第一篇：2008年碘缺乏病健康教育項目總結

2008年黃平縣舊州鎮碘缺乏病健康教育工作總結

根據《貴州省2007年度中央財政專項資金地方病防治項目管理方案》、《黃平縣2008年碘缺乏病健康教育項目實施方案》，結合我鎮實際情況，開展舊州鎮2008年度碘缺乏病健康教育項目工作，現將我鎮2008年度碘缺乏病健康教育項目工作總結如下：

一、組織領導：

1、成立黃平縣舊州鎮母子系統保健項目維生素A普服活動活動領導小組，組長：楊世平，副組長：王榮美、黃榮萬、馬廷華，成員：楊斌、王文昌、張禮玲、潘家梅、王登美、劉冬梅組成。

二、人員培訓：

中心衛生院于2008年5月29日組織衛生所全體包村醫生和部分村衛生員進行為期半天的培訓，培訓內容以《黃平縣2008年碘缺乏病健康教育項目實施方案》為主，共到會30人。

三、工作開展情況：

1、基線調查：配合縣級相關部門對舊州鎮中心小學五年級一個班30名學生進行試卷調查（表1-1），并于舊州鎮中心小學附近抽取15名18-40歲的育齡婦女進行問卷調查（表1-2）。

2、投服情況：全鎮應投服30個村和1個機關，實投服30個村和1個機關；總應投服數1118人，實投服數955人，投服率85.42%；其中6-11月齡應投服數214人，實投服數159人，投服率74.30%；12-35月齡應投服數904人，實投服數760人，投服率84.07%。（詳見匯總表）

四、存在的問題：

由于流動人口多，使維生素A普服活動投服率下降。

五、改進措施：

今后要加大宣傳力度，大力開展維生素A普服意義的知識宣傳，推廣基層醫務人員培訓及參與，提高維生素A的投服率。

黃平縣舊州鎮中心衛生院 2008年7月20日

第二篇：碘缺乏病健康教育知識

碘缺乏病防治知識

碘缺乏病(Iodine deficiency disorders，簡稱IDD)指由于自然環境碘缺乏造成機體碘營養不良所表現的一組疾病的總稱。它包括地方性甲狀腺腫(簡稱地甲腫)、地方性克汀病(地克汀)、地方性亞臨床克汀病(簡稱亞克汀)、胎兒流產、早產、死產、先天畸形等。

克汀病是指以智力低下為主要特征并伴有精神綜合征或甲狀腺機能低下的一種疾病，是由于胎兒期嚴重碘缺乏造成大腦發育不可逆的損害。

新生兒碘缺乏的危害主要是引起先天性甲狀腺機能低下癥(簡稱先甲低)檢出率的升高。

嬰幼兒正處于腦發育的第二個關鍵時期，和胎兒一樣，對碘缺乏極為敏感。胎兒的嚴重碘缺乏若延續到嬰兒期繼續存在，勢必發展成為典型的克汀病患者。

兒童青少年對碘缺乏比較敏感，可影響智力發育、身體發育，造成運動、視覺、聽覺障礙，突出的表現是甲狀腺腫大。

碘缺乏對成人最明顯的影響是甲狀腺腫。地甲腫在成人中的特點是缺乏典型的臨床甲低癥狀，除了頸部腫大之外一般無明顯癥狀，只有當甲狀腺腫發展到一定程度時或壓迫氣管、食道和周圍神經時才會出現呼吸困難，吞咽障礙或聲音嘶啞等癥狀。

