第一篇：作文鹽與健康心得體會(huì)500字

作文鹽與健康心得體會(huì)500字

作文鹽與健康心得體會(huì)500字

鹽與健康的關(guān)系，早就已經(jīng)被提出來(lái)了。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，攝入鹽過(guò)多，易導(dǎo)致血容量增加，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加，使血壓增高，還會(huì)導(dǎo)致血管硬化。吃鹽過(guò)多，讓人產(chǎn)生口渴的感覺(jué)，需要喝大量的水來(lái)緩解，長(zhǎng)期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫，同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)北方人每人每天攝鹽量達(dá)15克，口味偏淡的南方人每人每天的攝鹽量也達(dá)七八克，都超過(guò)了世界衛(wèi)生組織建議的每人每天攝鹽量低于5克的標(biāo)準(zhǔn)。盡管不斷有新的低鈉鹽產(chǎn)品問(wèn)世，但很多人覺(jué)得一天吃5克鹽還是十分困難的。減鹽的對(duì)策有：

1、少吃零食。餅干、薯片、大部分膨化食品、果仁類食品中都含有較多的鹽。

2、盡量少吃快餐。不管是洋快餐還是中式快餐，為了提高口味，里面的鹽分含量都不低，所以喜歡吃快餐的朋友們要注意!

3、購(gòu)物學(xué)會(huì)看標(biāo)簽。購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候不僅要注意看保質(zhì)期、營(yíng)養(yǎng)成分，還要注意看里面添加的食鹽量，如果包裝上注明每100克含1。25克以上鹽或0。5克以上鈉，就意味著含鹽量超標(biāo)了;如果每100克含0。25-1。25克鹽或0。1-0。5克鈉，這說(shuō)明含鹽量適度。

4、多吃生蔬菜或蔬菜沙拉：每天的餐桌上還可以備一些西紅柿、黃瓜、蘿卜等生吃的蔬菜，不加任何調(diào)味品，既保證蔬菜攝入，又減少鹽的食用量。或者用酸奶調(diào)制蔬菜沙拉味道也非常不錯(cuò)。

5、嘗試多種配料：食物提鮮不只靠咸味，一些具有特殊氣味的蔬菜也可以用來(lái)調(diào)味，比如香菜、香菇可以在熬湯時(shí)加入，而洋蔥可以作為涼菜很好的輔料。醋是軟化血管、調(diào)節(jié)口味最常用的家庭調(diào)味料，檸檬汁、柳橙、菠蘿等各種果味的加入，也可以使食物的味道改變。所以說(shuō)：每人每天不超過(guò)6克鹽。

作文鹽與健康心得體會(huì)500字

鹽是烹飪中最常用的調(diào)味品之一，它能讓飯菜香甜可口。鹽還有許多用途。

鹽是白色結(jié)晶體，它的化學(xué)名叫氧化鈉，吸濕性強(qiáng)，應(yīng)存放在干燥處。食鹽也是人體正常的生理活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)之一。

其實(shí)鹽不光能當(dāng)調(diào)味品，還可以刷牙。有人會(huì)問(wèn)：“鹽為什么可以刷牙呢?”因?yàn)槭雏}不但能穩(wěn)固牙齒，還具有保健作用。在我國(guó)南北朝梁代陶弘景的《名醫(yī)別錄》中，就記錄了食鹽具有清火，涼血，解毒的作用。按照中醫(yī)的理論，食鹽“味咸，入腎，齒為骨之余，腎又主骨”，所以，食鹽能穩(wěn)固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過(guò)，鹽不能放的過(guò)多，否則對(duì)身體不健康。

鹽還是生活上的小幫手，別看它小，它還是有很大的作用喲。如：當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時(shí)，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭;新買(mǎi)的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味，如果在室內(nèi)放置兩盆冷鹽水，涂抹家具及墻壁的油漆味就會(huì)消除;清潔鐵鍋上的油膩時(shí)，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩便易清除。當(dāng)然，并不是說(shuō)鹽對(duì)人有百利而無(wú)一害，吃鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)高血壓等多種疾病，還會(huì)對(duì)心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因?yàn)辂}的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動(dòng)，鈉離子為人體神經(jīng)細(xì)胞傳遞信息，氯離子能在人體流淚流汗時(shí)起到抗菌作用，所以人體離不開(kāi)鹽。世界衛(wèi)生組織的建議是：一般人群每日食鹽量為68克。

鹽又能刷牙，又能漱口，還能幫媽媽清理一些“衛(wèi)生死角”，鹽的作用可真多啊!作文鹽與健康心得體會(huì)500字

為倡導(dǎo)健康的生活方式，引導(dǎo)大家合理膳食，寒假期間，省教育廳和省衛(wèi)生廳開(kāi)展的手拉手我勸家人少吃鹽健康主題活動(dòng)，我們做為實(shí)踐者，我非常高興。

放假后，我們?nèi)胰苏J(rèn)真地學(xué)習(xí)了《健康飲食實(shí)踐手冊(cè)》，為了引起家人重視，我們?nèi)胰擞忠黄鹕暇W(wǎng)查找資料，認(rèn)真了解使用鹽過(guò)多的危害，家庭減鹽措施和減鹽的方法，控鹽工具使用方法等，掌握鹽與高血壓、鹽與慢性病等方面的知識(shí)，從根本上認(rèn)識(shí)到減鹽降壓的重要性。

