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景寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

時(shí)間:2019-05-13 13:17:52下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:景寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

景寧縣茶葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的主要問(wèn)題與對(duì)策探討

【摘要】針對(duì)景寧縣茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題,提出了加快茶葉新品種選育、相關(guān)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及栽培技術(shù)創(chuàng)新的對(duì)策,帶動(dòng)景寧縣茶文化、畬族民族文化的研究,加強(qiáng)生態(tài)縣建設(shè),推進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

【關(guān)鍵詞】茶葉產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;問(wèn)題;發(fā)展對(duì)策;浙江景寧

一、景寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

(一)茶園規(guī)模不斷擴(kuò)大,種茶效益逐步顯現(xiàn)

2007年全縣茶園總面積2600 hm2,較2000年增長(zhǎng)了95%。其中無(wú)性系良種茶園比例占65%,名列全省前茅。農(nóng)戶種茶收入明顯增加,純收益約1.5—3.75萬(wàn)元/ hm2。

(二)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)扎實(shí)推進(jìn),龍頭企業(yè)日漸壯大

景寧縣于2006年制訂發(fā)布了《景寧畬族自治縣惠明茶地方標(biāo)準(zhǔn)》,2007年制訂發(fā)布《惠明茶茶園建設(shè)規(guī)范》等4個(gè)技術(shù)規(guī)范,使全縣的茶葉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)全程標(biāo)準(zhǔn)化,提升產(chǎn)業(yè)檔次。龍頭茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)如惠明公司、奇爾公司等公司集茶葉種植、加工、銷售于一體,已形成一定規(guī)模,輻射帶動(dòng)能力不斷增強(qiáng)。

(三)品牌影響力逐漸增強(qiáng),銷售渠道不斷拓展

景寧縣惠明茶于1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),2005年被國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局確定為特供專用茶。近年來(lái),景寧縣政府通過(guò)各種茶事活動(dòng),開(kāi)展了形式多樣的宣傳活動(dòng),惠明茶的品牌影響逐步增強(qiáng),銷售渠道不斷拓展,銷售量日益增長(zhǎng)。2006年,惠明茶公司與中國(guó)最大的茶葉銷售公司--北京張一元茶葉有限公司簽訂了長(zhǎng)達(dá)10年的茶葉購(gòu)銷合同。惠明奇爾公司由于南京中國(guó)近代史遺址博物館聯(lián)手開(kāi)發(fā)出“總統(tǒng)府茶”。目前,全縣有5家企業(yè)在北京、上海、南京、沈陽(yáng)等9個(gè)省級(jí)城市建立了銷售網(wǎng)點(diǎn),茶葉市場(chǎng)不斷拓展。

二、景寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題

(一)基地建設(shè)方面

茶園管理粗放、產(chǎn)量低,部分茶園因疏于管理,已處于荒廢或半荒廢的狀態(tài),較嚴(yán)重的地方,農(nóng)戶已將茶園改種其他經(jīng)濟(jì)作物。采取只建不管、只采不剪、少采不養(yǎng)的粗放管理,造成茶葉產(chǎn)量不高,平均產(chǎn)量約404.55kg/ hm2,還不到全國(guó)平均產(chǎn)量的1/2。

(二)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面

由于資金、技術(shù)、營(yíng)銷等方面的問(wèn)題,景寧縣茶葉經(jīng)營(yíng)僅僅停留在禮品茶的生產(chǎn),適合大眾消費(fèi)的中、低檔茶基本不加工、經(jīng)銷,導(dǎo)致夏、秋兩季茶葉的原料白白浪費(fèi),產(chǎn)品單―。在茶食品、茶飲料、茶保健品等深度開(kāi)發(fā)和綜合利用方面尚屬空白,產(chǎn)品科技含量不高、附加值低,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)缺乏深度。

(三)加工營(yíng)銷方面

1.企業(yè)布局不合理。生產(chǎn)加工企業(yè)集中在鶴溪鎮(zhèn)、澄照鄉(xiāng),其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本上沒(méi)有規(guī)模加工企業(yè)。

2.沒(méi)有茶葉與茶青市場(chǎng)。全縣沒(méi)有茶葉市場(chǎng),茶青市場(chǎng)也不足,在很大程度上影響了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.沒(méi)有形成統(tǒng)一的營(yíng)銷體系和銷售網(wǎng)絡(luò)。茶產(chǎn)品都是各企業(yè)自行銷售,且各企業(yè)只側(cè)重于本地銷售,不僅使各企業(yè)業(yè)主精力分散,銷售成本增高,在促銷中還經(jīng)常出現(xiàn)企業(yè)間壓低傾銷的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象。因此,縣外市場(chǎng)銷路需要進(jìn)一步開(kāi)拓。

(四)品牌建設(shè)方面

“惠明”商標(biāo)許可使用協(xié)議未能真正解決商標(biāo)的所有問(wèn)題,且景寧縣茶葉品牌較多,目前在工商部門登記注冊(cè)的茶葉商標(biāo)就有14個(gè)。雖然獲獎(jiǎng)產(chǎn)品不少,但大多數(shù)品牌的產(chǎn)品銷量不大,市場(chǎng)覆蓋面狹窄,企業(yè)對(duì)品牌宣傳的投入較少,而且各個(gè)名牌各自為政,導(dǎo)致力量分散,未能形成有效的宣傳合力。

三、景寧縣發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和前景分析

(一)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

1.適宜的自然條件。景寧縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),冬季無(wú)嚴(yán)寒,春季回溫早,茶區(qū)土地肥沃,多為富含有機(jī)質(zhì)的微酸性沙質(zhì)黃土和沙質(zhì)香灰土,且云霧繚繞,茶樹(shù)經(jīng)常受漫射光照射,茶樹(shù)喜溫、喜濕、喜酸、喜云霧,這一獨(dú)特的自然環(huán)境,使景寧縣具各種茶的天然優(yōu)勢(shì)。

2.悠久的種植傳統(tǒng)。早在100多年前,景寧縣就有茶樹(shù)栽培,茶農(nóng)對(duì)茶的生長(zhǎng)特性深有了解,有種茶的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),且景寧縣茶園良種化程度高,20世紀(jì)90年代后發(fā)展的茶園全部為無(wú)性系良種,無(wú)性系良種比例高達(dá)65%。

3.一定的市場(chǎng)基礎(chǔ)。景寧縣1973年就開(kāi)始恢復(fù)金獎(jiǎng)惠明茶生產(chǎn),歷來(lái)受到政府重視,經(jīng)過(guò)幾十年的努力,金獎(jiǎng)惠明茶以“香高味濃,耐泡回甘,富含蘭花香水果味”的口碑在名茶市場(chǎng)上占有一定的地位,是浙江省十大名茶之

一、全國(guó)重點(diǎn)茶之一。特別是景寧縣的白茶,品質(zhì)優(yōu)于安吉白茶,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

4.豐富的茶文化。景寧縣是全國(guó)唯一的畬族目治縣,華東地區(qū)唯一的少數(shù)民族自治縣,畬族有獨(dú)特的民族風(fēng)情、古老迷人的傳統(tǒng)文化、純樸的鄉(xiāng)野民俗。畬族人民有客來(lái)敬茶的習(xí)慣,在長(zhǎng)期的生活和生產(chǎn)活動(dòng)中形成特有的畬族茶文

化。

(二)較好的發(fā)展前景

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,人們消費(fèi)觀念發(fā)生變化,茶葉成為時(shí)尚保健飲品,茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)出需求旺盛的新趨勢(shì)。目前,景寧縣大部分是低產(chǎn)茶園,2007年全年茶葉總產(chǎn)量1012t,年產(chǎn)值9108萬(wàn)元。如果對(duì)全縣所有茶園進(jìn)行科學(xué)改造,新建無(wú)公害有機(jī)茶園,并按照科學(xué)的種植方式和管理方法進(jìn)行規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)管理,其經(jīng)濟(jì)效益將得到大幅提高,這將成為促進(jìn)農(nóng)民增收的一條重要途徑。

四、景寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

(一)加強(qiáng)基地建設(shè),優(yōu)化茶種結(jié)構(gòu)

按照“因地制宜、合理搭配”的原則,通過(guò)采取集中連片開(kāi)發(fā),改造低產(chǎn)、低效、低質(zhì)的“三低”茶園,改植換種等措施,適度發(fā)展新茶園,鞏固提升老茶園。在重點(diǎn)抓好鶴溪鎮(zhèn)、澄照鄉(xiāng)2個(gè)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地建設(shè)的同時(shí),拓展其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)(管理區(qū))的宜茶荒田,緩坡山地?zé)o性良種新茶園,延伸生產(chǎn)區(qū)域。優(yōu)化茶樹(shù)品種結(jié)構(gòu),積極發(fā)展適合景寧縣種植的茶樹(shù)良種。

(二)充分利用資源,深度開(kāi)發(fā)產(chǎn)品

1.深度開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。大力扶持茶企業(yè)進(jìn)行夏秋茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開(kāi)發(fā),拉長(zhǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉原料的利用率,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。

2.大力發(fā)展茶旅游業(yè)。充分挖掘、收集和整理畬族古樸濃郁的民間茶藝,結(jié)合現(xiàn)有的茶園、茶廠和古老茶王、惠明寺、畬族古村落等載體,把金獎(jiǎng)惠明茶文化和畬族文化有機(jī)結(jié)合起來(lái),使之成為一項(xiàng)特色旅游項(xiàng)目,從而進(jìn)一步提升金獎(jiǎng)惠明茶的知名度和影響力。

(三)建立茶葉市場(chǎng),健全營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)

1.建立茶葉市場(chǎng)和茶青市場(chǎng)。在主產(chǎn)區(qū)建立茶青交易市場(chǎng),一方面,為散戶茶農(nóng)解決茶青銷路問(wèn)題,避免加工企業(yè)壓價(jià)收購(gòu),增加茶農(nóng)收入;另一方面;讓加工企業(yè)不再走家串戶進(jìn)行收購(gòu),減少收購(gòu)環(huán)節(jié),確保茶青新鮮,提高產(chǎn)品質(zhì)量。

2.合理布局。合理布局加工企業(yè),挾持茶葉龍頭企業(yè)的建設(shè),促進(jìn)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場(chǎng)+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式的形成,搞活茶葉流通。

3.?dāng)U大市場(chǎng)。鼓勵(lì)支持廣大茶農(nóng)、茶商、茶企業(yè)到全國(guó)各大中城市開(kāi)設(shè)茶葉專賣店、連鎖店,形成完整的茶葉銷售網(wǎng)絡(luò),提高景寧縣茶葉的市場(chǎng)占有率。

(四)科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)業(yè),完善扶持政策

1.科學(xué)規(guī)劃,合理布局。科學(xué)規(guī)劃制定全縣茶葉產(chǎn)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃和茶葉主產(chǎn)區(qū)發(fā)展計(jì)劃,推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。在2年時(shí)間內(nèi),實(shí)現(xiàn)以下主要目標(biāo):全

縣惠明茶種植面積累計(jì)達(dá)到4000hm2,其中無(wú)性系良種面積達(dá)2700hm2,全面建成無(wú)公害茶葉基地,建立綠色、有機(jī)茶基地666.7hm2,建立惠明白茶基地66.7hm2,每年受茶葉實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)達(dá)9000人次以上;實(shí)施期內(nèi)全縣茶葉種植農(nóng)戶的種植效益達(dá)到5600萬(wàn)元,加工企業(yè)加工茶葉1600t,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值14000萬(wàn)元,新增就業(yè)崗位20000個(gè),農(nóng)民人均增收300元以上,縣財(cái)政年均增加稅收280萬(wàn)元;培育和壯大龍頭企業(yè)。扶大做強(qiáng)龍頭企業(yè),擴(kuò)大茶葉加工規(guī)模,力爭(zhēng)培育1家以上省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)加工茶葉1000t,產(chǎn)值10000萬(wàn)元,企業(yè)利潤(rùn)1400萬(wàn)元,年均利潤(rùn)700萬(wàn)元。

