第一篇:敘事作文_包餃子
記一次實踐活動——包餃子
濟南市經七路第一小學 六年級五班 楊文翔
今天中午,張懿范和鄒蕭笑,來到我家,進行實踐活動——包餃子。
當他們來的時候,媽媽出去給我們買我們這次實踐活動要用的東西。我們就先聊了起來。媽媽回來之后,我們就開始干了。
我們在此次活動之前就已經了解了餃子的做法,所以媽媽就不用再給我們講了。我們按照分好的工,開始行動!
我們三個開始準備餃子餡兒了。我先擇蔥,把蔥里的老葉與根須擇去,接著用刀把一根蔥切成蔥末,姜也切末,韭菜切成很細很稀的粒,放進由鄒蕭笑調好的肉餡里。而張懿范只需要幫我們打下手就行了。不一會,我們這邊的餡子就調好了,餡子里面有肉的顏色,有菜的顏色,十分豐富。
(注:這是我們調的餃子餡)媽媽也和好了面,分好了劑子。我們看到我們自己調好的肉餡,口水大發,于是,我便焦急地對媽媽說:“快包餃子吧!”“我有一個創意,你們三個人開展一場包餃子大賽吧,這樣可以更激勵你們的斗志,使你們更快的包完餃子,更快的讓鄰居們聽上你們的見解,吃上你們的水餃。時間三十分鐘,我給你們搟餃子皮,好不好啊?"“好呀!”我們說干就干,把餃子餡和面拿到客廳的桌子上,放上案板,鏟餃子餡的鏟子和搟面杖。擺好東西,就開始干了。
媽媽熟能生巧,才一會兒就已經搟出了十好幾張皮,我們也忙著包。我雖然看了好幾次爸爸媽媽包餃子,也都試過那么一次,可在這里,以前積累下來的那些感覺全都失去了蹤跡,就像第一次包一樣。我包的長長的,扁扁的,仿佛就要塌下來,我很沮喪。可再看看鄒蕭笑和張懿范包的,也不過如此嘛,我又重新振作起來,繼續包。半小時后,時間到,我們包的都不少。媽媽帶著我們包好的餃子,去煮了。
一個個餃子該去“洗澡”了,媽媽把餃子拿到了廚房里,我們就在她身后看著。燙鍋里水開了,該放餃子了。只見媽媽把餃子順著鍋邊投下去。一會兒,餃子浮起來了,翻起了白色泡泡,倒上半碗水,剛才還爭先恐后翻著跟頭的“小肥羊”,頓時安靜了下來,不一會兒,水又開了,“肥羊們”又開始吵鬧了,再倒半碗水。這樣潑了三次冷水,餃子里的肉餡才真正熟透了。瞧!一個個水餃多么像一只只肥頭肥腦、白白胖胖的“肥羊”!我們將煮好的餃子,分裝進盤子里,走出了家門,叩開了鄰居的門。此時,鄰居們聽著我們的講解,吃著我們的水餃,鄰居們臉上都掛著無法用語言表達的高興。我們心里也是十分高興。“真好吃”.“真香”“再來一碗”的聲音此起彼伏,歡歌笑語飄蕩在鄰居家里.樓道里的每一個角落??本次活動,我們為我們本單元的所有的鄰居都作了講解,取得了圓滿成功!
鄰居們聽上我們雖稚嫩,但卻認真無比的見解,吃上我們包的雖然不好看,但卻充滿真情實意的水餃后,每個人臉上都掛著說不出的高興,我們心里也是比喝了蜜還甜。因為,我們不僅受到別人的夸贊,而且在一定程度上講,我們也像別人一樣,豐富了知識,擴大了知識面。以后,我們一定更積極的參加這種實踐活動!
第二篇:《包餃子》敘事作文
《包餃子》敘事作文
在日常學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的《包餃子》敘事作文,希望能夠幫助到大家。
《包餃子》敘事作文1今天是星期天,每個家庭都充滿了快樂的氣氛,我家卻顯得有些冷清,因為爸爸媽媽星期天要值班,中午不回來,不過這也是我和姐姐,大干一場的良機,于是我們按一刀至今好的計劃在家行動。接近中午,姐姐已經進入一級戰備青菜洗好了,肉也清理好了,戰斗開始,姐姐發布第一道命令剁肉,這是我第一次多肉,戰況慘烈滿桌都是形狀不一的小肉塊,真可謂血肉橫飛,但我堅決支持上,上級任務,熱血奮戰,最后終于把肉塊剁成了肉泥,初戰告捷,接下來便是包餃子呢,吃餃子我是老鼠蛋,包餃子,我可是個新手,姐姐命令我照著他的樣子學著包由于我平時十分愛吃那種又大又圓的餃子,所以決定報一個又大又圓的,首先,我拿了一張餃皮放在手掌上,然后用筷子挑了一大團肉餡放在膠皮中間悄悄包餃子的事也不過如此簡單,我現在已經完成了兩部,就要接近革命勝利了。
打完這個補丁后,我小心翼翼的把這個重新炸彈放在池子里,生怕他會馬上爆炸,帶上平安無事,但他最后還是在窩里爆炸了,窩里放進一張張紅金相間的小花。姐姐懲罰我,命令,我把這些花兒全部消滅我看著神在碗里的一朵朵小花,真是苦不堪言啊!大家想不想吃呢!想吃的話來我家,我給你們包。
《包餃子》敘事作文2今天是小年,媽媽說:“今天要吃餃子。”
媽媽發一團面,剁好餡,等爸爸回來了媽媽開始搟面皮,我說:“媽媽,我也要包餃子,”媽媽說:“好,不過你要先把小手洗干凈,”我馬上把手洗干凈,開始包餃子了,我拿一個面皮,我說:“媽媽,我不會包餃子,媽媽說:“我教你,先拿一個面皮,再用筷子加一點餃子餡,筷子把餡壓實,用手把餃子皮對折用力捏。”我照媽媽說的去做,包的很好
可是餃子餡卻露了出來,媽媽說:“把餃子餡放在面皮中間壓實,”我照媽媽說的再包,雖然包成功了,可是太難看,我不放棄,一個又一個的去包,終于把餃子包好看了,媽媽還表揚了我。
看著我包好的餃子,從不好看到好看,我明白做事情要有耐心,學習也是這樣一步一個腳印,只要努力就會成功。
《包餃子》敘事作文3今天中午回到家,看見媽媽在茶幾上已經擺好了水、一大塊揉好的面團、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。(因為看老媽平時包餃子很輕松,所以認為包餃子很容易)。
我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉動著皮搟,轉眼間就搟好了一個中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的'花邊,一個餃子就包成了。
開始,我包的“四不像”,一會兒“大肚將軍”,一會兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我:“不要著急,萬事開頭難,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包餃子,慢慢地我包的也越來越好了。
吃飯時,雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過勞動包的,所以感到特別好吃,特別香。
《包餃子》敘事作文4今天是元宵節,姥姥說中午要吃餃子。聽說要包餃子,我也來了興致,爭著要幫著干活,姥姥姥爺答應了,我高興地蹦起來。
包餃子開始了,姥姥姥爺讓我先學會揉小面團。因為先把面劑子揉成團,為下一步搟皮做準備。我想,這不是對我小菜一碟嗎,于是我說:“沒問題”。很快我們成立一道流水線,我和姥姥負責揉面、搟面皮,姥爺和爸爸負責包餃子,所謂揉面就是把面放在手心里揉成團,然后一壓就好了,所以我么很快就捏完了,然后是搟面,搟面就是把面搟成皮兒。說著簡單干起難,我看著姥姥嫻熟地搟著面皮,我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮:首先把面給旋轉起來,然后順這方向搟起來,第一次試驗,我按照姥姥的方法做,畢竟是第一次,姥姥告訴我要掌握好節奏,否則搟不好,第一個搟完之后,外形不圓,厚薄不均,我只能說:“萬事開頭難”。吸取上次的教訓,找好節奏,第二次終于成功了,我長舒一口氣,感覺好極了,接著一鼓作氣,第二個、第三個、第四個……做的越來越好,雖然花費了很多時間,也很累,但是我學會了搟面皮,心里非常高興。
中午,我吃著自己做的餃子,真是無比美味。
《包餃子》敘事作文5星期四下午,教師通知我們第二天將在班級舉行一次包餃子活動時,教室里頓時變成了歡樂的海洋。
第二天下午,組長蔣奕博帶來了餃皮和餃餡是及漏勺等,我們組的成員也分別帶來了碗和筷子,只聽:“ 叮——叮——咚——咚——”幾聲上課鈴響起,我們趕緊包了起來。我先包的是“懶餃子”,只會睡覺和曬太陽,想扶都扶不起來的懶樣子。換一個新花樣吧,包了幾個挺著將軍肚的“大長官”,一個個出類拔萃,英姿颯爽。蔣奕博和王智錦包的是花形的“玫瑰骨朵鉸”,一個個好似正欲綻放的花骨朵。三點整,蔣奕博“亮”出了電磁爐,燒好水后,我們小心翼翼的把餃子推下了鍋,望著鍋中翻著跟頭的餃子,我們臉上露出了喜悅之情。
正在這時,停電了!不知哪位說了一聲“快走,找電源去!”我們拎起電磁爐和爐子上的餃子鍋就飛奔了出去。從一樓到四樓,終于工夫不負有心人,在英語老師辦公室找到了電源。沒一會兒,香噴噴的餃子起鍋了,我們重新回到了教室,津津有味地品嘗著自己的勞動成果。
我們自已包的餃子味道真好,好象比以前吃到的所有的餃子都好吃,那可能是因為自已負出勞動了吧!
