【精選】四年級包餃子作文3篇

四年級包餃子作文 篇1

上周，我和媽媽包餃子。媽媽教我包，我學著包，一開始，我還不認識餃子皮的正反，把餃子包反了，還漏水，滴湯。媽媽說：“你看，你以前想著簡單，現在親手試，難了吧”。我心想，“俺正在學習當中，俺也會成功的”。媽媽又說：“要想會包餃子，必須照我的做，夾上餡，從右往左按，彎成180度。”

我包起來了，包的餃子都是筆直的。媽媽說：“你掐餃子，是大面積的包餃子。”我說：“我的右手大拇指比小拇指短。”我又開始包，包完了一個又一個。

我先夾餡，然后向中間一按，最后，就這樣包好了。媽媽說：“笨人也有笨方法，我教你一個笨方法。”她先夾餡，然后，從右到左窩一下，再按一下，最后，把四個角包好。這餃子像枕頭，不過，太小了而已。煮完餃子，原來真是自己做的豐味十足啊！

四年級包餃子作文 篇2

勞動最光榮，我是勞動小能手，其中，我最拿手的是包餃子了，每次的餃子都有我的一份功勞，幫媽媽一起包，可以讓她輕松一點，放松一下。

今天，舅舅帶來了自己種的綠色蔬菜，媽媽說：里面有芹菜，妹妹不愛吃，我們包餃子她就會吃了。她說干就干，洗菜，剁肉，乒乒乓乓的，芹菜肉餡滿滿一大盆，把餃子皮，一小碗水，兩個小勺，桌子上攤好保鮮膜，準備工作做好了。

開始包餃子了，包餃子我可是手到擒來，自覺已經很牛的。我熟練地拿起一張餃子皮放在左手心，右手舀起一勺餡放在皮的中心，再用右手食指蘸點水在餃子皮的邊緣抹一圈，然后先把餃子皮中間點對折，再捏成彎月狀，一個餃子就穩穩站在桌子上了。

我一個個包下去，一排排像小士兵一樣，我抬頭向媽媽那兒一看，差點把眼球瞪出來，她比我多了一半還多，而且一個個像優雅的淑女。媽媽笑著說：你包得已經很棒了。妹妹也躍躍欲試，我停下來教她，一步步，可她包得東倒西歪，我們的歡笑聲一直在家里回蕩。

中午，我吃著自己包的餃子，感覺特別香，特別好吃，我這個勞動小能手名不虛傳啊！

四年級包餃子作文 篇3

大年三十，我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統新年美食——可愛的餃子。

奶奶搟好了餃子皮兒，攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒，像模像樣地給我像老師一樣地講起來：“用筷子夾一團兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒，把餃子皮一對一捏。”她一邊做著一邊講著，不一會兒，果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。

我跟弟弟洗凈了雙手，摩拳擦掌、躍躍欲試。我學著奶奶的樣子，把一張餃子皮兒鋪在手心上，用筷子從大鐵盒里夾出一團鴿蛋大小的餃子餡兒，輕輕地放在餃子皮的正中間，用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的.水一下子變得渾濁了，變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水，用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上，從前到后輕輕的捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合，一只又白又胖的餃子出生了！

“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的餃子！”我叫著，定睛往弟弟那邊兒一看——一個個餃子……噢不，這不叫“餃子”，簡直是幾只“面皮怪物三兄弟”啊！怪物老大是一個“躺”著的“蒙古包”，怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起，仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢！

伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生，新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動成果，期盼著來年的美好生活！

四年級包餃子作文 篇1

今天是我第一次包餃子，我感到有點興奮和激動。

我們包的是薺菜鮮肉水餃，奶奶先準備了3兩薺菜，一斤鮮肉末和30張面皮，咱們先把薺菜去根剁碎（剁到跟果泥差不多程度），然后和肉末均勻地攪拌在一起，再加了3勺鹽和適量的香油。這樣，餃子餡就準備完工啦。

接著是拿起餃子皮來包餃子了，奶奶教我先把餃子皮攤開，再用勺子舀一勺餡料放在皮子上，奶奶叮囑我：餡料千萬不可以放太多，一定要適中，不然就包不住了，放好餡料后，將餃子皮對折捏緊，一個餃子就成了。可是我有一點貪心，想多放點餡料好吃，于是就放了一大勺，結果我捏皮子時餡料都從兩邊漏了出來。第二次，我吸取教訓，只放了一點點餡料，結果包出的餃子好像長了兩個大耳朵，奶奶把那個餃子煮熟了之后給我嘗了一口，我發現不僅寡淡無味，就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次，我放了大半勺餡料，把皮子捏起來之后餡料沒有被擠出來，也沒有長出耳朵，奶奶幫我煮好后，我嘗了一口，嗯，味道比前兩次都要好。于是，我就照這樣包了30個水餃。

