篇1：美食初中作文

“民以食為天”。中國(guó)是一個(gè)美食大國(guó)，從古至今，層出不窮的食物是人們舌尖上的美味，更成為傳統(tǒng)文化的一部分。而對(duì)于美食而言，我也有我的認(rèn)知與見(jiàn)解。

我父親從小從東北長(zhǎng)大，至于為什么，也許大家都聽(tīng)過(guò)“闖關(guān)東”這一詞匯吧。而我爺爺卻無(wú)那么幸運(yùn)了――在他小的時(shí)候，山東遍地饑荒，人們整天挨著餓，不用說(shuō)美食，連樹(shù)葉都很難吃到了。在他們那一輩吃到的，無(wú)非就是草根樹(shù)皮，偶爾吃一次螞蚱就是享福了。爺爺經(jīng)常對(duì)我們講，他們過(guò)年才能吃一次雞蛋，而且還是一家分一個(gè)?？梢?jiàn)，在我們現(xiàn)在看來(lái)，太平常的雞蛋對(duì)他們來(lái)說(shuō)都是一種奢望。爺爺也常與我們講，現(xiàn)在我們得到的美食都是先輩們的鮮血換來(lái)的，所以爺爺一直有勤儉節(jié)約的習(xí)慣。也許只有一個(gè)人體會(huì)到了困苦，才能對(duì)幸福更加珍惜。由此可見(jiàn)，困苦年代連吃飽都無(wú)法滿足，更不可能談什么吃好了，于是爺爺12歲那年全家去了東北，并且生下了姑姑，伯父與爸爸。憑著一系列的努力，生活條件也逐漸好轉(zhuǎn)。

我父親小時(shí)候家境就好了許多，至少有了蔬菜，不至于挨餓，因?yàn)闁|北的天氣非常冷，而屋內(nèi)又沒(méi)有冰箱，正好人們會(huì)把地上挖出一個(gè)大坑，卻巧妙地把過(guò)冬的菜品貯存其中。因?yàn)槟菚r(shí)候的菜品樣數(shù)也非常少，所以人們一般在冬天來(lái)臨時(shí)腌制成咸菜來(lái)度過(guò)冬天。爸爸說(shuō)他小的時(shí)候過(guò)年的'饅頭能一直吃到初十都沒(méi)問(wèn)題，但是家里窮，所以都是黑面饅頭，偶爾吃到幾次白面饅頭都開(kāi)心得跟過(guò)年了似的。由于家境困難，奶奶又想到了一個(gè)關(guān)于吃的好辦法：冬天把炕給加熱后，在上面蓋層土種上蒜苗，這樣又有了新的蔬菜種類(lèi)！

我們現(xiàn)在所說(shuō)的美食，也是通過(guò)每個(gè)勞動(dòng)者的努力兌換而來(lái)的，所以我們要更加珍惜，并懷有敬畏之心！

篇2：美食初中作文

中華上下五千年的文化，什么詩(shī)詞歌賦，什么琴棋書(shū)畫(huà)，在我心目中，都比不上飲食文化。

從古到今，老祖宗留下了一堆又一堆的美食文化。什么青銅器啊，什么金啊銀啊，全是一堆用來(lái)做飯干飯的工具。最重要的還是他們留下來(lái)的“食譜”，這食譜可謂撐起了中國(guó)的半邊天，哪個(gè)地方的所謂特色飲食，不都是吃嗎？

在遠(yuǎn)古，猿人用火烤食物，這一步便影響整個(gè)時(shí)代的變化以及對(duì)美食的向往。每一種食物都有它存在的理由，一粒鹽，也許就關(guān)系到一整盤(pán)菜的命運(yùn)；一株薄荷，也許就會(huì)影響人們購(gòu)買(mǎi)食物的欲望。

以前我有閑的時(shí)候，經(jīng)?？础渡嗉馍系闹袊?guó)》，那里面介紹的美食，真的很難不讓人心動(dòng)。被熱油煸出香味的干辣椒和花椒淋在寬面上，真的很讓人心動(dòng)?？吹接幸患粋€(gè)女孩兒拜師學(xué)藝，學(xué)習(xí)做面點(diǎn)。那個(gè)面團(tuán)被那女孩兒捏得自由灑脫活靈活現(xiàn)，真的很愛(ài)了?？戳诉@檔節(jié)目，我對(duì)美食的向往又進(jìn)了一步。

所謂特色美食，人們不會(huì)遺漏每一個(gè)不可缺少的制作步驟，對(duì)食物的尊重，便是將它做得好吃，做得好吃到極致，并將它徹底干凈地裝進(jìn)餐盤(pán)，送入口中。而不是胡亂地做，只吃一半。