《包餃子》敘事作文6春節,我們一家都會在一起包餃子、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國的古老傳統面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
有一年的春節,我把好朋友叫到我家一起包餃子,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子,媽媽要把包餃子的任務交給我們。開始包餃子之前,媽媽先包了一個餃子,給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好。看樣子,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道。看著自己的勞動果實,我心里非常高興,拿了一個嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節,我還要和小伙伴一起包餃子,大家在一起的感覺真好!
《包餃子》敘事作文7星期天,我和姥姥、爸爸一起包餃子。姥姥買回來韭菜和肉,盤好餡、和好面,等面“餳”上一個小時后,我們就開始包餃子了。姥姥主要負責搟皮兒,我和爸爸一起包。姥姥搟皮兒的時候,去自告奮勇地上手搟了兩個,“呀!”我搟的皮兒真是不成形狀呀!算了,我還是只包餃子吧。我先把皮兒放在左手心,夾一點兒餡放在餃子皮中間,然后把皮兒對折合攏,用手把邊兒捏緊,壓出褶子,一個餃子就包好了。我包的這六七個餃子真是奇形怪狀,有的肚子餓得扁扁的躺在案板上;有的肚子鼓鼓的像個大肚子將軍。餃子終于包完了,可以下鍋煮了。水開后,姥姥把餃子下進鍋里,餃子像一只只小白鵝跳進水里,一到水里它們就開始潛水了,過了幾分鐘它們又鼓著肚子浮出了水面。
吃餃子的時候,我特別開心,因為里面有我自己包的餃子。
《包餃子》敘事作文8星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來,她經不住我的再三懇求,終于答應了,還說:“你也動手來包餃子吃。”我聽了當然太高興了,因為今天我不僅可以吃到餃子,還可以動手做餃子。
一切準備停當,媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒,覺得包餃子非常簡單,簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后,我想現在應該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會表揚我的。可是,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡直像“旺旺餅干”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負擔過多的肉餡而宣告破裂。
我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來,可是沒有用。媽媽說:“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時候會破散的。”
《包餃子》敘事作文9平時我們吃餃子,全是媽媽一個人動手包,而今天,我們全家一起來包餃子。
包餃子,首先得和餡。首先要把肉、蔥、洋蔥等剁碎后和在一起,然后加菜油、鹽、雞精等調料,再用筷子攪一攪就拌好了。餡拌好了,下面該搟餃子皮,媽媽早早就把和好了面,我只需要揉面。揉面必須使勁,所以把我揉得腰酸背痛,然后又要用手把面滾成細條,就像一根根細細的棍子,這一步也不簡單,我滾了幾次都不均勻,每次都要媽媽幫我,弄好了,用刀切成一塊一塊的,不能太大,切好后,用手先壓一壓,再用搟面杖搟的很薄很薄,餃子皮就好了。這下,餡有了,餃子皮也有了,下一個工作,當然就是包餃子了,先把餡放在餃子皮中央,然后對折,再沿邊捏緊,當然在捏的同時還可以捏出一些花樣邊。
就這樣,我們包完了餃子,下一步,就要品嘗這些美味啦。一個個餃子像一個個小胖娃娃一樣在水里不停地翻滾著,不一會兒餃子出鍋了,我們吃得津津有味。
今天這頓飯可真香啊!因為里面有我的勞動成果呢。
《包餃子》敘事作文10今天,林笑的爸爸教我們包餃子,我們開心得一蹦“三尺”高。
林笑的爸爸先給我們說了餃子名字的來歷,還讓我們猜一猜一些關于餃子的歇后語終于到了包餃子的環節了!我非常的激動。黃祺涵的爸爸先給我們做了一個示范。開包了!我們都做的有模有樣,有的人還做出了許多不同的餃子,有包子形的,餅形的,UFO形的……我先拿起一片,再放一些肉,把水在旁邊擦一點,最后包起來,大功告成了!我又繼續包。
過了不久,大家的餃子都包好了,現在是煮餃子時間。先把餃子下鍋等一會兒,餃子就新鮮出爐了,先讓試吃員試吃,試吃員說可以吃。大家就在那爭著搶著,一鍋一下子就瞬間被“秒殺”了,然后一鍋接著一鍋,大家都吃的非常滿足,都拍著肚皮回班級了。
今天,大家都很開心,我也是。
第三篇:敘事作文:包餃子
敘事作文:包餃子1
“包餃子嘍”隨著一陣歡呼,我加入了包餃子的行列。這可是我十年以來第一次包餃子。
看著一個個小餃子我按捺不住內心的期待,便拿起一個餃子皮學者奶奶的樣子包了起來。爸爸還單獨給我拿了一個案板。
先放上菜,再包起來兩邊一捏,一個餃子就包好了,奶奶耐心的教著我,爺爺夸我包的好,我想是受到了極大地鼓舞時的包的更帶勁了,一次比一次好我心里樂滋滋的,臉上洋溢著幸福的笑容。
終于,餃子皮被全部干掉了,剛才包的餃子總體較好,可總有那么一兩個不聽話,有的“齜牙咧嘴”有一個甚至還“笑破了肚皮”于是我決定收拾一下兩個“搗蛋鬼”準備好好“修理修理”我從別的餃子上都取下些,“人多力量大!”可誰知壞的更多了,我急得皺起了眉,可是那些餃子就是不聽話,只好請叫奶奶了。
奶奶替我“教訓”完就下鍋了。
當熱氣騰騰的水餃端上來后,我第一次體會到了自己包水餃的快樂,第一次吃到自己包的水餃。
敘事作文:包餃子2
上個星期日,媽媽說,好久都沒吃餃子了,今天就包餃子吃吧。我聽了欣喜若狂:yes,終于可以吃餃子了!
媽媽走過來湊到我耳邊神秘地說:“不可不勞而獲啊!自己包的自己吃!”
