第一篇：美食策劃書

由于院團委領導考慮安全問題，每年一屆的商品展銷會又涉及到美食展銷這一活動，不予審 批，本次美食文化節沒有能成功舉辦，比如廚藝大賽和大胃王比賽都不準允許，只能搞

其他幾個小型活動了，我體會到領導對安全的重視了，而如果能舉行的話，今天這個時候將 是閉幕的時刻。但我很想紀念這一次的策劃工作，擔任驢友&美食協會會長的我為這次策劃 也付出了自己的一份心血，但還是有點收獲，特別認識了餐廳經理，在這里把策劃書寫在博 客上作為傾述自己的平臺，愿意和大家分享。

關于舉辦浙江工商職業技術學院第一屆校園美食文化節的通知 各系（院）、部門： 為構建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，為學院的穩定和發展作貢獻，特舉辦“浙江工商職業技術學院第一 屆校園美食文化節”，并于 3 月 18 日舉行“校園美食文化節開幕式”，美食節期間另安排 廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系（院）、各部門精心組織、踴躍參與。特此通知。主辦單位：校團委、社團聯合會 承辦單位：驢友&美食協會 協辦單位：后勤集團總公司 我校驢友&美食協會、后勤集團總公司、校團委、社團聯合會將聯合舉辦浙江工商職業技術 學院第一屆校園美食文化節。現將美食文化節的具體事宜策劃如下；

一、活動主題:：好景好情好工商、美色美味美食節

二、活動宗旨（目的）為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的 感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學 生心目中的地位，培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念，刺激校園消費，促使校食 堂不斷改善、創新，以便更好服務于學生，塑造浙江工商職業技術學院良好的校園美食文化。

三、活動時間：3 月 18 日~20 日

三、活動內容及安排：

（一）開幕式 時間：3 月 18 日 1:30 地點：綠色小廣場(二)廚藝大賽 時間：3 月 18 日 3：00

地點：綠色小廣場（食堂門口）

（三）美食小吃展銷 時間：4 月 18 日~20 日 地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街

（四）露天美食電影展 時間：3 月 18 日、19 日 18：30 地點：綠色小廣場

（五）美食 DIY 之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）時間：3 月 19 日上午 9：00 地點：食堂 2 樓或綠色小廣場

（六）食堂員工與學生交流座談會（組織參加學生參加后臺操作）時間：3 月 19 日下午 14：00 地點：另定

（七）大胃王比賽 時間：3 月 20 日上午 9：00 地點：綠色小廣場

（八）閉幕式： 時間：3 月 20 日 15：00 地點：綠色小廣場

（九）美食促銷 時間：3 月 18 日~20 日 地點：食堂

（十）食堂評比活動 時間：3 月 18 日~20 日

五、活動組織： 美食文化節是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進行，特成立美食節組委會 組委會人員組成如下： 顧問： 主任： 副主任： 委員會下設辦公室： 辦公室主任：

副主任： 辦公室下設五個工作小組：

1、秘書宣傳組 主要職責：負責文化節秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協調和安排全體活動，搞好各校區 室外、現場的橫幅、標語（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等；活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。（邀請外界新聞媒體包括電視臺、報 紙、網站等對活動進行報道，進一步擴大美食節的影響面，）

2、廚藝比賽組

主要職責： 負責廚藝大賽活動中的組織協調工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導，組織評委當場確定獎項。

3、文化活動組（協調工作組）主要主要職責：負責文化活動的組織協調工作，主要有食堂員工與學生交流座談會，組織參 加學生參加后臺操作等

4、后勤保障組 主要職責：負責活動過程中所需物資材料采購，經費預算及協調，贊助單位落實、特邀佳賓 接待、獎品組織

5、招商展銷組 主要職責：

1、產品展示活動的組織策劃；

2、展銷場地（包括水、電）的管理清理整治、攤 點搭建；

3、組織參展商的協調工作；4 露天美食電影的展覽

6、開閉幕式籌劃組 主要職責:

1、舞臺設計、音響、場地等

2、節目安排。

3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。

4、氣球、鮮花、標語，椅子、凳子

5、人員協調

7、評委組 主要職責：廚藝大賽成績的評判工作

7、安全保衛組（保安科）主要職責：對突發應急事件的處理工作

8、食品衛生組（醫務處）主要職責：負責食品衛生工作

六、活動詳細實施方案：

前期準備

1、冠名

2、對外聯系：可邀請兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯系一些報紙，增大活動效應；

3、前期海報（旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力）聯系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一 方面也作為美食節的主體；要保證有良好的衛生安全，并且達成該活動無利益性、現場安全 設備的協議；

4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；

5、確定預算等

6、邀請嘉賓

7、參賽牌（注：用于初賽，便于學生投票和后期統計）

8、與

與各商家溝通，做好招商工作（告知此次活動相關流程和規則），商家包括：食堂、蛋 糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店

9、對外聯系：報紙，電視臺，兄弟院校學生會網站等等。活動中期實施

1、比賽現場的布置。海報的張貼，展板的布置。

2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示

4、簡短的頒獎儀式（獎狀、獎品的發放）活動后期總結

1、獲獎名單的公布

2、比賽活動照片展

3、活動總結

4、、邀請媒體（包括電視臺、報紙、網站等）對活動進行后續報道。

5、將學生問卷調查的結果向后勤集團膳食中心的老師反饋。

七、活動籌備日程表： 1、3 月 9 日宣傳海報的張貼。向各班級發放通知。2、3 月 9 日—3 月 16 日接受各班級報名，同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確 定。比賽所用工具及材料的購買。3、3 月 17 日參賽隊伍名單確定，評委名單的確定。4、3 月 18 日比賽場地的布置，宣傳海報與展板的張貼與展覽。

八、其他注意事項

1、環境衛生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理

2、各食堂務必提前準備好比賽所需工具、材料等。提前公布相應比賽的評分細則。

3、美食節餐券僅限 月 20 日均有效。餐廳使用，美食節活動期間 2009 年 3 月 18 日-2009 年 3

4、美食節期間的安全保衛和秩序維持工作請學校保衛處負責安排。

5、領導就餐由主辦單位統一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應。

6、領導及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學生會負責。

7、保安科負責防爆防火安全工作

8、醫務室對意外事情的防護和拯救工作

九、宣傳方式

1、美食節通知方式：本屆校園美食節參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。報名地點為校 園美食節組委會辦公室，后勤集團總公司，具體活動細則詳見海報宣傳。

2、宣傳途徑 在我校校園內各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓 包括

（一）、懸掛條幅如（浙江工商職業技術學院第一屆校園美食文化節）

（二）、張貼海報，（包括具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳）

（三）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關注健康”。組織學生在宣言 條幅上簽字。

（四）、展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，（五）、網絡宣傳（在校網上跟蹤報道）

（六）、編印美食節宣傳單向師生免費發放等。

九、活動預算： 這次美食文化節活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品 共需經費 各單位經費分配支出（下表）
單位 后勤集團總公司 校團委 社團聯合會 驢友&美食協會 前期

預算（計：￥=1610 元）項目 條幅 海報 龍形充氣拱門 數量(個)4 5 1 單價（元）40 30 1000 費用（元）160 150 1000 備注 必選 必選，贊助提供 經費支出

宣傳單 調查問卷

1000 2000

0.1 0.1

100 200

可選 必選

中期經費（計：￥=4072 元）項目 現場橫幅 噴繪 現場展板 電影展覽 海報 小型海報 數量 2 1 1－2 塊 2場 5張 20 張 單價 50 1000 50 500 30 0.6 費用 100 1000 100 1000 150 12 備注 一次性費用 贊助提供 一次性費用 據實情浮動 據實情浮動 據實情浮動,南北區 各一張,作為美食節 各活動用, 簽名條幅 簽名水筆 飲用水 大賽獎品 1 10 100 50 2 1 50 元 20 100 1540 可選,據實情浮動 據實情浮動 據實情浮動 廚藝大賽 550 元，果 蔬拼盤 550 元，大胃 王 440 元 后期經費（計：￥=500 元）項目 其他 數量 1 單價 500 費用 500 備注 待定費用

