第一篇:酒店市場營銷部的工作總述及提成方案
1.營銷部工作總述
營銷部是對酒店產品進行形象設計、對外做好宣傳促銷、廣泛拓展公共關系的職能部門,其目的就是為了給酒店的經營管理活動創造天時、地利、人和的內外部環境。擔負著為酒店廣招客源、建立銷售網絡、提高酒店品牌知名度、樹立在公眾中良好形象,并獲得良好經濟效益和社會效益的重要責任。
2.營銷部人員構成及職責
營銷部經理-----全面負責酒店的營銷工作, 掌握市場信息,制訂公關營銷計劃, ,做好內外協調溝通,確保酒店取得良好的經濟效益和社會效益.營銷經理(3名,兩女一男)-----在營銷部經理的領導下,做好酒店的公關銷售工作,積極爭取客源,負責將客戶意見及時反饋到有關部門,為客戶提供良好的服務。分別負責政府、企業、旅行社及臨時性團體。
文員(女)-----協助經理處理來訪、來電、來函及接待等行政事務,做好電話預訂接待,做好各種銷售文件、備忘錄、租房協議、合同和銷售契約等,負責各種文件的打印、下發和上報工作。
美工設計-----負責酒店內部宣傳,做好酒店宣傳欄的設計制作,完成會議及婚慶活動的裝飾設計,并監督工程部人員實施,根據各部門要求制作歡迎牌、指示牌及橫幅,按照到店及離店的日期進行更換
二.當前酒店市場分析
本酒店地理位置雖處于交通要道,但由于眼前的城市建設等原因,暫時還處于交通不便利狀態,且周邊居住人群相對稀少,周邊行政單位未能全部搬遷到位,故而,酒店在開業之初就要廣泛采取走出去戰略,讓更多的人知道本酒店、了解本酒店。
三.當前酒店經營預算
客房:73*80*80%*30=140160元
包房:10*600*60%*30*2=216000元
餐廳:30*400*80%*9=86400元
其他:
共計:442560元
四.籌備試營業期間的營銷提成方案
酒店業開張要大吉大利,是離不開營銷推廣的,第一炮要打響,弄個“頭彩”,對今后的經營管理起到不可或缺的作用。因此,這一階段,對營銷部人員最好采用“崗位工資+績效工資+提成”的提成模式。這種模式,能及時調動營銷人員的積極性和創造性,起到立竿見影的效果。但初期營銷費用偏高,造成酒店開支過大,可是從長遠利益著眼,這樣的錢等于是用在了刀刃上。
1.部門提成方案:
①.銷售部每月整體銷售額完成基數為25萬元,整體完成此基數時提成按2%計提。②.銷售部每月整體銷售額完成超出此基數,原基數的提成仍然按照2%提成,超出部分按照4%計提。
③.銷售部每月整體銷售額未達到基數要求,都沒有部門提成。
④.銷售部每月整體銷售額提成由全體銷售部人員均分,銷售人員個人業績的提成歸個人所有。
⑤.月租房及年包房將根據不同情況,依據季節變化適當調節變動,其記提比例按1%執行。
2.個人提成方案
①.營銷人員個人所聯系的業務,其銷售價不得低于協議價。
②.營銷部人員根據本部門當月的基數變化,合理承擔自己的任務量,其當月實際完成的任務量與承擔的任務量自己的比率為其本人的績效考核分值。
③.以協議價銷售的提成=房價×2%×天;房價高于協議價的提成={(協議價×2%)+(房價差價×20%)}×天數
④.酒店餐飲以及會議等部分的銷售提成,按其折扣后實收額度的2%提。
⑤.所有銷售額度的確認以銷售部下單子為準。
⑥.未收回銷售款,只能計入其任務完成額度,但不能計入提成額度。
⑦.所欠款于當次追繳日收回后,提成于下月結算;當此追繳日未收回欠款,于第二次追繳日收回,該款項提成減為50%;于第三次追繳日后才收回的,提成取消。
五.協議客戶的結算方式
1.凡簽訂協議客戶的單位和個人,其預存額達到30000元,且其預存額度消費完后,給其贈送15%的消費額。