這可難為我了。做別的還行,包餃子我可有點棘手。
媽媽為我示范了一遍。我拿起面團搟了起來,邊搟邊想,這還不容易!終于搟好了一塊面皮。我學著媽媽的樣子開始夾餡包了起來。后來發生一點小意外,面皮粘到面板上了。我弄得手腳忙亂起來,急得滿頭大汗。
媽媽看著我狼狽的樣子,笑著說:“還是我來吧!看你越包越不像!”后來在媽媽的指導下,我終于包了十幾個餃子。媽媽還是不滿意。我也無奈。
這時爸爸回來了,他看著我包“四不像”的餃子,笑得前俯后仰:“雯雯,這就是你包的‘四不像’餃子啊!”。我呢,羞得臉都紅了。
敘事作文:包餃子3
今天是元宵節,姥姥說中午要吃餃子。聽說要包餃子,我也來了興致,爭著要幫著干活,姥姥姥爺答應了,我高興地蹦起來。
包餃子開始了,姥姥姥爺讓我先學會揉小面團。因為先把面劑子揉成團,為下一步搟皮做準備。我想,這不是對我小菜一碟嗎,于是我說:“沒問題”。很快我們成立一道流水線,我和姥姥負責揉面、搟面皮,姥爺和爸爸負責包餃子,所謂揉面就是把面放在手心里揉成團,然后一壓就好了,所以我么很快就捏完了,然后是搟面,搟面就是把面搟成皮兒。說著簡單干起難,我看著姥姥嫻熟地搟著面皮,我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮:首先把面給旋轉起來,然后順這方向搟起來,第一次試驗,我按照姥姥的方法做,畢竟是第一次,姥姥告訴我要掌握好節奏,否則搟不好,第一個搟完之后,外形不圓,厚薄不均,我只能說:“萬事開頭難”。吸取上次的教訓,找好節奏,第二次終于成功了,我長舒一口氣,感覺好極了,接著一鼓作氣,第二個、第三個、第四個……做的越來越好,雖然花費了很多時間,也很累,但是我學會了搟面皮,心里非常高興。
中午,我吃著自己做的餃子,真是無比美味。
敘事作文:包餃子4
春節,我們一家都會在一起包餃子、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國的古老傳統面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
有一年的春節,我把好朋友叫到我家一起包餃子,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子,媽媽要把包餃子的任務交給我們。開始包餃子之前,媽媽先包了一個餃子,給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好。看樣子,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道。看著自己的勞動果實,我心里非常高興,拿了一個嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節,我還要和小伙伴一起包餃子,大家在一起的感覺真好!
敘事作文:包餃子5
一天,我看見姥姥正在準備包餃子的材料,我說:“姥姥,我能不能和你一塊兒包餃子呀?”姥姥說:“可以,趕快洗洗手。”
我立馬就過來了,首先把韭菜先切碎,把雞蛋炒熟晾涼,然后再用溫水泡點粉條,半小時后把粉條撈出控干水切碎備用,最后把韭菜、雞蛋、粉條三樣東西混合在一起,先放點香油讓它鎖住水分,然后再放調料,餃子餡就做好了。現在準備搟面皮,把準備好的小面團先用手壓一下,然后再用小搟面杖輕輕的前后旋轉著推幾下就成了餃子皮了。我感覺包餃子也挺有趣,就趕緊開始包餃子,我雖然比不上姥姥包餃子的速度快,但是我有自己的創意餃子,不一會兒,一個個餃子就在我的手上誕生了,它們有的是三角形,有的是正方形,還有的是圓形,姥姥說:“一定要把餃子的邊緣捏緊,要不然一下鍋就會開的。姥姥說:“你包的餃子不錯,雖然慢了點,多練幾次就能包的快了。”我一想,包餃子和學習一樣,要練好基本功,才能做得更快更好。
一會兒,誘人的餃子就新鮮出鍋了,我嘗了一口,滿口生香,回味無窮啊!
敘事作文:包餃子6
在今年的大年三十,我纏著爸爸央求他說:“爸爸,今天我和你們來包餃子吧!”沒想到爸爸爽快地答應了。
我在爸爸的指導下,開始和面,我首先往盆里倒了些面粉,在加水的時候,我由于心急,一下子把半碗水都倒進了盆里,結果面成了漿糊,于是我又倒了些面粉,這次我吸取了教訓,一點一點地加水,面終于和好了。
然后是拌餡,我把肉餡放進另一個盆里,并放進蔥姜料酒……再攪拌均勻。
肉餡和好了,接下來就是最難的環節,包餃子了。我把面揪成一個個的小面團,用手按扁,再拿搟面杖搟皮,哎呀,不好!由于我沒有放面粉,皮都粘在面板上了 啦,好不容易才被我弄下來,我又拿出另一塊面,并且在案板撒上一層面,一個餃子皮就算搟好了,看來經驗和常識對我真是太重要了。緊接著我拿出筷子,貪婪的 往餃子皮里放了一大塊肉餡,結果一包,餃子就破了肚,我慌手慌腳地拿出另一塊面打補丁,這樣一個厚皮的餃子就包好了,這真是看事容易做事難啊!我趕緊向爸 爸求救,爸爸一邊示范,一邊對我說:“餡要放在中間,不要太多,邊上要捏緊……。”聽了爸爸的話,這次我小心地放了一小塊肉餡在皮的中間,將皮對折,并小 心翼翼地捏緊口,這樣一個漂亮的餃子就捏好了。
敘事作文:包餃子7
元旦節快到了,我們班舉行慶祝活動——包餃子。
老師邀請六位家長幫忙,媽媽就是其中一位。
活動前一天,媽媽去菜市場采購原材料,特意讓我全程跟著。餃子皮買了很多,考慮到每個同學的喜好,我們還買了肉、韭菜、玉米、香菇、胡蘿卜等餡料。
第二節下課,同學們整理好書包站在走廊上。老師和家長們把課桌拼成六張大桌子。媽媽們把餃子皮和剁好的餃子餡拿出來,整齊地擺在桌子上。等我們洗完手,就開始包餃子。
老師站在講臺上示范怎樣包餃子……
我拿了一張餃子皮,放在左手掌上。右手拿著勺子,舀了一滿勺餡放在餃子皮的正中央。再用勺子蘸點水,涂在餃子皮的邊沿。最后,把餃子皮對折捏緊。
我的第一個餃子就這樣誕生了!
同學們也不甘落后,紛紛動手。很快,餃子就擺滿了一張大桌子。等到餃子放到蒸籠里,我們都眼巴巴地盼著。
大概二十分鐘后,餃子出鍋了。白色的餃子皮已經變得透明,我們可以看到紅的餡、綠的餡、黃的餡,還有多彩的餡。光看著,我們就覺得很滿足。
忍不住夾一個放進嘴里。呀!軟綿綿的、甜滋滋的、香噴噴的,真棒!
敘事作文:包餃子8
今天下午,媽媽對我說:“我們晚上吃餃子吧。”我一聽,連忙點頭:“好呀好呀,好久都沒有吃餃子了呢。”
于是,媽媽去市場買了餃子皮和肉。回來后,就去廚房調餡,不大一會兒就完成了。我坐在椅子上,拿起一塊皮,用筷子挑了一點餡,放在皮中心,再用手沾了一點水涂在皮的四周,接著對折,折出花邊就大功告成了。
不過,我包的好丑,像一個醉漢倒在地上睡著了。而媽媽包的好像打了勝仗的將軍。我有點灰心,媽媽心平氣和地對我說:“不要氣餒,來,我教你。”說完,媽媽又包了一個餃子。我學著媽媽。這樣,再這樣,包好了。果然比上一個好多了。我十分高興,又包了起來。一個比一個好,哇,現在包的和媽媽包的一模一樣。
媽媽對我說:“既然這樣,我們來一個比賽,看誰包的又快又好。”沒想到媽媽這么大了,還像個小孩子。我爽快的答應了。
我迅速的包了起來,一不小心把水打潑了,只好去裝水。這會兒,媽媽比我多包了五個,顯然媽媽贏了。我很不服氣。
媽媽看出了我的心思,笑著說:“今晚我們吃煎餃吧。”我的不高興頓時一掃而光,立即蹦起來:“好啊好啊。”
敘事作文:包餃子9
你知道世界上最有趣的事是什么嗎?我覺得是包餃子。
昨天,我看到媽媽買來了餃子皮,一陣欣喜若狂。這是我盼望已久的事情了。你不知道,我是多么喜歡包餃子。包餃子的過程十分有趣好玩。在媽媽剁肉餡的時候,我就在桌上鋪好了保鮮膜,準備好了包餃子用的水、筷子等。媽媽剁好肉餡,拿到桌上,我們就開始包餃子了。我在包餃子的時候,就像是在做泥人張。而且我包的過程非同尋常,我喜歡把餃子做成各種形狀,媽媽說包得不知道是什么,我一本正經地跟媽媽說:“這是藝術!”媽媽笑得眼淚都出來了。我包了許多奇形怪狀的餃子。先把餃子皮包起來,變成一個圓形,再把多余的餃子皮合在一起,往下一按,就變成了一個番茄;我把餃子皮包起來,變成一個圓形,再把多余的餃子皮合在一起,旋轉一下,就變成了一個包子;我把餃子皮包起來,再把多余的餃子皮合在一起,往旁邊靠,把另一頭搓尖,就變成了一只鞋;我用四張餃子皮雕刻成馬頭、馬身、馬尾、馬腿,把它們拼在一起,獻給媽媽,祝她馬到成功……最有意思的是,媽媽在拿起來的一瞬間,肉餡掉了下來。笑得我跟媽媽上氣不接下氣。
包餃子真是一件有趣的事。
敘事作文:包餃子10
春節的前幾天,我看見媽媽在包餃子,出于好奇,我來到媽媽身邊讓她教我。
聽媽媽說餃子是中國的傳統美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”
媽媽一邊說一邊十分認真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手擺成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學著媽媽的樣子做,到最后一步時,我總是出錯,不是用力過大,就是用力過小,就是因為這一步我做了許多次,就是因為這一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續做,經過努力,我終于做成了一個元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
媽媽把餃子端出來后,我先拿了一個我自己包的餃子,頓時,我聞到一種又香又甜的味道,這個餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時,我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
敘事作文:包餃子11
今天,天氣晴朗,我早早的起來了,心情既興奮又激動,因為新概念英語學校要舉行餃子宴。
來到學校,老師們已經準備好了包餃子的材料,大家圍坐在一起開始包餃子。看老師把餡放入餃子皮,兩手一捏,一個餃子就包好了,感覺不是很難。我也拿起一塊餃子皮,狠狠地舀了一大勺餡放在皮中央,可餃子餡像一個個調皮的小精靈,在餃子里面捉迷藏,不是這里漏出來,就是那里擠出來。可把我急壞了,感覺兩只手都不夠用了,恨不得把腳也派上來用。
老師告訴我不要慌,剛開始不要這么多餡,少一點,并手把手地教我。在老師的指導下,我的第一個水餃終于誕生了。我可比中獎還開心呢!慢慢地,我包的水餃越來越好了,看看大家包的餃子像一個個白白胖胖的小娃娃。不過,我們也成了一個個小花貓。
開始煮餃子啦!老師把包好的餃子放在鍋里。不一會兒,香氣撲鼻,整個房間彌漫著一股水餃的味道,大家拿著碗排著隊等待著美味的水餃。拿到水餃后,我輕輕的咬了一小口,香噴噴的,好吃極了。吃著自己包的餃子別提有多開心了。
最后老師說放學了,大家依依不舍的離開了。真希望能有多幾次這樣的活動!
