第一篇：白領(lǐng)必須知道的三大角落禮儀

當(dāng)只有你一個(gè)人存在時(shí)，就是你最能體現(xiàn)道德的時(shí)候，是你最能體現(xiàn)境界的時(shí)候。職場角落常常是最能讓一個(gè)人原形畢露的地方，平時(shí)西裝革履、文質(zhì)彬彬、相貌堂堂、溫文而雅。都不能足以體現(xiàn)一個(gè)人的真正素質(zhì)，而在職場角落的時(shí)候，才能體現(xiàn)禮儀所在，道德所在。

當(dāng)只有你一個(gè)人存在時(shí)，就是你最能體現(xiàn)道德的時(shí)候，是你最能體現(xiàn)境界的時(shí)候。職場角落常常是最能讓一個(gè)人原形畢露的地方，平時(shí)西裝革履、文質(zhì)彬彬、相貌堂堂、溫文而雅。都不能足以體現(xiàn)一個(gè)人的真正素質(zhì)，而在職場角落的時(shí)候，才能體現(xiàn)禮儀所在，道德所在。

一、電梯禮儀――里面的學(xué)問不淺

電梯雖然很小，但是在里面的學(xué)問不淺，充滿著職業(yè)人的禮儀，看出人的道德與教養(yǎng)。

1.一個(gè)人在電梯里不要看四下無人，就亂寫亂畫，抒發(fā)感想，搞的電梯成了廣告牌。

2.伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時(shí)，先按電梯按鈕；電梯到達(dá)門打開時(shí)，可先行進(jìn)入電梯，一手按開門按鈕，另一手按住電梯側(cè)門，請客人們先進(jìn)；進(jìn)入電梯后，按下客人要去的樓層按鈕；行進(jìn)中有其他人員進(jìn)入，可主動詢問要去幾樓，幫忙按下。電梯內(nèi)盡可能電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對客人，不用寒暄；到達(dá)目的樓層，一手按住開門按鈕，另一手并做出請出的動作，可說：“到了，您先請！”客人走出電梯后，自己立刻步出電梯，并熱誠地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。

3.上下班時(shí)，電梯里面人非常多，先上來的人，要主動往里走，為后面上來的人騰出地方，后上的人，要視電梯內(nèi)人的多少而行，當(dāng)超載鈴聲響起，最后上來的人主動下來等后一趟。如果最后的人比較年長，新人們要主動的要求自己下電梯。

職場案例1：

筆者親眼所見，一天，正是早上上班時(shí)間，寫字樓的電梯顯得格外忙碌，裝的滿滿的。最后上來的是一位50多歲的老白領(lǐng)，剛走進(jìn)來，超載鈴聲就響了起來，他只好下來等下一趟電梯。電梯開到二樓，就停了下來，下電梯的是一位打扮得體、西服革履的小白領(lǐng)，大家的目光一下全掃向他，個(gè)個(gè)心里在想：這么年輕，還是二樓，為什么不讓老白領(lǐng)上來，還影響大家的時(shí)間。真討厭，沒教養(yǎng)！

二、洗手間禮儀――無人處的精神境界

1.在洗手間遇到同事不要刻意回避，盡量先和對方搭話。千萬不要裝作沒看見把頭低下，給人不愛理人的印象。但也不要在洗手間聊天，影響工作。

2.不要與上司在同一時(shí)間上洗手間，特別是洗手間小的情況下。

3.有的洗手間采用封閉的門扉，要進(jìn)去時(shí)，先敲一下門，如果沒人再進(jìn)；如果是在里面，當(dāng)有人敲門時(shí)，應(yīng)回答：“我在里面！”

4.方便過后，一定要主動沖廁，這么簡單的事真就有人不懂，而且還發(fā)生在白領(lǐng)身上。

5.在衛(wèi)生間洗手時(shí)，不要把水搞的滿地都是，或把紙巾亂丟。

三、垃圾桶的禮儀――無人想到的地方

寫字樓走廊或辦公室的角落往往放著幾個(gè)垃圾桶，供大家方便丟垃圾，丟垃圾時(shí)，不要隨地亂扔，要丟在桶子里面，有的人不管環(huán)境衛(wèi)生，自管將垃圾隨手一丟。也不要走到桶子附近，遠(yuǎn)遠(yuǎn)投去，丟在垃圾桶周圍或外邊，害的打掃衛(wèi)生的阿姨，不斷的收拾。

