第一篇：外賣市場調查計劃書

江西師范大學瑤湖校區宿舍外賣

市場調查策劃書

一、背景：

第一，學生人數多，用餐時間比較一致，學校食堂同時容納就餐人數有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題。

第二，食堂開放時間有限，不能滿足廣大學生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。

第三，校內外飯店紛紛推出外賣服務，越來越受到廣大學生的青睞。

二、調查目的：

通過本次調查，了解以下主要內容，達到以下目的：

(一)了解外賣在大學生心中的需求程度，消費觀點及習慣；

(二)把握校內外飯店外賣服務的常規宣傳方式與促銷方式；

(三)分析大學生消費者對外賣的消費行為與消費特點；

(四)統計資料，預測外賣市場容量及潛力。

三、調查內容：

(一)外賣市場環境調查

1、外賣市場的容量及發展潛力；

2、學院不同年級對外賣的消費狀況；

3、學校教學、生活環境對該行業發展的影響。

(二)消費者調查

1、消費者的消費心理（偏愛、經濟、便利等）

2、對外賣產品的了解程度（品種、口味、價格等）

3、消費者的忠誠度

4、消費者消費能力、消費層次及消費比例的統計

5、消費者理想的外賣服務描述

(三)商家調查

1、主要客戶群

2、廣告策略

3、商家對現有外賣服務的描述

四、調研對象及抽樣方法

調研對象：江西師范大學學生，提供外賣服務的校內外飯店、快餐店。

抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經濟狀況等因素，調查是采用重點調查以及分層隨機抽樣的方法。

五、調查員的要求及組成人員

（一）人員要求

1、儀表端正、大方。

2、舉止談吐得體，態度親切、熱情。

3、具有認真負責、積極的工作精神。

4、訪員要把握談話氣氛的能力。

（二）人員

萬晶王國輝盛天靈

六、市場調查方法

消費者以問卷調查為主，訪談為輔；對商家以訪談為主，具體實施方法如下： 完成市場調查問卷的設計與制作以及調查人員的安排等相關工作后，就可以開展具體的問卷調查了。把調查問卷平均分發到各調查人員手中，最好選在就餐時間后，學生比較空閑的時候。由于學生在宿舍中時比較集中，節約時間，便于調查，對于要重點調查的對象所在的宿舍進行走訪調查。進入宿舍時要說明來意，以確保被調查者積極參與、得到正確有效的調查結果。調查過程中，調查員應耐心等待，切不可督促。調查員可以在當時收回問卷，也可以第二天收回（這有力于被調查者充分考慮，得出更真實有效的結果）。

在完成市場調查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關工作后，就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間，對飯店管理者及服務人員進行訪談。

