第一篇：典型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

典型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

（一）北方“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

基本概念：

它是一種庭院經(jīng)濟與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新的生產(chǎn)模式。它以生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)為原理，以土地資源為基礎(chǔ)，以太陽能為動力，以沼氣為紐帶，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合，通過生物質(zhì)能轉(zhuǎn)換技術(shù)，在農(nóng)戶的土地上，在全封閉的狀態(tài)下，將沼氣池、豬禽舍、廁所和日光溫室等組合在一起，所以稱為“四位一體”模式。

具體形式：

在一個１５０平方米塑膜日光溫室的一側(cè)，建一個約８—１０立方米的地下沼氣池，其上建一個約２０平方米的豬舍和一個廁所，形成一個封閉狀態(tài)下的能源生態(tài)系統(tǒng)。主要的技術(shù)特點是：１、圈舍的溫度在冬天提高了３－５度，為豬等禽畜提供了適宜的生產(chǎn)條件，使豬的生長期從１０－１２個月下降到５－６個月。由于飼養(yǎng)量的增加，又為沼氣池提供了充足的原料；２、豬舍下的沼氣池由于得到了太陽熱能而增溫，解決了北方地區(qū)在寒冷冬季的產(chǎn)氣技術(shù)難題；３、豬呼出大量的ＣＯ2，使日光溫室內(nèi)的ＣＯ2濃度提高了４－５倍，大大改善了溫室內(nèi)蔬菜等農(nóng)作物的生長條件，蔬菜產(chǎn)量可增加，質(zhì)量也明顯提高，成為一類綠色無污染的農(nóng)產(chǎn)品。

經(jīng)濟效益：

１、蔬菜增產(chǎn)，如冬季黃瓜、茄子１平米可增產(chǎn)２－５公斤，增收５－６元，年節(jié)省化肥開支約２００元；

２、溫室育豬可提前１５０天出欄，降低成本４０－５０元； ３、沼氣點等年節(jié)電６０元，節(jié)煤１３０元。

４、改變了北方地區(qū)半年種田半年閑的習(xí)俗，也改變了冬閑季節(jié)“男人大麻將，女人玩紙牌，鄰里吵架和打罵”的陳陋風(fēng)俗，促進了農(nóng)村精神文明建設(shè)。

５、農(nóng)村庭院面貌整齊、清潔、衛(wèi)生，完全改變了“人無廁所豬無圈，房前屋后多糞便，燒火做飯滿屋煙，雜草垃圾堆滿院”的舊面貌。

現(xiàn)有規(guī)模：

“四位一體”模式在遼寧等北方地區(qū)已經(jīng)推廣到２１萬戶。

（二）南方“豬－沼－果”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

基本概念：

以沼氣為紐帶，帶動畜牧業(yè)、林果業(yè)等相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

主要形式：

“戶建一口沼氣池，人均年出欄２頭豬，人均種好一畝果”。

經(jīng)濟效益：

１、用沼液加飼料喂豬，豬可提前出欄，節(jié)省飼料２０％，大大降低了飼養(yǎng)成本，激發(fā)了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。２、施用沼肥的臍橙等果樹，要比未施肥的年生長量高０．２多米，多長５－１０個枝梢，植株抗寒、抗旱和抗病能力明顯增強，生長的臍橙等水果的品質(zhì)提高１－２個等級。３、每個沼氣池還可節(jié)約砍柴工１５０個。

現(xiàn)有規(guī)模：

在我國南方得到大規(guī)模推廣，僅江西贛南地區(qū)就有２５萬戶。

（三）西北“五配套”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

“五配套”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是解決西北地區(qū)干旱地區(qū)的用水，促進農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)民收入的重要模式。具體形式：

每戶建一個沼氣池、一個果園、一個暖圈、一個蓄水窖和一個看營房。實行人廁、沼氣、豬圈三結(jié)合，圈下建沼氣池，池上搞養(yǎng)殖，除養(yǎng)豬外，圈內(nèi)上層還放籠養(yǎng)雞，形成雞糞喂豬、豬糞池產(chǎn)沼氣的立體養(yǎng)殖和多種經(jīng)營系統(tǒng)。

特點是：

以土地為基礎(chǔ)，以沼氣為紐帶，形成以農(nóng)帶牧、以牧促沼、以沼促果、果牧結(jié)合的配套發(fā)展和良性循環(huán)體系。好處：

“一凈、二少、三增”，即凈化環(huán)境、減少投資、減少病蟲害，增產(chǎn)、增收、增效。每年可增收節(jié)支２０００元－４０００元。

第二篇：典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

典型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

（一）北方“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

基本概念：

它是一種庭院經(jīng)濟與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新的生產(chǎn)模式。它以生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)為原理，以土地資源為基礎(chǔ)，以太陽能為動力，以沼氣為紐帶，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合，通過生物質(zhì)能轉(zhuǎn)換技術(shù)，在農(nóng)戶的土地上，在全封閉的狀態(tài)下，將沼氣池、豬禽舍、廁所和日光溫室等組合在一起，所以稱為“四位一體”模式。

具體形式：

在一個１５０平方米塑膜日光溫室的一側(cè)，建一個約８—１０立方米的地下沼氣池，其上建一個約２０平方米的豬舍和一個廁所，形成一個封閉狀態(tài)下的能源生態(tài)系統(tǒng)。主要的技術(shù)特點是：１、圈舍的溫度在冬天提高了３－５度，為豬等禽畜提供了適宜的生產(chǎn)條件，使豬的生長期從１０－１２個月下降到５－６個月。由于飼養(yǎng)量的增加，又為沼氣池提供了充足的原料；２、豬舍下的沼氣池由于得到了太陽熱能而增溫，解決了北方地區(qū)在寒冷冬季的產(chǎn)氣技術(shù)難題；３、豬呼出大量的ＣＯ2，使日光溫室內(nèi)的ＣＯ2濃度提高了４－５倍，大大改善了溫室內(nèi)蔬菜等農(nóng)作物的生長條件，蔬菜產(chǎn)量可增加，質(zhì)量也明顯提高，成為一類綠色無污染的農(nóng)產(chǎn)品。

經(jīng)濟效益：

１、蔬菜增產(chǎn)，如冬季黃瓜、茄子１平米可增產(chǎn)２－５公斤，增收５－６元，年節(jié)省化肥開支約２００元；

２、溫室育豬可提前１５０天出欄，降低成本４０－５０元；

３、沼氣點等年節(jié)電６０元，節(jié)煤１３０元。

４、改變了北方地區(qū)半年種田半年閑的習(xí)俗，也改變了冬閑季節(jié)“男人大麻將，女人玩紙牌，鄰里吵架和打罵”的陳陋風(fēng)俗，促進了農(nóng)村精神文明建設(shè)。

５、農(nóng)村庭院面貌整齊、清潔、衛(wèi)生，完全改變了“人無廁所豬無圈，房前屋后多糞便，燒火做飯滿屋煙，雜草垃圾堆滿院”的舊面貌。

現(xiàn)有規(guī)模：

“四位一體”模式在遼寧等北方地區(qū)已經(jīng)推廣到２１萬戶。

（二）南方“豬－沼－果”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

基本概念：

以沼氣為紐帶，帶動畜牧業(yè)、林果業(yè)等相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

主要形式：

“戶建一口沼氣池，人均年出欄２頭豬，人均種好一畝果”。

經(jīng)濟效益：

１、用沼液加飼料喂豬，豬可提前出欄，節(jié)省飼料２０％，大大降低了飼養(yǎng)成本，激發(fā)了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。

２、施用沼肥的臍橙等果樹，要比未施肥的年生長量高０．２多米，多長５－１０個枝梢，植株抗寒、抗旱和抗病能力明顯增強，生長的臍橙等水果的品質(zhì)提高１－２個等級。

３、每個沼氣池還可節(jié)約砍柴工１５０個。

現(xiàn)有規(guī)模：

在我國南方得到大規(guī)模推廣，僅江西贛南地區(qū)就有２５萬戶。

（三）西北“五配套”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

“五配套”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是解決西北地區(qū)干旱地區(qū)的用水，促進農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)民收入的重要模式。

具體形式：

每戶建一個沼氣池、一個果園、一個暖圈、一個蓄水窖和一個看營房。實行人廁、沼氣、豬圈三結(jié)合，圈下建沼氣池，池上搞養(yǎng)殖，除養(yǎng)豬外，圈內(nèi)上層還放籠養(yǎng)雞，形成雞糞喂豬、豬糞池產(chǎn)沼氣的立體養(yǎng)殖和多種經(jīng)營系統(tǒng)。

特點是：

以土地為基礎(chǔ)，以沼氣為紐帶，形成以農(nóng)帶牧、以牧促沼、以沼促果、果牧結(jié)合的配套發(fā)展和良性循環(huán)體系。

好處：

“一凈、二少、三增”，即凈化環(huán)境、減少投資、減少病蟲害，增產(chǎn)、增收、增效。每年可增收節(jié)支２０００元－４０００元。

1、21世紀的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式農(nóng)業(yè)觀光園

20世紀末，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的應(yīng)用，各地、市、城郊及鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合自己的農(nóng)業(yè)特點、自然資源和文化遺產(chǎn)相繼建成了具有一定規(guī)模和一定面積的高新農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。這些園區(qū)內(nèi)，主要栽植果樹優(yōu)良品種、稀有蔬菜和新潮花木，在綠化設(shè)計和道路規(guī)劃方面遵照了園林的規(guī)劃原則與要求，有的還設(shè)立了一些園林藝術(shù)小品和其他娛樂服務(wù)設(shè)施。整個園子除生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品之外，還可供人們參觀游覽，這就是農(nóng)業(yè)觀光園的雛形。

城鎮(zhèn)居民面對生態(tài)環(huán)境的日益惡化，紛紛開始向往“回歸大自然”的休閑、恬靜生活。每逢周末和假期，都不約而同地去尋找綠色空間和清新的娛樂場所，以領(lǐng)略、感受、體驗田園和鄉(xiāng)村的樸實生活，從而獲得緊張工作之后的恬靜和放松。另一方面，一些居民也漸漸厭倦了游歷名山大川后的旅途勞累，且常有“看景不如聽景”的遺憾，于是就自然而然地瞄上了距離比較近的高新農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。

而這些園區(qū)也非常樂意接納游人，既可處理產(chǎn)品，又可獲得一筆非常可觀的門票收入，且可以借游人之口做活廣告，傳播既快又易為人接受，比在廣播、電視上做廣告更經(jīng)濟實惠。這樣，生態(tài)農(nóng)業(yè)、園林綠化與生態(tài)旅游很自然地結(jié)合了起來，形成了一類獨具特色的科技示范園，我們將之稱為農(nóng)業(yè)觀光園。

由此可見，農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新思路，屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種體制創(chuàng)新。它既是現(xiàn)代園林發(fā)展應(yīng)用的一種特殊形式，也是觀光農(nóng)業(yè)的一種形式。它的顯著特點是以金融資本為基礎(chǔ)，以科技為先導(dǎo)，以市場為導(dǎo)向，以高效為目的，重點突出參與性、觀賞性和娛樂性，充分體現(xiàn)農(nóng)游合一性。

2、農(nóng)業(yè)觀光園的類型

目前，農(nóng)業(yè)觀光園的類型劃分尚無統(tǒng)一標準，各地大都是結(jié)合各自的主營項目和地方特色來劃分和命名的。這里根據(jù)農(nóng)業(yè)觀光園的應(yīng)用特點將其分為三類。

觀光農(nóng)園以生產(chǎn)農(nóng)作物、園藝作物、花卉、茶等為主營項目，讓游人參與生產(chǎn)、管理及收獲等活動，并可欣賞、品嘗、購買的園區(qū)為觀光農(nóng)業(yè)園。它又可細分為觀光果園、觀光菜園、觀光花園(圃)、觀光茶園等。如北京的朝來農(nóng)藝園、河南省濮陽市的世錦花木公司等。

農(nóng)業(yè)公園把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、旅游、休閑娛樂和園林結(jié)合起來的園區(qū)稱為農(nóng)業(yè)公園。這類園在休閑、旅游、度假、食宿、購物(農(nóng)產(chǎn)品)、會議、娛樂設(shè)施等方面比較完善，注重了人文資源和歷史資源的開發(fā)。是一種綜合性的農(nóng)業(yè)觀光園。如湖北宜昌的旅游型景觀農(nóng)業(yè)區(qū)、四川的九寨溝、浙江義烏的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、河南省濮陽市的中原綠色莊園等。

教育農(nóng)園，既兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科普教育，又兼顧園林和旅游的園區(qū)可稱為教育農(nóng)園。其園內(nèi)的植物類別、先進性、代表性及形態(tài)特征和造型特點等不僅能給游園者以科技、科普知識教育，而且能展示科學(xué)技術(shù)就

是生產(chǎn)力的實景；既能獲得一定的經(jīng)濟效益，又能陶冶人們的性情，豐富人們的業(yè)余文化生活。從而達到娛樂

身心的目的。如深圳的世界農(nóng)業(yè)博覽園、上海孫橋的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、河南省鄭州市陳寨村的特色植物展示園

等。

3、農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展的必然性

農(nóng)業(yè)觀光園是農(nóng)業(yè)高速發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的需要。進入2l世紀，伴隨著人類生產(chǎn)、生活方式的變化及鄉(xiāng)村城市化和城鄉(xiāng)一體化的深入，農(nóng)業(yè)已從傳統(tǒng)的生產(chǎn)形式逐步轉(zhuǎn)向景觀、生態(tài)、健康、醫(yī)療、教育、觀光、休閑、度假等方向。農(nóng)業(yè)觀光園的出現(xiàn)，就等于擴大了人類的生存空間，為人類生存和需求創(chuàng)造了更好的、更易適應(yīng)的環(huán)境條件。如我國臺灣省的觀光農(nóng)業(yè)位居世界領(lǐng)先地位。從20世紀70年代到20世紀末，臺灣省借助“農(nóng)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)化、農(nóng)民生活現(xiàn)代化和農(nóng)村生態(tài)自然化”的措施，形成了生產(chǎn)、生活與生態(tài)相結(jié)合，平衡發(fā)展的“三生觀光農(nóng)業(yè)”，從而解決了農(nóng)業(yè)萎縮、農(nóng)產(chǎn)品過剩、外國產(chǎn)品向臺灣傾銷等一系列問題、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平迅速提高而位居世界前列。