那爸爸媽媽做菜的時(shí)候如何少放鹽呢?我有幾個(gè)小竅門(mén)哦。

一、要自覺(jué)糾正口味過(guò)咸而過(guò)量增加食鹽和醬油的不良習(xí)慣，對(duì)于每天食鹽的攝入量實(shí)行總量控制，不要放一大盒子鹽在灶臺(tái)邊上，而是用小勺分成均等的小份，每餐每人按2克鹽的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)燒菜。

二、習(xí)慣口味重的人，可以在燒菜的時(shí)候，放一點(diǎn)點(diǎn)醋，提高菜肴的鮮香味，幫助自己適應(yīng)少鹽食物。

三、豆腐乳、咸菜等都含有極高的鹽份，應(yīng)盡量不吃或少吃，如果吃了，應(yīng)按比例減少其他菜中的食鹽用量。

這個(gè)假期，經(jīng)過(guò)全家人不懈地努力，我們家已初步養(yǎng)成了飲食低鹽的良好飲食習(xí)慣了，希望更多的家庭加入到健康飲食的隊(duì)伍中來(lái)，從現(xiàn)在做起，為我們的健康加油!作文鹽與健康心得體會(huì)500字

大家都知道鹽是我們?nèi)粘Ｗ鲲垥r(shí)最常用的調(diào)味品之一，它能讓飯菜香甜可口。鹽是白色結(jié)晶體，它的化學(xué)名叫氧化鈉。

市面上銷售的鹽通常有粗鹽、精鹽、晶體鹽和食用鹽等。食用鹽通常由巖鹽和海鹽制成，像我們?nèi)照站统霎a(chǎn)海鹽。人不可一日無(wú)鹽，食鹽也是人體正常的生理活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)之一。其實(shí)鹽不光能當(dāng)調(diào)味品，還有許多用途，如可以刷牙。有人會(huì)問(wèn)：“鹽為什么可以刷牙呢?”因?yàn)槭雏}不但能穩(wěn)固牙齒，還具有保健作用。淡鹽水還可以漱口。不過(guò)，鹽不能放的過(guò)多，否則對(duì)身體不健康。如當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時(shí)，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭;新買(mǎi)的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味，如果在室內(nèi)放置兩盆冷鹽水，涂抹家具及墻壁的油漆味就會(huì)消除;清潔鐵鍋上的油膩時(shí)，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩便易清除。當(dāng)然，并不是說(shuō)鹽對(duì)人有百利而無(wú)一害，食鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)高血壓，食鹽過(guò)多會(huì)引起水腫，食鹽過(guò)多會(huì)引起感冒，食鹽過(guò)多會(huì)危害心臟，食鹽過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胃癌。世界衛(wèi)生組織的建議是：一般人群每日食鹽量為68克。而我們?nèi)照杖丝谖毒推?，人均每日食鹽攝入量1213克，引發(fā)許多地方病。

鹽有這么多的用途，但過(guò)量也會(huì)引發(fā)許多疾病，我們一定要合理利用它，研究它，找出它更多的用處。從我做起，適量吃鹽，提醒大家，適量吃鹽。

第二篇：作文鹽與健康心得體會(huì)

作文鹽與健康心得體會(huì)

作文鹽與健康心得體會(huì)(一)大家好，你們知道食鹽的危害嗎?如果不知道的，可肯定會(huì)說(shuō)：“你的說(shuō)的不對(duì)，如果對(duì)的話，你為什么還有許多農(nóng)村人都說(shuō)，我們只要多吃鹽力氣就會(huì)變大，所以我們要多吃鹽，因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。啊?”許多農(nóng)村人都說(shuō)：“我們只要多吃鹽力氣就會(huì)變大，所以我們要多吃鹽，因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大?！跋旅?，就讓我給你們講一講鹽的危害吧!

開(kāi)門(mén)七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，說(shuō)明鹽是人們的必需品。宋朝大文學(xué)家蘇軾詩(shī)句，有“豈是聞韶解忘味，爾來(lái)三月食無(wú)鹽”。吃飯時(shí)菜里如果不放點(diǎn)鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調(diào)味品，也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份均衡的分布，維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲;同時(shí)，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機(jī)體內(nèi)酸堿度的平衡，和體液的正常循環(huán)。人不吃鹽不行，吃鹽過(guò)少也會(huì)造成體內(nèi)的含鈉量過(guò)低，發(fā)生食欲不振，四肢無(wú)力，暈眩等現(xiàn)象;嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時(shí)候，荷蘭、瑞典等國(guó)對(duì)于觸犯刑律的人，就規(guī)定在一個(gè)時(shí)期內(nèi)不準(zhǔn)吃鹽，以作為懲罰。

