敘事作文:包餃子1
“包餃子嘍”隨著一陣歡呼,我加入了包餃子的行列。這可是我十年以來第一次包餃子。
看著一個個小餃子我按捺不住內心的期待,便拿起一個餃子皮學者奶奶的樣子包了起來。爸爸還單獨給我拿了一個案板。
先放上菜,再包起來兩邊一捏,一個餃子就包好了,奶奶耐心的教著我,爺爺夸我包的好,我想是受到了極大地鼓舞時的包的更帶勁了,一次比一次好我心里樂滋滋的,臉上洋溢著幸福的笑容。
終于,餃子皮被全部干掉了,剛才包的餃子總體較好,可總有那么一兩個不聽話,有的“齜牙咧嘴”有一個甚至還“笑破了肚皮”于是我決定收拾一下兩個“搗蛋鬼”準備好好“修理修理”我從別的餃子上都取下些,“人多力量大!”可誰知壞的更多了,我急得皺起了眉,可是那些餃子就是不聽話,只好請叫奶奶了。
奶奶替我“教訓”完就下鍋了。
當熱氣騰騰的水餃端上來后,我第一次體會到了自己包水餃的快樂,第一次吃到自己包的水餃。
敘事作文:包餃子2
上個星期日,媽媽說,好久都沒吃餃子了,今天就包餃子吃吧。我聽了欣喜若狂:yes,終于可以吃餃子了!
媽媽走過來湊到我耳邊神秘地說:“不可不勞而獲?。∽约喊淖约撼裕 ?/p>
這可難為我了。做別的還行,包餃子我可有點棘手。
媽媽為我示范了一遍。我拿起面團搟了起來,邊搟邊想,這還不容易!終于搟好了一塊面皮。我學著媽媽的樣子開始夾餡包了起來。后來發生一點小意外,面皮粘到面板上了。我弄得手腳忙亂起來,急得滿頭大汗。
媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說:“還是我來吧!看你越包越不像!”后來在媽媽的指導下,我終于包了十幾個餃子。媽媽還是不滿意。我也無奈。
這時爸爸回來了,他看著我包“四不像”的餃子,笑得前俯后仰:“雯雯,這就是你包的‘四不像’餃子??!”。我呢,羞得臉都紅了。
敘事作文:包餃子3
今天是元宵節,姥姥說中午要吃餃子。聽說要包餃子,我也來了興致,爭著要幫著干活,姥姥姥爺答應了,我高興地蹦起來。
包餃子開始了,姥姥姥爺讓我先學會揉小面團。因為先把面劑子揉成團,為下一步搟皮做準備。我想,這不是對我小菜一碟嗎,于是我說:“沒問題”。很快我們成立一道流水線,我和姥姥負責揉面、搟面皮,姥爺和爸爸負責包餃子,所謂揉面就是把面放在手心里揉成團,然后一壓就好了,所以我么很快就捏完了,然后是搟面,搟面就是把面搟成皮兒。說著簡單干起難,我看著姥姥嫻熟地搟著面皮,我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮:首先把面給旋轉起來,然后順這方向搟起來,第一次試驗,我按照姥姥的方法做,畢竟是第一次,姥姥告訴我要掌握好節奏,否則搟不好,第一個搟完之后,外形不圓,厚薄不均,我只能說:“萬事開頭難”。吸取上次的教訓,找好節奏,第二次終于成功了,我長舒一口氣,感覺好極了,接著一鼓作氣,第二個、第三個、第四個……做的越來越好,雖然花費了很多時間,也很累,但是我學會了搟面皮,心里非常高興。
中午,我吃著自己做的餃子,真是無比美味。
敘事作文:包餃子4
春節,我們一家都會在一起包餃子、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國的古老傳統面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
有一年的春節,我把好朋友叫到我家一起包餃子,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們??礃幼?,媽媽要把包餃子的任務交給我們。開始包餃子之前,媽媽先包了一個餃子,給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好。看樣子,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道??粗约旱膭趧庸麑?,我心里非常高興,拿了一個嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節,我還要和小伙伴一起包餃子,大家在一起的感覺真好!
