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廣州太古可口可樂(lè)有限公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告

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第一篇:廣州太古可口可樂(lè)有限公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告

廣州太古可口可樂(lè)有限公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告

學(xué)校:廣東工業(yè)大學(xué)

學(xué)院:輕工化工學(xué)院

班級(jí):生物工程08(1)班 姓名:李 真 富

學(xué)號(hào):3108001791

2011年6月1日

一、實(shí)習(xí)目的這次實(shí)習(xí)的目的地是廣東太古可口可樂(lè)公司,主要參觀學(xué)習(xí)可口可樂(lè)的制造工藝,自動(dòng)化生產(chǎn)流程,同時(shí)要對(duì)可口可樂(lè)公司的企業(yè)文化,主要產(chǎn)品,企業(yè)的發(fā)展等方面做深入的了解,通過(guò)直接面向工廠,企業(yè)開(kāi)展的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的教學(xué),鞏固已學(xué)過(guò)的專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課的有關(guān)知識(shí),并為后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)作必要的準(zhǔn)備;通過(guò)實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)本專業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)操作技能,了解更多的專業(yè)知識(shí)及應(yīng)用狀況,拓寬專業(yè)知識(shí)面;通過(guò)學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng),樹(shù)立安全第一的生產(chǎn)觀念,提高分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的獨(dú)立工作能力;通過(guò)學(xué)習(xí),加深我們對(duì)專業(yè)的理解和認(rèn)識(shí),為以后工作奠定基礎(chǔ)。

二、企業(yè)介紹

可口可樂(lè)是中國(guó)軟飲料市場(chǎng)最著名的國(guó)際品牌之一,可口可樂(lè)公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,總部設(shè)在美國(guó)喬亞州亞特蘭大,是全球最大的飲料公司,擁有全球48%市場(chǎng)占有率以及全球前三大飲料的二項(xiàng)(可口可樂(lè)排名第一,百事可樂(lè)第二,低熱量可口可樂(lè)第三),可口可樂(lè)在200個(gè)國(guó)家擁有160種飲料品牌,包括汽水、運(yùn)動(dòng)飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁飲料經(jīng)銷商(包括Minute Maid品牌),在美國(guó)排名第一的可口可樂(lè)為其取得超過(guò)40%的市場(chǎng)占有率,而雪碧(Sprite)則是成長(zhǎng)最快的飲料,其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果國(guó)度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。

廣東太古可口可樂(lè)有限公司是一間大型中外合資企業(yè),于一九九五年十二月在廣州成立。公司由香港太古可口可樂(lè)有限公司、廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司及中糧飲料(廣州)有限公司三方共同投資設(shè)立。做為可口可樂(lè)公司在中國(guó)的24個(gè)裝瓶廠之,公司生產(chǎn)及分銷世界著名品牌-可口可樂(lè)、健怡可口可樂(lè)、雪碧、芬達(dá),此外我們還分銷天與地礦物質(zhì)水,嵐風(fēng)綠茶、醒目果味汽水、陽(yáng)光檸檬茶及保銳得運(yùn)動(dòng)型飲料。目前可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)員工已超過(guò)30,000人,99%的員工為中國(guó)本地員工。可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)在中國(guó)已經(jīng)捐資超過(guò)5,000萬(wàn)人民幣,支持了眾多全國(guó)性和地區(qū)性社會(huì)公益事業(yè)。

三、生產(chǎn)工藝流程

生產(chǎn)流程總結(jié)為:人工清洗→傳送到洗瓶機(jī)→電子空瓶檢查機(jī)→罐裝機(jī)→混比冷卻系統(tǒng)→加蓋密封→質(zhì)量檢測(cè)→加溫。

潔凈與沖洗:為了確保質(zhì)量,每個(gè)瓶子在裝瓶前都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的潔凈、消毒、和沖洗過(guò)程,.這聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,單個(gè)裝瓶廠的實(shí)際操作是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?美國(guó)本土之外的許多裝瓶廠都使用了可多次灌瓶的玻璃瓶或塑料瓶.為了確保瓶子的潔凈程度符合他們的規(guī)定票準(zhǔn),首先要用清洗噴頭進(jìn)行沖洗,除去污垢.然后將瓶子侵泡在高溫深度清潔的清潔劑中,進(jìn)一步去除殘留物購(gòu)并進(jìn)行消毒.之后,經(jīng)瓶子運(yùn)送到“高壓沖洗”處,做更為徹底的高壓噴射沖洗.最后,瓶子通過(guò)目檢和/或電子檢驗(yàn)后,還要再用涼水噴射沖洗.由于在美國(guó)主要使用一次性玻璃瓶,很少使用可多次使用的裝瓶,因此清洗過(guò)程較快.清洗100,000個(gè)瓶子需費(fèi)時(shí)112.2Hours 混合攪拌:

1.水和糖

混合就是簡(jiǎn)單地將凈化水與糖漿進(jìn)行調(diào)和,制成一種簡(jiǎn)單的糖漿,有些國(guó)家是按一次性的配料量來(lái)確定正確的很合比例,而北美和歐洲的許多國(guó)家則是采用連續(xù)混合系統(tǒng).2.秘方