2.建立產(chǎn)業(yè)扶持長(zhǎng)效機(jī)制。有效整合各類專項(xiàng)資金,強(qiáng)力推進(jìn)荼葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐,提高良種覆蓋率,加快景寧白茶產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā),全面建設(shè)無(wú)公害基地。一要提高無(wú)性系良種覆蓋率。根據(jù)早中晚、高山和低山科學(xué)配置優(yōu)良品種的要求,相應(yīng)引進(jìn)茶葉良種,推廣面積達(dá)186.7hm2。二要推進(jìn)景寧白茶快繁技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。轉(zhuǎn)化景寧白茶嫁接繁殖技術(shù)、扦插繁殖技術(shù)、組織培養(yǎng)生物技術(shù)成果,建立景寧白茶良種種源基地,推廣面積達(dá)66.7hm2。三要引進(jìn)先進(jìn)實(shí)用技術(shù),全面加強(qiáng)無(wú)公害茶葉基地建設(shè)。推廣茶園主要病蟲綜合防治技術(shù)、優(yōu)質(zhì)高效茶樹(shù)系列專用肥技術(shù),嚴(yán)格按綠色和有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn),建立綠色和有機(jī)茶基地666.7hm2。

3.加大科技扶持力度。主動(dòng)加強(qiáng)與浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)科院的對(duì)接,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的深層次開(kāi)發(fā);加大茶葉產(chǎn)業(yè)科研、技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)的投入力度,以解決限制茶葉發(fā)展的技術(shù)問(wèn)題;加強(qiáng)對(duì)從事茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)人才的培訓(xùn)和培養(yǎng);集約加工,提升檔次,提高規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、機(jī)械化水平。一要制定實(shí)施景寧惠明茶地方標(biāo)準(zhǔn)。適應(yīng)市場(chǎng)需求,避免無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),制定推行景寧惠明茶地方標(biāo)準(zhǔn),確保惠明茶品質(zhì),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。二要推行清潔化生產(chǎn)。要求企業(yè)積極申報(bào)有機(jī)食品認(rèn)證和產(chǎn)品QS認(rèn)證,構(gòu)建生態(tài)安全型茶葉食品,積極應(yīng)對(duì)茶葉產(chǎn)品推行市場(chǎng)準(zhǔn)人的挑戰(zhàn)。三要引進(jìn)名優(yōu)茶加工先進(jìn)設(shè)備,高機(jī)械化水平,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。

(五)加大宣傳促銷“惠明”品牌

品牌問(wèn)題是影響一個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的最根本、最關(guān)鍵的問(wèn)題。茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,品牌作用尤為明顯。首先,要加大對(duì)申報(bào)證明商標(biāo)的重要性和緊迫性的宣傳,適時(shí)運(yùn)用行政和經(jīng)濟(jì)杠桿,召集全縣茶葉企業(yè)統(tǒng)一思想,本著服從大局,適當(dāng)補(bǔ)償?shù)脑瓌t出發(fā),盡快形成共識(shí)。其次,統(tǒng)籌資金,集中力量,以茶葉協(xié)會(huì)名議申報(bào)“惠明”證明商標(biāo),加強(qiáng)保護(hù)并供全縣企業(yè)統(tǒng)一使用,由茶葉協(xié)會(huì)控制質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),集全縣企業(yè)勁往一處使,擴(kuò)大宣傳效果,提升品牌價(jià)值,共同保護(hù)和促進(jìn)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

(六)完善技術(shù)服務(wù)體系

1.科技服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)。根據(jù)景寧惠明茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要制定技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃,切實(shí)地完成人才培訓(xùn)年度任務(wù),全縣茶葉專干、村(基地)茶葉輔導(dǎo)員常年保持在200人左右。

2.科技服務(wù)平臺(tái)建設(shè)。加強(qiáng)中國(guó)浙江網(wǎng)上技術(shù)市場(chǎng)——景寧分市場(chǎng)、景寧農(nóng)村星火科技網(wǎng)、景寧科技信息網(wǎng)、農(nóng)村遠(yuǎn)程教育視頻系統(tǒng)建設(shè),在全縣24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立遠(yuǎn)程教育視頻系統(tǒng)站點(diǎn)。

3.技術(shù)培訓(xùn)。加強(qiáng)景寧縣職高國(guó)家星火學(xué)校建設(shè),開(kāi)設(shè)茶葉種植、加工、營(yíng)銷等專業(yè),加大農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)力度;加強(qiáng)協(xié)調(diào),充分發(fā)揮科技特派員作用,組織各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展茶葉技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的農(nóng)民科技培訓(xùn),力爭(zhēng)每年培訓(xùn)9000人次以上。通過(guò)引進(jìn)、推廣、轉(zhuǎn)化和應(yīng)用茶葉領(lǐng)域先進(jìn)適用科技成果,引進(jìn)推廣優(yōu)良茶葉品種,大力推廣景寧惠明白玉茶仙等優(yōu)質(zhì)茶葉品種,加強(qiáng)茶園示范基地建設(shè),推行先進(jìn)適用茶葉種植技術(shù)、管理技術(shù)和加工技術(shù),培育和壯大茶園龍頭企業(yè),增強(qiáng)龍頭企業(yè)的科技實(shí)力,從根本上改變惠明茶種植、管理和加工的傳統(tǒng)方式,拉長(zhǎng)惠明茶產(chǎn)業(yè)鏈條,全面提升景寧縣惠明茶產(chǎn)業(yè)科技水平,完成惠明茶產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的任務(wù),達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、地方財(cái)政增長(zhǎng)的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣的目的。將帶動(dòng)1.5萬(wàn)畬族農(nóng)民人均增收300多元,對(duì)增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、推進(jìn)民族地區(qū)和諧發(fā)展具有重要的政治經(jīng)濟(jì)意義。隨著惠明茶業(yè)的發(fā)展壯大,必將替代大量消耗林木資源的食用菌產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)景寧縣茶文化、畬族民族文化的研究,對(duì)加強(qiáng)生態(tài)縣建設(shè),推進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展具有十分重要現(xiàn)實(shí)意義。

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第二篇:六盤水市茶葉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

六盤水市茶葉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

李玲

〔內(nèi)容摘要〕針對(duì)我市茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、優(yōu)勢(shì)及開(kāi)發(fā)潛力,如何將茶葉產(chǎn)業(yè)做大強(qiáng),使之真正成為縣域經(jīng)濟(jì)的支柱。我們要立足資源優(yōu)勢(shì),把握市場(chǎng)導(dǎo)向,大力擴(kuò)張基地規(guī)模,走“市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化”經(jīng)營(yíng)的路子,做好“大品牌、大產(chǎn)區(qū)、大市場(chǎng)”的文章,進(jìn)一步整合各種資源,變資源優(yōu)勢(shì)為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),壯大龍頭企業(yè),打造拳頭產(chǎn)品,拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展。

〔關(guān)鍵 詞〕資源產(chǎn)業(yè)對(duì)策

〔作者介紹〕六盤水市人民政府研究室

茶葉是我市重要的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物,也是極具開(kāi)發(fā)潛力的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品之一。西部大開(kāi)發(fā)政策的實(shí)施,為我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇和廣闊的前景。1998年我市編制的《六盤水市1998年至2010年茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)規(guī)劃》,明確了茶葉作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),并加強(qiáng)了對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),從政策、項(xiàng)目、資金技術(shù)等方面給予大力扶持,加快了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。創(chuàng)造了“烏蒙春”“烏蒙劍”、“水城春”、“碧云春”4 個(gè)名優(yōu)茶品牌,并分別在全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比中獲得多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。2003年編制的《六盤水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)規(guī)劃》及2004年市農(nóng)業(yè)局編制的《六盤水市種植業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》,均把茶葉列為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)建設(shè)。如何進(jìn)一步促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提升其經(jīng)濟(jì)含量,把茶葉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),使之真正成為縣域經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn),成為農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè),走出一條產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、市場(chǎng)化的新路子。值得我們認(rèn)真思考。

一、我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

(一)茶園規(guī)模及分布

我市的茶葉種植歷史悠久,分布較廣,全市4個(gè)縣區(qū)均有茶樹(shù)種植,2004年,全市共有茶園面積3.6萬(wàn)畝,茶葉年總產(chǎn)量312噸,主要分布在27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中:六枝0.57萬(wàn)畝,年產(chǎn)量72噸,分布在木崗、大用、郎岱、灑志、落別、新窯、新場(chǎng)、牛場(chǎng)、折溪等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn);盤縣1.12萬(wàn)畝,年產(chǎn)量70噸,分布在老廠、馬依、滑石、兩河、民主、羊場(chǎng)、朱東、新民等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn);水城縣1.83萬(wàn)畝,年產(chǎn)量156噸,分布在楊梅、新街、勺米、米籮、猴場(chǎng)、玉舍等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn);鐘山區(qū)800畝,年產(chǎn)量14噸,分布在大河鎮(zhèn)、大灣鎮(zhèn)。

(二)茶葉經(jīng)營(yíng)體制及加工能力

1、主要有以下幾種經(jīng)營(yíng)形式

(1)國(guó)有企業(yè)。主要有六枝茶葉公司、盤縣茶葉公司、水城縣茶葉公司;

(2)股份制企業(yè)。主要有津黔科技茶葉公司、楊梅林場(chǎng)與市林業(yè)局合作的公司(國(guó)有合作)、楊梅林場(chǎng)與楊梅鄉(xiāng)木城村合作的公司(國(guó)有、集體合作);

(3)個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)。水城米籮茶場(chǎng)、勺米茶場(chǎng),盤縣糯寨茶場(chǎng)等等。

2、全市有茶葉加工廠22個(gè),其中:具有一定規(guī)模的加工廠5家,年加工能力100噸以上、設(shè)備較齊全、具備精加工能力的企業(yè)3家(水城縣茶葉公司、津黔科技茶葉公司、盤縣茶葉公司);年加工能力50噸以上的企業(yè)2家(六枝茶葉公司、盤縣糯寨茶廠);其余茶廠規(guī)模較小、設(shè)備落后,年加工能力在10噸以下。

(三)茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

全市各茶廠生產(chǎn)加工的茶葉均為綠茶,大宗綠茶以炒青綠茶為主,也有一部分烘青綠茶。近年來(lái),名優(yōu)綠茶的生產(chǎn)有較大的發(fā)展,品種主要有扁形茶、條形茶、卷曲茶等。2004年生產(chǎn)名優(yōu)高檔茶16噸,春茶160噸。

(四)茶葉銷售渠道

名優(yōu)高檔茶(清明以前的產(chǎn)品)主要被浙江杭州、重慶、成都等地茶商以每公斤240元-300元價(jià)格收購(gòu),然后加上當(dāng)?shù)孛麅?yōu)茶包裝搶早上市,部分銷往天津、大年、成都等市;大宗綠茶主要在本市銷售,數(shù)量極少,還不足本地市場(chǎng)的20%份額;盤縣糯寨茶廠的綠茶由省郵政公司總經(jīng)銷;盤縣茶葉公司、津黔科技茶場(chǎng)的大宗茶也銷往成都等地。

二、茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及開(kāi)發(fā)潛力

(一)我市茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有明顯的特色,生產(chǎn)加工的茶葉均為綠茶。近年來(lái),發(fā)達(dá)國(guó)家出現(xiàn)綠茶消費(fèi)熱,我國(guó)茶葉加工、國(guó)內(nèi)消費(fèi)和出口均以綠茶為主,綠茶產(chǎn)量占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的73.1%,占國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)量的55.9%,占茶葉出口量的65.3%。

(二)我市茶葉生態(tài)優(yōu)勢(shì)明顯。一是茶區(qū)多分布在山區(qū),種植茶樹(shù)地區(qū)土層深厚,且富含硒元素,為天然富硒茶的開(kāi)發(fā)利用提供了資源基礎(chǔ);二是具有得天獨(dú)厚的氣候條件。我市屬低偉度高海拔地區(qū),亞熱帶高原季風(fēng)氣候,熱量豐富、雨量充沛、光照充足,年平均氣溫140C,對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)十分有利。我市是全國(guó)三大富硒帶之一,經(jīng)中科院地化所、南開(kāi)大學(xué)檢測(cè),我市的津黔牌烏蒙春天然富硒茶含硒量0.8-1.5PPM,屬理想富硒范圍。