2.凡協議客戶來本店消費,現金付賬者,給予9折優惠。
3.營銷人員于每月25日后3天內,向欠款單位送達還款通知,至次月10日為欠款追繳日,所有欠款應在追繳日內收回。
4.凡于當次追繳日內收回的款項,給予客戶9.5折優惠,超過追繳日收回的不再優惠。
5.對協議單位,其當月欠賬額度最高為2萬元,超過2萬元不允許再欠款消費,且應及時如約還清欠款,當月欠款未還清者,下月同樣不允許再欠款消費。
6.營銷人員追繳欠款時,應至少兩人同往;5000元以下者,有其和本部門同事同往;5000元以上者,有財務部門加派一人同往;10000元以上者,再加派一名保安人員同往。
7.欠款單位經過3次追繳日仍未還款者,我單位享有在公開媒體曝光的權利,并同時擁有訴諸法律的權利。
六.酒店開業前及試營業期間的營銷措施
1.恰當定位——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把酒店定位于中高檔消費人群,但卻不意味著把酒店的價位和顧客鎖定在高檔,我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務,這樣也是對顧客的尊重,讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2.進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。
如:晚報、車載媒體、派送廣告、手機短信、網絡、條幅等。
3.采用強勢活動配合廣告,以期引起“轟動效應”作為強勢促銷,從而吸引大量的消費者注意,建立品牌知名度。
如:在市中心舉行文藝活動,宣傳酒店,對欲來店參觀者免費接送;流動文藝宣傳隊,在各主次街道宣傳。
4.面向附近的機關、居民,提供高檔商務、婚宴、壽宴服務,通過這些提高酒店在當地人眼中的檔次和品位,并形成一種無形的消費選擇趨勢。
此舉應與各單位的外聯部門保持友好交往,并與一些婚慶禮儀公司建立合作關系。
5.與出租車公司建立聯系,對主動載客來店的司機,給予一定的現金獎勵。
6.在一些大的娛樂消費場所建立宣傳渠道。
7.對欲來我店消費的客人,提供免費接送服務。
8.營銷人員深入到各縣市開發宣傳。
第二篇:酒店營銷部提成方案
酒店市場營銷部提成方案
指標分解及銷售提成方案
為調動員工的工作積極性,提高員工的銷售意識,增加酒店客房入住率,增加員工收入,特制定獎勵辦法: 獎勵以酒店客房協議價為基礎,鼓勵員工銷售高價房。由于營業收入中電話費、洗衣費以及損失賠償費等酒店收入成本費用過高,所以,獎勵記提只依據房費計算。
對于自己的客戶,要自始至終的跟進,從登記到結賬,要了解客戶信息,協助公司處理可能出現的糾紛和投訴,讓賓客乘興而來,滿意而歸。嚴禁只拿提成不作為的殺雞取卵傾向。
營銷人員必須走出去,開發新的客源,嚴禁在前臺同接待人員爭搶客戶。酒店給營銷人員協議價,營銷人員根據報價自主營銷,并根據前臺收款進行提 成。在預定部房源已然告急情況下,營銷人員不得強行預定,應主動推銷升級房源,對于強行訂房,故意造成升級客房的情況,將視同為所升級房源的特批低價銷 售,只按照2%記提。
公司管理人員按普通員工記提比例的50%記提。
一、營銷部員工的營銷
設立底薪,根據營業額記提獎勵基金。
以協議價銷售的提成=房價×3%×天數。
房價高于協議價的提成={(協議價×3%)+(房價差價×20%)}×天數
低于協議價客房的銷售在公司總經理特批的基礎上,只能按 2% 記提
長住房協議價的=(協議價×3%)