敘事作文:包餃子5
一天,我看見姥姥正在準備包餃子的材料,我說:“姥姥,我能不能和你一塊兒包餃子呀?”姥姥說:“可以,趕快洗洗手。”
我立馬就過來了,首先把韭菜先切碎,把雞蛋炒熟晾涼,然后再用溫水泡點粉條,半小時后把粉條撈出控干水切碎備用,最后把韭菜、雞蛋、粉條三樣東西混合在一起,先放點香油讓它鎖住水分,然后再放調料,餃子餡就做好了?,F在準備搟面皮,把準備好的小面團先用手壓一下,然后再用小搟面杖輕輕的前后旋轉著推幾下就成了餃子皮了。我感覺包餃子也挺有趣,就趕緊開始包餃子,我雖然比不上姥姥包餃子的速度快,但是我有自己的創意餃子,不一會兒,一個個餃子就在我的手上誕生了,它們有的是三角形,有的是正方形,還有的是圓形,姥姥說:“一定要把餃子的邊緣捏緊,要不然一下鍋就會開的。姥姥說:“你包的餃子不錯,雖然慢了點,多練幾次就能包的快了。”我一想,包餃子和學習一樣,要練好基本功,才能做得更快更好。
一會兒,誘人的餃子就新鮮出鍋了,我嘗了一口,滿口生香,回味無窮??!
敘事作文:包餃子6
在今年的大年三十,我纏著爸爸央求他說:“爸爸,今天我和你們來包餃子吧!”沒想到爸爸爽快地答應了。
我在爸爸的指導下,開始和面,我首先往盆里倒了些面粉,在加水的時候,我由于心急,一下子把半碗水都倒進了盆里,結果面成了漿糊,于是我又倒了些面粉,這次我吸取了教訓,一點一點地加水,面終于和好了。
然后是拌餡,我把肉餡放進另一個盆里,并放進蔥姜料酒……再攪拌均勻。
肉餡和好了,接下來就是最難的環節,包餃子了。我把面揪成一個個的小面團,用手按扁,再拿搟面杖搟皮,哎呀,不好!由于我沒有放面粉,皮都粘在面板上了 啦,好不容易才被我弄下來,我又拿出另一塊面,并且在案板撒上一層面,一個餃子皮就算搟好了,看來經驗和常識對我真是太重要了。緊接著我拿出筷子,貪婪的 往餃子皮里放了一大塊肉餡,結果一包,餃子就破了肚,我慌手慌腳地拿出另一塊面打補丁,這樣一個厚皮的餃子就包好了,這真是看事容易做事難??!我趕緊向爸 爸求救,爸爸一邊示范,一邊對我說:“餡要放在中間,不要太多,邊上要捏緊……。”聽了爸爸的話,這次我小心地放了一小塊肉餡在皮的中間,將皮對折,并小 心翼翼地捏緊口,這樣一個漂亮的餃子就捏好了。
敘事作文:包餃子7
元旦節快到了,我們班舉行慶?;顒印溩印?/p>
老師邀請六位家長幫忙,媽媽就是其中一位。
活動前一天,媽媽去菜市場采購原材料,特意讓我全程跟著。餃子皮買了很多,考慮到每個同學的喜好,我們還買了肉、韭菜、玉米、香菇、胡蘿卜等餡料。
第二節下課,同學們整理好書包站在走廊上。老師和家長們把課桌拼成六張大桌子。媽媽們把餃子皮和剁好的餃子餡拿出來,整齊地擺在桌子上。等我們洗完手,就開始包餃子。
老師站在講臺上示范怎樣包餃子……
我拿了一張餃子皮,放在左手掌上。右手拿著勺子,舀了一滿勺餡放在餃子皮的正中央。再用勺子蘸點水,涂在餃子皮的邊沿。最后,把餃子皮對折捏緊。
我的第一個餃子就這樣誕生了!
同學們也不甘落后,紛紛動手。很快,餃子就擺滿了一張大桌子。等到餃子放到蒸籠里,我們都眼巴巴地盼著。
大概二十分鐘后,餃子出鍋了。白色的餃子皮已經變得透明,我們可以看到紅的餡、綠的餡、黃的餡,還有多彩的餡。光看著,我們就覺得很滿足。
忍不住夾一個放進嘴里。呀!軟綿綿的、甜滋滋的、香噴噴的,真棒!
