小學生關于美食的作文1

朋友，你見過我們家鄉的鄱陽湖嗎？如果你沒見過，這里我可以給你作個介紹。鄱陽湖大得很，聽大人們說，它是我們祖國最大的淡水湖。打個比方吧，如果說奔騰東去的萬里長江是系在祖**親腰間的金飄帶，它就是綴在金色飄帶上的一顆最大的綠寶石。不是嗎？

清晨，你登上那高高的`山頂，一眼望去，湖水碧藍碧藍，渺渺茫茫，好像和萬里藍天連接在一起。這時，它也許會引起你許多遐想：駕一葉小舟，越過這萬頃碧波，不就可以駛進那令人神往的茫茫宇宙嗎？鄱陽湖更令人陶醉的還是它的美麗多姿。風平浪靜的時候，鄱陽湖就像一面大鏡子。你看，湖旁的青山，倒映在湖中，不正像姐姐在梳洗打扮嗎？這時，要是有一陣微風輕輕吹過水面，我們的鄱陽湖可又是另一番景致，碧波蕩漾，在金色的太陽光照射下，波光粼粼，真叫人心曠神怡，流連忘返。如果刮起了大風，幾百里的水面白浪滔天，洶涌澎湃，風聲水聲響成一片，就像那千軍萬。

小學生關于美食的作文2

俗話說得好：民以食為天。中國的飲食文化博大精深，每個地方都有自己的獨特風味，每個家庭的美食也各有千秋。在我們家，爸爸也有一個拿手好菜——糖醋排骨。

今天中午，爸爸教我做他的獨家配方：先把排骨切成一小塊一小塊的，和姜片一起放進開水里煮5分鐘，去掉腥味，再將排骨撈出晾干。然后，在鍋里放入適量的油，把排骨煎至金燦燦，看起來酥脆爽口的時候，放2勺醬油、3勺醋、4勺糖、5勺水，小火悶煮約20分鐘，一股又酸又甜的香味立刻撲鼻而來，接著，用大火將湯汁燒至粘稠細如絲。最后，一道香氣四溢的糖醋排骨就上桌了。

我迫不及待地咬一口下去，酸酸的，甜甜的`。那味道簡直是讓人陶醉，我恨不得一口氣把它們消滅光。

糖醋排骨的味道實在是好，真是令人回味無窮！

小學生關于美食的作文3

我告訴大家一個秘密：我的媽媽是一只貓，特別愛吃魚。所以，今天媽媽教我做了一道鱸魚燉豆腐。

首先，我們把從菜市場買回來的鱸魚洗干凈，然后再把它放在一個小盆子里，并放入少許鹽和料酒，以便于去除魚的腥味。十五分鐘后，用水再次把魚洗干凈。這時，就要開始煎魚了，先在鍋里倒上油，再把魚放進去，幾分鐘后，魚被煎好了就把它拿出來。接下來，再次往鍋里倒入適當的'食用油，同時放入黃豆醬、姜片、豆瓣醬、花椒等佐料。炒出香味后，倒入一碗開水，接著趕緊把魚、豆腐塊放入在鍋里一起燉，十分鐘后放入蔥段，最后再煮上兩分鐘就可以起鍋裝盤了。

鱸魚燉豆腐這道菜終于做好了，它看上去色香味俱全，讓人垂涎欲滴，現在我越來越喜歡吃魚了。

小學生關于美食的作文4

開水白菜，四川經典名菜，國宴上的一道精品。

其最高境界就是吃雞不見雞，吃肉不見肉，把烹調的'技巧和境界展現的淋漓盡致。

得先熬好清水高湯，將老母雞劏好，洗凈；干貝浸發好，與洗凈的火腿蹄子、排骨等按類分別放入不同沸水鍋中焯水，清除血水和雜質，撈出再洗凈，一起放入大湯鍋內，加入清水、姜、蔥，燒開后加料酒，轉小火慢熬3小時。

而白菜則要選取將熟未透的大白菜做原材，只選用當中發黃的嫩心，把白菜根放在調好的湯里泡下，讓外部菜莖軟化，然后輕輕剝開4、5片，根部不能斷開，平放在網漏上，用細銀針在菜心上反復穿刺。

之后，用勺子把汆的湯淋在白菜上，一邊湯快完了就換鍋繼續，直到最外層菜莖完全熟軟，就可以把白菜放入容器里，再慢慢倒入新鮮高湯。

成菜后，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，卻清香爽口，不油不膩。

小學生關于美食的作文5

宣城歷史悠久，無數文人墨客留下許多詩篇。當然，也留下了無盡的美食。今天，我就吃了有著“學士風流號老饕，烹調有術逢堪豪，四珍千載傳佳味，君子無由夸遠庖”之稱的皇衛醬雞。

開始，我以為醬雞在電飯鍋里，后來，才知道是在小湯鍋里燜著。我盯著醬雞送上餐桌，迫不及待開始品嘗。咦，有一種微辣在口中蕩漾？隨著嚼動而慢慢增加，又隨著咽下而慢慢消失，可那美味仍在口中……

呵，味道真不錯！

一下子吃了兩只雞腿，眼睛還直盯著雞肉。那醬黃的顏色，無盡的美味，都在吸引著我，我恨不得立刻把醬雞吃光。我同時也在想，為什么醬雞如此美味？這里面放了什么佐料？也許放了不怎么辣的'辣椒和一些能讓辣味從舌尖消失的佐料吧？

想入非非時，媽媽提醒了我：“怎么光看著醬雞，怎么不吃啊！”

我醒悟過來，不滿地反問道：沒看到我正在體驗宣城的美食嗎？咱們宣城不僅是山水詩鄉，風味小吃也是多彩多姿呢。

小學生關于美食的作文6

寧德是美食之都，在這座小城里藏著各種各樣的美食，如果你來寧德的話，一定會一飽口福的。

寧德的美食有烏米飯、餃子、芋頭面、光餅、油餅……我卻獨獨鐘愛于肉丸。

我喜歡吃肉丸，那怎么做肉丸肯定知道的，告訴你吧！首先，把芋頭清洗干凈，放入鍋中煮熟，去皮，加上地瓜粉，搟成皮，接著，做里面的餡料，餡料由你自己喜好來定，如豬肉餡、青菜餡等都可以的。最后，把餡料包入芋頭皮中，包成一個個圓球狀，放入蒸床中蒸十五分鐘，新鮮美味的肉丸就到口了。

