第一篇：海洋旅游產(chǎn)業(yè)總體情況與展望

海洋旅游產(chǎn)業(yè)總體情況與展望

發(fā)布時間：2011-10-13信息來源：《舟山政務》 作者：市旅游局

“十五”期間，我市以科學發(fā)展觀為指導，認真貫徹落實省委、省政府關于旅游發(fā)展的一系列部署，圍繞建設海洋旅游經(jīng)濟強市，堅持高點定位，實施精品戰(zhàn)略，創(chuàng)新發(fā)展舉措，強化興旅合力，促進了海洋旅游業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。可以說，這五年是我市旅游發(fā)展史上速度最快、成效最好、影響最大的時期，旅游業(yè)逐步成為我市海洋經(jīng)濟新的增長點和重要支柱產(chǎn)業(yè)。2005年，游客接待量突破1000萬人次，同比增長193％，其中入境游客14萬人次，同比增長20．2％；實現(xiàn)旅游收入61．41億元，同比增長20％，相當于GDP的22．58％。同年，舟山市還榮獲了“中國優(yōu)秀旅游城市”稱號。今年1—9月，全市共接待境內外游客906．37萬人次，同比增長16．1％；實現(xiàn)旅游收入57．28億元，同比增長20％，繼續(xù)保持了發(fā)展強勢。

一、海洋旅游產(chǎn)業(yè)總體情況

(一)統(tǒng)一認識，明確海洋旅游發(fā)展定位

全省旅游發(fā)展工作會議召開后，市委、市政府認為，舟山旅游要迎頭趕上，加速發(fā)展，首先必須明確發(fā)展定位，理清發(fā)展思路。為此，市四套班子領導分赴市內外各地進行深入、廣泛的專題調研；市委中心組學習貫徹省委、省政府精神，專題研究旅游發(fā)展問題；市旅游局積極發(fā)揮參謀助手作用，為發(fā)展海洋旅游業(yè)獻計獻策。在此基礎上，2004年10月市委、市政府召開了全市海洋旅游發(fā)展工作會議，對全市海洋旅游工作進行全面部署。這次會議確定了發(fā)展戰(zhàn)略，明確了發(fā)展目標，理清了“一個品牌、三條主線、十大旅游區(qū)”的旅游發(fā)展思路(一個品牌即舟山群島品牌；三條主線即佛教文化、濱海休閑文化、海鮮美食文化三條主線)，這次會議統(tǒng)一了思想，明確了任務，指明了方向，對舟山旅游的發(fā)展產(chǎn)生了深遠影響。

(二)發(fā)揮優(yōu)勢，打響舟山海洋旅游品牌

1．全力打造海洋旅游精品。依托豐富的海洋旅游資源，分析優(yōu)勢、整合資源，確定了佛教文化、濱海休閑、海鮮美食三大旅游精品建設戰(zhàn)略。在佛教文化精品建設方面，做深、做優(yōu)、做強普陀山這一世界級品牌，加強與世界各國佛教文化交流，今年4月我市成功舉辦首屆世界佛教論壇，進一步提升和打響了普陀山品牌；在濱海休閑精品建設方面，重點推出五大項目：災難性體驗項目——岱山“臺風樂園”，今年9月底對外開放；航海模擬體驗項目，今年10月建成試營業(yè)；海釣項目，舉辦了國際性海釣比賽，加緊建設海釣基地；郵輪游艇項目，開通上海“假日”號郵輪普陀山航線，推出“群島之旅”環(huán)島游，正在打造3艘游艇，建設游艇專用碼頭；整島旅游開發(fā)項目，建設定海鳳凰山島等旅游島。同時，進一步做好“漁家樂”、“農家樂”項目。在海鮮美食精品方面，提升沈家門漁港海鮮十里排檔品牌形象；在上海、杭州等城市舉辦“舟山海鮮美食文化周”活動，進一步擴大了“中國海鮮，吃在舟山”的品牌影響力。

2．傾力宣傳海洋旅游形象。培育旅游節(jié)慶品牌，成功舉辦了八屆國際沙雕節(jié)、三屆觀音文化節(jié)、四屆海鮮美食節(jié)，三大節(jié)慶活動已被國家旅游局推介為重點旅游節(jié)慶活動。加大旅游營銷力度，在中央電視臺、上海東方電視臺、香港衛(wèi)視等媒體宣傳舟山群島整體形象，先后舉辦了接軌休博會系列促銷、香港—舟山包機旅游推介會等活動，參加了國家級、省級旅游交易會，同時在日本、韓國、歐美等國家推介舟山旅游。深化區(qū)域旅游合作，在上海開展“同游江浙滬．陽光新感受——十一黃金周旅游咨詢活動”，推出“活力浙東南——中國黃金旅游線”，進一步唱響舟山群島旅游品牌，提升舟山在長三角的地位。

3．著力完善海洋旅游要素。以“保優(yōu)”為目標，進一步強化旅游功能，完善服務體系，營造良好環(huán)境。大力發(fā)展旅游交通，構建“海陸空”立體交通網(wǎng)，陸上交通連接國內90多個城市；空中交通直達北京、上海、廈門、香港等城市，開通了島際直升機包機航線；海上交通拓展島際旅游高速航線。切實提高接待能力，目前全市旅行社90家，星級飯店62家(其中四星級飯店3家，五星級飯店正在加緊建設)；在市區(qū)主要街道及旅游區(qū)按照國家標準新建、改建15座旅游廁所；同時加快建設停車場、服務區(qū)等配套設施。不斷提升服務水平，建立了市旅游集散服務中心，并與上海、杭州聯(lián)網(wǎng)，開通了網(wǎng)上訂票系統(tǒng)等服務項目。加快建設人才隊伍，通過高枝嫁接、以節(jié)練兵、以賽練兵、借腦借智、人才推介會等舉措，培養(yǎng)各類旅游人才6143名，引進旅游人才765名，鼓勵、支持旅游企業(yè)引進先進營銷、管理公司，借力提高旅游服務水平。

(三)政策扶持，促進海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展

實施政府主導戰(zhàn)略，市委、市政府出臺了《關于加快發(fā)展海洋旅游產(chǎn)業(yè)的若干意見》等政策，對旅游產(chǎn)業(yè)加以扶持。強化財政支持力度，市財政每年安3000萬元，充實市級旅游發(fā)展資金，重點用于旅游精品項目的前期策劃、設計及旅游促銷等。支持旅游項目用地，對列入重點旅游項目的建設用地，通過出讓、租賃、作價出資入股等方式優(yōu)先取得土地使用權。引導旅游企業(yè)加快發(fā)展，星級賓館、飯店的用電、用水、用氣與工業(yè)企業(yè)同價；積極鼓勵有條件的旅行社承組境內、境外團隊，醞釀出臺鼓勵入境旅游發(fā)展政策。鼓勵新型社區(qū)發(fā)展旅游業(yè)，對轉產(chǎn)轉業(yè)經(jīng)營家庭旅館、“漁(農)家樂”等項目，安排150萬元扶持資金；對從業(yè)人員進行免費培訓，目前共培訓家庭旅館從業(yè)人員510名。

(四)深化改單，創(chuàng)新海洋旅游經(jīng)營機制

加快企業(yè)產(chǎn)權制度改革。實行旅游產(chǎn)權多元化，原華僑飯店、露亭賓館通過拍賣等方式，實現(xiàn)產(chǎn)權更替，企業(yè)重現(xiàn)活力。培育品牌企業(yè)。通過資產(chǎn)重組、聯(lián)合、兼并等途徑，努力培育有知名品牌和有較強核心競爭力的旅游集團。創(chuàng)新景區(qū)管理模式。普陀區(qū)桃花島的桃花寨景區(qū)、射雕影視城，嵊泗縣五龍鄉(xiāng)東海漁村等項目分別以承包、租賃等方式，吸引民間資金參與項目的開發(fā)、建設和管理，均取得良好的經(jīng)濟效益。大力開展招商引資。以項目為載體，引進國內外知名的大企業(yè)參與旅游開發(fā)，較大的有北京城建集團、香港中稷集團等。

