教材中設(shè)計(jì)一個(gè)評(píng)價(jià)表，給出了幾個(gè)評(píng)價(jià)要素供師生參考。教師也可以根據(jù)具體情況自己設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)體系。這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，要求學(xué)生進(jìn)行自評(píng)、組評(píng)和師評(píng)，用活動(dòng)過程方式進(jìn)行。注意關(guān)注過程、兼顧結(jié)果。

六、活動(dòng)注意事項(xiàng)

由于二年級(jí)學(xué)生年齡小，動(dòng)手能力、戶外活動(dòng)都有一定的局限，老師一定要強(qiáng)調(diào)活動(dòng)過程的安全。如指出剪刀使用不當(dāng)?shù)奈ｋU(xiǎn)性和戶外活動(dòng)應(yīng)注意的安全事項(xiàng)。

勞動(dòng)與技術(shù)

第一單元 制作篇—— —巧巧手

一、單元教學(xué)目標(biāo)

本單元安排三個(gè)主題活動(dòng)，舊物改造、做相框和折紙。通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)身邊的舊物和紙張等材料進(jìn)行聯(lián)想、塑形的制作活動(dòng)，學(xué)習(xí)依形創(chuàng)新的方法和簡單制作的正確程序，使學(xué)生體驗(yàn)勞動(dòng)的過程，體會(huì)勞動(dòng)的喜悅，培養(yǎng)環(huán)保的意識(shí)。

二、單元設(shè)計(jì)意圖

二年級(jí)的學(xué)生對(duì)于舊物改造、做相框和折紙這樣的活動(dòng)懷有無限的好奇和憧憬，他們?cè)敢鈩?dòng)手嘗試舊物換新顏的過程，在對(duì)舊購物袋的創(chuàng)新美化過程中學(xué)習(xí)添加、變形等

裝飾方法，同時(shí)感受制作和創(chuàng)新的樂趣。相框是學(xué)生們熟悉的家庭擺設(shè)，孩子們通過制作相框掌握正確的制作步驟，同時(shí)教師可以引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思路。折紙符合低年級(jí)學(xué)生的興趣，平面的紙通過孩子們的巧手變?yōu)榱Ⅲw的新造型，將是孩子的快樂所在。所以本單元內(nèi)容教師要引導(dǎo)學(xué)生在玩中學(xué)，在學(xué)中玩。

活動(dòng)一 舊物改造

一、教材分析

當(dāng)今世界，環(huán)境保護(hù)問題已成為了熱門話題。隨著人們生活水平的提高，對(duì)物品的要求也越來越多，從而產(chǎn)生的廢舊物品也越來越多，這些廢舊物品處理不當(dāng)，便會(huì)污染環(huán)境，這已成為當(dāng)代人所面對(duì)的一個(gè)問題。

廢舊物品的種類多種多樣，如何在這些復(fù)雜的種類中發(fā)現(xiàn)其獨(dú)特的利用價(jià)值？如何 “變廢為寶”？ 活動(dòng)設(shè)計(jì)中處處體現(xiàn)舊物巧利用。教材中以改造環(huán)保購物袋、運(yùn)用廢舊紙杯制作小花盆和太陽花為例，通過 “看看說說” 開闊學(xué)生視野，感性了解材料、創(chuàng)意和功能等知識(shí)。在 “巧手行動(dòng)” 中體驗(yàn)制作的過程和方法。“觀察思考” 引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生關(guān)注制作的要點(diǎn)和創(chuàng)意的路徑。“拓展活動(dòng)” 為學(xué)生提供更多的探究機(jī)會(huì)。這樣設(shè)計(jì)的目的是希望引導(dǎo)學(xué)生用創(chuàng)新、實(shí)用、審美和環(huán)保的眼光觀察常見的廢舊物品，發(fā)現(xiàn)廢舊物品潛在的價(jià)值。需要強(qiáng)調(diào)的是教師不是單一地為了

一節(jié)課所需材料而動(dòng)員進(jìn)行廢舊物品的收集，而是在收集廢舊物品的同時(shí)潛移默化地灌輸環(huán)保意識(shí)，“回收即是資源”。希望這種意識(shí)能滲透到孩子生活中去。本課范例只是 “拋磚引玉”，教師可以不局限于此，引導(dǎo)學(xué)生開闊視野，對(duì)多種廢舊物進(jìn)行改造利用。

二、活動(dòng)目標(biāo)、重難點(diǎn)、課時(shí)數(shù)建議（一）活動(dòng)目標(biāo)

1.引導(dǎo)學(xué)生了解各種廢舊物品的潛在價(jià)值，利用廢舊物品進(jìn)行創(chuàng)作和制作。

2.培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作的能力，激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)，從而體驗(yàn)舊物再利用的生活方式，培養(yǎng)環(huán)保生活的行為和習(xí)慣。

（二）教學(xué)重點(diǎn)

發(fā)現(xiàn)生活中各種廢舊物品的潛在價(jià)值，利用廢舊物品進(jìn)行創(chuàng)意，潛移默化中體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)。

（三）教學(xué)難點(diǎn)

根據(jù)生活中廢舊物品不同形狀、材質(zhì)、色彩而產(chǎn)生聯(lián)想，設(shè)計(jì)創(chuàng)作并制作小作品。

（四）課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué) 3 課時(shí)。

三、活動(dòng)建議（一）看看說說

教材提供了多幅創(chuàng)意獨(dú)特的圖片，教師可引導(dǎo)學(xué)生從

巧妙的創(chuàng)意與功能的關(guān)系，以及材料和顏色入手分析圖片。還可以根據(jù)自己的教學(xué)設(shè)計(jì)提供更多的圖片和實(shí)物。

（二）巧手行動(dòng)

制作建議： 低段學(xué)生除了引導(dǎo)其創(chuàng)新是難點(diǎn)外，制作過程中正確的操作程序、規(guī)范的操作方法和安全衛(wèi)生的操作習(xí)慣的養(yǎng)成也是需重點(diǎn)指導(dǎo)的。

1.指導(dǎo)學(xué)生制作環(huán)保手提袋時(shí)，設(shè)計(jì)的紋樣比例要考慮與購物袋大小相匹配。注意色彩搭配。裝飾物形狀以幾何形歸納會(huì)降低學(xué)生繪制難度，易于掌握。對(duì)于有能力的學(xué)生指導(dǎo)并鼓勵(lì)運(yùn)用多種材料制作創(chuàng)意環(huán)保手提袋。

