第一篇：襄陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)狀（最終版）

襄陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況的匯報(bào)

襄陽(yáng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)在產(chǎn)量，潛力在加工，勝出靠品牌。“十二五”以來(lái)，我們把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為方向性、戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，作為接一連

三、實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展的重要抓手，作為建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的關(guān)鍵突破口，精心謀劃，強(qiáng)力推進(jìn)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模跨入兩千億能級(jí)，產(chǎn)業(yè)地位成為經(jīng)濟(jì)格局主要支柱，產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)持續(xù)強(qiáng)勁，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市和萬(wàn)億工業(yè)強(qiáng)市建設(shè)作出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。

一、對(duì)“十二五”襄陽(yáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)怎么看？

主要有三點(diǎn)：既發(fā)展不錯(cuò)，也發(fā)展不夠；既地位提升，也潛力巨大；既充滿(mǎn)機(jī)遇，也充滿(mǎn)挑戰(zhàn)。

（一）既發(fā)展不錯(cuò)，也發(fā)展不夠。襄陽(yáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展起步于2009年，當(dāng)年市委主要領(lǐng)導(dǎo)同志向全市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)提出了“農(nóng)業(yè)不能只抓?種管收?，還要抓?產(chǎn)加銷(xiāo)?” 的要求，全市農(nóng)業(yè)工作的重點(diǎn)開(kāi)始由保供給向抓加工轉(zhuǎn)變。我們提出了建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工大市的襄陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新定位，把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)工作的戰(zhàn)略性、方向性、全局性的大事來(lái)抓，以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)種養(yǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化，著力提高農(nóng)業(yè)對(duì)工業(yè)的貢獻(xiàn)率、對(duì)財(cái)政的貢獻(xiàn)率，形成了生產(chǎn)、加工一起抓的工作格局。2009年，我們?cè)谙尻?yáng)市委常委會(huì)上首次提出“農(nóng)業(yè)追車(chē)”計(jì)劃。2010年，明確提出了生產(chǎn)、加工一起抓的“一百三千”工程（即百億斤糧食、千萬(wàn)頭大牲畜、千億級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值、千億級(jí)林業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值）。2014年，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“三年倍增計(jì)劃”。全市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值由2009年的460億元，逐步發(fā)展為：2010年662億、2011年1034億、2012年1391億、2013年1638億、2014年1826億，預(yù)計(jì)2015年2130億。農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值先后實(shí)現(xiàn)1000億、2000億元突破，以2009年為基數(shù)，六年翻兩番；以2011年為基數(shù)，四年翻一番。勝出一個(gè)百億企業(yè)（襄大農(nóng)牧），創(chuàng)造七個(gè)全省龍頭老大（襄大農(nóng)牧、梅園米業(yè)、三杰面業(yè)、奧星菜籽油、勁旺稻米油、魯花花生油、匯源農(nóng)林棉籽油）。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是“十二五”時(shí)期增長(zhǎng)最快的工業(yè)板塊之一，已成為與汽車(chē)產(chǎn)業(yè)并駕齊驅(qū)的兩大工業(yè)支柱之一。“十二五”期間全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的成績(jī)是輝煌的。

盡管“十二五”襄陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展，但與襄陽(yáng)農(nóng)業(yè)大市地位相比，與發(fā)達(dá)地區(qū)相比，仍然差距很大。武漢成為全省農(nóng)產(chǎn)品加工第一市，緊跟我市后面的宜昌、孝感、荊門(mén)也發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。前有標(biāo)兵，后有追兵，不進(jìn)則退，慢進(jìn)亦退。全國(guó)發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品加工增值比已達(dá)到3:1甚至5:1，而我市作為農(nóng)業(yè)大市、全國(guó)為數(shù)不多的百億斤糧食大市和國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，2015年的農(nóng)產(chǎn)品加工增值比也只能達(dá)到2.6:1。這就是我們的差距。

（二）既地位提升，也潛力巨大。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的地位，可以用四個(gè)貢獻(xiàn)巨大來(lái)證明：一是對(duì)工業(yè)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)巨大。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模總量占全市工業(yè)的三分之一，“三分天下有其一”，特別是在六大工業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)中遙遙領(lǐng)先，萬(wàn)億工業(yè)強(qiáng)市建設(shè)絕不能少了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的參與；二是對(duì)農(nóng)民就業(yè)和農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)巨大。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)農(nóng)民家庭經(jīng)營(yíng)收入的直接貢獻(xiàn)率達(dá)到8%，對(duì)農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)率已接近30%。“無(wú)工不富”在農(nóng)民收入中已有直接而現(xiàn)實(shí)的體現(xiàn)；三是對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)巨大。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)占縣域經(jīng)濟(jì)中的比重達(dá)到50.4%，成為縣域經(jīng)濟(jì)的“半壁江山”和主要增長(zhǎng)點(diǎn)，發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)必須發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。2014年，棗陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品加工占當(dāng)?shù)禺a(chǎn)值達(dá)53%，宜城市56.6%，老河口52.4%，南漳縣61.4%。四是對(duì)縣級(jí)財(cái)政的貢獻(xiàn)巨大。2014年全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)貢獻(xiàn)稅金36.17億元，占縣域稅收的37%。省委副書(shū)記張昌爾多次指出，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為全省“規(guī)模最大、發(fā)展最快、就業(yè)最多、效益最好、農(nóng)民獲利最多”的“五最”產(chǎn)業(yè)。這個(gè)評(píng)價(jià)也適合襄陽(yáng)。

我們說(shuō)潛力巨大，實(shí)際上也是差距巨大。這個(gè)差距主要表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“四多四少”上：初級(jí)加工多，精深加工少；中小企業(yè)多，航母企業(yè)少；區(qū)域性品牌多，知名品牌少；普通產(chǎn)品多，新特優(yōu)產(chǎn)品少。“十二五”期間“放手發(fā)展規(guī)模”做的相對(duì)較好，“努力提高質(zhì)量”差距較大，核心競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，缺乏市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)。在“十二五”時(shí)期我市制訂《產(chǎn)業(yè)襄陽(yáng)》規(guī)劃時(shí)，很多專(zhuān)家包括農(nóng)業(yè)部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都反復(fù)建議將我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與汽車(chē)工業(yè)一起作為我市工業(yè)的兩大龍頭，但這一建議最終未被采納。主要原因并非農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)塊頭不夠，而是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)層次低，上交稅收少。這個(gè)差距也是我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的巨大潛力所在。