(五)合力興旅，優(yōu)化海洋旅游發(fā)展環(huán)境

完善旅游工作機制。健全旅游工作領導機制，及時研究、協(xié)調解決旅游業(yè)發(fā)展的重大問題；正在探索建立旅游責任目標監(jiān)督考核機制，嚴格實施對各縣區(qū)、各部門旅游工作目標的考核和督查。開展生態(tài)旅游，積極推廣“綠色飯店”標準，目前全市有了家省級綠色飯店。加快旅游信息化建設。大力發(fā)展旅游電子商務、網(wǎng)上咨詢和預訂服務，全市旅游主管部門、部分旅游企業(yè)設立了旅游網(wǎng)站。推進依法治旅。依法實施對全市旅游星級飯店核準、復核、復評、旅行社業(yè)務年檢和導游員年審等工作；加強旅游市場監(jiān)管、整治，受理各類旅游投訴，切實保護旅游消費者和經(jīng)營者的合法權益；落實旅游安全責任制，建立旅游安全事故月報告和零報告制度，消除安全工作隱患，五年來全市旅游行業(yè)未發(fā)生重大安全責任事故。

二、海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢分析

當前，旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，在國民經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用越來越重要；而積極發(fā)展旅游，充分滿足公民度假休閑需求，也被視為構建和諧社會、實現(xiàn)小康生活水平的一個重要內容。2005年，我國旅游業(yè)繼續(xù)保持了良好的發(fā)展勢頭，接待入境過夜旅游人數(shù)列世界排名第4位，國際旅游收入列世界排名第7位。據(jù)世界旅游組織預測，到2020年中國將成為世界第一旅游接待大國和第四客源輸出大國，中國的旅游業(yè)進入發(fā)展的黃金時期。作為旅游產(chǎn)業(yè)的組成部分，海洋旅游產(chǎn)業(yè)以不同于大陸旅游的自然、人文景觀及其環(huán)境等特性，在旅游市場上異軍突起，發(fā)展勢頭強勁，目前濱海旅游已占到全球旅游業(yè)總收入的1／2，比10年前增加了3倍，日益體現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。舟山是中國著名的港口旅游城市，海洋旅游是舟山的特色和優(yōu)勢，豐富的海洋海島旅游資源、快速的產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢以及獨特的區(qū)位優(yōu)勢，使舟山的海洋旅游在長三角的地位越來越凸現(xiàn)。舟山已進入了從海洋旅游大市向海洋旅游強市轉變的關鍵時期。

(一)舟山海洋旅游“十五”期間的快速發(fā)展，為建設海洋旅游強市打下了扎實的基礎

“十五”期間，各項旅游事業(yè)發(fā)展迅猛。從旅游基礎設施看，各項設施日趨完善。旅游交通實現(xiàn)了海陸空同步發(fā)展，新辟了海上及空中旅游，構建全市旅游集散網(wǎng)絡，實現(xiàn)了與長三角主要城市的聯(lián)網(wǎng)；旅游接待設施建設實現(xiàn)提速發(fā)展，從2002年起，新增3家四星級飯店，一舉改變我市無高星級飯店的歷史，隨著今后五年近10家五星級飯店的陸續(xù)建成，旅游接待設施將更上一個檔次，結構更加合理，布局更加科學；旅游景區(qū)建設掀起新一輪高潮，開展了旅游資源普查，實現(xiàn)了旅游景區(qū)等級管理，新增一批生態(tài)化、人性化、科學化的旅游景區(qū)。從旅游服務層次看，整體服務水平快速提升。積極、創(chuàng)新開展旅游人才建設，培養(yǎng)、引進大批旅游人才充實旅游就業(yè)隊伍，旅游企業(yè)管理和服務水平提高顯著。從發(fā)展環(huán)境看，發(fā)展海洋旅游成為共識。市委、市政府高度重視發(fā)展海洋旅游，資金投入力度越來越大，各級各部門支持、合作力度得到加強，社會各界對發(fā)展海洋旅游有了極大的認同，合力興旅的良好氛圍已經(jīng)形成。“十五”期間海洋旅游基礎設施的不斷完善、發(fā)展環(huán)境的不斷優(yōu)化，為海洋旅游產(chǎn)業(yè)升級換代、實現(xiàn)跨越式發(fā)展提供了強大動力，奠定了堅實基礎。

(二)舟山海洋旅游在經(jīng)濟社會發(fā)展中的地位日益重要，為建設海洋旅游強市提供了廣闊的發(fā)展空間

海洋旅游經(jīng)濟對舟山國民經(jīng)濟的貢獻日益突出，2005年舟山海洋旅游實現(xiàn)收入61．41億元，相當于全市生產(chǎn)總值的22．58％，在全省名列第一。從產(chǎn)業(yè)分工來講，海洋旅游產(chǎn)業(yè)對一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)的拉動作用越來越大，海洋旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)滲透到三大產(chǎn)業(yè)之中，休閑漁業(yè)、農業(yè)旅游成為新的旅游時尚，工業(yè)旅游、港橋旅游成為新的旅游亮點，海洋旅游業(yè)的發(fā)展直接帶動交通運輸、賓館餐飲的市場繁榮，進而促進金融、保險等現(xiàn)代服務業(yè)加快發(fā)展。同時，海洋旅游產(chǎn)業(yè)已成為新時期的富民產(chǎn)業(yè)。海洋旅游產(chǎn)業(yè)給老百姓帶來實惠，在不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)和新型社區(qū)，旅游收入已經(jīng)成為漁農民收入的主要來源，目前全市共有發(fā)展旅游業(yè)的漁農村(新型社區(qū))40個，2005年實現(xiàn)旅游收入7000余萬元，從業(yè)人員共有3735人，海洋旅游使他們走上了一條旅游脫貧和旅游致富奔小康的可持續(xù)發(fā)展道路。海洋旅游還是舟山構建和諧社會、建設環(huán)境友好型社會的有效載體。旅游業(yè)作為一種綜合經(jīng)濟形態(tài)，涉及面較廣，抓海洋旅游不僅是抓經(jīng)濟，更是抓環(huán)境建設、抓城市建設、抓扶貧、抓精神文明建設。因此，海洋旅游在現(xiàn)代社會的發(fā)展中發(fā)揮了越來越重要的作用，反之也促進了自身的快速發(fā)展，獲得了更大的發(fā)展空間。

(三)舟山海洋旅游在全省乃至長三角的影響不斷擴大，為建設海洋旅游強市提供了良好的外部條件

游客總量快速增加，2005年突破了1000萬人次，在游客構成中，長三角地區(qū)已成為我市的主要客源市場，2002年起，每年長三角地區(qū)游客量占國內游客總量的比例分別達66.9％、67.9％、70.5％、71.2％，這為舟山旅游市場的進一步拓展，提供了切實有力的客源保障。在旅游人才方面，特別是導游人才的擁有量名列全省前茅，2003年起，舟山執(zhí)證導游人數(shù)已居全省第四位，2005年達1120名，有2名導游員榮獲“全國優(yōu)秀導游員”稱號，舟山導游從業(yè)人員在數(shù)量和質量上已經(jīng)不亞于杭州、寧波等省內旅游強市。在旅游影響方面，“舟山群島”旅游品牌在全省乃至長三角的知名度不斷提高。通過舉辦三大旅游節(jié)慶活動，沙雕、觀音文化、海鮮美食等舟山海洋特色文化旅游產(chǎn)品越來越為境內外游客所了解；我市成功舉辦首屆世界佛教論壇，進一步打響了“海天佛國”知名品牌；媒體廣告、推介會、交易會等旅游宣傳促銷活動進一步全方位、多角度宣傳、樹立了舟山海洋旅游整體形象。舟山以海洋旅游在長三角獨樹一幟，其產(chǎn)品成為長三角旅游市場不可缺少的重要組成部分，也使舟山旅游贏得了較大的市場份額。