2.用紙杯制作小花盆，花草的高度有要求，草占杯體的 1/3，花占杯體的 2/3，可以用鉛筆等份量好。草要有錯(cuò)落，花頭可以用幾何形歸納。除此之外，有能力的學(xué)生鼓勵(lì)用其他廢舊材料制作小花盆。

3.幫助學(xué)生歸納各種各樣花瓣的形狀和紋飾，圓形、心形、三角形等； 剪直線、剪弧線、剪波浪線和剪折線等的方法； 膠水要抹得薄而勻等操作細(xì)節(jié)對(duì)低年級(jí)學(xué)生要講得明確些。

4.評(píng)價(jià)要點(diǎn)： 在學(xué)生制作過程中，教師觀察并發(fā)現(xiàn)學(xué)生在制作中存在的共性問題，及時(shí)糾正和幫助。對(duì)設(shè)計(jì)精巧新穎的學(xué)生，要及時(shí)鼓勵(lì)和展示。教師要善于運(yùn)用過程性評(píng)價(jià)，關(guān)注到每一位學(xué)生。評(píng)價(jià)時(shí)一方面要看學(xué)生是否掌握

制作的方法和操作程序，另一方面要關(guān)注整體和細(xì)節(jié)的協(xié)調(diào)關(guān)系。

（三）安全提示

強(qiáng)調(diào)制作安全，剪刀、美工刀等擺放在相應(yīng)位置，使用中注意尖不能對(duì)人，培養(yǎng)良好的制作習(xí)慣。

（四）觀察思考

1.指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)紋樣要簡潔，要關(guān)注紋樣與袋子的比例，分析不同主題色彩對(duì)比強(qiáng)烈或?qū)Ρ热岷汀Ｑb飾手提袋的方法和材料不拘一格，可以用色卡紙、舊畫報(bào)、舊貼圖以及發(fā)卡、扣子、布類等等。

2.制作小花盆的材料，教材中的圖片提供了很多選擇，除此之外引導(dǎo)學(xué)生廣開思路，在保證健康、環(huán)保的前提下可以用舊筆筒、舊茶杯、蛋殼等材料。

活動(dòng)二 制作相架

一、教材分析

通過活動(dòng)使學(xué)生知道并學(xué)會(huì)如何利用身邊容易找到的廢舊材料設(shè)計(jì)制作小相框（架），并能裝飾自己的生活空間，從而達(dá)到 “學(xué)以致用” 的目的。讓學(xué)生在制作中

明白相框（架）作品不僅要美觀、新穎，還要牢固和實(shí)用。在動(dòng)手制作過程中培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的習(xí)慣和作風(fēng)。

二、活動(dòng)目標(biāo)、重難點(diǎn)、課時(shí)數(shù)建議（一）活動(dòng)目標(biāo)

1.了解相框（架）的相關(guān)知識(shí)，能為自己的照片制作出喜歡的相框（架）并感受相框（架）裝飾后的美。

2.提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力，感受手工制作活動(dòng)的快樂。

（二）教學(xué)重點(diǎn)

學(xué)習(xí)并了解相框（架）的制作方法和步驟，包括材料、造型、色彩和簡單的裝飾。

（三）教學(xué)難點(diǎn)

相框（架）作品的制作工藝。（四）課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué) 2 課時(shí)。

三、活動(dòng)建議

（一）看看說說準(zhǔn)備教具或圖片及學(xué)生自備的相框說說材料、色彩、裝飾、支架的設(shè)計(jì)，各種相框突出的特點(diǎn)是什么。

（二）巧手行動(dòng) 制作建議：

1.指導(dǎo)學(xué)生閱讀制作步驟，能按步驟要求制作。2.照片底襯材料的選擇要厚實(shí)些，便于支撐照片和裝飾。

3.孩子在操作過程遇到難題的時(shí)候，教師要給予幫助和指導(dǎo)； 制作的相框要能“立” 起來。

4.孩子對(duì)任何新鮮的事物都較感興趣，所以本節(jié)課可以利用一些自制的、造型新穎的小相框來激發(fā)學(xué)生的興趣，并幫助學(xué)生開闊視野，拓寬思路。

5.折紙制作簡易小相架可以為下一個(gè)活動(dòng)—— —折紙做鋪墊，將折紙的基本方法教給學(xué)生，指導(dǎo)學(xué)生能進(jìn)行對(duì)邊折、對(duì)角折、對(duì)中心線折等折疊的方法。折紙要養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，凈手、對(duì)齊、紙面整潔。

（三）觀察思考

冰棍棒、牙膏盒、舊紙盒子、塑料瓶等材料都可以改造成創(chuàng)意小相框（架），裝飾材料更多，彩紙、豆類、小彩石等身邊的小物件都可以裝飾小相框。

活動(dòng)三 折 紙

一、教材分析

本活動(dòng)包括折蝴蝶結(jié)和折帽子兩個(gè)內(nèi)容。這兩個(gè)活動(dòng)內(nèi)容在折紙相框的基礎(chǔ)上增加了剪刀、大頭針的運(yùn)用，操作

過程也增加了難度，折紙作品更美觀。教師在制作過程中要時(shí)刻強(qiáng)調(diào)安全，課堂上教師對(duì)學(xué)生的剪刀和大頭針（大頭針可以用膠水代替，也可以找塑料固定針代替）擺放的位置、使用的方法都要明確要求，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣。這些工具低年級(jí)不是不能用，而是如何正確使用以確保安全。

二、活動(dòng)目標(biāo)、重難點(diǎn)、課時(shí)數(shù)建議（一）活動(dòng)目標(biāo)

1.使學(xué)生在欣賞和感受折紙作品的基礎(chǔ)上，產(chǎn)生制作、裝飾折紙作品的愿望。

2援在教師的具體指導(dǎo)下，初步學(xué)會(huì)看折紙步驟圖，按折折紙。

3.引導(dǎo)學(xué)生能在學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)問題并想辦法解決，從而培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)與探究的能力。

（二）教學(xué)重點(diǎn)

學(xué)生在欣賞和感受的基礎(chǔ)上，制作并能裝飾折紙作品。（三）教學(xué)難點(diǎn)

能熟練地進(jìn)行對(duì)邊折、對(duì)角折、對(duì)中心線折等折紙方法。

（四）課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué) 2 課時(shí)。

三、活動(dòng)建議

（一）看看說說

1.蝴蝶結(jié)的種類很多，有單瓣、副瓣，有飄帶和無飄帶。在生活中可以點(diǎn)綴在服飾、箱包、家居物品上，起到裝飾作用。教師可以引導(dǎo)學(xué)生從色彩和圖案搭配以及造型特點(diǎn)分析欣賞為主，而材料選擇分析為輔。