七、調查規模

預計發放200份調查問卷，訪談20個學生、6個商家。

八、工作內容、時間及人員安排

(一)調查策劃討論及其撰寫：2011年10月20日——2011年10月22日，集體討論，盛天靈負責撰寫

(二)設計問卷及訪談提綱：2011年10月22日——2011年10月23日，王國輝負責，其他人員輔助

(三)發放問卷：2011年10月26日——2011年10月27日，全體參與，萬晶負責

(四)訪談：2011年10月28日，全體參與，萬晶輝負責

(五)統計問卷、總結訪談：2011年10月28日——2011年10月29日，全體參與，盛天靈負責

(六)撰寫調查報告：2011年10月28日，集體討論，王國輝負責撰寫

九、經費預算

打印費：策劃書 1元

問卷 30元

調查報告 1元

合計： 32元

十、附錄：

調查問卷

本策劃書由 盛天靈、王國輝、萬晶 共同完成江西師大瑤湖校區外賣市場調查問卷

親愛的同學：

您好，我們是江西師大商學院的學生，由于課程需要，開展以下關于師大外賣市場的調查。本調查純屬學習之用，沒有商業意圖，請您客觀的作答，真誠的感謝您的參與，謝謝。

學院：年級：性別：

1、您每月的伙食費大概是多少（）。

A、300元以下B、300-500元C、500-700元D、700元以上

2、您每餐花費多少（）。

A、5元以下B 5-10元C、10-15元D、15元以上

3、您聽說過哪些外賣品牌（）。（多選題）

A、華萊士B、麥得豪C、南京鴨血粉絲D、餓了吃吧其他請說明

4、您有叫外賣的經歷嗎？（）（如果您選A，請直接從第7題開始回答；如果您選B，請只回答到第6題

A、有B、沒有

5、如果現在出現一家注重營養健康概念的外賣食物連鎖店，您會嘗試到該連鎖店訂餐嗎？（）

A、樂于嘗試B、不愿意

6、您不吃或很少吃外賣快餐的原因是什么？（多選題）

A、價格偏高B、缺乏營養不健康C、送餐速度過慢D、口味不合E不夠衛生

7、您最頻繁在哪個時間段叫外賣（）。

A、早餐B、中餐C、晚餐D、夜宵

8、您選擇外賣的原因是（）。（多選題）

A、天氣原因B、一個人不愿去食堂C、誤點，食堂沒有飯菜

D、想換個口味E、外賣快捷方便F其他

9、您比較看中外賣的哪方面（）。

A、價格B、口味C、營養健康D、送餐速度

10、您比較喜歡下面那種快餐食物（）。

A、中式快餐B、面、粉類C、小吃類D、西式快餐

11、您一周叫幾次外賣？（）

A、2次以下B、3-5C、6-10D、10次以上

12、您能接受的等待外賣的時間是（）分鐘以內

A、15B、15-30C、30-45D、>4513、您認為學校附近的外賣存在哪些不足（）。（多選題）

A、口味不佳B、價格太高C、送餐不及時D、服務態度不好E、送錯餐點 F其他

15、如果外賣有優惠活動，您最希望是下面哪項？（）

A、打折B、送湯料C、特價菜D、時令果蔬

16、您對外賣的態度是（）。

A、個人習慣B、少訂為好C、無所謂

17、您愿意采取的訂外賣的方式是（）

A、電話B、短信C、QQ或MSND、他人代訂

第二篇：外賣市場調查計劃書

湖南商學院外賣市場調查策劃書

一、背景：

第一，學生人數多，用餐時間比較一致，學校食堂同時容納就餐人數有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題。

第二，飯點時間短，不能滿足廣大學生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。

第三，校內外飯店紛紛推出外賣服務，越來越受到廣大學生的青睞。

二、調查目的：

通過本次調查，了解以下主要內容，達到以下目的：(一)了解外賣在大學生心中的需求程度，消費觀點及習慣；(二)把握校內外飯店外賣服務的常規宣傳方式與促銷方式；(三)分析大學生消費者對外賣的消費行為與消費特點；(四)統計資料，為以后“餓了么”的營銷分析提供參考。

三、調查內容：(一)外賣市場環境調查 1.外賣市場的容量及發展潛力； 2.學院不同年級對外賣的消費狀況； 3.學校教學、生活環境對該行業發展的影響。(二)消費者調查

1.消費者的消費心理（偏愛、經濟、便利等）2.對外賣產品的了解程度（品種、口味、價格等）3.消費者的忠誠度

4.消費者消費能力、消費層次及消費比例的統計 5.消費者理想的外賣服務描述(三)商家調查 1.主要客戶群 2.廣告策略

3.商家對現有外賣服務的描述

四、調研對象及抽樣方法

調研對象：湖南商學院學生，提供外賣服務的校內外飯店、快餐店（學校500米以內）。

抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經濟狀況等因素，調查是采用重點調查以及分層隨機抽樣的方法。

五、市場調查方法

消費者以網絡問卷調查為主，訪談為輔；對商家以訪談為主，具體實施方法如下：

完成市場調查問卷的設計與制作以及調查人員的安排等相關工作后，就可以開展具體的問卷調查了。利用網絡的方便和快捷進行問卷調查。

在完成市場調查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關工作后，就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間，對飯店管理者及服務人員進行訪談。