(三)山地資源豐富,勞動(dòng)力成本低廉。規(guī)劃區(qū)非耕地資源達(dá)500多萬(wàn)畝,其中適宜種植茶樹(shù)土地有75萬(wàn)畝。規(guī)劃區(qū)有勞動(dòng)力100多萬(wàn),富余勞動(dòng)力30多萬(wàn),勞動(dòng)力資源豐富且成本低廉。茶葉生產(chǎn)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),特別是有機(jī)茶和名優(yōu)茶的生產(chǎn)需要大量勞動(dòng)力進(jìn)行傳統(tǒng)生產(chǎn)和加工。我市豐富的農(nóng)村勞動(dòng)力資源和較低的勞動(dòng)力成本,具有明顯的比較優(yōu)勢(shì)。特別是在解決農(nóng)村勞動(dòng)力,增加農(nóng)民收入方面發(fā)揮了明顯作用。如楊梅片區(qū),每年除草施肥、茶青采摘、加工等平均每年用工近8000個(gè)工時(shí),相當(dāng)于解決200多人的長(zhǎng)年就業(yè)。津黔科技茶葉公司每年春季采茶期間(2-5月)向農(nóng)民支付工時(shí)費(fèi)約20萬(wàn)元;水城縣茶葉公司和津黔科技茶葉公司每年支付給農(nóng)民的費(fèi)用總額80多萬(wàn)元。

(五)民營(yíng)茶葉加工企業(yè)快速發(fā)展。近幾年,民營(yíng)茶葉企業(yè)數(shù)量不斷增加,規(guī)模不斷擴(kuò)大,組織結(jié)構(gòu)不斷完善,民營(yíng)企業(yè)在茶葉加工業(yè)中所占的地位不斷提高。今后,民營(yíng)企業(yè)將成為茶葉加工業(yè)的骨干力量,對(duì)促進(jìn)我市茶葉加工業(yè)發(fā)展將發(fā)揮更加重要的作用。

(六)從政策環(huán)境來(lái)看,西部大開(kāi)發(fā)的實(shí)施,現(xiàn)有政策有利于我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。第一,隨著國(guó)家生態(tài)環(huán)境建設(shè)力度的加大,發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)將獲得更多的政策資金扶持;第二,隨著土地經(jīng)營(yíng)權(quán)制度的進(jìn)一步完善,農(nóng)民更注重土地的產(chǎn)出效益。茶葉產(chǎn)業(yè)是高效產(chǎn)業(yè),與種糧比較,農(nóng)民從事茶葉產(chǎn)業(yè)獲利更多;第三,隨著農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的實(shí)施,茶園面積的擴(kuò)大,將提高良種茶葉園比重和促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)的形成;第四,加入WTO后,茶葉是我國(guó)鼓勵(lì)對(duì)外貿(mào)易的重要農(nóng)產(chǎn)品。

三、存在問(wèn)題

近年來(lái),由于我市茶葉生產(chǎn)管理體制和經(jīng)營(yíng)機(jī)制等方面還有很多不足,致使茶葉產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)一系列問(wèn)題,茶葉優(yōu)勢(shì)沒(méi)有得到充分發(fā)揮,長(zhǎng)期處于低迷狀態(tài),茶葉產(chǎn)業(yè)難有突破性進(jìn)展,在同行業(yè)中處于不利地位。具體表現(xiàn)在:

(一)茶園管理粗放,經(jīng)濟(jì)效益不高。

全市3.6萬(wàn)畝茶園中,低產(chǎn)茶園1.45萬(wàn)畝,占40%;而無(wú)性系良種茶園面積約0.38萬(wàn)畝,約占10.05%。實(shí)際采茶1.78萬(wàn)畝,平均畝產(chǎn)量約18公斤,僅為貴州省平均畝產(chǎn)量的一半,與全國(guó)平均畝產(chǎn)量55公斤差距較大。另外,由于經(jīng)營(yíng)分散、生產(chǎn)規(guī)模小,制茶設(shè)備陳舊、老化,機(jī)械化程度低,夏秋茶因?yàn)椴烧M(fèi)用高而利潤(rùn)低,企業(yè)就少采或不養(yǎng),造成單產(chǎn)低,致使生產(chǎn)成本上升,茶葉生產(chǎn)效益難以提高。

(二)龍頭企業(yè)規(guī)模小,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。

目前全市的22個(gè)加工企業(yè),生產(chǎn)規(guī)模小、實(shí)力不強(qiáng),缺乏強(qiáng)有力的龍頭企業(yè)。一是茶葉加工技術(shù)落后,產(chǎn)品附加值較低,茶葉多為初級(jí)新產(chǎn)品,結(jié)構(gòu)單一,不分等級(jí),新產(chǎn)品質(zhì)量不高,經(jīng)營(yíng)效益差。綜合實(shí)力不強(qiáng),產(chǎn)品開(kāi)發(fā)欠缺,科技含量低,優(yōu)勢(shì)不明顯,難以帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展。二是企業(yè)各自為陣,強(qiáng)調(diào)縣域優(yōu)勢(shì)而忽視區(qū)域優(yōu)勢(shì),難以形成體現(xiàn)地區(qū)特色的區(qū)域名牌。機(jī)制缺乏活力。茶葉公司均為政府部門創(chuàng)辦的國(guó)營(yíng)企業(yè),其生產(chǎn)管理體制、經(jīng)營(yíng)機(jī)制已不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要,企業(yè)管理水平、經(jīng)營(yíng)模式滯后,致使產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),處境艱難。

(三)產(chǎn)業(yè)投入不足,科技含量低。

由于茶葉初制加工目前仍是半手工半機(jī)械制作,目前,全市僅有各類加工機(jī)械120臺(tái),由于資金投入不足,加工設(shè)備無(wú)法更新配套和引進(jìn)新技術(shù)。在整個(gè)茶葉生產(chǎn)、加工、包裝以及管理上,只重視茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),不重視科技含量投入,導(dǎo)致茶農(nóng)文化素質(zhì)低下,科技含量薄弱,技術(shù)推廣率低,低產(chǎn)茶園面積大,難以提高產(chǎn)品附加值,發(fā)展后勁不足。

(四)銷售網(wǎng)絡(luò)不健全,缺乏有效的市場(chǎng)營(yíng)銷手段。

市場(chǎng)營(yíng)銷觀念和手段落后。一是缺乏對(duì)茶葉品質(zhì)、茶文化歷史的系統(tǒng)宣傳;二是企業(yè)只側(cè)重本地銷售,沒(méi)有健全的銷售網(wǎng)絡(luò),坐等客戶上門,銷售人員很少,企業(yè)普遍缺乏現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷理念,缺乏專業(yè)的營(yíng)銷人才和專門的市場(chǎng)開(kāi)拓。

(五)經(jīng)營(yíng)管理體制落后。我市茶葉生產(chǎn)最初是外貿(mào)和供銷部門管理,80年代以后又由農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利等部門多頭管理。1997年市政府明確農(nóng)業(yè)部門為茶葉生產(chǎn)的主要管理指導(dǎo)和牽頭部門,但缺乏相應(yīng)的專業(yè)人員和工作力度,缺乏具有導(dǎo)向性和指導(dǎo)服務(wù)的工作方法和手段,全市沒(méi)有統(tǒng)一的發(fā)展思路,各縣區(qū)各行其是,農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、農(nóng)發(fā)辦、水利局各自采取不同方式,不同程度地對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持,這種分散管理、分散資金和技術(shù)的方式,造成了人財(cái)物等的浪費(fèi),綜合效益沒(méi)有很好地發(fā)揮。一是各縣區(qū)的茶葉公司法人仍由行政干部兼任;二是公司管理人員過(guò)多,素質(zhì)偏低,企業(yè)負(fù)擔(dān)過(guò)重;三是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)差,企業(yè)的發(fā)展仍依賴于政府投資;四是與農(nóng)戶沒(méi)有形成很好的利益機(jī)制。

四、建議與對(duì)策

針對(duì)我市茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、優(yōu)勢(shì)及開(kāi)發(fā)潛力,如何將茶葉產(chǎn)業(yè)做大強(qiáng),使之真正成為縣域經(jīng)濟(jì)的支柱。我們要認(rèn)真分析現(xiàn)狀,理清思路,明確茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想:立足資源優(yōu)勢(shì),把握市場(chǎng)導(dǎo)向,大力擴(kuò)張基地規(guī)模,走“市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化”經(jīng)營(yíng)的路子,做好“大品牌、大產(chǎn)區(qū)、大市場(chǎng)”的文章,進(jìn)一步整合各種資源,變資源優(yōu)勢(shì)為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),壯大龍頭企業(yè),打造拳頭產(chǎn)品,拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制定有力措施。

1、加大政府調(diào)控力度,推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。改革現(xiàn)行茶葉生產(chǎn)、加工、流通和貿(mào)易四個(gè)領(lǐng)域分割管理的體制,實(shí)行統(tǒng)一管理和協(xié)調(diào)的行業(yè)管理機(jī)構(gòu),完善市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,避免政出多門。打破地區(qū)、行業(yè)、部門、所有制等的觀念界限,各級(jí)政府和有關(guān)部門在實(shí)施茶葉產(chǎn)業(yè)化中要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、密切配合,形成級(jí)級(jí)有人抓,層層有人管的良好局面。

2、堅(jiān)持政府引導(dǎo),企業(yè)運(yùn)作的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式。政府主要做好產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向工作,利用信息渠道的優(yōu)勢(shì),給企業(yè)提供指導(dǎo)性意見(jiàn);在基地建設(shè)、企業(yè)注冊(cè)等方面提供方便快捷的服務(wù)。

3、增加茶葉產(chǎn)業(yè)資金的投入。加大各級(jí)財(cái)政扶持力度,建立產(chǎn)業(yè)扶持長(zhǎng)效機(jī)制,使現(xiàn)行對(duì)產(chǎn)業(yè)扶持的獎(jiǎng)補(bǔ)激勵(lì)政策規(guī)范化、制度化。加大項(xiàng)目建設(shè)力度,在遵守國(guó)家財(cái)經(jīng)制度的前提下,有效整合各類專項(xiàng)資金,強(qiáng)力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)步伐。

4、加大茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度。加大建設(shè)高優(yōu)生態(tài)茶園的扶持力度,尤其要注重?zé)o公害茶葉生產(chǎn)體系建設(shè)和基地建設(shè)、改良品種,提高單產(chǎn)、提高品質(zhì)、打好名牌、拓展市場(chǎng)、增加效益,做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè),真正把茶葉產(chǎn)業(yè)建成高優(yōu)生態(tài)茶葉加工主導(dǎo)型的支柱產(chǎn)業(yè)。

5、協(xié)調(diào)利益關(guān)系。對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)要按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求管理,要建立起合理的利分配機(jī)制,本著互利、平等、自愿的原則,處理好內(nèi)部利益分配,建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾的分配機(jī)制。

(二)大力培植龍頭企業(yè),壯大市場(chǎng)主體。

堅(jiān)持走龍頭+基地+農(nóng)戶的模式,走集團(tuán)化、集約化、市場(chǎng)化的發(fā)展思路。培植壯大骨干茶場(chǎng),以資本為紐帶,進(jìn)一步創(chuàng)新茶葉生產(chǎn)組織形式,積極推進(jìn)茶場(chǎng)間的聯(lián)營(yíng)合作,發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。通過(guò)品牌重組、人才重組、資產(chǎn)重組,實(shí)現(xiàn)茶葉一體化,形成一個(gè)拳頭對(duì)外,一個(gè)品牌支撐的緊密型茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。

1、重點(diǎn)支持水城縣茶葉公司或津黔科技茶葉公司對(duì)水城縣楊梅片區(qū)的茶葉資源進(jìn)行全面整合。按現(xiàn)代企業(yè)制度進(jìn)行規(guī)范運(yùn)作,做大做強(qiáng),通過(guò)試點(diǎn),帶動(dòng)全市茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

2、充分利用我市茶葉重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃的機(jī)遇,加大招商引資工作力度。從浙江、福建或省內(nèi)茶葉發(fā)展先進(jìn)地區(qū)引進(jìn)一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)理念先進(jìn)、市場(chǎng)營(yíng)銷好的龍頭企業(yè),通過(guò)資產(chǎn)并購(gòu)、品牌合作、技術(shù)入股等形式,將全市原有茶葉加工企業(yè)和茶農(nóng)有機(jī)聯(lián)合起來(lái),形成一條產(chǎn)業(yè)鏈,盡快實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)組織形式的更新升級(jí),同時(shí)也帶領(lǐng)我市茶葉產(chǎn)業(yè)更好地開(kāi)拓國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。

3、各縣區(qū)按照這一思路,建立一個(gè)縣級(jí)示范茶廠,重點(diǎn)支持和幫助一家龍頭企業(yè)發(fā)展,增加必要的設(shè)備投入,集中力量扶持其做強(qiáng)做大,通過(guò)它對(duì)轄區(qū)內(nèi)茶葉資源進(jìn)行充分整合和利用,帶動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(三)形成利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益機(jī)制。