（三）既充滿(mǎn)機(jī)遇，也充滿(mǎn)挑戰(zhàn)。機(jī)遇主要表現(xiàn)在：轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，使得農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)上升為三農(nóng)發(fā)展的國(guó)家戰(zhàn)略；中央和各級(jí)黨委、政府出臺(tái)了一系列支持三農(nóng)發(fā)展包括支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大發(fā)展的政策，省委省政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“四個(gè)一批”工程的財(cái)政支持更是力度空前；市委市政府實(shí)施工業(yè)強(qiáng)市戰(zhàn)略，實(shí)施萬(wàn)億工業(yè)強(qiáng)市行動(dòng)計(jì)劃和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)倍增計(jì)劃，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高度重視；無(wú)論經(jīng)濟(jì)上行還是下行，食品服裝永遠(yuǎn)是基本需求和剛性需求，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。汪洋副總理指出，在經(jīng)濟(jì)下行壓力較大的情況下，“農(nóng)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的?定海神針?”。我們認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)也必將成為我市工業(yè)經(jīng)濟(jì)的“定海神針”。

我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，最突出的問(wèn)題是精深加工不夠，大多停留在“稻谷打成米，小麥磨成面，芝麻榨成油、籽棉變皮棉”的初級(jí)階段，精深加工率只有25%左右；與此相聯(lián)系的，是缺少精品名牌，盡管我市“農(nóng)” 字號(hào)馳名商標(biāo)數(shù)量（18個(gè)）占全市37.5%，但與山東、河南等先進(jìn)地區(qū)相比，還有一定差距；同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的融資能力弱、科技創(chuàng)新不夠，農(nóng)超對(duì)接和市場(chǎng)開(kāi)拓不夠，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)思維重視不夠，也是我們面臨的巨大挑戰(zhàn)。

從宏觀經(jīng)濟(jì)層面看，第一，經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)增大。各行各業(yè)都面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)也不能獨(dú)善其身。我市四家國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)，一個(gè)面臨破產(chǎn)，兩個(gè)發(fā)展困難，只有一個(gè)襄大農(nóng)牧發(fā)展不錯(cuò)。第二，從投資角度看，招商引資難度加大。我們跟蹤的六家央企當(dāng)初都與我市簽訂了合作協(xié)議，但一直都遲遲落實(shí)不到具體投資項(xiàng)目上。第三，融資難融資貴問(wèn)題持續(xù)加劇。依靠企業(yè)自身解決這些問(wèn)題已經(jīng)顯得非常無(wú)助、非常無(wú)力。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)用款都是大進(jìn)大出，季節(jié)性強(qiáng)，質(zhì)押能力不足，一到用款時(shí)，往往“水開(kāi)沒(méi)有米下”。湖北大成仁和公司（主要是生產(chǎn)米糖）產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，就是遇到陡然抽貸，被迫停產(chǎn)。第四，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)動(dòng)力明顯不足。前幾年，我們建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工大市，更多靠的是規(guī)模性擴(kuò)張，對(duì)差異化發(fā)展、創(chuàng)新性驅(qū)動(dòng)重視不夠，一遇市場(chǎng)環(huán)境變化、競(jìng)爭(zhēng)加劇，我們的軟肋就暴露了出來(lái)。

二、我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在的問(wèn)題在哪里？

（一）從結(jié)構(gòu)上分析，小而全現(xiàn)象比較突出。2014年，全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)589家，其中，糧油加工企業(yè)153家，紡織225家，釀酒與飲料16家，林產(chǎn)品加工34家，畜禽加工20家，果品蔬菜加工18家，茶葉加工8家，特產(chǎn)加工18家，其他加工104家。僅從糧油加工企業(yè)看，100億斤糧食，60億斤商品量，就有153家加工企業(yè)，結(jié)構(gòu)雷同，規(guī)模小而散，缺乏“航母”級(jí)企業(yè)。

（二）從產(chǎn)業(yè)鏈上分析，絕大部分產(chǎn)品處在產(chǎn)業(yè)鏈低端。糧食加工只有大米、面粉、面條，缺乏功能食品、方便食品、休閑食品；紡織加工只有紡紗、織布，基本沒(méi)有印染和服裝制造。都只做產(chǎn)業(yè)鏈前面的那一部分，真正附加值高的終端產(chǎn)品缺乏。同時(shí)，我們絕大部分企業(yè)重生產(chǎn)，輕營(yíng)銷(xiāo)。各大超市里面襄陽(yáng)地產(chǎn)品寥寥無(wú)幾，這次市政府下大力氣解決農(nóng)超對(duì)接問(wèn)題，企業(yè)雖普遍歡迎，但具備進(jìn)超市條件的不多。

（三）從品牌上分析，缺乏百姓公認(rèn)的知名品牌。我們有18個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)，48個(gè)湖北著名商標(biāo)，數(shù)量不少，但牌子大，規(guī)模小，競(jìng)爭(zhēng)力弱，市場(chǎng)占有率低。

（四）從資源利用上分析，還有很多開(kāi)發(fā)開(kāi)拓的空間。全市林地面積有1200多萬(wàn)畝，是耕地面積的2倍，森林資源非常豐富，林產(chǎn)品加工“三年倍增計(jì)劃”非常好，目標(biāo)宏偉，但目前產(chǎn)值只有160億。“一百三千”工程中，只有林業(yè)產(chǎn)值沒(méi)有完成。我市養(yǎng)殖水面有70多萬(wàn)畝，僅次于荊州，發(fā)展水產(chǎn)品加工大有可為，但目前水產(chǎn)加工規(guī)模遠(yuǎn)不能與荊州相比。茶葉、杜仲、核桃、油用牡丹、麥冬、玫瑰、大頭菜等特色農(nóng)產(chǎn)品種植面積都在全國(guó)全省靠前，精深加工空間很大。

三、“十三五”我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)怎么干？

我們?cè)诰幹妻r(nóng)業(yè)“十三五”規(guī)劃時(shí)，把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)放在最為突出的位置。提出用農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，繼續(xù)提高農(nóng)業(yè)對(duì)工業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)民增收和財(cái)政收入的貢獻(xiàn)率，實(shí)現(xiàn)“做強(qiáng)一產(chǎn)、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市”的目標(biāo)。

“十三五”農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是：五年翻一番，總量突破4100億元；占工業(yè)經(jīng)濟(jì)三分之一的比重穩(wěn)中有升；真正建成農(nóng)產(chǎn)品加工大市。

“十三五”目標(biāo)具體任務(wù)分解是：糧油加工完成產(chǎn)值1753億元，紡織服裝加工1096億元，釀酒與飲料加工88億元，林產(chǎn)品加工322億元，畜禽加工364億元，果品蔬菜加工182億元，茶葉加工90億元，特產(chǎn)加工114億元，其他加工8億元。

2016年目標(biāo)2360億元，具體任務(wù)分解是：糧油加工1026億元，紡織服裝647億元，釀酒與飲料52億元，林產(chǎn)品190億元，畜禽215億元，果品蔬菜107億元，茶葉53億元，特產(chǎn)67億元，其他5億元。