一、碘缺乏病流行病學(一)基本情況

我國是世界上碘缺乏病分布廣泛、病情嚴重的國家之一。除上海市外，全國30個省、市、自治區和新疆生產建設兵團都有流行。

(二)地區分布

碘缺乏病病區分布與地理位置和地形地貌關系密切，在一些山區、半山區、丘陵、河谷地帶以及河流沖刷地區缺碘較為嚴重。

(三)人群分布

1、年齡

碘缺乏病的高危人群是0~2歲嬰幼兒、兒童和孕婦及哺乳期婦女。

2、性別

10歲之前地甲腫發病無年齡差別，從青春期開始呈女性多于男性。

3、村寨聚集性和家族多發性

地克病僅在嚴重缺碘的地區出現，但也不是所有嚴重缺碘地區都發生，地克病患者也不是均勻地分布，而多是集中在一個或幾個自然村，呈現村寨聚集性，形成“傻子村”。

二、碘缺乏病病因與影響因素(一)碘缺乏病的病因——碘缺乏

碘缺乏作為碘缺乏病的最基本因素，人體攝入量不足，必然導致缺碘。

(二)碘缺乏病的影響因素

1、致甲狀腺腫物質

致甲狀腺腫物質一般是指存在于飲食中的某些物質，能夠作用于甲狀腺，引起甲狀腺腫。

2、營養因素

碘缺乏病屬于一種營養不良性疾病，是由于微營養素碘缺乏造成的。

3、環境污染

4、遺傳因素

三、碘缺乏病臨床表現

(一)地方性甲狀腺腫

地甲腫是一種由于地區性環境缺碘而引起的地方病，是碘缺乏病的主要表現形式之一，其主要癥狀和體征是甲狀腺腫大。

1、癥狀和體征

(1)頸部變粗：頸部變粗是最常見的初期癥狀和體征。

(2)呼吸困難：呼吸困難是常見癥狀之一，當甲狀腺腫大到一定程度時，可直接壓迫氣管而引起呼吸困難。

(3)吞咽困難：此類癥狀較少見，僅見于巨大甲狀腺腫擠壓食道，引起持續性下咽困難。

(4)聲音嘶啞：當腫大的甲狀腺壓迫喉返神經，可造成聲音嘶啞，早期為嘶啞、咳嗽，晚期可發展成失聲。

(5)其他：當異位甲狀腺腫大時，甲狀腺腫可影響進食或說話。

(二)地方性克汀病

地克病是一種由于地區性環境缺碘而引起的以腦發育障礙和體格發育落后為主要特征的地方病，是碘缺乏對人類危害最嚴重的臨床表現形式之一。主要臨床表現是較嚴重的智力障礙、聾啞、神經運動功能障礙、體格發育落后等;常稱：呆、小、聾、啞、癱。

1、癥狀和體征

(1)智力障礙：不同程度的智力障礙是地克病的主要特征，嚴重者表現為白癡，生活不能自理;輕者尚可以勞動，但不能從事復雜或技術性勞動。

(2)聾啞：聽力和語言障礙是地克病的突出特征之一，補碘或給予甲狀腺片治療后，聽力可有改善。

(3)斜視：這是顱神經受損所致，在神經型克汀病中較為多見，為共向性斜視或癱瘓性斜視。

(4)神經運動功能障礙

地克病的神經運動功能障礙主要表現如下4方面：①不同程度的痙攣性癱瘓：表現為四肢屈曲、僵硬、強直，以下肢明顯;嚴重者不能站立，或只能爬行;②特殊姿態：站立時臀、膝部屈曲，軀干前傾，收肩屈肘;③特殊步態：走路時上肢擺動少、拖步、鴨步、兩膝磕碰;④肢體畸形：因癱瘓的肌肉張力不平衡所致肢體畸形，可有足外翻、足內翻、踝關節下垂等。

(5)生長發育落后

生長發育落后(或遲滯)是由于生后發育期甲狀腺功能減退所致。主要表現為：

身材矮小、性發育落后、克汀病面容(頭大、額短、臉方;眼距寬、眼裂呈水平狀;塌鼻梁、鼻翼肥厚、鼻孔朝前;唇厚舌方、常呈張口伸舌狀、流涎;耳大、耳殼特別軟、鼻軟骨亦軟;頭發稀疏、皮膚干燥無光澤;表情呆滯、呈傻相或傻笑)、嬰幼兒時期生長發育遲滯。

