第一篇：茶葉店 擴大經(jīng)營銷售土特產(chǎn)品

中國的飲茶文化歷史悠久，幾乎每個人都會喝茶。特別是隨著商務(wù)活動的活躍和休閑式消費的興起，茶葉行業(yè)正悄悄占領(lǐng)著市場，擁有豐厚的利潤，前景光明。

要開茶葉店，首先你要做好如下工作：

1：選址：一定要選好店址！

2：產(chǎn)品定位：一定要選好你的產(chǎn)品定位！你的產(chǎn)品特色是什么？你的銷售對象又是那些顧客群？ 3：進貨渠道：一定要選好你的進貨渠道！及準(zhǔn)備銷售那里的茶葉！是綠茶？花茶？紅茶？是安徽茶葉？還是福建安溪茶葉？

4：店面裝潢：茶葉的裝潢一定要有自己的特色！整體看上去要給人雅氣，要有一點文化的氣氛！5：價格：你的產(chǎn)品價格一定要合理！

6：誠信：誠信是你立業(yè)的根本！

你可以在銷售茶葉的同時銷售土特產(chǎn)品。尤其是具有地方特色的土特產(chǎn)品。比如：野生葛粉，山茶油，小磨麻油，香菇木耳，野生瓜蔞籽，蕨菜，小竹筍，鴨蛋等。這樣擴大經(jīng)營一定會增加收入。

第二篇：四個大學(xué)生經(jīng)營一家茶葉店

四個大學(xué)生經(jīng)營一家茶葉店

陳曉龍、王叢、秦耀國、王凱 2009年畢業(yè)于濟南大學(xué)信息科學(xué)與工程學(xué)院，目前共同經(jīng)營一家茶葉店。12月13日，濟南下起了2010年的第一場雪，記者找到了位于天橋區(qū)東工商河路金鳳苑小區(qū)西門旁的一家茶葉店，店內(nèi)陳曉龍和王凱正在給前來咨詢的顧客泡茶，屋內(nèi)茶香裊裊，一杯熱茶，頓時讓記者覺得周身溫暖了許多。說起這家茶葉店，陳曉龍告訴記者，這家店共有四個老板，他們是大學(xué)同宿舍同學(xué)，大家畢業(yè)經(jīng)過一年求職嘗試之后，決定一起創(chuàng)業(yè)。嘗試多種工作，為創(chuàng)業(yè)積累經(jīng)驗 去年畢業(yè)時，因為家都在外地，在濟南沒什么社會關(guān)系，四個年輕人像沒頭蒼蠅一樣四處找工作，只要是能投簡歷的單位，基本上一個機會也不放過，就這樣，四個人最終都找到了自己比較滿意的工作。陳曉龍說：我們之所以沒有一畢業(yè)就創(chuàng)業(yè)，主要是因為我們欠缺很多創(chuàng)業(yè)所應(yīng)具備的經(jīng)驗、人脈關(guān)系、經(jīng)營管理的方法等，當(dāng)然創(chuàng)業(yè)的啟動資金也是一方面，我們四個人就根據(jù)自己的喜好，選擇了不同的行業(yè)去鍛煉自己，為創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。記者了解到，一年中，四個人從事了很多行業(yè)，做過市場銷售、網(wǎng)站維護、編程、會計等，這些工作經(jīng)歷都成為他們寶貴的創(chuàng)業(yè)財富。一次偶然的機會，他們得知御青茶業(yè)公司有一個扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的項目，他們可以得到零加盟費、免費鋪貨萬元等支持，再加之陳曉龍的家鄉(xiāng)就是茶葉種植基地，自己對茶行業(yè)也不陌生，2010年3月，四個人一合計，便都放棄了各自原有的工作，開始謀劃他們的創(chuàng)業(yè)之路。87后為不能給家里寄錢而內(nèi)疚 考慮到租金和市場需求等問題，陳曉龍他們最終選擇了東工商河路現(xiàn)在的店址。他告訴記者，這個位置相對于市中心的房租來說價格低很多；另外，周圍小區(qū)、商場相對比較集中，小區(qū)有碧水尚景、青年居易、金鳳苑等，茶葉店還毗鄰藥王樓、中恒商城、濟南燈具市場等大的商場，潛在的需求顧客很多，市場空間比較大。經(jīng)過裝修之后，小店在今年5月底開業(yè)了。談到創(chuàng)業(yè)的資金，陳曉龍告訴記者，房租、裝修的費用、店內(nèi)的擺設(shè)，加起來一共約5萬塊錢，這些錢，是他們四個同學(xué)打工積攢下來的，沒有向家里要一分錢。開業(yè)之初，由于店的知曉率比較低，一天的營業(yè)額在幾十元到一百元左右徘徊，賺的錢還不夠房租。回憶起當(dāng)時窘境，陳曉龍自嘲地說：那時候我們可以說是身無分文，每天都吃饅頭咸菜。而面對這樣的生活困境，87后的他們卻并沒有向父母伸手要錢。當(dāng)記者問及原因，陳曉龍告訴記者：我們早在上學(xué)的時候就不給家里要生活費了，當(dāng)時畢業(yè)的時候更是下定決心，要自食其力，只是現(xiàn)在還沒法寄錢給家里，讓我們感到有些內(nèi)疚。

