第一篇：天津商業(yè)大學2013-2014學年度第一學期體育理論考試試卷

2013-2014學年度第一學期體育理論考試試卷

姓名：年級：電話：得分：閱卷人： 名詞解釋：（每題1分，共計4分）

健康：

靶心率：

動物性脂肪：

體適能：

問答題：（每題2分，共計12分）

生理健康的標準是什么？

檢查健康10項具體指標是什么？

體育鍛煉對新陳代謝有何影響？

體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)有何影響？

體育鍛煉對提高人體免疫能力有何影響？

答碳水化合物的生理作用是什么？

論述題（每題7分，共計14分）

結(jié)合實際談一談你是如何維護健康的。

結(jié)合實際談一談肥胖和消瘦人群的飲食控制。

第二篇：天津商業(yè)大學2013-2014學第一學期體育理論考試試卷

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2013-2014學第一學期體育理論考試試卷

姓名：年級：電話：得分：閱卷人：

一、名詞解釋：（每題1分，共計4分）

1、健康：健康不僅是沒有疾病，而且包括軀體健康、心理健康、社會適應性良好和道德健康。

2、靶心率：是指能獲得最佳效果并能確保安全的運動心率，也稱運動適宜心率。

3、動物性脂肪：由動物組織和動物資源離析出來的脂肪主要含有飽和脂肪酸。

4、體適能：人們所具有的與其完成體力活動能力有關(guān)的一組身體要素，以旺盛的精力執(zhí)行每天的事物而沒有過度的疲勞；以充足的活力去享受閑暇時間的各 種休閑活動并能適應各種突發(fā)事件。

二、問答題：（每題2分，共計12分）

1、生理健康的標準是什么？

答：<1>不應該有幻視、幻聽、多疑、妄想。

<2>不應該長期失眠、噩夢、耳鳴、眩暈。

<3>不應該視力減退、偏盲、復視或眼前有異物感。

<4>不應該發(fā)燒、發(fā)冷、寒戰(zhàn)、多汗。

<5>不應該持續(xù)進行體重減輕、疲勞無力。

<6>不應該長期咳嗽、咯痰、喘息。

<7>不應該感覺到自己的心臟跳動、心慌氣短。

<8>不應該在吞咽食物時在食道中有異物感。

<9>不應該有明顯食欲減退、厭食、惡心嘔吐、腹瀉或多吃、多喝、多尿。

<10>不應該在任何部位出現(xiàn)違反客觀規(guī)律的出血，如咯血、吐血、便血、鼻

血、牙齦或皮下出血，還有經(jīng)期過長，經(jīng)血過多等。

<11>不應該有任何部位的異常感覺，如疼痛、麻木、灼熱或寒冷感。

<12>不應該有任何部位的觸痛或指壓性浮腫。

<13>不應該摸到任何部位的異常腫塊。

<14>不應該出現(xiàn)皮膚紅腫、青紫、黃染及各種斑丘疹。

<15>不應該過早大量脫發(fā)。

2、檢查健康10項具體指標是什么？

答：<1>精力充沛，能從容不迫的應付日常生活和工作的壓力而不感到過分緊張。

<2>處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔責任，不挑剔事物的巨細。

<3>善于休息，睡眠良好。

<4>應變能力強，能適應環(huán)境的各種變化。

<5>能夠抵擋一般性感冒和傳染病。

<6>體重得當，身材均勻，站立時頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。

<7>眼睛明亮，反應敏銳，眼瞼不發(fā)炎。

<8>牙齒清潔，無空洞，無痛感；齒齦顏色正常，不出血。

<9>頭發(fā)有光澤，無頭屑。

<10>肌肉豐滿、皮膚富有彈性，走路輕松有力。

3、體育鍛煉對新陳代謝有何影響？

答：<1>體育鍛煉可以提高脂質(zhì)代謝過程，使血液中膽固醇的含量降低，有利于預防動脈硬化癥的發(fā)生。

<2>體育鍛煉可以降低低密度脂蛋白膽固醇，使高密度脂蛋白膽固醇上升，從而可延緩動脈粥硬化的發(fā)生與發(fā)展。

<3>體育鍛煉是降低甘油三酸酯水平的有效方法，從而可阻止心臟病、糖尿病和高血壓的發(fā)生。

<4>體育鍛煉可增強運輸葡萄糖的能力，這種作用是通過減少體重和脂肪水平、增加胰島素敏感度和葡萄糖的輸送而實現(xiàn)的，這些又可降低糖尿病的危險。

4、體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)有何影響？

答：體育鍛煉對提高呼吸機能的作用主要表現(xiàn)在有效地增加毛細血管的數(shù)量和密度，改善生理無效腔，是呼吸肌發(fā)達，收縮力增強，最大通氣量和肺活量增大，呼吸差加大。

