第一篇：人美版小學美術第一冊第8課《花點心》

人美版小學美術第一冊第8課《花點心》教學設計

課時：一課時

課業類形：造型.表現

教材分析：

小學美術第一冊第八課《花點心》屬于第一學段造型.表現學習領域的內容。教材內容與學生的生活實際聯系緊密，小孩子愛吃漂亮的點心，熟悉花點心;學習用彩膠泥制作點心學生興趣濃厚；花點心從形狀與花紋的表現來看，學生的想象與創造空間非常大，在制作花點心創新實踐活動中十分有利于培養學生的創新能力。

教學目標：

1、知識與技能目標：

簡單的了解點心文化和有關點心的種類、制作方法、選用的材料等方面的知識。能靈活運用揉、搓、壓、捏等方法，進行簡單的設計與制作活動，大膽地表現自己的想法。

2、過程與方法目標：

學習運用多種媒材，引發豐富的想象，用簡單的立體造型的設計制作方法，制作出自己喜歡的花點心。

3、情感、態度與價值觀目標：

通過生動有趣的教學活動，體會和發現生活中的美，培養學生熱愛祖國優秀的文化傳統，感受生活的美好，體驗設計制作的樂趣。

教學重點：

1、花點心的制作步驟與方法。

2、用漂亮的花紋裝飾點心，突出“花”。

教學難點：

1、突出“花”，注意形與紋色彩搭配要協調美觀。

2、學生對點心的造型大膽有創新。

教學準備：

師：《花點心》圖片、橡皮泥和工具等。

生：課本、橡皮泥和工具。教學過程：

一、導入

師：同學們，今天我們課堂上請來了一位可愛的客人，大家看看，它是誰？——（課件出示喜羊羊的圖片），這不，喜羊羊剛剛接到村長給他的新任務，為羊村的小羊們制作美味可口的點心。這可把喜羊羊給難住了，大家都知道小羊是吃草的，它從來沒做過小點心呢！小朋友們，你們愿意幫幫喜羊羊嗎？

（用點心圖片吸引學生的注意力，提高對本課的學習興趣。）

教師：同學們我們把這些用面、雞蛋、奶油等制作的小食品稱作——點心（板書課題）

二、講授新課

1.點心小知識的學習。

教師：你們喜歡點心嗎？你猜猜老師喜歡哪一個點心？

學生在猜測之中，教師傳授點心小知識：中國有七百多種點心，老師最喜歡這個——月餅。（板書：月餅）

教師出示月餅，并講解喜歡的原因：每年的八月十五，我們吃月餅、賞月亮，全家人聚在一起非常開心，非常幸福。小小的月餅代表團圓吉祥，月餅被成稱為中國最具有代表性的點心。

同學們，你知道西方國家最具有代表性的點心是什么嗎？

教師板書：蛋糕

2.師生共同觀賞點心的圖片。

教師：同學們，讓我帶著你們一塊去參觀一個點心世界好嗎？

伴隨著錄像的播放，教師：點心世界的點心真多，而且這些點心風格各異，花樣繁多，我們稱這些點心為花點心好嗎？

教師板書：花（課題補充完整）。3.學生制作。

教師：同學們，剛才我們欣賞的花點心有好吃又好看的，還有只好看不好吃的，比如：用紙剪出來的，用筆畫出來的。其實，做只好看不好吃的花點心用這個材料更合適——橡皮泥（教師出示）教師和學生共同拿出橡皮泥。

教師引導：讓我們看看它的顏色，漂亮而豐富的顏色。捏捏它的質地，非常柔軟，做出來的更像是真實的。我們用橡皮泥做花點心必須進行加工。

教師和學生共同嘗試將橡皮泥改變成各種形狀（教師鼓勵學生到前邊演示各種方法）：

（1）、搓成粗細不一的條形。（搓）

（2）、捏成大小不一的塊點。（捏）

（3）、團成大小不一的圓形。（團）

（4)、壓成各種規則和不規則的餅。（壓）

（5）、劃出各種條紋。（劃）

（板書：搓 捏 團 壓 劃）

4、教師示范: 口訣總結步驟：先做點心后加花，顏色深淺要配搭。團壓搓捏加上粘，與眾不同最可口！

5、學生實踐，師指導。

師：這么多美麗的花式“點心”，你能做的比它更漂亮嗎？

要求：（1）、用彩泥設計制作一件或幾件自己喜歡的花點心。

（2）、在做時不要把彩泥掉在地上，如果掉下了馬上撿起來。

師：比一比，哪些小朋友制作的點心最漂亮，誰是最能干的小師傅。生制作，教師巡視指導。

6、展示評價

師：我們一起來開一家點心店，每一個小組選一個同學做店長，店長負責介紹點心店里的各種點心。其他小朋友可以參觀其他小組制作的點心，看一看你最喜歡哪一個。參觀時間結束后老師就請小朋友來說說你為什么選擇這個點心，你最喜歡它的什么地方？

