酒店大堂副理述職報告
酒店大堂副理述職報告1
時光飛逝,轉眼之間,我已在大堂副理這個崗位上學習了整整四個月,在這四個月的時間里,我不斷充實自己,更是在這個崗位上讓我認識到自己的不足和稚嫩。在充滿信心準備迎接新的一年時,有必要回顧總結過去一年的工作不足,以利于揚長避短、奮發進取。
大堂副理的主要工作是確保本部門各個崗位日常經營的順利進行,協調本部門與其他部門之間的關系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待VIP以及總公司及集團領導與日常賓客。大堂副理代表著賓館的形象,大堂副理的職位作用給予大堂副理工作的特殊性。(。。。。。。。)在這個崗位上感覺每天都是在挑戰,因為會碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會有不同的感受。會因為受到客人的表揚而欣喜,也會因設備或條件的`限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進步的感覺。
如今在日常管理中,盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞;隨時了解前廳各個崗位員工的在崗情況,和明確每天的團隊入住及會議情況,確保前廳經營和接待的順利進行;加強與房務中心的聯系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時間里的各式需求;掌握客人結賬情況及對酒店意見的反饋,并及時上報給上司與相關部門;努力妥善處理與各部門之間的關系,尤其是在團隊入住期間,加強與餐飲部、營銷部的溝通;并不斷地學習如何更好地處理賓客的投訴和適當地安撫賓客。
處理上述的各項工作中,認識到較多自身的缺點和不足,比如面對素質較差的客人時,顯得比較稚嫩,
,這些都是在以后的工作中需要特別加強的部分。
在新的一年里萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作計劃如下:
1、充分發揮大堂副理的職能,抓好前臺的各項管理工作,通過加強管理進
一步提高前臺員工的禮節禮貌、儀容儀表、服務意識,更好的處理客人投訴和提高自身的為人處事的能力,樹立在員工中的形象;
2、進一步加強對前廳各崗位工作業務的熟悉,以加強日常工作管理的同步性及更好地為客人服務。
3、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態提高工作效率;
4、加強前廳各崗位員工之間(尤其是總臺、總機、行李生之間)的相互合作、相互理解與團結意識,營造和諧、快樂、輕松的工作環境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個住店客人都感到放松愉悅。
5、積極培養鍛煉接人待物、處理問題和認識自身職責的領導能力,做到八面玲瓏
6、加強自身素質,在工作中進行科學化、人性化管理;
7、提高自身的協調能力,在以后工作中與各部門高效溝通;
8、提高自身應變能力,及時處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
9、及時地向上級領導及相關部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。
酒店大堂副理述職報告2
本人很榮幸地于20xx年9月1日起開始擔任xxx國際大酒店的大堂副理一職。首先很感謝公司對我過去一段時間里工作的認可,我在過去的工作中不斷地得到了學習和成長。我將懷著更加飽滿的熱情和信心接受以后工作中的挑戰,保證高質量地完成公司交予的使命。我將努力做到如下:
1. 維護公司的利益并提高公司效益。
酒店的財產安全是酒店正常運營的基本保障,酒店的收益更是酒店蓬勃向上的動力,我將做到認真監督把關好前臺收銀及財務的出入情況,協調各部門保護好酒店財產,適當地向顧客推薦酒店的各項服務,督導酒店高級賬務的`催收工作。
2. 虛心接受客人的投訴,認真聽取客人的意見和建議。
虛心能使人進步,同樣也能是一個酒店更好地成長,更好地服務于顧客,使我們的星牌更加熠熠生輝。對于顧客的投訴,我爭取協調各部門及時彌補不足,并給予顧客一個滿意的答案,避免二次投訴,保證顧客在酒店中能找到家一樣的溫馨舒適。對于顧客的意見和建議,我會認真分析與思考,從顧客的反饋信息中提取有利于酒店發展的內容,并適當地應用于酒店的日常運營中。
3. 對緊急情況快速反應。
對于酒店內出現的緊急情況,做到處亂不驚,處亂不亂,快速協調相關人員響應處理,盡最大可能保證酒店內的人員安全及酒店的財產安全。
4. 高效管理好大堂工作人員的工作情況。
大堂副理是總經理的代表,大堂副理較長時間地工作在大堂中,所以有責任監督大堂人員的工作情況,調動員工的積極性,高效地管理員工。同時管理好大堂的環境美化,保持大堂的清新華麗,讓顧客進門便有種賓至如歸的感覺。
5. 保持與總經理及時溝通,將信息及時反饋。
大堂副理長時間在一線,離顧客最近,顧客的很多投訴及意見建議都最先到達大堂副理,大堂副理應當及時分析整理來自顧客的信息,并及時反饋總經理,這樣才能有助于總經理的決斷和前進。大堂副理離大堂工作的員工也很近,及時了解員工的需求和工作動態,將信息反饋于總經理,盡最大限度關愛員工,鼓勵員工,從而給員工營造良好的快樂的工作環境,激發員工的積極性。
以上是我對于大堂副理一職的認識和了解,我定當盡我最大的努力,為酒店今后的蓬勃發展貢獻我的力量。
酒店大堂副理述職報告3
本人于6月學習大堂副理工作,并于正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游管理專業畢業后,有幸加入XX大酒店。
從對酒店的理論學習轉向實際的專業操作,將理論知識和實踐結合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經理XX女士、客房部總監XX先生、客房部經理XX先生以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝曾經在房務部、前廳部工作期間給予我幫助的全體同仁。
第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯系著酒店各個相關部門;從縱向看也將酒店的領導與基層員工聯系在了一起。
因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學習的態度加強自己對酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導,不僅有XX、XX、XX、XX、XX、XX等這些經驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經調離原部門和離開酒店謀求更好發展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!