肉丸長得圓嘟嘟的，好像一個胖娃娃的臉蛋，可愛極了！看它撅起的線條，好像在和我打招呼呢！一口咬下去，油汁噴了出來，外皮Q勁十足，里面的肉餡肥而不膩，可好吃了！

肉丸是我們寧德的特產，人們常常吃肉丸，相信你聽了我的.介紹，一定會迫不及待地去吃一次肉丸吧？你一定吃了還想吃！

我最喜歡吃肉丸了，它是我們家鄉的特產，家鄉的味道全在里頭。

小學生關于美食的作文7

一說起臭豆腐，你們肯定會問：“這豆腐都是臭豆腐了，你們怎么這么喜歡吃呢?”其實，臭豆腐是聞起來臭，吃起來香。

今天，我和媽媽一起上街，在這大街小巷子的路旁不時傳來一陣陣叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”一聽到有臭豆腐，我就央求媽媽買臭豆腐給我吃，只見那攤主把一塊一塊的一寸方形的豆腐從“鹵水”里撈了出來，再又放到油鍋里炸，在炸的時候，就能聽到一陣陣“吱吱”的聲音。炸了幾分釧后，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主又用刷子沾上了一點配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿著一串串臭豆腐吃了起來，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃著臭豆腐，不知不覺地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

這時，我才感覺到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣。一旁的`媽媽笑著對我說：“還想要再來一串嗎?”我搔著頭，不好意思地回答：“想是想，不過，我的肚子已經吃飽了。”

我很喜歡吃家鄉的臭豆腐，如果你來我們的家鄉，我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉的特產——臭豆腐。

小學生關于美食的作文8

時光如流水匆匆而逝。轉眼，又一年接近尾聲了。看著窗外飄飛的落葉，我不禁回憶起小時候過新年的景像來。

記得那一年，我大概十歲。除夕這天，家里可忙碌了。媽媽買來一副對聯，站在大門外比比劃劃的。貼完了春聯，媽媽便一頭扎進廚房預備起年夜飯來。

好不容易等到了開飯，一碗碗美味佳肴上桌啦！雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了，看得人眼花繚亂。全家人都歡歡喜喜地圍坐在一起，高高興興吃起了年夜飯。

全家邊吃邊聊，其樂融融，整個房間都充滿了溫馨、歡樂的`氣氛。吃得差不多了，我往窗外一看，家家燈火通明，大概都在吃團圓飯吧！“哧——噗！”一串煙花升上天空，五彩繽紛的焰火把整個夜空都照得絢麗多彩，仿佛在預祝新的一年會更加美好！我呆呆地看著，陶醉在這歡樂的海洋里……

小學生關于美食的作文9

龍蝦是一種甲殼類的雜食動物，也是餐桌上一道美食，我也非常喜歡。

一個陽光明媚的星期天，我們一起去了0574龍蝦店。不見其形，先聞其味。坐在椅子上，已聞到縷縷清香，那是屬于美味龍蝦的。陣陣沁人心脾的香氣撲鼻而來，香得誘人，香得無法用語言來描述，香得我想立馬就吃上龍蝦。

當這盤龍蝦“飛”上桌面，一幅畫面映入我的眼簾：那雪白的龍蝦肉像一個“小精靈”正在呼呼大睡呢！你瞧，它似乎躺在那一望無際的綠草地上，蓋著那紅色的棉被。它是在冬眠嗎？或許是它太累了吧！我的口水已經直流飛瀉“三千尺”了，不過，我還是在欣賞這幅和諧的圖畫，因為它實在是太美了。

紅！一片片龍蝦殼紅得耀眼，綠！鋪著的'菜葉青翠欲滴，白！一塊塊龍蝦肉白得似玉。我實在是不忍心吃掉它們，可它們又令我垂涎三尺。最終，我還是忍不住這美味的誘惑，拿起筷子，夾了一塊肉，放入口中，咀嚼了幾口，仔細用味蕾品嘗，清清的、淡淡的，還有一點咸味，隱隱有一股鮮味在召喚著我。令我回味無窮，對它念念不忘。

啊，龍蝦，雖然我不可以經常和你親密接觸，但是我卻怎么也忘不了你給我留下的回憶。

小學生關于美食的作文10

我的家鄉在惠州，這里風景優美，是全國聞名的旅游城市。這里的美食更是數不勝數，尤其是傳統美食。下面我來給大家介紹一下惠州的傳統美食吧。

惠州的`傳統美食有許多，比如香氣四溢的釀豆腐、皮脆肉滑的白切雞、肥而不膩的梅菜扣肉、翡翠般的艾葉餃等等。

我最喜歡的是釀豆腐。釀豆腐煎好后，外皮是金黃金黃的，里邊是白白嫩嫩的，在遠遠的地方已經能夠聞到它的香味了，真是香氣四溢啊！更別說它的味道了。它味濃、肉香，吃起來彈力十足，像一個跳球，吃完之后，唇齒留香。

這么好吃的釀豆腐是怎么做的呢？做釀豆腐，首先要準備好香菇、鮮肉、豆腐，先把香菇和鮮肉剁碎攪拌好，再把它們放進豆腐中間，然后把裝滿肉餡的豆腐先煎、后煮。這樣美味的釀豆腐就做成了。

我的家鄉還有很多的美食，凡是遠來的客人一定會嘗一嘗，你聽了一定也很想來吃吧。

小學生關于美食的作文11

炸老鼠是我最愛吃的美食。雖然他很惡心，但是它的味道非常鮮美！

炸老鼠的看相很美。一個個小老鼠串在一起，像一串小燈籠似的，又仿佛一群十分威猛的將軍喝了酒，漲了臉。有時，我拿著竹簽呆呆地看，卻不忍心咬上一口……

制作炸老鼠比較簡單。我買的時候問了，要先用小刀把老鼠的肚子切開，把腸子拿出來，在塞上香料，差不多挖三四個就夠一串了。老鼠腸挖掉后，接著就可以用干凈的竹簽把老鼠串了。下面的步驟很重要，那就是——熬油。先把油放進鍋里，再加上適量的.山藥，熬上一會兒，把老鼠串放進鍋里，粘上適量的面粉，再晾上幾分鐘，再下鍋炸一下，炸老鼠就做好了。

