第一篇：如何做好樓面主管

如何做好樓面主管(轉載)

2007-12-26 11:12

如何抓好樓面管理是每一個商家都十分關注的問題，它直接反映了企業經營管理水平，直接影響到企業的經營效益。近日，春天百貨開展了全體樓面主管的業務技能培訓，并組織全體樓面管理人員進行了一次“怎樣做好一名樓面主管”的討論，其中也不乏獨特的見解，現摘登如下，與廣大員工共同探討。

“人”是企業發展中最重要的資本，如何充分調動員工的工作積極性和創造力，成為企業管理和發展的關鍵。我們談管理，過多的強調了“約束”和“壓制”，事實上這樣的管理往往適得其反，員工不斷產生逆反心理，管理得不到有效的改善，那經濟效益勢必受到沖擊。一個好的企業和好的經理始終牢記這一點：他的職責是幫助員工成功，如果經理用權力欺壓員工，就不是一個稱職的經理，至少不是一個具有現代意識的經理，怎么看他也象個舊社會的工頭。經理最重要的事情是要用他的權力，他的專長，他的影響力來幫助員工成功。

要讓管理者真正親和于員工，不僅表面上要與員工拉近距離，還要真正關心員工的前途和未來，包括員工的薪水，也包括員工的學習機會，得到認可的機會和得到發展的機會。對人的尊重還包括對不同思維的容忍，百分百的求同思維，讓創新之苗過早夭折。作為一名管理者，你如果不能容人，你只喜歡提拔那些想法、做法和你一致的人，就會在你的周圍聚集一批與你思維相似的人，那時你就很危險了，當你遇到困難時，你周圍的人并不能幫你，因為你們的想法和做法都如出一轍。很多企業一味要求員工對企業忠誠再忠誠，這正如單相思的愛情會打水漂一樣，企業對員工不忠誠，就別想員工對你忠誠。

熊建輝

我在春天擔任樓面主管的工作雖然只有不到兩個月的時間，但是在這么短短的時間里，我卻感悟到了很多。現在的工作雖是一項基層管理工作，它也意味著一個樓層的管理是不是到位，員工的素質有沒有得到很好的提高，銷售業績是否有提升，服務質量有沒有得到更好的改善等一連串的實質性的問題。立足本崗，我是一切遵照公司的規章制度，嚴格履行樓管職責做好我的本職工作，做好樓面經理的助手，努力完成上級下達的任務，但這些都是做為樓面主管的職責所在，通過本次樓管知識的學習，我覺得做為一名合格的樓管光做好這些是遠遠還不夠的！

首先，樓面主管要有良好的職業道德行為，而這些行為我會從自己的著裝，化妝，儀容儀表，言行舉止，工作態度，忠誠度，對制度執行力等各方面來規范自己做為一名合格優秀的樓面主管，要做的事還很多，我堅信一句話：師傅領進門，修行靠個人，我個人以為，一切的一切，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西，最后才會贏得更多的勝利。彭 芬

企業之?企?字，人為天，止為地，說明人是企業之本，是企業成功之關鍵。對企業經營管理起關鍵作用的人，主管為重。主管是干什么的?主管是從事管理工作的，是管人、管事的。通過管人實現管事，通過管事落實管人。

管人就是做人的工作，教育、培養、訓練部屬如何做一名對社會、對企業、對家庭乃至對個人有用的人；管事就是做事的工作，以身作則，教育、培養、訓練部屬如何做好本職工作，增長才干，使工作不斷改進。

如何做人、如何做事，代表一名主管的基本心態、素質、條件與能力。育人先育己，要做好別人的工作，首先要做好自己的工作，返求諸已，由內而外，由個人最基本的部分——觀念、品德與動機做起，先審視自我，追求個人的完美才能有部門、公司的成就；先信守對自己的承諾，才能信守他人的承諾；你要求別人如何待己，你就如何待人，你的威信、權威自然樹立。

