第一篇：牛奶行業發展

牛奶行業發展

從產業看，全世界年人均消費牛奶約為100公斤，我國僅為10公斤。在我國，牛奶制品有著無比廣闊的市場空間，乳業被公認為朝陽產業，乳業的發展離不開優質高產奶牛。目前我國奶牛存欄數約1100萬頭，其中荷斯坦良種奶牛不足三分之一，我國現在成年奶牛平均產奶為7000公斤，與世界奶牛年平均1萬公斤的水平還有很大差距，而美國、荷蘭等國年平均單產則達到1.2萬公斤以上，遠遠將我們甩在后面。我國人均消費牛奶達到世界人均水平，至少還要1000萬頭優質高產的荷斯坦奶牛，所以公司選擇經營優質高產的荷斯坦奶牛發展前景相當廣闊。

從歷史上看，世界各國都把牛奶作為強國富民的目標。美國早在20世紀30年代就開展了“三杯奶運動”，即一天喝三杯鮮牛奶。1946年又頒布了《國家學生午餐法》，要求學校每天午餐要讓學生喝一斤牛奶。二戰前，日本人因普遍身材矮小而被戲稱為“小日本”。二戰后，日本政府在極度困難的情況下，把國際援助的奶粉用于在校學生的午餐，與此同時，日本政府大力發展奶牛業，增加牛奶供應量。到了1992年，日本人每年人均消費牛奶量達到了68公斤，國民體質有了顯著提高，日本人在總結以奶強身的經驗時，提出了“一杯牛奶強壯一個民族”的口號。

我國歷廟政府也十分重視牛奶事業的發展。目前已制定了《中國奶業“十一五”發展規劃和2020年遠景目標規劃》，將從奶牛品種優良、飼養方式改善、發展大型奶業企業，提高奶產品質量以及加強奶牛養殖環境保護等方面推進中國奶業的發展。2003年1月，胡錦濤總書記到蒙牛集團視察時說：“牛奶本身就是溫飽之后小康來臨時的健康食品，不僅小孩要喝，老人要喝，最重要的是中小學生都要喝上牛奶，以提升中華民族的身體素質。”2006年4月23日，國務院總理溫家寶在視察重慶江北區光大奶牛科技園養殖基地時留言寫道：“我有一個夢，讓每個中國人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。希望你們能幫我實現這個夢想。”總理的“牛奶夢”，包含了兩層含義：一是定下了中國人的飲奶水平和目標是每人每天1斤，即人年均消費量為182.5公斤；其二是提出了全民飲奶，但要優先滿足小孩的飲奶。對此，中國農業部官員表示，中國政府正在采取多項措施推動國內奶業的加速發展，并漸漸擴大乳品消費群體，爭取讓總理的夢想早日實現。

節日名稱：“國際牛奶日”

英文名稱：International Milk Day

國際牛奶業聯合會于1903年在布魯塞爾成立。現有39個成員國，大部分為歐洲和美洲國家。1961年5月，國際牛奶業聯合會在德國舉行了第一個慶祝“牛奶日”活動，并決定每年5月的第三個星期二定為“國際牛奶日”。

節日由來

5月17日是第45個國際牛奶日。“國際牛奶日”是由德國促進牛奶消費者協會在20世紀50年代最先提出來的，后來被國際牛奶業聯合會所采納，并沿用至今。

節日主題

“國際牛奶日”活動的目的是以多種形式向消費者介紹牛奶生產情況，直接了解消費者對牛奶生產和乳制品加工的要求。

烏魯木齊市奶業協會于1999年第一次舉辦紀念國際牛奶日的大型宣傳活動，2005年的宣傳主題是：乳品安全與人體健康。

“國際牛奶日”活動的一項重要內容是宣傳牛奶的營養價值和對人體健康的重要性。

我國從1999年開始宣傳“國際牛奶日”，鼓勵人們多喝奶，通過對牛奶的宣傳促進和啟動消費市場，進而帶動牛奶的生產，形成一個良性循環，最終達到提高全民族身體素質的目的。