敘事作文:包餃子12
每年的大年初一媽媽都會包餃子吃,今年也不例外。
一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了。這有什么難的.。我心里想。我把面粉放入盆中加上水,誰知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子,接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細看,認真的思索著。功夫不負有心人,終于包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開心。
無論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。
敘事作文:包餃子13
每一個人第一次做的事情都是令人難忘的,今天,我第一次包餃子,深有感觸。
中午,爸爸沒有在家,媽媽對我說:“超凡,你爸爸沒有在家,你來幫我包餃子吧!”我一聽,十分焦急的說:“媽媽,我不會呀!”媽媽可是一點也不著急,語重心長地對我說:“沒有關系,我來教你。”我便無可奈何地洗完了手,準備包餃子。
我先學習搟面皮,媽媽先給我一塊面,我拿起搟面杖就開始搟,搟啊搟,不一會兒,我拿起搟好的面皮,遞給媽媽看,可媽媽卻說太厚了,我便接著搟,費了九牛二虎之力后,我又給媽媽看,可是面皮被我搟破了,媽媽給我做了個示范,我便學媽媽的樣子來搟,終于,我學會了搟面皮。
媽媽又教我包餃子,她又給我做了示范,看到媽媽熟練的動作,我深感佩服,到我了,我拿起面皮,用筷子往里夾餡,然后開始包,可是,我按住那邊,另一邊的餡便露出來了,我看了看媽媽包的,活像一個個打了勝仗的大將軍,而我的呢,沒等上戰場呢,就先趴下了。媽媽十分細心的教我,經過了很長時間后,我終于學會了。
通過這件事我知道了,只要用心努力的做事,就一定會成功。
敘事作文:包餃子14
今天是小年,媽媽說:“今天要吃餃子。”
媽媽發一團面,剁好餡,等爸爸回來了媽媽開始搟面皮,我說:“媽媽,我也要包餃子,”媽媽說:“好,不過你要先把小手洗干凈,”我馬上把手洗干凈,開始包餃子了,我拿一個面皮,我說:“媽媽,我不會包餃子,
媽媽說:“我教你,先拿一個面皮,再用筷子加一點餃子餡,筷子把餡壓實,用手把餃子皮對折用力捏。”我照媽媽說的去做,包的很好
可是餃子餡卻露了出來,媽媽說:“把餃子餡放在面皮中間壓實,”我照媽媽說的再包,雖然包成功了,可是太難看,我不放棄,一個又一個的去包,終于把餃子包好看了,媽媽還表揚了我。
看著我包好的餃子,從不好看到好看,我明白做事情要有耐心,學習也是這樣一步一個腳印,只要努力就會成功。
敘事作文:包餃子15
人生有很多第一次,比如說第一次買東西,第一次植樹,第一次看電影,第一次騎車等等。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象。
星期天,我寫完作業,媽媽正在包餃子,我就走過去說:“媽媽我寫完作業了,我能和你一起包餃子嗎?”媽媽說:“當然可以了。”我來到廚房,拿著搟面仗,學著媽媽的樣子搟了起來。看著很簡單的一件事,可到我手里就不簡單了,就連搟面仗也不聽我的話了。我一會兒搟成了三角行,一會搟成了方形,一會兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。我急的滿頭大汗,七乎乎的把搟面仗甩到一邊,埋怨它不聽我的話。正在我束手無策時,媽媽過來告訴我說:“你搟的時候一只手轉著皮,一只手搟著,再粘點干面,這樣就行了。”我按照媽媽說的方法做了,果然好多了。
接下來就開始包餃子了,我一會把陷放的太多,包不住,一會兒放的太少,包不成形。雖然我包的餃子形態萬千,但我也很高興,這畢竟是我第一次包餃子。
這次的餃子雖然包的不好,但吃起來還是滿有味的,我相信下次再包餃子會比這次包的更好。
第四篇:包餃子敘事作文
包餃子敘事作文1
我對餃子可說情有獨鐘,奶奶常說我吃起餃子來有兩個胃。
今天奶奶要包餃子,我高興得直蹦三尺,連說好、好。因為我以前只會吃餃子,真還不知道餃子該怎么包呢?這次寒假,跟奶奶學一學,親手包包餃子。學點看家本領,說不定到時還可以露幾手呢!
奶奶不愧是紹興飯店出來的高手,料子準備齊全后,系上護身,兩袖一卷,該出手時就出手,不到一會兒功夫,就包了10多只餃子。這可真急壞了我“小思思”,直喊奶奶教教我。奶奶笑著對我說:“不用急,奶奶教你。”她從桌上拿來一張餃子皮,放到我的左手心上,右手用筷子夾來餡,放到餃子皮的中央,餃子皮的開口處用水濕潤一下,然后用手一按,餃子就做成了。奶奶還告訴我一個小“秘密”,包餃子時手用力既不能太輕,又不能太重,輕而不牢,重而易破。
我按照奶奶的決竅認真操作,功夫不負有心人,第一只餃子誕生了。我心里感到非常的喜悅。
包餃子敘事作文2
人生會經歷許多第一次,第一次是成功的第一步,同時,第一次也是最令人難忘的,以為是初次嘗試。最令我難忘的是第一次包餃子。餃子雖然好吃,可是,包成餃子可不是那么容易的事情。
在6歲那年,我學會搟餃子皮了,從那以后,每次包餃子,我都會跑去幫忙搟餃子皮,可是,時間長了,我便不耐煩在那搟餃子皮了,想去包餃子。起初奶奶不同意,說我不會包,不要去搗亂,我便一直纏著奶奶,奶奶無奈之下,答應了我,但只能包一個,我滿心歡喜地拿了一個餃子皮,包餃子。
我學著奶奶的模樣,拿筷子夾了一小塊餡放進皮中間,小心地捏住皮粘在一起,把餡包在里邊,最后手一擠,把餃子捏成立體的。但是,奶奶抱成的餃子圓鼓鼓的,漂亮的立在桌子上,而我的餃子扁扁的趴在桌子上,還露餡了。我不放棄,一次又一次嘗試,吸取經驗,終于包成了餃子。
通過這次包餃子,我明白了,無論干什么都要努力,才能開花結果獲得成功。
包餃子敘事作文3
作為一個“小吃貨”的我,愛吃的東西有很多,期中我最愛吃的食物就是我國的傳統食物——餃子。但是,餃子雖然好吃,包起來卻并不容易,我一直很想學會包餃子。
周日上午,媽媽在廚房準備午餐,我好奇的進去一看,哇,原來媽媽在準備包餃子。我興奮的對媽媽說想跟她學包餃子,媽媽欣然同意了。首先,我學著媽媽的樣子,拿起一張薄薄的餃子皮,再拿起勺子把那飽滿的肉餡放入餃子里,正準備把餃子皮合在一起時,調皮的肉餡自己悄悄的溜了出來,滑到了地板上,就這樣我包的第一個餃子以失敗而告終。媽媽看到后就安慰我說:“沒關系,第一次都是這樣的,再來!”于是我又鼓起勇氣,再次挑戰包餃子,這次我成功的用餃子皮把肉餡包了起來,雖然有點“露餡”,但勝在外形還不錯。就這樣我開始和媽媽一起包起了餃子,不一會兒我們就包完了。
通過這件事我明白了一個道理:只要勤學苦練,有耐心,什么困難的事情都難不倒我們,就像今天我學會了包餃子一樣。
包餃子敘事作文4
人人都有第一次,如第一次當升旗手,第一次做飯…,我也有第一次,那就是第一次包餃子,你們肯定會說:“11歲了才會包餃子”,你們可別說我,有人14歲了還不會包餃子呢!
