專題：餐廳衛生安全檢查表
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餐廳衛生檢查表
南省徐記餐飲有限公司衛生檢查評分標準及檢查表 評分說明： 一．滿分：700分
二．各級別所得的最低分數 A級（極好）620分以上 B級（好）580-619分 C級（平均）540-579分 D級（差）510-539分 E級（極差 -
餐廳服務員質量檢查表
餐廳服務員質量檢查表以下是領班配合經理每天對員工工作檢查
一． 服務規格：
1.對入餐廳的賓客是否問候，表示歡迎
2.迎接賓客是否使用敬語
3.使用敬語是否點頭致意
4.在通道上行 -
前廳衛生檢查表
前廳衛生檢查表 1.臺面衛生，有無油跡，合格不合格, 2.餐具有無油跡，擺臺是否規范標準，合格不合格，3備餐柜衛生是否干凈，有無水跡、油跡，合格不合格， 4.里面家私擺放是否整齊、干凈，合
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7月份衛生檢查表（★）
7月份衛生檢查表
7.4日：辦公樓1-4層樓梯玻璃未擦扣40元（物業）
食堂、焦化、二加氫、分餾、一儲運、化驗未簽到各扣10元
7.11日：食堂未簽到扣10元
7.18日：406打不開扣20元化驗（女宿 -
餐廳及會議場所考評檢查表
餐廳及會議場所考評檢查表
序號 考評內容
1 服務人員在清理衛生時應注意檢查所有煙頭是否完全熄滅。 2 出入通道和樓梯口應保持暢通，以備疏散。
大宴會廳和大型會議室等人員 -
餐飲部廚房衛生檢查表
餐飲部廚房衛生檢查表
1 餐飲部廚房衛生檢查表檢查部門：年月日序號檢查內容標準分評定分1有無衛生制度，
衛生區域是否落實到人22工作間四壁無塵，地面干凈，門窗、玻璃、燈具等光 -
餐廳衛生管理制度
餐廳衛生管理制度 1、餐廳應當保持整潔，無蒼蠅、無灰塵，在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面。 2、餐具擺臺超過當次就餐時間后未使用的應當回收消毒保潔，保證餐具無破損。
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餐廳衛生規章制度
篇一：全套餐廳衛生管理制度 餐廳衛生管理制度 餐廳的各種食品、原材料、半成品和成品都很容易腐爛變質，并且每天還要產生大量垃圾和殘菜剩飯，管理不善，將會成為細菌大量滋生
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餐廳衛生管理制度
食堂衛生管理制度 一、工作人員 （一）食堂工作人員須經醫院或衛生防疫部門體檢合格，并持“健康證”方能上崗。上崗后，按照衛生防疫部門要求，定期體檢。 （二）上崗時要穿戴整潔的工作
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餐廳衛生管理制度
餐廳衛生管理制度
1、餐廳應當保持整潔，無蒼蠅、無灰塵，在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面。
2、 餐具擺臺超過當次就餐時間后未使用的應當回收消毒保潔，保證餐具無破損 -
餐廳衛生管理制度
餐廳衛生管理制度一、設有衛生管理組織機構，學校食堂應建立主管校長負責制，建立、建全衛生檔案和各項衛生管理制度，定期進行衛生檢查，抓好各項衛生管理制度落實。
二、食堂衛生 -
餐廳衛生管理制度
餐廳衛生管理制度
1.餐廳應當保持整潔，無蒼蠅、無灰塵，在有顧客就餐時不得清理桌面和清掃地面。
2.餐具擺臺超過當次就餐時間后未使用的應當回收消毒保潔，保證餐具無破損。
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餐廳衛生管理制度
餐廳衛生管理制度 1、餐廳應當保持整潔，無蒼蠅、無灰塵，在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面。 2、餐具擺臺超過當次就餐時間后未使用的應當回收消毒保潔，保證餐具無破損。
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餐廳衛生管理制度
餐廳衛生管理制度 餐廳衛生管理制度1 〔1〕地面清潔無雜物，桌椅保持潔凈，門窗玻璃要經常擦洗，四壁無塵，清凈舒適。〔2〕西餐廳周圍的垃圾污水要及時清理，西餐廳內不要擺放雜物、
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特種設備安全檢查表
特種設備安全（專業）檢查表
檢查人：檢查時間：
序
檢查內容 號 1 2 3
檢 查 標 準
是否清晰設備的噸位牌、生產廠家上、下限位是否有效靈活 檢驗合格標志是否在有效期內
檢查方法 -
酒店安全檢查表
酒 店 安 全 檢 查 表 樓層管道井 3F 樓層電梯旁水管井道多袋石米。其他井道雜物較多4F 8405 一袋拖鞋、水桶一個、窗簾布2塊 8408 雜物箱子一個 8411 箱子一個 8412 廢
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安全保衛工作檢查表
安全保衛工作檢查表 受檢單位： 負責人： 聯系人： 聯系電話： 一、防盜、防破壞情況 1、是否建立并實行來訪制度：□是□否 2、是否建立并落實24小時內部巡邏制度：□是□否 3、是否確
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電氣安全檢查表
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序 號 檢查內容
電氣安全檢查表
檢查 結果 符合 依據 GB/T13869-92