總計預算經費:￥=6332.00 元

第二篇：美食大賽策劃書

美食大賽策劃書

一、活動目的：

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的第二課堂生活，提升

他們的健康膳食理念和培養學生的動手實踐能力，并展示同學們的創造力。

我部決定舉行某某大學第二屆美食大賽，動員全體在校大學生參與美食節，一起塑造良好的校園飲食文化。

二、活動主題：我和美食有個約會

三、活動時間：6月8號（星期三）下午三點正式開始；

四、活動地點：下沉廣場；

五、活動對象：全體在校大學生；

六、活動策劃者： 在某某大學長清校區團委的支持下，由校學生會生活部主辦；

由“”贊助；

七、工作安排：

（一）、前期準備

1、美食節通知方式：本屆校園美食節參加對象為我校全體同學，獎品豐厚（獎

品待定），具體活動細則詳見海報宣傳。

2、物資準備：

（1）食堂桌椅 音響麥克風設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙

筆 購買獎品并包裝。

（2）我們為每組提供盤子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能

用到的常用物品。

（二）、宣傳方式

1、活動前一個星期，懸掛橫幅、張貼海報（具體比賽時間、比賽細則，評選方

式，活動主旨的宣傳）。

2、廣播站宣傳：擬寫好宣傳美食大賽的文稿，交廣播站宣傳。時間在午飯，晚

飯期間播放。

3、網絡宣傳：需要網絡中心的配合,同時通過校內網做好宣傳。

（三）、報名地點及報名相關事宜

1、各參賽者到本學院食堂東門口設置的報名點報名。

2、組隊參加，每組主廚一名，一支參隊伍最多由3名成員組成。也可以個人名

義參加比賽。

3、在食堂東門口進行報名征集，為期兩天，并現場解答同學們對美食節的疑惑，鼓勵同學積極參加報名。報名表如下：

5、各參賽選手需要自己準備所需瓜果、蔬菜材料及所需工具，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈；主辦方會提供油、鹽、醬油、醋、糖、麻醬等基本的美食佐以及一些盛放容器供參賽選手使用，以為參賽者提供方便；

6、各參賽隊要提前到比賽現場簽到，并將所帶來的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

（四）、比賽具體內容

1、正式比賽開始前，以抽簽的方式決定各參賽選手的參賽序號，實行編制組制（根據參賽人數進行人員分組，確定比賽場數及每場比賽的組數）。

2、活動期間：

（1）、主持人進行開場白，活躍現場氣氛，介紹裁判團成員，并宣布比賽正

開始；

（2）、參賽隊伍按組分場進行比賽（水果拼盤、涼菜設計及果蔬雕刻），每隊（制作時間為40分鐘。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

(3)、各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現場直播，廣播

比賽情形，可活躍氣氛；同時進行“美食小知識”環節互動節目，參賽選手及其親友團皆可參與回答，如果答對，或給該隊加分，或有其他獎勵；并不時提醒參賽者時間，讓他們充分掌握好時間。

（4）、40分鐘后，主持人宣布比賽時間到，即進行下一場比賽；

（5）、全部作品完成后，各參賽隊派出一名解說員對本隊（組）參賽作品的名稱、創意來源、設計理念、寓意進行解說，以獲得的更多的投票（每組 參賽者均有兩分鐘時間解說作品）。

（6）、裁判團、大眾評審團對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。

3、工作人員統計各參賽隊伍的總分，評出一等獎（1名），二等獎（2名），三等獎（3名）及優秀獎（5名）；

4、頒獎(獎品待定)；

5、現場幸運大眾評審:每位大眾評審都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!抽出一名作為活動最后的幸運星，將得到我們的精美獎品一份；

6、主持人宣布比賽結束并做結束語。

7、獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。

（五）、后期工作

1、完善活動后期工作，將借用工具歸還食堂，打掃好衛生，收拾好現場。

2、工作人員進行合影留念。

3、將比賽結果公布到宣傳欄，并以海報和網路的形式宣布本屆美食大賽圓滿成功；并將獲獎作品和優秀作品上傳到網上，給廣大網友欣賞。

4、總結工作，總結本次美食大賽的得與失，寫一份總結報告，以有利于下一屆工作的順利開展；

八、評分細則

1、評分要求

（1）顏色、營養2分：要求作品顏色搭配合理，分布大方；材料營養搭配無副

作用。

（2）布局4分：要求盛盤有講究，有新意，富有藝術感，具有視覺沖擊力。

（3）創意4分：作品完成有創意，有文化內涵，作品起名有創意文字介紹優美

貼切；

2、評分構成選手總分：取裁判平均分的70%和大眾平均分的30%，以及“美食小知識”互動環節中的得分，三者相加即為參賽者總分；

九、獎項設置

1、一等獎 1名； 二等獎 2名； 三等獎 3名； 優秀獎 5名；

2、獎品：前三等獎發放五四證書及獎品；優秀獎將得到精美小禮品一份；

十、評委組

1、組成：評委組有裁判團和大眾評審組成；裁判團有校學生會主席團組成，大眾評審是從每個參賽隊伍的親友團中抽出一個組成；

2、職責：評委務必認真負責，公正、公平、公道；

3、裁判團將擔任最后的頒獎嘉賓。

十一、注意事項

1、比賽過程中，單場比賽時間一到，參賽選手必須停止制作，否則酌情扣分；

2、請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。

3.、比賽注意節約，注意安全。

4、在“美食小知識”互動環節中，如果親友團成員答對，會加分并計入總分；如果是參賽選手對將獲得禮品一份；

十二、經費預算:

前期宣傳：條幅40元

宣傳材料10元

活動時：場景布置待定

食材如糖，醋，麻醬等50元

獎品100元

共計：300元

十三、活動策劃注意事項：

1、前期做好活動宣傳工作

2、當天安排好活動負責人，并督促完成任務

3、所需物品必須準備好，在活動中預防意外的發生

4、盡量把費用降到最低

5、與各方面協調好，確保活動順利進行，分工明確，盡量使每個成員都參加到活動的籌辦。

6、做好此次活動的總結工作

某某大學某某校區

校學生會生活部2011年3月26日

某某大學長清校區

美食大賽策劃書

校學生會生活部

第三篇：重陽節美食策劃書

重陽節美食策劃書范文

時間流逝了，匆匆的流逝了，工作已經告一段落了，我們的工作再譜新的篇章，同樣也要定好新的目標，立即行動起來寫一份策劃書吧。那么策劃書有什么格式呢？下面是小編幫大家整理的重陽節美食策劃書范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

一，活動背景

傳統民俗節日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵，是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體，保護和發展傳統民俗節日文化，是傳統文化復興的重要途徑和手段。

重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出于對神靈的尊崇，在節日到來之前，人們都會根據各種神靈的“嗜好”，為他準備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節日幾乎成了人類傳承其最優秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現得尤為明顯。所以，無論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外，奢華的儀式背后，還為人類保留下了相當豐富的物質文明。重陽糕，菊花酒等獨具特點的節日食俗，就是許多成龍配套的宴會佳肴，也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食，就是保護傳統飲食文化精華。

二，活動目的為了喚醒同學們對我國傳統節日的保護意識，進一步讓同學們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西，是一個民族共同創造的共同享受的一種文化，這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以，特策劃此活動。豐富我校同學美食文化生活，為廣大同學提供一套高品位的重陽節文化美食大餐。于2009年重陽節舉辦“重陽節美食節”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示高品位美食文化節名片。本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的'有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，三、活動主題

品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

四，美食節活動構思

(一)組織機構

主辦單位：貴州大學職業技術學院

承辦單位：職業技術學院旅游管理071班

協辦單位：經濟管理系

策劃單位：旅游管理071班班級委員會

特邀嘉賓：劉淑萍老師、黃婭老師

參與群體：不限

(二)主題活動構思

1、確定該次美食節特色定位

2、簡單而隆重的開幕式

3、“美女廚房”評選“女煮角”

借鑒香港著名美食節目《TVB美女廚房》的做法，在活動中心場地上，現場舉行“美女廚房”活動，并現場評選出“女煮角”。

4、本次活動“美食使者”評選

為推動我們餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與團隊中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。

5、“美食大贏家”評選

凡參與本次美食節活動的參與者，在參與時均可領取一份《2009貴州省美食指南》，該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時，憑卡參與“美食大贏家”的評選活動，前十名者依名次獲不同獎品。

6、閉幕式

五、經費來源

本次活動由貴陽天天飲食連鎖集團全力贊助

六、宣傳形式

重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在校園內各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關社團免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

