第一篇:旅游管理專業課程體系設計研究
旅游管理專業課程體系設置研究
劉迎輝
(陜西教育學院陜西西安 710069)
旅游管理專業在我國高等院校的設置從上世紀七十年代末開始到現在經過了近四十年的發展,相對進入到了一個學科體系比較完整的階段。到2007年底,全國共有高、中等旅游院校(包括完全的旅游院校和只開設有旅游系或旅游專業的院校)1,641所,其中高等院校770所;旅游院校在校生為773,757人,其中旅游高等院校397,365人[1]。目前在我國,不同學歷層次、不同院校的旅游管理專業課程體系設置,都不盡相同,值得在學科進一步發展的過程中加以探討與研究,以有利于學生的培養。本文就西安高校旅游管理專業課程體系設置做以分析。
一、西安高校旅游管理專業課程體系的現狀以及特點
1、西安高校旅游管理專業課程體系的現狀
西安是我國高等教育事業發展的重要基地,高校數量比較多,同時在西安現有的高校里,80%的高校都設有旅游管理專業。旅游管理專業的培養體系相對比較全面。有博士、碩士與本科層次的,也有專科層次的。不同學校依據各自的培養重點與方向,在旅游管理專業的課程體系設置上差異比較大。
一是注重基礎理論教學。各個學校對于旅游管理專業的基礎課程都列入在課程體系中。這些課程一般包括:管理學原理、旅游學、旅游資源學、旅游經濟學與飯店管理。
二是在課程體系中一般都包含兩個專業方向的課程。一個是旅游企業方向,如旅游飯店、旅行社以及旅游景區,另一個是導游方向。
三是在現有所有高校的課程體系中,都包含有專業綜合實習。但是,因不同的培養層次,關于旅游技能課程的設置,各個學校不盡相同。本科層次偏向于旅游管理人才的培養,在課程設置上與高職層次差異就顯著點。高職層次更注重于素質、技能、能力的培養,因此實踐課程往往占教學計劃總學時的三分之一多,并且一般設置有四到六個月的頂崗實習。
2、西安高校旅游管理專業課程體系的特點
基于上述不同院校課程體系的比較分析,目前西安高校旅游管理專業課程體系的特點如下:
一是課程體系設置因地制宜,適應市場變化與需要。西安不僅是我國高等教育的基地,同時也是我國著名的優秀旅游城市,旅游資源豐富,旅游收入與旅游接待人次都排在全國前列。因此,西安高校旅游管理專業課程體系的設置基本與市場人才需求吻合。二是旅游管理專業課程體系設置依托不同的學科,形成不同培養方向。
二、旅游管理專業課程體系的一般內容
適應旅游管理專業培養目標與市場人才需求的需要,旅游管理專業課程體系一般包括三
部分內容。一是大學公共課程;一是專業理論課程,包含有必修課與選修課;一是實踐教學。在不同院校,這三個部分的課時比例要求不一樣。本科階段,理論課程的課時相對對于實踐可的課時,高職階段,按照國家有關政策的要求,專業理論課課時與實踐以及技能教學的課時不會相差很多。以《旅游學概論》為例,它是專業必修課,一般安排在第一學期,每周三個課時,總課時五十四,其中實踐教學環節四節。
三、旅游管理專業課程體系設置的問題與優化
近30年來,高等旅游教育為我國高速發展的旅游業培養和造就了一大批旅游專業人才。[項目編號]
[作者簡介]劉迎輝(1977——),女,漢,陜西韓城,陜西教育學院人文環境系,講師,主要從事旅游企業管理與旅游規劃。
但同時,仍存在旅游人才建設與行業發展建設不適應、旅游人才培養與市場需求錯位兩大突出問題。一方面,本科層次的畢業生轉行放棄本專業;另一方面,高職層次學生不甘就業現狀,跳槽頻頻發生,同時還存在對高層次專業人才的需求量與日俱增,旅游企業中高級管理人才的空缺成為企業發展的尷尬。造成這一現象的原因是多方面的,但課程體系結構不合理、課程設置陳舊老化以及學生能力與技能培養的欠缺是重要原因。
1、旅游管理專業課程體系設置問題分析
(1)、課程體系結構不合理
目前高校課程體系一般都包含三部分,公共課、專業課與實踐課。就旅游管理專業來說,也不例外。所有旅游管理專業課程體系嚴格由著三部分組成。一般這三部分的比例是,公共課程占總課時的40%,專業課與教學實踐占60%。但是由于旅游管理學科較強的操作性與實踐性,要嚴格按照國家教育部的課時比例進行教學,很顯然在某些環節的教學是縮水的,不夠的。因此,不同專業在課程體系結構上應該顯示專業的差異性,應根據該專業的實際進行課程比例的設置。
(2)、技能與能力培養不突出
從現有設置有旅游管理專業的高校的調查分析,造成學生普遍就業不理想的一個重要原因就是專業技能與能力培養不突出。旅游管理學科較強的操作性要求學生在學習階段必須掌握一定的技能與專業能力。例如,人際交往的能力、語言能力、判斷與決策能力等,適應企業與工作需要的飯店一線基本技能。但是用人單位反饋的信息則是學生的適應能力與技能等不夠理想。
(3)、專業特色不顯著
課程設置是一項系統工程,它意味著通過教學計劃的制定,教學內容的傳授,學校教育要培養何種規格人的問題。由于旅游學科的不成熟和復雜的依托專業背景,許多旅游院校對旅游管理專業的培養目標把握不準,有些教育機構主持制定的旅游管理專業教學計劃的專業特色已經淡化到難以識別的地步,各院校的專業基礎課和專業課的設置大同小異。所有課程包括飯店管理的有關課程與導游有關課程,學生在校期間都無一例外地學。說明現行的旅游管理專業特色不明顯,缺乏明確的核心主干課程,影響學生專業特長的形成和發展。另外,適應本地區旅游業的發展,旅游學科的課程體系與教學內容應體現一定的地域性,將與本地旅游資源及開發、旅游業發展等相關的內容列入培養方案和教學計劃,形成地方特色課程。
(4)、教學實踐環節不突出
實踐教學的問題一個方面是教學學士不足,一是實踐內容不到位,缺乏相應的考核體系。根據對西安部分本科院校教學計劃的分析,本科高校一般在第8學期安排畢業論文設計,時間都為6周。而一般的高職層次,專業綜合實習是安排在第六學期4到6個月。專業綜合實習環節各個院校都能體現在教學計劃中。但是關于課程實習與技能實訓,卻存在實踐環節嚴重不足的現象。大多數旅游院校缺乏基本的服務技能模擬實驗室,不能進行良好的校企互動。即便是組織學生進行教學實踐,因與企業的溝通有限,旅游企業把實習學生當成廉價勞動力,學生到企業實習多是充當勞動力的頂崗實習,無法進行換崗實習和管理實習。此外,由于實習安排在畢業最后一學期,學生都有就業的壓力,往往造成實習流與形式。