第二篇：牛奶行業環境分析報告

牛奶行業環境分析報告

摘要： 營銷環境，包括從微觀和宏觀方面，他們可能形成市場營銷機會，也可

能造成威脅，影響著公司建立客戶關系的能力。而了解這個行業的營銷環境也為制定有效地市場營銷戰略奠定了基礎。本文旨在對牛奶行業從宏觀和微觀兩方面進行環境分析。從而大致的總結行業因為環境所存在的機遇和壓力

牛奶行業現狀：

牛奶行業是中國的朝陽產業，近年來，隨著我國國民經濟的不斷發展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結構得到普遍改善，對乳制品的消費量呈明顯上升趨勢。于是乳制品的生產和銷售也取得了較好的業績，并且液體乳生產大幅度增長，整個行業經濟效益明顯提高。根據《2007-2008年中國乳制品市場調查與投資咨詢研究報告》顯示，未來的5-10年內行業收入將保持20％以上的增長速度,但區域性品牌面臨的競爭壓力將增大。同時也出現了各種不同的品牌，比如伊利，蒙牛，三元，維維，雅士利等等。

《中國食物與營養發展綱要(2001-2010)》明確指出，到2010年，城市居民人均奶類消費32千克，農村居民人均7千克。如果實現了這個目標，2010年之后奶類還有一倍的增長空間。因此中國乳品行業在今后較長時期內都將處于不斷增長階段。下面來分析一下牛奶行業的營銷環境。

牛奶行業的微觀環境

? 競爭者

自“三聚氰胺事件”爆發后，消費者對國內品牌產生信任危機，轉而消費外資品牌產品，外資品牌成為國內液態奶企業的強大競爭對手。不少在中國已經攫取高額利潤的外資品牌，在中國中高端市場的壟斷地位會進一步加強；而近些年國產品牌辛辛苦苦爭取到的與外資品牌相抗衡的喜人局面因此次事件而受到破壞。2008年9月21日，日本最大的啤酒生產企業之一的朗日啤酒宣布進軍中國液態奶市場。該公司宣布在山東籌建100公頃的農業園飼

養乳牛，每天只加工制造1—3噸液態奶，但是售價是國內普通牛奶的1．5—2倍，而此前的高端液態奶市場份額主要由蒙牛特侖蘇和伊利金典占據。而世界第二大乳制品巨頭法國達能在全身退出光明乳業后，早些時候已經拿下民營乳業妙士。

在國內液態奶市場，一線品牌包括伊利、蒙牛等均采用細分市場戰略，為不同的細分市場設計不同的產品。如伊利為高收入人群設計的高端奶產品營養舒化奶及金典牛奶，對中老年人群推出高鈣奶產品，對喜愛不同風味的年輕人推出調味奶；而蒙牛則為25—35歲追求高品質生活的人群推出特侖蘇系列等。在品牌定位上，蒙牛將自己定位于“百年蒙牛、強乳興農，做一個致力于人類健康的牛奶制造服務商”；伊利的定位則是“專注乳業，做乳品專家”和“立足中國，放眼世界 ”。

總體而言，中國液態乳制品市場仍舊由全國性企業主導，大小型城市的消費者在購買乳制品時更傾向于關注和選擇大品牌。截至2009年第三季度，蒙牛、伊利、娃哈哈、光明和旺旺占據液態乳制品市場份額的73.7％。盡管“三聚氰胺事件”發生后，一些立足本地市場的中小型乳企未受沖擊，并借機擴張市場，取得了較快的發展速度，但囿于基數和區域的限制，總量增長有限。隨著全國性企業的全面復蘇，小品牌的增速明顯減慢，很難對中國液態乳制品市場的格局形成結構性顛覆。

? 企業內部、供應商

大部分的牛奶制造商都擁有自己的牧場，且自然環境較好，奶源近，供應可靠，運輸成本低，新鮮快捷。但目前蒙牛，伊力、等乳品企業并不具備足夠多的牧場，生產方式往往是從農戶處定點收購新鮮牛奶然后進行加工，很容易出現管理上的疏漏導致質量問題。

? 營銷中介

營銷中介幫助企業促銷，銷售和分銷產品給最終購買者，不僅包括了大型轉售商組織，例如沃爾瑪等，而且也尋找個體在不同地點的銷售。因為營銷中介的重要性，北京的三元牛奶也成功成為麥當勞的乳品供應商。? 顧客