5、體育鍛煉對提高人體免疫能力有何影響？

答：體育鍛煉是一種增強人體非特異免疫反應的手段。適宜運動能對機體免疫功能產(chǎn)生良好的作用，這是由于運動直接刺激機體的免疫系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)通過其復雜的識別系統(tǒng)感受運動時機體內(nèi)環(huán)境的變化，從而激發(fā)一系列免疫反應。且長期反復適宜的運動負荷刺激可使機體的免疫狀態(tài)始終維持在一個較高的水平。

6、碳水化合物的生理作用是什么？

答：<1>供給熱能

碳水化合物是人體熱能最主要和最經(jīng)濟的來源。每1g糖在體內(nèi)氧化可

產(chǎn)生17Kj（4Kcal）熱量，每日膳食中熱能的供給量60%-70%來自糖類。糖類在功能上有許多優(yōu)點，比脂肪和蛋白質(zhì)更容易消化吸收，產(chǎn)熱快，耗氧少，而且在無氧的情況下也可分解供能。

<2>保護肝臟

糖除了供給熱能還有保護肝臟及解毒的作用。肝糖原含量高時，生成葡

萄糖醛酸對四氯化碳、酒精、砷等有較強的解毒能力。另外對各種細菌引起的毒血癥也有較強的抵抗能力。從這個意義來講，攝入足量的糖，使肝臟合成充足的糖原，可保護肝臟免受有害因素的損害，并保持肝臟的正常解毒功能，對身體健康是有益的。

<3>構(gòu)成組織

碳水化合物存在于一切細胞中，含量約占2%-10%。如構(gòu)成細胞膜的糖蛋

白，構(gòu)成結(jié)締組織的黏蛋白。另外糖和磷酸、堿基組成的核苷酸和脫氧核糖核酸是構(gòu)成細胞質(zhì)和細胞核的重要成分。糖和蛋白質(zhì)結(jié)合生成的糖蛋白

是構(gòu)成軟骨、骨骼和眼球的角膜、玻璃體的組成成分。

<4>抗生酮作用

當碳水化合物供給不足時，脂肪則氧化不全，可產(chǎn)生過量的酮體。酮體是酸性物質(zhì)，在體內(nèi)積存過多可引起酸中毒。只有在一定量碳水化合物存在時，脂肪氧化才能徹底，不產(chǎn)生過量的酮體因為脂肪在體內(nèi)代謝產(chǎn)生的乙酰基必須與草酰乙酸結(jié)合，進入三羧酸循環(huán)中才能被徹底氧化，而草酰乙酸的形成是葡萄糖在體內(nèi)氧化的結(jié)果。所以，碳水化合物有抗生銅的作用。

<5>維持中樞神經(jīng)的機能

<6>節(jié)省蛋白質(zhì)的作用

碳水化合物有利于機體氮的儲留。蛋白質(zhì)以氨基酸的形式被吸收，并在機體內(nèi)合成組織蛋白質(zhì)或其他代謝產(chǎn)物i，這些過程均需要能量。如攝入蛋白質(zhì)并同時攝入糖類，可增加ATP形成，有利于氨基酸的活化及合成蛋白質(zhì)使氮在體內(nèi)儲留增加。因此，供給充足的碳水化合物可以節(jié)省蛋白質(zhì)作為能量的消耗。