主管是從事管理工作的，管理就是設計、創造和保持一種良好的環境，使人在這個環境中高效率地完成既定目標。管理環境的好壞直接影響到一個公司、一個部門的管理實務現代化的好壞程度。管理環境好比一個公司、一個部門里，主管人員思想行為所塑造起來的大雨傘，這個大雨傘蓋著員工的行為，如雨傘做的好，下雨淋不著，太陽出來他遮住，很涼爽，部屬做工作就有勁頭；如雨傘破破爛爛，太陽出來曬得一塌糊涂，下雨天淋得一塌糊涂，員工哪有心情做事情?管理環境不好，受環境影響的人就不會有積極性，工作就沒有效率。鄒 隆

樓面主管既是管理者又是被管理者，她起著承上啟下、傳達、貫徹、執行管理者旨意的作用。特別是成長中的春天百貨現正處于轉折時期，如何突破自己，創出新局面。我認為更是要求主管的職業道德和職業行為必須做好以下幾個方面：

一、以身作則、嚴格自律

二、堅持原則、一視同仁、發揮其所長

三、虛心學習、熟悉業務、積累經驗

四、良好的語言表達及交流、溝通與協調能力

五、掌握法律法規、妥善處理售后問題

六、具備一定的預策性和前瞻性

七、寬容良好的心理素質

莫惠湘

站在員工的角度，或許存在一個誤區，總認為：主管這個職位是個美差，不但薪水不錯，工作相對也輕松，只要在賣場走走、看看就可以了。其實作為一名樓面主管，不但要求自身需具備良好的綜合素質，而且工作能力也絲毫不能遜色。所謂“沒有金剛鉆，就攬不下瓷器活”，不具備這些條件也就無法實現作為樓面主管的四項基本職能——即管理現場、商品、銷售和人員的職能。

樓管的工作看似簡單，實際卻是繁瑣和雜亂的。每天立足于營業現場，在巡視中發現問題，解決問題，事無巨細都得親歷親為。賣場的紀律你得維護，看到違紀敢抓敢管，顧客的各類咨詢和投訴第一時間想辦法解決……張 敏

剛剛從事主管工作的我對于主管一職了解不深，這次主管培訓對我具有非常重要的指導意義，通過參加這次培訓使我熟知主管的職責，認識到工作中存在的誤區，掌握了工作方法，明確了主管的工作方向，使自己對爭做一名合格的主管有了自己的見解和打算。

1、培養自己的大局觀。作為一名主管，所要考慮的不再是簡單的個人利益和個人工作的范圍了，要站在公司的角度去考慮和處理問題，在工作安排和利益沖突時，要具有戰略的眼界。

2、培養自己正確的利益觀。不要把自己個人的利益考慮過重，否則在工作進行的過程中就

容易失去心里平衡。

3、培養自己的變通能力和判斷能力。作為主管，在具體執行公司的任務和執行公司的制度時，需要具備一定的變通能力，并且對事情的進展要提前做出正確的判斷。

4、鍛煉自己的協調能力。主管必須具備一定的協調能力，首先要協調好自己，要把自身的精力、體力、腦力進行合理分配，要清楚哪些事情是自己親為哪些事情是不需要自己親為的。再就是要協調自己部門和其他部門的關系，協調自己下屬之間的關系，如果這些關系協調不暢，工作阻力會很大，也會大大影響工作的成效。

5、鍛煉自己的指揮能力。要工作中觀察每個人的特點和長處，知人善任，把不同的事情安排給最合適做這個事情的人去做。在安排的同時，進行調查研究，不能夠想當然去安排工作，更加不能夠以權壓人。用合適的人、進行合情的安排是一個優秀指揮者必須具備的素質。

6、培養自己的應急能力。一個稱職主管在遇到突發事件的時刻，一定要具備自己應急的能力，首先自己不能夠亂了手腳亂了方寸，需要保持冷靜的頭腦，迅速找到解決問題和減緩事件發展的辦法。周友良