但是，多吃鹽也對(duì)人體有害無(wú)益?？茖W(xué)家們研究的結(jié)果表明：鹽能使人體“水化”，就是說(shuō)鹽對(duì)水有某種吸附力，人體內(nèi)鹽分多了，要求水分也相應(yīng)地增加，從而使過(guò)多的水分滯留在體內(nèi)，因此引起高血壓。有人調(diào)查過(guò)日本東京北部地區(qū)居民的飲食習(xí)慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30～40%;在世界的另一些地區(qū)，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%;生活在北極圈的愛(ài)斯基摩人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒(méi)有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過(guò)12克。

所以鹽吃多了病也來(lái)了。

所以，我要呼吁：“我們大家都應(yīng)該少吃鹽，當(dāng)然也不要多吃鹽，只有一天不超過(guò)6千克身體才會(huì)健康，所以為了讓我們的健康，就讓我們恰當(dāng)?shù)某喳}吧!作文鹽與健康心得體會(huì)(二)鹽是烹飪中最常用的調(diào)味品之一，它能讓飯菜香甜可口。鹽還有許多用途。鹽是白色結(jié)晶體，它的化學(xué)名叫氧化鈉，吸濕性強(qiáng)，應(yīng)存放在干燥處。食鹽也是人體正常的生理活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)之一。

其實(shí)鹽不光能當(dāng)調(diào)味品，還可以刷牙。有人會(huì)問(wèn)：“鹽為什么可以刷牙呢?”因?yàn)槭雏}不但能穩(wěn)固牙齒，還具有保健作用。在我國(guó)南北朝梁代陶弘景的《名醫(yī)別錄》中，就記錄了食鹽具有清火，涼血，解毒的作用。按照中醫(yī)的理論，食鹽“味咸，入腎，齒為骨之余，腎又主骨”，所以，食鹽能穩(wěn)固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過(guò)，鹽不能放的過(guò)多，否則對(duì)身體不健康。

鹽還是生活上的小幫手，別看它小，它還是有很大的作用喲。如：當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時(shí)，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭;新買(mǎi)的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味，如果在室內(nèi)放置兩盆冷鹽水，涂抹家具及墻壁的油漆味就會(huì)消除;清潔鐵鍋上的油膩時(shí)，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩便易清除。當(dāng)然，并不是說(shuō)鹽對(duì)人有百利而無(wú)一害，吃鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)高血壓等多種疾病，還會(huì)對(duì)心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因?yàn)辂}的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動(dòng)，鈉離子為人體神經(jīng)細(xì)胞傳遞信息，氯離子能在人體流淚流汗時(shí)起到抗菌作用，所以人體離不開(kāi)鹽。世界衛(wèi)生組織的建議是：一般人群每日食鹽量為6—8克。鹽又能刷牙，又能漱口，還能幫媽媽清理一些“衛(wèi)生死角”，鹽的作用可真多啊!作文鹽與健康心得體會(huì)(三)鹽，眾所周知，一種調(diào)味品，“柴米油鹽醬醋茶”還說(shuō)明鹽是維持我們?nèi)梭w健康的必需的物質(zhì)，它是我們吃飯時(shí)不可缺少的“食物”，我們每天都會(huì)攝入一定量的鹽，我們做飯時(shí)會(huì)習(xí)慣性的加入鹽鹽成了我們?nèi)瞬豢扇鄙俚奈镔|(zhì)。

食鹽是維持人體健康的必要物質(zhì)。食用鹽的主要成分是氯化鈉，其中其主要作用的是納離子。他參與調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的均衡分布，增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性，為使機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和血壓正常功能，保證體液的正常循環(huán)，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲。人體不能沒(méi)有鹽，一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求。

攝入食鹽過(guò)多會(huì)影響人體健康。過(guò)量攝入食鹽會(huì)引起許多健康問(wèn)題，如引發(fā)高血壓、胃癌、骨質(zhì)疏松等疾病。研究證實(shí)，高鹽飲食有升高學(xué)言的作用。飲食過(guò)咸時(shí)，大量的納離子進(jìn)入血液循環(huán)，大量水分就會(huì)潴留在血管中，從而使血容量增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，血管壁收到的壓力也隨之增大，最終導(dǎo)致血壓的升高。據(jù)調(diào)查，日本某地區(qū)居民平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30%~40%;在世界的另一些地區(qū)，每天吃鹽只有5~15克，患高血壓的只有8%~10%;生活在北極圈的因紐特人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒(méi)有患高血壓的。目前我國(guó)城鄉(xiāng)居民每人每天食鹽的平均攝入量為12克，是世界衛(wèi)生組織建議值的倍。為了預(yù)防高血壓等危害嚴(yán)重的慢性病，倡導(dǎo)清淡少鹽膳食已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。食鹽攝入量每人每天不要超過(guò)6克(包括醬油、腌制食品中的食鹽量)。

為了我們的身體健康，我們要做到有效控鹽。逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣，減少過(guò)量使用食鹽和醬油。限制每天食鹽的使用。可以用鮮艷捎來(lái)控制鹽的攝入。對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜肴。一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽克，在用醬油和醬類時(shí)，應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。在烹飪時(shí)，使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味，滿足口感的需要。還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

我們了解了鹽這種物質(zhì)，還知道攝入過(guò)多的鹽不好，那么我們就要做到有效控鹽，相信有鹽參與的生活會(huì)越來(lái)越有滋味，我們的身體會(huì)越來(lái)越好。