2.維吾爾族花帽是一種繡制精美的四棱小花帽。它既是維吾爾族人日常生活的一種服飾，更是一種令人賞心悅目的工藝品。因地區(qū)、職業(yè)、年齡和性別的不同，花帽又分成許多不同的樣式。圖案有植物圖案和幾何圖案，如著名的 “旦木” 紋花帽。

（二）巧手行動(dòng)

1.講授法配合演示法教學(xué)。教師分解步驟演示，帶領(lǐng)學(xué)生分步驟折紙。低年級(jí)學(xué)生每個(gè)步驟完成后教師檢查、指導(dǎo)，確認(rèn)無誤后再進(jìn)行下一步。

2.導(dǎo)學(xué)式和探究式教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)或分組研究折疊方法，低年級(jí)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)要教師引導(dǎo)幫助，做到有的放矢。例如（1）先領(lǐng)后放。（2）難點(diǎn)、重點(diǎn)設(shè)計(jì)成問題交給學(xué)生，輔助學(xué)生學(xué)習(xí)。

制作建議：

1.折紙術(shù)語需要明確，一個(gè)是 “山痕”，另一個(gè)是 “谷痕”。“山痕” 顧名思義，就是折痕是凸向我們的，也就是相對(duì)于桌面聳立起來的，感覺像個(gè)小山； 而 “谷痕”

與 “山痕”恰巧相反，是凹進(jìn)去的，感覺像個(gè)山谷。

2.折紙角與角、邊與邊要對(duì)齊。

3.折痕要明顯，折紙時(shí)先對(duì)好，確定后再折，這樣就保證只有一道折，使作品光潔美觀。

（三）小提示

1.用剪刀及固定用材料時(shí)，要進(jìn)行安全操作指導(dǎo)并提出紀(jì)律要求。

2.教師準(zhǔn)備一些維吾爾花帽圖案提供給學(xué)生模仿，不要讓學(xué)生隨意無目的地裝飾。

（四）觀察思考

1.折蝴蝶結(jié)的材料有線形材料，如： 繩子； 面形材料，如： 舊掛歷紙、包裝紙、織物類和布匹類等。

2.折帽子要注意裁的紙要確保是正方形，正面向下，邊角對(duì)齊，折痕明顯。

（五）巧手實(shí)踐和拓展活動(dòng)

本環(huán)節(jié)是學(xué)習(xí)內(nèi)容的延伸，可以利用學(xué)生的已有知識(shí)交流，也可以鼓勵(lì)學(xué)生再探索。

活動(dòng)流程 活動(dòng)意圖 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 導(dǎo)入環(huán)節(jié) 激發(fā)學(xué)生興趣，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，揭示蝴蝶結(jié)的用途。常規(guī)檢查用具擺放情況。

1.教師展示一個(gè)有漂亮蝴蝶結(jié)的禮品包裝盒。設(shè)問： 同學(xué)們，這個(gè)蝴蝶結(jié)漂亮嗎？你還在哪里見過

蝴蝶結(jié)？

展示各種有蝴蝶結(jié)的物品、場景和各種蝴蝶結(jié)。小結(jié)： 蝴蝶結(jié)在生活中的用途及裝飾作用。學(xué)生觀察、欣賞，并回答。認(rèn)識(shí)探究

2.老師給學(xué)生展示一只紙折的大蝴蝶結(jié)。設(shè)問：這只蝴蝶結(jié)漂亮嗎？是怎么折成的？

3.事先隔桌放一個(gè)漂亮的紙蝴蝶結(jié)，請(qǐng)學(xué)生小組拆解探究。教師將教具大蝴蝶結(jié)固定在黑板前，一步步拆分成一張方形紙。

4.你能根據(jù)教材上的示意圖，自己嘗試制作嗎？（1）認(rèn)識(shí)制作材料和工具。

（2）認(rèn)識(shí)示意圖。蝴蝶結(jié)的折痕為什么不能壓實(shí)？（3）強(qiáng)調(diào)剪刀和大頭針（或膠水）的使用安全。5.教師示范固定和剪飄帶的方法。（邊示范邊講解）6.學(xué)生交流，還有其他方法制作蝴蝶結(jié)嗎？學(xué)生四人小組拆開并研究。學(xué)生認(rèn)真觀察示 意圖。請(qǐng)學(xué)生提出疑難問題，研究并嘗試解決。結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，拓展思路。引發(fā)探究愿望。引導(dǎo)學(xué)生探究學(xué)習(xí)，教師再拆解起到強(qiáng)調(diào)的作用。知難答疑的過程。解決制作難點(diǎn)。嘗試實(shí)踐

7.學(xué)生制作。

（1）自主選擇材料，如舊掛歷、彩紙等。（2）大膽嘗試不同的制作方法，力圖造型新穎。

（3）正確使用剪刀，注意安全。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，及時(shí)收集紙屑。學(xué)生制作，教師巡回指導(dǎo)。明確活動(dòng)要求，了解評(píng)價(jià)要點(diǎn)。

注意： 連 接點(diǎn) 固 定時(shí) 膠 水要適量，用大頭針要小心。學(xué)生大膽嘗試不同的制作方法。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。

【 教學(xué)設(shè)計(jì) 】

折蝴蝶結(jié)活動(dòng)流程 活動(dòng)意圖 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)展示評(píng)價(jià)學(xué)生展示作品。

（1）評(píng)一評(píng)，誰折的蝴蝶結(jié)最漂亮。

（2）說一說，誰的作品最有創(chuàng)意。學(xué)生從評(píng)價(jià)要點(diǎn)展開評(píng)價(jià)。互相 學(xué)習(xí)，體會(huì)成功的愉悅。拓展延伸 自己制作好的蝴蝶結(jié)可以裝飾在哪里？感 受 蝴蝶結(jié)的裝飾作用。聯(lián)系生活實(shí)際。

第二單元 活動(dòng)篇—— —?jiǎng)觿?dòng)手

一、單元教學(xué)目標(biāo)

本單元包括洗餐具、風(fēng)車轉(zhuǎn)起來和制作簡易桿秤三個(gè)活動(dòng)。通過家務(wù)勞動(dòng)和簡單的制作活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生家庭分擔(dān)意識(shí)和感恩的情感； 進(jìn)一步學(xué)習(xí)看步驟圖，養(yǎng)成按步驟、有順序做事的好習(xí)慣，建立主動(dòng)參與勞動(dòng)的觀念。