三、論述題（每題7分，共計14分）

1、結(jié)合實際談一談你是如何維護健康的。

答：<1>對健康有正確的認識，知道明白生命的寶貴。

<2>擁有良好的生活習慣，早睡早起。

<3>飲食健康，平時盡量不吃垃圾食品。

<4>堅持每天鍛煉，進行踢腿下蹲快走等體育鍛煉。

2、結(jié)合實際談一談肥胖和消瘦人群的飲食控制。

答：答：<1>對于肥胖人群，要特別把好“進口”關(guān)。第一，確定每日能量的推

薦攝入量。女性一般為4200到5040KJ/天，男性一般為5040到6720KJ/天。第二，避免吃過多油膩食物和零食，少吃油炸食品、點心和鹽；控制食欲，吃七分飽即可，減少加餐，不暴飲暴食；進食應有規(guī)律，每日三餐安排合理，不要一餐過飽，也不要不按時進餐或不吃；盡量少飲用含糖的飲料，養(yǎng)成每天飲用白開水或茶的習慣。第三，保證維生素和無機鹽的供給，肥胖者在膳食減肥時，常出現(xiàn)維生素和無機鹽攝入不足的問題。第四，增加膳食纖維的供給，從而改善肥胖者便秘的問題。

<2>對于消瘦人群，只有攝入的能量大于消耗的能量，人才能變胖。第一，消瘦者的膳食搭配一定要合理、多樣，不可偏食。第二，平時要多吃富含動物性蛋白質(zhì)的肉、蛋等和豆制品及百合、蔬菜、瓜果等。

第三篇：天津商業(yè)大學2013-2014學第一學期體育理論考試試卷

2013-2014學第一學期體育理論考試試卷

姓名：年級：電話：得分：閱卷人： 名詞解釋：（每題1分，共計4分）

健康：不僅是沒有疾病或不虛弱，而是指身體的、心理的和社會適應方面的完美狀態(tài)。

靶心率：是指通過有氧運動提高心血管循環(huán)系統(tǒng)的機能時有效而安全的運動心率。

動物性脂肪：是指來源于動物的油脂。如魚油，牛油，豬油，雞油等

體適能：是指人體所具備的有充足的精力從事日常工作（學習）而不感疲勞，同時有余力享受康樂休閑活動的樂趣，能夠適應突發(fā)狀況的能力。

問答題：（每題2分，共計12分）

生理健康的標準是什么？

答：

（1）不應該有幻覺、幻聽、多疑、妄想。

（2）不應該有長期失眠、噩夢、耳鳴、眩暈。

（3）不應該突然視力減退、偏盲、復視或眼前有異物感。

（4）不應該發(fā)燒、發(fā)冷、寒顫、多汗。

（5）不應該持續(xù)進行性體重減輕、疲勞無力。

（6）不應該長期咳嗽、咯痰、喘息。

（7）不應該感覺到自己的心臟跳動。，心慌氣短。

（8）不應該在吞咽食物時在食道中有異物感。

（9）不應該有明顯食欲減退、厭食、惡心嘔吐、腹瀉或多食、多喝、多尿。

（10）不應在任何部位出現(xiàn)違反客觀規(guī)律的出血，如咯血、吐血、便血、鼻血，牙齦或皮下出血，經(jīng)期過長，經(jīng)血過多等。

（11）不應該有任何部位的異常感覺，如疼痛、麻木、灼熱或寒冷感。

（12）不應該有任何部位的觸痛或指壓性浮腫。

（13）不應該摸到任何部位的異常腫塊。

（14）不應該出現(xiàn)皮膚紅腫、青紫、黃染及各種斑丘疹。

（15）不應該過早大量脫發(fā)。

檢查健康10項具體指標是什么？

答：

（1）精力充沛，能從容不迫的應付日常生活和工作的壓力而不感到過分緊張。

（2）處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔責任，不挑剔事務的巨細。

（3）善于休息，睡眠良好。

（4）應變能力強，能夠適應環(huán)境的各種變化。

（5）能夠抵擋一般性感冒和傳染病。

（6）體重得當，身材均勻，站立時頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。

（7）眼睛明亮，反應敏銳，眼瞼不發(fā)炎。

（8）牙齒清潔，無空洞，無痛感；齒齦顏色正常，不出血。

（9）頭發(fā)有光澤，無頭屑。

（10）肌肉豐滿，皮膚富有彈性，走路輕松有力。

體育鍛煉對新陳代謝有何影響？

答：體育鍛煉可以提高脂質(zhì)代謝過程，使血液中膽固醇的含量降低，有利于預防動脈硬化癥的發(fā)生。體重超重、脂肪超量是心臟疾病、高血壓、糖尿病和某些癌癥的隱患。節(jié)食可以降低脂肪，但這樣有很多弊端，節(jié)食破壞了肌肉組織，而肌肉是機體唯一有能力消耗大量脂肪的組織。斷糧能消耗脂肪避免失去肌肉組織，還能使機體形成更多肌肉，并幫助保持理想的體重和脂肪百分比，有利于保持更健美更健康的體態(tài)。