三、海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望

(一)海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體目標

根據(jù)《舟山市“十一五”海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，“十一五”期間，海洋旅游業(yè)發(fā)展的總體目標是：2010年，圍繞樹立“海天佛國·漁都港城——中國舟山群島”整體品牌形象，以

佛教文化、濱海休閑、海鮮美食為主線，積極推進各具特色的十大旅游區(qū)建設，使舟山真正成為浙江省海洋旅游的核心旅游區(qū)和長三角區(qū)域性海洋旅游休閑度假中心，形成群島型國際性海洋休閑度假旅游基地。到2010年，旅游接待總量達到1675萬人次，年均增幅12％，旅游總收入120億元，年均增長15％，相當于全市生產(chǎn)總值的24％，其中，入境旅游人數(shù)25萬人次，年均增幅13％，旅游創(chuàng)匯1．5億美元。

(二)海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

一是轉型升級戰(zhàn)略，以建設創(chuàng)新型海洋旅游強市為目標，突出舟山海洋休閑度假功能，高標準、高水平發(fā)展休閑度假旅游產(chǎn)品，全力打造群島型海洋度假旅游目的地。二是自主創(chuàng)新戰(zhàn)略，把旅游產(chǎn)業(yè)全面融入整個舟山所打造的港口旅游城市的大目標框架內，把舟山群島作為一個大旅游區(qū)、最佳旅游目的地來建設，整合包裝、整體推銷。三是產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略，以“普陀旅游金三角”和“洋山國際港橋現(xiàn)代旅游區(qū)”為核心，聚集各種旅游產(chǎn)業(yè)要素，加快旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展。四是循環(huán)經(jīng)濟戰(zhàn)略。在旅游產(chǎn)業(yè)內部建立和推行循環(huán)經(jīng)濟模式和戰(zhàn)略，實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。五是精品名牌戰(zhàn)略，政府主導一批從海島觀光產(chǎn)品向觀光與度假結合的升級轉型產(chǎn)品，逐步形成舟山海洋休閑度假產(chǎn)品的精品、名品。六是區(qū)域合作戰(zhàn)略，與滬、杭、甬、臺、溫等開展多層次、全方位、網(wǎng)絡化的聯(lián)合協(xié)作，實現(xiàn)海上無障礙旅游，共同推進長三角旅游一體化建設。

(三)海洋旅游產(chǎn)業(yè)空間布局

“十一五”期間，堅持“本地化、生態(tài)化、動靜結合、親水整合、統(tǒng)一規(guī)劃、分期建設、滾動發(fā)展”的基本原則，構筑“一圈、一帶、十區(qū)”海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。構建群島型海洋休閑度假旅游目的地體系。“一圈”即“滬杭甬舟”環(huán)杭州灣東海海洋休閑度假旅游圈；“一帶”即以舟山本地為中心，以普陀山為中心的普陀金三角綜合旅游區(qū)為南翼，以嵊泗列島藍色海岸休閑旅游區(qū)、蓬萊仙島岱山海洋生態(tài)旅游區(qū)為北翼，由其390個島嶼組成的舟山海洋休閑旅游黃金海岸帶。“十區(qū)”即十大旅游區(qū)。促進“圈”、“帶”全面協(xié)調發(fā)展，舟山海洋休閑旅游黃金海岸帶是憑借東海海洋文化為特色的復合型旅游產(chǎn)品融人環(huán)杭州灣東海海洋休閑旅游圈，填補長三角旅游圈的空白。以項目為支撐，重點建設“帶”中的十大旅游區(qū)，規(guī)劃投資建設118個重點旅游項目。

(四)海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉措

一是以加快建設海洋旅游經(jīng)濟強市為目標，全面實施旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。編制完成《舟山市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》，抓好“十一五”旅游規(guī)劃和總規(guī)的落實，按照統(tǒng)一、精簡、效能的要求，維護規(guī)劃的嚴肅性，完善規(guī)劃工作的執(zhí)行、監(jiān)督機制，切實搞好旅游規(guī)劃管理工作。二是以精品項目建設為中心，整體提升旅游產(chǎn)業(yè)層次。通盤考慮、科學籌劃整島旅游開發(fā)，加緊開發(fā)嵊泗徐公島、桃花懸鵓鴣、岱山山外山島、長峙島國際旅游城等項目；加快海釣開發(fā)，引進大型海釣賽事，計劃舉辦首屆海釣節(jié)，培育舟山“海釣天堂”品牌；突出郵輪游艇游船開發(fā)，擴大游艇規(guī)模，建立游艇俱樂部，建設成為海上觀光休閑的旅游精品；強化海洋文化特色旅游項目的開發(fā)，加強對岱山“臺風樂園”、航海模擬項目項目的業(yè)務指導。三是以豐富旅游產(chǎn)品為抓手，不斷拉長旅游產(chǎn)業(yè)鏈。突出特色，整合資源，重點發(fā)展以度假旅游、海上旅游為主的高端旅游；著力在淡季、夜間旅游上下功夫，加快建設一批適應游客晚間需求的餐飲、購物、休閑、娛樂和文化設施。四是以發(fā)展入境旅游為突破口，拓展舟山旅游市場。加大日、韓等亞洲近鄰以及歐美國家等市場開發(fā)力度，抓好與上海、杭州、寧波等城市國際旅游的銜接；更新宣傳方式和促銷策略，以市場為目標，以產(chǎn)品為中心，實行政府形象宣傳和企業(yè)產(chǎn)品營銷相結合，加大旅游宣傳和促銷力度。五是以旅游合作為平臺，促進區(qū)域旅游一體化發(fā)展。加強與上海為龍頭的長三角城市群的旅游發(fā)展對接，在城市旅游定位、產(chǎn)業(yè)功能布局、信息咨詢服務、旅游節(jié)慶、宣傳促銷等方面開展實質性合作，實現(xiàn)資源優(yōu)勢互補，為全市旅游業(yè)的發(fā)展做出更大貢獻。六是以完善城市旅游功能為重點，加強旅游目的地建設。圍繞提高舟山的綜合旅游競爭力，把舟山建設成為成熟的、一流的海洋旅游目的地，使海洋旅游成為舟山的城市名片、引擎產(chǎn)業(yè)。進一步抓好旅游六要素建設，提高綜合旅游交通功能，健全完善信息和咨詢服務網(wǎng)絡，加強住宿設施和特色購物街區(qū)、餐飲街區(qū)等建設；抓好旅游服務建設，加強旅游標準化建設，開展旅游業(yè)誠信服務活動，加強旅游市場管理，重視旅游安全工作，大力推進人才強旅工程，提升整體旅游服務水平。

第二篇：代縣旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體策劃

雁門文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體策劃

一、總體目標

總投資20億元，用3年時間打造以雁門關為龍頭，以代州古城為依托，以楊家將文化為人文內涵的“名關、名城、名將”邊塞文化旅游品牌。

根據(jù)業(yè)內人士和專家預測，3年后游客人數(shù)每年可達100萬人次，旅游門票收入3億元，旅游綜合效益15億元，安排就業(yè)3000人，間接從業(yè)人員2萬人，5年可收回成本。

二、開發(fā)思路

根據(jù)《雁門關旅游區(qū)總體規(guī)劃》、《代縣文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》、《雁門關旅游區(qū)文物保護規(guī)劃》及《代州古城保護規(guī)劃和建設規(guī)劃》，結合領導、專家的建議和實際情況，按照關城一體化開發(fā)、分步建設、梯次推進的模式，以原樣恢復和遺址展現(xiàn)相結合的方式進行建設。

三、具體項目

全部項目有？項，總投資20億元。其中景點類項目？項，投資？元，水、電、路、綠化等基礎設施類項目？項，投資？元，吃、住、行、購、娛等服務設施類項目？項，投資？元。

今年開工建設的項目？項，投資？億元：

1、景點類項目？項，投資?元。具體內容包括：雁門關？項，投資2億元，重點鋪開和完成天險門、地利門、甕城、圍城、明月樓、威遠樓、李牧祠、六郎祠、城墻、古關道？米。代州古城？項，1