吃炸老鼠時十分有趣。我總是要先吃一點旁邊的面粉，濃濃的甜味充溢了整個口腔，然后再咬上一口老鼠尾，一股酸酸的味道流淌進我的身體，我不敢一下子嚼碎，只是慢慢的吃肚子，我一點點地品味，呵！酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那，我的皮膚都融化了，陶醉了。那滋味，簡直使人心曠神怡！

我給炸老鼠起的別名——樂在其中！

小學生關于美食的作文12

今天，我和爸爸媽媽一起做了甜甜圈。

我們準備了一大堆材料：有巧克力，有稀奶油，有甜甜圈的胚，還有糖珠……滿目琳瑯。

開始做甜甜圈了，我們把硬邦邦的胚放入烤箱只見胚由黃色漸漸變成了金黃。趁著烤胚的時間，我們把奧利奧去掉心放入杯子，用小棒搗成粉末。然后就是融化巧克力了。我們把鍋放滿水，在鍋中放個小盆子。再在上面放幾塊白巧克力煮。巧克力化了開來。我們邊攪拌邊加稀奶油。又加了點兒紅色碘溶液。這樣白中帶粉的濃稠的巧克力醬就做好了。胚也烤好了，金黃的外皮，發出陣陣濃香。

接下來就是蘸巧克力醬了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中，像極了我看到喜歡的東西，不肯走時的.樣子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭，右轉轉。十分陶醉。我使勁把他從巧克力池中拉了出來，放在了紙上，在上面撒上了一些五顏六色的小糖珠。可真好看，充滿了夢幻的色彩！

我忍不住一口咬了下去，哇！好甜，一直甜到了我的心底！

小學生關于美食的作文13

俗話說得好：“民以食為天，”幾乎每個地方都有自己的美味，從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。今天，我要介紹的是我媽媽老家的小吃——春卷。媽媽老家的春卷，當然不像有的地方用炸的，博餅是用麥面烙制的博餅做皮，選豆芽，蝦仁，豆腐干，冬瓜干，肉丁，雞蛋等主料，各種葷素搭配煎炒燜熟后自己隨意搭即可。

今天媽媽說：“中午咱們吃春卷吧！”我一聽高興極了。中午跟爸爸樓下散步后回家，一進門就聞到香噴噴的味道，口水都快流下來了。我迫不及待地跑去洗了手，來到餐桌前，媽媽已經把所有包春卷的菜都擺在了桌子上了，我開始動手包春卷，把所有的.菜都夾了一些，最后放入媽媽自制的靈魂花生粉，卷起來吃，簡直太好吃了！簡直是人間美味！我愛吃春卷，我更愛吃媽媽做的春卷。

小學生關于美食的作文14

我盼啊盼啊，終于盼到了一年一度的美食節了。

下午，我們排著整齊的隊伍，到一樓的長廊上買美食。長廊上可熱鬧啦，到處都是小朋友的歡笑聲，到處都是小販們的'吆喝聲。我趕緊跑過去挑選。這時，從后面傳來一陣聲音：“小仙子，請問你要買我們這里的美食嗎？這里的美食味道特別好吃……”我回頭一看，原來是火腿腸，我說：“謝謝，我不需要。”我邊說邊往回走，沒想到，剛才那位大哥哥又走到我面前說：“如果你不信，我可以給你免費品嘗，味道保證令你滿意……”我看他這么熱情的樣子，只好買了下來。

我繼續挑選，突然，我碰到了佳佳姐姐。佳佳姐姐一見我，就說：“涵涵，要不要吃餛飩啊？”我看在和佳佳姐姐認識的份上，馬上就買了下來。

后來，我又買了三明治，水果沙拉，這時我才知道手里的美食拿不下了。我趕緊找了個座位，津津有味地吃起來，一直吃到打飽嗝才停住嘴。這時，我手里還有最后一塊三明治了，我才想起媽媽：“媽媽下班來肚子肯定很餓了，我帶給媽媽吃吧！”

今天的美食節，我太快樂了！

小學生關于美食的作文15

蒸碗是古城長安有名的一道美食，因為食材要放在碗內然后用火蒸而得名，蒸碗香味濃郁、老少皆宜，特別在年關時節，更備受歡迎。

外公每年到臘月二十七就在家自己做蒸碗，黃燜雞和粉蒸肉是他必做的蒸碗。一大早起來，外公就開始準備各種食材，接著又是過油又是涂抹醬料的，要十幾道工序呢！一直到下午才把蒸碗做好。媽媽給外公一邊幫忙一邊學習，我聽見媽媽問外公：“您每年都這么不辭辛苦的做這么多蒸碗，最后都送親戚朋友了，你才能吃幾口呀，不嫌累啊?”外公干脆地回答：“不累，吃不重要，重要的'是享受制作的過程。大家過年都盼著我做的蒸碗，是因為喜歡我的手藝，我也很有成就感啊！”

我想：這可能就是一種傳承吧，長安飲食文化的傳承。不久的將來，媽媽也會掌握這門手藝的。等我以后長大成人了，我也會把這種飲食文化繼續傳承下去的。

小學生關于美食的作文16

湯圓，大名鼎鼎的寧波小吃之一。寧波湯圓至今有700多年的歷史，始于宋朝，它原來的名字叫“元宵”。

湯圓有一件雪白的外衣，里面是黑乎乎的身體，像一個個胖娃娃。

做湯圓是比較簡單的：先把優質糯米粉放進碗中，再放點水慢慢揉成面粉團，然后一塊塊扯下來，揉成大拇指大小的'球，最后壓出一個洞，將餡放下去，一個生湯圓就做好啦，要是在餡里加點桂花，更是美味十足！

把做好的湯圓放進有水的鍋里，開火時不要開太大，也不要開太小，然后等到湯圓從水底浮上來時，火就要開小點了，再過一會兒，一碗芝麻味的湯圓就誕生了！還有一些飯館，把湯圓油炸著吃，又酥又甜，也很美味。

