第一篇：丹麥的習俗禮儀

丹麥的社交禮儀與禁忌

服飾禮儀

丹麥人在正式社交場合很注意著裝整齊，通常西裝革履，衣冠楚楚。舉行盛大晚宴時，人們還習慣穿夜禮服。但是，在日常生活中他們衣著較隨便，穿各式流行服裝的都有，不少人喜愛著運動服，在夏季，丹麥的一些海濱勝地，到處可見穿著游泳衣褲的游客。

儀態禮儀

丹麥人舉止大方，性格豪放，他們在一塊交談時喜歡離得稍遠些，這只是一種民族習慣，并不是有意疏遠對方，他們其實是很善于結交異國朋友的。丹麥人與南歐人不同，他們約束較少，行為較自由，但也有不少的規矩；譬如，你到當地人家中拜訪，進門后如果主人請你脫大衣，則表明主人愿意久留你，否則就是主人不想久留你。

相見禮儀

丹麥人在社交場合與客人相見時，一般都以握手為禮。有的丹麥姑娘還保留一種古老的習俗，她們在高雅的場合與有身份的男子見面時，常施屈膝禮，有的還將手伸出，手掌自然下垂，這是讓對方施吻手禮的表示；丹麥人不喜歡甚至忌諱四人交叉握手，他們在招待朋友時還認為用一根火柴或用打火機打一次火給三個以上的人點煙是不吉利的。

餐飲禮儀

丹麥人的主食以面食為主，尤愛吃面包，副食愛吃牛肉，羊肉，蔬菜則常吃西紅柿，洋白菜等；丹麥人喜歡喝酒，所以每次宴請客人時，總要指定一人為司機，他滴酒不沾，否則不論喝多少，都不準開車，他們平時常飲咖啡，酸牛奶和花茶。

喜喪禮儀

丹麥政府注重對國民普及性教育，全國各類學校都開設有性知識的課程。男女青年感情外露，交往非常自由，敢于大膽追求自己的意中人，丹麥發羅群島的漁民有過捕豚節的習俗，當地人去世后，有土葬和火葬兩種方式，信奉路德教的人按傳統的宗教儀式舉行葬禮。商務禮儀

前往丹麥進行商務活動最適宜的季節是每年的9月至次年的5月。6月至9月當地的商人多休假；另外，丹麥實行五天工作制，辦公時期一般是從上午8時或9時到下午4時；同丹麥商人談判前，最好能制定一個完備的建議再提交給他們，他們不喜歡無休止地討價還價。丹麥人善于推銷；所以，在與丹麥商人打交道時應當注意計劃性，只有靠優質商品總能順利打開市場；旅游禮儀丹麥旅游業發達，它有服務周到的民航客機飛往世界名地，國內有旅游專用機，在丹麥，自行車是與汽車同等重要的交通工具，全國有300多萬輛自行車，這是丹麥不同于其它歐洲國家的特色之一，坐出租車不必付小費。

主要禁忌

丹麥人忌諱13和星期五。他們忌諱有人打擾他們，找他們談公事，他們不喜歡談論政治和社會問題的話題，也不喜歡別人打聽有關他們的私事。篇二：丹麥禮儀與禁忌

丹麥禮儀與禁忌

一、主要節假日及簡介節日日期備注新年元旦 1月1日在新年前夜，丹人喜歡在自家門前燃放煙花，營造出濃厚的節日氣氛。懺悔節 2月底過去這是宗教齋戒期的前夜，現在是孩子們盛裝打扮的一個狂歡節日。復活節 3月底或4月初紀念耶穌復活的宗教節日。現在，丹人多利用此假期外出滑雪或旅游。國慶日 4月16日 4月16日是丹女王瑪格麗特二世的生日國際勞動節 5月1日人們會以集會形式進行休閑娛樂和演講活動憲法日 6月5日 1849年6月5日，丹頒布第一部憲法，建立了君主立憲制國家。圣誕節 12月25日圣誕節期間，幾乎所有公共營業場所關門。部分宗教節日 5-6月期間夏季到來后，丹有一系列宗教節日。如祈禱日，即復活節后的第四個星期五，這是丹特有的一個宗教節日，它把不同的宗教節日集中在這一天。接著是 耶穌升天日，即復活節40天之后的第一個星期四。然后是降靈節，即復活節后的第七個星期日，開始于6月份。

二、常見禮儀

丹麥人舉止大方，性格豪放，他們在一起交談時喜歡離得稍遠些，這只是一種民族習慣，并非有意疏遠對方。丹麥人喜歡以鮮花作為禮物，特別是用3、4朵康乃馨，代表感謝的意思。給客人送黃色的花，給出門旅行的人送紅色的花。丹麥人在正式社交場合一般行握手禮，注意著裝整齊，通常著西裝。舉行盛大晚宴時，人們還習慣穿晚禮服。日常生活中衣著較隨意。

丹麥人的主食以面食、土豆等為主，愛吃面包，副食愛吃牛肉、羊肉等，蔬菜則常吃西紅柿、洋白菜等。丹人喜歡喝酒，聚會時有時會指定一人為司機，此人滴酒不沾，其他人則可開懷暢飲。

三、主要禁忌

丹麥人在社交場合不大聲說話，在餐廳、公共汽車或者火車站候車室里，甚至在通電話時，都放低聲音，不大聲喧嘩。

應邀到私人家中做客，應按約定時間準時到達，一般還應給女主人送一束鮮花或巧克力、酒等作為禮物。在餐桌上，丹麥人敬酒有許多規矩。客人不應先敬酒，要等主人敬酒后才能敬酒。另外，主人沒說“請”之前，任何人不應碰酒杯和刀叉。

版權聲明：本文系萬國通根據駐華大使館官方網站內容編輯、整理、匯編而成，目的是使簽證申請人獲得準確、詳細的簽證信息。萬國通盡量保持文件內容與駐華大使館官方網站資料的一致性。篇三：綠色經濟背景下職業教育的回應與變革——丹麥、德國的經驗與啟示

