第一篇：糧食安全丹麥發言稿

丹麥發言稿

尊敬的主席，各國代表：

能與各位共同探討糧食安全問題，我感到非常榮幸。面對日趨嚴重的全球性糧食安全問題，我們應當消除一切對立，更加團結，為全世界的和諧與安定做出長遠的戰略部署，讓全人類遠離饑餓是我們共同肩負的使命。“民以食為天”，“食以糧為本”。免于饑餓是人類最基本的人權，糧食安全是經濟發展和社會穩定的基礎，是國家自立與世界和平的重要前提。

目前全球糧食安全形勢嚴峻。

第一，糧食供給處于緊平衡。長期以來世界糧食總產量一直徘徊在每年２０億噸左右。而世界人口卻以每年１．３％的速度增長。目前發達國家的人口保持在１２億左右，生產的糧食接近全球糧食總產量的一半；而全球新增加的人口幾乎都來自發展中國家。人口的非均衡增長造成了糧食分配與消費的結構性失衡。在短期內糧食生產與供應不能相應增長的條件下，糧食需求與消費的不斷增加，必然導致糧食庫存的大量消耗。近年來世界糧食儲備量已經多次低于國際社會公認的世界糧食庫存消費比１７％－１８％的安全線。

第二，糧食價格滯留于高位。借助于需求增加和大宗資源價格上升的力量，國際市場糧價最近幾年一路扶搖直上。

第三，饑餓人口有增無減。據聯合國公布的數據，2009年全球每天忍受饑餓的人數將達到10.2億人，扭轉了過去40年中饑餓人口持續減少的趨勢，而且這一數字將繼續增加。

目前糧食充裕的國家多是位于北美及西歐的發達經濟體，其中芬蘭最充裕，其次是瑞典、丹麥以及挪威。糧食風險最高的50個國家中，有36個是位于撒哈拉以南的非洲地區。自2009年以來，撒哈拉以南非洲地區有超過2.65億人營養不良，30%的人口遭受饑餓,其中包括3000多萬兒童。所以我們關注非洲地區的糧食安全問題是非常必要的，我國呼吁各國在加大對該地區人道主義援助的同時加強農業領域的投資，促進非洲地區農業實現機械化將會有效緩減糧食問題。

世界糧食安全除受人口增長、土地匱乏、水資源緊缺等傳統因素制約外，全球氣候變化、金融危機、自我保護主義傾向等也給世界糧食安全帶來長期和深遠的影響。世界糧食安全問題具有復雜性、艱巨性和長期性等特點。

面對糧食危機，丹麥將致力于推動在糧食和農業領域的國際合作.一如既往地支持聯合國做出的各項有利于世界糧食安全的決議，在維護好國內糧食安全的前提下積極參與對發展中國家的援助。國際社會應從人類生存和發展的高度看待和處理糧食問題，加強合作，攜手努力，共同維護全球糧食安全。

第二篇：糧食安全

近年來，農產品市場機能在退化，逆市場化的發展和糧食行業的艱難程度增強。我國的糧食價格扭曲嚴重，農產品價格的市場意義在弱化，農產品市場競爭力喪失殆盡，糧食企業整體產能利用率不斷降低。

又因長期由國家制定最低收儲價來保護農民生產積極性，使農民缺少市場自主性，糧價跌了怨政府。而企業的不滿來自對糧食壟斷體制造成的不公平的政策對待，干預過多，生存空間被擠壓。

要解決這些問題，首先應該在降低種糧成本上做文章。只要糧食生產成本降下來，農民的收益上來了，也就不必僅依靠提高最低收購價這一弊端叢生的笨辦法來保護農民利益。價格也降下來，糧食價格的競爭力提高了，市場理順了，企業也就有活動空間。

其次，農業需要補貼，但要改變方式，不能排擠市場機制。以美國為例，為了保護農民利益和支持農業生產，美國政府為本國的農民提供財政支持，無追索權市場行銷支持貸款（MALS）就是一種財政支持工具，也是美國支持農民的一個核心政策。

這種政策執行下來實際上是保護農民利益而不保護市場，保護效率高，而且不必由國家背上沉重的糧食庫存包袱，既減少倉儲設施的投入，保糧投入，資金占用，同時使美國農產品維持了強大的競爭力。還可以加大農產品期貨市場的作用。

第三，還要加大糧食信息的透明度，使之更好發揮降低糧食市場長期波動的積極功能。持有糧食庫存的根本目的是為調節糧食產出季節性與消費平穩性不一致的矛盾，公布糧食庫存數據有助于減少市場不確定性從而幫助微觀主體更有效進行決策。

最后，要給予允許市場機制自由發揮作用的空間。收儲政策應從供應量角度來影響市場，而非通過價格。儲備的收與拋，本來的目的就不應為了扭轉市場價格的趨勢，只是為了在市場供應緊缺時，按市場價格增加供應，更不必太關注價格的漲跌。

第三篇：丹麥音樂

丹麥文藝：丹麥音樂發展史

現在人們掌握的丹麥音樂史料是中世紀后期(1300前后)的一種民間歌謠。它是建立在宗教調式上的單聲部民間聲樂作品,有多段歌詞,每一段有疊歌,在內容上,幾乎涉及社會生活的各個方面,諸如民間傳說、英雄事跡、愛情故事以及頌揚帝王貴族等。19世紀初,在浪漫主義文藝思潮的影響下,這些流傳在民間的歌曲開始得到人們的重視,被學者們收集和整理出版，16世紀以來,在丹麥的民歌0現了一種新型的抒情歌曲。這種歌曲的內容往往和社會風俗有關,如愛情歌曲、歷史歌曲、宗教歌曲、宣傳道德的歌曲以及有關大自然景象的歌曲等等。

丹麥的民間器樂主要掌握在民間流浪藝人手中，他們在各種喜慶典禮上進行演出,用弓弦樂器、笛子和鼓為舞蹈伴奏，16世紀以來,在丹麥民間流行的舞蹈主要有三拍子的波爾斯卡、小步舞、馬祖卡和波爾卡等。