七、活動時間、地點

活動時間：2009年重陽節8：00------13：00

活動地點：逸夫學術交流中心廣場

第四篇：美食活動策劃書

一份好的策劃書往往能夠決定您的目的是否能夠快速有效達成。為了在寫策劃書時能寫出更好的策劃書下面好范文相關推薦一篇,供您參考：

(一)、前期準備 1.冠名 2.邀請嘉賓 3.前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力)內容：我校將舉辦“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。橫幅：“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學美食節” 4.參賽牌(注：用于初賽，便于學生投票和后期統計)例：XY01，XE02，GJ03，HM03，…。5.與各商家溝通(告知各食堂經理此次活動相關流程和規則)商家包括：學一、二食堂，國交中心，回民食堂，蛋糕房。6.對外聯系：報紙(快報、晚報、新報)，電視臺(天津電視臺生活頻道)，兄弟院校學生會網站等等。(二)、中期運作評選 1.初賽(1)宣傳 a.海報。(包括具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳)b.展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，同時在學生中進行一次問卷調查，將學生對食堂的意見和建議向后勤集團膳食科反應，包括對菜品、口味、服務等。(調查報告見附表一)c.飲食健康宣言活動：大力倡導“合理膳食，關注健康”組織學生在宣言條幅上簽字。d.調查報告：通過各學院向班級發放問卷調查，全 面了解學生對學校食堂的想法。(2)學生免費品嘗會 a.時間：2007年11月8日(周五)晚6：30b.地點：學二食堂三樓(西餐廳)c.參與商家：由各食堂經理選出商家。d.活動形式：由入選的商家各自選出參展的食品，在展桌上擺開，由學生自由品嘗，當場對食品評分。2.決賽 a.時間：2007年11月13日(周二)晚6：00b.地點：國際交流中心餐廳二樓 c.活動內容：由〈學生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領導，后勤集團領導，團委領導，留學生代表，學生代表進行品嘗，并對各個菜品進行評分，最后由大賽評委會根據評分結果決定決賽的獲獎商家。

(一)、前期準備 1.冠名 2.邀請嘉賓 3.前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力)內容：我校將舉辦“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。橫幅：“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學美食節” 4.參賽牌(注：用于初賽，便于學生投票和后期統計)例：XY01，XE02，GJ03，HM03，…。5.與各商家溝通(告知各食堂經理此次活動相關流程和規則)商家包括：學一、二食堂，國交中心，回民食堂，蛋糕房。6.對外聯系：報紙(快報、晚報、新報)，電視臺(天津電視臺生活頻道)，兄弟院校學生會網站等等。(二)、中期運作評選 1.初賽(1)宣傳 a.海報。(包括具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳)b.展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，同時在學生中進行一次問卷調查，將學生對食堂的意見和建議向后勤集團膳食科反應，包括對菜品、口味、服務等。(調查報告見附表一)c.飲食健康宣言活動：大力倡導“合理膳食，關注健康”組織學生在宣言條幅上簽字。d.調查報告：通過各學院向班級發放問卷調查，全 面了解學生對學校食堂的想法。(2)學生免費品嘗會 a.時間：2007年11月8日(周五)晚6：30b.地點：學二食堂三樓(西餐廳)c.參與商家：由各食堂經理選出商家。d.活動形式：由入選的商家各自選出參展的食品，在展桌上擺開，由學生自由品嘗，當場對食品評分。2.決賽 a.時間：2007年11月13日(周二)晚6：00b.地點：國際交流中心餐廳二樓 c.活動內容：由〈學生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領導，后勤集團領導，團委領導，留學生代表，學生代表進行品嘗，并對各個菜品進行評分，最后由大賽評委會根據評分結果決定決賽的獲獎商家。

第五篇：美食活動策劃書

美食活動策劃書1

一.香飄海大美食街

時間：20xx年開學后第二星期

地點：浮山校區新苑餐廳門前

內容：參賽選手將自己準備的家鄉特產、特色手工藝品等到展覽臺前展示，參賽選手提前準備好展示卡片、相關的文字說明材料或者直接現場向參觀的同學講解。參觀同學可免費品嘗選手帶來的各地美食、欣賞各地工藝品;對自己喜歡的食物或物品投票(作為家鄉秀比賽的加分項目)，可現場和選手交流!訂購!

二.風土民情秀(即初賽)

時間:20xx年開學后第二個星期

地點：一個100人左右的多媒體教室。具體待定(由秘書處負責，在第一星期落實好教室申請工作)

內容：選手給觀眾介紹自己的家鄉，展示的方式可以是PPT、電子雜志、DV等等。展示的內容可以是家鄉的美景、風土人情、人文歷史……活動中間穿插觀眾互動游戲。游戲設置小紀念品。活動邀請學生會干部、上屆家鄉秀冠軍、社團骨干等人員當評委，前十名選手進入決賽。

三.歡樂一家親(即總決賽)

時間：開學后第三星期

地點：一間100人左右的多媒體教室具體待定(由秘書處負責，在第二星期落實好教室申請工作)

內容：1.贊鄉之音：用一段文字來表達自己對家鄉難舍的情感，以及自己對家鄉未來發展的美好的祝愿，邀請大家到自己的家鄉游玩。2.參賽選手在初賽的基礎上完善自己的介紹內容，把家鄉最美的一面介紹給觀眾;(形式仍以PPT、電子雜志、DV等等)3.參賽選手才藝展示;4.方言秀~~劇本由主辦方準備，各個參賽選手之間比賽;5.活動穿插觀眾互動游戲。

獎項設置

香飄海大美食街：參觀者投票數最多的前十名加分各，第一二三名各加2分，第四五六名加1.5分，其余的加1分。

風土民情秀：前十名進入總決賽，凡參賽均有中國海洋大學旅游學社精美筆記本贈送。

總決賽大獎：特等獎一名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

一等獎一名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

二等獎二名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

三等獎三名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

其余優勝獎小紀念品。

美食活動策劃書2

活動主題：品味美食城，凝聚同學情

活動目的：看似多彩的校園生活，缺乏卻是大自然的純粹！看似忙碌的大學生活，缺少的卻是真誠的交流！為豐富同學們的課余生活，促進同學們的友誼，加強班級的凝聚力，使11級普本1班成為一個更加團結，互愛，積極，向上的班集體，更好的構建活力團支部。為我們短暫的大學生活共創美好的回憶，為我們平淡的大學友誼注入更純的真摯！

活動時間：20xx.10.21中午

活動地點：東山美食城

活動對象：11級普本一班全體成員（可帶親朋好友，但需自費）

活動內容：聚餐聯歡拓展游戲自由玩樂

一、活動的安排：

1）前期商討

班干商討相關事項及具體出行時間；

（包括路線，時間，天氣，車輛的聯系及細節安排。）

2）統計人數：

由宣傳委在班上向同學們宣傳此次活動及活動期間的注意事項，并統計要參加此次活動的同學人數；

3）預算經費：每人30元

二、活動流程：

1）全班分成幾組，按宿舍分，每組分別指定一名負責人

2）提前一晚買好所需食物和用品，具體工作分到各組

3）20xx.10.21中午下課后，在學校前門集合！5分鐘后點名

4）由小組長負責點齊人數和保證組員安全！（小集體以宿舍為單位，方便管理）。

5）晚上班長聯系室長確定每位同學確已安全回寢室。

6）每人寫一篇活動感想和體會，團支書收齊存檔

三、分工安排：

班長與團支書：準備好路線，時間，天氣及細節安排，重點是保證大家的安全！

活動宣傳：宣傳委員徐倩玲

統計人數：組織委員劉沫含

收取費用：生活委員周光輝

往返清點人數：紀律委員和各舍長

預祝活動取得圓滿成功！

學前教育學院

11級普本一班

團支部

20xx.10.15

美食活動策劃書3

一.活動背景

新春到來，無限生機。希望那熟悉的水果，在新奇的創意下能變幻成多彩的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕，雕畫出精致的作品，為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節活動能給大家帶來樂趣。

二.活動意義與目的

為豐富我校同學的美食文化，鍛煉同學的動手創新能力，給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式，同時為大家帶來歡樂祥和的氣氛，有利于增進同學之間的交流與合作。

秉承學校的傳統美德，美化環境,保持生態平衡，提高大家愛護花草樹木的責任心，為學生創造一個充滿活力的校園環境，加強學習氣氛，同時，宣傳溫室效應的危害，倡導大家愛護我們唯一的家園——地球，并在活動中發揚志愿精神。在植樹過程中，由青年志愿者協會征集的志愿可以組合成親情組、友情組、愛情組，進行植樹活動(同學們在植樹的過程中既綠化了環境，又可以增進彼此的感情)