投資6億元，重點鋪開和完成西城門及兩側城墻、南城門及兩側城墻、西城墻商業(yè)街、西大街改造、城隍廟、文廟、鐘樓廣場、16座牌坊等。

2、基礎設施類項目？項，投資？元。具體內容包括：投資8000萬元打通雁門關隧道、投資5000萬元改造雁門關旅游公路、投資？萬元續(xù)建前腰鋪服務區(qū)、投資？萬元新建后腰鋪服務區(qū)、投資100萬元新建景區(qū)旅游廁所？座、完成雁門關村改造設計方案等。

3、服務設施類項目？項，投資？元。包括投資？萬元在新城區(qū)一處大型“雁門文化旅游綜合服務區(qū)”和？座星級酒店；投資？元在各景區(qū)建設游客服務中心；建設旅游商品市場等配套的旅游要素市場。

四、資金籌措

采取以下途徑籌措落實開發(fā)資金：

1、基礎設施類項目投資？萬元，擬采取爭取國家投資解決一部分，省、市、縣三級財政各投資一部分。

2、服務設施類項目投資？萬元，擬社會融資，吸收民營資本解決。

3、景點類項目投資？萬元，擬采取政府控股，吸收代縣民營企業(yè)參股的股份制經(jīng)營、招商引資或由市政府貼息貸款解決。

第三篇：海洋遙感的應用與展望（本站推薦）

海洋遙感的應用與展望

摘要:海洋遙感利用電磁波與大氣和海洋的相互作用原理觀測和研究海洋,以海洋及海岸帶作為監(jiān)測、研究對象,具有快速、多波段、周期性、大面積覆蓋等觀測能力的空間遙感技術。回顧了海洋遙感發(fā)展的4個階段,介紹了海洋遙感在海洋資源環(huán)境調查、動態(tài)監(jiān)測以及海洋污染等方面的應用。最后,提出了海岸帶遙感動態(tài)監(jiān)測技術的精確化和定量化研究、海洋遙感地理信息系統(tǒng)建設以及海洋小衛(wèi)星遙感的應用是未來海洋遙感研究和應用的重點。

海洋覆蓋地球面積的71%,容納了全球97%的水量,為人類提供了豐富的資源和廣闊的活動空間,“海洋是全球生命支持系統(tǒng)的一個基本組成部分,是一種有助于實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的寶貴財富”(聯(lián)合國《21世紀議程》,1992),開發(fā)利用海洋對人類生存與發(fā)展的意義日顯重要。多年來國內外投入了大量的人力、物力和財力,利用先進的科學調查技術以求全面而深入地認識和了解海洋,指導人們科學合理地開發(fā)海洋、改善環(huán)境質量。傳統(tǒng)的海岸調查在資料獲 取、信息處理等方面存在較大局限,主要表現(xiàn)在海岸環(huán)境的進入性與通達性較差;近海和海岸環(huán)境復雜多變,難以進行多變量同步控制觀測;海岸環(huán)境變化周期長、信息量大,難以取得理想的可控制數(shù)據(jù),在實時處理上也有很大困難。因而,常規(guī)的海洋觀測手段不可能全面、深刻地認識海洋現(xiàn)象,也不可能掌握全球大洋尺度的過程和變化規(guī)律。在海洋資源開發(fā)、全球性環(huán)境變化監(jiān)測、海洋權益的維護及沿海地區(qū)的綜合開發(fā)和管理上,都需要有一種新的海洋觀測技術替代或補充傳統(tǒng)的常規(guī)海洋調查方法,而海洋遙感所具有的大范圍實時同步、全天時、全天候多波段成像技術優(yōu)勢可以快速地探測海洋表面各物理參量的時空變化規(guī)律。海洋遙感(Oceanographic Remote Sensing)是指以海洋及海岸帶作為監(jiān)測、研究對象的遙感,包括物理海洋學遙感,如對海面溫度、海浪譜、海風矢量、全球海平面變化等的遙感;生物海洋學和化學海洋學遙感,如對海洋水色、黃色物體、葉綠素濃度等的遙感;海冰監(jiān)測,如監(jiān)測海冰類型、分布和動態(tài)變化;海洋污染監(jiān)測,如油膜污染等。海洋遙感是利用電磁波與大氣和海洋的相互作用原理觀測和研究海洋的,其內容涉及到物理學、海洋學和信息科學等多種學科,并與空間技術、光電子技術、微波技術、計算機技術、通訊技術密切相關,是20世紀后期海洋科 學取得重大進展的關鍵學科之一,形成了從海洋波譜分析到海洋現(xiàn)象自動識別等一套完整的理論與方法。海洋遙感與常規(guī)的海洋調查手段相比具有許多獨特的優(yōu)點:首先,它不受地表、海面、天氣和人為條件的限制,可以探測地理位置偏遠、環(huán)境條件惡劣等不能直接進入的海區(qū);其次,它的宏觀特性使它能進行大范圍海洋資源普查、海洋制圖以及海冰、海洋污染監(jiān)測;第三,能周期性地監(jiān)測大洋環(huán)流、海面溫度場的變化、魚群的遷移、污染物的運移等;第四,多波段、高光譜海洋遙感可以提供海量海洋遙感信息,開拓人們的視野;第五,能達到同步觀測風、流、污染、海氣相互作用,并獲取能量收支信息。發(fā)展回顧

海洋遙感的發(fā)展過程,大致經(jīng)歷了4個階段: 第1階段(1957~1970年)是起步階段。

自從1957年前蘇聯(lián)發(fā)射了第一顆人造地球衛(wèi)星以后,人類就步入了太空時代,空間海洋觀測是人類空間計劃中最早的項目之一。1960年4月1日,美國宇航局(NASA)發(fā)射了第一顆氣象衛(wèi)星TIROS-Ⅰ(泰羅斯),其熱紅外圖像能夠顯示無云海區(qū)豐富的海面溫度信息,衛(wèi)星數(shù)據(jù)由此成為海洋學研究的新的信息源。隨后發(fā)射的TIROS-Ⅱ衛(wèi)星,開始涉及海溫觀測。1961年美國執(zhí)行水星計劃,宇航員有機會在高空親眼觀察海洋。其后,Gemini與Apollo宇宙飛船獲得大量的彩色圖像以及多光譜圖像。盡管這些航天計劃主要試驗目的是空間技術,但它已展現(xiàn)了從空間觀測和研究海洋的潛力。第2階段(1970~1977年)是探索階段。

主要利用氣象衛(wèi)星、陸地衛(wèi)星探測海洋。1969年NASA在Williams大學召開研討會,推動了1973年Skylab航天器和1975年GEOS-3衛(wèi)星高度計的研究。以此為基礎,NASA研制了一系列高分辨率多光譜掃描儀,主要裝載在Landsat系列衛(wèi)星上,提供了大量有關河口和沿岸海域的水色及渾濁度信息。此后美國海洋大氣局(NOAA)在1972~1976年發(fā)射了NOAA-1、2、3、4、5衛(wèi)星,裝載有紅外掃描輻射計和微波輻射計,用以估計海表溫度和大氣溫度、濕度剖面等。

第3階段(1978~1984年)為海洋衛(wèi)星試驗階段。

1978年海洋遙感較為活躍,NASA這一年共進行了25次衛(wèi)星發(fā)射,與海洋有關的主要有噴氣動力實驗室(JPL)研制的Seasat-A衛(wèi)星,Goddard空間飛行中心(GSFC)研制的氣象衛(wèi)星TIROS-N和雨云衛(wèi)星Nimbus-7衛(wèi)星,它們充分展現(xiàn)了衛(wèi)星對海洋的監(jiān)測能力。以上三顆衛(wèi)星構成了海洋衛(wèi)星的三部曲,它標志著海洋衛(wèi)星遙感新紀元的開始。繼美國第一顆海洋衛(wèi)星發(fā)射以后,世界各國對發(fā)展海洋衛(wèi)星遙感發(fā)生了濃厚的興趣,陸續(xù)開始研究并發(fā)射與海洋觀測相關的衛(wèi)星。