由于奶業三聚氰胺事件，如蒙牛、伊利等奶業巨頭都受到很大的影響，大部

分的消費者都擔心牛奶存在質量 問題，牛奶行業引發的信任危機需要下大功夫彌補。目前的情況是蒙牛、伊利等大企業正面臨產品質量的嚴峻考驗。消費者對商品的價值觀念變了，他們既關注商品的使用價值與交換價值，也重視購買商品的心理享受與精神滿足，會為了獲得個性的滿足、精神的愉悅而購買某件商品。隨著廣告行為的不斷深入和其他一些因素的影響，許多消費者在對某類產品的消費方面已經對一些品牌產生了較高的忠誠度（這些品牌往往是市場占有率較高的名牌），而對于其他同類的非名牌商品則常常不屑一顧。

牛奶行業宏觀環境

? 人口環境

人口統計是根據人口規模、密度、地理位置、年齡、性別、種族、職業和其他一些統計量進行的人口研究。人口環境非常重要，因為他與人有關，而市場由人構成。目前中國的生育率已經降到更替水平以下，人口預期壽命和死亡率也接近發達國家水平。隨著20世紀中期出生高峰的人口陸續進入老年，可以預見，21世紀前期將是中國人口老齡化發展最快的時期。

? 經濟環境

經濟環境由影響消費者購買能力和支出模式的各種因素構成。工業化經濟是富裕市場，自給自足經濟中大家消費自己的農產品和工業產品。

在經濟危機大的環境下，中國的經濟增長有所減緩，為拉動國內經濟的增長，政府在年頭的推出的投入4萬億人民幣用于基礎設施建設等各行業、包括新農村建設等的投入，較良好的經濟環境使得牛奶行業并未受很大影響。? 自然環境

自然環境指市場營銷者需要投入的或受到市場營銷活動影響的自然資源。自然環境的趨勢有：原材料短缺、污染增加、政府干預增加、環境可持續戰略等。

以蒙牛公司為例，蒙牛公司的總部在內蒙古呼和浩特，呼和浩特地處北緯39.58—41.36度的地理位置，正好處于世界上公認的飼養奶牛帶上，天然無污染的內蒙古大草原，適宜的自然環境，富饒的天然牧場，悠久的奶牛

飼養歷史，使呼市發展奶牛養殖業具有得天獨厚的地理和氣候優勢，生產出世界上最優質的乳制品。據介紹，呼和浩特市目前的牛奶產量占全國總產量的17%，是全國產奶量最大的地級市和最大的乳業生產基地。得天獨厚的自然環境為蒙牛的發展提供了有利的條件。

? 政治環境

奶業是惠及到全國13億人口的重要產業，在黨中央和國務院領導的重視和關懷下，國家出臺了一系列扶持奶業發展的產業政策。國務院先后出臺了《中國食物與營養發展綱要(2001—20l0年)》、《國務院辦公廳關于加強液態奶生產經營管理的通知》(國辦發明電[2005]24號)、《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》(國發[2007]31號)和《乳品質量安全監督管理條例》，最近連續幾年的中央1號文件，也有一系列關于奶業的扶持政策。各有關部委分別11臺了《奶業整頓和振興規劃綱要》、《乳制品工業產業政策》、《生鮮乳生產收購管理辦法》、《關于進一步加強液態奶監管工作的通知》等相關奶業政策法規，同時頒布了—系列國家和行業的奶業標準。以上產業政策明確了奶業的地位，發展奶業的指導思想和戰略任務；明確了從牛奶生產、乳品加廠到市場消費各環節的重點措施；明確了發展奶業的各項優惠政策，如加大奶牛良種補貼力度，實施后備母牛補貼政策，對奶牛養殖農戶購置牧業機械和擠奶機給予補貼，建立奶牛政策保險制度，對乳品企業收購原料奶貼息貸款和庫存奶粉儲備補貼等．這些政策為奶業發展提供了有力保證。