各縣（市、區(qū)）的發(fā)展定位是：襄州打造綜合性加工名城、農(nóng)機(jī)裝備制造基地、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品物流中心，棗陽(yáng)打造以小麥深加工和玫瑰產(chǎn)業(yè)化為重點(diǎn)的面食產(chǎn)品、玫瑰深加工產(chǎn)業(yè)集群，宜城打造以中食（宜城）食品工業(yè)園、襄大農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)園為主的食品加工產(chǎn)業(yè)集群，南漳打造有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和林特產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群，保康打造以藍(lán)莓、核桃、油用牡丹為主的有機(jī)林特精深加工集群，谷城打造以山茶、茶葉為主的有機(jī)林特精深加工集群，老河口打造油脂產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群，襄城打造以花卉苗木、休閑農(nóng)業(yè)、杜仲深加工為主的產(chǎn)業(yè)集群，樊城打造蔬菜加工產(chǎn)業(yè)集群。主要措施是：

1、全力主攻精深加工。精深加工是我們的短板，也是我們今后發(fā)展的主攻方向。樹(shù)立全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)理念，把產(chǎn)業(yè)鏈條向后延伸，主攻終端產(chǎn)品、高附加值產(chǎn)品。如大米加工主攻膨化食品、功能食品；面粉加工主攻方便食品、休閑食品；油脂加工主攻高端油脂、保健油脂；畜禽加工主攻冷鮮肉、小包裝肉類(lèi)和熟食，等等。在378家糧油、紡織主要板塊企業(yè)中，要有100家以上向精深加工延伸，提高附加值30%以上。引導(dǎo)和督促規(guī)模以上企業(yè)全部制訂技改計(jì)劃，全部制訂與行業(yè)100強(qiáng)戰(zhàn)略合作計(jì)劃，制訂重點(diǎn)支持發(fā)展精深加工的政策措施。力爭(zhēng)精深加工率提高一倍，達(dá)到50%以上。

2、繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)整合。“十二五”時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)整合初見(jiàn)成效，七家企業(yè)成為全省同行業(yè)龍頭老大。但農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)普遍規(guī)模偏小，品牌不響。要繼續(xù)采取公共商標(biāo)、一主多副商標(biāo)等辦法，把加工同業(yè)、產(chǎn)地同源、產(chǎn)品同質(zhì)的企業(yè)整合起來(lái)，建設(shè)大集團(tuán)，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，切實(shí)解決產(chǎn)業(yè)多散亂、規(guī)模大份額小品牌弱競(jìng)爭(zhēng)力差的問(wèn)題，力爭(zhēng)一年突破一到兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的有效整合。產(chǎn)業(yè)整合既要依靠市場(chǎng)，更要依靠政府的引導(dǎo)、推動(dòng)、激勵(lì)。

3、注重培育新型業(yè)態(tài)。主要是大力發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為龍頭的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，大力發(fā)展小型特色加工業(yè)，培養(yǎng)一批“鋪天蓋地”的農(nóng)業(yè)小微企業(yè)，增強(qiáng)發(fā)展的后勁和潛力。宜城市葛粉生產(chǎn)企業(yè)胡坪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司，闖出了一條“農(nóng)戶(hù)種植、就地加工、休閑旅游、循環(huán)生態(tài)”的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新業(yè)態(tài)，受到部、省領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。我們將在全市大力推廣這種新型工業(yè)業(yè)態(tài)。尤其是對(duì)茶葉、杜仲、核桃、麥冬、藍(lán)莓、玫瑰等特色產(chǎn)業(yè)一個(gè)一個(gè)研究發(fā)展措施。支持漢家劉氏、玉皇劍、威杰、水鏡等茶企整合，共建“襄陽(yáng)高香茶”品牌。我市及周邊杜仲資源為全國(guó)之最甚至全球之最，國(guó)家杜仲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)多次到我市論證，可以建成百億杜仲產(chǎn)業(yè)，要與襄城區(qū)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)研究。要把農(nóng)機(jī)制造業(yè)發(fā)展的短板補(bǔ)上，促進(jìn)東風(fēng)井關(guān)盡快達(dá)產(chǎn)，新引進(jìn)一批農(nóng)機(jī)制造企業(yè)，把農(nóng)業(yè)大市打造成農(nóng)機(jī)生產(chǎn)大市。要將產(chǎn)業(yè)鏈向兩端延伸，打造集基地、加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、采摘體驗(yàn)、休閑觀光為一體、有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。

4、下大力氣培育品牌。襄陽(yáng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)在產(chǎn)量，潛力在加工，勝出靠品牌。要繼續(xù)堅(jiān)持“龍頭企業(yè)創(chuàng)品牌，組建集團(tuán)統(tǒng)品牌，合作組織立品牌，統(tǒng)一商標(biāo)興品牌，精深加工造品牌，招商引資引品牌” 的六個(gè)品牌培育路徑。以“中國(guó)有機(jī)谷”為載體，大力發(fā)展“三品一標(biāo)”。加大對(duì)品牌建設(shè)的支持力度，創(chuàng)造一批名副其實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品品牌。現(xiàn)有18個(gè)農(nóng)產(chǎn)品中國(guó)馳名商標(biāo)，要擦亮、說(shuō)香、廣播，提高美譽(yù)度和知名度，提高市場(chǎng)占有率。“十三五”期間，要新培植5個(gè)以上中國(guó)馳名商標(biāo)。

利用市農(nóng)委信息化綜合服務(wù)平臺(tái)和中國(guó)有機(jī)谷網(wǎng)兩大市級(jí)農(nóng)業(yè)平臺(tái)，以及發(fā)展強(qiáng)勁的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，把“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略做實(shí)；繼續(xù)辦好漢江流域農(nóng)博會(huì)，積極組織企業(yè)外出參展參會(huì)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)深購(gòu)遠(yuǎn)銷(xiāo)。扎實(shí)做好農(nóng)超對(duì)接工作，鞏固武商，拓展沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍等大型賣(mài)場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)襄陽(yáng)地產(chǎn)品在品種、銷(xiāo)量、占有率上有個(gè)大突破。

5、努力突破要素制約。重點(diǎn)是解決農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資能力弱的問(wèn)題。一是制定企業(yè)上市融資計(jì)劃，條件成熟的如襄大農(nóng)牧要上主板，其他的要分門(mén)別類(lèi)上新三板、創(chuàng)業(yè)板；二是爭(zhēng)取用好漢江產(chǎn)業(yè)基金，應(yīng)用PPP模式，鼓勵(lì)有能力有愿望的企業(yè)參與園區(qū)建設(shè)和股權(quán)投資；三是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)擔(dān)保能力建設(shè)，市農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司資本金要突破10億元，擔(dān)保能力突破100億元；四是開(kāi)展戰(zhàn)略合作，解決企業(yè)抱殘守缺、單打獨(dú)斗、小富即安、境界不高問(wèn)題，優(yōu)化股權(quán)配置，只要有利于企業(yè)做大做強(qiáng)，不在乎控股、持股、小股，不圖所有，但圖所在，借船出海，借勢(shì)上位。