在春天百貨工作已經有很多年了,在這期間.作為一名樓面主管,雖然在工作中積累了一定的經驗并取得了較好的成績,但依然能明顯地感受到身上的壓力很大。

作為樓面經理和員工之間的紐帶,主管要很好地將經理的要求傳達給員工,同時將員工們的建議反饋上去,當然對于這些要求和建議,我們應通過自己大腦的加工,融入自己的想法,當自己的想法和他們有沖突的時候,適當的溝通,將會幫助我們找到最正確的方法,利用自己和他人的長處,多鼓勵關心員工,從細微著手,讓員工感覺自己每時都在為企業作貢獻.一個絕對的服從上級,毫無自己思想的人,或是一切都順從下面員工,毫無威信的主管,永遠都不會成為一名優秀的管理者,永遠都不會獲得成功.作為廠家和商家之間的紐帶,我們首先要掌握扎實的基本功,那就是我們的商品和業務知識,在貨品的調配、促銷、人員管理,顧客應對都要有果斷的判斷能力,凡事有預測,合理的安排工作時間,多做市場調查,了解市場銷售的動向,集中精力對所管轄區域,從營銷和促銷上作文章,學會抉擇,參謀抉擇,并提供合理化的可行性建議,從而吸引更多的顧客光臨我們的門店,爭取達到商家與廠家的雙贏效果,溝通在于處理顧客和商品之間的投訴,其重要性更是不言而喻的。王亞輝

樓面主管這個崗位，我們這里的人都戲稱為“夾心餅干”、“萬金油”，那是因為這個崗位的工作職責決定了。樓面主管開展工作，要處在許多的部門和角色之間，既要維護這個，又要保護那個，有時得不到他人的理解和幫助，兩頭都要聽“空話”，落得個兩頭不是人。而樓面的大小事情，都屬于樓面主管職責范圍內必須落實、辦好的，有時還親歷親為的動手完成。要當好一名合格的樓面主管，要準確的找到自己的定位，要正確的認識到所承擔的責任、任務和作用。在實際工作中要有耐心、愛心、誠心、細心、責任心、用心的工作，贏得領導的放心，員工的信任心和佩服心，廠家的愿意合作之心。樓面主管作為消費者權益的保護者、公司規章制度的執行者、企業經濟效益的創造者、供應商的服務者、樓面經理的協助者、員工朋友的管理者和權益維護者，必須具備多方面的能力、素質，也必須不斷的努力和付出。

第二篇：如何做好樓面主管

如何做好樓面主管(轉載)

2007-12-26 11:1

2如何抓好樓面管理是每一個商家都十分關注的問題，它直接反映了企業經營管理水平，直接影響到企業的經營效益。近日，春天百貨開展了全體樓面主管的業務技能培訓，并組織全體樓面管理人員進行了一次“怎樣做好一名樓面主管”的討論，其中也不乏獨特的見解，現摘登如下，與廣大員工共同探討。

“人”是企業發展中最重要的資本，如何充分調動員工的工作積極性和創造力，成為企業管理和發展的關鍵。我們談管理，過多的強調了“約束”和“壓制”，事實上這樣的管理往往適得其反，員工不斷產生逆反心理，管理得不到有效的改善，那經濟效益勢必受到沖擊。一個好的企業和好的經理始終牢記這一點：他的職責是幫助員工成功，如果經理用權力欺壓員工，就不是一個稱職的經理，至少不是一個具有現代意識的經理，怎么看他也象個舊社會的工頭。經理最重要的事情是要用他的權力，他的專長，他的影響力來幫助員工成功。

要讓管理者真正親和于員工，不僅表面上要與員工拉近距離，還要真正關心員工的前途和未來，包括員工的薪水，也包括員工的學習機會，得到認可的機會和得到發展的機會。對人的尊重還包括對不同思維的容忍，百分百的求同思維，讓創新之苗過早夭折。作為一名管理者，你如果不能容人，你只喜歡提拔那些想法、做法和你一致的人，就會在你的周圍聚集一批與你思維相似的人，那時你就很危險了，當你遇到困難時，你周圍的人并不能幫你，因為你們的想法和做法都如出一轍。很多企業一味要求員工對企業忠誠再忠誠，這正如單相思的愛情會打水漂一樣，企業對員工不忠誠，就別想員工對你忠誠。

