第一篇：淺談農村小學現有教育資源的開發與利用(論文)

淺談農村小學現有教育資源的開發與利用

蒿小梅

（安定區灣兒川小學）什么是教育資源？概括起來講，各學科教材課本、新聞媒體及耳聞目睹的一些社會現象、自然環境，學生學習的方法、態度、能力，教師的教育教學觀念、個人修養、師教手段等等，我們都可以稱為對學生實施教育的資源。從我國目前的教育改革的趨勢來看，凡是有利于促進學生主動學習，和諧發展的資源都應該加以開發與利用。廣泛地利用好這些資源對學生學習資源進行開與優化，其實質就是對學生的實踐能力，創新思維的培養。教師應有強烈的資源意識，努力開發與利用好現有的教育資源，切實提高課堂教學效果，提高學生的學習能力。在教育教學實踐過程中，我認為，農村小學現有教育資源的開發與利用可以從以下幾個方面去思考：

一、對教材資源的開發與利用

《新課程標準》強調課程資源的開發和利用，要求教師“高度重視課程資源的開發和利用，創造性地開展各類活動，增強學生在各種場合學語文、用語文的意識，多方面提高學生的語文能力。”所以語文教學并非課止教止、課止學止。作為教師要充分挖掘教材中鮮活有利的因素，把課本與課堂、課外結合起來，跳出語文學習僵化的模式和狹小的天地，“把別人的文章當注解，把自己的人生當正文”，賦予語文學習無限的空間與時間。“書到用時方恨少”。同樣發明創造并非到真正要發明創造時才想起培養創造能力，而應當從小、時時處處培養創新精神和創造能力。教師要充分挖掘教材中蘊含的創新因素，給學生一個創造的空間。學生的學習并非“為學而學”，單純的學到些知識，還要求以此指導自己的行為，培養良好的素養，逐步形成正確的人生觀、價值觀。教師更要潛移默化地把這些內容貫穿在平時的教學中，給學生一個行動的空間。今天的學習是為了明天的運用，在引導學生學習語文的同時更要創設情境，給學生提供運用語文的空間，認識知識的無窮魅力，實現知識的真正價值，給學生一個策劃的空間。

課程資源在課堂教學中主要載體是教科書。教科書現在雖然不是唯一的課程資源，但是它仍舊是重要的課程資源。因此各學科教學都應用活教材，準確把握教材，充分發揮教材的作用。在教學實際中，我作了如下嘗試，取得了一定的效果。

（一）調整教材順序，活用教材

新課程標準中明確提出：要讓學生廣泛地接觸和感受語文，在大量的語文實踐中掌握運用祖國語言文字的規律，提高語文的水平。這也明確要求小學語文教

師應具備強烈的資源意識，努力開發與利用小學語文教學資源，切實提高課堂教學效果，提高學生的語文學習能力。語文課程資源在課堂教學中的主要載體是教科書，教師應當充分開發語文教材資源，準確把握教材，努力用活教材。我們知道，編者對教材的編排有一定的用意，但由于學生個體的差異，以及教材編排有一定原則及編組規律，加上我國地區氣候、季節的差異等諸多因素，因而不可能照顧各地區教學。我以九年義務教育語文十一冊教材第六組為例，這組教材是按照“導讀、課例、讀寫例話、積累?運用”來安排的。教學時，為了讓學生更好地達到訓練重點“領悟作者的表達方法”的要求。我便把這則“讀寫例話”提到課文教學之前，學生在學習課文時對文章的表達方法領悟起來就容易多了。如果我們教學時，就教材而教教材，教師教得很辛苦，學生學得也很困難。

1、調整課文，靈活變通

教材編寫者在編排教材時，已經考慮到了選編課文的內容、體裁以及時令的變化等，但是每個教師在實際教學中遇到的情況是不盡相同的，適當地將課文順序調一調，會起到好的效果。

如小學語文教材《如何選擇讀書》一課，這是一篇關于指導學生閱讀習慣的文章。新課標要求：“小學高年級課外閱讀每學年不少于50萬字。”既要多讀書，還要讀好書，便決定了選擇讀書是一種必備的習慣和能力。這篇課文正是這個目的，意在使學生明確認識，養成習慣，形成能力。而本課卻置于教材尾部，這樣不利于學生真正掌握這一能力，課文的真正價值不能充分體現。如果將其調整至第一單元進行教學，學生學期初便可以學習這一方法，在一學年的學習生活中反復歷練、形成能力。如若按照教材順序，把課文放在最后學習，學生是否真的會學有所得，教師已無時間去動員指導了。

2、活用教材，彰顯語文本色

任何一個文本都有其內在的完整意蘊，有渾然不可分割而又滲透表里的特定神韻，語文教學應該樹立大語文觀，應該用整體的眼光內化文本資源，循序漸進地引領學生走進洋溢生命和情感的文本之中。

如《廬山的云霧》的教學，老師應充分運用“整體——部分——整體”的完整歸納思維過程，組織學生進行各種形式的自主、合作探究活動。如對于課題《廬山的云霧》的理解，老師不能是生硬地說教灌輸，而應是隨文漸入佳境，教學中表現為：對廬山云霧的喜愛與流連，作者以優美明快的語言，比喻、聯想等手法，描繪了廬山云霧千姿百態、瞬息萬變的景象，引導感悟字里行間流露出作者對廬山、對祖國山河的熱愛之情。如此，讓文本真正成為“生氣貫于其中”的藝術生

命體，然后在優美的樂曲聲中，學生書寫內心的感嘆，使語文能力的培養與內心情感體驗達到仁智雙修的理想境界。

3、整體駕馭，使語文課堂通透明靜

語文教學不僅僅是語言文字技能教育，還是一種情感熏陶與冶煉。在課堂上應真切地感染學生，從單元的整體視角正確、科學地分析、駕馭教材，構建創造情境、情感熏陶的教學模式。教師還要從審美的角度去研究教材，處理教材，發掘教材中的美，這樣才能讓學生感覺和發現美的存在。

在小學語文教材中，很多文章文質兼美，蘊含著大量的美學因素。如小學語文中《鳥的天堂》這篇課文，寫的是作家巴金先生和他的朋友兩次經過“鳥的天堂”時所見到的景色，表達了作者熱愛大自然、贊美祖國大好河山的思想感情。從文章的思想上看，作者借景抒情，情景交融，表達了作者對祖國的大好河山和大自然的無限贊美之情，體現了詞句的含蓄之美。從文章語言來看，語言通俗易懂，運用了比喻和擬人、排比等手法，既形象生動，讀起來又朗朗上口，具有韻律美。教師在感受教材美、思想美的基礎上，將這些美融入教學之中，與學生一道共同分享。

綜上所述，小學語文教師應充分開發與利用小學語文教材資源，豐富學生學習的經歷和經驗，使學生能帶著興趣、好奇心去學習，不斷跨越學習的障礙，讓學生能真正學有所得，提高語文素養。

（二）創造性地使用教材，因材施教

“因材施教”的“材”不一定專指學生，它也可以指教材。教師首先要吃透教材，在吃透教材的基礎上，處理教材時才會有自己的獨創性，這樣才有利于發揮教材的作用。對于那些似乎一覽無余，認為沒有什么可上的課文，更需要教師去挖掘新的內容。

