第一篇：飛消化與吸收教學設計3

消化與吸收教學設計

一、教材分析 ：

《消化與吸收》是冀教版小學六年級下冊5課內容。本課教學涉及到消化系統，消化系統的主要功能是將食物攝入體內，分解、消化食物并吸收營養物質。知道人體的消化器官是什么？保護好消化器官很重要，健康的飲食也很重要。

二、教學目標：

1、知道人體活動需要的能量來自于消化器官對食物中營養的吸收。

2、了解人體的消化器官包括口腔、食道、胃、小腸和大腸，彼此各有功能，又相互合作，最終完成對食物的消化、吸收過程。

3、能夠結合圖片，認識各種消化器官，并不斷完善自己的知識結構。

三、教學重點、難點 ：

1、概述人體消化系統組成以及食物的消化過程。

2、嘗試解讀營養物質在消化道內被吸收的曲線圖。3.通過知識的學習，關注自身健康，形成良好的飲食習慣。

四、教學方法：自主學習、合作探究。

五、教學準備：

多媒體課件、幾個饅頭。

六、教學過程：

（一）、激發興趣，導入。

教師：300多年前，意大利有位桑克陶瑞斯教授曾做了一個很奇特，而又十分“舒服”的實驗：把一只椅子掛在一桿巨大的稱上，自己整天坐在椅子上，不時的記錄下自己的體重。他發現，坐的時間越久，他的身體越輕。當他飽吃了幾個饅頭后，體重又增加了。但是，再坐一會兒，體重又漸漸少了。（教師邊講邊板畫）吃下去的東西哪去了？ 學生：（變成營養了、吸收了，變沒了、食物被消化了、??）教師：我們推測食物是被消化了，這與科學家們的研究結論是一樣的。（板書：消化與吸收）

（二）、了解人體的消化器官

1、初步認知。

教師：我們每天都要吃飯，現在請各位同學們來說一說，飯進入人體后，會到哪些消化器官那里呢？ 學生：自主學習，合作探究。

（飯到了口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門，學生也許還能說到肝、膽、胰腺等器官，也可以先寫在黑板上，但是講到了心臟、肺等非消化器官則要及時糾正。）

教師相機肯定：飯到口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門。

教師：從同學們剛剛的交流，老師發現，大家對于自己吃下去的飯的去向還是很關注的。相信大家還是很想確切的知道自己說的對不對，那么現在我們就來仔細看看人體的幾大消化器官的名稱以及它們各自所在的位置吧。

教師：（演示課件——消化系統的圖樣。讓學生對照圖示與之前的板書，看看知識上的錯誤之處，有則改之。同時引導學生關注這些器官是彼此聯系的。）

學生：口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門。

教師：比對這幅消化系統的圖樣，大家對于自己已有的一些認識有了一些改變了吧，不要彷徨與煩躁，我們就是要不斷的發現錯誤然后改正，才能獲得越來越多的知識。既然我們已經了解消化系統是由口腔、食道、胃、小腸、大腸等消化器官組成的，當食物旅行到這些消化器官時都會經歷些什么呢？現在我們就來進行一個饅頭的旅行記錄吧。

2、活動中探究，加強認識。

教師：請六位同學走上講臺來，其中五位同學分別代表口腔、食道、胃、小腸、大腸這五種消化器官，一位同學代表饅頭。這六位同學的職責就是真實再現饅頭在體內的消化過程。（請這六位同學知道自己角色之后站好。）討論交流：①要表明食物是按照什么順序進入人體的，他們所站的位置需要進行哪些調整？（問題導向食物從口腔進入，按照順序，分別是食道→胃→小腸→大腸。）②要表明這些器官不是獨立存在而是相互聯系、彼此連接的他們應該怎么表示呢？（引導學生答到用手拉手表示他們彼此之間是有聯系的。）

學生：（表演）現在我們已經準備好了，在饅頭同學進入“人體”的時候請在你所到的消化器官稍作停留，在座的同學來說一說饅頭在這里是如何被消化的，在這個位置的消化器官請根據描述形象表演出對食物的消化作用。然后饅頭再進入下一個消化器官。沒有參加表演的同學討論交流代表不同消化器官的同學要如何真實表現出消化器官的位置以及彼此之間的聯系。（在這個表演活動中，隨著饅頭進入人體以及學生對作用的闡述，及時通過課件總結闡述消化器官的作用。）