熊建輝

我在春天擔任樓面主管的工作雖然只有不到兩個月的時間，但是在這么短短的時間里，我卻感悟到了很多。現在的工作雖是一項基層管理工作，它也意味著一個樓層的管理是不是到位，員工的素質有沒有得到很好的提高，銷售業績是否有提升，服務質量有沒有得到更好的改善等一連串的實質性的問題。立足本崗，我是一切遵照公司的規章制度，嚴格履行樓管職責做好我的本職工作，做好樓面經理的助手，努力完成上級下達的任務，但這些都是做為樓面主管的職責所在，通過本次樓管知識的學習，我覺得做為一名合格的樓管光做好這些是遠遠還不夠的！首先，樓面主管要有良好的職業道德行為，而這些行為我會從自己的著裝，化妝，儀容儀表，言行舉止，工作態度，忠誠度，對制度執行力等各方面來規范自己做為一名合格優秀的樓面主管，要做的事還很多，我堅信一句話：師傅領進門，修行靠個人，我個人以為，一切的一切，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西，最后才會贏得更多的勝利。

彭 芬

企業之‘企’字，人為天，止為地，說明人是企業之本，是企業成功之關鍵。對企業經營管理起關鍵作用的人，主管為重。主管是干什么的?主管是從事管理工作的，是管人、管事的。通過管人實現管事，通過管事落實管人。

管人就是做人的工作，教育、培養、訓練部屬如何做一名對社會、對企業、對家

庭乃至對個人有用的人；管事就是做事的工作，以身作則，教育、培養、訓練部屬如何做好本職工作，增長才干，使工作不斷改進。

如何做人、如何做事，代表一名主管的基本心態、素質、條件與能力。育人先育己，要做好別人的工作，首先要做好自己的工作，返求諸已，由內而外，由個人最基本的部分——觀念、品德與動機做起，先審視自我，追求個人的完美才能有部門、公司的成就；先信守對自己的承諾，才能信守他人的承諾；你要求別人如何待己，你就如何待人，你的威信、權威自然樹立。

主管是從事管理工作的，管理就是設計、創造和保持一種良好的環境，使人在這個環境中高效率地完成既定目標。管理環境的好壞直接影響到一個公司、一個部門的管理實務現代化的好壞程度。管理環境好比一個公司、一個部門里，主管人員思想行為所塑造起來的大雨傘，這個大雨傘蓋著員工的行為，如雨傘做的好，下雨淋不著，太陽出來他遮住，很涼爽，部屬做工作就有勁頭；如雨傘破破爛爛，太陽出來曬得一塌糊涂，下雨天淋得一塌糊涂，員工哪有心情做事情?管理環境不好，受環境影響的人就不會有積極性，工作就沒有效率。

鄒 隆

樓面主管既是管理者又是被管理者，她起著承上啟下、傳達、貫徹、執行管理者旨意的作用。特別是成長中的春天百貨現正處于轉折時期，如何突破自己，創出新局面。我認為更是要求主管的職業道德和職業行為必須做好以下幾個方面：

一、以身作則、嚴格自律

二、堅持原則、一視同仁、發揮其所長

三、虛心學習、熟悉業務、積累經驗

四、良好的語言表達及交流、溝通與協調能力

五、掌握法律法規、妥善處理售后問題

六、具備一定的預策性和前瞻性

七、寬容良好的心理素質

莫惠湘

站在員工的角度，或許存在一個誤區，總認為：主管這個職位是個美差，不但薪水不錯，工作相對也輕松，只要在賣場走走、看看就可以了。其實作為一名樓面主管，不但要求自身需具備良好的綜合素質，而且工作能力也絲毫不能遜色。所謂“沒有金剛鉆，就攬不下瓷器活”，不具備這些條件也就無法實現作為樓面主管的四項基本職能——即管理現場、商品、銷售和人員的職能。

樓管的工作看似簡單，實際卻是繁瑣和雜亂的。每天立足于營業現場，在巡視中發現問題，解決問題，事無巨細都得親歷親為。賣場的紀律你得維護，看到違紀敢抓敢管，顧客的各類咨詢和投訴第一時間想辦法解決??張 敏