土地制約在局部地方也是一個(gè)突出問(wèn)題。谷城正全油脂公司是國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，公司計(jì)劃征用100畝地，擴(kuò)大山茶油生產(chǎn)規(guī)模，申報(bào)三年無(wú)果。我委招引的豆香聚企業(yè)，市招委會(huì)已通過(guò)，但在樊城、高新找不到落腳地。

6、強(qiáng)力推進(jìn)招商引資。市領(lǐng)導(dǎo)主持討論農(nóng)業(yè)“十三五”規(guī)劃時(shí)，一些部門(mén)提出農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值“十三五”目標(biāo)定在3500億比較合適，工業(yè)增長(zhǎng)一般在10%左右。我們認(rèn)為，局部地區(qū)通過(guò)招商引資實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的大跨越已有許多成功經(jīng)驗(yàn)，襄陽(yáng)正大百萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)百億產(chǎn)值就是通過(guò)招商引資實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)的最好的例子。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品加工小縣，引進(jìn)幾個(gè)大企業(yè)就可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值翻番，有條件實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。本著“跳起來(lái)摘桃子”的思想，我們將目標(biāo)定在4100億、年均增長(zhǎng)15%是可以做到的。我們要把招商引資、培植新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)作為“十三五”的突破性措施來(lái)抓。按照缺什么補(bǔ)什么招什么，加粗加長(zhǎng)連緊產(chǎn)業(yè)鏈。繼續(xù)開(kāi)展央企對(duì)接，鞏固河南、山東等傳統(tǒng)加工大省招商成果，向功能、休閑食品發(fā)達(dá)的廣東、福建、浙江、上海等地區(qū)開(kāi)拓，招大聯(lián)大，實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。“十三五”農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)招商引資要確保50億，力爭(zhēng)突破百億。

7、提升園區(qū)承接能力。著力解決園區(qū)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)、低水平引進(jìn)、配套服務(wù)功能欠缺等突出問(wèn)題，督促督辦各縣（市、區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境保障，打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的最佳承載平臺(tái)，達(dá)到九個(gè)縣（市、區(qū)）都要有特色農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，力爭(zhēng)有三個(gè)達(dá)到國(guó)家級(jí)示范園區(qū)水平，其他全部進(jìn)入省級(jí)，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集聚發(fā)展、集約發(fā)展、集群發(fā)展。

8、高度重視隊(duì)伍建設(shè)。我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)家族化，企業(yè)家老齡化，小農(nóng)意識(shí)非常突出，已經(jīng)嚴(yán)重影響到農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)、做大做深做強(qiáng)，50億以上的企業(yè)大都是這樣。把農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)人員納入新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)計(jì)劃，五年對(duì)規(guī)模企業(yè)的人才培訓(xùn)不留空白。重點(diǎn)解決家族式企業(yè)不開(kāi)放問(wèn)題，單打獨(dú)斗不合作問(wèn)題，小富即安守?cái)傋訂?wèn)題，互聯(lián)網(wǎng)思維跟不上問(wèn)題，企業(yè)接班人能力弱問(wèn)題等。

9、切實(shí)加強(qiáng)協(xié)調(diào)服務(wù)。我們提出了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“六個(gè)圍繞”的工作要求，即在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，圍繞“做得大”搞服務(wù)，圍繞“引得來(lái)”抓招商；在農(nóng)業(yè)招商上，圍繞延伸產(chǎn)業(yè)鏈抓招商，圍繞產(chǎn)業(yè)配套抓招商；在工作抓手上，一切圍繞項(xiàng)目轉(zhuǎn)，一切圍繞解決企業(yè)困難轉(zhuǎn)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)每季一調(diào)度，及時(shí)解決問(wèn)題。

建立完善農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)聯(lián)席調(diào)度機(jī)制。農(nóng)業(yè)、經(jīng)信、糧食、林業(yè)、水利、食藥監(jiān)、財(cái)政、科技、工商、質(zhì)監(jiān)等與農(nóng)產(chǎn)品加工密切相關(guān)的職能部門(mén)，每?jī)蓚€(gè)月召開(kāi)一次聯(lián)席會(huì)議，由市長(zhǎng)或分管副市長(zhǎng)坐陣，主要任務(wù)是通報(bào)情況、分析形勢(shì)、查找問(wèn)題、研究對(duì)策，形成齊抓共管合力，助推產(chǎn)業(yè)良性健康發(fā)展。

同時(shí)，完善市縣兩級(jí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的支持辦法。參照國(guó)家和省支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)，研究出臺(tái)我市在財(cái)政、稅收、金融、土地、人才、服務(wù)等方面的支持政策，加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的政策支持力度。

第二篇：大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

編者按：根據(jù)市場(chǎng)的需要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

化的必由之路。我省是農(nóng)業(yè)大省，要立足資源優(yōu)勢(shì)，努力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的加工工業(yè)，藉以帶動(dòng)前頭的種養(yǎng)業(yè)以及后邊的市場(chǎng)銷(xiāo)售業(yè)，達(dá)到產(chǎn)業(yè)互動(dòng)、農(nóng)民增收的目的。編發(fā)此文，意在引起讀者進(jìn)一步的思考。

省委領(lǐng)導(dǎo)最近強(qiáng)調(diào)：“要按照一二三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)、城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)相融的基本思路，形成合力，加快全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展”。我省是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，但縣域經(jīng)濟(jì)二元特征突出，一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)聯(lián)度低，產(chǎn)業(yè)互動(dòng)性差，產(chǎn)品附加值低，生產(chǎn)規(guī)模小，市場(chǎng)半徑短，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，形不成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品和特色經(jīng)濟(jì)，這些都直接影響四川跨越式發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。

一二三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)、城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)相融，關(guān)鍵是抓好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。與其它產(chǎn)業(yè)相比，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)具有與市場(chǎng)結(jié)合緊密和生產(chǎn)過(guò)程中勞動(dòng)生產(chǎn)率遞增、產(chǎn)品收入需求彈性較大、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)效益顯著等特點(diǎn)，是能夠帶動(dòng)第一產(chǎn)業(yè)、壯大第二產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

