第一篇：校園美食文化節策劃書2016

校園美食文化節策劃書2016 校園美食文化節策劃書2016

一、活動名稱：校園美食文化節

二、活動主題: 健康美食 開心校園

三、活動的目的及意義：

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間: 本學期

活動地點:西區籃球場

五、活動人員：全校師生

六、活動小結

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。3.樹立大家對健康飲食的理念

七、活動具體內容:

之一: '名家廚房大展拼'

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。

之三:'瓜果創意大賽'

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

之四: '水果拼盤大賽'

由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.之五: '美食知識互動'

1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: '美食攝影展'

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?；锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。

之八：大學生美食文化節舞會

次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員：

1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及后援團

5、比賽各評委

6.學生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協助組織

九、活動流程:

一、前期報名及宣傳:

1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干?，F場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

十、備注：

本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節提供固定贊助商；當然也不會丟掉我?！懊朗澄幕潯钡暮诵膬热荩瑘詻Q避免過重的商業味道。

十一、活動器材:

1.展板

2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅

3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個

醬油、鹽、油、調料、醋各10 份

垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干

4.榮譽證書

經費預算:

獎品費用 元

氣球 元

條幅 元

證書 元

化裝及服裝費 元 其他 元

共計 元整

十二、活動籌備工作人組成員員名單

策劃組

總策劃： 陳慧君

策劃書：

執行組：（負責“文化節”所有工作的布置、安排、指揮、落實）

組 長：孫繼雄

副組長：李雪嬌 王文俊 李云峰

組 員：嚴翠 陳慧君 蔡銀紅 劉雪春 范彎 楊秈明

聯絡組、禮儀組：

組 長：黃琴

副組長：覃雪琴

組 員：禮儀隊成員

后勤組：（負責“文化節”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現場，保障活動現場的衛生，參賽者提出的合理需求）

組 長：陳慧君

副組長：張麗 孟華

組 員：生活部委員

機動、突發事情處理組：（負責維護“文化節”活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展）

組 長：范彎

副組長：江偉 組 員：紀檢部委員

宣傳組：（負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作）

組 長：劉雪春

副組長：彭慧敏

組 員：宣傳部委員

新聞、材料組：（負責“文化節” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料，做好材料歸檔工作）

組 長：嚴翠

副組長：李婉婷

組 員：秘書部委員

活動組：（負責“文化節” 前期的報名、咨詢工作，活動現場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作）

組 長：蔡銀紅

副組長：馬克影

組 員：組織部委員

外聯組：（負責“文化節” 外聯工作：贊助，與個食堂聯系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節”相關事宜工作）

組 長：楊秈明

副組長：曾黎

組 員：外聯部委員

相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功！

后勤產業集團學工辦

學生食堂伙食管理委員會

xx年9月2日

校園美食文化節策劃書2016

一、活動主題

美食、文化、素質、創新

二、活動內容和意義

本屆校園美食文化節通過舉辦 學術報告、專題講座、美食嘉年華文化廣場、莘莘學子烹飪技能大賽 和 食品廣告設計大賽 等四個系列活動，提高學生的實踐能力，培養學生的創新意識和團結協作精神，促進校園文化建設。

Ａ 學術報告、專題講座

通過舉辦系列學術報告和專題講座，促進廣大師生對中國食品行業的現狀及發展趨勢、相關食品企業的狀況和研究動態有進一步的了解，激發我院學生熱愛專業、刻苦鉆研的積極性，有力的促進校風、學風建設，加強校園學術氛圍。校園美食文化節策劃書2016校園美食文化節策劃書2016。

Ｂ 美食嘉年華文化廣場

通過邀請知名的食品企業到學校進行企業推廣和現場名優產品展示，讓大學生了解中華民族源遠流長的飲食文化。增進企業與學校的合作，實現優勢互補，讓廣大學生參與活動，接觸企業，對市場運作有進一步的認識，為走向社會奠定良好的基礎。

