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商務禮儀之敬酒禮儀(合集5篇)

時間:2019-05-13 09:01:45下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《商務禮儀之敬酒禮儀》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《商務禮儀之敬酒禮儀》。

第一篇:商務禮儀之敬酒禮儀

商務禮儀之敬酒禮儀

一、【敬酒順序】

新人敬酒的話,按照長幼有序的原則。要先女方客人,后男方客人,以示對新娘的尊重。要先長輩、領導,后一般朋友。

若想敬酒的順序按照這個來,新人在安排賓客席位的時候,就要考慮到這一點了。座位卡要按這樣的順序擺放,敬酒的時候新人就可以直接按座位來了。

二、【敬酒表情】

新人敬酒時切記要面露笑容(八顆牙齒哦),這樣賓客才能感覺到你的開心快樂。要是板著臉,就像不愿意敬他們酒一樣,給人留下很不好的印象。

三、【敬酒動作】

也許,大家會覺得,敬酒不就端著酒杯去喝酒嗎,哪還需要什么動作啊。其實這個也是有講究的。一般新娘為配合婚紗禮服,會帶上手套。敬酒之前,應摘下手套,表示對賓客的尊重。避免酒杯遮住臉部,這個是為了新人的跟拍和攝像著想。很多新人在拿到婚禮當天的照片和攝像之后發現,敬酒的時候,酒杯遮住了臉,很難看。我想若是酒杯端至胸前,干杯之后將酒杯稍斜上舉,一般跟拍和攝像會站在新人的對面,若是手舉得不是很高,應該不會讓酒杯遮住臉部。別人向你敬酒的時候,要手舉酒杯到雙眼高度,在對方說了祝酒詞或“干杯”之后,再喝。喝完后,還要手拿酒杯和對方對視一下,這一過程才結束。拿酒杯,也要注意手指的位置。最好不要小指翹起,像蓮花指一樣,讓人感覺很做作。聽別人的祝福語和自己感謝以及你走至下一桌的時候,酒杯都應是裝滿酒的,還要穩穩的端在胸前。所以喝完一杯酒到馬上倒上,然后再去下一位賓客面前。尤其是不僅拿著空杯子還亂晃的那種行為更應杜絕,對賓客十分不尊重。5喝酒時是將杯子端到嘴跟前哦,不要湊上前喝酒。

四、【敬酒時間】

一般而言,每一桌的敬酒時間不要過長,還要做到公平對待。不要因為某桌有領導就區別對待,或者是某一桌是特別要好的朋友同學也區別對待,這樣會讓其他賓客覺得你不夠重視他們。

有一些新人的處理方式是對于那些關系很鐵的同學,是在等婚宴結束后,他們在酒店或者是KTV再喝的。而對于領導,是有伴郎陪著他們喝的,一定得讓他們喝高興了。所以說找個能喝酒的伴郎也很重要。

五、【說辭】

敬酒的時候,新人不可能一句話不講。但是話又不能多講,萬一講錯又不好。所以講些客套的話還是很正確的。譬如說“今天,感謝大家百忙之中,抽出時間,來參加我和XX的婚禮,招待不周,還請見諒。希望大家自己招呼好自己,吃好喝好。十分謝謝大家,我敬大家一杯。”這樣的敬酒詞,平易近人,又沒有什么失態或者是高態的意思,很適合。

六、入座禮儀

應邀出席宴請活動,應聽從主人安排。如果是宴會,進入宴會廳之前,先了解自己的桌次座位,入座時注意桌上座位卡是否寫著自己的名字,不可隨意亂坐。如鄰座是年長者或婦女,應主動協助他們先坐下。入座后坐姿要端正,不可用手托腮或將雙臂肘放在桌上。坐時腳應踏在本人座位下,不可隨意伸出,影響別人。不可玩弄桌上酒杯、盤碗、刀叉、楔子等餐具,不要用餐巾或口紙擦餐具,以免使人認為餐具不潔。