煮好的湯圓色香味俱全，聞起來就讓人垂涎欲滴，夾起來輕輕咬一口，皮就破了，里面的芝麻糊馬上流進了嘴里，流進了你的心田里，裊裊的香甜氣味撲鼻而來，只要吃了就根本停不下來。

我愛家鄉寧波，更愛家鄉特產——湯圓，歡迎你來品嘗。（小港中心學校金子詒）

小學生關于美食的作文17

我的家鄉在山西的最北面,她就是我國著名的煤都——大同。這里有許多可口的美食，我最喜歡的是刀削面。

每次爸爸媽媽帶我出去吃飯的時候，問我想吃什么，我就會不假思索地說：“刀削面!”他們就會帶我去吃刀削面了。來到削面館，我就會看到削面師傅左手托著一大塊面，右手拿著刀飛快地削著手里的面。一根根面條好像一片片柳葉飛進了翻滾的面鍋。一會兒面熟了之后，把面條盛到一個個碗里，再澆上各種各樣的臊子，香氣四溢讓人垂涎欲滴。特別是我們這里的“東方削面”，那里窗明幾凈，面臊子各種各樣，有豬肉的、羊肉的、牛肉的，還有素的`，吸引了許多人到這里用餐。我每次來這里用餐的時候，爸爸就會給我買一碗我最愛吃的羊肉面，再加上一個雞蛋和一個肉丸，別提有多香了，我吃完后滿頭大汗，香極了。

大同的刀削面是這里的美食，也是我的最愛。

小學生關于美食的作文18

姥姥家做的美食，有以下幾種最好吃的菜：大姨做的“墨西哥雞肉卷”和米粉燉白菜、媽媽的“辣炒干肉”、姥姥搓的“精粉莜面”。

墨西哥雞肉卷：墨西哥雞肉卷是由玉米、青豆、雞肉丁、火腿、番茄醬、雞蛋餅做的.。墨西哥雞肉卷看起來就像鍍金一樣，聞起來香的不能再香了，吃起來有一種多種混合口味的好吃。

米粉燉白菜：米粉燉白菜是由米粉、白菜、凍豆腐燉成。米粉燉白菜看起來像白銀上鑲著綠瑪瑙和白瑪瑙，聞起來有一種特殊的香味，吃起來尤其是白菜特別好吃。

辣炒干肉：辣炒干肉是由尖椒、肉爆炒成的。辣炒干肉看起來色彩繽紛的，聞起來有一種辣辣的香味，吃起來辣呼呼的、干干的特別好吃。

精粉莜面：精粉莜面是由莜面粉加熱水搓成的。精粉莜面不愧是“金粉”，看起來面條金黃，聞起來跟普通面條沒什么區別，吃起來誰吃了都要稱贊。

姥姥家的美食真好吃啊！

小學生關于美食的作文19

吃呀吃，吃呀吃，我們都是美食家！今天，小記者團隊來到了陽光海鮮城，品嘗太倉的十大名菜。

我們這次有七個議程，王總蘇豪酒店的總經理。為我們介紹了長江三鮮：河、海、江鮮，還有長江水產刀魚、河豚……主要為我們介紹了太倉水產的多樣化。

現在我們來到了海鮮區，有澳龍，有蛤蜊，還有花蛤，數不盡哪！。但這里面我最喜歡的是蛤蜊了，上的菜里就有蛤蜊燉蛋。

我們要開吃了哦！但是到嘴的食物飛了，我們還要聽酒店總管告訴我們菜叫什么。我知道有斑節蝦、紅燒肉、還有五谷湯。吃起！一口接一口，吃蛤蜊燉蛋的人可真不少，三分鐘就沒了，每個人的主攻都不一樣，吃紅燒肉的把肥肉留下，雖然吃肥肉能美容，但是還是沒人吃，我們組唯一的男生也就是組長，可愛吃了，一個人吃了好多。據我吃紅燒肉的'評價是這樣的：油光發亮，就是油太多，加上有點蔥味，吃起來就怪怪的。再說說五谷湯吧！聞上去清甜可口，但吃起來有許許多多的東西，玉麥啊小麥啊麥片啊，有點粗糙……

今天的“小小美食家”活動結束了，我們飽餐了一頓！

小學生關于美食的作文20

“怎么又吃炸帶魚啊！”每次見到奶奶做炸帶魚我都會起一身雞皮疙瘩。別人可能覺得炸帶魚是一道美食，但對我而言那就是一場噩夢呀。

上幼兒園的時候老師給我們吃了一次炸帶魚，有個同學被當場卡住了，啃了一個蘋果都沒用，后來被送到醫院去了。我那時害怕極了，再也不吃炸帶魚了，而且帶魚真的沒什么好吃的，去掉皮和兩邊的'刺。就只剩一點點東西了，吃起來還扎嘴扎手，還不如不吃呢！

后來我看到了一個農家的紀錄片，上面有肥美的帶魚，我不覺動情，想嘗嘗好久沒吃的炸帶魚，“奶奶我想吃炸帶魚，給我做點兒吧！”奶奶一邊處理帶魚，一邊用看怪物一樣的眼神看我“呀，終于吃帶魚啦，給你說，帶魚吃了能治病，白血病者吃了都有利于康復，而且帶魚還能補益五臟，多吃還能變聰明！”真沒想到吃帶魚有那么多的好處，那天中午我吃了好幾塊兒炸帶魚，真沒想到小時候的噩夢居然那么好吃！

那天晚上睡覺前我還在想帶魚那么好吃，還那么有營養，以后一定不能再挑食了。還有，找機會讓爸爸帶我去看看活的帶魚吧……。

小學生關于美食的作文21

在地球上有一座有趣、奇特的小島，來到這里需要穿過高大雄偉的山，穿過荒無人煙的沙漠，穿過一望無際的大海。

這里和其他小鎮沒有什么區別，唯一不同的是天氣，這的天氣全是食物，所以人們一日三餐都在靠天氣的情況填飽肚子，而且人們通過看天氣預報就知道第二天要吃什么。

他們每天吃一樣的食物嗎？不是的，它們的食物常常變化，早上人們睡醒可以吃到外焦里嫩的'荷花包，天空還會下起果汁雨，搭配起來營養又健康。

“叮叮”午餐時間到了，人們都會帶上盤子、杯子、叉子來到小院里等待著午餐的到來。就在這時候，天氣突變，人們還沒有感覺到危險，一個漢堡大怪誕生了。人們驚慌失措，秩序異常混亂。科學家知道這件事后，發明了一桿槍，但是它沒有能量，需要拆卸食物機器，科學家們猶豫不決，經過內心的掙扎和大家的探討，最終還是把它拆了，擊敗了漢堡大怪。小島上也開始建起了各種各樣的餐館。