如：教學《墨梅》《竹石》《石灰吟》這些“詠物言志”的古詩時，要讓學生體會“做一個高尚正直的人的堅定志向：這一主題思想，學生學習起來比較困難。因此，我便先復習《梅花》《菊花》等古詩，讓學生通過復習產生學習遷移，讓學生課前查閱有關作者和時代背景的資料，這樣學生學習起來就容易多了。所以，教師的教學不能就教材教教材，把教材教“死”了。要知道“教材無非是個例子”。我們的教學就是要讓學生通過例子的學習遷移。

二、對自然資源、社會資源的開發與利用

教育即生活，生活即教育。長期以來，我們將學生的學習定義為校園、課本，因而學生對生活的感悟能力比較低，學生對生活的感受、對大自然的體驗，絕大部分來源于課本。而對身邊的大自然，社會的萬物萬象是實踐活動取之不盡的源泉。所謂“讀萬卷書，不如行萬里路”，正是這個道理。在教育教學中，如果開發利用好了這些資源：自然風光、文物古跡、風俗民情、社會文化??等資源，會使我們的教學取得事半功倍的效果。通過研究分析，綜合利用農村現有教育資源，對學校所開設的美術、地方、科技、綜合實踐等學科性課程進行整合，補充或拓展，豐富學生課外生活，增加學生實際和活動途徑，培養學生動手動腦的創新能力。例如，九年義務教育語文十一冊教材有一次語文實踐活動——“我們與周圍的環境”的調查。需要學生運用美術、科技、綜合實踐方面的能力才能完成。我們組織學生就調查制定了計劃，×××環境調查表，以及活動實施方案（含活動路線示意圖）。學生在活動中，充分展示了自己的才能。

自然資源、社會資源是語文課程取之不盡、用之不竭的源泉。當前，在農村小學語文教學中，普遍存在把“課本”視為唯一課程資源的現象，而忽視了豐富多采的自然資源的開發與利用。從而導致了師生唯“課本”“教材”是從，嚴重束縛了師生的手腳、阻礙了學生的語文能力及素養的發展和提高。為此，我結合教材單元訓練的重點，啟發并帶領學生投入到大自然的懷抱，親自去觀察、體驗大自然的美妙風光與神奇世界。如：在教學《水鄉歌》《小鎮的早晨》一單元之后，我特意帶領學生去游林川的大街小巷：林川的路多、人多、菜多，回來后他們寫下了“菜鄉歌”；他們親自到林川美食一條街去觀察、體會那里的人為風情，寫下了“林川的早晨”。這樣一來，不僅增加了學生對文本內容的理解與感悟，也陶冶了學生的愛美情操；既鍛煉了學生的觀察能力，也激發了學生熱愛家鄉的思想感情；同時大大的豐富了學生的寫作素材，鍛煉了學生的寫作能力。因此，自然資源的合理、有效地開發與利用，對作文教學來說大有益處。今年初春的一天，陽光明媚、春風融融。我帶領學生走出課堂、走進田間地頭，去觀察各種花草樹木的變化，充分調動起學生的各種感官去感悟、觸摸大自然：他們有的發現枯草中間露出了點點新綠；有的看見光禿禿的樹枝間抽出了嫩嫩的新芽；有的采擷到了溝坡、河岸上的五顏六色的小花，放在鼻端貪婪地吮吸著那淡淡地清香；有的拔出草根咀嚼著、回味著那絲絲的甜蜜；還有的為“春溪水暖鴨先知”的小鴨子而歡呼，為翩翩起舞的蝴蝶而雀躍。更有甚者，爬上柳樹折下柳枝、擰制成柳笛，吹出春天來臨的贊歌??回來之后，我便以《春天來了》為題讓學生習作。很快，一幅幅春意盎然、生動有趣的“早春圖”便在學生的筆下一揮而就，展現在我的桌前。看著孩子們那一篇篇充滿稚嫩與童貞、散發著春天泥土氣息的習作，我不禁感慨萬千??。以上是作文教學方面闡述了自然資源、社會資源的開發與利用。而在口語教學、閱讀教學、識字教學、語文綜合性學習等方面，我們更是

讓學生走進大自然、貼近大自然收集有關素材，創造性地開展各種活動來學習語文，提高運用語文的能力。

可見，自然資源、社會資源的有效的開發與利用，既克服了課堂上教師空洞的說教、學生們乏味的聽解，又培養了學生的觀察、思考、感悟的能力，從而學生的閱讀、習作、口語交際等水平也得到大大地提高，學語文、用語文的興趣也被激發起來，最終提高了學生的語文素養。

三、對師生資源的開發與利用

在教學過程中，教師和學生都是不可忽視的重要資源。教師是最重要的課程資源。“在課程資源建設的過程中，要始終把教師隊伍的建設放在首位，通過這一最重要的課程資源的突破來帶動其他課程資源的優化發展。”學生是課程資源開發的主體和學習的主人,是我們教師最需要開發和利用的資源寶庫。著名教育家布魯納認為，教學過程就是在教師引導下學生發現的過程，要求學生利用給定的材料主動地學習，強調要自我思考和探索事物，而不是消極地接受知識，要像數學家那樣去思考數學，要像歷史家那樣去思考歷史，親自去發現問題的結論和規律，成為一個發現者。就語文學習而言，它是一種最具主動性、發現性、創造性的學習。有位著名教育家這樣說過：“教學的藝術不在于傳授的本領，而在與極力、喚醒、鼓舞。”語文教學要想取得成功，就必須要激發學生的濃厚的學習興趣，啟迪他們的智慧。我們知道，學生對書本知識的理解往往是多元化的，而對問題的陳述表達往往是個性化的。教師要給學生心靈的自由，尊重學生的獨立思考的權利，允許他們敢于質疑、追問和探索。

記得在有一次上公開課教學時，我利用《小蝌蚪找媽媽》教學掛圖讓學生看圖復述找到媽媽一段，有一個孩子站起來說，圖上畫的不是媽媽而是爸爸，并且說出了是他在課外書上看到的。再場的老師都愕然。但是，課后我馬上去查閱資料、請教生物老師，果然像那位學生所說的那樣。于是第二節課，我便表揚了他。由此看來，教師在教學過程中，要隨時關注學生，及時捕捉他們在學習過程中的獨到見解，點滴發現以及存在的問題，要適時指導、引發他們進行思考，師生、生生之間進行平等交流；要根據教學實際，調整自己的教學思路，是學生在學習過程中樹立信心，激發興趣，形成探索問題的意識。過去，教師的教育觀念陳舊。有一部分教師，當學生的回答不符合自己的教學所需時，往往一棍子將學生打死。細想起來，作為教師，本該服務于具體的教學情境下的學生，關注學生現場學習狀況，對學科教學而言，本來就并非是一成不變的，教師不能只允許學生跳入自己設計好的坑，應該調動學生的多種感官參與教學活動，激發他們的學習興趣，使孩子們身臨其境，并在愉悅的情境中增長知識，培養能力，從而達到陶冶情操的最高目標。因此，作為教師，當一個孩子有與眾不同的表現時，寧可把它看成是孩子的優點，而不要輕易看成是缺點，也許我們看似荒唐的舉動，便是寶貴的課程資源。

