第一篇：雜糧屋2013年禮儀培訓方案

雜糧屋2013年禮儀培訓

為了提高本店的服務質量，贏得更多顧客的青睞，故開展本次禮儀培訓

一、培訓目標：營業員注重禮儀細節，待客真誠熱情，更顯素質高

二、培訓對象：雜糧屋新老營業員

三、培訓日期：2013年5月25

四、培訓地點：第一教學樓1204

五、培訓內容：上午進行禮儀知識的講解，下午進行情景模擬

六、培訓師資：嶺南職院教師

七、培訓方法：講座法，視聽聽，情景模擬，角色扮演，行為塑造

八、培訓預算：教師酬勞200元+借用場地50元=250元

九、注意事項：接受培訓的需帶好紙和筆

十、培訓時間安排：25日上午8：30—11：:30下午14:30—16:30

雜糧屋

二零一三年五月二十三日

第二篇：禮儀培訓方案

幼兒園教師禮儀培訓方案

教師是“人類靈魂的工程師”，教師不僅僅是教授知識的源泉，而且還是傳承文明的導師，教書育人的園丁，以身作則的楷模。而文明禮儀是文明社會的行為規范，是全體社會成員必須遵守的行為準則，是一個人文明道德修養的外在表現形式。因此，為了提高教師的師德素質，更好的樹立教師形象，我們將開展面向全體教師的禮儀培訓活動。活動目標：

1．通過禮儀培訓，提高全體教師的職業道德規范和道德準則。

2．通過禮儀培訓，提高教師的整體形象，發揮教師的人格魅力，使教師真正贏得學生、家長的尊重與信任。

3．營造高尚、和諧、文明的校園禮儀環境。活動時間： 2014年5月27日 活動對象： 全體教師 活動流程：

1.第一環節：教師禮儀之情景表演 游戲規則: 擊鼓傳花，聽鼓聲傳花朵，鼓聲停，花朵落在誰的手里誰就來表演，如表演時需要搭檔，可以自己選擇。表演內容：

（1）有領導要來幼兒園視察，園長讓你去大門口接待。你給領導帶路，把他引導到園長辦公室。

（2）你要參加一個學術講座，但是當天你是遲到了。講座已經開始，你要進入會場聽講座。期間，你看到手機震動，家長打電話給你，詢問你幼兒最近在幼兒園的表現。

（3）你請一個朋友吃飯，你們走進餐廳。入座后，服務員后來倒茶并把菜單拿給你。用餐期間你打了個噴嚏。吃完后你們一起走出餐廳。2.第二環節：教師禮儀之我問你答

游戲規則：當主持人拋出問題后，老師自由搶答。我問你答內容：（1）教師儀表

干凈：身上無異味，無異物。整齊：整整齊齊，一絲不茍。文雅：顯得有教養，有文化品位。

美觀：符合常規的審美標準，和諧得體，自然樸實。（2）教師行為舉止

A．體態(站姿、走姿、坐姿、交談姿式手勢)：姿態端正、大方、自然、規范（a）體態挺拔，站立自然，兩手自然下垂，面帶微笑。

（b）走姿穩健輕快，兩臂自然擺動，雙目平視，不左顧右盼，隨時問候家長、同事和幼兒。

（c）交談姿勢以坐姿為主（忌雙手抱胸前、靠墻、歪斜、雙手插在口袋里），自然親切，對幼兒可采取下蹲、對坐等方式，盡量與交談方保持相應的高度。（d）坐姿：面對幼兒端坐，雙腿并攏，雙手自然擺放。（忌坐幼兒桌子、蹺二郎腿或腳伸的很長）B.日常辦公