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半年策劃七個活動 大學(xué)生腦子活，點子多，茶葉店成了四個大學(xué)生的用武之地。開業(yè)半年多時間，他們就先后策劃推出了7個營銷活動，其中還配合濟南時報的2010年山東首屆大學(xué)生報紙營銷大賽，與山東交通學(xué)院、濟南職業(yè)學(xué)院等高校的參賽團隊聯(lián)手推出訂報贈茶活動，這也讓周圍的市民更多地知道了他們這家大學(xué)生開的茶葉店。有一次，金鳳苑小區(qū)有位70歲的老大爺來店里買茶，隨口說了一句上下樓不方便，買一次茶有點費勁。正是這無意中的一句話，卻讓陳曉龍萌生了送茶上門的想法。有一次，陳曉龍的一個朋友幫忙給一位周圍小區(qū)內(nèi)的老人送茶，老人卻說，那四個賣茶的大學(xué)生我都認(rèn)識他們，但你我不認(rèn)識，我不能買你的茶。雖然最終知道是一場誤會，但這件事卻讓四個大學(xué)生很受感動，他們茶葉店，終于被周圍的市民所接受。抱團追逐創(chuàng)業(yè)夢想 說到四個人當(dāng)老板這種模式，陳曉龍說，如果是一個人，還真是分身乏術(shù)，四個人便可各司其職。陳曉龍主要負(fù)責(zé)統(tǒng)籌和進貨，王叢主要負(fù)責(zé)超市、商場等市場的開發(fā)，秦耀國主要負(fù)責(zé)店面的日常營業(yè)，王凱主要負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)營銷和活動策劃。這樣我們可以做到人多力量大，有事大家可以共同出謀劃策。陳曉龍說，目前，他們已經(jīng)與4個社區(qū)便利店和20個中小型飯店建立了長期供貨關(guān)系，同時也在淘寶上建立了自己的網(wǎng)上商店。談到未來的打算，陳曉龍說，目前他們的盈利基本上都投入到經(jīng)營中去了，所以并沒有攢下錢，只能寄希望轉(zhuǎn)過年來度過養(yǎng)店期后，能夠有所收獲。希望明年可以給家里寄錢回去。家在農(nóng)村的陳曉龍道出了自己質(zhì)樸的心愿。而對于茶葉店，四個87后年輕人表示會繼續(xù)經(jīng)營下去，把它作為創(chuàng)業(yè)的實驗田，爭取在獲得一定資金積累的同時，多積累些創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，甚至包括教訓(xùn)。我們畢竟都年輕，還輸?shù)闷穑@些經(jīng)驗會在以后創(chuàng)業(yè)的道路上發(fā)揮更大的價值。四個年輕人以這樣一種平和、務(wù)實的心態(tài)走在創(chuàng)業(yè)的路上，追逐著自己的創(chuàng)業(yè)夢想。

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第三篇：從泉州茶葉市場談?wù)劜枞~店面的經(jīng)營

從泉州茶葉市場談?wù)劜枞~店面的經(jīng)營
2009-01-26 01:42:10 作者： 來源：互聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：394 文字大小： 【大】 【中】 【小】

簡介： 簡介： [討論] 通過實際調(diào)查和多年來從事茶葉經(jīng)營所獲得的經(jīng)驗和教訓(xùn)，與大家討論如何更好的經(jīng)營茶 葉店面,也讓想步入茶葉行業(yè)的人士參考參考.從泉州茶葉市場談?wù)劜枞~店面的經(jīng)營 在泉州，茶店開張已 經(jīng)不...