3、小結：消化器官在身體的位置和作用。學生：合作探究、大膽發言。教師：整理總結如下：

口腔——口腔在人的頭部，內有牙齒，舌等。牙齒磨碎食物，舌頭幫助牙齒咀嚼并將食物壓進食道。

食道——長約25厘米的管子，位于胸腔里面，將食物送到胃部。胃——胃在腹腔的上部，像一個大袋子，不斷收縮蠕動，揉搓食物，食物在這里被分解與磨碎，同時胃分泌大量胃酸將食物分解成半流質狀的食糜。

小腸——小腸在腹腔的下部，食物在小腸中被進一步消化吸收，小腸盤曲在肚子里，它是人體消化吸收的主要場所。（教師要多加強調）

大腸——大腸比小腸粗，大約5——6米長，沒被小腸吸收的食物殘渣進入大腸，并再吸收少部分水和維生素等。糞便是在大腸形成的。

（三）、描述并且填寫消化器官

1、在書中填寫流程圖。

2、讓學生用喜歡的方式來表述

（四）、進行飲食衛生教育

1、教師問：消化器官是我們人體的重要器官，應該怎樣做保護好它，使身體更健康？

2、學生討論，然后歸納出基本方法。

3、小結：保護消化器官要做到：吃飯時要細嚼慢咽；定時定量；不要狼吞虎咽；暴飲暴食；這會增加胃腸的負擔，飯前便后要洗手；不吃腐爛變質的食物，飯后不要立即寫字，做劇烈的運動。

（五）、總結拓展。板書設計： 消化器官：

口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門

第二篇：消化和吸收教學設計

《消化和吸收》

教學設計

丁愉

《消化和吸收》教學設計

一、教材分析：消化和吸收是重點內容，雖然跟生活息息相關，但學生理解起來依然很抽象，只有通過學習，學生才會理解食物在消化系統中的變化、消化系統的組成和人體中營養物質的吸收，為自身在飲食、生活習慣中增長知識。

（一）教學目標 知識目標：

1.描述人體消化系統的組成和功能。

2.概述食物的消化和營養物質的吸收過程。

3.分析小腸的結構和功能的關系，說出小腸的結構與吸收功能相適應的特點。能力目標：

1、運用實驗法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結論；

2、嘗試觀察和解讀營養物質在消化道內被消化和吸收的圖片；

3、分析小腸的結構和功能的關系，總結出小腸適于消化和吸收的特點。情感目標：

形成結構與功能相適應的生物學觀點，在學生了解自身結構的基礎上，培養學生健康的飲食觀，熱愛生命的價值觀。

（二）教學重點：

1、探究饅頭在口腔中的化學性消化。突破重點的方法有體驗、探究、觀察相結合

2、分析小腸適于消化和吸收的特點。

（三）教學難點：

1、探究饅頭在口腔中的化學性消化。

2、分析小腸適于消化和吸收的特點。

二、學情分析：七年級的學生思維活躍且好動，他們有很強的求知欲望，但是初次接觸生理知識，而且消化系統是人的重要的一個系統，就知識而言有一定難度；但想要了解自己的身體結構，卻是他們人人向往的。他們通過日常生活經驗對消化系統有一定的了解，但食物在消化系統內怎樣消化和吸收的知識比較缺乏。而這部分知識又比較抽象，因此，在教學中我盡可能運用多種手段將教學內容形象直觀化。我覺得學生在學習中存在著兩個優勢

（1）教材上、下節知識體系聯系緊密，過渡自然。（2）學生熱愛生活、關注自己的身體健康，好奇心和求知欲強烈，這是轉化為學習動力的先期儲備。但同時學生在學習中也存在著一定的難度，教材“人體對食物的消化和吸收”這一部分文字敘述簡單，只是圖片較多，就要求學生要有一定的邏輯思維能力和觀察能力，且知識點多知識體系構建得較亂，使學生對文字的理解能力和觀察能力都有一定的難度

三、教學設計思路

依據教材分析、學情分析、教學條件分析設計思路如下：

1、在教學時，要改變以往單純由教師講解知識的教學模式，采取老師引導學生通過一系列的探究活動和檢測的學生主動學習的教學模式。所以老師要提前為學生準備學習的目標、學習指導方法、自學檢測和多媒體資源，盡可能把抽象的知識生動化，直觀化。