2、旅游管理專業課程體系結構的優化
(1)、細化培養目標,力求專業特色和地方特色的統一[8]
培養目標決定著課程體系的基本內容與辦學方式。高校旅游管理專業的培養目標,應堅持綜合素質、專業知識和創新能力統一的原則,同時適應市場的需要。面向旅游宏觀管理部門、旅游企事業單位,培養基礎知識較為扎實,操作能力較強,具有良好的職業道德與服務意識的中高級應用性人才。加強學科基礎理論研究,確定旅游管理專業的專業基礎課程,專業特色課程,以及相應的選修課程。在課程研究的基礎上,分方向確定旅游企業方向的相關
課程與導游方向相關課程以及旅游休閑、旅游賣場、旅游航空等方向的相關課程。同時,針對旅游業的地域性特征,各高校可以針對地方實際或學生就業的領域,開設適用的、具有地方特色的鄉土課程,使學生畢業之后能以最短的時間適應工作崗位。例如西安高校可以開設《陜西文化史》、《陜西民俗》等課程。
(2)、調整學科課程體系設置結構與比例,突出能力與技能培養
旅游管理專業強的實踐與應用以及操作性,因此在課程體系設置中處理理論教學外,應強化突出學生能力與技能的培養。例如,陜西教育學院旅游管理專業,在該專業的教學計劃中,嚴格區分了課程實習與專業綜合實習,基本上該專業的每一門課程有對應有一定學時的實踐教學。理論課的實踐環節一般是4到8課時,而實務課的實踐環節課時一般是理論課的兩倍。同時在第六學期集中進行專業綜合實習。因此學生在旅游企業的表現都十分突出,有大部分學生能順利解決就業問題。可見,能力與實踐培養仍然是該學科課程體系的重點。
(3)、從業職業意識教育應納入到課程體系設置中
在課程體系中納入旅游職業意識教育有利于培養學生的專業熱情和就業意識,可以引導大學生對“管理人才”的理解,使學生明白熟悉基層工作和具備嫻熟的業務能力是成為優秀旅游管理人才的基礎。旅游行業就業以及職位晉升的潛規則與其他行業的差異使得學生在從業后很長一段時間必須從事一線工作,在一定歷練后才能晉升。因此,有必要在專業培養的開始進行這樣的職業意識教育。
(4)、加強師資隊伍建設
旅游管理專業強的實踐與操作性,要求理論教學與實踐教學相結合。因此,不僅要求教師的專利理論功底深厚,同時要求教師的實踐與操作能力要強。加強師資隊伍建設可以提高教學效果,有利于組織實施實踐教學環節。首先要豐富教師的實踐經驗和技能,創造教師到旅游企業兼職或掛職實習、交流與進修學習的條件,使他們能深入到旅游實踐的第一線,以了解旅游業的最新發展態勢。其次,聘請行業的培訓師到學校兼職教學,形成一支專職與兼職相結合的師資隊伍。再次,鼓勵教師更新原有知識結構,構建系統的旅游管理專業知識,加強年輕教師應加強科研能力培養,以科研促教學,做到教學科研相長。
第二篇:基于智慧旅游視角的高校旅游管理專業課程體系改革研究(精選)
摘 要: 本文主要研究智慧旅游時代背景下高校旅游管理專業課程的改革。首先通過桂林電子科技大學職業技術學院旅游管理專業的實例研究,分析高校旅游管理專業課程內容體系設計存在的諸多問題,為適應旅游發展的人才需求,有必要對旅游管理專業課程進行改革,主要提出旅游管理專業應結合學院優勢專業與資源特色,構建具有我院特色的專業課程體系,從能力培養方面看應該培養該專業學生的人際溝通與語言表達能力、創意寫作能力、攝影能力及“智慧旅游能力”。
關鍵詞: 智慧旅游 高校旅游管理專業 課程體系改革
中國旅游業正處于開放變化時期,旅游業作為現代服務業,其發展得到信息技術的大力支持,隨著旅游業與信息產業的不斷融合,推動旅游業向信息化、智能化、科技化發展。國家旅游局杜一力副局長認為:不能簡單地認為現在的旅游業是互聯網時代的旅游,也不能認為是旅游業的互聯網時期。2013年國家旅游局將2014年確定為“智慧旅游年”。在“2014中國智慧旅游年”主題的指導下,我國加快了推動旅游在線服務、網絡營銷、網上預訂、網上支付等智慧旅游服務。
智慧旅游,也被稱為智能旅游,就是利用云計算、物聯網等新技術,通過互聯網/移動互聯網,借助便攜的終端上網設備,主動感知旅游資源、旅游經濟、旅游活動、旅游者等方面信息,及時發布,讓人們及時了解這些信息,及時安排和調整工作與旅游計劃,從而達到對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。智慧旅游的建設與發展最終將體現在旅游管理、旅游服務和旅游營銷三個層面[1]。
但是,在旅游業智慧旅游新趨勢的發展下,部分高校所培養出來的應屆畢業生所具備的技術能力和競爭力依然和傳統模式下培養出來的學生一樣,無法跟上旅游業開放變化時期的步伐。究其原因,某些高校旅游管理專業課程體系滯后于旅游新趨勢的發展,所應用的課程體系及課程設置并沒有隨著旅游業的快速變化而進行相對應調整。因此在互聯網、移動終端等新技術的快速發展及2014年中國推動“智慧旅游”發展契機下,如何改革高職院校課程體系,設置與現階段旅游發展相適應的課程內容;如何依托學校優勢資源,構建各高校旅游管理專業特色課程體系,是本文要重點探討的課題。
一、旅游管理專業課程體系存在的問題分析
課程體系是在一定的教育價值理念指導下,將課程的各個構成要素加以排列組合,使各個課程要素在動態過程中統一指向課程體系目標或專業培養目標實現的系統。廣義的課程體系一般包括三個層次:一指宏觀的專業設置,涉及高等教育的學科及專業;二指中觀的課程體系,涉及某專業內部課程體系問題;三是指微觀的教材體系,是某專業內某具體課程的教學內容方面。筆者研究的主要是中觀的課程體系,主要針對桂林電子科技大學職業技術學院旅游管理專業的課程體系進行研究。筆者通過大量文獻資料的查找,發現無論是本科院校或是高職院校的高校旅游管理專業課程設置普遍存在以下四個問題[2]。
(一)課程設置不適應時代要求。
旅游管理專業的技術技能課程的特點之一是實踐性強,這就規定了其課程計劃與其他專業是有所區別的,對于旅游專業來說,除了利用先進的教學設備配合教師的講解,再配備以計算機為核心的多媒體技術、網絡技術等對教學過程外,還要順應時代發展,結合旅游業新的發展趨勢合理設置課程。在現有的旅游管理專業課程設置中,絕大多數是傳統的基礎課程,缺乏對智慧旅游要求下的互聯網技術與旅游相結合等的課程。