剛剛從事主管工作的我對于主管一職了解不深，這次主管培訓對我具有非常重要的指導意義，通過參加這次培訓使我熟知主管的職責，認識到工作中存在的誤區，掌握了工作方法，明確了主管的工作方向，使自己對爭做一名合格的主管有了自

己的見解和打算。

1、培養自己的大局觀。作為一名主管，所要考慮的不再是簡單的個人利益和個人工作的范圍了，要站在公司的角度去考慮和處理問題，在工作安排和利益沖突時，要具有戰略的眼界。

2、培養自己正確的利益觀。不要把自己個人的利益考慮過重，否則在工作進行的過程中就容易失去心里平衡。

3、培養自己的變通能力和判斷能力。作為主管，在具體執行公司的任務和執行公司的制度時，需要具備一定的變通能力，并且對事情的進展要提前做出正確的判斷。

4、鍛煉自己的協調能力。主管必須具備一定的協調能力，首先要協調好自己，要把自身的精力、體力、腦力進行合理分配，要清楚哪些事情是自己親為哪些事情是不需要自己親為的。再就是要協調自己部門和其他部門的關系，協調自己下屬之間的關系，如果這些關系協調不暢，工作阻力會很大，也會大大影響工作的成效。

5、鍛煉自己的指揮能力。要工作中觀察每個人的特點和長處，知人善任，把不同的事情安排給最合適做這個事情的人去做。在安排的同時，進行調查研究，不能夠想當然去安排工作，更加不能夠以權壓人。用合適的人、進行合情的安排是一個優秀指揮者必須具備的素質。

6、培養自己的應急能力。一個稱職主管在遇到突發事件的時刻，一定要具備自己應急的能力，首先自己不能夠亂了手腳亂了方寸，需要保持冷靜的頭腦，迅速找到解決問題和減緩事件發展的辦法。周友良

在春天百貨工作已經有很多年了,在這期間.作為一名樓面主管,雖然在工作中積累了一定的經驗并取得了較好的成績,但依然能明顯地感受到身上的壓力很大。作為樓面經理和員工之間的紐帶,主管要很好地將經理的要求傳達給員工,同時將員工們的建議反饋上去,當然對于這些要求和建議,我們應通過自己大腦的加工,融入自己的想法,當自己的想法和他們有沖突的時候,適當的溝通,將會幫助我們找到最正確的方法,利用自己和他人的長處,多鼓勵關心員工,從細微著手,讓員工感覺自己每時都在為企業作貢獻.一個絕對的服從上級,毫無自己思想的人,或是一切都順從下面員工,毫無威信的主管,永遠都不會成為一名優秀的管理者,永遠都不會獲得成功.作為廠家和商家之間的紐帶,我們首先要掌握扎實的基本功,那就是我們的商品和業務知識,在貨品的調配、促銷、人員管理,顧客應對都要有果斷的判斷能力,凡事有預測,合理的安排工作時間,多做市場調查,了解市場銷售的動向,集中精力對所管轄區域,從營銷和促銷上作文章,學會抉擇,參謀抉擇,并提供合理化的可行性建議,從而吸引更多的顧客光臨我們的門店,爭取達到商家與廠家的雙贏效果,溝通在于處理顧客和商品之間的投訴,其重要性更是不言而喻的。王亞輝

樓面主管這個崗位，我們這里的人都戲稱為“夾心餅干”、“萬金油”，那是因為這個崗位的工作職責決定了。樓面主管開展工作，要處在許多的部門和角色之間，既要維護這個，又要保護那個，有時得不到他人的理解和幫助，兩頭都要聽“空話”，落得個兩頭不是人。而樓面的大小事情，都屬于樓面主管職責范圍內

必須落實、辦好的，有時還親歷親為的動手完成。

要當好一名合格的樓面主管，要準確的找到自己的定位，要正確的認識到所承擔的責任、任務和作用。在實際工作中要有耐心、愛心、誠心、細心、責任心、用心的工作，贏得領導的放心，員工的信任心和佩服心，廠家的愿意合作之心。樓面主管作為消費者權益的保護者、公司規章制度的執行者、企業經濟效益的創造者、供應商的服務者、樓面經理的協助者、員工朋友的管理者和權益維護者，必須具備多方面的能力、素質，也必須不斷的努力和付出。