(6)甲狀腺腫

多見于神經型克汀病病人，常為輕度腫大。(7)現癥甲狀腺功能減退

(三)地方性亞臨床克汀病

亞克汀是一種由于地區性環境缺碘引起的極輕型克汀病，是以輕度智力落后為主要臨床表現，該病的發病機理與地克病是相同的，缺碘導致的輕度損傷是其發病的基本環節。

1、臨床表現

(1)輕度智力落后

就智力落后而言，屬輕度智力落后，即所謂弱智，這是亞克汀的主要特征。

(2)輕度神經損傷

亞克汀的神經損傷較輕，需采用精細的檢查方法才能檢出。

1)精神運動功能異常

2)輕度聽力障礙

輕度智力落后者多伴有輕度聽力障礙，病人常不表現為耳聾，但有不同程度的聽力受損。

3)其他陽性表現

(3)輕度甲狀腺功能障礙

四、碘缺乏病的預防：碘鹽

碘缺乏病是全球性公共衛生問題，不僅分布廣泛而且又流行于偏僻閉塞、經濟文化落后的地區，同時，不分男女老幼都受侵害。碘缺乏病的病因清楚，預防有辦法，食鹽加碘是消除碘缺乏病最根本、安全、經濟、簡便的措施。只要認真落實以食鹽加碘為主的綜合防治措施，就可以取得投入很小、產出很大的社會效益和經濟效益。補碘要堅持長期性、日常性和生活化的原則。碘鹽貯存時注意密封、避光、避免受熱和存放過久，烹調時不要用鹽爆鍋以免碘的丟失。

第三篇：碘缺乏病健康教育工作總結

碘缺乏病健康教育工作總結

按照戶縣疾病控制中心地方病領導小組的安排中，補項目在我縣正式啟動后，我院按照相關文件精神，積極行動起來，立即確定了鄉醫重視，群眾意識較好的梁莊、祖南、東街等三個村堡。對村民進行了碘缺乏病相關知識摸底調查，同時在祖庵中心小學五年級一班進行了碘缺乏病知識調查，在調查中我們發現、群眾的碘缺乏病知識知曉率低。兒童對碘缺乏病知識更是貧乏。針對上述情況，我們立即采用了講座、廣播、黑板報、發放宣傳用品等方式，共發放宣傳用品3000余份，舉辦講座3期、利用廣播宣傳30余次。同時積極和中心校長聯系。在學校里采用授課，發放宣傳用品、采用小手拉大手、由孩子把碘缺乏病知識內容傳授給家長等多種形式宣傳。使我鎮群眾和學生的碘缺乏病知識有了較大的提高。家庭主婦的碘缺乏病知識知曉率較調查前上升了13%

小學生知識知曉率較調查前提高了29.38%

取得了滿意的工作效果。

祖庵中心衛生院

2011年9月16日

第四篇：碘缺乏病健康教育教案

2009學年九江鎮中心小學

碘缺乏病健康教育教案

碘缺乏病健康教育教案

教學目標：

1．讓學生明確碘缺乏會引起哪些疾病。2．讓學生知道，怎樣預防碘的缺乏。教學器具：

教材 宣傳掛圖 合格碘鹽樣品（有碘鹽標志的包裝袋）教學過程: 第一部分 碘缺乏病防治知識講解

碘是一種人體必須的化學營養物質，人體缺碘會造成碘缺乏病。碘缺乏病是世界上分布最廣泛和受危害人數最多的一種地方病。我國是世界上嚴重缺碘的國家之一，碘缺乏病流行范圍廣，發病人數多，而且病情較重。合格的碘鹽里含有我們每天所需要的碘，我們每天必須吃入一定量的碘鹽才能夠維持正常的身體發育和智力發育，才能夠保證正常的學習、工作、勞動和生活，就象我們每天必須吃飯一樣重要。學生不吃碘鹽，個子長不高，學習學不好，還會得甲狀腺腫大（粗脖子病）。

一、缺碘有什么危害？

缺碘能引起大家熟知的甲狀腺腫（俗稱大脖子病、粗脖根），影響人體正常生理功能，還能引起流產、早產、死胎、先天性畸形、聾啞，更重要的是胚胎期和嬰幼兒缺碘會引起大腦發育障礙。

綜上所述，缺碘對健康有很大危害，而最大的危害是影響智力發育。因此育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒和學齡兒童是防治碘缺乏病的重點對象。

二、如何防治碘缺乏？

1．全民使用碘鹽。全民使用碘鹽能有效地預防碘缺乏病，這是全世界公認的安全、有效、方便和價格便宜的補碘方法。但購買碘鹽后應該注意密封、避光、避風、避免受熱和久存，以防止碘的丟失，并且要堅持常年使用。