敘事作文:包餃子8
今天下午,媽媽對我說:“我們晚上吃餃子吧?!蔽乙宦牐B忙點頭:“好呀好呀,好久都沒有吃餃子了呢?!?/p>
于是,媽媽去市場買了餃子皮和肉?;貋砗?,就去廚房調餡,不大一會兒就完成了。我坐在椅子上,拿起一塊皮,用筷子挑了一點餡,放在皮中心,再用手沾了一點水涂在皮的四周,接著對折,折出花邊就大功告成了。
不過,我包的好丑,像一個醉漢倒在地上睡著了。而媽媽包的好像打了勝仗的將軍。我有點灰心,媽媽心平氣和地對我說:“不要氣餒,來,我教你?!闭f完,媽媽又包了一個餃子。我學著媽媽。這樣,再這樣,包好了。果然比上一個好多了。我十分高興,又包了起來。一個比一個好,哇,現在包的和媽媽包的一模一樣。
媽媽對我說:“既然這樣,我們來一個比賽,看誰包的又快又好?!睕]想到媽媽這么大了,還像個小孩子。我爽快的答應了。
我迅速的包了起來,一不小心把水打潑了,只好去裝水。這會兒,媽媽比我多包了五個,顯然媽媽贏了。我很不服氣。
媽媽看出了我的心思,笑著說:“今晚我們吃煎餃吧。”我的不高興頓時一掃而光,立即蹦起來:“好啊好啊?!?/p>
敘事作文:包餃子9
你知道世界上最有趣的事是什么嗎?我覺得是包餃子。
昨天,我看到媽媽買來了餃子皮,一陣欣喜若狂。這是我盼望已久的事情了。你不知道,我是多么喜歡包餃子。包餃子的過程十分有趣好玩。在媽媽剁肉餡的時候,我就在桌上鋪好了保鮮膜,準備好了包餃子用的水、筷子等。媽媽剁好肉餡,拿到桌上,我們就開始包餃子了。我在包餃子的時候,就像是在做泥人張。而且我包的過程非同尋常,我喜歡把餃子做成各種形狀,媽媽說包得不知道是什么,我一本正經地跟媽媽說:“這是藝術!”媽媽笑得眼淚都出來了。我包了許多奇形怪狀的餃子。先把餃子皮包起來,變成一個圓形,再把多余的餃子皮合在一起,往下一按,就變成了一個番茄;我把餃子皮包起來,變成一個圓形,再把多余的餃子皮合在一起,旋轉一下,就變成了一個包子;我把餃子皮包起來,再把多余的餃子皮合在一起,往旁邊靠,把另一頭搓尖,就變成了一只鞋;我用四張餃子皮雕刻成馬頭、馬身、馬尾、馬腿,把它們拼在一起,獻給媽媽,祝她馬到成功……最有意思的是,媽媽在拿起來的一瞬間,肉餡掉了下來。笑得我跟媽媽上氣不接下氣。
包餃子真是一件有趣的事。
敘事作文:包餃子10
春節的前幾天,我看見媽媽在包餃子,出于好奇,我來到媽媽身邊讓她教我。
聽媽媽說餃子是中國的傳統美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”
媽媽一邊說一邊十分認真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手擺成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學著媽媽的樣子做,到最后一步時,我總是出錯,不是用力過大,就是用力過小,就是因為這一步我做了許多次,就是因為這一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續做,經過努力,我終于做成了一個元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
媽媽把餃子端出來后,我先拿了一個我自己包的餃子,頓時,我聞到一種又香又甜的味道,這個餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時,我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
敘事作文:包餃子11
今天,天氣晴朗,我早早的起來了,心情既興奮又激動,因為新概念英語學校要舉行餃子宴。
來到學校,老師們已經準備好了包餃子的材料,大家圍坐在一起開始包餃子??蠢蠋煱佯W放入餃子皮,兩手一捏,一個餃子就包好了,感覺不是很難。我也拿起一塊餃子皮,狠狠地舀了一大勺餡放在皮中央,可餃子餡像一個個調皮的小精靈,在餃子里面捉迷藏,不是這里漏出來,就是那里擠出來??砂盐壹眽牧?,感覺兩只手都不夠用了,恨不得把腳也派上來用。
老師告訴我不要慌,剛開始不要這么多餡,少一點,并手把手地教我。在老師的指導下,我的第一個水餃終于誕生了。我可比中獎還開心呢!慢慢地,我包的水餃越來越好了,看看大家包的餃子像一個個白白胖胖的小娃娃。不過,我們也成了一個個小花貓。
開始煮餃子啦!老師把包好的餃子放在鍋里。不一會兒,香氣撲鼻,整個房間彌漫著一股水餃的味道,大家拿著碗排著隊等待著美味的水餃。拿到水餃后,我輕輕的咬了一小口,香噴噴的,好吃極了。吃著自己包的餃子別提有多開心了。
最后老師說放學了,大家依依不舍的離開了。真希望能有多幾次這樣的活動!