可口可樂(lè)的秘方還是個(gè)秘密!沒(méi)錯(cuò),對(duì)近200各個(gè)國(guó)家每天飲用我們醒神飲料的無(wú)數(shù)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),秘方仍是個(gè)謎.即使可口可樂(lè)公司不能告知我們這個(gè)秘密,但我們大可放心,可口可樂(lè)會(huì)使“生活充滿快樂(lè)”.3.水和糖漿

在糖漿接近其最后狀態(tài)時(shí),可口可樂(lè)生產(chǎn)線將其和凈化水?dāng)嚢?制成非碳酸飲料.但是,水和糖漿還是要按住奧一定的比例進(jìn)行攪拌的,這要用飲料配比儀器來(lái)進(jìn)行,他可以準(zhǔn)確地測(cè)量每次的準(zhǔn)確比例,然后將攪拌物送到碳酸化合器里.4.二氧化碳

加入CO2或二氧化碳?xì)怏w,是給飲料醇加碳酸氣的最后一步.二氧化碳不僅使我們的飲料增添沸騰的氣體,還給大家?guī)?lái)了所期望的獨(dú)特和熟悉的味道.混比機(jī)(6000L/h)

糖漿(無(wú)味糖或子糖)、co、水(按一定的比例)

密封 輸送管 灌注入機(jī)(300罐/分)

封罐機(jī) 壓蓋后(翻轉(zhuǎn)、打日期)

包裝間(500瓶/臺(tái))

裝瓶:當(dāng)所有的原料混合攪拌,且瓶子清洗干凈和消毒后,工人們就可以開(kāi)始 裝瓶了.裝瓶過(guò)程非常復(fù)雜,每一步都需要準(zhǔn)確無(wú)誤.首先,將瓶子精確無(wú)誤地傳送到灌裝機(jī)前,以保證灌裝過(guò)程能同步完成.將瓶子傳送到灌裝機(jī)前,由靈活的平夾將玻璃瓶緊緊夾穩(wěn),或由定位裝置(centering device)將玻璃瓶準(zhǔn)確的定位在灌裝處.在灌裝前,瓶子的內(nèi)部需要先加壓,這可以使飲料注入時(shí)可以順利流入瓶中,盡量避免和減少泡沫的生產(chǎn).壓蓋:飲料裝瓶后需要壓蓋.不同的瓶子我們需要不同的蓋子—玻璃瓶一般使用皇冠蓋(crown),而塑料瓶主要使用的是塑料螺旋蓋.每種蓋型都要經(jīng)過(guò)不同的檢測(cè)點(diǎn),以保證蓋子沒(méi)有劃痕,并準(zhǔn)確的壓放在瓶口上.產(chǎn)品質(zhì)量和新鮮度至關(guān)重要,可口可樂(lè)生產(chǎn)線在壓蓋過(guò)程中使用了“無(wú)蓋(no-closure)”檢測(cè)儀,在裝蓋后使用“通止規(guī)”(go-no-go-guage)“扭矩測(cè)試儀”(torgue meter).“無(wú)蓋”檢測(cè)儀用來(lái)加測(cè)螺旋蓋和皇冠蓋蓋到了瓶口上.如果檢測(cè)儀沒(méi)有發(fā)現(xiàn)瓶蓋,檢測(cè)程序就會(huì)止.通止規(guī)負(fù)責(zé)檢測(cè)壓蓋的折邊,而扭矩檢測(cè)儀負(fù)責(zé)保證螺旋蓋的完好和旋緊.如果壓蓋不到位,飲料的二氧化碳就會(huì)漏失,造成含氣不足,或出現(xiàn)其它不利情況,而產(chǎn)品就必須撿出報(bào)廢.貼標(biāo)簽:完成瓶裝和壓蓋過(guò)程后,即可開(kāi)始貼標(biāo)簽.標(biāo)簽經(jīng)由輥軸傳,再被剪切粘貼到瓶子上.若是為特殊紀(jì)念意義的瓶子所定制的標(biāo)簽,如足球比賽,要先到裝品產(chǎn)許可,才能使用.有時(shí),有特殊紀(jì)念意義的瓶子只能適用于特定的地點(diǎn),如,為全國(guó)性足球錦標(biāo)賽而特制的瓶子,只適合用于當(dāng)?shù)氐腻\標(biāo)賽球隊(duì).打碼:現(xiàn)在瓶子可以進(jìn)行打碼.可口可樂(lè)生產(chǎn)的每瓶飲料都需要打碼,以便記錄飲料的生產(chǎn)信息,如:產(chǎn)品的裝瓶或壓蓋日期有些號(hào)碼是以日期截的形式出現(xiàn),而有些則更復(fù)雜,這些編碼采用字母和數(shù)字元的組合,表明了飲料生產(chǎn)的日、月、班次和工廠.如果你在包裝上找不到打碼,可能是因?yàn)橛行┭b瓶廠采用了隱型墨水,只能通過(guò)特殊的儀器才能看到.給產(chǎn)品打碼能確保消費(fèi)者能買到我們最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.檢:可口可樂(lè)產(chǎn)品的之間過(guò)程非常嚴(yán)謹(jǐn), 需多次進(jìn)行.對(duì)于可多次使用的玻璃瓶,從其一進(jìn)廠就需要進(jìn)行檢驗(yàn).再清洗后和裝瓶后還進(jìn)行多次檢驗(yàn).檢驗(yàn)員要注意瓶子的外觀有無(wú)破損,驗(yàn)明灌裝量相等.盡管機(jī)器不能完全代替人工檢驗(yàn),可口可樂(lè)生產(chǎn)線同時(shí)也采用檢驗(yàn)儀器進(jìn)行質(zhì)檢.檢驗(yàn)空瓶時(shí),檢驗(yàn)儀會(huì)發(fā)出一束強(qiáng)光,通過(guò)瓶底照射到對(duì)面的光集束器上.如果光波產(chǎn)生變化說(shuō)明瓶子已不能再使用.裝瓶后,有些工廠使用精密儀器來(lái)檢測(cè)瓶中的飲料容量是否準(zhǔn)確.每個(gè)裝瓶廠還需在實(shí)驗(yàn)室里抽檢瓶裝產(chǎn)品的樣品,以保證質(zhì)量達(dá)標(biāo).包裝:飲料一旦裝瓶并通過(guò)質(zhì)檢,就要開(kāi)始包裝以方便運(yùn)輸?shù)礁鞯?一般來(lái)說(shuō),包裝的整個(gè)過(guò)程涉及到從最初的瓶裝和拉罐設(shè)計(jì),到標(biāo)簽的設(shè)計(jì),再到紙箱和集裝箱,甚至于塑料繩等各方面.由于消費(fèi)者的需求和口味千差萬(wàn)別,包裝也會(huì)根據(jù)飲料運(yùn)送的地點(diǎn)而不盡相同.四:實(shí)習(xí)體會(huì)