體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)有何影響？

答：運動時要消耗能量，體力活動越劇烈，氧的消耗就越多，于是呼吸活動就會通過各種調(diào)節(jié)方式明顯得到加強。運動對呼吸機能的作用是復雜的，除能最大程度的改善人體的吸氧能力，降低呼吸中樞對乳酸和二氧化碳的興奮，并增強人體對缺氧的耐受力外，還能促使呼吸機能出現(xiàn)“節(jié)省化”。

體育鍛煉對提高人體免疫能力有何影響？

答：適度運動能對人體免疫功能產(chǎn)生良好作用，這是由于運動直接刺激機體的免疫系統(tǒng)，通過其復雜的識別系統(tǒng)感受運動時機體內(nèi)環(huán)境的變化，從而激發(fā)一系列的免疫反應，包括產(chǎn)生特異抗體、增強NK細胞活性、白細胞和致敏的淋巴細胞等細胞因子釋放，維持機體內(nèi)環(huán)境新的穩(wěn)定。長期反復適宜的運動負荷刺激，可使機體的免疫狀態(tài)始終維持在一個較高的水平。

答碳水化合物的生理作用是什么？

答：

1、供給熱能

2、保護肝臟

3、構(gòu)成組織

4、抗生酮作用

5、維持中樞神經(jīng)的機能

6、節(jié)省蛋白質(zhì)的作用

論述題（每題7分，共計14分）

結(jié)合實際談一談你是如何維護健康的。

答：

1、樹立現(xiàn)代健康意識。

2、堅持進行體育鍛煉。

3、控制體重、防止肥胖。

4、養(yǎng)成良好的生活規(guī)律。

5、保證良好的睡眠。

6、戒煙、戒毒。

7、節(jié)制飲酒。

8、合理膳食、平衡營養(yǎng)。

9、保持健康的心理狀態(tài)。

10、避免和清除環(huán)境污染，保持機體與環(huán)境平衡。

11、預防疾病。

12、加強個人安全防范。

我認為維持健康需要做到有規(guī)律的作息時間，要有規(guī)律的飲食習慣，最主要的還是得有一個樂觀的額，積極地心態(tài)，無論遇到什么事情都要往好的方面想，只要有了好的心態(tài)，身體就會越來越健康。

結(jié)合實際談一談肥胖和消瘦人群的飲食控制。

答：肥胖人的飲食控制主要是通過調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、改變飲食習慣和控制總進食量，避免吃過多油膩食物和零食；控制食欲，吃七分飽即可，不暴飲暴食；進食應有規(guī)律，每日三餐應合理安排；應盡量少飲用含糖的飲料，養(yǎng)成每天喝白開水或茶的習慣。在選擇減重膳食時，應保證山師的低能量、低脂肪，減少脂肪和簡單的碳水化合物的攝入，避免攝入高糖類食物。

消瘦人群的飲食控制，消瘦者的膳食調(diào)配一定除食用富含動物性蛋白質(zhì)的肉、蛋、禽類等，還要適當多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要飲食營養(yǎng)全面，利于消化吸收，再加上適當?shù)慕∶厘憻挘湍茉诙虝r間內(nèi)變得健壯起來。我覺得不管是肥胖還是消瘦都是不好的身體狀況，都應該及時的進行調(diào)整，堅持鍛煉和正常飲食。

第四篇：(小四打印)天津商業(yè)大學2013-2014學第一學期體育理論考試試卷（范文模版）

2013-2014學第一學期體育理論考試試卷

姓名： 年級：電話：得分：閱卷人：

名詞解釋：（每題1分，共計4分）

健康：健康不僅是沒有疾病，而且包括軀體健康、心理健康、社會適應性良好和道德健康。

靶心率：是指能獲得最佳效果并能確保安全的運動心率，也稱運動適宜心率。動物性脂肪：動物性脂肪是指由動物組織和動物資源離析出來的脂肪，主要含有飽和脂肪酸。

體適能：人們所具有的與其完成體力活動能力有關(guān)的一組身體要素，以旺盛的精力執(zhí)行每天的事物而沒有過度的疲勞；以充足的活力去享受閑暇時間的各種休閑活動并能適應各種突發(fā)事件。