(二)課程內容重復。
旅游管理專業課程體系呈現的“大而全、小而全”的特點,導致許多課程在內容上出現重復。第一,在基礎理論課程方面呈現出“大而全”的特點。這些理論課程涉及管理學、經濟學、文化學、市場營銷等方面的課程,而在旅游學類中又涉及旅游經濟學、旅游市場營銷、旅游文化學等內容。第二,在專業課內部呈現出“小而全”的特點,由于分化出酒店管理、旅行社管理與旅游景區(點)管理三個方向,其專業方向之間的課程設置則呈現出“小而全”的特點。如酒店類課程涉及飯店經營管理、飯店市場營銷等內容;在旅行社管理方向同樣出現旅行社經營管理、旅游市場營銷等方面內容;在景區(點)管理方向同樣出現類似的課程內容,這是專業方向分化而缺乏有效綜合的結果。第三,課程內容重復還體現在專業內部知識之間的重復及不同層次、同一課程之間的重復,例如旅游策劃學是大學本科三年級時開設的科目,而專升本的學生在專科期間已經學過這門課程,使某些學生認為升入本科后并沒有學到許多新知識,本科期間學過的旅游基礎知識,研究生階段也開設旅游基礎知識,造成巨大的重復及時間和資源上的浪費。
(三)理論課程比例大于實踐課程比例,實踐環節質量不高。
由于旅游管理專業實踐性強的特點,現階段我國旅游管理專業培養出的大部分學生不能一畢業就立即投身于旅游行業,主要原因是學生缺少實踐能力,本科院校的旅游管理專業幾乎把課程的重點放在理論學習上,從而忽略實踐技能的培養,旅游管理專業內導游部分、酒店管理部分、旅行社部分的實踐課相對較少,而某些高職院校由于其整體學習時段較之本科少一年,這種情況直接會導致專業理論學習及實踐學習都不深入,甚至一部分高職院校由于自身實驗實訓條件有限、校內實訓室建設不足,校外實訓基地開拓較少,使得學生的實踐機會、實踐質量大大減少和降低,這些原因就成了學生實際操作能力不強,在從業過程中部分學生從零起點開始,導致本專業學生與其他非本專業的就業人員一樣,并沒有凸顯出旅游管理專業學生該有的專業優勢。
(四)課程設置缺乏系統性。
現階段我國大部分綜合性大學的旅游院系或者旅游管理專業處在歷史學院(系)、管理學院(系)、地理學院(系)、外語學院(系)等,其課程的安排明顯帶有本學院(系)的特點,旅游管理專業所開設的課程并不能體現旅游學科的特點。某些學校盲目地開設旅游課程,隨意地拼湊旅游課程使學生學習旅游課程沒有系統性,導致旅游課程開設混亂,缺乏系統性和針對性,旅游管理專業開設的課程方面過于注重理論上的學習和實踐方面的培養,忽視學生的綜合素質的教育(演講能力、創新能力、協調能力等)和人文課程(人際關系、溝通技巧和職業道德等課程)。
二、智慧旅游對旅游管理專業課程設置的影響
隨著旅游者的增加和對旅游體驗的深入需求,旅游者對信息服務的需求在逐漸增加,尤其旅游是在開放性的,不同空間之間的流動,旅游過程具有很大的不確定性和不可預見性,實時實地隨時隨地地獲取信息是提高旅游體驗質量的重要方式,也昭示智慧旅游建設的強大市場需求智慧化是社會繼工業化、電氣化、信息化之后的又一次突破,“智慧旅游”已經成為旅游業的一次深刻變革[3]。
智慧旅游的建設與發展最終將體現在旅游管理、旅游服務和旅游營銷的三個層面。2014年,18個城市入選首批“國家智慧旅游試點城市”,這18個城市分別是:北京、武漢、福州、大連、廈門、洛陽、蘇州、成都、南京、黃山、溫州、煙臺、無錫、常州、南通、揚州、鎮江、武夷山。
通過以上攜程智慧旅游的定位、功能與服務分析,從另一個側面可以了解到對如今高校旅游管理專業的人才素質要求和能力要求產生一些新變化和新要求。智慧旅游的發展對現當代的旅游人才的素質要求也在不斷變化,傳統的旅游高素質人才高素質包括旅游從業人員應具備良好的心理素質、健康的體魄、較強的公關素質和淵博的知識要求、較強的溝通能力、應變能力等基礎上,一些具備電商專業、市場營銷專業甚至寫作、視覺設計、攝影攝像專業學習背景的學生競爭力更強,更受企業歡迎。因此,要跟上旅游發展新趨勢,培養適應企業所需的旅游管理專業人才,必定要跟上時代步伐,對現有的旅游管理專業課程設置進行改革。
三、桂林電子科技大學職業技術學院旅游管理專業課程體系簡介
桂林電子科技大學職業技術學院旅游管理專業于2011年開始招生,下屬學院財經與外貿管理系。截至2015年共招收4屆旅游管理專業學生,學生在校人數共計200人左右,在我院財經與外貿管理系中,相較于市場營銷、會計、報關與國際貨運等其他專業而言,屬于專業實力較小、學生人數較少的專業。下面通過對旅游管理專業的課程比例結構和教學計劃安排的簡單介紹,分析我院旅游管理專業課程設置存在的問題。
(一)課程設計理念滯后。
從上述課程設計所反映出來的設計理念看,受傳統課程設計觀的影響。該校的課程體系屬于典型的“本科壓縮型”的課程結構,課程結構采用傳統的疊加法進行組合,形成公共課+基礎課+專業課+選修課這種設計課程體系,只不過采用的課程類別名稱有所區別。
(二)課程設計缺乏系統和深度。
從各個模塊的具體構成看,我院旅游管理專業課程缺乏更進一步的劃分,致使設計深度不足。例如,專業能力課程包和專業拓展課程包中沒有進行進一步細分,導致將飯店、旅行社、旅游景區、酒店管理、導游等課程混在一起。如:旅游學概論、旅游經濟學、旅游心理學、旅游市場營銷學、餐飲服務與管理、旅行社經營與管理、客源國概論、現代酒店管理、旅游電子商務、旅游策劃等,由此看出諸如此類課程在每學期只學習一門,各方向的課程不僅缺乏深度,沒有針對性,而且導致學生課程學得多,什么都知道一點,但是什么又不會的特點,不利于學生職業技能的培養。
(三)實驗實訓課安排不合理。
從筆者的教學過程看,該專業主要將實習實訓集中在實習階段完成,而平時實訓課程較少,專業實訓主要有認知實訓、模擬導游實訓、模擬旅行社實訓,且實訓課程的學時較低,都為24個課時,在實訓教學過程中,由于實訓室條件的限制,實訓教學一般在理論課堂完成,甚至流于形式。再者,該專業把在學校應該完成的技能課或實訓課課程在最后一年頂崗實習當中,一并安排在實習單位進行,致使學生在上崗前沒有得到更多的實驗實訓練習,造成本專業實習生到了實習單位一切得從頭學的情況。造成這種狀況的原因主要是我校實訓條件極度缺乏及“雙師型”教師較少所致。目前我院旅游專業校內只有一個導游兼形體實訓室,校外建立兩個實訓基地分別是廣西北海園林園藝博覽園及北海曼哈頓酒店、北海銀灘1號國際會議酒店,實訓條件極其艱苦和匱乏。