營銷人員走出去開發的新客源記入個人業績,業績單獨記提
領導介紹、主動上門客戶均為部門整體業績,不記入個人業績,其營銷額由部門記提。
所有銷售額度,以營銷部下單,前臺收款簽字確認為準,未收回之款項不能記入銷售額度。
根據季節變化制定每月完成營業指標,整體完成指標時,按比例提成;超額完成部分按5%提成;完成基數50%,按1%提成,每增加5%銷售額度,增加0.1%的提成比例;沒有營業指標,底薪按50%發放。營銷部每月整體銷售額提成部分,由部門根據考核發放,營銷人員個人業績記提歸個人所有。
二、獨立銷售:
以協議價為基礎,按每天完成10間夜的銷售任務為基數,即每月完成300間夜的銷售任務,頒發2,000.00元的獎勵基金;每天完成20間夜 的銷售任務,即每月完成600間夜的銷售任務,頒發5,000.00元的獎勵基金;未能夠完成每天10間夜的銷售任務,按營業額的3%記提獎勵;完成的銷 售任務超出每天10間夜,而不足20間夜,其10間夜按10000.00獎勵基金標準頒發,剩余間夜按3%記提。
低于協議價的銷售或長包房的銷售按2%記提,此類銷售不占銷售指標,不得重復計算。
三、前臺銷售
前臺銷售提成:以來自散客和無預定入住賓客為主。“黃金周”期間不予提成。
升級銷售提成:以有預定的賓客為主,經推介升級入住的,按房價差價進行提成(禁止惡意推銷),該提成不受“黃金周”限制,但酒店協議客戶事先無預定且按協議價入住及網絡訂房按預定房型入住的不予提成。前臺銷售為部門整體銷售,提成額由部門根據考核發放。
1、前臺價:房價×3%×天數,前臺價每降低1個百分點,提成比例降低0.1%
2、協議價:房價×天數×2%(需要特批)
四、其他部門員工
根據個人渠道介紹而來的客戶,根據房價不同,比例不同給予記提。
1、前臺價:房價×天數×3%,前臺價每降低1個百分點,提成比例降低0.1%
2、協議價:房價×天數×2%(需要特批)
五、月租房及年包房將根據不同情況,依據季節變化適當調節變動,其記提比例按2%執行。
六、公司將按指標的1%記提獎勵基金,將根據考核考績,用于非營銷部門員工的獎勵。
七、指標分解:
年指標3,150萬元,根據淡旺季節的不同分解如下(單位:萬元): 項 目
月 份
份 額
指 標 淡 季平季 旺 季 12、1、2、3 11、4、5、6 7、8、9、10 15% 180 35% 420
19.95
22.05
50% 600 9028.531.5150 營銷部 27月 托管部 8.55指 前廳部 9.45標 合 計 45
所占比例 指 標
720
228
252
營銷部 60% 托管部 19% 前廳部 21 % 其 他 5%
?酒店銷售提成方案
?幾種銷售提成激勵方案的比較
?銷售部的薪資以及提成的標準
?酒店營銷部工資定級及銷售提成方案
?銷售部業績提成方案
第三篇:酒店市場營銷部提成方案
酒店市場營銷部提成方案 指標分解及銷售提成方案
為調動員工的工作積極性,提高員工的銷售意識,增加酒店客房入住率,增加員 工收入,特制定獎勵辦法:
獎勵以酒店客房協議價為基礎,鼓勵員工銷售高價房。由于營業收入中電話費、洗衣費以及損失賠償費等酒店收入成本費用過高,所以,獎勵記提只依據房費計 算。
對于自己的客戶,要自始至終的跟進,從登記到結賬,要了解客戶信息,協助公 司處理可能出現的糾紛和投訴,讓賓客乘興而來,滿意而歸。嚴禁只拿提成不作 為的殺雞取卵傾向。