2、在進行營養物質的吸收教學時，教師要注意到這部分已經大大簡化，目的是減少過多的專業術語，避免學生學習過細、過難的生理學知識，通過資料分析活動明確吸收營養物質的主要場所是小腸。在教學過程中，要有意識地滲透人體結構與功能相統一的觀點。

3、通過解讀圖片的技能訓練，一方面可以讓學生在解答問題時學生會從觀察圖中獲取信息的方法，另一方面可以讓學生認識到消化和吸收是發生在人體內的一個連續的生理過程。

四、教法、學法：

（1）嘗試運用“先學后教”的教學方法，邊學邊練完成學習目標。

（2）指導學生觀察、思考、分析、討論，運用啟發式、討論式、提問式教學方法等方法綜合教學，培養學生獲取生物知識的能力。

五、教學準備：

（1）教師制作多媒體課件、掛圖；

（2）相關的實驗準備；學生準備：制作小腸壁結構折疊模型的材料。（3）食物在口腔內的消化實驗

六、教學時數：2課時

七、學習過程：

第一課時：消化系統的組成及探究食物在口腔內的消化

（一）、自主學習，整體感知。結合《消化系統模式圖》和文字解決以下問題或者教師播放消化系統解說視頻或課件

1、消化系統的組成：消化道是由__________和__________組成的。

（1）消化道包括_______、_______、_______、_______、_______、_______、_________。

（2）消化腺可以分成兩類：一類是___________________________________，如_______、________、_____________；另一類是___________________________，如_________________和_____________。

請一位同學吃饅頭，慢慢地咀嚼，細細地品味，看能否吃出味道來。學生嘗出饅頭有甜味，饅頭并未放糖，為什么會吃出甜味？饅頭變甜是不是因為淀粉在口腔中發生了變化？用問題激發學生的思考。

（二）探究饅頭在口腔內的消化 探究實驗嚴格按照步驟來：

（1）作出假設：我們假設淀粉在口腔中發生了變化，并且這種變化與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液有關。

（2）制定計劃：根據教材制定自己的探究方案。學生分小組討論并設計探究計劃。

請一位同學把他們組的探究方案向全班交流匯報。學生交流之后教師評價學生的設計并提出建議。（3）學生根據自己的探究方案進行探究。在學生的實驗過程中教師要巡回觀察、指導、答疑。

（4）分析結果，得出結論 學生操作之后，檢查自己的操作是否有需要進一步完善的地方。學生總結主要從饅頭不宜太多、唾液的量要足、實驗裝置在37 ℃的溫水中保持的時間必須在5分鐘以上等幾個方面著手。請幾位學生談他們觀察到的實驗現象，得出結論（牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌都有關系）并作出解釋。

（三）、設疑答疑：

1、實驗過程中為什么要用37攝氏度為試管保溫？

2、在饅頭的消化過程中，牙齒、舌和唾液的作用有什么區別和聯系?其中起決定作用的因素是什么？

3、有的人吃飯細嚼慢咽，而有的人吃飯狼吞虎咽，你認為哪種進食方式比較科學？為什么？

（四）、教師點撥：

1、消化腺一共有幾個？其中那些在消化道內，那些在消化道外？分別分泌那些消化液？各含有那些消化酶？ 哪種消化液不含消化酶？

（五）、對照《消化系統模式圖》讀出以下信息：

1、消化系統包括_________和__________兩部分，食物依次經過_________、___________、____________、___________、__________、________、______、組成了完整的_________另外還有_______、_____________、______________、_____________、____________、組成了___________。

2、依次寫出各種消化腺分泌的消化液、消化酶、能消化的營養物質。設計意圖：只有知道消化系統各大器官的功能才能進一步的學習食物的消化，所以本題設計尤為必要，既進一步了解消化系統的組成又培養了學生的讀圖能力，又為學習后部分奠定基礎。

（六）、課后提升：

1、在四支試管中注入等量的植物油，然后分別滴加下列幾組消化，振蕩并靜置于37℃溫水中，觀察發現植物油最先消失的是(。A.膽汁、唾液、胃液 B.膽汁、唾液、腸液 C.胃液、腸液、胰液 D.膽汁、胰液、腸液