第三篇：作文鹽與健康的心得體會(huì)

作文鹽與健康的心得體會(huì)

作文鹽與健康心得體會(huì)

為倡導(dǎo)健康的生活方式，引導(dǎo)大家合理膳食，寒假期間，省教育廳和省衛(wèi)生廳開(kāi)展的手拉手我勸家人少吃鹽健康主題活動(dòng)，我們做為實(shí)踐者，我非常高興。

放假后，我們?nèi)胰苏J(rèn)真地學(xué)習(xí)了《健康飲食實(shí)踐手冊(cè)》，為了引起家人重視，我們?nèi)胰擞忠黄鹕暇W(wǎng)查找資料，認(rèn)真了解使用鹽過(guò)多的危害，家庭減鹽措施和減鹽的方法，控鹽工具使用方法等，掌握鹽與高血壓、鹽與慢性病等方面的知識(shí)，從根本上認(rèn)識(shí)到減鹽降壓的重要性。

那爸爸媽媽做菜的時(shí)候如何少放鹽呢?我有幾個(gè)小竅門(mén)哦。

一、要自覺(jué)糾正口味過(guò)咸而過(guò)量增加食鹽和醬油的不良習(xí)慣，對(duì)于每天食鹽的攝入量實(shí)行總量控制，不要放一大盒子鹽在灶臺(tái)邊上，而是用小勺分成均等的小份，每餐每人按2克鹽的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)燒菜。

二、習(xí)慣口味重的人，可以在燒菜的時(shí)候，放一點(diǎn)點(diǎn)醋，提高菜肴的鮮香味，幫助自己適應(yīng)少鹽食物。

三、豆腐乳、咸菜等都含有極高的鹽份，應(yīng)盡量不吃或少吃，如果吃了，應(yīng)按比例減少其他菜中的食鹽用量。

這個(gè)假期，經(jīng)過(guò)全家人不懈地努力，我們家已初步養(yǎng)成了飲食低鹽的良好飲食習(xí)慣了，希望更多的家庭加入到健康飲食的隊(duì)伍中來(lái)，從現(xiàn)在做起，為我們的健康加油!作文鹽與健康心得體會(huì)

以前，我只知道做菜需要放鹽，是鹽讓我們享受到了各種各樣的美味佳肴，卻從來(lái)不知道鹽吃多了也會(huì)影響身體健康，導(dǎo)致一些疾病，比如冠心病、超重、肥胖等，尤其是兒童吃鹽過(guò)多會(huì)直接影響到對(duì)鋅和鈣的吸收，導(dǎo)致身體缺鋅和鈣，降低免疫力。

不說(shuō)不知道，一說(shuō)嚇一跳。知道了吃鹽過(guò)多會(huì)有這么多危害，我再也不敢像以前那樣過(guò)量用鹽了。放假回到家里，我把老師發(fā)的《健康飲食實(shí)踐手冊(cè)》拿給爸爸媽媽看，他們仔細(xì)看完，然后恍然大悟地說(shuō)：“怪不得姥爺會(huì)有高血壓，腦血管也有問(wèn)題，原來(lái)他的身體不好和吃鹽太多有直接關(guān)系啊!看來(lái)，從這個(gè)假期開(kāi)始，我們都要開(kāi)展控鹽運(yùn)動(dòng)了?！?/p>

說(shuō)到做到。從寒假假期開(kāi)始，不管在家做飯吃還是去飯店，不管是回爺爺奶奶、姥爺姥姥家還是去親戚家做客，我和爸爸媽媽都特別注意飯菜的咸淡，做飯時(shí)也會(huì)嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)家倡議的每天的最高攝入量來(lái)使用食鹽。我還自告奮勇當(dāng)起了監(jiān)督員，專門(mén)負(fù)責(zé)檢查飯菜的咸淡和食鹽的使用量，要是做菜放鹽多了，我會(huì)馬上指出來(lái)要求改正，同時(shí)我也會(huì)告訴他們，吃鹽多了對(duì)身體不好。

功夫不負(fù)有心人。寒假這一個(gè)假期里，我們家的食鹽攝入量明顯減少，我自己達(dá)到了713歲兒童每天不超過(guò)5克的標(biāo)準(zhǔn)，爸爸媽媽在做飯菜時(shí)也有意減少了食鹽用量。為了更有效的限鹽，減少過(guò)量鈉的危害，我們還按照專家提議的餐時(shí)加鹽法、以鮮代鹽法以及多吃含鉀食物等辦法，平時(shí)多吃海帶、山藥、土豆等食物。從青州回來(lái)時(shí)，爺爺還特意給我準(zhǔn)備了一袋子山藥，讓我?guī)Щ貋?lái)吃。

通過(guò)控制用鹽這件事，我也明白了一個(gè)道理：就像鹽對(duì)我們不可或缺但不能過(guò)量食用一樣，不管做什么事，我們也都要把握好界限，掌握好分寸。

作文鹽與健康心得體會(huì)

鹽是白色結(jié)晶體，它的化學(xué)名叫氧化鈉，吸濕性強(qiáng)，應(yīng)存放在干燥處。食鹽也是人體正常的生理活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)之一。