營銷人員必須走出去,開發新的客源,嚴禁在前臺同接待人員爭搶客戶。酒店給 營銷人員協議價,營銷人員根據報價自主營銷,并根據前臺收款進行提 成。在 預定部房源已然告急情況下,營銷人員不得強行預定,應主動推銷升級房源,對 于強行訂房,故意造成升級客房的情況,將視同為所升級房源的特批低價銷 售,只按照2%記提。
公司管理人員按普通員工記提比例的50%記提。
一、營銷部員工的營銷
設立底薪,根據營業額記提獎勵基金。以協議價銷售的提成=房價×3%×天數。
房價高于協議價的提成={(協議價×3%)+(房價差價×20%)}×天數 低于協議價客房的銷售在公司總經理特批的基礎上,只能按 2% 記提 長住房協議價的=(協議價×3%)
營銷人員走出去開發的新客源記入個人業績,業績單獨記提
領導介紹、主動上門客戶均為部門整體業績,不記入個人業績,其營銷額由部門 記提。
所有銷售額度,以營銷部下單,前臺收款簽字確認為準,未收回之款項不能記入 銷售額度。
根據季節變化制定每月完成營業指標,整體完成指標時,按比例提成;超額完成 部分按5%提成;完成基數50%,按1%提成,每增加5%銷售額度,增加0.1% 的提成比例;沒有營業指標,底薪按50%發放。
營銷部每月整體銷售額提成部分,由部門根據考核發放,營銷人員個人業績記提 歸個人所有。
二、獨立銷售:
以協議價為基礎,按每天完成10 間夜的銷售任務為基數,即每月完成300 間夜 的銷售任務,頒發2,000.00 元的獎勵基金;每天完成20 間夜 的銷售任務,即 每月完成600 間夜的銷售任務,頒發5,000.00 元的獎勵基金;未能夠完成每天 10 間夜的銷售任務,按營業額的3%記提獎勵;完成的銷 售任務超出每天10 間夜,而不足20 間夜,其10 間夜按10000.00 獎勵基金標準頒發,剩余間夜按 3%記提。
低于協議價的銷售或長包房的銷售按2%記提,此類銷售不占銷售指標,不得重 復計算。
三、前臺銷售
前臺銷售提成:以來自散客和無預定入住賓客為主。“黃金周”期間不予提成。升級銷售提成:以有預定的賓客為主,經推介升級入住的,按房價差價進行提成(禁止惡意推銷),該提成不受“黃金周”限制,但酒店協議客戶事先無預定且按 協議價入住及網絡訂房按預定房型入住的不予提成。前臺銷售為部門整體銷售,提成額由部門根據考核發放。
1、前臺價:房價×3%×天數,前臺價每降低1 個百分點,提成比例降低0.1%
2、協議價:房價×天數×2%(需要特批)
四、其他部門員工
根據個人渠道介紹而來的客戶,根據房價不同,比例不同給予記提。
1、前臺價:房價×天數×3%,前臺價每降低1 個百分點,提成比例降低0.1%
2、協議價:房價×天數×2%(需要特批)
五、月租房及年包房將根據不同情況,依據季節變化適當調節變動,其記提比 例按2%執行。
六、公司將按指標的1%記提獎勵基金,將根據考核考績,用于非營銷部門 員工的獎勵。
七、指標分解:
年指標3,150 萬元,根據淡旺季節的不同分解如下(單位:萬元): 項 目
淡 季
平季
旺 季
月 份 12、1、2、11、4、5、6、7、8 3、4、9、10 份 額 15% 35% 50% 指 標 180 420 600 月指標
營銷部 27 63 90 托管部 8.55 19.95 28.5 前廳部 9.45 22.05 31.5 合 計 45 105 150 所占比例 指 標 營銷部 60% 720 托管部 19% 228 前廳部 21 % 252 其 他 5% 60
第四篇:酒店營銷部任務和提成方案
營銷二部任務和提成方案
自2017年元月4日開始,成立營銷二部,本部門主要任務外部陌生市場擴展開發。現就相關問題做具體說明如下: 外部陌生市場的定義