在參觀現(xiàn)場(chǎng),工作人員首先生動(dòng)地介紹了可口可樂(lè)的發(fā)展歷史、現(xiàn)有的產(chǎn)品和企業(yè)文化等,并通過(guò)互動(dòng)問(wèn)答的形式逐一解答了我們的疑問(wèn)。隨后,在可口可樂(lè)公司講解員的帶領(lǐng)下,我們先后參觀了可口可樂(lè)博物館及現(xiàn)代化的飲料流水線生產(chǎn)車間等地。使我清晰地了解了企業(yè)生產(chǎn)流程,切身領(lǐng)略了企業(yè)獨(dú)特文化,并深切感悟了企業(yè)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念,為日后走向工作崗位積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

此次參觀實(shí)習(xí),不僅讓我領(lǐng)略了中萃可口可樂(lè)公司現(xiàn)代化的飲料流水生產(chǎn)線,同時(shí)也讓我個(gè)人的思維更加開(kāi)闊了起來(lái)。我懂得了一個(gè)企業(yè)得以不斷發(fā)展和突破的關(guān)鍵點(diǎn)還在于人,只有人們不斷更新自己的思想,不局限于現(xiàn)狀,勇于嘗試和探新才能適應(yīng)時(shí)代的快速發(fā)展。在參觀期間,我們還和講解員進(jìn)行了互動(dòng)問(wèn)答,雖然我不太確定答案的正確與否,還是積極踴躍的參與到了這項(xiàng)活動(dòng)當(dāng)中來(lái)。因?yàn)槲抑溃挥胁缓ε氯L試,才有可能得以突破,也才有可能獲得成功。可口可樂(lè)公司112年的發(fā)展歷程就很好的見(jiàn)證了這一點(diǎn)。

本次見(jiàn)習(xí)活動(dòng)不僅讓同學(xué)們開(kāi)拓了視野,對(duì)專業(yè)知識(shí)有了感官上的認(rèn)識(shí),更讓他們對(duì)世界知名企業(yè)可口可樂(lè)公司的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念有了一定的了解,這對(duì)于他們將來(lái)的發(fā)展都有著深刻的意義。