總結：因為在社會的不斷監督下，在競爭的作用機制下，我國的牛奶行業正處于蓬勃發展的時期，因為宏觀環境的不斷督促，牛奶行業正踏著高科技的路走向高質量。反過來說，沒有了這些環境的存在，牛奶行業的發展也不能這么迅速，所以可見營銷環境對于行業的重要性。

第三篇：世界牛奶行業發展情況分析(詳細)（xiexiebang推薦）

世界牛奶行業發展情況分析

第一章 世界牛奶行業發展情況分析

第一節 世界牛奶行業分析

一、世界牛奶行業特點

二、世界牛奶行業產能狀況

三、世界牛奶行業動態

第二節 世界牛奶市場分析

一、世界牛奶生產分布

二、世界牛奶消費情況

三、世界牛奶消費結構

第三節 2011年中外牛奶市場對比

第二章 中國牛奶行業供給情況分析及趨勢

第一節 2006-2011年中國牛奶行業市場供給分析

一、牛奶整體供給情況分析

二、牛奶重點區域供給分析

第二節 牛奶行業供給關系因素分析

一、需求變化因素

二、廠商產能因素

三、政策變動因素

第三節 2011-2016年中國牛奶行業市場供給趨勢

一、牛奶整體供給情況趨勢分析

二、牛奶重點區域供給趨勢分析

第三章 牛奶行業宏觀經濟環境分析

第一節 全球宏觀經濟分析

一、2006-2011年全球宏觀經濟運行概況

二、2011-2016年全球宏觀經濟趨勢預測

第二節 中國宏觀經濟環境分析

一、2006-2011年中國宏觀經濟運行概況

二、2011-2016年中國宏觀經濟趨勢預測

第四章 2006-2011年中國牛奶行業發展概況

第一節 2006-2011年中國牛奶行業發展態勢分析

第二節 2006-2011年中國牛奶行業發展特點分析

第三節 2006-2011年中國牛奶行業市場供需分析

一、2006-2011年中國牛奶行業市場供給分析

二、2006-2011年中國牛奶行業需求分析

第四節 2006-2011年中國牛奶行業價格分析

第五章 2008-2011年中國牛奶行業進出口市場分析

第一節 牛奶行業進出口特點分析

第二節 2008-2011年牛奶行業進出口量分析

一、進口分析

二、出口分析

第三節 2011-2016年牛奶行業進出口市場預測

一、進口預測

第六章 2006-2011年牛奶行業投資價值及行業發展預測

第一節 2006-2011年牛奶行業產銷分析

第二節 2006-2011年牛奶行業成長性分析

第三節 2006-2011年牛奶行業經營能力分析

一、應收賬款周轉率分析

二、存貨賬款周轉率分析

第四節 2006-2011年牛奶行業盈利能力分析

一、主營業務利潤率分析

二、總資產收益率分析

第五節 2006-2011年牛奶行業償債能力分析

一、短期償債能力分析

二、長期償債能力分析

第六節 2011-2016年我國牛奶行業產值預測

第七節 2011-2016年我國牛奶行業銷售收入預測

第八節 2011-2016年我國牛奶行業總資產預測

第七章 2006-2011年中國牛奶產業行業重點區域運行分析

第一節 2006-2011年華東地區牛奶行業運行情況

一、華東地區牛奶行業產銷分析

二、華東地區牛奶行業盈利能力分析

三、華東地區牛奶行業償債能力分析

四、華東地區牛奶行業營運能力分析

第二節 2006-2011年華南地區牛奶行業運行情況

一、華南地區牛奶行業產銷分析

二、華南地區牛奶行業盈利能力分析

三、華南地區牛奶行業償債能力分析

第三節 2006-2011年華中地區牛奶行業運行情況

一、華中地區牛奶行業產銷分析

二、華中地區牛奶行業盈利能力分析

三、華中地區牛奶行業償債能力分析

四、華中地區牛奶行業營運能力分析

第四節 2006-2011年華北地區牛奶行業運行情況

一、華北地區牛奶行業產銷分析

二、華北地區牛奶行業盈利能力分析

三、華北地區牛奶行業償債能力分析

四、華北地區牛奶行業營運能力分析

第五節 2006-2011年西北地區牛奶行業運行情況

一、西北地區牛奶行業產銷分析

二、西北地區牛奶行業盈利能力分析

三、西北地區牛奶行業償債能力分析

四、西北地區牛奶行業營運能力分析

第六節 2006-2011年西南地區牛奶行業運行情況

一、西南地區牛奶行業產銷分析

二、西南地區牛奶行業盈利能力分析

三、西南地區牛奶行業償債能力分析

