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食堂管理現狀調研報告

時間:2019-05-15 14:23:07下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《食堂管理現狀調研報告》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《食堂管理現狀調研報告》。

第一篇:食堂管理現狀調研報告

關于中心校學生午餐管理情況的調研報告

從2009年9月我校進入新校舍以來,學生中午在校就餐人數800余人,而學生食堂就餐面積只有300平方米,且沒有學生就餐的桌凳,學生每天中午只能自己拿著飯盒到食堂就餐,通過四年多的運行情況來看,發現以下問題:

1、每天中午一放學,學生爭先恐后跑出教室,以很快的速度沖向食堂,在這個過程中,學生很容易發生摔倒和踩踏事故。

2、學生進入風雨操場后,由于人多,我們經常看到學生買飯時的相互擁擠、打鬧、大聲喧嘩和插隊等不良現象

3、學生打到飯以后,邊走邊吃不安全。很多時候學生不小心,將飯菜倒在過道、走廊和教室周圍,其它同學從上面走過將飯菜帶到四處,污染到很寬的面積。

4、部分學生并沒有按學校的要求在教室里面就餐,而是到操場、過道、乒乓球臺邊走邊吃,養成了極不好的行為習慣,5、學生將飯菜打到以后,發現里面有不適合味口、肥肉等的隨意亂扔,不僅破壞了校園環境,還對行為習慣造成了很大的影響。

6、由于教師的監管不到位,學生吃飯時缺少大人的監管,想吃多少就吃多少,不想吃的就隨手倒掉,這樣下去,學生吃好沒有、吃飽沒有,無從知曉。學生正處在長身體的時候,常時下去,學生的身體健康根本得不到保障。

7、學生在飯后,有沒有及時進行對飯盒的清洗,同樣缺少的監管,如果是晚上回家或明天吃飯時才清洗,這樣會造成大量的細菌感染,會對學生的身體造成極大的傷害。

8、由于師生沒有同質同價同餐,學生和學生之間、學生和老師之間會造成一定的隔閡和誤解(特別是有很多同學在吃教師餐)

9、部分同學沒有記住帶上飯盒,當天就可能只不飯。

第1頁,共2頁。

10、每天學生的浪費太多,幾個地方加起來,學生倒掉的飯菜應

……

為方便學生就餐,規范管理,落實監管責任,讓學生養成良好的就餐習慣,同時也為了讓潔美校園、潔美班級的管理落到實處,讓學生和家長滿意。我們及時召開學校行政會、后勤管理員工作會、教師會家長代表會,廣泛征求對食堂管理的意見,通過大家的的認真商討,實施意見為:

學校統一購置學生餐盤,所有學生均在教室里面就餐。1—2年級學生由食堂工作人員將飯菜分好送到教室門前,由值日老師組織好學生在教室門前排好隊列,食堂工作人員將飯菜舀好到餐盤,學生到座位上進行就餐,3—6年級由學生代表到食堂將已經分好的飯菜抬到教室門口,值周老師組織好學生,分好飯菜,學生到座位上進行就餐。學生吃完飯后,將剩菜統一倒在一個塑料倒中,將餐盤一并放入餐具箱中,送到食堂。

2、這樣做的目的:

(1)進行加強對學生午餐的監管,學生在值周老師的監管下,吃得飽、不浪費,能有效保障學生在校的就餐,切實做到讓家長放心,社會滿意。

(2)學生的行為習慣得到進一步加強,在值周老師的監管下,學生不挑食、不會想吃多少吃多少,同學之間相互監督,有效保障了對糧食的浪費現象。同時學生下課到食堂不會沖跑,學生的安全事故減少發生。

(3)對我們創建的潔美校園、潔美班級活動提供了有力的保障,校園里面不再有剩飯、剩菜和油污,班級的保潔更加輕松。

(4)師生同餐,對學生的監管工作更加到位,值周老師在教室里面和學生起吃飯,隨時對學生的情況進行了解和督促,年級組長參加每個年級的午餐管理,值周教師每天的情況納入學月考核。

第2頁,共2頁。

第二篇:食堂調研報告)

食堂調研報告范文(精選多篇)

以下是一篇調研報告,歡迎大家瀏覽借鑒!

食堂是在校中學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所。根據調查96%同學的吃飯問題都是在學校的食堂解決。食堂緊密的聯系著中學生的學習、生活和健康。食堂既是學校的硬件設施之一,又是學校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況,為學校更好的加強對食堂的管理,我們做了一次有關學校食堂的調查,比較全面地了解了我校食堂的現狀,為進一步加強和改善食堂監管工作提供了依據。

一、研究性學習活動設計

1、研究課題:關于學校食堂的調

查報告

2、課題研究目標:食堂飯菜問題和食堂排隊的問題

3、活動準備:紙、筆、問卷、照相機等

4、研究方式:問卷調查、實地調查

5、活動過程:如下表

時間

2,3周

4,5周

6,7周

8,9周

階段任務

完成開題報告

設計發放調查問卷

實地考察,訪談

篩選,結題

階段目標

按照時間,具體,詳細地進入研究

隨機調查了各班同學在食堂的就餐情況

進一步了解老師和學生在食堂就餐情況

主要研究法

資料查詢法

調查問卷法

訪談法

資料查詢法

研究背景:學校現有在校學生3500余人,到食堂就餐人次每天在1800余人次以上。因此,學生食堂的存在和發展狀況不僅僅是關系到學生和老師的生活問題,而且在更大程度上關系到學生和老師的身體健康和學習狀況。然而,據調查得知:學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素,如果任由這些因素蔓延和發展,勢必會影響到學校的正常運行。為了解我校學生食堂整體情況,進一步提高食堂的工作水平,改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環境,現將我校食堂情況作如下調查。

二、調查筆記

本次研究活動實地考察了衢州市

實驗學校食堂和常山縣常一中食堂。

研究時間:2014年1月20日到2月20日

研究方式:問卷調查、實地調查

1、菜品方面:

①對于菜品價格,40%的學生認為能夠承受。60%的學生認為價格偏高,其中,20%的學生認為葷菜的價格太高。

②食堂的菜品單一,同一價格上葷素搭配不合理,而且在同一天中經常出現菜品重復的現象。

③菜品口味單一,時而偏談或時而偏咸;用油少;沒有地方特色;菜色不好看。

2、服務方面:

在對食堂各方面的服務狀況的調查中,60%的學生對服務工作表示認可和接受,40%的學生認為不滿意。究其不滿意的原因,表現為:服務人員微笑少,表情僵硬;語言冷漠,缺少熱情;耐心差;打菜量度不準確,偏少;刷卡錯誤次數多,經常多刷;還有存在經常

打錯菜等問題。

3、衛生方面:

關于食堂整體衛生滿意程度的調查顯示:50%的學生認為食堂衛生狀況有待于進一步改進,30%的學生認為一般,10%的學生認為滿意,10%的學生認為很差。其中問題有:

①食堂衛生管理不規范,責任心不強,清洗力度不夠。特別是中午六年級吃完飯后對餐桌和椅子的破壞沒有及時清理,導致之后的八年級用餐無較好的座位。

②個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服,戴口罩,工作服太臟。

④食堂室地板特別是下雨天較滑,部分地方存有積水和飯漬,周圍環境衛生較差。

4、餐卡方面:

在被調查的學生中,反映的問題歸納為:打錯卡的現象發生比例高;對非人為因素造成卡失磁補卡收費達20元不合理。

5、紀律方面:

在被調查的學生中,反映的問題歸納為:去食堂的路上仍有人用跑步去食堂吃飯的行為;在食堂里,仍有人在插隊打飯的現象,尤為女生特別嚴重。

三、問卷調查

調查人:阮子淵、周一承、毛若皓、朱昊東、鄭無極

執筆人:阮子淵、周一承

問卷調查地點:學校食堂

調查時間:2014年1月20日到2月20日

調查對象:本校七到八年級學生

四、反思與建議

在此次調查中,說明我們食堂在很大方面,存在著不容忽視的問題,值得我們去深思。現針對上述情況提出如下建議,希望對食堂改進有所幫助。

以“城鄉環境綜合整治”為契機,徹底做好食堂內部和外部衛生,創造良好的就餐環境。

制定完善的激勵機制,加大對食堂

工作人員的培訓。對于工作中表現較好的工作人員給予獎勵,表現較差的給予處罰,直至開除。

食堂應購置一套餐具清洗和消毒工具,保證餐具衛生。并由專人負責驗收。

根據學生的需求,適時調整相應的菜品價格和種類。

為方便學生就餐,對非人為因素造成的卡消磁,應免費更換。

食堂調研報告

一、經營情況

在學校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學質量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學校的一個窗口。對外,能樹立學校的形象。對內,直接影響到師生的學習生活,身心健康。

為此,我了解到了一些食堂經營情況。我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦,原來他們每天三點半就要起床,然后趕往食堂開始和面,準備做饅頭和

餅子,還要提前把稀飯準備好。等到六點半的時候就已經開始出售早餐,等到開始賣飯的時候,帶上口罩,接待來往的顧客,食堂是允許收現金的,會有人專門負責現金的收入和找零。食堂面向的都是學生顧客,所以經濟效益還算不錯,但就是比較辛苦。

早上大概忙活到八點鐘,那時同學們都開始上課了,所以也就沒有了生意,不過工人們只能休息一會兒,因為他們還要繼續的進行和面,食堂消耗比較大,所以早上忙活的只夠早上銷售的,中午的還要上午繼續進行。然后,他們還要包餃子、包包子、準備面條。畢竟,食堂面對的是多元化的消費者,花樣當然也要多起來,中午跟晚上流程幾乎差不多。

由于學校在校生能達到差不多7000以上,所以食堂經營效益都是不錯的。

二、經營方案

流程要求

1、采購。食堂設采購員數名。日耗品由炊事人員開列清單后交采購員及時采購,大件物品和批量食品采購由董事會指派數人一起采購。采購物品回校后交董事長或炊事員驗收,憑發票由董事長簽名證實。

2.驗收和保管。采購物品經董事長或董事會成員驗收后方可入庫保管。

3.餐后清洗、清理與打掃。餐后,食堂管理人員組織分工,對餐桌、廚具、餐具進行清洗,并分類放在固定位置,廚房、餐廳進行打掃、沖洗;對剩余飯菜進行適當處理。

食堂工作制度

1.按時上、下班,堅守工作崗位,服從董事長安排,遇事要請假。

2.樹立全心全意為師生服務的思想,講究職業道德。文明服務,態度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。

3.養成良好的工作習慣,各種廚具、餐具要固定放置,使用完畢后及時

放回原處,各種物品不隨處亂放。

4.愛護公物。使用鍋爐、和面機、揉面機等械具要嚴格遵守操作規程,清洗餐具、廚具要細心細致。

5.采購員要把好采購品質量關和成本關。嚴禁采購腐爛、變質食物;保管員

要做到物品進出帳目清楚,程序分明;炊事員要不斷鉆研業務,多動腦筋,做到飯熟菜香,味美可口。并根據季節及飯菜特點、準備足夠的飯菜,一方面使飯菜浪費度降低到最小,又不會使飯菜不夠吃。

6.食堂工作人員既要分工負責,又要團結協作,真誠待人,語言文明,工作期間不爭吵,不打鬧。、食堂衛生制度

a、食品衛生 :1.不購買不新鮮食品,嚴禁購買及使用腐爛變質的食物,以及其他感官性狀異常食物。

2.要做到生品與成品、熟品相隔離,成品與半成品相隔離,食品與雜物

相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。

3.食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵,以避免雜物混入食品。

4.隔餐食物如可食用,必須經過回鍋加熱。

5.各種調料不宜久置,裝盛調料各種器具應經常洗滌。

b、餐具、廚具衛生 :1.刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗,保持廚具的清潔。餐具用后要一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

2.廚具和餐具要固定擺好。

c、環境衛生:1.要經常性打掃和清洗食堂地面,做到地面無雜物和積水;

2.儲藏室要保持干凈、干燥和通風,儲藏間不得存放其他雜物及個人物件,物品存放要離地,隔墻,分類。

3.對食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶,垃圾堆要經常性清理,預防細菌感染食物;

4.對存放廚具、餐具的各個角落要經常抹洗。

d、個人衛生:1.食堂工作人員要做到”四勤”:勤洗手,勤剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發;勤換工作服。

2.在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手,直接用手接觸入口食品之前應用熱水消毒。、食堂財務制度

1、食堂購買的各類物品憑票報帳,票據上需有經手人簽字,證明人簽字,方可報帳。

2、大米、面粉、油、干貨等儲備物資由董事會定點采購,與供方建立長期供貨合同,貨主憑有董事長簽字的發票結帳。

3、蔬菜類等日常食品的采買,在前一天由炊事人員協同采購員列出品種名稱和數量,報經董事長審批后,方可由采買人員負責采買。

4、炊具或其它廚房用具的添置,須由炊事人員列出品種名稱和數量,小件的報經董事長審批,大件的報經議事會研究審批后,由董事會指派人員協同采購員一起購置,發票必須手續齊全。

5、食堂帳務獨立,每月結算一次,由董事長、采購員、票據員協同出具報表。、食堂安全管理制度

1、提高安全作業觀念,認真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。

2、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、冰箱等是否正常,發現問題及時處理,以防發生安全事故。下班要關好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等,做好防范工作。