語文教師作為課堂教學的指導者、組織者、促進者、實施者、合作者，是學生直接接觸學習、模仿的對象。因而，就其本身來講，就是極為豐富的語文課程資源。雖然它是隱性的，但教師的一言一行對學生的情感、態度、價值觀的影響卻是顯性的。同時也影響著他們語文知識能力的構建。一個教師只有讓自己先感動自己，才能去激發學生學習的情感。

我們認為，①教師的示范朗讀是一種極佳的教學手段，它可以促使學生從教師的聲情并茂地朗讀中去感悟。②教師高尚的人格魅力對學生人生觀、價值觀具有深遠的影響。③創設良好的教與學的氛圍，對學生的身心健康極為有利。④除了上邊所列的課程資源外，教師還可以開發利用好諸如現代信息技術、學生家庭等資源。

綜合上述，教師應該充分開發利用好各種教育資源，形成多種格局的學習環境，以豐富學生學習的經歷與學習經驗，使學生能夠在學習過程中帶著興趣，好奇心去克服學習中的困難，讓學生能在課堂學習中“學得”，在課外實踐中“習得”，從而提高他們的語文實踐能力。總之，只要我們充分重視各種語文教育資源的開發與利用，站在課程改革的前沿，懷著滿腔熱情，本著“捧著一顆心來不帶半根草去”的信念，相信不久的將來我們農村小學語文教學將會擁有一片充滿生機與活力的藍天??

參考文獻：

[1]《新課程標準》[S].北京：人民教育出版社，2010.52-53.[2] [美]布魯納.《教育過程》[M].上海：上海人民出版社，1973.68-69.[3] [德]第斯多惠.《德國教師培養指南》[M].北京：人民教育出版社，1958.56-58.

第二篇：淺談農村小學現有教育資源的開發與利用

淺談農村小學現有教育資源的開發與利用

什么是教育資源？概括起來講，各學科教材課本、新聞媒體及耳聞目睹的一些社會現象、自然環境，學生學習的方法、態度、能力，教師的教育教學觀念、個人修養、師教手段等等，我們都可以稱為對學生實施教育的資源。從我國目前的教育改革的趨勢來看，凡是有利于促進學生主動學習，和諧發展的資源都應該加以開發與利用。廣泛地利用好這些資源對學生學習資源進行開與優化，其實質就是對學生的實踐能力，創新思維的培養。教師應有強烈的資源意識，努力開發與利用好現有的教育資源，切實提高課堂教學效果，提高學生的學習能力。在教育教學實踐過程中，我們認為，農村小學現有教育資源的開發與利用可以從以下幾個方面去思考：

一、對教材資源的開發與利用

課程資源在課堂教學中主要載體是教科書。教科書現在雖然不是唯一的課程資源，但是它仍舊是重要的課程資源。因此各學科教學都應用活教材，準確把握教材，充分發揮教材的作用。在教學實際中，我和我的同事作了如下嘗試，取得了一定的效果。

1、調整教材順序，活用教材。

我們知道，編者對教材的編排有一定的用意，但由于學生個體的差異，以及教材編排有一定原則及編組規律，加上我國地區氣候、季節的差異等諸多因素，因而不可能照顧各地區

教學。我以九年義務教育語文十一冊教材第六組為例，這組教材是按照“導讀、課例、讀寫例話、積累·運用”來安排的。教學時，為了讓學生更好地達到訓練重點“領悟作者的表達方法”的要求。我便把這則“讀寫例話”提到課文教學之前，學生在學習課文時對文章的表達方法領悟起來就容易多了。如果我們教學時，就教材而教教材，教師教得很辛苦，學生學得也困難。

2、創造性地使用教材，因材施教。

“因材施教”的“材”不一定專指學生，它也可以指教材。教師首先要吃透教材，在吃透教材的基礎上，處理教材時才會有自己的獨創性，這樣才有利于發揮教材的作用。對于那些似乎一覽無余，認為沒有什么可上的課文，更需要教師去挖掘新的內容。如：教學《墨梅》《竹石》《石灰吟》這一組“詠物言志”的古詩時，要讓學生體會“做一個高尚正直的人的堅定志向：這一主題思想，學生學習起來比較困難。我便先復習《梅花》《菊花》等古詩，讓學生通過復習產生學習遷移，讓學生課前查閱有關作者和時代背景的資料，這樣學生學習起來就容易多了。所以，教師的教學不能就教材教教材，把教材教“死”了。要知道“教材無非是個例子”。我們的教學就是要讓學生通過例子的學習遷移。

二、對自然資源、社會資源的開發與利用

教育即生活，生活即教育。長期以來，我們將學生的學習定

義為校園、課本，因而學生對生活的感悟能力比較低，學生對生活的感受、對大自然的體驗，絕大部分來源于課本。而對身邊的大自然，社會的萬物萬象是實踐活動取之不盡的源泉。所謂“讀萬卷書，不如行萬里路”，正是這個道理。在教育教學中，如果開發利用好了這些資源：自然風光、文物古跡、風俗民情、社會文化??等資源，會使我們的教學取得事半功倍的效果。通過研究分析，我鄉地處丘陵農村的特點，綜合利用農村現有教育資源，對學校所開設的美術、地方、科技、綜合實踐等學科性課程進行整合，補充或拓展，豐富學生課外生活，增加學生實際和活動途徑，培養學生動手動腦的創新能力。例如，九年義務教育語文十一冊教材有一次語文實踐活動——“我們與周圍的環境”的調查。需要學生運用美術、科技、綜合實踐方面的能力才能完成。我們組織學生就調查制定了計劃，×××環境調查表，以及活動實施方案（含活動路線示意圖）。學生在活動中，充分展示了自己的才能。

三、對師生資源的開發與利用

在教學過程中，教師和學生都是不可忽視的重要資源。教師是最重要的課程資源。“在課程資源建設的過程中，要始終把教師隊伍的建設放在首位，通過這一最重要的課程資源的突破來帶動其他課程資源的優化發展。”學生是課程資源開發的主體和學習的主人,是我們教師最需要開發和利用的資

源寶庫。著名教育家布魯納認為，教學過程就是在教師引導下學生發現的過程，要求學生利用給定的材料主動地學習，強調要自我思考和探索事物，而不是消極地接受知識，要像數學家那樣去思考數學，要像歷史家那樣去思考歷史，親自去發現問題的結論和規律，成為一個發現者。就語文學習而言，它是一種最具主動性、發現性、創造性的學習。有位著名教育家這樣說過：“教學的藝術不在于傳授的本領，而在與極力、喚醒、鼓舞。”語文教學要想取得成功，就必須要激發學生的濃厚的學習興趣，啟迪他們的智慧。我們知道，學生對書本知識的理解往往是多元化的，而對問題的陳述表達往往是個性化的。教師要給學生心靈的自由，尊重學生的獨立思考的權利，允許他們敢于質疑、追問和探索。記得在有一次上公開課教學時，我利用《小蝌蚪找媽媽》教學掛圖讓學生看圖復述找到媽媽一段，有一個孩子站起來說，圖上畫的不是媽媽而是爸爸，并且說出了是他在課外書上看到的。再場的老師都愕然。但是，課后我馬上去查閱資料、請教生物老師，果然像那位學生所說的那樣。于是第二節課，我便表揚了他。由此看來，教師在教學過程中，要隨時關注學生，及時捕捉他們在學習過程中的獨到見解，點滴發現以及存在的問題，要適時指導、引發他們進行思考，師生、生生之間進行平等交流；要根據教學實際，調整自己的教學思路，是學生在學習過程中樹立信心，激發興趣，形成探索問