丹麥的專業音樂文化,中世紀時主要在教會、宮廷和貴族階層紀發展。格列高利圣詠在丹麥教堂中有很大影響，16世紀丹麥教會按照馬了.路德的教義進行改組,教會音樂也從格列高利圣詠轉向新教眾贊歌。在世俗音樂方面,比較重視吸收歐洲各音樂先進國家的藝術經驗，尼德蘭音樂家經常來到丹麥國王的宮廷中演出,他們把尼德蘭復凋音樂的藝術成就帶到了丹麥，在克里斯蒂安四世統治時期,還選派丹麥青年到國外學習音樂，例如M.佩德松(約1580—1623)就曾到意大利向當時威尼斯著名音樂家G.布克斯胡德學習，后來佩德松還留學英國。他回國后成為宮廷的重要作曲家,曾創作過一些彌撒曲、贊美詩和1歌等。

17世紀對丹麥巴洛克音樂作出重大貢獻的是作曲家和管風琴演奏家布克斯胡德。他的大部分時間生活在德國,并取得了馳名歐洲的藝術成就，當時哥本哈根的一些作曲家、管風琴演奏家正是在他的影響下使丹麥的管風琴音樂發展到接近北德風格。管風琴演奏家J.洛倫茨還在哥本哈根舉行了每周一次的管風琴音樂會。這是丹麥最早的公開音樂會活動。

18世紀丹麥的宗教音樂受到世俗音樂的影響,逐漸越出教堂的禮拜儀式,深入到民間的日常生活中去,在慶祝誕辰、舉行婚喪典禮等活動紀都可聽到宗教音樂，與此同時,丹麥的歌劇藝術逐漸活躍。當時主要是由法國和意大利音樂家在丹麥從事戲劇音樂活動,還未能產生成功的丹麥民族歌劇。

19世紀是丹麥音樂獲得全面發展的重要時期。在浪漫曲、康塔塔、交響曲、室內樂、歌劇以及輕音樂等方面都產生了一些有影響的作曲家和作品。在聲樂方面占重要地位的作曲家首推C.E.F.魏澤(1774—1842)。他在丹麥音樂史上被譽為丹麥浪漫曲的創始人。他的創作雖處在19世紀初浪漫主義思潮方興未艾之際,但他的歌曲風格更接近于W.A.莫扎特，魏澤的浪漫曲,歌詞多選自同時期丹麥詩人之作,音樂比較含蓄、優雅、柔和,體現了丹麥的民族氣質，魏澤也寫過大型的宗教康塔塔和歌劇作品。在魏澤之后重要的浪漫曲作家有P.海澤(1830—1879)和P.E.朗格—米勒(1850—1926)，在交響音樂方面,最初的代表人物是N.加德。他初露頭角的作品是《莪相的回聲》序曲。后來他又創作了《第一交響曲》，此曲以鮮明的民族風格而為人們所稱道。與加德同時期的另一位作曲家J.P.E.哈特曼(1805—1900)也對丹麥的交響音樂作出了貢獻。

20世紀丹麥音樂的發展趨于復雜,各種流派的音樂對丹麥音樂都產生過影響。丹麥音樂的傳統在新的歷史條件下發生較大變化。在第二次世界大戰前,丹麥最著名的作曲家是C.尼爾森。他寫過6部交響曲、2部歌劇和其他許多作品，他是丹麥現代音樂史上有重大影響的音樂家。除尼爾森外,重要作曲家還有E.哈梅里克(1898—1951)、P.希爾貝克(1888—1949)、J.本特松(1897—1951)、F.敘貝爾(1904—1955)和S.E.塔爾普(1908—)等；他們大都寫過交響曲,其中哈梅里克的5首固定歌凋交響曲尤為著名，第二次世界大戰結束后,最有名的作曲家有H.D.科佩爾(1908—)、V.霍爾姆博(1909—)和N.V.本特松(1919—)等；從50年代起,丹麥不少作曲家逐漸脫離了北歐傳統,較明顯地受到現代先鋒派的某些影響。

丹麥音樂發展史

作者：互聯網 來源：我愛小語種學習網 劃詞：已禁用 收藏

編輯點評：學習語言文化先行，先了解一下地方文化是很必要的一個過程。這里小編給擁有熱情的廣大學員們整理了一篇，丹麥文化的文章，希望大家在學習文化的同事能夠學好小語種。

學習語言文化先行，先了解一下地方文化是很必要的一個過程。這里小編給擁有熱情的廣大學員們整理了一篇，丹麥文化的文章，希望大家在學習文化的同事能夠學好小語種。

丹麥位于波羅的海與北海之間,在14 15世紀時曾是強盛的國家,16世紀后開始衰落。丹麥有悠久的歷史文化。它的早期音樂文化史料流傳下來的不多。在丹麥的考古工作中曾發現公無前800年的銅管樂器盧爾。但是現存最早的丹麥民族音樂史料,則比盧爾時代晚了2000多年。在這樣長的歷史中,丹麥音樂的發展,情況設有更多的史料可查。

現在人們掌握的丹麥音樂史料是中世紀后期（1300前后）的一種民間歌謠。它是建立在宗教調式上的單聲部民間聲樂作品,有多段歌詞,每一段有疊歌,在內容上,幾乎涉及社會生活的各個方面,諸如民間傳說、英雄事跡、愛情故事以及頌揚帝王貴族等。19世紀初,在浪漫主義文藝思潮的影響下,這些流傳在民間的歌曲開始得到人們的重視,被學者們收集和整理出版。

16世紀以來,在丹麥的民歌中出現了一種新型的抒情歌曲。這種歌曲的內容往往和社會風俗有關,如愛情歌曲、歷史歌曲、宗教歌曲、宣傳道德的歌曲以及有關大自然景象的歌曲等等。

丹麥的民間器樂主要掌握在民間流浪藝人手中。他們在各種喜慶典禮上進行演出,用弓弦樂器、笛子和鼓為舞蹈伴奏。16世紀以來,在丹麥民間流行的舞蹈主要有三拍子的波爾斯卡、小步舞、馬祖卡和波爾卡等。