第三篇：消化與吸收教學設計電子教案

《消化與吸收》教學設計

南橋中心小學 陳甜

教學目標

1、通過咀嚼饅頭，使學生感受到牙齒的切割作用，唾液對淀粉的分解作用。

2、能用自己的語言說出食物的消化與吸收的過程。

3、懂得要養成良好的飲食和生活習慣，不能暴飲暴食。情感態度與價值觀

1、通過研究活動使學生了解細嚼慢咽的科學道理，使學生意識到個人對自身健康負有責任。

2、了解人體的消化與吸收過程，能夠科學地看待身體的變化。科學知識

1、通過親身感受，使學生了解到口腔有消化作用。

2、知道人體的消化器官主要是由：口腔、食管、肝臟、胃、小腸、大腸等組成。

教學準備

分組材料： 饅頭 人體平面圖 一．情景導入

二．公示任務 明確目標

1、西瓜子丟丟經過了哪些地方？

2、這些器官在身體內的位置和作用是怎樣的？（學生猜想）

三 自主學習嘗試新知

1．學生體驗：將饅頭放入口中，反復多嚼幾次，感覺一下，發生了怎樣的變化？（學生自由發言）

2．明確：

（1）首先牙齒將饅頭切斷、磨碎，大塊的饅頭變成碎小的；（2）通過舌頭的攪拌，與唾液充分混合，便于食物的下咽；（3）經過咀嚼的饅頭慢慢變甜。三．合作探究 知識生成

1．過渡：咀嚼后的饅頭哪里去了，它會像西瓜子丟丟一樣在我們的身體里做怎樣的旅行呢？

2、學生活動：以組為單位貼出咀嚼后的饅頭在我們人體中的旅行圖，并用箭頭標出旅行線路。

3、投影展示小組作品。小組代表匯報

4、課件展示食物在人體中的旅行圖。

5、播放視頻：下面請同學們看一段視頻，進一步了解食物在人體內的消化過程。

6．師生小結： 饅頭經過的消化器官有：口腔、食管、胃、大腸、小腸。

同學們想一想這些消化器官都有哪些作用？（學生自由發言）現在食物走進人體內和你玩捉迷藏，憑每次的提示小錦囊，你能猜出食物躲在哪個器官嗎？

7、歸納消化和吸收的定義

8、傾聽訴說，思考我們應該養成哪些良好的飲食和生活習慣，才能保證消化系統的正常工作，保持我們的健康？

四、歸納總結，拓展提升

1、通過今天這節課的學習，你都有哪些收獲呢？

板書設計：

2、消化與吸收

(粘貼食物消化順序及消化作用圖)2

第四篇：《人體的消化與吸收》教學設計

《人體的消化與吸收》教學設計

一、教學目標

1、描述人體消化系統的組成

2、概述食物的消化過程和營養物質的吸收過程

3、運用實驗法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結論

4、嘗試解讀營養物質在消化道內被吸收的曲線圖

5、分析小腸的結構與功能的關系，說出小腸的結構與吸收功能相適應的特點

二、重點與難點

重點：探究饅頭在口腔中的變化，培養學生的探究能力。

分析小腸的結構與功能相適應的特點

難點：探究饅頭在口腔中的變化，培養學生的探究力

三、課前準備

教師制作多媒體課件

四、課時分配

2課時

五、教學設想

本節課是一節知識探索課，學生在學習時容易感到枯燥無味，于是我在本節設計時，面向全體學生，通過各種活動來完成知識的學習。例如：消化系統的組成是利用小游戲的形式學習，齲齒是通過播放齲齒形成過程來探究。本節的實驗是通過教師提供背景資料，學生自主探究設計實驗方案，驗證實驗效果。總的思路是通過各種方式的活動完成學生自主探究活動。

六、教學過程

導入：

今天大家一定吃飯了吧？吃了什么食物？你知道食物進入你的體內，要進行什么樣的旅程么？它的旅程路線，及將要發生什么樣的歷險故事？這節課我們就來學習《人體的消化與吸收》。

師：首先請同學們閱讀課本P26-27消化系統的組成，在閱讀的過程中，請同學們注意以下幾個問題：

1、消化系統由哪幾部分組成的？

2、消化道和消化腺分別由哪些器官組成？

3、仔細觀察消化系統組成模式圖，了解各器官的位置及功能

生：同學們積極閱讀后回答第1、2題

師：組成消化道的各器官在人體內是按照一定的順序排列的，接下來將請七位同學上臺來，拿著這些卡片以最快的速度站位，哪些同學愿意上來試試

生：學生勇躍上臺

師：同學們評判他們站的對不對

生：錯了，王晶錯了

師：我們再給給她一次機會，請一位同學上來拿王晶這張卡片，你幫肋他站位。

師：這回對了嗎？

生：對了

師：我們掌聲鼓勵同學，接下來再請一位同學上臺來，把消化腺的卡片放在相應同學的手里，如果你認為是在消化道內的，你就放在他的消化道器官的手里，如果你認為是在消化道外的，你就放在他的另一只手中，請同學們自高奮勇的上臺