水餃包好后，開始燒水。我先在鍋內放入三到五杯水，再用大火把水燒開，接著就是主角——水餃上場了，放入鍋內，等大火再次燒開后加小半碗冷水，繼續燒開后再用小火煮5分鐘左右，水餃就可以盛出來享用了。

望著香噴噴、熱騰騰的餃子，我嘗了一個，真是太好吃了，不僅皮薄，餡大，湯汁還不少哩。于是我又吃了好多個，也許是因為自己包的緣故吧，讓我感覺到以前經常吃的如此簡單的食物，其實也有著其奧妙和復雜的一面，真是一次愉快的體驗啊！

四年級包餃子作文 篇2

清晨，天氣晴朗，湛藍的天空中飄浮著幾朵白云。“叮鈴鈴”一陣清脆的鈴聲把我從夢中驚醒。剛起來，我的肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對我說：“小饞貓，肚子是不是又餓了？來，媽媽教你包餃子吃。”聽到這，我高興地一蹦三尺高，連忙下床跟著媽媽去廚房。

包餃子的步驟如下：首先，把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時，雙手一定要用力，這樣揉出來的面口感才好。可才揉了幾分鐘，我的手就酸了起來。可我心想：一定要堅持下去……過了五分鐘，面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。

然后，我拿了一個碗，放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴，用筷子攪拌，一直攪拌到均勻為止。就這樣，餃子餡兒拌好了！

開始包餃子了。我先把一小塊面按扁，在餃皮正中央放一勺餃子餡兒，然后對折餃皮，給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊，把餃子放在手上，大拇指一按，就完成了。可是我不小心太用力了，這“胖娃娃”的肚子被我按破了！接著我又重新包了一個，這次我按的不重不輕剛剛合適。

幾分鐘后，一個個胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個一個放入鍋里。看著它們在鍋里翻滾著，好像在開碰碰車一樣。

餃子出鍋了，雪白的餃子散發出誘人的香氣，饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來，夾起一個餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉，雙齒一咬，肉汁和餡兒便涌了出來，香氣襲人，令人回味無窮。

今天我學會了包餃子，同時也明白了勞動的艱辛與收獲的快樂。

四年級包餃子作文 篇3

每到過年的時候，家家戶戶都要包餃子吃。我家也不例外。

一早，奶奶就把餃子皮買回來了，我一看就知道奶奶今天要包餃子。一想到包餃子，我的手就癢癢了，于是我吵著對奶奶說，我也要包餃子。奶奶說：“你還小，等你長大就教你包餃子。”我說：“不行，不行，我就是要學包餃子。”奶奶扭不過我說：“好吧！好吧！”于是我高高興興地跑去把手洗的干靜。

只見奶奶左手捏皮，右手整形。我想：這包餃子真容易，我一定行。我立馬學著包出第一個餃子來，好丑了。姐姐看見我包的餃子說：“你包的什么餃子喲，像個面疙瘩。”我不服氣地對姐姐說：“我一定會包出漂亮的餃子。”于是我仔細地觀察奶奶包餃子的動作，然后依樣畫葫蘆，學著奶奶包餃子。這下包出來的餃子比剛開始包的好多了。奶奶鼓勵我繼續努力。

在奶奶的'幫助下我包出來的餃子一個比一個好看，最后我終于包出和奶奶包的一模一樣的餃子，我高興極了。可當我包出第15個時，我的手就有點不聽使喚了，而姐姐在旁邊津津有味地吃著巧克力，我這時的心里可不舒服了。我真想不干了，奶奶看了我一眼說：“我們干什么事都應該有始有終哦。”

我鼓起勇氣和奶奶一起把餃子包完，看著那包好的餃子像小衛兵一樣，整整齊齊的排立在盤子里，我看了奶奶一眼，奶奶撫摸著我的頭說：“我的孫子長大了，懂事了。”聽了奶奶的表揚，我開心的笑了。

四年級包餃子作文 篇4

星期日，天氣晴朗，我準備和媽媽一起包餃子。

首先，媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后，媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點鹽撒在面粉上，然后，又打了一個雞蛋在里面。這時侯，媽媽準備和面了。媽媽拿了一個小碗放了半碗水，倒在干面上并且和了和。不一會功夫，只見不銹鋼盆里的干面變成了一大團光滑的面。我很奇怪地問媽媽：“為什么你手上和盆邊都沒有面呢？”媽媽說：“古人說和好面就要三光就是這個意思。”

然后，我和媽媽就開始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來，我一聞，哇，好香啊！這時媽媽就忙著搟餃皮，我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了，開始包餃子了。媽媽教我：“首先要將餡心均勻地放在餃皮里，然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了。”我就照著媽媽說的去做，果然包起第一個餃子。但是，很難看，而且餡心都露出來了。我就爭取下一個包的好一點，經過幾個的鍛煉，就包的很好了。最后，我還開始了創作，有蛇，飛機，兔子，貓，狗……

今天，我學會了包餃子，真是有趣的一天。