第4階段(1985年至今)是海洋衛(wèi)星應用研究和業(yè)務使用階段。

在此期間,共發(fā)射了多顆海洋衛(wèi)星,包括海洋地形衛(wèi)星,海洋動力環(huán)境衛(wèi)星及海洋水色衛(wèi)星。除此之外,還在其它衛(wèi)星上搭載海洋探測器,開展了卓有成效的海洋遙感應用研究。近年來世界發(fā)達國家在制定對地觀測衛(wèi)星計劃及海洋發(fā)展規(guī)劃中,均把海洋衛(wèi)星及其應用列為優(yōu)先發(fā)展的高新技術領域。可見,進入20世紀90年代以來發(fā)射的海洋衛(wèi)星及應用于海洋探測的航天遙感器越來越多,精度越來越高,不僅可以探測影響海洋生態(tài)環(huán)境的水色要素、懸浮泥沙、葉綠素和污染物等懸浮體的分布場及動態(tài)變化,而且可以探測海面動力場、海洋策略場和海面地形,探測目標為海面風場、浪場、流場、溫場、海面拓撲與冰面拓撲等,為海洋研究提供了可靠的技術手段。

2.應用

2.1 傳感器

海洋衛(wèi)星傳感器根據(jù)地物電磁輻射原理獲取海洋信息。傳感器按工作方式可分為主動式和被動式兩種,被動傳感器主要有多光譜掃描儀、沿岸水色掃描儀、熱紅外輻射計、掃描式多通道微波輻射計和照相機等;主動式傳感器主要包括雷達高度計、微波散射計、合成孔徑雷達等。按工作波段可分為可見光、紅外、微波遙感器,其中,可見光傳感器只能探測無云時的海洋信息,紅外傳感器所探測的波段比可見光具有較強的穿透力,用它可以估計云頂溫度、監(jiān)測海面溫度和沿岸海流;微波傳感器能透過云層探測目標,由于水體本身對微波有強烈影響,所以依據(jù)微波資料可以清晰顯示活動的降雨區(qū),獲得全球海洋降雨率,并能清晰地反映颶風區(qū)和其他猛烈天氣過程引起的詳細降雨結構。

2.2 主要應用領域

海洋遙感主要應用于調查和監(jiān)測大洋環(huán)流、近岸海流、海冰、海洋表層流場、港灣水質、近岸工程、圍墾、懸浮沙、淺灘地形、沿海表面葉綠素濃度等海洋水文、氣象、生物、物理及海水動力、海洋污染、近岸工程等方面。遙感監(jiān)測已成為海洋及海岸帶主要的監(jiān)測手段和信息源,應用一些衛(wèi)星資料與遙感數(shù)據(jù)主要開展了以下工作: 海洋動力遙感觀測、海洋水準面、淺水地形與水深遙感測量、海洋水色遙感、海洋污染監(jiān)測、海冰觀測。

3.展望

根據(jù)遙感技術發(fā)展趨勢及未來航天器的發(fā)射情況,海洋遙感必將在全球性氣候變化研究、熱帶海洋、極地海洋與海冰、海洋生產(chǎn)力與生態(tài)系統(tǒng)、海氣相互作用、海洋災害預報、海洋漁業(yè)及海岸帶管理等方面發(fā)揮重要作用。包括海岸帶遙感動態(tài)監(jiān)測技術的精確化與定量化、海洋遙感信息系統(tǒng)(MARSIS)的建設、小衛(wèi)星海洋遙感前景廣闊。

第四篇：肉牛產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與展望

肉牛產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與展望

隨著我國生產(chǎn)力水平和人們消費能力顯著提高，以役用為主的牛逐漸退出勞動力的歷史舞臺，成為餐桌上大量消費的優(yōu)質食品。目前，牛肉消費需求強勁和牛肉供應短缺，導致價格迅速上漲。據(jù)國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術體系統(tǒng)計，2012年我國人均消費牛肉4.2 kg，牛肉消費量552.4萬t，排世界26，存欄約6 500萬頭，牛肉產(chǎn)量554萬t。美國農業(yè)部預測2013年中國肉牛存欄數(shù)將下滑到2011年以下水平，至4 630萬頭，這大致相當于每28人一頭肉牛，而美國是每11人一頭。國內牛肉供應已經(jīng)無法滿足國內日益增長的消費需求。

然而當我們的目光聚焦到肉牛提供肉源不足的這一現(xiàn)狀時，卻忽略了奶牛這一有著巨大潛力的肉源的行業(yè)，在肉牛產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達的國家，奶公犢一向是中高檔牛肉的生產(chǎn)原料，我國相對滯后，主要依賴進口，奶公犢的科學利用是彌補中高檔牛肉缺口的有效途徑之一。在我國，奶公犢傳統(tǒng)處理方式是出生后直接賣給藥廠抽提血清，只有極少數(shù)用來育肥牛和小牛肉（小牛肉是一種營養(yǎng)豐富的肉類，一般主要來自于荷斯坦公犢牛）的生產(chǎn)，造成了牛肉資源的巨大浪費。目前，牛肉供應短缺和奶業(yè)波動的現(xiàn)狀，使奶公犢資源的利用逐漸成為政府和研究者共同關注的焦點，奶公犢牛產(chǎn)業(yè)將在未來中國傳統(tǒng)乳業(yè)和肉類產(chǎn)業(yè)中扮演重要的角色，而相應的奶公犢牛飼料飼養(yǎng)以及相關配套技術的研究與應用，則對我國奶公犢牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的支撐作用。國外奶公犢牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

目前，利用奶公犢牛生產(chǎn)高檔小牛肉作為終端食品消費的國家，主要在歐洲和北美，據(jù)統(tǒng)計，歐盟有45%牛肉來自奶牛群，英國80%來自奶公犢與淘汰奶牛，美國30%來自奶牛，日本牛肉55%出自奶牛群，其中80.3%出自奶公犢（陳寧，2008）。在西亞以色列等國肉牛產(chǎn)業(yè)同樣占有重要地位，國內肉用牛占16.1%，奶公犢牛和淘汰奶牛占45.7%，大約10%公犢牛出生后被轉到育肥場，在6月齡、體重220 kg時出售（羅曉瑜，2012）。小牛肉生產(chǎn)主要是以奶公犢牛利用為主，同時也有一些其他品種，如奶牛和肉牛雜交的后代、肉用牛專用品種安格斯和利木贊等。

1.1 歐盟小牛肉生產(chǎn)概況

在歐盟，奶公犢牛主要用于生產(chǎn)高檔小牛肉，前3位生產(chǎn)國分別是荷蘭（150萬頭）、法國（140萬頭）和意大利（80萬頭）。2008年歐洲共出欄580萬頭小犢牛用于高檔小牛肉生產(chǎn)，共生產(chǎn)了806 000 t胴體，歐盟國家平均每人每年消耗1.6 kg小牛肉，最大的消費國家是法國（4.4 kg）和意大利（3.6 kg）。利用奶公犢牛生產(chǎn)小牛肉產(chǎn)量最大的國家是荷蘭，其次是法國（Sans，2009）。荷蘭利用月齡6-8個月的奶公犢牛生產(chǎn)的高檔小白牛肉占市場份額50%，其他50%來自淘汰奶牛肉和少量肉牛專用品種提供的牛肉（張越杰，2011）。