職場案例2：

筆者親眼所見，一天，一個(gè)漂亮的白領(lǐng)小姐，邊走邊吃東西，走到垃圾桶前，將包裝紙隨手一丟，包裝紙輕輕地飛了幾下，落在走廊上。這個(gè)小姐瀟灑一笑，就竟自走開。潔凈的走廊白色地磚上，只有那個(gè)包裝紙象一塊瑕疵，不協(xié)調(diào)的躺在那里。

友情提示：

在無人的角落，是思想境界的最高體現(xiàn)，是人格、禮儀、道德的真實(shí)一面，每個(gè)職場人士都要自覺遵守，污染環(huán)境，就是污染自己的人格，愛護(hù)環(huán)境，就是愛護(hù)自己人格。

第二篇：職場禮儀：職場必須知道的三大角落禮儀

當(dāng)只有你一個(gè)人存在時(shí)，就是你最能體現(xiàn)道德的時(shí)候，是你最能體現(xiàn)境界的時(shí)候。職場角落常常是最能讓一個(gè)人原形畢露的地方，平時(shí)西裝革履、文質(zhì)彬彬、相貌堂堂、溫文而雅。都不能足以體現(xiàn)一個(gè)人的真正素質(zhì)，中國職場而在職場角落的時(shí)候，才能體現(xiàn)禮儀所在，道德所在。

一、電梯禮儀——里面的學(xué)問不淺

電梯雖然很小，但是在里面的學(xué)問不淺，充滿著職業(yè)人的禮儀，看出人的道德與教養(yǎng)。

1.一個(gè)人在電梯里不要看四下無人，就亂寫亂畫，抒發(fā)感想，搞的電梯成了廣告牌。

2.伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時(shí)，先按電梯按鈕;電梯到達(dá)門打開時(shí)，可先行進(jìn)入電梯，一手按開門按鈕，另一手按住電梯側(cè)門，請客人們先進(jìn);進(jìn)入電梯后，按下客人要去的樓層按鈕;行進(jìn)中有其他人員進(jìn)入，可主動詢問要去幾樓，幫忙按下。電梯內(nèi)盡可能電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對客人，不用寒暄;到達(dá)目的樓層，一手按住開門按鈕，另一手并做出請出的動作，可說：“到了，您先請!”客人走出電梯后，自己立刻步出電梯，并熱誠地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。

3.上下班時(shí)，電梯里面人非常多，先上來的人，要主動往里走，為后面上來的人騰出地方，后上的人，要視電梯內(nèi)人的多少而行，當(dāng)超載鈴聲響起，最后上來的人主動下來等后一趟。如果最后的人比較年長，新人們要主動的要求自己下電梯。

職場案例1：

筆者親眼所見，一天，正是早上上班時(shí)間，寫字樓的電梯顯得格外忙碌，裝的滿滿的。最后上來的是一位50多歲的老白領(lǐng)，剛走進(jìn)來，超載鈴聲就響了起來，他只好下來等下一趟電梯。電梯開到二樓，就停了下來，下電梯的是一位打扮得體、西服革履的小白領(lǐng)，大家的目光一下全掃向他，個(gè)個(gè)心里在想：這么年輕，還是二樓，為什么不讓老白領(lǐng)上來，還影響大家的時(shí)間。真討厭，沒教養(yǎng)!

二、洗手間禮儀——無人處的精神境界

1.在洗手間遇到同事不要刻意回避，盡量先和對方搭話。千萬不要裝作沒看見把頭低下，給人不愛理人的印象。但也不要在洗手間聊天，影響工作。

2.不要與上司在同一時(shí)間上洗手間，特別是洗手間小的情況下。

3.有的洗手間采用封閉的門扉，要進(jìn)去時(shí)，先敲一下門，如果沒人再進(jìn);如果是在里面，當(dāng)有人敲門時(shí)，應(yīng)回答：“我在里面!”