（a）遵守時間——按時上下班，有事請假，帶班不離崗。

（b）學習開會——準時到會，專心聆聽，認真做筆記，真誠交流，手機靜音。（忌講閑話、玩手機、亂丟紙張、隨意進出等）（c）使用物品——輕拿輕放，節約水電。

（d）生活用餐——文明用餐，離開時主動清理桌面。（忌挑選食物，亂扔剩飯菜，高聲談論）（3）教師課堂禮儀

a.不能體罰和以侮辱、歧視等方式變相體罰學生。b.不強詞奪理，講粗話、臟話，不惡意傷人。

c.不中途打斷學生發言，不諷刺挖苦學生，不回絕學生的問題。(4)教師社會交往禮儀篇 a.見面禮儀

b.交談禮儀 c.接電話禮儀 d.接待來訪禮儀

3.第三環節：教師禮儀之評頭論足 游戲規則：

設計三種情景，并事先安排老師表演情景，由下面的老師通過搶答的方式來評論。

評頭論足內容：（1）教師儀表

（2）教師課堂上的行為舉止（3）教師語言

附：

教師禮儀培訓主持詞

老師們：

下午好！

【情境表演】——

馬上快到“六一”兒童節了，作為幼兒教師的我們，可以說是標準的“孩子王”，那就趁兒童節到來之際，我們來回溫一下童年，玩個小游戲吧：擊鼓傳花。

規則：

聽鼓聲傳花朵，鼓聲停，花朵落在誰的手里誰就來表演一個情境，如表演時需要搭檔，可以自己選擇。

情境：

A.有領導要來幼兒園視察，園長讓你去大門口接待。你給領導帶路，把他引導到園長辦公室。

B.你要參加一個學術講座，但是當天你是遲到了。講座已經開始，你要進入會場聽講座。期間，你看到手機震動，家長打電話給你，詢問你幼兒最近在幼兒園的表現。

C.你請一個朋友吃飯，你們走進餐廳。入座后，服務員后來倒茶并把菜單拿

給你。用餐期間你打了個噴嚏。吃完后你們一起走出餐廳。

剛才三組老師給我們帶來了精彩的表演，但是各位有沒有發現他們的表演中有沒有存在什么問題？他們的禮儀規范嗎？符合教師的身份嗎？我們通過下面的學習就會知道了。

我國素有禮儀之邦的美稱，溫文爾雅歷來被視為有教養的表現。現代社會，禮儀更是人際交往的橋梁，為人處世的藝術，國民素質的重要體現。

何為禮儀？

禮儀，是尊重自己，尊重別人的一種規范的表現形式。

“師者，傳道、授業、解惑也”，教師不僅是知識的傳授者，更是文明的傳承者，教師的儀容儀表、舉止談吐、待人接物等都應成為學生和社會的楷模。

何為教師禮儀？

教師禮儀，是教師在工作、待人接物、為人處事等方面的規范化做法。今天我們將從以下四個方面來學習與我們息息相關的禮儀知識：教師儀表、行為舉止、課堂禮儀、社交禮儀。

（一）教師儀表

教師儀表是指教師的教養和形體給外界的整體感受。它表面上表現為教師的外形、服飾、表情動作、神態舉止等自然狀態，實則包含深刻豐富的社會屬性。它體現著教師的自身修養和對教育對象的尊重與否，反映出學校管理是否嚴格，是“身教”的體現。教師的儀表總則應做到干凈、整齊、文雅、美觀。

【我問你答】——

（規則：當主持人拋出問題后，老師自由搶答。）

（二）行為舉止

教師的行為舉止包括體態姿勢和日常辦公行為兩部分。其中體態又包括站姿、坐姿、走姿、交談姿勢。總體要求應該做到姿勢端正、大方、自然、規范。

在交談中除了姿勢要注意，教師使用的語言也需要重視。必須使用文明用語。上課語言：使用普通話，用詞規范，語氣柔和，忌大聲呼叫。生活語言：親切關愛，體貼入微。不講粗話、臟話，訓斥幼兒。【我問你答】——

（三）課堂禮儀

課堂禮儀是指教師在課堂這一特定場所進行教育教學工作時所必須遵守的規范。它體現著以學生為本，尊師愛生，師生平等的師生關系。它是師生雙方共同完成教育教學任務的重要保證，是全面提高教育質量的重要條件。