第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰經驗。很榮幸在的4月能夠與前臺主管XX女士共赴廣東深圳XX酒店進行為期10天的`見習。
在見習的實踐里得到該大酒店總經理經理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學習時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習之后做了題為《新環境下的賓客關系管理》的系列報告。并將學習的經驗和知識貫穿應用于酒店的實際工作。
第三、大堂副理是酒店總經理的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,平衡協調酒店各部門與客人的關系;對內負責維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監督和配合作用。
在,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日常客人密件和意見卡、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經完成1-3季度各項報告的匯總和分析。
第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質有較高的要求,其中重要一項素質就是語言素質,
在酒店領導的關心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行培訓,本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務。
第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關系,尤其是常客以及有消費能力的賓客群體,
因此大堂副理也在酒店領導的支持和關心下著手進行常客的管理并在此基礎上收集更多的賓客信息,在酒店的經營過程中爭取主動。
第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監督和培ind.hml訓的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監督,也針對薄弱環節對各崗位進行相應培訓。本職根據崗位要求對總機提出培訓計劃,并配合總機進行英語培訓,總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓。
工作目標
在即將到來的,我和我的同事將繼續努力。具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。
第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!
大堂副理:
述職報告
尊敬的領導:
您好!
一年的工作又結束了,感謝賓館領導對我工作的信任,賦予我接待總監的重任。在我們充滿信心的迎接新年來臨之際,回顧總結2017年的工作成績、經驗及不足,以利于揚長避短、奮發進取,以及為2018年的工作做好計劃。
在這一年里,我時刻提醒自己,要不斷的學習,不斷的提高自己的思想。在賓館的組織下深刻的學習了十九大會議精神,結合學習思考和工作實際,我深刻體會到作為一名賓館人更應該熱情服務,勤奮工作,攻克工作中的難題。
在辛勤忙碌的一年里,我首先很感謝各位領導對我的關心和指導以及各位同事對我的支持和幫助,特別是貴賓樓裝修開業前期,為給客人營造一個干凈、舒適、美觀的休息場所,新老員工辛勤工作,忙前忙后地布置。所以我就一年來的工作情況做一匯報:
1.配合部門干好自己的本職工作,在日常管理中,加強提高前臺人員的服務意識,對總臺賬務及時掌握情況核對,保證清楚無誤。對客人反映的房間的硬件和軟件問題及時匯報。通過向上級反映客人意見和建議,有效的處理了各類突發事件,如:停電、停水等。總臺人員休假或忙,我主動參與清潔大廳衛生,不馬馬虎虎,隨臟隨清理,愛護設施。
始終保持清潔、整齊、美觀、舒適。
2.在會后及時向員工傳達賓館會議精神和新的制度,并組織認識學習。在工作中認真仔細的落實好賓館新的制度和會議精神。
3.關注賓客喜好。當客人走進酒店時,要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次都能感受到意外的驚喜。了解每天的接待情況,對房間號,來客的單位,職務,身份做到心中有數。俗話說“沒有做不到的,只有想不到的”。
為避免工作中疏漏,隨時掌握和明確每天的入住,就餐,及會議情況,確保接待的順利進行,我不僅加強與樓層,餐廳的聯系,更做到時時詢問、時時跟進。對重要接待跟隨服務,及時準確的向賓館領導告知全館的接待情況,隨績效考核組成員認真督查全館工作,對存在的問題及時通報各個部門。
在2018年我將認真努力的干好自己的本職工作。并對新的一年做一計劃:1.做好客房和餐飲接待營銷的宣傳。2.在工作中嚴格要求自己。做好傳幫帶,和同事之間相互合作,相互配合,相互理解和團結。3.嚴格遵守賓館的各項規章制度。4.積極提高自己的管理水平和業務水平,并繼續認真學習提升自己的思想。
述職人:趙亞靜 2018年1月26日