抓住產(chǎn)權(quán)、利益、風(fēng)險(xiǎn)三個(gè)基本要件,妥善處理各方利益關(guān)系,建立起一種能兼顧各方利益的協(xié)調(diào)機(jī)制。

創(chuàng)新產(chǎn)權(quán)聯(lián)結(jié)機(jī)制。在產(chǎn)前和產(chǎn)中環(huán)節(jié)。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)和農(nóng)戶雙方共同投入,農(nóng)戶可以資金、土地、技術(shù)等生產(chǎn)要素折價(jià)入股,實(shí)現(xiàn)土地使用權(quán)流轉(zhuǎn),提高資金使用效益;龍頭企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)要素入股的份額,實(shí)行按股分紅。

創(chuàng)新利益分配機(jī)制。引導(dǎo)龍頭企業(yè)自覺(jué)地把扶持生產(chǎn)環(huán)節(jié)作為實(shí)現(xiàn)自身利益的必要手段和義務(wù),同時(shí)充分考慮農(nóng)民的利益要求,使農(nóng)民在參與產(chǎn)業(yè)化的過(guò)程中,可以使分享生產(chǎn)、加工、銷售、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)增值帶來(lái)的收益。

創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制。引導(dǎo)龍頭企業(yè)通過(guò)完善公積金、風(fēng)險(xiǎn)基金等提留積累制度,在銷售收入或利潤(rùn)中,提取一定比例的風(fēng)險(xiǎn)保障金,尋產(chǎn)品實(shí)行最低保護(hù)價(jià)收購(gòu)和適當(dāng)高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu),以豐補(bǔ)欠,結(jié)余滾存,提高農(nóng)民抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

(四)增強(qiáng)地方特色,統(tǒng)一打造富硒茶葉品牌。

要?jiǎng)?chuàng)新茶葉發(fā)展理念,突破當(dāng)前以行政區(qū)域抓茶葉產(chǎn)業(yè)的思維方式,樹(shù)立起“大品牌、大產(chǎn)區(qū)”的意識(shí)。針對(duì)我市茶葉品牌多、規(guī)模小、效益差的實(shí)際,有關(guān)部門要對(duì)全市茶葉開(kāi)展專題研究,進(jìn)行整合,推出2-3個(gè)知名度高、前途好的品牌,統(tǒng)一申報(bào)有“富硒”標(biāo)志的商標(biāo)名稱,作為我市茶葉的首選品牌,做大做強(qiáng),充分發(fā)揮其在全市茶葉產(chǎn)業(yè)中龍頭品牌的作用。品牌確定后,將選定的品牌擴(kuò)展到全市的主要產(chǎn)區(qū),各縣區(qū)要圍繞選定的品牌建生產(chǎn)基地,使選定的品牌成為六盤水市名茶的公共品牌。

(五)積極發(fā)展行業(yè)協(xié)會(huì),著力提高企業(yè)的組織化程度。

積極鼓勵(lì)發(fā)展行業(yè)協(xié)會(huì),按照“企業(yè)創(chuàng)辦、市場(chǎng)運(yùn)作、政府支持”的辦法,積極引導(dǎo)同行業(yè)龍頭企業(yè)、茶葉加工企業(yè)和專業(yè)合作組織聯(lián)合組建行業(yè)協(xié)會(huì)。健全行業(yè)協(xié)會(huì)功能,一是發(fā)揮協(xié)會(huì)對(duì)茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品升級(jí)和促進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步的作用。二是為企業(yè)提供市場(chǎng)信息、技術(shù)交流、產(chǎn)品檢驗(yàn)、信用咨詢、布局規(guī)劃等服務(wù)。三是代表經(jīng)營(yíng)的利益,向政府反映要求及建議等,不斷提高茶葉企業(yè)的組織化程度,形成行業(yè)自律機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)合力。

(六)積極培育市場(chǎng)體系,拓展市場(chǎng)空間。

實(shí)施茶葉產(chǎn)業(yè)化,必須加快市場(chǎng)體系建設(shè),要把“富硒”作為品牌形象,搞好市場(chǎng)化運(yùn)作,重點(diǎn)建設(shè)好專業(yè)化批發(fā)市場(chǎng)。按照“開(kāi)放、搞活、扶持、引導(dǎo)”的方針,走現(xiàn)代企業(yè)管理制度的路子,因勢(shì)利導(dǎo)地動(dòng)員社會(huì)各方面的力量,鼓勵(lì)茶農(nóng)和客商以各種形式進(jìn)入流通領(lǐng)域,形成貫通城鄉(xiāng)的專業(yè)性批發(fā)市場(chǎng),拓寬市場(chǎng)空間。要樹(shù)立現(xiàn)代營(yíng)銷理念,培育專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍,不斷拓展產(chǎn)品銷售市場(chǎng)。

(七)實(shí)施規(guī)劃,興建茶園。

按照《六盤水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)規(guī)劃》,至2010年將在全市3個(gè)縣區(qū)的重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建茶園基地

2.5萬(wàn)畝,改造低產(chǎn)茶園5000畝。采取有效措施,充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)生產(chǎn)積極性,切實(shí)抓好茶園建設(shè),是當(dāng)前和今后一段時(shí)期的主要工作。

1.全市茶葉產(chǎn)業(yè)按照區(qū)域化、規(guī)模化的要求進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃、合理布局。農(nóng)業(yè)技術(shù)部門要認(rèn)真制定種植規(guī)劃,突出發(fā)展無(wú)性系無(wú)公害良種茶園,對(duì)現(xiàn)有老茶園要制定分次分批進(jìn)行良種化改造的規(guī)劃。

2.加大力度,擴(kuò)大無(wú)性系無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地。農(nóng)業(yè)部門要按照“無(wú)公害、綠色和有機(jī)食品”的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,并指導(dǎo)農(nóng)戶嚴(yán)格按規(guī)程操作,提高綠色食品茶和有機(jī)茶產(chǎn)量與品質(zhì),增強(qiáng)茶葉的市場(chǎng)占有率。

3.多渠道解決茶葉基地建設(shè)的資金投入問(wèn)題。一是龍頭企業(yè)要加大對(duì)基地建設(shè)的投入,為茶農(nóng)提供小額貸款擔(dān)保,與茶農(nóng)建立穩(wěn)定長(zhǎng)期的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu),全面調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的種植積極性。二是充分利用政策,整合部門力量,把國(guó)家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、退耕還林、種草養(yǎng)畜、水土保持、以工代賑等項(xiàng)目和資金進(jìn)行捆綁使用,搞好道路、水系建設(shè)、改良茶園等。三是加大引導(dǎo)力度,引導(dǎo)茶農(nóng)增加對(duì)茶葉生產(chǎn)基地的投入,在條件成熟的地方,通過(guò)茶葉協(xié)會(huì)建立茶葉擔(dān)保基金,幫助企業(yè)和農(nóng)戶融資。

(八)全面實(shí)施技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略。

大力推進(jìn)科技創(chuàng)新和體制創(chuàng)新,逐步建立起以企業(yè)為主體的茶葉加工技術(shù)創(chuàng)新體系,增強(qiáng)企業(yè)整體素質(zhì)。茶葉加工業(yè)要實(shí)現(xiàn)由初加工向深加工、由粗加工向精加工的轉(zhuǎn)變,必須依靠科技進(jìn)步;提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品成本必須科技進(jìn)步。茶葉是勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè),而我市茶葉加工業(yè)規(guī)模比較小,勞動(dòng)力成本所占比重高。因此,發(fā)展我市茶葉加工業(yè),提高我市茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,必須全面實(shí)施技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略,逐步建立以企業(yè)為主體的技術(shù)創(chuàng)新體系,加大政府科技投入,開(kāi)展茶葉加工關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),加快推進(jìn)高新技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)茶葉加工業(yè)的升級(jí)。實(shí)現(xiàn)技術(shù)跨越式發(fā)展,力爭(zhēng)到2010年,使茶葉加工業(yè)整體科技水平居國(guó)際先進(jìn)水平。

第三篇:香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)

香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

論 文

學(xué) 校:西鄉(xiāng)縣農(nóng)廣校 班 級(jí):2011級(jí)

專 業(yè):農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 姓 名:張 峰

二〇一三年七月八日

西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

摘要:香菇產(chǎn)業(yè)是加快西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐、增加農(nóng)民收入的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。通過(guò)分析該鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題和發(fā)展優(yōu)勢(shì),提出了推進(jìn)大河鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的對(duì)策。

關(guān)鍵詞:香菇產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;存在問(wèn)題;優(yōu)勢(shì)條件;對(duì)策;西鄉(xiāng)大河

一、發(fā)展現(xiàn)狀

西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)下轄12個(gè)行政村,截至2009年僅有按板鎮(zhèn)種植香菇,種植農(nóng)戶30戶,共種植香菇2萬(wàn)袋,總產(chǎn)鮮菇160斤,產(chǎn)值8萬(wàn)元,菇農(nóng)共計(jì)獲純收入6萬(wàn)元,農(nóng)戶最高收入達(dá)0.2萬(wàn)元。目前,西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)栽培種植的品種有135、939、9608等5個(gè),其中以939品種產(chǎn)量最大、效益最好。食用菌人工種植過(guò)去在大河鎮(zhèn)一直是空白,香菇是大河人工種植的第1個(gè)食用菌品種。

2010年,在冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)中,縣委、縣政府為了合理開(kāi)發(fā)和利用自然資源、加快該縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐、為農(nóng)民尋找增收新途徑,引進(jìn)香菇訂單生產(chǎn)試種,當(dāng)年引導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)種植了10萬(wàn)袋,總產(chǎn)值32萬(wàn)元,平均產(chǎn)菇0.38 kg/袋,產(chǎn)值僅1.52元,純收入0.22元/袋。造成產(chǎn)量低、效益差的原因是因?yàn)榧夹g(shù)人員對(duì)該鎮(zhèn)的自然環(huán)境和氣候缺乏充分的認(rèn)識(shí),照搬照抄福建的種植管理技術(shù),致使菇農(nóng)在種植管理中出現(xiàn)了問(wèn)題,且公司在收購(gòu)中不嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),壓級(jí)壓價(jià),嚴(yán)重挫傷了廣大群眾的積極性。但有少數(shù)幾戶種植成功,香菇產(chǎn)量平均0.52 kg/袋,產(chǎn)值達(dá)2.08元/袋,純收入0.78元/袋,效益達(dá)到了香菇種植較好的中上等種植水平,極大地增強(qiáng)了政府發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的信心。

2012年底,政府又引進(jìn)了袋料香菇種植,并簽訂了2年的發(fā)展合同。公司以“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式組織香菇生產(chǎn)。同時(shí),政府組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技人員到外地參觀考察、學(xué)習(xí),回來(lái)后協(xié)助進(jìn)行生產(chǎn)管理,組織發(fā)動(dòng)群眾。這期間,香菇種植曾一度發(fā)展到了6個(gè)村150戶農(nóng)戶中,最高年份曾發(fā)展到了120萬(wàn)袋,產(chǎn)量126 噸,產(chǎn)值226.8萬(wàn)元,純收入58.8萬(wàn)元,平均純收入0.49元/袋,香菇產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出興旺、快速發(fā)展的勢(shì)頭。但是,由于種植管理技術(shù)較好的農(nóng)民組建起來(lái)的,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,在大量香菇產(chǎn)品涌到收購(gòu)點(diǎn)時(shí),根本無(wú)法組織大量資金按合同收購(gòu);加之缺乏有效的大批量的銷售路子,資金周轉(zhuǎn)困難,出現(xiàn)了“打白條”現(xiàn)象,誠(chéng)信受到了菇農(nóng)的質(zhì)疑,使香菇產(chǎn)業(yè)跌入低谷。但是通過(guò)連續(xù)3年的發(fā)展,廣大香菇種植戶的種植技術(shù)已趨于成熟,出菇量和品質(zhì)都有了較大的提高,并培育出了一批從菌種選育、生產(chǎn)到栽培技術(shù)的本地農(nóng)業(yè)科技專家。大河鎮(zhèn)香菇在全縣有了不小的聲譽(yù),部分縣市紛至沓來(lái)取經(jīng)學(xué)習(xí)。