丹麥的專業音樂文化,中世紀時主要在教會、宮廷和貴族階層紀發展。格列高利圣詠在丹麥教堂中有很大影響。16世紀丹麥教會按照馬了.路德的教義進行改組,教會音樂也從格列高利圣詠轉向新教眾贊歌。在世俗音樂方面,比較重視吸收歐洲各音樂先進國家的藝術經驗。尼德蘭音樂家經常來到丹麥國王的宮廷中演出,他們把尼德蘭復凋音樂的藝術成就帶到了丹麥。在克里斯蒂安四世統治時期,還選派丹麥青年到國外學習音樂。例如M.佩德松（約1580—1623）就曾到意大利向當時威尼斯著名音樂家G.布克斯胡德學習。后來佩德松還留學英國。他回國后成為宮廷的重要作曲家,曾創作過一些彌撒曲、贊美詩和經文歌等。

17世紀對丹麥巴洛克音樂作出重大貢獻的是作曲家和管風琴演奏家布克斯胡德。他的大部分時間生活在德國,并取得了馳名歐洲的藝術成就。當時哥本哈根的一些作曲家、管風琴演奏家正是在他的影響下使丹麥的管風琴音樂發展到接近北德風格。管風琴演奏家J.洛倫茨還在哥本哈根舉行了每周一次的管風琴音樂會。這是丹麥最早的公開音樂會活動。

18世紀丹麥的宗教音樂受到世俗音樂的影響,逐漸越出教堂的禮拜儀式,深入到民間的日常生活中去,在慶祝誕辰、舉行婚喪典禮等活動紀都可聽到宗教音樂。與此同時,丹麥的歌劇藝術逐漸活躍。當時主要是由法國和意大利音樂家在丹麥從事戲劇音樂活動,還未能產生成功的丹麥民族歌劇。

19世紀是丹麥音樂獲得全面發展的重要時期。在浪漫曲、康塔塔、交響曲、室內樂、歌劇以及輕音樂等方面都產生了一些有影響的作曲家和作品。在聲樂方面占重要地位的作曲家首推C.E.F.魏澤（1774—1842）。他在丹麥音樂史上被譽為丹麥浪漫曲的創始人。他的創作雖處在19世紀初浪漫主義思潮方興未艾之際,但他的歌曲風格更接近于W.A.莫扎特。魏澤的浪漫曲,歌詞多選自同時期丹麥詩人之作,音樂比較含蓄、優雅、柔和,體現了丹麥的民族氣質。魏澤也寫過大型的宗教康塔塔和歌劇作品。在魏澤之后重要的浪漫曲作家有P.海澤（1830—1879）和P.E.朗格—米勒（1850—1926）。在交響音樂方面,最初的代表人物是N.加德。他初露頭角的作品是《莪相的回聲》序曲。后來他又創作了《第一交響曲》。此曲以鮮明的民族風格而為人們所稱道。與加德同時期的另一位作曲家J.P.E.哈特曼（1805—1900）也對丹麥的交響音樂作出了貢獻。