二、單元設(shè)計(jì)意圖

現(xiàn)今，孩子們都是家里的寶貝，家長十分疼愛，很少讓其參加家務(wù)勞動(dòng)，或動(dòng)手制作玩具和生活用品，動(dòng)手能力較差，缺少動(dòng)手做事、做家務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，因此，鍛煉學(xué)生通過力所能及的家務(wù)勞動(dòng)和手工活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生勤動(dòng)手、動(dòng)腦的習(xí)慣是本單元的設(shè)計(jì)意圖。

活動(dòng)一 洗餐具餐廳里的家務(wù)勞動(dòng)

一、教材分析

通過家務(wù)勞動(dòng)洗餐具和疊餐巾花的活動(dòng)，使學(xué)生了解家庭生活中洗滌、保潔工作，并樂于參與其中，增進(jìn)親情交流。學(xué)習(xí)正確的勞動(dòng)程序，養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。通過疊餐巾花活動(dòng)，一方面，感受餐巾布由平面變立體的方法和過程； 另一方面，體會(huì)制作的操作步驟，使學(xué)生養(yǎng)成按條理做事和靜心做事的習(xí)慣。同時(shí)了解并學(xué)習(xí)餐桌禮儀，培養(yǎng)用餐修養(yǎng)。

二、活動(dòng)目標(biāo)、重難點(diǎn)、課時(shí)數(shù)建議（一）活動(dòng)目標(biāo)

1.通過學(xué)習(xí)，知道洗餐具和疊餐巾花的主要程序。2.動(dòng)手實(shí)踐，掌握洗餐具和疊餐巾花的操作要領(lǐng)。3.培養(yǎng)學(xué)生積極并長期參與家務(wù)勞動(dòng)的好習(xí)慣，體會(huì)家務(wù)勞動(dòng)的益處和快樂，形成為他人服務(wù)的意識(shí)。

（二）教學(xué)重點(diǎn)

學(xué)習(xí)操作程序，培養(yǎng)參與家務(wù)勞動(dòng)的好習(xí)慣。（三）教學(xué)難點(diǎn)

了解操作的要領(lǐng)，掌握方法。（四）課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué) 2 課時(shí)。

三、活動(dòng)建議（一）看看說說

餐具是吃飯的用具，如碗、筷、匙、盤、碟等。餐具的材料有瓷器、玻璃制品、銀器、金屬器具、陶制品等，目前市場上還出現(xiàn)了塑料和一次性的餐具，但這兩種餐具不利于環(huán)保。餐巾花是飯店或較隆重用餐前的準(zhǔn)備工作，即服務(wù)人員將餐巾折成各式花樣，插在酒杯或水杯中，或者放置在盤碟中，既美化了餐桌，體現(xiàn)了宴會(huì)的等級(jí)，又可供賓客就餐時(shí)使用。餐巾花美觀大方，盡顯禮儀，給用餐人帶來美好的享受。

（二）巧手行動(dòng) 洗餐具

1.清洗餐具在生活中是很小的一件事，教師可能覺得沒難度，不需要準(zhǔn)備，可是越是看似簡單越要慎重，教師備課時(shí)要明確洗餐具的操作順序，教師自己在生活中的經(jīng)驗(yàn)不一定就科學(xué)。

2.洗潔精和食用堿末不宜過多，或指導(dǎo)學(xué)生戴廚房手

套操作，以防刺激孩子的小手。

3.洗筷子先清洗用餐的小頭部位，要用洗滌巾擦洗，洗完再掉頭清洗筷子另一端，然后搓洗晾干。

4.洗碗的順序是先里后外，要注意清洗碗邊兒； 碗的擺放順序下大上小； 鍋要先洗里再洗外，鍋把手部位也要清洗。最后用流動(dòng)水沖洗干凈，晾干。

疊餐巾花

1.餐巾花的式樣大概有 10 種，折疊的方法也有難有易。

2.折疊時(shí)要講究衛(wèi)生，注意不要用嘴咬，不要圖方便在身上、腿上操作。

3.折餐巾花的方法大概是： 疊、卷、折、掰、捏、翻和攥等。

（三）小提示

下面提供幾種折餐巾的技法和要領(lǐng)，供教師在備課操作時(shí)參考，注意教給學(xué)生時(shí)要化難為簡，深入淺出，以 便學(xué)生理解。折餐巾花技法和要領(lǐng)疊：是餐巾折花中最基本的技法，將餐巾一折、四或長方形、三角形、正方形、梯形等。要領(lǐng)： 算好角度，一次疊成，如重復(fù)折疊，會(huì)使餐巾留下折痕，影響餐巾花質(zhì)量。卷： 用大拇指、食指、中指三個(gè)手指相互配合，將餐巾卷成各種圓筒狀，分直卷和螺旋卷（如立體雀）兩種。直卷分有單頭卷、雙頭

卷（如馬蹄蓮）、平頭卷等。要領(lǐng)： 卷緊、卷挺。翻： 翻是指在餐巾花折制過程中，把餐巾折、卷的部位翻成所需花樣的方法。用右手大拇指、食指、中指三個(gè)指頭配合，把初具成型的餐巾翻成所需形狀，分緊翻和松翻兩種。要領(lǐng)： 注意大小適宜，自然美觀。掰： 掰是用于餐巾疊花束的方法。將餐巾做好的褶用右手按層次一層一層掰出層次成花蕾狀，掰時(shí)不要用力過大，以免松散。要領(lǐng)： 層次分明，間距均勻。捏： 這種方法主要是用于做動(dòng)物（如鳥）的頭部造型。操作時(shí)先用右手食指將餐巾角用力向上頂出一只頂角，然后用食指從頂角上方向下壓，用大拇指和中指夾著兩邊，接著一面抽出食指，一面將大拇指和中指用力捏緊，并同時(shí)將捏在手指中的巾角向上拉直成鳥頭狀。要領(lǐng)： 棱角分明，頭頂角、嘴尖角到位。攥： 攥是為使餐巾花形不至于走樣或脫落而使用的手法。一般使用左手攥住餐巾的中部或下部，再用右手操作其他部分。要領(lǐng)： 攥在手中的餐巾不能擠散。

（四）觀察思考

1.用溫水洗餐具是因?yàn)槟軌蛴行У厝サ粲臀邸?.金屬餐具尤其是不銹鋼餐具很容易因?yàn)榛ハ嗄Σ帘粍澔ǘス鉂桑砸⒁馇逑磿r(shí)用柔軟的洗滌布，清洗和存放的時(shí)候避免互相摩擦。經(jīng)常用酒精擦拭可以提高光澤度。