內容提要：各國都把綠色經濟作為維持經濟增長和實現可持續發展的一條新的發展道路，綠色經濟引發的技術變革、職業變革會對職業教育產生直接影響。丹麥和德國的職業教育在回應綠色經濟引發的變革方面積累了豐富的經驗，借鑒丹麥和德國職業教育的經驗，我國的職業教育在綠色經濟背景下應該強化通用能力的培養，調整職業教育的專業設置，更新職業教育課程，將綠色經濟的元素整合到課程中，完善資格認證體系，加強職業教育與產業部門的聯系。

關鍵詞：職業教育 回應 變革 綠色經濟

自工業革命之后，世界經濟快速發展，人類在享受豐富物質成果的同時，必須面對以犧牲環境為代價的經濟發展方式帶來的威脅：全球變暖、環境污染、能源危機等問題日趨嚴重。傳統的高耗能、高污染的發展路徑難以為繼，經濟發展必須與環境的可持續發展相適應，“綠色經濟”由此產生，并正成為各國政府的經濟政策導向，以開辟世界經濟新的增長點。正如聯合國秘書長潘基文所說：“綠色經濟正在對發展和創新產生積極的推動作用，它的規模之大，可能是自工業革命以來最為罕見的。”[1]綠色經濟引發的技術變革、職業變革，對職業教育將產生直接影響。丹麥、德國職業教育在回應綠色經濟的發展方面已經積累了頗多的經驗，對我國職業教育“綠色”發展將有重要的借鑒意義。

一、“綠色”職業與技能需求

美國生物學家雷切爾·卡遜在1962年出版的《寂靜的春天》一書中，揭示了工業發展帶來的環境污染對于自然生態系統的巨大破壞作用，倡導工業發展要注重減少對生態環境的污染和破壞。這一思想被認為是綠色經濟思想的萌芽。1972年，聯合國人類環境會議在斯德哥爾摩召開，聯合國環境署成立，與會各國代表共同發出了“只有一個地球”的呼聲，發布《人類環境宣言》，將環境保護提上人類發展的議事日程，經濟發展必須兼顧生態環境保護的思想逐步被人類接受，但是對什么是綠色經濟仍然沒有一個明確的定義[2]。1989年英國環境經濟學家戴維·皮爾斯在其著作《綠色經濟藍皮書》中首次明確提出綠色經濟一詞：“綠色經濟也稱為?生態經濟?，它是以市場為導向，以傳統產業經濟為基礎，以生態環境建設為基本產業鏈，以經濟與環境的和諧發展為目的而發展起來的經濟形式，是產業經濟為適應人類新的需要而表現出來的一種形態。”[3](一)“綠色”職業

“綠色經濟”首先表現在對原有社會經濟結構進行生態化改造上。在經濟領域和勞動力市場發生綠色轉變的過程中，會引起原有工作的綠色化和一些工作的綠色重組，還會產生新的綠色職業。在聯合國環境規劃署(united nations environment programme)/國際勞工組織(international labor organization)/國際工會聯盟(international trade union confederation)的聯合報告《綠色工作：朝向低碳世界的可持續工作》中，將“綠色職業”定義為減輕人類所面臨的各種環境威脅而存在的如農業、制造業、科研、管理及服務行業等職業。[4]綠色經濟包含能夠提供以下五類產品或服務的工業：(1)保護農業和自然資源；(2)清潔運輸和燃料；

(3)高效的能源利用率；(4)污染的預防和生態化處理；(5)可再生能源的生產。[5]unep認為綠色經濟主要包括環境和生態系統的基礎設施建設、清潔技術、可再生能源、廢物管理、生物多樣性、綠色建筑和可持續交通等八個領域。(二)“綠色”技能

“綠色”對于職業和技能而言并不具備嚴格意義上的區隔作用，隨著經濟發展逐漸重視資源效益問題，“綠色職業”和現有職業的界限已經日趨模糊。國際經驗顯示，“綠色職業”的基礎能力同樣適用于現存職業中，不存在全新的“綠色技能”[6]。

歐洲大陸正在面臨技能基礎的結構性缺失，主要體現在管理技能和職業專項技術技能方面，這已經嚴重影響到歐洲綠色經濟的生產力和競爭力。但歐洲各國經過研究已普遍達成共識：綠色經濟所需要的技能幾乎沒有新創造的。“綠色職業”通常擁有相關的技能基礎，因此，需要做的不過是將相關專業能力進行更新(topping-up)，如向熟悉相關專業的員工提供新概念和新實踐的培訓，以使他們適應綠色經濟的生產方式。更新綠色技能，更為重要的是更新通用能力(generic skill)，即包括在所有職業都適用的諸如領導、商業溝通與管理等以及通用的綠色通用能力(green generic skill)，如理解新的環境立法、改善能源和資源的使用效率。

二、綠色經濟背景下丹麥、德國職業教育的變革(一)綠色經濟背景下丹麥職業教育的重組

1.丹麥政府的綠色戰略。丹麥政府的戰略焦點是實現“綠色增長”，在發展經濟、實現綠色增長和增加就業機會的同時，努力緩和對環境帶來的影響。丹麥政府出臺一系列法令以保障國家戰略的實施，這反映在政府的氣候和能源政策上：能源協議(2008-11)和為了社會調查投資“調查2015”而制定的長期優先調查議程。[6] 丹麥將綠色經濟發展的重點放在增加可再生能源，主要集中于風能、生物量和生物氣的開發；提高能源利用率，主要集中于運輸、建設和翻新原有建筑物，能源技術和潔凈方案，減少工業部門和運輸(例如推銷環保車)、樓宇建筑和建造業(如2009年致力于減少建筑能耗的戰略)的溫室氣體排放。[6] 2.丹麥職業教育的持續重組。“丹麥遠離危機”戰略，由丹麥經濟增長委員會提出，通過進一步開發綠色技術來創造就業機會，要求職業教育培訓、繼續培訓方面進行整體變革，把綠色元素整合進不同的職業教育培訓項目中。(1)將綠色職業元素滲透到職業課程中。丹麥早在二十世紀八十年代和九十年代就已經開始有同職業逐步綠化的適應性課程。多年來，各種初級職業教育培訓、繼續職業教育培訓和技術學院課程都在根據綠色技術的知識和技能的要求進行調整，根據具體的職業資格開發具體的綠色職業勝任力目標。綠色職業元素包括：能源生成和能源再用、廢物管理、建設、設施管理、交通運輸和農藝。(2)調整職業教育培訓項目的目標。高中階段的職業教育培訓項目的目標已經被建議修改，包括汽車機械工、電工、供貨技術員、冷卻技術員、塑料技術員、金屬技術員、加工技術員、風能技術員、工業技術員、工業操作員、工業電工、電工/電氣技師、自動化技師等。(3)與企業聯合完善職業資格。在教育培訓系統和產業部門間建立良好的互動、反饋機制，共同商定職業教育與培訓的知識和技能要求，根據綠色經濟的要求來完善現有的職業資格，或者增加新的職業資格。如：為了應對風力發電機的技術需求，相關職業院校和企業部門合作開發了一個新的高中職業培訓項目，由此開發擔任熟練風輪機操作員的新的職業教育培訓資格證書。目前這個項目已經在4所職業學院中實施，第一批畢業生將在2011-2012年度進入就業市場。(二)綠色經濟背景下德國“雙元制”的變革