20世紀丹麥音樂的發展趨于復雜,各種流派的音樂對丹麥音樂都產生過影響。丹麥音樂的傳統在新的歷史條件下發生較大變化。在第二次世界大戰前,丹麥最著名的作曲家是C.尼爾森。他寫過6部交響曲、2部歌劇和其他許多作品。他是丹麥現代音樂史上有重大影響的音樂家。除尼爾森外,重要作曲家還有E.哈梅里克（1898—1951）、P.希爾貝克（1888—1949）、J.本特松（1897—1951）、F.敘貝爾（1904—1955）和S.E.塔爾普（1908—）等。他們大都寫過交響曲,其中哈梅里克的5首固定歌凋交響曲尤為著名。第二次世界大戰結束后,最有名的作曲家有H.D.科佩爾（1908—）、V.霍爾姆博（1909—）和N.V.本特松（1919—）等。從50年代起,丹麥不少作曲家逐漸脫離了北歐傳統,較明顯地受到現代先鋒派的某些影響。丹麥音樂 編輯 本詞條缺少名片圖，補充相關內容使詞條更完整，還能快速升級，趕緊來編輯吧！16世紀以來，在丹麥的民歌中出現了一種新型的抒情歌曲。這種歌曲的內容往往和社會風俗有關，如愛情歌曲、歷史歌曲、宗教歌曲、宣傳道德的歌曲以及有關大自然景象的歌曲等等。中文名 丹麥音樂 外文名 music of Denmark 類 別 音樂 國 家 丹麥 目錄 1 簡介 2 發展歷程 簡介編輯 music of Denmark 丹麥位于波羅的海與北海之間，在14、15世紀時曾是強盛的國家,16世紀后開始衰落丹麥有悠久的歷史文化。它的早期音樂文化史料流傳下來的不多。在丹麥的考古工作中曾發現公元前 800年的銅管樂器盧爾。但是現存最早的丹麥民族音樂史料，則比盧爾時代晚了2000多年。在這樣長的歷史中，丹麥音樂的發展情況沒有更多的史料可查。現在人們掌握的丹麥音樂史料是中世紀后期（1300前后）的一種民間歌謠。它是建立在宗教調式上的單聲部民間聲樂作品，有多段歌詞，每一段有疊歌；在內容上，幾乎涉及社會生活的各個方面，諸如民間傳說、英雄事跡、愛情故事以及頌揚帝王貴族等。19世紀初，在浪漫主義文藝思潮的影響下，這些流傳在民間的歌曲開始得到人們的重視，被學者們收集和整理出版。丹麥的民間器樂主要掌握在民間流浪藝人手中。他們在各種喜慶典禮上進行演出，用弓弦樂器、笛子和鼓為舞蹈伴奏。16世紀以來，在丹麥民間流行的舞蹈主要有三拍子的波爾斯卡、小步舞、馬祖卡和波爾卡等。丹麥的專業音樂文化，中世紀時主要在教會、宮廷和貴族階層中發展。格列高利圣詠在丹麥教堂中有很大影響。16世紀，丹麥教會按照馬丁?路德的教義進行改組，教會音樂也從格列高利圣詠轉向新教眾贊歌。在世俗音樂方面，比較重視吸收歐洲各音樂先進國家的藝術經驗。尼德蘭音樂家經常來到丹麥國王的宮廷中演出，他們把尼德蘭復調音樂的藝術成就帶到了丹麥。在克里斯蒂安四世統治時期，還選派丹麥青年到國外學習音樂。例如M.佩德松（約1580～1623）就曾到意大利向當時威尼斯著名音樂家G.加布里埃利學習。后來佩德松還留學英國。他回國后成為宮廷的重要作曲家，曾創作過一些彌撒曲、贊美詩和經文歌等。發展歷程編輯 17世紀對丹麥巴羅克音樂作出重大貢獻的是作曲家和管風琴演奏家D.布克斯特胡德。他的大部分時間生活在德國，并取得了馳名歐洲的藝術成就。當時哥本哈根的一些作曲家、管風琴演奏家正是在他的影響下使丹麥的管風琴音樂發展到接近北德風格。管風琴演奏家J.洛倫茨還在哥本哈根舉行了每周一次的管風琴音樂會。這是丹麥最早的公開音樂會活動。18世紀,丹麥的宗教音樂受到世俗音樂的影響,逐漸越出教堂的禮拜儀式,深入到民間的日常生活到宗教音樂。與此同時，丹麥的歌劇藝術逐漸活躍。當時主要是由法國和意大利音樂家在丹麥從事戲劇音樂活動，還未能產生成功的丹麥民族歌劇。19世紀是丹麥音樂獲得全面發展的重要時期。在浪漫曲、康塔塔、交響曲、室內樂、歌劇以及輕音樂等方面都產生了一些有影響的作曲家和作品。在聲樂方面占重要地位的作曲家首推C.E.F.魏澤(1774～1842)。他在丹麥音樂史上被譽為丹麥浪漫曲的創始人。他的創作雖處在19世紀初浪漫主義思潮方興未艾之際，但他的歌曲風格更接近于W.A.莫扎特。魏澤的浪漫曲，歌詞多選自同時期丹麥詩人之作,音樂比較含蓄、優雅、柔和,體現了丹麥的民族氣質。魏澤也寫過大型的宗教康塔塔和歌劇作品在魏澤之后重要的浪漫曲作家有P.海澤(1830～1879)和P.E.朗格－米勒(1850～1926)在交響音樂方面,最初的代表人物是 N.加德他初露頭角的作品是《莪相的回聲》序曲。后來他又創作了《第一交響曲》。此曲以鮮明的民族風格而為人們所稱道。與加德同時期的另一位作曲家J.P.E.哈特曼(1805～1900)也對丹麥的交響音樂作出了貢獻。20世紀丹麥音樂的發展趨于復雜，各種流派的音樂對丹麥音樂都產生過影響。丹麥音樂的傳統在新的歷史條件下發生較大變化在第二次世界大戰前,丹麥最著名的作曲家是C.尼爾森他寫過6部交響曲2部歌劇和其他許多作品。他是丹麥現代音樂史上有重大影響的音樂家。除尼爾森外，重要作曲家還有E.哈梅里克(1898～1951)、P.希爾貝克(1888～1949)、J.本特松(1897～1951)、F.敘貝爾(1904～1955)和S.E.塔爾普(1908～)等。他們大都寫過交響曲,其中哈梅里克的5首固定歌調交響曲尤為著名。第二次世界大戰結束后，最有名的作曲家有H.D.科佩爾(1908～)、V.霍爾姆博(1909～)和N.V.本特松(1919～)等。從50年代起，丹麥不少作曲家逐漸脫離了北歐傳統，較明顯地受到現代先鋒派的某些影響。

Mew是一支來自北歐國家丹麥的獨立搖滾樂團，1995年成立于哥本哈根的Hellerup。自出道至今，一共發行了5張正式版專輯，3張EP，以及多首單曲。Mew的音樂風格安靜而神秘，充滿著濃郁的異國情調。Mew在丹麥有著國寶級樂團的美譽，曾獲得了許多音樂獎項，深受全球搖滾樂迷的喜愛。2009年Mew在臺灣成功舉辦了其在中國的首場演唱會。

第四篇：2018丹麥名牌大學

www.tmdps.cn

立思辰留學360介紹，丹麥國家不是很大，但是不代表丹麥學校質量很差。無論在文學、哲學領域，還是在物理學、電磁學領域，丹麥都培養出了很多優秀人才，在世界上頗具影響，如在物理學領域形成的有名的哥本哈根學派。此外，丹麥的農業技術，以及乳制品、啤酒釀造、船用紫油發動機等方面都有自己的獨到之處。國立大學有12所，其它各種商學院就眾多。

中國學生比較多的學校是哥本哈根大學，羅斯基勒大學，奧爾堡大學，丹麥技術大學，奧胡斯大學，南丹麥大學，哥本哈根商學院，奧胡斯商學院，丹麥IT大學。

哥本哈根大學

作為丹麥最有名氣，最大的大學，哥本哈根大學無疑是吸引了丹麥的精英學生。化學，生物，天文，醫學的研究，哥本哈根大學還是有很重要的地位。也許是擔心外國人真正學到丹麥的精華，哥大英文授課的本科，碩士專業是很少，國際學生多半是交換生。經濟系是長期招生中國學生最多的專業，以前申請是相對容易，但是被部分學生給浪費免費名額后，現在申請要求是明顯有所提高。要求有經濟系的相關背景，宏觀經濟，微觀經濟都有要求。在中國學生面前，哥本哈根大學名不符實。因為丹麥語把眾多學生擋在門外。