入座后主人招呼即開始進餐。取菜時不要盛得過多,盤中食物吃完后如果不夠,可以再取,用餐前應先將餐巾打開鋪在膝上,餐后疊好放在盆子右邊,不可放在椅子上,亦不可疊得方方正正而被誤認為未用過。餐巾可擦嘴不可擦汗。如由服務員分菜,需增添時服務員送上時再取。如遇本人不能吃或不愛吃的菜肴,當服務員上菜時,主人夾菜時,不要打手勢,不要拒絕,可取少量放在盤內,并表示“謝謝,夠了。”對不合味口的菜,勿顯出難堪的表情。冷餐酒會,服務員上菜時,不要搶著去取,待送至本人面前再拿。周圍的人未拿到第一份時,自已不要急于去取第二份。勿圍在菜桌旁,取完即離開,以便讓別人取食。外賓回請我方時,對方是主人,我方不宜作主動讓萊。吃東西要文雅,閉著嘴嚼,喝

湯時不要啜,吃東西不要發出聲音。如湯菜太熱,可稍待涼后再吃,切勿用嘴吹。嘴內的魚刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或輕吐在叉上,放在菜盤內。吃食物時要用食物就口,不可將口去就食物。兩肘不可伸得很根開。嘴內有食物切勿說話。剔牙時,用手或餐巾遮口,不要邊走邊剔牙。吃剩的菜,用過的餐具、牙簽,都應放在盤內,勿置在桌上。

第二篇:敬酒禮儀

敬酒的禮儀要點
談起喝酒,幾乎所有的人都有過切身體會,“酒文化”也是一個既古老而又新鮮的話題。現代 人在交際過程中,已經越來越多地發現了酒的作用。的確,酒作為一種交際媒介,迎賓送客,聚朋會友,彼此溝通,傳遞友情,發揮了獨到的作 用,所以,探索一下酒桌上的“奧妙”,有助于你求人交際的成功。

祝酒詞: 祝酒詞
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒 時,通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內 容越短越好。時間選擇: 時間選擇: 敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞,就應在特定的時間進行,并不能因 此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上 桌前進行。

敬酒動作:
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在 場的人。提議干杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶 杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯 舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對視 一下,這個過程就算結束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低于 對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離 對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他 再干一杯。

敬酒的次序:
一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒 的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他 的稱號,避免出現尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。但 如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。

注意的事項:
如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方 喝酒不可,也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動說明原因就表示對方認 為這是他的隱私。在西餐里,祝酒干杯只用香檳酒,并且不能越過身邊的人

而和其他人祝酒干杯。

敬酒的七條原則:

1、眾歡同樂,切忌私語、眾歡同樂,大多數酒宴賓客都較多,所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認 同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。

特別是盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產生“就你倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。

2、瞄準賓主,把握大局、瞄準賓主,大多數灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情,分 清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒 攪亂東道主的意思。

3、語言得當,詼諧幽默、語言得當,灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給 客人留下很深的印象,使人無形中對你產生好感。所以,應該知道什么時候該說什么話,語 言得當,詼諧幽默很關鍵。

4、勸酒適度,切莫強求、勸酒適度,在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。“以酒論英雄”,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋 友感情完全破壞。

5、敬酒有序,主次分明、敬酒有序,敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定 要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份 或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時,對他自然要倍加恭敬,但是要 注意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者 長者敬酒,不然會使大家都很難為情。

6、察言觀色,了解人心、察言觀色,要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。因為與人交際,就要了解人心,左右 逢源,才能演好酒桌上的角色。

7、鋒芒漸射,穩坐泰山、鋒芒漸射,酒席宴上要看清場合,正確估價自己的實力,不要太沖動,盡量保留一些酒力和說話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身,選擇適當的機會,逐漸放射自己的鋒芒,才能 穩坐泰山,不致給別人產生“就這點能力”的想法,使大家不敢低估你的實力。中國人的好客,在酒席上發揮得淋瀝盡致。人與人的感情交流往往在敬酒時得到升華。中國