第二篇:太古可口可樂(lè)公司參觀實(shí)習(xí)報(bào)告

可口可樂(lè)公司實(shí)習(xí)報(bào)告

姓名:ooo班級(jí):1oooooo學(xué)號(hào):ooooooo

時(shí)間:2013.01.10地點(diǎn):合肥太古可口可樂(lè)飲料有限公司

一.參觀目的:了解可口可樂(lè)的企業(yè)文化及生產(chǎn)流程,管理制度,使我們的理論知識(shí) 更好的與實(shí)踐相結(jié)合。

二.內(nèi)容 : 之前對(duì)可口可樂(lè)公司已有了一些了解:一個(gè)百年企業(yè),一家最具 國(guó)際化特征的碳酸飲料巨頭。它是世界最具價(jià)值品牌和同行業(yè)最多顧 客的擁有者。這是個(gè)人在實(shí)習(xí)前對(duì)可口可樂(lè)的第一印象。可口可樂(lè)從 一九二七年在中國(guó)上海,天津建廠以來(lái),七十多年的發(fā)展中建立了二 十八家裝瓶廠,足跡遍布中國(guó)的東,南,西北各個(gè)城市,鄉(xiāng)鎮(zhèn)。早在 1948 年上海可口可樂(lè)廠已成為美國(guó)境外第一家年銷量過(guò)一百萬(wàn)箱的 裝瓶廠。這次是我入學(xué)一來(lái)第一次可口可樂(lè)公參觀實(shí)習(xí),心里不勉興奮起來(lái)。合肥太古可口可樂(lè)飲料有限公司位于合肥經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),是由香港太古飲料有限公司、北京中萃發(fā)展有限公司和中國(guó)國(guó)際信托投資公司共同投資的中外合資企業(yè),是經(jīng)美國(guó)可口可樂(lè)公司授權(quán)的特許裝瓶廠之一。公司總投資為1800萬(wàn)美元,注冊(cè)資本1200萬(wàn)美元,合同外資960萬(wàn)美元。2002年銷售收入12652萬(wàn)美元、納稅總額613萬(wàn)美元、外匯收入4萬(wàn)美元。公司于1997年8月正式投產(chǎn),運(yùn)用了在世界上居于領(lǐng)先地位的德國(guó)KHS公司制造的生產(chǎn)流水線,整個(gè)運(yùn)作全部由電腦自動(dòng)控制,從空瓶上線到裝箱全部自動(dòng)操作,年生產(chǎn)能力超過(guò)1500萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)箱,主要生產(chǎn)和分銷可口可樂(lè)公司系列飲品以及中國(guó)品牌的飲料,產(chǎn)品主要供應(yīng)安徽省的廣大

市場(chǎng)。作為投資外方之一的中萃發(fā)展有限公司是太古飲料有限公司(占85%股權(quán))與中信泰富合資經(jīng)營(yíng)的企業(yè),持有中國(guó)內(nèi)地五間可口可樂(lè)裝瓶廠的股權(quán),其專營(yíng)地域包括江蘇、浙江、陜西、河南及安徽省。另一投資外方太古飲料有限公司由太古公司(占87.5%股權(quán))與可口可樂(lè)公司(占12.5%股權(quán))合資經(jīng)營(yíng),是太古集團(tuán)在中國(guó)內(nèi)地及香港各汽水業(yè)務(wù)的主 要控股公司,擁有九間裝瓶廠的權(quán)益。

首先,講解員先給我們講解了合肥太古可口可樂(lè)飲料有限公司的發(fā)展歷史,并且給我們每人都發(fā)了一瓶可口可樂(lè),講解員告訴我們,1886年5月8日可口可樂(lè)首次誕生在亞特蘭大市,由一名藥劑師約翰·彭伯頓發(fā)明。后來(lái)其合伙人弗蘭克羅賓遜從糖漿的成分里得到靈感,用特殊字體寫出了沿用至今的商標(biāo)“Coca-Cola”。可口可樂(lè)在美國(guó)大受歡迎,兩名商人購(gòu)進(jìn)糖漿并進(jìn)行瓶裝銷售,取得巨大成功。然后又帶我們參觀了他們的生產(chǎn)線。雖然天氣很冷,但是公司的講解員仍然熱情的為我們講解著,她首先介紹的是可口可樂(lè)系列產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。流水線的運(yùn)作過(guò)程,有條不紊的生產(chǎn)工序,使得可口可樂(lè)公司的生產(chǎn)過(guò)程忙碌而高效。每條流水線上生產(chǎn)的產(chǎn)品也是不同的,主要的生產(chǎn)形式有塑料瓶和玻璃瓶裝,瓶裝產(chǎn)品生產(chǎn)流程是:首先將玻璃瓶回收并清洗,接著用洗屏機(jī)再次沖洗確保更干凈衛(wèi)生;緊接著將瓶子放入檢查機(jī)淘汰不干凈的瓶子;之后注入高濃度二氧化碳,進(jìn)入冷卻系統(tǒng),在瓶身噴印日期,罐裝汽水,并進(jìn)行加溫防止瓶里有氣泡,最后裝箱出廠。

接著,我進(jìn)入了可口可樂(lè)公司的博物館,麻雀雖小,五臟具全,在這里不僅可以看到來(lái)自世界各地的可口可樂(lè)樣品,還有近年來(lái)可口 可樂(lè)所榮獲的各種獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)杯和一些我們從來(lái)沒(méi)看過(guò)的珍藏品,在博物館里我們看到了合肥太古可口可樂(lè)飲料有限公司的歷史及其生產(chǎn)的所有飲料品種。更重要的是我們還看到了可口可樂(lè)的人文關(guān)懷,可口可樂(lè)作為一家國(guó)家化的大企業(yè),在公益事業(yè)方面也在走在了 其它公司的前面。可口可樂(lè)在中國(guó)不僅設(shè)立了愛(ài)心獎(jiǎng)學(xué)金還建立了多 家希望小學(xué),讓一些因?yàn)榧彝ヘ毨Ф休z學(xué)危險(xiǎn)的大學(xué)生成功圓了大 學(xué)夢(mèng),無(wú)數(shù)的農(nóng)村孩子在可口可樂(lè)的幫助下走進(jìn)了夢(mèng)寐以求的校園。可口可樂(lè)在為自己的股東創(chuàng)造了巨額回報(bào)的同時(shí),還為社會(huì)分擔(dān)了