第三篇：怎樣做好樓面主管

怎樣做好樓面主管

如何抓好樓面管理是每一個商家都十分關注的問題，它直接反映了企業經營管理水平，直接影響到企業的經營效益。

樓面主管既是管理者又是被管理者，她起著承上啟下、傳達、貫徹、執行管理者旨意的作用。特別是成長中的春天百貨現正處于轉折時期，如何突破自己，創出新局面。筆者認為更是要求主管的職業道德和職業行為必須做好以下幾個方面：

一、以身作則、嚴格自律

二、堅持原則、一視同仁、發揮其所長

三、虛心學習、熟悉業務、積累經驗

四、良好的語言表達及交流、溝通與協調能力

五、掌握法律法規、妥善處理售后問題

六、具備一定的預策性和前瞻性

七、寬容良好的心理素質

剛剛從事主管工作的筆者對于主管一職了解不深，這次主管培訓對筆者具有非常重要的指導意義，通過參加這次培訓使筆者熟知主管的職責，認識到工作中存在的誤區，掌握了工作方法，明確了主管的工作方向，使自己對爭做一名合格的主管有了自己的見解和打算。

1、培養自己的大局觀。

作為一名主管，所要考慮的不再是簡單的個人利益和個人工作的范圍了，要站在公司的角度去考慮和處理問題，在工作安排和利益沖突時，要具有戰略的眼界。

2、培養自己正確的利益觀。

不要把自己個人的利益考慮過重，否則在工作進行的過程中就容易失去心里平衡。

3、培養自己的變通能力和判斷能力。

作為主管，在具體執行公司的任務和執行公司的制度時，需要具備一定的變通能力，并且對事情的進展要提前做出正確的判斷。

4、鍛煉自己的協調能力。

主管必須具備一定的協調能力，首先要協調好自己，要把自身的精力、體力、腦力進行合理分配，要清楚哪些事情是自己親為哪些事情是不需要自己親為的。再就是要協調自己部

門和其他部門的關系，協調自己下屬之間的關系，如果這些關系協調不暢，工作阻力會很大，也會大大影響工作的成效。

5、鍛煉自己的指揮能力。

要工作中觀察每個人的特點和長處，知人善任，把不同的事情安排給最合適做這個事情的人去做。在安排的同時，進行調查研究，不能夠想當然去安排工作，更加不能夠以權壓人。用合適的人、進行合情的安排是一個優秀指揮者必須具備的素質。

6、培養自己的應急能力。

一個稱職主管在遇到突發事件的時刻，一定要具備自己應急的能力，首先自己不能夠亂了手腳亂了方寸，需要保持冷靜的頭腦，迅速找到解決問題和減緩事件發展的辦法。

作為樓面經理和員工之間的紐帶,主管要很好地將經理的要求傳達給員工,同時將員工們的建議反饋上去,當然對于這些要求和建議,筆者們應通過自己大腦的加工, 融入自己的想法,當自己的想法和他們有沖突的時候,適當的溝通,將會幫助筆者們找到最正確的方法,利用自己和他人的長處,多鼓勵關心員工,從細微著手,讓員工感覺自己每時都在為企業作貢獻.一個絕對的服從上級,毫無自己思想的人,或是一切都順從下面員工,毫無威信的主管,永遠都不會成為一名優秀的管理者,永遠都不會獲得成功.要當好一名合格的樓面主管，要準確的找到自己的定位，要正確的認識到所承擔的責任、任務和作用。在實際工作中要有耐心、愛心、誠心、細心、責任心、用心的工作，贏得領導的放心，員工的信任心和佩服心，廠家的愿意合作之心。樓面主管作為消費者權益的保護者、公司規章制度的執行者、企業經濟效益的創造者、供應商的服務者、樓面經理的協助者、員工朋友的管理者和權益維護者，必須具備多方面的能力、素質，也必須不斷的努力和付出。