3、切肉、切菜、使用煤氣及電動設備時,必須嚴格遵守安全慣例和相關操作規范進行,嚴防工傷事故。

4、食堂內部工作地點不準陌生人及非工作人員隨意進出。

5、嚴格管理殺蟲藥品,防止誤用、誤食藥物。

6、注重飲食衛生,防止食物中毒,認真做好每天食物的留樣工作,每餐的各樣熟菜要留樣4兩,并在留樣冰箱中停放48小時。

7、食堂煤氣、油氣開關必須有專人開啟,其他人員不得動用。

8、檢查煤、氣、油時開關是否關閉,若開關開啟請關閉后再點火。使用時,經常檢查管道連接處是否正常完好,有無松動破損現象,如發現異常請及時報修。

一.調查主題:

了解學校食堂的綜合情況

二.調查地點:

大慶石油學院應用技術學院

三.調查內容:

對學校食堂飯菜的口味,服務質量,價格,衛生狀況以及學生的滿意度及對食堂的意見和建議進行了調查.四.調查目的:

保證學生的飲食衛生,安全,健康,避免中毒時間發生,幫助學生樹立正確的

消費觀念,發揚艱苦奮斗,勤儉節約的精神,建設節約型社會.五.調查方法:

1.我們將設計相應的市場調查問卷,采取抽樣方式對100名學生進行調查.同是還對學校的衛生狀況進行了檢查.六.市場調查問卷

填寫說明:請在您選擇的答案前面的方框中畫“√”。

1.您住在哪里?

□校內□歐美學院

2.您對食堂的環境感覺如何?

□很差□差□ 一般□ 好□很好

3.您平均每天在食堂就餐幾次?

□沒去過 □一次□二次□三次

4.您去食堂的原因是什么?

□方便、省時 □飯菜可口 □其他

5.您認為食堂的飯菜如何?

□不好□一般□好□差

6.您認為食堂的飯菜不好的原因是什么?

□味道□樣式□口感□其他____

7.您覺得食堂飯菜的價格如何?

□便宜□與校外差不多□貴□很貴

8.您認為食堂工作人員提供的服務如何?

□很差□差□一般□好□很好

9.你多學校食堂的飯菜口味方面有什么建議?

10.你對學校衛生狀況有何建議?

食堂是在校中學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所。根據調查96%同學的吃飯問題都是在學校的食堂解決。食堂緊密的聯系著中學生的學習、生活和健康。食堂既是學校的硬件設施之一,又是學校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況,為學校更好的加強對食堂的管理,我們做了一次有關學校食堂的調查,比較全面地了解了我校食堂的現狀,為進一步加強和改善食堂監管工作提供了依據。

學校食堂、吃飯、排隊、就餐

一、研究性學習活動設計

1、研究課題:關于學校食堂的調

查報告

2、課題研究目標:食堂飯菜問題和食堂排隊的問題

3、活動準備:紙、筆、問卷、照相機等

4、研究方式:問卷調查、實地調查

5、活動過程:如下表

時間

2,3周

4,5周

6,7周

8,9周

階段任務

完成開題報告

設計發放調查問卷

實地考察,訪談

篩選,結題

階段目標

按照時間,具體,詳細地進入研究

隨機調查了各班同學在食堂的就餐情況

進一步了解老師和學生在食堂就餐情況

主要研究法

資料查詢法

調查問卷法

訪談法

資料查詢法

研究背景:學校現有在校學生3500余人,到食堂就餐人次每天在1800余人次以上。因此,學生食堂的存在和發展狀況不僅僅是關系到學生和老師的生活問題,而且在更大程度上關系到學生和老師的身體健康和學習狀況。然而,據調查得知:學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素,如果任由這些因素蔓延和發展,勢必會影響到學校的正常運行。為了解我校學生食堂整體情況,進一步提高食堂的工作水平,改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環境,現將我校食堂情況作如下調查。

二、調查筆記

本次研究活動實地考察了衢州市

實驗學校食堂和常山縣常一中食堂。

研究時間:2014年1月20日到2月20日

研究方式:問卷調查、實地調查

1、菜品方面:

①對于菜品價格,40%的學生認為能夠承受。60%的學生認為價格偏高,其中,20%的學生認為葷菜的價格太高。

②食堂的菜品單一,同一價格上葷素搭配不合理,而且在同一天中經常出現菜品重復的現象。

③菜品口味單一,時而偏談或時而偏咸;用油少;沒有地方特色;菜色不好看。

2、服務方面:

在對食堂各方面的服務狀況的調查中,60%的學生對服務工作表示認可和接受,40%的學生認為不滿意。究其不滿意的原因,表現為:服務人員微笑少,表情僵硬;語言冷漠,缺少熱情;耐心差;打菜量度不準確,偏少;刷卡錯誤次數多,經常多刷;還有存在經常

打錯菜等問題。

3、衛生方面:

關于食堂整體衛生滿意程度的調查顯示:50%的學生認為食堂衛生狀況有待于進一步改進,30%的學生認為一般,10%的學生認為滿意,10%的學生認為很差。其中問題有:

①食堂衛生管理不規范,責任心不強,清洗力度不夠。特別是中午六年級吃完飯后對餐桌和椅子的破壞沒有及時清理,導致之后的八年級用餐無較好的座位。

②個別工作人員在上班時沒有按規定穿工作服,戴口罩,工作服太臟。

④食堂室地板特別是下雨天較滑,部分地方存有積水和飯漬,周圍環境衛生較差。

4、餐卡方面:

在被調查的學生中,反映的問題歸納為:打錯卡的現象發生比例高;對非人為因素造成卡失磁補卡收費達20元不合理。

5、紀律方面:

在被調查的學生中,反映的問題歸納為:去食堂的路上仍有人用跑步去食堂吃飯的行為;在食堂里,仍有人在插隊打飯的現象,尤為女生特別嚴重。

三、問卷調查

調查人:阮子淵、周一承、毛若皓、朱昊東、鄭無極

執筆人:阮子淵、周一承

問卷調查地點:學校食堂

調查時間:2014年1月20日到2月20日

調查對象:本校七到八年級學生

四、反思與建議

在此次調查中,說明我們食堂在很大方面,存在著不容忽視的問題,值得我們去深思。現針對上述情況提出如下建議,希望對食堂改進有所幫助。

以“城鄉環境綜合整治”為契機,徹底做好食堂內部和外部衛生,創造良好的就餐環境。

制定完善的激勵機制,加大對食堂

工作人員的培訓。對于工作中表現較好的工作人員給予獎勵,表現較差的給予處罰,直至開除。

食堂應購置一套餐具清洗和消毒工具,保證餐具衛生。并由專人負責驗收。

根據學生的需求,適時調整相應的菜品價格和種類。

為方便學生就餐,對非人為因素造成的卡消磁,應免費更換。

附件

我們的感受和體會

阮子淵 身為組長,我將精力投入到活動中,雖然學校安排的研究性學習時間少,但我們終于做完了這項光榮的課題。以前對那些研究方法不屑一顧,做課題的時候發現用時方恨少。由于我們通過查詢資料,學到了很多。總而言之,研究性學習讓我受益匪淺。

周一承 學校食堂較衛生,但是秩序欠佳,管理比較疏松。食堂的筷子問題還有待解決,我們在調查的過程中做

些力所能及的事,我們感到很快樂。

毛若皓 在這次研究性學習中,我學到了勤奮和艱苦才能成功,肯吃苦耐勞是必須的品質,我在設計調查問卷中成功的完成了任務。

鄭宇杰 我負責發放調查問卷,在活動中,我增進了和同學們之間的團結,感受到一種特殊的感覺,it is good!