(四)實習層次低,內容單調。
我院旅游管理專業實習生的實習崗位主要是在飯店實習,在崗位安排上主要集中于基層操作崗位,實習內容基本上都是最基本的操作,缺乏一般性管理崗位的實習。這種實習基本上屬于低層次的經或簡單技能積累,忽視學生綜合職業能力的培養。
四、基于智慧旅游視角旅游管理專業特色課程體系構建
結合桂林電子科技大學職業技術學院旅游管理專業的實際情況,筆者將研究在智慧旅游逐步發展的時代,針對具體情況,即桂林電子科技大學職業技術學院旅游管理專業如何依托學院電子信息類、計算機類、藝術類等優勢專業的師資及實驗室設施設備對課程體系設置進行改革和創新,對旅游管理專業的特色課程體系提出一些構想。
(一)特色構建之總體思路。
在智慧旅游大發展時代的背景下,結合我院優秀傳統學科的師資及設施設備雄厚的實驗實訓設備,將我院旅游管理專業的專業方向進一步細化。課程設置方向兼具傳統的導游方向和新型的智慧旅游方向,放棄之前所包含的旅行社經營管理方向、景區管理方向,從而有針對性、系統性地向專業化、方向化方向轉變。而知識與能力結構方面的培養則由傳統的能力結構如實際操作能力、人際溝通能力和協調能力轉向“人際溝通與語言表達能力、創意寫作能力、攝影能力、‘智慧旅游能力’”,其中智慧旅游能力包括旅游電商互聯網所需的網頁制作、文字與圖片編輯和發布等核心能力。
(二)基于智慧旅游視角的旅游管理專業特色課程體系構建。
1.理論教學體系特色構建。
構建桂林電子科技大學職業技術學院旅游管理專業特色課程體系的構建理論教學部分主要分為四大模塊:公共基礎課、專業基礎課、專業技能課與專業選修課。
(1)公共基礎課屬于學校公共通識課教育,主要包括計算機文化基礎、大學英語、思想道德修養和毛概等基礎課程。
(2)專業基礎課的內容主要有三大方向:①經濟管理類課程,如管理學、經濟學、市場營銷學等;②旅游學科知識類,如旅游學概論、旅游政策法規、旅游心理學等;③酒店管理類課程,如現代酒店管理、餐飲服務與管理等。
以上專業基礎課摒棄了傳統上多所高校課程重復及大而全及針對性不強的特點,結合我院學科特點和資源優勢,集中力量打造經管類―旅游類―酒店管理類的知識體系,讓學生有更多時間和力量針對這三大方向有針對性地進行理論學習。
(3)專業技能課中,同樣針對現在旅游管理專業課程設置廣泛全面的劣勢,在智慧旅游時代的引領下,著力打造兩大技能方向對應三大能力素質。①第一大技能為――導游專業方向技能,主要面向傳統的導游職業。導游專業方向所對應的課程數量較多,目的是著重訓練學生導游專業方向專業技能及導游人才所必須訓練的禮儀技能、語言表達及溝通技能和導游詞創作技能,主要對應課程有:導游基礎、導游業務、導游實務、演講與口才、禮儀與溝通、導游詞創作等。②第二大技能為――旅游電子商務技能,主要面向如今智慧旅游時代要求下旅游人才所具備的新型技能,如:旅游類電子商務網站的網頁設計余制作、計算機圖像處理技術、文字或圖片編輯、網絡營銷等。
(4)專業選修課中所選擇的課程統一面向的專業技能是攝影和計算機圖片編輯和處理的技能,主要服務于專業技能課程中的導游技能課程包和旅游電子商務類課程包,目的是進一步加深這兩種技能的拓展和學習。一方面,我們結合現有的學院計算機系和藝術設計系的教師和實驗室資源可以深入地對其進行研究、授課和學習。另一方面,此類課程實踐性強、對學生的動手能力要求高,學生學習起來會覺得非常具有挑戰性及濃厚的興趣,同時能真正使學生學到兩門專業技術強的技能,從而學以致用,進入相對應的工作崗位后快速適應和上手。
2.實踐教學體系特色構建。
旅游管理專業實踐教學體系特色構建主要分為三大模塊,分析如下:
(1)理論項目實訓模塊。該部分的理論項目實訓主要對應理論課程體系中的理論課程,主要目的是進一步鞏固理論課程的學習,訓練和提高的實踐能力導游技能、旅游電子商務技能、攝影技能、圖片處理技能、語言表達技能等,其相應課程有:旅行社經營實訓、旅游景區服務實訓、模擬導游、計算機圖像處理實訓、攝影實訓、禮儀與溝通實訓、導游詞創作實訓等。
(2)拓展項目實訓模塊。此部分主要包括酒店前廳、客房、餐飲、康樂管理與服務等,主要學習和訓練理論體系中酒店管理理論課程中的各實踐教學項目,以便進一步深化和提高酒店管理模塊的素質和能力,所開設的相應課程為:前廳與客房服務、酒水知識與服務、中西餐宴會擺臺、康樂服務與管理、化妝基礎、插花藝術等。
(3)綜合實訓項目模塊,包括學生的企業認知實訓、頂崗實習和核心技能強化,主要對整個三年的學習前、中、后進行系統總結和學習。
五、結語
筆者主要以桂林電子科技大學職業技術學院旅游管理專業為案例研究,結合實際教學經驗及部分高校及高職旅游管理專業課程內容體系設計存在諸多問題,如培養目標過泛、定位不明等造成的人才供需錯位問題;課程內容方面,公共課和學科基礎課的比例過高,課程內容混亂重復,對學生的能力培養重視不足等問題,提出在現如今智慧旅游時代,結合本學院優勢專業,資源特色,旅游管理專業課程體系設計改革的具體措施。具體打造在智慧旅游視角時代旅游發展的新趨勢下,高校旅游管理專業的課程改革研究及特色課程體系的構建,提出旅游管理專業課程體系改革應該向“特色化、專業化、方向化”方向轉變,學生的知識與能力結構方面的培養向“人際溝通與語言表達能力、創意寫作能力、攝影能力、‘智慧旅游能力’”方向轉變,以適應智慧旅游時代旅游新發展下的人才培養要求。
參考文獻:
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第三篇:淺析網絡工程專業課程體系研究與實踐
淺析網絡工程專業課程體系研究與實踐
論文關鍵詞:計算機網絡 網絡工程專業 課程體系 教學計劃
論文摘要:本文在調查、分析了用人單位對網絡工程專業人才技術、技能要求和目前網絡工程專業培養目標的基礎上,進一步明確了網絡工程專業涉及到的知識領域和對應的知識點,設計了網絡工程專業的課程體系結構,并制訂了相應的教學計劃,供相關單位借鑒和參考。