三.活動說明

1.活動內容：分為初賽與決賽兩部分。初賽內容為水果拼盤，決賽內容為蛋糕雕花。

2.活動地點：南食堂三樓

3.參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人報名比賽前隨機分組。

4.準備工作：初賽，水果刀10把，一次性桌布30張，一次性手套若干，水果蔬菜若干，瓷盤10個

決賽，奶油，巧克力若干，蛋糕10個，雕花工具10組

四.活動流程

1.宣傳：以海報，橫幅，傳單(報名時分發)，等形式宣傳。

2外場：在北食堂前進行現場報名，同時分發傳單。

3比賽地點：南食堂三樓。

4初賽流程：①選5名評委

②在會場中間布置10張桌子，每次有10組選選手參賽

③每組選手隨意取材，(也可自帶水果)在15分鐘內完成作品，交由評委打分。并由選手介紹自己的作品，限時2分鐘。

④準備現場的音樂，主持人維持現場氣氛。

⑤若出現相同分數的組，則在最后進行飲食健康知識問答，得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)

5決賽流程：①10組選手進行蛋糕雕花比賽，限時30分鐘。

②最后有4分鐘時間向評委介紹自己的作品，并由評委打分。

③中間可以穿插一些小游戲……

④評選出前三名，頒發獎品，宣布比賽結束

五.商家贊助

1贊助金額：全程贊助

2權益：

①現場設置贊助方的冠名贊助的幕布

②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳(橫幅，海報，宣傳冊等)

主持人負責在現場招募參賽者并主持進行包飯團比賽，評選組負責評選出最好的飯團，飯團可由參賽者自行帶回，隨后主持人頒發獎品。

二,活動目的:通過happy20xx活動一方面豐富xx校園的學生生活,提高學生的生活質量;同時也通過這次游園活動增強xx學生對校園的感情,促進愛校之情.

③在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟和橫幅等物品

④晚會結束公開鳴謝

活動背景：“光棍節”是一種流傳于年輕人的娛樂性節日，以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節產生于校園，并通過網絡等媒介傳播，逐漸形成了一種光棍節的文化。1月1日是小光棍節，1月11日和11月1日是光棍節，而11月11日由于有4個1，所以被稱為大光棍節。

備注：可以多家聯合贊助

活動背景：“光棍節”是一種流傳于年輕人的娛樂性節日，以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節產生于校園，并通過網絡等媒介傳播，逐漸形成了一種光棍節的文化。1月1日是小光棍節，1月11日和11月1日是光棍節，而11月11日由于有4個1，所以被稱為大光棍節。

2、實物贊助商：(以蛋糕店為主)

①權益

②在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟與橫幅等物品。

③晚會結束公開鳴謝！

美食活動策劃書4

一：活動時間：

5月6日5月29日

二：活動主題：

“狂歡美食節，暢想你我他”

三：舉辦單位

校區團主辦

學生權益員會、社團聯合會聯合承辦

四：活動目的：

為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環境。讓廣師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的.地位。培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創新。以便更好服務于學生，塑造高密校區良好的校園美食文化！

五：活動項目策劃（明細）：

1、“狂歡美食節，暢想你我他”開幕式社團聯、權會

2、“蘋果瘦身”賽權會秘書處

3、“壽司比拼”社團聯韓語社

4、“果蔬拼盤”賽社團聯、紀檢部

5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團聯、調研部

6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團聯、宿管部

7、“以果會友之水果識別”賽社團聯、秘書處

8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯、紀檢部

9、“美食繪之攝影”賽社團聯、宣傳部

10、“餐廳美味之家”評選活動調研部、食管部

11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團聯、食管部

12、“食品安全知識講座”社團聯、外聯部

六：活動內容與評比方案（板塊）：

1、“狂歡美食節，暢想你我他”開幕式

活動內容：

①、“蘋果瘦身”賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝；

②、“壽司比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進行評選，最終決出前三甲；

③、“果蔬拼盤”賽：活動前，部門提前準備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始后選手們各顯神通，親友團可現場助陣，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評和現場同學看、聞、嘗、品，并根據參賽作品的色、香、味進行現場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創意獎”，“最受歡迎獎”；

2、“以果會友賽”

活動內容：

①、“以果會友之水果識別”賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報出名稱；

②、“以果會友之水果知識問答”賽：關于水果你知道多少，采用小組的方式，進行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲。

美食活動策劃書5

一、活動目的：

弘揚韓園美食文化，展現韓園學子風采。

二、主題：

韓園新“食”代

仍有三名評判作為主評，評團參與決賽的評判，20位晉級表演者進行表演，每位表演者的表演時間不限，20位選手表演完后，依次上臺進行拉票，展示自己在同學中的人氣，然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定，選出此次達人秀的冠、亞、季。

三、活動時間：

20xx年11月10日11日(周六、周日)

四、活動地點：

東區中心廣場

五、參加對象：

韓山師范學院地旅系全體全日制學生

六、活動內容：

1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的，也可以是進貨的)。

心心相印：我來做你來猜：事先準備一些紙片，上面寫好各種職業，或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演，不能說話，讓兩組都猜猜看是什么職業，猜對的一組加分贏美元。

2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。

以班為單位，可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、T臺秀等形式參與展示，形式不限，每個班最多3個展示節目，在狂歡之夜之前對節目進行預選打分，節目打分表附后，預選為最后晚會確定節目表。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

七、報名時間及方式

四次比賽結束以后，獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組并列，可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多，則沒有獎懲措施，六個組都沒有獎品。

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區;電子檔統一發到xx。

各班在周二下午主題班會上，開展有關“建綠色校園，樹綠色理想”為主題的班會活動，并以班級為單位進行“植樹節”募捐，募捐方式要強調自愿原則。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

八、注意事項：

1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生。

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。

父愛是世界上最偉的愛，在這樣一個節日里，我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏，與我們一起表達對父親的愛與祝福，我們借助父親節這個活動，激發同學們的感恩情懷，讓同學們把對父親的愛真切的表達出來，讓同學們更多的關注父親，感恩父親。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

組員：文藝、體育、學術部部門部員

任務：a、晚會現場的設計與裝飾。

b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性。

c、負責會場桌椅的配備工作;

活動：幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物，教師與家長助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

美食活動策劃書6

(一)、前期準備

1、冠名

2、邀請嘉賓

3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力)內容：我校將舉辦“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。橫幅：“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學美食節”

4、參賽牌(注：用于初賽，便于學生投票和后期統計)例：XY01，XE02，GJ03，HM03，…。

5、與各商家溝通(告知各食堂經理此次活動相關流程和規則)商家包括：學一、二食堂，國交中心，回民食堂，蛋糕房。

6、對外聯系：報紙(快報、晚報、新報)，電視臺(天津電視臺生活頻道)，兄弟院校學生會網站等等。

(二)、中期運作評選

1、初賽 (1)宣傳 a、海報。(包括具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳) b、展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，同時在學生中進行一次問卷調查，將學生對食堂的意見和建議向后勤集團膳食科反應，包括對菜品、口味、服務等。(調查報告見附表一) c、飲食健康宣言活動：大力倡導“合理膳食，關注健康”組織學生在宣言條幅上簽字。 d、調查報告：通過各學院向班級發放問卷調查，全 面了解學生對學校食堂的想法。 (2)學生免費品嘗會 a、時間：20xx年11月8日(周五)晚6：30b、地點：學二食堂三樓(西餐廳) c、參與商家：由各食堂經理選出商家。 d、活動形式：由入選的商家各自選出參展的食品，在展桌上擺開，由學生自由品嘗，當場對食品評分。

2、決賽 a、時間：20xx年11月13日(周二)晚6：00b、地點：國際交流中心餐廳二樓 c、活動內容：由〈學生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領導，后勤集團領導，團委領導，留學生代表，學生代表進行品嘗，并對各個菜品進行評分，最后由大賽評委會根據評分結果決定決賽的獲獎商家。

美食活動策劃書7

一、承辦方：

內蒙古大學學生社區團工委

二、協作單位：

奧都集團飲食服務公司

三、活動時間：

四、活動地點：

校園一餐廳二樓

五、活動目的：

1、讓同學們了解一些菜式的制作工藝，提高他們對菜式的認識

2、在菜式的制作過程中提高選手的動手能力，推行合理飲食的理念

3、增加同學菜式方面的知識，豐富同學們的課余生活

4、給同學一個展現自我的舞臺，發展烹飪愛好者的興趣，為烹飪愛好者們提供一個相互交流和學習的平臺

六、活動主題：

我和美食有個約會

七、活動概述：

此次廚藝大賽活動是由學生社區團工委主辦，由學校食堂（或由校外附近餐廳支持贊助）協辦的一項豐富同學課余生活的活動。旨在弘揚中國傳統的飲食文化，推行健康飲食的觀念和展示同學們的手藝。參賽作品是參賽者在規定時間內（30分鐘）利用所需菜種（其他調味品根據個人不同需要提供）進行制作而誕生。每組人員不超過三人，比賽分三組進行。

