雨水節氣的由來及養生技巧
雨水節氣的由來
雨水是24節氣中的第2個節氣。每年的正月十五前后(公歷2月18-20日),太陽黃經達330度時,是二十四節氣的雨水。此時,氣溫回升、冰雪溶化、降水增多,故取名為雨水。雨水節氣時段一般從公歷2月18日或19日開頭,到3月4日或5日結束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣,都是反映降水現象的節氣。
太陽的直射點也由南半球漸漸向赤道靠近了,這時的北半球,日照時數和強度都在增加,氣溫回升較快,來自海洋的暖濕空氣開頭活躍,并慢慢向北挺進。與此同時,冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱,與暖空氣頻繁地進行著較量,既不甘退出主導的地位,也不愿收去余寒。
《月令七十二候集解》:正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。意思是說,雨水節氣前后,萬物開頭萌動,春天就要到了。雨水,表示降水開頭,雨量逐步增多。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量漸漸增多了,二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了。
雨水過后,中國大部分地區氣溫回升到0℃以上,黃淮平原日平均氣溫已達3℃左右,江南平均氣溫在5℃上下,華南氣溫在10℃以上,而華北地區平均氣溫仍在0℃以下。
雨水前后,油菜、冬麥普遍返青生長,對水分的要求較高。春雨貴如油,這時相宜的降水對作物的作用特殊重要。
雨水節氣養生技巧
飲食:羊肉補藥端下桌
健脾和胃清內熱
按理說,在下雨充足的雨水節氣,人們是不簡單上火的,但尹志超提示,雨水時更應當預防上火。雨水節氣,天氣漸漸轉暖,但早晚天氣依舊較冷,風邪漸增,此時整個冬天吃羊肉、補品等熱性食物及在暖氣環境下積攢下的內熱,會隨著大地復蘇在人體中生發出來,人們很簡單消失口舌干燥、口腔潰爛等狀況,也就是俗稱的上火。因此,此節氣應多吃新奇蔬菜、水果,清淡飲食,以補充人體水分,菠菜、韭菜等都是不錯的蔬菜,少食油膩之品。食療多以粥為好,可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節,應少吃羊肉、狗肉等溫熱之品。
尹志超表示,雨水養生雖應注意“清內熱”,但不宜用苦藥,具有苦味的食物多具有寒星,在初春人體脾胃嚴厲之時不宜過多食用,可以選擇一些如涼拌蘿卜絲、涼拌白菜絲或蒸白薯、蒸山藥等嚴厲涼爽的食物。
起居:“春捂秋凍”需相宜
按時起居是關鍵
雨水節氣是24節氣中的其次個節氣,也是最簡單消失倒春寒的節氣。由于這個時期的降雨會引起氣溫突然下降,這對老年人和小孩的身體健康威逼尤甚,如老年人的血壓會明顯上升,簡單誘發心律失常、心肌梗死等;小孩則簡單因氣溫的.轉變而引起呼吸系統疾病,導致感冒和發燒。
需要提示您的是,在不急脫冬衣的同時也不要過分“春捂”—不要急著只穿單衣,但也不能被厚厚的棉衣始終捂著,以防捂過頭使人上火、血壓上升。一般日平均氣溫在10℃以下就需要捂,得知冷空氣即將到來,就需提前一兩天先增加衣物捂起來。春捂的原則是要留意下厚上薄,捂的重點在于背、腹、足底。此外,春天陽氣開頭上升,高血壓病人簡單消失血壓不穩定,此類人應特殊留意避開熬夜。雨水節氣天氣變化不定,是全年寒潮過程消失最多的季節之一,罹患哮喘、心臟病、慢性胃病的幾率更高,此時,人們更應當留意防寒保暖,飲食有節,按時起居。
此外,春季陽氣生發速度開頭快于陰氣的速度,肝火也處在了上升的勢頭,需要適當地釋放。肝喜疏泄厭抑郁,生氣發怒易讓肝臟氣血淤滯不暢而導致各種肝病。因此,春天不應當郁悶、生氣。這段季節,除了保持開心心情,也可多贊揚別人,別人歡樂,自己也歡樂。保持好心情,也是護肝的一個竅門。
另外,這個季節,風濕病簡單發作,家有風濕病患者的,可以常常點燃艾草。由于艾草性溫燥,芳香而辟穢,可以祛濕。此外,一般市民也可以點艾灸熏足三里等穴位,起防病保健的作用。常常用艾條熏三陰交、陰陵泉、涌泉等穴位,可以健脾祛濕,溫陽利水。從現代觀點來說,春天細菌繁殖很快,而一些試驗已經證明,艾條燃燒所產生的煙霧能殺滅許多種類的細菌。
健身:嚴厲運動為主
不宜過早晨練
《黃帝內經》描述
“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發緩形,以使志生;生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。”意思就是說,生活起居方面要晚睡早起,提倡人與自然相對應。春天來了,白天慢慢延長,黑夜漸漸縮短,陽氣漸長,陽主動陰主靜,陽氣生長了人就要順應大自然的氣機,削減睡眠的時間,增加活動的時間。
尹志超提示,雨水仍舊是早春節氣,早晚仍舊較為寒冷,霧氣大,不宜于做過于激烈的運動,避開由于體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的掌握,導致肝氣過剩而消失發熱、上火等癥狀。可做些漫步、打太極拳等較輕松的運動,讓肝氣漸漸地上升。但由于雨水許多,最好不要過早晨練,一些喜愛早上五六點鐘就起床熬煉的中老年人應晚些出門,最好與太陽同起床,在氣溫稍高時進行一些嚴厲的熬煉。
雨水的養生食療方法
1、仙人粥
配方:制何首烏30-60克,粳米100克,紅棗3-5枚。紅糖做法:將制首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥,粥將成時,放入紅糖或冰糖少許以調味,再煮一會兒,沸即可。
此粥有補氣血,益肝腎之功效。通用于肝腎虧損,發須早白,血虛頭昏耳鳴,腰膝脆弱,大便于結,以及高血脂癥,冠狀動脈粥樣硬化性心臟癇,神經衰弱,高血壓等病癥。
2、銀耳粥
配方:銀耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)適量。
做法:摘凈洗好銀耳,淘洗潔凈大米,放入鍋內同煮粥。熟時加入冰糖(或白糖)。每天一次。
此方具有滋陰補腎之功效。適用于自汗盜汗,遺精腰痛,婦女帶下等癥。
3、菊槐綠茶飲
干凈的菊花、槐花、綠茶各5克,放入瓷杯。用滾開水沖泡,加蓋后浸泡10分鐘,不時代茶飲用。可清熱去火。