一 些壓力讓百萬(wàn)學(xué)子圓了自己的上學(xué)夢(mèng),這點(diǎn)非常值得其它跨國(guó)企業(yè)學(xué)習(xí)。在這 里停留了一段時(shí)間后,講解員又帶領(lǐng)我們做了一些有趣的小游戲,同時(shí)還為游戲獲勝者發(fā)放了紀(jì)念品。之后,這次參觀就結(jié)束了。

三.心得與總結(jié) :

這次參觀使我感觸最深的是那么大的一個(gè)生產(chǎn)線,我只看到了不到二十個(gè)人,而且僅僅二十個(gè)人就能完成所有的制作工作,每個(gè)人做得都極有規(guī)律,幾乎每個(gè)設(shè)備邊只有一個(gè)人。這使我看到了 一個(gè)極具專業(yè)化,程序化的生產(chǎn)過(guò)程,這與我知道的中國(guó)許多國(guó)有企 業(yè)是完全不一樣的。員工的素質(zhì)也讓人折服。口可樂(lè)公司在世界上有很大的影響力,它的成功可以成為典范供中國(guó)企業(yè)借鑒和運(yùn)用。希望國(guó)內(nèi)本土企業(yè)也可以做大做強(qiáng),賣出嶄新的一步。通過(guò)這次活動(dòng),我們目睹

了可口可樂(lè)公司的先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)模式,感受公司內(nèi)全體員工的團(tuán)結(jié)合作、奮力拼搏創(chuàng)業(yè)的精神。讓我增長(zhǎng)了許多見(jiàn)識(shí),同時(shí)也讓我們了解到可口可樂(lè)公司對(duì)我國(guó)體育事業(yè)和國(guó)家建設(shè)所作出的支持和奉獻(xiàn)。為我們今后更好的學(xué)習(xí)增進(jìn)了激情。希望學(xué)院能夠盡可能多的開(kāi)展類似的活動(dòng),使我們?cè)谛5拇髮W(xué)生能夠早一點(diǎn)接觸社會(huì),更好的適應(yīng)社會(huì)。

第三篇:太古可口可樂(lè)實(shí)習(xí)報(bào)告

太古可口可樂(lè)實(shí)習(xí)報(bào)告

1.實(shí)習(xí)時(shí)間:6月20日。2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):黃浦大道東998號(hào)。3.實(shí)習(xí)單位:太古可口可樂(lè)公司。

可口可樂(lè)公司是全球最大的軟飲料公司之一,我們平時(shí)所喝的雪碧、芬達(dá)甚至美汁源果汁都是屬于可口可樂(lè)公司旗下的品牌。

一進(jìn)大門,就能發(fā)現(xiàn)可口可樂(lè)公司的運(yùn)貨車和貨倉(cāng)是相當(dāng)多的,可見(jiàn)他們每日的生產(chǎn)量、運(yùn)輸量、供應(yīng)量都是巨大的。因?yàn)檐涳嬃鲜敲嫦蚴袌?chǎng)的,廠址接近消費(fèi)中心,且水陸交通十分便捷。因?yàn)閬?lái)往車輛較多,廠區(qū)分布有窄細(xì)的斑馬線作為警示作用,保證路人安全。

我們首先來(lái)到了第四層的參觀通道,通道一邊是可以一次觀察到汽水玻璃瓶裝、塑料瓶裝和鋁罐裝的生產(chǎn)流程。而另一邊則是擺放一些具有特殊意義的證明和榮譽(yù)、可口可樂(lè)公司珍藏版產(chǎn)品,還有就是可口可樂(lè)公司在體育事業(yè)上對(duì)社會(huì)的做出貢獻(xiàn)而得到的紀(jì)念品,政府的贈(zèng)送品等。這些都能讓參觀者體會(huì)到可口可樂(lè)卓越的品牌影響力。

可口可樂(lè)是由糖漿、水、二氧化碳、白砂糖、磷酸、香料等按一定的配比調(diào)制而成的具有特殊風(fēng)味的碳酸飲料。

雖然可口可樂(lè)的主要配料是公開(kāi)的,但其核心技術(shù)是在可口可樂(lè)中占不到1%的神秘配料。盡管可口可樂(lè)公司有多家合作伙伴,但其僅提供半成品,獲得其生產(chǎn)許可的廠家只能得到將濃縮的原漿配成可口可樂(lè)成品的技術(shù)和方法,卻得不到原漿的配方及技術(shù)。這使得可口可樂(lè)有著獨(dú)一無(wú)二,不容取代的地位,在市場(chǎng)上一直保有較高的競(jìng)爭(zhēng)力,歷久不衰。