1.德國能源戰略。為解決自身資源不足帶來的困擾，進入二十一世紀，德國通過強有力的政策吸引大量資金的投入，推動了可再生能源技術的研發與應用。經過10年的發展，德國在該領域取得了舉世矚目的成就。2010年9月28日，德國聯邦政府發布了其面向2050年的能源總體發展戰略——《能源規劃——環境友好、可靠與廉價的能源供應》，將可再生能源(包括風能、太陽能、水力和生物質能)作為德國未來能源消費供應的主體，并提出隨著經濟和技術的不斷發展進步，可再生能源時代將很快到來，其價格將變得更加廉價和可接受。德國將能源再生與持續供應作為發展“綠色經濟”的重要戰略。[7] 2.德國“雙元制”的變革。考慮到主流的工業、商業和生態產業日益增長的綠色方面的技能需求，雙元制培訓項目主要運用“整合”的方式進行了調整和改進，以增強技術人員工作的靈活性，而不是創造全新的綠色職業。綠色技術的應用和非環境職業中更高綠色標準的實施，將會對員工的“綠色勝任力”提出更高水平的要求。(1)更新“雙元制”培訓職業。德國雙元制培訓項目會根據新的或現代化的職業變革進行相應調整。在1996年和2009年間，共創設了82個培訓職業，219個培訓職業實現現代化。2002年新增了4個“綠色”的雙元制培訓職業：回收和廢物管理技術員，給水工程技術員，污水工程技術員，管道、下水道和工業服務技術員。(2)將綠色要求整合到雙元制培訓中。根據初級職業培訓法規，要求將環境保護等綠色的知識和技能整合進現有培訓項目中，雙元制呈現出明顯的“綠色化”趨勢。在現有培訓項目基礎上，增加適用于綠色系統的培訓內容，以適應綠色技術應用的要求，例如針對傳統的供暖和空調技師，提供相應的繼續培訓內容，以培養太陽能安裝技術人員；雙元制培訓還將持續加強工作安全、健康和環境保護方面的培訓，以提高員工的綠色意識，以保證綠色在所有工作階段的實施和內化。寶馬公司開發的“綠色”整合訓練模塊，與雙元制和勞動力市場聯系緊密，獲得了德國職業教育與培訓研究所頒發的2009年度創新獎。

三、我國綠色經濟背景下職業教育回應與變革的建議

《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》中辟專篇闡述“綠色發展，建設資源節約型、環境友好型社會”的國家戰略：面對日趨強化的資源環境約束，必須增強危機意識，樹立綠色、低碳發展理念，以節能減排為重點，健全激勵與約束機制，加快構建資源節約、環境友好的生產方式和消費模式，增強可持續發展能力，提高生態文明水平。為實現這一國家戰略，職業教育將在提升億萬勞動者素質、培養綠色環保意識等方面，發揮重要的作用。

(一)強化通用能力的培養

這是西方發達國家在回應綠色經濟帶來的技能挑戰時做出的共同回應，強化通用能力的培養，既包括一般的通用能力，也包括綠色通用能力。當前，我國職業教育已經進入內涵發展階段，我們在培養學生一般通用能力的同時，更要注重培養他們的綠色通用能力。一般通用技能需要策略/領導能力，適應性/轉移性，系統分析(首要設計)，整體分析，風險分析，協調能力和開拓精神。綠色經濟需要綠色通用的能力：持久材料的知識，相關的傳統技能，“碳腳印刷”的技能，環境影響評價技能和科學知識。[8]這些技能的要求增加了工作的復雜性，所以我們要求學生要掌握有關不同來源的跨學科知識，更要培養他們管理和提供可再生能源實施項目的咨詢服務的能力。(二)調整職業教育的專業設置 職業教育專業設置是跟產業結構和經濟結構緊密聯系的，綠色經濟的到來引起了產業結構和經濟結構的變化，從而引起了就業結構和從業人員素質結構的巨大變化。當前，我國職業教育的專業結構還沒有緊隨產業結構的調整步伐，導致許多部門缺乏技術人才。比如，可再生資源產業正遭受合格工人的短缺，可再生資源部門需要越來越多的技術技能工人，這些工人需要擁有技能咨詢、溝通技巧。因此，職業教育要根據綠色經濟結構和綠色產業結構的不同，調整專業結構，根據綠色經濟結構和綠色產業結構所需要的勞動力結構設置各種專業或學科。

(三)更新職業教育課程

綠色經濟要求更新職業教育課程，要將綠色經濟的元素整合到課程中，綠色經濟需要技術的發展，技術發展必然會產生新的技能，新的技能要求職業教育課程不斷更新。我國職業教育課程正在進行改革，這些改革主要是針對傳統的課程，而涉及環境保護的繼續職業培訓課程的內容是不充實的。因此，我們需要改革傳統課程，更要開發與環境相關的新的課程。只有持續更新的職業教育課程，才能提高學生的培訓能力和提供學生接受更高學位的機會，這將使他們能夠在選擇的職業中得以進一步發展。(四)完善資格認證體系