從此以后，小島再次過上了平靜的生活。

小學生關于美食的作文22

要想吃，必須要制作，我來教你怎么做，先去和一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個小面團，再用搟面杖將小面團搟成一張薄皮，搟好后就像一個大月亮。接著該做餡了，你喜歡吃什么餡，就放什么，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然后在放點調料，這樣能讓餃子更香，最后把拌在一起，餡就做好了。然后，把搟好的皮拿出來，把餡包起來，把口封好，大約在口上捏個七八下，不要把餡擠到外面，然后把包好餃子一起放進鍋里，接下來就是等待了。

我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋里撈出來了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛極了，誰都忍不住想吃一口，那令人陶醉的`滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”。咬開餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴，真是一道色香味俱佳的美食。

你來我的家鄉，我請你吃這里的風味小吃——東北餃子，保你大飽口福。快來吧！

小學生關于美食的作文23

桂林螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的`辣油，散發著濃郁的辣香。

當你看到一碗正宗的桂林螺螄粉時，你肯定會食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避諱的說，桂林螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及“吸溜吸溜”的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。

小學生關于美食的作文24

星期五的下午是我們班的美食會，我們個個都很興奮，在前一天晚上都把食材準備好了。我們小組做三道菜，拌牛肉，糖番茄和主食蛋炒飯。我們每一個人都把用具準備好了。

郭開元和孔繁呈把雞蛋打在杯子里，慢慢地拌著，錢震在那里切香腸，陳廣鴻在為了搶到鍋而努力著，陳梓桐在忙上忙下而我在這里拍來拍去。看到錢震小心的切香腸的時候，我也變得小心翼翼了，我們的心里想的就是錢震是我們的靈魂人物啊，糖番茄和拌牛肉都是他完成的。真是了不起呀。終于，輪到我們用鍋了，我們把加了蔥的'雞蛋先倒進去，再加油，再把兩盒發到進去，在撒一點醬油，這香味飄得遠遠的，我們心里可是那個得意的呀，錢震有把另外兩道菜做好了，于是，當其他人還在埋頭苦干的時候，咱們已經開吃了。當然我們也忘不了其他人，我們把菜都給其他人嘗了嘗，還在教室里推銷了一陣，我們也嘗到了其他組的美食，我們可開心了，五組的水果拼盤，六組的水果沙拉，等等，我們也望著一組的壽司眼饞呢，可聽說他們本人都沒吃到，我們就也沒搶了，但在心里留了一個小小的遺憾。

這次的美食會，不僅僅嘗到了美食，也嘗到了友誼的甜頭。讓我也了解到了美食會的真諦，那就是團結！

小學生關于美食的作文25

周末的時候，老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗，我想來想去，決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。

首先，我拿出兩個圓滾滾的土豆，把它們削皮洗干凈，先切成薄薄的片，再切成又細又長的條條，然后放到清水里浸泡，細長的土豆絲就像一條條可愛的小魚在游泳。這是媽媽告訴我的.小妙招，這樣可以去掉多余的淀粉，炒的時候就不怕粘鍋。

準備好后，我擰開煤氣灶，往鍋里加點油，趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒，土豆絲發出的茲茲聲，就像一首動聽的交響樂。炒了幾分鐘，我往鍋里倒了一點兒水，再把鍋蓋蓋上，燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時候，拿開蓋子，再翻炒幾下，土豆絲已經變軟了，撒上鹽，一道香噴噴的炒土豆絲做好了，弟弟站在我旁邊已經迫不及待地爭著吵著要吃了。

這道菜有著明亮的金黃色，色相就令人胃口大開。當我把菜端出來，我們一家人都贊美著很好吃，并且一掃而光了。看著大家贊不絕口的樣子，我覺得很有成就感！

小學生關于美食的作文26

每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色時，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。

“燙喔！”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份，就因為我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前，卻還不能開動，可真是急死我了，所以每次我都會大喊：“快下來吃粥啊！”家人們才會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動，我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前聞，香味撲鼻而來，如果不馬上吹涼放進口里，可不是太對不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。

有一次我問奶奶煮粥的方法是什么、有沒有什么秘訣，她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天，我就吵著奶奶煮粥，奶奶答應后，我們就到市場買些材料，準備回家摸索出它好吃的秘訣。

做法跟一般外面作法差不多是滿普通的`，但是吃起來總與別人煮的不同，總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的秘訣，是用心。用心做給自己在乎的人吃，用心對待每個食材以發揮它最大的功效，這道料理才會成功。”

原來即使是一個小小的料理也可以學到大大的學問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。

小學生關于美食的作文27

我最喜歡吃的一到菜是“青瓜炒肉”，每周回家媽媽都會做給我吃，這次我想做給媽媽吃。

我先從冰箱里拿出一翠綠的青瓜和一塊新鮮的瘦肉。把青瓜洗干凈，用刀切成像餅干一般大小的薄片。瘦肉也洗干凈，寫成一條條比筷子大一點兒的肉條。接著我把煤氣灶擰開，火苗猛地躥了出來，我迅速往鍋里到了一些油，把瘦肉倒進去，拿起鍋鏟快速翻炒。很快，肉就變白了，但是我知道這只是表面的，里面還是生的。我還是不停地炒著，直到鍋里的水快邊干的時候，再放入青瓜繼續炒，青翠的瓜片和白色的肉絲在鍋里來回翻動，好像在默契十足的搭檔在跳舞。然后加入少許水，蓋上鍋蓋。五分鐘后，揭開蓋子，一股令人垂涎的香味迎面撲來，這時加入一點兒糖、鹽和醬油，再翻炒均勻，一道美味又簡單的.“青瓜炒肉”就完成了！