工藝流程: 容器→清洗→消毒→檢驗(yàn)→灌裝→封口→檢驗(yàn)→成品。首先是玻璃瓶生產(chǎn)線,98%全自動(dòng)化生產(chǎn),1分鐘可生產(chǎn)約600瓶汽水。因?yàn)椴捎玫氖强苫厥詹A浚郧逑春蜏缇鞘种匾摹;厥盏脕?lái)的玻璃瓶會(huì)先經(jīng)過(guò)洗瓶機(jī)反復(fù)清洗,再經(jīng)由電子驗(yàn)瓶機(jī)檢驗(yàn)合格才進(jìn)行多次高溫消毒,消毒后合格的空瓶會(huì)運(yùn)輸?shù)焦嘧C(jī),在5-8℃下灌瓶,最后封蓋。若細(xì)心留意可以看到封蓋后的瓶裝汽水是打橫著運(yùn)輸出去的,這樣便可以知道封口是否妥當(dāng),有無(wú)漏水現(xiàn)象。

接著是塑料瓶裝汽水,有600ml裝的和1.25l裝的,速度分別是450瓶/min和300瓶/min。

最后是易拉罐汽水的生產(chǎn),這條生產(chǎn)線是最快的,速度為1500瓶/min,正立灌注、封口至包裝區(qū)緩沖時(shí)將罐倒立,進(jìn)行打編號(hào)和暖瓶。每個(gè)環(huán)節(jié)都有檢測(cè)器,確保成品都合格才能正常運(yùn)作,若發(fā)現(xiàn)打蓋不嚴(yán)實(shí)或罐口破損,機(jī)器就會(huì)暫停運(yùn)轉(zhuǎn),這時(shí)就需要工作人員檢查問(wèn)題出現(xiàn)的地方,及時(shí)找出問(wèn)題罐以使機(jī)器再次運(yùn)作。

在車間中,我們還看到多個(gè)CIP系統(tǒng),經(jīng)介紹,是用于管道內(nèi)部的清洗,而外部是由人工清洗的。

整個(gè)生產(chǎn)流程僅需要5-8個(gè)工人,其它都是機(jī)器自動(dòng)化,效率相當(dāng)高。

4、心得體會(huì):生產(chǎn)線參觀完畢后,我們來(lái)到太古可口可樂(lè)公司的接待廳,一邊品嘗可口可樂(lè)飲料,一邊觀看有關(guān)可口可樂(lè)公司的進(jìn)展和相關(guān)廣告、社會(huì)活動(dòng)資訊,還進(jìn)行了有獎(jiǎng)問(wèn)答游戲,派發(fā)紀(jì)念品,這些都能起到加深參觀者對(duì)可口可樂(lè)公司文化的了解和品牌的良好印象。無(wú)處不滲透著產(chǎn)品的營(yíng)銷。能作為世界最大的非酒精飲料公司之一,其生產(chǎn)過(guò)程絕對(duì)值得借鑒和學(xué)習(xí)。配料保密、生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格監(jiān)控、高自動(dòng)化管理、高手段營(yíng)銷策略都是可口可樂(lè)獲得成功的堅(jiān)固基石。

第四篇:廈門太古可口可樂(lè)飲料有限公司認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

廈門太古可口可樂(lè)飲料有限公司

認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

執(zhí)筆人:王暉

一、實(shí)習(xí)目的增強(qiáng)同學(xué)們對(duì)世界知名企業(yè)的認(rèn)識(shí),使同學(xué)們通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐,更

好地領(lǐng)悟?qū)I(yè)知識(shí)。

二、實(shí)習(xí)具體內(nèi)容

參觀時(shí)間:2010年9月2日

2.1廈門太古可口可樂(lè)飲料有限公司簡(jiǎn)介

廈門太古可口可樂(lè)飲料有限公司,成立于1996年1月1日,香港太

古飲料有限公司持有100%股權(quán)。公司主要生產(chǎn)、銷售世界第一品牌——可口可樂(lè)系列飲料。公司擁有世界一流的生產(chǎn)設(shè)備:每分鐘灌裝1100罐的易拉罐、每分鐘灌裝250瓶的聚酯瓶、每分鐘灌裝600瓶的玻璃瓶的三條灌裝線及最先進(jìn)的糖漿制造連續(xù)溶糖系統(tǒng)、配料系統(tǒng)、水處理設(shè)備、二氧化碳凈化裝置等世界前衛(wèi)設(shè)備。公司實(shí)施嚴(yán)格的可口可樂(lè)質(zhì)量系統(tǒng),保證了可口可樂(lè)首屈一指的品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)。公司還將環(huán)保作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,并已按可口可樂(lè)的要求建立了一套完整的環(huán)境管理體系。同時(shí),公司堅(jiān)持奉行“取之社會(huì),回饋社會(huì)”的理念,大力支持體育、文化、教育、社會(huì)慈善等公益事業(yè),塑造了良好的企業(yè)公民形象,為社會(huì)繁榮和發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

2.2 設(shè)備生產(chǎn)線

公司擁有世界一流的完整的生產(chǎn)設(shè)備:罐輸送——清洗——消毒——飲料灌注——封蓋——打碼——自動(dòng)裝箱——堆垛。每分鐘灌裝1100罐的易拉罐、每分鐘灌裝250瓶的聚酯瓶、每分鐘灌裝600瓶的玻璃瓶的三條灌裝線及最先進(jìn)的糖漿制造連續(xù)溶糖系統(tǒng)、配料系統(tǒng)、水處理設(shè)備、二氧化碳凈化裝置等世界前衛(wèi)設(shè)備。