Ｃ 莘莘學子烹飪技能大賽（分為校內各學院比賽和廣州地區高校校際比賽）

通過舉辦集知識性、趣味性于一體的 莘莘學子烹飪技能大賽，使學生在活動中能理論聯系實際，培養學生的動手能力和協作精神，增強校內各學院和各兄弟高校的交流與合作。

Ｄ 食品廣告設計大賽

通過廣告設計的形式，提高同學們的電腦應用水平，觸發我院同學的創作靈感，激發同學們對所學專業的熱情，調動同學的學習積極性。

三、系列活動時間安排

1．活動時間：10月20日-11月10日

2．具體活動安排：

活動內容

時間安排

一、開幕典禮暨第一場學術報告

20日（星期六）

多媒體課室

（教二 208）

二、美食文化廣場

27日（星期六）

8：00ＡＭ-8：00ＰＭ

紅滿堂廣場

三、學術報告、專題講座

（6場）

10月20日--11月10日

多媒體課室

（教二 208）

四、烹飪技能大賽

1.各學院烹飪技能大賽

2.廣州各高校烹飪技能大賽

11月3日（星期六）

8：00ＡＭ-9：00ＡＭ

11月3日（星期六）

9：30ＰＭ-11:00ＰＭ

華山學生飯堂

華山學生飯堂

五、有關食品的廣告設計、知識競賽（食品學院各班參加）

11月3日（星期六）

3：00PM-4：30PM

多媒體課室

（教二 208）

六、閉幕式

11月10日（星期六）

7：30ＰＭ-9：00ＰＭ

學生活動中心

四、系列活動方案

Ａ 學術報告、專題講座系列活動

總負責人：向智男、許雯雯（學生分會學習部）

（一）、活動目的和意義

通過舉辦系列學術報告和專題講座，使我校廣大師生對中國食品行業的現狀及發展趨勢、相關食品企業的狀況和研究動態有一定的了解，激發我院學生熱愛專業、刻苦鉆研的積極性，有力的促進校風、學風建設，加強校園學術氛圍。

（二）、學術報告的題目和主講人

1．題目：廣東食品工業現狀及發展趨勢

主講人：廣東食品行業協會副會長 張俊修先生

2．題目：中國啤酒工業現狀和發展趨勢

主講人：珠江啤酒工業公司開發部部長 唐穎女士

3．題目：食品添加劑的發展現狀

主講人：廣東食品工業研究所所長 李兆雄先生

4．題目：食品質量問題的研討

主講人：廣東預防科學研究所所長 戴昌芳先生

5．題目：面包、糕點行業發展的前沿問題

主講人：梅山瑪利酵母廠總經理 謝擁葵先生

6．題目：食品添加劑與現代食品工業

主講人：廣東省食品工業發展總公司副經理 楊冠豐先生

（三）、活動安排

1．10月20日前由學院有關教師負責聯系主講人（由學院黨黨政領導負責安排）并落實講座時間，以食品學院名義向主講人發出邀請函。

2．確定講座時間后，由學習部派干事專門負責落實多媒體課室。

3．落實課室后，印制請柬。由分團委宣傳部負責制作宣傳海報，在互聯網上發布信息，在校廣播臺發布通知。

4．由學生分會外聯部派工作人員向學校有關領導發送請柬。

5．講座當天由黨總支派老師負責接待主講人。

6．由分團委組織部負責講座現場的有關工作。

7．由學生分會宣傳部負責講座現場的攝影和錄音工作。

8．講座結束后，由學院領導致謝。

（四）、經費預算

各種費用預計20xx元

Ｂ 美食嘉年華文化廣場

總負責人：龍秉智（學生分會主席）、黃嘉穎（學生分會外聯部部長）

（一）、時間

10月27日上午8：00～下午8：00

（二）、地點

華南農業大學紅滿堂廣場

（三）、活動目的和意義

通過邀請知名的食品企業到學校進行企業推廣和現場名優產品展示，讓大學生了解中華民族源遠流長的飲食文化。增進企業與學校的合作，實現優勢互補，讓廣大學生參與活動，接觸企業，對市場運作有一定的了解，為成功走向社會奠定良好的基礎。

