第一篇：工程部優秀員工考核試題 2
工程部優秀員工考核試題
姓名： 崗位： 得分：
一、填空題。（30分）
1、我們酒店的全稱為（），是山西省第一家集（）（）（）（）（）為一體的大型綜合酒店。
2、我們三皇水一方酒店的服務宗旨是（），酒店店花是（）。
3、我們酒店核心文化是（），（），（）的山水文化精神。
4、酒店分機號碼分別為：前臺（），餐飲（），康體（），女浴（），男浴（），庫房（），KTV（），客房服務中心（）。
5、我們酒店的店訓是（）、（）、（）、（）、()、()、()、()、努力！
6、我們酒店餐飲部訂餐電話是（）、前臺預定電話是（）、（）。
二、問答題。（40分）
1、請簡述我們酒店logo注解？
2、簡述你的崗位職責？
三、附加題。（30分）
1、飯店中央空調過濾網要求多少天清洗一次？如某個間房內分體空調不起動如何檢查？
2、如何確定配電房是停電或者是故障？
3、發電機的保養方法有哪些？
第二篇：財務部優秀員工考核試題
財務部優秀員工考核試題
姓名：崗位：得分：
一、填空題。（30分）
1、我們酒店的全稱為（），是山西省第一家集（）（）（）（）（）為一體的大型綜合酒店。
2、我們三皇水一方酒店的服務宗旨是（），酒店店花是（）。
3、我們酒店核心文化是（），（），（）的山水文化精神。
4、酒店分機號碼分別為：前臺（），餐飲（），康體（），女浴（），男浴（），庫房（），KTV（），客房服務中心（）。
5、我們酒店的店訓是（）、（）、（）、（）、()、()、()、()、努力！
6、我們酒店餐飲部訂餐電話是（）、前臺預定電話是（）、（）。
二、問答題。（40分）
1、請簡述我們酒店logo注解？
2、簡述你的崗位職責？
三、附加題。（30分）
2006年10月10日，甲公司會計人員張某在辦理報銷工作中，收到2張乙公司開具的銷貨發票均有更改現象：其中一張發票更改了數量和用途，另一張發票更改了金額。兩張發票均有乙公司的單位印章。張某全部予以報銷。要求：會計人員張某將原始憑證均予以報銷的做法是否正確？簡要說明理由。
第三篇：KTV優秀員工考核試題
KTV優秀員工考核試題
姓名： 崗位： 得分：
一、填空題。（30分）
1、我們酒店的全稱為（），是山西省第一家集（）（）（）（）（）為一體的大型綜合酒店。
2、我們三皇水一方酒店的服務宗旨是（），酒店店花是（）。
3、我們酒店核心文化是（），（），（）的山水文化精神。
4、酒店分機號碼分別為：前臺（），餐飲（），康體（），女浴（），男浴（），庫房（），KTV（），客房服務中心（）。
5、我們酒店的店訓是（）、（）、（）、（）、()、()、()、()、努力！
6、我們酒店餐飲部訂餐電話是（）、前臺預定電話是（）、（）。
二、問答題。（40分）
1、請簡述我們酒店logo注解？
2、簡述你的崗位職責？
三、附加題。（30分）當你樓層的服務員因服務缺失惹惱了客人，客人罵了服務員，服務員應對言語不當，客人動手正在打服務員；你發現了，你會怎么處理？
第四篇：餐飲部優秀員工考核試題
餐飲部優秀員工考核試題
姓名： 崗位： 得分：
一、填空題。（30分）
1、我們酒店的全稱為（），是山西省第一家集（）（）（）（）（）為一體的大型綜合酒店。
2、我們三皇水一方酒店的服務宗旨是（），酒店店花是（）。
3、我們酒店核心文化是（），（），（）的山水文化精神。
4、酒店分機號碼分別為：前臺（），餐飲（），康體（），女浴（），男浴（），庫房（），KTV（），客房服務中心（）。
5、我們酒店的店訓是（）、（）、（）、（）、()、()、()、()、努力！
6、我們酒店餐飲部訂餐電話是（）、前臺預定電話是（）、（）。
二、問答題。（40分）
1、請簡述我們酒店logo注解？
2、簡述你的崗位職責？
三、附加題（案例分析）。（30分）
餐飲案例一：客人對菜品不滿意時怎么辦？（15分）
餐飲案例二:客人按菜譜點菜，廚房沒有，應如何解決？（15分）
第五篇：酒店工程部培訓考核試題
工程部11月份培訓考核試題
一、填空題（每題2分共24分）
1、確定保養內容并準備好保養材料及工具 ；保養前＿＿＿＿＿＿＿＿＿，懸掛“＿＿＿＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿＿＿＿”標志牌：
2、除去設備的表面＿＿＿＿、＿＿＿＿＿檢查潤滑油路，保持暢通不漏；
3、清掃電器箱、電動機、電器裝置、安全防護罩等，保證＿＿＿＿、＿＿＿＿；
4、對低壓電器控制箱、控制柜電器部件進行＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿；
5、對電動機、傳動器清洗換油，修復或更換＿＿＿＿＿；
6、修復酒店的房間門窗、地面、墻壁等各種設施，保證＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
二、簡答題(共76分)
1、酒店維修人員維修工作標準？（35分）
2、工程部員工守則？（13分）
3、設備機房檢查細則？（28分）
點擊咨詢 