3.用面湯、淘米水洗餐也很干凈。探究還有什么小竅門洗餐具又干凈又安全？ 在保證安全的前提下帶領(lǐng)學(xué)生去做做吧。

（五）拓展活動(dòng)

自古以來，中國就是 “禮儀之邦”、“食禮之國”。懂禮、習(xí)禮、守禮、重禮的歷史源遠(yuǎn)流長。下面介紹一點(diǎn)用餐禮儀。就座和離席：

1.應(yīng)等長者坐定后，方可入座。

2.坐姿要端正，與餐桌的距離保持適宜。餐巾的使用：

1.餐巾主要是防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬之用。

2.必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3.餐巾攤開后，應(yīng)放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在領(lǐng)口。

4.切忌用餐巾擦拭餐具。餐桌上的一般禮儀：

1.用餐時(shí)須溫文爾雅，從容安靜，不能急躁。2.口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話。

3.切忌用手指掏牙，餐桌上最好也避免使用牙簽，可以去衛(wèi)生間清理牙齒。

4.避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏。萬一不禁，臉扭向旁

側(cè)無人處，應(yīng)說聲 “對(duì)不起”。

5.如系主人親自烹調(diào)食物，勿忘給予主人贊賞。6.食畢，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。活動(dòng)二 風(fēng)車轉(zhuǎn)起來

一、教材分析

本活動(dòng)屬于工藝制作類的紙工技術(shù)。此活動(dòng)讓學(xué)生進(jìn)一步了解紙質(zhì)類材料的性能和變化，會(huì)運(yùn)用常見工具對(duì)材料進(jìn)行加工，提高基本技術(shù)技能。在前期學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，學(xué)生初步會(huì)看步驟圖，本課設(shè)計(jì)力求讓學(xué)生主動(dòng)探索風(fēng)車的制作過程，使學(xué)生明白自己制作的風(fēng)車除了要美觀之外，還必須能轉(zhuǎn)動(dòng)。要把重點(diǎn)與難點(diǎn)放在風(fēng)葉的制作上，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)風(fēng)車葉片必須做得美觀、對(duì)稱、均勻，并將風(fēng)車的每個(gè)葉片朝同一角度進(jìn)行扭轉(zhuǎn)，使風(fēng)車葉片有受力面，才能讓風(fēng)車轉(zhuǎn)起來。

通過玩風(fēng)車，適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生初步了解風(fēng)車在生活中的作用和風(fēng)力發(fā)電對(duì)環(huán)保的意義。

二、活動(dòng)目標(biāo)、重難點(diǎn)、課時(shí)數(shù)建議（一）活動(dòng)目標(biāo)

1.了解風(fēng)車的構(gòu)造，掌握制作的基本方法。2.在制作過程中啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，主動(dòng)嘗試解決問題。

3.開闊視野，培養(yǎng)自主創(chuàng)新的意識(shí)。（二）教學(xué)重點(diǎn)

學(xué)會(huì)運(yùn)用折、剪、卷曲、固定等技術(shù)制作小風(fēng)車。（三）教學(xué)難點(diǎn) 風(fēng)車葉片的剪裁和固定。（四）課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué) 2 課時(shí)。

三、活動(dòng)建議（一）看看說說

風(fēng)車為什么遇到風(fēng)就會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)。風(fēng)車的轉(zhuǎn)動(dòng)和風(fēng)有關(guān)，風(fēng)推動(dòng)風(fēng)車的葉片，所以風(fēng)車能夠在風(fēng)的推動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)。

我們?cè)诒寂艿臅r(shí)候，空氣流動(dòng)得快，風(fēng)就大，風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)得快； 空氣流動(dòng)得慢，風(fēng)就小，風(fēng)車就轉(zhuǎn)動(dòng)得慢。

（二）巧手行動(dòng)

1.教師一定要在備課時(shí)制作教材中提供的兩種風(fēng)車，最好再制作幾種不同款式的，還可以在授課時(shí)起示范作用。

2.風(fēng)車葉片有的由于折痕太多而變軟，容易碰到風(fēng)桿； 有的固定得太緊導(dǎo)致不會(huì)轉(zhuǎn)，這些難點(diǎn)教師可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)——探究——解決。

3.評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)注重過程性評(píng)價(jià)，讓每個(gè)學(xué)生都有所得。（三）小提示

教師要始終明確，操作課上工具的安全使用是常抓不

懈的一項(xiàng)任務(wù)，學(xué)生從低年級(jí)開始制作時(shí)，常規(guī)的要求就要規(guī)范，以便學(xué)生養(yǎng)成良好的制作習(xí)慣。

（四）觀察思考

引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并找尋制作風(fēng)車的材料，可以是廢舊材料，如： 一次性水杯、舊易拉罐、舊掛歷紙等，還可以是金屬。

（五）巧手實(shí)踐和拓展活動(dòng)

1.風(fēng)車分為兩個(gè)類別： 風(fēng)力風(fēng)車和水力風(fēng)車。風(fēng)力風(fēng)車比如風(fēng)力發(fā)電用風(fēng)車，在我們新疆運(yùn)用很多。水力風(fēng)車的作用一是保持堤防內(nèi)的土地不會(huì)積聚過多的水；是農(nóng)田灌溉用風(fēng)車； 第三種是以風(fēng)車的翼板捕捉風(fēng)力，然后推動(dòng)石磨磨糧食的。烏魯木齊市水磨溝就由此得名。

2.風(fēng)能是最清結(jié)、無污染的可再生能源之一。使用風(fēng)力發(fā)電機(jī)，就是源源不斷地把風(fēng)能變成我們家庭使用的電，其節(jié)約的程度是明顯的。山區(qū)可以借此系統(tǒng)做一個(gè)常年不花錢的路燈； 高速公路可用它做晚的路標(biāo)燈； 山區(qū)的孩子可以用它在日光燈下晚自習(xí)； 城市高層樓頂也可用風(fēng)力電機(jī)，這不但節(jié)約而且是真正的綠色能源。家庭用風(fēng)力發(fā)電機(jī)，不但可以防止停電，而且還能增加生活情趣。當(dāng)然目前的技術(shù)還有解決不了的問題，如： 風(fēng)電能源不穩(wěn)定，不可控； 目前成本仍然很高； 對(duì)鳥類的飛行有影響。希望今后這些問題能逐一解決，讓我們放心使用清潔能源—— —