朱昊東 活動中,我通過和老師的訪談,查找資料,學到了許多。雖然看起來比較簡單,但實際卻并非如此。活動中,我明白了只有付出艱辛的勞動,才能獲得美好的結果。

鄭無極 雖然在活動的過程中我們遇到了不少的困難,但在我們團結一致的努力下,沒有什么困難是打不到的。眾人拾柴火焰高。在組織人員和完成報告的過程中,同學們無私的幫助讓我感動。在我們的努力下,結題報告順利完成。

*縣集體食堂調研報告

近年來,我縣始終把集體食堂的飲

食安全作為食品安全工作的重點工作,先后開展了集體食堂標準化建設、校園食品安全“1+4”工程、食品安全示范學校創建等一系列活動,和幾年前相比,集體食堂特別是學校食堂有了較大變化,較好地防止了群體性食物中毒的發生。

一、基本情況

目前我縣共有集體食堂192家,其中學校食堂146家,較大規模企業食堂46家,食堂從業人員2400余人。146家學校食堂主要是各類中小學校食堂,分布在全縣35個鄉鎮場和3個社區,大多為學校集體舉辦,個別學校食堂為承包經營,全部學校食堂均持有衛生許可證,從業人員每年進行一次以上體檢,并已全部納入量化分級管理。據不完全統計,近年來,為改善學校食堂的硬件設施,全縣各類學校食堂累計投入建設資金2014多萬元,全縣學校食堂的硬件條件有了較大提升,全省“六有”工程現場會在我縣成功召開。

我縣作為人口大縣,在校學生40

多萬人,食堂就餐學生10多萬人,為保障廣大學生的飲食安全,2014年,我們開展了學校食堂標準化創建活動,并將此列為縣政府2014年為民辦實事項目,并制定了學校食堂標準化建設方案。通過創建,全縣公辦學校的學生食堂100%達到驗收標準。1

2014年,我們根據市食安辦的要求,統一了學校的食品安全管理臺賬,進一步強化對食堂購進食品的管理,明確了管理員、采購員、驗收人員、保管員以及廚房人員的崗位職責,從制度上保障了學校食堂的食品安全。

2014年,按照市政府為民辦實事的要求,我們大力開展食品安全示范集體食堂創建活動,將在全縣創建30個食品安全示范集體食堂,進一步規范企業食堂的經營行為,提升企業食堂的食品安全水平和意識,保障廣大職工的飲食安全和身體健康。

二、主要做法

1、領導重視,落實責任。

集體食堂既是食品安全專項整治的重點區域,也是一大難點區域。特別是學校食品衛生安全一直是我們日常監管工作的重點,年監督頻次達到400%以上,衛生局高度重視此項工作,明確分工,責任落實,全面部署開展集體食堂監督檢查工作。

2、加強培訓,廣泛宣傳

我局每年都組織對學校、企業的負責人和食堂的負責人進行衛生法律法規和衛生知識培訓,共向餐飲單發放食品衛生宣傳培訓手冊2500余份,宣傳貫徹各項衛生法律法規和衛生標準,使其對食品衛生安全工作有了較高的重視。

3、嚴把《衛生許可證》發放關。

縣衛生監督所嚴把餐飲單位《衛生許可證》發放關,按要求認真做好餐飲單位審查驗收工作,凡不合理的責令限期整改。同時,我們嚴格要求各集體食堂從業人員進行健康檢查和衛生知識培訓,提高他們的衛生知識水平。

4、全面推進食品衛生監督量化分

~ 26 ~

級管理工作。

本著“成熟一個,申報一個,評定一個”的原則,有計劃、有步驟、有重點地推進學校集體食堂的監督量化分級管理工作。對評定等級的單位實行動態監督管理,在監管中實行監督與指導相結合,不斷地鞏固a級單位,指導b級單位,強化c級,整頓d級單位,真正形成以a級為樣板,b級為示范,c級往前趕,d級為底線的新局面,促進了全縣學校食品衛生整體水平的全面提高。目前,我縣已完成146家學校食品衛生監督量化評定工作。其中達到a級標準26家,b級標準40家,c級80家。經過我們的監督檢查,學校食堂的衛生設施及衛生狀況較以前大有改善,衛生許可證持證率達100%,食堂從業人員健康證持有率達95%以上,量化分級實施率達100%。

5、嚴厲打擊違規違法經營行為。

采取集中行動與定期檢查相結合的辦法,對排查出的食品衛生安全隱患,幫助學校制定整改工作方案,督促其落

~ 27 ~

實整改措施,對違反規定、整改無效的堅決予以處罰。

三、存在問題

1、由于部分廠礦企業負責人和食堂負責人衛生意識不強和園區企業食堂的特殊性,導致廠企食堂持證率較低、衛生設施不足、衛生管理不善、超負荷經營等問題。

2、部分單位負責人對食品衛生的重要性認識不足,存在著加工操作不規范、衛生管理制度不健全、從業人員健康管理不嚴格,甚至存在無證無照經營的現象。

3、企業食堂由于主觀或客觀等方面的原因,使企業食堂的生產經營過程存在較大食品安全隱患,還需企業負責人進一步提升食品安全意識,加強內部管理。

四、工作建議

企業集體食堂是人員密集、風險較高的食品經營場所,*經濟開發區管委會及食品安全相關監管部門要高度重視企

~ 28 ~

業集體食堂食品安全工作,進一步加大食品安全監管力度,嚴格落實食品安全監管責任,切實提高企業集體食堂管理水平。

1、要按照縣食安委《關于對全縣大中型餐飲單位及集體食堂食品衛生實施重點監管制度的通知》要求,對本次檢查中處于后三名的企業食堂,列為重點監管對象,由衛生部門按照重點監管制度要求實施嚴格監管。

2、按照屬地管理的原則,*經濟開發區管委會要進一步加大對開發區企業食堂的管理力度,對存在問題的食堂進行

督促檢查,按照整改要求責令企業限期整改。

3、縣衛生局要加強對開發區企業食堂的監督指導,在規定時間內對企業食堂的整改情況進行驗收。對基礎較好、措施扎實、整改到位的企業食堂,列為示范集體食堂,進行重點幫扶和指導,對屢教不改或整改不到位的企業食堂,~ 29 ~