2011年,投入了大量資金,購(gòu)買了相應(yīng)的設(shè)備,建起了香菇生產(chǎn)基地,建起了冷庫(kù)。至目前香菇產(chǎn)業(yè)逐步跨入了正軌,并形成了一條產(chǎn)供銷為一體的生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)。幾年來(lái)共計(jì)種植香菇60萬(wàn)袋,共計(jì)產(chǎn)鮮菇326噸,其中縣內(nèi)銷售200噸,總產(chǎn)值230萬(wàn)元,縣外銷售126噸,銷售收入達(dá)89萬(wàn)元。但菇農(nóng)產(chǎn)值僅為200萬(wàn)元。

二、存在的問(wèn)題

(一)菇農(nóng)發(fā)展資金不足,技術(shù)力量不成熟

香菇生產(chǎn)工序多,輔料多,運(yùn)距遠(yuǎn),是一項(xiàng)消耗型的產(chǎn)業(yè)石油價(jià)格不斷上揚(yáng),成本高,達(dá)1.6元/袋。由于受技術(shù)條件的制約,在輔料的替代產(chǎn)品攻關(guān)能力方面力不從心,難于在短時(shí)間內(nèi)降低成本。西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)香菇種植采用高架棚栽培技術(shù)。高棚架栽培效益好,投入產(chǎn)出比高,但一次性投資較大大部分農(nóng)戶投入較為困難;加之香菇市場(chǎng)價(jià)格多變,風(fēng)險(xiǎn)比較大,農(nóng)民不敢冒險(xiǎn)投入,從而限制了香菇生產(chǎn)快速發(fā)展。大部分菇農(nóng)未接受過(guò)相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),加之農(nóng)民文化水平低,接受能力低,未能全面地掌握技術(shù),影響了香菇產(chǎn)量和質(zhì)量,使產(chǎn)業(yè)效益未顯現(xiàn)出來(lái)。

(二)缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)

大河香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展一開(kāi)始就以企業(yè)帶動(dòng)起步,但引進(jìn)的公司、企業(yè)規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)實(shí)力薄弱,抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力低,有的不是以發(fā)展壯大自身為目的,只是來(lái)進(jìn)行投機(jī)生意,無(wú)法帶動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)走上一個(gè)更高的臺(tái)階。公司沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo),只顧自己眼前利益,壓級(jí)壓價(jià),嚴(yán)重挫傷菇農(nóng)的積極性,導(dǎo)致香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展徘徊不前。

三、發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)條件

(一)優(yōu)良的氣候環(huán)境條件

西鄉(xiāng)縣大河鎮(zhèn)位于西鄉(xiāng)縣的西南部,地處巴山腹地,兩省三縣交界處,東鄰鎮(zhèn)巴縣永樂(lè)鄉(xiāng)、大池鄉(xiāng),南與四川省通江縣空山鄉(xiāng)接界,西連南鄭縣白玉鄉(xiāng),北接本縣左溪鄉(xiāng)和駱家壩鄉(xiāng)。距縣城105公里,全鎮(zhèn)總面積392平方公里,平均海拔980米,平均年降雨量1300毫米,境內(nèi)峰巒疊翠,山水秀逸。大河鎮(zhèn)位于低緯度地區(qū),屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,干濕季分明。境內(nèi)山高谷深,相對(duì)高差大,地形波狀起伏,地貌類型多樣復(fù)雜,形成了暖溫、亞熱、熱3種不同的氣候類型和“一山分四季,十里不同天”的特點(diǎn),立體氣侯、立體農(nóng)業(yè)十分顯著。境內(nèi)氣候溫和、降水充沛、雨熱同季。年平均溫18.5 ℃,最高26.3 ℃,最低13.2 ℃,月均溫≥10 ℃有365 d,日平均≥10 ℃的積溫6 781 ℃,年均降雨量1 279 mm,年相對(duì)濕度為77%,年日照時(shí)數(shù)2 064.6 h,平均日照5.66 h,無(wú)霜期達(dá)340~365 d,特別是11月至翌年4月,月平均溫在13.2~20.2 ℃;境內(nèi)無(wú)工業(yè)大氣環(huán)境污染;優(yōu)良的氣候環(huán)境條件非常適宜香菇的生產(chǎn)和發(fā)展。

(二)豐富的原料資源

大河鎮(zhèn)幅員面積392平方公里,森林覆蓋率91.71%,自然常綠闊葉植被保存較好,喬木層、灌木層次清楚,有著豐富的常綠原生黃櫟、青岡櫟、山茶花、麻栗樹(shù)、水冬瓜樹(shù)、野櫻桃等樹(shù)種,是發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料,資源豐富,只要采伐得當(dāng),不但不會(huì)破壞生態(tài),還會(huì)促進(jìn)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展,達(dá)到充分利用林業(yè)資源、為人類造福的目的。

(三)獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)

大河鎮(zhèn)的獨(dú)特區(qū)位,在對(duì)外開(kāi)發(fā)中具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。兩省三縣交界處,東鄰鎮(zhèn)巴縣永樂(lè)鄉(xiāng)、大池鄉(xiāng),南與四川省通江縣空山鄉(xiāng)接界,西連南鄭縣白玉鄉(xiāng),是西鄉(xiāng)西南部通往外縣及外省的重要門戶,雖然該縣香菇產(chǎn)業(yè)起步較江浙沿海地區(qū)晚、規(guī)模小,但獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì),使大河鎮(zhèn)的香菇產(chǎn)品在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了先機(jī)。

(四)良好的發(fā)展基礎(chǔ)

大河鎮(zhèn)香菇種植有4年的歷史,產(chǎn)業(yè)發(fā)展從開(kāi)始就得到了各級(jí)政府、領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,采取行政之手與市場(chǎng)相結(jié)合的運(yùn)作手段。從行政上成立了香菇產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,專人負(fù)責(zé),宣傳發(fā)動(dòng),積極協(xié)調(diào)林木采伐,組織專門的技術(shù)人員到外地參觀考察、學(xué)習(xí)栽培技術(shù),負(fù)責(zé)香菇的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo);市場(chǎng)運(yùn)作方面引進(jìn)、支持漢中市外具有一定種植技術(shù)、營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)或個(gè)體來(lái)大河開(kāi)發(fā)基地,進(jìn)行訂單生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)幾年的努力培育出了一批高技術(shù)的科技人員隊(duì)伍,他們可解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,并具備了二級(jí)菌種的大規(guī)模繁殖技術(shù)及生產(chǎn)能力,能保證香菇產(chǎn)業(yè)所需的大量菌種,香菇產(chǎn)量產(chǎn)值得到了逐年提高,形成了具有一定規(guī)模的“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,示范帶動(dòng)能力顯著增強(qiáng)。因而,發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)有良好的技術(shù)及栽培基礎(chǔ)。

(五)優(yōu)惠的政策環(huán)境

政府采取協(xié)調(diào)低息或無(wú)息貸款,無(wú)償使用國(guó)家閑臵的公共設(shè)施等措施,扶持引進(jìn)的香菇企業(yè)和種植大戶,調(diào)進(jìn)各種香菇輔料,預(yù)先給帶動(dòng)起來(lái)訂單生產(chǎn)的農(nóng)戶先期賒用,交菇時(shí)分批結(jié)款,為各菇農(nóng)解決了生產(chǎn)中資金周轉(zhuǎn)難的問(wèn)題。同時(shí),出臺(tái)了香菇種植戶進(jìn)行香菇種植時(shí)必要的林木、簡(jiǎn)化采伐辦證手續(xù)、菇農(nóng)無(wú)需交育林費(fèi)、育材費(fèi)由香菇企業(yè)統(tǒng)繳納等對(duì)菇農(nóng)有利的一系政策。

四、發(fā)展對(duì)策

(一)加大投資力度,增強(qiáng)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁

香菇產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要大量資金投入,如技術(shù)研發(fā)、推廣、廣告宣傳、行政執(zhí)法等工作都需要資金投入。要繼續(xù)積極營(yíng)造良好的投資環(huán)境,制定更多有效的優(yōu)惠政策,加大招商引資力度,吸引更多社會(huì)資金和外來(lái)資金投入鎮(zhèn)沅,進(jìn)行香菇產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。財(cái)政今后要采取對(duì)企業(yè)和基地農(nóng)戶貸款貼息的辦法,支持香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。積極爭(zhēng)取各級(jí)金融單位資金支持,確保香菇產(chǎn)業(yè)有足夠的經(jīng)費(fèi)投入,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展。

(二)推進(jìn)香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高質(zhì)量,增加效益

香菇對(duì)生產(chǎn)管理的要求極其嚴(yán)格,從育種到栽培、產(chǎn)品干燥,一個(gè)小的環(huán)節(jié)出問(wèn)題,都會(huì)產(chǎn)生不良后果。相同的品種,縣(市)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村和菇農(nóng)之間,產(chǎn)量有多有少、質(zhì)量有高有低、效益有大有小,究其因之一就在于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的水平不同。要迅速擴(kuò)大香菇發(fā)展規(guī)模,應(yīng)把工作的著力點(diǎn)轉(zhuǎn)移到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上來(lái),這就應(yīng)認(rèn)真制定和完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,通過(guò)各種渠道和載體廣泛宣傳規(guī)程,讓菇農(nóng)家喻戶曉。層層培育示范大戶,用典型引路,讓事實(shí)說(shuō)話,靠示范的力量啟發(fā)、引導(dǎo)和激勵(lì)菇農(nóng)。聘請(qǐng)和組織專家學(xué)者,有計(jì)劃地對(duì)基層干部、專業(yè)人員、示范大戶和廣大菇農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)。定期檢查標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)施情況,及時(shí)總結(jié)和交流先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)新菇農(nóng),應(yīng)力求使他們有一個(gè)較高的起點(diǎn)。對(duì)老菇農(nóng),應(yīng)創(chuàng)造條件讓他們開(kāi)眼界、長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),從而自覺(jué)自愿地接受標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的同時(shí),努力打造鎮(zhèn)沅香菇品牌。積極引進(jìn)、研制和推廣拌料、裝袋、打孔、烘干等生產(chǎn)機(jī)械,用機(jī)械化保證和促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化。還應(yīng)堅(jiān)持不懈地積極努力,逐步實(shí)現(xiàn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接。

(三)強(qiáng)化科技服務(wù)

要立足于科技創(chuàng)新與科技推廣,在品種選育、標(biāo)準(zhǔn)化配套技術(shù)研究、菇品加工儲(chǔ)藏、新材料開(kāi)發(fā)(如輔料的替代產(chǎn)品的開(kāi)發(fā))等方面深入研究,探索對(duì)策。要加速品種選育和栽培模式的革新,直接減少菇農(nóng)損失,提高栽培效益,服務(wù)菇農(nóng),增加收入。

(四)扶持香菇合作組織

要盡快成立鎮(zhèn)香菇協(xié)會(huì),將真正關(guān)心支持香菇產(chǎn)業(yè)的單位和個(gè)人、專業(yè)人士吸收到協(xié)會(huì)中來(lái),共同為振興香菇產(chǎn)業(yè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,形成行業(yè)自律的中心;同時(shí)讓協(xié)會(huì)與公司協(xié)調(diào)好與菇農(nóng)的利益分配,形成一個(gè)緊密的利益共同體。在此基礎(chǔ)上,要對(duì)各類從事香菇行業(yè)的專業(yè)合作組織給予扶持,讓其在產(chǎn)業(yè)的基地化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)、行業(yè)自律等方面發(fā)揮更大作用。

(五)扶持種植大戶

要鼓勵(lì)發(fā)展種菇大戶,以聯(lián)戶、農(nóng)莊等形式組建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)大戶,一頭連基地,一頭連農(nóng)戶,一頭連企業(yè),成為香菇栽培、技術(shù)創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的帶路人,引領(lǐng)其他菇農(nóng)共同致富。

(六)扶持壯大龍頭企業(yè),推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

按照“興辦一個(gè)企業(yè)、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè),建立一個(gè)基地、覆蓋一批農(nóng)戶”的模式,狠抓龍頭企業(yè)建設(shè),對(duì)開(kāi)展香菇產(chǎn)銷服務(wù)的經(jīng)營(yíng)大戶,要在政策、資金上給予扶持,使其擴(kuò)大規(guī)模,增強(qiáng)帶動(dòng)能力。對(duì)外來(lái)的客商要熱情服務(wù),幫助其組織好貨源,協(xié)調(diào)辦理相關(guān)手續(xù),疏通外銷渠道。建立“公司+基地+農(nóng)戶”、“專業(yè)市場(chǎng)+農(nóng)戶”、“中介組織或協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制。通過(guò)增加投入、強(qiáng)化素質(zhì)、優(yōu)惠扶持政策等辦法,逐步建成管理水平先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚、營(yíng)銷能力強(qiáng)的香菇龍頭企業(yè)或?qū)I(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍。發(fā)揮其拓市場(chǎng)、帶基地、連農(nóng)戶、搞加工的作用,推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。