在國(guó)內(nèi)，許多兄弟省區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒。河南省的“蓮花牌”味精廠，擁有年加工14萬(wàn)噸的生產(chǎn)規(guī)模，總產(chǎn)量居世界第二，占有國(guó)內(nèi)46％的市場(chǎng)，年均加工和消化原糧35萬(wàn)噸。河南省的“春都”、“雙匯”、“鄭榮”三大火腿腸企業(yè)，產(chǎn)品占全國(guó)市場(chǎng)的70％，年加工和消化生豬1600萬(wàn)頭、肉牛400萬(wàn)頭。河北省的“露露”、“旭日升”、“妙士”三大飲品企業(yè)對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)也很大，“妙士”乳制品帶動(dòng)了1萬(wàn)多養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)戶(hù)和20多個(gè)村的甜玉米生產(chǎn)。這些龍頭型農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，既拉動(dòng)了種植養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，加快了工業(yè)的發(fā)展，又推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)效應(yīng)十分顯著。

相比之下，作為生豬生產(chǎn)第一大省，我省的豬肉加工量還遠(yuǎn)低于河南省；作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，我省的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)還很不發(fā)達(dá)。實(shí)踐證明，只有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精深加工，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村工業(yè)化的道路，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)才能提高到新水平。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能夠促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)業(yè)的后續(xù)效益，使農(nóng)民直接參與農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的增值過(guò)程，農(nóng)民除獲得種植、養(yǎng)殖業(yè)的收入外，還可分享農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的部分利潤(rùn)。而只有大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提高附加值，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，才能增加農(nóng)民收入，改善農(nóng)民生活條件，有力地推動(dòng)城鄉(xiāng)共融。

加入WTO后，發(fā)展高價(jià)值、高附加值農(nóng)產(chǎn)品的出口尤為重要，這是擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的一條主要途徑，沒(méi)有深加工、精加工農(nóng)產(chǎn)品的出口，農(nóng)產(chǎn)品出口永遠(yuǎn)只能停留在低層次。我省要建立大的龍頭企業(yè)，不僅要扶持省內(nèi)現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展，鼓勵(lì)省內(nèi)的資本投向農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)，更重要的是向省外、國(guó)外招商引資。據(jù)分析，近兩年中全國(guó)吸引的外商直接投資可望超過(guò)500億美元，五年內(nèi)可能接近1000億美元。一些大食品加工業(yè)跨國(guó)公司，也正在調(diào)整市場(chǎng)，尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。如果把我省的豬肉、牛羊肉、蔬菜等的價(jià)格優(yōu)勢(shì)、勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)向大型跨國(guó)公司進(jìn)行宣傳，加大面向國(guó)外、省外招商力度，突出抓好豬牛羊禽肉類(lèi)加工項(xiàng)目、菜油加工項(xiàng)目、薯類(lèi)深加工項(xiàng)目、大米加工項(xiàng)目等的引資和建設(shè)，我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)就能不斷發(fā)展壯大。總之，我們一定要充分認(rèn)識(shí)，抓好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)

互動(dòng)、城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)相融的關(guān)鍵。

相關(guān)鏈接：

目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要制約因素。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工只占農(nóng)產(chǎn)品總量的10－20％，而發(fā)達(dá)國(guó)家達(dá)80％。我國(guó)食品加工業(yè)總產(chǎn)值僅為農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30－40％，歐美國(guó)家高達(dá)200％。美國(guó)在糧食增值方面，是我國(guó)的5至7倍。在美國(guó)，玉米可以加工成2400多種產(chǎn)品，而我國(guó)只有100種；我國(guó)的小麥加工品種不足30個(gè)，美國(guó)超過(guò)150個(gè)。麥當(dāng)勞、品客薯片使土豆增值近百倍。據(jù)專(zhuān)家測(cè)算，價(jià)值1元的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)加工處理后，在美國(guó)可增值3．72元，日本為2．20元，中國(guó)只有0．38元。

第三篇：農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查

關(guān)于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品初加工現(xiàn)狀的調(diào)查報(bào)告

改革開(kāi)放20年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)生了巨大變化，尤其是主要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量位居世界第一，為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。隨著農(nóng)業(yè)的進(jìn)步和工業(yè)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)逐漸成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展頗具潛力的增長(zhǎng)點(diǎn)。但總體而言，與國(guó)際先進(jìn)水平相比，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)與裝備普遍落后，而且90%左右的中小企業(yè)技術(shù)水平低，設(shè)備落后，缺乏高質(zhì)量、高水平的監(jiān)測(cè)手段和質(zhì)量保證體系，能耗物耗高，產(chǎn)出效益低，不能適應(yīng)整個(gè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要。

為此，我們進(jìn)行了走訪調(diào)查。采用走訪的方式進(jìn)行調(diào)查，主要是考慮到個(gè)體企業(yè)數(shù)量不多且時(shí)間較為充裕，走訪調(diào)查更能有效地和企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行交流，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和看法，并能有效的發(fā)現(xiàn)和分析問(wèn)題。調(diào)查活動(dòng)期間，我們走訪了平度市開(kāi)發(fā)區(qū)，平度市同和鎮(zhèn)及大澤山等地的十幾個(gè)企業(yè)，他們都是相對(duì)來(lái)說(shuō)健康地經(jīng)營(yíng)并不斷發(fā)展的，都有了一個(gè)相對(duì)完整的企業(yè)發(fā)展過(guò)程。我們?cè)诮涣髦校麄円舱f(shuō)出了自己的對(duì)先進(jìn)我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的現(xiàn)狀及許多存在的問(wèn)題。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的現(xiàn)狀

根據(jù)相關(guān)資料及網(wǎng)絡(luò)資源了解到，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在近幾年有了長(zhǎng)足的發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2005年，我國(guó)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有7萬(wàn)多家，產(chǎn)值達(dá)4.2萬(wàn)億元，從業(yè)人數(shù)1785萬(wàn)人、占全部工業(yè)從業(yè)人數(shù)的28%，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中最具發(fā)展活力和后勁的支柱產(chǎn)業(yè)之一。但農(nóng)產(chǎn)品加工基本上處于低級(jí)粗放的初加工階段，產(chǎn)后處理量不到總產(chǎn)量的20%，加工產(chǎn)值僅為自然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值的38%，造成農(nóng)產(chǎn)品的大量損耗和資源的浪費(fèi)。

從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種和類(lèi)別來(lái)看，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品種類(lèi)較少，品種單調(diào)。在糧油加工業(yè)中，以專(zhuān)用粉為例，日本有60多種，英國(guó)有70多種，美國(guó)達(dá)100多種，而我國(guó)僅有20種左右；果蔬、肉類(lèi)和乳品加工業(yè)也存在相同的問(wèn)題。