第三篇:商務禮儀之-辦公室禮儀

商務禮儀之-辦公室禮儀

繁忙的工作讓人們無暇顧及辦公室里的禮儀,但是如果您仔細地觀察一下,不少企業的告示欄里都會張貼企業制訂的規范與守則,那些規范就是這家企業所遵循的辦公室禮儀。有些企業將其固定下來,并通過行政命令加以約束,有的則采用溫和地勸導方式,鼓勵員工遵守。

辦公室禮儀涵蓋的范圍其實不小,但凡電話、接待、會議、網絡、公務、公關、溝通等都有各式各樣的禮儀。下面我們來詳細介紹幾種需要注意的日常辦公室禮儀。打招呼

辦公室內的“招呼”因人而易,不過親切的問候語與贊美語,乃是工作中不可或缺的禮貌語言。一些服務行業的公司強力倡導問候語言,要求員工在清晨時利用晨會時間,練習各種打招呼的語氣語調,希望他們在不斷地學習中,養成彬彬有禮的好習慣。

問候語在人際溝通當中屬于基本寒喧語言的一種,就如同在家里起床應該向長輩問安,在工作場合中也應該隨時表現自己的良好人際關系。適當的問候語不是聽起來不自然或是很做作的語言,而是投入自己的關心與親切的互動。問候語也是一種起始語言,在展開各種話題的時候,多多應用問候語常常讓雙方可以迅速化解冰凍,進入應有的主題。

贊美語并不容易形成,多數成功的領導都會巧妙地運用贊美語達到激勵員工的目的,其效果甚至比給予金錢的鼓勵還要有價值。練習贊美語首先需要細心觀察對方的舉措,找到對方可以贊美的項目,然后用簡單、深刻的語言,激勵人心。打招呼可以分為上對下,下對上,以及平行之間的招呼語。以上對下的招呼為例,這一類招呼由于各個辦公室的氣氛不相同,也各有差異。有些單位十分嚴肅,上對下的招呼多是官樣文章;有些企業打招呼則像是朋友一般親切,令人分不出哪位是主管,哪位是下屬。可見,打招呼并沒有一定的語言模式,卻是辦公室禮儀當中最好的開始和人際的潤滑劑。員工溝通

員工溝通是件大學問,側聞一個公司的人員談話,就可以明白這家公司的企業文化如何。

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一個優秀的主管要能察納雅言,不使下屬說話緊張,讓其暢所欲言。通常在談話前,主管可以先請對方入座,消除對方的緊張和疑慮;在談話期間,多用“我”字開頭,少用指責的“你”字說明。尊重下屬的心情,多聽少說,讓對方能夠充分表述自己的意見。此外,領導者本身應當身體力行,認真做事,心存公正,自為表率,這樣才能令人敬服。

作為下屬,則應該以工作來表現自己,說話要不卑不亢,不要逢迎作姿,令人瞧不起。

天天見面的同事雖然不必太客氣,可是最起碼的禮貌仍然不可或缺。如“對不起”、“請原諒”、“麻煩您”、“借個光”、“我先走一步”、“下回見”等常用的敬語,就應當保留。語言是禮貌上重要的一環,即使在很熟的同事之間,既不可以太客氣,也不可以太隨便。禮太多,會使對方不敢接近您;過于隨便,則會給人感覺您沒有教養,有欠莊重。訪客接待

訪客來臨以前,公司應做好充分的接待準備。接待活動需要認真籌備和精心策劃,具體可參詳以下幾點:

一、確定接待規格:貴賓會由哪些人迎接、陪同和接待。

二、制定接待方案:除了接待規格以外,是否還有活動的安排。

三、了解來訪狀況:包括來賓的目的要求、會見和參觀的意愿、參觀路線和交通工具、抵達和離去的時間、來賓的生活飲食習慣及禁忌等等。

四、做好接待準備:包括迎送貴賓、會議場所布置、準備參觀的項目、解說人員的安排、食宿和交通工具等。

在公務接待當中,接待的規格要求也極其重要,如果沒有事前了解往往會有很嚴重的缺失。錯誤的接待規格會使對方受寵若驚,否則就是十分的不自在。一般接待規格按來訪人員的身分可分為以下三種:

高規格接待:主要陪同人員比來賓的職位要高的接待。例如上級長官派工作人員來了解情況和傳達意見的時候,就需要高規格接待。

低規格接待:就是指主要陪同的人員比客人的職位還要低的接待。比如,高層的長官或者部門的主管要去基層單位視察,就會成為低規格的接待。對等接待:就是主要陪同人員與客人的職位同等地位的接待。

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來者是客,以客為尊。無論是否彼此是否有商業聯系,都應該以禮待之。從客人來到公司的前臺開始,直到完全離開為止,都要遵守禮儀規范,讓來訪者賓至如歸。電話禮貌

電話禮貌也是辦公室不可缺少的禮貌之一,許多洽公的客戶往往因為一個電話搞得心情不好或是溝通不良。所以,電話禮貌必須作為全體員工的基礎訓練項目,全力推動,貫徹執行,使客戶在第一次接聽電話開始就對您的公司感覺非常滿意。這種培訓要靠長期鍛煉,不是一朝一夕可以促成的。

微笑的臉才會產生微笑的聲音,聲音是可以訓練和管理的。絕大多數人都沒有對自己的聲音進行訓練,完全憑借本能的自然音調來說話,這是極大的錯誤。透過電話的聲音,是必須營造的。我們可以面對鏡子仔細觀察自己說話的樣子,并錄下聽自己說話的聲音,找出自己說話時嚴重的缺點,加以改正。由于電話里面只聞其聲,不見其人。所以,要用簡單的KISS理論來說話(Keepitsimpleandshort)。運用簡單扼要的字句,避免使用過于專業的名詞或者是行話,這樣會使對方很難快速理解。即使是無法避免的時候,也請使用比較通俗的名詞,并加以淺顯的說明,這樣可以節省彼此寶貴的時間,避免誤會。介紹禮儀

介紹也是辦公室里經常發生的事情,它分為初次介紹和相互介紹。介紹的學問很大,不是一般人想象得那么簡單:只是交換名字和職稱而已。客人來的時候,如果需要為主客雙方介紹,中間人要記得先把客人介紹給主人,然后把主人介紹給客人。如果客人多于一人,則要按照其尊卑順序介紹。

因此,中間人在介紹之前,必須確實了解雙方的關系,同時也要明白對方最需要知道的是什么,不會因為短短的說明而弄錯了對方的身份地位。如果對于介紹對象的確實身份存有疑慮,就應先向當事人請示或請教,看看對方需要用什么身份來被介紹。

自我介紹的時候,許多人常犯這樣的錯誤:“我是吳總經理”。其實,職銜是給對方稱呼,而不是自己說的。您可以說,“敝姓吳”或者“我是這家公司的總經理”,否則會讓人笑話不懂商場禮節,而且還自我吹噓。虛心受教

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客戶投訴也是辦公室經常遇到的問題,因此,如何有效地處理各種投訴也是當今各個行業的難題題。處理客戶投訴必須掌握方法,無論受到怎樣的責難或是批評,都應虛心受教,誠心對待,即使再嚴厲的的責備也是如此,絕對不能出現與客戶爭辯的情況。

接到投訴的最初先說抱歉,聆聽完對方的投訴后依然說抱歉。無論誰是誰非,給客戶帶來方便或者不悅,就需要道歉。不管客戶投訴什么樣的問題,都要認為投訴是給自己解釋誤會的良機。負責處理客戶投訴的人,必須訓練有素,能及時平復對方的情緒,先解決心情,再解決事情。心平氣和地做出扼要又適當的解釋,并感謝對方給予說明的機會。拜訪客戶

拜訪是指到對方的辦公室去洽談公務。有些人喜歡興之所至,隨意去拜訪別人,這對被拜訪的對象來說是不速之客,這是非常沒有禮貌的表現。如果沒有事前約定就匆匆拜訪,會讓對方手忙腳亂,弄的很尷尬。如果對方正好在開會或是外出不在,那又會碰個釘子,自討沒趣。