六、調查規模

預計發放150份網絡調查問卷，訪談20個學生、6個商家。

七、工作內容、時間及人員安排

(一)調查策劃討論及其撰寫：2015年4月13日——2015年4月14日，集體討論，李躍塵負責撰寫。

(二)設計問卷及訪談提綱：2015年4月13日——2015年4月14日，周浩負責。

(三)發放問卷：2015年4月14日——2015年4月21日，全體參與，黃正南負責

(四)訪談：2015年4月15日，全體參與，黃正南負責(五)統計問卷、總結訪談：2015年4月21日，全體參與，李躍塵負責

(六)撰寫調查報告：2015年4月21日，集體討論，周浩負責撰寫

八、經費預算

由于主要是網絡問卷調查，所以經費預算為零

九、附錄： 調查問卷

本策劃書由 李躍塵、周浩、黃正南共同完成

大學生外賣市場需求調查問卷

親愛的同學：

您好，我們是湖南商學院的學生，由于課程需要，現開展以下關于大學生外賣市場需求情況的調查。本次調查純屬學習之用，沒有其他商業意圖，希望同學們抽出幾分鐘寶貴時間，客觀真實地填一下次問卷。真誠的感謝您的參與，謝謝。

學校： 年級： 性別：

1、您每月的生活費大概是多少（）。

A、1000元以下 B、1000-1500元 C、1500-2000元 D、2000元以上

2、您每餐花費多少（）。

A、5元以下 B 5-10元 C、10-15元 D、15元以上

3.您所在的宿舍樓距離學校食堂步行大概需要多長時間 A.1-5分鐘 B.5-10分鐘 C.10分鐘以上

4、您有叫外賣的經歷嗎？（）（如果您選A，請只回答到第5題；如果您選B，請跳過第5題作答）A、沒有 B、有

5、您不吃或很少吃外賣快餐的原因是什么？（多選題）

A、價格偏高 B、缺乏營養不健康 C、送餐速度過慢 D、口味不合 E不夠衛生 6.您一周訂外賣的次數是？

A.2次以下 B.3-4次 C.5-6次 D.7-8次 E.9次以上 7.您一般通過什么方式叫外賣

A.直接打電話訂外賣 B.通過餓了嗎訂外賣 C.通過美團外賣D、通過其他方式訂外賣

8、您選擇外賣的原因是（）。（多選題）A、天氣原因 B、一個人不愿去食堂 C、誤點，食堂沒有飯菜 D、食堂飯菜不符合口味人又多 E、外賣快捷方便 F其他

9、您比較看中外賣的哪方面（）。

A、價格 B、口味 C、營養健康 D、送餐速度 E.飯菜份量

10、您比較喜歡下面那種快餐食物（）。

A、中式快餐 B、面、粉類 C、小吃類 D、西式快餐 11.您能接受什么價位的外賣？

A.5-10元 B.10-15元 C.15-20元 D.20元以上

12、您能接受的等待外賣的時間是（）分鐘以內 A、15 B、15-30 C、30-45 D、>45

13、您認為學校附近的外賣存在哪些不足（）。（多選題）

A、口味不佳 B、價格太高 C、送餐不及時 D、服務態度不好 E、送錯餐點 F其他

14、哪些優惠活動能夠吸引您體驗外賣服務（）A、打折 B、送湯料 C、送消費券 D、時令果蔬

15.您對外賣行業有什么建議

第三篇：市場調查計劃書

市場調查計劃書

---針對廣州市消費者的網絡零售消費的市場調查

一、調查背景

2012年，中國網絡零售市場交易規模再創新高。根據中國互聯網絡信息中心CNNIC公布的數據顯示，2012年中國網絡零售交易額達12594億人民幣，相比2011年增長了66.5%。

二、調查目的通過對廣州市部分居民的網絡零售消費，如消費的商品類型、消費檔次、平臺的選擇、配送、頻率、數量、質量（可靠性）占總消費支出的比例、售后服務等方面進行實地的調查。分析廣州市居民總體的網絡零售消費情況，為中國網絡零售市場交易規模再創新高的分析提供相關可靠的數據。