農(nóng)業(yè)觀光園是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會經(jīng)濟生活發(fā)展的需要。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)和社會經(jīng)濟生活發(fā)展對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到了積極的推進作用。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一家一戶分散、高耗、低效且不合理的種植結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)形式已漸漸不適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，農(nóng)民迫切希望有一種快速、低耗、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式出現(xiàn)，農(nóng)民也迫切需要在資金、信息、科技方面得到支持與引導(dǎo)。農(nóng)業(yè)觀光園的出現(xiàn)，不僅為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了示范，而且也吸引了城市居民到此一游。城市居民到農(nóng)村鄉(xiāng)間旅游觀光，會帶去大量的科技思想、市場信息和文明生活方式，既可促進農(nóng)民素質(zhì)提高，也可加快農(nóng)村城市化進程。農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)的高效農(nóng)業(yè)也能吸引城鎮(zhèn)居民到此投資，從而加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。此外，這還能促進農(nóng)業(yè)由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化．培育新的經(jīng)濟增長點，提高經(jīng)濟效益和社會效益。

農(nóng)業(yè)觀光園是旅游事業(yè)朝向生態(tài)旅游發(fā)展的產(chǎn)物，是旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的一種新形式。它開辟了新的旅游景點，滿足了人們對旅游的新追求。長期居住在現(xiàn)代化高密度、高層建筑區(qū)，整天為污染的城市空氣和呆板且無情趣的城市景觀所困擾的現(xiàn)代市民，為了緩解緊張工作帶來的精神壓力和抑郁，提高身體素質(zhì)和生活質(zhì)量，多選擇外出旅游放松一下自己。但各大主要景點一則是距城市較遠，多為高地，不方便帶老人或孩子；二則是人員暴滿，影響清靜放松的情趣；三則是門票也相對較高，使人望而卻步。因此，他們(尤其是老人和孩子)多轉(zhuǎn)向選擇能親近和感受的田園風(fēng)景區(qū)。故此，農(nóng)業(yè)觀光園就形成了一個新的旅游熱點，如北京1998年各類農(nóng)業(yè)觀光園年接待游人378．72萬人次，河南省濮陽市2000年各類農(nóng)業(yè)觀光園共接待游人20萬人次。

農(nóng)業(yè)觀光園也是21世紀生態(tài)園林綠化發(fā)展的方向，是一種新的園林形式。現(xiàn)代園林的發(fā)展方向是將園林和生態(tài)有機結(jié)合起來，即向生態(tài)園林方向發(fā)展。園林已開始從城市向城郊和鄉(xiāng)村漫延，與農(nóng)業(yè)緊密相結(jié)合，逐漸形成園林化的農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)化的園林。人們生活在園林化的環(huán)境中，耕作在農(nóng)業(yè)化的園林中。這對改善生存和生態(tài)環(huán)境，保護我們賴以生存的地球具有重大的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。

農(nóng)業(yè)觀光園的改善生態(tài)和保護環(huán)境的巨大作用，也符合西部農(nóng)業(yè)大開發(fā)的主導(dǎo)思想，可作為我國西部農(nóng)業(yè)大開發(fā)的參考和借鑒模式。

4、農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計指導(dǎo)思想與原則

據(jù)專家預(yù)測，進入2l世紀，農(nóng)業(yè)是重要的娛樂產(chǎn)業(yè)(觀光農(nóng)業(yè))。農(nóng)業(yè)觀光園作為觀光農(nóng)業(yè)的主體必將得到更進一步的發(fā)展。因此，農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計的指導(dǎo)思想應(yīng)該是以人為本，充分體現(xiàn)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)回歸及人與自然的和諧，符合自然生態(tài)景觀生成規(guī)律。設(shè)計原則是因地制宜，以植物造景突出觀光農(nóng)業(yè)的特點；造型簡潔大方、新穎，富于詩情畫意；總體布局要體現(xiàn)小中見大，景中有景，使之具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色的園林意境。

農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計要體現(xiàn)農(nóng)業(yè)高科技的應(yīng)用前景。在這里高新技術(shù)物化后將能充分顯示出科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力的巨大威力，這也是每一個農(nóng)業(yè)觀光園的特色和閃光點，是吸引游人的主要景點內(nèi)容。因此，設(shè)計時，應(yīng)把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)作為重要景點，盡可能地使之具有可操作性、觀賞性及藝術(shù)性。

農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計應(yīng)納入城市(鎮(zhèn))的總體規(guī)劃。要緊扣城鄉(xiāng)融合的關(guān)系，力爭做到田園中有城市，城市中有田園，同時按高起點、高標準、高層次、高科技、高品位的目標對現(xiàn)有園區(qū)進一步改造、擴建，或建設(shè)新的農(nóng)業(yè)觀光園。

農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃設(shè)計應(yīng)堅持多產(chǎn)業(yè)一體化方向。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)家生活和鄉(xiāng)土文化是農(nóng)業(yè)觀光園的主體，因此要充分挖掘文化內(nèi)涵與積淀，突出資源優(yōu)勢和特色，豐富內(nèi)容。園林規(guī)劃設(shè)計和觀賞植物造景如建筑、小品、配置和布局等是農(nóng)業(yè)觀光園的調(diào)味品，能喚醒和提高人們的審美意識和水平，旅游設(shè)施、項目和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是農(nóng)業(yè)觀光園的熱點(賣點)，規(guī)劃中將三者有機地結(jié)合起來，才能達到對游人的科普教育、科技引導(dǎo)、生態(tài)保護意識的喚醒之目的，才能把農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)成為探索真理、祟向科學(xué)、宣傳精神文明的重要場所。

5、農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展方向

現(xiàn)在，人們對農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展前景的認識進一步提高，已經(jīng)認識到農(nóng)業(yè)觀光園是觀光農(nóng)業(yè)的一個重要組成部分，必須以可持續(xù)發(fā)展的觀點來規(guī)劃、建設(shè)和使用它。開發(fā)和經(jīng)營中的短期意識問題、資源掠奪式開發(fā)問題、技術(shù)人員缺乏和農(nóng)民缺乏技術(shù)培訓(xùn)問題等正在逐步扭轉(zhuǎn)。農(nóng)業(yè)觀光園的發(fā)展方向是產(chǎn)業(yè)化、科技化、國際化。農(nóng)業(yè)觀光園既是城市居民的樂園，也是農(nóng)村農(nóng)民的公園和增加收入的市場。因此，農(nóng)業(yè)觀光園是一個多產(chǎn)業(yè)一體化的新的產(chǎn)業(yè)，是2l世紀新型的生態(tài)農(nóng)業(yè)形式，具有權(quán)為廣闊的發(fā)展前途。

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟學(xué)原理，運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的，能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。

生態(tài)農(nóng)業(yè)基本內(nèi)涵

中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報

從20世紀80年代開始，世界上一些發(fā)達國家出現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)。它不僅高度地函蓋了各種先進農(nóng)業(yè)的理論和模式，而且又使各種先進的理論和模式緊密地結(jié)合在一起，高度地融合在一起，從而產(chǎn)生出“三個效益”的統(tǒng)一，是農(nóng)業(yè)理論和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的一大突破。

現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵主要包括如下八個方面：

一是在現(xiàn)代食物觀念引導(dǎo)下，確保國家食物安全和人民健康；

二是進一步依靠科技進步，以繼承中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)精華和吸收現(xiàn)代高新科技相結(jié)合；

三是以科技和勞力密集相結(jié)合為主，逐步發(fā)展成技術(shù)、資金密集型的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)體系；

四是注重保護資源和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境；

五是重視提高農(nóng)民素質(zhì)和普及科技成果應(yīng)用；

六是切實保證農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長；

七是發(fā)展多種經(jīng)營模式、多種生產(chǎn)類型、多層次的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，有利引導(dǎo)集約化生產(chǎn)和農(nóng)村適度規(guī)模經(jīng)營；

八是優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)牧漁，種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)有機結(jié)合，把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展聯(lián)系在一起，推動農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、社會化、商品化和生態(tài)化方向發(fā)展。

生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)模式

南方“豬-沼-果”能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

（1）北方“四位一體”能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

在一個150平方米的塑膜日光溫室一側(cè)，建一個約8～10立方米的地下沼氣池，其上建一個約20平方米的豬舍和一個廁所，形成一個封閉狀態(tài)下的能源生態(tài)系統(tǒng)。它把厭氧消化的沼氣技術(shù)和太陽能熱利用技術(shù)組合起來，充分利用太陽輻照和生物能資源。

以遼寧省為例，其主要的技術(shù)特點是：

① 圈舍的溫度在冬天提高了3～5℃，為禽畜提供了適宜的生長條件，使豬的生長期從10～12個月下降到5～6個月，存欄豬8～10頭，而年出欄量可達到18～20頭。由于飼養(yǎng)量的增加，又為沼氣池提供了充足的原料。

② 豬舍下的沼氣池由于得到了太陽熱能而增溫，解決了北方地區(qū)在寒冷冬季的產(chǎn)氣技術(shù)難題，年產(chǎn)沼氣提高了20～30％，總量超過300立方米以上，高效有機肥也增加了60％以上，年提供16立方米。

③ 豬呼出大量的CO2，使日光溫室內(nèi)的CO2 濃度提高了4～5倍，大大改善了溫室內(nèi)蔬菜等農(nóng)作物的生長條件，再考慮到使用優(yōu)質(zhì)沼肥，因而蔬菜產(chǎn)量可增加20～～30％，質(zhì)量也明顯提高，成為一類綠色無污染的農(nóng)產(chǎn)品。

（2）南方“豬-沼-果”能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

其模式的基本內(nèi)容是“戶建一口沼氣池，人均年出欄2頭豬，人均種好一畝果”。通過沼氣的綜合利用，可以創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益。大量的實踐表明，用沼液加飼料喂豬，毛光皮嫩，增重快，豬可提前出欄，節(jié)省飼料約20％，大大降低了飼養(yǎng)成本，激發(fā)了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性；施用沼肥的臍橙等果樹，要比未施沼肥的年生長量高0.2米，多長5～10個枝梢，而且植株抗旱、抗寒和抗病能力明顯增強，生長的臍橙等水果的品質(zhì)提高1～2個等級。另外，每個沼氣池每年還可節(jié)約砍柴工150個。作為南方“豬-沼-果”能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的發(fā)源地，江西省贛州和廣西壯族自治區(qū)恭城縣給全國提供了發(fā)展小型能源生態(tài)農(nóng)業(yè)，特別是庭院式能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的思路。

（3）西北“五配套”能源生態(tài)農(nóng)業(yè)摸式

“五配套”能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是解決西北干旱地區(qū)的用水，促進農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)民收入的重要模式。其主要內(nèi)容是，每戶建一個沼氣池、一個果園、一個暖圈、一個蓄水窖和一個看營房。“五配套”模式以農(nóng)戶庭院為中心，以節(jié)水農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)與沼氣池和太陽能的綜合利用作為解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)用水和日常生活所需能源的主要途徑，并以發(fā)展農(nóng)戶房前屋后的園地為重點，以塑料大棚和日光溫室等為手段，以增加農(nóng)民經(jīng)濟收入，實現(xiàn)脫貧致富奔小康。

這種模式的特點是以土地為基礎(chǔ)，以沼氣為紐帶，形成以農(nóng)帶牧（副）、以牧促沼、以沼促果、果牧結(jié)合的配套發(fā)展和良性循環(huán)體系。據(jù)陜西省的調(diào)查統(tǒng)計，推廣使用“五配套”模式技術(shù)以后，可使農(nóng)戶從每公頃的果園中獲得增收節(jié)支3萬元左右的效益。多年的實踐證明，各種能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式為各地農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展帶來了廣泛的綜合效益，增加了農(nóng)民收入，繁榮了城鄉(xiāng)市場，日益惡化的農(nóng)業(yè)環(huán)境得到改善。

生態(tài)農(nóng)業(yè)存在問題

中國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題

目前，雖然在生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論研究、試驗示范、推廣普及等方面已經(jīng)取得了很大成績，但不能否認，還存在著一些問題。這些問題正成為限制生態(tài)農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展的障礙，主要包括下面幾個方面。

（一）理論基礎(chǔ)上不完備

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它需要包括農(nóng)學(xué)、林學(xué)、畜牧學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、生態(tài)學(xué)、資源科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、加工技術(shù)以及社會科學(xué)在內(nèi)的多種學(xué)科的支持。以前的研究，往往是單一學(xué)科的，因此可能對這一復(fù)雜系統(tǒng)中的某種組分有了一定的、甚至是比較深入的了解，但是對于這些組分之間的相互作用還知之甚少。

因此，需要進一步從系統(tǒng)、綜合的角度，對生態(tài)農(nóng)業(yè)進行更加深入的研究，特別是要素之間的耦合規(guī)律、結(jié)構(gòu)的優(yōu)化設(shè)計、科學(xué)的分類體系，客觀的評價方法方面。這種研究應(yīng)當(dāng)建立在對現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)模式進行深入的調(diào)查分析基礎(chǔ)上，必須超越生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、社會科學(xué)和經(jīng)濟學(xué)之間的界限，應(yīng)當(dāng)是多學(xué)科交叉與綜合，需要多種學(xué)科專家的共同參與，需要建立生態(tài)農(nóng)業(yè)自身的理論體系。

（二）技術(shù)體系不夠完善

在一個生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，往往包含了多種組成成分，這些成分之間具有非常復(fù)雜的關(guān)系。例如，為了在魚塘中飼養(yǎng)鴨子，就要考慮鴨子的飼養(yǎng)數(shù)量，而鴨子的數(shù)量將受到水的交換速度、水塘容積、水體質(zhì)量、魚的品種類型和數(shù)量、水溫、鴨子的年齡和大小等眾多條件的制約。在一般情況下，農(nóng)民們并沒有足夠的理論知識和經(jīng)驗對這一復(fù)合系統(tǒng)進行科學(xué)的設(shè)計，而簡單地照搬另一個地方的經(jīng)驗，也是非常困難的，往往并不能取得成功。但目前在生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐中，還缺乏技術(shù)措施的深入研究，既包括傳統(tǒng)技術(shù)如何發(fā)展，也包括高新技術(shù)如何引進等問題。

（三）政策方面存在著需要完善的地方

如果沒有政府的支持，就不可能使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到真正的普及和發(fā)展。而政府的支持，最重要的就是建立有效的政策激勵機制與保障體系。雖然目前中國農(nóng)村經(jīng)濟改革是非常成功的，但是對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的貫徹，還有許多值得完善的地方。在有些地方，由于政策方面的原因，使得農(nóng)民缺乏對土地、水等資源進行有效的保護的主動性。而農(nóng)產(chǎn)品價格方面的因素，有時也成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個限制因子。因為對于比較貧困的人口來說，食物安全保障可能更為重要；但對于那些境況較好的農(nóng)民來說，較高的經(jīng)濟效益，可能會成為刺激他們從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本動力。