要依法從重處罰。

4、對檢查中發現的問題,縣食安辦要及時組織有關部門進行“回頭看”,重點在督促落實整改上下功夫,把企業食堂食品安全工作始終作為一項重要工作來抓,切實保證企業員工的就餐安全,營造我縣良好的經濟發展軟環境。

~ 30 ~

第三篇:社區社會管理現狀調研報告

社區社會管理現狀調研報告

隨著改革的深入,經濟的發展,居民對社區服務、社區安全、居住環境、文化生活、醫療衛生等方面的要求越來越高,社區建設的任務越來越重。為了進一步加大社區建設工作力度,加快建設管理有序、服務完善、文明祥和的新型社區,促進我縣城市化建設進程,全面提高城鎮居民生活水平,進一步推動城市三個文明建設,強力推進街道社區各項工作上臺階,創特色、爭一流。為了進一步深化政治理論課教學改革,貫徹落實中宣部、中央文明辦、教育部、共青團中央就進一步加強和改進大學生社會實踐提出意見,提高《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》課教學的針對性和時效性,對教學環節、教學方式進行改革。我就當今社區社會的管理狀況進行了專題調研,調研采取走訪、征求建議和意見、外出參觀學習等形式,充分聽取駐區單位和居民不同意見。調研期間共走訪駐區單位5個,居民16戶50人,外出參觀學習2次。在此基礎上,本人經過認真梳理、總結,現將調研結果報告如下。

一社區工作人員基本信息

金石社區占地面積13.5萬平方米,建筑面積15.75萬平方米,擁有居民住宅樓54棟、2070套房,目前已入住居民1992戶即5132人。

金石社區現有在編工作人員7人,掛職干部1人,村官1人,勞動保障站3人。社區黨支部現有黨員130人(含預備黨員3人),下設黨小組13個,黨小組長13人。居委會下設居民小組20個,居民代表51人,樓棟長20人。

金石社區物業:工作人員75人,其中園區主管1人,報修統計員1人,維修工2人,保安19人,園區保潔11人,樓棟保潔21人(公益崗),新市區養路保潔20人。

二、近年來社區工作運行情況

(一)社區基礎設施建設情況

金石灘街道辦經過幾年的艱苦創業、辛勤工作,辦事處現有15間辦公用房,一大間集體辦公用房和一間會議室,辦公設備基本維持正常辦公運轉。金石居委現有辦公用房7間,會議室1間,建有社區支部辦公室、警務室、計生衛生服務站、低保工作站,但距一個標準社區“四室三站一場”還相差甚遠。

(二)整合資源,合理劃分社區

金石灘街道辦根據縣委、縣政府相關規定,與民政局一同按照“管轄區域與戶數適當、界線明確、區域相對集中,資源配置相對合理,功能相對齊全”的原則,將轄區劃分為2個社區居委會(金石社區、金海人家社區),9個居民小區。

(三)加強社區工作者隊伍建設

金石灘街道辦共有50名在職干部職工,由于年齡、文化結構的參差不齊,加之人員來自四面八方,缺乏社區工作經驗,制約著社區工作的快速發展。為了全面提高社區工作效率,辦事處狠抓干部自身教育,采取集中學習與自學相結合,請進來與走出去相促進的工作方針,組織全體干部加強政治理論學習和業務技能培訓,通過學習培訓和外出參觀考察,進一步提高了社區干部對社區工作的認識,開拓了視野,明確了工作思路,增強了工作能力,提高了工作效率。

(四)社區各項功能逐步趨向完善

社區的功能就是服務社會、服務居民,充當城市發展的排頭兵。近年來,金石灘街道辦根據工作實踐,逐步探索理清了以縣委政府領導,街道社區主辦,社會各方支持,群眾廣泛參與的總體工作思路和管理格局;全面完善社區各項功能,社區黨建、社區精神文明、社區治安、社區服務、社區文化、社區衛生、社區計生、社區保障等機制運轉良好,充分發揮了各自的功能,基本達到社區服務的要求,健全了社區基層黨組織建設,開展了“平安社區”、“文明和諧小區”系列創建活動。強化了“社區是我家,建設靠大家”的文明意識和環保意識,自覺美化家園,愛護環境,極大的豐富居民文化生活,推進了社區共駐共建工作,合療、衛生、救助制度得到健全,社區舊貌得到改變,實現了社區資源共享、快速發展。

三、存在的主要問題

(一)社區居委會的工作行政化傾向嚴重、工作任務繁重

1、金石社區居委會自治功能尚未到位

通過調查發現,金石社區居委會的功能當前還未能突破辦理政府行政事務為主,辦理社區事務為輔的現狀,還習慣于上級領導布置什么就干什么,工作中表現較強的依賴性,自主性、自治性沒有得到體現。一是社區自治的任務與工作要求有距離。社區居委會的自治工作應有三方面內容,即:首先要做好社區服務,但實際上社區服務做得極少或是空白;其次要做好社區事務的民主決策與管理,但實際上的效果不明顯;第三是豐富社區教育活動,倡導科學文明健康的生活方式、建設社會主義精神文明,但實際上文體活動多,教育活動少。二是社區居委會已經成為事實上的“政府的腿”。《居民委員會組織法》規定了社區居委會有協助政府有關部門做好管理工作的職責,具體規定了必須要協助政府部門做好社區治安、公共衛生、優撫救濟、最低生活保障、計劃生育和青少年教育等有關工作。通過調查,以上這些職責應該是金石社區居委會通過居民自我管理、自我教育、自我服務等形式開展的,但是大多數情況是金石灘街道辦事處要求金石社區居委會替政府部門填表格、建檔案、出具證明材料等行政性工作;同時政府部門臨時性的統計、調查任務也都通過金石灘街道辦事處落實到金石社區居委會來執行。這使得金石社區居委會的大部分時間都花在協助政府部門的工作上,居民自治組織的作用被行政化所覆蓋。

我結合工作對50人進行了調查,當問到居委會是什么性質的組織時,有35人回答是代表政府的機構,只有10人回答是代表居民的,還有5人不清楚。在社區專職工作者隊伍中也有很大一部分有“吃人俸祿,為人分憂”;“拿政府的薪水,替政府干活”的思想。在金石灘街道辦事處工作人員中絕大多數都認為金石社區居委會是金石灘街道辦事處的下屬單位,理所應當地完成金石灘街道辦事處布置的各項工作任務。

2、金石社區事務纏身,工作任務繁重

隨著市場經濟體制改革的深入,大量的“單位人”轉化為“社會人”、大量農民進入城市生活、本地農民失地流向城市,流動人口的大量進入城市,使金石社區居委會面對復雜眾多人口而發生的各項管理工作和事務數量增加、難度加大,“小社區,大社會”的模式,增加了金石社區居委會的工作強度。