五、參考文獻(xiàn)

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第四篇:鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

前言

在目前資源、能源和環(huán)境成為經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展緊約束的大環(huán)境下,推動(dòng)開(kāi)發(fā)輕質(zhì)結(jié)構(gòu)材料——鎂,已成為近年國(guó)內(nèi)外研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)和重點(diǎn),鎂合金的優(yōu)異性能和產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化前景,使其成為公認(rèn)的21世紀(jì)綠色工程材料。而運(yùn)城鎂產(chǎn)業(yè)多年來(lái)已經(jīng)形成了較好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),因此,研究鎂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)推動(dòng)運(yùn)城產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,具有特殊意義。

一、鎂產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景

鎂是最輕的金屬結(jié)構(gòu)材料,其密度只有1.74克/立方厘米,僅相當(dāng)于鋁的2/

3、鋼的1/

4、銅的1/

5、鈦的2/5。鎂的應(yīng)用主要集中在鎂合金、稀土合金、陰極保護(hù)材料、金屬還原劑和化工等方面。其中鎂合金的應(yīng)用前景最為廣泛,鎂合金是以90%左右的金屬鎂加入鋁、鋅、錳、稀土等其它元素組成的合金。由于鎂合金具有較好的加工性能、重量輕、屏蔽性良好以及較強(qiáng)的抗震減噪性能,被廣泛應(yīng)用于航空航天、汽車零部件、電子信息、國(guó)防軍工等領(lǐng)域。同時(shí),由于鎂合金具有極強(qiáng)的可再回收利用特性

1、鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

一是性能優(yōu)勢(shì)。鎂屬于輕金屬,具有優(yōu)良的綜合性能,是目前實(shí)際應(yīng)用的最輕的工程結(jié)構(gòu)材料,也是重要的功能材料。是減重、節(jié)能、環(huán)保、健康的優(yōu)異材料。鎂是最輕的金屬結(jié)構(gòu)材料,其密度只有1.74g/cm3,僅相當(dāng)于鋁的2/

3、鋼的1/4,鋁的2/3,,銅的1/5, 鈦的2/5;鎂的比強(qiáng)度和比剛度高;耐沖撞,阻尼吸震性能極佳;鎂合金抵抗震動(dòng)及降低噪音的性能特佳;鎂的散熱性佳,極適用于高散熱要求的電子產(chǎn)品;此外,鎂合金還具有電磁屏蔽性能優(yōu)異、摩擦?xí)r不起火花、熱中子捕獲截面小、液態(tài)成型性能優(yōu)越、切削加工和熱成形性好、易于回收利用等一系列的優(yōu)點(diǎn)。

二是資源優(yōu)勢(shì)。鎂是地球上儲(chǔ)量最豐富的元素之一,鎂礦資源種類繁多。我國(guó)材料界泰斗師昌緒先生認(rèn)為:“鎂是包括海洋在內(nèi)地球表層最為豐富的金屬元素,在諸多金屬趨于枯竭的今天,大力開(kāi)發(fā)金屬鎂材料是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。”中國(guó)是世界上鎂礦資源最富有的國(guó)家,豐富的鎂礦資源為中國(guó)鎂產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了最可靠的資源保障。

三是環(huán)境優(yōu)勢(shì)。鎂及鎂合金是環(huán)境友好型的材料,鎂在其生命周期中對(duì)環(huán)境的貢獻(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其一次性生產(chǎn)過(guò)程中的負(fù)面影響。在生產(chǎn)過(guò)程,污染可有效治理,廢物可利用,中國(guó)鎂冶煉企業(yè)首創(chuàng)的資源綜合利用、循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式極大地改善了環(huán)保條件,鎂工業(yè)逐步開(kāi)始走上清潔生產(chǎn)之路;在使用過(guò)程,鎂的輕量化性能優(yōu)異,對(duì)節(jié)能和減排貢獻(xiàn)大。鎂合金在交通工具中的應(yīng)用,在降低油耗的同時(shí),尾氣排放也將大幅度降低。鎂合金應(yīng)用于汽車還可以改善車輛的設(shè)計(jì),提高車的性能和舒適性。若再考慮鎂合金在摩托車、列車和其它交通工具上的應(yīng)用,其應(yīng)用將可為國(guó)家減少的油耗和污染排放十分可觀。在回收環(huán)節(jié),鎂可以反復(fù)回收使用,每次所需能源只是原生鎂的5%,能耗進(jìn)一步降低。

四是價(jià)格優(yōu)勢(shì)。近年來(lái),隨著技術(shù)進(jìn)步和規(guī)模化生產(chǎn),原鎂生產(chǎn)的能源和原材料消耗一直呈不斷下降趨勢(shì)。金融危機(jī)以來(lái),鎂價(jià)格又出現(xiàn)理性回歸,目前鎂價(jià)格與鋁價(jià)格之比維持在1.02-1.15之間,大大低于專家公認(rèn)的1.3的水平。與其他銅、鋅、塑料材料相比,性價(jià)比也明顯提高,這使鎂的擴(kuò)大應(yīng)用有了極好的前提條件。隨著鎂合金領(lǐng)域若干關(guān)鍵技術(shù)取得突破,這種價(jià)格優(yōu)勢(shì)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效應(yīng)將更大的得到釋放。其未來(lái)的潛在價(jià)值在當(dāng)前被明顯低估,增值空間也十分巨大。

2、鎂產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景

鎂合金的諸多優(yōu)勢(shì)以及其生產(chǎn)過(guò)程具有“一次生產(chǎn)、終身清潔”的優(yōu)點(diǎn),具有廣闊的發(fā)展展前景。

我國(guó)材料界泰斗、中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)工程院院士師昌緒先生指出:“鎂是包括海洋在內(nèi)地球表層最為豐富的金屬元素,在諸多金屬趨于枯竭的今天,大力開(kāi)發(fā)金屬鎂材料是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保證”。隨著交通工具輕量化、節(jié)能減排等理念的深入人心,鎂合金產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)高速發(fā)展的機(jī)遇。美國(guó)戰(zhàn)略研究表明,當(dāng)鎂合金及其加工技術(shù)發(fā)展到一定程度時(shí),鎂在汽車上的應(yīng)用將達(dá)到100-200公斤,由此造成的汽車減重可達(dá)10%-15%,油耗可減少6%-10%,不但降低能源消耗,并相應(yīng)減少污染排放。此外,鎂合金應(yīng)用在手機(jī)、電腦、攝像機(jī)及電動(dòng)工具等便攜式產(chǎn)品上,不僅節(jié)能降耗,而且輕便美觀。根據(jù)國(guó)際鎂協(xié)預(yù)測(cè),未來(lái)十年國(guó)際鎂合金的需求量將會(huì)以每年10%的速度增長(zhǎng),中國(guó)對(duì)鎂合金的需求量,隨著汽車、高速列車、城軌的快速發(fā)展,需求量將以每年15-20%的速度增長(zhǎng)。

總之,可以說(shuō)鎂材料的應(yīng)用和鎂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)展是全球潮流,中國(guó)機(jī)遇,是國(guó)家戰(zhàn)略、科技進(jìn)步和市場(chǎng)需求的必然結(jié)果。大力發(fā)展鎂產(chǎn)業(yè),是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,走新型工業(yè)化道路,實(shí)現(xiàn)我國(guó)材料工業(yè)持續(xù)發(fā)展的必然選擇。

二、我市鎂產(chǎn)業(yè)具備良好的發(fā)展基礎(chǔ)

運(yùn)城金屬鎂產(chǎn)業(yè)從上世紀(jì)80年代在全國(guó)率先起步,經(jīng)過(guò)20多年的快速發(fā)展,已經(jīng)成為全市重要的特色產(chǎn)業(yè),是全國(guó)最大的金屬鎂及鎂合金生產(chǎn)基地,在世界上也占據(jù)重要地位。2012年,全市金屬鎂產(chǎn)量14.9萬(wàn)噸,占全省的65.35%,全國(guó)的23.28%,世界的19.8%,實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入41.6億元,占全市規(guī)模工業(yè)的2.9%。

(一)運(yùn)城鎂產(chǎn)業(yè)基本情況

鎂及鎂深加工產(chǎn)業(yè)是我市重要的新興產(chǎn)業(yè)。多年來(lái),我市依托全省豐富的白云石資源和煤炭、電力優(yōu)勢(shì),鎂產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。目前,運(yùn)城市共有鎂生產(chǎn)企業(yè)30家,原鎂產(chǎn)能57萬(wàn)噸,鎂合金產(chǎn)能20萬(wàn)噸,深加工能力6萬(wàn)噸。主要分布在聞喜、稷山、萬(wàn)榮、夏縣、鹽湖區(qū)、絳縣等,其中聞喜縣鎂企業(yè)相對(duì)集中,占到了全市鎂企業(yè)的近一半,無(wú)論在規(guī)模、技術(shù)水平上都占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

2010年中國(guó)有色金屬工業(yè)協(xié)會(huì)鎂業(yè)分會(huì)統(tǒng)計(jì)的64家鎂冶煉會(huì)員企業(yè)中,原鎂產(chǎn)能、產(chǎn)量前10名,山西占到6家,運(yùn)城占到4家,產(chǎn)量均在1萬(wàn)噸以上,全部為聞喜鎂企業(yè),分別是山西銀光鎂業(yè)集團(tuán)、聞喜縣八達(dá)鎂業(yè)、聞喜宏福鎂業(yè)和聞喜瑞格鎂業(yè)。特別是我市銀光鎂業(yè)集團(tuán)多年來(lái)堅(jiān)持不懈在鎂深加工上做文章,以國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心為平臺(tái),積極擴(kuò)大產(chǎn)學(xué)研合作,先后建成鎂合金、壓鑄、板材、擠壓型材、連續(xù)鑄錠、鎂合金汽車輪轂等多條生產(chǎn)線,開(kāi)發(fā)出了航空航天、兵器鎂合金零部件、紡織機(jī)械型材、高速列車型材、汽車輪轂、摩托車輪轂、電動(dòng)工具等一系列新產(chǎn)品,并投入批量生產(chǎn),銀光集團(tuán)軍已經(jīng)成為全國(guó)規(guī)模最大、品種規(guī)格最全的全產(chǎn)業(yè)鏈的鎂及鎂合金產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),也成為運(yùn)城乃至全國(guó)引領(lǐng)鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)。

(二)運(yùn)城市發(fā)展鎂及鎂深加工產(chǎn)業(yè)具有明顯優(yōu)勢(shì) 一是原料儲(chǔ)備豐富。白云石是原鎂生產(chǎn)的主要原料,我市已探明稷王山、中條山多處白云石儲(chǔ)量約20億噸,可開(kāi)采儲(chǔ)量約10億噸,并且品位高、雜質(zhì)少、易開(kāi)采。以年產(chǎn)30萬(wàn)噸原鎂的生產(chǎn)規(guī)模計(jì)算,每年白云石用量300萬(wàn)噸,可滿足生產(chǎn)300年。

二是初步形成專業(yè)人才隊(duì)伍。我市原鎂生產(chǎn)起步早,加上銀光集團(tuán)深加工技術(shù)上積累,具有企業(yè)多、規(guī)模大,在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中,培育出了一大批熟悉生產(chǎn)裝備、技術(shù)、工藝的熟練工人、技術(shù)人才和管理團(tuán)隊(duì),三是技術(shù)工藝先進(jìn)。在原鎂生產(chǎn)上,雙蓄熱式還原的精煉工藝國(guó)內(nèi)領(lǐng)先;在鎂合金深加工上,形成了鎂合金、鎂合金板材及擠壓型材、鎂合金輪轂等系列產(chǎn)品。銀光集團(tuán)有全國(guó)鎂行業(yè)中唯一的國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和鎂合金關(guān)鍵技術(shù)及工藝國(guó)家地方聯(lián)合工程中心;擁有專利30余項(xiàng)、核心技術(shù)20多項(xiàng);銀光集團(tuán)是鎂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)成員單位,參與多項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂;銀光集團(tuán)承擔(dān)了國(guó)家863、國(guó)家支撐計(jì)劃等待20多項(xiàng)國(guó)家、省級(jí)項(xiàng)目,多項(xiàng)技術(shù)國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先,其中有兩項(xiàng)技術(shù)分別獲國(guó)家和省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);我市整體技術(shù)處于全國(guó)領(lǐng)先地位。