風(fēng)能。

活動(dòng)三 制作簡易桿秤

一、教材分析

桿秤和天平都屬于衡器。這個(gè)制作過程就是一種產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。對(duì)低年級(jí)學(xué)生來說，制作秤的刻度較難，所以，教材就不要求學(xué)生一定制作刻度，只要能制作出秤桿、秤盤和簡易秤砣并連接好能保持平衡即可。當(dāng)然，如果教師和孩子有興趣和能力，也可以制作帶刻度的秤。這兩個(gè)制作的用料普通，做法簡單，易于操作。學(xué)生對(duì)桿秤的調(diào)節(jié)和使用體現(xiàn)出本課內(nèi)容不僅需要精良的制作還要有細(xì)心和耐心的做事態(tài)度。通過該活動(dòng)，學(xué)生對(duì)杠桿的作用也有了感性了解。操作學(xué)習(xí)是勞技課的特征，所以本課以操作實(shí)踐和設(shè)計(jì)創(chuàng)新為主。

二、活動(dòng)目標(biāo)、重難點(diǎn)、課時(shí)數(shù)建議（一）活動(dòng)目標(biāo)

1.能夠按正確的操作步驟制作一件簡易衡器，制作程序完整。

2.鍛煉能利用簡單的工具及材料完成制作的能力。3.通過制作活動(dòng)使學(xué)生獲得對(duì)桿秤和天平的啟蒙知識(shí)。（二）教學(xué)重點(diǎn)

學(xué)會(huì)按步驟制作簡易桿秤和天平，了解桿秤和天平的啟蒙知識(shí)。

（三）教學(xué)難點(diǎn) 銜接組合和調(diào)試平衡。（四）課時(shí)數(shù)建議 建議本活動(dòng)教學(xué) 2 課時(shí)。

三、活動(dòng)建議

（一）看看說說秤的種類很多，常見的有杠桿類的桿秤、臺(tái)秤、案秤、天平（托盤天平、分析天平等）和力電轉(zhuǎn)換類的電子磅秤、電子秤、裝載機(jī)電子秤等以及彈簧秤。目前市場使用較多的有木桿秤、臺(tái)案秤、彈簧度盤秤、電子計(jì)價(jià)秤。

（二）巧手行動(dòng)

1.做秤砣的重物可以用螺母，也可以找一些已知質(zhì)量的物品。

2.秤盤可以用一次性紙盤、塑料盤或剪下的飲料瓶底等材料制作。

3.對(duì)于有余力的學(xué)生教師可以指導(dǎo)制作刻度。（1）用一顆 5 克左右的螺母綁上繩子制成秤砣；（2）把秤桿、圓盤、螺母掛好，找出整個(gè)系統(tǒng)的重心，在重心上打孔穿上（或綁上）繩子作為提繩；

（3）不放物體使桿秤平衡，找出零刻度線的位置并做好記號(hào)；

（4）放上 20 克的物體，找出 20 克物體平衡時(shí)

第四篇：四年級(jí)下綜合實(shí)踐教案

四年級(jí)（下）綜合實(shí)踐活動(dòng)教案

教師：趙振莉

主題一 新疆美食

一、活動(dòng)背景： 在我們的日常生活中，“吃飯”是平常得不能再平常的事了，同時(shí)，“吃飯”又是一件天大的事，民以食為天嘛！但是，我們對(duì)“吃飯”的了解有多少呢？《新疆綜合實(shí)踐活動(dòng)》小學(xué)四年級(jí)（下冊(cè)）的第一部分：探究與實(shí)踐就安排了“美食在新疆”這一主題活動(dòng)，此活動(dòng)共有兩個(gè)次主題，一是了解新疆風(fēng)味小吃，二是將新疆美食宣傳出去，使學(xué)生關(guān)注自己多年來食用，而從未考慮過的問題，即了解新疆民族家喻戶曉的烤羊肉串和烤包子。隨著社會(huì)的發(fā)展，新疆各民族形成了自己獨(dú)特的飲食文化，在綜合實(shí)踐的活動(dòng)課中設(shè)計(jì)“美食在新疆”這一主題活動(dòng)，目的在于使同學(xué)們不僅了解新疆的美麗風(fēng)光，豐富的物產(chǎn)，燦爛的文化，更要了解新疆的美食，因?yàn)樾陆朗骋呀?jīng)成為國內(nèi)外客商、游人了解新疆、宣傳新疆的重要窗口。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知識(shí)與技能：了解新疆美食的相關(guān)知識(shí)，了解主題生成的方法，掌握主題生成的步驟、方法以及注意的事項(xiàng)。

2、過程與方法：通過活動(dòng)過程（情境導(dǎo)入——生成主題——分解主題——討論交流）進(jìn)一步學(xué)習(xí)討論法、歸納法等方法，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的能力。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。

三、活動(dòng)類型：主題生成課的方法類指導(dǎo)課

四、活動(dòng)時(shí)間： 一課時(shí)（40分鐘）

五、活動(dòng)過程：

（一）欣賞圖片，生成主題

同學(xué)們，今天老師帶來一些圖片，咱們一起欣賞一下！看看它們都是什么？

1、出示新疆美食圖片，引導(dǎo)學(xué)生說出名稱。

2、同學(xué)們，看完這些圖片，你想說點(diǎn)什么嗎？（有何感想呢？）（????）

3、這些圖片展示的是我們生活中的哪一類呢？（吃的）對(duì)，這些都是我們的吃的，是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚娘埐耍鞘澄铮。◣煱鍟常?/p>

4、這些食物色澤鮮、味道美，誰來給它取個(gè)好聽的名字美食！你真聰明！好我們就叫它美食!（板書美食）

5、同學(xué)們，再看圖片，這些美食都是哪個(gè)地方的呢？（板書新疆）其實(shí)不僅新疆的美食多，是啊！中國是個(gè)文明古國，亦是悠久美食之境地，中國的美食可謂博大精深、源遠(yuǎn)流長、品種繁多。有北京的烤鴨、天津的狗不理包子、上海的蟹殼黃、杭州的西湖醋魚、云南的過橋米線、著名的川菜、湘菜、粵菜等等。那這么多的美食，我們?cè)诨顒?dòng)課上都要去了解研究的話，有這份時(shí)間和精力嗎？（沒有）當(dāng)然能力也有限，條件也達(dá)不到。那這就需要我們把活動(dòng)內(nèi)容的范圍縮小，那么怎樣縮小范圍呢？就是要選擇我們大家都比較熟悉的，有能力去了解研究的。所以啊，老師今天就給大家?guī)淼氖切陆朗车囊恍﹫D片，這些都是我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常吃到的。我們喜歡、熟悉、有條件、有能力去了解。根據(jù)這些我們今天呢，就把活動(dòng)內(nèi)容確定為“新疆美食”