1.2 北美小牛肉生產(chǎn)概況

在北美，利用奶公犢牛生產(chǎn)小白牛肉仍然是美國農業(yè)的重要組成部分，每年大概能夠帶來7 億美元的收益，同時，小白牛肉生產(chǎn)相關的產(chǎn)業(yè)鏈，如犢牛和乳品加工副產(chǎn)物貿易等能夠為美國奶牛業(yè)帶來2.5 億美元的收益。美國小白牛肉生產(chǎn)地主要為印第安納、密歇根、紐約、俄亥俄、賓夕法尼亞和威斯康辛等州，主要生產(chǎn)模式為家庭犢牛肥育場，每個家庭大約飼養(yǎng)250 頭犢牛，他們購買體重約為100 磅（45 kg）的犢牛，主要為荷斯坦，飼養(yǎng)18～20 周，體重達到475～500 磅（215～227 kg）時屠宰。

2011年，加拿大1 235個農場飼養(yǎng)了235 037頭奶公犢牛用于生產(chǎn)小牛肉，魁北克省占52%，安大略省占45%，其余3%來自內阿爾伯塔省和不列顛哥倫比亞省。其中，30%是全乳飼養(yǎng)生產(chǎn)小白牛肉，約5個月齡體重達到182～205 kg出欄屠宰；70%用于生產(chǎn)小紅牛肉，經(jīng)過6-7月齡體重達到272～319 kg出欄屠宰（Greter，2012）。

1.3 奶公犢牛的飼養(yǎng)和福利制度

歐盟國家和北美等對小牛肉需求量較大的國家，其奶公犢牛生產(chǎn)利用已經(jīng)專業(yè)化、研究系統(tǒng)化，形成了十分完整的全產(chǎn)業(yè)鏈運作。以歐盟和北美為代表的奶公犢牛生產(chǎn)技術已經(jīng)十分成熟，日增重在屠宰日齡時普遍可以達到1.25 kg以上，各國農業(yè)部或生產(chǎn)協(xié)會都制定了一整套犢牛的飼養(yǎng)管理規(guī)范、屠宰標準、胴體和肉質評定。

奶公犢牛飼養(yǎng)的福利不僅僅體現(xiàn)在對飼養(yǎng)環(huán)境的要求上面，歐盟和北美等國家已經(jīng)相繼出臺了奶公犢牛飼養(yǎng)標準細則，涵蓋動物營養(yǎng)、疾病防治、動物行為和運輸條件等要求。以加拿大為例，其先后在1994和1998年出版了關于奶公犢牛飼養(yǎng)的實施細則和福利審查手冊。

1.4 奶公犢牛屠宰分割

北美肉類加工協(xié)會出版的肉類購買指南和聯(lián)合國歐洲經(jīng)濟委員會出版的小牛肉的胴體和分割標準對小牛肉的屠宰分割進行了較為細致的規(guī)定，包括分割部位名稱、產(chǎn)品編號、各部位重量范圍以及條形碼等相關內容。

美國小牛肉質量等級依據(jù)梯形結構和肉質，主要包括：特級（Prime）、優(yōu)級（Choice）、精選級（Select）、標準級（Standard）和實用級（Utility）；產(chǎn)量等級：無。加拿大現(xiàn)行犢牛胴體分級由加拿大食品檢疫局（CFIA）制定，胴體重在180kg以下的犢牛肉根據(jù)肉色、肌肉度和脂肪覆蓋度共分3等10級，為A1、A2、A3、A4、B1、B2、B3、B4、C1和C2。

歐盟犢牛肉分級標準主要有肌肉顏色、胴體形態(tài)和脂肪覆蓋3個指標，肌肉顏色以分值作為評判標準，其中1-10是評判白牛肉，11-13評判粉牛肉。胴體評判主要分為6級，針對肌肉組織的主觀評定，包括S（Super-超級）、E

（Excellent-優(yōu)良）、U（Very good-非常好）、R（Good-好）、O（Fair-一般）、P（Poor-差），其中每一級又分為3級。脂肪覆蓋程度用數(shù)字1（Low-非常少）、2（Slight-少量）、3（Moderate－適中）、4（Fat－豐富）和5（Very Fat－非常豐富）表示，分值高則脂肪厚。

澳大利亞小牛肉按照熱胴體重是否超過150 kg，分為輕型小牛肉和小牛肉兩種，其中輕型小牛肉又具體分為不超過40 kg和不超過70 kg兩種，小牛肉熱胴體重70.1～150 kg。按肉色分為V1、V2、V3、V4和V5。

其屠宰加工后的副產(chǎn)品，如脂肪和脂肪酸、腸、骨頭、角和蹄等在醫(yī)藥、食品、化工和輕工紡織等領域都有著較高的應用價值。國內奶公犢牛產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀

2.1 國內奶公犢牛產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)方式

我國奶牛品種主要是中國荷斯坦牛。我國沒有權威的奶公犢統(tǒng)計數(shù)據(jù)，如果按成年牛60%、繁殖率70%、繁殖后代性別比率50%及犢牛成活率95%的比率計算，奶公犢產(chǎn)量在2000年就已經(jīng)達到97.5萬頭，2007年約298萬多頭。

國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術體系對2008和2009年全國奶公犢利用情況進行了詳細調查，調查發(fā)現(xiàn)，目前我國奶公犢的利用途徑是育肥和提煉血清。曹兵海（2009）對全國范圍內奶公犢牛的利用現(xiàn)狀進行了調查，在包括奶牛主產(chǎn)區(qū)的23個省（區(qū)）獲得了395個樣本（奶牛養(yǎng)殖場、小區(qū)、戶），其中有效樣本192個，結果顯示：

1）奶公犢牛的肉用利用率為69%（其中育肥利用率為54%），抽提血清利用率為31%。同時，還有部分犢牛出生后直接宰殺賣肉或賣給牛販子等。

進入2013年，奶公犢牛飼養(yǎng)規(guī)模迅速增加。以黑龍江省為例，現(xiàn)有奶牛養(yǎng)殖場、小區(qū)及養(yǎng)殖戶出生后的奶公犢牛90%進入育肥生產(chǎn)領域，但生產(chǎn)方式比較粗放，經(jīng)過30個月左右的飼養(yǎng)周期，體重達到500 kg左右時以育肥牛出售，終端產(chǎn)品牛肉沒有細分。

2.2 國內奶公犢牛產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平

目前，我國國內奶公犢牛生產(chǎn)水平非常落后，與成熟的歐美發(fā)達國家奶公犢牛生產(chǎn)水平相比差距很大，但是我國也已經(jīng)具備了奶公犢牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎。

2.2.1 擁有較大的奶牛生產(chǎn)群體

據(jù)第三屆中國奶業(yè)大會統(tǒng)計，2011年全國奶牛存欄1 440萬頭，按此數(shù)據(jù)推算，我國每年大約有300萬頭以上的奶公犢牛產(chǎn)生。

2.2.2 生產(chǎn)技術體系初步完善

我國在2007、2008年初步完成了奶牛和肉牛產(chǎn)業(yè)技術體系建設，在各主要省市完成了首席科學家和實驗站的設立，圍繞奶公犢牛生產(chǎn)的相關科研試驗已經(jīng)陸續(xù)開展。

2.2.3 國家政策和資金

政策方面，農業(yè)部在2003年第一輪《奶牛優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》建設的基礎上，組織制定并實施了《奶牛優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃（2003-2007年）》《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃2009-2013》等若干關于支持奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關政策。

資金方面，2008-2012年，中央財政投入38億元；2013年，農業(yè)部加大對奶源建設的投入，奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖項目資金從5億元增加到10億元。

2.2.4 專業(yè)化企業(yè)

2009年4月8日，神澤集團正式成立，是中國首家按照歐盟最高標準從事小牛肉一體化生產(chǎn)、屠宰、加工和銷售的企業(yè)，以滿足中國和歐洲市場不斷增長的消費需求。

因此，我國奶公犢牛產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具備了市場需求，國家政策資金支持、完善的科研體系和產(chǎn)業(yè)化基礎，起點較高。肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來

按我國農業(yè)部和歐盟專家對奶量分析的數(shù)字折算，到2030 年，中國能繁母牛存欄將達1 500萬頭以上，以每年60%繁殖率、85%成活率，其中50%是公犢牛計算，屆時將有382.5萬頭奶公犢牛出生。因此，充分利用我國奶牛資源，利用奶公犢牛進行牛肉生產(chǎn)具備良好的物質基礎。