三、調查內容

(1)被調查者的基本情況

(2)被調查者的消費基本狀況，如消費觀念，消費方式

(3)被調查者的網絡消費的基本情況，如消費的商品類型、消費檔次、平臺的選擇、頻率、數量、售后服務等

(4)被調查者對網絡零售消費的喜惡請況及對未來的網絡零售的態度

四、調查對象及樣本的分布

1、調查對象

（1）廣州市市民，具體分18歲以下、18歲—30歲、30歲—50歲及50歲以下

（2）我們分別從廣州市各個區著手調查，具體分海珠區、越秀區、荔灣區、天河區這4個主要區域

2、樣本分布

(1)每個年齡層25人，總共有4個年齡層，則總共100人

(2)平均每個區域25人

(3)調查者的具體情況身份隨機抽取

3、調查的方式

調查采取分年齡層、分區域與隨機調查相結合。實地調查與網絡問卷相結合，都采用調查問卷的方式。根據本調研的特點，本次調查方法與抽樣設計為：本次調研采用問卷式；訪問采用街頭攔截式

五、調查的時間

2013年12月15日——2013年12月19日

六、調查的步驟及方法

1、方案設計

方案內容主要包括調查對象的選定、樣本抽取方法、調查問卷的設計、組織實施的步驟、采取的各種方法及日程安排等。力求方案的設計系統、全面、科學、可行。

2、調查問卷

為了保證調查的順利進行，我們分別采用了“問卷星”網上問卷調查軟件及紙質版調查問卷的方式。調查問卷的設計運用了市場調查技巧的相關知識。體現了調查問卷的專業性。

3、調查員

我們小組總共7個人，小組命名為奧仲博雅。成員分別有：陳少達、宋曉桃、鄭曉華、林境添、鄧鈞蘭、鄭東娜、胡省。調查員的任務分配如下：

（1）調查計劃：鄭東娜

（2）調查問卷設計：林境添、胡省

（3）調查數據分析：鄭曉華

（4）調查報告總結：陳少達、宋曉桃

（5）PPT展示：鄧鈞蘭

（6）問卷調查：全組人員

4、正式調查

（1）為了提高效率，保證調查質量，本次調查采取多渠道、多方式的靈活調查方法，也選擇了重點調查的區域，如萬國廣場以提高調查的針對性。此外，在不導致結果發生偏態的情況下。也可選擇熟識的對象進行訪問調查。

（2）為保證質量，我們要求小組成員現場指導填表，杜絕散發回收式調查。對所填問卷及時回收，仔細審查，對不合格的給予剔除。做到發現問題及時解決。

（3）正式調查這個階段工作量極其繁重，而且是關鍵環節。必須妥善安排，加強監督。

（4）對審核好的問卷，要及時整理，為下一步分析數據做準備。

5、數據處理及分析

對合格的問卷進行錄入，得出可供使用的分析圖形及相關結果。這階段可以利用“問卷星”、“excel”等相關軟件輔助整理。

七、調查報告

將本次調查的實施請況、調查結果及初步分析結果付諸文字，以作為本次調查的最終結果。

八、調查問卷

九、調查預算

資料費：30元

復印費：40元

通訊費：30元

車費：100元

第四篇：市場調查計劃書格式（模版）

市場調查計劃書的格式

什么是市場調查計劃書：

市場調查計劃書是企業為順利開展市場調研活動而設計的計劃類文書。計劃類文書要注重有效性、時效性、真實性。市場調查計劃書必須對現有客戶、產品、銷售對象、定價、促銷活動、分銷策略以及支持服務等有明確的調研步驟及目標。