敘事作文:包餃子12
每年的大年初一媽媽都會包餃子吃,今年也不例外。
一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了。這有什么難的.。我心里想。我把面粉放入盆中加上水,誰知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子,接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細看,認真的思索著。功夫不負有心人,終于包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開心。
無論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。
敘事作文:包餃子13
每一個人第一次做的事情都是令人難忘的,今天,我第一次包餃子,深有感觸。
中午,爸爸沒有在家,媽媽對我說:“超凡,你爸爸沒有在家,你來幫我包餃子吧!”我一聽,十分焦急的說:“媽媽,我不會呀!”媽媽可是一點也不著急,語重心長地對我說:“沒有關系,我來教你?!蔽冶銦o可奈何地洗完了手,準備包餃子。
我先學習搟面皮,媽媽先給我一塊面,我拿起搟面杖就開始搟,搟啊搟,不一會兒,我拿起搟好的面皮,遞給媽媽看,可媽媽卻說太厚了,我便接著搟,費了九牛二虎之力后,我又給媽媽看,可是面皮被我搟破了,媽媽給我做了個示范,我便學媽媽的樣子來搟,終于,我學會了搟面皮。
媽媽又教我包餃子,她又給我做了示范,看到媽媽熟練的動作,我深感佩服,到我了,我拿起面皮,用筷子往里夾餡,然后開始包,可是,我按住那邊,另一邊的餡便露出來了,我看了看媽媽包的,活像一個個打了勝仗的大將軍,而我的呢,沒等上戰場呢,就先趴下了。媽媽十分細心的教我,經過了很長時間后,我終于學會了。
通過這件事我知道了,只要用心努力的做事,就一定會成功。
敘事作文:包餃子14
今天是小年,媽媽說:“今天要吃餃子?!?/p>
媽媽發一團面,剁好餡,等爸爸回來了媽媽開始搟面皮,我說:“媽媽,我也要包餃子,”媽媽說:“好,不過你要先把小手洗干凈,”我馬上把手洗干凈,開始包餃子了,我拿一個面皮,我說:“媽媽,我不會包餃子,
媽媽說:“我教你,先拿一個面皮,再用筷子加一點餃子餡,筷子把餡壓實,用手把餃子皮對折用力捏?!蔽艺諎寢屨f的去做,包的很好
可是餃子餡卻露了出來,媽媽說:“把餃子餡放在面皮中間壓實,”我照媽媽說的再包,雖然包成功了,可是太難看,我不放棄,一個又一個的去包,終于把餃子包好看了,媽媽還表揚了我。
看著我包好的餃子,從不好看到好看,我明白做事情要有耐心,學習也是這樣一步一個腳印,只要努力就會成功。
敘事作文:包餃子15
人生有很多第一次,比如說第一次買東西,第一次植樹,第一次看電影,第一次騎車等等。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象。
星期天,我寫完作業,媽媽正在包餃子,我就走過去說:“媽媽我寫完作業了,我能和你一起包餃子嗎?”媽媽說:“當然可以了?!蔽襾淼綇N房,拿著搟面仗,學著媽媽的樣子搟了起來??粗芎唵蔚囊患拢傻轿沂掷锞筒缓唵瘟?,就連搟面仗也不聽我的話了。我一會兒搟成了三角行,一會搟成了方形,一會兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。我急的滿頭大汗,七乎乎的把搟面仗甩到一邊,埋怨它不聽我的話。正在我束手無策時,媽媽過來告訴我說:“你搟的時候一只手轉著皮,一只手搟著,再粘點干面,這樣就行了?!蔽野凑諎寢屨f的方法做了,果然好多了。
接下來就開始包餃子了,我一會把陷放的太多,包不住,一會兒放的太少,包不成形。雖然我包的餃子形態萬千,但我也很高興,這畢竟是我第一次包餃子。
這次的餃子雖然包的不好,但吃起來還是滿有味的,我相信下次再包餃子會比這次包的更好。
記一次實踐活動——包餃子
濟南市經七路第一小學 六年級五班 楊文翔
今天中午,張懿范和鄒蕭笑,來到我家,進行實踐活動——包餃子。
當他們來的時候,媽媽出去給我們買我們這次實踐活動要用的東西。我們就先聊了起來。媽媽回來之后,我們就開始干了。
我們在此次活動之前就已經了解了餃子的做法,所以媽媽就不用再給我們講了。我們按照分好的工,開始行動!