3.1 良種繁育

良種是肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先決條件和物質基礎。目前，國內外采用分子標記輔助育種（Marker Assisted Selection MAS），直接從DNA分子水平上反映種間差異，不受環(huán)境、發(fā)育階段、組織等影響，穩(wěn)定可靠，多態(tài)性好，因而在家畜育種中被廣泛利用（李娜，2012）。據(jù)統(tǒng)計，我國先后引進20余個肉牛品種，雜

交改良牛約2 000萬頭，500 kg體重的育肥牛屠宰率58%～61%，凈肉率48%～50%，極大地促進了我國肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，我國自主育成夏南牛、延黃牛和遼育白牛3個肉牛新品種（牛志，2011）。

雖然我國牛品種很多，多年的育種工作也取得了一定進展，但是我國良種繁育工作仍然面臨著：主要肉牛品種育種思路不清晰，自主培育種牛機制不完善、地方牛種資源保護和利用能力不強、缺乏肉牛雜交改良規(guī)劃等問題。

3.2 國家、行業(yè)標準

飼養(yǎng)標準中肉牛營養(yǎng)需要是肉牛飼料配方設計的重要依據(jù)，是合理利用飼料、提高生產(chǎn)性能、增加經(jīng)濟效益和實現(xiàn)科學化飼養(yǎng)的基礎（伊濤，2010）。目前，主要有美國 NRC（2000）肉牛營養(yǎng)需要量、英國 ARC 肉牛飼養(yǎng)標準和法國 INRA 肉牛飼養(yǎng)標準、中國肉牛飼養(yǎng)標準（2004）、日本肉用牛飼養(yǎng)標準（2008）。雖然現(xiàn)在肉牛生產(chǎn)可參考的飼養(yǎng)標準已經(jīng)提供了比較詳盡的內容，但是與生產(chǎn)實踐的距離還是很遠，特別是在基層養(yǎng)殖戶中，有些養(yǎng)殖戶甚至用肉雞料飼喂育肥牛，因此，如何將飼養(yǎng)標準在肉牛生產(chǎn)實踐中更好地應用，還需要廣大科技工作者花大量時間進行推廣，同時通過實踐數(shù)據(jù)的反饋提高和修正飼養(yǎng)標準，如2009年英國更新飼養(yǎng)標準，對肉牛維持能量和蛋白質需要量都進行了大幅度上調。目前，我國利用奶公犢牛生產(chǎn)牛肉，其飼養(yǎng)標準還處于空白階段，因此，要借鑒國外已有相關飼養(yǎng)標準，通過目標產(chǎn)品定位，即利用奶公犢牛生產(chǎn)什么樣的牛肉，開展相關試驗研究，提高我國肉牛產(chǎn)業(yè)化飼養(yǎng)標準在世界上的影響力。在這方面，日本的和牛生產(chǎn)提供了很好的借鑒，隨著進口牛肉貿易自由化，為了區(qū)別于其他國家的牛肉，日本更加重視脂肪雜交。

我國先后在2003年７月和2011年12月頒布了牛肉質量分級的農業(yè)行業(yè)標準（NY/T 676-2003）和牛胴體及鮮肉分割國家標準（GB/T 27643-2011），來指導和規(guī)范肉牛屠宰加工企業(yè)牛肉產(chǎn)品的生產(chǎn)。2008年6月，農業(yè)部“948”項目和中法肉牛合作項目支持完成的“中國肉牛追溯系統(tǒng)”為我國生產(chǎn)可追溯牛肉進奧運會做出了重要貢獻，但是受制于我國牛肉產(chǎn)品的消費傳統(tǒng)和消費水平的制約，目前市場上由規(guī)范的肉牛屠宰加工企業(yè)生產(chǎn)的牛肉僅占15%左右（王國桂，2006），同時，尚沒有一套完整的犢牛肉分級系統(tǒng)，無法正確引導生產(chǎn)者和消費者如何生產(chǎn)和選購優(yōu)質小牛肉。消費者對食品安全的認識已經(jīng)上升到了食品加工、安全產(chǎn)生的的各個環(huán)節(jié)，要吃得明白、吃得安全和營養(yǎng)，對牛肉產(chǎn)品的詳細說明有利于牛肉產(chǎn)品的銷售和增加牛肉需求。在美國，同樣是700磅（315 kg）重的優(yōu)級和精選級胴體的價格差為每頭0～140美元，因此，肉質評級體系可以使肉牛生產(chǎn)者獲得更大的經(jīng)濟效益。目前，我國通過評級體系的建立和推廣，借鑒GMP、HACCP等國際質量管理體系，制定推行我國牛肉生產(chǎn)全程質量控制體系，以提高我國牛肉生產(chǎn)水平、牛肉質量及市場競爭力（高峰，2002），為消費者提供優(yōu)質的牛肉產(chǎn)品，對促進肉牛產(chǎn)業(yè)的升級具有重要的意義。

牛肉生產(chǎn)的相關部門，包括政府、行業(yè)協(xié)會、研究機構和生產(chǎn)企業(yè)，要引導消費者對牛肉營養(yǎng)價值認識的不斷加深，牛肉生產(chǎn)企業(yè)要根據(jù)消費者的生活方式將市場細分，開發(fā)新產(chǎn)品來滿足不同消費者的喜好，在關注牛肉產(chǎn)品本身消費的同時更要關注其產(chǎn)品相關的“文化附加值”，積極拓展和提高肉牛產(chǎn)業(yè)鏈的整體價值，培養(yǎng)消費者對國有品牌的忠誠度。隨著我國市場經(jīng)濟的不斷成熟，未來肉牛市場的競爭將是十分激烈的，特別是與發(fā)達國家牛肉生產(chǎn)企業(yè)的有力競爭，我們要做好充分的準備。

3.3 自然資源

自然資源是肉牛產(chǎn)業(yè)未來可持續(xù)發(fā)展的關鍵因素，我國人均擁有的成熟土地資源0.21 hm2，僅為澳大利亞（25.16 hm2）0.8%；人均水資源2 292 m3，僅為加拿大（98 462 m3）2.3%（武英耀，2009），草原生態(tài)呈衰退趨勢，我國約有 0.87 億 hm2草地沙化、退化、鹽漬化，水資源生態(tài)嚴重短缺，我國有 18 個省區(qū)、30%國土、60%人口處于嚴重缺水的邊緣（李季，2009）。而肉牛飼料中粗飼料飼喂量占80%左右，如果接近美國的產(chǎn)量，實現(xiàn)年產(chǎn)1 000萬t牛肉的目標，僅肉牛產(chǎn)業(yè)每年就需要大約18 250萬t粗飼料，因此，肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開自然資源生態(tài)系統(tǒng)的健康運行。中央十二五規(guī)劃建議提出：“嚴格保護耕地，加快農村土地整理復墾”，“完善土地管理制度，強化規(guī)劃和計劃管控，嚴格用途管制”，要堅守《全國土地利用總體規(guī)劃綱要》提出的18億畝耕地紅線，確保我國糧食產(chǎn)量安全，從國家政策層面對自然資源進行了保護，也間接地保護了肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須的自然資源。

3.4 營養(yǎng)研究

肉牛養(yǎng)殖發(fā)達國家對于肉用犢牛的營養(yǎng)需要進行了大量的研究，2001 年在犢牛營養(yǎng)需要研究資料的基礎上出版了奶牛營養(yǎng)需要（NRC）第七版，但是很顯然犢牛的營養(yǎng)策略受研究經(jīng)費所限制，并不是最佳營養(yǎng)需要（Amburgh，2005），NRC（2001）關于體重低于 100 kg 的犢牛營養(yǎng)需要是根據(jù) 100～150 kg 體重青年母牛生長需要量推算的（云強，2010）。