(二)社區居委會業務經費不足

一是發揮自身職責,調動居民參與社區建設的活動經費較少。《居民委員會組織法》規定,社區居委會負責宣傳憲法、法律、法規和國家政策,維護居民合法權益,教育居民履行依法應盡的義務,愛護公共財物,開展多種形式的社會主義精神文明建設活動,調解民間糾紛,協助政府或派出機構做好與居民利益有關的公共衛生、計劃生育、優撫救濟、青少年教育等項工作。在當前形勢下,金石社區居委會還要做好社區治安、社區教育、組織社區文體活動、美化社區環境等工作,這些都需有必要的經費作保障,否則很難形成居民的廣泛參與和工作效果。

二是日常辦公經費緊張。在各項工作中,召開會議、報送信息和數據,建立臺帳等文件資料的辦公消耗,加之金石社區居委會自身水、電、暖以及電話費,一年就得需要6000元左右。日常的上網費和消耗,一年也需要5000元。政府部門部署的工作大多要求制度上墻,制作展板,每年此項支出至少4000多元。

在社區居委會經費方面,我區規定每個社區居委會每年1萬5千元。各街道辦事處統籌部分外,社區居委會實際的使用只有4000-8000元,業務經費嚴重不足。

(三)社區專職工作者待遇較低

通過調查發現,社區專職工作者待遇低的問題比較突出:一是社區協管員待遇較高,如勞動、城管、矯正、治安協管員等都是由勞動部門安排的失業人員,工資比社區專職工作者(社區居委會工作人員)高,不僅發工作服,而且遇年節還有福利。而社區專職工作者都是經過招考和居民選舉形成,心理反差大;二是社區專職工作者的付出與回報差距較大。社區專職工作者承擔的工作繁重,但扣除三險個人負擔部分后,每個人只有800-1000元月收入,直接影響了積極性,影響了金石社區管理工作的成效。

四、改進對策與建議

(一)應積極為金石社區居委會減負

1、是理順區街關系。要按照“條專塊統”的原則,對專業性比較強的由開發區委辦局在金石灘街道設站(所),實現條條上的一專到底。金石灘街道主要是代表政府履行塊塊上的綜合管理職能,具體講就是按照有關法律、法規和區政府的授權或者有關職能部門的委托,使金石灘街道具有綜合協調權、處置權等,從而有效地行使政府對城市的管理職能,對地區社會治安、市容市貌、城市建設、精神文明建設等達到高效的管理。

2、是理順街(部門)居關系。理順關系要改變過去領導與被領導、命令與服從的關系,成為指導與協助、服務與監督的關系。進一步明確社區居委會的任務。社區居民委員會作為城市管理四級網絡中的一個網格,而不是一個“級”,這個理念是理順街居關系的基礎,必須牢固樹立。按照政事分開的思路,將金石社區居委會的各項工作進行梳理,做到“兩個明確”:即明確哪些屬于街道(部門)的工作,哪些屬于社區的工作;明確哪些是政務性工作,哪些是事務性工作。在此基礎上,屬于街道的工作,街道(部門)無權向社區攤派;屬于社區的工作,社區有責任完成;對需要社區協助辦理的工作,要建立社區工作準入制度,履行正式的授權手續。

3是明確社區功能定位,發揮社區居委會自治功能。一要搞好社區服務。主要是抓好四項服務:即抓好社區安全服務,保持社區的長治久安;抓好社區的文化服務,滿足居民精神文化生活的需求;抓好社區的健康服務,培養居民良好的生活習慣;抓好社區生活服務,解決居民生活中遇到的各種困難和問題。建立社區的長效服務機制,實現政事分開,建立社區公共服務社,按照市場規律進行運作;樹立求真務實的工作作風,以居民需要與否、居民滿意與否、居民擁護與否為社區服務的唯一宗旨,來推動社區服務。二要保證社區居委會的自治權得到有效行使。這個權力能不能落實,關系到社區建設的成敗。社區自治權應主要體現在社區民主決策權、社區管理權、社區財務自主權、社區依法協管權以及社區對政府部門的監督權上,只有把這五項權力真正落到實處,金石社區居委會才能真正從大量的政務性工作中解放出來,也才能真正把社區服務搞起來。

(二)多渠道解決社區居委會業務經費

目前的金石社區居委會經費由金石灘街道辦事處統籌安排,這雖然有利于基層社區管理工作的協調統一,但另一方面,一定程度上制約了金石社區居委會工作的進一步發展,使得金石居委會受到資金不足的限制和制約,難以解決居民的熱點、難點問題,制約居民對居委會的認同和歸屬,因此必須采取多渠道保證居委會業務經費。

1、金石社區居委會建立單獨帳戶并全面安排,使其工作正常運轉,為居民群眾辦實事、辦好事。

2、要動員發動轄區單位資源共享、共建共駐,各社區要協調轄區單位有錢的出錢,有力的出力,把社區各種各樣有形的、無形的資源開發出來。

3、金石社區居委會采取多種形式拓寬社區服務領域,建立自身的便民利民社區服務組織,在有償或低償為居民提供服務的同時,增強自身實力。

4、政府要加大金石社區業務經費的投入力度,在現有每年每個社區1萬5千元基礎上提高到3萬元。

5、建立社區工作準入制度。政府部門和街道經批準需要社區協助的工作,要做到權隨責走,費隨事轉。

(三)努力提高社區專職工作者的待遇

按照市人事局、市民政局、市勞動和社會保障局聯合發文精神,結合區域實際,調整社區專職工作者待遇,在提高月工資的基礎上,可由區政府或辦事處根據實際情況酌情安排年終獎勵,同時,按照勞動法規定繳納養老、失業、醫療等保險,切實解決委員會工作人員的實際困難,保障委員會各項工作的順利開展。

五、總結

社區是城市社會的基本構成單位,是“三個文明建設”的重要陣地,也是構建社會主義和諧社會的基礎。大力加強社區建設,推動城區經濟社會的健康快速發展,協調社區不同利益群體關系,提高社區居民的生活水平和生活質量,對于建設社會主義和諧社會具有重要意義。近幾年,大連市推進社會主義新農村建設,農村廣大地區面貌發生了很大變化,大連農村新社區建設,使農村社會管理和服務水平得到了提高,給廣大農民帶來實實在在的實惠。解析的金石社區,雖然不能代表全市新社區中心建設的整體,卻反映了大連的基本現實。各地情況差異,發展程度不同,新社區建設措施和做法也不盡一致,但進展情況卻令人感動振奮。

大連市于XX年6月17日啟動全市農村社區服務中心建設工程項目,在市民政局全面布暑安排下,按照農村社區服務服務中心實施統一設計和標準。即每個服務中心建筑面積五百平方米以上,建設標準每平方米不少于1000元。提升服務中心“一場九室二市”功能。其中有村委會辦公室、黨員和村民綜合活動室、警備室、文化閱覽室、醫療衛生室、農村物資超市、日用百貨超市、司法調解室、學齡前兒童教育室、體育健身室、村級檔案室、室外文體活動場所等。齊全周到的服務功能將為廣大農民提供貼心的服務。大連新社區建設正在儲能蓄勢,必將大踏步前行。