羅斯基勒大學

羅大的文科其實很有特色，教學質量也深受丹麥人認可。學校采取Project 的學習方式，但是適合能自覺學習的學生才可以收獲較多。以前大量招生中國學生，但因為收取學費的事情，中國學生把羅大告到了丹麥科技部，造成沸沸揚揚的丹麥學校欺騙中國學生事件，羅大教育質量不高的新聞遍布丹麥媒體。最終以羅大全額退回中國學生的學費而收場。但是從此學校老師對中國學生的態度90度大轉彎。評心而論，羅大文科教育質量還是不錯的，理科教育一般。學校地點不錯，教學條件也可以。

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奧爾堡大學

成立于1974年的丹麥最年輕的綜合大學，因為高度的國際化程度吸引了不少中國學生。奧爾堡是丹麥第4大城市，雖然人口只有15萬左右。奧爾堡大學理工科還是很厲害，電子，通訊等是很多公司的研發伙伴。中國學生多半是讀碩士，畢業后就業前景一直是相對不錯。不少中國人在奧爾堡大學讀博士或者任教。文科也有大量專業是英語授課，而且費用便宜。但前幾年中國學生因為文憑造假，部分影響了中國學生的名聲。如果你想真做研究，奧爾堡大學還是不錯的選擇。

丹麥技術大學

丹麥也是歐洲有名氣的理工大學，靠近哥本哈根的有利地理位置，一直吸引了不少中國學生。前幾年從國內很多大學直接招生了不少畢業生，中國學生整體素質很高，學習氛圍很好，學習壓力也相當大。學生就業情況和丹麥經濟緊密相連，理工學生就業情況不如奧爾堡大學穩定。丹麥收取學費后，中國學生數量直線減少。高額學費擋住了求學的中國學子!

奧胡斯大學

以前國內北京大學校長曾經留學過的地方，奧胡斯大學英語授課的專業不是很多，但是教學質量還是很有保障。有些中國學生原來在該大學讀經濟專業，后來很難畢業轉到哥本哈根大學繼續攻讀。作為丹麥第2大城市，學生兼職就業機會很多。

南丹麥大學

互聯網留學360介紹，南丹麥大學有奧登斯校區和桑德堡校區，文科碩士專業基本在奧登斯，理工碩士專業基本在桑德堡，以前馬氏基學院有很多中國學生攻讀計算機，畢業后就業也不錯。丹麥收學費后，理工科中國學生明顯減少。南丹麥大學桑德堡校區有幾個英語授課的本科專業，比較受到中國人歡迎。學費不高，教育質量還不錯。

哥本哈根商學院和奧胡斯商學院

丹麥2大國立商學院，一個坐落在首都，一個坐落在大島。教學質量不相上下，但是名聲當然首都的占優勢。哥商和niels brock是不同的學校，雖然國內翻譯好像很雷同，但千萬不要被誤導。奧商雖然地理位置不好，但教育質量不差，如果你會丹麥語，畢業后工作還是沒有什么問題的。

第五篇：丹麥養豬業先進經驗

丹麥是北歐的一個小國，國土面積為4.3萬平方公里，人口541萬。2004年農業總產值達704.78億克朗（約合117.67億美元），直接從事農業的勞動力為7.76萬人，勞動生產率居世界前列（根據歐盟的統計資料，丹麥的農業勞動生產率居歐盟之首，后四位分別是荷蘭、比利時、英國和法國）。丹麥的農產品三分之二供出口，其出口額占全部貨物出口額的13%。農業在整個國民經濟中占有十分重要的地位。在丹麥人創造的農業奇跡中，最令他們自豪的是被世人公認為“養豬王國”。現在丹麥全國約有養豬場11000個。其中，年生豬出欄量超過1萬頭的有225個。2004年全年生豬出欄量為2516萬頭，年屠宰量約為2291萬頭，全國年人均生豬屠宰量為4.23頭，是世界上人均產豬肉最多的國家。除了國內消費外，丹麥生產的豬肉80%供出口。此外，2004年還出口活豬225萬頭。2004年豬肉出口額達257億克郎（約合43億美元），占丹麥貨物出口總額的5.7%，占農產品出口額的51.5%，2004年出口豬肉177萬噸，占世界豬肉出口總量的12%，居世界第一位（加拿大列第二位，出口147萬噸；美國列第三位，出口95萬噸）。以上可見，養豬業已成為丹麥農業乃至整個國民經濟和對外貿易的支柱產業之一。

一、丹麥何以能創造如此驚人的養豬奇跡

1．擁有培育世界一流豬種的先進技術

丹麥重視豬種的培育和不斷改良，依靠現代基因生物技術，堅持不懈地進行優良品種的研究開發，從而使丹麥始終擁有世界一流的豬種，則是最根本的一條經驗。

雖然丹麥培育的丹育大白、蘭德瑞斯(Landrace)、漢普夏(Hampshire)和杜洛克(Duroc)等四個優良品種早已以瘦肉率高等指標聞名于世，但為了持續保持其產業競爭力，丹麥仍在品種改良和疫病防控方面做出努力，取得了一系列的新成就。

丹麥國家豬生產委員會NCPP（The National Committee For Pig Production）組織實施了丹麥種豬育種計劃（Danish Pig Breeding Program）, 簡稱“丹育”。其目的是繼續改良上述四大品種種豬的性能。為了完成這項工程，NCPP和皇家農業和畜牧大學、丹麥農業研究所等單位協作，并聯合了42家種豬場，共約有72個種豬群。以上述四個純種體系為基礎，第一代為核心群(GREAT GRAND PARENTS)，共有7,500頭純種母豬。核心群的選育是根據生產性能、繁殖力和胴體性狀的測定結果確定的。在此基礎上，培育出第二代(GRAND PARENTS)，即種豬繁殖群。以此為基礎再繁育出第三代生豬生產群(PARENTS)，目前約有110萬頭。再在第三代的基礎上，根據品種的不同特點，用不同品種的母豬和公豬交叉繁育，生產屠宰商品豬。