不管是什么食物，哪怕是一碗泡面，對(duì)它的尊重就是將調(diào)料包全放完，并用適宜的水溫去燜泡，并將它干掉。

對(duì)我來(lái)說(shuō)，美食永在我心里，唯有美食不可負(fù)。

篇3：美食的初中作文

我們家附近新開(kāi)了一家小餛飩店，可是我卻從來(lái)沒(méi)有去品嘗過(guò)那里的美味，但是有一天我終于吃到了我期待已久的美食。

那一天，我吃完晚飯后拉著爸爸出去散步，我們倆可高興了，手牽著手，一邊走路，一邊談心，忽然我聽(tīng)到了在我們前面的小男孩在說(shuō)：“啊呀，我今天真是賺到了，我高興極啦!因?yàn)槲胰バ麻_(kāi)的小餛飩店了，哇!那香，那鮮，簡(jiǎn)直是人間美味!”聽(tīng)完這段話，我腦海里浮現(xiàn)出了一碗色香味俱全的小餛飩，于是我搖著爸爸的手，興奮又激動(dòng)地對(duì)爸爸說(shuō)：“我這個(gè)小饞貓忍不住啦!我也要吃。”爸爸說(shuō)剛吃過(guò)晚飯，答應(yīng)明天陪我來(lái)吃。

將近中午時(shí)，我拉著爸爸媽媽?zhuān)貌蝗菀讈?lái)到了小餛飩店。一進(jìn)店門(mén)，我便聞到了一陣又一陣撲鼻而來(lái)的誘人香味，然后映入眼簾的是貼在墻上的一幅大菜單，上面有3塊、4塊、5塊的餛飩，因?yàn)槲沂堑谝淮稳ィ晕揖忘c(diǎn)了碗多一點(diǎn)的。我跟老板說(shuō)了聲后就站在一旁看著他做，只見(jiàn)他先用一個(gè)大勺子盛了點(diǎn)清水，又?jǐn)?shù)了數(shù)30幾個(gè)餛飩輕輕地放入大鍋?zhàn)永?，然后又拿了一個(gè)小碗，在里面放了小蝦、鹽、糖、香菜和一些紫菜，過(guò)了2、3分鐘，他在用勺子慢慢地放在碗中，用筷子拌了拌，一碗小餛飩就成功的完成了。看到這兒，我飛奔到座位上，迫不及待地拿起筷子，敲打著桌子，不一會(huì)兒，一碗香氣撲鼻的餛飩上桌啦!只見(jiàn)餛飩上有著綠油油的香菜，碗底有一些小蝦，在餛飩的里面有著粉紅色的鮮肉，一看就知道它肯定美味可口，我要開(kāi)動(dòng)了，我先夾起了一個(gè)小餛飩，放入嘴中嘗嘗，哇塞!人間之美味啊!但是還不夠入味，于是我又放了一些酸醋，然后狼吞虎咽的'吃起來(lái)，我“撲”一下一個(gè)吃完了，不過(guò)幾分鐘一大碗餛飩就被我遲到肚子里去了!

那里的小餛飩我雖然只去過(guò)一回，但那美味可口、香甜清潤(rùn)的美食讓我難為忘懷、百吃不厭。

篇4：美食的初中作文

自從品嘗過(guò)那遠(yuǎn)近聞名的水煮魚(yú)片后，那鮮香美味的口感，就一直令我念念不忘。今天，為了滿足一下“肚子中的小饞蟲(chóng)”，媽媽帶著妹妹和我來(lái)到了一品香川菜館。

剛到門(mén)口一股香味便指引著我們走了進(jìn)去，映入眼簾的只有那人山人海的顧客，歷經(jīng)“千辛萬(wàn)苦”找到空位后，我便迫不及待地點(diǎn)了一份——水煮魚(yú)片。

時(shí)光老人似乎故意放慢了腳步，我肚子都開(kāi)始打起了抗議的小鼓，它才變出了“原形”。

只見(jiàn)，那碩大的魚(yú)頭上有兩片青椒做著點(diǎn)綴，仿佛是兩顆晶瑩剔透的綠寶石，肥美鮮香的魚(yú)肉，紅紅的汁水上浮著金光閃閃的汁液，上面飄浮著顆顆豆芽菜，一股辣椒味直繞鼻尖，讓人垂涎欲滴，一直誘惑著我們，一絲饞意浮上了臉龐。瞧!妹妹兩眼發(fā)光手中還直敲著筷子，媽媽一聲令下，兩只小饞貓也原形畢露了，我一定要搶到最多的!