拜訪客戶不僅要事前通知確定,而且要提前告知,即使是已經確定好的行程,也需要在出發之前再確認一次,以便提醒對方提前準備。拜訪之前,還要事先規劃好行程和時間,確定對方可以有多少時間交談,不宜占用對方過長時間。同時,注意按時達到,不能遲到。請假休假

上班族難免有些私人的意外需要臨時請假,但是如果這些工作沒有適當的人來接手,請假就會給公司造成很大的困擾。所以,請假應該提早規劃,使工作不致于因為你請假的緣故不能延續。

有些人情緒不穩定,總喜歡心情不好就借故請假,這不僅是沒有禮貌的表現,也違反了公司的常理。員工在工作中的情緒必須自己處理,不能因為情緒性問題就一走了之。休假的情形也是一樣,雖然休假是個人應享的權利,但個人的休假一定會影響到公司整體工作的進行。所以即使休假,也要提前準備,告知主管,這才是對工作負責任的態度。服裝規定

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注意自己的儀表是應該有的辦公室禮貌。儀表與儀容不同,前者是指服裝上的打扮,后者是指臉上的清潔與裝扮。對于服裝,有的企業上會依照統一規定穿著制服。如果沒有規定,自行著裝的員工都要以辦公室是正式公開場的合為原則,注意服裝的穿著。

雖然沒有特別規定穿什么,女士穿著過于暴露的衣服都是不禮貌的。西方禮儀認為一個女士必須做到在辦公室里三點不露:那就是肩膀不露、膝蓋不露,還有腳趾不露。東方人雖然沒有這樣的規矩,但是通常在辦公室里面太過休閑的打扮,會使人認為你不夠專業,同時也顯得不夠莊重。

男士的服裝雖然不一定要穿西服或者正裝,但是,服裝會說明您對事情的看法以及對于周遭環境尊重的程度。所以男士的穿著也必須符合一定的規范,比方說,襪子的顏色要與西褲顏色搭配,上衣必須扎在西褲里面。穿西服一定要穿長袖,穿鞋子最好有鞋帶等等。

許多公司在明文規定服裝的禁忌之外,對于個人衛生也有要求。比方說,男性必須留短發、剃胡須,指甲不得留長,不能有體味,保持個人衛生。女性必須畫淡妝,不得將指甲染色,不得染發、長發要挽起、不得有過多配飾,也不可在人前脫去外衣等等。遲到早退

所謂遲到,在禮節上是指規定時間的前后十分鐘之內,如果沒有超過十分鐘不算是真正的遲到。當然,辦公室中不能以禮節為據,而應嚴格按照規定的時間上下班。

通常,遲到的人會找很多理由來說明,最常見的理由都是發生個人的意外,例如堵車、鬧鈴沒響、孩子生病、身體不舒服等。歸根結底,最終極的原因只是沒有提早出門。遲到是一種習慣,一種借口,并不是一種可以諒解的原因。所以員工必須養成良好的作息習慣,寧可提前,也不趕晚。

至于遲到還要找人簽到打卡,這就更不應該了。企業為了防止代簽和代打卡,設立許多方法,像是處罰或是使用簽到以外的方法來考核,其最終目的也不過是為了避免員工遲到早退而已。其實,遲到早退的原因可能不一定是偷懶,多數原因是工作本身讓人感到無趣,工作安排時間不當,或者真的是家里有事情。一個人遲到不單單會耽誤個人的工作,也會影響到其他人工作的進行。例如,由找講師、公開課,上諾達名師網,中國最大的培訓平臺http://qy.thea.cn/

于一個人缺席,導致會議無法順利進行,浪費了大家的時間。也有人在會議中悄悄地溜走,這種早退而未告知的行為也是非常沒有禮貌的。道德規范

還有些經常疏忽的辦公室細節也是進退應對的禮儀,例如進出會客室或是主管的辦公室必須先敲門才能進去;手機在會議室或是辦公室都算是隨身物品,不應談笑使用打擾其它同事上班的情緒等等。其中,有些事情是禮貌,有些就是行為的規范,這些規范我們可以統稱為道德規范(ethiccode)。