2.3 討論

通過(guò)對(duì)可口可樂(lè)公司生產(chǎn)線,博物館的參觀,增加了在校大學(xué)生與知名企業(yè)的交流和溝通,促進(jìn)學(xué)生與社會(huì)接觸,結(jié)合企業(yè)設(shè)備講解專業(yè)知識(shí),使得知識(shí)的傳授更加生動(dòng),也提高了同學(xué)對(duì)本專業(yè)的認(rèn)同感和興趣。

三、參觀心得體會(huì)

3.1周穎的心得體會(huì)

可口可樂(lè)是我們都很熟悉的飲料品牌,但我們對(duì)其生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)識(shí)卻很少。通過(guò)參觀生產(chǎn)線、展廳,我們隊(duì)各種不同包裝的可口可樂(lè)生產(chǎn)流程以及該公司的企業(yè)文化有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),全自動(dòng)化的生產(chǎn)線讓我很佩服。除此之外,我們還了解了該公司的發(fā)展史,從一個(gè)不為人知的止咳配方演變到現(xiàn)在的可口飲料,為老板獨(dú)到的眼光喝彩。除了企業(yè)力量龐大外,該公司在環(huán)保事業(yè)上的貢獻(xiàn),例如節(jié)能路燈、聚光燈、廠區(qū)污水處理等都值得一提。一個(gè)企業(yè)既要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益又能做好社會(huì)公益活動(dòng)就需要我們的研發(fā),而現(xiàn)在我們能做的則是積累知識(shí)。

3.2 余水金的心得體會(huì)

觀完可口可樂(lè),了解可口可樂(lè)生產(chǎn)的四條生產(chǎn)線。親眼目睹可口可樂(lè)是如何生產(chǎn)的。其實(shí)從四條生產(chǎn)線可以看到很多設(shè)備已經(jīng)采用自動(dòng)化控制已經(jīng)減少了許多人力勞動(dòng),現(xiàn)在更多的是要改進(jìn)設(shè)備,看來(lái)以后在這個(gè)方面的學(xué)習(xí)還要下點(diǎn)功夫。后來(lái)來(lái)到展廳,看到可口可樂(lè)的展品,許多都十分特別。弧形瓶的設(shè)計(jì)讓我覺(jué)得許多時(shí)候很多想法是來(lái)自自己的生活,平常在現(xiàn)實(shí)生活中認(rèn)真的觀察生活,發(fā)現(xiàn)周邊獨(dú)特的事物。

3.3 王瀟的心得體會(huì)

平時(shí)喝的可樂(lè),今天終于了解了來(lái)自哪里了,原來(lái)就近在咫尺,參觀了他們的生產(chǎn)線,感覺(jué)這種比例的生產(chǎn)確實(shí)能給提供一個(gè)省的消耗,參觀他們的展廳,讓我們感受到了他們濃厚的文化氣息,各個(gè)行業(yè)各個(gè)生產(chǎn)之間有太多的不同和太多的相同,不同的是技術(shù),相同的是生產(chǎn)目的,有差異的是企業(yè)文化。看來(lái)我們做工程也好,搞科學(xué)也好,都與管理息息相關(guān)。

3.4 王暉的心得體會(huì)

作為一個(gè)國(guó)際知名的大企業(yè),需要的不僅僅是雄厚的資金先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,企業(yè)的文化和社會(huì)責(zé)任心也是其走向成功的重要一環(huán)。可口可樂(lè)公司發(fā)展至今,其財(cái)力和技術(shù)已不再是其與其他同規(guī)模的飲料公司競(jìng)爭(zhēng)的主要優(yōu)勢(shì),而企業(yè)內(nèi)部的文化和其回饋社會(huì)的責(zé)任心才是它立足額繼續(xù)壯大的根本。

第五篇:可口可樂(lè)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告

可口可樂(lè)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告

大學(xué)第三學(xué)期,在學(xué)院的統(tǒng)一組織下我們2010級(jí)全體同學(xué)參觀了漢陽(yáng)可口可樂(lè)公司。通過(guò)這次的活動(dòng)不但開(kāi)闊了我們的視野,讓我們?cè)鲩L(zhǎng)了許多知識(shí),同時(shí)也使我們感受到了團(tuán)體活動(dòng)的樂(lè)趣。

在導(dǎo)員和指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的車程,我們來(lái)到了公司門口。推開(kāi)門撲面而來(lái)的是滿目的紅色,給人熱情的氛圍和充滿活力的感覺(jué),在右邊的墻壁上掛滿各式的放大版可口可樂(lè)瓶蓋,上面的“可口可樂(lè)”四個(gè)字用不同國(guó)家語(yǔ)言寫明,讓人首先覺(jué)得可口可樂(lè)公司的缺是一個(gè)一流的國(guó)際化大企業(yè)。走上二樓狹長(zhǎng)的過(guò)道,兩邊墻壁上掛的是可口可樂(lè)公司在各地的宣傳畫。