四是產(chǎn)業(yè)布局相對(duì)集中。我市鎂及鎂深加工產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)集群化發(fā)展趨勢(shì),初步形成了以聞喜、稷山、萬(wàn)榮為中心的“鎂三角”。涌現(xiàn)出銀光鎂業(yè)、華宇實(shí)業(yè)、金星鎂業(yè)等10多家重點(diǎn)企業(yè),其中,聞喜銀光鎂業(yè)是“國(guó)家級(jí)鎂及鎂合金產(chǎn)業(yè)基地”。

五是市場(chǎng)交易平臺(tái)逐步形成。由于運(yùn)城金屬鎂產(chǎn)業(yè)起步早、規(guī)模大、銷售網(wǎng)絡(luò)成熟,目前中部、西部包括陜西、寧夏的金屬鎂,都是利用聞喜現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道進(jìn)行產(chǎn)品銷售,我市已經(jīng)成為中國(guó)北方的鎂交易中心。

(三)鎂行業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作取得豐碩成果。多年來(lái),我市鎂企業(yè)積極開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作、不斷提升鎂工業(yè)科技創(chuàng)新能力,尤其聞喜銀光鎂業(yè)集團(tuán),已與清華大學(xué)、中科院長(zhǎng)春應(yīng)化所、金屬所、西北工業(yè)大學(xué)、重慶大學(xué)建立了長(zhǎng)期的技術(shù)合作關(guān)系。同時(shí),為加快提升我市鋁鎂工業(yè)的科技創(chuàng)新能力,市政府與西北工業(yè)技術(shù)研究院聯(lián)合成立了西北工業(yè)技術(shù)研究院運(yùn)城分院,由運(yùn)城分院、西北工業(yè)大學(xué)材料學(xué)院、聞喜銀光鎂業(yè)三家單位聯(lián)合在西安閻良建設(shè)高性能鎂鋁合金產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究中心,在聞喜銀光鎂業(yè)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化基地。目前合作取得了初步成效。

(四)運(yùn)城鎂工業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題

目前,全市金屬鎂及深加工產(chǎn)業(yè)中仍然存在一些突出問(wèn)題,制約著鎂產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

一是原鎂冶煉成本優(yōu)勢(shì)逐漸喪失。近年來(lái),隨著煤、電等資源成本的增加,全國(guó)鎂冶煉向陜西、內(nèi)蒙等具有資源優(yōu)勢(shì)地區(qū)發(fā)展。目前,陜西已發(fā)展到24家,規(guī)模接近運(yùn)城,內(nèi)蒙發(fā)展到7家。陜西神木地區(qū)利用豐富的煤炭資源發(fā)展煤-焦-鎂產(chǎn)業(yè)鏈,利用焦?fàn)t煤氣冶煉金屬鎂,成本比我市低2000元/噸左右。

二是鎂合金生產(chǎn)仍存在不少技術(shù)瓶頸。與鋁合金相比,鎂合金要替代鋁合金得到廣泛應(yīng)用,還存在很多技術(shù)瓶頸。如鋁合金已開(kāi)發(fā)出幾百個(gè)牌號(hào),而鎂合金只有幾十個(gè)牌號(hào)。鎂合金板材是鎂合金中最高檔產(chǎn)品,在航空、交通運(yùn)輸、國(guó)防工業(yè)等方面具有廣闊應(yīng)用前景,而傳統(tǒng)的鎂合金板材主要采取熱軋和擠壓方法生產(chǎn),工藝流程長(zhǎng)、成材率低、成本高,是鎂合金大量應(yīng)用中的主要產(chǎn)業(yè)瓶頸。

三是鎂合金加工專用設(shè)備缺乏。當(dāng)前鎂合金加工大多采用鋁合金設(shè)備,但鎂合金與鋁合金存在若干特性差異,使得鎂合金表面質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量得不到有效保障。

四是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待轉(zhuǎn)型。全市鎂產(chǎn)業(yè)主要以低端原鎂材料生產(chǎn)為主,以資源性產(chǎn)品出口為主,以簡(jiǎn)單的初級(jí)加工為主,高端深加工產(chǎn)品的研發(fā)投入不足,高附加值產(chǎn)品亟需開(kāi)發(fā),并亟需提升轉(zhuǎn)型。

五是鎂合金制品成本較高。與鋁合金相比,鎂合金塑性成型加工難度大,比鋁合金加工成本高,如鋁板材價(jià)格在3萬(wàn)元/噸,而鎂合金薄板價(jià)格達(dá)15萬(wàn)元/噸,鎂合金擠壓型材價(jià)格也達(dá)4-10萬(wàn)元/噸,這在很大程度上擬制了鎂合金的推廣應(yīng)用。

三、當(dāng)前制約鎂產(chǎn)業(yè)提升和鎂應(yīng)用的主要障礙

當(dāng)前,我市和全國(guó)一樣,鎂產(chǎn)業(yè)面臨的突出的障礙和問(wèn)題是: —在國(guó)家及政府層面,鎂合金及其產(chǎn)品的研發(fā)缺乏系統(tǒng)性規(guī)劃,研發(fā)資金投入不足、研發(fā)內(nèi)容涵蓋面有限。鎂材料應(yīng)用和鎂合金產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略和規(guī)劃還未能明確和細(xì)化。推廣應(yīng)用較難,政府引導(dǎo)不夠。

—在市場(chǎng)層面,已有的鎂合金科技成果的轉(zhuǎn)化率低,未建立成果共享機(jī)制,產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用較少,產(chǎn)學(xué)研用還未能有機(jī)結(jié)合。鎂行業(yè)還是以生產(chǎn)和出口原鎂及鎂合金初級(jí)產(chǎn)品為主,鎂合金深加工產(chǎn)品產(chǎn)量不到總產(chǎn)量的20%,出口的鎂合金深加工產(chǎn)品不足出口量的5%。

—在行業(yè)層面,產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)對(duì)鎂合金應(yīng)用的認(rèn)知有差異,前瞻性不夠,行業(yè)間缺乏有效協(xié)同和協(xié)調(diào),難以啟動(dòng)和實(shí)施大的推廣項(xiàng)目,鎂合金產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系不完善,汽車能效和輕量化標(biāo)準(zhǔn)門檻還有待提高,以上原因?qū)е骆V合金應(yīng)用一直處于徘徊局面。

—在企業(yè)層面,鎂合金產(chǎn)業(yè)化及應(yīng)用開(kāi)發(fā)的投入不足,以民營(yíng)中小企業(yè)為主的投資主體科技創(chuàng)新的實(shí)力不強(qiáng),風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備不夠,難以推動(dòng)鎂作為新材料的替代和建立新的材料開(kāi)發(fā)應(yīng)用體系。由于國(guó)內(nèi)鎂合金應(yīng)用有限,在汽車等領(lǐng)域擴(kuò)大應(yīng)用的進(jìn)程進(jìn)展緩慢,產(chǎn)量難上規(guī)模,訂單批量小,導(dǎo)致生產(chǎn)加工成本偏高,出口量又出現(xiàn)下降,全國(guó)鎂企業(yè)產(chǎn)能利用率不到50%,鎂及鎂加工企業(yè)普遍效益不佳,鎂及鎂合金企業(yè)舉步維艱。另外產(chǎn)業(yè)集中度低,規(guī)模小而散,人才缺乏、大部分企業(yè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。

四、我市鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路和目標(biāo)

1、發(fā)展思路

我市鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路是要緊緊抓住國(guó)家加快發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇、以資源、區(qū)位、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ),以提高自主創(chuàng)新能力和企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力為重點(diǎn),以體制創(chuàng)新、環(huán)境創(chuàng)優(yōu)為動(dòng)力,以集聚高端人才、引進(jìn)緊缺人才、培育創(chuàng)新人才為支撐,充分發(fā)揮大企業(yè)集團(tuán)在招商引資、招才引智、投資融資、技術(shù)創(chuàng)新和項(xiàng)目推進(jìn)的作用,加快推進(jìn)鎂產(chǎn)業(yè)向園區(qū)集聚、向規(guī)模化和集約化方向發(fā)展,推動(dòng)鎂產(chǎn)業(yè)總量擴(kuò)張、結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),將運(yùn)城建成全國(guó)最大、競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)的鎂產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地。

2、發(fā)展方向

按照我市發(fā)展鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體要求,要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以企業(yè)自主創(chuàng)新和產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合為動(dòng)力,加快提升現(xiàn)有鎂冶煉技術(shù)工藝裝備水平,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)資源綜合利用,實(shí)現(xiàn)原鎂清潔文明生產(chǎn);大力推進(jìn)科技創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵共性技術(shù)的突破,建設(shè)高水平的鎂合金深加工生產(chǎn)線,擴(kuò)大鎂及鎂合金的廣泛應(yīng)用,逐步實(shí)現(xiàn)以原鎂生產(chǎn)為主的粗放型經(jīng)營(yíng)向高端鎂產(chǎn)品、高科技含量的鎂合金制品的轉(zhuǎn)變;

3、發(fā)展重點(diǎn)

通過(guò)市場(chǎng)開(kāi)拓和技術(shù)創(chuàng)新,以面向汽車、高速列車、航空航天軍工三大領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn),建設(shè)高強(qiáng)高韌鎂合金、寬幅板材、大截面型材、鑄錠、壓鑄、砂型鑄造、汽車輪轂等生產(chǎn)線,建成以銀光集團(tuán)為龍頭的聞喜鎂合金制品加工園區(qū),真正建成全國(guó)最大、品種最全、技術(shù)先進(jìn),鎂產(chǎn)品生產(chǎn)基地,并不斷完善建設(shè)市場(chǎng)機(jī)制,形成全國(guó)最大的鎂及相關(guān)產(chǎn)品的交易中心。通過(guò)推動(dòng)運(yùn)城市鎂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)全市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

五、幾點(diǎn)建議

目前,運(yùn)城的鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)形成了良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),但是也面臨著轉(zhuǎn)型的巨大壓力與挑戰(zhàn),產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展也存在一些迫切需要解決的突出問(wèn)題,比如技術(shù)及裝備落后,加工成本偏高,國(guó)家政策扶持不夠,缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)等。這些問(wèn)題有的靠企業(yè)自身努力可以得到解決,有的則需要市、省、國(guó)家層面去落實(shí)解決。為加快我市鎂產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,我們提出以下建議。

1、建立促進(jìn)鎂工業(yè)發(fā)展的產(chǎn)學(xué)研合作聯(lián)盟。關(guān)鍵技術(shù)難以突破,是制約鎂工業(yè)發(fā)展的主要難題,技術(shù)難度與研發(fā)實(shí)力之間的巨大反差是僅靠資金投入難以彌補(bǔ)的,也是企業(yè)無(wú)力做到的,需要省級(jí),甚至國(guó)家級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)介入,建立科技創(chuàng)新平臺(tái),加大科技研發(fā)工作力度。建議省、市政府以西北工業(yè)技術(shù)研究院運(yùn)城分院為牽頭單位,以銀光鎂業(yè)為產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地,積極聯(lián)合國(guó)內(nèi)知名院校等科研單位,把鎂合金應(yīng)用作為重大科技專項(xiàng),撥付專項(xiàng)資金,專門用于鎂合金的技術(shù)攻關(guān)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),爭(zhēng)取早日取得突破。

2、建立鎂合金精深加工產(chǎn)業(yè)園。建議省、市政府把鎂產(chǎn)業(yè)作為我省、市的一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)加以傾斜扶持,以我市聞喜縣銀光鎂業(yè)集團(tuán)為龍頭,加快建設(shè)聞喜鎂合金精深加工產(chǎn)業(yè)園,使其成為鎂產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)、新產(chǎn)品孵化、應(yīng)用推廣的產(chǎn)業(yè)化基地。政府要加大投入,吸納外地客商、企業(yè)入駐園區(qū),共同推動(dòng)我市鎂產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

