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看野三坡旅游產業持續發展

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第一篇:看野三坡旅游產業持續發展

看野三坡旅游產業持續發展

胡錦濤同志說,科學發展觀,第一要義是發展,核心是以人為本,基本要求是全面協調可持續,根本方法是統籌兼顧。野三坡的發展史就是由不自覺到自覺貫徹落實科學發展觀的發展史。

經過22年開發建設,昔日山高坡陡石頭多、名不見經傳的野三坡,正以嶄新的面貌迎接改革開發30周年的到來。如果說,中國作家協會主席鐵凝《哦,香雪》中那個淳樸、稚嫩,充滿向往的香雪形象記述了野三坡的過去,那么世界地質公園、國家級風景名勝區、國家4A級旅游區、國家森林公園、中華環保生態示范區,創建全國文明風景旅游區工作先進單位、國家級風景名勝區綜合整治優秀單位、引領文明、服務奧運示范單位等一系列稱號和榮譽的獲得則見證了野三坡的現在;加快建設環京津生態旅游度假帶的宏圖,則預示著野三坡美好的未來。野三坡正在以科學發展觀為統領,以創建全國5A級旅游區、全國文明風景旅游區為契機,以嶄新的姿態昂首跨向新的征程。

一、堅持以游客的需求為導向,科學確定景區定位

1984年,在國家級貧困縣淶水縣,原淶水縣旅游局局長王寶義憑著“開發一處景區,致富一方百姓”的執著與熱情,懷揣借來的130元考察費開啟了貧困山區野三坡旅游開發的序幕。

1、搞好資源普查,夯實發展基礎。全面深入的資源普查,是景區開發之初不可或缺的重要環節。以老局長王寶義為代表的第一代旅游人櫛風沐雨、風餐露宿,冒著嚴寒酷暑、疾病傷痛甚至跌下山崖的危險,頂著冷嘲熱諷、懷著對老區人民的一腔熱血,徒步走遍了野三坡的山山水水,對野三坡的旅游資源進行了翔實的普查,提出了開發野三坡旅游事業的建議和調查報告,初步繪制了野三坡六大景區的宏圖。

2、充分調研論證,選準市場定位。開發之初,在當時景區非常困難的情況下,聘請北京的有關專家,對三坡旅游資源進行了全面深入的考察,初步擬定了野三坡旅游開發規劃,為野三坡景區開發提供了有力的依據。同時,邀請行業領導、北京的專家、媒體多次來野三坡進行實地考察,對野三坡初期的旅游發展和定位提供了一系列的前瞻性的意見和建議。野三坡資源豐富,山水泉洞、峽谷森林、古堡長城,而且緊鄰北京,有京源鐵路相通,開發旅游得天獨厚,是1000萬北京人旅游觀光的好地方,面向北京開發旅游,從而確立了野三坡旅游業的開發定位,使80年代末至90年代初京津客源占到了野三坡客源總量的95%以上。

3、重新審視市場定位,拓展客源市場半徑。隨著野三坡旅游業十余年的發展,客源構成仍然局限于京津冀等客源城市,造成周末多平時少的局面。隨著國內旅游業的強勢發展,游客對旅游目的地的各種需求更趨于理性,并對景區提出了更高的要求,為此,縣委、政府下大力提升景區檔次,提出了實施旅游二次創業的發展戰略,著力完善景區基礎設施,加大宣傳投入,并推出了一系列深受游客歡迎的旅游產品,有力提升了景區的品牌知名度和美譽度。使景區的客源半徑不斷拓展,目前已達到半徑500公里以上,野三坡依托京津、立足華北、提升質量、面向全國、打響品牌、走向世界的市場戰略初步形成。

二、堅持以人為本的理念,加快景區跨越式發展

野三坡20多年的發展,既是一部山老區人民脫貧致富的歷史書,更是通過發展旅游更新和改變山老區人民思想觀念的一座里程碑。

1、引導群眾更新觀念,實現向旅游人的轉變。開發之初,封閉落后的山區百姓,尚不知旅游為何物,還常常把旅游叫成“流油”,看到城里的姑娘身穿泳衣還罵為“傷風敗俗”,老一代旅游人就分頭召開支部會、生產隊長會、婦女干部會進行動員部署,使老鄉們逐步開始接受這種新鮮事物。并通過接待一批又一批的游客獲得了各種先進的信息流,使老鄉們開闊了視野,更新了觀念。

今天,年輕人已經不再滿足于父輩的做法,500多個家庭旅館、商店,100多輛私家車、出租車,20多家企業網站,10余個水上游樂項目,8家旅行社如雨后春筍般誕生,新一代的山里人已變成懂經營會管理的老板經理,他們開著轎車去大城市促銷,通過網絡平臺廣泛地招攬客源。過去樸實的山里人已變成思想前衛的旅游人。

2、提升服務質量,創造文明和諧的旅游環境。在人們還陶醉于山里人的淳樸好客時,拉客宰客、強買強賣、打架斗毆開始蔓延。痛定思痛,景區加大了綜合管理力度,出臺了《野三坡景區經營管理規定》,成立了景區綜合執法大隊,加強了對違法違紀行為的整頓治理。并結合國家4A景區和全國文明風景旅游區的創建,強化對景區從業人員的教育培訓,從根本上扭轉了旅游從業者的不良服務意識。并結合開辦專業知識培訓班和做好遵紀守法旅游人的學習培訓,使旅游從業人員的服務理念發生了顯著變化,先后獲得了“全國文明風景旅游區工作先進單位”、“引領文明、服務奧運示范單位”等榮譽稱號。文明景區的營造,使景區的經濟效益和社會效益得到雙贏。

3、著力完善基礎設施,提供人性化服務。完善內部交通,投資3000萬元,升級改造了金百路,新建兩個大型生態停車場,增強游客可進入性;設置景區監控設施,保障順暢的旅游秩序;擴建游客中心、地質博物館,服務功能更加全面;改造景區標識標牌和垃圾桶;完善廁所設施,全部達到星級標準;增加游客休息地;提供針對不同群體的個性化導游服務。建立官方網站,提供電子商務服務。

三、堅持走產業化發展的路子,樹立野三坡品牌

旅游業是關聯度很高、帶動性很強的產業。促進旅游產業鏈的整體發展,推動旅游產業做大做強,是野三坡旅游人不懈的追求。

1、堅持政府主導。2001年,成立了野三坡風景名勝區管委會,代表縣委、政府行使旅游管理開發職能。大力度實施了二次創業和旅游產業升級工程,投入3.2億元對老景區晉檔升級,完善了景區的基礎設施。深度開發了龍門天關、白草畔景區,使旅游發展惠及到兩個鄉鎮、20余個行政村。

2、加大多元投入。充分發揮市場機制作用,整合和優化配置各類旅游資源,對于旅游產業發展至關重要。一是推進旅游資源向旅游資本轉變。近年來景區加大招商引資力度,引資2.8億元先后開發了猿人谷、飛龍谷、清泉山等六個景點。按照“拓兩端、限中間”(鼓勵、支持三星級以上賓館、飯店及農家樂建設,限制中低檔賓館、飯店建設)的發展思路,搞好接待設施建設。新建了山水一方度假村四星級賓館,三個三星級賓館,新上了百里峽、白草畔索道,六個拒馬河水上游樂項目。二是推動相關產業鏈條的延伸。投資2000萬元,新建2萬平方米旅游商業街;成立了出租車公司;開發了野三坡酒、茶葉、雜糧、柴雞蛋等具有三坡特色的旅游系列商品。為豐富文化內涵,在豐富民族表演的基礎上,又推出了大型歷史史畫《印象野三坡》。此外,還推出了蹦極、漂流、地質科普考察等特色旅游項目。