第四篇:公司管理現狀調研分析報告

公司管理現狀調研分析報告

自8月20日入職至今,通過為期一周的時間對公司目前管理現狀進行了一些了解,時間短暫有些情況了解不夠全面也不夠深入,也許一些問題還沒有看到本質,現將公司目前存在的問題和現狀以及自己的一些想法提交領導審閱,如有不當之處敬請指正。

企管方面存在的問題及對問題的一點想法:

1、現狀:公司暫無完善的規章制度及獎懲條例,沒有形成周全縝密的制度體系,現有的制度也不能嚴格執行,執行時也耐於情面。對獎懲的執行也是虎頭蛇尾,不能做到持之以恒。管理工作沒有遇見性,沒有做到管理防范于未然,經常是出現問題才去彌補才去制定制度,凸顯管理工作的滯后。

改進想法:健全和完善現有制度,形成周全縝密系統的制度

體系,清理修改各項制度。首先,要對以往建立的各種制度進行清理,對那些已經過時、不起作用的制度要予以廢除;對交叉重疊相互矛盾的制度要重新整合;對“真空”、新的管理方式要研究制定相關制度,填補制度建設的空白。其次是要將有缺陷、有漏洞的制度修改完善。三是要將這些制度匯編成冊,每部門一份。同時要做好執行制度的宣傳、準備工作,加強各部門制度學習,使全體員工知曉制度的內容,做到心中有數,從而促使員工在工作中能嚴格按制度執行。

2、現狀:管理工作方法不夠,缺乏連貫性,比如說與員工和部門間的溝通以及制度執行中與各部門間的溝通未能完全深入和讓其意會,導致誤會或者不理解不配合。制度執行缺乏監督、督促的連貫性。

改進想法:加強與各部門間的溝通,做好制度執行宣傳工作,對有疑慮的地方詳細的闡述解釋清楚使部門負責人能夠充分的理解來配合執行制度。另建立制度執行的監督、考核和追究機制,制度的生命力在于貫徹執行。即使有了先進的企業文化和團隊精神,沒有完

1善的制度執行監督、考核和追究機制,制度的執行力仍然難以到位。

① 建立制度執行的監督機制

監督檢查是保障制度執行的重要手段。在監督檢查的過程中,要做到責任層級清晰化,一級抓一級,一級對一級負責,各負其責,層層落實,加強監督檢查,確保制度執行監督到位。

② 建立制度執行的考核機制

要制定制度執行的考核機制,設計出一套科學合理的考核流程和辦法,并將其加入績效考核的內容之中,和其一并進行考核。讓堅決執行制度的人得到肯定、獎勵和重用。

③ 建立制度執行的追究機制

建立制度執行的追究機制,必須嚴格責任追究,對制度執行不力者必須處罰,堅決遏止失責不究,違責不罰。

只有通過嚴格的制度管理,打破“人管人”的框架,實行“制度管人”的管理方式,并且在企業內部營造好一種積極向上的文化氛圍,按照層級管理的原則,搞好內部監督、制度執行力的考核,同時將事后責任追究、獎懲實施到位,才能切實提高各項制度的執行力。

3、現狀:沒有明晰的組織架構文件,有些員工甚至管理人員不知道部門的歸屬對口管理部門。

改進想法:與董事長明確組織架構,編制組織架構圖并對各部門進行宣導,明確管理權責,以達到各部門間順暢協作。

4、現狀:缺乏企業管理規劃,比如公司管理目標為“精細化管理,降本增效”,但是沒有圍繞達成此目標的具體方案和措施,缺乏整體的管理規劃。

改進想法:依據企業戰略管理目標制定企業管理規劃,圍繞

“精細化管理,降本增效”細化管理內容,制定切實可行的方案并嚴格付諸實施。

5、現狀:文件管理雜亂,對于現有的制度文件、管理文件、檔案等沒有做到很好的管理,不能做到實時備檔待查。

改進想法:制定文件管理制度,規范文件備檔管理,確定專

管員。

6、現狀:資產與辦公用品沒有做到統一化管理,所以辦公管理費用不能得到有效的控制,資產不能做到統一調配而達到最高利用率。

改進想法:制定管理制度,統一資產與辦公用品由人事行政

部歸口管理,統一申購、采購,規范領用,明確責任。

7、現狀:安全生產管理意識不強,比方說車間吸煙問題、維修車輛內客戶物品安全防范問題等。

改進想法:是否推行6S現場管理制度?提高效率,保證質量,使工作環境整潔有序,預防為主,保證安全。

8、現狀:宿舍管理還停留在人管人方面,效率低效果不佳,食堂管理同樣,不能穩定和提高員工的滿意度。

改進想法:宿舍逐步物業化管理,食堂逐步承包責任制,市

場化運作來達到提高滿意度。

9、現狀:保安形象是公司的精神文明窗口,但是目前整體保安精神文明面貌欠佳,體現不出公司的朝氣與服務,并且保安的安保工作也不夠規范,服務與安全意識不夠強。

改進想法:逐步從老年化隊伍向年輕化隊伍過渡,通過制度規范化管理保安隊伍,并對保安工作具體化、規范化,同時將保安從安保工作內容豐富到同時具備制度執行監督職責。

10、現狀:考勤制度流于形式,比方說請假、缺勤、出差等無硬性的申請、批準、報備流程,致使人事行政考勤管理被動。

改進想法:通過制度文件來規范管理,同時與各部門負責人

做好溝通工作。嚴格執行制度。

11、現狀:通知、要求等文件發下去各部門配合度差。

改進想法:配合度差的原因在于一直以來我們的工作有點虎頭蛇尾、雷聲大雨點小,工作不持續,就象走過場,刮一陣風似的,所以各部門有厭煩情緒,需要多與部門負責人溝通使之理解,并制度化、系統化、持續化、常態化管理來達到目標。

人力資源管理方面存在的問題以及對問題的一點想法:

1、現狀:人力資源管理方面缺乏與企業經營發展所配套的戰略規劃而導致工作滯后和被動,不能前瞻性解決問題。

改進想法:必須要依據企業經營管理戰略制定人力資源規劃,通過規劃來切實落實企業的經營管理戰略,滿足生產經營需要,同時規劃還需要有效的方案來配套實施。

2、現狀:人員儲備意識不強,在需要時才招聘,不能滿足生產經營需要,招聘途徑較為局限,應該拓寬招聘渠道。各部門在人員調動與崗位設置安排上透過人事行政部直接進行操作,導致人事行政部工作非常被動,喪失人力資源監管調配的作用。個別部門負責人管理意識薄弱,導致人員流動非常大,而且基本介紹自己的熟人進部門工作,人事部門招聘的員工基本流失完,員工對自己部門負責人意見非常大,給人力資源和部門管理帶來了很大隱患。