（四）服務(wù)水平和能力建設(shè)不能適應(yīng)要求

對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，服務(wù)與技術(shù)是同等重要的。但目前尚未建立有效的服務(wù)體系，在一些地方，還無法向農(nóng)民們提供優(yōu)質(zhì)品種、幼苗、肥料、技術(shù)支撐、信貸與信息服務(wù)。例如，信貸服務(wù)對于許多地方生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展都是非常重要的，因為對于從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民們來說，盈利可能往往在項目實施幾年之后才能得到，在這種情況下，信貸服務(wù)自然是必不可少的。除此以外，信息服務(wù)也是當(dāng)前制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方面，因為有效的信息服務(wù)將十分有益于農(nóng)民及時調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，以滿足市場要求，并獲得較高的經(jīng)濟效益。

另外，盡管必要的激勵機制是十分必要的，但生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)當(dāng)更趨向于開發(fā)一種機制，以使農(nóng)民們自愿參與這一活動。要想動員廣大的農(nóng)民自覺自愿、并能夠自力更生地通過生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟，能力建設(shè)自然就成為一個十分重要的問題。到目前為止，并沒有建立比較有效的能力建設(shè)機制，對于更為重要的基層農(nóng)民來說，很少得到高水平的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)的機會。

（五）農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平不高

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本目的是實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一，但在中國的許多農(nóng)村地區(qū)，促進經(jīng)濟的發(fā)展、提高人民的生活水平，仍然是一項緊迫的任務(wù)。目前生態(tài)農(nóng)業(yè)的實際情況還不能滿足之一需求，因為在一些地方，緊緊依靠種植業(yè)的發(fā)展，難以獲得比較高的經(jīng)濟收益。世界經(jīng)濟的全球化和中國加入WTO，既為中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了新的機遇，也使之面臨著新的挑戰(zhàn)。為適應(yīng)這一新的形式，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展還有許多的問題有待解決，而其中，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化無疑是一個極為重要的方面。

中國生態(tài)農(nóng)業(yè)

從另外一個方面來看，人口問題一直是中國社會發(fā)展中的主要問題之一。據(jù)估計，到2030年前后，中國人口將達到16億人。土地資源相對短缺，耕地面積還在不斷減少，而人口在繼續(xù)增加，農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移也已經(jīng)成為困擾農(nóng)村地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的一大障礙。為了解決這一問題，也必須通過在生態(tài)農(nóng)業(yè)中延長產(chǎn)業(yè)鏈、促進農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平來實現(xiàn)。

（六）組織建設(shè)存在著不足

在生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，組織建設(shè)是一個重要方面。正如世界環(huán)境與發(fā)展委員會在其報告《我們共同的未來》中所指出的那樣，新的挑戰(zhàn)和問題的綜合與相互依賴的特征，與當(dāng)前的組織機構(gòu)的特征形成了鮮明的對比。因為這些機構(gòu)往往是獨立而片面的，與某些狹隘決策過程密切相關(guān)。中國當(dāng)前的生態(tài)農(nóng)業(yè)，也同樣存在這種組織建設(shè)的不足。

（七）推廣力度不夠

雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)有著悠久的歷史，政府也較為重視，但仍然沒有在全國范圍內(nèi)得到推廣。101個國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)縣與全國相比是一個非常小的數(shù)字。因為從總體而言，沉重的人口壓力，對自然資源的不合理利用，生態(tài)環(huán)境整體惡化的趨勢沒有得到根本的改善，農(nóng)業(yè)的面源污染在許多地方還十分嚴重。水土流失、土地退化、荒漠化、水體和大氣污染、森林和草地生態(tài)功能退化等，已經(jīng)成為制約農(nóng)村地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的主要障礙。從某種程度上說，目前的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點，還只不過是“星星之火”，還沒有形成“燎原”之勢。

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式主要是指通過吸收和總結(jié)國內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗和教訓(xùn)，通過合理開發(fā)和綜合利用農(nóng)業(yè)資源，建立協(xié)調(diào)和諧的生態(tài)系統(tǒng)，以提高各種資源的利用率；通過合理運用自然界的轉(zhuǎn)化循環(huán)原理，建立無廢物、無污染的生產(chǎn)體系；通過采用先進技術(shù)與工藝，對農(nóng)林牧漁產(chǎn)品進行加工與利用，實行種、養(yǎng)、加相結(jié)合，建立增產(chǎn)增值的生產(chǎn)流程；通過農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計和工藝設(shè)計，達到最大限度的適應(yīng)、巧用各種環(huán)境資源，增加生產(chǎn)力和改善環(huán)境。我國地域遼闊，各地區(qū)之間地形地貌、經(jīng)濟社會條件和農(nóng)業(yè)資源差異很大，因此，因地制宜地選用適宜的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式就顯得十分重要。現(xiàn)主要介紹以下十種。

1．生物物種共生模式。該模式是按照生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理把兩種或兩種以上相互促進的物種組合在一個系統(tǒng)內(nèi)，使生物種群之間存在互惠互利關(guān)系，加強了物質(zhì)內(nèi)循環(huán)作用，達到共同增產(chǎn)，改善生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)良性循環(huán)的目的。稻萍魚模式等均屬此列。

2．農(nóng)田合理間套的結(jié)構(gòu)優(yōu)化模式。該模式利用了生態(tài)學(xué)上種群演替原理，在自然生態(tài)系統(tǒng)或生物群落中，某一生物群落總是不斷地造成對其自身不利的生境，而最終被另一生物群落所代替，這種由一種群落被另一種群落所代替的現(xiàn)象叫演替。這一規(guī)律在農(nóng)業(yè)上也不例外。例如，每年重茬某一作物使土壤某些元素失調(diào)，病蟲害及田間雜草增多而迫使人們?nèi)ジ牟巛喿鳎粚ι车氐睦靡婚_始用某一先鋒植物定居裸地，但幾年后就得人工輔助演替另一類植物，否則這一類植物會自動衰落。我國的輪作間套制是農(nóng)田人工演替的一種常規(guī)途徑。

如麥棉套、瓜棉套、豆稻輪作、棉麥綠肥間套作、棉油間作、水旱輪作等。生態(tài)農(nóng)業(yè)要求不僅是一般性輪作，而且要通過多熟間套耕作，從而對自然資源能更加充分持續(xù)地利用且能保持地力。對旱作農(nóng)業(yè)而言，這種多熟制的時間結(jié)構(gòu)更具有增產(chǎn)意義，一般都與降水資源在變化節(jié)律上相吻合，使天然降水利用率提高。合理的輪作、間作和套種是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華之一，各地的自然條件不同，形式各異。

3．用養(yǎng)結(jié)合的集約型規(guī)模經(jīng)營模式。該模式充分發(fā)揮生態(tài)系統(tǒng)中人的作用和功能，通過人類對系統(tǒng)的合理干預(yù)，改善生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境條件和生產(chǎn)條件，以求最大限度地提高大陽能利用率和土地生產(chǎn)率，以解決我國人口日益增長、耕地不斷減少、地力日趨衰竭和糧食產(chǎn)量停滯不前的嚴峻局面。其核心是用養(yǎng)結(jié)合、集約農(nóng)作、規(guī)模經(jīng)營、高效增收、保護資源、持續(xù)發(fā)展。

4．種養(yǎng)配套互補的循環(huán)模式。該模式運用了生態(tài)學(xué)的邊緣效應(yīng)原理，將兩個或兩個以上的子系統(tǒng)有機地聯(lián)系起來，使某個子系統(tǒng)的部分輸出成為另一子系統(tǒng)的有效輸入，取長補短，配套互補，從而發(fā)揮系統(tǒng)的整體效益。江南水網(wǎng)平原的桑基魚塘便是該模式的發(fā)展雛形，就是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民通過長期生產(chǎn)實踐，把低洼地挖深為塘，塘泥覆于四周，塘內(nèi)養(yǎng)魚，基上種桑，把桑、蠶、魚有機地聯(lián)系起來，桑葉喂蠶、蠶沙養(yǎng)魚、魚糞肥塘、塘泥肥基、基肥促桑，形成了高效益良性循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展模式。近年來，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進步，尤其是生態(tài)農(nóng)業(yè)理論體系的形成和完善，該模式在結(jié)構(gòu)上、組分上、規(guī)模上、效益上都有了很大的提高和改善。

5．農(nóng)林間作或混林農(nóng)業(yè)模式。該模式主要運用了生態(tài)學(xué)上的地域性原理和生態(tài)位原理，也就是在大地域上依據(jù)水、溫、土、地貌等條件確定適宜樹種及其密度，而在具體小地塊上則按種群生態(tài)與生態(tài)位原理加以合理配置，使林糧之間相居而安，互不矛盾，協(xié)調(diào)發(fā)展。林農(nóng)種群配置在面積上應(yīng)有一定的比例，如林地占用面積過大，則會影響生產(chǎn)，特別是對光和水的競爭，過稀則對自然資源利用不充分，經(jīng)濟效益也相應(yīng)降低。而生態(tài)位原理是指龐大的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中存在著多種生物種群的生態(tài)位，如果生態(tài)位豐富充實則有利于組分多樣化與功能高效率。在常規(guī)農(nóng)業(yè)上常因種群單一而使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)存在許多生態(tài)虛位，功能削弱，抗災(zāi)力差，需由人工去填補，而這種填補是否成功，取決于人們對生態(tài)位的生態(tài)條件及其周圍環(huán)境條件的認識程度。目前常見模式有果糧間作、林草間作、棗糧間作、桐糧間作、林藥間作等。

6．生物能多層次再生利用模式。該模式利用了生態(tài)學(xué)的食物鏈原理及物質(zhì)循環(huán)再生原理，在自然生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者、消費者與還原者組成了平衡的關(guān)系，因此系統(tǒng)穩(wěn)定，周而復(fù)始，循環(huán)不已。而農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中由于其強烈的開放性，消費者大多成為第二性生產(chǎn)者，還原者因條件不正常而受到抑制，常使三者組成的關(guān)系失調(diào)，因此，首先要在食物鏈關(guān)系上協(xié)調(diào)營養(yǎng)平衡關(guān)系。例如，以沼氣為例子：雞——豬——沼——魚——糧模式便是典型的一例，不僅有利于減少環(huán)境污染，提供農(nóng)村能源，而且能提高資源利用率，形成低投高效農(nóng)業(yè)。

7．小流域綜合治理的立體農(nóng)業(yè)模式。該模式利用生態(tài)系統(tǒng)中環(huán)境組分的差異和不同生物種群自身的特點，結(jié)合小流域綜合治理，在空間的立體結(jié)構(gòu)上進行合理布局，發(fā)揮小流域的整合效應(yīng)，從而使生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益得到有機的統(tǒng)一。例如，“山頂松柏戴帽，山間果竹纏腰，山下水稻魚躍，田埂種桑放哨”，“山頂種樹種草，山腰種茶種藥，山下養(yǎng)魚放牧”，“松槐帽，干果腰，水果腳”等都是對依據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源狀況和農(nóng)民長期實踐中總結(jié)歸納出來的小流域綜合利用立體模式的形象表述。該模式在江

南丘陵山地小流域開發(fā)中具有很大的潛力。

8．庭院經(jīng)濟模式。這是我國最近幾年迅速發(fā)展起來的一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，特別是家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制實施以后，廣大農(nóng)民自覺或不自覺地運用了生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理，利用房前屋后的空閑庭院進行“水陸空”立體經(jīng)營，把居住環(huán)境與生產(chǎn)環(huán)境有機地結(jié)合起來，以達到充分利用每一寸土地資源和光能資源，既美化了生活環(huán)境又增加了經(jīng)濟收入。其主要類型有集約種植型（因地制宜，多種經(jīng)營）；種養(yǎng)立體型（巧用空間，多層經(jīng)營）；生態(tài)循環(huán)型（巧借食物鏈，多次增值）。

9．沿海灘涂和蕩灘資源開發(fā)利用模式。該模式是利用水陸過渡帶，即利用濕地生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境特點建立起來的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。沿海灘涂和水網(wǎng)平原地區(qū)的蕩灘，是重要的國土資源，也是我國重要的土地后備資源。近年來，該地區(qū)的干部群眾在開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的過程中創(chuàng)造了不少好的模式，例如，葦——萍——肉——禽濕地生態(tài)系統(tǒng)，林——牧——豬——魚——沼生態(tài)模式等。

10．貿(mào)工農(nóng)綜合經(jīng)營模式。生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)流在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)不息，并通過一定的生物群落與無機環(huán)境的結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)，使得各種成分相互協(xié)調(diào)，達到良性循環(huán)的穩(wěn)定狀態(tài)。這種結(jié)構(gòu)與功能統(tǒng)一的原理，用于農(nóng)村工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局和生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，便形成了貿(mào)工農(nóng)綜合經(jīng)營模式，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)了貿(mào)工農(nóng)一體化，種加養(yǎng)一條龍的格局，使生態(tài)產(chǎn)品得到了進一步增值。主要模式有龍頭企業(yè)帶動型、骨干基地帶動型、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶動型、專業(yè)市場帶動型和技術(shù)協(xié)會帶動型等。

總之，它有效地解決了農(nóng)村能源供應(yīng)、增加農(nóng)民收入在內(nèi)的諸多問題，發(fā)展“兩高一優(yōu)”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，改善生態(tài)環(huán)境，提高人民生活質(zhì)量，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項重要技術(shù)措施，越來越受人們的歡迎和重視。

第三篇：生態(tài)農(nóng)業(yè)十大典型模式和配套技術(shù)

生態(tài)農(nóng)業(yè)十大典型模式和配套技術(shù)

為進一步促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)部向全國征集到了370種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式或技術(shù)體系，通過反復(fù)研討，遴選出經(jīng)過一定實踐運行檢驗，具有代表性的十大類型生態(tài)模式，并正式將這十大類型生態(tài)模式作為農(nóng)業(yè)部的重點任務(wù)加以推廣。

這十大典型模式和配套技術(shù)是：

一、北方“四位一體”生態(tài)模式

為進一步促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)部向全國征集到了370種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式或技術(shù)體系，通過反復(fù)研討，遴選出經(jīng)過一定實踐運行檢驗，具有代表性的十大類型生態(tài)模式，并正式將這十大類型生態(tài)模式作為農(nóng)業(yè)部的重點任務(wù)加以推廣。