[討論]

通過實際調(diào)查和多年來從事茶葉經(jīng)營所獲得的經(jīng)驗和教訓(xùn)，與大家討論如何更好的經(jīng)營茶葉 店面,也讓想步入茶葉行業(yè)的人士參考參考.

從泉州茶葉市場談?wù)劜枞~店面的經(jīng)營

在泉州，茶店開張已經(jīng)不再是什么新聞。市區(qū)許多街巷內(nèi)茶店林立，多的數(shù)不勝數(shù)，而且店 名大多數(shù)是“某某茶莊”或“某某茗茶”。如此密集的茶葉一條街，實在讓人嘆為觀止。“從最早的小茶店大布袋經(jīng)營到如今眾多品牌店的崛起，泉州市區(qū)的茶葉市場競爭已逐 漸進入到諸侯割據(jù)搶占領(lǐng)地的戰(zhàn)國時代。在未來數(shù)年內(nèi)，泉州的茶葉市場上，相當(dāng)一部分小 茶店的市場會被品牌店蠶食而喪失生存空間，品牌店則擁有各自的市場份額，茶市將呈現(xiàn)諸 強并立的局面”。一位資深人士這樣談到。

據(jù)相關(guān)人士統(tǒng)計目前泉州地區(qū)的茶家有3000家到5000家左右。大街小巷，常見新茶店 開張，也常有見到茶店關(guān)門轉(zhuǎn)讓，有的小茶店甚至還未到工商部門登記就倒閉了。也就是說，這是個時刻變動著的市場。

有人認(rèn)為，如果茶市有十分，其中有三成的茶店在掙錢，三成的茶店保本經(jīng)營，另外的 四成則在虧本。在通過記者調(diào)查訪問大多數(shù)茶店的經(jīng)營者對這種提法表示贊同。

這么多的茶店在虧本，為什么還有那么多的新店開業(yè)，那么多的新人加入到茶行業(yè)當(dāng)中 來？

通過對市場的深入調(diào)查分析，咨詢茶葉界資深人士，整理分析后顯示：外行對這個行業(yè)不熟 悉，加之對高利潤的期待，往往盲目進入這個行業(yè)。有的人僅僅是有朋友在安溪，或者自己 是安溪人，認(rèn)為能拿得到貨真價實的“原材料”就開了店；有的人認(rèn)為自己有朋友的用茶量 很大，只賣給自己的朋友或關(guān)系戶就可以保本甚至盈利；有的人認(rèn)為自己喜歡喝茶，每年用 茶量那么大，還不如自己開個茶店。正是因為這幾種心態(tài)的存在，許多外行人進入到茶葉這 個專業(yè)市場中來。現(xiàn)有的茶業(yè)經(jīng)營者，真正懂茶，熟悉茶葉質(zhì)量和價格體系，能夠自主采購 根據(jù)質(zhì)量制定價格的可能只有10％左右。10％，這絕對不是聳人聽聞，在許多小茶店，價格 高的茶質(zhì)量很有可能比價格低的茶質(zhì)量差。因為這些人不懂茶，他們只會把進價加上其他的 成本直接出售。

市場初期的高利潤和

這么多的茶店在虧本，為什么還有那么多的新店開業(yè)，那么多的新人加入到茶行業(yè)當(dāng)中來？

通過對市場的深入調(diào)查分析，咨詢茶葉界資深人士，整理分析后顯示：外行對這個行業(yè)不熟悉，加之對高利潤的期待，往往盲目進入這個行業(yè)。有的人僅僅是有朋友在安溪，或者自己是安溪人，認(rèn)為能拿得到貨真價實的“原材料”就開了店；有的人認(rèn)為自己有朋友的用茶量很大，只賣給自己的朋友或關(guān)系戶就可以保本甚至盈利；有的人認(rèn)為自己喜歡喝茶，每年用茶量那么大，還不如自己開個茶店。正是因為這幾種心態(tài)的存在，許多外行人進入到茶葉這個專業(yè)市場中來。現(xiàn)有的茶業(yè)經(jīng)營者，真正懂茶，熟悉茶葉質(zhì)量和價格體系，能夠自主采購根據(jù)質(zhì)量制定價格的可能只有10％左右。10％，這絕對不是聳人聽聞，在許多小茶店，價格高的茶質(zhì)量很有可能比價格低的茶質(zhì)量差。因為這些人不懂茶，他們只會把進價加上其他的成本直接出售。