隨著綠色經濟的逐步發展，一些國家認識到了改善既有的教育培訓能力和資格認證體系，以應對環境驅動技能需求的必要性，對改善既有的教育培訓能力和資格認證體系的特別關注傾向于職業教育和培訓，而不是繼續成人教育和高等教育。我國的資格認證體系比較混亂，關于綠色經濟的認證體系還有待開發。隨著綠色經濟的發展，我們要建立統一的資格認證體系并加以完善，還要開發新的任職資格。(五)加強職業教育與產業部門的聯系

綠色經濟的發展刺激了許多傳統產業的綠色重組并且產生了許多新興產業。傳統產業的重組和新興產業創造了許多就業崗位，德國到2020年環保方面會增加5萬個額外工作崗位，到2030年會增長到8萬個額外工作崗位。為了滿足崗位人員的需求，德國建立了現代化的雙重學徒制培訓項目和靈活的職業教育培訓體系，靈活地應對了綠色經濟發展的要求。而在我國，產業部門在職業教育發展過程中的作用是缺位的，我們要借鑒國外先進的職教經驗，建立職業教育與產業部門合作的機構和機制，并通過政策法規來保障其運行。

綜上所述，綠色經濟的到來，對丹麥和德國的職業教育產生了巨大的影響，作為與經濟發展緊密聯系的職業教育已經發揮了并且將要發揮著更大的作用。我們在學習國外先進經驗的同時，還要清醒地認識到我們的綠色經濟發展還不夠充分，發展潛力巨大，只有把國外先進的職業教育經驗同我國的具體國情結合起來，我們的職業教育才能在綠色經濟時代發揮其應有的作用。

第二篇：丹麥的習俗禮儀

丹麥王國（the kingdom of denmark）,簡稱丹麥，位于波羅的海和北海之間。面積4.3萬平方人里，可算是北歐最小的王國。人口521萬，主要是斯堪的納維亞人。新教福音信義會是丹麥國教會，教徒占全國人口的94%左右。官方語言為丹麥語。商業洽談與電可用英語或德語，首都哥本哈根，是全國最大的政治、經濟、文化中心，也是北歐最大的海港所在地，有居民140萬。哥本哈是北歐最大的商港，每年出入港的只有3.5萬以上。貨幣是克朗，丹麥為歐洲共同某地場成員。1950年1月9日與我國建交。

丹麥是工農業發達的資本主義國家，全國一年糧食產量可供3年消費，有“歐洲食櫥”的美稱。近年，丹麥人均國民產值近2萬美元。為世界上人均生活水平最高國家之一。

丹麥經濟對外貿易依賴性較大，農產品的70%和工業產品的37%供出口。1984年外貿出口總額70.8億美元，大宗出口商品有肉類及肉品、機械及設備、運輸設備、紡織品、家具、電器、金屬品、儀表、化工產品等。出口商品中，農產品約占24%，漁產品占4%，工業品占65%，丹麥豬肉出口量占世界第1位，肉型蘭德瑞斯豬是世界名種，已有100多年的選育歷史。火腿和培根肉為出名。奶酪占世界第3位。黃油占貢界第2位。

丹麥的商務活動宜穿春秋兩季保式西裝。到丹麥去的男人，要準備一夜禮服，當地上層人士舉行的招待會上，著裝要比其他歐洲國家講究得多。最好隨身攜帶一件防雨風衣。拜會公司單位先約會。丹麥人雖是斯堪的納維亞人中最輕松的，但是，丹麥人在工作時間內仍然十分嚴肅，態度保守，認真。進出其辦公室時，勿忘以握手為禮。銷售態度最好采取較溫和的姿態。若被邀請到對方家中作客，一定要上鮮花去，最好先人把鮮花送去，或帶上一些非同一般的精美禮品，務必準時，這是基本原則。在北歐三國流傳著這么一句話，那就是---挪威人先思考，接著，瑞典人加以制造，然后，丹麥人負責推銷。的確，招聘威人注生理論，于理出體系，而富于創性。而瑞典人則于應用而精于產業化。至于丹麥人則于信而在商業方面是高人一等到的。如sas空公司，充分地把握了北歐三國人的特點，人事上的安排充分得到了體現：他們就多讓丹麥人擔任業務方面的事，讓瑞典人當駕駛員，而讓挪威人擔任地的工作。

丹麥人心地好，樸素，不急躁，沉著而親切。計劃性強，凡事都有是按部就班，規規矩矩的。所以，辦起事來很緩慢，比如商務談判的時候，就必須從頭按照順一說明，否則，就不理會。

到了冬天時候，早上9點鐘左右天才亮，而到了下午2點多，天就黑了。白天的時間很短。因此，夜晚的時間，在一天的生活之中，占了相當大的份量。交際聚餐，和別的歐洲國家比較起來，較為樸素。

丹麥禁止郵寄牛奶或奶粉，及與其混全的食品，帶有小包裝的細煙絲和使用觸媒點烯的打火機。此外，丹麥還禁止或限制郵寄予下列物品：丹麥與外國股票、證券、票證。

到丹麥進行商務活動9月至次年5月最宜圣誕節與復活節前后兩周應避免。7月15日至7月30日半個月時間，大多數商人都在度假。飲水處處安全。

海關規定，海外訪客免稅香煙400支或煙草1磅，酒2夸特。歐洲訪客減半。丹麥幣限攜出額不逾5000d.krone,外幣無限制.至于小費、計程車已算在進里程表數字內.飯店、旅店、夜總會15%已附加入賬單內。

第三篇：斯里蘭卡習俗禮儀

斯里蘭卡習俗禮儀

2014-04-09 sl_tailormade斯里蘭卡民主社會主義共和國（The Democratic Socialist Republic of Sri Lanka），簡稱斯里蘭卡，位于亞洲南部，是印度洋上一個風光明媚的熱帶島國。有“寶石王國”、“印度洋上的明珠”的美稱。面積6．5萬平方公里，人口1660萬。期里蘭卡有眾多佛跡，到處可見穿黃色袈沙的和尚。居民中佛教徒占69．3％，印度教徒占18％。僧伽羅語為官方語言，商業活動中英語使用也較普遍。首都科倫坡（Colombo）。

斯里蘭卡原名錫蘭(Ceylon），1972年5月22日改為現名。僧加羅族人占全國人口的多數。斯里蘭卡是僧加羅文古名，意思為光明富饒的土地。公元前5世紀已建立王朝，16世紀和17世紀先后遭葡萄牙、荷蘭入侵，1795年被英國統治。