“四位一體”生態(tài)模式是在自然調(diào)控與人工調(diào)控相結(jié)合條件下，利用可再生能源(沼氣、太陽能)、保護地栽培(大棚蔬菜)、日光溫室養(yǎng)豬及廁所等4個因子，通過合理配置形成以太陽能、沼氣為能源，以沼渣、沼液為肥源，實現(xiàn)種植業(yè)(蔬菜)、養(yǎng)殖業(yè)(豬、雞)相結(jié)合的能流、物流良性循環(huán)系統(tǒng)，這是一種資源高效利用，綜合效益明顯的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。運用本模式冬季北方地區(qū)室內(nèi)外溫差可達30℃以上，溫室內(nèi)的喜溫果蔬正常生長、畜禽飼養(yǎng)、沼氣發(fā)酵安全可靠。

這種生態(tài)模式是依據(jù)生態(tài)學(xué)、生物學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)原理，以土地資源為基礎(chǔ)，以太陽能顫動力，以沼氣為紐帶，進行綜合開發(fā)利用的種養(yǎng)生態(tài)模式。通過生物轉(zhuǎn)換技術(shù)，在同地塊土地上將節(jié)能日光溫室、沼氣池、畜禽舍、蔬菜生產(chǎn)等有機地結(jié)合在一起，形成一個產(chǎn)氣、積肥同步，種養(yǎng)并舉，能源、物流良性循環(huán)的能源生態(tài)系統(tǒng)工程。

這種模式能充分利用秸稈資源，化害為利，變廢為寶，是解決環(huán)境污染的最佳方式，并兼有提供能源與肥料，改善生態(tài)環(huán)境等綜合效益，具有廣闊的發(fā)展前景，為促進高產(chǎn)高效的優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)和無公害綠色食品生產(chǎn)開創(chuàng)了一條有效的途徑。“四位一體”模式在遼寧等北方地區(qū)已經(jīng)推廣到２１萬戶。

二、南方“豬－沼－果”生態(tài)模式及配套技術(shù)

以沼氣為紐帶，帶動畜牧業(yè)、林果業(yè)等相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。該模式是利用山地、農(nóng)田、水面、庭院等資源，采用“沼氣池、豬舍、廁所”三結(jié)合工程，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，因地制宜開展“三沼(沼氣、沼渣、沼液)”綜合利用，從而實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)資源的高效利用和生態(tài)環(huán)境建設(shè)、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增加農(nóng)民收入等效果。工程的果園(或蔬菜、魚池等)面積、生豬養(yǎng)殖規(guī)模、沼氣池容積必須合理組合。在我國南方得到大規(guī)模推廣，僅江西贛南地區(qū)就有２５萬戶。

三、草地生態(tài)恢復(fù)與持續(xù)利用模式

草地生態(tài)恢復(fù)與持續(xù)利用模式是遵循植被分布的自然規(guī)律，按照草地生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)和能量流動的基本原理，運用現(xiàn)代草地管理、保護和利用技術(shù)，在牧區(qū)實施減牧還草，在農(nóng)牧交錯帶實施退耕還草，在南方草山草坡區(qū)實施種草養(yǎng)畜，在潛在沙漠化地區(qū)實施以草為主的綜合治理，以恢復(fù)草地植被，提高草地生產(chǎn)力，遏制沙漠東進，改善生存、生活、生態(tài)和生產(chǎn)環(huán)境，增加農(nóng)牧民收入，使草地畜牧業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展。

這種模式能充分利用秸稈資源，化害為利，變廢為寶，是解決環(huán)境污染的最佳方式，并兼有提供能源與肥料，改善生態(tài)環(huán)境等綜合效益，具有廣闊的發(fā)展前景，為促進高產(chǎn)高效的優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)和無公害綠色食品生產(chǎn)開創(chuàng)了一條有效的途徑。“四位一體”模式在遼寧等北方地區(qū)已經(jīng)推廣到２１萬戶。

包括：牧區(qū)減牧還草模式、農(nóng)牧交錯帶退耕還草模式、南方山區(qū)種草養(yǎng)畜模式、沙漠化土地綜合防治模式、牧草產(chǎn)業(yè)化開發(fā)模式。

四、農(nóng)林牧復(fù)合生態(tài)模式

農(nóng)林牧復(fù)合生態(tài)模式是指借助接口技術(shù)或資源利用在時空上的互補性所形成的兩個或兩個以上產(chǎn)業(yè)或組分的復(fù)合生產(chǎn)模式(所謂接口技術(shù)是指聯(lián)結(jié)不同產(chǎn)業(yè)或不同組分之間物質(zhì)循環(huán)與能量轉(zhuǎn)換的連接技術(shù)，如種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料飼草，養(yǎng)殖業(yè)為種植業(yè)提供有機肥，其中利用秸稈轉(zhuǎn)化飼料技術(shù)、利用糞便發(fā)酵和有機肥生產(chǎn)技術(shù)均屬接口技術(shù)，是平原農(nóng)牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù))。平原農(nóng)區(qū)是我國糧、棉、油等大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品乃至蔬菜、林果產(chǎn)品的主要產(chǎn)區(qū)，進一步挖掘農(nóng)林、農(nóng)牧、林牧不同產(chǎn)業(yè)之間的相互促進、協(xié)調(diào)發(fā)展的能力，對于我國的食物安全和農(nóng)業(yè)自身的生態(tài)環(huán)境保護具有重要意義。

包括：“糧飼－豬－沼－肥”生態(tài)模式及配套技術(shù)、“林果－糧經(jīng)”立體生態(tài)模式及配套技術(shù)、“林果－畜禽”復(fù)合生態(tài)模式及配套技術(shù)。

這種生態(tài)模式是依據(jù)生態(tài)學(xué)、生物學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)原理，以土地資源為基礎(chǔ)，以太陽能顫動力，以沼氣為紐帶，進行綜合開發(fā)利用的種養(yǎng)生態(tài)模式。通過生物轉(zhuǎn)換技術(shù)，在同地塊土地上將節(jié)能日光溫室、沼氣池、畜禽舍、蔬菜生產(chǎn)等有機地結(jié)合在一起，形成一個產(chǎn)氣、積肥同步，種養(yǎng)并舉，能源、物流良性循環(huán)的能源生態(tài)系統(tǒng)工程。

五、生態(tài)種植模式及配套技術(shù)

是在單位面積土地上，根據(jù)不同作物的生長發(fā)育規(guī)律，采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的間、套等種植方式與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，從而合理充分地利用光、熱、水、肥、氣等自然資源、生物資源和人類生產(chǎn)技能，以獲得較高的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。

六、生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式

生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式是利用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)、系統(tǒng)工程和清潔生產(chǎn)思想、理論和方法進行畜牧業(yè)生產(chǎn)的過程，其目的在于達到保護環(huán)境、資源永續(xù)利用的同時生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品。

生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式的特點是在畜牧業(yè)全程生產(chǎn)過程中既要體現(xiàn)生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)的理論，同時也要充分利用清潔生產(chǎn)工藝，從而達到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無污染和健康的農(nóng)畜產(chǎn)品；其模式的成功關(guān)鍵在于實現(xiàn)飼料基地、飼料及飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖及生物環(huán)境控制、廢棄物綜合利用及畜牧業(yè)糞便循環(huán)利用等環(huán)節(jié)能夠?qū)崿F(xiàn)清潔生產(chǎn)，實現(xiàn)無廢棄物或少廢棄物生產(chǎn)過程。現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)根據(jù)規(guī)模和與環(huán)境的依賴關(guān)系分為復(fù)合型生態(tài)養(yǎng)殖場和規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖場兩種生產(chǎn)模式。

“四位一體”生態(tài)模式是在自然調(diào)控與人工調(diào)控相結(jié)合條件下，利用可再生能源(沼氣、太陽能)、保護地栽培(大棚蔬菜)、日光溫室養(yǎng)豬及廁所等4個因子，通過合理配置形成以太陽能、沼氣為能源，以沼渣、沼液為肥源，實現(xiàn)種植業(yè)(蔬菜)、養(yǎng)殖業(yè)(豬、雞)相結(jié)合的能流、物流良性循環(huán)系統(tǒng)，這是一種資源高效利用，綜合效益明顯的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。運用本模式冬季北方地區(qū)室內(nèi)外溫差可達30℃以上，溫室內(nèi)的喜溫果蔬正常生長、畜禽飼養(yǎng)、沼氣發(fā)酵安全可靠。

包括：綜合生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式、規(guī)模化養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式、生態(tài)養(yǎng)殖場產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式

七、生態(tài)漁業(yè)模式及配套技術(shù)

該模式是遵循生態(tài)學(xué)原理，采用現(xiàn)代生物技術(shù)和工程技術(shù)，按生態(tài)規(guī)律進行生產(chǎn)，保持和改善生產(chǎn)區(qū)域的生態(tài)平衡，保證水體不受污染，保持各種水生生物種群的動態(tài)平衡和食物鏈網(wǎng)結(jié)構(gòu)合理的一種模式。包括以下幾種模式及配套技術(shù)。

池塘混養(yǎng)模式及配套技術(shù)池塘混養(yǎng)是將同類不同種或異類異種生物在人工池塘中進行多品種綜合養(yǎng)殖的方式。其原理是利用生物之間具有互相依存、競爭的規(guī)則，根據(jù)養(yǎng)殖生物食性垂直分布不同，合理搭配養(yǎng)殖品種與數(shù)量，合理利用水域、飼料資源，使養(yǎng)殖生物在同一水域中協(xié)調(diào)生存，確保生物的多樣性。

包括：魚池塘混養(yǎng)模式及配套技術(shù)、魚與漁池塘混養(yǎng)模式及配套技術(shù)。

八、丘陵山區(qū)小流域綜合治理利用型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

我國丘陵山區(qū)約占國土70％，這類區(qū)域的共同特點是地貌變化大、生態(tài)系統(tǒng)類型復(fù)雜、自然物產(chǎn)種類豐富，其生態(tài)資源優(yōu)勢使得這類區(qū)域特別適于發(fā)展農(nóng)林、農(nóng)牧或林牧綜合性特色生態(tài)農(nóng)業(yè)。

包括：“圍山轉(zhuǎn)”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式與配套技術(shù)、生態(tài)經(jīng)濟溝模式與配套技術(shù)、西北地區(qū)“牧－沼－糧－草－果”五配套模式與配套技術(shù)、生態(tài)果園模式及配套技術(shù).九、設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)及配套技術(shù)

設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)及配套技術(shù)是在設(shè)施工程的基礎(chǔ)上通過以有機肥料全部或部分替代化學(xué)肥料（無機營養(yǎng)液）、以生物防治和物理防治措施為主要手段進行病蟲害防治、以動、植物的共生互補良性循環(huán)等技術(shù)構(gòu)成的新型高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

十、觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù)

該模式是指以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，強化農(nóng)業(yè)的觀光、休閑、教育和自然等多功能特征，形成具有第三產(chǎn)業(yè)特征的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形式。主要包括高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)園、精品型生態(tài)農(nóng)業(yè)公園、生態(tài)觀光村和生態(tài)農(nóng)莊等4種模式。

第四篇：十大生態(tài)農(nóng)業(yè)模式(整理)

十大生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

1.北方“四位一體”生態(tài)模式及配套技術(shù)

“四位一體”生態(tài)模式是在自然調(diào)控與人工調(diào)控相結(jié)合條件下，利用可再生能源(沼氣、太陽能)、保護地栽培(大棚蔬菜)、日光溫室養(yǎng)豬及廁所等4個因子，通過合理配置形成以太陽能、沼氣為能源，以沼渣、沼液為肥源，實現(xiàn)種植業(yè)(蔬菜)、養(yǎng)殖業(yè)(豬、雞)相結(jié)合的能流、物流良性循環(huán)系統(tǒng)，這是一種資源高效利用，綜合效益明顯的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。運用本模式冬季北方地區(qū)室內(nèi)外溫差可達30℃以上，溫室內(nèi)的喜溫果蔬正常生長、畜禽飼養(yǎng)、沼氣發(fā)酵安全可靠。

2.南方豬沼果生態(tài)模式及配套技術(shù)

該模式是利用山地、農(nóng)田、水面、庭院等資源，采用“沼氣池、豬舍、廁所”三結(jié)合工程，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，因地制宜開展“三沼(沼氣、沼渣、沼液)”綜合利用，從而實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)資源的高效利用和生態(tài)環(huán)境建設(shè)、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增加農(nóng)民收入等效果。工程的果園(或蔬菜、魚池等)面積、生豬養(yǎng)殖規(guī)模、沼氣池容積必須合理組合。

工程技術(shù)：豬舍建造技術(shù)、沼氣池工程建設(shè)技術(shù)、貯肥池建設(shè)技術(shù)、水利配套工程等。

基本要素：“戶建一口池，人均年出欄2頭豬，人均種好一畝果。”

運作方式：沼氣用于農(nóng)戶日常做飯點燈，沼肥(沼渣)用于果樹或其他農(nóng)作物，沼液用于拌飼料喂養(yǎng)生豬，果園可以套種蔬菜和飼料作物，從而保證了育肥豬的飼料供給。農(nóng)戶除養(yǎng)豬外，還包括養(yǎng)牛、養(yǎng)雞等養(yǎng)殖業(yè)；果業(yè)也可包括糧食、蔬菜、經(jīng)濟作物等種植業(yè)。

核心技術(shù)：養(yǎng)殖場及沼氣池建造、管理技術(shù)，果樹(蔬菜、魚池等)種植和管理等。

3.草地生態(tài)恢復(fù)與持續(xù)利用模式

草地生態(tài)恢復(fù)與持續(xù)利用模式是遵循植被分布的自然規(guī)律，按照草地生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)和能量流動的基本原理，運用現(xiàn)代草地管理、保護和利用技術(shù)，在牧區(qū)實施減牧還草，在農(nóng)牧交錯帶實施退耕還草，在南方草山草坡區(qū)實施種草養(yǎng)畜，在潛在沙漠化地區(qū)實施以草為主的綜合治理，以恢復(fù)草地植被，提高草地生產(chǎn)力，遏制沙漠東進，改善生存、生活、生態(tài)和生產(chǎn)環(huán)境，增加農(nóng)牧民收入，使草地畜牧業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展。