問答題：（每題2分，共計12分）

生理健康的標準是什么？

答：（1）不應該有幻視、幻聽、多疑、妄想。（2）不應該長期失眠、噩夢、耳鳴、眩暈。（3）不應該突然視力減退、偏盲、復視或眼前有異物感。（4）不應該發(fā)燒、發(fā)冷、寒戰(zhàn)、多汗。（5）不應該持續(xù)進行性體重減輕、疲勞無力。（6）不應該長期咳嗽、咳痰、喘息。（7）不應該感覺到自己的心臟跳動，心慌氣短。

（8）不應該在吞咽食物時在食道中有異物感。（9）不應該有明顯食欲減退、厭食、惡心嘔吐、腹瀉或多吃、多喝、多尿。（10）不應該在任何部位出現(xiàn)違反客觀規(guī)律的出血，如咯血、吐血、便血、鼻血、牙齦或皮下出血，還有經(jīng)期過長，經(jīng)血過多等。（11）不應該有任何部位的異常感覺，如疼痛、麻木、灼熱或寒冷感。（12）不應該有任何部位的觸痛或指壓性浮腫。（13）不應該摸到任何部位的異常腫塊。（14）不應該出現(xiàn)皮膚紅腫、青紫、黃染及各種斑丘疹。（15）不應該過早大量脫發(fā)。

檢查健康10項具體指標是什么？

答：（1）精力充沛，能從容不迫地應付日常生活和工作的壓力而不感到過分緊張。

（2）處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔責任，不挑剔事務的巨細。（3）善于休息，睡眠良好。（4）應變能力強，能適應環(huán)境的各種變化。（5）能夠抵擋一般性感冒和傳染病。（6）體重得當，身材均勻，站立時頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。（7）眼睛明亮，反應敏銳，眼瞼不發(fā)炎。（8）牙齒清潔，無空洞，無痛感；齒齦顏色正常，不出血。（9）頭發(fā)有光澤，無頭屑。（10）肌肉豐滿，皮膚富有彈性，走路輕松有力。

體育鍛煉對新陳代謝有何影響？

答：體育鍛煉可以提高脂質(zhì)代謝過程，使血液中膽固醇的含量過低，有利于預防動脈硬化癥的發(fā)生。鍛煉能消耗脂肪并避免失去肌肉組織，還能使機體形成更多肌肉，并幫助保持理想的體重和脂肪百分比，有利于保持更健美、更健康的體態(tài)。體育鍛煉能降低LDL，使HDL上升，從而可延緩動脈粥樣硬化的發(fā)生與發(fā)展。體育鍛煉是降低甘油三磷酸酯水平的有效方法，在鍛煉后幾小時內(nèi)體內(nèi)甘油三磷

酸酯水平就會降低，很顯然，定期、適度的鍛煉會使機體甘油三磷酸酯水平明顯下降。體育鍛煉可增強輸送葡萄糖的能力，這種作用是通過減少體重和脂肪水平，增加胰島素敏感度和葡萄糖的輸送而實現(xiàn)的，所有這些都能降低患糖尿病的危險。

體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)有何影響？

答：運動對呼吸機能的作用是復雜的，儲能最大程度地改善人體的吸氧能力，降低呼吸中樞對乳酸與二氧化碳的興奮性，并增強人體對缺氧的耐受力外，還能促使呼吸機能出現(xiàn)“節(jié)省化”。體育鍛煉對提高呼吸機能的作用，主要表現(xiàn)為有效地增加毛細血管的數(shù)量和密度，改善生理無效腔，使呼吸肌發(fā)達，收縮力增強，最大通氣量和肺活量增大，呼吸差加大。此外，由于長期堅持鍛煉，負氧債量大，對缺氧耐受力強，氧的利用率也較高，調(diào)節(jié)呼吸的節(jié)奏和形式的能力也較強。

體育鍛煉對提高人體免疫能力有何影響？

答：從預防學的角度出發(fā)，可把體育鍛煉看作是一種增強人體非特異性免疫的手段。免疫系統(tǒng)對運動的應答反應受多種因素的影響，一般認為，適宜負荷的運動會增強免疫功能。適度運動能對機體免疫功能產(chǎn)生良好的作用，這是由于運動直接刺激機體的免疫系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)通過其復雜的識別系統(tǒng)感受運動時機體內(nèi)環(huán)境的變化，從而激發(fā)一系列免疫反應，包括產(chǎn)生特異的抗體、增強NK細胞的活性、白細胞和致敏的淋巴細胞增多、免疫調(diào)節(jié)因子IL—