3、加強部門聯動。旅游業發展涉及多個行業和部門,部門之間的聯動與配合尤顯重要。為此,縣委、政府成立了由主要領導掛帥的產業協調領導小組,形成了部門密切配合,協調聯動,齊抓共管的有效機制。為申報國家地質公園、世界地質公園及創建國家5A景區、全國文明風景旅游區提供了有力的保障,而且推動了招商引資、旅游產品開發等各項工作。

四、遵循旅游發展規律,促進景區持續發展

野三坡景區始終遵循“科學規劃、統一管理、嚴格保護、永續利用”的方針,立足景區實際,遵循旅游發展規律,促進了景區持續發展。一是科學規劃,嚴格管理。聘請北京中華建規劃設計院修訂完善了景區總體規劃,正在抓緊制定百里峽、拒馬河及5個旅游村詳規。在詳規出臺前,采取預留發展空間,紅線控制的辦法,待開發區嚴禁永久性建筑。牢固樹立“保護也是發展”的理念,嚴禁破壞性開發,保證景區和諧發展。二是科學決策,充分論證。不論項目大小,都要進行前期調研,在多方征求專家意見、充分論證的基礎上進行決策。并加強事前、事中、事后的全過程監督管理。三是與時俱進,富于創新。90年代,全國推廣野三坡旅游促進山老區脫貧致富的經驗,2005年,全省旅游管理工作現場會在野三坡召開,推廣了野三坡“保潔分區、倒扣工資”的經驗做法。今天,野三坡人又在意氣風發地打造環京津生態旅游度假基地,向著年門票收入過億元精品景區邁進。

我們堅信,在科學發展觀的指引下,全省旅游業必將涌現出更多的特色精品項目,河北旅游的明天絢爛而耀眼

第二篇:中國肉羊產業持續發展的探索

中國肉羊產業持續發展的探索

摘 要 文章總結了我國現階段肉羊業的發展特點。對肉羊品種引進缺乏宏觀控制、肉用羊品種無等級標準、肉羊生產中的產業鏈不全、缺乏優質高檔羊肉生產的理念和技術等方面的問題進行了分析、探討。提出肉羊業要持續發展應重視解決好科學規劃,合理布局;加大宏觀調控;充分發揮養羊協會的功能;將種羊繁殖、肉羊生產、羊肉加工有機連接在一起;增加科技投入,加速成果轉化等方面問題。

關鍵詞 肉羊產業 持續發展 肉用種羊 優質羊肉

中國養羊業發展飛快,短短五十年,已由一個存欄量只有4275萬只發展成為世界第一養羊大國,全國32個省、市、自治區中均有羊的分布。養羊業不僅是邊疆和少數民族地區農牧民賴以生存的生產資料和這些地區發展經濟的支柱產業,而且農區養羊業發展勢頭更為迅猛,養羊業已成為農業產業結構調整、農民增收的主要內容之一,在畜牧業乃至農業中占有重要地位。我國肉羊業發展特點

1.1 羊肉產量持續穩定增長 1985年,我國綿、山羊存欄數量15588.4萬只,羊肉產量59.3萬t,出欄率33%,平均胴體重12.0kg,平均每只存欄羊年產肉量3.80kg;1990年,全國存欄羊數21001.2萬只,羊肉產量107.1萬t,出欄率42.44%,平均胴體重11.90kg,平均每只存欄羊年產肉量5.10kg;2000年,全國綿山羊總數為29031.9萬只,羊肉產量274萬t,出欄率70.52%,平均胴體重13.4kg,平均每只存欄羊產肉量9.4kg; 2001年全國羊肉產量292.6萬t; 2002年存欄綿山羊數量為3.166億只,羊肉產量達316.6萬t?,F在我國的綿山羊存欄數量和羊肉總產量排名世界第一。從1985年到2002年的17年內,全國綿山羊存欄數量增加了1.607億只,羊肉產量增加了257.3萬t。

1.2 農區羊肉產量增長迅猛 上世紀80年代以前,我國羊肉生產主要集中在牧區。1980年羊肉生產量最大的省區依次是新疆、內蒙古、西藏、青海和甘肅,為我國的五大牧區,其羊肉產量占全國羊肉總產量的49%;2001年上述五省區羊肉產量占到全國羊肉產量的33%;到2003年第三季度末,全國出欄羊數量超過1000萬只的有七個省區,依次是山東、河南、新疆、河北、內蒙古、江蘇和四川,出欄羊占全國同期出欄羊數量的71.6%。羊肉生產量超過10萬t的有八個省區,分別為河南、新疆、山東、內蒙古、河北、四川、江蘇、安徽,羊肉產量占全國同期羊肉產量的73.3%。從出欄羊數量和羊肉生產量來看,牧業大省已不占優勢,羊肉生產已明顯地由牧區轉向農區。

1.3 公司、企業加入肉羊業發展 二十世紀八十年代前,養羊業的發展形式單一,只有農戶和國營羊場兩種,養羊業主要集中在西部邊遠山區,經濟欠發達,政府投資有限。而西部的一些資金不斷流向東南沿海,因此發展養羊業的配套設施等基礎建設缺乏資金投入保障。進入九十年代以后,養羊業出現了前所未有的新景象,一些國有的、集體的、上市公司、股份制公司、私人企業等紛紛投向養羊業,為養羊業注入了大量資金和活力,推動了養羊業的快速規?;l展和產業化的形成。肉羊產業存在的主要問題

2.1 肉羊品種引進缺乏宏觀控制 改革開放以來,隨著社會經濟的發展,城鄉人民收入的增加和生活水平的提高,膳食結構引起人們的重視,蛋白質、維生素、礦物質含量高,膽固醇含量低的具有保健作用的羊肉越來越受到青睞。二十世紀80年代開始,我國相繼引進國外生長發育快、產肉性能高的優良肉用羊品種,雜交改良當地綿山羊品種,提高羊肉生產水平,取得了很好效果。從此肉羊品種受到歡迎,身價百倍增,一只羊可買到二萬甚至更高,養羊有高額利潤,可發“羊財”,因此全國各地的不少政府、各類公司、企業紛紛慷慨解囊,蜂擁上馬建羊場,進肉羊,炒種羊。而行政主管部門缺乏科學預測和宏觀調控能力,肉用種羊的引進任其自由發展,一時間全國各地大興土木建羊場、引種羊成風。據說澳大利亞的波爾山羊繁殖速度已供不上中國引種需要,而引進的種羊和引進后純繁的羊幾乎是被從一個羊場炒到另一個羊場,肉羊的流動進入了從“場到場”的怪圈。真正需要雜交改良本地羊,提高羊肉生產性能的地方、養殖戶對肉種羊不敢問津,這就是種羊生產不能長久持續的根源。早在幾年前,不少長期從事養羊研究和生產的專家、學者就提出,國內引進的波爾山羊已不少了,純繁完全可以滿足雜交改良之需求,呼吁政府加強管理,養殖企業理智行事,但未能引起主管部門的重視,管理部門沒能啟動強有力的宏觀調控手段,致使這種現象還在蔓延,直到2003年下半年,波爾山羊價格開始下跌,銷路受阻,但仍有引進者,進入今年波爾山羊已是無人問津無人買。