我們每人人帶了一瓶可口可樂(lè)走進(jìn)放映廳觀看了可口可樂(lè)公司的宣傳廣告。一邊品嘗著可樂(lè),一邊觀看著可樂(lè)的宣傳廣告,在這炎炎的夏日的確是一種超級(jí)的享受。看完宣傳片后,接待我們的工作人員提問(wèn)題要我們回答,答對(duì)者會(huì)有獎(jiǎng)品。由于我之前看宣傳片記下了里面的內(nèi)容,答對(duì)了兩題獲得了一盞臺(tái)燈(芬達(dá)贈(zèng)品)。我同時(shí)也的確為公司的強(qiáng)大的宣傳力度所驚嘆。這些廣告不但使我增加了些知識(shí)和對(duì)社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)激烈的了解,使我更加確定了在當(dāng)今社會(huì)只有掌握了過(guò)硬的技術(shù)和相關(guān)的知識(shí)才能在社會(huì)上有立足的余地,使我在學(xué)習(xí)上有了一個(gè)新的明確的目標(biāo)。

雖然天氣很冷,但是公司的講解員仍然熱情的為我們講解著,她首先介紹的是可口可樂(lè)系列產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。流水線的運(yùn)作過(guò)程,有條不紊的生產(chǎn)工序,使得可口可樂(lè)公司的生產(chǎn)過(guò)程忙碌而高效。公司共有6條流水線,每條流水線上生產(chǎn)的產(chǎn)品也是不同的,主要的生產(chǎn)形式有塑料瓶和玻璃瓶裝,玻璃瓶的產(chǎn)量很高,最快可達(dá)600瓶每分鐘。玻璃瓶裝產(chǎn)品生產(chǎn)流程是:首先將玻璃瓶回收并清洗,接著用洗屏機(jī)再次沖洗確保更干凈衛(wèi)生;緊接著將瓶子放入檢查機(jī)淘汰不干凈的瓶子;之后注入高濃度二氧化碳,進(jìn)入冷卻系統(tǒng),在瓶身噴印日期,罐裝汽水,并進(jìn)行加溫防止瓶里有氣泡,最后裝箱出廠。

最后我們走進(jìn)可口可樂(lè)公司的博物館,從現(xiàn)在追溯到歷史。講解員告訴我們,1886年5月8日可口可樂(lè)首次誕生在亞特蘭大市,由一名藥劑師約翰·彭伯頓發(fā)明。后來(lái)其合伙人弗蘭克羅賓遜從糖漿的成分里得到靈感,用特殊字體寫出了沿用至今的商標(biāo)“Coca-Cola”。可

口可樂(lè)在美國(guó)大受歡迎,兩名商人購(gòu)進(jìn)糖漿并進(jìn)行瓶裝銷售,取得巨大成功。1892年,公司正式成立,成立者并保留了他們的神秘配方。

1927年可口可樂(lè)公司首次進(jìn)駐上海,并請(qǐng)阮玲玉做代言。現(xiàn)在,中國(guó)已有37家屬于大型生產(chǎn)企業(yè),分布在中國(guó)許多沿海和內(nèi)陸城市。從1928年開(kāi)始,可口可樂(lè)公司開(kāi)始支持奧運(yùn)會(huì)事業(yè),為了2008年北京奧運(yùn)會(huì)還專門設(shè)計(jì)了以“福娃”形象為圖案的易拉罐飲料,在中國(guó)廣受歡迎。1985年,可口可樂(lè)第一次由一名飛行員帶入太空,因此可口可樂(lè)成為能夠在太空飲用的唯一軟飲料。現(xiàn)在世界上的可口可樂(lè)旗下的產(chǎn)品有2000種,而且在不同的大洲有著許多大大小小的分公司。可口可樂(lè)公司獲得了無(wú)數(shù)獎(jiǎng)杯、證書,令同行們艷羨不已,而這些都是長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持和努力換來(lái)的。

可口可樂(lè)公司在世界上有很大的影響力,它的成功可以成為典范供中國(guó)企業(yè)借鑒和運(yùn)用。希望國(guó)內(nèi)本土企業(yè)也可以做大做強(qiáng),賣出嶄新的一步。通過(guò)這次活動(dòng),我們目睹了可口可樂(lè)公司的先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)模式,感受公司內(nèi)全體員工的團(tuán)結(jié)合作、奮力拼搏創(chuàng)業(yè)的精神。讓我增長(zhǎng)了許多見(jiàn)識(shí),同時(shí)也讓我們了解到可口可樂(lè)公司對(duì)我國(guó)體育事業(yè)和國(guó)家建設(shè)所作出的支持和奉獻(xiàn)。為我們今后更好的學(xué)習(xí)增進(jìn)了激情。希望學(xué)院能夠盡可能多的開(kāi)展類似的活動(dòng),使我們?cè)谛5拇髮W(xué)生能夠早一點(diǎn)接觸社會(huì),更好的適應(yīng)社會(huì)。

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