1948年2月4日錫蘭獨立，成為英聯盟的自治領域。1972年5月成立斯里蘭卡共和國（由錫蘭改稱），根據新憲法成為一個自由、獨立的主權的國家。1978年8月，宣布斯里蘭卡為民主社會主義共和國。1957年2月7日同我國建交。斯里蘭卡是個古老的佛教國家，全國有大小寺廟6500多座。寺廟不僅僅是人們進行宗教活動的場所，在某種意義上說，它又是教育中心和醫療中心。大多數寺廟都設有佛教學習班，每個星期天均由寺廟長老法師講授數理和佛教常識。

寺廟中的大多數僧侶還精通醫道，特別是對中醫和草藥更是深有研究，因此，許多病人都去寺廟求醫。在斯里蘭卡，不可誤認斯里蘭卡人為印度人。不可歧視僧侶。在參觀佛教寺院時，進院必須脫鞋襪和脫帽，赤腳而入，比較有身份的代表團參觀時，還應對寺廟進行適當的捐贈。對一般人來講，進寺廟時應買幾朵潔白的睡蓮獻給神像，以示誠意。斯里蘭卡人問候僧侶時沒有握手的習慣（外國人除外），常是跪在地上合十問候，以此來表示敬意。

斯里蘭卡農業人口占85％，以出產茶葉、橡膠、椰子為主，產品大部分供出口。工業以寶石開采為主，所產寶石馳名世界。大約從本世紀開始，這個擁有熱帶風光的海島就成了旅游勝地。海水碧蘭，地上姹紫嫣紅。茶園滿山，椰林遍野，素有“寶島”之稱。

斯里蘭卡是個以種植園經濟為主的農業國，茶、橡膠、椰子被人們稱為“三寶”。三大經濟作物出口收入占全部外貿收入的80％。

斯里蘭卡中部山城康提（Kandy），是全國第二大城市，人口約10萬，附近茶園風光綺麗，是茶葉集散地，也是游覽勝地。

斯里蘭卡實行5天工作日制，但一般私營企業則實行5天半工作日制，另外，每逢月圓日也體息。該國也是世界上節日較多的國家之一。節日如剛好遇到星期日，常常另外補假。如果包括周六和禮拜日在內，全年節假日長達170多夭。

除政府規定的一些節假日之外，還有宗教傳統節日和特殊行業節日。主要節日和港口的公共假日是：1月1日（元旦）、l月14日泰米爾宗教節、1月份的月圓節、2月4日獨立紀念日、2月份的月圓節、3月8日泰米永宗教節、3月份的月圓節和周五吉慶日、僧伽羅和泰米爾新年、4月份月圓節、5月1日勞動節、5月22日獨立節、釋迦佛生日月圓節、穆新林齋戒節、6月份的月圓節、6月30日銀行例假日、7月份月圓節、穆斯林宗教節、8月份的月圓節、9月份的月圓節、10月份的月圓節、泰米爾宗教有、穆斯林先知穆罕默德生日、11月份的月圓節、12月份的月圓節、12月25日圣誕節、10月31日銀行例假日。

斯里蘭卡曾是英國的殖民地，受英國傳統文化的影響很深，直至今日仍保留不少英國約習慣，人們見面時也象英國人那樣文質彬彬地握手問候，斯里蘭卡人好客，講禮貌，會談或會議之前有向客人獻茶的習慣。斯里蘭卡人一日三餐，相隔時間較長，早餐在6點半左左，午餐在1點鐘以后，晚餐在9點鐘以后。斯里蘭卡人喜歡社交，社交用英語，但會僧伽羅語，能使對方感列更加親切。斯里蘭卡人很樂予助入，你若不識路，他們就會盡量詳細地給你指出路線，如果他們有時間的話，還可能陪著你到你要去的地方。要是一位家庭主婦在燒菜時缺少某一種佐料，只要對鄰居喊一聲，他們馬上會給送過來。

斯里蘭卡人很注重禮節。無論何時何地，人們見面時總要雙手合十，或者在說“再見”的時候，都習慣地雙手合十。當地人在雙手合十時，習慣把雙手舉到臉部前才“合十”，這種招呼，顯得比握手還要高尚、文雅、令人有一種“仙風道骨”之感，必須注意的是，切莫在雙手合十的時候，也同時點頭（外國人常有這種動作，引起當地人的嗤笑）那就破壞了親切和氣的氣氛，顯得有點不倫不類了。雙手合十，微微笑道：“啊喲寶溫”（你好）。這既是見面的問候語，又是告別的祝愿辭。

斯里蘭卡人總喜歡把自己打扮得整整齊齊，男于上身喜穿短袖衫，下身愛著“紗籠”（即由兩塊布拼成的筒裙，從胸口一直拖到腳面）。平日人們把它折成兩折，在腰前打個活結。干活的時候，把“紗籠”從挎下撩起，掖在腰間，好象一條短褲，十分方便。大多數婦女喜歡穿一種薄如蟬翼、色彩艷解的民族服裝——“紗麗”。“紗麗”雖然很漂亮，但穿起來非常費事。為了參加一次慶典或其他重要活動，婦女們往往要花2～3個小時來穿“紗麗”。一條質量上乘的“紗麗”，價值幾百或上千盧比，最好的要上萬盧比。

斯里蘭卡人很好客。如果你渴了，熱情的主人就會捧出清涼可口的椰汁，請你暢飲一番。若是餓了，他們就要端出具有民族風味的椰汁飯、香蕉、烤得香噴咦的面包果、或蒸熟的菠蘿蜜來款待你。要是既不渴也不餓，那么主人就會請你嘗嘗香甜的芒果、熟透的草莓、清香的木瓜或剛剛泡好的奶茶。在斯里蘭卡喝湯時不能出聲音，喝咖啡時亦然。事關吃、喝都不能出聲。甚至把吃東西時出聲音列為禁戒之一。大米是斯里蘭卡人的主食，他們還特另別愛吃帶有辣味的萊肴。吃飯時，人們一般用右手抓著吃。