1、牧區(qū)減牧還草模式

針對我國牧區(qū)草原退化、沙化嚴重，草畜矛盾尖銳，直接威脅著牧區(qū)和東部廣大農(nóng)區(qū)的生態(tài)和生產(chǎn)安全的現(xiàn)狀。通過減牧還草，恢復(fù)草原植被，使草原生態(tài)系統(tǒng)重新進入良性循環(huán)，實現(xiàn)牧區(qū)的草畜平衡和草地畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，使草原真正成為保護我國東部生態(tài)環(huán)境防止沙 配套技術(shù)：1飼草料基地建設(shè)技術(shù)，水源充足的地區(qū)建立優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼料基地，無水源條件的地區(qū)選擇條件便利的旱地建立飼料基地，滿足家畜對草料的需求，減輕家畜對天然草地的放牧壓力，為家畜越冬貯備草料。2草地圍封補播植被恢復(fù)技術(shù)，草地圍封后禁牧2-3年或更長時間，使草地植被自然恢復(fù)，或補播抗寒、抗旱、競爭性強的牧草，加速植被的恢復(fù)。3半舍飼、舍飼養(yǎng)技術(shù)，牧草禁牧期、休牧期進行草料的貯備與搭配，滿足家畜生長和生產(chǎn)對養(yǎng)分的需求。4季節(jié)畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù),引進國內(nèi)外優(yōu)良品種對當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的家畜進行改良，生長季劃區(qū)輪牧和快速育肥結(jié)合，改善生產(chǎn)和生長性能。5再生能源利用技術(shù)，應(yīng)用小型風(fēng)力發(fā)電機，太陽能裝置和暖棚，滿足牧民生活、生產(chǎn)用能，減緩冬季家畜掉膘，減少對草原薪柴的砍伐，提高牧民的生活質(zhì)量。

2、農(nóng)牧交錯帶退耕還草模式

在農(nóng)牧交錯帶有計劃地退耕還草，發(fā)展草食家畜，增加畜牧業(yè)的比例，實現(xiàn)農(nóng)牧耦合，恢復(fù)生態(tài)環(huán)境，遏制土地沙漠化，增加農(nóng)民的收入。

配套技術(shù)：1草田輪作技術(shù)，牧草地和作物田以一定比例播種種植，2-3年后倒茬輪作，改善土壤肥力，增加作物產(chǎn)量和牧草產(chǎn)量。2家畜異地育肥技術(shù)，購買牧區(qū)的架子羊、架子牛利用農(nóng)牧交錯帶飼料資源和秸稈的優(yōu)勢，進行集中育肥，進入市場。3優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)人工草地的建植利用技術(shù)，選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草建立人工草地用于牧草生產(chǎn)或育肥幼畜放牧，解決異地育肥家畜對草料的需求。4再生能源利用技術(shù)，在風(fēng)能、太陽能利用的基礎(chǔ)上增加沼氣的利用。

3、南方山區(qū)種草養(yǎng)畜模式

我國南方廣大山區(qū)1000m海拔以上地區(qū)，水熱條件好，適于建植人工草地，飼養(yǎng)牛羊，具有發(fā)展新西蘭型高效草地畜牧業(yè)的潛力。利用現(xiàn)代草建植技術(shù)建立“白三葉+多年生黑麥草”人工草地，選擇適宜的載畜量，對草地進行合理的放牧利用，使草地得以持續(xù)利用，草地畜牧業(yè)的效益大幅度提高。

配套技術(shù)：1人工草地劃區(qū)輪牧技術(shù)，白三葉+多年生黑麥草人工草地在載畜量偏高或偏低的情況下均出現(xiàn)草地退化，優(yōu)良牧草逐漸消失，適宜載畜量并實施劃區(qū)輪牧計劃可保持優(yōu)良牧草比例的穩(wěn)定，使草地得以持續(xù)利用。2草地植被改良技術(shù)，南方草山原生植被營養(yǎng)價值不適于家畜利用，首先采取對天然草地植被重牧，之后施入磷肥，對草地進行輕耙，將所選牧草種子播種于草地中，可明顯提高播種牧草的出苗率和成活率。3家畜宿營法放牧技術(shù)，將家畜夜間留宿在放牧圍欄內(nèi)，以控制雜草、控制蟲害、調(diào)控草地的養(yǎng)分循環(huán)，維持優(yōu)良牧草比例。4家畜品種引進和改良技術(shù)，通過引進優(yōu)良家畜品種典型案例對當(dāng)?shù)丶倚筮M行改良，利用雜種優(yōu)勢提高農(nóng)畜的生產(chǎn)性能，提高草畜牧業(yè)生產(chǎn)效率。

4、沙漠化土地綜合防治模式

干旱、半干旱地區(qū)因開墾和過度放牧使沙漠化土地面積不斷增加，以每年2000km2速率發(fā)展，嚴重威脅著當(dāng)?shù)厝嗣竦纳詈蜕a(chǎn)安全。根據(jù)荒漠化土地退化的階段性和特征，綜合運用生物、工程和農(nóng)藝技術(shù)措施，遏制土地荒漠化，改善土壤理化性質(zhì)，恢復(fù)土壤肥力和草地植被。配套技術(shù)：1少耕免耕覆蓋技術(shù)，潛在沙漠化地區(qū)的農(nóng)耕地實施高留茬少耕、免耕或改秋耕為春耕，或增加種植冬季形成覆蓋的越冬性作物或牧草，降低冬季對土壤的風(fēng)蝕。2喬灌圍網(wǎng)，牧草填格技術(shù)，土地沙漠化農(nóng)耕或草原地區(qū)采取喬木或灌木圍成林（灌）網(wǎng)，在網(wǎng)格中種植多年生牧草，增加地面覆蓋。特別干旱的地區(qū)采取與主風(fēng)向垂直的灌草隔帶種植。3禁牧休耕、休牧措施，具潛在沙漠化的草原或耕地采取圍封禁牧休耕，或每年休牧3-4個月，恢復(fù)天然植被。4再生能源利用技術(shù)，風(fēng)能、太陽能和沼氣利用。

5、牧草產(chǎn)業(yè)化開發(fā)模式

在農(nóng)區(qū)及農(nóng)牧交錯區(qū)發(fā)展以草產(chǎn)品為主的牧草產(chǎn)業(yè)，種植優(yōu)良牧草實現(xiàn)草田輪作，增加土壤肥力，發(fā)行中低產(chǎn)田，減少化肥造成的環(huán)境污染，同時有利于奶業(yè)和肉牛、肉羊業(yè)的發(fā)展。運用優(yōu)良牧草品種、高產(chǎn)栽培技術(shù)、優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品收獲加工技術(shù)，以企業(yè)為龍頭帶動農(nóng)民進行牧草的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

配套技術(shù)：1高蛋白牧草種植管理技術(shù)，以苜蓿為主的高蛋白牧草的水肥平衡管理，病蟲雜草的防除。2優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品的收獲加工技術(shù)，采用先進的切割壓扁、紅外監(jiān)測適時打捆、烘干等手段，減少牧草蛋白的損失，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)品。3產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，以企業(yè)為龍頭，實行“基地+農(nóng)戶”的規(guī)模化、機械化、商品化生產(chǎn)。

4.農(nóng)林牧復(fù)合生態(tài)模式

農(nóng)林牧復(fù)合生態(tài)模式是指借助接口技術(shù)或資源利用在時空上的互補性所形成的兩個或兩個以上產(chǎn)業(yè)或組分的復(fù)合生產(chǎn)模式(所謂接口技術(shù)是指聯(lián)結(jié)不同產(chǎn)業(yè)或不同組分之間物質(zhì)循環(huán)與能量轉(zhuǎn)換的連接技術(shù)，如種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料飼草，養(yǎng)殖業(yè)為種植業(yè)提供有機肥，其中利用秸稈轉(zhuǎn)化飼料技術(shù)、利用糞便發(fā)酵和有機肥生產(chǎn)技術(shù)均屬接口技術(shù)，是平原農(nóng)牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù))。平原農(nóng)區(qū)是我國糧、棉、油等大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品乃至蔬菜、林果產(chǎn)品的主要產(chǎn)區(qū)，進一步挖掘農(nóng)林、農(nóng)牧、林牧不同產(chǎn)業(yè)之間的相互促進、協(xié)調(diào)發(fā)展的能力，對于我國的食物安全和農(nóng)業(yè)自身的生態(tài)環(huán)境保護具有重要意義。1.“糧飼－豬－沼－肥”生態(tài)模式及配套技術(shù)

基本內(nèi)容包括：一是種植業(yè)由傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)一元結(jié)構(gòu)或糧食、經(jīng)濟作物生產(chǎn)二元結(jié)構(gòu)向糧食作物、經(jīng)濟作物、飼料飼草作物三元結(jié)構(gòu)發(fā)展，飼料飼草作物正式分化為一個獨立的產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)區(qū)飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。二是進行秸稈青貯、氨化和干堆發(fā)酵，開發(fā)秸稈飼料用于養(yǎng)殖業(yè)，主要是養(yǎng)牛業(yè)。三是利用規(guī)模化養(yǎng)殖場畜禽糞便生產(chǎn)有機肥，用于種植業(yè)生產(chǎn)。四是利用畜禽糞便進行沼氣發(fā)酵，同時生產(chǎn)沼渣沼液，開發(fā)優(yōu)質(zhì)有機肥，用于作物生產(chǎn)。主要有糧－豬－沼－肥、草地養(yǎng)雞、種草養(yǎng)鵝等模式。主要技術(shù)包括秸稈養(yǎng)畜過腹還田、飼料飼草生產(chǎn)技術(shù)、秸稈青貯和氨化技術(shù)、有機肥生產(chǎn)技術(shù)、沼氣發(fā)酵技術(shù)以及種養(yǎng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化配置技術(shù)等。配套技術(shù)包括作物栽培技術(shù)、節(jié)水技術(shù)、平衡施肥技術(shù)等。

2.“林果－糧經(jīng)”立體生態(tài)模式及配套技術(shù)

該模式國際上統(tǒng)稱農(nóng)林業(yè)或農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)，主要利用作物和林果之間在時空上利用資源的差異和互補關(guān)系，在林果株行距中間開闊地帶種植糧食、經(jīng)濟作物、蔬菜、藥材乃至瓜類，形成不同類型的農(nóng)林復(fù)合種植模式，也是立體種植的主要生產(chǎn)形式，一般能夠獲得較單一種植更高的綜合效益。我國北方主要有河南蘭考的桐(樹)糧(食)間作、河北與山東平原地區(qū)的棗糧間作、北京十三陵地區(qū)的柿糧間作等典型模式。

主要技術(shù)有立體種植、間作技術(shù)等。配套技術(shù)包括合理密植栽培技術(shù)、節(jié)水技術(shù)、平衡施肥技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)等。

我國“農(nóng)田林網(wǎng)”生態(tài)模式與配套技術(shù)也可以歸結(jié)為農(nóng)林復(fù)合這一類模式中。主要指為確保平原區(qū)種植業(yè)的穩(wěn)定生產(chǎn)，減少農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境條件，通過標準化統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計，利用路、渠、溝、河進行網(wǎng)格化農(nóng)田林網(wǎng)建設(shè)以及部分林帶或片林建設(shè)，一般以速生楊樹為主，輔以柳樹、銀杏等樹種，并通過間伐保證合理密度和林木覆蓋率，這樣便逐步形成了與農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)相配套的林網(wǎng)體系。

主要技術(shù)包括樹木栽培技術(shù)、網(wǎng)格布設(shè)技術(shù)。配套技術(shù)包括病蟲害防治技術(shù)、間伐技術(shù)等。其中以黃淮海地區(qū)的農(nóng)田林網(wǎng)最為典型。3.“林果－畜禽”復(fù)合生態(tài)模式及配套技術(shù)

該模式是在林地或果園內(nèi)放養(yǎng)各種經(jīng)濟動物，放養(yǎng)動物等，以野生取食為主，輔以必要的人工飼養(yǎng)，生產(chǎn)較集約化養(yǎng)殖更為優(yōu)質(zhì)、安全的多種畜禽產(chǎn)品，接近有機食品。主要有“林－魚－鴨”、“膠林養(yǎng)牛(雞)”、“山林養(yǎng)雞”、“果園養(yǎng)雞(兔)”等典型模式。

主要技術(shù)包括林果種植和動物養(yǎng)殖以及和種養(yǎng)搭配比例等。配套技術(shù)包括飼料配方技術(shù)、疫病防治技術(shù)、草生栽培技術(shù)和地力培肥技術(shù)等。以湖北的林－魚－鴨模式、海南的膠林養(yǎng)雞和養(yǎng)牛最為典型。

5.生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式

生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式是利用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)、系統(tǒng)工程和清潔生產(chǎn)思想、理論和方法進行畜牧業(yè)生產(chǎn)的過程，其目的在于達到保護環(huán)境、資源永續(xù)利用的同時生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品。

生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式的特點是在畜牧業(yè)全程生產(chǎn)過程中既要體現(xiàn)生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)的理論，同時也要充分利用清潔生產(chǎn)工藝，從而達到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無污染和健康的農(nóng)畜產(chǎn)品；其模式的成功關(guān)鍵在于實現(xiàn)飼料基地、飼料及飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖及生物環(huán)境控制、廢棄物綜合利用及畜牧業(yè)糞便循環(huán)利用等環(huán)節(jié)能夠?qū)崿F(xiàn)清潔生產(chǎn)，實現(xiàn)無廢棄物或少廢棄物生產(chǎn)過程。現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)根據(jù)規(guī)模和與環(huán)境的依賴關(guān)系分為復(fù)合型生態(tài)養(yǎng)殖場和規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖場兩種生產(chǎn)模式。

1.綜合生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式

該模式主要特點是以畜禽動物養(yǎng)殖為主，輔以相應(yīng)規(guī)模的飼料糧（草）生產(chǎn)基地和畜禽糞便消納土地，通過清潔生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品。根據(jù)飼養(yǎng)動物的種類可分為以豬為主的生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式，以草食家畜（牛、羊）為主生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式，以禽為主的生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式和以其它動物（免、貂）為主的生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式技術(shù)組成：

（1）無公害飼料基地建設(shè)：通過飼料（草）品種選擇、土壤基地的建立，土壤培肥技術(shù)，有機肥制備和施用技術(shù)，平衡施肥技術(shù)，高效低殘留農(nóng)藥施用等技術(shù)配套，實現(xiàn)飼料原料清潔生產(chǎn)目的。主要包括禾谷類、豆科類、牧草類、根莖瓜類、葉菜類、水生飼料。

（2）飼料及飼料清潔生產(chǎn)技術(shù)：根據(jù)動物營養(yǎng)學(xué)，應(yīng)用先進的飼料配方技術(shù)和飼料制備技術(shù)，根據(jù)不同畜禽種類、長勢進行飼料配方，生產(chǎn)全價配合飼料和精料混合料。作物殘體（纖維性廢徑物營養(yǎng)價值低，或可消化性差，不能直接用作飼料。但是如果將它們進行適當(dāng)處理，即可大大提高其營養(yǎng)價值和可消化性。目前，秸稈處理方法有機械（壓塊）、化學(xué)（氨化）、生物（微生物發(fā)酵）等處理技術(shù)。國內(nèi)應(yīng)用最廣的是青貯和氨化。