題的意識。過去，教師的教育觀念陳舊。有一部分教師，當學生的回答不符合自己的教學所需時，往往一棍子將學生打死。細想起來，作為教師，本該服務于具體的教學情境下的學生，關注學生現場學習狀況，對學科教學而言，本來就并非是一成不變的，教師不能只允許學生跳入自己設計好的坑，應該調動學生的多種感官參與教學活動，激發他們的學習興趣，使孩子們身臨其境，并在愉悅的情境中增長知識，培養能力，從而達到陶冶情操的最高目標。因此，作為教師，當一個孩子有與眾不同的表現時，寧可把它看成是孩子的優點，而不要輕易看成是缺點，也許我們看似荒唐的舉動，便是寶貴的課程資源。

語文教師作為課堂教學的指導者、組織者、促進者、實施者、合作者，是學生直接接觸學習、模仿的對象。因而，就其本身來講，就是極為豐富的語文課程資源。雖然它是隱性的，但教師的一言一行對學生的情感、態度、價值觀的影響卻是顯性的。同時也影響著他們語文知識能力的構建。一個教師只有讓自己先感動自己，才能去激發學生學習的情感。我們認為，①教師的示范朗讀是一種極佳的教學手段，它可以促使學生從教師的聲情并茂地朗讀中去感悟。②教師高尚的人格魅力對學生人生觀、價值觀具有深遠的影響。③創設良好的教與學的氛圍，對學生的身心健康極為有利。④除了上邊所列的課程資源外，教師還可以開發利用好諸如現代信

息技術、學生家庭等資源。

綜合上述，教師應該充分開發利用好各種教育資源，形成多種格局的學習環境，以豐富學生學習的經歷與學習經驗，使學生能夠在學習過程中帶著興趣，好奇心去克服學習中的困難，讓學生能在課堂學習中“學得”，在課外實踐中“習得”，從而提高他們的語文實踐能力。

第三篇：農村中學語文課程資源的開發與利用論文

摘 要: 新課程標準指出:“語文課程資源包括課堂教學資源和課外學習資源。”課堂教學和社會生活、人文知識、自然風物都可以成為語文課程資源而發揮應有的教育功能。筆者認為農村中學語文教學要做到：遵循語文規律、利用身邊資源、加強聽說訓練；把握課程特點、倡導廣泛閱讀、培養良好習慣；發揮資源優勢、鼓勵自主探究、進行綜合學習。教師只有利用自身這個重要的課程資源去演繹百家爭鳴、萬花齊放的課堂，才能迎來語文教學中課程開發的一個又一個春天。

關鍵詞: 農村中學 語文課程資源 開發與利用

義務教育《語文課程標準》指出“語文課程資源包括課堂教學資源和課外學習資源。”從課堂教學到社會生活、人文知識、自然風物都可以成為語文課程資源發揮應有的教育功能。

長期以來，農村中學語文教學由于多種原因把教材視為唯一的課程資源。教師們為了提高升學率把教材上羅列的知識點要求學生不斷重復的進行枯燥、繁瑣、機械的訓練。嚴重扼殺了農村中學生的想像力和創造力，導致學生學習興趣下降，阻礙了農村中學生語文素質的發展，甚至導致產生厭學情緒。瑞士教育家皮亞杰說：“兒童是具有主動性的人，所教的東西，要引起兒童的興趣，符合他的需要，才能有效地促使他的發展。”如何使農村中學生對語文學習產生興趣呢？筆者認為：充分開發和利用語文課程資源，摒棄教材專制是關鍵。所以開發和利用語文課程資源和教學資源就成為每一個農村中學語文教師面臨的重大課題.農村中學語文課程資源緊張的情況下，農村中學語文教師本身就是重要的課程資源，且居主導地位并對課程資源結構功能的發揮起決定意義的作用。教師們若能充分利用校內外現有的課程資源, 引導學生走出教科書、走出課堂，在生活中學習和探索，將收到無與倫比的效果。

語文教學活動是農村語文課程實施的主要途徑，其活動資源，是課程資源的重要組成部分。本文將在農村中學語文課程資源的開發利用上，從以下幾個方面談談筆者之見：

一、遵循語文規律 利用身邊資源 加強聽說訓練

新的《語文課程標準》指出：各級各類學校“語文課程應該致力于學生語文素養的形成與發展”，“應拓寬語文學習和運用的領域。”教師要有強烈的資源意識“給學生創設語文實踐的環境，開展各種形式的語文學習活動。”語文課的首要任務在于引導學生學習語言運用。

語文教育家葉圣陶說：“什么叫語文，平常說的話叫口頭語言，寫在紙面上叫書面語言。語就是口頭語言，文就是書面語言，把口頭語言和書面語言結合說就叫語文。” 筆者認為農村中學語文教學在開發利用課程資源方面，教師的任務是充分利用學校現有的設施，加強學生的聽說訓練，給學生創造濃郁的學習氛圍。

例如我們可以把學生每日從早到晚在校時間作一定的安排。早餐半小時可用錄音機在班上播放名著名篇的錄音；課間活動和午休時間播放一些生動有趣的故事、經典詩文的朗誦、富有哲理的童話和寓言，使學生在聽中受到文學的熏陶并提高學習語文興趣；堅持每次上語文時要求學生不拘形式和內容用三、五分鐘時間組織學生進行口頭說話訓練，學生們可以評議時事描繪現象、講自己的童年、道家庭親情、誦優美詩文、說有趣的笑話；為了引起全體學生的重視，還可對學生的口頭說話進行評定打分，并作為單元測試分數的組成部分予以記錄；在學生晚餐的時候，我們可在食堂餐廳放一臺電視機給學生播放小說朗誦、評書精段、一首詩詞的精美講評，一篇散文的欣賞品讀。

這些對教師來說是舉手之勞的小事，卻給農村中學學生創造了濃郁的語文聽說訓練的學習氛圍。無形之中語文知識在學生身上得到潛移默化，周而復始，學生積累了大量的語文聽說經驗，為寫作提供了豐富的詞匯和內容，定將收到良好的效果。

二、把握課程特點 倡導廣泛閱讀 培養良好習慣

著名學者余秋雨說：“只有書籍能把遼闊的空間和漫長的時間，澆灌給你，能把一切高貴的生命早已飄散的信號傳遞給你，能把一切智慧和美好對比著愚昧與丑陋一起給你，使你馳騁古今，經天緯地。”自古以來我國就有“熟讀唐詩三百首，不會寫詩也會謅。”的美讀習慣。

新的語文課程標準要求：“充分調動自己的生活經驗和知識積累，在主動積極的思維和情感活動中獲得獨特的感受和體驗。”在農村圖書匱乏的情況下，教師要想方設法盡可能組織學生廣泛閱讀，使學生在廣泛閱讀文本過程中從字里行間提取信息，并將自己對語言的感悟、體驗內化為富有個性色彩的語言過程。廣泛閱讀可以使學生從中認識歷史和人生，提高觀察判斷理解生活的能力。