第四篇：樓面主管崗位職責

主管工作職責

匯報上級：店長，督導下級：各部門領班，聯系部門：公司各相關部門。

1、在店長的領導下，負責本部門的日常管理工作。

2、擬定本部門的培訓計劃并實施。

3、認真做好上級各項決議的貫徹實施。

4、抓好本部門員工的思想教育，通過組織本部門員工活動，增強對公司的凝聚力，激發員工的工作積極性。

5、主持每日工作例會，認真做好本部門的一切文檔，當日工作的安排。

6、巡視和監察本部門的工作和任務的執行情況。

7、與公司各部門建立良好的聯系和合作關系，使本部門的各項需求第一時間得以解決。

8、注意儀容儀表，儀態，樹立良好的個人形象。以身作則，以便嚴格要求下屬。

9、及時處理緊急意外事件，防止事態蔓延，把事情處理在萌芽狀態。

10、總結員工個人工作表現，提供獎懲意見。安排調節部門內工作。

11、不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見或建議，匯報上級，鼓勵和表揚下屬員工，并如是上報。

12、時段業績，環境，個人行為追蹤。

13、加強節約意識，控管好物料，水電等。

14、對出品的質量監督和控管。

15、對店內的公共財物的維修和保養。

第五篇：樓面主管崗位職責

樓面主管崗位職責

直屬上司：樓面經理 直屬下級：樓面領班

本職工作：負責樓面部日常服務工作的監督和落實，協助樓面經理管理樓面各項工作。崗位職責：

1、協助部門經理管理好本部門工作，貫徹落實經理下達的各項工作任務。

2、根據公司總體目標和上級指示，不斷設立自己各項工作重點目標和計劃，合理分工并經常性檢查以了解工作進度，發現問題解決問題；

3、參加每日部門例會，做好考勤，總結昨日工作中存在的問題，安排當日工作重點，檢查員工儀容、儀表和營業前的準備工作提醒注意事項和解決方案；

4、嚴格要求下屬各領班及員工嚴格遵守公司規章制度、崗位職責及各項服務的操作規范流程，做好相關督導管理工作，在工作中做出表率；

5、負責本部門員工的考勤，排好休息表、崗位分配表，并處理好員工的請假、交接班、遲到、違紀等事宜

6督促各區域做好衛生清潔工作，為客人提供良好的娛樂環境。

7、做好成本及費用控制，執行公司的相關制度，樹立員工的主人翁責任感，為公司開源節流；

8、了解場內任何動態及活動的安排,協調各部門的工作關系，并監督各區域的工作，保證營業的正常運作；

9、處理職權范圍內的投訴事件，協調部門之間的關系，積極配合其他部門開展工作；多與員工溝通，聽取員工意見及建議，了解員工需求，以提高員工的工作激情。

10、根據酒吧的經營方式，與所屬員工一起，做好經營接待，活動過程的組織工作。有禮貌地處理或勸阻個別客人的違章行為，維護活動場所的安全，保證經營項目的健康、文明。

11、分析客源動態，為完善內部管理、服務、拓展業務提供可行性建議。

12、視營業情況對各區域的人員進行調配服務工作。

13、督促員工做好設備維護保養工作，減少設備設施故障的發生，減少損耗，減低營業成本。

14、配合經理培訓下屬員工，不斷提高員工服務水平和自身修養。

15、檢查當天營業前的準備工作，包括環境衛生、物品儲備、預訂情況等；

16、營業期間加強巡視、檢查工作、督導部門員工嚴格執行各項服務規范、標準，保證服務質量不斷提高；

17、合理的分配領班的工作安排，安排好員工夜宵的工作。

18、及時向上級匯報工作進度，對存在的問題提出解決方案，報請上級批準；

19、處理職權范圍內的投訴事件，協調部門之間的關系，積極配合其他部門開展工作； 20、負責各個區域內的收檔工作，檢查消防安全、電源是否關閉，發現問題及時處理或做出匯報；

21、做好與其他部門的銜接工作。

22、保持與賓客的良好關系、收集、征求客人意見，受理客人投訴。

23、嚴格遵守公司各項規章制度，做好榜樣。