（3）養(yǎng)殖及生物環(huán)境建設(shè)：畜禽養(yǎng)殖過程中利用先進的養(yǎng)殖技術(shù)和生物環(huán)境建設(shè)，達到畜禽生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、無污染，通過禽畜舍干清糞技術(shù)和疫病控制技術(shù)，使畜禽生長環(huán)境優(yōu)良，無病或少病發(fā)生。

（4）固液分離技術(shù)和干清糞技術(shù)：對于水沖洗的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場，其糞尿采用水沖洗方法排放，即污染環(huán)境量肥水資源，也不利于養(yǎng)分資源利用。采用固液分離設(shè)備首先進行固液分離，固液部分進行高溫堆肥，液體部分進行沼氣發(fā)酵。同時為減少用水量，盡可能采用干清糞技術(shù)。

（5）污水資源化利用技術(shù)：采用先進的固液分離技術(shù)分離出液體部分在非種植季節(jié)進行處理達到排放標準后排放或者進行畜水貯藏，在作物生產(chǎn)季節(jié)可以充分利用污水中水肥資源進行農(nóng)田灌溉。

（6）有機肥和有機無機復(fù)混肥制備技術(shù)：采用先進的固液分離技術(shù)、固體部分利用高溫堆肥技術(shù)和設(shè)備，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機肥和商品化有機無機復(fù)混肥。

（7）沼氣發(fā)酵技術(shù)：利用畜禽糞污進行沼氣和沼氣肥生產(chǎn)，合理地循環(huán)利用物質(zhì)和能量，解決燃料、肥料、飼料矛盾，改善和保護生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)全面、持續(xù)、良性發(fā)展，促進農(nóng)民增產(chǎn)增收。案例：陜西省隴縣奶羊奶牛農(nóng)牧復(fù)合型生態(tài)養(yǎng)殖場、江蘇省南京市古泉村禽類實驗農(nóng)牧復(fù)合型生態(tài)養(yǎng)殖場、浙江杭州佛山養(yǎng)雞場、西安大洼養(yǎng)雞場等。

2、規(guī)模化養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式

該模式主要特點是主要以大規(guī)模畜禽動物養(yǎng)殖為主，但缺乏相應(yīng)規(guī)模的飼料糧（草）生產(chǎn)基地和畜禽糞便消納土地場所，因此需要通過一些列生產(chǎn)技術(shù)措施和環(huán)境工程技術(shù)進行環(huán)境治理，最終生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品。根據(jù)飼養(yǎng)動物的種類可以分為規(guī)模化養(yǎng)豬場生產(chǎn)模式、規(guī)模化養(yǎng)牛場生產(chǎn)模式、規(guī)模化養(yǎng)雞場生產(chǎn)模式。技術(shù)組成：

（1）飼料及飼料清潔生產(chǎn)技術(shù)：根據(jù)動物營養(yǎng)學(xué)，應(yīng)用先進的飼料配方技術(shù)和飼料制備技術(shù)，根據(jù)不同畜禽種類、長勢進行飼料配方，生產(chǎn)全價配合飼料和精料混合料。作物殘體（纖維性廢棄物）營養(yǎng)價值低，或可消化性差，不能直接用作飼料。但如果將它們進行適當(dāng)處理，即可大大提高其營養(yǎng)價值和可消化性。目前，秸稈處理方法有機械的（壓塊）、化學(xué)的（氨化）、生物的（微生物發(fā)酵）等等處理技術(shù)。國內(nèi)應(yīng)用最廣的是青貯和氨化。

（2）養(yǎng)殖及生物環(huán)境建設(shè)：生態(tài)生產(chǎn)的內(nèi)涵就是過程控制，畜禽養(yǎng)殖過程中利用先進的養(yǎng)殖技術(shù)和生物環(huán)境建設(shè)，達到禽畜生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、無污染，通過禽畜舍干清糞技術(shù)和疫病控制技術(shù)，使畜禽生長環(huán)境優(yōu)良，無病或少病發(fā)生。

（3）固液分離技術(shù)：對于水沖洗的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場，其糞尿采用水沖洗方法排放，即污染環(huán)境量肥水資源，也不利于養(yǎng)分資源利用。采用固液分離設(shè)備首先進行固液分離，固體部分進行高溫堆肥，液體部分進行沼氣發(fā)酵。同時為減少用水量，盡可能采用干清糞技術(shù)。

（4）污水處理與綜合利用技術(shù)：采用先進的固液分離技術(shù)、液體部分利用污水處理技術(shù)如氧化塘、濕地、沼氣發(fā)酵以及其它好氧和厭氧處理技術(shù)在非種植季節(jié)進行處理達到排放標準后排放。在作物生長季節(jié)可以充分利用污水中水肥資源進行農(nóng)田灌溉。

（5）畜牧業(yè)糞便無害化高溫堆肥技術(shù)：采用先進的固液分離技術(shù)、固體部分利用高溫堆肥技術(shù)和設(shè)備，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機肥和商品化有機無機復(fù)混肥。

（6）沼氣發(fā)酵技術(shù)

案例：天津?qū)幒右?guī)模化肉豬養(yǎng)殖場、上海市郊崇明島東風(fēng)規(guī)模化生態(tài)奶牛場等。

3、生態(tài)養(yǎng)殖場產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式

生態(tài)養(yǎng)殖場產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢，是生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)的一種科學(xué)組織與規(guī)模化經(jīng)營的重要形式。商品化和產(chǎn)業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)主要包括飼料飼草的生產(chǎn)與加工、優(yōu)良動物新品種的選育與繁育、動物的健康養(yǎng)殖與管理、動物的環(huán)境控制與改善、畜禽糞便無公害化與資源化利用、動物疫病的防治、畜產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品營銷和流通等環(huán)節(jié)構(gòu)成。科學(xué)合理地確定各生產(chǎn)要素的連接方式和利益分配，從而發(fā)揮率禽產(chǎn)業(yè)化各生產(chǎn)要素專業(yè)化和社會化的優(yōu)勢，實現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。6.生態(tài)漁業(yè)模式及配套技術(shù)

該模式是遵循生態(tài)學(xué)原理，采用現(xiàn)代生物技術(shù)和工程技術(shù)，按生態(tài)規(guī)律進行生產(chǎn)，保持和改善生產(chǎn)區(qū)域的生態(tài)平衡，保證水體不受污染，保持各種水生生物種群的動態(tài)平衡和食物鏈網(wǎng)結(jié)構(gòu)合理的一種模式。包括以下幾種模式及配套技術(shù)。

池塘混養(yǎng)模式及配套技術(shù)

池塘混養(yǎng)是將同類不同種或異類異種生物在人工池塘中進行多品種綜合養(yǎng)殖的方式。其原理是利用生物之間具有互相依存、競爭的規(guī)則，根據(jù)養(yǎng)殖生物食性垂直分布不同，合理搭配養(yǎng)殖品種與數(shù)量，合理利用水域、飼料資源，使養(yǎng)殖生物在同一水域中協(xié)調(diào)生存，確保生物的多樣性。

1、與魚池塘混養(yǎng)模式及配套技術(shù)

（1）常規(guī)魚類多品種混養(yǎng)模式。常規(guī)魚類指草魚、鏈魚、鳙魚、青魚、鯉魚、羅非魚等。主要利用草魚為草食性、鏈（鳙）魚為濾食性、青魚與鯉魚為吃食性、羅非魚為雜食性的食性不同和草魚、鏈、鳙在上層、鯉魚中層、青魚、羅非魚中下層的垂直分布不同，合理搭配品種進行養(yǎng)殖。本模式適宜池塘、網(wǎng)箱養(yǎng)殖，由于所養(yǎng)殖的魚類是大宗品種，因此經(jīng)濟效益相對較低。

（2）常規(guī)魚與名特優(yōu)水產(chǎn)品種綜合養(yǎng)殖模式。

本養(yǎng)殖模式一般以名特優(yōu)水產(chǎn)品種為主，以常規(guī)品種為輔，采用營養(yǎng)全、效價高的人工配合飼料進行養(yǎng)殖。其特點是技術(shù)含量較高，經(jīng)濟效益好。核心技術(shù)：

①斑點叉尾魚回池塘混養(yǎng)技術(shù)；②加州鱸、條紋鱸池塘混養(yǎng)技術(shù)；③美國紅魚池塘混養(yǎng)技術(shù)；④鱖魚池塘混養(yǎng)技術(shù)；⑤胭脂魚池塘混養(yǎng)技術(shù)；⑥藍鯊池塘混養(yǎng)技術(shù)。

2、魚與漁池塘混養(yǎng)模式及配套技術(shù)

（1）魚與鱉混養(yǎng)技術(shù)。如羅非魚與鱉混養(yǎng)模式主要利用羅非魚和鱉生長溫度、食性相似、底棲等的生物學(xué)特點，將兩者進行混養(yǎng)的模式。在這一養(yǎng)殖模式中利用羅非魚“清道夫”功能，主養(yǎng)鱉。其特點比單一養(yǎng)殖鱉經(jīng)濟效益高。

（2）魚與蝦混養(yǎng)技術(shù)。主要有淡水魚蝦、海水魚蝦混養(yǎng)兩種類型。淡水魚蝦混養(yǎng)多為常規(guī)或名特優(yōu)淡水魚類與青蝦、羅氏沼蝦混合養(yǎng)殖和海水魚類與對蝦混養(yǎng)殖模式。淡水混養(yǎng)中的“魚青混養(yǎng)”，一般以魚類為主，青蝦為輔；“魚羅混養(yǎng)”，則以羅氏沼蝦為主。在海水魚類與對蝦混養(yǎng)中以蝦類為主。特別是中國對蝦與河魚屯、鱸魚混養(yǎng)值得一提，在養(yǎng)殖過程中以中國對蝦為主，同時放入少量的肉食性魚類（河魚屯或鱸魚），河魚屯、鱸魚攝食體質(zhì)較弱、行動緩慢的病蝦，避免了帶病毒對蝦死亡后釋放病源體于水中的可能，從而阻斷了病毒的傳播途徑。

（3）魚與貝混養(yǎng)技術(shù)。一般包括淡水魚類與三角帆蚌、海水魚類與貝類（縊蟶、泥蚶）混養(yǎng)模式。在三角帆蚌育珠中，配以少量的上層魚類如鏈魚、鳙魚和底棲魚類羅非魚，可以清潔水域環(huán)境，減少雜物附著，提高各層養(yǎng)殖質(zhì)量；在縊蟶、泥蚶等貝類養(yǎng)殖池塘中放入少量的鱸魚、大黃魚進行混養(yǎng)，由于鱸魚、大黃魚的殘餌與排泄物可以起到肥水作用，促進浮游生物的生長，同時攝食體質(zhì)較弱的貝肉。肥水增加的浮游生物又被濾食性的貝類所利用，從而達到生態(tài)平衡。

（4）魚與蟹混養(yǎng)技術(shù)。通常指梭子蟹與鱸魚、鯛魚或?qū)ξr混養(yǎng)。梭子蟹為底棲生物，以動物餌料為食，適合在透明度為30厘米的水中生長，鱸、鯛的殘餌與排泄物可以起到肥水促進浮游生物生長的作用，為梭子蟹生長提供適宜的環(huán)境。應(yīng)注意的是鱸、鯛為兇猛的肉食性魚類，為避免捕食蛻（換）殼蟹，散養(yǎng)時應(yīng)投喂足夠的餌料或采用小網(wǎng)箱套養(yǎng)。

7.設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)及配套技術(shù)

設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)及配套技術(shù)是在設(shè)施工程的基礎(chǔ)上通過以有機肥料全部或部分替代化學(xué)肥料（無機營養(yǎng)液）、以生物防治和物理防治措施為主要手段進行病蟲害防治、以動、植物的共生互補良性循環(huán)等技術(shù)構(gòu)成的新型高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。其典型模式與技術(shù)如下：

設(shè)施清潔栽培模式及配套技術(shù)

主要內(nèi)容：（1）設(shè)施生態(tài)型土壤栽培。通過采用有機肥料（固態(tài)肥、腐熟肥、沼液等）全部或部分替代化學(xué)肥料，同時采用膜下滴灌技術(shù)，使作物整個生長過程中化學(xué)肥料和水資源能得到有效控制，實現(xiàn)土壤生態(tài)的可恢復(fù)性生產(chǎn)；（2）有機生態(tài)型無土栽培。通過采用有機固態(tài)肥（有機營養(yǎng)液）全部或部分替代化學(xué)肥料，采用作物秸稈、玉心芯、花生殼、廢菇渣以及爐渣、粗砂等作為無土栽培基質(zhì)取代草炭、蛭石、珍珠巖和巖棉等，同時采用滴灌技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的無害化生產(chǎn)和資源的可持續(xù)利用；（3）生態(tài)環(huán)保型設(shè)施病蟲害綜合防治模式。通過以天敵昆蟲為基礎(chǔ)的生物防治手段以及一批新型低毒、無毒農(nóng)藥的開發(fā)應(yīng)用，減少農(nóng)藥的殘留；通過環(huán)境調(diào)節(jié)、防蟲網(wǎng)、銀灰膜避蟲和黃板誘蟲等離子體技術(shù)等物理手段的應(yīng)用，減少農(nóng)藥用量，使蔬菜品種品質(zhì)明顯提高。

技術(shù)組成：（1）設(shè)施生態(tài)型土壤栽培技術(shù)。主要包括有機肥料生產(chǎn)加工技術(shù)，設(shè)施環(huán)境下有機肥料施用技術(shù)，膜下滴灌技術(shù)；栽培管理技術(shù)等；（2）有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)。主要包括有機固態(tài)肥（有機營養(yǎng)液）的生產(chǎn)加工技術(shù)，有機無土栽培基質(zhì)的配制與消毒技術(shù)，滴灌技術(shù)，有機營養(yǎng)液的配制與綜合控制技術(shù)，栽培管理技術(shù)等；（3）以昆蟲天敵為基礎(chǔ)的生物防治技術(shù)；（4）以物理防治為基礎(chǔ)的生態(tài)防病、土壤及環(huán)境物理滅菌，葉面微生態(tài)調(diào)控防病等生態(tài)控病技術(shù)體系等。

設(shè)施種養(yǎng)抓結(jié)合生態(tài)模式及配套技術(shù)