丹麥還采用無特定病源菌法(SPF)進行種豬育種，以提高種豬的質量。采用該方法繁育種豬，是在具有高度衛生條件的豬場進行的，由專業公司負責技術指導，養豬場實行隔離封閉式管理。這些豬場沒有特定病原體引起的疾病，如豬痢疾、支原體肺炎、萎縮性鼻炎、虱和疥癬等。該種豬群的生產多數是用剖腹產的方法，其目的是建立新種豬群。該類種豬交易都是通過SPF組織進行的，種豬的運輸也是使用帶有密封空氣過濾器通風設備的專用車運輸，其目的是避免轉運過程中的交叉感染。丹麥還十分重視提高母豬產仔率，主要通過提高受孕率、減小胎中豬仔體積，達到一胎多產仔豬的目的。

值得一提的是，丹麥政府重點支持畜禽基因育種技術發展，并在此領域積極開展國際合作，從未來著眼，實施家豬基因組測序，力求通過基因分析獲得有關豬品種改良的新信息和新方法。由丹麥國家豬生產委員會、皇家農業與畜牧大學等單位，與我國中科院人類基因組學中心和北京基因組學研究所于2001年5月正式啟動的中丹家豬基因組項目即為其中一例。家豬基因組項目分三個階段進行：第一階段進行基因組的預覽，通過不同代表性家豬品種間單核苷酸多態性鑒定，發現和定義優質基因，闡明這些優質基因的利用途徑和方法。第二個階段是繪制出基因序列框架圖，并最終繪制出家豬基因圖譜。第三個階段是進行基因功能研究，即利用基因組學導向進行家豬育種。合作取得豐碩成果，2002年家豬基因組項目列入

中丹雙邊國際科技合作框架協議中，凸顯兩國政府科技部門對這項研究的關注。

經過以上堅持不懈的努力，丹麥上述四種豬種的主要性能指標，主要包括日增重、料肉轉換比、胴體瘦肉率、繁殖力(窩產仔總數)、肌肉內脂肪含量等，都進一步地得到了優化。丹麥的農業科研與生產聯系得相當緊密，國家投資的重大農科項目都有產業部門參與。據統計，用于農業研究的投資可創造30%到60%的經濟回報。從1990年到現在，丹麥農業勞動生產率已提高了一倍，主要原因是其農業畜禽繁育技術始終居世界領先水平。

2．不斷完善科學的飼養體系

丹麥的豬飼料以谷物為主，主要是大麥、小麥、黑麥、豌豆、豆粉等。另外，加少量油餅、動物脂肪、肉骨粉、蛋白等添加劑。丹麥法律嚴格禁止飼料中使用催長劑、荷爾蒙等生長激素。豬的飼養以科學的配方為指導，以提高飼料轉換率。丹麥養豬的料肉轉換率在2.3以上，平均日增重900克左右。丹麥養豬和屠宰聯合會的生豬生產部，承擔豬飼料營養的綜合研究。通過混合飼料和對飼料成份的檢測分析，為養豬的農民提供技術咨詢和指導，以不斷提高生產技術水平，取得最好經濟效益。

豬飼料的輸送全部實現自動化。豬每天的進食量由計算機控制，根據不同生長期定時、定量喂養。飼養一千頭生豬，僅需0.3個勞動力。由于采用科學的飼養方法，丹麥豬的體重、身長、身高、瘦肉率基本相同，所以能在標準的自動生產線上進行屠宰。丹麥生豬飼養出欄天數約160天。另一方面，養豬業的發展還帶動了飼養設備和肉制品生產設備的發展和現代化，不但滿足國內需求，還銷往世界各地。例如，丹麥開發了一種計算機控制的飼養設備，其原理是在豬的耳朵上裝一芯片，控制其每天定量、定時進食，豬的食槽欄上裝有掃描儀，前后有活動擋，每次只能有一頭豬進食，計算機控制流入食量，進食后自動記錄。如果在下次進食時間未到之前進入食槽覓食，計算機就不會啟動開關放食。各種飼養設備的生產廠就有幾十家。

如何減少環境污染是發展規模化養豬的又一難點問題。近年來，丹麥加大對環境無害飼養技術的開發力度。目前主要研究的課題有通過改進飼料減少糞便中氨的蒸發量、減少母豬飼料中磷含量、飼料鈣含量與磷消化吸收關系、制定新的糞便標準和動物單位標準等，以努力將各種污染減少到最低限度。

丹麥的屠宰廠對生產線上的廢水實行凈化處理后循環利用。為了防止氮流失和污染地下水資源，豬的肥料要經過發酵處理后按規定的時間（春秋兩次）施入田間，化肥的種類和數量要嚴格按照專家推薦的標準施用，肥料和化肥施播后必須填寫規定的表格，并通過計算機網絡向農業部報告，農業部門定期抽查。

此外，法律對農場的面積和農場主可擁有家畜的數量進行限定，規定了農場土地面積與施肥量的比例。每個農場飼養家畜的數量不超過500個單位，一個單位相當于一頭奶牛、或三頭種豬或30頭生豬或2500只肉雞。但一般農場在達到250個單位時，相關部門和機構就要對其環境效應進行評估，根據評估的結果再決定是否同意其擴大規模。鑒于這些綜合因素的限制，據NCPP測算，丹麥年生豬出欄量最多為2,500萬頭。通過制定嚴格的生產規程和環保規定，并有效付之實施，為丹麥養豬業的可持續發展奠定了良好基礎。

丹麥還是動物福利的積極倡導國之一。歐盟立法規定，從2006年起，農場主養豬必須實施室內圈養或野外圈養的開放式方法，保證動物有足夠的活動空間。因此部分農戶已經采用了開放式圈養法，而丹麥消費者更是急先鋒，市場上銷售的產品，只要標有符合動物福利規定的符號，就會受到消費者的積極青睞。

3．生產、加工、營銷 “三位一體”，獨具特色的合作社經營管理體制運轉高效

丹麥的合作社機制促進了生豬生產、加工、營銷 “三位一體”，使管理體制運轉高效。丹麥養豬和屠宰聯合會(又名：丹麥熏肉和肉制品委員會)是一個合作社性質的農民自助組織。丹麥合作社的發展有一百多年的歷史，而合作社的起源是從養豬和乳制品行業開始的。