斯里蘭卡人非常喜歡鮮花，特別是蘭花，無論是在家庭的窗臺上，還是在公園的花圃里，到處可見五彩繽紛的鮮花。斯里蘭卡人喜歡大紅色、白色、咖啡色、黃色、天藍色、草綠色和黑色，而且還喜歡帶有宗教和古代神話色彩的顏色和圖案。烏鴉在斯里蘭卡彼視為神鳥和吉祥物，因而受到人們的敬仰和崇拜。斯里蘭卡接待外賓時，一般是握手問候。但對他仍所尊敬的或地位較高的貴賓來訪時，還要給客人戴上絢麗的花環，以示熱情友好。

莫在佛像上拍紀念照。旅客如果對寺廟、佛像、和尚等做出輕率的行動，就會被視為“罪惡滔天”。拍攝佛像尤其要小心。有些不了解當地風俗的游客，曾經由于跨在佛像上拍紀念照，而彼課刑，這種玩笑實在開不得。進入寺廟參觀或膜拜的時候，必須脫下襪子或草履。從進入寺廟的門口開始，你得赤腳而行，這種習慣跟其他地區的習慣截然不同。到當地人家作客，如果發現室內設有佛壇，你得馬上脫掉腳上穿的鞋和襪，戴帽子的人也必須立刻脫去帽子。在斯里蘭卡，你會常看到一般市民跟和尚交談的場景。你會發現他們有一個特點，那就是，一般人絕不可坐在高過和尚的位置，他仍必定設法使自己的頭低過和尚的頭，即使你是總統或總理，也應嚴守這個原則，和尚在這些國家的地位崇高無比。因此，從事商務、旅游、觀黨的人須“入鄉隨俗”，不能大意。富裕人家有個習慣，動不動就請和尚吃飯。為了接待和尚，天大的要事他們也可隊不管，包括洽談商務，只得改期。

斯里蘭卡的國花為睡蓮（荷花），國樹為鐵木樹。在斯里蘭卡注意最好別吃生的蔬菜，不要喝生水。·出入境注意事項，人境時要申報所攜的外幣，入境后要妥善保管外幣兌換證，以及高價值的購物收據，以備出境時可以提示。

第四篇：客家禮儀、習俗之二

客家淵源

客家是中國漢族的一個龐大的民系共同體，形成歷史悠久，人數眾多，根據資料顯示，客家人現有總人數5500萬，其中中國約4500萬,在海外客家人當中，大多數居住在亞洲的一些國家，其中馬來西亞約125萬、印度尼西亞約40萬、泰國約37萬、越南約30萬、新加坡20萬、緬甸10萬...,其他分布在美洲、歐洲、澳洲等地。

客家先民，系來自中原。是歷代因戰亂從中原大規模直接遷徙而至，或輾轉遷入，或官宦、貶謫、經商等原因而落居。其先民遷徙有以下幾個時期：

（一）秦漢統一中國，中原移民開始南下。

1、秦始皇二十五年（公元前222年），秦軍六十萬滅楚“南征 百越之君”，集結余干之水的秦軍，于公元前221年置閩中郡后，即分兵南下，從閩粵贛邊入抵揭嶺，即揭陽山，今揭陽縣北一百五十里，直抵興寧、海豐二縣界。

2、秦始皇三十三年，五十萬人守五嶺，即趙佗“將卒以戍越”。由是觀之，閩粵贛邊有兩支秦軍屯戍，一戊南野之界，一戍揭嶺。

3、秦始皇三十四年，趙佗又在隔河二里筑城以控武水，筑萬人城于中宿湞山。趙佗又在龍川筑城居之。這批筑城者人數不詳，但同期徙往北方邊郡筑城可考者，少者三萬戶，多者五萬戶。

4、秦始皇三十六年，估計秦駐閩粵贛邊之戍徙民約占當地人口三分之一以上。

5、漢武帝元鼎五年（公元前115年），又大批中原士卒南戍 嶺南，分駐于郡縣及軍事要沖。

6、漢元封元年（公元前110年），閩中及揭陽（潮、梅古為閩越地）的閩越人都搬走了，是地只留下秦中縣徙民的后裔。這說明自此起，閩粵贛邊居民是以中原移民為主體。

（二）漢末建安至東晉永嘉之際，中原人民避難，有一部分人遷入閩粵贛邊區。

東漢末年，中原人民避難入交州，曾掀起一次高潮，南遷主要由海道而來。

南北朝時，南北對峙，中原人民又一次大規模南遷，遷移人口約96萬，大部分穩定在長江中游兩岸，其中一部分入江西贛南，部分又經寧都、石城進入閩粵邊州縣。

永嘉之際，中原士族流入福建者眾。

（三）唐代安史之亂，戰禍給人民帶來巨大災難，中原人民大量南逃。

（四）唐末黃巢起義，中原人民避難者又大批逃入閩粵贛區。如宗室李孟，由長安遷汴梁，繼遷福建寧化古壁鄉。固始人王緒、王潮響應黃巢起義，率光、壽二州農民起義軍五千下江西。唐末至宋、閩贛邊人口激增。

（五）宋南渡與宋末再有大批中原人民逃難至粵中與閩粵贛邊地區。

建炎南渡，一部分官吏士民流移杭、秀、蘇、常、湖、即太湖流域一帶。另一部分而且是大部分隨隆 皇太沿走洪、吉、虔州，皇太回臨安。這些士民沒有隨太后的條件，又勢不能北返，因而一部分南渡大庚嶺，入南雄、始興、韶州。一部分由虔州入汀州。一部分滯留贛南各縣。

南宋末年，元軍大舉南下，江浙及江西大量宋民，一路從蒲田逃亡廣東沿海潮汕至海南島。

（六）除以上所述因戰亂大規模南遷外，中原人民因旱災水患逃荒而南來，亦有歷代官宦、貶謫、經商、游學而定居閩粵贛邊地區者。

從以上史料看，客家先民主要來自中原漢族。而客家民系形成的過程中，又不斷融化吸收畬、瑤、蛋、木客等南方少數族群壯大了客家隊伍。

客家禮儀，習俗

（一）傳統婚嫁習俗

說媒 過去客家男女青年，十六歲以后就可托媒人說媒，介紹婚事。一般是由男家父母托媒去女家說，也有女家請媒人先訪男家的。

看妹子, 男女兩家通過央媒說合，如雙方都有意，就約定時間“看妹子”。

寫庚帖 雙方同意后，就要互告男女生辰八字。回去后，各請算命先生來“合八字”。如八字合得來，不會相沖相克，就寫出庚貼（俗名婚單），各置于香案之上，如三天內無不祥之兆，這門親事就定下來（如八字不合，男方要把女的庚貼送還女家）。