其實(shí)鹽不光能當(dāng)調(diào)味品，還可以刷牙。有人會(huì)問(wèn)：“鹽為什么可以刷牙呢?”因?yàn)槭雏}不但能穩(wěn)固牙齒，還具有保健作用。在我國(guó)南北朝梁代陶弘景的《名醫(yī)別錄》中，就記錄了食鹽具有清火，涼血，解毒的作用。按照中醫(yī)的理論，食鹽“味咸，入腎，齒為骨之余，腎又主骨”，所以，食鹽能穩(wěn)固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過(guò)，鹽不能放的過(guò)多，否則對(duì)身體不健康。

鹽還是生活上的小幫手，別看它小，它還是有很大的作用喲。如：當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時(shí)，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭;新買(mǎi)的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味，如果在室內(nèi)放置兩盆冷鹽水，涂抹家具及墻壁的油漆味就會(huì)消除;清潔鐵鍋上的油膩時(shí)，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩便易清除。當(dāng)然，并不是說(shuō)鹽對(duì)人有百利而無(wú)一害，吃鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)高血壓等多種疾病，還會(huì)對(duì)心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因?yàn)辂}的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動(dòng)，鈉離子為人體神經(jīng)細(xì)胞傳遞信息，氯離子能在人體流淚流汗時(shí)起到抗菌作用，所以人體離不開(kāi)鹽。世界衛(wèi)生組織的建議是：一般人群每日食鹽量為68克。

鹽又能刷牙，又能漱口，還能幫媽媽清理一些“衛(wèi)生死角”，鹽的作用可真多啊!

第四篇：鹽與健康心得體會(huì)

鹽與健康心得體會(huì)?

－－－健康人生，從?鹽?做起?

食鹽是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚奈镔|(zhì)，其主要成分為氯化鈉。鈉為細(xì)胞外體液中主要的陽(yáng)離子，主要功能是維持肌肉及神經(jīng)的易受刺激性，包括心臟肌肉的活動(dòng)、消化道之蠕動(dòng)、神經(jīng)細(xì)胞之信息傳遞、調(diào)整與控制血壓有關(guān)的荷爾蒙分泌。氯離子是人體消化液的主要成分，并與鈉、鉀離子相互結(jié)合，調(diào)節(jié)維持體內(nèi)水分含量及血液酸堿值平衡。?

在人體新陳代謝中，如果缺鹽將引起肌肉痙攣、頭痛、惡心、下痢、全身懶散等癥狀，情況嚴(yán)重的還會(huì)心臟衰竭而死亡。鉀亦為人體所必要的元素之一，與鈉離子共同作用維持肌肉、神經(jīng)的活動(dòng)性，為細(xì)胞內(nèi)體液中主要的陽(yáng)離子，與鈉離子共同作用維持細(xì)胞內(nèi)外體液滲透壓之平衡。如果人體血液中含鉀量偏低，將產(chǎn)生肌肉衰弱、嘔吐、食欲不振、全身倦怠、反射不靈敏及心率不整、心跳弱而快等心臟疾病??

而含鉀量過(guò)高，將出現(xiàn)心跳過(guò)慢、低血壓、四肢刺痛、麻痹及呼吸困難等癥狀?？梢?jiàn)，鹽與人的健康至為緊密，也就是說(shuō)人不可一日無(wú)鹽，且無(wú)替代品。鹽在人體內(nèi)起著推動(dòng)血液的正常循環(huán)，是人體體液的重要組成部分，對(duì)維護(hù)人體血壓和酸堿平衡起著舉足輕重的作用。?人究竟應(yīng)該吃多少鹽好呢?這要視個(gè)體情況而定。從事劇烈運(yùn)動(dòng)、體力勞動(dòng)的人，鹽分消耗、流失較多，應(yīng)該補(bǔ)充得多一些。生活中，我們無(wú)法準(zhǔn)確控制食鹽的攝入量，但人體內(nèi)有一個(gè)平衡調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)??腎臟，它是維持人體水電解質(zhì)平衡的重要器官。它可以通過(guò)一系列神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)來(lái)維持滲透壓的恒定。當(dāng)人體需要鈉時(shí)，腎臟便可通過(guò)腎小管的重吸收作用減少鈉的排出?如果體內(nèi)含鈉量太多，腎臟就會(huì)增加鈉的排出。?

鹽與高血壓的關(guān)系最為密切。世界上對(duì)鹽與高血壓的關(guān)系已研究了???多年，發(fā)現(xiàn)高鹽攝入可引起血壓升高，低鹽飲食可使血壓降低。流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)居住在北極的愛(ài)斯基摩人攝鹽量較低，他們的血壓也低，多在??????毫米汞柱以下?高血壓患者限鹽后血壓下降。?