目前肉用綿羊品種的引進繁殖同樣存在問題,某些品種如無角陶賽特、薩??说葒鴥纫岩M不少,只要有綿羊養殖的省區幾乎都有此品種,但還有一些單位、企業正在或計劃從國外引進,如此下去勢必要走波爾山羊的老路。另外,因肉用綿羊品種多,一些公司、企業不管品種的適應性、品質如何,為了炒種獲利,不斷更換引進品種,使其達到獨家擁有“某某品種”,造成“物以稀為貴”,最終達到炒種、牟取暴利的目的。截至目前我國已引進的肉用綿羊品種有:無角陶賽特、陶賽特當、特克塞爾、夏洛萊、薩福克(白、黑兩種)、杜泊(白、黑兩種)、德國肉用美利奴、東福利生等8個品種10類型。但引進品種還在呈有增無減趨勢。

2.2 肉用羊品種無等級標準 種畜對家畜生產性能的提高起非常重要的作用,按規定,國家對種畜場的建設、種畜的生產、經營等都有較嚴格的要求。每個品種都有他自己的品種特性和等級標準,選留種畜時,要求達到種畜標準的才能作為種畜使用,不夠種畜標準的絕對不能作為種用。即使純種肉羊繁殖,其后代也有達不到種羊標準的,同群不同的種羊個體,其等級不同。但是我國近幾年在肉用種羊的純種繁育上,只重視繁殖,而忽視選擇。只要是純種羊所產后代,不管好壞,都按種羊出售,還有在從國外引進中把關不嚴,將商品羊引進做為種羊繁殖,導致我國近年來肉用種羊繁育生產中處于無品種等級標準的混亂狀態,進入市場的種羊優劣不分,參差不齊,嚴重影響我國肉羊業的正常發展。

2.3 肉羊生產中產業鏈不全 目前我國肉羊生產基本處于種羊繁殖主要集中在城鎮郊區,飼養管理好、基礎設施等條件配套的高水平養殖階段,商品肉羊生產則仍然處于飼草料條件較差、基礎設施簡陋的低水平飼養階段。上市羊只的集中屠宰,羊肉產品的深加工、精加工尚未形成規模、打出品牌,且肉用種羊繁殖、商品肉羊生產和養殖的屠宰、羊肉深加工之間幾乎是各自為政,互為獨立體,沒有建立較為緊密的有機體系,這樣的方式使肉羊生產沒有形成一整套的產業鏈,影響肉羊產業的持續發展。

2.4 缺乏優質高檔羊肉生產的理念和技術 現今我國羊肉市場供應的羊肉相當部分是飼養幾年后的老弱淘汰殘羊,優質高檔的羔羊肉甚少,原因主要有:第一,養羊經營者的傳統

思想認識沒有完全轉變過來,這種古老傳統的思想西部較東部、牧區較農區嚴重;第二,優質高檔羔羊肉的價格偏低,一些地方羔羊肉市場價格僅比成年淘汰羊肉高1元/kg左右,有些價格則完全相同;第三,缺少優質高檔羔羊肉的生產技術;第四,沒有優質高檔羔羊肉的分級標準;第五,缺少羊肉及其產品深加工的配套技術,現在供應上市的羊肉絕大多數是胴體肉,只有少數進行了分割包裝,而對羊肉及其產品的深加工研究和開發力度不夠,沒有形成有影響、知名度高的名牌羊肉產品。肉羊生產中應解決的幾個問題

3.1 科學規劃,合理布局 我國綿山羊品種資源豐富,覆蓋面廣,羊產品多種多樣,隨著市場經濟的發展,養羊業也進行著不斷地調整。為了我國養羊業的正常健康和可持續發展,加強我國養羊業的科學區劃和合理布局,因地制宜地發展養羊業的不同產業,使我國養羊業中的肉羊產業、毛用羊產業、絨用羊產業等協調發展壯大十分必要。從我國目前的羊肉生產情況看,羊肉生產量較大的一是農區,主要集中在華北、黃淮海及四川一帶;二是牧區,主要是新疆、內蒙古等?。▍^)。前一類地區的綿山羊數量基本各占一半,而后一類地區主要以綿羊為主,而且是我國細羊毛的主要生產基地。因此在肉羊業發展上,一要抓好農區,利用農區自然條件好,飼料資源豐富,質量好等方面的優勢,結合農業產業結構的調整,大力發展肉羊產業;二是在牧區要穩妥發展肉羊,因為牧區高寒,基礎設施差,飼草料嚴重不足,而且是我國羊毛生產基地,因此肉羊生產應在細毛羊核心育種群以外地區進行,也可對細毛羊的淘汰母羊利用肉用品種公羊雜交,后代全部出欄方式生產羊肉;肉用父本應選擇毛長、密度大的品種,在生產上合理安排產羔季節,利用夏秋季節牧草豐盛之時,開展季節性肉羊生產,也可開展牧區繁育,農區肥育,農牧區聯合開展肉羊生產。

3.2 加大宏觀調控 在種羊引進中一定要加大行政主管部門的宏觀調控力度,業務主管部門應依托養羊協會(學會)組織長期從事養羊研究、生產的專家、學者針對我國養羊業的現實情況對我國養羊業的發展方向,引進羊(包括胚胎凍精)的品種、數量、質量及分布等制定較詳細的計劃,主管部門在申批中按照專家的意見,嚴格控制、杜絕一擁而上,爭搶引進,想引什么就引進什么品種,想引多少都可以,有錢就可引進的混亂局面。同時在引進種羊的質量上更要嚴格把關,達不到種羊標準的絕不許引進,只有這樣才能防止財力的浪費和資金的外流,保證引進種羊質量,建立公平、合理的養羊業市場,促進養羊業的持續發展。

對現有眾多羊場組織專家驗收評估,不符合種羊生產條件的,取消種羊生產資格,符合種羊生產條件的羊場,政府應給予適當支持,對生產的種羊分等分級,嚴格把關,進入市場的種羊按等級定價,政府主管部門給予限價或指導價,以防種羊價格被炒得過高,影響養羊業的健康發展。

3.3 充分發揮養羊協會的功能

根據現階段養羊業發展的實際狀況,養羊協會應突出發揮以下功能。

3.3.1 開拓市場,促進養業發展 現階段我國養羊產業還處在發展時期,市場發育很不完善,買賣雙方沒有一個較滿意的信息交易平臺。近年來肉用種羊繁育場很多,主要分布在城郊,而需要肉用種羊雜交改良當地羊生產羊肉的地方主要在較偏遠的農區及牧區,種羊繁育與雜交改良地之間距離很遠,信息交流有限,導致種羊場繁殖的種羊賣不掉,需要種羊的地