我大呼一聲“哇!快吃啊!”便緊握著筷子準(zhǔn)備和她們“大戰(zhàn)三百回合”，而妹妹和媽媽也亮出了她們的“秘密武器”——潔白如雪的勺子和帶著“殺氣”的叉子，我以迅雷不及掩耳之速，先來(lái)了一片碩大的白色魚(yú)肉，快速放入了嘴中，生怕遇到半路“打劫”，妹妹也開(kāi)啟了“先下手為強(qiáng)”模式，而媽媽望著空空如也的碗，有些不甘心，“仗”著自己“人高馬大”毫不猶豫地拿走了十幾塊魚(yú)肉，這可把我和妹妹氣壞了，我也目不轉(zhuǎn)睛地盯著魚(yú)肉快速夾著。辣的有滋有味我顧不得燙，把收獲的“戰(zhàn)利品”狼吞虎咽地吃著。不一會(huì)，一大碗滿滿的魚(yú)肉便被我們一洗而空了，我看著如“氣球”般的肚子，心滿意足地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

屋里彌漫著辣椒味，心中泛起朵朵幸福的浪花。

篇5：美食的初中作文

翻開(kāi)相冊(cè)，一張張照片展現(xiàn)在我眼前以前的事也出現(xiàn)在眼前，有時(shí)歡笑，有時(shí)喜悅。這張照片是我們?nèi)胰ヅR安過(guò)年一起吃竹筒飯時(shí)拍的照片，現(xiàn)在回想起來(lái)真是難忘啊!

記得那一天，天氣很好，經(jīng)過(guò)1個(gè)多小時(shí)的車(chē)程我們來(lái)到了臨安，再經(jīng)過(guò)了十幾分鐘蜿蜒曲折的盤(pán)山公路我們終于來(lái)到了小外公家，雖然因?yàn)槲疫^(guò)盤(pán)山公路暈暈的但一到目的地我就被那兒的風(fēng)景所吸引，真是山好水好空氣好，天空好藍(lán)好藍(lán)，還有成片成片的竹林。

這時(shí)小外公說(shuō)要做竹筒飯給我們吃，我很好奇竹筒飯是怎么做出來(lái)的，我就問(wèn)了小外公，小外公說(shuō)要把竹子割成一段一段的再把浸泡了幾個(gè)小時(shí)的米﹑豆子和臘肉放進(jìn)竹筒里，然后再在炭火上烤。小外公一邊烤一邊講著竹筒飯的由來(lái)。

原來(lái)這竹筒飯，古時(shí)候就有了，那時(shí)是因?yàn)楣湃嗽谏缴洗颢C，出遠(yuǎn)門(mén)做活，不方便帶鍋和碗，只能就地取材把所以材料都裝進(jìn)竹筒放在火上烤，就這樣有了竹筒飯。今天因?yàn)橹裢诧埳p香﹑味俱全，所以過(guò)節(jié)時(shí)人們?nèi)稳灰灾裢诧垺?/p>

竹筒飯真好吃，香香軟軟的米飯，真是讓人流連忘返。

篇6：初中美食的800字作文

外婆的炸醋肉

生活中無(wú)處不充滿美味，只是那些美食缺少了愛(ài)的香氣。

——題記

每當(dāng)回到外婆家，推開(kāi)家門(mén)，便會(huì)有一股濃濃的香氣撲面而來(lái)，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。

我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那熱騰騰的炸醋肉，表面上還沾著幾滴油，那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接著是他嫩滑的肉，頓時(shí)，一股熱氣從肉中涌出來(lái)，帶著肉汁，使我全身都熱起來(lái)了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉，嘴里還仍有余味。

每次到過(guò)節(jié)的時(shí)候，我們一家人總是會(huì)聚在一起，大人們?cè)诳蛷d泡茶，外婆在廚房里炸著醋肉，我便站在廚房里，看著外婆忙碌，看著他給每一塊醋肉都裹上粉，看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中，看著她頭上的幾滴汗珠，鍋里噼里啪啦的聲音，映襯著這樣的場(chǎng)景，映襯著外婆的辛勤，映襯著外婆對(duì)這個(gè)家的付出和她對(duì)這個(gè)家的關(guān)愛(ài)。我在一旁，幫她遞上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起，瀝干油，倒入盤(pán)中。撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉，我便拿起筷子，夾起一塊，用嘴把他吹涼，然后放入口中，還是那種味道，酥脆而不油膩。我將盤(pán)子端到茶幾上，全家人湊在一起，一起品嘗著這醋肉帶來(lái)的樂(lè)趣，配著茶，家中彌漫著一股醋肉的香味。

很快，盤(pán)子空了，家中還留有著醋肉的余香，細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味，猛然懂得，這里面并不只有醋肉香酥可口的香味，還帶著外婆對(duì)全家人的付出和關(guān)愛(ài)。當(dāng)我們?cè)谧鲎约旱氖虑闀r(shí)，當(dāng)我們?cè)诹奶鞎r(shí)，只有外婆一個(gè)人在廚房中，辛勤勞作著。為了什么?為的就是全家人能夠坐在一起，喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來(lái)不埋怨自己的辛勤勞作，想的就是全家人的幸?？鞓?lè)。