（四）、活動內容

企業推介、名優產品展示、有獎游園活動、免費品嘗新產品

（五）、活動安排

1．向食品行業協會、白云區科技局等單位發出邀請函，希望他們組織企業參加美食嘉年華文化廣場的活動。

2．由學生分會秘書部負責設計美食嘉年華文化廣場參加單位的申請表。

3．由外聯部負責落實與參加單位的聯系。

4． 美食嘉年華文化廣場 現場布置方案（見附件）。

指揮組：龍秉智、許曉宇、黎明、向智男、張丹丹、黃鉆、楊瑩、劉小楊、黃嘉穎、徐萬瑞；

后勤組：搬桌椅；掛橫幅；擺設鮮花；掛氣球；飲水機的搬運、管理；

宣傳組：紅滿堂廣場裝飾設計；

場景布置方案：

（1）紅滿堂舞臺背景：幕布主標題 華南農業大學第二屆校園美食文化節 ；節徽；主辦、協辦、承辦單位。

（2）舞臺布置： ①四條對聯：標語待定；

②六個普通氫氣球；

③彩噴布景板；

④主持人臺（鮮花，麥克風）；

⑤臺階中央鮮花擺設：200盆（（2016最新社團巡禮節策劃書）來源 華農花圃園；設計 請園藝學院教師指導）；

⑥吉祥物擺設（紅滿堂舞臺兩側）；

（3）紅滿堂草地布置：

①前三排貴賓席；

②草地中央圓形區 參展企業和學院成果展

③參展企業展示區呈弧形分布；

④游戲區：兩側設電視、DVD各4臺，展示美食文化資料（由學院提供）；

⑤游戲區布置（每個游戲區同時進行兩個游戲，共三個游戲區）：

A區：99（1）、00（2）；B區：99（2）、00（1）；C區：99（3）、00（5）

展區人員調動：99（4）班、00（3）班；

中央展區及全場音像效果：98級學生

⑥后勤組：01級和00（4）班（具體由后勤組負責安排）

禮儀組：負責邀請領導（6人），禮儀接待人員（10人）

六、經費預算

各種經費預算共計20xx元

Ｃ 莘莘學子烹飪技能大賽

總負責人：王銳彬（分團委實踐部）、方樹貴（學生分會生活部）

（一）、活動時間

11月3日上午8：00～11：00

校內各學院比賽：上午8：00~9：00

廣州地區高校比賽：上午9：30~11：00

（二）、活動地點

華南農業大學華山區學生飯堂

（三）、活動目的和意義

通過舉辦集知識性、趣味性于一體的 莘莘學子烹飪技能大賽，使學生在活動中能理論聯系實際，培養學生的動手能力和協作精神，增強校內各學院和各兄弟高校的交流與合作。

（四）、比賽規則

要求每組選手烹制兩個菜式（包括一個規定菜式和一個自選菜式，規定菜式的材料由組織方提供，規定菜式的主料為牛肉，自選菜式的主料及特殊配料自備，普通配料由組織方提供），參加比賽的選手需在50分鐘內完成參賽菜品的烹調并上臺，時間一到，立即停手，否則以違規處理。參加比賽的選手必須在規定時間內到場，否則以棄權論。

（五）、參賽方法

校內各學院比賽：以學院為單位組隊參賽，每隊選手兩名，各學院選手由各學院組織培訓后參賽。

廣州地區高校比賽：以各高校為單位組隊參賽，每隊選手兩名，各高校選手由所在學校組織培訓。

請各組參賽選手將各自兩個菜式的菜名及自選菜的所須配料定好，于10月20日之前送（寄）到食品學院辦公室。

地址：廣州 天河 五山 華南農業大學食品學院美食節籌委會

報名截止日期10月20日

（六）、評分細則和評委名單（暫定）

此次活動的評委由知名的美食專家及專業人士擔任，務求保證此次比賽公平、公正、公開。1．比賽評分細則

●色澤（15分）

甲等菜品色澤鮮艷，能引起食欲，喚起胃口；（11~15）

乙等菜品色澤較好，較能引起食欲；（6~10）

丙等菜品色澤一般，較難引起食欲。（1~5）

●香味（15分）

甲等菜品香味濃郁，令人產生食之而后快的沖動；（11~15）

乙等菜品香味較好，較能引起食欲；（6~10）

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丙等菜品香味一般，較難引起食欲。（1~5）

●滋味（15分）

甲等菜品味道鮮美，令人食而回味，欲罷不能；（11~15）

乙等菜品味道較好，吃起來較舒服；（6~10）

丙等菜品味道一般，吃起來沒什么感覺。校園美食文化節策劃書2016文章校園美食文化節策劃書2016出自wk-78500000545004.html，此鏈接！。（1~5）