方買不上好種羊。另一方面種羊場雖多,但規模大的不多,且每個場都飼養好幾個品種(最多的有6-7個品種),每品種羊數量不多,買時無法挑選。如近年來內蒙古、新疆肉羊業發展快,需要種羊較多,購買種羊確成了難事,有時一次需要購買100只以上,到過許多場,無法滿足。鑒于這種情況,養羊協會應該發揮其信息快、廣,誠信度高等優勢,將我國現有肉用種羊場的基本信息主要包括種羊品種、年可提供的種羊數量、品質、價格、羊肉及其它產品的有關信息收集、歸類,同時與養羊大省的有關部門聯系,收集相關信息,建立一個信息平臺,服務于養羊企業。

3.3.2 開展技術咨詢,服務養羊產業 養羊協會是全國性的養羊團體,具有高層次的從事于養羊研究、生產、管理等方面的技術力量,而現有的一些養羊企業、場、政府職能部門在養羊產業發展中缺少技術人員,遇到問題時無法解決。養羊協會應組織相關技術人員,解決有關生產中的問題,為養羊企業保駕護航。

3.4 將種羊繁殖、肉羊生產、羊肉加工有機連接在一起 目前雖然有一些公司、企業參與養羊業的發展,大部分從事的只是肉用種羊的純繁,對羊肉的生產、加工并未涉及,且種羊生產遠離雜交改良區,羊只屠宰、羊肉加工企業少,缺乏羊肉深加工的相關技術,導致肉用種羊繁殖、雜交改良生產羊肉、羊肉產品深加工三者之間相互脫鉤。今后肉羊產業的發展要繼續鼓勵公司參與,組建多種形式的“龍頭”企業,帶動養羊業發展。公司不僅繁殖種羊,而且參與羊肉產品的深加工,開發出受市場歡迎的羊肉品牌,同時公司與農戶之間要形成一種相互緊密關系,如公司繁殖的種羊以定金的形式或以協議形式發放到農戶,農戶開展雜交改良,雜交后代羊公司回收,進行產品的深加工,增加附加值和公司利潤。只有這樣才能使種羊繁殖、雜交改良、羊肉生產及加工緊密地結合在一起,使肉羊產業高效持續發展。

3.5 增加科技投入,加速成果轉化 根據當前肉羊業的發展現狀,主要圍繞提高羊肉產量和質量、羊肉及其產品精加工等方面開展深入系統研究,對現行經濟條件下養羊業的生產體系開展研究。與此同時,加強對現有科技成果的推廣利用和轉化,如肉羊品種及其配置技術、現代繁殖技術、育肥技術、優質高產飼料的種植、調制及加工技術等,并將研究成果組裝集成和創新,使其發揮更大的作用,推動我國肉羊業生產水平向更高層次邁進。

第三篇:茶休閑旅游的持續發展研究(模版)

旅游管理專業 課程論文

茶文化休閑旅游的開發戰略研究

課程 姓名 班級 學號 得分

茶文化休閑旅游的開發戰略研究

摘要:在高端型的度假旅游中,休閑是日益興旺的一個產業方向。而中國傳統的茶文化為休閑旅游提供了絕好的主題。世界上許多地方相應建立以茶為主體的茶博覽、茶藝館、茶趣園、旅游觀光茶園等,成為休閑旅游的一個組成部分,收到較好的經濟和社會效益。本文將以茶文化休閑旅游的開發作為研究主題,試圖探討在今天的旅游開發中如何利用中華民族悠久的茶休閑資源來促進當今旅游業的發展,并同時使茶文化得以傳承與發揚光大。關鍵詞:茶文化;休閑旅游;開發戰略 當中國旅游業拉開休閑旅游大幕的時候,具有濃郁中國特色的休閑飲品———茶正日益在休閑旅游發展中扮演重要的角色。茶文化休閑旅游就是以茶與茶文化為主題,以達到積極的休息和娛樂、獲取茶知識等為目的,而開展的形式多樣、內容豐富的系列旅游活動,是旅游的新興項目,同時也是茶產業的重要內容。許多地方把傳統的農業茶園改造成觀光茶園,一些城市正在積極打造茶城,更多的地方則是積極推出富有特色的茶藝表演、茶館、茶葉銷售中心,也有些地方開始舉辦茶文化節。

一、茶文化休閑旅游的開發前景

在政治、經濟、文化高速發展的今天人們的休閑方式日趨多元,除旅游休閑、體育健康、讀書、藝術欣賞、插花和收藏外,茶文化休閑在人們生活中所占比例增大,這就包括去名山名茶產地旅游,欣賞茶藝表演,去茶館品茗,參觀茶博物館和茶文化展等,顯示出茶文化休閑特色。

茶文化在某種意義上講是一種休閑文化,它與休閑、旅游活動關系密切。茶文化旅游就是指以茶和茶文化為主題,以達到積極的休息和娛樂、獲取茶知識等為目的,而開展的形式多樣、內容豐富的系列旅游活動,是旅游的新興項目,同時也是茶產業的重要內容。廣義的茶文化包括物質文化和精神文化兩個層次,物質文化包含茶葉科學技術、實踐經驗、生產流通形式、生活消費、消費方式、茶政設施等;精神文化指一切茶的物質文化存在反映到人們記憶中的學習,包括茶的知識、茶藝、茶道、文化藝術等,不僅在社會文明中起積極推動作用,而且對茶的物質文化的發展起促進作用。[1] 據世界統計2001年中國國際旅游收入首次超過德國和英國,僅次于法國、西班牙和意大利,從排名世界第7位升至第5位。該組織更預測到2020年,中國將成為世界第一大旅游強國和第四大客源輸出國。國家旅游局有關人士分析認為,我國擁有一大批具有世界獨特性和壟斷性的旅游資源,還有世界上最大的國內旅游市場。

其次,茶文化旅游已開始納入旅游規劃。浙江茶文化旅游線有三條:一是中國茶葉與佛教文化及龍井之源,線路是杭州一新昌中國名茶之鄉一寧波;二是中國茶葉瓷器與民俗民居和綠茶珍品之地,線路是杭州一景德鎮一婺源茶鄉一南昌;三是中國茶葉與佛教文化與烏龍茶之鄉,線路是杭州一廈門一安溪一廈門。福建已形成九條旅游專線,其中第六條是茶鄉品茗線:考察安溪中國名茶大觀園、安溪全國茶葉批發市場,觀看鐵觀音、大紅袍工藝制作,欣賞武夷山、安溪、福安、福州茶藝表演,品嘗大紅袍、鐵觀音茶。

第七屆國際茶文化研討會2002年在馬來西亞吉隆坡舉行,內容有拉茶茶藝表演、學術論壇、茶葉茶具展、茶道演示。上海少兒茶藝表演隊作了專場演出。馬來西亞國際茶文化協會會長陳松青在獻詞中說,這次研討會是邁向茶文化的黃金世紀。中國國際茶文化研究會會長、本次研討會名譽主席劉楓致詞,他說茶文化源于中國,興于亞洲,播及全球。今天,世界茶人共聚一堂,策劃茶文化的發展與未來。

二、茶文化休閑旅游資源的種類及實施方式 茶作為一種休閑生活方式的載體和依附品,有著多種資源形態,各個地方的資源優勢并不相同,因此,發展茶休閑生態旅游,需要了解茶休閑旅游資源的種類以及其實施的方式。

(一)茶文化休閑旅游資源的種類:

①茶歷史文化資源:例如,種茶的歷史、古茶園和古茶樹的遺存、名茶軼事、茶文化名人故事等等;

名茶品牌:包括名茶品種和品牌、在社會上的知名度和美譽度、在國家相關重要評比中擁有的名分和地位等等;

茶園茶場風光:主要是指可用于開展觀光休閑活動的茶園茶場;

茶葉種植、采集、制作、貿易:茶葉從農業種植到商業銷售的各個環節,都有可能開發成旅游觀光體驗的產品;

茶藝及表演:從簡單的茶藝工序,到大型的茶藝表演,正在成為發展茶休閑旅游的不可或缺的產品;

茶工藝品:從茶旅游商品看,除了茶本身外,各地還在開發一系列的茶工藝品和紀念品; 茶館、茶樓、茶吧、茶餐:這是都市型茶休閑旅游的最重要拓展空間,特別是那些沒有茶葉生產基地的城市,人們對茶文化的感受更多地是通過這些茶飲點來體會的;

飲茶品茗的休閑習慣:這是深入到千家萬戶的生活方式,看似習以為常,卻也是茶休閑旅游的一種基礎性資源;

各類茶文化活動:如茶文化節、春茗會、禪茶會、以茶會友活動等等。

(二)茶文化休閑旅游的實施方式:

名茶導引式:例如云南普洱,近年來,普洱茶通過茶品本身品牌的市場推廣,使普洱茶價格飆升,成為國內茶價最高的茶種。借此因素,普洱茶所在的思茅市把市名改為普洱市,借名茶擴大城市品牌,開發旅游。

茶休閑導引式:成都雖然沒有生產特別出名的茶品,但它是中國西部休閑之都,這里到處充滿城市休閑的韻味。[2]成都人把茶文化融入城市休閑浪潮中來,正在形成獨特的茶休閑旅游格局。

茶藝導引式:這是目前最普遍的茶資源整合方式,許多城鎮、茶場、旅游區都不同程度附設了茶藝館、茶藝中心,邊展示茶藝,邊銷售茶葉。茶餐導引式:廣東人喜歡“喝早茶”,其實這是只吃早餐,只是他們把飲茶引入了早餐的概念中,使茶文化通過餐飲渠道得以傳播。都市茶館導引式:茶館很多城市都有,最著名的要算北京了。老舍的名著名劇《茶館》等于給北京做了一個茶文化的廣告,加上北京的大碗茶,使北京的茶館氛圍非常厚。茶文化旅游導引式:是一種綜合性的整合模式,在一些茶產業和茶文化積淀深厚的地方推行的正是這種模式,其產生的產業擴張效果最強,如杭州,以西湖龍井著稱,同時擁有極為豐富的茶文化,于是以龍井茶生產地為基礎,實施茶文化全面整合,效果非常好。

茶園茶場導引式:有些地方的茶園茶場很有名氣,例如重慶永川,其茶葉品牌盡管不如一些國內最著名的茶葉,但其2萬畝的亞洲第一大茶園———茶山竹海的知名度一點也不低,更因張藝謀在此拍攝電影《十面埋伏》擴張了永川茶旅游的知名度,所以永川采取的主要是茶園導引式的整合。

三、茶文化休閑旅游的開發

(一)開發茶文化休閑旅游的便利條件

茶文化產生、延續和傳承經歷了幾千年的歷史積淀,沒有這樣歷史背景的茶文化是單薄的,發展的前景是暗淡的。社區的參與能最好地展現茶文化生長的土壤,展現與茶文化有關的自然和文化的原生態風貌,讓旅游者身臨其間,感受純樸、自然和真實,從而更好地理解茶文化的實質和內涵,這也是茶休閑旅游的宗旨。在茶休閑旅游開發中存在許多矛盾,其中文化的傳承與發展是最主要的。原生態開發與商業開發兩種開發形式綜合考慮茶文化休閑旅游地的可行性、經濟發展狀況、游客數量和購買力等因素,以原生態開發和商業開發相結合的形式,進行重點開發和分期分批開發。在旅游干線上的茶馬古道歷史文化名村名鎮,既可進行保持原生態文化背景的開發,也可以進行商業開發。對偏僻和經濟貧困的地區進行原生態開發。[3]同時集中有限資金,集中建設重點項目,最后推廣到更大范圍面上的開發。開發以茶為主的組合型旅游產品、開展多種形式的茶文化休閑旅游活動,茶文化休閑旅游開發應避免單一形式的開發。可以茶為主與其他類型的旅游資源相組合進行開發。

(二)開發茶文化休閑旅游的關鍵

①對茶產業的經濟和社會效益進行綜合評估。目前國內不少地方盡管作了很大努力發展茶休閑旅游,但效益并不理想,這與產業發展過程中沒有進行深入調研評估并進行整體規劃有很大關系,可見,認真評估發展效益,是茶產業發展的重要環節。

要評估產業培育和成長的合理性。要根據茶產業自身發展的規律來實施培育,順勢而為,放任式發展和強迫式發展都是不可取的。要評估產業投入和產出的可行性。對當地茶產業的整體盈利能力以及相應的投資規模一定要做到心中有數,不能盲目投資。

要評估產業對城市品牌和社會發展的推動性。茶休閑旅游要做大,就不能獨立發展,要把茶產業與推動當地城市品牌擴張和社會發展緊密聯系起來,考量一下它的影響到底有多大。②茶休閑旅游業總體規劃的基本訴求。一個好的產業總體規劃,要闡述清楚如下五個問題:一是科學定位;明確戰略;二是全面策劃,重點突破;三是合理布局,分步推進;四是效益導向,戰略選商;五是注重操作,強調落實。

(三)茶文化休閑旅游的開發策略

茶文化休閑旅游與常規的觀光旅游不一樣,它屬于“慢火燉豆腐”,需要很深厚的市場積淀,所以應首先關注市場的培育發育問題,主要包括: ①要加強本土茶文化休閑消費市場的建設。因為茶休閑首先是滿足當地居民的生活和消費需要,這是茶休閑旅游的基礎客源。主要從如下幾點做起:一是提升居民的茶文化休閑消費習慣。要保護他們的相關愛好,也要引導他們走出消費陋習,以文化的視角改善和提升消費習慣,營造良好的茶文化氛圍。二是改善城市的茶休閑消費環境。這里主要是指硬件建設,讓茶消費的主要空間環境和建筑物更加環保,更加舒適,更加具有人文性。三是培育城市的茶休閑文化品格。這是從宏觀和軟件方面對一個地方茶休閑旅游發展的期待,應該在市場上積極尋求和創造一種獨特的茶文化品格。四是增強本土茶產業的品牌特色。品牌建設是市場開發的高端策略,以品牌引導,茶文化休閑旅游將發展得更加健康快速。[4]五是注重政策對市場的積極引導。實踐證明,市場的培育發育離不開政府這只看得見的手的強力合理的扶持。②引導游客對茶文化旅游的關注和參與。不少地方缺少吸引游客深度參與茶文化活動的策略和措施,導致茶休閑旅游難以縱深開展。在這方面需要重點關注如下一些問題:一是對茶文化休閑旅游市場進行市場細分。本土茶旅游資源和產品最適合哪些或哪類游客,應有深入的市場研究,在分類基礎上進行針對性營銷。[5]二是緊緊抓住茶休閑旅游消費的重點客源。對于一個地方的茶旅游來講,通常會有一類客源成為最主要的消費群,應該對這類客源特別關注,給他們設立更多的服務,以便使他們成為茶休閑旅游的主力消費者和傳播者。三是強化對名茶及茶休閑產品的營銷宣傳。這是品牌導引的概念,作為能夠為城市作貢獻的茶品牌,政府應該聯手企業共同進行市場推廣宣傳,以便達到最佳的宣傳效果。[6]四是設計符合游客消費需要的茶旅游產品和線路。適銷對路,這是營商最基本的策略,茶休閑旅游發展也是這樣,讓游客在茶旅游中感到是自己想要的東西,這樣市場才能逐漸接受并發展開來。五是將茶休閑與其他旅游活動有機結合。茶文化休閑旅游很難做到單一模式發展,必須根據當地的具體情況,擺正茶旅游的恰當位置,與其他旅游活動有機結合,互相推動,共同發展。目前國內的茶文化休閑旅游已經呈現快速發展的總體態勢,但發展情況并不十分理想,更多的地方仍然停留在相對初級的水平上,另一個重要的原因就是,當地政府的政策扶持力度沒有跟上。應該高度重視政策扶持問題。