當(dāng)我將要回家的時(shí)候，她給了我一大袋醋肉，讓我?guī)Щ丶页浴Ｒ淮斡忠淮蔚姆磸?fù)，我從來(lái)不對(duì)炸醋肉感到厭煩，因?yàn)橥馄抛龅拇兹庵?，不僅只有美味，還有的是別人做不到的，對(duì)我的關(guān)愛(ài)。

外婆的炸醋肉，讓我嘗出了愛(ài)的香氣。

一盤(pán)酸豆角

大千世界，無(wú)食不有。在不同人的眼中，美食的種類(lèi)不一，味道不一。美食可能是炎熱夏日里香甜可口的大西瓜;可能是苦澀寒冬中親人送來(lái)的一杯熱可可;更可能是饑腸轆轆時(shí)餐桌上的蛋炒飯。對(duì)而對(duì)于我來(lái)說(shuō)，能稱(chēng)得上美食的只有那一盤(pán)暗綠的酸豆角。

我第一次吃的酸豆角是小姨從老家?guī)?lái)的，她總共帶來(lái)了三罐酸豆角，隔著厚厚的玻璃，可以看到豆子們似乎不停地在罐子里扭擠著，數(shù)量非同小可;亦可以聞到它們的那種獨(dú)特風(fēng)味了。我明亮的眼發(fā)現(xiàn)了目標(biāo)，機(jī)靈的鼻也找到了的美食。

媽媽準(zhǔn)備午餐做的第一道菜就是酸豆角，這樣才能保留原汁原味的豆角味道。每當(dāng)我想第一時(shí)間品嘗菜時(shí)，都會(huì)站在媽媽旁邊看著她做菜。瞧見(jiàn)她先用菜刀麻利地把赤紅色的小尖椒切成薄片，待我把豆角放如鍋內(nèi)，媽媽立刻就開(kāi)了火，將油倒入鍋后，它們立刻沸騰起來(lái)，油的溫度漸漸升高，它們像一只只小精靈似的在鍋中活蹦亂跳。這時(shí)，媽媽似乎掐準(zhǔn)了表，把辣椒倒入鍋中，這場(chǎng)“鍋中的派對(duì)”鬧得更響亮了，辣椒的味道也在鍋中彌漫開(kāi)來(lái)。有的辣椒芯滑了出來(lái)，跟著起伏不定的油一起跳出鍋外，熱量漸漸熄滅;有的在蹦上3寸高后，又落入鍋中，仍沸騰著熱氣。

這種場(chǎng)景持續(xù)了不久，待到油溫合適的時(shí)候，她將豆角輕輕倒入鍋里，落到油鍋里，一團(tuán)清白的煙氣伴隨著喳喳的煮食聲漂浮上來(lái)，聞見(jiàn)的是香脆，是清蔥，比糜爛的茄味透三分，比香膩的肉味淺三分，妙極了!這種味道至今還飄飄然存于我心。

不用繼續(xù)煎太久，熄火時(shí)，那股香味反而更加濃郁了，這下好啦，方圓十里都可能聞見(jiàn)了。我跟著媽媽?zhuān)粗讯菇堑谷氡P(pán)中，再去做飯時(shí)，我看見(jiàn)，暗綠的外衣并不起眼，反而像是在為火紅的辣椒捧場(chǎng)，但是我沒(méi)有聞過(guò)任何一種能與它相媲美的香氣。夾了一小段酸豆角，它的味道讓我大為驚奇，媽媽的蒸煮并沒(méi)有叫它們變軟，而是讓它變得硬而脆，酸而嫩，辣椒也在隱約之中讓其變辣，像海霧中的一只獨(dú)輪，既不升入腹腔，也不淡于口中，一切都那么的恰好、適當(dāng)。

這一道簡(jiǎn)單的小菜卻給我?guī)?lái)了極大的滿足，雖然酸豆角是酸的，但是我們可以從中找尋到不同的滋味。生活也是酸的，但細(xì)細(xì)尋覓則可發(fā)現(xiàn)生活其實(shí)適當(dāng)而美好，在可能發(fā)生意外的生活中沒(méi)有人發(fā)生意外，白天依然工作著，夜晚仍然酣睡著，沒(méi)有火山爆發(fā)，沒(méi)有地震海嘯，真好!