市場初期的高利潤和進入門檻的低下，是茶店紛紛在泉州開張的原因。茶葉作為一種飲品，其品質(zhì)的差別很難用量化的辦法來判斷。在主觀評價多于客觀評判的情況下，一泡茶可以賣300元，也可以賣500元，甚至可以賣到1000元。在這種形勢下，一個小店，可以賣500克茶就可以維持十天半個月的利潤，如果碰上集團采購，則可以利潤更多，即使一個月不開張，也可以維持。在這種情況下，但凡有點積蓄，有點關(guān)系又有點茶功夫的，開個茶店就是不錯的選擇了。

所謂瞎貓碰上死耗子，滿城的喝茶人哪有那么多識貨的，只要碰上一個不識貨的主，做上一大筆買賣，效益就會很不錯。并且，扎堆開店還有一個好處，就是可以將所有的買主引到一條街上來，大家的名聲都差不多，所以客戶隨了朋友關(guān)系外，就是隨機購茶了。這樣，即使生意不好，也可勉強維持了，何況很多事情是說不準(zhǔn)的。這就是現(xiàn)在盲目開茶莊的弊病所在。

業(yè)界分析，安溪產(chǎn)的鐵觀音，百分六七十的好茶在泉州市區(qū)流通。經(jīng)營鐵觀音的人都看好這塊市場，都想在這個市場分一杯羹，一時間，茶店如林。市場使泉州成為鐵觀音品牌最早崛起的地方，也讓這個地方成為中國茶葉競爭最激烈的地方。市場經(jīng)濟的發(fā)展規(guī)律決定了永遠(yuǎn)沒有平分的市場，只有弱肉強食。

業(yè)內(nèi)人士還認(rèn)為數(shù)年之后，泉州市區(qū)茶店的數(shù)量將會大幅減少，一半的茶店在激烈的市場競爭中被淘汰，取而代之的將是日漸成長的品牌店。從新開茶店的格局不難看出，泉州的茶葉專賣店檔次越開越高，店面越來越大，他們想走的幾乎都是同一條路———高端品牌路線，以強者的身份占一席之地。

縱觀茶店林立的格局，如何使茶店的經(jīng)營走到最后？怎樣才能經(jīng)營好茶葉零售店呢？這是我們要研究解決的現(xiàn)實問題。經(jīng)營不善的原因很多，大體是以下幾個方面：

一、選址不合理：

開店重要的是位置，好多經(jīng)營人員不經(jīng)市場調(diào)查，隨便選一個位置就去開店，有的盲目好高，片面追求繁華地段、大商場，這樣就容易陷入盲目性，靠碰運氣。在泉州隨處可見到茶店開設(shè)，基本上沒有什么規(guī)則可尋，對于位置的選擇也顯得不是很重要，只要有個安店之處就可以了，這樣的經(jīng)營基本條件達不到要求能走到最后么。

二、裝飾不當(dāng)：

在裝飾過程沒有按茶店的特殊性，純粹暗個人意志去做，追求豪華的、簡單的，我就曾看到許多茶店的裝飾模仿歌廳、飯店的裝飾，著怎末行，茶葉是一種特殊的商品，它的特點在于它的品位、清心、高雅。在嘈雜的菜市場上經(jīng)營茶店給人的一種感覺就是已經(jīng)把茶的真正內(nèi)涵給忽視了，大部分茶莊在裝飾上和其他店沒有什么兩樣，只不夠門的上邊掛的是“某某”茶莊牌匾是綠色的，根本不注重里面的擺設(shè)效果，店面不大，裝飾又沒顯特別，東西擺設(shè)又沒有規(guī)則，這樣的店面根本不能引起別人的注意，更別說是經(jīng)營了。但是有個別店的裝飾比較有特色，如正宗的天福茗茶、八馬茶業(yè)等，均有自己的特色。不仿去參考參考。

三、茶葉的質(zhì)量不行：

好多茶店經(jīng)營由于本身對茶葉知識的了解不透，沒有鑒別能力，為了圖方便省事，大多數(shù)茶商到初級市場去盲目進貨，還有的僅僅出于為了自己的暴力，以次沖好，將劣質(zhì)茶葉包裝起