生：略

師：這位同學放的對不對？

生：對

師：請大家回去，通過剛才的活動，可以看出，我們每一位同學看書都非常認真。俗話說：良好的開端是成功的一半，在接下來的學習中我想大家會表現的更加出色。你們知道人體中最堅硬的器官是什么？

生：牙齒

師：對，它的功能是什么嗎？

生：咀嚼和磨碎的功能

師：由于牙齒擔負著非常重要的工作，再加上有些人不注意保護它，所以它就會患病，常見的牙疾有齲齒，接下來就請各小組調查你們小組的齲齒發病率

生：調查

師：參與各小組的調查，統計全班的齲齒發病率，用數字來體現保護牙齒的重要性

生：談如何預防齲齒，不吃零食，早晚刷牙等

師：我每天都在刷牙，你知道刷牙也有正確的方法嗎？請看資料

生：略

師：請你對照圖片深入探究以下題目，進一步認識牙齒

1、略

2、患齲齒的人，會感覺牙痛，是由于傷及了什么部位？

生：小組討論回答

師：同學們對這一部分內容自學的非常好，在平時同學們可能聽老人們說，牙不好的人胃也不好，你認為這種說法有科學依據嗎？為了探究這一問題，我們來研究胃的結構和功能，看看二者有沒有關系。首先請同學們指出你的胃在哪里？

生：個人指出自己胃的位置

師：同學們觀察的非常仔細，那么在剛才的自讀課文的過程中你對胃的知識了解還有多少？請同學們各抒已見。

生：略

師：同學們談的非常詳細，現在同學們對牙不好的人胃也不好，這種說法可以做一判斷了吧

生：同意這種觀點，也就是平時要細嚼慢咽，不要狼吞虎咽。

師：那么為了不使我們得胃病，我們還應該在平時注意些什么呢？請看小資料，在看的過程中要將重點做成筆記，一會小組間進行交流

生：觀看，交流

師：同學們請分析下面的數據，指出哪一部分消化道中的消化液最多

在每天攝入800克食物和1200毫升水的情況下，消化腺大致分泌以下數量的消化液： 1500毫升唾液，2000毫升胃液、1500毫升腸液，500毫升膽汁，15毫升胰液生：小組討論分析，小腸，因為唾液進入口腔，胃液進入胃里，肝臟分泌的膽汁進入小腸，胰液進入小腸，腸液進入小腸。小腸內有三種消化液。

師：再請大家觀看人體消化道各器官對營養物質的吸收情況表

探究人體消化食物和吸收營養物質的主要場所是？

生：討論、分析，小腸，因為在小腸內有有三種消化液有利于消化，通過表格又可以看出小腸吸收的營養物質最多。

師：同學們分析的非常正確，接下來請同學們閱讀下面的材料一起小結本節所學的內容。

姍姍小朋友吃蘋果時，不小心將蘋果的種子咽了下去。這粒蘋果種子在姍姍的消化道內，經歷了一天的歷險記。它先遇到像軋鋼機似的上、下尖硬的怪物，差點兒將它壓的粉身碎骨；剛躲過一劫，又遇到“酸雨”；后來它鉆進了一條又長又窄的迷宮，它在這里走了很久，身邊的許多物質都神秘地消失了；走出迷宮，它又差點兒鉆進死胡同，幸虧及時改變方向；后來不知怎地，它與一些很臭的東西混在了一起；最后，它們在姍姍上廁所時，一起離開了姍姍。請你幫這粒蘋果種子分析一下：