4.方便過后，一定要主動沖廁，這么簡單的事真就有人不懂，而且還發(fā)生在白領(lǐng)身上。

5.在衛(wèi)生間洗手時(shí)，不要把水搞的滿地都是，或把紙巾亂丟。

三、垃圾桶的禮儀——無人想到的地方

寫字樓走廊或辦公室的角落往往放著幾個(gè)垃圾桶，供大家方便丟垃圾，丟垃圾時(shí)，不要隨地亂扔，要丟在桶子里面，有的人不管環(huán)境衛(wèi)生，自管將垃圾隨手一丟。也不要走到桶子附近，遠(yuǎn)遠(yuǎn)投去，丟在垃圾桶周圍或外邊，害的打掃衛(wèi)生的阿姨，不斷的收拾。

職場案例2：

筆者親眼所見，一天，一個(gè)漂亮的白領(lǐng)小姐，邊走邊吃東西，走到垃圾桶前，將包裝紙隨手一丟，包裝紙輕輕地飛了幾下，落在走廊上。這個(gè)小姐瀟灑一笑，就竟自走開。潔凈的走廊白色地磚上，只有那個(gè)包裝紙象一塊瑕疵，不協(xié)調(diào)的躺在那里。

第三篇：三大角落的基本禮儀

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一、電梯禮儀——里面的學(xué)問不淺

電梯雖然很小，可是在里面的學(xué)問不淺，充滿著職業(yè)人的禮儀，看出人的道德與教養(yǎng)。

1.一個(gè)人在電梯里不要看四下無人，就亂寫亂畫，抒發(fā)感受，搞的電梯成了廣告牌。

2.伴隨客人或老一輩來到電梯廳門前時(shí)，先按電梯按鈕;電梯抵達(dá)門翻開時(shí)，可先行進(jìn)入電梯，一手按開門按鈕，另一手按住電梯側(cè)門，請客咱們搶先;進(jìn)入電梯后，按下客人要去的樓層按鈕;行進(jìn)中有其他人員進(jìn)入，可主動問詢要去幾樓，協(xié)助按下。電梯內(nèi)盡可能電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對客人，不用問長問短;抵達(dá)目的樓層，一手按住開門按鈕，另一手并做出請出的動作，可說：“到了，您先請!”客人走出電梯后，自個(gè)立刻步出電梯，并熱忱地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。

3.上下班時(shí)，電梯里面人非常多，先上來的人，要主動往里走，為后邊上來的人騰出當(dāng)?shù)兀笊系娜耍曤娞莨芗业亩嗌俣校?dāng)超載鈴聲響起，結(jié)尾上來的人主動下來等后一趟。如果結(jié)尾的人比較年長，新咱們要主動的需要自個(gè)下電梯。

職場案例1：

筆者親眼所見，一天，正是早上上班時(shí)辰，寫字樓的電梯顯得格外繁忙，裝的滿滿的。結(jié)尾上來的是一位50多歲的老白領(lǐng)，剛走進(jìn)來，超載鈴聲就響了起來，他只好下來等下一趟電梯。電梯開到二樓，就停了下來，下電梯的是一位打扮妥當(dāng)、西服革履的小白領(lǐng)，咱們的目光一下全掃向他，個(gè)個(gè)心里在想：這么年青，仍是二樓，為什么不讓老白領(lǐng)上來，還影響咱們的時(shí)辰。真厭煩，沒教養(yǎng)!

二、洗手間禮儀——無人處的精神境界

1.在洗手間遇到伙伴不要成心躲避，盡量先和對方搭訕。千萬不要裝作沒看見把頭低下，給人不愛理人的形象。但也不要在洗手間談天，影響作業(yè)。

2.不要與上司在同一時(shí)辰上洗手間，特別是洗手間小的情況下。

3.有的洗手間選用封閉的門扉，要進(jìn)入時(shí)，先敲一下門，如果沒人再進(jìn);如果是在里面，當(dāng)有人敲門時(shí)，應(yīng)答復(fù)：“我在里面!”

4.便當(dāng)往后，一定要主動沖廁，這么簡略的事真就有人不明白，而且還發(fā)生在白領(lǐng)身上。

5.在衛(wèi)生間洗手時(shí)，不要把水搞的滿地都是，或把紙巾亂丟。

三、廢物桶的禮儀——無人想到的當(dāng)?shù)?/p>

寫字樓走廊或辦公室的角落往往放著幾個(gè)廢物桶，供咱們便當(dāng)丟廢物，丟廢物時(shí)，不要隨地亂扔，要丟在桶子里面，有的人不管環(huán)境衛(wèi)生，自管將廢物隨手一丟。也不要走到桶子附近，遠(yuǎn)遠(yuǎn)投去，丟在廢物桶周圍或外邊，害的打掃衛(wèi)生的阿姨，不斷的收拾。