生談自己的見解。

總結與課外拓展：

同學們制作這么多五顏六色，形狀各異的點心，可真是太漂亮了！大家可真是幫了喜羊羊大忙了！看喜羊羊笑得多開心啊。今天小點心師們設計的點心作品真棒，在課外，你能不能嘗試用其它的材料來做點心呢？回家不妨請教你的爸爸媽媽，試著用面粉，糖等材料來做做好吃的花點心，好嗎？相信你會做得更棒！

（提醒學生收拾整理工具材料，保持教室衛生、整潔，課后洗手，養成良好的學習和衛生習慣。）

板書設計：

花點心 月餅 蛋糕 搓 捏 團 壓 劃

教學反思：

教學中要注重學生德育的培養；以學生為主體去研究技法；比如導入時利用學生喜歡的送禮物的方法，就有效的激發了學生的學習興趣。

在一年級的課堂上評價方式符合新課標的要求，采取多元化的方式，尤其是允許學生自己把作品放上展臺，充分體現以學生為主的原則，培養學生自信。這樣課堂氣氛才會活躍。

第二篇：人美版小學一年級美術上冊《花點心》教學設計

《花點心》教學設計

課時：一課時 課業類形：造新.表現

一、教材分析：

小學美術第一冊第六課《花點心》屬于第一學段造型.表現學習領域的內容。教材內容與學生的生活實際聯系緊密，小孩子愛吃漂亮的點心，熟悉花點心;學習用彩膠泥制作點心學生興趣濃厚；花點心從形狀與花紋的表現來看，學生的想象與創造空間非常大，在制作花點心創新實踐活動中十分有利于培養學生的創新能力。

二、教學目標： 1，顯性目標：

（1）應知：讓學生體會和發現生活中的美，感受立體造型所帶來的樂趣和色彩搭配的基本方法。

（2）應會：運用色彩搭配、花紋裝飾等知識美化點心。

2、隱性目標：

（1）培養學生從生活中細心觀察的能力；培養學生自主探究、合作學習的能力；培養學生大膽創新的精神。

（2）初步感受點心文化中的美，開闊視野，熱愛生活。

三、教學重點：

1、花點心的制作步驟與方法。

2、用漂亮的花紋裝飾點心，突出“花”。

四、教學難點：突出“花”，注意形與紋色彩搭配要協調美觀。

五、教學準備：微課、彩色膠泥和工具等。

六、安全措施：彩色膠泥及制作的花點心不能食用。

七、教學過程

（一）組織教學引入新課，用課件創設情境。

師：同學們，今天我們課堂上請來了一位可愛的客人，大家看看，它是誰？——（課件出示白雪公主的圖片），這不，白雪公主想感謝小矮人和森林里的小動物對她的幫助，她要做一些小點心送給他們，那么多的點心她一時做不完，小朋友們，你們愿意幫幫白雪公主嗎？

（二）講有關點心的知識和概念。

師：大家看起來都躍躍欲試，不過能不能幫上忙，白雪公主還要考一考大家，它出了一道考試題——（課件出示不同食物的圖片）問：這些食物中哪些是點心？生辨認回答。

師：（講解概念）點心指的是：用面、雞蛋、奶油等制作的小食品。

——貼部分課題：點心。

（三）欣賞、參觀點心世界。

師：同學們，讓我帶著你們一塊去參觀點心世界好嗎？伴隨著課件的播放

師：點心世界的點心真多，而且這些點心風格各異，花樣繁多，我們稱這些點心為花點心好嗎？師板書：花（課題補充完整）。師：剛才我們看到很多美味可口的小點心，你最喜歡吃哪種點心？生自由答。

師:你們猜猜老師最喜歡其中那一個？學生猜測之中，教師傳授點心小知識：中國有很多種點心，老師最喜歡這個——月餅。（板書：月餅）。講解喜歡的原因：每年的八月十五，我們吃月餅、賞月亮，全家人聚在一起非常開心，非常幸福。小小的月餅代表團圓吉祥，月餅被稱為中國最具有代表性的點心。同學們，你知道西方國家最具有代表性的點心是什么嗎？ 教師板書：蛋糕