因此，丹麥養豬行業已經形成高度組織化的生產體系，形成了高水平的專業化和一體化服務體系。該聯合會負責種豬育種、生豬飼養、屠宰、市場營銷、檢疫防疫、豬舍建設、動物福利等各方面的協調和組織實施工作。

由于丹麥養豬和屠宰聯合會的特殊作用，所有的養豬農場、屠宰場及所屬企業，都是該聯合會的成員，合作社的發展就是每個社員自身經濟利益的體現。作為豬肉產業的行會，其宗旨就是要最大限度地保障該產業農民的利益，是養豬行業的代言人，代表該行業與相關機構對話；與其所屬的技術委員會和董事會密切配合，制定產業發展戰略；研究開發新產品，為農場主提供各項技術服務；開展產業內部合作，推動養豬產業一體化中各環節的協調與合作等。聯合會的經費主要來自生豬屠宰稅和會員費，即屠宰場每屠宰一頭豬，按胴體肉重量計算，小于110公斤的，繳納9克朗的屠宰稅，大于110公斤的，繳納22.5克朗屠宰稅，另外，屠宰場代為農戶繳納每頭豬4克朗的會員費。

要保證生產出來的豬肉能夠賣得出去，關鍵取決于是否具備規模化經營的條件，取決于使用先進的加工和管理技術，取決于產品質量及其對市場需求的適應性。丹麥養豬和屠宰聯合會下設肉品研究所，開發豬肉新產品和新的育種技術，研究各種因素對生豬生長和屠宰、加工過程中豬肉品質的影響，利用先進技術自動測試肉的成份、瘦肉率、脂肪含量等參數，以保證豬肉產品的高質量和提高產肉率。

目前丹麥有三個生豬屠宰合作社，丹麥的生豬屠宰與加工合作社實行比較獨特的組織制度。合作社是承擔有限責任的經濟組織，按照公司制度運作，實行現代企業制度。經由一百多年的發展，目前擁有世界最先進的加工技術，擁有世界或歐洲一流的經營規模和管理水平。這種把合作社同公司化經營融為一體的運作機制，是使分散的養豬私營農場與現代化大生產，以及走向國際大市場有機結合的成功實踐。由于合作社經濟組織的重要性，丹麥稅法給予上述企業在公司所得稅方面約減半征收的優惠待遇。丹麥最大的屠宰合作社是丹麥王冠集團，它是世界最大的豬肉出口企業，2004，集團共屠宰生豬2170萬頭，占丹麥全國屠宰量的90%，生產豬肉156萬噸，占歐盟產量的8.7%。2004年王冠集團出口豬肉34億歐元，營業總額為443.7億克朗（約74億美元）。

丹麥養豬業和豬肉產業的發展，帶動了生產和屠宰設備的現代化。早在60年前，丹麥屠宰合作社聯合成立了一家公司（SFK），專門從事屠宰設備開發和研究。目前該公司的軟硬件設備不但能滿足丹麥屠宰廠需求，還銷往世界各地。該公司生產的電子檢測儀器，安裝在自動化生產線上，通過探針對身體12個不同部位檢測，能自動檢測出豬肉的脂肪含量、瘦肉率等十多個參數，并自動掃描有關資料，根據固定參數，計算出每頭豬的價格，不是簡單的以活豬稱重計算價格。丹麥屠宰場生產線的現代化程度相當高，活豬輸入，末端即可生產出餐桌上的食品。生產線的前期工序如退毛、開膛、切頭、腿、尾、身體大塊切割等都是計算機控制自動完成操作任務，不同生產過程和產品流向都通過安裝在生產線上的自動系統輸入控制中心。因為丹麥的勞動力成本很高，除了必要的人工操作，屠宰場基本上都是自動化作業。

丹麥人對豬肉市場的消費需求，可謂分析透徹、用心良苦。他們了解到不同的消費群體對豬肉的品質有不同的要求，豬肉出口就按身體部位銷往不同的市場，以取得最好的經濟效益。例如，日本人喜歡里脊肉，美國人喜歡豬排，瑞典是后臀的主要市場，母豬肉受德國人的歡迎，而豬蹄、耳朵、尾巴則是中國人餐桌上的美味佳肴。反之，如果沒有市場分析和調研，產品與市場錯位，不但價格平平，減少收益，還有可能失去應有的市場份額。

4．嚴格的農場經營資格制度和完善的農業咨詢服務體系

家庭農場是丹麥農業初級生產經營的主體，在生豬飼養方面也是如此。丹麥法律規定，國家只允許個人擁有農場土地，不允許建立合作制和股份制農場；所有農場只能通過市場購買的方式獲得，不能通過饋贈或繼承方式獲得。丹麥法律還規定，土地面積超30公頃的農

場，農場主必須接受正規培訓并獲得“綠色證書”后才有資格經營農場，并且要求農場主必須居住在農場。要取得“綠色證書”，必須經過9-10年的基礎教育，另外還需3-5年完成專業課程的學習以及在農場實習，并要求通過嚴格的全國統一考試。嚴格的土地獲得制度和農場經營資格制度，保證了丹麥的每一個農場主都具有相當高的素質。此外，遍布全國的農業咨詢服務中心還為農場主提供終身教育服務，并與農業院校、研究機構緊密合作，每年定期對農民開展知識更新培訓，造就了知識型的農民隊伍。丹麥農民整體上的高素質為其養豬業保持競爭優勢奠定了最重要的基礎。