1引言
隨著計算機網絡技術的快速發展,大到國民經濟各個領域,小到人們生活的點點滴滴都離不開計算機網絡,并且這種應用趨勢還在不斷向更廣的領域、更深的層次、更高的要求發展。于是,包括政府、軍隊、科研院校、企事業單位等組織在內的社會各行各業對網絡技術各方面的人才需求急劇增長,作為高等院校,如何適應時代需求,培養掌握網絡及其相關技術的高素質人才,以滿足不同行業不同崗位的工作對網絡工程專業人才的技術需求,成為一項緊迫而又重要的戰略任務。
目前各行各業需要什么樣的網絡技術人才呢?而國內的高等院校網絡工程專業培養的人才能否完全滿足這些需求呢?為此,我們一方面調查并分析了多個典型行業對網絡工程專業人才的技術與技能要求,另一方面跟蹤分析了包括清華、北大、上海交大、美國MIT、加州大學伯克利分校、西點軍校、CC2005、加拿大Dalhousie大學、澳大利亞昆士蘭大學和國立大學、瑞士聯邦理工學院等多所國內外知名院校當前網絡工程或相關專業的培養方案,并以此為依據,確定網絡工程專業涉及到的知識領域及對應的知識點,然后制定覆蓋各知識點的課程體系和教學計劃。
2用人單位對網絡工程專業人才技術、技能的要求
我們對國內外從事網絡設備設計、生產的科研院所和廠家的技術人員、從事網絡組網工程的系統集成公司的工程師、從事網絡運行管理與維護的軍政機關和企事業單位網絡管理員、從事網絡技術教育的高等院校教師等典型單位及相關工作崗位進行了關于網絡工程專業人才技術、技能要求的現狀和和發展方向的問卷調查和統計分析,得出結論,圍繞圖1所示的網絡工程生命周期,目前及未來五到十年網絡工程專業培養的人才主要分為科研型、工程型和應用型三個層次,且應具有以下五方面的技能。
(1)網絡設備的設計與制造技術
掌握網絡交換機、路由器、防火墻、網絡存儲、網閘、網關等網絡設備的體系結構、工作原理、設計方法、制造工藝等相關技術,將來主要就業于科研院所和生產廠家的網絡硬件工程師崗位,從事網絡新技術、新設備的研發、設計與制造等的工作。
(2)網絡協議的設計與實現技術
掌握包括局域網協議、廣域網協議、TCP/IP協議、網絡安全協議、網絡管理協議及其他網絡新應用協議等的工作原理、協議標準描述、協議分析與設計、協議實現、協議測試與驗證等相關技術,將來主要就業于科研院所和生產廠家的網絡系統軟件工程師崗位,與網絡硬件工程師一起從事網絡新技術、新設備、新協議的研發、設計與實現等工作。
(3)網絡應用系統的設計與開發技術
掌握包括C/S模式和B/S模式的網絡編程技術、基于網絡的MIS系統的設計與開發技
術、Web系統與技術、網絡多媒體技術、網絡分布處理技術、網格計算與云計算技術、網絡備份與恢復技術、P2P網絡技術、.NET技術、J2EE技術等在內的網絡應用系統設計與開發技術,將來主要就業于網絡應用軟件開發技術公司的網絡軟件開發系統分析員與工程師崗位,從事各行業網絡應用系統的設計與開發等工作。
(4)網絡系統的規劃設計與施工技術
掌握網絡拓撲結構的設計、網絡路由的設計、網絡服務的部署、網絡可靠性與安全性方案的設計與實施、子網與IP地址的規劃、綜合布線方案、網絡施工方案以及網絡測試與驗收方案設計、論證等技術,將來主要就業于網絡系統集成公司的網絡工程師崗位,從事各行業網絡組網工程的方案設計與論證、工程實施與系統集成等工作。
(5)網絡系統的管理與維護技術
掌握網絡設備與系統的配置管理、故障管理、性能管理、安全管理、計費管理、網絡性能評價與優化、網絡安全防范等技術,將來主要就業于軍政機關、企事業單位的信息中心網絡管理與維護崗位,從事各單位網絡日常管理與維護等工作。
其中(1)、(2)屬于科學研究型人才,(3)、(4)屬于工程型人才,(5)屬于應用型人才。
3網絡工程專業人才培養方面存在的不足
從2002年起開設網絡工程專業到目前為止,開設網絡工程專業的高等院校已有兩百多所,即使未開設的院校在其計算機專業中也大量涉及到計算機網絡的教學,積累了較為豐富的辦學經驗和教學成果,但也暴露了一些問題,其中最主要的是網絡工程專業定位問題以及由此產生的課程體系建設問題。
在各個高校開設網絡工程專業之時,正是國內企事業單位網絡工程項目建設蓬勃發展的時期,當時人們對網絡工程專業人才培養的定位主要側重組網工程的建設者、網絡系統的管理與維護者,但隨著時間的推移,用戶單位對組網的需求增速放慢,同時網絡管理與維護的工作逐漸被一些大專、職高的學生占據,從而導致按上述定位培養的網絡工程專業本科畢業學生找工作困難的局面。究其原因,主要是當時對網絡工程專業的定位太低,網絡工程專業只關注了組網工程的建設環節,沒有涵蓋網絡工程生命周期中的全部環節,因而導致網絡工程專業的學生就業面窄、參與技術研發的后勁不足,進而使用人單位甚至院校本身對網絡工程專業培養的學生能力乃至網絡工程專業存在的必要性產生了懷疑。為此,許多有識之士建議提升計算機網絡的學科地位,從原來隸屬于系統結構下的三級學科提升為計算機科學技術下的二級學科,并更名為網絡技術(NI),然后對網絡工程專業(或更名為網絡技術專業)人才培養進行重新定位,使該專業的教學內容覆蓋整個網絡工程的生命周期,并根據新的定位,研究并制定網絡工程專業的課程體系和實踐教學體系,以指導、規范網絡工程專業的教學與實踐,提高網絡工程人才培養的質量和水平。
4網絡工程專業人才培養目標
根據圖1所示的網絡工程生命周期和行業用戶對網絡工程專業人才技術、技能的要求,我們對網絡工程專業人才培養目標重新定位,包括以下五個目標或專業方向:(1)網絡硬件設備的設計與開發;(2)網絡協議的設計與實現;(3)網絡應用系統的設計與開發;(4)網絡工程設計、規劃與實施;(5)網絡系統的管理、維護與評估。
5網絡工程專業知識領域
為了達到網絡工程專業人才培養的新目標,在教學計劃中除了數學、物理等公共學科領域外,還需要包含以下知識領域(各領域涉及到的知識點由于篇幅關系,在此未列出):(1)電子科學與技術;(2)計算機科學與技術;(3)網絡與數據通信技術;(4)信息安全技術。
6網絡工程專業課程體系設計