1、IL—

2、IL—

6、腫瘤壞死因子（TNF）等細胞因子釋放，維持機體內(nèi)環(huán)境新的穩(wěn)定。長期反復適宜的運動負荷刺激，可使機體的免疫狀態(tài)始終維持在一個較高的水平。研究發(fā)現(xiàn)一次適宜的有氧運動后，體內(nèi)的白細胞數(shù)量有顯著性增加，免疫球蛋白（LGG、A、M）水平也都有顯著性增加，這可能與體育鍛煉增加機體的抗病能力有關(guān)。一般來講，一次運動對免疫系統(tǒng)機能的影響作用是暫時的，只有經(jīng)常參加體育活動才能對免疫系統(tǒng)產(chǎn)生持久的作用，從而增強機體免疫作用，預防疾病的發(fā)生。碳水化合物的生理作用是什么？

答碳水化合物的生理作用是什么？

答：供給熱能、保護肝臟、構(gòu)成組織、抗生酮的作用、維持中樞神經(jīng)的機能，節(jié)省蛋白質(zhì)的作用。

論述題（每題7分，共計14分）

結(jié)合實際談一談你是如何維護健康的。

答：<1>對健康有正確的認識，知道明白生命的寶貴。

<2>擁有良好的生活習慣，早睡早起。

<3>飲食健康，平時盡量不吃垃圾食品。

<4>堅持每天鍛煉，進行踢腿下蹲快走等體育鍛煉。

結(jié)合實際談一談肥胖和消瘦人群的飲食控制。

答：答：<1>對于肥胖人群，要特別把好“進口”關(guān)。第一，確定每日能量的推 薦攝入量。女性一般為4200到5040KJ/天，男性一般為5040到6720KJ/天。第二，避免吃過多油膩食物和零食，少吃油炸食品、點心和鹽；控制食欲，吃七分

飽即可，減少加餐，不暴飲暴食；進食應有規(guī)律，每日三餐安排合理，不要一餐過飽，也不要不按時進餐或不吃；盡量少飲用含糖的飲料，養(yǎng)成每天飲用白開水或茶的習慣。第三，保證維生素和無機鹽的供給，肥胖者在膳食減肥時，常出現(xiàn)維生素和無機鹽攝入不足的問題。第四，增加膳食纖維的供給，從而改善肥胖者便秘的問題。

<2>對于消瘦人群，只有攝入的能量大于消耗的能量，人才能變胖。第一，消瘦者的膳食搭配一定要合理、多樣，不可偏食。第二，平時要多吃富含動物性蛋白質(zhì)的肉、蛋等和豆制品及百合、蔬菜、瓜果等。

第五篇：天津商業(yè)大學體育理論試卷2013

2012-2013學第二學期體育理論考試試卷

姓名：王戈毅

年級：大一 電話：***得分：

閱卷人：

一、名詞解釋：（每題1分，共計4分）

1、社會健康：社會健康也稱社會適應性，指個體與他人及社會環(huán)境相互作用并具有良好的人際關(guān)系和實現(xiàn)社會角色的能力。

2、營養(yǎng)素：營養(yǎng)素是指能在體內(nèi)消化吸收、供給熱能、構(gòu)成機體組織和調(diào)節(jié)生理機能，為身體進行正常物質(zhì)代謝所必需的物質(zhì)。

3、健康膳食：健康膳食又稱平衡膳食。健康膳食是指膳食中所含營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當，且與人體的需要保持平衡，又不會導致熱量攝入過多。

4、柔韌性：柔韌性是身體健康素質(zhì)的重要組成部分，它是指身體各個關(guān)節(jié)的活動幅度以及跨過關(guān)節(jié)的韌帶、肌腱、肌肉、皮膚等軟組織的彈性和伸展能力。

二、問答題：（每題2分，共計12分）

1、亞健康的表現(xiàn)是什么？

（1）身體疲勞乏力、易累，肌無力，體力活動后全身不適，體力難以恢復。（2）體質(zhì)虛弱，免疫功能低下，易患感冒，咽喉不適，口腔粘膜潰瘍等。（3）胃腸機能紊亂，食欲不振。