在政策制定方面,首先,要做到以產業發展的真實情況為基礎,確保政策制定的可靠性;其次,要以城市經濟社會發展戰略為指導,以政策推動茶休閑旅游的發展與當地國民經濟和社會發展形成良性互動關系;再次要以產業特色化發展為方向,讓政策制定和扶持具有明確的專項和重點特征;最后,要以綜合效益為政策目標。在政策落實方面,一是要建立相關政策落實責任制,避免政策實施中出現虎頭蛇尾或有頭沒尾的現象;二是要特別關注和認真落實相關投資優惠政策,讓有實力的品牌型投資者真正獲得政策扶持;三是堅決修正和調整不合理的過時或錯誤政策,避免因不當的政策誤導或延誤產業的發展;四是實施有效的行政監管和公共服務,保障茶休閑旅游產業的健康快速發展。

四、茶文化休閑旅游的開發效益及意義

開發茶文化休閑旅游,其效益是包括經濟效益、環境效益和社會效益在內的綜合性效益,應該良好地掌握三種效益的平衡關系。

①努力創造良好的經濟效益。從投資看,應尋求高品質的投資,形成良好的投資結構,掌握投資節奏,控制投資成本。[7]從消費看,應積極引導茶休閑旅游消費,最大限度地激發本地居民對參與茶休閑旅游的積極性,同時,以茶品牌吸引更多的外部游客進入本地開展消費。從收益看,應尋求產業的最佳盈利模式,以良好的投入產出關系獲取盡可能多的利稅回報。②保持和提升產業應有的生態環境效益。關鍵是要保障觀光休閑茶園茶場的合理規模和品質,營造更加環保的綠色茶園,使之成為當地生態環境教育的重要基地。③創造廣泛的社會效益。一是為當地市民和農民提供更多的就業機會;二是促進城市稅收的增加;三是為游客提供富有特色的茶休閑旅游場所和活動;四是提升城市的品位和品牌價值。總之,茶文化休閑旅游是利用茶的美學價值、歷史文化價值和保健實用價值等吸引旅游者進行休閑體驗的一種新型旅游形式,將中國五千年的文明史中博大精深的茶文化同中國旅游資源相結合,既能滿足現代人們對生活的需要,同時也能將中國的茶文化發揚光大,也實現了旅游資源的可持續發展,此乃一舉三得之舉。參考文獻

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[5]田發剛,譚笑.鄂西土家族傳統文化概觀[M].武漢:長江文藝出版社 ,1998:36-38.[6]王京傳,趙修華.中國茶文化旅游的發展[J].中國茶葉,2005(6):22-23.

第四篇:旅游產業情況匯報

尊敬的孫市長,調研組各位領導:大家好!

歡迎各位領導蒞臨開原市對我市旅游業進行視察指導,感謝領導對開原旅游業的關注與支持。開原正在舉全市之力籌備魅力開原—歡樂中國行大型文藝演出活動,這算是旅游界一大幸事,在這樣背景下喜迎上級領導對我市旅游業的親臨指導,應該說是又一大幸事。下面我代表開原市政府,把我市旅游業基本情況以及發展鄉村旅游和旅游產業集聚情況向各位領導做以匯報。

一、“十一五”期間開原旅游業現狀

1、健全完備的旅游產業體系

“十一五”期間,開原旅游基本形成體系,初步形成產業規模,逐步由起步最晚、基礎最弱、實力最差的產業,發展為正在建設中的新興中等城市的三大支柱產業之一。目前全市旅游產業現狀,從吃、住、行、游、購、娛等六要素情況看大體如下:

吃——全市有星級酒店3家(金山國際飯店、天寶酒店、清河財政培訓中心),山莊3處(百麗山莊、象牙仙莊、象牙山莊),特色餐館和農家樂若干家,接待能力逐步增強。

住——有金山國際飯店(擬評四星級酒店)、天寶酒店和清河財政培訓中心(三星級),商務賓館6家,山莊和農家樂若干家,服務水平正在提升。

行——有旅行社7家,旅游汽車公司1家,領先于各縣市區。

游——有象牙山風景區、七鼎龍潭寺風景區、九鼎龍泉寺風景區、開原古城和白鷺洲野生動物保護區等,高品位旅游區數量居各縣市區之首。

購——有新都商貿購物中心,正在建設中的興隆大家庭和時代商廈,開原農副產品銷售中心、榛子專賣店等旅游購物店逾百家。

娛——有二人轉演出場所開原大戲院,時尚演出場所1家,電影院2家,水上游樂項目2處,西餐廳、咖啡廳4家,高檔茶樓1家,豪華歌廳11家,特色旅游產品豐富。

截止目前,全市有旅游從業單位近百家,絕大多數為民營企業,從業人員逾萬人?,F在游客來到開原,看有看的,吃有吃的,住有住的,玩有玩的,買有買的,出行方便,服務體系化,旅游市場已經孕育成熟,開原旅游產業在遼北各縣市區中率先正式形成規模與效益。

2、功能齊全的旅游專項規劃

開原旅游業總體規劃和專項規劃已經達到8項:

(一)北京第二外國語學院編制的《開原市旅游發展總體規劃》,(二)北京第二外國語學院編制的《開原古城修建性詳細規劃》,(三)天津大學編制的《開原濱水新城旅游度假區規劃》,(四)吉林城市規劃設計院編制的《象牙山風景區旅游規劃》,(五)天津大學編制的《黃龍崗森林公園規劃》,(六)天津大學編制的《大清河濕地保護區規劃》,(七)北京第二外國語學院編制的《絲關開原古城旅游規劃》。我們目前正在組織編制《開原鄉村旅游發展規劃》。省旅游部門評價開原是旅游規劃編制最好的縣市。

3、成效顯著的旅游營銷

(一)通過趙本山影視拍攝推介象牙山,這一成功作法開創遼北旅游營銷先河。

(二)舉辦大型旅游節會,我們成功舉辦的開原旅游節、象牙山梨花節、開原旅游美食節、開原龍潭寺廟會、象牙山旅游推介會、歡樂中國行—魅力開原大型文藝晚會,宣傳開原旅游。