那天,媽媽還沒回來,爸爸一個人在包餃子,忙不過來了,當時我正在看書,這時,爸爸說:“趁你媽媽不在家,我教你包餃子吧!”“好啊!好啊!”我高興的快蹦起來了,但是,高興歸高興,還得干正事,我快步走到洗手間,用心的洗手,把手洗得干干凈凈,便快步走到爸爸教師面前,我把搟好的面皮托在手上,在把筷子拿在手上,我用筷子把肉餡夾到面上,但餡要有份量不要過多,也不要過少,多了就包不住了,少了就不好吃了,要掌握好放正好才行,然后,把餡擠在一起,再從另兩個面的旁邊捏成一個角,這樣就好看了。
我就照這樣包了好幾個,等吃的時候,爸爸說:“這自己包的餃子吃起來一定香。”我想是的,一定要自己動手,才能理解父母的辛苦!
包餃子敘事作文5
今年除夕包餃子時,我看著媽媽熟練的包著餃子心里也癢癢的想去包,就纏著媽媽教我怎樣包。媽媽就給我做著示范并講著:“先把餃子皮平放在手里,再用勺子挖住適量的餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折一下慢慢捏緊,不讓餡露出來就好了。”
聽了媽媽說的,我迫不及待的就開始包起來,結果是餡太多一捏中間兩邊擠出來,一捏兩邊中間又出來,怎么也包不住。媽媽看著笑著說:“是餡放得太多了,少放點再試試。”按照媽媽說的我又包了一個,這個倒是捏住了,就是餡放得太少了,干癟癟的,看著也沒食欲,而且還很不規則。
看看媽媽包的一個一個像元寶似的餃子,我很不服氣:“我一定也要像媽媽包的一樣。”我更加用心了,餡放多了我去掉一些,少了我再添點,對折餃子皮一點一點的捏住邊,終于不再露餡了,包了幾個之后我就越來越熟練了,也不再那么難看了,雖然沒有媽媽包的好看,但也像回事了。畢竟是第一次包嘛,還是很滿足很開心的。
包餃子敘事作文6
星期天,爸爸媽媽帶我回姥姥家,正好姥姥今天吃餃子,我準備跟姥姥一起包餃子!在家爸媽都很忙,都沒包過餃子,準確的說:“我媽媽不會做餃子”我要學會給她包餃子!
一切準備好了,姥姥把面團搓成長條,然后切成大小均勻的面塊,在它們身上撒上面粉,接下來就是搟面皮。不一會,一片片圓圓的'面皮呈現在我眼前,姥姥說開始包餃子了!經過姥姥的指點,我便學姥姥的樣子包起!左手托著面,右手放餡,左一捏,右一捏,我的小餃子成了!可是感覺怪怪的,哇!水餃邊露餡了,我趕快“拆東補西”,不一會我的餃子就沒法看了,經過姥姥的修補,總得來看還是可以的!
接下來,我又包了一些,雖然不是太好看,但是一個一個比第一次好多了,姥姥說:耐心點一定會成功!吃著自己的杰作真的很開心!
包餃子敘事作文7
人們常說團結力量大,我看一點也不假。今天,我和姐姐合作包餃子,我更加明白了這個道理。
以前,都是姐姐和媽媽為我包餃子吃,今天我和姐姐都閑在家里,于是我主動提出包餃子,姐姐欣然同意。我們倆說干就干,我負責剁餃子餡兒,姐姐和面,齊心協力,包餃子的工作準備好了。姐姐搟面皮,我來包,姐姐搟的很快,不一會就搟了一大堆,我的速度當然趕不上姐姐了,于是姐姐也來幫我包,姐姐包的餃子和我的放在一起,哈哈,我包的真難看,但姐姐還是鼓勵我,說她小時候包的比我的更難看呢!我的信心滿滿的,不一會兒功夫,我們的餃子包完了,就等媽媽下班給她驚喜了!
香噴噴的餃子出鍋了,雖然餃子很難看,但是媽媽吃的津津有味,我更是腮幫子鼓鼓的,姐姐恨不得一口吃兩個呢!這是我的第一次勞動成果!媽媽說我越來越能干了,我的心里美滋滋的,早就樂開了花兒。
包餃子敘事作文8
今天,媽媽包餃子,我覺得非常好吃,我對媽媽說:“媽媽,下午還包餃子嗎?”媽媽說:“包呀!”我說:“媽媽,那您下午教我包餃子好嗎?”“好呀”媽媽說道。
下午,我洗凈手,擦了擦手,然后開始學。先是用一點餡放在中間,要是少了的話就再放一點,然后對折過去,再把邊上的對折,捏在一起,另一邊也一樣,那樣就不露餡了。因為我太想吃了,就只捏了幾個。
包完了,就該煮了。剛下鍋,我就忍不住想吃了,可是,還沒有熟。五分鐘過去了,餃子端上來了,我一看,露了好幾個,我有一點不好意思了,爸爸媽媽看了看我就笑了。于是,我狼吞虎咽的吃著我包的餃子。
通過這件事我知道了,無論做什么事,最重要的是認真。只有認真,你才能享受到成功的喜悅!
包餃子敘事作文9
今天晚上我和爸爸媽媽一起包餃子,媽媽買了新鮮的韭菜,還煎了雞蛋,拌好雞蛋韭菜的餡,好香呀!然后又和面,把面揉成一個大圈,切成一個個小塊,再一按變成了象餅干一樣的面片,用搟面杖一搟就薄了,終于可以包餃子啦!
我就先拿小面片放上香噴噴的餡,一開始我怕包不成就說:給誰呀,想讓爸爸媽媽幫我包,媽媽鼓勵我說:沒事兒,你包一個我看看,每個孩子剛開始都不會的,你要學才能會,我就包了一個扁扁的,餡放的少了,爸爸嫌我包的不好,怕一煮壞了,媽媽說沒關咱們可以吃煎著吃,于是我一口氣包了好幾個,媽媽把我包的煎得黃黃的,真好吃呀!
包餃子敘事作文10
放學回到家,看到家里今天包餃子。外公買來了餃子皮,拌好了餃子餡,叫大家都來包餃子,我也高興的湊了過去,像大人一樣拿了一塊餃子皮學著大家的樣子挑了一些肉餡,放在餃子皮中間。下面該怎么做呢,我讓媽媽教我,我沒有學會,讓舅媽教我,還是學的不像。
唉!看來我只好袖手旁觀了。
就在我準備轉身要離開的時候,我想起曾經學過的《將軍和蜘蛛》這篇文章,想到小蜘蛛那種不怕失敗,堅持不懈的精神。我覺得我應該向它學習,就又留在了桌子上,學著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在中間放上肉餡,然后將餃子皮對折合攏,用右手大拇指和食指捏住餃子皮的一邊,慢慢的向前推,打一個有一個的皺褶,最后把口封住。一個漂亮的餃子終于被我包好了!