圍繞網絡工程專業涉及到的知識領域和知識點,網絡工程專業課程體系由五模塊組成:公共基礎模塊、專業基礎模塊、專業必修模塊、專業選修模塊、專業實踐模塊。首先通過基礎課程、專業必修課程的學習,初步掌握本專業的基礎理論、關鍵技術;然后根據專業方向或自己將來準備從事的工作崗位選修相應的課程;最后通過專業實踐環節的綜合訓練,起到對所學知識和技能融會貫通的作用。具體來講,重點培養學生以下幾方面的能力:
(1)網絡硬件設備研發方面的能力培養
通過電工與電路、模擬電子技術、數字電子技術、信號分析與處理、計算機原理、計算機體系結構、嵌入式系統、計算機系統工程、計算機接口與控制、VLSI技術及應用、人機交互技術等課程的教學與訓練,著重培養學生在網絡新技術、新產品的硬件方面的創新研究和設計制造的能力,以滿足科研單位和網絡設備廠家的硬件設計工程師工作崗位對網絡技術人才的需求。
(2)網絡協議分析與設計方面的能力培養
通過計算機網絡、Internet協議分析、高級語言程序設計、匯編語言程序設計、數據結構、算法設計與分析、軟件工程等課程的教學與訓練,著重培養學生在網絡新技術、新產品的系統軟件方面的創新研究和設計的能力,以滿足科研單位和網絡設備廠家的系統軟件設計工程師工作崗位對網絡技術人才的需求。
(3)網絡應用系統設計與開發方面的能力培養
通過高級語言程序設計、匯編語言程序設計、數據結構、算法設計與分析、軟件工程、操作系統、數據庫原理與技術、網絡計算技術、分布式系統導論、多媒體技術、人工智能導論等課程的教學與訓練,著重培養學生在網絡應用系統設計與開發方面的能力,以滿足行業軟件公司軟件工程師工作崗位對網絡技術人才的需求。
(4)網絡工程規劃設計與實施方面的能力培養
通過網絡工程、信息系統集成、移動通信技術、通信系統、程控數字交換原理、接入網技術、網絡性能評價等課程的教學與訓練,著重培養學生在網絡工程規劃、技術方案設計與評估、組網工程實施等方面的能力,以滿足系統集成公司的網絡工程師工作崗位對網絡技術人才的需求。
(5)網絡系統管理維護與評估方面的能力培養
通過網絡管理、網絡安全、網絡性能評價、網站設計與維護、計算機故障診斷與維護、信息安全法規等課程的教學與訓練,著重培養學生在網絡系統故障管理、配置管理、性能管理、安全管理等方面的能力,以滿足企事業單位網絡管理員工作崗位對網絡技術人才的需求。網絡工程專業課程體系。
7網絡工程專業課程體系實施計劃
在制定實施計劃時,需要考慮課程之間的依賴關系、各學期課時量平衡關系等問題。同時,為了讓學生集中精力完成必修課學習的同時又兼顧學生的專業方向,選修課程主要安排在第三、四學年秋。另外,為了更好地開展畢業實習和畢業設計工作,我們建議第四學年春不安排課程教學,如果需要可以適當安排2~3次專業講座。課程體系中各課程的學分、總課時、實驗課時、考試課時及教學安排。
8小結
隨著網絡技術的不斷發展,計算機網絡應用正在不斷向更廣的領域、更深的層次、更高的要求發展,用人單位對網絡技術各方面的人才要求也將不斷提高并向專業化方向發展。作為高等院校,必須適應時代需求,不斷修正網絡工程專業的培養目標,完善課程體系,實時調整課程教學計劃,只有這樣才能培出養掌握網絡及其相關技術的高素質人才,以滿足不同行業不同崗位的工作對網絡工程專業人才的技術需求。
參考文獻:
[1] 北京大學信息科學技術學科課程體系研究組.北京大學信息科學技術學科課程體系
[M].北京:清華大學出版社,2008.
第四篇:高職旅游管理專業教學方法研究
高職旅游管理專業教學方法研究
我國高等旅游教育經過多年的發展,取得了顯著成就,但是問題依然很多,特別是教學方法滯后,許多高職院校采用的教學方法較為傳統,嚴重地影響著我國高職高專旅游管理專業的教學效果,使之無法適應市場經濟和旅游企業發展對旅游人才的迫切需求。因此,改進旅游管理專業教學方法成為提高旅游教育質量的關鍵環節。
一、我國高職院校旅游專業教學方法現狀
我國高職旅游教育經過多年的發展,取得了顯著成就,為旅游行業培養了一大批優秀人才,為促進我國旅游業的發展做出了積極貢獻。然而旅游教學蓬勃發展的背后,也存在著教學方法滯后等現象。很多院校基本還是停留在傳統的教學觀念和模式上,無法適應市場經濟和旅游企業發展對旅游人才的迫切需求。這引起人們深深的思考:在信息爆炸的知識經濟時代,教師是要求學生熟練地完成課后練習題并通過等級考試? 還是引導他們用所學的知識解決學習、生活中的實際問題? 是“授人以魚,還是授人以漁”?答案不言自明。那么,如何授人以漁? 目前的現狀是:經過傳統的應試教育培養起來的學生非常習慣于教師對知識定論式的講授,缺乏自主探索知識的能力,缺乏用知識解決實際問題的能力。造成這種現狀的一個主要原因是我們所采用的教學方式是以教師講為主,學生聽為輔。教師講得再好,學生未必都能聽得進去。結果必然是教學效果不佳。為此,教育部出臺的文件《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》和《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》,明確提出高職高專的教育一定要擺脫傳統教育思想與人才培養模式的束縛,跳出“學科本位”的誤區,以學生未來就業崗位的知識、能力和素質要求為主線,構建適合高職發展規律和旅游業自身特點的“能力本位”教學手段與教學方法。因此,改進旅游管理專業教學方法,提高教學效果成為迅速提高我國旅游教學水平,提高旅游教育質量的關鍵環節。
二、教學方法與教學手段改革的基本原則
1.先進性原則。借助先進的多媒體技術與教學軟件,還原真實的職業情景,模擬真實的職業任務和流程,讓學生了解企業工作環境,感受職業工作氛圍,加深職業體驗。
借助網絡平臺建設師生互動平臺和網絡教學資源庫,方便教師全程指導、跟蹤、管理、監督,實現師生全程互動、資源共享。
2.能力本位原則。根據高等職業教育培養“適應生產、建設、管理、服務第一線需要的高等技術應用性專門人才”的要求,教學方法的改革應實現從“傳授知識、教師主體”轉變為“培養技能、學生主體”。
3.一體化原則。按照職業教育能力本位的教育原則,教學中不存在完整的、單獨的的系統理論知識的講授,而是按照職業能力的形成需要補充“適度、夠用” 的知識,將知識、理論、實踐融于一體;將教學做融于一體。