3、積極爭(zhēng)取擴(kuò)大鎂合金應(yīng)用領(lǐng)域的國(guó)家政策。建議政府積極與國(guó)家相關(guān)部委溝通協(xié)調(diào),建立國(guó)產(chǎn)車輛鎂合金新產(chǎn)品及輕量化的補(bǔ)貼機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,參照對(duì)節(jié)能汽車和新能源汽車的補(bǔ)貼方式,將單車使用鎂合金材料質(zhì)量超過(guò)一定水平的節(jié)能示范性汽車列入節(jié)能汽車推廣目錄,在采購(gòu)環(huán)節(jié)給予補(bǔ)貼,對(duì)制造企業(yè)的研發(fā)給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)摩托車、電動(dòng)自行車使用鎂合金也可以采取類似的鼓勵(lì)政策,以此大力推動(dòng)鎂合金的大面積推廣應(yīng)用。政府要積極組織鎂合金汽車輪轂的示范應(yīng)用,鎂合金汽車輪轂對(duì)乘用車節(jié)能效果明顯,但真正大面積推廣還有很長(zhǎng)的路要走,建議省市政府制定優(yōu)惠政策,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,通過(guò)加強(qiáng)與汽車行業(yè)協(xié)會(huì)的溝通,爭(zhēng)取能夠在城市出租車上進(jìn)行小批量試用,成熟時(shí)再進(jìn)行大面積推廣。

4、促進(jìn)與大企業(yè)、大集團(tuán)項(xiàng)目合作。如富士康科技集團(tuán)是專業(yè)從事電腦、通訊、汽車零部件等生產(chǎn)的高新科技企業(yè),具有雄厚的科技研發(fā)實(shí)力和市場(chǎng)開(kāi)拓能力,目前年深加工原鎂4多萬(wàn)噸;抓住發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)轉(zhuǎn)移的機(jī)遇,不斷創(chuàng)優(yōu)環(huán)境,加快推進(jìn)與大企業(yè)的戰(zhàn)略合作,不但可以充分發(fā)揮大企業(yè)的資金、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)互利共贏,更能帶動(dòng)我市鎂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升到一個(gè)更高水平。

5、加快園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),吸引中小企業(yè)投資和年青人來(lái)園區(qū)創(chuàng)業(yè)。鎂產(chǎn)業(yè)涉及領(lǐng)域很廣,有許多新產(chǎn)品市場(chǎng)非常廣闊,附加值很高,亟需開(kāi)發(fā);比如休閑運(yùn)動(dòng)器材、兒童用具、醫(yī)療器具、家飾產(chǎn)品、旅游工藝品以及精密鑄造、精密鍛造,只要用心去做,小產(chǎn)品可以打出大市場(chǎng),做成大產(chǎn)業(yè)。

第五篇:茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

靖安縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

靖安縣現(xiàn)有茶葉面積2.7萬(wàn)畝,其中綠茶1.4萬(wàn)畝,采摘面積1.2萬(wàn)畝;莓茶1.3萬(wàn)畝,野生面積8000畝、人工栽培5000畝,茶葉面積位居全州第二。2006年全縣茶葉產(chǎn)量210噸,產(chǎn)值560萬(wàn)元,其中綠茶110噸,產(chǎn)值260萬(wàn)元;莓茶100噸,產(chǎn)值300萬(wàn)元。產(chǎn)地集中分布在砂壩、塔臥、毛壩、潤(rùn)雅、首車、大壩等10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶農(nóng)3萬(wàn)余人,茶葉是靖安縣農(nóng)民增收的重要途徑。

一、靖安縣發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

1、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。靖安縣地處武陵山中部,屬中亞熱帶山地季風(fēng)氣候區(qū),雨量充沛,境內(nèi)群山環(huán)抱,云霧繚繞,植被覆蓋率高,空氣濕度大,綠茶鮮葉持嫩性強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,制成的茶葉味醇香濃,有地方特色,自古以來(lái)就是出好茶的地方。莓茶更有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,其黃銅含量之高為全國(guó)同類產(chǎn)品之首,深受廣大消費(fèi)者青睞。

2、產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì)。靖安縣已通過(guò)了1.5萬(wàn)畝無(wú)公害綠茶產(chǎn)地認(rèn)定,莓茶已著手有機(jī)茶葉的申報(bào)。多年的研制和開(kāi)發(fā),“永農(nóng)翠”、“猛洞毛尖”分別獲第六屆、第七屆“湘茶杯”金獎(jiǎng),“溪洲莓茶”已被國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局列為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,是全州莓茶唯一獲國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的品牌。

3、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)。靖安縣農(nóng)民制茶歷史悠久,縣茶葉研究所是湘西州唯一茶葉研究所,有制茶專業(yè)高級(jí)農(nóng)藝師3人、農(nóng)藝師5人,技術(shù)實(shí)力雄厚。過(guò)來(lái),在名優(yōu)茶研制和開(kāi)發(fā)上,靖安縣一手抓良種基地建設(shè),一手抓名優(yōu)綠茶研制,先后引進(jìn)白毫早、碧香早、福鼎大毫、櫧葉齊、福云6號(hào)等無(wú)性系良種茶苗,在砂壩鎮(zhèn)西洋坪村、大壩鄉(xiāng)雙鳳村分別建成了5000畝的生態(tài)茶園基地和600畝的無(wú)性系良種茶園,在毛壩鄉(xiāng)建成了“千畝莓茶基地”。市場(chǎng)開(kāi)發(fā)上,通過(guò)溪洲茶葉科技開(kāi)發(fā)有限公司、土家人公司等企業(yè)包裝上市,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、北京、長(zhǎng)沙等地,走出了茶葉產(chǎn)、供、銷一條龍發(fā)展的新路子。

4、文化及旅游資源優(yōu)勢(shì)。靖安縣文化旅游資源十分豐富,有千年土司故都--老司城,原始次生林--小溪,國(guó)家級(jí)文物--溪洲銅柱,天下第一漂--猛洞河漂流,全國(guó)紅色旅游勝地--塔臥,國(guó)家森林公園--不二門,文化及旅游資源為靖安縣茶葉闖出市場(chǎng)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。

二、靖安縣茶葉產(chǎn)業(yè)存在的主要問(wèn)題

近幾年來(lái),靖安縣在發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)上下了很大的功夫,取得了較好的成績(jī)。但是,茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大、茶葉品牌不精、市場(chǎng)化程度不高、扶持資金缺乏的問(wèn)題也比較突出。一是總面積不大。靖安縣茶葉總面積只有2.7萬(wàn)畝。二是茶葉品牌不精。茶葉生產(chǎn)企業(yè)不過(guò)十家,茶葉品牌卻多達(dá)二十多個(gè),形成了一個(gè)企業(yè)多個(gè)品牌、一個(gè)產(chǎn)品幾個(gè)品牌的格局,茶名多、品牌亂、企業(yè)各打各的品牌,沒(méi)有進(jìn)行有效的整合,對(duì)外宣傳和銷售不利。三是市場(chǎng)化程度不高。早在上世紀(jì)80年代,茶葉曾是該縣一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),但當(dāng)時(shí)只重生產(chǎn)、不重市場(chǎng),茶葉市場(chǎng)化程度低。近年雖有幾家企業(yè)進(jìn)行茶葉市場(chǎng)運(yùn)作,但都因企業(yè)規(guī)模小,資金實(shí)力弱,加之茶葉產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不全,產(chǎn)品難以進(jìn)入各地市場(chǎng)銷售,茶葉市場(chǎng)占有率很低。四是扶持資金不多。由于靖安縣屬國(guó)家級(jí)貧困縣,財(cái)政收入少,2007年財(cái)政總收入只有8361萬(wàn)元,對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)扶持有限,茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度緩慢。

三、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議及對(duì)策

1、加大政策扶持,增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。一是領(lǐng)導(dǎo)重視。靖安縣是國(guó)家扶持貧困縣之一,要擺脫貧困,就應(yīng)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。應(yīng)從茶葉生長(zhǎng)環(huán)境特殊、茶葉品質(zhì)好、莓茶野生資源多、茶葉效率高、投資風(fēng)險(xiǎn)小等實(shí)際出發(fā),成立縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。二是政策激勵(lì)。政府出臺(tái)發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策。在營(yíng)銷管理上,實(shí)行“走出去”的政策,派遣人員出去學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)企業(yè)管理技術(shù)。在營(yíng)銷隊(duì)伍上,采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,在大中專院校、經(jīng)銷商中吸收一部分人員,壯大茶葉營(yíng)銷隊(duì)伍,提高茶葉營(yíng)銷專業(yè)水平,增加茶葉經(jīng)濟(jì)效益。三是加大扶持。靖安縣稀有的野生莓茶已列為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,獲國(guó)家級(jí)保護(hù)的品牌,縣財(cái)政、縣扶貧開(kāi)發(fā)辦等部門應(yīng)給予大力支持,將這一品牌做大做強(qiáng)。四是信貸支持。茶葉產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)投資穩(wěn)、風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)快、效率高的好項(xiàng)目,應(yīng)加大信貸支持,促進(jìn)茶葉基地開(kāi)發(fā)、名優(yōu)茶加工廠建設(shè)、新品種引進(jìn)等,壯大茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。

2、發(fā)展龍頭企業(yè),推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。隨著市場(chǎng)化建設(shè)的深入,茶葉在管理水平、技術(shù)加工、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面都需要一個(gè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)。靖安縣茶葉至今還處于家庭作坊式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,沒(méi)有一個(gè)有實(shí)力、有規(guī)模的龍頭企業(yè)。要做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè),應(yīng)立足茶葉發(fā)展的資源優(yōu)勢(shì)和廣大農(nóng)戶制茶的優(yōu)良傳統(tǒng),引進(jìn)先進(jìn)的茶葉加工機(jī)械設(shè)備,重點(diǎn)培育一個(gè)茶葉龍頭企業(yè),政府采取貼息貸款、財(cái)政扶持、銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)補(bǔ)助、品牌宣傳傾斜等優(yōu)惠政策,扶持龍頭企業(yè)租賃和建立基地進(jìn)行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售,走出一條產(chǎn)加銷一條龍、農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營(yíng)的新路子,推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3、整合品牌資源,做大茶葉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。目前,靖安縣茶葉品牌較多,綠茶有“永農(nóng)翠”、“猛洞毛尖”、“猛洞春”、“久香毛尖”、“猛洞春毫”等,莓茶有“溪洲莓茶”、“金順莓茶”、“山珍莓茶”等,品牌多,廠家多,同一級(jí)別的茶葉品名有幾個(gè),企業(yè)間各自為陣,茶葉市場(chǎng)混亂。因此,發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),應(yīng)走“一茶一品”的發(fā)展路子,統(tǒng)一使用品牌(綠茶一個(gè)、莓茶一個(gè)),整合資源,努力提高茶葉品牌知名度。

4、強(qiáng)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檔次。一是加快茶葉質(zhì)量體系建設(shè)。制定和完善茶葉產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)設(shè)置產(chǎn)地環(huán)境、茶葉加工、貯運(yùn)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)的系列質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。二是加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)。通過(guò)課堂講座、基地培訓(xùn)等形式,讓茶葉種植戶掌握茶葉

無(wú)公害生產(chǎn)、茶園改造、茶業(yè)修剪與采摘、茶葉優(yōu)質(zhì)高效栽培等技術(shù),提高茶農(nóng)自身素質(zhì),促進(jìn)茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。三是完善茶葉市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。搞好茶葉QS執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、條碼等標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的申報(bào),獲取茶葉進(jìn)入市場(chǎng)的“通行證”。四是加強(qiáng)基地建設(shè)。建立茶葉生產(chǎn)示范基地,通過(guò)基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),引導(dǎo)茶農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。

5、挖掘“茶文化”,提升茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次。近年來(lái),茶葉企業(yè)都十分注重茶文化的推廣宣傳,挖掘茶文化的內(nèi)涵,提高茶葉知名度,尤其是一些發(fā)展較好的企業(yè),其產(chǎn)品形象設(shè)計(jì)、包裝、命名、廣告宣傳等都具有濃厚的文化和地域色彩。靖安縣名優(yōu)綠茶產(chǎn)自“中國(guó)土家第一村”大壩鄉(xiāng)雙鳳村,民族文化底蘊(yùn)深厚;莓茶產(chǎn)自“紅軍大戰(zhàn)十萬(wàn)坪”的萬(wàn)坪鎮(zhèn),具有獨(dú)特的紅色文化內(nèi)涵;還有芙蓉鎮(zhèn)、天下第一漂、溪洲銅柱等旅游資源為茶葉的發(fā)展注入了神秘的文化基因,這是不可多得的優(yōu)勢(shì)資源,要加以挖掘和發(fā)揮。

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