（四）互動游戲穿插學習技法。

師：哈，我看到好多小朋友都在咽口水了。同學們，雖然我們不能做出真正能吃的點心來幫白雪公主的忙，但是我們可以用各種顏色的彩泥做出花點心來！今天，我們就來動手用做一做好嗎？在做之前我們先做一個“變變變”的小游戲：（出示微課）1.搓成粗細不一的條形。（搓）2.捏成大小不一的塊點。（捏）3.團成大小不一的圓形。（團）4.壓成各種規則和不規則的餅。（壓）5.劃出各種條紋。（劃）（板書：搓 捏 團 壓 劃）

師把生做好的部件進行組合做成一個點心。師示范制作點心上的花，提點注意顏色搭配。口訣總結步驟：先做點心后加花，顏色深淺要配搭。團壓搓捏加上粘，與眾不同最可口！

（六）（1）、作業要求：色彩鮮艷，形狀立體，設計新穎。（2）學生小組合作制作，教師巡輔。提醒學生彩色膠泥及制作的花點心不能食用。（強調安全）

（七）學生作業展示點評。師請生說說自己制作的花點心。

（八）師總結：同學們制作這么多五顏六色，形狀各異的點心，可真是太漂亮了！大家可真是幫了白雪公主大忙了！看她笑得多開心啊。

（九）課堂擴展

師：其實民間還有很多出色的民間藝人！我們看看他們智慧的結晶！面花就是其中一種，民間面塑藝術品種類繁多，大多和節日和民俗有關。（播放課件）比如元宵節的“娃娃饃”;端午節的“花花”；中秋節的蒸棗糕等。陜西合陽面花是其中比較著名的一種。面花既是贈親送友的禮品，又是精巧的藝術品，具有濃郁的民族特色和地方特色。請同學們課下查閱我國還有那些民間面塑藝術品。板書設計：

花點心

月餅

蛋糕 搓

捏

團

壓

劃

第三篇：一年級美術上冊 花點心3教案 人美版

花點心

教材學情簡析：

本課是以“造型表現”為主的課程。根據《全日制義務教育美術課程標準》第一學段的階段目標設課。

課本以真實的花點心與同齡兒童制作的“花點心”做對比，導入本課，其目的在于引發學生的聯想，引起學生的學習興趣和大膽進行創造的動機。“制作示范圖”可以幫助學生正確地運用揉、搓、壓、捏等方法進行創造。課堂活動的照片表示本課不只是學生個人的創作，還可以同學之間互相欣賞、評價。讓學生體會和發現生活中的美，并以自己的創造性制作活動加深體驗。初步嘗試立體造型所帶來的樂趣，感受立體造型和色彩搭配的基本方法。

鼓勵學生用探究、合作的學習方法,研究出制做花點心的方法，鼓勵學生在創作過程中創新。提高學生對色彩搭配的技巧，培養集體主義和樂于助人的精神。

第1課時 教學目標：

1.了解彩泥的材料特點，通過觀察學習嘗試制作“花點心”。

2.培養學生細心觀察的能力，提高學生的動手能力及大膽創新的能力。3.感受美術學習的樂趣，認識祖國傳統文化，發現生活美。教學重點：通過觀察學習運用彩泥制作花點心。教學難點：表現花點心的外形美。教學具準備：彩泥、彩泥工具。

教學過程：

教學隨記欄

一、回憶花點心：

1.聽兒歌《爺爺為我打月餅》

2.仔細聽歌詞前兩句里提到了哪樣點心？

3.月餅是我國傳統的點心，它不但香甜可口，而且圓圓的外型代表團圓、美好的涵義。生活中我們經常吃到各種精美的點心，尤其是西點的樣式更是特別美，比如過生日時吃的蛋糕。4.誰想向大家描述你吃過的蛋糕的形狀，再說說它上面的裝飾？學生開始積極踴躍地響應。

二、欣賞花點心：

5.出示圖片，說說它們的形狀？

6.再次出示圖片，說說它們是用什么裝飾的，裝飾在哪？形成學生搶答的情境。7.我們今天也來設計漂亮的點心好嗎？誰能為我們這節課起個合適的課題？ 8.出示課題：花點心