教師可以開展豐富多彩的讀書活動，培養學生良好的語文學習習慣。根據需要每周組織一次讀書會。圖書資料缺乏，我們可以號召學生從家里拿來了各自的藏書，在教室里建立圖書角。同學之間互相交流讀書心得，教師適時組織討論，指導學生多角度閱讀，培養閱讀和欣賞能力，開闊學生的視野，提倡學生讀中要疑。如在閱讀《變色龍》時，我們可讓學生從標題入手，質疑問難：“變色龍”指誰？有何明顯的特征？為什么稱“變色龍”？抓住標題不放松，根據這一疑問仔細讀過全文，許多同學一定會明白“變色龍”真正蘊含的意義。又如在指導學生閱讀小說《曼哈頓的中國女人》時，要組織學生討論：“美國那么發達，曼哈頓街頭為什么還有那么多伸手乞討的人？”老師要從社會保障體系，家庭經濟情況，贍養老人，遺棄弱者等方面引導學生分析原因，認識資本主義社會的本質，從而激發學生看書閱讀質疑的興趣，通過討論把他們的視角從文本引向社會。

我們還可以通過舉辦朗誦會、讀書知識競賽等活動，促進學生多讀書。在活動中學生可以運用逆向思維，求異思維，大膽懷疑，大膽想象，大膽創新，并可以對共性的看法或結合提出質疑，得出自己獨到的見解，培養學生的創新能力和創造性思維。達到豐富語文課程資源的目的。

三、發揮資源優勢 鼓勵自主探究 進行綜合學習

農村中學語文教學應該整體考慮知識與能力、情感與態度、過程與方法的綜合。把閱讀和口語交際定位于提高、充實、豐富學生整體語文知識之上，新的語文課程標準說：語文課程應該植根于現實，面向世界，面向未來，應拓寬語文學習和運用的領域；注重跨學科的學習，使學生在不同內容和方法的交叉，滲透和整合中開闊視野，提高學習效率，獲得現代社會所需語文實踐能力。

筆者認為農村中學語文教學中充分利用墻報、黑板報，學習專欄這些優勢資源，把學生寫得好的、那怕只是有進步的文章或言論在學校或班級展示；成立中學生文學社、自辦小報和社刊、鼓勵學生積極投稿；招聘小記者，積極引導學生把校園中的新面貌、學生中的新事物訴諸筆端，登在專欄板報上；指導學生參加校、市、省、國家級作文競賽；開展作文寫作評優活動；鼓勵學生動手寫自己的生活經歷和體驗，重視激發學生對家庭、學校和社會生活的體驗和感悟，指導學生向報刊投稿。為農村中學語文教學搭建一個開放、自主的獨具農村特色的課程資源平臺。促進農村中學生語文素養全面提高和協調發展，培養農村中學生自主獲取知識、運用知識能力。

教師還可以利用身邊的自然和人文的課程資源，組織學生參加社會實踐調查研究，參觀訪問；引導學生了解民俗民情，民間文化,使他們的語文素質擁有自身特點，打上時代烙印。使學生的語文學習既不脫離語文教材又不是為生硬地學習課本知識而學習課本知識。

例如農村中學在教學《挖薺菜》一文后，可讓學生去更多地了解一下我們的祖輩曾用哪些野菜來做保命糧的，調查一下我們的家鄉有哪些可食用野菜？它們的生長狀況如何？要求學生進行社會調查、參觀訪問且認真作好記錄，并繪出植物的草圖，用相機拍下野生可食用植物照片供大家認識和了解，寫出調查報告。這樣既發揮資源優勢培養了學生的社會實踐能力，又拓寬了農村中學語文學習和運用的領域，使學生在不同內容和方法的交叉滲透和整合中開闊視野，獲得現代社會所需的自主學習的語文實踐能力。

新的語文課程標準下，農村中學語文教師不能緊緊抓住語文教科書并把它作為唯一的課程資源，而放棄廣博的語文課程資源的開發利用，這是有背于新課標下語文教學要求的，這樣的語文教學一定不會獲得成功！

廣大的農村中學語文教師要真正認識到教材是魔杖，而不是韁繩；要積極投身到新的《語文課程標準》的實踐中去，合理利用，充分開發課程資源。農村中學教師只有利用自身這個重要的課程資源去演繹百家爭鳴、萬花齊放的課堂，才能迎來農村中學語文課程開發的一個又一個春天。

第四篇：新疆食品資源開發與利用論文

新疆食品資源開發與利用論文

新疆大棗的加工與利用

學號：2011511078 姓名: 位軍濤 教師：田紅雷

日期：2014年4月8日

新疆大棗的開發與利用

摘要：在中國這個歷史悠久的國家，紅棗的文化已經遍布全中國。但依品質來論，新疆大棗有其不可忽視的優勢。新疆獨特的紅棗生長環境、充足的光熱資源、極佳的光和輻射、獨一無二的樹上采摘條件，新疆“若羌”大棗生長出果形飽滿、色澤鮮亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的優質紅棗，是極佳的滋補食品。但依現狀情況來看，新疆雖盛產大棗，但大棗的利用卻不盡人意，對新疆大棗的加工與利用依然停留在對大棗的粗加工上，這不僅浪費了大自然賦予新疆的財富，也埋沒了新疆大棗的價值。所以新疆大棗的開發與利用還有待發展。

關鍵詞：營養價值 生物活性 商品價值 新產品 開發 紅棗在我國享有千年的歷史，不僅味道鮮美、營養豐富，而且具有獨特的藥用價值。紅棗含有豐富的多糖，其中還原糖含量占總糖的70%以上;在已知的氨基酸中含有人體不能合成的8種必須氨基酸及嬰幼兒體內不能合成的精氨酸和組氨酸;還有豐富的維生素/礦物質/揮發性物質、脂類化合物以及黃酮類、多酚、皂苷類等化合物。現代醫學研究還表明紅棗中的VC及環磷酸腺苷（cAMP）能減輕各種化學藥物對肝臟的損害；皂苷磊物質具有抑菌、保肝、增強機體免疫力等重要生理功能。

幾年來，為開拓紅棗資源利用，各地針對紅棗加工生產開展了大量的科學研究。在紅棗產品深加工、功能成分提取和加工副產物利用研究現狀綜述的基礎上,提出目前紅棗加工利用中存在的主要問題有:粗加工產品多、附加值低,缺乏生產和安全質量標準,保健產品開發相對滯后,科學研究與工廠化生產聯系不緊密以及浪費較嚴重等。【結論】應加大紅棗新產品及功能保健產品的開發,利用現代科學與工程技術改善傳統加工工藝,加強產品生產規范操作,建立衛生質量安全標

【1】準以及提高產品綜合利用效率。

一 紅棗初加工

（一）紅棗干制

紅棗是我國的特產藥食兩用資源水果,具有豐富的營養價值和藥用價值。干制是我國紅棗加工傳統方式,也是目前紅棗加工的主要方式。紅棗干制品能夠很好的保持其營養成分,且產品易于保藏。按干制的方法可將其分為人工干制和自然干制2種。人工干制的方法很多，包括熱風干制、遠紅外輻射干制、真空冷凍干制和微波干制等。目前，我國農戶和紅棗加工企業主要采用自然風干、熱風干制和遠紅外輻射干制，其中大部分紅棗仍采用自然晾干，干制過程中的霉爛損失相當嚴重。