來當(dāng)高檔茶葉賣，賺取暴力，這樣茶葉質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，坑了顧客，結(jié)果也喪失了自己的信譽。想在市場上占有自己的一席之地，僅靠一時的利益根本不能在市場上立足。

四、價格定位不合理：

泉州茶店多是由于安溪的烏龍茶茶價高引起的。如今的好茶是奢侈品。很多老百姓這樣認(rèn)為。目前，在泉州經(jīng)常聽到“這是4000多元的茶”“這一泡是5000元的”。“如今一些賣茶的人是黑面賊，100元的茶喊到2000元，許多買茶人被騙了，不少賣茶人不講信譽沒有品牌意識，以能賣到這樣的價錢而自夸。”賣茶的“標(biāo)哥”自揭行業(yè)黑幕。“標(biāo)哥”是泉州洛江人，他是泉州泉巖名茶有限公司的老板，以經(jīng)營中高檔茶為主，從1995年就在泉州開茶店，從事安溪茶的買賣，現(xiàn)在泉州東街頭開了一家規(guī)模很大的茶店。據(jù)泉州不少茶店的同行稱，他是去年泉州市區(qū)賣茶生意最好的老板。“標(biāo)哥”說：“有一朋友拿了一泡某茶都“茶王”賽剛拍賣的9．8萬元一斤的茶來切磋，我拿了一泡店里3000元一斤的茶跟他比一比，結(jié)果大家都認(rèn)為，兩者屬同一檔次。你看，茶買賣有多黑。”一茶店老板說，好茶不多，以稀為貴，茶比人參貴一點也不假。泉州千山茶店老板認(rèn)為，茶價高，利潤空間大，這是茶店突然多的一個原因；泉州今年來斗茶成風(fēng)，市民到酒家的少了，在家喝茶聊天的多了，這也是促使今春好茶的茶價攀高的另一個重要原因。斗富的泉州人不少，有的人是出于斗富的心態(tài)而一擲千金比茶的。據(jù)了解，市場上的茶葉大多自農(nóng)民手中直接進入市場，中間缺乏有權(quán)機構(gòu)評定級別。因此，買茶人憑著聞香和口感來與賣茶人砍價。買賣雙方憑口感和聞香來定幾千元價格的茶，買賣就在這種雙方“自愿”“很公平”的情況下交易的。現(xiàn)在不規(guī)范的市場經(jīng)濟，大家為了眼前利益，追求暴利，隨著市場經(jīng)濟的進一步成熟，商品過剩，薄利的時代已經(jīng)來臨，好多經(jīng)營者沒有從傳統(tǒng)的經(jīng)營思維中跳出來，還是沿著過去“高價位”的老路子，可是顧客不買，你怎么辦？所以說經(jīng)營茶店的生意人應(yīng)該清醒目前的嚴(yán)峻形勢，給自己一個明確的定位站穩(wěn)市場。

五、品種結(jié)構(gòu)單一：

目前泉州地面的經(jīng)營商家品種基本上是很單一的茶葉，而且質(zhì)量又不高，給人選擇的余地很小，大部分商家認(rèn)為市場上只需求鐵觀音，其他的沒多大市場。走在泉州街道上，發(fā)現(xiàn)到處都是鐵觀音，而且有都是安溪產(chǎn)的，真有這么多？很讓人難以相信。而且好多茶葉店的經(jīng)營

者總是認(rèn)為自己或親朋熟人的茶葉可靠，拒絕新進品種，茶店品種單調(diào)，給顧客選購的余地小。在泉州開茶店的有好幾個是認(rèn)識的，也經(jīng)常到他們店里“品茶”，一打聽來源全部是從親戚那來的茶葉，也就相當(dāng)于代銷。這種自我封閉的經(jīng)營方式必須立即改變。

六、商品立體結(jié)構(gòu)意識不強：

現(xiàn)代經(jīng)營離不開立體思路，茶葉不僅是一種飲料，同時也是一種博大精深的藝術(shù)，茶也須有與茶有聯(lián)系的藝術(shù)品、工藝品、茶藝同臺演出，不能唱獨角戲。據(jù)問卷調(diào)查顯示泉州除了幾家較大的茶家有參與一些茶比賽、茶文化的活動，90%的茶家都是不聞此類活動的。可見許多茶商只是將經(jīng)營茶葉賺錢，而不懂得用另外一種形式來獲取利潤。