最近西安醫(yī)科大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，部分鹽敏感者存在有鈉泵基因的突變，這種基因突變呈顯性遺傳，也就是說(shuō)存在這種鈉泵基因突變的人在攝入較多的鹽以后，血壓會(huì)升高，攝入的鹽越多，血壓升得越高。這就可以解釋，為什么部分人鹽攝入多而血壓不升高的原因。因此在高血壓的防治中是否可以根據(jù)這一點(diǎn)進(jìn)行人類鹽敏感者的篩選，有的放矢地預(yù)防。但在未判定自己是否屬于鹽敏感者之前依然需要限制鈉鹽的攝入，每天宜控制在???克以內(nèi)。?因此我們的健康人生，應(yīng)從?鹽?開(kāi)始。?

仲村鎮(zhèn)中心校北仲完小?

第五篇：XX關(guān)于鹽與健康心得體會(huì)精選篇

XX關(guān)于鹽與健康心得體會(huì)精選篇

開(kāi)門(mén)七件事：柴米油鹽醬醋茶。我們天天接觸鹽，可見(jiàn)，鹽已成為我們生活中不可替代的一部分。歡迎閱讀本文，更多優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，歡迎關(guān)注網(wǎng)。

XX關(guān)于鹽與健康心得體會(huì)精選篇

關(guān)于鹽與健康，大家可能稍有認(rèn)識(shí)，甚至還有不了解的。那么我來(lái)給大家介紹一下如何吃鹽才健康，讓大家了解了解吧!

我們的生活中“鹽”是必不可少的，但是人的身體里既不能缺鹽，因?yàn)闆](méi)有鹽會(huì)沒(méi)勁，甚至昏迷，但也不能多鹽，多了易導(dǎo)致高血壓。你知道嗎：食用鹽的主要成分是氯化鈉，其中其主要作用的是納離子。鹽參與調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的均衡分布，增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性，為使機(jī)體內(nèi)酸堿平衡和血壓正常功能，保證體液的正常循環(huán)，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲。人體不能沒(méi)有鹽，一般成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求，你知道這又是為什么嗎?因?yàn)檎３扇嗣刻焘c需要量為2200mg，我國(guó)成人一般日常所攝入的食物本身大約含有鈉1000mg，需要從食鹽中攝入的鈉為1200mg左右，因此，在每天食物的基礎(chǔ)上，攝入3g食鹽就基本上可以達(dá)到人體鈉的需要。但是隨著生活條件的改善，人們漸漸意識(shí)到高血壓的高發(fā)病率與鹽有關(guān)，一般情況下，正常人每天攝入6克的鹽就可以滿足身體需求，我國(guó)防控高血壓刻不容緩，另外，鹽不單對(duì)高血壓人群的生活產(chǎn)生影響，在日常生活中，正常人群還會(huì)出現(xiàn)鹽敏感問(wèn)題。60%的高血壓病人是鹽敏感者，而正常人中的鹽敏感者也高達(dá)1/4，因此，在健康人群中對(duì)鹽的攝入量進(jìn)行控制也很有必要。你們知道如何控制吃鹽嗎?

1、逐步改變口味過(guò)咸、過(guò)重的習(xí)慣，減少過(guò)量使用食鹽和醬油。

2、限制每天食鹽的使用。可以用鮮艷捎來(lái)控制鹽的攝入。對(duì)每天食鹽攝入采取總量控制，用量具量出，每餐按量放入菜肴。

3、一般20毫升醬油中含有3克食鹽，10克黃醬含鹽1。5克，在用醬油和醬類時(shí)，應(yīng)相應(yīng)減少食鹽用量。在做飯炒菜的同時(shí)，使用少許食醋可以提高菜肴的鮮香味，滿足口感的需要。

4、還要注意減少醬菜、腌制食品以及其他過(guò)咸食品的攝入量。

5、對(duì)老年人烹調(diào)中可以用醋、薺末和胡椒等香辣調(diào)料來(lái)代替鹽分，來(lái)減少食鹽的數(shù)量。

現(xiàn)在你們了解了吧!XX關(guān)于鹽與健康心得體會(huì)精選篇

以前，我只知道做菜需要放鹽，是鹽讓我們享受到了各種各樣的美味佳肴，卻從來(lái)不知道鹽吃多了也會(huì)影響身體健康，導(dǎo)致一些疾病，比如冠心病、超重、肥胖等，尤其是兒童吃鹽過(guò)多會(huì)直接影響到對(duì)鋅和鈣的吸收，導(dǎo)致身體缺鋅和鈣，降低免疫力。

不說(shuō)不知道，一說(shuō)嚇一跳。知道了吃鹽過(guò)多會(huì)有這么多危害，我再也不敢像以前那樣過(guò)量用鹽了。放假回到家里，我把老師發(fā)的《健康飲食實(shí)踐手冊(cè)》拿給爸爸媽媽看，他們仔細(xì)看完，然后恍然大悟地說(shuō):“怪不得姥爺會(huì)有高血壓，腦血管也有問(wèn)題，原來(lái)他的身體不好和吃鹽太多有直接關(guān)系啊!看來(lái)，從這個(gè)假期開(kāi)始，我們都要開(kāi)展控鹽運(yùn)動(dòng)了?！?/p>