真是世上無難事,只怕有心人呀!這就是我第一次包餃子的經歷。
包餃子敘事作文11
從小到大我總是吃媽媽包的餃子,卻從來沒有吃過自己包的餃子,今年是大年30媽媽有在家包餃子了我終于忍不住了,向媽媽請教了包餃子的方法。
媽媽讓我先把自己的手洗干凈,媽媽又讓我幫他把菜洗了并且把菜剁碎,他卻在哪里和面,我很快就干完了媽媽也和好了面在我粘碎的菜里面加調料,我摸了摸媽媽剛柔好的面還是熱呼呼的呢。媽媽又把揉好的一團面切成三份,并把每一份都搓成小條條并用刀把每一個小條條都切成小面團并讓我把他們都按成小餅,媽媽用搟面杖我小團團們都給搟成了面皮。媽媽讓我按照它的方法做,她先把餃子皮放在了手上,然后又用勺子挖了一勺的餃子餡放在了餃子的中間,讓后拿起餃子向內折了兩下折出了兩個突出來的印記,然后把餃子的交叉口使勁的捏了幾下就這樣一個餃子就完成了。今天真開心因為我學會了包餃子。
從此以后我就可以幫媽媽包餃子為媽媽減輕負擔了!
包餃子敘事作文12
星期六,我和媽媽一起包餃子。
我們先把500克面粉倒在盆子里,并準備了120毫升的30度溫水、60毫升蛋清和事先一盤剁好的肉餡,制作工作開始了:
包餃子首先做餃子皮。餃子皮制作關鍵是揉面,時間約120分鐘。我們先放了60毫升蛋清,然后面粉往潮濕的地方推,揉呀揉,把面粉弄成粘球后,拿起來再把它放在盆子里揉。反復幾次后根據濕度適當加溫水,不停地揉搓,粗糙的面球漸漸地光滑起來。
揉面完成了,接著我們把面團搓成一個長條后,切分成很多個小面團,講每個小面團用搟面杖滾成圓圓的薄皮,這樣餃子皮就做成了。
接下來用滾好的餃子皮,每片放上10克肉餡,把皮對折,把邊壓平,向上翻一下在進行修飾,一個餃子就包好了。
就這樣,我們包了很多個餃子。燒好水,下鍋煮了幾只,真好吃!
我真想再包一次餃子呀!
包餃子敘事作文13
中午的時候,看見媽媽和好面,拌好餡,最后搟好皮以后就準備包餃子,我看見了對媽媽說我也想學包餃子,“沒問題,先去洗手再回來包`”媽媽說。包餃子哦,我高興洗手回來就要包,媽媽說你先看我咋包你再開始。看了一會感覺挻容易,不等媽媽說就開姑包了起來。左手托皮右手盛餡可怎么也包不成,沒辦法只好重新看看媽媽怎么包,再慢慢練習終于i包好了一個,雖然沒有媽媽包的好,可我還是很高興,因為我努力了,畢竟是第一次。媽媽說不錯繼續努力,只要付出就有回報。我非常高興繼續包了起來。不一會功夫我們就包了一大盤餃子。媽媽不一會功夫就端上來一盤熱氣騰騰的餃子特開心,因為那里有我付出的一份子。
包餃子敘事作文14
相信你一定吃過餃子吧,餃子味道鮮美,香噴噴的他可是我國家的傳統美食之一哦,可餃子是怎么保存的呢?我有幸跟媽媽學習了一手,且聽我為你娓娓道來吧!首先準備好面粉和已經拌好的餃子餡兒,然后活好面用搟面杖搟好一塊餃子皮,接下來的工作就是用勺子許少許的餃子餡放到自己搟好的餃子皮上,最后就是包餃子,已經裝好餃子餡兒的餃子皮對折,左手拿住餃子的拖起不,右手的大拇指與食指側交。餃子皮的邊緣結合處輕輕捏攏,形成荷葉邊狀即可。這樣一個完整的餃子就包好了,怎么樣?簡單吧?想不想自己親手包一個,你來試試吧!
包餃子敘事作文15
今天是星期六,媽媽趁我去上下棋課的時間,去買了菜,有高瓜、胡蘿卜、餛飩皮和餃子皮、肉餡。
放學后洗完手,媽媽說:“包餃子和餛飩。”先把高瓜皮撥掉,把胡蘿卜用刨子刨掉皮。把胡蘿卜和高瓜切成絲,再切成胡蘿卜丁和高瓜丁。我按照媽媽要求完成了材料的準備工作。
我剛開始包的餃子,餡很多,站不起來。經過媽媽的教導,我包的餃子終于站起來了。讓餃子站起來的步驟是:先對折餃子皮的兩邊,不封起來,然后兩邊的角塞進里面一點粘好,再上面一個角的尖地方向里面一按然后封緊,就站起來了。我和媽媽一共包了九十五個餃子。
媽媽煮給加班回來的爸爸吃,爸爸說:“味道好極了!”
第五篇:包餃子的敘事作文
包餃子的敘事作文
包餃子的敘事作文1
這次回到外婆家,我可沒白去,當然我也收獲了不少,今天我可是要和外公外婆包餃子呢!
因為是自己家弄,一大早,外婆就開始和面了,我們的餃子是棕綠色的叫——艾餃。外婆和好了面,就把面分成一小段一小段的,揉成團,在按扁,沾上面粉。我和弟弟來搟皮,一開始弟弟的皮搟的很圓,而我卻是亂搟皮,外婆說我浪費餃子皮,但是我是不會氣餒的。后來我發現了訣竅,搟了一下,就換一個方向,換一個面,就這樣,我的皮也搟的又圓又薄,剛剛好,外婆、舅媽都夸我:“進步很快!”一個下午我都幫著外婆搟皮,背彎了很久,所以很酸,外婆讓我先休息一下。我就開始和弟弟玩,我拿起一點面粉往弟弟的臉上抹去,弟弟沒有防備,一下子就中了招。弟弟看我這樣,也來抹我,我們兩個誰都不放過誰,面粉被我們撒的到處都是。結果,地上只要是我們待過的地方都是白色的,我們也都成了“白臉的曹操”了。舅舅一進來,看到我們兩個人都嚇了一跳,就帶我們去洗臉了。外婆說她要先煮一點餃子,煮完之后我嘗了一個不辣的,“真好吃!”還是自己包的好吃。
雖然,我在包餃子的過程中,只擔任了一個搟餃子皮的工作,可是,如果沒有我,哪來的這個鮮美好吃的餃子呢?所以,我覺得只要有努力的付出,總會有回報的!
包餃子的敘事作文2
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗了一次過年時才有的樂趣——包餃子。
包餃子是我國春節的傳統,除夕夜家家戶戶都會包餃子。我以前從來沒有包過餃子,今天可要好好地學一學。
吃過年夜飯后休息一會兒,就要做餃子了。首先,我們開始做準備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經過媽媽同意后,便去拿了一個盆子,放了一些溫水,再把早就買好的面粉倒進去。我雖然沒有和過面,但見過媽媽和,因此做得得心應手。爸爸媽媽看我們這兩個小孩子都開始“工作”了,也不甘落后,去找別的事情做了。
準備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡單。媽媽先做了幾個當示范,我和姐姐也開始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地擺在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨。看著我們泄氣的樣子,爸爸安慰道:“別灰心,開始的幾個包成這樣已經很不錯了,要慢慢來。”媽媽也告訴了我們許多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學問:餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進去餃子皮就會破;厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會露出來;也不能放少,吃起來沒有味道。。經過一番努力,再加上媽媽的指導,我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
餃子做好后,我的心里美滋滋的,因為這里也有我的一份功勞。到午夜了,各家各戶相繼開始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個充滿了喜慶和祥和的夜晚,誰能不感到滿心愉悅呢?