從農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值構(gòu)成來(lái)看，現(xiàn)階段，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)后保鮮、加工、貯運(yùn)等環(huán)節(jié)都很薄弱，產(chǎn)后產(chǎn)值與采收時(shí)自然產(chǎn)值的比例僅為0.38：l，而美國(guó)和日本果品的產(chǎn)后產(chǎn)值與采收時(shí)自然產(chǎn)值比例分別為3.7：1和2.2：l。這表明我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工的總體水平落后，尚處于初級(jí)加工或粗放加工的水平，處于規(guī)模小、綜合利用差、耗能高的初級(jí)階段，這極大地影響了農(nóng)產(chǎn)品增值效應(yīng)的提高和農(nóng)業(yè)資源的利用率。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在的問(wèn)題

根據(jù)對(duì)這不同企業(yè)相關(guān)人員的交流，我們了解到我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在的問(wèn)題主要是：幾乎每個(gè)人都回答了技術(shù)水平和裝備落后是我們國(guó)家加工業(yè)最大的一個(gè)問(wèn)題，另外大多數(shù)的人說(shuō)到資源浪費(fèi)和環(huán)境破壞嚴(yán)重。

另外我們查相關(guān)資料了解到：

技術(shù)水平和裝備落后方面：目前，另外，大部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模小、設(shè)備簡(jiǎn)陋，很多企業(yè)(包括生產(chǎn)名優(yōu)特新產(chǎn)品的企業(yè))仍是前店后廠的作坊式加工方式。由于技術(shù)裝備落后和企業(yè)規(guī)模小，成企業(yè)的能耗和物耗多，產(chǎn)出和效益低，這在一定程度上造成了農(nóng)產(chǎn)品的資源浪費(fèi)。

資源浪費(fèi)和環(huán)境污染現(xiàn)象嚴(yán)重方面：在農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中常會(huì)產(chǎn)生許多副產(chǎn)品。目前，我國(guó)許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都把生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品作為廢物丟掉，這不但浪費(fèi)了資源，還在一定程度上污染了環(huán)境。另外，不少企業(yè)把未經(jīng)處理的工業(yè)廢水直接排放掉，造成嚴(yán)重的水污染。針對(duì)上述情況，應(yīng)加強(qiáng)治理，在提高農(nóng)產(chǎn)品利用率的同時(shí)，盡可能減少對(duì)環(huán)境的污染，以維護(hù)生態(tài)平衡，推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

我們還聽(tīng)取了這些企業(yè)人員對(duì)未來(lái)我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展所持有的看法，他們覺(jué)得，提高農(nóng)產(chǎn)品的綜合利用水平才是當(dāng)務(wù)之急，例如：利用稻谷脫殼后的稻殼制碳，并用米糠制油；果蔬榨汁后的殘?jiān)?jīng)加工可做飼料，果皮可提取香精和色素等。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行綜合利用，可提高產(chǎn)品的利用價(jià)值，從而達(dá)到減少?gòu)U物排放和提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

不少人談到加強(qiáng)果蔬貯藏與保鮮技術(shù)的研究也是促進(jìn)加工業(yè)發(fā)展的必要舉措，一直以來(lái)，我國(guó)的果蔬產(chǎn)品以鮮食消費(fèi)為主，形式單一。產(chǎn)品的多用價(jià)值得不到充分發(fā)揮。同時(shí)，由于果蔬貯藏、保鮮技術(shù)水平不高，常造成果蔬的大量損耗。因此，應(yīng)加強(qiáng)果蔬貯藏與保鮮技術(shù)研究,加大對(duì)果蔬加工技術(shù)及其機(jī)械裝備的研究力度，以減少果蔬的生產(chǎn)損耗和廢物的排放。還有，要重視現(xiàn)代高新技術(shù)的應(yīng)用等看法。

此次調(diào)查我們了解了我們國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得基本現(xiàn)狀，看一看出來(lái)，我們國(guó)家的加工業(yè)發(fā)展水平太低，太多的問(wèn)題需要去解決，解決好加工業(yè)問(wèn)題的，在一定意義上說(shuō)也就是解決“三農(nóng)”問(wèn)題。因此我認(rèn)為，政府在做好引導(dǎo)工作的前提下，我們國(guó)家的創(chuàng)業(yè)人員及企業(yè)人員要增長(zhǎng)信心，做好這個(gè)產(chǎn)業(yè)，全力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。

第四篇：農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)授信現(xiàn)狀分析

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)授信現(xiàn)狀分析

摘要

“十二五”規(guī)劃建議在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中指出，應(yīng)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在產(chǎn)區(qū)布局，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不僅僅是技術(shù)落后的問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)觀念、綠色生產(chǎn)觀念依然淡薄，給商業(yè)銀行地方支行、地方型小銀行、村鎮(zhèn)銀行的授信業(yè)務(wù)帶來(lái)了不少麻煩。

一、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)雖然有了長(zhǎng)足的發(fā)展，積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)，但也存在一些不容忽視的問(wèn)題和矛盾。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、農(nóng)產(chǎn)品資源開(kāi)發(fā)利用程度低

盡管?chē)?guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，但大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的加工程度仍很低，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品出售的還是原始產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品附加值低。國(guó)內(nèi)大部分縣域地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)尚處在初級(jí)的、低層次階段，突出表現(xiàn)在：一是產(chǎn)品質(zhì)量不高，名優(yōu)產(chǎn)品比例低。二是一般性品種多，專(zhuān)用品種少；初級(jí)產(chǎn)品多，加工產(chǎn)品少，精深加工產(chǎn)品更少。三是產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度不強(qiáng)，外向度不高，許多產(chǎn)品還處在初級(jí)加工層面上，特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的高附加值沒(méi)有得到體現(xiàn)，特色板塊經(jīng)濟(jì)發(fā)展有待進(jìn)一步加強(qiáng)。四是科技投入、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力與現(xiàn)代企業(yè)要求還有一定差距，骨干龍頭企業(yè)牽動(dòng)性與輻射帶動(dòng)能力有限。

2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)影響市場(chǎng)發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)被認(rèn)為是朝陽(yáng)行業(yè)，產(chǎn)業(yè)在國(guó)家政策的扶持下迅速發(fā)展，尤其是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)得到較大的扶持力度。但是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)面臨著諸多競(jìng)爭(zhēng)。首先，來(lái)自于替代品的競(jìng)爭(zhēng)，替代產(chǎn)品的威脅是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)面臨的最主要競(jìng)爭(zhēng)壓力；其次，來(lái)自于現(xiàn)有加工企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)中加工企業(yè)表現(xiàn)出較強(qiáng)的區(qū)域集中性，這使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較激烈，競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序，競(jìng)爭(zhēng)效率較低；最后，買(mǎi)方侃價(jià)實(shí)力的增強(qiáng)，威脅著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的利潤(rùn)基礎(chǔ)；就我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)來(lái)說(shuō)，買(mǎi)方侃價(jià)實(shí)力主要源于加工品的批發(fā)商、零售商和消費(fèi)者，而買(mǎi)方市場(chǎng)的形成、替代品的存在及其多樣性，賦予買(mǎi)方較強(qiáng)的議價(jià)能力。