(三)網絡傳媒營銷,通過象牙山旅游網、中央電視臺《走遍中國》欄目等各種新聞媒體,重點宣傳開原旅游。

(四)出版《開原旅游叢書》《絲關開原》《象牙山傳說》等出版物,印發開原風光片、開原旅游畫冊、旅游交通圖、導游圖、宣傳折頁等,具體宣傳開原旅游。

二、“十二五”期間開原旅游產業發展重點

開原旅游集聚區有兩個重點,一是北部區,即以開原古城、開原濱水新城旅游度假區、開原建成區、龍潭寺和葉赫湖為主的旅游元素,二是東部區以環象牙山的大象牙山旅游區。開原鄉村旅游的重點一是大象牙山旅游區的象牙山村、溫泉山莊、象牙仙莊、百麗山莊等,二是南城子漁村,三是老虎頭錫伯族風俗村。

我們重點打造的景區:

1、建設中國第一古城,打造東北亞旅游旗艦

我們抓住東北歷史文化旅游景區少,開原遼金古城資源獨特等特點和現狀,全力建設中國第一古城,建設精品景區。我們正在建設規劃展廳,維修東北著名千年古塔,雕刻世界最大的金玉大佛,恢復東北廟城,包裝東北亞絲綢之路名關重鎮——開原“絲關”,努力把開原古城打造成東北旅游精品景區。

2、開發濱水新城旅游度假區,建設旅游主題城區

開原新城區建設已經拉開序幕,這是一個以旅游為主題的城市新區,其特色是濱水、生態、濕地型旅游城區。濱水旅游度假區的總規和修建性詳細規劃已經完成,濱水景觀大道基本完工,水系工程及生態工程、中央大街正在施工前的籌備之中。縣級城市能夠斥巨資建設旅游型新城和古城,這在全國都不多見。

3、整合葉赫湖度假區,拉動鐵嶺北半部旅游升級

葉赫湖度假區在威遠鎮南城子水庫,由龍潭寺、葉赫湖、萬里長城最北關鎮北關、南城子漁村、趙家大院等五個景區整合而成,這也是遼北重大旅游項目,建成將大大拉動鐵嶺北半部旅游升級。

4、開發砬子山森林公園,建設東北宗教名山

砬子山森林公園,正在打造東北宗教名山。有東北小黃山之譽的砬子山有12座山峰,每座山峰建一座寺院或道觀,與撫順市清原縣聯合規劃、聯合開發,更名萬壽山,打造東北佛教名山。

5、提升大象牙山旅游產品,打造遼北第一景區

我們規劃的大象牙山風景區,既有趙本山農村題材影視拍攝基地這個東北最有亮點的新景區,又新擴充、開發出了十余個景點,成了一個不同以往的全新風景區。景區面積近500平方公里,涵蓋了中固、松山、下肥地、黃旗寨、靠山、馬家寨等六個鄉鎮。由環象牙山百公里的柏油公路串聯而成。在象牙山核心景區的北、東、南三面穿連起了象牙山—《鄉村愛情》拍攝基地、象牙山溫泉度假村、金水灣漂流度假區、普度寺、象牙仙莊、白鷺洲野生動物保護區、一面城苗木花卉村、靠山天主教堂、龍灣山城、百麗山莊、九鼎龍泉寺、杏花村等十幾個景區(點)、山莊、農家樂,目前各景區均已初具規模,進一步打造這一精品景區,形成環象牙山兩日游線路,將成為遼北最新最大的景區,也是最有影響力的旅游線路。

三、開原旅游業發展的探索與問題

1、全力推進東北亞絲綢之路旅游區項目。鐵嶺旅游怎樣才能與國際旅游市場接軌?我們最重要的國際招牌,就是東北亞絲綢之路旅游區,它可以一步把鐵嶺與東北亞六國(朝、韓、日、俄、中、蒙)旅游連成一線,成為東北亞國際旅游俱樂部的重要成員。同時,大東北旅游正在崛起,必須把鐵嶺開原打造成大東北旅游線路的重點旅游目的地,任何一個旅游團到東北與必到鐵嶺,不能“三過家門而不入”,這樣鐵嶺旅游才能真正形成氣候。

2、打造東北演藝之都。由三方面構成,一是打造全國一流的“東北二人轉”演藝,形成高中低檔一系列二人轉劇場,培育二人轉演出、培訓基地。二是打造全國一流的“東方斯卡拉”演藝,打造與二人轉民族風格截然不同的現代演藝。三是模仿張藝謀導演的“印象劉三姐”,打造全國獨家的“印象開原”演藝。東北是我國少數民族最為集中的地區之一,有二十幾個少數民族,滿族、朝鮮族、蒙古族、錫伯族等民族,開原又是少數民族集中地區,各個能歌善舞,我們完全有條件打造出一臺東北民族風情的“印象開原”,這將是開原在全國所特有的“招牌菜”。三類全國一流的演藝形式,薈萃開原,開原就將建成東北演藝之都。

3、規范旅游局編制。省旅游局為省政府直屬部門,市旅游局也參照公務員編制,西豐等縣旅游局也都參照公務員。開原旅游局為事業編制,需要解決參照公務員編制問題。

4、創建中國優秀旅游城市,設立旅游業發展基金。省旅游局要求開原創建中國優秀旅游城市,開原目前已經初步具備了創建條件,只要再做一點工作,年內有望請到中國旅游銅飛馬。

開原旅游,需要高起點,大手筆,要打造幾個中國第一,開原旅游才有希望。再次感謝孫市長及各位領導對開原旅游的關心與支持。我們有決心、有信心把開原的旅游產業搞好,為新鐵嶺、大鐵嶺建設做出我們應有的貢獻。

第五篇:旅游產業節

旅游產業節心得體會

關于游艇

毫無疑問,這次展覽最為被人們關注和熱議的便是郵輪、游艇及水上設施展區。游艇在國外作為富人奢侈品的一種象征,而這一市場在中國的開拓也從某種層面上標志著我國旅游發展的潛力和潛在的巨大市場。據我們了解,其消費者主要有私人愛好者作為奢侈消費用于家庭娛樂休閑,再有就是一些游艇俱樂部用于海上運動、游樂和商務活動。

眾所周知,天津地處環渤海的經濟中心,且作為北方經濟中心的天津也正在規劃建設一批國際標準的游艇碼頭和俱樂部,由于其經濟的蓬勃發展與得天獨厚的地理條件使得我國北方財富聚集的人群匯聚于此,因此我們有理由相信在未來的旅游市場中,游艇或者說奢侈品消費這一版塊也將是非常有潛力的一個部分。

關于野外露營

野外露營一直都是旅游業的一朵奇葩,無論是形式還是內容,都無時無刻不吸引著熱愛旅游的人們。在此次旅游產業節上,各路商家都帶來了自己最新穎最前沿的關于野外露營的產品。有價值不菲的房車和可移動住房,也有小巧精致的帳篷,這些商品可以滿足不同層次的人們對于實現自己野外探索露宿大自然的夢想的需要。還有不少出行裝備也是不太常見的,比如山地小型越野車等,這一些列科技含量較高的商品無疑給外出露營旅游注入一針強心劑。