是指政府部門、社區、旅行社、企業、學校、臨時團隊等一系列非經常到酒店消費的團體或個人,非酒店投資方以及管理層的朋友人情消費團體。經本酒店營銷二部人員聯系約談后成為本酒店簽約客戶或常來消費的顧客。
營銷二部人事配置
1.營銷二部編制內人員共計4人。1.負責人1名,為:營銷總監。2.營銷經理3名。
3.人事編制由酒店總經理直接管理。
工作時間安排
每天上午8:00上班打卡例會半小時,出門,下午18:30必須回酒店開碰頭回,并填寫詳細的銷售日報,定期與不定期做顧客回訪工作,電話或者是登門拜訪。其余時間的具體工作由部門負責人安排。
基本任務的產生
1.營銷二部基本任務根據酒店上月營業狀況和市場情況綜合制定。2.每年在第一個月制定全年營業計劃,制定營銷二部全年基本任務。3.月基本任務在月初以書面文件形式下發到營銷二部,年基本任務在每年第一個月的月初下發到營銷二部,由總經理審批簽字下發由營銷二部負責人接收。文件一式兩份,酒店辦公室一份,營銷二部一份。營銷二部負責人再進行信息傳達和工作具體分配。
4.營銷二部基本任務可以由部門負責人進行具體分配,但要求合理、恰當。
優惠折扣權限
營銷人員在日常工作中可以給自己的客戶一定的優惠,具體為: 8.8折 客戶在客房的消費
A.如果顧客要消費發票的,最高優惠額度為: 100元 B.如果顧客不需要消費發票的,最高優惠額度為:
1.以上優惠僅限菜品、客房房價優惠,酒水、棋牌、副食消費不打折。2.簽約客戶以協議的具體約定進行優惠或返點。3.VIP預存消費客戶,不能再享受打折優惠。
4.任何消費項目,如果超過營銷人員的最大優惠權限或者特殊要求,必須經副總經理同意后方可實行,否則,由接單的營銷人員負全責和補償給酒店帶來的損失。此類大幅度讓利的銷售業績只能按 1 %提成。
基本工資和業績提成
營銷人員均為基本工資加業績提成。基本工資在每月15日發放。業績提成:
營銷二部所有人員(除美工外)保底基本任務統一: 20 萬,營銷經理完成任務無提成,營銷經理完成保底任務按 3 %提成。營銷二部完成季度、年保底任務時,營銷二部總監提部門提成 1 %。
營銷二部人員每人季度保底任務為:60 萬,營銷二部季度保底總任務為240 萬。
營銷部全年業績可累計完成。
超額任務提成:
當營銷二部人員完成保底任務且超額 1-2 萬(1 %)提成: 完成保底任務且超額 2.1-3 萬(2 %),完成保底任務且超額 3.1-4 萬(3 %)......當營銷二部完成季度、年任務且超額 10 萬(1 %)提成: 完成部門季度、年任務且超額 20 萬(2 %),完成部門季度、年任務且超額 30 萬(3 %)......業績提成款的發放:
1.在次月15日發放上月業績的提成款,由酒店財務部門考核核算后發放。2酒店財務室、辦公室建立專門的文檔進行統計和管理。3.部門總監提成部門總業績的1%.3.若營銷二部當月未完成基本任務,基本工資的發放和任務完成的百分比相同(即:任務完成80%的情況下,提成也按80%發放,其他百分比按此原則類推,其他提成年底統一由財務核算發放)。
全年基本任務:
A.若營銷二部完成全年基本任務,每月累計余留的提成款全額發放到營銷二部,另外追加發放超出全年基本任務后的業績總和的1%,作為營銷二部獎金。
B.若營銷二部沒有完成全年基本任務,每月累計余留的提成款的發放方式為: 以營銷二部全年完成的業績總和除以全年基本任務,所得到的百分比(N%)作為準基數,每月累計余留的提成款總額乘以N%的得數發放到營銷二部。
業績的確認和統計
1.酒店內部宴請、免單不記為銷售業績。