3、行業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力不足

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)弱質(zhì)低效，不僅產(chǎn)品研發(fā)、推廣投入、市場(chǎng)拓展投入大，而且財(cái)務(wù)成本高，經(jīng)營(yíng)毛利率低，效益微乎其微，稍有不慎就會(huì)虧損，單靠產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)支撐的企業(yè)為數(shù)不多，很多都是靠爭(zhēng)取政策補(bǔ)貼過(guò)日子。有的靠藥業(yè)、房地產(chǎn)等非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展反哺農(nóng)產(chǎn)品加工主業(yè)。原料供應(yīng)問(wèn)題也是制約農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展的主要原因之一。一是品質(zhì)不良，缺少高質(zhì)量加工原料。主要是種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)缺乏標(biāo)準(zhǔn)化管理，農(nóng)殘超標(biāo)，影響了加工企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。二是部分行業(yè)和局部地區(qū)加工能力相對(duì)過(guò)剩，加劇了原料供應(yīng)矛盾。如棉花、糧食、苧麻、油菜、水產(chǎn)等加工企業(yè)，普遍存在原料“吃不飽”的問(wèn)題。三是大量小企業(yè)爭(zhēng)搶原料，制約了農(nóng)產(chǎn)品的綜合利用。由于小企業(yè)加工設(shè)備落后，技術(shù)水平普遍較低，大多對(duì)原料只是粗加工，并且小企業(yè)數(shù)量眾多，原料量消耗大，造成農(nóng)產(chǎn)品綜合利用率不高，精深加工少，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)品附加值低。

4、觀念制約因素依然存在首先是綠色生產(chǎn)觀念淡薄。農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中過(guò)量施用農(nóng)藥或施藥后短時(shí)間就采摘收獲，致使農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)，導(dǎo)致產(chǎn)品不合格或達(dá)不到國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)要求。

其次是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)和居民消費(fèi)觀念落后，產(chǎn)加銷(xiāo)聯(lián)結(jié)機(jī)制不完善。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量并不短缺，但農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)卻很不合理，缺乏加工業(yè)發(fā)展所需要的專(zhuān)用、優(yōu)質(zhì)原料。在農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)達(dá)國(guó)家，每一種產(chǎn)品都有專(zhuān)用的原材料加工品種，并且有固定的原材料基地，但我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品布局剛剛劃定，在大規(guī)模優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)專(zhuān)門(mén)為農(nóng)產(chǎn)品加工而確立的基地區(qū)域尚未完成。

5、政策扶持力度不夠

主要表現(xiàn)為增值稅抵扣不合理和出口退稅率太低。目前，部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的進(jìn)項(xiàng)稅率為13%，但深加工后的銷(xiāo)項(xiàng)稅率為17%，與一般工業(yè)產(chǎn)品相比，企業(yè)要多承擔(dān)4個(gè)百分點(diǎn)的增值稅，企業(yè)無(wú)法獲得抵扣。大部分外向型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)反映，在人民幣升值、原料價(jià)格上漲的情況下，出口退稅是企業(yè)獲取利潤(rùn)的主要渠道，但目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口退稅率平均約13%，不僅低于一般發(fā)達(dá)國(guó)家水平，也低于國(guó)內(nèi)其他出口行業(yè)平均17%的出口退稅率，企業(yè)因此至少降低了4個(gè)百分點(diǎn)的利潤(rùn)率。

二、國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)銀行授信情況

從總體來(lái)看，平均貸款余額占銷(xiāo)售收入比重有所下降，信貸資金占用較低。數(shù)據(jù)顯示，2010年1-5月，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)累計(jì)利息支出71.91億元，同比增長(zhǎng)9.27%，相比上年同期上升8.4個(gè)百分點(diǎn)，占銷(xiāo)售收入比重為0.59%，相比上年同期下降0.11個(gè)百分點(diǎn)。

1、行業(yè)貸款細(xì)分行業(yè)投向

2010年1-5月，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)貸款主要投向屠宰及肉類(lèi)加工，利息支出13.51億元，占全行業(yè)的比重為18.79%。其次是植物油加工、谷物磨制、其他農(nóng)副食品加工，利息支出分別為13.41億元、11.35億元、7.83億元，占全行業(yè)的比重分別為18.64%、15.79%、10.88%。另外，水產(chǎn)品加工、飼料加工、制糖、蔬菜、水果和堅(jiān)果加工利息支出占比分別為9.8%、9.54%、9.51%、7.04%。

從利息支出增速看，谷物磨制、飼料加工、植物油加工、屠宰及肉類(lèi)加工、水產(chǎn)品加工、蔬菜、水果和堅(jiān)果加工、其他農(nóng)副食品加工利息支出同比增長(zhǎng)分別為31.22%、17.24%、4.2%、0.75%、5.36%、14.92%、12.48%，其他細(xì)分行業(yè)利息支出增速為負(fù)。

2、行業(yè)貸款各區(qū)域投向

2010年1-5月，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)利息支出主要投向山東省、廣西、河南省、江蘇省、吉林省、黑龍江省，利息支出合計(jì)占比51.79%。其中，山東省、廣西、河南省、吉林省在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工各區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力排名中居前五位之中，分別為第1位、第5位、第2位、第3位。

因此，從總體上來(lái)看，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的利息保障倍數(shù)同比有所增加，還款能力穩(wěn)步提升。而從企業(yè)貸款規(guī)模來(lái)說(shuō)，行業(yè)的收入與利潤(rùn)增速均高于利息的支出增長(zhǎng)；同時(shí)平均貸款余額占銷(xiāo)售收入比重有所下降，信貸資金占用較低。目前涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)是政府扶持的行業(yè)，正因?yàn)槿绱四承┱咝再J款也隱藏著較大的系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)。

三、行業(yè)授信指引

1、需重點(diǎn)關(guān)注的風(fēng)險(xiǎn)

建議商業(yè)銀行重點(diǎn)關(guān)注該行業(yè)的外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)及產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)家的政策調(diào)整與農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)是決定行業(yè)未來(lái)走勢(shì)的主要因素，同時(shí)也是行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源。其中，自然災(zāi)害對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的供需格局造成的影響，以及隨之引發(fā)的市場(chǎng)炒作都是造成市場(chǎng)較大幅度波動(dòng)的重要原因。與此同時(shí)，國(guó)家為穩(wěn)定市場(chǎng)秩序出臺(tái)的政策措施，政策博弈以及地方出于自身利益的立場(chǎng)都有可能導(dǎo)致市場(chǎng)出人意料的走勢(shì)，這些都構(gòu)成了加工企業(yè)的原料來(lái)源經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