【我問你答】——

（四）社交禮儀

一般來說，社會交往禮儀涉及社會生活的方方面面，它除了對各種合適的身姿做出規定外，還包括見面、拜訪、接待、用餐等基本禮節。社會交往是一門學問，也是一種藝術，它具有許多方法和技巧。

【我問你答】——

【評頭論足】——

通過上面的學習，大家應該已經了解不少禮儀知識了吧，下面我們有一個余興節目“評頭論足”，來檢驗一下大家的學習成果。

規則：設計三種情景，并事先安排老師表演情景，由下面的老師通過搶答的方式來評論，指出不足之處。

評頭論足內容：（1）教師儀表

（2）教師課堂上的行為舉止（3）教師語言

第三篇：培訓方案(禮儀)

禮儀培訓

——禮儀、形體、語言、溝通

一、培訓目的

通過對桂林凱旋王國新員工禮儀、形體、語言表達和溝通等方面進行培訓，展示出園區服務人員良好的精神面貌和個人形象，用“安全創新、顧客開心”兩大理念，為游客提供“先注視、先微笑、先問候”的三先優質服務，努力成為一名“會導覽、會贊美、會表演、會合作、會細節”的五會完美員工。

二、培訓內容

（一）禮儀基礎

1、理論培訓（1）商務禮儀

主要包括著裝、問候、握手、做介紹、使用名片、安排乘車座次、請客入座、接打電話、讓路等方面的內容。（2）服務禮儀

主要包括面容、表情、表情、目光、微笑、頭發、個人衛生、服裝和飾物級方面內容。面容

皮膚光潔，身體有皸裂、損傷、濕疹等要及時治療 男士每天修臉，禁留胡須，禁化妝 女士淡妝

禁忌：禁戴假睫毛，禁濃妝 表情

保持微笑，輕松自然

禁忌：禁厭煩、僵硬、冷淡、憤怒、緊張和恐懼的表情；禁做鬼臉、吐舌、眨眼。目光（“先注視”）

在與游客談話時，大部分時間看著對方的眼睛 自然地注視

道別或握手時，用目光注視著對方的眼睛 微笑（“先微笑”）與對方保持正視的微笑（高于對方視線的微笑會讓人感到被輕視；低于對方視線的微笑會讓人感到有戒心）

眼睛要有膽量正視對方，也要有膽量接受對方的目光（注意：是坦誠而不是瞪）頭發

保持頭發干凈無異味、無頭皮屑 女士長發要扎好

男士頭發后不過肩，前不蓋耳

禁忌：禁留鬢角；禁留怪發型；禁染夸張、怪異顏色的頭發；禁戴假發 個人衛生

身體保持清潔，無污垢、無灰塵、無汗漬、無分泌物 每日洗澡,保持身體無異味 耳部保持清潔

修剪鼻毛，鼻孔保持清潔 指甲不留黑邊 飯后漱口，保持口腔清潔,無異物、無異味 貼身衣物每日換洗

禁忌：禁抽鼻涕、流鼻涕；禁留長指甲；禁涂有色指甲油；禁搽濃烈香水；禁飲酒 服裝

穿崗位指定制服，佩戴工牌

按規定扣好制服紐扣，拉好拉鏈，領帶結正 制服合身、干凈，紐扣齊全，無破損，無污點 制服洗滌后須熨燙挺括 穿著崗位指定的鞋子

鞋子合適、干凈。皮鞋光亮，布鞋無破損 女士穿肉色襪子，無破損 女士穿裙子時，不露襪端 男士穿深色襪子

禁忌：禁卷起褲腳、衣袖；禁衣袋內裝過多東西；非工作需要，禁穿拖鞋；下班后，禁穿工服在園區內游玩 飾物

禁忌：禁戴任何飾物，結婚戒指除外（樣式簡單）；禁戴樣式夸張時裝表；禁戴有色眼鏡，特殊崗位除外

2、實操訓練