2.營銷二部發展的VIP預存消費者,記為營銷二部的客戶
3.VIP預存款不計入銷售業績,持卡人的當月實際消費額記為銷售業績。4.由于預存消費客戶已經在存款的同時享受了優惠,所以,客戶的預存消費,只算銷售業績不算提成。5.客戶在酒店消費時,本酒店所贈送的食品、禮品,按成本價在當次消費金額中扣除后,記為銷售業績。
6.酒店領導、股東介紹和主動上門的客戶,可以記為營銷二部的客戶,但不能記為營銷二部人員的個人客戶。
7.協議單位、VIP預存等營銷二部的客戶,在本酒店消費結束后,營銷二部接單人必須在客戶消費單據上簽字,注明客戶單位、姓名、電話等資料,方便會計審核和統計。
8.客戶消費款,應在次月5日之前,由營銷二部人員收回客戶的消費欠款,上交到財務室。
9.若營銷二部未在規定期限內收回消費欠款的,該筆消費款不記為銷售業績。10.每日營業結束后,營銷人員必須和收銀員一同確認當天的客戶消費情況,以收銀臺實收款為基本依據,雙方簽字,送交財務審核。
11.每周管理人員例會之前,營銷二部必須和會計核對上周的業績,財務部每周一次小計,雙方確認無誤后簽字。例會上營銷二部準確匯報上周業績狀況。
【業績補充說明】
1.客戶消費的優惠額度大于 八折 時,客戶消費總額的 80 %記為業績,剩余的 20 %不記為銷售業績。2.營銷二部的所有客戶,當月累計消費的實收款除以應收款,不得低于 80 %,如果低于此基數,每下降 10 百分點,營銷二部的提成總額將隨之下降 0.1 個百分點。
由營銷二部負責人制定管理細則
內容必須包含但不僅限于如下幾項:
1.外出洽談業務時的儀容儀表要求:比如工裝、化淡妝等 2.外出洽談業務的具體時間安排和考勤要求。
3.營銷二部在酒店內、外宴請客戶和準客戶的審批程序 4.營銷二部的提成分配細則
5.外出洽談業務所產生的差旅費等費用的處理辦法 6.客戶資料的保密措施
7.部門人事變動或工作移交后的業績確認方法 8.部門內個人業績的統計和確認辦法 9.客戶經理外出收款的注意事項 10.呆賬、錯賬的處理辦法
備注:毛利率、部門制度
第五篇:營銷部提成方案
酒店營銷提成方案
為調動員工的工作積極性,提高員工的銷售意識,增加酒店客房入住率,增加員工收入,特根據酒店情況制定以下提成方案:
營銷部經理:營銷部經理實行底薪+提成提成方法:營銷部經理提成按酒店整體營業額計提,酒店營業額達到30萬/月(含30萬),按2%計提、營業額達到40萬/月(含40萬)按2.5%計提、滿50萬/月(含50萬)按3%計提;
營銷經理:營銷經理實行底薪+提成提成方法:營銷經理按實際完成業績進行計提,個人業績2萬元/月為保底工資(包含餐飲、客房、會議所有收入);超出后按3%計提;
前臺:制定每月營業目標超額部門按3%
提成方法:營銷部根據酒店的總目標,按市場淡旺季,制定每月銷售任務,完成銷售任務后按3%計提,例如:酒店客房全年任務為450萬,平均每月37.5萬,3月份為酒店旺季,營銷部制定任務為45.5萬,實際完成45萬,則該月不計提,9月份為淡季,營銷部制定任務為30萬,實際完成37.5萬,則超額的7.5萬按3%計提;
餐飲:制定每月營業目標超額部門按3% 提成方法:同前臺
提成方法;
全員營銷:為鼓勵所有的員工參與到酒店銷售中,除營銷人員外其他酒店員工為酒店介紹用餐的消費金額達到500元(含500元)按10元/桌,給予獎勵,消費達到800元/桌的按15元/桌給予獎勵,消費金額達到801元以上的按20元/桌給予獎勵。
本方法為2014年提成實行方案,酒店可以根據實際經營狀況,進行調整,調整當月仍按本方法進行提成,下月實行新的提成方法。