2．在日常生活中多吃些含碘豐富的食品，如海帶、海魚、海蝦和紫菜等。

三、如何積極宣傳碘缺乏病防治知識？

國家將每年5月15日確定為碘缺乏病防治宣傳日，通過健康教育活動讓大家掌握防治碘缺乏的科學知識。學校的老師、學生要把碘缺乏的防治知識告訴家長，傳播給社會，督促家長購買碘鹽，使防治碘缺乏病知識家喻戶曉、人人皆知，做到長期堅持食用碘鹽，實現持續消除碘缺乏病的目標。

四、碘缺乏病宣傳教育核心信息有哪些？

（一）碘缺乏病宣傳教育的宣傳要點

1．碘缺乏危害在我國是普遍的、長期存在的。

2．人體缺碘不僅影響生長發育，更重要的是影響智力發育。

3．碘缺乏是可以預防的，最簡便、安全、有效的措施就是長期堅持食用碘鹽。

4．制售、販賣非碘食鹽違反國家法律。

（二）碘缺乏病宣傳教育的核心信息 兒童缺碘：

1．甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下； 2．智力低下、體格發育落后。成人缺碘：

甲狀腺腫大，無力，易疲勞，勞動能力低下。預防碘缺乏病的主要方法：

1．長期堅持食用合格碘鹽，食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施； 2．應購買帶有防偽標志的碘鹽，不購買或不食用非碘鹽； 3．炒菜不能用碘鹽爆鍋，要等菜熟后再放鹽； 4．腌菜也要用碘鹽。

第二部分 碘缺乏病防治知識實驗

一、實驗步驟

1．上課前一天由老師通知學生把家里吃的鹽用紙或塑料袋包一湯匙帶到學校來。2．老師講完第一部分內容后，讓學生把帶來的鹽放在課桌上攤平。3．打開碘鹽半定量檢測試劑瓶，滴1-2滴試劑在鹽的表面。4．結果判定：變色的為碘鹽，不變色的為非碘鹽。

二、老師總結

重復碘缺乏病的危害，購買和食用碘鹽的重要性，結合當地的實際情況，如何用自己的眼睛識別合格碘鹽，到什么地方購買合格碘鹽，什么樣的鹽不能買等等。然后讓學生把以上學到的知識告訴家長，并勸說家長正確購買和食用碘鹽。

三、學生思考

1．想一想：碘缺乏對人體有哪些危害？ 2．說一說：如何預防碘缺乏病？ 碘對人體的作用是什么 碘是人體生長育所必需的微量元素，是合成甲狀腺激素必需的重要原料，甲狀腺激素是維持生命活動、促進人體生長發育和細胞發育不可缺少的，常見缺碘導致智力低下、呆傻、白癡、聾啞、矮小或癱瘓，孕婦缺碘可導致早產、流產、死胎和新生兒先天畸形、先天聾啞等。

什么是碘缺乏病？

碘缺乏病是由于自然環境碘缺乏造成機體碘營養不良所表現的一組有關聯疾病的總稱。它包括地方性甲狀腺腫、克汀病和亞克汀病、單純性聾啞、胎兒流產、早產、死產和先天畸形等。它實質上屬于微量營養素營養不良，與維生素A缺乏、缺鐵性貧血并列為世界衛生組織、聯合國兒童基金會等國際組織重點防治、限期消除的三大微營養素營養不良疾病。碘缺乏病主要發生于特定的碘缺乏地理環境，具有明顯的地方性，在我國被列為地方病之－。由于分布廣泛，受害人群多和危害嚴重，已從一個單一的疾病問題上升到嚴重的公共衛生問題，成為社會關注、國家限期消除的疾病之－。