通常，市場調查計劃書主要包括以下幾方面的內容：

（1）調查名稱；

（2）調查目的；

（3）調查內容；

（4）調查范圍及對象；

（5）調查方法；

（6）調查日程安排；

（7）調查預算。

范例

薪酬調查計劃書

原先制作的計劃書，在公司里沒有施行，就放到這里給大家參考一下薪酬調查計劃書

一、調查目的：為制定符合公司發展目標，對員工富有激勵性，對內具有公平性，對外具有競爭性的薪酬體系做調查準備

二、調查計劃實施時間：9月-12月（8月下旬開始準備）

三、調查計劃實施人：人力資源部、相關咨詢公司

四、調查對象：上海、北京相同行業里具有同樣企業性質，同樣崗位薪酬情況

五、調查步驟 ：

確定目標 確定范圍 調查選擇 調查實施 數據分析 評估反饋

六、項目細分：

1、確定目標：分析公司內、外環境；發展規劃與趨勢預測；企業經營階段與策略分析；

2、確定范圍：具體定崗（職位分析、工作評估）；

3、調查選擇：咨詢公司信息收集；聯系溝通；選擇；確定

4、調查實施：調查情況了解

5、數據分析：數據比較；薪酬定位（設計薪酬結構；薪資等級以及定薪）計算人力成本

6、評估反饋：調查總結；薪酬制度完善；薪酬體系改進

七、分工與時間：見責任分工圖

八、費用預算：（按照需要調查的職位條件進行計算，目前因為條件不明確，暫時無法估計費用總額）

職位條件 = 地區數 Ｘ 職位數 Ｘ 行業數（一般職位條件為500元/個）

第五篇：市場調查計劃書范本

年終大回饋配合市場調查計劃書（補充）

——解決大學生主動工作及考核問題

一、目標：擴大公司產品知名度，促進公司業務突破，嘗試桶裝水搭配新產品銷售

二、工作內容：送水員+大學生促銷員，推廣桶裝水產品，搭配銷售新產品

三、工作方法：1+1模式，選定工作區域，在工作區域內，買水票送食用油，買水票+小額現金換購加濕器、加熱水龍頭等新產品；老客戶由送水員促銷，大學生安排在區域內市場調查，發放廣告宣傳單（每7天一個循環，共2次）。

四、工作時間：12月-1月，約15天時間

五、工作細則：

1、送水員按原有客戶在送水同時，介紹公司目前活動內容，并建議客戶選購，參加買水票送食用油，按買水票數量給予一定獎勵（如每達到100張，獎勵100或50元等），參加買水票現金換購業務，按換購產品不同給予15-30元現金獎勵。

2、大學生調查員，基本工作內容：在所在區域內，每日發放廣告宣傳單500張，有效填寫調查問卷30份。完成以上工作，每日發放調查員基本薪資40-60元。附加獎勵方式：參與買水票送食用油（抽紙、紙杯等），和買水票現金換購業務，與送水員享受同等現金獎勵。額外獎勵方式：在促銷期內因調查員促銷工作而產生的新業務，按業務量給予一定獎勵（如每桶1元）。

3、其它對于工作認真且能力比較突出的大學生，公司建立人才庫，給予大學生未畢業先留用的激勵方式，在校期間公司按其能力給予一定的工作任務，并提供相應的補助幫助其完成學業，待其畢業后公司予以高薪且無試用期留用（按其專業特長安排在相應崗位，如區域經理或班長，稽查專員，車間組長等）——幫助解決公司人才招募問題。

4、其它說明：

（1）調查員每日上報廣告單發放數量，上繳市場調查表。有各個水站的班長負責按照市場調查表逐一檢查，并在調查員每日發放廣告單及填寫調查表工作時安排人員（送水員或其它調查員）巡視。

（2）區域經理安排人員對市場調查表進行電話抽查核對。并將客戶資料匯總，對于符合未來成交條件的，上報總公司客服部建立客戶資料庫，客服部與客戶核對后告知“送每位新客戶水票一張（規定客戶唯一送貨地址——目的搶占市場且避免客戶集中倒賣）”。

（3）新客戶（調查對象）可在一定時間內（如一個月）免費訂購公司贈送的純凈水一桶。在促銷期內（15天內）該客戶續訂的純凈水，按訂購數量給予調查員一定數額獎勵（如每桶1元），促銷期結束后15天內，按訂購數量給予送水員一定數額獎勵（如每桶0.5元）。

5、獎勵或薪資發放：

（1）調查員基本薪資、附加促銷獎勵在促銷結束三天內發放。

（2）調查員調查對象（新客戶）訂水獎勵在促銷結束15天內發放。

（3）對于不服從工作安排或弄虛作假的調查員一經核實直接驅離且不發放相關薪資及獎金。

（4）送水員促銷獎金在促銷結束后于下月工資領取日一同發放。

（5）對送水員發現并舉報調查員弄虛作假相關問題的給予送水員當日薪資50%作為獎勵。

（6）對調查員發現公司問題并提供解決方案（提交給營銷部）的視問題情況給予100元——5000元作為獎勵——目的幫助公司改善問題。