說(shuō)到做到。從寒假假期開(kāi)始，不管在家做飯吃還是去飯店，不管是回爺爺奶奶、姥爺姥姥家還是去親戚家做客，我和爸爸媽媽都特別注意飯菜的咸淡，做飯時(shí)也會(huì)嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)家倡議的每天的最高攝入量來(lái)使用食鹽。我還自告奮勇當(dāng)起了監(jiān)督員，專門(mén)負(fù)責(zé)檢查飯菜的咸淡和食鹽的使用量，要是做菜放鹽多了，我會(huì)馬上指出來(lái)要求改正，同時(shí)我也會(huì)告訴他們，吃鹽多了對(duì)身體不好。

功夫不負(fù)有心人。寒假這一個(gè)假期里，我們家的食鹽攝入量明顯減少，我自己達(dá)到了713歲兒童每天不超過(guò)5克的標(biāo)準(zhǔn)，爸爸媽媽在做飯菜時(shí)也有意減少了食鹽用量。為了更有效的限鹽，減少過(guò)量鈉的危害，我們還按照專家提議的餐時(shí)加鹽法、以鮮代鹽法以及多吃含鉀食物等辦法，平時(shí)多吃海帶、山藥、土豆等食物。從青州回來(lái)時(shí)，爺爺還特意給我準(zhǔn)備了一袋子山藥，讓我?guī)Щ貋?lái)吃。

通過(guò)控制用鹽這件事，我也明白了一個(gè)道理:就像鹽對(duì)我們不可或缺但不能過(guò)量食用一樣，不管做什么事，我們也都要把握好界限，掌握好分寸。

XX關(guān)于鹽與健康心得體會(huì)精選篇 經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的中醫(yī)飲食與健康課其實(shí)感悟有很多。

祖宗曾有說(shuō)教：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣”。食物好比是皮，營(yíng)養(yǎng)則好比是毛;“皮之不存，毛將焉附?”。

通過(guò)學(xué)習(xí)了中醫(yī)飲食與健康這門(mén)課程，我知道了有關(guān)許多飲食與健康這方面的知識(shí)，要獲得人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)素，必須注意食品的合理搭配，切忌吃葷不吃素或吃素不吃葷。人每天從食物中獲取的營(yíng)養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素和水，叫做七大營(yíng)養(yǎng)要素。這些營(yíng)養(yǎng)成分是人體生長(zhǎng)發(fā)育、維持生命活動(dòng)所必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以缺少了其中一樣營(yíng)養(yǎng)成分都是對(duì)人體有一定的影響的。

在我們的身邊，營(yíng)養(yǎng)學(xué)與生活息息相關(guān)。人的一生總要吃喝，那怎樣吃得健康喝得合理，都是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的范疇。俗話說(shuō)得好：身體是革命的本錢(qián)。一個(gè)人沒(méi)有了健康，別的東西更沒(méi)法談了。

俗話說(shuō)得好：“民以食為天”，身體是革命的本錢(qián)，如果沒(méi)有擁有一個(gè)健康的身體，如何能夠能好，睡好，完好呢?如何能夠完成夢(mèng)想、學(xué)業(yè)以及擁有一個(gè)好的工作呢?因此，一個(gè)好的身體，是離不開(kāi)飲食方面的，所以，在攝取食物中攝取營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，要全方面的攝取。不要因?yàn)槭亲约翰幌矚g吃的食物，而去挑食，這樣的攝取情況是非常不害臊的行為習(xí)慣的。

食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題?；镜纳飳W(xué)法則決定了食品工業(yè)是“天下第一產(chǎn)業(yè)”，也是人類的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，對(duì)飲食方式的要求也是花樣百出的，所以，一些餐飲業(yè)和食品制造業(yè)為了附和消費(fèi)者以及謀取暴力，把花果蔬菜的成分都破壞掉了，這樣做的后果，不僅消費(fèi)者沒(méi)有攝取到相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分，而且更有害身體健康。就像現(xiàn)在出現(xiàn)一系列的食品安全問(wèn)題，如：從三聚氰胺奶粉到化學(xué)火鍋底料，從瘦肉精火腿腸到染色饅頭，從硫黃生姜到福爾馬林血旺??在強(qiáng)烈的利益驅(qū)動(dòng)下，無(wú)良商家已毫無(wú)道德底線可言，他們要錢(qián)又要?jiǎng)e人的命，問(wèn)題食品嚴(yán)重威脅著百姓的健康。所以，不要一味的追求好吃，再好吃也比不過(guò)營(yíng)養(yǎng)與健康呀，這說(shuō)明大家營(yíng)養(yǎng)與飲食意識(shí)不高，知識(shí)不夠，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)和

健康的東西，得于慢性自殺。

大家都知道，生命在于運(yùn)動(dòng)，生命在于營(yíng)養(yǎng)。難道我們每個(gè)人的樣子可以說(shuō)是“吃”出來(lái)的?是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水平提高了，營(yíng)養(yǎng)就跟得上了?也不一定，這里就在與一個(gè)均衡營(yíng)養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個(gè)人都要重視營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不僅是個(gè)人問(wèn)題，而且是社會(huì)問(wèn)題，關(guān)系整個(gè)民族的問(wèn)題。