6、確定了活動(dòng)內(nèi)容，那我們是對(duì)新疆美食進(jìn)行研究還是了解呢？（了解）那么，我們就把這次活動(dòng)題目完整地表述為：了解新疆美食 小結(jié)：回顧剛才的學(xué)習(xí)過程，我們不難看出，在給一個(gè)活動(dòng)選擇內(nèi)容，確定題目時(shí)必須注意：

1、選擇自己喜歡的

2、熟悉、不陌生

3、有條件、有能力

（二）引發(fā)問題、分解主題

1、那么，接下來我們就要根據(jù)這些注意事項(xiàng)，各小組圍繞大主題《新疆美食》給自己小組確定一個(gè)小主題。

2、現(xiàn)在就請(qǐng)小組討論：圍繞新疆美食，你們最想了解哪一種呢？說說理由。（提出要求：學(xué)習(xí)小組討論，組長匯報(bào)，組員可以補(bǔ)充，其他組可以提出意見和建議。）

3、小組長匯報(bào)。其它小組同學(xué)認(rèn)真聽，并給予意見和建議。

4、教師隨機(jī)給予總結(jié)、歸納。

六、總結(jié)拓展

1、今天，我們不僅確定了本次綜合實(shí)踐活動(dòng)課的大課題《了解新疆美食》，同時(shí)還在這一大課題下，確定了小組的活動(dòng)主題，那么通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你知道確定一個(gè)主題時(shí)應(yīng)該注意些什么嗎？

2、小組選擇自己現(xiàn)在最想了解的內(nèi)容，并生成各組的小主題。

主題二 節(jié)水行動(dòng)

教學(xué)目標(biāo)：

一、科學(xué)探究目標(biāo)

1．會(huì)用圖表的形式表示有關(guān)水量分布的信息。2．能堅(jiān)持記錄調(diào)查的有關(guān)數(shù)據(jù)。

3．能從日常生活中發(fā)現(xiàn)有研究價(jià)值的問題。

二、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) 1．能堅(jiān)持不懈地進(jìn)行調(diào)查活動(dòng)。2．能實(shí)事求是地對(duì)待調(diào)查結(jié)果。

三、科學(xué)知識(shí)目標(biāo)

能定性地說出自然界水資源的分布情況。

四、科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境目標(biāo)

1．能提出一至兩條節(jié)約用水的措施，并說明理由。2．能介紹一種節(jié)水科技新產(chǎn)品。教學(xué)重點(diǎn)

樹立節(jié)約用水意識(shí)，使學(xué)生感受到“節(jié)約用水”的現(xiàn)實(shí)性和迫切性，增強(qiáng)“節(jié)約用水，從我做起”的責(zé)任意識(shí)。課前準(zhǔn)備

教師準(zhǔn)備：掛圖或投影片，收集淡水海水資料，觀察生活中有哪些浪費(fèi)水資源現(xiàn)象；

學(xué)生準(zhǔn)備：了解自己家庭每月用水量，學(xué)校每月用水量 教學(xué)過程 導(dǎo)入新課

師：每年的3月22日是一個(gè)特殊的日子，你知道是什么日子嗎？ 生：每年的3月22日是世界水日。師：我國把每年的3月22日——3月28日定為中國水周，你們知道中國和世界的水資源狀況嗎？這節(jié)課，我們就來研究這個(gè)問題。

一、了解地球水資源

1、認(rèn)識(shí)地球上的總水量

出示地球表面水陸分布圖，認(rèn)識(shí)地球上水面積大于陸地面積。

2、認(rèn)識(shí)海水和淡水

師：有人說，我們的地球應(yīng)當(dāng)叫水球。這是有一定道理的，從天空到地下，從陸地到海洋，到處都是水的世界。然而地球上的水，盡管數(shù)量巨大，而能直接被人們生產(chǎn)和生活利用淡水資源，卻少得可憐。首先，海水又咸又苦，不能飲用，不能澆地，也難以用于工業(yè)。其次，淡水只占總水量的2.6%左右，其中的絕大部分（占99%），被凍結(jié)在遠(yuǎn)離人類的南北兩級(jí)和凍土中，無法利用，只有不到1%的淡水，它們散布在湖泊里、江河中和地底下。與全世界總水體比較起來，淡水量真如九牛一毛。

師：聽了剛才老師的介紹,你有什么話要說嗎? 師：板書：節(jié)約用水

二、交流用水狀況（課外調(diào)查）

1、自己介紹自己家里每月用水量,你有什么感想? 學(xué)生匯報(bào)

2、日常生活中還有哪些地方要用到水？ 學(xué)生交流

3、交流匯報(bào)浪費(fèi)水的現(xiàn)象

師：從大家的發(fā)言中我們發(fā)現(xiàn)，人們的生活水平提高了，用水量也迅速增長，但這些水有很大一部分是人們浪費(fèi)掉的，請(qǐng)你說說生活中浪費(fèi)水的現(xiàn)象。（1）小組交流：（2）各組代表交流

a、出示掛圖或投影片。（一人端著洗完的菜離去，自來水管未關(guān)嚴(yán)）

提問：同學(xué)們看看畫中的阿姨做到節(jié)約用水了嗎？如果我們看到這種情況應(yīng)該怎么做？

b、出示掛圖或幻燈片。（一個(gè)小朋友用手堵住水龍頭，讓水噴到另一個(gè)小朋友身上。）

提問：同學(xué)看看能做這樣的游戲嗎？為什么？如果你看到這種情況應(yīng)該怎么辦？ 師

4、生活中浪費(fèi)水的現(xiàn)象真是不少，在淡水資源如此緊缺的情況下，要讓全社會(huì)提高節(jié)約用水的意識(shí)，我們能做些什么呢？我們要用具體的數(shù)據(jù)來喚醒人們。

5、教師小結(jié)

三、交流探討：怎樣節(jié)約用水 生1：用淘米水洗菜、刷鍋、澆花等； 生2：用洗衣水拖地板、沖馬桶等； 生3：隨手關(guān)好水龍頭； 生4：不污染水源等。