七、營業(yè)員的整體素質(zhì)差：

這是一個極為關(guān)鍵的要素，一個茶店經(jīng)營好壞關(guān)鍵在營業(yè)員，有些茶店經(jīng)營圖省事，老是用自己家里的親朋好友，豈不知，你花許多精力財力去開一個店，目的是要效益，就應(yīng)該用專職訓(xùn)練有素的營業(yè)員。在從事市場調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)許多店員素質(zhì)低下，他們茶葉知識缺乏，松散、懶惰、反應(yīng)遲鈍、言語不清，有的甚至濃妝艷抹、珠光寶氣、言語粗俗、大小姐架勢，有人說：“我寧愿花一千元一個月請一個好營業(yè)員，也不愿花五十元請一個不合格的營業(yè)員”，商場用賢不用親，不知各位茶店經(jīng)營者是否有此共識。

八、店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境差：

茶葉是一種高雅的商品，對衛(wèi)生與環(huán)境要求極為嚴(yán)格，有些茶店灰塵蒙蒙，周圍也不很清潔，為什末不掃一掃、抹一抹，人多勤快一點，換來了好環(huán)境，好讓消費者多光顧幾次呢！

九、財務(wù)管理混亂：

有些茶店根本沒有健全的財務(wù)制度，管理混亂，憑感覺相信人，經(jīng)營效益主要是開源與截流，你經(jīng)營的再好，如果不能截住流，到頭來還是一場空。我并不是說不相信人，但商業(yè)是對事不對人，財務(wù)是經(jīng)營的中心，任何人都要按財務(wù)規(guī)則辦事，不管你們是夫妻、兄弟、朋友都

應(yīng)該如此，相信大家在經(jīng)營過程中也有所體會，只不過是礙于面子做不到，是嗎？

十、營業(yè)制度不完善：

經(jīng)營不論大小，都應(yīng)該有制度，一些茶店總認(rèn)為不是大公司無需制度，人員松散，無形資產(chǎn)消失，顧客不愿再光臨，豈不是本錢虧完。

十一、廣告、促銷力量不強：

茶店不論大小，都應(yīng)該在自己有限的承受力內(nèi)把廣告、促銷放在重要位置上，有些茶店只顧眼前利益，斤斤計較，不考慮長遠(yuǎn)，這樣顧客就會越來越少，還怨天尤人，豈不知經(jīng)營一個潛移默化的過程“放長線釣大魚”嗎？

十二、服務(wù)質(zhì)量差：

現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營已經(jīng)從以銷售為中心轉(zhuǎn)移到以服務(wù)為中心的軌道上，許多茶店只顧售前、售中服務(wù)，只要茶葉售出，錢掙到口袋，對于顧客前來退貨，不予理睬，或找出許多理由，甚至惡語中傷，作為經(jīng)營者不應(yīng)該只考慮自己的利益，同時更要尊重“上帝”，“和氣生財”“買賣不在人義在”嘛！方便別人其實就是方便自己

第四篇：開茶葉店之經(jīng)營預(yù)算分析

開茶葉店之經(jīng)營預(yù)算及分析

開茶葉店要多少錢呢？這個問題是伴隨喝茶的普及而踴現(xiàn)，中國到現(xiàn)在統(tǒng)計有凈飲茶人2.6億左右，逐年還在增加，很多人認(rèn)為茶葉是高利潤高消費產(chǎn)品，都想開茶葉店做茶葉生意，但又不知道開茶葉店要多少錢，投資后效益怎么樣，我就給大家分析分析。

開一家散茶店至少需要10萬元的投資，具體投資額要根據(jù)店面規(guī)模和銷售茶葉的檔次而定。店面一般要在40平方米以上，配備一至三名訓(xùn)練有素的營業(yè)員。茶葉銷售的利潤較高，零售一般在30%以上，批發(fā)也有20%左右的利潤，茶具銷售的利潤相對較低，一般為10%左右。回報期約在1年以上。