●外形（15分）

甲等菜品外形特別，賞心悅目，食欲大增；（11~15）

乙等菜品外形較好，較能引起食欲；（6~10）

丙等菜品外形一般，較為隨意。（1~5）

●口感（15分）

甲等菜品口感好，能做到與菜物相適應，非常爽口；（11~15）

乙等菜品口感較好，菜物較為爽口；（6~10）

丙等菜品口感一般，菜物不夠爽口。（1~5）

●創意（15分）

甲等菜品新奇，有特色，主菜配料搭配不拘一格；（11~15）

乙等菜品俗中見新，但奇特不足；（6~10）

丙等菜品落入俗套，基本無創新可言。（1~5）

●菜名（10分）

甲等菜名意味深遠，很有內涵，引人遐想；（8~10）

乙等菜名較有文采，內涵稍嫌不足；（4~7）

丙等菜名較俗氣，缺乏內涵。（1~3）

2．比賽評委名單

◆校內各學院烹飪技能比賽評委名單：

（1）.黃功樂（特級廚師）

（2）.李肇良（特級廚師）

（3）.王計科（二級廚師）

（4）.蘇相利（飲食中心副主任）

（5）.黃荷俊（華山飯堂經理）

◆廣州地區高校烹飪技能比賽評委名單：

（1）.陳洪超（華南理工大學特級技師）

（2）.黃功樂（華南農業大學特級廚師）

（3）.陳志江（高級烹飪技師廣州綠茵閣飲食有限行政總廚、總經理助理）

（4）.張德義（高級烹飪技師冰花酒店行政總廚、經營部經理）

（5）.陳海濤（高級烹飪技師廣州市東北人企業有限公司行政總廚）

（七）、比賽流程

1．莘莘學子烹飪技能大賽現場布置方案

（1）具體工作人員安排：

負責人

所需人員

11月2日晚7：00

初步布置會場

方樹貴

2個班

11月3日早上6：00

全面布置會場

方樹貴

2個班

11月3日早上6：30

學生委員到場

11月3日早上7：00

禮儀小姐及司儀到場

陳杏妍

11月3日早上7：00

至9：30

評委、選手簽到及評委的離場和入場

禮儀小姐8人

11月3日早上7：00至11：00

維持現場秩序

張志鵬

5~6人

11月3日早上8：00至9：30

校門口接待

鄒士玉

4~5人

11月3日早上8：00至9：30

外校選手及帶隊老師到達會場后的接待

陳杏妍

2~3人

11月3日早上9：00至9：15

清潔比賽用具

方樹貴

10人

11月3日早上9：00至9：30

校內比賽選手的離場及外校選手的入場

楊銘珊

2~3人

11月3日早上11：00

清理會場

方樹貴

2個班

11月3日早上7：00至11：00

現場協調

王銳彬、陳杏妍

張志鵬、王娟

（2）掛三條橫幅，分別位于華山區飯堂門口、華山區飯堂大廳；

（3）掛三至四幅宣傳海報于飯堂大廳處；

（4）在校門通往飯堂的路上布置彩旗；

（5）飯堂大廳懸掛各種彩帶；

2．校內各學院比賽：

（1）領導、嘉賓、評委及選手入場（7：50前）

（2）比賽司儀介紹各位領導、嘉賓、評委及選手（7：55）

（3）領導宣布比賽開始（8：00）

（4）現場進行各類趣味問答，有獎競猜（8：10~8：45）

（5）選手完成菜品烹調，由評委評分（8：50）

（6）領導、嘉賓、評委對比賽進行點評（9：00）

（7）公布獲獎選手，由領導、嘉賓頒獎（9：00）

3．校際比賽：

（1）嘉賓、評委及選手入場（8：45）

（2）比賽司儀介紹各位領導、嘉賓、評委及選手（9：30）

（3）領導宣布比賽開始（9：30）

（4）現場進行各類趣味問答（9：35~10：15）

（5）選手完成菜品烹調，由評委評分（10：20~10：30）

（6）領導、嘉賓、評委對比賽進行點評（10：40）

（7）公布獲獎選手，由領導、嘉賓頒獎（11：00）

（八）、經費預算

各種費用共計3000元

Ｄ 食品廣告設計大賽

總負責人：黃韻瑩（分團委宣傳部）、陳正（學生分會學習部）

（一）、活動時間

11月3日下午2：30～5：30

（二）、活動地點

校第二教學大樓多媒體課室

（三）、活動目的和意義

通過廣告設計的形式，提高同學們的電腦應用水平，觸發我院同學的創作靈感，激發同學們對所學專業的熱情，進一步調動同學們的學習積極性。

（四）、參賽單位

食品學院各學生班（共20個學生班）

（五）、參賽要求

每一份作品的講解時間：5分鐘；每一份作品現場演示時間：3分鐘

1．廣告設計的形式：

（1）．廣告招貼設計（以各班為單位組對參賽，作為美食文化節最佳班級評選項目之一）；

（2）．自由式廣告設計（可以利用各種電腦設計形式，包括招貼、flash、mpeg、mp3、自制網頁等等）

第二篇：校園美食文化節策劃書

校園美食文化節策劃書

一、活動名稱：校園美食文化節

二、活動主題: 健康美食 開心校園

三、活動的目的及意義：

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管

理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠

色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣

大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服

務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派

送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高

自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提

高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節

將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今后邁向社會奠定

堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報；建

立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間:2012年11月05日

活動地點:新校區籃球場

五、活動人員：全校師生

六、活動小結

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一

份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交

流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

七、活動具體內容:

之一: “名家廚房大展拼”

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。

之三:“瓜果創意大賽”

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

之四: “水果拼盤大賽”

由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.之五: “美食知識互動”