碘缺乏病能夠消除嗎？

碘缺乏病危害是由于自然環境缺碘，居民長期碘不足所造成的。它的病因清楚，防有辦法，只要長期堅持補碘措施，碘缺乏病是完全可以消除的。我國有許多地方性甲狀腺腫病區由于長期堅持食鹽加碘，居民的碘營養狀況得到改善，腫大的甲狀腺多數都已恢復或接近正常，新一代兒童的智力較防治前有較大的提高。為什么說食用碘鹽是防治碘缺乏病最好的辦法？ 防治碘缺乏病的最根本措施是食鹽加碘，這是被許多國家近一個世紀的防治工作所證實的，是各種補碘辦法中最好的方法，它不僅安全、有效、經濟和容易推廣，又符合微量、長期及生活化的要求。補碘將伴隨您終生 人體缺碘是由環境缺碘造成的，而環境缺碘卻不是在短期內可能改變的，只有人為的長期補碘才能保證機體的需要。人們補碘最有效的措施是食用合格碘鹽，一旦停止食用合格碘鹽，碘缺乏病就會卷土重來。這種補充不是在一兩年內所能解決的，生活在缺碘地區，補碘將伴隨我們終生。

2010學年九江鎮中心小學

學生碘缺乏病防治知識教案

學生碘缺乏病防治知識教案

（第一課時）

一、教學目的：

1、讓學生知道什么是碘，明確碘缺乏會引起那些疾病。

2、讓學生知道，怎樣預防碘的缺乏。

二、教學重點、難點：

1、重點：知道什么是碘，什么是碘缺乏病。

2、難點：知道碘缺乏會出現的狀況。

三、教學時數：二課時。

四、教學過程：

1）、引言導入： 我國是世界上碘缺乏較嚴重的國家之一，我們襄陽區又是全省碘缺乏病防治示點區。為配合《全國重點地方病防治規劃》，提高廣大師生健康意識，樹立“健康第一” 的思想，同時也是按上級部門的要求，我們將對碘缺乏病的內容進行一下學習。

2）、什么是碘？ 碘存在于大自然界的土壤和水中，以及日常生活里的飲食中，是人體不可缺少的微量化學營養物質。是甲狀腺合成甲狀腺激素，促進人體發育，維持正常新陳代謝，保證人體健康必須的微量元素。

3）、什么情況下會引起缺碘？ 一是缺碘地區；二是孩子成長過程中得不到足夠的碘量就會引起缺碘。

4）、人為什么會缺碘？ 人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。然而，世界上很多地區，尤其我們中國的大片國土上的土壤、江河、湖泊及空氣中的碘含量都很低。這些地方出產的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；飼養出來的家畜、家禽及至野生動物，體內的碘含量也不多。如果人們長期生活在這樣的缺碘環境，又只吃當地產的飲食，當然就不然得到足夠碘供應。如果3——6個月內又得不到足夠量碘的補充，就會出現碘缺乏的癥狀，繼而導致碘缺乏病。

5）、什么是碘缺乏病（IDD）？會引起哪些疾病？ 碘缺乏病是由于自然環境中的水、土壤缺乏碘造成植物、糧食中碘含量偏低，使機體碘的攝入不足而導致的一系列損害，是世界上頒布最廣泛、嚴重危害人類身心健康的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、佝僂病、體格發育障礙等。在胎兒期和嬰兒期缺碘還會影響大腦神經得成長和發育。

6）、碘缺乏病的主要表現與危害。碘缺乏病是人體缺碘后產生一系列生理改變，發生一系列病態的總稱。它的主要表現和危害如下：缺碘導致地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖子病。缺碘導致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。嬰幼兒缺碘會導致智力發育緩慢或殘疾，語言、聽力障礙，生長發育緩慢或殘矮小，運動障礙或癱瘓；兒童缺碘會導致甲狀腺腫大和功能低下、智力低下、體格發育低下；成年人缺碘會導致甲狀腺腫大，無力，易疲勞，勞動力低下；孕婦缺碘易引起流產、早產胎兒兒先天畸形、甚至死胎，影響胎兒腦發育，嬰兒可能是克汀性或亞克汀性兒童，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴重缺碘。嚴重缺碘可導致，病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現特殊丑陋面容。碘缺乏病對人體健康的損害是嚴重而多方面的，對社會尤其是對人口素質及經濟發展的有害影響是十分深遠的。缺碘的最大危害是智力缺陷，智力缺陷是不可恢復的。最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，下肢為短，年齡越大越明顯；既聾又啞；面容丑陋；癱瘓。嚴重者生活不能自理，甚至不會主動進食，將終生成為家庭和社會的負擔。

7）、如何預防碘缺乏病？ 食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法。它不僅安全、有效、經濟和容易推廣，又復合微量、長期及生活化的要求。