除了在課題期間穿插進行實操訓練外，更重要的是將該訓練貫穿于整個培訓過程中，進行反復的強化訓練，由各班組負責人進行監督，力爭將所學理論知識轉換為員工的個人能力。

（二）形體訓練

1、個人訓練

（1）對全體服務人員進行基本的站姿、坐姿、走姿、服務手勢（迎賓、微笑、問候、讓路、指引路）訓練。站：端正，自然

兩腳跟相靠，兩腳分成V字型，腳尖開度為45—60度，與肩同寬，重心落在雙腳 兩眼平視前方 挺胸收腹

兩手自然下垂于體側，手指自然彎曲

站立時無論擺何種姿勢，只有腳的姿勢和角度在變，而身體保持絕對的挺直

禁忌：禁身體東倒西歪；禁前傾后靠；禁伸懶腰、歪頭、駝背、聳肩；禁兩手叉腰、放入褲袋、抱在胸前；禁單腳蹭墻 坐：端正，自然

眼睛目視前方，下頜微收 挺胸收腹 兩腿并攏

坐著與人談話時，目光注視對方

禁忌：禁東倚西靠；禁搖動晃動身體；禁抖腿；禁將腿伸搭在其他物體上；禁晃動鞋跟；禁兩腿叉開；禁半躺在椅子里；禁上身前傾或以手支撐著下巴 入座

入座輕柔和緩

女士落座時，用兩手將裙子向前起攏 起座 動作輕，避免出現響聲或引起座椅傾倒

離位時，要將座椅輕輕地抬起至原位，再輕輕落下 禁忌：禁猛起猛坐，弄得座椅亂響；禁拖拉或推椅 行

頭部端正 上體正直 雙目平視 雙肩平穩 挺胸收腹

雙臂前后自然擺動

步幅要適當，女性多用小步 靠右行走

主動為游客或他人讓路

多人一起行走時，并排不要超過2人 窄道上有急事超過前面的行人，要致歉 迎客走在前，送客走在后

禁忌：禁正反八字腳；禁低頭后仰；禁扭動腰部；禁雙臂左右擺動；禁雙手插在褲袋中或背著手左顧右盼；禁搖頭晃腦；禁勾肩搭背；禁橫沖直撞；禁在工作區域跑步；禁從二人中間穿過；禁邊行邊吸煙、吃零食；禁哼歌曲、吹口哨或跺腳；禁腋下夾帶物品 舉止：自信、大方 面對游客服務

在工作中當客人向你走來，主動招呼問候 與人講話時，距離對方0.5—1米左右

引路時應走在客人的左前側，隨時回答客人問題 用手掌指示方向，手心微側向上，五指并攏 拿東西時五指并攏，不蹺起無名指和小指 從地上揀東西時下蹲 出入房間用手輕推門

遞物時用雙手從胸前遞送，動作要輕；帶尖物品尖端朝向自己

接待客人時要咳嗽或打噴嚏，應致歉，并轉身向側后下方，同時盡可能用紙巾遮住 做到“三輕”：說話輕、腳步輕、操作輕

（2）對不同部門和崗位的員工進行相關專項訓練，如餐廳服務員、經營點售貨員、游覽車司機、導游員、閘口人員和迎賓等。

2、團隊訓練

在個人形體訓練的基礎上，對團隊形體的整齊度和協調性進行訓練，展現出成都歡樂谷員工精神面貌和氣勢，提升公司的整體形象。

（三）語言表達訓練

1、基礎訓練

（1）普通話訓練，主要是語氣、語調的訓練，具有較高的語言表達能力和感染力，通過富有激情和活力的講解感染每一位游客。

（2）基本的服務語言技巧訓練，主要包括以下幾個方面（“先問候”）： 語言禮貌：

“五聲”并重：迎聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送聲 多使用請求、建議、勸告式語言 音量適中，語調多用升調 講話時多使用敬語。“請”字當頭，“謝”不離口 招呼：