牛肉丸

每當(dāng)春節(jié)一來(lái)，我總盼著那碗牛肉丸。在城市里吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸，于是一回老家就嚷嚷著要吃牛肉丸。一大早，嬸嬸與媽媽就去集市上給我買(mǎi)牛肉丸漿。

我還在睡著覺(jué)，外面的喧鬧聲，是格外的清晰。睡眼朦朧地起了床，發(fā)現(xiàn)樓下已經(jīng)有好多小孩子在那嬉戲，大人們?cè)谀腔突ブ?。下了樓，嗅了嗅，聞到牛肉丸的味道，便跑進(jìn)廚房，發(fā)現(xiàn)母親在那做著牛肉丸。看見(jiàn)我進(jìn)來(lái)，便說(shuō)：“已經(jīng)給你燙好了一碗牛肉丸了，在桌上。”我連忙跑到桌前，暗自欣喜丸子出鍋了!一小碗的牛肉丸冒著熱氣，那些丸子快擠滿了整碗，一個(gè)個(gè)仰著頭，望著我，期待著能作文Https://wWw.ZuoWen8.CoM/成為第一個(gè)寵兒。我先喝了口湯，熱湯一下肚，胃里暖暖的，咂咂嘴，說(shuō)道：“這味道才正宗!”胃暖暖的，心也暖暖的。把一個(gè)丸子放在嘴里，一咬下去，牛肉丸特別細(xì)嫩，再嚼，整個(gè)嘴巴里被牛肉丸的味道占據(jù)，一個(gè)丸子，沒(méi)幾口就嚼完了，緊接著，是下一個(gè)的牛肉丸進(jìn)到嘴巴里。雖然它沒(méi)有炫邁那樣的持久，但是它有牛肉的氣息，沒(méi)有腥味，只有母親那早起的溫暖。我站到母親旁邊，觀看起母親制作美味的牛肉丸。那手法十分的嫻熟，只見(jiàn)她一只手抓起一小團(tuán)牛肉，手捏一捏，再一擠，一顆圓形的球就出來(lái)了，最后用勺子定形，一顆牛肉丸就做好了。沒(méi)一會(huì)兒，媽媽就弄好了一鍋的牛肉丸。

道在停留，想著，待會(huì)兒又是一碗牛肉丸，心里可高興了!

外公看我來(lái)了，十分高興，啥事都親力親為，他總是會(huì)在我回家時(shí)，給我做好多好多的牛肉丸。母親的手藝是外公教的，可見(jiàn)，外公的手法比母親更加?jì)故?。我坐在桌前，碗里的牛肉丸，依然冒著熱氣。全然不顧已?jīng)下肚的那碗牛肉丸，拿起勺子一舀，放進(jìn)嘴巴，一咬下去，還有筋在上面，似是一對(duì)不愿分離的情侶，卻被我無(wú)情地拆散了。在牛肉丸面前，“吃飽”這個(gè)概念便不復(fù)存在了，只有一個(gè)接著一個(gè)的牛肉丸。

不管是外公的牛肉丸，亦或是母親的牛肉丸，雖出自不同人的手，但同是一個(gè)味，那就是外公的疼愛(ài)，母親的愛(ài)意，那就是一碗“有心”的牛肉丸。

炸棗

斯妤曾在《除夕》一文中寫(xiě)道“在閩南老家，過(guò)年要炸成缸的炸棗，要做整盆的炸五香……“。在我老家同安，這不僅僅是過(guò)年時(shí)候的罕見(jiàn)事兒，只要逢節(jié)團(tuán)聚，都可以吃到阿嫲炸的金黃炸棗。

奶奶家里我年紀(jì)最小，受到百般寵溺，全家上下都清楚我獨(dú)特的喜好，喜歡吃實(shí)心炸棗。要知道炸棗大多是包著餡兒的，分咸甜兩種，一般親戚們愛(ài)好芝麻花生餡兒的做茶點(diǎn)早餐，包韭菜餡兒的做主食。我鐘愛(ài)的實(shí)心炸棗則是在飯后休閑時(shí)光的零嘴，糯糯的內(nèi)心是縈繞著地瓜香的，香中嗅得出甜。

奶奶從前很喜歡帶我在底樓的大木雕窗欞下的大缸里搓面團(tuán)。

和通常一樣大缸旁還有噴香的熟地瓜，那甜甜的香氣悠悠然從漲破栗色土外衣的地瓜肉里一縷縷飄出，饞的我趕忙搬把小板凳，挑出在斜射的陽(yáng)光下蒸騰著熱氣的地瓜堆中最最金黃的那支。生怕給奶奶看見(jiàn)了，不顧燙嘴光速解決掉，忍不住一陣咳嗽，還換得奶奶哭笑不得地拍拍我的背，捋捋染黑后又銜接著灰白的卷發(fā)叮囑道：“別那么著急和個(gè)糙孩子似的，多大年紀(jì)了都?！?/p>