（4）關(guān)節(jié)痛、肌痛、頭痛、淋巴結(jié)腫痛、胸悶、心悸、氣短。（5）失眠或嗜睡。

（6）健忘、頭腦不清醒、記憶力下降。

（7）精神不振、情緒低落，對事物缺乏興趣，抑郁寡歡，常常感到孤獨無助。（8）煩躁、情緒不穩(wěn)定，緊張，易怒，焦慮等。

（9）對環(huán)境適應能力和反應能力減退，人際關(guān)系不協(xié)調(diào)，家庭關(guān)系不和諧。（10）眼睛易疲勞、視力模糊。

2、體育鍛煉對消化系統(tǒng)有何影響？

答：體育鍛煉會增強體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，這就需要更多能量來補充，長此以往使整個機體的代謝增強。另外體育鍛煉對消化器官的機能有良好的作用，它能使胃腸的蠕動加強，消化液的分泌增多，改善肝臟、胰腺的功能，因而使消化和吸收的能力提高，為人的健康和長壽提供了良好的物質(zhì)保證。在進行體育鍛煉時，不要食后立即進行比較激烈的運動，更不要在比較激烈的運動后立即進食。因為在激烈運動時，大腦皮層運動中樞興奮占優(yōu)勢，一直減弱和抑制了其他部位的活動，使消化中樞處于抑制狀態(tài)，從而減弱了胃腸的蠕動，并減少了消化液的分泌，這樣對消化系統(tǒng)有不良影響。

3、體育鍛煉對人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有何影響？

答：運動是在精神系統(tǒng)控制下進行的，人在進行性運動時，在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的統(tǒng)一支配下，必須動員人的其他系統(tǒng)和有關(guān)器官的參與，如大腦皮層調(diào)節(jié)心臟及血管系統(tǒng)，加快全身的血液循環(huán)，及時供給能量和氧氣，及時排出二氧化碳和汗液。與此同時，長期體育鍛煉可以改善和提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的工作能力，使中樞神經(jīng)及大腦皮層的興奮性增強，抑制加深，使得興奮和抑制更加集中，從而改善神經(jīng)系統(tǒng)的均衡性和靈活性，提高大腦分析和綜合的能力，增強機體適應變化能力和工作能力。如經(jīng)常從市體育鍛煉的人和運動員靈活性高、反應速度快、反應時間短、耳聰目明、精力充沛，這正是神經(jīng)系統(tǒng)功能提高的表現(xiàn)。另外，科學研究還證明，有氧代謝運動對促進心理健康有一定作用，鍛煉時體內(nèi)分泌的一種激素——內(nèi)啡肽

具有強烈的鎮(zhèn)痛作用，因此經(jīng)常參加跑步鍛煉，系統(tǒng)的興奮性，一直低落情緒，減少痛苦感，使人在運動之后精神狀態(tài)良好，周身輕松、精力充沛。國外有的學者說：“有氧運動是天然的鎮(zhèn)靜劑。”此話非常中肯。

4、蛋白質(zhì)的生理作用是什么？ 答：（1）構(gòu)成人體組織與修補人體組織，促進生長發(fā)育。（2）構(gòu)成機能物質(zhì)。

（3）增強機體抵抗力，構(gòu)成抗體。（4）調(diào)節(jié)滲透壓。（5）供給熱能。

（6）增強精神系統(tǒng)功能

5、膳食纖維的生理功能是什么？ 答：（1）產(chǎn)生飽腹感。（2）降低血脂的作用。（3）降糖作用。

（4）清除腸道內(nèi)“垃圾”和毒素的作用。（5）降低齲齒和牙周病的發(fā)病率。（6）利于消化，防止便秘。

6、簡要回答一般人群膳食指南？ 答：（1）食物多樣，谷類為主，粗細搭配。（2）多吃蔬菜水果和薯類

（3）每天吃奶類、大豆或其他制品。（4）常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。（5）減少烹飪油量，吃清淡少鹽膳食。（6）食不過量，天天運動，保持健康體重。（7）三餐分配要合理，零食要適量。（8）每天足量飲水，合理選擇飲料。（9）如飲酒應限量。

（10）吃新鮮衛(wèi)生的食物。

三、論述題（每題7分，共計14分）

1、結(jié)合實際談一談肌肉力量和耐力鍛煉的計劃安排。

2、結(jié)合體育課實際，請談一談你的收獲、啟迪、感觸、建議和意見。