為客人服務前，主動致歡迎辭 路遇客人，主動點頭問好 客人走近，點頭示意歡迎

眼神與客人相對，主動表示歡迎

因故不能立刻提供服務，應致歉，并盡快結束手頭的工作 稱呼：

恰當地稱呼客人。通常稱先生/小姐 使用“您”字稱呼

被談及者在場時，禁使用第三人稱他或她 稱呼客人禁用“喂” 致謝：

從客人手中接過任何物品，要致謝

得到客人的幫助、配合、諒解時，要致謝

客人講“謝謝”時，須回答“不用謝，或不客氣”，不得毫無反應 致歉：

給客人帶來不便時，應致歉

因急事中斷對客服務時，須致歉；回頭繼續服務時，須致歉，不得一言不發就開始工作 禁一面致歉，一面為自己辯解 交談：

交談時目光注視對方，面帶微笑，并輕輕點頭表示理解客人的談話 有問必答

多人交談要使用相互都懂的語言

與人講電話時，手拿聽筒，要面帶微笑 電話禮儀：

電話鈴響三聲內接聽 報出公司名稱或部門 恰當地稱呼客人

面帶笑容，聲音柔和、自然 注意語速，不要過快或過慢 話筒與口保持1.5寸距離 小心聆聽對方說話 重復對方的留言和要求 禮貌地與客人道別

通話結束時，等對方先放下電話（3）在員工熟悉成都歡樂谷各區游樂設施設備的基礎上，能夠對游客的各種問題進行清楚、詳細的講解，使每位員工成為一名“會導覽”的服務人員。