三、教學方法改革的具體措施
在教學方法上,應堅持以人為本、注重教與學并重,課堂教學與實踐教學密切配合,從“以教師為中心”轉變為“以學生為中心”,注重學生素質和綜合能力的培養,結合專業課程特點教學中要采用項目教學法等多種教學方法。
1.角色互換法。根據不同課程及同一課程不同教學內容的要求,有針對性地采用靈活多樣而又相對穩定的教學方法,以期提高教學質量。
旅游管理大部分的專業課和某些基礎課的實踐性和應用性比較強,在教學過程中,應增強教學過程的生動性和形象化。針對某些課程中的某些教學環節,師生角色可以互換,教師將有關教學內容事先布置清楚,讓學生有準備地進行“教學”,鍛煉學生的語言表達能力;同時也可以根據學生在課堂上的講解發揮情況,隨機應變提出一些問題,鍛煉學生的臨場應變能力。在這一教學環節中,學生是課堂形式上的主導,教師則是幕后總導演。
2.情景教學法。情景式教學法是在現有的校內教學中模擬規定情景,將學生與教師置身于虛擬情景中,結合教學內容組織教學,如“導游業務”課程,教師可以通過視頻等輔助性教學手段,使學生面對相關畫面進行景點、景區講解;同時,學校與教師也要積極創造條件,將教學現場置換到真實的旅游工作環境中,按職業標準,由企業一線技術能手或專家現場教學,調動學生的積極性,激發學生的學習興趣,強化教學效果,同時也培養學生的綜合職業能力,使學生能夠身臨其境,更有利于調動自身潛能。
3.項目教學法。按照行業標準和崗位技能要求,先由教師按職業能力模塊細分為若干個項目,然后將每個項目分給學生個人或小組,以規定時間或小組競賽的方式完成任務,達到培養學生團結協作能力和動手能力的目的。在項目教學中,學生成為教學的主體,教師則是項目設計師及教練。師生在教學中充分互動,通過反復的教與練,學生不是被動的知識與理論的接受者,而是在一步步的思索探究、主動實踐中理解理論,運用知識,熟練技能,形成能力。
當然,項目的選取非常重要。選取項目要以教學的內容為依據,以現實的對象為材料,選擇難度適合的項目,既要包含基本的教學知識點,又能調動學生解決問題的積極性。教師需要讓學生有多種的機會在不同的情景下來應用所學習的知識,充分運用現代教育技術的手段給學生提供多種學習的資源。
4.問題教學法。教學中教師對有關重點、難點和疑點提出問題,通過講解和討論加以解答,使學生在教學過程中處于主動地位,加強了教學過程中啟發性、探索性和創造性思維。問題教學法容易激發學生學習興趣,通過學生自身的思考,學到的知識深刻難忘,并且有利于培養學生的創造性思維能力。從生動的、典型的、能引起學生興趣的實例入手,引起學生的思考和關注,從而把學生引到課堂所講授的內容上來,讓學生的思維緊跟問題的發展去想象,教會學生觀察問題、分析問題的方法,培養其解決問題的能力。
(作者單位:長春職業技術學院)
第五篇:工程管理概論課程體系研究論文
1、《工程管理概論》課程的特點
(1)教學對象是大一新生。大一學生主要學習的是《大學英語》、《高等數學》、《計算機基礎》等通識教育課程,接觸的第一門專業課程就是《工程管理概論》。《工程管理概論》一般安排在大一下學期。作為學生入校后的第一門專業課程,勢必在整個專業教學體系中起著重要的先導作用,引導完全外行的學生認識工程、工程管理和工程管理專業,清楚地了解工程管理的專業特點、專業內容,培養其專業興趣,明確專業學習目的,為今后的大學學習做出合理的安排和考慮,甚至對將來的就業和執業也會形成初步的思考。
(2)涉及知識面廣,概括性強。由于“工程管理”本身是一門交叉學科,涉及工程技術、管理、經濟和法律等專業知識,而《工程管理概論》課程主要介紹工程、工程管理和工程管理專業的相關知識。該課程針對工程管理專業的特點,歸納了工程管理專業的各相關知識,課程涵蓋內容多,涉及知識面廣,包括工程材料、工程結構、工程施工、工程力學等工程技術知識,包括計劃、組織、協調、控制和監督等管理職能在工程項目中的應用,包括工程項目建設和運營過程中涉及的經濟知識、法律知識、計算機技術和現代信息技術的應用,此外還包括學習方法建議、執業資格認證制度與就業領域等相關知識,綜合性很強,教學具有一定的難度。
(3)團隊教學模式。正是由于《工程管理概論》課程涉及知識面廣、概括性強的特點,同時考慮到計算機技術、工程技術和管理知識以及相關法律政策等知識的更新,在《工程管理概論》課程教學中,改變了如其他專業課程中只有一位教師單獨授課的教學模式,而是采用由工程管理各主要研究領域的幾位專任教師合上該門課程的團隊教學模式,即《工程管理概論》課程不同章節按照授課教師的專業特長分別由不同專業領域的教師授課,讓更多專業教師及早介人培養學生。這樣,既提高了學生學習的興趣和積極性,使學生提前熟悉和了解本專業教師的專業領域和教學風格,而且更重要的是,團隊中的各任課教師對自己專業領域有較高的造詣,能夠將涉及的專業知識的現狀和發展趨勢傳授給學生,同時通過對講授知識的合理安排也一定程度上避免了與后續專業課程的重復。
(4)課時安排少。新的人才培養方案中,《工程管理概論》教學總學時只有16學時,時間很短,而內容較多,如何在教學計劃中合理安排課程知識結構,并注重前后知識的銜接,是一個需要重點解決的問題。
2、構建《工程管理概論》課程體系
根據工程管理專業人才培養方案的調整,《工程管理概論》課程的總學時由以前的32學時減少到16學時,因此教學計劃也應做相應的調整。根據《工程管理概論》課程的特點,構建了新的課程體系,以滿足課程的教學目標和要求。
(1)導論,包括工程和管理兩大內容。其中工程的基本概念包括工程的起源與發展、定義、分類、工程系統結構、工程相關學科專業的結構和工程相關企業和建筑業。管理的基本概念包括管理的起源與發展、定義及基本職能。重點知識是工程的定義、分類和系統結構,管理的基本職能,同時了解工程在國民經濟和社會生活中的地位。宜安排2個學時。
(2)工程管理概述,內容包括工程管理的基本概念、工程管理的歷史沿革和主要發展趨勢、工程管理的行業特點和參與主體、建設項目的生命周期和建設程序。將“工程管理的主要發展趨勢”和古代、近代、現代的工程管理發展放在一起,使學生對工程管理的整個發展及特點有個全面的了解和把握,并形成對比,加深認識,同時對將來的專業研究有個初步的思考,激發專業學習興趣。重點知識是工程管理的定義、內涵、特點,工程管理的職能和主要任務,工程管理的建設程序和生命周期,同時了解并熟悉其他內容。宜安排2個學時。