編紅單 也稱“開紅婚帖”，或叫講財禮。由男方父母，宗親和媒人一起到女家，將男方要送給女家的財禮開具出來。紅單中有的還要寫上回婿禮品，如帽、銀花、衣服、鞋、襪等。開紅單過程中，雙方會討價還價，最后協商敲定。紅單開完后，男女雙方還要交換信物如戒指、手帕等。最后男方來人在女家吃完中飯回去。

定親 也叫“大扎”，即再次正式把婚事確定下來。男青年及其父母等要去女家，送去豬頭、魚、肉等，女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出場。吃完中飯后，女孩子要出來見面，稱男家父母為爸媽，兩家父母相互稱親家、親家母。

看家方 即女方到男方去看家庭，時間有的在“大扎”前，有的在“大扎”后，女方去的人除女孩子及其父母親外，姑嫂、姐妹等都要去，大大小小十幾人，不帶禮品，就是帶一點，男家也不敢接。

送日子 婚事定下以后，男方要請算命先生擇定過門日子，包括新娘出門的日子、時辰，到男家后歸門的時辰，此外女方裁紅衣、男方鋪床的日子也要同時擇定。

送菜和抬嫁妝 新娘過門前一、二天，男家要請宗親將紅單規定的聘禮和魚、肉、禽、面條等物，由十多人送到女家，回來時就把妝奩、家俱等帶回男家。

迎親 也叫接親或過門。婚期前一天，男家要去十多人到女家接親，有鼓手樂隊，有放鞭炮的，有抬花轎的，有燒香的（要到女方的祠堂、廟宇、社公燒香），一個挑擔的，一頭挑帶路雞（一公一母），另一頭是酒和松明，一個女的要帶上新娘穿的衣服，還有扛木篋的二人，要扛去魚、肉、酒、糕餅、香煙、鞭炮、蠟燭等物，媒人也要去，新郎有的去，有的不去，如新郎同去，新郎也要做轎，放鞭炮的是男方的全權代表，隨帶紅包一、二十個。

接親的人到女家后，先吃點心，然后由女家二人帶著到祠堂燒香敬祖。女家在中午或晚上，要設宴請客。新娘動身一般是在半夜子時或卯時，越走天越亮，象征走向光明，再是晚上出門，也不會碰到抬棺材等不吉利的事。迎親隊伍前面是打燈籠的，接著是吹鼓手，花轎在中間，后面是接親的人。

新娘到達男家，如還不到所規定的入門時辰，就要在大門口坪上或在門外旁邊房子等候。入門一般是早上七、八點或八、九點，有的甚至要等到中午。到了入門時辰，新娘要踢轎門，由男方的伴娘將新娘牽出轎，然后在大門口“過火堆”，新娘從用杉樹枝燒起的火堆上跨過，才進大門。

拜堂 新娘在鼓樂聲中進到大廳以后，就開始拜堂。大廳擺設香案，東邊站父母、長輩，西邊站外戚，北邊站房親，南邊站小輩。拜堂前，外家要給新郎掛紅，用五尺長的紅布披在新郎身上。

口念：“手拿幡紅五尺長，一心拿來扮新郎，扮得新郎生貴子，早生貴子中個狀元郎。”拜堂時，新郎站左，新娘站右，由禮生叫：一拜天地，二拜祖先，三拜高堂，四夫妻對拜。

最后是親戚見面，要給新娘紅包。拜堂畢，伴娘用紅羅將新娘牽進新房，新郎新娘在鞭炮聲中從房門口向大廳撒喜糖。然后新郎新娘吃交杯酒。伴娘用托盤捧上一只雞，邊端酒邊講：“團團圓圓，壁合珠聯”，“觀音送子，早生貴子”；“夫妻和好，白頭到老”。（此禮儀在梅州地區亦已不常見，被現代婚禮模式取代）

中午辦酒席，吃婚宴，用高聲地炮邀客，每半小時放一次，酒席開始入席時放三響。接著由禮生報名單，一桌二個上席，按輩份和親疏，先安排上席就坐，然后其他人隨便入席。男女賓客分開就席，新郎新娘要到席上敬酒。

鬧房 鬧房一種在大廳鬧，一種在新房鬧，也有先在大廳鬧，后到新房鬧。鬧房期間，鞭炮隔幾分鐘放一次，一直鬧到午夜方停。

回門 也叫“轉門”。一般是婚后第三天或第五天，由女方派新娘的姐妹等女眷來請新郎新娘一起去做客，媒人及新郎姐妹也同去，共7-14人，吃罷午宴，當天回來。

送滿月 結婚后一個月，新娘娘家要來送滿月，同時送來小雞、蔬菜、種子、谷種、豆子等，示意五谷豐登，財丁興旺。

（二）傳統喜慶習俗 1.誕生禮儀

標志著一個人出生的慶賀和祝福，是人生中的開端禮儀。催生 出嫁女兒懷孕快分娩時，一般是嬰兒出生前一、二十天，娘家要帶著雞、雞蛋、面條、粉干等來到女兒家“催生”，有預祝平安出生之意。如母親已不在，則由嫂子去催生，中午要設宴招待。

小孩出生后，女婿要帶著雞、蛋、米酒（有的帶幾十斤）到岳家去報喜，外婆家要請客，至親友好都會來參加，以表示祝賀。外公、外婆會回贈雞和紅蛋。

做三朝 小孩出生三天，要做“三朝”。先給小孩洗澡，請接生婆吃飯。外婆會送來大公雞、雞蛋、面條、糯米粉等。要做“三朝酒”，宴請外婆及親房。有些地方還要給至親親友送紅蛋，親友在滿月前會回送雞、雞蛋、面條等物。