（1）它在哪里遇到像軋鋼機似的怪物？

（2）它在哪里遇到“酸雨”？

（3）又長又窄的“迷宮”是什么部位？為什么許多物質在這里會神秘地消失？

（4）“死胡同”是什么部位？

（5）它在什么地方與很臭的東西混在了一起？

生：略

師：本節課同學們表現的都非常出色，希望在下節課的學習中我們合作更加愉快。

第五篇：消化與吸收教案

《消化和吸收》說課稿

各位評委、各位老師: 大家好！

今天我說課的內容是《消化和吸收》

本節內容選自九年義務教育人教版初中生物七年級下冊第二章第二節

一、教材分析

1、地位和作用

本節課主要是在學生學習了食物中的營養的基礎上來學習消化系統的組成并探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，為下節課學習消化和吸收過程奠定基礎，并且通過探究實驗培養學生的實驗操作能力、觀察能力、分析問題并解決問題的能力，因此本節課無論在知識上，還是對學生能力的培養上都具有極其重要的地位。

2、教學目標：

根據新課程標準，我確定本節課的教學目標如下：（1）知識目標

①描述消化系統的組成。

②描述各消化腺所分泌的消化液。

③運用法探究的實驗方法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結論。（2）能力目標：

通過教學初步培養學生分析問題，解決實際問題，團結協作和語言表達的能力以及通過師生雙邊活動，初步培養學生運用知識的能力，培養學生加強理論聯系實際的能力，（3）情感目標：

通過啟發式和探究實驗的教學引導學生從現實的生活經歷與體驗出發，激發學生的學習興趣。

3、教學重點和難點: 根據新課標的要求以及本節課的內容特點，我確定了本節課的教學重點是：描述消化系統的組成及各消化腺所分泌的消化腺。

我還確定了本節課的教學難點是：用探究的實驗方法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結論。

二、說教法、學法 ：

現代新課標理念認為，在教學過程中，學生是學習的主體，教師是學習的組織者、引導者和合作者，教學的一切活動都必須以強調學生的主動性、積極性為出發點。根據這一理念，結合本節課的內容特點和學生處于少年期思維活躍，知識儲備量不是很豐富、好奇心強的年齡特征，因此本節課我將采用啟發式、講授式、合作式以及探究式的教學方法進行教學。根據七年級學生好動性強，注意力易分散的特點，在教學過程中我運用直觀生動的形象，充分的利用實驗和游戲幫助學生理解記憶，引發學生的興趣，使課堂生動、有趣、高效，使他們的注意力始終集中在課堂上；根據學生愛發表見解，希望得到老師的表揚的特點，在教學過程中我多次創造條件和機會，讓學生發表見解，發揮學生學習的主動性。

三、教學過程：

對于本節課的學習，我是這樣設計的：

首先我將采用設疑導入的方法導入新課，上課伊始，我提問學生：當我們細細咀嚼饅頭時，常常感到略有甜味，這是為什么？自然引入課題這樣從生活入手，從而激發學生自主學習的意愿。

啟發式，講授式，合作式突出重點

根據新課程標準中強調教學過程中教師要積極調動學生學習思考的主動性和積極性，因此我將采用啟發式的教學方法來來對教學重點的內容進行教學。

首先我提問學生，“我們每天吃東西時，食物是經過身體哪些部位最后被消化的呢？”“食物在哪些部位被消化的？”“它們又是怎樣被消化的？如果食物不被消化，我們的身體還能進行正常的生理代謝嗎？”等問題，從而啟發學生的學習興趣，這樣他們就會感興趣的對照書上的圖認真思考關于以上問題答案，這樣為接下來要講解的消化系統的結構奠定基礎。

根據學生對知識點的認識還不是很清楚，容易混淆，自己歸納不全面等特點因此我將采用講解式的教學方法給學生講解消化系統包括消化道和消化腺兩部分，它們分別由哪些部分組成，及其各消化腺分別分泌了哪些消化液，從而讓學生明確的了解消化系統的知識。

新課程標準指出教師在教學過程中應該創造性地設計貼近學生實際的教學活動，吸引和組織他們積極參與，所以我將采用合作式的教學方法完成教學重點的內容，首先我讓學生自愿上臺選擇寫有消化道各名稱的小紙片，這些同學拿著小紙片按著消化道從上到下的排列順序在同學之間依次排列，然后拿著消化腺名稱的同學去尋找消化腺對應消化液的同學，剩下的同學在下面做小評委，指正臺上同學之間的對錯。這樣通過學生的親身體驗，讓他們從游戲中學到知識從而讓他們達到印象深刻學而難忘的作用，并且他們不知不覺就掌握了教學重點的知識。