八、賽制安排：

此次大賽分為通俗組、鄉韻組及創新組，各組簡介如下：

1、通俗組：主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。

2、鄉韻組：參賽選手主要制作家鄉菜品或地方特色菜品，比賽過程中需介紹菜品背景。

3、創新組：在已有菜品的基礎上有所創新，參賽選手可以自由發揮，比賽過程中選手需向大家介紹菜品的創新亮點。

九、活動流程：

1、選手分組進行比賽，并在比賽過程中穿插游戲來調動現場氣氛，專家或主持人可向同學們介紹一些廚藝和飲食健康知識。

注：由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序

2、每組結束后由選手對自己的作品進行展示與介紹，然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲，避免出現空場。

3、成品菜請現場觀眾免費品嘗

4、頒獎前：由文藝部表演一個節目，同時進行最后統計。組織人員準備獎品，安排頒獎。

5、頒獎過程：

6、比賽結束：由贊助方、主辦方的代表發言。

十、活動具體安排：

1、活動前一個禮拜貼出海報，做好宣傳

2、與食堂聯系好餐具和菜式制作所需物品，與校外附近餐廳合作取得活動經費

3、購買獎品和獎狀

4、比賽前兩天由宣傳部派發宣傳資料，進一步做好宣傳工作

5、比賽前一天由工作人員準備好比賽所需菜種，并對菜種做好冷藏工作以保新鮮

6、比賽當天下午由團工委成員對比賽場地進行布置和比賽炊具的準備

十一、評分標準：

從色、香、味三方面進行評選。這是重頭戲，評委務必認真負責，公正公道。

時間控制分數：（10分）

每組還有10分的時間分，規定時間為30分鐘，由工作人員計時。規定如下：

超過5分鐘以上，10分鐘以下者，扣2分；

超過10分鐘以上，15分鐘以下者，扣4分；

以此類推，直至扣完為止。

總分合計方式，去掉一個最高分，去掉一個最低分，

參賽選手得分=（總計評委分數）÷（評委人數-2）+時間得分

十二、評獎方式：

1、評委組：專業廚師兩名、老師兩名、學生代表兩名。（決賽階段加設觀眾評審15名，作出最后評審）

2、獎項設置：設一、二、三等獎，最佳綜合效果獎，最佳刀工獎，最佳造型獎，最佳內容獎，最佳營養獎，最具人氣獎，獎項不重復。最具人氣獎由現在觀眾投票選出，又由最具人氣獎得主抽出一名幸運觀眾。

十三、報名方式：

必須是內蒙古大學在校生，可以個人名義參加比賽，每組主廚一名，可自帶助手1-2名。

美食活動策劃書8

一：活動背景：

鑒于大家對咱們學校周圍環境的日漸熟悉，以及與人溝通能力在現在越來越重要的社會現狀，美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王（美食天下尋）比賽，鍛煉大家與人溝通的能力，并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰與娛樂并存！

二：活動目的：

1，鼓勵大家走出校園，走向校外，增加對學校周邊的了解。

2，提高與人溝通協商的能力，鍛煉臉皮與勇氣，全面發展。

三：活動組織：

山東師范大學化學院引路人實習社、美食有約社

四：活動安排

活動時間：初定于六月十一號

活動地點：教室待定（屬于室內兼室外型，需要多媒體）

活動對象：山東師范大學化學院大一大二全體同學

五：活動準備

一：兩個社團的宣傳于6月8日制作海報，貼于一號樓二層中廳，做好活動的宣傳工作。

二：6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達通知。每班限報一組，一組至多三人。宣傳部統計參加同學的姓名、級及聯系方式，將報名情況報給美食社或引路人社的組織部，組織部進行分組，將分組情況報于活動負責人

三、三人一組，由山師出發自己選擇店面（小吃、飯店、快餐皆可），開始比賽。內容是：攜帶學生證與本次比賽策劃書一份，與店主溝通，意欲達到以下效果：

1，店主同意讓選手參與制作本店食品；

2，店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳；

3，店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀，并作品嘗宣傳等；

4，店主同意與選手合影，并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段；

5，必須要進店、開口。這是目的，也是最低要求；（以上效果可選擇性達到，并不要求全部實現，我們的原則：結果不重要，重要的是過程）

與此同時，三人需做好分組，可選擇一人負責拍攝整個過程，包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結束后自己的一個心得感悟，制作視頻短片。（協商技巧：可以通過向店主介紹本次活動規模以及意義來取得店主信任，并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進行宣傳，我們會聯系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。）

六：活動流程：

1，活動負責人在6月9號集合報名參加的同學，宣布分組的情況，并說明活動有關的注意事項；

2，6月11日兩點二十分所有參加活動的同學在東方紅廣場集合，活動開始；

3，6月11日六點活動結束，參加活動的同學在東方紅廣場集合解散（可以不集體）；

4，6月11日晚七點半在多媒體教室進行視頻觀看及評比；

七：活動前期準備工作；

1，宣傳部向各社員組織委員及下達好通知并記錄到場人數。

2，策劃部負責寫好策劃書，并發給范軍師哥、張金萍師姐。

3，社長借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小時入場，調試多媒體等必要設備……）。

4，聯系化學院記者站，做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。

5，社長安排好各干事工作，且活動完成后一定要打掃干凈教室衛生

八，評獎標準：

活動初定于六月十一（周六下午）兩點半開始，截止到六點半（室外）當晚七點半開始視頻觀看及評比。12

選手完成任務所需時間長短；；

視頻制作效果及感染力；

選手談自己的一天感悟的深刻程度；

九，活動預算：

暫時無，活動結束后兩天內召集干事開會對活動進行總結。

十，預期效果；

宣傳化學院精神，培養大家作為化學人的意識；

增強大家對周邊環境的了解，更好的生活；

鍛煉自己與人溝通交流的能力，全面發展；

最后預祝我們活動順利，大家共同度過一個有意義的一天！

美食活動策劃書9

一、活動主題

弘揚中國飲食文化，活躍旅游文化氣氛

二、活動目的

為了豐富我校同學的美食文化生活，弘揚中國傳統美食文化，展現我校大學生熱愛生活、積極向上、多才多藝的一面，為此，我院特為同學們提供了一套高品位的校園美食文化大餐，以此來作為大家展現自我的平臺，同時，借此機會，我們也將為大家講解有關飲食與健康的相關關系，讓大家在以后的生活中能夠合理搭配膳食，吃出健康。此次活動旨在通過美食與文化的比拼，提高同學們的動手能力與團結協作的能力，同時培養一種積極向上、熱愛生活、關注健康的生活方式，能夠讓大家以更加飽滿的態度及精神風貌投入到以后的學習、生活、工作當中。不同地區美食與文化的交流與探討，能夠很好地拓寬同學們的視野，豐富大家的文化內涵，從而提高我校大學生的整體素質。