干制過程中紅棗的變化（1）香氣成分的變化

閆忠心 魯周民等為探索干制條件對紅棗香氣品質的影響,采用固相微萃取結合氣相色譜/質譜聯用(SPME-GC/MS,solid phase microextraction coupled with gas chromatography mass pectrometry)技術分析鑒定了50、60、70℃熱風干燥,自然陰干和糖心棗5種紅棗樣品的香氣成分及相對質量分數,對紅棗中7類主要香氣物質進行主成分分析(principal component analysis,PCA)。結果表明影響紅棗香氣品質的主要香氣物質種類為酯類、醛類、酸類和酚類;自然陰干的紅棗香氣品質較差,采用熱風干制可有效提高紅棗的香氣品質;60℃熱風干制的紅棗香氣成分綜合得分最高,優于50℃和70℃熱風干制紅棗的香氣品質,為紅棗的干制工藝提供技術依據。主成分分析法可實現對紅棗干制條件的區分,并能較好評價紅棗的香氣品質【2】。通過對紅棗干制的過程中香氣的變化，我們完全可以采取一種能減少紅棗在干制過程的香氣的散失，從而提高干制品的品質，增加其經濟效益。

(2)VC、還原糖和總酸的變化

張寶善 陳錦屏等研究了紅棗中Vc、還原糖和總酸含量在干制過程中的變化規律。結果表明,用自然方式干制紅棗,Vc損失很大,干制2d,損失率達90%以上,還原糖含量隨自然干制時間的延長而增加,總酸含量下降;用遠紅外輻射或熱風干制紅棗,其Vc、還原糖和總酸含量在整個過程中均下降。方差分析結果表明,兩種干制方式對Vc和總酸影響顯著,對還原糖影響不顯著,干制溫度和時間,尤其是時間對Vc、還原糖和總酸含量均有極顯著的影響,用真空冷凍干制紅棗,其Vc、還原糖和總酸的損失很小。[3] 從而生產出高品質的紅棗干制品，提高紅棗的營養價值，使更多的人能感受到紅棗的益處。但紅棗的干制并非是我們所希望的，鮮棗在干制過程中或多或少的對其營養成分有一定的影響。在干制過程中不僅香氣、VC、糖、總酸都有所降低，其果膠和香氣的組成都有較大的變化，并且其變化隨加工方法的不同，其變化的程度也不盡相同。所以干制只是我們對紅棗加工的初級方法。我們的目標的是找到更好的方法，讓紅棗物盡其用。

二 紅棗的深加工

（一）大棗飲料的加工

新鮮的大棗酸甜可口，香氣怡人，富含多種維生素及礦物質，有較強的保健功能，若把其加工成飲料，成為不限季節、不限地域的飲料，讓所有人都能享受到紅棗的滋補功能，既能充分利用大棗，又能強健國民。以新疆大沙棗為原料,對沙棗飲料的加工工藝進行了研究。沙棗汁果膠酶解浸提的最佳工藝參數:加入0.7%的果膠酶,調pH至4.5,在50℃下酶解8h。沙棗汁調配的最佳參數:在沙棗汁中加入3.5%白砂糖、3.5%蜂蜜、0.05%檸檬酸。沙棗飲料色澤明亮,棗香濃郁,口感細膩,是一種新型飲料【4】

（二）棗酒的開發

大棗風味獨特，香氣怡人，是我國的一大滋補物之一。酒活血化瘀，是我國一大特色，若兩者有機結合，成就既有獨特風味又有保健功能的酒。以徽州蜜棗的原料-尖棗為原料,采用正交試驗確定棗酒發酵的最佳工藝條件。研究結果表明:棗酒發酵適宜料液比為1∶6,接種量為7%,以酵母粉為氮源,添加量為0.03%,SO2用量為80mg/L,發酵液pH值為3.5,25℃發酵7d,獲得的棗酒VC含量為9.532mg/100g,酒精度為112.%vol。酒體呈透明的琥珀色,棗香濃郁,與酒香相調【5】 和,風味較好。

（三）大棗多糖的研究

實驗研究了大棗粗多糖分離純化和多糖對自由基O2-·、·OH和NO2-·的抗氧化性。結果表明,在本實驗的條件范圍內大棗多糖對AP-TEMED體系法產生的O2-·的清除率達19.34%;對H2O2/Fe體系法所產生的·OH的清除率達47.30%;在酸性條件下對NO2-·的清除率達60%以上。實驗顯示,大棗多糖有很強的抗氧化性。【7】對大棗多糖的研究可以幫組我們對大棗的進一步利用，我們可以利用大棗多糖的抗氧化作用。我們可以制作化妝品、保健品等一系列產品，讓大棗進入高檔產品系列。

（四）大棗環磷酸腺苷的提取

以哈密大棗為原料,研究了不同預處理方法對環磷酸腺苷提取率的影響,分析對比了干制工藝、不同成熟度對環磷酸腺苷的影響；通過響應面法建立了水浴提取環磷酸腺苷和微波輔助萃取環磷酸腺苷的二次多項數學模型,優化提取工藝參數；采用大孔吸附樹脂進行純化；考察了不同提取、純化工藝對環磷酸腺苷提取量的影響,【8.】

（五）大棗黃酮和多糖的提取

采用回流提取的方法,并結合大孔樹脂吸附分離,富集并濃縮得到總黃酮和總多糖,用分光光度法測定總黃酮和總多糖含量,通過大孔吸附樹脂分別得到含量為105.2%的總多糖及含量為5.3%的總黃酮,則大棗中總黃酮含量為0.11%,總多糖含量為16.43%。運用大孔吸附樹脂可以同步提取大棗中的總多糖和總黃酮,對總多糖提取率高,有利于大棗的綜合利用,為其質量控制提供參考。【9】這為我們對大棗的功能行成分的開發與研究提供了基礎。

（六）大棗精油的制備

研究了用超臨界CO2流體萃取大棗精油的工藝及條件,利用GC/MS對萃取大棗精油的化學成分進行了分析。結果表明:25 MPa,50℃下萃取2 h,可獲得3.52%

【1】 萃取率;大棗精油中鑒定出13種化合物三 紅棗加工中存在的問題與建議

我國近年來紅棗的加工雖發展較快。但也存在一些問題：（1）加工利用技術與現實生產不一致，科學研究較多而產品較少。（2）全國范圍內的生產還處于初級階段，加工技術低，附加值低。（3）市場混亂，沒有統一的生產和衛生質量標準。（4）發展方向偏差。追求口感而忽略了其營養價值。針對以上問題對紅棗產業提出以下建議：（1）加快研發，科研與實際相結合，豐富產品種類。（2）采用先進技術與設備，減少大棗營養物質的流失。（3）加快其功能性成分的研發，提高大棗的利用價值。（4）規范化市場，保證大棗從田間到消費者手中的安全性。四 展望