通過溫室工程將蔬菜種植、畜禽（魚）養(yǎng)殖有機地組合在一起而形成的質(zhì)能互補、良性循環(huán)型生態(tài)系統(tǒng)。目前，這類溫室已在中國遼寧、黑龍江、山東、河北和寧夏等省市自治區(qū)得到較大面積的推廣。

該模式目前主要有兩種形式：（l）溫室“畜－菜”共生互補生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。主要利用畜禽呼吸釋放出的CO2。供給蔬菜作為氣體肥料，畜禽糞便經(jīng)過處理后作為蔬菜栽培的有機肥料來源，同時蔬菜在同化過程中產(chǎn)生的O2等有益氣體供給畜禽來改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)共生互補；（2）溫室“魚－萊”共生互補生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。利用魚的營養(yǎng)水體作為蔬菜的部

分肥源，同時利用蔬菜的根系凈化功能為魚池水體進行清潔凈化。

技術(shù)組成：（1）溫室“畜－菜”共生互補生態(tài)農(nóng)業(yè)模式主要包括“畜－菜”共生溫室的結(jié)構(gòu)設(shè)計與配套技術(shù)，畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)，蔬菜栽培技術(shù)，“畜－菜”共生互補合理搭配的工程配套技術(shù)，溫室內(nèi)NH3、H2S等有害氣體的調(diào)節(jié)控制技術(shù)；（2）溫室“魚菜”共生互補生態(tài)農(nóng)業(yè)模式主要包括：“魚－菜”共生溫室的結(jié)構(gòu)與配套技術(shù)，溫室水產(chǎn)養(yǎng)殖管理技術(shù)，蔬菜栽培技術(shù)，“魚－菜”共生互補合理搭配的工程配套技術(shù)，水體凈化技術(shù)。

設(shè)施立體生態(tài)栽培模式及配套技術(shù)

該模式目前有三種主要形式：（l）溫室“果－萊”立體生態(tài)栽培模式。利用溫室果樹的休眠期、未掛果期地面空間的空閑階段，選擇適宜的蔬菜品種進行間作套種；（2）溫室“菇－萊”立體生態(tài)培養(yǎng)模式，通過在溫室過道、行間距空隙地帶放置食用菌菌棒，進行“菇－菜”立體生態(tài)栽培，食用菌產(chǎn)生的CO2可作為蔬菜的氣體肥源，溫室高溫高濕環(huán)境又有利食用菌生長；（3）溫室“萊－菜”立體生態(tài)栽培模式。利用藤式蔬菜與葉菜類蔬菜空間上的差異，進行立體栽培，夏天還可利用藤式蔬菜為喜陰蔬菜遮陽，互為利用。

技術(shù)組成：（1）設(shè)施工程技術(shù)：包括溫室的選型，結(jié)構(gòu)設(shè)計，配套技術(shù)的應(yīng)用，立體栽培設(shè)施的工程配套等；（2）脫毒抗病設(shè)施栽培品種的選用；（3）“果－菜”、“菇－菜”、“菜－菜”品種的選用與搭配；（4）立體栽培設(shè)施的水肥管理技術(shù)；（5）病蟲害綜防植保技術(shù)。

8.觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù)

該模式是指以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，強化農(nóng)業(yè)的觀光、休閑、教育和自然等多功能特征，形成具有第三產(chǎn)業(yè)特征的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形式。主要包括高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)園、精品型生態(tài)農(nóng)業(yè)公園、生態(tài)觀光村和生態(tài)農(nóng)莊等4種模式。高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園

主要以設(shè)施農(nóng)業(yè)(連棟溫室)、組配車間、工廠化育苗、無土栽培、轉(zhuǎn)基因品種繁育、航天育種、克隆動物育種等農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)或技術(shù)示范為基礎(chǔ)，并通過生態(tài)模式加以合理聯(lián)結(jié)，再配以獨具觀光價值的珍稀農(nóng)作物、養(yǎng)殖動物、花卉、果品以及農(nóng)業(yè)科普教育(如農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)、多媒體演示)和產(chǎn)品銷售等多種形式，形成以高科技為主要特點的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。

技術(shù)組成：設(shè)施環(huán)境控制技術(shù)、保護地生產(chǎn)技術(shù)、營養(yǎng)液配制與施用技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、組培技術(shù)、克隆技術(shù)、信息技術(shù)。有機肥施用技術(shù)、保護地病蟲害綜合防治技術(shù)、節(jié)水技術(shù)等。

典型案例：北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)科技園、中以示范農(nóng)場、朝來農(nóng)藝園和上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園。

精品型生態(tài)農(nóng)業(yè)公園

通過生態(tài)關(guān)系將農(nóng)業(yè)的不同產(chǎn)業(yè)、不同生產(chǎn)模式、不同生產(chǎn)品種或技術(shù)組合在一起，建立具有觀光功能的精品型生態(tài)農(nóng)業(yè)公園。一般包括糧食、蔬菜、花卉、水果、瓜類和特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖精品生產(chǎn)展示、傳統(tǒng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工具展示、利用植物塑造多種動物造型、利用草坪和魚塘以及盆花塑造各種觀賞圖案與造型，形成綜合觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)。

技術(shù)組成：景觀設(shè)計、園林設(shè)計、生態(tài)設(shè)計技術(shù)，園藝作物和農(nóng)作物栽培技術(shù)，草坪建植與管理技術(shù)等。

典型案例：廣東的綠色大世界農(nóng)業(yè)公園。生態(tài)觀光村

專指已經(jīng)產(chǎn)生明顯社會影響的生態(tài)村，它不僅具有一般生態(tài)村的特點和功能(如村莊經(jīng)過統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)、綠化美化環(huán)境衛(wèi)生清潔管理，村民普遍采用沼氣、太陽能或秸稈氣化，農(nóng)戶庭院進行生態(tài)經(jīng)濟建設(shè)與開發(fā)，村外種養(yǎng)加生產(chǎn)按生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進行經(jīng)營管理等)，而且由于具有廣泛的社會影響，已經(jīng)具有較高的參觀訪問價值，具有較為穩(wěn)定的客流，可以作為觀光產(chǎn)業(yè)進行統(tǒng)一經(jīng)營管理。

技術(shù)組成：村鎮(zhèn)規(guī)劃技術(shù)、景觀與園林規(guī)劃設(shè)計技術(shù)、污水處理技術(shù)、沼氣技術(shù)、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)控技術(shù)、綠化美化技術(shù)、垃圾處理技術(shù)、庭院生態(tài)經(jīng)濟技術(shù)等。典型案例：北京大興區(qū)的留民營村、浙江省藤頭村。生態(tài)農(nóng)莊

一般由企業(yè)利用特有的自然和特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，經(jīng)過科學(xué)規(guī)劃和建設(shè)，形成具有生產(chǎn)、觀光、休閑度假、娛樂乃至承辦會議等綜合功能的經(jīng)營性生態(tài)農(nóng)莊，這些農(nóng)莊往往具備賞花、垂釣、采摘、餐飲、健身、狩獵、寵物樂園等設(shè)施與活動。

技術(shù)組成：自然生態(tài)保護技術(shù)、自然景觀保護與持續(xù)利用規(guī)劃設(shè)計技術(shù)、農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計技術(shù)、人工設(shè)施生態(tài)維護技術(shù)、生物防治技術(shù)、水土保持技術(shù)、生物籬笆建植技術(shù)等。典型案例：北京郊區(qū)的安利隆生態(tài)旅游山區(qū)、蟹島度假村。

9.草地生態(tài)恢復(fù)與持續(xù)利用模式及配套技術(shù)

草地生態(tài)恢復(fù)與持續(xù)利用模式及配套技術(shù)

生態(tài)種植模式指依據(jù)生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理，利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有資源，綜合運用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，在保護和改善生態(tài)環(huán)境的前提下，進行高效的糧食、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。在生態(tài)環(huán)境保護和資源高效利用的前提下，開發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機食品和其他生態(tài)類食品成為今后種植業(yè)的一個發(fā)展重點。

1“間套輪”種植模式

“間套輪”種植模式是指在耕作制度上采用間作套種和輪作倒茬的模式。利用生物共存、互惠原理發(fā)展有效的間作套種和輪作倒茬技術(shù)是進行生態(tài)種植的主要模式之一。

間作指兩種或兩種以上生育季節(jié)相近的作物在同一塊地上同時或同一季成行的間隔種植。套種是間前作物的生長后期，于其株行間播種或栽植后作物的種植方式，是選用兩種生長季節(jié)不同的作物，可以充分利用前期和后期的光能和空間。合理安排間作套種可以提高產(chǎn)量，充分利用空間和地力，還可以調(diào)劑好用工、用水和用肥等矛盾，增強抗擊自然災(zāi)害的能力。

典型的間作套種種植模式有：北京大興縣西瓜與花生、蔬菜間作套種的新型種植方式；河南省麥、煙、薯間作套種模式；山東省章丘市的馬鈴薯與糧、棉及蔬菜作物的間作套種；山東省農(nóng)技推廣總站推出的小麥、越冬菜、花生／棉花間作套種等輪作倒茬是土地關(guān)于養(yǎng)用結(jié)合的重要措施。可以均衡利用土壤養(yǎng)分，改善土壤理化性狀，調(diào)節(jié)土壤肥力，且可以防治病蟲害，減輕雜草的危害，從而間接地減少肥料和農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的投入，達到生態(tài)種植的目的。

典型的輪作倒茬種植模式有：禾谷類作物和豆類

作物輪換的禾豆輪作；大田作物和綠肥作物的輪作；水稻與棉花、甘薯、大豆、玉米等旱作輪換的水早輪作；以及西北等旱區(qū)的休閑輪作。保護耕作模式

用秸稈殘茬覆蓋地表，通過減少耕作防止土壤結(jié)構(gòu)破壞，并配合一定量的除草劑、高效低毒農(nóng)藥控制雜草和病蟲害的一種耕作栽培技術(shù)。保護性耕作通過保持土壤結(jié)構(gòu)、減少水分流失和提高土壤肥力達到增產(chǎn)目的，是一項把大田生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護相結(jié)合的技術(shù)，俗稱“免耕法”或“免耕覆蓋技術(shù)”。國內(nèi)外大量實驗證明，保護性耕作有根茬固土、秸稈覆蓋和減少耕作等作用，可以有效地減少土壤水蝕，并能防止土壤風(fēng)蝕，是進行生態(tài)種植的主要模式之一。

配套技術(shù)：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)“殘茬覆蓋減耕法”，陜西省農(nóng)科院旱農(nóng)所“旱地小麥高留茬少耕全程覆蓋技術(shù)”，山西省農(nóng)科院“早地玉米免耕整稈半覆蓋技術(shù)”，河北省農(nóng)科院“一年兩熟地區(qū)少免耕栽培技術(shù)”，山東淄博農(nóng)機所“深松覆蓋溝播技術(shù)”，重慶開縣農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護站“農(nóng)作物秸稈返田返地覆蓋栽培技術(shù)”，四川蒼溪縣的水旱免耕連作，重慶農(nóng)業(yè)環(huán)境保護監(jiān)測站的稻田壟作免耕綜合利用技術(shù)等。旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式

旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)是指利用有限的降水資源，通過工程、生物、農(nóng)藝、化學(xué)和管理技術(shù)的集成，把生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護相結(jié)合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。其主要特征是運用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)手段，提高自然降水利用率，消除或緩解水資源嚴重匱乏地區(qū)的生態(tài)環(huán)境壓力、提高經(jīng)濟效益。

配套技術(shù)：抗旱節(jié)水作物品種的引種和培育；關(guān)鍵期有限灌溉、抑制蒸騰、調(diào)節(jié)播栽期避旱、適度干旱處理后的反沖機制利用等農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)：微集水溝壟種植、保護性耕作、耕作保墑、薄膜和秸稈覆蓋、經(jīng)濟林果集水種植等；抗旱劑、保水劑、抑制蒸發(fā)劑、作物生長調(diào)節(jié)劑的研制和應(yīng)用；節(jié)水灌溉技術(shù)、集雨補灌技術(shù)、節(jié)水灌溉農(nóng)機具的生產(chǎn)和利用等。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式

發(fā)展生態(tài)種植業(yè)，注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)，在玉米、水稻、小麥等糧食作物主產(chǎn)區(qū)，推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物清潔生產(chǎn)和無公害生產(chǎn)的專用技術(shù)，集成無公害優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物的技術(shù)模式與體系，以及在蔬菜主產(chǎn)區(qū)，進行無公害蔬菜的清潔生產(chǎn)及規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。

配套技術(shù)：平衡施肥技術(shù)如中國農(nóng)科院土肥所推出并推廣的“施肥通”智能電子秤；新型肥料如包膜肥料及階段性釋放肥料的施用；采用生物防治技術(shù)控制病蟲草害的發(fā)生；農(nóng)藥污染控制技術(shù)如對靶施藥技術(shù)及新型高效農(nóng)藥殘留降解菌劑的應(yīng)用；增加膜控制釋放農(nóng)藥等新型農(nóng)藥的應(yīng)用等。

典型案例：廣東農(nóng)科院蔬菜所粵北山區(qū)夏季反季節(jié)無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)；四川農(nóng)科院無公害水稻生產(chǎn)；河北大廠縣無公害優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)技術(shù)；吉林市農(nóng)業(yè)環(huán)保監(jiān)測站清潔生產(chǎn)型菜籃子生態(tài)農(nóng)業(yè)模式；吉林省通化市農(nóng)科院水稻優(yōu)質(zhì)品種混合稀植與有機栽培技術(shù)；黑龍江綏化市綠色食品水稻栽培技術(shù)、虎林市綠色食品水稻產(chǎn)業(yè)化技術(shù)等。

六、生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式及配套技術(shù)

生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式是利用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)、系統(tǒng)工程和清潔生產(chǎn)思想、理論和方法進行畜牧業(yè)生產(chǎn)的過程，其目的在于達到保護環(huán)境、資源永續(xù)利用的同時生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品。

生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式的特點是在畜牧業(yè)全程生產(chǎn)過程中既要體現(xiàn)生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)的理論，同時也要充分利用清潔生產(chǎn)工藝，從而達到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無污染和健康的農(nóng)畜產(chǎn)品；其模式的成功關(guān)鍵在于實現(xiàn)飼料基地、飼料及飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖及生物環(huán)境控制、廢棄物綜合利用及畜牧業(yè)糞便循環(huán)利用等環(huán)節(jié)能夠?qū)崿F(xiàn)清潔生產(chǎn)，實現(xiàn)無廢棄物或少廢棄物生產(chǎn)過程。現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)根據(jù)規(guī)模和與環(huán)境的依賴關(guān)系分為復(fù)合型生態(tài)養(yǎng)殖場和規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖場兩種生產(chǎn)模式。復(fù)合生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式