1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: “美食攝影展”

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?；锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。之八：大學生美食文化節舞會

次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員：

1、以院系為單位的比賽團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、比賽各評委

4、學生代表及大眾評委

5、伙管全體工作人員及其他協助組織

九、活動流程:

一、前期報名及宣傳:

1.從2012年10月20日開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式是:

海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干?，F場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

十、活動器材:

1.展板

2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅

3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個

醬油、鹽、油、調料、醋各10 份垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干

4.榮譽證書

經費預算:1000元

獎品費用：350元

氣球:30元

條幅：20元

證書：100元

化妝及服裝費：300 元其他：200元

共計壹仟元整

會計11317班 馬婷 劉琴

第三篇：校園美食文化節策劃書

校園美食文化節策劃書

一、活動名稱：校園美食文化節

二、活動主題: 健康美食 開心校園

三、活動的目的及意義：

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間: 本學期 活動地點:西區籃球場

五、活動人員：全校師生

六、活動小結

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

七、活動具體內容:

之一: “名家廚房大展拼”

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。

之三:“瓜果創意大賽”

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

之四: “水果拼盤大賽”

由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.之五: “美食知識互動”

1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: “美食攝影展”

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。

之八：大學生美食文化節舞會

次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員：

1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及后援團

5、比賽各評委

6.學生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協助組織

九、活動流程:

一、前期報名及宣傳:

1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干?，F場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

十、備注：

本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節提供固定贊助商；當然也不會丟掉我?！懊朗澄幕潯钡暮诵膬热?，堅決避免過重的商業味道。

相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功！

后勤產業集團學工辦

學生食堂伙食管理委員會

20xx年9月2日

第四篇：校園美食文化節策劃書 - 副本

校園美食文化節策劃書

一、活動名稱：校園美食文化節

二、活動主題: 健康美食 開心校園

三、活動的目的及意義：

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間:本學期

活動地點：

五、活動人員：全校師生

六、活動小結

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學

們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

七、活動具體內容:

之一: 廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。

之四: “水果拼盤大賽”

由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.之五: “美食知識互動”

1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!之六: “美食攝影展”

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送?；锕軙Ξ斕爝^生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。

之八：大學生美食文化節舞會

次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員：

1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及后援團

5、比賽各評委

6.學生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協助組織

九、活動流程:

一、前期報名及宣傳:

1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干?，F場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

十一、活動器材:

1.展板

2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅

3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個

醬油、鹽、油、調料、醋各10 份

垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干

4.榮譽證書

經費預算:

獎品費用 元

氣球 元

條幅 元

證書 元

化裝及服裝費 元

其他 元

共計 元整

十二、活動籌備工作人組成員員名單

策劃組校園美食文化節策劃委員會

指導老師: 梅愛冰嚴軍魯葵蓉白珍李思靜

組長:李添趙泳萬椿萱

委員: 彭惠芬(社會實踐部)

王盼(紀檢部

孟森尹倩(勞生部)唐漫(組織部)

李平(秘書處)

成員: 商貿管理系分團委·學生會全體成員

總體規劃: 李添趙泳萬春萱

聯絡組、禮儀組（女生部）：（負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文字起草工作，“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作）

組 長：龔薇

副組長：

組 員：女生部成員

后勤組：（負責“文化節”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現場，保障活動現場的衛生，參賽者提出的合理需求）

組 長：孟森

副組長：尹倩

組 員：生活部委員

機動、突發事情處理組：（負責維護“文化節”活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展）組 長：王盼

副組長：劉剛

組 員：紀檢部委員

宣傳組：（負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作）

組 長：張龍

副組長：

組 員：宣傳部委員

新聞、材料組：（負責“文化節” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料，做好材料歸檔工作）

組 長：李平

副組長：

組 員：秘書部委員

活動組：（負責“文化節” 前期的報名、咨詢工作，活動現場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作）

組 長：唐漫

副組長：

組 員：組織部委員

外聯組：（負責“文化節” 外聯工作：贊助，與個食堂聯系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節”相關事宜工作）

組 長：石超

副組長：

組 員：外聯部委員

相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功！

湖北水院商貿管理系

2011年3月9日

第五篇：校園美食文化節策劃書

一、活動名稱：校園美食文化節

二、活動主題: 健康美食 開心校園

三、活動的目的及意義：

為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間: 本學期

活動地點:西區籃球場

五、活動人員：全校師生

六、活動小結

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

七、活動具體內容:

之一: “名家廚房大展拼”

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。

之三:“瓜果創意大賽”

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

之四: “水果拼盤大賽”

由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.之五: “美食知識互動”

1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: “美食攝影展”

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。

之八：大學生美食文化節舞會

次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員：

1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及后援團

5、比賽各評委

6.學生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協助組織

九、活動流程:

一、前期報名及宣傳:

1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，并根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，并在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干。現場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。

十、備注：

本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節提供固定贊助商；當然也不會丟掉我?！懊朗澄幕潯钡暮诵膬热?，堅決避免過重的商業味道。

十一、活動器材:

1.展板

2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅

3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個

醬油、鹽、油、調料、醋各10 份

垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干

4.榮譽證書

經費預算:

獎品費用 元

氣球 元

條幅 元

證書 元

化裝及服裝費 元

其他 元

共計 元整

十二、活動籌備工作人組成員員名單

策劃組

總策劃： 陳慧君

策劃書：

執行組：（負責“文化節”所有工作的布置、安排、指揮、落實）

組 長：孫繼雄

副組長：李雪嬌 王文俊 李云峰

組 員：嚴翠 陳慧君 蔡銀紅 劉雪春 范彎 楊秈明

聯絡組、禮儀組：（負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文字起草工作，“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作）

組 長：黃琴

副組長：覃雪琴

組 員：禮儀隊成員

后勤組：（負責“文化節”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現場，保障活動現場的衛生，參賽者提出的合理需求）

組 長：陳慧君

副組長：張麗 孟華

組 員：生活部委員

機動、突發事情處理組：（負責維護“文化節”活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展）

組 長：范彎

副組長：江偉

組 員：紀檢部委員

宣傳組：（負責“文化節”前、中、后期所有的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作）

組 長：劉雪春

副組長：彭慧敏

組 員：宣傳部委員

新聞、材料組：（負責“文化節” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料，做好材料歸檔工作）

組 長：嚴翠

副組長：李婉婷

組 員：秘書部委員

活動組：（負責“文化節” 前期的報名、咨詢工作，活動現場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作）

組 長：蔡銀紅

副組長：馬克影

組 員：組織部委員

外聯組：（負責“文化節” 外聯工作：贊助，與個食堂聯系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節”相關事宜工作）

組 長：楊秈明

副組長：曾黎

組 員：外聯部委員

相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功！

后勤產業集團學工辦

學生食堂伙食管理委員會

xx年9月2日