都想開茶葉店，是因為茶葉店利潤很大，但投資相對其他項目不大，有幾萬流動資金就可以。茶葉是季節(jié)性商品，春天新茶銷售量最大，所以要抓著季節(jié)促銷，如果你有事業(yè)、企業(yè)單位人脈，整個經(jīng)營狀況就更佳。開茶葉店要多少錢問題關(guān)鍵是進貨和店面裝修，各等級的茶葉品種你都要鋪滿，要不客人來買什么呢，但開始做可以先少量備貨，鋪滿整個店面即可。在裝修上把握好多用軟裝修的竅門，費用就省掉一大筆。可見一個規(guī)模小的開茶葉店要多少錢呢？前期準(zhǔn)備也就幾萬元左右就可以開起來了。至于銷售，你可以去聯(lián)系人際關(guān)系，朋友多或和企事業(yè)單位有聯(lián)系更好。進貨技巧：在采購各等級茶葉，一般各等級1-2斤就行，賣了再進，茶葉有好壞，高檔次茶葉價格高少進點，但利潤高，低檔次的多進點，因為容易銷售，利潤低銷售快。

茶葉的季節(jié)性特別強，儲存極為嚴(yán)格，種類繁多，這就要求經(jīng)營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小，上的銷售量，了解市場動態(tài)，預(yù)測當(dāng)年的銷售情況，適當(dāng)進貨。初次進貨以中檔品質(zhì)茶葉為主，悉心經(jīng)營約十個月便可回本。對于高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事，不要圖高利潤一下進許多，采取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實令人寒心，新進茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事，多問一些行家，多跑幾趟路，因為，你更賠不起。作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時及時聯(lián)系，這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。

首先要注意合理的選址。商業(yè)經(jīng)營首先要重人氣。所謂人氣就是注意店鋪選址的商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍要針對茶葉這個特定的產(chǎn)品，不能單純與一般的商品經(jīng)營等同。

茶葉店的選址可以有幾種考慮：比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店附近、居民區(qū)，不同地段針對的顧客有差異，經(jīng)營品種也要有所區(qū)分。

1.繁華地帶的商業(yè)區(qū)，要求茶葉檔次高一些，顧客較注意品牌，所以高檔名茶會有優(yōu)勢。同時要配套相關(guān)的茶具、茶書。在居民區(qū)的茶葉重點考慮方向是作為居民消費的必需品，但針對不同層次居民，茶葉店經(jīng)營風(fēng)格也要有所區(qū)別，順應(yīng)不同層次的消費者。

2.老區(qū)：這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過于高檔，偏向于中低檔，追求利潤要低，營業(yè)員要靈活，注重人緣，茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定，信譽要好。

3.高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節(jié)奏快，這個地段開茶葉店，品位應(yīng)偏高一點，價格也應(yīng)高一點，要求營業(yè)員素質(zhì)更佳，包裝應(yīng)精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業(yè)時間放長一些。

如何開茶葉店？茶葉店的商品搭配有講究。

1.商品陳列在于幫助銷售，所以陳列時要充分考慮商品之間的搭配。

2.在做搭配時應(yīng)充分運用關(guān)聯(lián)銷售，注意商品的組合優(yōu)化。比如服裝連鎖門店在商品陳列時可以考慮襯衣與領(lǐng)帶的組合陳列，褲子與鞋的組合陳列等；電腦專賣連鎖門店在商品陳列時可以考慮電腦與攝像頭、與手寫板的組合陳列等。

3.為了配合顧客追求新意的習(xí)慣，在搭配設(shè)計時要制造出讓顧客常看常新的效果，也就是說應(yīng)當(dāng)定期對組合陳列做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，體現(xiàn)新意。

另外如何開茶葉店有另一個問題。就是衛(wèi)生。

衛(wèi)生對商品的形象和吸引力也是非常重要的，潔凈的商品使顧客有賞心悅目的感覺，而不潔凈的商品則讓顧客產(chǎn)生陳舊、品質(zhì)差、檔次低的感覺。因此連鎖門店一定要做好商品及貨柜、貨架的清理、清掃工作，及時更換衛(wèi)生狀況差的商品。

怎樣開茶葉店？有以下方法：

1、巧用茶道、茶藝、帶各種茶葉樣品到茶樓、飯店、大型娛樂場所、公司、單位等企業(yè)進行銷售。等拿到定單后、與我聯(lián)系、我馬上發(fā)貨。保全茶葉的新鮮。