三、活動對象

全校學生

四、活動相關細節

1、以組隊形式報名參賽，每組3人，隊名自擬，男女不限。

2、比賽形式為現場制作，每組在規定的時間之內要完成好自己的作品。

3、要體現地方特色，輔之以不超過的三分鐘的講解，一以便使評委及觀眾更好地理解。

4、自備食材及相關必要刀具，管理學院只提供鍋灶等器材。

5、上場前做好各項清洗工作。

6、比賽時小組不到視為棄權。

五、報名時間

5月18日至5月20日

六、活動內容

本次比賽分為初賽、復賽及決賽三個環節。

初賽

1、時間：5月24號

2、地點：3教5樓

3、要求：

（1）刀工比拼：現場切土豆、胡蘿卜、黃瓜等。

（2）味覺大考驗。現場讓參賽選手品嘗一杯混有檸檬汁、蘋果汁、醋等各種味道的飲品。

（3）旅游文化知識問答。從美食的角度出發挖掘全國各地的美食文化之不同，現場提問一些基本的文化知識。

4、評分規則：總分100分。

刀工比拼30分（從切菜速度及切菜質量方面做出評分）

味覺大考驗30分（猜出所嘗飲品味道的種類多少做出評分）

團隊合作及綜合素質20分

5、評委組成：

6、食堂大廚表演：邀請食堂大廚進行刀工表演。

7、比賽期間穿插學生表演。

8、采取淘汰制選出前15支隊伍進入復賽。

復賽

1、時間：5月27號

2、地點：

3、要求：

（1）各小組進行DIY素食制作，可以各種水果或蔬菜為材料自行制作。

（2）所制作的美食需具備地方特色，或能反映風俗民情、家鄉風味。

（3）制作后進行3分鐘以內主題說明，要求展示成品特色及其內涵。

4、制作時間：60分鐘

5、評分規則：總分100分。

（1）成品展示40分。（從視覺、味覺兩方面進行打分）

（2）主題說明40分。（從是否具有地方特色，說明意義內涵兩方面打分）

（3）綜合測評20分。（從現場配合程度及操作期間衛生狀況打分）

6、評委組成：

7、采取淘汰制選出前5名進入決賽。

8、現場互動及表演。

決賽

1、時間：5月30號

2、地點：

3、要求：

（1）各小組進行廚藝展示，在規定時間內烹飪出自己的菜肴

（2）做好后做一3分鐘之內的介紹，突出所做菜肴的意義與特色。

4、制作時間：60分鐘

5、評分規則：下述幾點作為評分標準

色：色澤鮮艷，具有一定的觀賞性。

形：菜品具有一定的形態，搭配具有一定的`藝術性。

味：五味調和，能給人別具風格的口感。

名：菜品的命名具有美感，與菜式相符，且內容新穎、健康，做到雅俗共賞。

6、評委組成：管理學院各輔導員與學生會學生干部。

7、現場評出一二三等獎。

8、現場表演

七、獎項設置

一等獎：一名獲獎證書、小型電風扇

二等獎：兩名獲獎證書、水枕

三等獎：兩名獲獎證書、涼墊

八、活動準備

1、活動宣傳工作

1）以展板、橫幅及海報作為宣傳方式，主要由宣傳部負責，學習部、實踐部協助配合。

2）召開管理學院各級班長會議，介紹活動相關內容，動員大家積極參加，由秘書處負責會議時間的通知工作，宣傳部、辦公室負責會議工作。

3）在驪繡苑門前設置報名點，要求參賽隊寫清參賽人員基本信息，包括參賽隊員名稱、所屬學院專業班級、團隊名稱、聯系方式等，辦公室負責報名表制作和桌椅的申請工作，報名處由秘書處做出值班安排。

2、會場安排

由辦公室負責比賽場地的申請工作，務必準確，必要時與秘書處一起負責通知各參賽隊。

3、會場布置

由宣傳部負責，各部做好相應的具體工作。

素拓與志愿者大隊：比賽現場秩序的維持

組織部、外聯部：參賽隊的簽到及進場安排

生活部、實踐部：評委及參賽隊的工作，包括評委用水及參賽隊的食材等的提醒等

新聞部：現場的拍攝

藝術團：比賽期間的表演活動，以便調動現場氣氛

體育部、實踐部：負責菜肴的最后處理工作。

女工部：負責比賽期間的禮儀工作。

組織部、學習部：負責計算分數。

各部協調合作，相互支持配合。

4、主持人2名

負責比賽期間的主持工作，由各班推薦1—2名，最后由學生會確定最終人選。

九、經費預算

1、宣傳準備：展板50元

橫幅18×5×2=180元

海報20×8=160元

獎品：小型電風扇45×3=135元

水枕15×6=90元

涼墊10×6=60元

3、決賽場地布置費用300元

4、決賽道具（爐灶、碗碟等）租賃200元

4、其他費用（包括水杯、一次性碗筷、報名表、檸檬汁等）50元

總計：1225元

十、其他注意事項

1、學生會要監督參賽隊所選食材的健康安全衛生狀況，同時還要監督食材與容器的清洗工作。

2、評委所用碗筷生活部要注意及時更換。

3、與特殊天氣情況，辦公室與秘書處要做好通知工作。

4、報名點桌椅等值班人員要做好看護工作，并及時抬回歸還。

美食活動策劃書10

一、活動背景：

優良的校風是學校辦學指導思想和培養目標的集中體現，是培育優良學風、教風的根本保證，它全面地反映出一個學校的精神面貌和辦學水平。每個學校都應該建立起優良的校風并顯示出自身的特色。為了建立更優良的校風，營造健康向上的集體輿論環境，使同學們有高尚的道德情操和文明的行為習慣。我校將開展校風學風建設系列活動。

食堂占座問題:上午三四節，下午七八節下課后同學們都會到食堂就餐，由于食堂座位有限，很多同學找不到座位，所以時常出現食堂占座的情況。食堂的座位是固定的，如果占座，先到的沒有座位得等待，占座的沒有來到，形成座位空置， 無疑延長了就餐的時間。同時謙讓，有序排隊，文明禮貌是我們大學生的基本行為規范。所以開展此次活動，勸導同學們不要占座。

在教室吃東西：現在，有很多同學習慣性的將早餐帶到教室吃，也有一些同學因為趕時間，來不及吃完早餐就要去上課，于是將早餐帶到教室里吃。教室是我們學習，聽課的地方。在教室吃早餐，不僅影響了自己的上課質量，也影響周圍的同學聽課，影響老師的教學。同時，在教室吃早餐也是對老師和同學不尊重的表現。所以此次活動我們將勸導同學們，不要在教室吃東西。

二、活動主題：

三、活動的意義和目的：

建立優秀的校風學風，營造健康向上的集體輿論環境，使同學們有高尚的道德情操和文明的行為習慣。減少在教室吃東西，在食堂占座等不文明行為的發生。

四、活動構成：

（1）前期活動（XX.10.16-XX.10.19）：

校風學風建設策劃宣傳

西華文明風之刮進教室席卷吃貨-----不在教室里吃東西

西華文明風之刮進食堂橫掃占座-----不在食堂占座

（2）后期活動（XX.10.22-XX.11.2）：

——具體交由各學院開展——

五、“席卷吃貨”活動詳情：

（1）線上宣傳：

1.時間:周二至周五

2.地點：易班，微博，qq群，飛信群

3.內容：親，你是否遇到這種情況：當你認真聽課的時候突然一陣香味飄過，刺激了你的鼻子，觸動了你的神經，深入了你的心靈。讓你不由自主的充滿食欲，而沒有心思聽課。在教室吃東西，是一種不文明的行為，同時也影響了周圍同學的學習。我們應該避免這種行為。希望同學們從自身做起，規范自己，尊重他們，避免這種不文明的行為發生。

（2）校內宣傳:

1.時間：周三至周五

2.方式：展板，橫幅，標語

3.地點：

（展板）四教大廳門口，明德廣場兩端，德馨、臨江、錦地苑門口。

（橫幅）

（標語）三教至四教各教室門口及過道旁

4.內容：

（展板）四格漫畫+活動介紹

（橫幅）#四好青年=文明+修養+愛心+力量

文藝青年=文明+修養+知識+創造

“2b”青年=文明+修養+靈活+熱情

#關心校園，我們的職責

愛護校園，我們的義務

熱愛校園，我們的心聲

#優化校風學風，迎接校園新風

#秉承優良校風，營造濃郁學風

#文明的校園 溫馨的家園

#倡導文明新風，共建美好校園

#優化校風學風，迎接校園新風

（標語）#親，教室喊你吃完東西再進去~

#還教室一片書香，請不要在教室吃東西

#親，愛護教室衛生，請不要在教室吃東西。

#教室整潔，從不在教室吃早餐做起。

#不在教室吃東西的孩子才是好孩子。

#花兒開在春天里，早餐留在食堂里。

#教室說：親，不能把我當食堂哦！

#八戒，你又在為師講道時吃東西了

二師兄，別吃了，師父被妖怪抓走了

#親，吃東西注意，會影響睡覺的同學

（3）現場活動:

1.時間：

（標語）周三中午12點20（展板）周三上午

（執勤）周四、周五早上7:30-8:00

2.地點：（標語）三教至六教（執勤）四教

3.流程：

（標語）#周三中午，參與貼標語的同學，統一在明德廣場集合，并點到。

#四名隊長分別帶四個小隊，分別三教至六教貼標語。

#標語貼完后，各隊長清點各自所帶小隊人員，了解張貼情況后，自行解散。

（展板）#安排4名同學，在周三上午將展板抬到合適的位置。

（執勤）#安排好執勤同學，周四、周五早上7：20在移動營業廳門口集合，點到。

#分發物資，講解注意事項。

#執勤同學各自到自己的崗位就位。

#執勤結束，8：10回到移動營業廳門口集合，點到，清點，并收回物資。同時做簡單總結。

六、“橫掃占座”活動詳情：

（1）線上宣傳：

1.時間:周二至周五

2.地點：易班，微博，qq群，飛信群

3.內容：親，你是否遇到過這種情況：在人海茫茫的食堂說，你不斷搜尋，終于找到了一若有似無的空位，你如饑似渴的沖過去，可是，你卻發現座位上有一本不知誰的放的書，瞬間的你心都涼了。食堂占座是一個普遍現象。但確是不文明的行為。為了方便同學們的就餐，我們應該避免這種行為的發生。希望大家從自身做起，杜絕這種不文明行為的發生，建立良好的校園文化環境。

（2）校內宣傳:

1.時間：周三至周五

2.方式：展板，標語

3.地點：（展板）三食堂門口，明德廣常

4.內容：

（展板）#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子（海報：用很萌的那種，你懂的）

（標語）#你的包在坐著，你的同學在站著

#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子（用于很萌的那種，你懂的）

#躺著的是你的書，痛苦的是你的同學

#食堂占座，沒有你我他

#親，占座會影響你的形象

#你占座，別人怎么想

（3）現場活動：

1.時間：

（標語）周三中午12點20（展板）周三上午

（執勤）周四、周五中午11：30-12：10

下午5：30-6：10

2.地點：（標語）三食堂（執勤）三食堂

3.流程：

（標語）與“席卷吃貨”活動貼標語同方式進行。

（執勤）與“席卷吃貨”活動執勤同方式進行。

集合地點改為聯合會辦公室樓下。

集合時間改為活動開始前10分鐘。

七、活動前期準備：

（1）向校團委老師申請活動及活動經費。

（2）準備展板（6塊）、標語（200張）及橫幅（3張）制作海報（2張）

（3）確定參與人員名單及工作安排。

（4）借馬甲10件 。

八、活動注意事項：

（1）活動人員需熟悉整個活動的意義與流程。

（2）工作人員需文明禮貌，熱情大方。主動對同學進行勸導。

（3）本次活動我們只是對同學們進行勸導，注意措辭，不要引起不必要的爭執。

九、應急預案：

1.若有活動人員與同學發生爭執，值班的另一名同學應進行合理調節、勸導，避免事態進一步發展。并立即通知活動負責人到現場進行調節。

十、活動后期安排：

對本周活動進行全面的總結，明確優勢及不足，明確活動效果，及方案是否可行。若方案可行，則后兩周的活動，交由各個學院實施。

十一、活動總結：

1．活動參與人員需寫活動總結。

2．整理活動資料，并向學校書面反饋活動具體情況。

3．制作活動電子檔案。

策劃人：志愿者聯合會服務隊

XX年10月15日

3.展板內容

（1）兩張海報：

1.食堂占座：#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子（海報：用很萌的那種，你懂的）

2.不在教室里吃東西：趣味四格漫畫。

（2）四張噴繪：（文字內容）

優良的校風是學校辦學指導思想和培養目標的集中體現，是培育優良學風、教風的根本保證，它全面地反映出一個學校的精神面貌和辦學水平。每個學校都應該建立起優良的校風并顯示出自身的特色。為了建立更優良的校風，營造健康向上的集體輿論環境，使同學們有高尚的道德情操和文明的行為習慣。我校將開展校風學風建設系列活動。

(1)食堂占座：食堂占座是一種不文明的行為。謙讓，有序排隊，文明禮貌是我們大學生的基本行為規范。同時食堂的座位是固定的，如果占座，先到的沒有座位得等待，占座的沒有來到，形成座位空置， 無疑延長了就餐的時間，給更多的同學帶來不便。

(2)不在教室吃東西：在教室吃東西是一個較普遍的現象，同時也是不文明的行為。在教室吃早餐，不僅影響了自己的上課質量，也影響周圍的同學聽課，影響老師的教學。同時，在教室吃早餐也是對老師和同學不尊重的表現。

美食活動策劃書11

一、活動目的：

通過美食節活動，提升xx大酒店餐飲的美食文化。擴大酒店的知名度，提高酒店餐飲名譽。集百家菜系之精華，不斷提高菜的質量，增加品種，為賓客提供優質特色佳肴和優質服務。爭取更多的餐飲消費群體，提高酒店綜合效益。

二、活動主題：美食傳天下

三、活動時間：20xx年1月1日到1月4日。

四、活動地點：美食展銷酒店大堂。

五、活動安排：

20xx年12月31日前短信邀請客戶。

20xx年1月1日晨會總經理致詞。

20xx年1月1日到1月4日在大廳舉行8屆美食節展銷活動。

六、美食節酬賓內容：

1、抽獎，中獎率100%

1）顧客獎項設置—抽獎卡

餐后抽獎—抽中菜品下次可贈，（促進在次消費，限期1個月內。）菜：以成本最低的菜為主。

禮品：精美打火機，印有xx字樣。（高檔身份的象征）

精美鋼筆，印有xx字樣。（高檔身份的象征）

2）廚師獎項設置

金獎：頒發xxx美食節榮譽證書

銀獎：頒發xxx美食節榮譽證書

最佳創藝獎：頒發xxx美食節榮譽證書

最佳美味獎：頒發xxx美食節榮譽證書

2、消費美食節菜系滿1000元送200元代金券；（非美食節菜肴不享受此待遇）

3、大堂入口處設置圓型玻璃立體展示臺

4、放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中

5、配以彩燈和射燈

6、霧氣效果。讓菜肴系列成為吸引客人眼球的一道風景。

七、環境布置及完成時間

1、外部環境布置：

20xx年12月28日酒店樓頭噴繪，酒店門臉前玻璃，噴繪。20xx年12月29日早上門口處或跨道，放置拱門，大堂門口掛燈籠

20xx年12月29日酒店門口前放置升氣球條幅2個。

2、內部環境布置：

大堂吧柱子各掛一個中國結

大堂x展架活動內容

門前展牌（“美食傳天下”美食節）

大堂廳頂與二三樓掛吊旗。

大堂條幅“祝xx大酒店第8屆美食節圓滿成功”

八、美食節活動宣傳策劃：

1、在xx報刊登宣傳廣告2次，20xx年12月30日—12月31日。

2、或印制美食節廣告彩頁xx報附送。

3、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

4、宣傳標語：

（1）祝xx第8屆美食節圓滿成功

（2）新品菜肴，保你享口福——xx大酒店等您來！

（3）相聚xx，健康每一天

（4）食在xx市，味在xxx

（5）美味xxx，享受每一天

（6）“美食傳天下”，歷史的“味”來

九、活動要求：

本次活動力求主題突出、特色鮮明、氣氛熱烈、追求實效。崇高節約，反對浪費。各部門要根據本實施方案的要求，認真負責，早做好準備。層層落實，以高效優質的工作確保活動順利進行，圓滿成功。以上活動策劃方案由廣州活動策劃公司—廣州影響力演藝公。

美食活動策劃書12

弘揚中華民族的美食文化，應該是我們大學生活的一道獨特的風景線。本屆“大學生美食文化節”的開啟，將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍，用多彩的生活點綴我們的求知之旅，豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化，讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。

我們教育科學學院生活部為了積極地響應和配合此次活動，所以為此次活動制定了策劃方案，希望大院生活部能給予采納。

一、活動主題

以“美色美味美食節”為主題，宣傳校園的健康飲食文化，豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學提供一個展示廚藝的機會，更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

二、活動內容及組織方式

美食文化節是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進行，具體內容如下： 活動前期大家要積極報名，報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限，在比賽時，烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴，各式風味均可。

三、活動流程

（一）前期的準備

1.宣傳階段 本次活動計劃將在五月份舉行，屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動，并派發報名表，進行現場報名，號召大家積極踴躍報名。

2.發請柬邀請嘉賓、評委。

3. 確定參賽選手名單、主持人、現場工作人員及活動相關事宜。

（二）活動當天具體安排

1.工作人員檢查場地設備

2. 參賽選手入場作好準備。

3. 美食比賽開幕。

4.在比賽中，參賽者將在規定時間內完成菜肴的制作，同學們可以去品嘗他們的菜肴，并為喜愛的隊伍投票（參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準備工作，以保證比賽時能順利完成參賽作品。）比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的美食進行宣傳及講解。