紅棗是我國特有的資源，在國際貿易中占絕對主導地位。紅棗中含有豐富的營養和生物活性物質，有很高的營養價值及很好的保健功能。近年來，對紅棗的關注越來越多，消費者也逐漸認識到紅棗的價值。因此，不論是國內還是國外市場上，紅棗產品都有廣闊的發展空間。隨著加工技術的不斷完善，全方位。多層次的紅棗深加工產品以及具有特定功能的保健品，即可保證紅棗的營養和功能，又使產品得到很大改善，因此其將逐漸顯示出其優勢和廣闊的市場前景。

參考文獻

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第五篇：淺談小學語文教育資源的開發與利用

淺談小學語文教育資源的開發與利用

題目： 淺談小學語文教育資源的開發與利用

摘要： 在新課程改革實施10年多的時間里,小學語文教學資源作為新課標所提出的重要概念已經對語文課堂教學產生了一定的影響,但是開發利用課堂教學資源更好地推進語文課堂教學的效果卻不太盡如人意。語文教師對開發利用語文課堂教學資源重要意義的認識不深刻、開發利用原則把握不清是其重要的原因。通過以《全日制義務教育語文課程標準(實驗稿)》提出的4條義務教育階段語文課程實施的基本理念為基礎,充分論述語文課堂教學資源開發利用的重要意義,并提出語文課堂教學資源開發利用的一般性原則,以期對廣大語文教師更好地進行語文課堂教學資源的開發利用有所裨益。闡述了教育資源開發與利用的意義、途徑以及應當如何開發與利用教育資源。

關鍵詞： 教育資源 開發 利用

目錄

一、教育資源開發和利用的意義

二、教育資源開發和利用的途徑

1.教育資源的開發和利用方式

2.教育資源開發和利用的方法

三、怎樣開發和利用教育資源

1.創設情景，引導學生走進學習資源

2.提供學生獲取知識信息的渠道 3.引導學生整理利用信息資源

淺談小學語文教育資源的開發與利用

一、教育資源開發和利用的意義

教育資源的開發和利用是指尋找和發掘與學生學習相關、符合學生邏輯與主題的資料，其中包含社會生活的資料，其過程具有開放性并應符合學生的生活邏輯。2001年《語文課程標準》指出：語文教師應當高度重視課程資源的開發與利用，創造性地開展各類活動，增強學生在各種場合學語文、用語文的意識，多方面提高學生的語文能力。根據語文課程標準提出的新要求和面對當今信息萬變的時代，我們不難發現教育資源的開發和利用既可以讓語文教學超越其本身狹隘的教育內容，讓師生的生活和經驗進入教學過程；也可以改變學生在教學中的地位，從而激發學生學習的積極性。因此，它對于轉變以往語文教學中那種缺乏探究性的教學方式具有重要的意義。

二、教育資源開發和利用的途徑

1.教育資源的開發和利用方式

傳統的學習方式把學習建立在人的客體性、受動性、依賴性的一面上，從而導致人的主體性、能動性、獨立性不斷銷蝕。而現代的學習方式就要轉變這種被動性的學習狀態，把學習建立在人的主體性、能動性上，使獨立性不斷生成、發展、提升。學生的學習方式不但是接受還有發現，這兩種方式應是相互相成的，教師應使學習過程更多地成為學生發現問題，提出問題，分析問題，解決問題的過程。教育資源的開發應鼓勵學生對書本質疑并超越教師的教學，學生對書本知識應有其獨特性、個性化的理解和表達。學生的直接經歷，個人知識，生活經驗應當受到重視。如有的教師在教《大自然的語言》這課時就先讓學生質疑并讓學生自由選擇自己最想讀的段落，然后通過多媒體引入課堂并讓學生根據自己的知識理解課文的內容，有一位學生就把自己讀到過關于恐龍化石起源的知識應用到理解“三葉蟲”的形成上。雖然只是一年級的學生，可他們在教師的指導下學得很自由、自主。

2.教育資源開發和利用的方法

2.1 擴大教育資源的范圍

教育資源不再是以往人們所想的那樣局限于教科書，或者是國家配套的輔導資料，其實教育資源的范圍很廣，我們要善于發掘。如下：

2.1.1 發掘教材

語文書一直是語文教育中的主要教學資源，但它不是唯一的教學資源，而且隨著時代的發展其作用還將呈相對下降的趨勢。但這并不是說就要逐步舍棄語文書，因為現今的語文教材已根據時代的需要做出很大的改變：它注重引導學習方式的變革，強調與現實生活的聯系，也體現了學生的身心特點，已逐步改變以往過分強調學科中心主義的特點。因此作為教師應當積極發掘教材，在教學時把語文書中的文章作為范例引導學生開發更多的資源。如在教《桂林山水》這課時，有的教師就先讓學生在網上或者圖書館查找有關桂林山水這方面的資料，學生有了自我動手的機會自然表現得很積極，很快他們就找到了大量關于桂林山水的照片、歷史傳說和故事，有的學生甚至把自己曾經到過桂林所拍下的照片也拿回學校當作資料。教師在學生提供了大量資料后讓學生分成四人小組共同討論，結合課文的內容用自己的話描述一下漓江的水和桂林的山。同時教師在講課的時候播放有關桂林山水的VCD，讓學生在視覺與聽覺上都得到沖擊，從而使學生有身臨其境的感覺。在這節課前和課堂上教師與學生都共同開發了大量的資源，但是筆者認為這還不夠，在今后我們在課后還可以為學生設定一些探究性的題目讓學生花更多時間找資料、思考，如請學生談談“桂林的昨天，今天與明天”，題目看起來可能會比較大，但它給學生更大的發揮空間，更有利于培養學生的創新精神以及收集信息和處理信息的能力。2.1.2 確立兒童現有的興趣與生活經驗

生活是現實的具體的人的生活，它與需要、愿望、情感和體驗有聯系，生活中蘊含了豐富的教育因素，因此教育必須基于學生的生活，而學生的校內外生活便成了學校教育資源開發的重要領域。在語文課堂中引導學生結合課文的理解大膽地說出自己的生活經驗，有利于激發學生學習語文的興趣。如在教《小壁虎借尾巴》這篇課文之前教師應該確立本班學生已有的興趣和經驗，如一年級學生喜歡小動物嗎？他們知道小魚、燕子、老牛的尾巴有什么功能嗎？他們還知道哪些動物尾巴的功能？在確立了大多數學生都喜歡小動物并對動物尾巴的功能有一定的了解后，教師在教學當中在這方面就應少講，盡量讓學生大膽說出自己知道的動物尾巴的功能，并通過比賽的形式讓學生互相提出問題，為贏得比賽學生就會主動查找資料。他們的經驗也在不斷的自主查找、詢問中獲得。由此看來確立兒童現有的生活經驗以便于設立兒童感興趣的話題就很重要了。但是不是每一篇課文都可以找到與學生息息相關的知識經驗，教師應為學生創造獲取經驗的機會。如在教《圓明園的毀滅》時，筆者經過調查發現學生大多數都只知道圓明園是被八國聯軍燒毀的，但圓明園的原貌如何他們并不知道，里面珍藏的東西如何珍貴根本體會不了，當然也不會對八國聯軍產生什么仇恨的感情。為了讓學生對文章中心有進一步的了解，筆者認為可讓學生收集有關圓明園原貌（照片、歷史）及珍貴物品的資料（如曾展出的銅猴首、銅羊首、銅虎首的價值），甚至可以帶他們參觀珠海圓明新園。學生通過收集資料或者參觀的過程逐步了解歷史，同時仇恨八國聯軍的感情也自然產生了。學生在獲得了一定知識經驗后學起課文來就會更投入，更輕松。