購買、存放和食用碘應注意：（1）碘鹽必須有包裝和碘鹽標志。

（2）盛放碘鹽的器皿應為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐。（3）碘鹽應放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮。（4）碘鹽存放的時間不宜過長。

（5）炒菜、燒魚肉和煮湯菜時，宜在食物快熟時放入。

（6）不要把碘鹽放在鍋里炒，更不能放在鍋里煎炸。碘油是碘缺乏病防治的補充措施，可以肌肉注射，也可口服，藥效時間在一年左右。天然含碘較高的食品有：海帶、海魚和紫菜。經常吃海帶不但可以補充體內的碘，而且還可以攝入其它微量元素、氨基酸和維生素等。海產品是自然界中含碘較高的食品，平時應注意多吃這類食品也是一種補碘方法。

8）、教師小結：

今天我們學習了碘缺乏病的有關知識，知道了什么是碘，什么是碘缺乏病以及碘缺乏會出現的身體狀況。要把自己學到的知識告訴家長，做個義務宣傳員，讓大家都知道：碘缺乏危害在我國是普遍的、是長期存在的；人體缺碘不僅影響生長發育，更重要的是影響智力發育；碘缺乏病是可以預防的，最簡便、安全、有效的措施就是長期食用碘鹽；制售、販賣非碘食鹽都是違反國家法律的。

學生碘缺乏病防治知識教案

(第二課時)

一、教學目的：

1、讓學生知道什么是碘，明確碘缺乏會引起那些疾病。

2、讓學生知道，怎樣預防碘的缺乏。

二、教學重點、難點：

1、重點：知道什么是碘，什么是碘缺乏病。

2、難點：知道碘缺乏會出現的狀況。

三、教學時數：二課時。

四、教學過程：（第二課時）

1）、以教師問，學生答的方式導入新課（師生互動）

教師：我們上節課學習了碘缺乏病防治的有關知識，在這里我請大家想一想，并說一說，碘缺乏對人體有哪些危害？如何預防碘缺乏病？

學生思考，并回答。2）、知識拓展：

1990年聯合國召開的“世界兒童問題”71國首腦會議上，通過了《兒童生存、保護和發展世界宣言》及《行動計劃》，明確提出要在2000年全世界消除碘缺乏病的目標。時任國務院總理李鵬同志在文件上簽字、承諾。為提高人們對碘缺乏病的認識，把健康教育引向深入，從1994年起，我國將每年的5月5日定為“碘缺乏病日”。從2000年起，改為每年的5月15日。如何知道自己缺碘？ 可定期到醫院進行尿液中碘含量檢測，如發現尿碘低，說明碘營養不足，應在醫生指導下科學補碘。如何識別真假碘鹽？ 可先從食鹽的外包裝著手，看防偽標識；也可找衛生防疫部門，用化學試劑做鑒別。這部分內容，感興趣的同學可向老師、家長進行了解，也可上網搜索。