這道菜有肉也有蔬菜，營養均衡。媽媽說我做的比她做的還好吃呢！通過這次做菜的經歷，我深深體會到媽媽平時為我做菜的辛苦，以后我還要給媽媽做更多的菜，讓媽媽好好休息！

小學生關于美食的作文28

“把鍋預熱好；切西紅柿；打雞蛋……”我一遍又一遍地重復著做晚飯的順序，我這次要做的美食是西紅柿雞蛋面。

我走進廚房，先切了西紅柿。我先緊張的拿起菜刀，“千萬不能掉了啊！”接著又從水盆內取走一個西紅柿，放在切菜板上，順著刀鋒慢慢的`切。可是即使我這般小心翼翼，還是把西紅柿切的歪七扭八的。這樣看來，把簡單的事情做到精致，也不容易啊！

隨后，把油倒到鍋內，等鍋熱到一定溫度后，倒入剛切好的西紅柿，等西紅柿被炒出紅通通的西紅柿汁。隨后倒入一碗水，把鍋蓋蓋上，等湯冒泡泡了之后，加入適量的干面條。面條遇到湯汁之后，便會像犯了錯的小學生一樣，軟蔫蔫的塌下去滑入鍋中，再次煮到沸騰時，把打好的一碗雞蛋液灑在面條上，再加上一點鹽和一點醬油，一碗色澤鮮艷，清爽可口的西紅柿雞蛋面條就出鍋了！

所以，由此說來，把簡單的事情做好也是很不容易的！大家千萬不要小瞧這一碗鮮美的西紅柿雞蛋面條！

小學生關于美食的作文29

要說起洛陽的美食，最出名的應該就是牡丹燕菜了。對于這道菜，西里我可是垂涎已久，就是沒有福分品嘗，今天我們就去吃啦。

一來到洛陽，我就趕緊跑去品嘗牡丹燕菜。它的來頭可是不小，傳說在武則天女皇登基后，天下太平，有一處出了個大蘿卜，重達數十斤，農夫趕緊獻給了武則天。御廚費盡心思精心調制，做了一道精美的飯菜，武則天吃后命名“假燕菜”。后來民間逐漸傳為“洛陽燕菜”。因為_在一次宴會上說燕菜里開出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。

牡丹燕菜看著真是色香味俱全。一朵牡丹花浮在湯的中央，讓這道菜看起來栩栩如生。牡丹燕菜總共有24道菜，每道菜的味道都是酸辣無比、香濃可口，一聞湯的味道，就令人食欲大開，牡丹燕菜里也有一個小騙局，比如用胡蘿卜絲做成肉絲，這可把西里我給蒙了一次呢，趕緊給它來個近距離特寫。洛陽的.美食漿面條怎么樣呢，它又有怎樣的特色？我們下期分曉。

小學生關于美食的作文30

這個國慶假期，我可算吃遍陜西了。嘿嘿，誰叫我是一個不折不扣的吃貨呢？

國慶假期第一天，媽媽告訴我可以去外婆家。我喜不勝收，因為，我已經等陜西美食很久了。

剛上車，我就問媽媽：“什么時候到？什么時候到？在車上，急不可耐的我可能問了n遍了。到了西安，我看到路邊的肉夾饃店，饞得“口水直流三千尺”。媽媽也挺善解人意，立馬買了三個，滿足我這個小吃貨。沒過幾分鐘，這幾個肉夾饃統統到了我的'肚子里。吃完，我發出感嘆：“西安肉夾饃可真正宗呀”！

隨后，我陸續吃了菜夾饃、涼皮、羊肉泡饃等。其中，羊肉泡饃最有特色。

羊肉泡饃的吃法是：把饃切碎，再陸續把碎饃放進羊肉湯里，靜等五分鐘。我在那等待的時間里，感覺度“秒”如年。終于，五分鐘過去了，內心有點小激動的我津津有味地吃了起來。那硬硬的饃經過羊肉湯的“過濾”，瞬間變得軟中帶硬，配著羊肉吃，那真的是美味佳肴啊！

這個國慶假期是不是有點別具一格呢？

小學生關于美食的作文31

咳，各位，你知道我為什么這么愛吃火鍋嗎？那是因為，火鍋吃的就是一個講究。有人問“不就是一個火鍋嗎，有什么講究的”NoNoNo，火鍋可不是一個火燒的鍋，它的文化可悠久了：據稱，元世祖忽必烈在征戰的時候，又一次突然部隊要開拔，可是他饑腸轆轆，聰明的`廚師情急之中將羊肉切成薄片，放入銅鍋中煮開，并加入調料，忽必烈食后贊不絕口。后來他做了皇帝后仍不忘此菜，賜名為“涮羊肉”。

不但這些哦，大體來說火鍋基本分為三類：潮汕火鍋，以牛肉為主配以精釀醬油和海鮮汁為蘸料；老北京銅涮鍋，以羊肉為主配以麻醬腐乳韭菜花為蘸料；重慶火鍋，以牛羊雜料為主配以香油蒜泥為蘸料。此外特別提醒，銅涮鍋只有清水中加入枸杞、蔥段、蝦皮等涮肉才為正宗哦。

各位，我國自古就以禮儀聞名天下，各事均有講究，所以吃火鍋也要有講究，不然就是只為果腹，那吃它干嘛，你說是也不是！

其實，任何事你做到了極致，那就是藝術。

小學生關于美食的作文32

過年啦！今天晚上我們全家吃餃子。

外婆去菜場買來薺菜和肉丁，和成了香噴噴的餃子餡兒。說干就干。開始包餃子了！只見媽媽一只手托著餃子皮，另一只手拿著筷子，夾起餡兒放在餃皮上，再把餃子捏好，這樣一個餃子就包好啦！果然人多力量大，不一會兒，餃子全包完了。只見餃子整齊排在桌子上，像一列列整裝待發的士兵。

開始下餃子啦！媽媽先燒開一鍋水，接著把餃子放進鍋里，餃子們就像坐上了滑梯一個個滑進鍋里。它們像一個個潛水員一樣潛入水底，沒過多久，餃子士兵又從水里探出尖尖的.小腦袋。