2.1.3 教師本身就是重要的教育資源

隨著課程教材改革和學校內部教育教學改革深化，教師是教育改革的關鍵性因素的觀點越來越引起人們的關注。由于教師本身具有一定的知識經驗與技能，因此教師本身就是重要的教育資源，他不僅決定教育資源的鑒別、開發、積累和利用，還是教育資源的重要載體。因此教師在教學中應發揮其促進者，引路人的作用，不但要把自身的資源傳授給學生，還要幫助學生開發和利用學習資源。如在學習《獄中聯歡》這一課時，許多學生都沒讀過《紅巖》這本書，對文章描寫的情節比較難理解，如果要學生回家自覺閱讀，筆者認為面對如此厚重的一本書，想必也無多少學生能真正地看一看，這時教師就可利用本身的知識經驗告訴學生有關江姐、成剛的故事，激發學生閱讀興趣，并介紹描寫比較精彩的章節給學生，這樣學生閱讀時就不會感到吃力，對閱讀也會產生興趣。另外由于教師是教育資源的重要載體，因此教師要做好準備，以便能在能力、需要、經驗等方面為不同的學生提供優質的教學。如有一位教師對《三國演義》的故事以及文中諸葛亮、周瑜、曹操等人物的性格都非常熟悉，因此在教《草船借箭》這一課時這位教師就先引導學生提出“十天之內造箭尚且不易,諸葛亮為什么僅僅三天就能完成任務，他成功的原因是什么？他的神機妙算表現在何處？”等問題，然后學生根據自己提出的問題展開生生之間或者師生之間的互相爭辯、討論。在這節課中教師雖沒運用大量軟件，但憑自身對課文理解的深度以及豐富的知識經驗，通過討論和爭辯的學習方式實現了教育資源價值的“超水平”發揮。

2.1.4 圖書館

圖書館作為一種社區文化資源，學校既可采取和圖書館建立聯系實現兩者資源共享，也可在校內建立與圖書館的網絡聯系，使學生可主動地利用圖書館的資源。如在教《十里長街送總理》《再見了，親人》《董存瑞舍身炸暗堡》等課文前筆者認為就可讓學生先到圖書館查找資料，在對課文以外相關的資源了解以后自然上起課來就有興趣了。

2.1.5 互聯網

互聯網的開發可突破傳統教學內容的狹隘，網上充足的信息可以使思路更開闊，網絡便捷的交互性可使交流更及時、開放。教師可以通過網絡使學生以獨特的方式進行學習。有的教師就讓學生借助網絡收集有關信息豐富的作文內容并通過網絡的群組管理功能讓學生按實際需要分組，學生通過計算機通訊進行協作學習、單獨寫作，教師可立即對學生所寫的文章進行批閱，或者讓學生在網絡環境中修改自己和別人的文章，這樣學生與教師在計算機網絡環境下進行個別輔導，互評自改，從而擴大了教育資源的范圍。

2.1.6 社會生活實踐

學生能否順利將書本知識轉化為實踐能力很大程度取決于學生是否經常參加社會生活實踐。教師應當定期安排學生參加社會生活實踐，如參加學農活動，參加校外幫助孤寡老人的活動等。教師還可聯系學校附近的街道、公園、商場，讓學生參觀并充當志愿者，以便將書本知識轉化為生活能力。

2.2 擴展教育資源的空間

由于教育情景與經濟投入的不同，教育資源的開發和利用在薄弱學校與重點學校之間存在著相當大的區別。即便如此，筆者認為對于薄弱學校來講教育資源也可以是相當豐富的，這類學校所缺乏的不是先進的設備而是對于教育資源的識別、開發與運用的意識和能力。哪怕是一棵樹、一朵花、一幅圖，它也有其教育價值，關鍵是我們怎樣去運用。因此我們應當因地制宜地開發和利用現有的各種教育資源。

2.3 教育資源開發的手段 以往的教育資源一般只是從教科書中獲得，再者就是通過購買一些外國材料，以此作為教學材料，這樣就造成了資源的缺乏。其實獲取教育資源的手段是很多的。教師既可通過多媒體呈現教育資源，也可通過CAI有序地呈現，另外還可以把教育資源分門別類讓學生交流選擇。如有的教師在教《我坐上了飛船》這課時就采用了多種手段開發教育資源，如利用多媒體在一年級學生面前呈現了高山、平原、島嶼和海洋，學生通過多媒體馬上理解了這些詞語的含義，省去了教師不少的教學時間。到后來教師又通過電腦有序地呈現中國地圖上的長江、黃河與萬里長城并讓學生自由地選擇做練習或是觀看介紹這些地點的照片，學生在認識了這三個地理名稱后自主地在計算機上觀看照片或做練習（找出這些地方的位置）。由于教師在開發教育資源時利用了多種手段，因此教學收到良好的效果。

三、怎樣開發和利用教育資源

1.創設情景，引導學生走進學習資源

在教學中教師可尋找多種外在資源輔助學生學習。如有一位教師在教《狼牙山五壯士》這篇課文前了解到學生對這個故事并不熟悉，故事發生的年代離他們的實際生活也比較遠，于是老師就把這個故事的片斷根據課文的內容播放出來，學生在邊學課文的同時邊看VCD，不知不覺就被老師帶進了教材。

2.提供學生獲取知識信息的渠道

現代科學知識發展變化快，教師在短短的幾年內把教科書上的所有知識傳授給學生是不可能也不必要的，教師應把教科書上的重心轉化為指導學生如何獲取自己所需要的知識，掌握獲取知識的工具和處理信息的方法。如有的教師在教《趵突泉》這課時就先提供給學生多種獲取信息的方法，如為學生提供查找有關濟南趵突泉的網上地址或是參考書目的名稱，然后讓學生用自己喜歡的方法找朋友組成小組共同學習。由于學生掌握了查找信息的方法，在匯報的過程中，學生所講的內容連在場的老師都沒聽過，其信息量遠遠大于以前學生在課堂上聽老師講課所獲取的知識。

3.引導學生整理利用信息資源

現代生活信息量如此之大，學生即便取回了大量的信息也不知道如何整理和利用使之切合課堂的需要，教師應引導學生篩選并整理出自己所需的學習資源。如《只有一個地球》這一課關于地球的資源環保的信息可謂應有盡有，學生在網上、圖書館、書店都可找到這方面的圖片與文字材料。可是在課堂上，學生卻只是照著資料讀，有的學生不識字讀錯音，有的對其意思不甚理解。面對如此情況教師應利用四人小組合作交流或引導其作出自我分析，取出資料的精華，讀出自己真正的見解，將資源上的知識轉化為自身的資源。

總之，教師與學生是教學的有機組成部分，是課程的創造者和主體，他們應當共同參與到教育資源的開發與利用當中。

參考文獻：

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華東師范大學出版社 2001年6月 402－418頁

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