該模式主要特點是以畜禽動物養(yǎng)殖為主，輔以相應(yīng)規(guī)模的飼料糧(草)生產(chǎn)基地和畜禽糞便消納土地，通過清潔生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品。根據(jù)飼養(yǎng)動物的種類可以分為以豬為主的生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式，以草食家畜(牛、羊)為主生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式，以禽為主的生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式和以其他動物(兔、貂等)為主的生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式。

技術(shù)組成：

(1)無公害飼料基地建設(shè)：通過飼料糧(草)品種選擇，土壤基地的建立，土壤培肥技術(shù)，有機肥制備和施用技術(shù)，平衡施肥技術(shù)，高效低殘留農(nóng)藥施用等技術(shù)配套，實現(xiàn)飼料原料清潔生產(chǎn)目的。主要包括禾谷類、豆科類、牧草類、根莖瓜類、葉菜類、水生飼料。(2)飼料及飼料清潔生產(chǎn)技術(shù)：根據(jù)動物營養(yǎng)學(xué)，應(yīng)用先進的飼料配方技術(shù)和飼料制備技術(shù)，根據(jù)不同畜禽種類、長勢進行飼料配伍，生產(chǎn)全價配合飼料和精料混合料。作物殘體(纖維性廢棄物)營養(yǎng)價值低，或可消化性差，不能直接用作飼料。但如果將它們進行適當(dāng)處理，即可大大提高其營養(yǎng)價值和可消化性。目前，秸稈處理方法有機械(壓塊)、化學(xué)(氨化)、生物(微生物發(fā)酵)等處理技術(shù)。國內(nèi)應(yīng)用最廣的是青貯和氨化。

(3)養(yǎng)殖及生物環(huán)境建設(shè)：畜禽養(yǎng)殖過程中利用先進的養(yǎng)殖技術(shù)和生物環(huán)境建設(shè)，達到畜禽生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、無污染，通過禽畜舍干清糞技術(shù)和疫病控制技術(shù)，使畜禽生長環(huán)境優(yōu)良，無病或少病發(fā)生。

(4)固液分離技術(shù)和干清糞技術(shù)：對于水沖洗的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場，其糞尿采用水沖洗方法排放，即污染環(huán)境浪費水資源，也不利于養(yǎng)分資源利用。采用固液分離設(shè)備首先進行固液分離，固體部分進行高溫堆肥，液體部分進行沼氣發(fā)酵。同時為減少用水量，盡可能采用干清糞技術(shù)。

(5)污水資源化利用技術(shù)：采用先進的固液分離技術(shù)分離出液體部分在非種植季節(jié)進行處理達到排放標準后排放或者進行畜水貯藏，在作物生長季節(jié)可以充分利用污水中水肥資源進行農(nóng)田灌溉。

(6)有機肥和有機無機復(fù)混肥制備技術(shù)：采用先進的固液分離技術(shù)、固體部分利用高溫堆肥技術(shù)和設(shè)備，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機肥和商品化有機無機復(fù)混肥。

(7)沼氣發(fā)酵技術(shù)：利用畜禽糞污進行沼氣和沼氣肥生產(chǎn)，合理地循環(huán)利用物質(zhì)和能量，解決燃料、肥料、飼料矛盾，改善和保護生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)全面、持續(xù)、良性發(fā)展，促進農(nóng)民增產(chǎn)增收。

案例：陜西省隴縣奶牛奶羊農(nóng)牧復(fù)合型生態(tài)養(yǎng)殖場、江蘇省南京市古泉村禽類實驗農(nóng)牧復(fù)合型生態(tài)養(yǎng)殖場、浙江杭州佛山養(yǎng)雞場、西安大洼養(yǎng)雞場等。

規(guī)模化養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式

該模式主要特點是主要以大規(guī)模畜禽動物養(yǎng)殖為主，但缺乏相應(yīng)規(guī)模的飼料糧(草)生產(chǎn)基地和畜禽糞便消納土地場所，因此需要通過一系列生產(chǎn)技術(shù)措施和環(huán)境工程技術(shù)進行環(huán)境治理，最終生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)晶。根據(jù)飼養(yǎng)動物的種類可以分為規(guī)模化養(yǎng)豬場生產(chǎn)模式、規(guī)模化養(yǎng)牛場生產(chǎn)模式、規(guī)模化養(yǎng)雞場生產(chǎn)模式。

技術(shù)組成：

(1)飼料及飼料清潔生產(chǎn)技術(shù)：根據(jù)動物營養(yǎng)學(xué)，應(yīng)用先進的飼料配方技術(shù)和飼料制備技術(shù)，根據(jù)不同畜禽種類、長勢進行飼料配伍，生產(chǎn)全價配合飼料和精料混合料。作物殘體(纖維性廢棄物)營養(yǎng)價值低，或可消化性差，不能直接用作飼料。但如果將它們進行適當(dāng)處理，即可大大提高其營養(yǎng)價值和可消化性。目前，秸稈處理方法有機械的(壓塊)、化學(xué)的(氨化)、生物的(微生物發(fā)酵)等等處理技術(shù)。國內(nèi)應(yīng)用最廣的是青貯和氨化。

(2)養(yǎng)殖及生物環(huán)境建設(shè)：生態(tài)生產(chǎn)的內(nèi)涵就是過程控制，畜禽養(yǎng)殖過程中利用先進的養(yǎng)殖技術(shù)和生物環(huán)境建設(shè)，達到畜禽生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、無污染，通過禽畜舍干清糞技術(shù)和疫病控制技術(shù)，使畜禽生長環(huán)境優(yōu)良，無病或少病發(fā)生。(3)固液分離技術(shù)：對于水沖洗的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場，其糞尿采用水沖洗方法排放，即污染環(huán)境浪費水資源，也不利于養(yǎng)分資源利用。采用固液分離設(shè)備首先進行固液分離，固體部分進行高溫堆肥，液體部分進行沼氣發(fā)酵。同時為減少用水量，盡可能采用干清糞技術(shù)。(4)污水處理與綜合利用技術(shù)：采用先進的固液分離技術(shù)、液體部分利用污水處理技術(shù)如氧化塘、濕地、沼氣發(fā)酵以及其他好氧和厭氧處理技術(shù)在非種植季節(jié)進行處理達到排放標準后排放。在作物生長季節(jié)可以充分利用污水中水肥資源進行農(nóng)田灌溉。

(5)畜牧業(yè)糞便無害化高溫堆肥技術(shù)：采用先進的固液分離技術(shù)、固體部分利用高溫堆肥技術(shù)和設(shè)備，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機肥和商品化有機無機復(fù)混肥。(6)沼氣發(fā)酵技術(shù)。

案例：天津?qū)幒右?guī)模化肉豬養(yǎng)殖場、上海市郊崇明島東風(fēng)規(guī)模化生態(tài)奶牛場等。

生態(tài)養(yǎng)殖場產(chǎn)業(yè)化開發(fā)模式

生態(tài)養(yǎng)殖場產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢，是生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)的一種科學(xué)組織與規(guī)模化經(jīng)營的重要形式。商品化和產(chǎn)業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖場生產(chǎn)主要包括飼料飼草的生產(chǎn)與加工、優(yōu)良動物新品種的選育與繁育、動物的健康養(yǎng)殖與管理、動物的環(huán)境控制與改善、畜禽糞便無害化與資源化利用、動物疫病的防治、畜產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品營銷和流通等環(huán)節(jié)構(gòu)成。科學(xué)合理地確定各生產(chǎn)要素的連接方式和利益分配，從而發(fā)揮畜禽產(chǎn)業(yè)化各生產(chǎn)要素專業(yè)化和社會化的優(yōu)勢，實現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

10.丘陵山區(qū)小流域綜合治理利用型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

八―丘陵山區(qū)小流域綜合治理利用型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

我國丘陵山區(qū)約占國土70％，這類區(qū)域的共同特點是地貌變化大、生態(tài)系統(tǒng)類型復(fù)雜、自然物產(chǎn)種類豐富，其生態(tài)資源優(yōu)勢使得這類區(qū)域特別適于發(fā)展農(nóng)林、農(nóng)牧或林牧綜合性特色生態(tài)農(nóng)業(yè)。

“圍山轉(zhuǎn)”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式與配套技術(shù)

這種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的基本做法是：依據(jù)山體高度不同因地制宜布置等高環(huán)形種植帶，農(nóng)民形象地總結(jié)為“山上松槐戴帽，山坡果林纏腰，山下瓜果梨桃”。這種模式合理地把退耕還林還草、水土流失治理與坡地利用結(jié)合起來，恢復(fù)和建設(shè)了山區(qū)生態(tài)環(huán)境，發(fā)展了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟。等高環(huán)形種植帶作物種類的選擇因緯度和海拔高度而異，關(guān)鍵是作物必須適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件，并且具有較好的水土保持能力。例如，在半干旱區(qū)，選擇耐旱力強的沙棘、檸條、仁用杏等經(jīng)濟作物建立水土保持作物條帶等。另外，要注意在環(huán)形條帶間穿播布置不同收獲期的作物類型，以便使坡地終年保存可阻攔水土流失的覆蓋作物等高條帶。建設(shè)堅固的地埂和地埂植物籬，也是強化水土保持的常用措施。云南哈尼族梯田歷數(shù)千年不衰也證實了生態(tài)型梯地利用的可持續(xù)性。

配套技術(shù)：等高種植帶園田建設(shè)技術(shù)；適應(yīng)性作物類型選擇技術(shù)，地埂和植物籬建設(shè)工程技術(shù)；多種作物類型選擇配套和種植、加工技術(shù)等。

生態(tài)經(jīng)濟溝模式與配套技術(shù)

該模式是在小流域綜合治理中通過荒地拍賣、承包形式建立起來的一類治理與利用結(jié)合的綜合型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。小流域既有山坡也有溝壑，水土流失和植被破壞是突出的生態(tài)問題。按生態(tài)農(nóng)業(yè)原理，實行流域整體綜合規(guī)劃，從水土治理工程措施入手，突出植被恢復(fù)建設(shè)，依據(jù)溝、坡的不同特性，發(fā)展多元化復(fù)合型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，在平緩的溝地建設(shè)基本農(nóng)田，發(fā)展大田和園林種植業(yè)；在山坡地實施水土保持的植被恢復(fù)措施，因地制宜地發(fā)展水土保持林、用材林、牧草飼料和經(jīng)濟林果種植（等高種植），綜合發(fā)展林果、養(yǎng)殖、山區(qū)土特產(chǎn)和副業(yè)（如編織）等多元經(jīng)濟。目前主要是通過兩種途徑來發(fā)展該模式，一是依靠政府綜合規(guī)劃和技術(shù)服務(wù)的幫助，帶動多個農(nóng)戶業(yè)主共同建設(shè)；另一個是單一或幾家業(yè)主聯(lián)合承包來建設(shè)，后一途徑的條件是業(yè)主必須具有一定的基建投資能力和綜合發(fā)展多元經(jīng)濟的管理、技術(shù)能力。

配套技術(shù)：水土流失綜合治理規(guī)劃技術(shù)；水土流失治理工程技術(shù)；等高種植和梯田建設(shè)技術(shù)；地埂植物籬技術(shù)；保護性耕作技術(shù)；適應(yīng)植物選擇和種植技術(shù)；土特產(chǎn)種養(yǎng)和加工技術(shù)；多元經(jīng)濟經(jīng)營管理技術(shù)等。

西北地區(qū)“牧－沼－糧－草－果”五配套模式與配套技術(shù)

該模式主要適應(yīng)西北高原丘陵農(nóng)牧結(jié)合地帶，以豐富的太陽能為基本能源，以沼氣工程為紐帶，以農(nóng)帶牧、以牧促沼、以沼促糧、草、果種植業(yè)，形成生態(tài)系統(tǒng)和產(chǎn)業(yè)鏈合理循環(huán)的體系。

配套技術(shù)：陽光圈舍技術(shù)；沼氣工程技術(shù)；沼渣、沼液利用技術(shù)；水窖貯水和節(jié)水技術(shù)；糧草果菜種植技術(shù)；畜禽養(yǎng)殖技術(shù)；農(nóng)畜產(chǎn)品簡易加工技術(shù)等。

生態(tài)果園模式及配套技術(shù)

生態(tài)果園模式也適應(yīng)于平原果區(qū)，但在丘陵山地區(qū)應(yīng)用最廣泛。該模式基本構(gòu)成包括：標準果園（不同種類的果類作物）、果林間種牧草或其它豆科作物，林內(nèi)有的結(jié)合放養(yǎng)林蛙，果園內(nèi)有的建豬圈、雞舍和沼氣池，有的還在果樹下放養(yǎng)土雞以幫助除蟲。生態(tài)果園比傳統(tǒng)果園的生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成單元多，系統(tǒng)穩(wěn)定性強、產(chǎn)出率高，病蟲害少和勞動力利用率高。配套技術(shù)：生物防治技術(shù)；生物間協(xié)作互利原理應(yīng)用技術(shù)；果、草（豆科作物）種植技術(shù)：草地雞放養(yǎng)技術(shù)；沼氣工程和沼氣（渣、液）合理利用技術(shù)等。

第五篇：生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類型

（1）時空結(jié)構(gòu)型。這是一種根據(jù)生物種群的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特征和生物之間的互利共生關(guān)系而合理組建的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，使處于不同生態(tài)位置的生物種群在系統(tǒng)中各得其所，相得益彰，更加充分的利用太陽能、水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)元素，是在時間上多序列、空間上多層次的三維結(jié)構(gòu)，其經(jīng)濟效益和生態(tài)效益均佳。具體有果林地立體間套模式、農(nóng)田立體間套模式、水域立體養(yǎng)殖模式，農(nóng)戶庭院立體種養(yǎng)模式等。

（2）食物鏈型。這是一種按照農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)循環(huán)規(guī)律而設(shè)計的一種良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。系統(tǒng)中一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的產(chǎn)出是另一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的投入，使得系統(tǒng)中的廢棄物多次循環(huán)利用，從而提高能量的轉(zhuǎn)換率和資源利用率，獲得較大的經(jīng)濟效益，并有效的防止農(nóng)業(yè)廢棄物對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染。具體有種植業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用模式、養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用模式、種養(yǎng)加工三結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)利用模式等。

（3）時空食物鏈綜合型。這是時空結(jié)構(gòu)型和食物鏈型的有機結(jié)合，使系統(tǒng)中的物質(zhì)得以高效生產(chǎn)和多次利用，是一種適度投入、高產(chǎn)出、少廢物、無污染、高效益的模式類型。