渠縣農產品科技成果現狀

渠縣是四川黃花的主產區。渠縣近年來大力發展以黃花為主的特色農業，在黃花產業領域不斷加大科技投入，取得了較為豐碩的科技成果。

渠縣生產力促進中心與達州市農科所經過二十多年選育研究的早熟高產黃花新品種金針早于2011年6月通過了四川省農作物品種審定。目前在渠縣種植規模達到近兩千畝，累計產生的經濟效益上億元。由渠縣生產力促進中心、四川民邦種業科技有限公司等單位聯合選育研究成功早熟高產黃花新品種三月花于2015年9月通過了四川省農作物品種審定，比中熟品種渠縣花早熟42天，比早熟品種金針早早熟30天，將采摘期提前至四月下旬，三月花鮮花產量達1048公斤/畝，與渠縣花相當。由于其早熟性顯著，有利于占領鮮花銷售價格較高的早期市場，緩解黃花上市期過于集中的問題，促進四川黃花產區早、中、晚熟品種的合理搭配。該品種經濟效益高，但目前在渠縣種植面積不足百畝，品種選育研究單位正在進行成果轉化，逐步將種植規模擴大至六百畝左右。

渠縣龍頭企業不斷加大科技創新力度，借力校企合作，在黃花精深加工領域取得省級科技成果3項、市級科技成果1項，整體技術水平處于國內領先水平。四川省宕府王食品有限公司取得的省級科技成果：黃花生物保鮮技術、熱泵-熱風聯合干燥無硫黃花的工藝及其產品開發；渠縣琦鑫源花卉苗木開發有限公司取得省級科技成果：黃花菜遠紅外-微波自動化加工技術。這些成果均由企業轉化形成現實生產技術。四川省宕府王食品有限公司以鮮黃花為原材料，把黃花和鹽菜按比例進行鹽漬炒制，探索出規模化安全生產調味黃花菜的工藝生產技術，開發出系列調味黃花菜。該項工藝技術今年通過了市級科技成果鑒定。

多年來，渠縣農業科技部門不斷研究、探索、實踐，總結出了黃花切片組培快繁育苗技術、黃花快速投產、“兩改一增”施肥等種植技術，示范、推廣黃花病蟲害生物防治，無公害化學除草、黃花地膜覆蓋等新技術，形成了一套較為完整、成熟的配套高產栽培技術。