包餃子的敘事作文3
這天,爺爺往桌子上放了一沓餃子皮,一碗肉餡,笑呵呵地對我說:“沈宇捷,今天我們來包餃子吧。”
包餃子,這不是小菜一碟嗎?爺爺似乎看出了我的心思,搖搖頭說:“不要小看包餃子,這可是一門技術活兒呢!”“哼,不就是把肉餡往面皮中一放,合攏么?有什么難的。”我想。我仍然覺得包餃子是件簡單得不能再簡單的事情。爺爺見我不相信,便示范給我看。只見爺爺將肉餡放入餃子皮當中,在面皮的外圈涂了一層水,最難的一步來了,爺爺把面皮對折,邊緣拉來拉去,折了起來。轉眼,爺爺的第一只餃子變出來了。我躍躍欲試,一手拿著面皮,一手往面皮中央添肉餡。接下來在面皮的最外一圈涂上些水,準備開始折了。這個可怕的對手使我忘記了該怎么折,我只得將面皮捏在一起就算完事了,這只餃子絕對和爺爺的餃子沒法比,就像一個小圓餅一樣塌陷在桌上。我不服氣,再試一次,可是面皮就是不聽我的話,我想折得盡量對稱均勻,可就是做不到,還有肉餡,也老是把頭探出面皮外面來。哎!看來包餃子真是一門技術活。爺爺和我一起包,轉眼就只剩下最后3張面皮了。我小心翼翼地拿起一張,可能由于太緊張了,面皮徑直掉到了地上。我用剩下的面皮包了最后的兩個餃子,一個比一個包地像樣。最后一個餃子已經能穩穩地站立著桌上了,用爺爺的話說就是包地比北方人都要好。
不做不知道,一做嚇一跳。原來包餃子也這么難,下次有機會我還要繼續練習包餃子,爭取包得和北方人一樣快,一樣好。
包餃子的敘事作文4
佩服我自己?聽起來有些可笑。但是,今天我挑戰了我的第一次,所以我不得不佩服自己了。
今天,來到家里之后是聽到了家人嚷著今天要吃餃子了。我暗自竊喜:哈哈,金筆作文學校里正好學習了做餃子,今天我可以大展身手啦!之后,我跑到媽媽面前胸有成竹的說:“今天的餃子我包吧,你們都歇歇吧,看我的。”說完,我興奮的向廚房跑去。
來到房子里,我拿出之前和面的小缸,向里面倒了一勺面,然后,我拿著一個小杯,去盛了半杯水。接著,我把水一點一點倒進去,同時另一只手不停的攪拌。過了一會,水因為放的太多,面旁邊還剩一些水。被逼無奈,只好用手抓了一大把面灑進了缸里,這時用手慢慢的搓才恢復了面的形狀。
下面我把面輕輕的揉成了長長的一條,又用手一點點的揪下來。現在在我眼前的全都是一塊一塊的面團。我拿起一塊,用手使勁的按了下去,接著又拿出了一塊,用手使勁的按了下去,接著又拿出一塊,過了一會,我拿出了搟面杖,挑出一個按好的面餅,在面板上搟了起來。我先前后的搟,發現有點長,又把面皮橫過來繼續搟,不知過了多長時間,終于把剩下的面餅,全部都用“魔法”都變成了面皮。
搟完了皮,我又開始拿出肉餡,把搟面杖放到柜子里。我拿著一個面皮,把它攤開,用筷子夾起一團餡,輕輕地放在面皮上,用手一點一點的捏,終于成了一個餃子的形狀。接下來,我繼續用這個方法把餡拖到面皮上,慢慢的合攏了餃子皮,用手捏成了一個個小餃子。
經過了這次包餃子的事,我再一次佩服我自己。
包餃子的敘事作文5
“東邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河。待到河水長三遍,一股腦兒跳上河。”聽到這個謎語,你一定會猜到謎底吧!恭喜你,猜對了。謎底就是餃子。今天我就要包餃子。
只見媽媽端來一碗面粉和一些水。我用右手拿水,左手在盛面粉的盆里。一邊倒水一邊攪拌面粉。不是水放少了,面搓不成面團,就是水放多了,面粘到了手上。經過我的聰明才智,面粉終于成了一個面團。只不過上面還有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度還不夠。我又擠又壓,最終我累得筋疲力盡,面團上沒有了小孔孔。包餃子的第一個步驟完成了。
我先把這個可愛的面團搓成比香腸粗一點的長條條。再用刀切成葡萄般的小面團。再用搟面杖搟成一個個“小餅干”。也許,會有千奇百怪的“小餅干”。有的像檸檬,有的像蘋果,還有的像小鴨子……第二個步驟又完成了。
先把餃子餡端出來,然后拿出餃子皮,用筷子夾餡放到餃子皮里。不要夾多,也不要夾少,夾得不少也不多就是最好的了。只見媽媽往餃子皮中間放了餡,接著對折一下,然后捏緊,放到面板上。肚子鼓鼓的,像一個挺著“將軍肚”的大將軍。我在心里暗想:不就是先對折,然后捏緊不就行了嗎?這么簡單,我不由自主地坐到了位置上,開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放上餡,然后對折捏緊,放到面板上。這個餃子跟媽媽的餃子相比差得太遠了。就像平民與皇帝。我很不開心,媽媽安慰我說:“下次可以讓媽媽教你,包你包的很好。”我又開心了。媽媽端著面板把餃子下到了鍋里。
看見了餃子優雅地在水面游泳,我心里比吃蜜還甜。
包餃子的敘事作文6
每年的大年初一媽媽都會包餃子吃,今年也不例外。
一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:“好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了。”“這有什么難的。”我心里想。我把面粉放入盆中加上水,誰知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子,接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細看,認真的思索著。功夫不負有心人,終于包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開心。
無論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。
包餃子的敘事作文7
星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來,她經不住我的再三懇求,終于答應了,還說:“你也動手來包餃子吃。”我聽了當然太高興了,因為今天我不僅可以吃到餃子,還可以動手做餃子。
一切準備停當,媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒,覺得包餃子非常簡單,簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后,我想現在應該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會表揚我的。可是,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡直像“旺旺餅干”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負擔過多的肉餡而宣告破裂。
我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來,可是沒有用。媽媽說:“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時候會破散的。”
包餃子的敘事作文8
你知道世界上最有趣的事是什么嗎?我覺得是包餃子。
昨天,我看到媽媽買來了餃子皮,一陣欣喜若狂。這是我盼望已久的事情了。你不知道,我是多么喜歡包餃子。包餃子的過程十分有趣好玩。在媽媽剁肉餡的時候,我就在桌上鋪好了保鮮膜,準備好了包餃子用的水、筷子等。媽媽剁好肉餡,拿到桌上,我們就開始包餃子了。我在包餃子的時候,就像是在做泥人張。而且我包的過程非同尋常,我喜歡把餃子做成各種形狀,媽媽說包得不知道是什么,我一本正經地跟媽媽說:“這是藝術!”媽媽笑得眼淚都出來了。我包了許多奇形怪狀的餃子。先把餃子皮包起來,變成一個圓形,再把多余的餃子皮合在一起,往下一按,就變成了一個番茄;我把餃子皮包起來,變成一個圓形,再把多余的餃子皮合在一起,旋轉一下,就變成了一個包子;我把餃子皮包起來,再把多余的餃子皮合在一起,往旁邊靠,把另一頭搓尖,就變成了一只鞋;我用四張餃子皮雕刻成馬頭、馬身、馬尾、馬腿,把它們拼在一起,獻給媽媽,祝她馬到成功……最有意思的是,媽媽在拿起來的一瞬間,肉餡掉了下來。笑得我跟媽媽上氣不接下氣。
包餃子真是一件有趣的事。
包餃子的敘事作文9
新年之際,我去奶奶家過年,進門后我扭頭一看,果不其然,和往常一樣,奶奶又要包餃子了,搟面杖、面團、面粉、餡料等做餃子的各種物品一樣不漏,看到奶奶準備得如此齊全,我便問奶奶:“我可以試著包餃子嗎?”奶奶笑著答應我了。
奶奶把面團分成兩份,大的`那份她做,小的這份我做。我邊揉面團邊想:只要把餃子餡放進餃子皮里,再捏緊,應該沒什么難的。可是,之后的事情證實了我的想法是錯誤的。
當我們做好準備工作,開始包餃子時,我發現奶奶包的餃子個個像挺立的小士兵,而我的個個沒精打采,似乎躺在盤子里都快睡著了。于是,我問奶奶:“有沒有什么秘訣啊,你看,我包的餃子站不起來,而你的個個精神煥發。”奶奶說:“要在餃子上捏出花邊才可以讓它們立起來。”我試了試,果真如此,不一會兒我就包了一個精神抖擻的士兵。我再接再厲,做了十幾個小士兵。哈,看著它們整整齊齊地站在盤子上準備下鍋,我很有成就感。在筷子的引導之下,士兵們秩序井然地,一個一個地“撲通撲通”地跳入水中。最后一個士兵跳入水中后,奶奶就蓋上鍋蓋,和大家一起等待。
經過漫長的等待后,香噴噴的餃子出鍋了。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶和我一起坐在餐桌前一邊吃餃子,一邊談笑風生。吃著我和奶奶用心包好的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子的敘事作文10
在這周的星期四,我們舉行了一場包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天,老師就給我們分好了組:八個人一組,一共八組。之后,老師就讓我們討論好。在包餃子的當天早上,就又很多的人早早的就到了班里。等人起了,比賽就開始了。
剛開始,因為我們組分配的不好,很多東西忘帶了,所以,我們就比其他組慢許多。可是,我們并沒有放棄,東西已送過來我們就開始包。首先,我們把面揉成長長的一條,可是,我們并不怎么會,等到老師過來一指點,我們基本上都會了,面揉的差不多了,我們就把它切成一小塊一小塊的,撒點面粉,把它們搟成一片一片的,就可以開始包了。我們左手拿著面片,右手拿著筷子,用筷子把肉夾到面片里,不能放太多。之后就可以把餃子合上了:先把餃子的兩邊對折,在從最下面到上面一點一點的合上,就行了。就這樣,我們包餃子的速度非常快,很快就包完了。最后,我們全班邊吃自己做的餃子邊看電影,舒服極了!