四、西南地區牛奶行業營運能力分析

第七節 2006-2011年東北地區牛奶行業運行情況

一、東北地區牛奶行業產銷分析

二、東北地區牛奶行業盈利能力分析

三、東北地區牛奶行業償債能力分析

四、東北地區牛奶行業營運能力分析

第八章 2011年中國牛奶行業重點企業競爭力分析

第一節

一、公司基本情況

二、2006-2011年公司主要財務指標分析

（一）2006-2011年企業償債能力分析

（二）2006-2011年企業運營能力分析

（三）2006-2011年企業盈利能力分析

三、2006-2011年公司投資情況

四、公司未來戰略分析

第二節

一、公司基本情況

二、2006-2011年公司主要財務指標分析

（一）2006-2011年企業償債能力分析

（二）2006-2011年企業運營能力分析

（三）2006-2011年企業盈利能力分析

三、2006-2011年公司投資情況

四、公司未來戰略分析

第三節

一、公司基本情況

二、2006-2011年公司主要財務指標分析

（一）2006-2011年企業償債能力分析

（二）2006-2011年企業運營能力分析

（三）2006-2011年企業盈利能力分析

三、2006-2011年公司投資情況

四、公司未來戰略分析

第四節

一、公司基本情況

二、2006-2011年公司主要財務指標分析

（一）2006-2011年企業償債能力分析

（二）2006-2011年企業運營能力分析

（三）2006-2011年企業盈利能力分析

三、2006-2011年公司投資情況

四、公司未來戰略分析

第五節

一、公司基本情況

二、2006-2011年公司主要財務指標分析

（一）2006-2011年企業償債能力分析

（二）2006-2011年企業運營能力分析

（三）2006-2011年企業盈利能力分析

三、2006-2011年公司投資情況

四、公司未來戰略分析

第九章 2010-2011年中國牛奶行業消費者偏好調查

第一節 牛奶目標客戶群體調查

一、不同收入水平消費者偏好調查

二、不同年齡的消費者偏好調查

三、不同地區的消費者偏好調查

第二節 牛奶的品牌市場調查

一、消費者對牛奶品牌認知度宏觀調查

二、消費者對牛奶的品牌偏好調查

三、消費者對牛奶品牌的首要認知渠道

第十章 中國牛奶行業投資策略分析

第一節 2010-2011年中國牛奶行業投資環境分析

第二節 2010-2011年中國牛奶行業投資收益分析

第三節 2011-2016年中國牛奶行業投資收益預測

一、2011-2016年中國牛奶行業工業總產值預測

二、2011-2016年中國牛奶行業銷售收入預測

三、2011-2016年中國牛奶行業利潤總額預測

四、2011-2016年中國牛奶行業總資產預測

第十一章 中國牛奶行業投資風險分析

第一節 中國牛奶行業內部風險分析

一、市場競爭風險分析

二、技術水平風險分析

三、企業競爭風險分析

四、企業出口風險分析

第二節 中國牛奶行業外部風險分析

第十二章 牛奶行業發展趨勢與投資戰略研究

第一節 牛奶市場發展潛力分析

一、市場空間廣闊

二、競爭格局變化

三、渠道規劃與建設變化

第二節 牛奶行業發展趨勢分析

一、品牌格局趨勢

二、渠道分布趨勢

三、消費趨勢分析

第三節 牛奶行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、技術開發戰略

三、區域戰略規劃

四、產業戰略規劃

五、營銷品牌戰略

六、競爭戰略規劃

第十三章 牛奶行業市場預測及行業項目投資建議

第一節 中國生產、營銷企業投資運作模式分析

第二節 外銷與內銷優勢分析

第三節 項目投資建議

一、技術應用注意事項

二、項目投資注意事項

三、品牌策劃注意事項

四、銷售注意事項

第四篇：牛奶+互聯網：傳統行業觸網

牛奶+互聯網：傳統行業“觸網” 2014-05-17 廣告門

互聯網快速發展對傳統行業的影響是巨大的——零售業被顛覆，服裝業無奈變革，食品行業的觸網似乎也只是時間問題。回想起來，做膠卷的柯達被做數碼的索尼超越，后者又被把手機做成相機的諾基亞干掉，蘋果則把電腦做成了手機，成功狙擊了市值曾達到1000億歐元的諾基亞。