飲食與健康問(wèn)題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。沒(méi)有不好的食物，只有搭配不好的食物。通過(guò)學(xué)習(xí)中醫(yī)飲食與健康，我收獲很多，并會(huì)從現(xiàn)在到今后開(kāi)始堅(jiān)持把這些知識(shí)點(diǎn)用于我的生活學(xué)習(xí)中，從而從總體上提高我對(duì)飲食與健康之道，提高自己的身體素質(zhì)，使自己更健康長(zhǎng)壽。

最后愿每個(gè)人都重視飲食與健康，合理搭配膳食，做一個(gè)健康向上的人。

XX關(guān)于鹽與健康心得體會(huì)精選篇 食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。吃飯是再也平常不過(guò)的事，然而人類通過(guò)漫長(zhǎng)的歷程才從“吃飽求生存”發(fā)展到懂得“吃好求健康”。從神農(nóng)嘗百草開(kāi)始，傳統(tǒng)食療作為中醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分，在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中為各民族的健康發(fā)揮了巨大的作用，是中華民族文化寶庫(kù)中一顆璀璨的明珠。

老祖宗曾有說(shuō)教：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣”。食物好比是皮，營(yíng)養(yǎng)則好比是毛;“皮之不存，毛將焉附?”。通過(guò)學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)食品與健康這門(mén)課程，我知道了有關(guān)許多飲食與健康這方面的知識(shí)，要獲得人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)素，必須注意食品的合理搭配，切忌吃葷不吃素或吃素不吃葷。人每天從食物中獲取的營(yíng)養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素和水，叫做七大營(yíng)養(yǎng)要素。這些營(yíng)養(yǎng)成分是人體生長(zhǎng)發(fā)育、維持生命活動(dòng)所必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以缺少了其中一樣營(yíng)養(yǎng)成分都是對(duì)人體有一定的影響的。

人類吃的食物不外乎以下五類，第一類是谷物糧食，富含碳水化合物;第二類是動(dòng)物性食物，包括富含動(dòng)物蛋白質(zhì)的瘦肉、禽、蛋、魚(yú)類等;第三類是富含植物蛋白質(zhì)的豆類，以及乳類和乳制品;第四類是蔬菜、水果;第五類是油脂。食物中所含的營(yíng)養(yǎng)素包括水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、礦物質(zhì)、維生素與微量元素等。此外，食物中還含有許多具抗氧化作用的生物活性物質(zhì)。人體對(duì)不同的營(yíng)養(yǎng)素需要量相差極大，蛋白質(zhì)、脂肪每日需幾十克，而微量元素硒、維生素B12每日僅需若干微克。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把每日需要量在1克以上的營(yíng)養(yǎng)素稱為宏量營(yíng)養(yǎng)素、包括六大類40多種;將每日需要量從微克到毫克級(jí)的營(yíng)養(yǎng)素(維生素和微量元素)稱為微營(yíng)養(yǎng)素。

“民以食為天”，身體是革命的本錢(qián)，如果沒(méi)有擁有一個(gè)健康的身體，如何能夠能好，睡好，完好呢?如何能夠完成夢(mèng)想、學(xué)業(yè)以及擁有一個(gè)好的工作呢?

一個(gè)好的身體，是離不開(kāi)飲食方面的，所以，在攝取食物中攝取營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，要全方面的攝取。不要因?yàn)槭亲约翰幌矚g吃的食物，而去挑食，這樣的攝取情況是非常不害臊的行為習(xí)慣的。

食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。基本的生物學(xué)法則決定了食品工業(yè)是“天下第一產(chǎn)業(yè)”，也是人類的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，對(duì)飲食方式的要求也是花樣百出的，所以，一些餐飲業(yè)和食品制造業(yè)為了附和消費(fèi)者以及謀取暴力，把花果蔬菜的成分都破壞掉了，這樣做的后果，不僅消費(fèi)者沒(méi)有攝取到相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分，而且更有害身體健康。就像現(xiàn)在出現(xiàn)一系列的食品安全問(wèn)題，如：從三聚氰胺奶粉到化學(xué)火鍋底料，從瘦肉精火腿腸到染色饅頭，從硫黃生姜到福爾馬林血旺??在強(qiáng)烈的利益驅(qū)動(dòng)下，無(wú)良商家已毫無(wú)道德底線可言，他們要錢(qián)又要?jiǎng)e人的命，問(wèn)題食品嚴(yán)重威脅著百姓的健康。所以，不要一味的追求好吃，再好吃也比不過(guò)營(yíng)養(yǎng)與健康呀，這說(shuō)明大家營(yíng)養(yǎng)與飲食意識(shí)不高，知識(shí)不夠，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)和健康的東西，得于慢性自殺呀。

生命在于運(yùn)動(dòng)，生命在于營(yíng)養(yǎng)。我們每個(gè)人的樣子可以說(shuō)是“吃”出來(lái)的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水平提高了，營(yíng)養(yǎng)就跟得上了?不一定，這里在在一個(gè)均衡營(yíng)養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個(gè)人都要重視營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不僅是個(gè)人問(wèn)題，而且是社會(huì)問(wèn)題，關(guān)系整個(gè)民族的問(wèn)題。

營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。沒(méi)有不好的食物，只有搭配不好的食物。

愿每個(gè)人都重視營(yíng)養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個(gè)健康向上的人。