做滿月 嬰兒出生一個月，要做“滿月”，外婆會送來大公雞（很多地方送大閹雞）、雞蛋，還會送來嬰兒穿用的衣服、小被、帽子、項圈、風衣、裙、銀手鐲和背帶等，舅舅、舅母、姨姨等女家親戚，一般都送小母雞、雞蛋、衣服、布料等，姑姑、叔伯等男家親房也會來慶賀。

一百天 小孩出生100天，也要慶賀。這一天，外公和女家的伯叔會拿公雞來慶賀，其他親屬一般都要給嬰孩送紅包。

做周歲 孩子出生一周歲，要做“周”，慶賀孩子“得周”。周歲比滿月更為隆重，來慶賀的客人也更多。

2.成年禮儀

客家的成年禮儀分男、女兩種，男子的成年禮儀叫做“冠禮”，女子的成年禮儀叫做“笄禮”。（現在好像已經無此禮儀，至少在我所在地（世界客都——梅州）沒有了）

3.壽誕禮儀

做生日 客家人與各地的習俗一樣，每年做一次小生日，十年做一次大生日，但以做大生日較為普遍。從十歲“啟十”起，一直做到四十或五十歲，到了六十以上，可稱為祝壽。做生日要吃壽面和荷包蛋，示意長壽百歲。（此習俗亦已簡化，只做大壽：六十歲以上）

祝壽 祝壽時，出嫁的女兒要送來大公雞，還要送壽衣、壽帽、壽餅、壽鞋、壽襪，從頭到腳一整套，父親做壽，同時也要給母親送上一整套，此外還要送來壽軸、喜炮、壽燭、公雞以及壽桃、壽面、壽餅、壽酒、壽肉等。其他人來祝壽，一般親友送壽幛、壽聯，或者再加上送禮金。

不少地方，七十歲以上高齡、子孫多、家境較好的老人祝壽，要舉行拜壽儀式。

客家人生日和祝壽，是知情人自行送禮，上門祝賀，先賀后請；除內親、至交有發請貼外，不賀不請。

4.建房遷新居

客家人把建房和喬遷新居亦視為重大喜慶之一，要進行隆重慶賀。

建房時，房屋定位，房門定向都要請堪輿先生測定，豎柱上梁時，要張燈結彩，貼紅聯。新房建成后，要在入宅的前一天晚上，進行“驅邪”、“除煞”，然后才能遷入居住。

遷入新居時，要隨帶燈籠（或油燈）、火籠、秤等進屋，還要帶一窩小雞，蒸一甑飯捧進新屋，以示新丁興旺，喜氣盈庭。遷新居要辦“入宅酒”，宴請親友和建屋工匠及幫工等。菜肴中要有韭菜、豆腐、豬腸、豬血和米糕等，示意長長久久，發財高升

第五篇：彝族禮儀習俗[定稿]

彝族禮儀習俗

彝族婚姻實行一夫一妻制。除趙家店、曇華兩鄉的個別地方外，大多數地區彝族的婚俗與鄰縣相同。趙家店鄉境的部分俚濮彝族，實行一種自由婚姻。男女青年在生產勞動和各種社交場合中，自找相好，相互了解，情投意合后，經父母同意即可組成家庭，不舉行任何儀式，直到第一個孩子滿月方才請客送禮。如果組成的家庭不睦，雙方感情不合，離異也較為簡單，只要在村中請一老人作證，拿一木棒剖成兩半即可。曇華山等地的一些羅羅濮彝族，有一種先訂情后訂親的習俗。婚姻由父母包辦，三、五歲訂情，訂情后將幼女接回娘家扶養，待弟妹長大，能幫助家中勞動和操持家務后，男方才請舅父到女方說親，把原先的訂情改為訂親。訂親后，男方到女方家住宿，待女方懷孕才舉行婚禮，把新娘從女方家背回男方新郎家。中華人民共和國建立后，宣傳和貫徹執行《婚姻法》，原婚俗有所改變。

彝族家庭一般由一對夫妻及其子女組成。男子長大成年娶妻后，一般都與父母分居，自立門戶，其父母由幼子贍養。如果父母去世，財產歸幼子繼承，不與幼子分遺產。

彝族古代盛行火葬。19世紀中葉才改火葬為棺木土葬，但兇死者仍行火葬。葬儀簡單，臨終喂含口錢、五谷，給死者洗澡、理發、穿衣、入棺，請畢摩祭祀，死者兄弟、子侄穿麻布孝衣，為死者帶孝。棺木不深埋，高出地表寸許，壘土成墳。年、節到墳前燒紙錢。彝族盛行祖先崇拜，祖靈用青松木、櫻桃木、馬櫻花木制作，或繪制祖先像，逢年過節或喜慶之日，舉行祭祀。彝族崇奉土地神，多數彝族村建有土主廟，廟內右方土地神，左方山神，居中土主神。有的彝村不建土主廟，而選三棵大樹象征土地、山神、上主，謂日“神樹”，常在樹下設壇祭祀。彝族圖騰崇拜較為普遍，以虎圖騰最為明顯。他們自稱虎族，視虎為祖。

彝族傳統認為，日月星辰，雷電風雨，草木山川，巨石懸崖，飛禽走獸，皆有其神靈，人若惹之，會得災禍。

彝族有尊老愛幼的美德。年正月，均給老人敬送酒飯、豬肝、臘肉。遇老人病災，攜雞、酒及老人喜食的食品看望。平時吃飯，讓長輩坐上方，盛情斟酒、搛菜。彝族關心兒童，不教唆兒童做壞事，不在兒童面前說臟話，若遇兒童跌跤、迷路、遇險等，即便是仇家孩子，也要救助，不記前仇。

彝族有好客的美德。客人進屋，起身讓座，置酒款待，客人告別，舉家起身，送至家門外。

彝族對座次、進餐等有定規。火塘上方是男性長輩座位，下方為婦女座席，其余人多在側面就座。每天進餐，全家的飯均由家庭主婦盛給，食肉則由當家男子搛菜，自行去碗中嫌肉食者視為失禮。

彝族節日主要有：正月十五以前過年節；正月十五碧么開街節；二月初八插花節（馬櫻花節）；三月二十八服裝節；六月廿四火把節；八月十五嘗新節；冬月冬街節。