2021酒店店長工作職責
1,根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃,制定酒店經營方針,并報領導審批;
2,組織實施執行酒店業務計劃和經營方針,將任務合理安排至下屬人員;
3,監督和控制酒店業務計劃和經營方針的實施情況,如有問題及時解決;
4,組織并制定市場開拓計劃,分析經營管理狀況和市場發展狀態,研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;
5,定期分析酒店經營的財務狀況,制定費用預算,控制費用和成本;
6,認真細致審核并簽發酒店文件;
7,主持酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規范;激勵考核員工業務;
8,對酒店員工的工作進行監督和指導,并負責中高層管理崗位的人士調動;
9,完成領導交給的其他任務;
酒店店長工作職責2
1.全面負責酒店運營工作;
2.負責運營期間的市場開發和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;
3.根據季節性變化和酒店周邊市場環境,制定確實有效的經營策略并執行;
4.嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;
5.貫徹執行公司總部的統一質量標準,確保服務、衛生質量達到預定要求;
6.督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發生;
7.負責酒店的固定資產的保值增值,確保酒店資產的損耗率符合公司規定;
8.負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。
9.合理配備人力資源,協調酒店各部門的關系;
10.妥善處理酒店內突發事件。
11.全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
12.圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
13.負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
14.根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
15.全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
16.負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作;
17.負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
18.制定店內公正、公平、公開的工資考核方案,利用經濟杠桿達到獎勤罰懶目的;
19.負責與社會職能部門之間的協調和溝通,為酒店創造良好的經營環境;
20.完成上級領導布置的各項工作。
酒店店長工作職責3
1.酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;
2.建立并持續完善酒店運作流程和規章制度,努力完成公司下達的經營指標,做好費用管控;
3.全面負責酒店的日常監督、管理與技術指導,全權處理各種突發性事件;
4.負責落實公司統一策劃的營銷促銷計劃;
5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的保管和維護保養;
6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯系檔案,以便更好的服務客戶;
7.領導布置的其它事宜。
酒店店長工作職責41、負責酒店團隊的建立、培養和管理,指導培訓工作,培養骨干,領導各部門員工完成整店的各項計劃目標,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
2、負責酒店日常的溝通協調工作,及時匯報酒店日常經營狀況,對酒店的經營目標和業績負責。
酒店店長工作職責51、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施;
2、執行總部下達的各項任務;
3、做好門店各個部門的分工管理工作;
4、監督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業;
5、監督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握門店各種設備的維護保養知識;
7、監督門店內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾;
9、負責對員工的培訓教育。
酒店店長工作職責6
全面負責酒店的日常管理工作,確定酒店的經營方向和管理目標,并有實施計劃的具體方案和措施。
執行公司各項決議,主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運轉
保證經營目標的實現,及時足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產的保值和增值
定期向公司領導匯報工作,策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作
確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協調工作
制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施
負責組織、實施監督檢查各部門的培訓與工作執行情況,定期巡視,及時發現問題,解決問題
定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。
酒店店長工作職責7
1.協助領導負責前臺大堂管理;
2.負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;
3.負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
4.檢查房間預訂情況,了解和掌握房態;
5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;
6.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;