伊利作為牛奶行業中的重要力量，在新形式下，正在嘗試新的模式和行動。

掃一下“參觀伊利工廠”官方微信賬號，報名參觀的活動，是伊利之前推出的一項消費者可參與體驗的營銷嘗試。僅2013，單通過網絡報名平臺，有超過5000萬名消費者瀏覽了活動網站。此外，消費者可以自主報名參與，走進伊利工廠。

伊利此舉，一方面通過讓普通消費者參觀工廠，提升外界對品質的信任感，同時嘗試通過互聯網形式與消費者互動和交流。為了方便消費者參與，伊利還設計了從“線上報名——線下參觀——線上反饋”的O2O閉環式體驗。

2014年，伊利借“爸爸去哪兒”節目，繼續以“掃一掃“形式將營銷戰場轉移到互聯網，在增強消費者粘性、加強互動的情況下，也帶動了線下營銷。

一般來說，適合在互聯網上售賣的都是標準品，比如書籍、電器、或者擁有尺碼標準的服裝等等。從這個角度看，牛奶其實也算是標準品。

作為牛奶廠商，一直在線下渠道售賣，伊利與消費者的接觸方式有限，通過參觀工廠等活動，既加強了與消費者間的聯系，也順應趨勢表現了其對互聯網的積極態度，同時，為新形勢下的“品牌體驗”做了布局。

萬達集團王健林曾與阿里巴巴馬云打賭，但仍不得不忍痛割減服裝等標準品售賣比例，增大餐飲、電影等體驗式商業比例。零售商的變革是制造商的先導。加強品牌體驗，同時與互聯網進行跨界營銷，增強消費者黏性，將是制造商變革的下一步。以營銷體驗作為先導，產品變革緊隨其后。如何運用互聯網為消費者創造更多的價值，滿足互聯網時代消費者的特別需求，同時也為企業營銷創造跟多亮點，將是考驗伊利的下一個課題。

據悉，5月20日，伊利將聯手天貓，啟動大規模線上活動。效果如何，我們也將繼續關注。

第五篇：牛奶產業發展情況匯報材料

牛奶產業發展情況匯報材料

近年來，區依托區內外大型乳制品加工企業，按照推進奶產業現代化的總體要求，大力實施綠色奶源工程，以奶產業“擴量提質增效”為目標，以園區優化整合改造為手段，高標準規劃、高標準建設，全力打造沿紅河路萬頭奶牛核心區，建設了一批科學化飼養水平高、經濟效益明顯的具有科技示范帶頭作用的奶牛養殖園區（場）。

一、全區奶產業發

展現狀

一是養殖規模不斷擴大，奶類產量持續增長。奶牛飼養量達到2萬頭，鮮奶年產量5萬噸，奶產業實現產值10318萬元，農民來自奶產業的收入達到600

元以上。二是牛群結構進一步優化，品種改良步伐加快。自自治區開始實施《寧夏奶牛品種改良》項目，啟動《奶牛良種補貼》項目，我區累計引進優質凍精40400支，改良奶牛24500頭，引進國內外優質性控凍精1000支，在長城奶牛場、先農園區試驗推廣奶牛性控繁育技術，為提高良種覆蓋率和單產水平奠定基礎。建立健全系譜檔案、佩戴管理耳標、并錄入計算機，進行檔案管理，從而為奶牛養殖園區和規模養殖場做好良種引進、選育和繁育工作奠定良好基礎。三是秸稈綜合利用能力增強。優質牧草種植面積達到萬畝，其中優質苜蓿萬畝，共完成秸稈綜合利用萬噸，其中帶穗玉米青貯萬噸，使我區秸稈綜合利用率有了明顯提高。目前，全區已建成了各具特色的奶牛園區、規模養殖場13個，千頭以上園區和養殖場達到7個，奶牛入園率和機械化擠奶率均達到100％。，新建2個奶牛養殖場已開工建設。奶產業的發展輻射帶動了1800多戶農民以各種