2、特殊崗位訓練

（1）對設備服務員增設主持表演方面的專項訓練，讓員工與游客進行互動，充分調動游客的活力和積極性，縮短游客的心理感知等候時間。

（2）對電瓶車講解員等進行專門的語言表達技巧訓練，使之達到導游的水平。

（四）溝通訓練

1、內部溝通

（1）對工作中員工之間、部門之間及上下級之間的基本溝通技巧進行培訓，使各部門工作能夠順利進展，提高整體工作效率，形成一個“會合作”的優秀團隊。

（2）培養同事之間互相欣賞、互相鼓勵的個人習慣，營造和諧的工作氛圍，維系良好的人際關系，形成一個“會贊美”的快樂團隊。

2、外部溝通

外部溝通即員工與游客之間的溝通，主要包括以下兩方面：（1）與游客之間的語言溝通技巧；

（2）通過幽默或賦予個性的講解與表演塑造員工自身魅力，從而達到吸引游客注意力的目的，使之成為“會表演”的園區服務人員。

二、課程安排（10月20日至24日共計4天，其中禮儀與形體2天，語言與溝通2天）

1、商務禮儀（部分特殊崗位：市場促銷、客服中心、閘口、商品銷售、行政人事人員等）

2、服務禮儀（全體新員工）

3、形體訓練（全體新員工）

4、語言表達訓練（新員工）

5、溝通技巧（新員工）

6、主持（設備服務員等部分崗位，待定）

7、表演技巧（設備服務員等部分崗位待定）

8、導游導覽技巧（電瓶車講解員等部分崗位）

注：具體的課程名稱和時間等的安排需要與相關講師溝通后再確定。

三、強化訓練措施

1、在課余時間，通過自我介紹、談體會、寫心得、講笑話等方式，增加員工之間的了解，提高員工的語言表達能力，消除在公眾面前的膽怯心理，增強員工自信心。

2、定期召開“快樂溝通會”，讓新老員工之間進行充分溝通，共同創造歡樂、傳遞歡樂、分享歡樂，使每位員工都成為快樂的員工。

3、在培訓期間穿插展開各種別開生面的活動和比賽，如：知識競賽、個人特長展示、趣味運動會、啦啦操、籃球比賽等等。

4、在員工生活區通過板報、標語或橫幅等形式的展示，宣傳“歡樂”理念，營造“歡樂”氛圍，并定期評選優秀學員，為員工樹立榜樣，營造良好的學習氛圍。

5、讓各部門負責人和主管對新員工的培訓進行全程跟蹤、監督和指導，并積極參與各種活動，與新員工進行生活溝通和經驗交流。

6、公園人力資源部相關員工要對培訓過程進行全程跟進，及時發現問題、反饋信息，了解員工思想狀態和心理活動，并有針對性的進行關心、激勵和指導。

四、考核方式

1、按照培訓內容標準設計禮儀評分表、語言表達評分表、導覽技巧評分表等，對員工的表現進行評分；

2、通過情景劇的形式進行評比；

3、對平時的表現進行打分；

第四篇：禮儀培訓方案

南京都可餐飲管理有限公司

禮儀培訓方案

為了規范公司禮儀禮節，加強員工接物待人專業技巧，特此擬定本公司的禮儀禮節培訓方案。其具體細節內容為：

培訓目的：通過培訓學習，使各位家人在意識上、形象上、舉止上有據可依，有章可循。提高素養，掌握基本社交能力，規范自身言行，提升個人及公司形象。企業的競爭，是員工素質的競爭，也是企業形象的競爭，教養體現細節，細節展示素質。

培訓周期及參加培訓人員：主要分為三期進行培訓：一期主要針對前臺、司機、上餐等工作崗位進行培訓；二期主要對行政辦公人員進行禮儀禮節培訓，參加培訓崗位為營運部、商務部、行政部各位同事；第三期主要針對培訓部各個工作崗位。

培訓內容：儀容儀表、接待站姿、口吐言談等。培訓時間：

一期培訓時間為三天，第一天主要對禮儀理論進行系統化培訓，第二、三天主要針對禮儀禮節具體行為操作進行分別培訓。

二期主要對行政工作人員進行行政禮儀方面進行培訓，主要是接物待人，電話禮儀等方面進行培訓；時間周期為兩天。

三期主要對技術人員（培訓部員工）進行技術講授方面的禮儀禮節培訓，時間周期為2天。

以上培訓方案旨在規范公司各個崗位的職業行為規范，加強公司統一管理。為員工自身素養的提升，職業道德的提升做全面切實的系統化培養。

第五篇：歸屋禮儀及注意事項

歸屋禮儀及注意事項

一、歸屋前先由父母親把新屋客廳以及所有房間電燈都開亮（表示紅紅火火過日子）。如有供菩薩的人家先把一對紅臘燭點著，然后把菩薩請進新屋，用三柱清香拜過再插進香爐。有祖宗牌位的要先把祖宗牌位請進屋，也要用香拜過。然后把新屋廚房和衛生間的水池全部把水放滿。

二、燒好一壺滾沸的開水（代表財源滾滾），按歸屋人口每人放一碗甜湯圓（代表一家人團團圓圓，幸福甜美）。

三、吃飯桌上放一盆有五谷和六樣果及萬年青的吉祥物。（萬年青的根洗凈用洋紅染過），歸屋第二天要把萬年青種到花盆里。

（注：五谷為谷、大麥、小麥、蕎麥、粟；六樣果為：桂圓、荔枝、花生、紅棗、蓮子、紅雞蛋。象征五谷豐登，發子旺孫）。

四、歸屋時辰一到，由兒子和媳婦一起一個照燈籠，一個挑擔子，擔子一頭是裝滿大米的塑料桶或小米缸，另一頭放食用油、醬、醋、茶、食用鹽。由父母親把兒子、媳婦手上肩上接過燈籠和擔子，連聲說：“恭喜！恭喜！歸新屋。”兒子、媳婦則說：“同喜！同喜！（注如果白天歸屋，則把燈籠改成燒紅的煤爐）”。

五、擔子接過新屋以后，再到新屋門口燒拜門神土地，放鞭炮或焰火，放好后再回新屋一起吃甜湯圓。（體現為歸屋時的喜慶熱鬧，父母也可給兒媳發紅包，以示祝賀和對晚輩的關懷）。

六、歸新屋這一天，不能打罵孩子，家里人都要講吉利話，不能吵嘴。如果天還未亮想睡覺，不能躺下就睡去，要躺下15分鐘左右，起來走一走再睡回去。歸屋禮儀完畢以后，再擇吉日請親朋好友到新屋聚一聚，吃頓歸屋酒，以增加新屋的人氣和陽氣。（或者當天可以請客）