3)、碘缺乏病防治健康教育問卷

一、基本情況

1、鄉（鎮、街道）學校

2、年齡： 歲

3、性別：①男 ②女

二、知識與行為

1、人體缺碘的主要危害有哪些？（最多選2個）①不聰明 ②腹瀉（拉肚子）③地方性甲狀腺腫大（粗脖根或大脖子）④不知道（答案：①、③正確，每個選項1分，共2分）

2、預防缺碘最安全、有效、省錢的方法是什么？（選1個）①吃肉 ②吃碘鹽 ③吃蔬菜、水果 ④不知道（答案：②正確，選對得1分）

3、你向家里的人講過吃碘鹽有什么好處嗎？ ①講過，講過什么內容： ②沒講過（答案：吃碘鹽利 于兒童生長發育。選①得1分，能寫出相關內容加1分，共2分）

4）、碘缺乏病防治知識測試題

一、單項選擇題：

1、人體缺碘的主要危害有 A。A、影響智力和生長發育。B、腹瀉。C、頭痛。

2、預防缺碘最好的方法是 D。A、吃蔬菜、水果。B、吃海產品。C、補服碘油丸。D、食用合格碘鹽。

3、炒菜時，碘鹽應該 A 時候放最好。A、菜快熟了再放。B、放油后把鹽炸一下。C、什么時候放都行。

4、合格碘鹽的標準為 A。A、20-50mg/kg。B、＜20mg/㎏。C、＞50mg/㎏。

5、碘缺乏病是指 A。A、地方性甲狀腺腫和地方性克汀病。B、氟斑牙和氟骨癥。C、地方性硒中

6、碘缺乏病是由于自然環境缺 C 造成的。A、鋅 B、鐵 C、碘 D、鎂

二、多項選擇題：

1、碘缺乏病最主要的特征是： AC。A、甲狀腺腫大 B、身體矮小 C、智力缺陷 D、面黃肌瘦

2、預防碘缺乏病最重要的對象是 ABCD。A、嬰幼兒 B、兒童 C、孕婦 D、哺乳期婦女

5）、教師小結： 人體缺碘是由人類生活環境造成的，是永久性的。因此消除碘缺乏將是一項長期性的工作，可以說補碘將伴隨我們終生。消除碘缺乏病也不是哪一個人的事，而是需要全社會的參與。為提高全民族素質，促進社會文明和經濟發展。我們每個人都應肩負起消除碘缺乏病的責任。請記住這樣一句話：“碘缺乏病是這樣容易防治，因此讓任何一個患有先天智力缺陷的兒童出生，都是一種犯罪。”

第五篇：碘缺乏病健康教育工作計劃

南王村小學防治碘缺乏計劃

碘缺乏病是一種嚴重危害人民身體健康,影響社會經濟發展的地方病。為切實做好碘缺乏病防治工作，我校按照有關文件精神，積極配合衛生院，扎實開展碘缺乏病防治教育工作。

一、提高認識，加強領導。

我校對碘缺乏病預防，雖然取得了很好的防治成效，但人們對碘缺乏病的防治意識還比較薄弱，對“食鹽加碘”在碘缺乏病防治中的重要性認識還不是很充分，還需要從學校抓起，從小學生抓起，進一步強化防治認識，最終消除碘缺乏病。因此，我們要從深化認識，加強領導入手，落實專人負責學校“碘缺乏病防治”教育工作。

南王村小學預防碘缺乏病工作領導小組名單：

組 長： 于文志（校長 全面負責開展碘缺乏病防治教育的領導工作）

副組長： 王海亮（具體負責開展碘缺乏病防治教育的組織工作）成 員 ： 各班主任（具體負責開展碘缺乏病防治教育的指導工作）

二、突出重點，講求實效。

碘缺乏病的防治工作，在我校主要工作任務就是對師生進行“碘缺乏病防治知識”宣傳教育，增強防治意識；為此，我們重點抓好以下四個方面工作。

1、堅持把碘缺乏病防治教育工作納入學校衛生工作計劃，對碘缺乏病防治宣傳教育工作提出明確要求。

2、充分利用課堂教學的主要渠道作用，堅持把碘缺乏病有關知識作為健康教育的重要內容之一納入課堂教學，在上好“碘缺乏病防治教育課”方面，做到四個“專門”即：學校有專門的教師、有專門的教學內容、有專門的教學時間、有專門的教學方案（即教案），“碘缺乏病防治教育課”開課面達100%，學生對碘缺乏病防治知曉率達到95%以上。

3、運用多種形式開展“碘缺乏病防治” 教育宣傳。除了課堂教學之外，還要以校園廣播、國旗下講話、宣傳資料等形式開展宣傳教育。

4、結合每年5月15日全國“防治碘缺乏病日”活動，采取“小手拉大手”形式通過學生向家長宣傳碘缺乏病防治知識，動員家長購買碘鹽，正確識別合格典鹽，拒絕偽劣典鹽，增強自我保護意識。

5、師生食堂正確食用碘鹽。

三、專業指導，正確防治。

積極與衛生院密切配合，進一步加強碘缺乏病健康課教師培訓工作，扎實開展好碘缺乏病健康教育工作，使全校碘缺乏病健康教育開課率達100%、學生“碘缺乏病防治知識”知曉率達100%、正確行為形成率達95%。廣泛宣傳動員，逐步形成教師--學生--家長--社區共同參與的健康教育模式，把碘缺乏病健康教育工作引向深入。