5.參賽選手按出場順序將自己的菜肴送往評審處，評委在品嘗后進行評定，參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色（評分標準包括色、香、味），并由評委選出獲獎的菜肴。

6.評委宣布比賽結果，比賽結束。

四、活動建議

（一）美食可謂是花樣繁多，比如以季節進行分類，可分為：春季江鮮美食節，夏季花肴美食節，秋季螃蟹美食節，冬季滋補燉品美食節等；風味也是各式各樣的：韓式風味，日式風味，各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式，讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”，以單一的原料，創制多款菜式，用不同的烹調方法，做出口味各異的美味佳肴。

（二）當前學生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應以美感為主，集藝術欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節一定的文化藝術功能，那么也許能夠給食堂帶來靈感，給它們增添新的色彩。

五、注意事項

（一）要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節，所以首先必須對食品的衛生與安全做出規定，以確保健康飲食。

（二）要注重食物的相克問題，以免造成食物中毒的情況。

（三）要注意用火安全，要保證選手能正確使用燃氣灶具，防止出現燒傷、燙傷甚至出現火災事故。 最后，預祝本屆“長師美食文化節”圓滿成功！

教育科學學院生活部XX年04月19日

美食活動策劃書13

一、活動主題：

感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“紅火五月xx美食節”

二、活動內容：

XX年年5月紅火五月xx美食節擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節，旨在于提升酒店的餐飲競爭能

力,培養客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞臺，展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節日氣氛！

三、活動時間：

XX年年5月1日到5月30日

四、活動形式：

就餐分桌菜，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

五、活動操作程序：

（一）籌備

1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施；

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火五月xx美食節的信息，喚起消費者的關注；

3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

（二）舉辦

1、品牌菜肴形象展示

主題：有滋有味，色、香、味、形。

方式：設固定的展區，制作成品展示。

形式：通過紅火五月xx美食節體驗，展示品牌及其文化形象。

互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。

2．內容：

（1）紅火五月xx美食節菜肴的實物藝術形態；

（2）紅火五月xx美食節菜肴的文化展示；

（3）服務人員的儀表姿態。

（4）消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動

主題：輕松體驗，更歡樂。

形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

內容：在紅火五月xx美食節期間，免費贈送啤酒2支/桌；當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注：以上酬賓內容限于點美食節系列菜肴，非美食節菜肴不享受此待遇。】

六、活動組織:

1、工作分工

餐廳負責組織制定相關計劃與實施

廚房負責菜單的制定

采購部責成相關專員負責采購供應

前廳專人負責展臺的物品

公關部負責老客戶信息傳遞

2、協調聯絡

采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷

公關部配合整理客戶資料，群發短信息。

5、活動保障

采購部原材料采購，公關部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質量。

七、環境布置

掛橫幅；

酒店門口前放置升空氣球條幅2個；

三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定)；

餐廳平頂掛彩帶。。

八、宣傳策劃：

1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。

2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

5、邀請媒體記者采訪，報道美食節實況。

6、短信群發,消息散播。

九、費用預算：

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發XX=5000元。

2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。

4、菜肴原材料費用：另計。

長春市朗飛廣告傳媒有限責任公司是一家立足本土，面向省內全案策劃、執行的代理公司。專業提供：活動策劃、公關執行、慶典演藝、展覽展示、設備租賃等服務。

美食活動策劃書14

一、方案總覽

舉辦校園美食節活動有利于豐富同學的課余生活，在美食節上，我們也準備了豐富的美食和比賽，在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

二、校園美食節活動市場環境分析

1、產業環境：學校食堂以飯類和菜類為主，也賣些面食，規模就是一層樓；學校里面的購物中心，大多是炒飯類，多為小店經營；小吃類多是快餐式的，比較少；校外和校內的購物中心差不多。

2、目標市場：我們的美食節以小吃為主，打的旗號是小吃好吃不貴。

3、政策法規：完成按照工商部門的食品安全條例

4、同類會展：小吃節，小吃會，美食展銷會，廟會，特色小吃節，小吃巡展，廚藝展

5、自身資源：學校擁有8000多學生，學校擁有場地。

三、校園美食節活動策劃的工作小組

1、策劃主管1人：

2、策劃人員3人：

3、文案撰寫人員5人：

4、美術設計人員5人：

5、市場調查人員20人：

6、媒體聯絡人員6：

四、校園美食節活動策劃方案

1、校園美食節的名稱：魅力現代美食節

2、校園美食節的舉辦地點

（1）校園美食節舉辦地的選擇：在四川現代職業學院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦，我們定位的是舉辦小吃的美食節，學校8000在校人是我們巨大的潛在顧客，加上學校外面的人，所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶，哪里的場地便于我們搭建小吃攤，場地開闊。

（2）校園美食節場地的選擇：陶行知廣場是成方形的布局，在方形的最中間是陶行知塑像，便于我們搭建一個U形的展臺，而噴泉帶，我們是按照學校噴泉的分布弄展臺。若與學院溝通好，還可以在展示產品時，同時感受噴泉帶來的情調。

3、校園美食節的舉辦時間

（1）在什么時間舉辦美食節：9月9日和9月10日

（2）舉辦時間的長短：2天

（3）重要日期和時間段：開幕式9月9日早上9點整，

①開幕日和閉幕日：9月9日開幕，9月10日閉幕

③參加的報名截止時間：9月5日下午16:00

④組團報名的截止時間：9月8日下午16:00

4、校園美食節的舉辦頻率：一年2吃，分別是3月和9月

5、校園美食節的舉辦機構

（1）主辦單位：XXXX企業

（2）承辦單位：四川現代職業學院

（3）協辦單位：XXXX策劃公司

（4）支持單位：四川現代職業學院

6、校園美食節的規模

（1）舉辦的面積：600多平方

（2）參與美食節的小吃數量：300種

（3）觀眾的數量：6000人次

7、校園美食節的主題

以最美現代人為主題，讓可以生活不枯燥。

8、校園美食節的定位

定位在2-4元的小吃上，讓不同地方的小吃展現不同的風味

9、校園美食節的初步預算：

（1）費用

①場地布置費用：攤位遮陽傘30個/300，氣球40元，②宣傳推廣費用：宣傳單200元

③傭金費用：1人50/1天

④相關活動經費：500元

⑤其他費用：500元

⑥其他不可預測費用：500元

（2）收入

①展位銷售：展位一天一個600元

②企業贊助：4000元一天

美食活動策劃書15

前言

濟南山東省會，魯菜發源地之一，歷史悠久，影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發展與需求，濟南早已把構成魯菜的三個地方特色(濟南風味菜、濟寧(主要是孔府菜)風味菜和山東沿海的膠東風味菜)，融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業第十個年頭的日子了，在以往的美食活動經驗上，又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08紅火四月龍千潭美食節。

一、活動主題：

品味春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態與健康，人性服務，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節”

二、活動內容：

20xx年紅火四月龍千潭美食節擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

食節，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞臺，展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!

三、活動時間：

20xx年4月8日到4月16日

四、活動形式：

宴會套餐，零點兩種方式，逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。

五、活動操作程序：

(一)籌備

1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火四月千潭美食節的信息，喚起消費者的關注;

3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌千潭菜肴形象展示

主題：有滋有味，色、香、味、形。

方式：設固定的展區，制作成品展示。

形式：通過紅火四月千潭美食節體驗，展示品牌及其文化形象。互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮

品)

2.內容：

(1)紅火四月千潭美食節菜肴的實物藝術形態;

(2)紅火四月千潭美食節菜肴的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點綴其中，并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動

主題：輕松體驗，更歡樂。

形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

內容：在紅火四月千潭美食節期間，免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注：以上酬賓內容限于點美食節系列菜肴，非美食節菜肴不享受此待遇。】

六、活動組織:

1、工作分工

餐廳負責組織制定相關計劃與實施廚房負責菜單的制定和人員的籌備采購部責成相關專員負責采購供應前廳專人負責展臺的物品管理與推銷銷售部負責老客戶信息傳遞

2、協調聯絡

采購部、銷售部、前廳部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷

銷售部配合整理客戶資料，群發短信息。

5、活動保障

采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質量。

七、環境布置:

掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，酒店門口前放置升空氣球條幅2個，大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹，餐廳平頂掛彩帶。。

八、宣傳策劃：

1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。

2、大堂放置美食節宣傳廣告牌。(一拉寶)