我們三個開始準備餃子餡兒了。我先擇蔥,把蔥里的老葉與根須擇去,接著用刀把一根蔥切成蔥末,姜也切末,韭菜切成很細很稀的粒,放進由鄒蕭笑調好的肉餡里。而張懿范只需要幫我們打下手就行了。不一會,我們這邊的餡子就調好了,餡子里面有肉的顏色,有菜的顏色,十分豐富。
(注:這是我們調的餃子餡)媽媽也和好了面,分好了劑子。我們看到我們自己調好的肉餡,口水大發,于是,我便焦急地對媽媽說:“快包餃子吧!”“我有一個創意,你們三個人開展一場包餃子大賽吧,這樣可以更激勵你們的斗志,使你們更快的包完餃子,更快的讓鄰居們聽上你們的見解,吃上你們的水餃。時間三十分鐘,我給你們搟餃子皮,好不好啊?"“好呀!”我們說干就干,把餃子餡和面拿到客廳的桌子上,放上案板,鏟餃子餡的鏟子和搟面杖。擺好東西,就開始干了。
媽媽熟能生巧,才一會兒就已經搟出了十好幾張皮,我們也忙著包。我雖然看了好幾次爸爸媽媽包餃子,也都試過那么一次,可在這里,以前積累下來的那些感覺全都失去了蹤跡,就像第一次包一樣。我包的長長的,扁扁的,仿佛就要塌下來,我很沮喪??稍倏纯脆u蕭笑和張懿范包的,也不過如此嘛,我又重新振作起來,繼續包。半小時后,時間到,我們包的都不少。媽媽帶著我們包好的餃子,去煮了。
一個個餃子該去“洗澡”了,媽媽把餃子拿到了廚房里,我們就在她身后看著。燙鍋里水開了,該放餃子了。只見媽媽把餃子順著鍋邊投下去。一會兒,餃子浮起來了,翻起了白色泡泡,倒上半碗水,剛才還爭先恐后翻著跟頭的“小肥羊”,頓時安靜了下來,不一會兒,水又開了,“肥羊們”又開始吵鬧了,再倒半碗水。這樣潑了三次冷水,餃子里的肉餡才真正熟透了。瞧!一個個水餃多么像一只只肥頭肥腦、白白胖胖的“肥羊”!我們將煮好的餃子,分裝進盤子里,走出了家門,叩開了鄰居的門。此時,鄰居們聽著我們的講解,吃著我們的水餃,鄰居們臉上都掛著無法用語言表達的高興。我們心里也是十分高興。“真好吃”.“真香”“再來一碗”的聲音此起彼伏,歡歌笑語飄蕩在鄰居家里.樓道里的每一個角落??本次活動,我們為我們本單元的所有的鄰居都作了講解,取得了圓滿成功!
鄰居們聽上我們雖稚嫩,但卻認真無比的見解,吃上我們包的雖然不好看,但卻充滿真情實意的水餃后,每個人臉上都掛著說不出的高興,我們心里也是比喝了蜜還甜。因為,我們不僅受到別人的夸贊,而且在一定程度上講,我們也像別人一樣,豐富了知識,擴大了知識面。以后,我們一定更積極的參加這種實踐活動!