職場案例2：

筆者親眼所見，一天，一個(gè)秀麗的白領(lǐng)小姐，邊走邊吃東西，走到廢物桶前，將包裝紙隨手一丟，包裝紙輕輕地飛了幾下，落在走廊上。這個(gè)小姐灑脫一笑，就竟自走開。潔凈的走廊白色地磚上，只需那個(gè)包裝紙象一塊瑕疵，不協(xié)調(diào)的躺在那里。

友誼提示：

在無人的角落，是思想境界的最高體現(xiàn)，是品質(zhì)、禮儀、道德的真實(shí)一面，每個(gè)職場人士都要自覺遵守，污染環(huán)境，便是污染自個(gè)的品質(zhì)，維護(hù)環(huán)境，便是維護(hù)自個(gè)品質(zhì)。

第四篇：白領(lǐng)跳槽前必須知道這些事

白領(lǐng)跳槽前必須知道這些事 跳槽對于很多職場人士而言，已經(jīng)成為一種常態(tài)。工作不開心跳槽，上班累跳槽，薪水不滿意跳槽。當(dāng)然，更多人還是希望能通過跳槽獲得更好的職業(yè)發(fā)展。如何使跳槽更慎重和有價(jià)值?有些事你一定要知道。

1.跳槽加薪并不總是真的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在美國等一些發(fā)達(dá)國家，一個(gè)人一生要更換六七種職業(yè)。而且每次跳槽后，薪資收入平均比原職位多了1.27倍，跳槽成為加薪的一條捷徑。

但是，跳槽還是有較大風(fēng)險(xiǎn)的，盲目跳槽往往得不償失。尤其是在今年的形勢下，危害性會被放大。尤其在今年，由于受《勞動合同法》以及就業(yè)形勢持續(xù)吃緊影響，職位需求量與去年同期相當(dāng)，但是求職人數(shù)卻增加不少，職場供需缺口拉大，跳槽的機(jī)會成本加大。

其實(shí)，根據(jù)調(diào)查顯示，薪資的增長由幾個(gè)因素決定，其中關(guān)鍵的就是年齡和工作經(jīng)驗(yàn)。薪酬調(diào)查表明：人才的薪酬與經(jīng)驗(yàn)成正比，經(jīng)驗(yàn)多、工作時(shí)間長者獲薪酬也多。可從下面的對比中體現(xiàn)(總薪金為稅前)銷售代表中，有2年經(jīng)驗(yàn)的年總薪金平均是4.7萬元，有6年經(jīng)驗(yàn)的平均是8.4萬元。所以，厚積薄發(fā)好過頻繁跳動2.HR并不喜歡你較好的中國公司及正規(guī)的外企正愈來愈重視員工的穩(wěn)定性，千方百計(jì)希

望留住，拒絕人才流動。所以，HR幾乎都不喜歡那些跳槽的人，對求職者的跳槽經(jīng)歷往往懷有一種強(qiáng)烈的偏見和偏執(zhí)的關(guān)注，會對求職者真正的跳槽原因求根問底。

因此，對于絕大多數(shù)求職者來講，最好的選擇似乎是，應(yīng)該選擇“臥槽”而不是跳槽。或者至少在一個(gè)單位工作5-8年再考慮跳槽，這也是使薪水一路加倍的關(guān)鍵。如果迫不得已覺得跳槽才是最好的選擇，那么就要盡量淡化跳槽原因。

3.準(zhǔn)備充分再下手既然認(rèn)定了要跳槽，應(yīng)該仔細(xì)分析自己需要什么，哪些公司能夠滿足你的需要，然后根據(jù)對目標(biāo)企業(yè)是否能有你需要的機(jī)會有最基本的判斷。

有了目標(biāo)以后再詳細(xì)了解目標(biāo)公司的情況，包括公司戰(zhàn)略、文化、產(chǎn)品、競爭對手、組織結(jié)構(gòu);另外就是分析自己的能力在目標(biāo)公司里如何發(fā)揮，其中也包括如何讓對方能接受你本人。

其次要通過面試細(xì)節(jié)來觀察，這個(gè)公司的文化是否適合你，如果看到的人都不是你喜歡的類型，或者工作缺少激情等，那就要考慮在簽合同之前退縮了。

4.拿到合約前先算成本在你向?qū)Ψ奖硎炯用艘庀蚧驕?zhǔn)備考慮對方的加盟邀請之前，不要被帳面薪水的增長所迷惑，你需要仔細(xì)計(jì)算一下你的跳槽成本。

比如你的辭職將使你損失多少福利?為了跳槽你是否需要搬家費(fèi)?到新地方你是否需要住房補(bǔ)貼和交通補(bǔ)貼?子女學(xué)費(fèi)是否因異地轉(zhuǎn)工而增加很多?