窗邊圖不得清凈，農(nóng)村里大紅門(mén)敞開(kāi)著，聽(tīng)得見(jiàn)鄰里的姑姑嬸子大媽大爺們嘰嘰喳喳地聊到村里的新鮮事。到處都是開(kāi)大嗓門(mén)的閩南人。奶奶一邊聽(tīng)著一邊和面，還會(huì)不時(shí)地跟隨窗外人笑笑，富有規(guī)律地和已經(jīng)參了地瓜的金黃面。弓下腰，奶奶一米七的大身板撒面粉，就像北方下雪一樣紛紛揚(yáng)揚(yáng)，撲一下糯米粉就拿著搟面杖戳戳，撲兩下，戳戳，在加碗冷水揉一揉，讓面團(tuán)沒(méi)有一點(diǎn)水漬，再撒面粉，撲上糯米粉，戳戳，澆水……不厭其煩，奶奶有她自己多年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，待到金黃的地瓜面被銼得嫩嫩的，還泛著金光，這時(shí)即是大功告成了。

緊接著是動(dòng)員全家上下十幾口人的包餡兒，奶奶還為我專(zhuān)門(mén)設(shè)了張小桌，任我捏些小金豬大胖貓下鍋油炸，攔著調(diào)皮的哥哥們壓壞我的小動(dòng)物，第一鍋幫我炸出滋著花生香油的實(shí)心棗，最有滋味，也最熱騰，像奶奶對(duì)我的愛(ài)一樣熱忱。

撕扯開(kāi)酥焦的外衣，是糯糯的燦眼的粘牙的炸棗，嚼在嘴里卻聞得到地瓜芯的香，心里縈繞著甜，是闔家團(tuán)圓的甜，是奶奶獨(dú)寵的甜，也是那炸棗里品出的甜蜜。

蛋餅翻身

母親不善煮飯，唯有蛋餅是她最擅長(zhǎng)的，每每放學(xué)回家，便看見(jiàn)她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動(dòng)，輕輕鏟起，翻一個(gè)身，在輕輕鏟起，再翻一個(gè)身，蛋餅便松軟了許多，而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大，翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上，綠里透白，白里透黃，再滴上幾滴圓潤(rùn)如紅琥珀的辣椒油在上面，蛋餅便浮出淡淡的清香，四溢在廚房里，讓人聞之即醉。

如今已是初中生，生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜，卻時(shí)常驚濤駭浪，屢遭不順，回到家，垂頭喪氣的，但不管如何，母親留在桌上的蛋餅都不會(huì)變味，輕輕一咬，撕碎蛋餅清脆的外衣，里頭的肉餡和湯汁便滑入口中，濃香四溢，回味無(wú)窮，熱浪滲透全身，舒筋活血，心情也好了許多。

學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會(huì)端起盤(pán)蛋餅細(xì)細(xì)品味，而蛋餅也好似良藥，平撫了心中的創(chuàng)傷，忘卻了學(xué)業(yè)的不順。

一日傍晚，作業(yè)正做得煩躁，母親端來(lái)一盤(pán)熱騰騰的蛋餅，看著母親，滿頭是汗，氣喘吁吁，絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上，卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。

“為什么老是烙蛋餅啊?”我疑惑地問(wèn)道，母親卻只是笑笑沒(méi)說(shuō)話。

二日清晨，早餐盤(pán)子下夾著一張紙條，上面寫(xiě)到：“烙蛋餅要翻身啊，吃了蛋餅，你的學(xué)業(yè)也就咸魚(yú)翻身了啊?！?/p>

母親烙蛋餅大概就是母愛(ài)吧，這也許是一種“迷信”，又或許是表達(dá)愛(ài)的一種方式。

餅香軟，汁鮮美，“翻身”的美好寓意烙進(jìn)了蛋餅，也烙進(jìn)了我心。

篇7：初中美食的400字作文

舌尖上的富強(qiáng)”美食節(jié)"

咦?學(xué)校怎么這么熱鬧，噢!原來(lái)在舉行隆重的美食節(jié)。

我們來(lái)到操場(chǎng)上，被眼前的一幕驚呆了!有穿著圍裙、戴著帽子的“小廚師”，有扮成各種各樣人物的同學(xué)和家長(zhǎng)，還有從外面請(qǐng)來(lái)的大廚……，當(dāng)老師宣布美食節(jié)開(kāi)始時(shí)，我心里別提有多高興!