(3)工程管理專業人才培養和教學體系,內容包括工程管理專業發展沿革、工程管理專業培養目標、教學體系與教學安排、主要課程課程設置以及學習方法建議。在講解這一章的內容時,尤其要注意和實際情況結合起來。比如教育部在2012年《普通高等學校本科專業目錄》中對“工程管理”的專業代碼、專業方向和學士授予類型做了相應的調整:專業代碼改為120103;將房地產開發與管理、工程造價從工程管理專業中分離出來,這樣工程管理專業涉及的專業方向就縮小了;工程管理專業依據各學校的情況可選擇授予管理學或者工學學士學位,因此培養目標、教學體系與主要課程應結合新的專業目錄以及學校制訂的新的工程管理專業人才培養方案進行講解。
同時在這一章中還應介紹工程管理“四個平臺”體系結構及其構建的必要性,避免下一章各個專業教師分別講授各平臺知識的孤立、零散,有助于學生全面了解專業課程體系。此外,“學習方法建議”這一部分知識也是必需的,首先學好公共基礎課程和專業基礎課程,注重技術、經濟、管理和法律各方面知識的融合,同時增強專業實踐技能的培養,使學生樹立正確的學習觀,遵循學習規律,掌握有效的學習方法。宜安排2個學時。
(4)工程管理的四大支撐平臺,分為技術平臺、管理平臺、經濟平臺和法律平臺,具體包括技術平臺涉及的工程力學、工程材料、工程結構、工程施工等知識;計劃、協調、組織、控制和監督等管理職能在工程項目中的應用;工程項目的經濟性和適用性;我國工程相關法律體系,如與工程相關的重要法律、重要法規和規章、規范,工程管理體制和制度等。重點知識是工程管理專業的工程技術平臺、管理平臺、經濟平臺和法律平臺體系結構及各自發揮的作用,即必要性。對后續會涉及到的專業課程,如工程力學、工程結構、工程材料等,只強調課程設置的目的和作用,盡量避免知識的重復。宜安排8個學時,每個平臺2個學時。
(5)工程管理執業資格認證制度與擇業導向,內容包括工程管理執業資格認證制度、工程管理行業人才的需求、工程管理行業擇業導向。重點了解和把握工程管理相關執業資格的類別及資格認證的主要程序,工程管理專業畢業生就業職位的基本情況和主要要求等。通過了解工程管理的人才需求和執業資質制度,有助于加強學校專業教育與市場需求和人才要求的有機結合,有助于學生把握就業的主動性,以提高將來畢業后適應市場需求的能力。宜安排2個學時。
3、《工程管理概論》課程體系改革中的幾點建議
(1)教學內容的講解中,首先要注重基本概念的講解。《工程管理概論》課程的教學目標主要是為學生提供工程管理的基本概念和方法,初步樹立專業思想,激發專業學習興趣,建立熱愛工程管理專業的感情和對工程管理行業的責任心,為今后積極主動地學好專業課程和培養自主學習的能力打下思想基礎。在課程的講解中,對涉及的專業術語和概念盡量以科普教育的言簡意賅的教育方式進行講解,對概念進行形象化的講解。其次注重專業課程的地位和作用的講解。對工程管理專業教學體系中的主要課程以及四大平臺涉及的后續專業課程,比如技術平臺涉及的工程施工、工程力學、工程結構等專業知識進行介紹時,一般僅限于對其在整個專業課程體系中的地位、作用及其有別于其他課程的特殊性加以介紹,不涉及這些課程的具體內容,注重與這些后續專業課程之間的交叉和銜接,避免內容的不必要的重復。再次就是注重四大平臺結構的介紹和融合。
工程管理專業理論及技術體系的一個顯著特點,就是專業知識體系是由工程技術、管理、經濟和法律四個平臺的理論及實踐知識構筑而成。在教學計劃安排中分別由四位專業教師講解,分別孤立地講解,必然會造成學生知識的零散和孤立,因此在工程管理專業教學體系這一部分知識講解中,應同時介紹這四大平臺結構、四大平臺體系在工程管理中的重要作用。四大平臺分別介紹完之后,根據課堂安排,進一步介紹四大平臺體系的相互融合關系,使學生了解其相互聯系和區別,以加強學生對工程管理專業教學體系的全面了解和把握。最后是注重專業知識的更新,注重對工程管理未來發展趨勢的介紹。專業知識更新迅速,作為專業引導課程,需及時將專業的最新發展狀況介紹給學生,使學生清楚地了解本專業的發展現狀和未來趨勢,以調動學生學習的積極性和主動性,引導學生積極思考,自主學習。同時提醒學生通過網絡等其他方式進一步了解工程管理的現狀發展,探索專業未知領域,以激發學生專業學習熱情。
(2)加強團隊教師的交流。由于團隊的專業教師中,最少的教師只負責2學時的教學,而最多的也只講解4學時。各專業教師分別講授各自部分內容,有可能造成對學生的過程管理和平時成績的考核不統一或不連貫,也不利于對學生的了解和熟悉,因此應加強團隊教師的相互交流。可利用專業教研活動或其他方式,召開《工程管理概論》任課教師交流會,共同交流確定教學計劃的安排,相互了解學生的學習情況、管理情況和考核情況,相互了解具體的教學內容。在引用典型案例或身邊案例教學時,應分別從不同知識角度加以分析,盡量避免知識的重復。
(3)教學方法和教學手段上,注意可操作性及先進性。《工程管理概論》教學中宜采用多種教學方法和手段組織教學活動,如案例教學、多媒體及網絡輔助教學、“討論式”教學等。既可以市場為導向,依托實際工程項目,也可以國內外工程管理領域具有代表性的典型案例教學為切入點,進行案例教學;既可以采用工程錄像、幻燈片、圖片等教學手段在課堂上進行講授,也可以課后對學生進行總結、輔導和答疑,還可以給學生提供一些網絡教學資源,供學生自學,以全面、深入地了解專業知識。
(4)通過給學生布置以“執業規劃”或“職業規劃”為主題的“小論文”等方式,引導學生盡早對專業學習進行規劃。與其他工程技術類專業不同,工程管理的綜合性強、專業面寬、知識結構復雜,畢業后可就業領域比較寬泛,同時涉及到造價師、監理師、咨詢師、建造師等至少16類執業資格類型。通過讓學生完成個人的“執業規劃”或“職業規劃”,使學生提前制定專業學習計劃,并對將來的就業和執業有所思考,做到有目標,有計劃,使學生在以后的學習中少走彎路,并能積極主動地學好專業課程,也未將來的就業、擇業和執業奠定堅實的基礎。