5.完稅證明是你的有力武器

跳槽時(shí)，HR都會問起你上個(gè)職位大概是多少的“身價(jià)”，并以此作為確定你未來崗位薪酬的一個(gè)重要參考標(biāo)準(zhǔn)。不過，這個(gè)“身價(jià)”并不是你說了算的。企業(yè)也要詳盡核實(shí)該員工目前的“價(jià)值”，其中，完稅證明就是一個(gè)最好的證據(jù)。

因此，現(xiàn)在在跳槽簡歷后面除了學(xué)歷學(xué)位、技能證書外，增加一個(gè)新的附件――個(gè)稅完稅證明正在成為新的趨勢。完稅證明也成為工作履歷真實(shí)與否的試金石。因?yàn)楦鶕?jù)調(diào)查顯示，半數(shù)職場人跳槽時(shí)都虛夸工作經(jīng)歷，部分人甚至編造職場經(jīng)歷。而通過單位下發(fā)的完稅證明都有代扣代繳單位的名稱和地址，偽造工作經(jīng)歷者的謊言會不攻自破。

6.三種工作要不得那些第一次電話就通知你去面試的公司。結(jié)局往往是你到了到那里一看，一堆剛畢業(yè)的大學(xué)生正爬在桌子上填寫簡

歷。這種情況你遇到的要不就是比較低端的職位，要不就是企業(yè)根本醉翁之意不在酒。對于這種情況，可以如此應(yīng)對：告訴人事經(jīng)理，我沒空，我只有某月某日下午幾點(diǎn)鐘才有空，若不然就不用去了。一進(jìn)門就讓你填一堆表格的公司。因?yàn)檫@些只是招聘中低等員工時(shí)才用的手段。況且，應(yīng)聘的人為了得到這份工作，根本就不可能按自己的真實(shí)情況回答這種測試卷，通過這種方式招聘，要不就是技術(shù)含量不高的崗位。要不很難找到真正合適的人才。

面試者級別低的職位。去公司面試前必須問清楚是誰來面試你，如果你應(yīng)聘的是中層崗位，但卻不是總經(jīng)理或副總經(jīng)理來面你，建議就要慎重考慮要不要繼續(xù)下去了。因?yàn)椋绻嬖嚹愕氖莻€(gè)中層干部或人事主管，那么你的職位肯定是要比他們更低。

第五篇：酒桌上你必須知道的禮儀[最終版]

酒桌上你必須知道的禮儀.txt心臟是一座有兩間臥室的房子，一間住著痛苦，一間住著快樂。人不能笑得太響，否則會吵醒隔壁的痛苦。

一、餐桌禮儀 餐桌上有許多應(yīng)注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。

（一）就座和離席

１、應(yīng)等長者坐定后，方可入坐。

２、席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應(yīng)招 呼女士。３、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。

４、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。

５、在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺入座。

６、離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

（二）香巾的使用

１、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。

２、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。

３、餐巾應(yīng)攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領(lǐng) 口。４、切忌用餐巾擦拭餐具。

（三）餐桌上的一般禮儀

１、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

２、用餐時(shí)須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。

３、在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓。

４、口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話。

５、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。

６、必須小口進(jìn)食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

７、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。

８、吃進(jìn)口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

９、送食物入口時(shí)，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。

１０、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時(shí)，均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。

１１、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計(jì)，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。

１２、切忌用手指掏牙，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。

１３、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁，應(yīng)說聲“對不起”。

１４、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。

１５、如餐具墜地，可請侍者拾起。

１６、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。

１７、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅(qū)取物。

１８、如系主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。

１９、如吃到不潔或異味，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指 取出，放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小 怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。

２０、食畢，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。

２１、主食進(jìn)行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。

２２、在餐廳進(jìn)餐，不能搶著付帳，推拉爭付，至為不雅。倘系作客，不能搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。

２３、進(jìn)餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

２４、餐桌上不能談悲戚之事，否則會破壞歡愉的氣氛。

二、宴客禮儀

（一）座位的禮儀 一般的宴會，除自助餐、茶會及酒會外，主人必須安排客人的席次，不能以 隨便坐的方式，引起主客及其他客人的不滿。尤其有外交使團(tuán)的場合，大使及代表之間，前后有序，絕不相讓。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供讀者參考。