我先來(lái)到了三(四)班，頓時(shí)，一陣陣燒烤的香味撲鼻而來(lái)，教室里面煙霧騰騰，猶如來(lái)到人間仙境一般。我饞得口水直流，毫不猶豫地掏錢(qián)買(mǎi)了三串。

過(guò)了一會(huì)兒，我回到我們班里幫忙。教室里冷冷清清，我心里開(kāi)始擔(dān)憂了：“怎樣辦呢?要虧本了!”我急得像熱鍋上的螞蟻。但不一會(huì)兒，我從老師口中得知，我們班的生意紅紅火火，現(xiàn)在只是人少。

接著，我便和同學(xué)一起叫賣(mài)起來(lái)：“快來(lái)呀!三塊錢(qián)一個(gè)!三塊錢(qián)一個(gè)!”沒(méi)過(guò)多久，三元、二元的都被我們“清倉(cāng)”了，我高興得一蹦三尺高!但是，我們還有一個(gè)“頭號(hào)炸彈”還沒(méi)解決——一元的糖果還是堆積如山，我們只好推出了大甩賣(mài)絕招：“買(mǎi)東西就送起球!三個(gè)只要二元錢(qián)呀!”叫喊聲在我們班久久回蕩著。經(jīng)此，招來(lái)了許多一年級(jí)小朋友，都快成了人的海洋

。

時(shí)間像一陣風(fēng)似的，悄悄地溜走了，我們的美食節(jié)結(jié)束了，我們一點(diǎn)錢(qián)，凈賺五百九二元錢(qián)!教室里再次歡呼起來(lái)。

這次活動(dòng)不僅讓我們吃到了美食，還體會(huì)到賺錢(qián)的辛苦和樂(lè)趣，更讓我們久久不餓能夠忘懷。

美食節(jié)

一年一度的美食節(jié)又來(lái)臨了，這次選擇的地點(diǎn)在萬(wàn)景山公園內(nèi)，就在我們家小區(qū)的后面。

夜幕降臨，爸爸媽媽就帶我去逛美食街了。逛美食街的人絡(luò)繹不絕。還沒(méi)進(jìn)門(mén)，就看見(jiàn)小攤上擺滿了各種各樣琳瑯滿目的工藝品，你瞧，磁鐵螃蟹正抓牙舞爪地朝你揮舞著大鉗子呢!

走進(jìn)大門(mén)，發(fā)現(xiàn)兩側(cè)都擺滿了品種奇多的小吃：奇臭無(wú)比的臭豆腐，各色的冰淇淋，滋滋冒煙的烤羊肉串……特別是那些烤羊肉串的生意人一邊烤羊肉串一邊還隨著音樂(lè)跳著帶勁的舞蹈，啊，他們把美食街的氣氛搞得好火爆啊!

再往里走，就看到一排排的白色桌椅，椅子上坐滿了人，在徐徐的夜風(fēng)中人們聊著天，好不愜意，桌子上擺滿了還沒(méi)來(lái)得及收拾的空瓶子。

哇，這里還有人用槍打氣球呢!我趕緊拉起爸爸媽媽的手往那里鉆，嘴里嚷著：“我也要打，我也要打。”那叔叔給我準(zhǔn)備了十發(fā)子彈，我拿起槍就“砰砰”地打了兩槍?zhuān)粯尪紱](méi)中。這時(shí)，爸爸耐心地說(shuō)：“打槍急不得，槍的尾部要過(guò)肩，并貼著臉部，眼睛瞄準(zhǔn)小圓點(diǎn)，一切準(zhǔn)備就緒再發(fā)射。”按照爸爸的指示，我一口氣打爆了八個(gè)氣球。嘿，真爽!我高興地跳了起來(lái)。

很快，美食街就逛完了，我多么希望每天晚上都有這樣的節(jié)日啊!

渴望的美食節(jié)

在期末考試結(jié)束后，班主任程老師宣布1月28日在學(xué)校舉行美食節(jié)活動(dòng)。這簡(jiǎn)直是一個(gè)美食天堂，我和同學(xué)們心里充滿了激動(dòng)和渴望。

終于到了這一天，我的心怦怦地跳個(gè)不停。我們先排隊(duì)到體育館聽(tīng)陳淑校長(zhǎng)來(lái)講下我們這個(gè)學(xué)期的成果，然后再進(jìn)行美食節(jié)。

美食節(jié)開(kāi)始了。走在一排排長(zhǎng)長(zhǎng)的臺(tái)階上，就已經(jīng)聞到這食物的氣味了。我興奮地?fù)溟_(kāi)門(mén)，啊!這么多美食。有滑溜溜的布丁，香噴噴的奶油蛋糕，還有五彩繽紛的糖果盆栽等。這么多美食，把我的眼睛都刺痛了。我趕緊拿出手里的美食券，去排隊(duì)拿美食。

我的第一個(gè)目標(biāo)就是自己班的布丁，我馬上排好隊(duì)，呀!這么多人啊!唉，我也只能等了。輪到我了，我叫叔叔給我拿了個(gè)布丁，打開(kāi)來(lái)散發(fā)著奶油的香氣!真是芬芳迷人呀!