2、店開好后多做一些宣傳、活動、好讓整個地區(qū)的人都知道、你店的特色之處，都敢來買茶。

3、與茶樓聯(lián)手，做代金卷、喝茶后就送、買茶后也送、來擴大店里的名氣、好增加客人回頭。

4、不定期在小區(qū)、和人多的地方做一些活動，來加大宣傳、便于下次光顧。

5、做單位、公司等企業(yè)的福利茶發(fā)放、和送禮的高級禮盒茶。

6、店名可以叫；（地名）名茶大世界、或是：高品味私房茶、店里的品種多。

7、可以做批發(fā)零售、讓附近的一些茶葉店到你店來拿貨。

茶葉店經(jīng)營投資預(yù)算： 兩種方案

1、店租：上下兩層樓約80平方米，每月6000元（單層的話40

平，月租4000）①雙層： 押二付三，首季度6000*5個月=3萬元

②單層：押二付三，首季度4000*5個月=2萬元

2、裝修：① 4萬元（包括展示柜、博古架、墻壁掛飾等）

② 2.5萬元

3、轉(zhuǎn)讓費：①2.5萬元（具體的看店面地段）

②1.5萬元

4、首期進貨：① 2萬元（主要為春茶和秋茶）

② 1萬元

5、家具費用：① 8000元

② 5000元

6、人工費用：①剛開始先不聘用人員

②春秋旺季時可再增1-2人人，每人每月約1800元

7、水電物業(yè)費用：夏季用量大，平均每月1500元，冬季每月50

0元月均800 首期投入費用 合計①：3+4+2.5+2+0.8=12.3萬元

②：2+2.5+1.5+1+0.5=6.5萬元

月均費用①:6000+800=6800元

②:4000+800=4800元

按平均毛利為30%算，每個月的保本營業(yè)額為

①：6800/30%=23000元

②：4800/30%=16000元

幸福茗茶以茶會友，天長地久”

開店清單

1.店面選址、考察、評估。

2.店面設(shè)計、裝修、家具選擇。

3.到工商局注冊辦理營業(yè)執(zhí)照。

4.到衛(wèi)生防疫站檢測。

5.稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。

6.人員培訓(xùn)。

7.購買設(shè)備、產(chǎn)品的選擇

第五篇：百貨商店擴大經(jīng)營可行性報告

百貨商店擴大經(jīng)營

可行性報告

法人代表：

二○一二年 五月 十六日

百貨商店擴大經(jīng)營可行性報告

一、基本概況： 該鋪面建在王壩上街口，主要經(jīng)營：日雜百貨、日用品、建材等，該鋪面臨街而建，處于整條街的中心位置，交通便利。自開業(yè)以來，營業(yè)良好，日營業(yè)額均在1000元左右，毛利率在15%左右，年銷售量可達30萬人民幣，年利潤在4.5萬左右，效益可觀。

二、擴大經(jīng)營范圍的原因：

本鋪面自開業(yè)以來，經(jīng)營項目都已投入銷售，并且達到預(yù)期的規(guī)模。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人們對商品種類的需求大量日益增大，品質(zhì)要求也不斷提高。為了尋求更大的發(fā)展商機，本鋪面通過多次市場調(diào)查后認(rèn)為，建材等產(chǎn)品的市場前景廣闊，本店可以利用原來已經(jīng)形成的經(jīng)營能力，增加商品種類，擴大經(jīng)營模式。

三、項目實施計劃： 為了擴大經(jīng)營范圍，提高經(jīng)濟效益，本店計劃擴大鋪面面積80平米，需要資金1.2萬；增加商品種類需要資金15萬；其他設(shè)備需要資金2萬，總計需要補充資金18.2萬。

四、經(jīng)濟效益分析：（單位：人

民幣）

1、鋪面年營業(yè)額（預(yù)計）：60萬

2、總成本費用計：28.2萬

3、鋪面租金及水電費：3萬

4、利潤=總收入－總成本=60×15%－3＝6（萬）利潤率15 %。

5、回收期約2年（從獲利算起）。

五、結(jié)論：

所增項目可進一步促進我鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展與繁榮，有一定社會效益，同時，該項目經(jīng)濟效益良好，將成為本店新的主要利潤來源，此外，該項目在經(jīng)營過程中不會對環(huán)境造成不良影響。

綜上所述，本店所增加的經(jīng)營項目是切實可行的。法人代表：

二○一二年 五月 十六日