蛋白質是經(jīng)濟動物在生產(chǎn)過程中最為重要的影響因素之一，其研究的重要意義不言而喻。雖然國外科研工作者對犢牛階段的蛋白質需要量展開了許多研究，但是研究結果并不一致，Roy（1980）和Luchini（1991）認為出生 8～10 周齡犢牛料中粗蛋白質（CP）含量應為 16%～18%，而Leibholz 和 Kang（1973）認為犢牛日糧中粗蛋白質含量為 15%時，可以與 18%蛋白質水平獲得相同的增重效果，只是氮沉積較低。

由于我國奶公犢牛產(chǎn)業(yè)剛剛起步，生產(chǎn)水平還比較低，相應的基礎研究和應用在近幾年大量展開。1991年，我國針對后備奶犢牛的營養(yǎng)需要陸續(xù)展開研究；2000年以后，以中國農業(yè)科學院飼料研究刁其玉老師為代表的團隊（張蓉，2008；李輝，2008；張乃峰，2008；張衛(wèi)兵，2009），從營養(yǎng)的水平、來源、模式以及添加劑等對后備奶犢牛展開了相關的初步研究，同時部分研究者（張召兄，2007；王文奇，2006；李偉，2010）開始從奶公犢牛營養(yǎng)角度出發(fā)，圍繞著奶公犢牛的生產(chǎn)利用開展了相關的研究，研究結果更多趨向于高蛋白質犢牛料體現(xiàn)出較為良好的生長性能。

受生產(chǎn)力水平、居民消費能力和習慣的制約，我國奶牛和肉牛產(chǎn)業(yè)都沒有對利用奶公犢牛生產(chǎn)牛肉進行深入研究和生產(chǎn)應用，目前，我國并沒有奶公犢專用飼料和相應的提前斷奶技術，因此，奶公犢養(yǎng)殖者不能對規(guī)模化養(yǎng)殖奶公犢進行設施投資。

第五篇：中國木塑產(chǎn)業(yè)回眸與展望

中國木塑產(chǎn)業(yè)回眸與展望

作者：管理員發(fā)布日期：2010-11-10 09:37:47.0閱讀：82次

為更好地開展2010年工作，特別是落實十二五產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，根據(jù)國家有關部委意見和近期木塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢，2009年12月26～27日，木塑專委會在北京召開了常務理事（擴大）會議。

本次會議的主要任務是：1.討論《中國生物質（木塑）復合材料產(chǎn)業(yè)發(fā)展十二五規(guī)劃綱要》；2.討論《木塑復合材料專業(yè)委員會2010年工作規(guī)劃綱要》；3.討論有關木塑復合材料質量檢測標準制訂工作；

4.商討木塑專委會成立5周年慶典活動籌備事宜。中國林科院木材工業(yè)研究所研究員、木塑專委會理事長秦特夫以及木塑專委會常務理事單位代表和部分企業(yè)代表近30人出席會議；國家工業(yè)和信息化部節(jié)能和綜合利用司劉文強處長蒞臨會議并發(fā)表講話；北大金融政策研究中心研究員彭支援，中國建材報社專題部主任李維雄應邀到會作專題發(fā)言。

專委會理事長秦特夫首先發(fā)表了熱情洋溢的致辭。他簡要回顧了2009年國內木塑產(chǎn)業(yè)的總體情況，2009年木塑產(chǎn)量在不斷擴大，木塑企業(yè)在不斷增多，但是其中存在著產(chǎn)品性能欠佳，建設水平不高，企業(yè)間相互斷鏈、缺乏有效溝通等問題。他由此提出：木塑行業(yè)亟需拿出可操作的標準，對產(chǎn)業(yè)進行規(guī)范；他還對企業(yè)提出了明確未來發(fā)展方向，加快技術更新，提高木塑材料現(xiàn)有品質等要求和希望。

木塑專委會秘書長劉嘉向與會代表做了《2008～2009年木塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧》的工作報告。劉嘉指出，相較于北美、歐盟和東亞地區(qū)而言，我國木塑產(chǎn)業(yè)因生物質材料豐富、人力資源充足、國內市場廣闊等優(yōu)勢，發(fā)展勢頭較好，可謂一枝獨秀。然而在經(jīng)濟全球化的今天，中國木塑產(chǎn)業(yè)很難做到獨善其身，所以國內木塑企業(yè)一定要根據(jù)全球化的趨勢，找準自己的定位，發(fā)揮特長，擠占國外市場。劉嘉還特別強調，為避免中國木塑產(chǎn)品可能在國外市場遭遇到反傾銷制裁，國內企業(yè)一定要堅持好產(chǎn)品賣好價錢的原則，絕不能急功近利因小失大。在談到制定發(fā)展策略和方向時，劉嘉說，對于木塑材料的長短優(yōu)劣，我們的企業(yè)家要有清楚的認識，產(chǎn)品的研發(fā)一定要使木塑材料或制品做到揚長避短。最后要學會拿來主義取長補短，在國際交流中不斷有新的進步和收獲。

來自全國各地的企業(yè)代表逐項討論了《中國生物質（木塑）復合材料產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要》和《木塑專委會2010年工作規(guī)劃綱要》，與會者踴躍發(fā)言，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展、技術進步、產(chǎn)品質量、市場推廣、專題培訓以及專委會與會員企業(yè)的聯(lián)系溝通、工作方式等問題，對兩個《綱要》提出了中肯的修正意見，會場氣氛極為熱烈。與會代表認為，木塑專委會應國家有關部委要求擬訂木塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，這本身就說明了木塑產(chǎn)業(yè)的地位和影響，對我們企業(yè)是一個莫大的鼓勵。盡管現(xiàn)在我們做的工作可能還有許多不足，但是我們有信心，也有實力迎頭趕上。對于一些具有前瞻性的提法，與會人員在表示認可的前提下，也提出了自己的看法。對于專委會工作，與會人員一致表示認同，希望專委會秘書處總結經(jīng)驗，發(fā)揚成績彌補不足，繼續(xù)帶領大家共同進步。與會人員還對專委會成立5周年慶典事宜進行了細致討論和初步安排。

目前產(chǎn)業(yè)中沒有大型領頭企業(yè)，但國家與地方均有支持中小企業(yè)的政策出臺，對木塑產(chǎn)業(yè)而言這也是一個優(yōu)勢。小企業(yè)如何得到迅速的發(fā)展壯大？這需要企業(yè)家開拓眼界，對企業(yè)價值進行整合提升，能夠吸引投資方的關注，通過整合產(chǎn)權使企業(yè)價值達到最高，力爭把企業(yè)做大做強。專委會2009年與中國建材報社合作，開辟了每月一期的木塑專版;，收到很好的效果。來自中國建材報社專題部的李維雄主任也在會議上做了關于新興產(chǎn)業(yè)如何宣傳推廣，借助傳媒力量開拓市場的經(jīng)驗介紹。李維雄向與會人員介紹了與木塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷相似的鋁塑板產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，談到了媒體在其中發(fā)揮的重要作用，為木塑產(chǎn)業(yè)如何與相關機構合作并借力發(fā)展提供了可貴的借鑒。李維雄還簡要介紹了中國建材報社的產(chǎn)業(yè)布局宣傳要點，對木塑產(chǎn)業(yè)的未來寄予期望。他希望各家企業(yè)的宣傳工作要與產(chǎn)品形象和市場推廣有機結合，在木塑專委會的統(tǒng)一安排下顯現(xiàn)出行業(yè)的總體優(yōu)勢和陽光形象，為木塑材料全面進入建筑領域做好鋪墊。

理事會根據(jù)秘書處建議決定擴大理事會組織，湖北格茵、山東泰旭、武漢特安、武漢澤琦、南京聚峰、杭州火烈鳥等多家企業(yè)當場向常務理事會和秘書處成員介紹了各自的情況，對進入專委會理事會提出了申請。讓中國木塑企業(yè)在艱難跋涉中感到肩負重任的同時，又看到了光輝燦爛的遠景。