道德規范的意義是在同一家企業中,讓企業文化成為人人默許、共同遵守的行規,特別是屬于行為導向的意義更大于禮儀的日常行動。道德規范會讓同構型的員工共同遵守一些原則,像是不隨意暴露公司的商業機密,不偷取公務的對象等,這些就是更上一層樓的辦公室禮儀了。

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第四篇:商務禮儀之餐桌禮儀

餐桌上有許多應注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。

(一)就座和離席 1、應等長者坐定后,方可入坐。2、席上如有女士,應等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招 呼女士。3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。5、在飯店用餐,應由服務生領臺入座。6、離席時,應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。3、餐巾應攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領 口。4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般禮儀1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。2、用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。4、口內有食物,應避免說話。5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。6、必須小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。7、取菜舀湯,應使用公筷公匙。8、吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。9、送食物入口時,兩肘應向內靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒。11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。12、切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩。13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁,應說聲“對不起”。14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。15、如餐具墜地,可請侍者拾起。16、遇有意外,如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌賠罪,反使對方難為情。17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅取物。18、如系主人親自烹調食物,勿忘予主人贊賞。19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中。倘發現尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小 怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。20、食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應折好,放在桌上。21、主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。22、在餐廳進餐,不能搶著付帳,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能 搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。23、進餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會破壞歡愉的氣氛。

第五篇:商務禮儀之舉止禮儀

商務禮儀之舉止禮儀

來源:互聯網

(1)要塑造良好的交際形象,必須講究禮貌禮節,為此,就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠的表現,一個人的外在舉止行動可直接表明他的態度。做到彬彬有禮,落落大方,遵守一般的進退禮節,盡量避免各種不禮貌、不文明習慣。

商務禮儀之舉止禮儀

(2)到顧客辦公室或家中訪問,進門之前先按門鈴或輕輕敲門,然后站在門口等候。按門鈴或敲門的時間不要過長,無人或未經主人允許,不要擅自進入室內。

(3)在顧客面前的行為舉止

☆當看見顧客時,應該點頭微笑致禮,如無事先預約應先向顧客表示歉意,然后再說明來意。同時要主動向在場人都表示問候或點頭示意。

☆在顧客家中,未經邀請,不能參觀住房,即使較為熟悉的,也不要任意撫摸劃玩弄顧客桌上的東西,更不能玩顧客名片,不要觸動室內的書籍、花草及其它陳設物品。

☆在別人(主人)未坐定之前,不宜先坐下,坐姿要端正,身體微往前傾,不要蹺“二郎腿”。

☆要用積極的態度和溫和的語氣與顧客談話,顧客談話時,要認真聽,回答時,以“是”為先。眼睛看著對方,注意對方的神情。

☆站立時,上身要穩定,雙手安放兩側,不要背在背后,也不要雙手抱在胸前,身子不要側歪在一邊。當主人起身或離席時,應同時起立示意,當與顧客初次見面或告辭時,要不卑不亢,不慌不忙,舉止得體,有禮有節。

☆要養成良好的習慣,克服各種不雅舉止。不要當著顧客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏,實在忍不住,要用手拍捂住口鼻,面朝一旁,盡量不要發出聲響,不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細節,但它們組合起來構成顧客對你的總印象。需要說明一點的是:當眾化妝是男士們最討厭的女性習慣。關于這一點,慣例放寬了。女性在餐館就餐后,讓人見到補口紅,輕輕補粉,誰也不再大驚小怪。不過,也只能就這么一點,不能太過分。需要梳頭,磨指甲,涂口紅和化妝時,或者用毛刷涂口紅時,請到化妝室,或盥洗室進行。在人前修容,是女性使男性最氣惱的一個習慣。

同樣,在人前整理頭發、衣服及照鏡子等行為應該盡量節制。

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