在我國,也許開房車出游的人還不具規模,但是隨著各個城市的城市化進程高速發展,人們普遍喜歡去親近大自然,去體驗原始的美麗??萍荚炀土顺鞘校鞘虚_發卻阻礙了人們探索與欣賞的目光,認不得不再次借助科技的力量來滿足自己探索與冒險的欲望。因此,野外露營裝備這個產業在中國有著極大的潛力,以后人們可以不用在旅行社花費時間和金錢去制定行程,自己帶上裝備就可以隨遇而安了。

關于地方旅游業

此次旅游產業節上,各個地方的代表都帶來本地頗具特色的展品和宣傳,很多都是不用看介紹也知道這是隸屬于哪里的旅游勝地。但是這一切都不乏有千篇一律的特征,也許是我們參觀時間太短,有些倉促的緣故。但這也反映出一個問題,一個旅游景點或者旅游目的地的展臺能否在最短的時間內把自己的特色呈現出來,而不只是擺放一些宣傳冊,因為很多參觀者都是走馬觀花似的匆匆一瞥。

展臺設計上也可以下一些功夫,不需要驚艷壯麗,富麗堂皇,但至少要讓參觀者眼前一亮,而不是抱著“山重水復疑無路”的思想在其中無精打采的穿梭。還有一個問題,不少地方展臺都有點空洞缺乏內涵的感覺,偌大一個展臺空空矗立著幾塊展板,一個柜臺,數張宣傳冊,僅此而已。

另一種現象是有不少商家的店鋪出售的商品縱然琳瑯滿目,但是卻缺乏內涵,與其說是旅游產業展覽,不如說是地方土特產販賣。地方土特產固然有地方特色,且不說不登大雅之堂,這些批發販賣和原本旅游產業節的主旨不太搭調。與其各自為營地叫賣,不如統一規劃在某一個展廳里,或者附屬在各地方展廳里作為禮物或者只為展覽,不然把購物甚至是倒賣和正經八百的展覽放在一起,確實不倫不類。

關于酒店業

目前,全球排名前10名的旅游集團中已有6家落戶天津,而至今年年底,天津五星級酒店將達到20家??梢娐糜螛I的發展與酒店業之間關系的相輔相成,從另一角度來看也可以說是互相刺激、互相促進的關系。值得一提的是,我院副院長谷惠敏教授作為主講人,在“2010中國旅游產業節”會中會的“旅游飯店發展趨勢講座”上表示,酒店業的發展取決于商務客源量,而天津正在成為我國北方最重要的高新技術與商務、金融中心,以后將作為北方大都市的代表,和南方的上海一起在中國經濟發展的道路上并駕齊驅。因此天津發展酒店業比國內其他旅游城市有明顯優勢。目前,天津酒店業正處在一個難得的發展時期,受與北京同城化的積極影響,整個行業正在迅猛發展,引入大量知名酒店集團旗下子酒店落戶天津是一個必然的選擇,借著經濟的迅猛發展,酒店行業自身快速增長必然無可厚非。從中我們也不難看到,對于中國,無論是旅游還是酒店業,其未來的發展趨勢和市場潛力都將是非常有前景的。

關于人才開發

在國外設有旅游或酒店專業的大學院校,大多和本國的大型集團企業有所合作。例如休斯頓大學的酒店專業便與希爾頓酒店有所合作,即本校該專業的學生在校期間便有機會在這種國際性酒店實習的機會。而在國內,一所院校擁有一家為學生提供實踐機會為目的的酒店這種情況似乎很少見。因此我們認為學校與企業合作形式的培養方式對于學生理論及實踐的結合將是益處良多的。據悉,港中旅今年還搭建了酒店培訓學院平臺,成為國內唯一非院校旅游從業資質培訓單位。另外在此次產業節上,港中旅參加了“中國旅游教育展暨旅游人才開發合作洽談會”并與一些校企合作及旅游人才開發協議。

目前一個不爭的事實是,許多本科院校中學習旅游及酒店專業的學生在畢業之后并沒有從事相關的行業,對于旅游及酒店業來講這無疑是一種人才的流失,而對于大學生來說,他們四年的含辛茹苦換來的也僅僅是一張畢業證,這與他們是初衷南轅北轍。而校企合作這一模式的優勢在于可以為學生提供更多的機會讓他們走入這一行業,讓他們真正了解領悟這一行業并找到自身的位置。這樣,即便最終仍然有人選擇了其他行業,他們從事旅游酒店行業的期間也為這一行業注入了新的活力、新的契機。

關于產品展銷

縱觀整個展會,會發現絕大多數參展內容與旅游相關商品的展銷有關。大到游艇、房車、地產,小到地方特產、出行裝備,種類十分豐富。當然,商品展出的目的無非是推銷自己、尋找買家,但效果如何呢?

對于那些高端商品,如游艇、跑車等的展臺比較吸引眼球,畢竟大多數觀展群眾接觸這類事物的機會比較少,也有不少人會抱著好奇的態度詢問展臺人員。但大多數情況下,這些展臺給人一種只可觀摩不可靠近的感覺,展臺工作人員也都安安靜靜的等待顧客,沒有什么主動的宣傳手段。其主要原因應該是該類商品面向的市場為高端消費市場,相應的產品供給有限。在這種情況下,更偏向于買家尋找賣家,真正有經濟實力和意愿的消費者會主動上門咨詢,因此商家不必花費太多精力在尋找買家上。雖然有點給人不可靠近的感覺,但這類展臺給大眾提供了一個接觸高端旅游商品的平臺,加強了大眾對該類商品的認識,吸引了一定的潛在購買力,還是很有必要的。

與其相對的是那些低端商品展臺。如特產、工藝品、用具等。這里的顧客人數應該是全展會最多的地方,人們在琳瑯滿目的小商品之間游走,聽著賣家的宣傳、賣家與買家討價還價,給人的印象仿佛是小商品批發市場一樣,似曾相識,因此不能說是個有特色的展會項目。這里商品種類繁多,有許多也不是很貼切旅游這個概念,但這里是最接近大眾消費水平的地方,也是為數不多的可以讓群眾直接消費的地方,因此雖然沒有什么特色,但也具有其設立的意義。

關于環保主題

低碳、生態、綠色等環保主題已經滲入各個產業,我們會發現在這次展會上,旅游、酒店業也在朝這一目標努力。旅游區的生態發展觀念基本已經在各地方旅游業達成共識;綠色房車的展出也吸引了足夠多的眼球,其回歸自然的設計理念讓人印象深刻;體驗自然的汽車露營公園,為新興的低碳旅行方式提供了參考;還有許多酒店也開始關注低碳、生態等運營方式。我們可以欣喜的看到,環保,這個需要全體人類共同努力的目標,正在以有條不紊的節奏加速向我們走來。通過這次展會,我們可以說環保將是今后很長一段時間內旅游業發展的主旋律。

這種趨勢固然讓人振奮,但如何推廣這種新興的旅游概念,如何保證它的運作成本可以被大眾所接受等一系列問題也接踵而至。因此,實現這些目標還需要切實可靠的新技術、新運作管理方式等才能實現。至于什么時候環保旅游才能成為主流,還是讓我們抱著樂觀的態度來等待。

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