形式參與生產經營，其中：牧草專業種植戶700多戶，奶牛養殖戶1100多戶，卓有成效地構建了農民增收的穩固平臺，我區奶產業進入健康有序的發展階段。

二、采取的主要措施

1、加大政府推動力度。今年，區政府出臺了《區奶產業提升工程實施方案》，制定了一系列扶持奶產業發展的優惠政策，計劃安排奶產業扶持資金339萬元，重點扶持奶牛園區改擴建、奶牛品種改良、奶牛保險、奶牛風險基金等補貼，在養殖用地上合理規劃布局，充分利用荒地資源，無償劃撥園區建設用地，或以最低出讓價劃撥園區用地，極大地提高了企業建設高標準奶牛園區的可行性，同時，也促進了農民發展奶牛積極性。

2、創新園區建設投入機制。在園區改擴建堅持以企業投入為主體，政府補、項目投、銀行貸為補充的多元化投資機制。對改擴建的奶牛園區，全部是

由企業投入為主，政府對達到驗收標準的奶牛園區以獎代補50萬元。在資金的使用上也不是無償投入，而是以政府扶貧資金的形式投入，將50萬元以奶牛的實物形式投入，折算成50頭奶牛，企業每年上繳財政5萬元，(每頭牛每年1000元),用于區貧困戶扶貧資金，連續5年為一個周期，既保證了政府資金對企業支持，又做到企業對社會弱勢群體的扶助。

3、全面推進標準化飼養。建設高標準奶牛養殖園區，通過規模化、標準化、科學化的飼養模式實現奶牛效益的最大化。在石嘴山卉豐農林牧場示范推廣了dhi測定、全混合日糧飼喂技術、奶牛無公害飼養等技術，率先在全區購進了一套“奶業之星”智能化管理系統，通過計算機對奶牛進行智能化管理，足不出戶就可以對全場600多頭奶牛的生產情況了如指掌；使用tmr全混合日糧攪拌機，使日糧結構更趨合理、平衡、科學化，單產水平提高20％左右；建立了電子監控系統對全場的每一個角落進行

24小時的監控，隨時處理意外情況；建設扶貧奶牛托養中心，創新政府扶持資金機制，實現奶牛場養殖規模捆綁擴張，達到國家、企業、農民的“三贏”。在卉豐農林牧場的發展模式示范推動下，我區高產奶牛核心群也逐步形成，奶產業發展步入健康穩步發展階段。

4、加強疫病控制，保障安全生產。重點抓好以牲畜口蹄疫為重點的奶牛疫病控制工作，加強疫情監測和疫情報告，做好布氏桿菌病和結核病檢疫監測工作，強制淘汰染病牛，對奶牛園區、規模養殖場、規模戶實施全面徹底的消毒滅源。通過按規定程序實施高質量、高密度的免疫接種和全面徹底的消毒，奶產業的安全生產得到了有效保證，增加了農民發展奶產業的信心。

5、加強對園區的監管和整治力度。根據自治區農牧廳《全區農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動實施方案》的要求，從動物疫病免疫、消毒、飼料、飼料添加劑、獸藥等九個方

面入手，切實加強奶站監管工作。同時，結合我區奶牛生產布局，采取“整改、合并、停產、取締”等措施，將部分輻射帶動能力弱、收奶量小、生產管理差、不具備發證條件的小奶站進行合并重組。通過整治，我區奶牛園區管理水平有了明顯提高，帶動奶牛養殖的能力進一步增強，奶產業市場已步入規范化運行的軌道。

多年來，通過政策扶持、機制創新、科學管理等行之有效的措施，有效地克服了“三鹿奶粉”事件等不利因素的影響，使全區奶產業步入了快速健康發展的軌道，奶產業在農民增收中的比重不斷增加，農民人均純收入的10%來自奶產業。