生5：保護(hù)供水設(shè)備，遇供水設(shè)備被毀壞，及時(shí)報(bào)警?? 生6：政府可以提高水價(jià)和制定相關(guān)政策來達(dá)到節(jié)約用水的目的。四，總結(jié)提高，升華情感

通過瀏覽《節(jié)約用水》專題學(xué)習(xí)網(wǎng)站，計(jì)算滴水龍頭一年浪費(fèi)的水量，知道了大量有關(guān)水的資料，我們深深感受到了水的重要性，水資源是有限的。從感動(dòng)中我們發(fā)自肺腑的說出一句話——“節(jié)約用水”。這不是一句空話，要從我做起，從身邊的小事做起。否則，地球上的最后一滴水就是人類的眼淚。你能為《實(shí)話實(shí)說》欄目策劃一條關(guān)于節(jié)約用水的公益廣告語嗎？ 節(jié)約用水，人人有責(zé)； 節(jié)約用水，造福人類； 節(jié)約用水，從我做起；

水是生命的源泉，請(qǐng)節(jié)約每一滴水??

五、拓展延伸

1、小組合作完成一份主題為“節(jié)約用水”的手抄報(bào)。

2、為自己的家庭設(shè)計(jì)一套節(jié)水方案。

3、向全校師生發(fā)出一份節(jié)約用水的倡議書。

第五篇：四年級(jí)下綜合實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃

四年級(jí)下綜合實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃

一、基本情況

四年級(jí)學(xué)生經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，在知識(shí)、技能等方面都有了一定的基礎(chǔ)與進(jìn)步，他們對(duì)于課上的要求都能認(rèn)真的完成，小組實(shí)驗(yàn)、研究、調(diào)查及制作等都能較好的配合。課堂上他們動(dòng)手動(dòng)腦都很積極，一些常規(guī)已經(jīng)基本養(yǎng)成并且紀(jì)律也相對(duì)穩(wěn)定，這些為新課程的學(xué)習(xí)會(huì)有一定的促進(jìn)作用，為繼續(xù)學(xué)習(xí)進(jìn)行研究打下了一定基礎(chǔ)。根據(jù)學(xué)生的興趣和愛好,本學(xué)期的短線活動(dòng)內(nèi)容是心靈驛站、親近自然、健康快車、社會(huì)頻道、制作天地。長線活動(dòng)是普通話.二、指導(dǎo)思想和目標(biāo)

以實(shí)踐為核心，以活動(dòng)為載體，要求學(xué)生積極參與到各項(xiàng)活動(dòng)中去，在“做”、“考察”、“實(shí)驗(yàn)”、“探究”、“設(shè)計(jì)”、“制作”、“想象”、“反思”、“體驗(yàn)”等一系列活動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)和解決問題，體驗(yàn)和感受生活，進(jìn)而學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，發(fā)展綜合應(yīng)用知識(shí)的能力，增進(jìn)學(xué)校與社會(huì)的密切聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。總之，通過各種途徑和有效的實(shí)踐方法，使學(xué)生真正得到綜合素質(zhì)的提高，使新課程健康、快步的發(fā)展。

三、綜合實(shí)踐活動(dòng)課程目標(biāo)

總目標(biāo)：密切學(xué)生與生活的聯(lián)系，推進(jìn)學(xué)生對(duì)自然社會(huì)和自我之內(nèi)在聯(lián)系的整體認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)，發(fā)展學(xué)生自學(xué)、自理、自護(hù)、自強(qiáng)、自律等“五自”能力以及良好的個(gè)性品質(zhì)。

具體目標(biāo)：

1、情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)社會(huì)生活的積極態(tài)度和參與綜合實(shí)踐活動(dòng)的興趣。

2、知識(shí)目標(biāo)：了解信息技術(shù)、勞動(dòng)技術(shù)、社區(qū)服務(wù)、探究活動(dòng)等一些基本常識(shí)。

3、能力目標(biāo)：使學(xué)生具有基本的生活自理能力、交往協(xié)作能力、觀察分析能力、動(dòng)手實(shí)踐能力以及對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力和創(chuàng)新能力。

四、教學(xué)措施

1、學(xué)習(xí)理論，明確目標(biāo)

組織教師學(xué)習(xí)基礎(chǔ)教育課程改革理論叢書《綜合行學(xué)習(xí)的理論和實(shí)踐》和《新課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》。繼續(xù)保持每周的學(xué)習(xí)討論活動(dòng)，對(duì)實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題，進(jìn)一步學(xué)習(xí)理論，尋找解決問題的辦法，不斷完善綜合實(shí)踐活動(dòng)，逐步形成比較完整規(guī)范的校本課程。

2、創(chuàng)設(shè)情境，產(chǎn)生課題

在教學(xué)中，每位教師要根據(jù)學(xué)生感興趣的話題，創(chuàng)設(shè)問題的情境，播下問題的“種子”，讓學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)問題，產(chǎn)生研究的欲望。激發(fā)學(xué)生對(duì)自己生活中的自然現(xiàn)象、社會(huì)現(xiàn)象進(jìn)行觀察、發(fā)現(xiàn)和思考，制訂活動(dòng)方案，自主探索，自主研究從而解決問題。教師對(duì)課中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真鉆研，做到心中有數(shù)。

3．開發(fā)資源，實(shí)踐體會(huì)

一是開發(fā)學(xué)校資源，如開放圖書室、閱覽室；重視信息技術(shù)教育，教會(huì)學(xué)生圍繞主題在網(wǎng)上搜尋資料。二是開發(fā)社區(qū)資源，定期組織學(xué)生到企業(yè)、村居進(jìn)行采訪、調(diào)查，聘請(qǐng)社會(huì)各界人士和家長擔(dān)任校外輔導(dǎo)員，定期指導(dǎo)學(xué)生開展綜合實(shí)踐活動(dòng)。

4．積極反饋，實(shí)施評(píng)價(jià)

這學(xué)期我們要繼續(xù)作好材料袋的收集整理，尤其是在“評(píng)價(jià)”這一塊，使綜合實(shí)踐活動(dòng)贏得家長和社會(huì)的支持。評(píng)價(jià)從四個(gè)方面進(jìn)行：自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、指導(dǎo)老師評(píng)價(jià)或社會(huì)評(píng)價(jià)、家長評(píng)價(jià)。這種評(píng)價(jià)為學(xué)生與教師提供一種“自我反思”的“參照”，讓學(xué)生和教師根據(jù)這種反思性評(píng)價(jià)“標(biāo)準(zhǔn)”自主描述，來達(dá)到評(píng)價(jià)的目的。