這次的包餃子的活動真好玩,你們喜歡嗎?
包餃子的敘事作文11
春節,我們一家都會在一起包餃子、吃餃子。
餃子原名叫“嬌耳”,是我國的古老傳統面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的歷史了。餃子深受大家的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的食品。另外,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
有一年的春節,我把好朋友叫到我家一起包餃子,吃餃子。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。看樣子,媽媽要把包餃子的任務交給我們。開始包餃子之前,媽媽先包了一個餃子,給我們用來當樣版。我們先在餃子皮的四邊粘上水,這樣可以讓餃子裹得更牢固。第一次包的時候,我們放得餡大多了,于是,我們又放了一次,這次剛剛好。看樣子,還是媽媽包得漂亮,但我們也不甘示弱。不一會兒,我們就和媽媽包得不相上下了。包了好一會兒,我們終于完工了。媽媽把餃子放進鍋里煮,幾分鐘后,我聞到了一股香噴噴的味道。看著自己的勞動果實,我心里非常高興,拿了一個嘗了一口,不禁大聲歡呼:“好吃極了!”
以后的春節,我還要和小伙伴一起包餃子,大家在一起的感覺真好!
包餃子的敘事作文12
今天是大年三十,要包餃子了。我高興地洗了洗手,坐在媽媽身邊,也要大顯身手。
我這是第二次包餃子,有了昨天的經驗,這一次我一定能成功的!
我第一次包餃子是我的好奇心,沒有人教我,包得是一塌糊涂。這一次可不同,雖然也沒有人教我,但是我結合上一次的經驗,再加上我認真觀察大人的每一個動作,肯定會包得很好。
開始包餃子啦!我看見媽媽把皮子放在手上,然后放上餡,最后就把皮捏起來,就這么簡單的三個步驟,我竟然做了一個上午。
我先把皮子放在手上,然后放上餡,一不留神,餡放多了,我趕緊往外弄,不知怎么沒拿住皮子,餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個皮子,這一次放的餡不是很多,以為能包起來,可是怎么也捏不住,餃子在那里裂著“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在說:“大笨蛋!大笨蛋!”我象瀉了氣的皮球一樣,一屁股做在沙發上。
媽媽好象看出了我的心思,走過來看了看說:“你把皮子拿反了,怎么能捏得住呢?過來我教你。”我的興致也隨之而來了,我仔細觀察媽媽的每一個動作,耐心地學著,經過我的不懈努力,終于成功了。
我吃著自己包的餃子,心里象吃了蜜一樣甜。
包餃子的敘事作文13
篇一:包餃子
晚上和媽媽一起包餃子,媽媽包的都立了起來,我包的都躺著睡覺。
包完數了數,一共包了11個。媽媽給我點了個大大的贊。
篇二:包餃子
今天媽媽教我包餃子,我學到了包餃子的方法。剛開始包的餃子一點都不好看,慢慢包的餃子很好看。
媽媽夸我是個小能手,我們開開心心的吃我們的餃子。
篇三:包餃子
今天,我放學到奶奶家了,奶奶家正在包餃子,我放下書包,把手洗干凈,哪起小搟面杖,有模有樣的搟起餃子皮來。
奶奶夸我真棒,搟的真好。
篇四:包餃子
今天是大年30我們家包餃子,我給媽媽說我想學包餃子。
媽媽同意了,我很高興,我開始包了,我包的不好,到最后我還是包不好,但我很高興,因為我學了包餃子,雖然我現在包不好,但我以后一定會包好的。
篇五:包餃子
今天想吃餃子,我和爺爺一起包餃子,吃的白菜肉餡,爺爺搟皮兒我來包,我雖然包的不好看,但我包的很嚴實,下鍋煮不會散開。
晚上吃餃子大家都吃得很開心,我們的生活真幸福呀!
包餃子的敘事作文14
“哎呀!你的餡出來了!”“不行,皮太小了。”大家知道在干什么嗎?我告訴你,我們在包餃子。
首先老師給每個組發了一些面和水,還有餡、搟面杖。我們先往面里倒入一些水,然后把面聚在一起,再加水,再揉,最后終于做成了一個大大的面團。
我們把面團從盆子里拿出來,然后把面團搓成火腿腸粗細差不多的長條,再從長條上揪下來和紐扣差不多大的面團。全部揪完后,在上面撒一些面。我們一人拿了一些小面團,就開始壓成扁圓,再拿起搟面杖一手轉皮,一手來回的推搟面杖,不知不覺,我已經搟好了一個皮兒了。在我們共同的努力下終于把皮都搟好了。
下面開始包餃子啦!我們都很興奮。我們看著餃子挺好做的,可看起來簡單,做起來難啊!我夾起一點餡放在皮上,然后把兩邊一折,再沿著邊捏緊。可再看我的隊友孔一冰,他只夾了一小塊白菜放里面,然后再搓成圓球,再壓扁,她的餃子就做好啦!那餃子太奇怪了。而再看看我們組的蔣旭彤,她卻很專業。她先夾起一塊餡,然后放在餃子皮上,再攤開,把餃子皮一對折,再捏緊口就好了,而且還是月牙形的呢!
我們終于做好了,現在該下鍋煮啦,我見老師煮了三次,每一次都添了一些水。不一會就煮好啦!下面到了讓人激動的時刻——吃。
老師盛了滿滿兩碗餃子,餃子特別香,剛開始沒煮的時候沒有香味兒,一出鍋沒想到那么香。我們吃著自己包的餃子真是“香在嘴里,美在心里”呀!我這時才明白先苦后甜這個詞語真正的含義。
包餃子的敘事作文15
大年三十,家家戶戶忙著辦年貨,看著電視里播放“全能餃子王”的節目。我腦子里突然閃過一個念頭??包餃子。我把這個想法告訴爸爸,他爽快地答應了。
半小時后,爸爸拿來一團面、一根搟面杖、一盤餡和一小盤面粉,說:“可以了,開始吧!”第一次包餃子,心里別提有多高興了。我躍躍欲試,準備大顯身手。包第一個餃子時,夾了很多餡,因為放太多了,捏也捏不上,我使勁一捏,總算捏上了,但餃子皮撐破了,漏出餡。我不灰心,又包第二個餃子,這次我放的餡,只有一丁點,輕而易舉就包好了。我把它放在桌上,看上去像一個泄氣的氣球,扁扁的。我不泄氣,又包第三個餃子,這次我吸取了上兩次的教訓,放的餡不多不少,馬馬虎虎過得去。這次成功給了我極大的鼓勵,繼續包第四、第五個,越包越好,包到第八個時,已經像模像樣了。
終于包好了餃子,我把它們放入沸騰的水中,個個餃子像泡溫泉一樣躺在鍋底。不一會兒就浮上水面……
今天,我不光學會了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功。