媽媽把餃子盛進盤子里，我迫不及待夾起一個就往嘴里塞。誰知心急吃不了熱豆腐，我被燙得哇哇大叫，舌頭都麻木了。我只好耐心等待，過了一會，我小心地夾起餃子，咬了一口，真是香氣撲鼻，讓人回味無窮啊！

1、我最喜歡的一種食品——餃子

我國北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃，尤其是大年三十，全家人拜大年后，就圍坐在一起邊包邊聊。

這樣好吃的餃子，步驟也自然有些多。首先，將蔬菜和肉切碎，拌在一起做成餡，有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡，但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了，因為它營養豐富。然后和面，先把面餳一餳，到不軟不硬的程度，再切成長條，分成一個個小面劑子，用搟面杖壓成一個個巴掌大小的圓皮，它中間厚兩邊薄，包時不容易破，一切準備就緒，下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間，再從中間一捏角，依次從兩邊捏嚴，一個挨一個放在板上，像一支整齊的隊伍。我也包了一個，可是放在那里怎么也立不住，歪躺在那里，就好像生病了一樣。奶奶見了，急忙拿過餃子，做了一番修飾，給它整了整形，真神氣啊。接著就要煮了，先燒開水，然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮，用鏟子推推，好讓它們不粘在一起，水再開時點涼水，反復三次，這時，餃子就從鍋底升到鍋面，圓鼓鼓、白胖胖的，十分引人喜愛。最后一步就是撈了，把一個個美味的餃子撈在盤中，供全家一起享用，放些醋和香油等調料，聞起來就很香，咬上一大口，呵，真好吃。

這就是我最喜歡吃的餃子，因為它既有肉菜又有面，營養而又美味，全家人一起吃喜歡吃的飯，還能增加氣氛，不過最重要的是，它能讓我在實踐活動中不斷成長。

8、麻婆豆腐

話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究，光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面??在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分復雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會在用接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥，然后，向鍋里倒入適當的油，打開開關，向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的淀粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最后用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。

9、殺豬菜原于東北農村，每年進入農歷臘月（十一月）大部分人家都要殺豬，為過年包餃子、做菜準備肉料，民間謂之“殺年豬”，殺年豬時所吃的一種燉菜就叫殺豬菜。

殺年豬，是農家的一個喜慶日子。平時日子過得緊緊巴巴，每家也就養幾頭豬，只有在年節或特別的日子才殺豬，才能痛快的吃上一桌殺豬菜。

殺豬這一天，村里的親朋好友，乃至嫁到外村的閨女，還有女婿，全都請來家里吃這頓殺豬菜。殺豬菜其實很簡單，就是滿滿的切上一大鍋酸菜，在挑選幾塊上好的五花三層肉，配上血腸，放進酸菜鍋里一起燉。

頓好的肉塊切成一片片又長又寬的白片肉，和著酸菜一起端上桌，這白片肉肥而不膩，濃香襲人，血腸口感順滑，味道獨特。在東北“殺豬菜”形成了一個熱烈淳樸的鄉情故事，今天人們仍鐘愛著它的味道氣息，也許是一種懷舊的情節在支持著吧！

4、在中國，美食一直占有很高的地位，在中央九臺上播出的《舌尖上的中國》讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿目的美食中，我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。川菜以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，在中國的八大菜系中，川菜可以說是首屈。其中的六大名菜是：魚香肉絲，宮保雞丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回鍋肉，東坡肘子。

而我最鐘愛與魚香肉絲。特別是奶奶炒的。那天，我在旁邊看著奶奶做。奶奶把買來的瘦肉，木耳，胡蘿卜，玉蘭片和調料拿出來，然后把菜和肉一一切成絲兒；在肉絲兒上放些淀粉和料酒，把胡羅卜絲在油鍋里炒一下，然后取出盛盤待用，再把肉絲放進鍋里；等肉熟了，奶奶把一袋調料放進鍋，頓時，廚房里彌漫著香味。最后把切好的木耳和玉蘭片放入，開大火，翻炒到全部都熟了后，放胡蘿卜絲；最后一步翻炒均勻，裝盤即可。

“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夾起一簇，放入嘴中：香濃的魚味，還甜甜的，肉絲滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受著佳肴。

魚香肉絲將永遠在川菜菜譜上熠熠發光，它將永遠是我不變的選擇。

2、《美味的小籠包》

常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道.這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福.那天終于如愿以償了.小籠包一個個白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包.小籠包以上一般都是一籠里面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了.真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉.一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息.一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了.剛夾起一個 “小胖墩”塞進嘴里,它就開始反 抗.我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去.于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑.我把它沾一點醋,輕進我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比。

媽媽說：“吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉.小籠包的美味精華就在湯汁里.我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了.果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎咽地吃了起來.它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃.于是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道：“美!真是美味之極.”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未了。

.怎么樣,心動了?心動不如行動,去吃吃我們家鄉的小籠包吧!

3、美味雞翅

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。我也十分喜歡吃。

讓我為大家介紹一下可樂雞翅的燒法：把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它們翻炒一下，倒入可口可樂，把雞翅大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。注意盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃，不過要是著急，可以熱著吃，熱著吃的味道也不錯，香噴噴的可樂雞翅就出爐了，真可謂是飄香四溢啊！整個房間都飄滿了可樂雞翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。雞翅精致可觀，鮮美可口，一吃嘴里就留下了這些香味，久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩，看起來就令人忘掉了所有的不開心的事情。吃法十分奇怪，吃下一塊肉，慢慢咀嚼而不吞，因為我想先把肉里面的肉汁吸取殆盡，然后把精華部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞進去。

當你吃第一口時，它帶著甜甜的味道，當到喉嚨是你便能感受到可樂的味道；當你吃第二口時在嘴里嚼這，你像似進路了人間仙境一般，讓人有一種童年的味道；當你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可樂般的甜蜜，雞翅般的美味；第四第五口......你似乎陶醉在那可樂雞翅的世界里。

”

5、涼面我自幼喜愛吃面食，特別是媽媽做的涼面，那冰涼可口的面條，香脆爽口的黃瓜，甘甜松軟的素雞，對了，還有微辣的湯汁組合在一起的奇妙的味道，無時無刻不縈繞在我心頭。