（二）桌次的順序 一般家庭的宴會，飯廳置圓桌一臺，自無桌次順序的區(qū)分，但如果宴會設(shè)在 飯店或禮堂，圓桌兩桌，或兩桌以上時(shí)，則必須定其大小。其定位的原則，以背對飯廳或禮堂為正位，以右旁為大，左旁為小，如場地排有三桌，則以中間為大，右旁次之，左旁為小。

（三）席次的安排 賓客邀妥后，必須安排客人的席次。目前我國以中餐圓桌款宴，有中式及

西 式兩種席次的安排。兩種方式不一，但基本原則相同。一般而言，必須注意下列 原則：１、以右為尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原則，席次的安排、亦以右 為尊，左為卑。故如男女主人并座，則男左女右，以右為大。如席設(shè)兩桌，男女 主人分開主持，則以右桌為大。賓客席次的安排亦然，即以男女主人右側(cè)為大，左側(cè)為小。

２、職位或地位高者為尊，高者座上席，依職位高低，即官階高低定位，不 能逾越。３、職位或地位相同，則必須依官職傳統(tǒng)習(xí)慣定位。

４、遵守外交慣例，依各國的慣例，當(dāng)一國政府的首長，如總統(tǒng)或總理款宴 外賓時(shí)，則外交部長的排名在其他各部部長之前。

５、女士以夫?yàn)橘F，其排名的秩序，與其丈夫相同。即在眾多賓客中，男主 賓排第一位，其夫人排第二位。但如邀請對象是女賓，因她是某部長，而這位先 生官位不顯，譬如是某大公司的董事長，則必須排在所有部長之后，夫不見得與 妻同貴。

６、與宴賓客有政府官員、社會團(tuán)體領(lǐng)袖及社會賢達(dá)參加的場合，則依政府 官員、社會團(tuán)體領(lǐng)袖、社會賢達(dá)為序。

７、歐美人士視宴會為社交最佳場合，故席位采分座之原則，即男女分座，排位時(shí)男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開。如有外賓在座，則華人與外賓雜坐。８、遵守社會倫理，長幼有序，師生有別，在非正式的宴會場合，尤應(yīng)烙遵。如某君已為部長，而某教授為其恩師，在非正式場合，不能將某教授排在該部長 之下。

９、座位的末座，不能安排女賓。

１０、在男女主人出面款宴而對座的席次，不論圓桌或長桌，凡是八、十二、十六、二十、二十四人（余類推），座次的安排，必有兩男兩女并座的情形。此 或然無法規(guī)避。故理想的席次安排，以六、十、十四、十八人（余類推）為宜。

１１、如男女主人的宴會，邀請了他的頂頭上司，經(jīng)理邀請了其董事長，則男女主人必須謙讓其應(yīng)坐的尊位，改坐次位。

以上是席次安排的原則。由于席次安排尊卑，賓客一旦上桌坐定，看看左右 或前后賓客，尊卑井然。

三、筷子禮儀

請用筷--用膳時(shí)，主人為表示盛情，一般可說“請用筷”等筵語。

直筷--筵席中暫時(shí)停餐，可以把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。

橫筷--將筷子橫擱在碟子上，那是表示酒醉飯飽不再進(jìn)膳了。橫筷禮一般用于平輩或比較熟悉的朋友之間。小輩為了表示對長者的尊敬，必須等長者先橫筷后才能跟著這么做。據(jù)史載，宋代有個(gè)官員陪皇帝進(jìn)膳時(shí)，因先橫筷而犯了大不敬的罪。現(xiàn)在用膳時(shí)，即使先吃完飯的，也不立即收拾碗筷，要等全桌膳畢后再一起收拾，可以說這是古代橫筷禮儀的延續(xù)，表示“人不陪君筷陪君”。

勸菜家里用餐時(shí)，如果把筷子豎插在盛有食品的碗或者盆子上，往往會受到家里老人的阻止或呵斥，這是為什么？原來用筷禮儀中有這條忌諱。中國從很古的時(shí)候起，就有以食品祭祖的風(fēng)俗，祭祖時(shí)，考慮到死人和活人不一樣，活人用筷子進(jìn)食很方便，而死人已脫離軀殼，只有靈魂飄游在冥界，不再能自如地使用筷子，所以，祭品的碗盆上面才豎插筷子，而平常生活中如果將筷子豎插在碗或盆上，就算是犯了忌諱.