改進想法:拓寬招聘途徑,可以通過網絡、現場招聘、與學校對口招聘等方式來進行。同時實時對各部門人員情況進行分析,及時發現不穩定因素及時解決及時準備替換人員。人員的招聘、調動和離職必須嚴格管控,招聘必須做好資格審查,不能用人唯親,人員調動必須通過人事行政部進行并及時做好備案工作。通過培訓提高管理人員的管理能力和技巧。

3、現狀:缺少必要的培訓,比方說生產人員的技能培訓,銷售人員的產品知識和銷售技巧培訓,管理人員的管理技巧與團隊管理培訓

等。

改進想法:比方說有一些管理人員缺乏管理手段和方式方法,在團隊建設方面還有所欠缺,導致團隊不和諧,團隊戰斗力不高,團隊工作缺乏激情,這就需要有一些針對管理干部的培訓來提升管理人員的管理能力來配合公司的生產經營需求。

4、現狀:缺乏一套整體的薪酬管理體系

改進想法:制定薪酬管理體系,規范薪酬管理,使薪酬管理有法可尋、有體系可依。明確員工的工薪結構及福利、補貼、繳稅等各個項目,確實保障員工的切身利益,增強員工對公司的歸屬感與忠誠度,調動員工的工作積極性,激勵員工不斷提升自我、在公司不斷發展的同時實現個人價值,吸引人才、留住人才,使公司在人才資本的推動下不斷提升企業競爭力,不斷向前發展。

5、現狀:勞動關系管理上也凸顯被動,對于有抱怨、有想法和離職人員不能做到深入面談,不能了解員工真實想法主動去發現問題和解決問題而導致不必要的矛盾和人才流失。

改進想法:對于有問題的員工各部門負責人以及人事行政部應該主動加強溝通,而不是官僚主義,激化矛盾,應該傾聽抱怨、了解起因、深入溝通、做出處理。

企業管理和人事行政管理工作任重而道遠,本人在以后的工作中將從完善周全縝密系統的制度建設開始著手,同時加強與各部門負責人的溝通,爭取各部門的極力配合并全力配合各部門工作,分步驟來滿足企業生產經營過程中所需要的管理工作

2012年8月25日

第五篇:新農村有線電視管理現狀調研報告

按照縣委學習實踐科學發展觀辦公室的部署,在學習實踐科學發展觀活動中結合本單位工作實際,對我縣農村有線電視網絡發展進行了調研,調研情況如下:

一、我縣農村有線電視現狀

xx縣農村于1998年開始進行有線電視建設,采取mmds多路微波系統,傳送12套節目,由于受到地形影響,只在部分平原地區安裝了有線電視,采取管理方式為鄉鎮廣播電視站代管維護、收費。隨著社會發展和技術的進步,2004年,對原有農村mmds多路微波系統進行光纜化改造,實現了有線電視“村村通”,實現了有線電視城鄉一體化,使有線電視節目增至45套。

農村廣播電視臺站管理中所面臨的主要問題是:

(1)利益分配問題。農村廣播電視一旦收回歸口到縣廣播電視局,將面臨如何有效保障縣廣電局、原農村廣播電視站的合作方及運維人員三者經濟利益的大難題;而且縣廣電局將對所有農村有線電視投資進行全面負責,屆時如何制約并激勵原農村廣播電視站的合作方及運維人員有效保障效益產出問題。

(2)人工收費成本高。由于收費難造成了人力、物力和精力上的大量投入,對廣播電視臺站的管理幾乎成了單一的“收費管理”模式,影響了其他方面工作的開展。

每年支付的收費管理成本就約占總收視費的20%。人工登門收費本來就花費人力,加之一些用戶存在拒絕交費和惡意欠費的現象,需要反復上門收費而耗費大量的人力物力。在收費高峰期間,更是需要幾乎所有的工作人員忙于收費,而影響網絡正常的管理和維護,容易造成網絡故障增加,信號質量下降,反而更加劇了收費的難度。

私拉亂接的“漏戶”、“黑戶”多。根據調查顯示,一般地方“漏戶”、“黑戶”均達10%以上。如一個2000戶的網絡,單初裝入網費就經損失約6萬元(以300元/戶計),而且每年的收視費約要損失3.84萬元(以192元/年計)。

二、存在上述問題的原因

1、縣級有線電視設備相對落后,沒有終端控制系統,只有依靠人工逐戶進行收費。

2、缺乏科學的管理手段,鄉鎮有線電視從業人員素質相對低下,在維護過程中存在著維修不及時,態度較為蠻橫的現象,使得入網率和收費率降低。

3、有線電視獨家經營的堅冰已經打破,ip數字電視對有線電視網絡的沖擊日益突顯。

三、應對上述問題的對策

如何進行快速而有效的收費是我們當前急需解決的大問題。

1、解決“收費難”的最好辦法就是采用適宜的加解擾收費管理系統。

它不僅可以增加網絡運營的經濟效益,減少收費成本,同時也能加強內部管理,杜絕管理漏洞,減少與用戶間的矛盾,使有線電視網絡管理部門有更多的精力投入到網絡的運營和發展中去。

利用這種技術,就能謝絕那些未交費或未經允許的觀眾收看,而那些交了費或經許可的觀眾就可以重新恢復電視信號,實現收看的目的。它在電路上采用的方法是在catv分配網和用戶電視機之間增加了兩個裝置:解擾控制器和解擾器,通過這兩個器件能對用戶進行有效的收費。解擾控制器的工作與否受有線電視網的控制,用戶交費,控制器控制解擾器工作,用戶能看到電視;否則,電視畫面將受到嚴重的干擾。

當前比較流行的加解擾收費系統是先進的加密系統,采用這套系統,運營者可根據每一用戶付費情況,對節目進行加解密,控制用戶收看狀態,加強收費管理。

2、對鄉鎮有線電視站實行垂直管理

鄉鎮有線電視的垂直管理,可規范鄉鎮廣播電視站各項規章制度,對收視維護費進行明確規定,人員由縣廣播電視局和原鄉鎮廣播站共同組成,人事編制納入廣播電視局管理,加強人才培養,提高服務質量,實行量化管理,適應社會發展。統一收費標準。從而形成正常的資金積累,屆時,無論哪個鄉鎮網絡出現問題將會舉全局的財力、物力、人力加之維護保障,這一點是垂直管理前任何一個鄉鎮都無法辦到的事情。

3、保障收支平衡。

由于城鄉聯網、舊網改造,投資過大,債務過高,償還能力較弱,還要精打細算、艱苦奮斗,充分利用網絡的資源,發揮產業的功能,增加創收力度,增強發展后勁。

4、提高隊伍素質,增強服務質量。

尤其是農村廣播電視站的隊伍,要加強培訓,提高農村有線電視從業人員業務水平和服務意識,增強為廣大用戶服好務的本領,適應工作的需要。從而推動農村有線電視事業健康發展。

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