還有糖葫蘆。這紅通通的山楂，加上雪白的沙糖，讓有有一種一口就想咬上去的滋味。

我可是大飽了口福，見(jiàn)到好吃的往嘴里塞，跟不要錢(qián)似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚(yú)等，平時(shí)吃不到的，今天都能吃個(gè)夠。最好吃的是油炸冰淇淋了。我剛看到這個(gè)名字時(shí)覺(jué)得是個(gè)奇談。冰是冷的，油是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嗎?后來(lái)我才知道，他們?cè)诒耐饷姘艘粚拥巴病Ｋ员粫?huì)化。我用券換了一個(gè)，上去外脆內(nèi)滑，冰還保持原來(lái)香甜可口的味道，真是“極品”啊!

今天我扁著肚子出門(mén)，挺著肚子回家。走在路上我還回味著各種美食的味道，我希望天天都會(huì)有美食節(jié)!

中國(guó)美食——蘭州拉面

日本的美食是生魚(yú)片，美國(guó)的美食是漢堡，英國(guó)的美食是牛排，可是中國(guó)的美食有很多，今天我要寫(xiě)的不是大魚(yú)大肉，而是一碗普素的拉面。

今天早上，我和爸爸一起來(lái)到了一家面館，我點(diǎn)了一碗蘭州拉面，蘭州拉面上來(lái)了，一股清香撲鼻而來(lái)，這香味一股清香，一股濃密，讓人迫不及待的去吃，我用筷子撩了一點(diǎn)面，這面一根一根的，像一根根玉做的面，晶瑩剔透，而且無(wú)比的有彈性，如果你把它拉長(zhǎng)，你再放手它又會(huì)彈回去，如果你把面條豎起來(lái)的話，那面條會(huì)豎著，可別的面條是變彎了。

于是我吃了一口，心中無(wú)比激動(dòng)，因?yàn)槟敲鏌o(wú)比的有彈性，味道是無(wú)比的好，雖然它不像別的面是濃美的，但是它是清淡的，而且是那么的有嚼勁，讓人一口下去，還想要吃一口，這你看，這一塊牛肉是那么的嫩，比肝還要嫩，當(dāng)它在我的嘴里被嚼時(shí)，頭是那么的舒服，好像有一塊塊小肉在被我的舌頭按摩。如果把牛肉拉面一起吃，你可以知道牛肉的嫩和的嚼勁在一起時(shí)，可以讓人感受不到，拉面湯的熱量讓人不由自主的把一大碗面吃完了。

如果我哈一口氣，那香味是如此的誘人，真想在買(mǎi)一碗拉面，我一想到那因淡而又濃的香味是那么的美好，那么的沁人心脾，再一次的點(diǎn)燃了我那忍不住吃面的星星之火，再一次的燃起了，可是一下子又被爸爸的冷水給滅了。我們回到了家中，中午時(shí)我還是飽的，不餓。

大家看中國(guó)的美食是那么的美味，而且又那么可以讓填飽肚子。

熱鬧非凡的美食節(jié)

12月31日，2019年的最后一天。我比平時(shí)早起了半個(gè)小時(shí)，匆匆忙忙吃個(gè)早飯就抓緊往學(xué)校趕，生怕自己遲到了進(jìn)不了校門(mén)，那可就慘了。今天可是我們期盼已久的美食節(jié)。

一進(jìn)教室，只見(jiàn)同學(xué)們已經(jīng)開(kāi)始忙碌，我激動(dòng)得不知道干什么。這時(shí)只見(jiàn)汪程程爸爸和幾位家長(zhǎng)也來(lái)了，他們不緊不慢，有條不紊地準(zhǔn)備著，我緊張的心情總算松懈下來(lái)。開(kāi)始包餛飩了，幾位同學(xué)一窩蜂地?fù)頂D過(guò)去，搶著包餛飩，雖然包起來(lái)有點(diǎn)難看，可是卻很開(kāi)心。另外的同學(xué)都排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，耐心地等待汪程程爸爸燒的雞排，撲鼻而來(lái)的香味饞的我直流口水。瞧著那些翹首以待的同學(xué)，幾位家長(zhǎng)還是不慌不忙，胸有成竹地忙碌著。收銀的收銀，包餛飩的包餛飩，文明引導(dǎo)員維持著秩序，大家都忙得不可開(kāi)交，整個(gè)教室沉浸在一片歡樂(lè)的海洋中。

隨著歡樂(lè)的氣氛，我和王芷勤來(lái)到了六(1)班。哇，他們班東西真是應(yīng)有盡有，我倆好不容易擠到了熱可可的前面，迫不及待地品嘗了一下，不等我品嘗完，王芷勤就拉我去買(mǎi)爆米花了。看著擁擠不堪的人們，我倆也擠擠這里，擠擠那里，還吃了春卷等，后來(lái)又參加了抽獎(jiǎng)。

我們又去了別的班，每個(gè)班都各有特色，五花八門(mén)。今天真書(shū)過(guò)了一個(gè)熱鬧非凡的美食節(jié)。