用探究式方法突破難點

根據新課標中強調教師在教學中要維持學生對周圍事物的好奇心、培養他們掌握與科學有關的各種技能以及讓他們理解科學的概念、原則和規則的理解的理念和七年級學生好奇心強的的理念和七年級學生好奇心強的特點，我將采用探究式的教學方法突破本節課的難點。<一>提出問題

首先我把準備好的饅頭分給學生品嘗，體驗其中的變化，學生都感覺到了有一絲絲的甜味。接著我又在饅頭上滴了幾滴碘液，讓學生通過觀察、分析，得出實驗結論：饅頭里含有淀粉。我再給學生提供一個已知條件：淀粉本身是沒有甜味的。將咀嚼饅頭變甜的體驗、和上述實驗結論饅頭中含有淀粉，以及最后我提供的這個已知條件，三者聯系在一起，你能做出怎樣的推測呢？由此引導學生推理：饅頭變甜可能是因為淀粉發生了改變。這樣通過學生親身體驗并由我引導他們推理問題的方法能夠激發學生的好奇心以及培養他們善于思考總結問題的能力。< 二>做出假設

接著我讓學生體驗在咀嚼過程中口腔中的哪些結構或者物質參與了該過程，每個學生都能體驗到牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌和唾液參與了該過程。此時我引導學生進一步推測：假設我們的第一個推測是成立的，那你認為饅頭的變甜與其中的哪一個因素有關呢？這時學生會做出不同的推測，有的認為是牙齒的咀嚼、有的認為是舌的攪拌，有的認為是唾液，還有的同學認為與三者都有關系。由此我們得出4種假設。接著我將四種假設寫在黑板上供學生參考。這樣通過引導學生討論問題并總結問題的方式能夠培養學生分析問題、解決問題的能力，并能培養他們的發散性思維。<三>設計實驗方案

而后我把全班分為三大組，分別探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液對饅頭變化的影響。每四人為一個小組，明確了自己探究的問題后，對我給定的實驗材料和用具選擇性使用，進行實驗方案的設計。我給定的材料用具有試管、試管架、玻璃棒、饅頭塊（等重）、唾液、等等，小組內進行討論設計出實驗方案后，我讓各小組派一名代表按自己探究的組在大組內進行交流、討論，最后每個大組整理出一份總的設計方案準備開始進行實驗操作。這樣通過明確的分工合作和通過小組討論總結的方式來完成實驗方案的設計，能夠培養學生的合作、交流和總結的能力。<四>實驗操作

學生在操作過程中，我會到每個小組巡視和指導，并收集學生的一些不規范操作，4分鐘左右，各小組基本開始水浴加熱，此時我叫他們先停下來，然后我將實驗過程中各小組出現的各種不規范操作展示給全體學生，讓他們自己評價并糾正，當然有的需要我的幫助。這樣會讓學生在體驗中感悟，在感悟中提升，為今后的規范實驗打下基礎。<五>試驗總結

學生實驗完畢后我讓各小組派一個代表到講臺上展示本小組的實驗結果，并與黑板上的預測現象進行比較，得出各自的實驗結論，各小組經過討論，分析為什么有的同學的實驗現象不一樣的原因，最后將各小組結論歸納起來可見：饅頭的變甜與牙齒咀嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌都有關。這樣通過學生自己討論總結歸納得出結論，培養了學生歸納總結和語言表達的能力。

通過探究式的實驗培養了學生的主動學習、主動探究的能力，學生通過探究過程主動獲得的知識是科學概念而不是文字知識，學生通過自己的努力解決問題和回答問題，形成積極對待科學的態度。并且通過探究式的實驗突破了教學過程中的難點。

實驗完成后我還組織學生打掃實驗室，讓他們養成注意清潔衛生的好習慣。以上是我對教學過程的分析。四．板書設計

通過綜合式的板書設計讓學生對所學知識一目了然，并且讓學生對所學知識進行再一次回顧，從而加深學生對知識的記憶。

五、結束：

本節課我貫徹以學生為主的原則，多次提供學生自主學習的機會，并且始終努力貫徹以教師為主導，以學生為主體，以問題為基礎，以能力、方法為主線，有計劃培養學生的自學能力、觀察和實踐能力、思維能力、應用知識解決實際問題的能力和創造能力為指導思想。并且能從各種實際出發，充分利用各種教學方法來激發學生的學習興趣，體現了對學生創新意識的培養。以上是我對本節課的設想，不足之處請老師們多多批評、指正，謝謝。