夏天傍晚，當我滿身疲憊的回到家時，媽媽就會會心一笑，讓我稍坐片刻，從冰箱里拿出冰透了的面條，然后也不知怎的，變魔術似的變出了一碗涼面來，讓我吃去一身疲勞，涼面看上去十分誘人，細而且白的似乎透明的面條浸在漂著星星油花的褐色湯汁里，還灑上了青綠的蔥花，翠綠的黃瓜，乳白色的素雞，還可以澆上一勺紅紅的辣椒醬，真的是十分誘人，十分美味。

后來，我終于知道涼面的做法了，也知道了在媽媽那雙巧手下一碗涼面如何誕生。

媽媽先拿出冰透了的面條，放進一只透明玻璃盆里，又拿出了她的廚房四寶：芝麻油、醬油、醋以及香油，然后熟練地倒入這些調料，這時，媽媽又想起了什么，噢，原來是刨黃瓜絲呀！她放入黃瓜后，拿出一雙筷子開始攪拌，那樣子，可真像大廚師呢！當她攪拌完畢，一碗涼面也差不多完成了，接下來倒入碗中，灑進切好的蔥花、素雞，在拌上紅紅的辣椒油，一碗涼面就做成啦！

涼面味道也十分美，入口先是辣椒醬的辣味，然后是面條的清香、黃瓜的甘甜、還有蔥花的蔥香??十分可口。記得那一次，我太貪嘴了，吃了許多涼面，結果在夜里肚子里的五臟六腑大鬧天宮，肚子疼的翻江倒海，廁所上了一次又一次，媽媽只能在一邊苦笑，而爸爸則幸災樂禍，一個勁兒嗔罵我貪吃。

我還是那么喜歡涼面，還時不時讓媽媽給我做一份，而家里的冰箱里面也常常有面條。我知道，那可口的面條里，蘊含了媽媽的味道。-

10、殺豬菜，起源于東北的農村，每年秋收農忙之后，人們為了慶祝豐收，或過年前把家中的肥豬宰殺，制成各種菜肴，招待鄉鄰。這就是原始的東北地方殺豬菜。

黑龍江人特別喜歡吃殺豬菜。“殺年豬”，一般多在臘八之后殺，故又有“小孩小孩你別哭，過了臘八就殺豬”的民諺。過去鄉下一到“臘八”，過年的大幕就徐徐拉開了：殺年豬、做豆腐、蒸豆包、辦年貨??十里八村、家家戶戶，就連清冷的空氣中，也洋溢著一股濃濃的喜慶氣息。

殺年豬，是農家的一個喜慶日子。平時日子過得緊緊巴巴，每家也就養幾頭豬，只有在年節或特別的日子才殺豬，才能痛快的吃上一桌殺豬菜。因此，殺豬這一天，村里的親朋好友，乃至嫁到外村的閨女，還有女婿，全都請來家里吃這頓殺豬菜。

殺豬菜其實很簡單，就是滿滿的切上一大鍋酸菜，在挑選幾塊上好的五花三層肉，放進酸菜鍋里一起燉。頓好的肉塊切成一片片又長又寬的白片肉，和著酸菜一起端上桌。這白片肉肥而不膩，濃香襲人；酸菜葷素咸宜，清脆爽口；實實惠惠、熱汗津津地吃上一頓，一年的清苦似乎全都抵消了。也許因為嫌麻煩，老鄉們有時不做血腸，而是把豬血用溫水稀釋后，再加上熟油和調料，慢慢的蒸上一大盆。蒸好的豬血顫巍巍地漂著一層油花，嫩嫩的如同雞蛋羹，喝一口便滑溜溜、熱辣辣地鉆進喉嚨，一直深深地香進心底。

但凡日子過得去的家庭，年豬肉一斤也不賣，全都用來改善正月里的伙食，為了保鮮，老鄉們發明了一種非常巧妙的儲肉方法——即在校園的窗下淺淺的泡一個圓坑，先鋪上一層從大河里鑿來的冰塊，冰塊上碼放一層肉塊，這樣一層冰塊一層肉塊地碼放起來，就壘成了一個圓圓漸漸的冰錐，然后再澆上幾遍冷水，一個晶瑩剔透、美妙絕倫的天然冰箱就做成了。吃肉時，只要鑿去一角冰塊，就可方便地把肉取出。我敢說，用這么好的天然冰箱儲藏豬肉，遠比時下任何一款名牌冰箱的效果都要好得多。

千百年來，“殺豬菜”形成了一個熱烈淳樸的鄉情故事。現在在東北許多地方常年開設殺豬菜，形成東北飲食一大特色。如今，餐廳酒樓將其制法加以改進，加入更多的配料和調料后，使得殺豬菜的內容更加豐富，口味更加鮮美。

6、東北粘豆包”也叫“年豆包”，顧名思義，就是過年時包的年餑餑。尤其是農家，過去鄉下過年，包豆包可是一年一盼的大事，大人孩子齊上陣。蒸出鍋后放在蓋簾上在外面室溫正常凍上。蒸熟凍完后的粘豆包成型不散。現在農家生活水平提高了，吃的東西也多了，粘豆包在餐桌上也不稀罕了，倒是城里人越來越偏愛這一口。粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是滿族人出門打獵時的食物。后來，努爾哈赤帶兵打仗時.粘豆包就成了冬天里的軍糧。可以說，大清國的半壁江山里，有粘豆包的一份功勞。

家里已經有了奶奶拿來的粘豆包，也夠吃了。但是老爸老媽似乎覺得不包這豆包就沒有年的意思，早晨就問我有沒有酸菜，冰箱里正好還剩半顆，說是要包粘豆包墊底，讓我給送去。吃過早飯趕緊過去，和老爸老媽在一起包著這有年味的粘豆包，歡聲笑語連拍照，和爸媽嘮著嗑，聽著他們說些年俗習慣，親戚鄰里，覺得又回到了以前的時光。小時候每到過年老爸要糊燈籠，年前要包白面和粘面豆包，醬牛肉、豬肝、豬心、豬肚，就是現在這些吃的習慣也一直保留著。還有小時候就盼著過年買些那小鞭炮，站在院子里，寶貝似的拆開一小盒小鞭，拿幾個出去放一會，就覺得這是世上最幸福的事了，美好而有趣的童年那一幕幕仿佛又在眼前。