丹麥的農業咨詢服務體系由國家和地方兩級農業咨詢服務中心組成。兩級服務中心的職責明晰、相互補充、運轉協調，形成了一個遍布全國、面向所有農戶的高效農業咨詢服務網絡。咨詢服務中心為農戶提供農業專業技術管理服務（如飼料、家畜疾病防治、動物營養等）、科研成果和新技能的傳播和推廣、教育和技能培訓，同時也承擔政府或行業的農業試驗項目。目前丹麥農業咨詢服務中心在國家和地方兩級共有3200名專業技術人員，平均約25個農民就有一名專職管理技術人員為其提供服務，其比例之高，位居世界前列。據農業理事會統計，但農場普遍都聘有來自咨詢中心的顧問，丹麥農民獲得的咨詢建議由80%以上來自咨詢中心。丹麥的農業專業咨詢隊伍始終保持穩定，咨詢人員普遍具有專業資質背景，并且訓練有素，富有實踐經驗。這支專門從事咨詢服務的農業專家隊伍起著橋梁和紐帶作用，及時地將最新研究成果、技術信息和管理方法傳遞給農民，對丹麥農業高效發展起著不可估量的作用。值得一提的是，丹麥的農業咨詢服務中心是農民組織自有、自營的獨立經濟實體，自負盈虧。兩級農業咨詢服務中心都是由農民組織——丹麥農民聯合會和丹麥家庭農民協會共同擁有，兩個組織分別擁有兩級咨詢中心三分之二和三分之一的股權。丹麥政府高度重視農業咨詢服務的作用，但在具體做法上又有別于世界絕大多數國家官辦或委托研究機構代辦的方式，而是鼓勵民間自己辦好農業咨詢服務企業，并給予一定的政策扶持。政策扶持主要體現在每年依照法律對農業咨詢服務機構進行一定額度的國家財政經費補貼。近年來，每年給予的補貼經費約為1.3億丹麥克朗，約占全部咨詢費用的10%左右。咨詢中心的其余經濟來源靠為農民咨詢的計時服務收費和承擔科研項目的課題經費。

實踐證明，由農民組織自建自營、政府依法扶持發展起來的咨詢服務體系運行高效、富有活力，有效地促進了農業新技術的推廣傳播、農民增收節支和農場經營管理水平的提高。

5．健全的法制和有效的食品安全監管體系

保持食品的安全衛生是當今食品工業成功與否的關鍵，丹麥的豬肉生產行業實行了一系列肉制品加工的質量保證措施，達到世界上最高的衛生標準。在屢次歐洲各地的食品衛生事件中，均未波及丹麥。其關鍵在于丹麥擁有健全的保障食品安全的法制和有效的食品安全監管體系。

自1996年以來，丹麥從立法、行政管理等方面逐步理順了食品鏈上的各個環節的管理和監控，形成了有可追溯性、健全的食品生產、流通監管體系。該體系有以下幾個特點：1）法律法規健全；2）行政監管體制責任明確；3）衛生檢疫等食品安全的執法管理實行全國統一的垂直管理體系；4）行業組織的自律對確保食品安全和質量起到了重要作用；5）具有世界一流技術和管理水平的大型合作社加工企業為市場提供了可靠的食品安全與質量保證。丹麥對食品生產建立了完整、可靠的可追溯鏈條系統，即“家譜”。就豬而言，其基因歷史可以追溯至少四代祖宗。從食品生產來講，國家制定了嚴格的食品衛生標準和管理制度，企業食品生產所使用的原料都有原始來源記錄、使用記錄和流向記錄，制成品的各個儲藏、運輸、銷售環節都有連續記錄，今日生產的肉制品，明天就在市場上銷售。倘若消費者在食用過程中發現衛生或質量問題，可以追根求源，找出出現問題的環節。而這一切都可通過計算機迅速解決。

在食品安全監管方面，丹麥食品安全監管體系由三部分組成：負責政策制定和全面管理的家庭與消費者事務部、負責具體監管工作的獸醫與食品管理局及其下屬的10個地區分局以及負責技術支持的丹麥食品獸醫研究所。

丹麥食品安全監管體系的任務是：提升和提高食品“從農田到餐桌”的安全性和可跟蹤性；根據食品法開展控制與檢查工作；依據有關動物健康、福利、傳染病法，開展控制與檢查工作；批準農場、農用牲畜注冊和牲畜業經營資格；為消費者、企業及從業者提供信息和建議。

獸醫與食品管理局共有員工近2000人，其主要部門及職能如下：（1）審計部：依據“食品法”處理與控制及檢查營業資質等審計工作，以確保在出現問題時，使控制標準能夠按照有關法律得以實施，并保證控制標準是按照獸醫與食品管理局確定的戰略計劃和目標進行的。（2）獸醫部：動物疾病應急處理，包括消滅牲畜及并于傳染病、動物福利和動物產品中的藥品使用。（3）食品部：制定有關條件并使食品安全、食品標識、食品買賣、食品組成的控制標準彼此協調，負責處理涉及營養、食品添加劑、調味品、轉基因食品、有機食品與質量及控制結果發布的工作。6個地區分局設立有實驗室，資源共享。

每個屠宰場都有國家獸醫部門派駐的衛生檢疫人員和實驗室，每條屠宰生產線上都有衛生檢疫人員對屠宰的豬逐個進行檢查，這些公職人員的收入由國家政府部門支付，不受屠宰場的約束，獨立行使監督檢查職能，具有絕對的業務權威。一旦發現問題，檢疫人員立即會建議采取及時的改進措施，情況嚴重的，可要求關閉工廠。

屠宰場根據農戶的通知，定期到農戶家拉運生豬，所用運輸車輛是專用車，而且每次運輸后要清洗、消毒，避免批次之間的交叉感染。屠宰場一線生產工人，根據生產工序的技術要求，均經過定期的技術培訓，具備較高的生產技能。

通過多年的努力，丹麥基本消滅了各種危害豬健康的傳染性疾病，如口蹄疫、典型非洲豬瘟、豬水泡病、偽狂犬病、病毒性腦炎、脊髓灰質炎、結核病和旋毛蟲病等，保證了豬群的健康。丹麥國家食品和獸醫管理局每月公布各類動物的“I、II”類疫情。養豬行業也非常重視檢疫和防疫工作，極力消滅各種危害性疾病和容易傳染給人類的病毒。目前面臨的主要是沙門氏菌，超過100頭豬的，都要定期進行檢查，當前豬肉的沙門氏菌檢出率為1%，世界上只有丹麥和瑞典能達到這一水平。相關的產業部門和政府部門仍在不斷努力，希望能消滅該病菌的存在。