此外，從整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)境來(lái)說(shuō)，銀聯(lián)信認(rèn)為2010年三季度基于產(chǎn)業(yè)鏈的整體景氣度表現(xiàn)出不同跡象，分別為上游景氣，下游復(fù)蘇，中游整合。上游糧食價(jià)格大漲且有持續(xù)的趨勢(shì)，種業(yè)等景氣度正處高位；而下游畜禽養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)低迷近兩年，反彈趨勢(shì)可期，行業(yè)最差時(shí)候已經(jīng)過(guò)去，沒(méi)有成本壓力的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)景氣度則最高；但是中游如飼料加工、面粉加工、大米加工、油脂加工等仍然處于上游成本上漲和下游難以傳導(dǎo)的擠壓中，短期內(nèi)仍處于業(yè)績(jī)低迷和行業(yè)整合中。

2、需關(guān)注的區(qū)域優(yōu)勢(shì)

我們按照銀聯(lián)信的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)模型，分別從行業(yè)規(guī)模、行業(yè)利潤(rùn)等維度，對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了分析。

另外，在企業(yè)規(guī)模方面，小型企業(yè)貸款利息支出占比54.45%，同比增長(zhǎng)19.75%，而且企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力比中型企業(yè)、大型企業(yè)要略有優(yōu)勢(shì)，建議商業(yè)銀行繼續(xù)關(guān)注。在市場(chǎng)份額上，私營(yíng)企業(yè)市場(chǎng)占有率依舊最高，貸款支出占比43.24%，同比增長(zhǎng)26.69%。對(duì)此，建議商業(yè)銀行轉(zhuǎn)變不愿意對(duì)小型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)授信的觀念，對(duì)缺少生產(chǎn)發(fā)展資金、貸款抵押物不夠的部分企業(yè)，可以從貸款手續(xù)繁雜、貸款門(mén)檻高等限制授信的因素入手，逐步調(diào)整授信門(mén)檻。

第五篇：襄陽(yáng)市民營(yíng)企業(yè)現(xiàn)狀分析

襄陽(yáng)民營(yíng)企業(yè)現(xiàn)狀分析

自1978年改革開(kāi)放發(fā)展至今，中國(guó)的民營(yíng)企業(yè)得到了飛速的發(fā)展，不管是從企業(yè)的數(shù)量還是規(guī)模都達(dá)到了歷史新高。據(jù)中國(guó)工商總局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2009年底，中國(guó)的民營(yíng)企業(yè)數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了歷史新高，創(chuàng)造的GDP總值占中國(guó)企業(yè)GDP總值的58.5%，繳納的稅金占全國(guó)的50.2%，中小企業(yè)是社會(huì)就業(yè)的主力軍，吸納了75%的城鎮(zhèn)就業(yè)人口，75%以上的農(nóng)村轉(zhuǎn)移出來(lái)的勞動(dòng)力，毫不夸張的說(shuō)，中小企業(yè)占了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的半壁江山，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的地位和作用越來(lái)越重要。

但在整個(gè)中國(guó)民營(yíng)企業(yè)的主體構(gòu)成部份上分析，大量的以生產(chǎn)制造為主導(dǎo)的外向型企業(yè)占了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，靠著低廉的價(jià)格和不錯(cuò)的口碑，中國(guó)制造在全球攻城掠地，可謂風(fēng)光無(wú)限。但當(dāng)30年的改革開(kāi)放逐步成為歷史以后，我們忽然發(fā)現(xiàn)這么一個(gè)現(xiàn)象，在整個(gè)中國(guó)，消費(fèi)者吃的，穿的，用的幾乎全是我們中國(guó)自己生產(chǎn)的東西，但偏偏都貼上了一個(gè)國(guó)外的標(biāo)，所以專(zhuān)家得出這么一組評(píng)語(yǔ)，中國(guó)近30年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，是以跨國(guó)企業(yè)品牌全方位崛起，中國(guó)品牌全方位弱化為基本特征的。

2010年7月11日，一度發(fā)生過(guò)12連跳的富士康集團(tuán)昂首跨入世界500強(qiáng)的行列，排112名，但富士康的核心競(jìng)爭(zhēng)力在哪兒，它是全球最大的代工工廠，我們用的蘋(píng)果手機(jī)，惠普電腦，摩托羅拉手機(jī)等，全是從富士康出產(chǎn)的，但真正賺錢(qián)的呢，是遠(yuǎn)在美國(guó)，日本的總部，而富士康其實(shí)是處在產(chǎn)業(yè)鏈最下端的，如果連這樣的公司都能進(jìn)入世界500強(qiáng)，那作為我們國(guó)家，我們民族的競(jìng)爭(zhēng)力又來(lái)自于哪里呢。

做世界的加工廠是西方人送給中國(guó)人的一頂高帽子，剛戴的時(shí)候很舒服，戴久了就很有害了。沒(méi)有哪一個(gè)民族和國(guó)家靠?jī)r(jià)值鏈最低端的加工環(huán)節(jié)能夠強(qiáng)大的，道理很簡(jiǎn)單，利潤(rùn)不在那個(gè)環(huán)節(jié)。做世界加工廠的另一個(gè)危害是使中國(guó)企業(yè)忽視技術(shù)和研發(fā)。使得整個(gè)中國(guó)的產(chǎn)品處于最低端的加工組裝環(huán)節(jié)。使得中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展近30年來(lái)沒(méi)有形成像樣的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。越?jīng)]有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)越不利于品牌的建立。反過(guò)來(lái)，又將中國(guó)企業(yè)進(jìn)一步導(dǎo)入了價(jià)值鏈最低端的環(huán)節(jié)。這是一個(gè)惡性循環(huán)。

所以，改革開(kāi)放的前30年成就的一大批優(yōu)秀的企業(yè)，大多是以生產(chǎn)為主導(dǎo)型，經(jīng)歷了2008年的金融風(fēng)暴后，未來(lái)的30年，中國(guó)的民營(yíng)企業(yè)其實(shí)處于一個(gè)洗牌的過(guò)程，那些沒(méi)有自主品牌，沒(méi)有核心技術(shù)的公司，勢(shì)必會(huì)被市場(chǎng)所淘汰，而在接下來(lái)的近20年時(shí)間，在中國(guó)一定會(huì)出現(xiàn)一大批優(yōu)秀的屬于中國(guó)自有的品牌，營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)向成為企業(yè)發(fā)展的主流，所以我們的企業(yè)必須要實(shí)現(xiàn)一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)型，真正的意識(shí)到自己企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)狀并能夠緊跟時(shí)代發(fā)展勇于創(chuàng)新。