三、制作花點心：

1.分析材料，說說彩泥特點。

2.分三層學習：制作方法、裝飾方法、欣賞。3.教師演示。

4.學生動手制作，教師巡回指導。

四、展示花點心

1.展示學生作品，學生欣賞。

2.學生介紹優秀作品（自己或他人的），形狀美的和裝飾美的。3.生活小常識：點心主要由什么材料做成的？ 4.鼓勵學生將學習內容運用到生活實踐中去。板書設計：

第6課

花點心

制作方法

裝飾方法

第2課時 教學目標：

1.了解彩泥的材料特點，通過觀察學習嘗試制作“花點心”。

2.培養學生細心觀察的能力，提高學生的動手能力及大膽創新的能力。3.感受美術學習的樂趣，認識祖國傳統文化，發現生活美。教學重點：通過觀察學習運用彩泥制作花點心。教學難點：表現花點心的外形美。教學具準備：彩泥、彩泥工具。

教學過程：

教學隨記欄

一、組織教學

檢查學生課前準備情況，穩定學生情緒，準備上課。

二、導入

小朋友們，今天吳老師給大家帶來了一樣東西猜一猜是什么？（學生猜一猜）出示。呀！是一份點心。我們把用面、雞蛋、奶油等制作的小食品稱作--點心。（板書——點心）

三、講授新課

1．小朋友，你們知道點心有哪些嗎？（學生說一說）

2．總結：點心的種類很多，中國有七百多種點心。其中最具有代表性的點心是月餅。每年的八月十五，我們吃月餅、賞月亮，全家人聚在一起非常開心，非常幸福。小小的月餅代表團圓吉祥。而在西方你們知道最具有代表性的點心是什么嗎？

3．讓我們一起走進點心世界去了解各色點心吧！（讓學生欣賞各種不同的點心。)

點心世界的點心真多，這些點心風格各異，花樣繁多，給人以美的享受，我們可以把這些像花一樣漂亮的點心稱為“花點心”（板書）。

4．同學們想不想也來做一做這些美麗的花點心。我們可以用哪些方法來做呢？（學生說一說）

5．今天我們學習用橡皮泥進行制作。

6．讓我們來看看橡皮泥，它們的顏色漂亮而豐富，捏捏它的質地，非常柔軟，使做出來的東西更真實。7．我們用橡皮泥做花點心必須進行加工。教師和學生共同嘗試將橡皮泥改變成各種形狀（教師鼓勵學生到前邊演示各種方法）：

（1）搓成粗細不一的條形

（2）捏成大小不一的塊點

（3）團成大小不一的圓形

（4）壓成各種規則和不規則的餅

（5）劃出各種條紋

8．學會了這些方法我們就可以用橡皮泥進行制作了，我們小朋友在制作的時候要注意橡皮泥色彩的搭配。先想好自己要做什么樣的點心。點心的圖案有很多種，比如：動物、人物、植物等。

9．然后用學過的壓、團、捏等方法進行做一做。

四、學生進行制作

可以以小組為單位，讓學生進行做一做。

五、教師巡回指導

主要對學生制作時色彩的搭配、造型的大小等進行指導。

六、評價、小結

讓學生以小組為單位，把制作好的橡皮泥作品放到后面餐桌上，進行自評和互評。今天我們用自己靈巧的雙手制作出了漂亮的花點心，希望在生活中我們小朋友能夠多觀察，發現更多美麗的點心。板書設計： 花點心

月餅

蛋糕

制作手法：搓、捏、團、壓、劃

第四篇：花點心說課稿

花點心

尊敬的各位評委、老師：大家好！

我發現生活的美，愿和人分享。非常高興能參加這次說課大賽！我是來自山東省淄博市高青縣田橫小學的李晴晴,今天我說課的內容是人民美術出版社義務教育教科書一年級上冊美術《花點心》一課。

我將從以下七個方面展開說明：教材分析、學情分析、教學目標、教學模式、教學方法、教學設計、板書設計。

一、教材分析

1、從整體論花點心一課的地位

《花點心》在一年級上冊美術中，屬于設計與應用范圍內的第一課，前六課屬于造型與表現領域的內容，在前幾課中學生已經接觸并認識到了各種各樣的形狀，對顏色也有了初步的感受和理解，為學生在本節課中的動手制作打下了良好的基礎。

2、課標對此部分的具體要求

《花點心》是一節以“設計?應用”為主的課程，教材中選擇兒童喜歡的點心為題材，貼近學生生活，以學生的已有生活經驗和自身體驗為基礎，把美術和生活有機聯系，讓學生在動手實踐中體驗美術的樂趣，增強學生們學習美術的信心，提高手工制作的能力及創造力。

二、學情分析

1、學生已有的知識基礎

一年級小學生已經在《圓的世界》《各種各樣的形》等幾課當中對形狀有了深刻的了解，升級到跨學科領域，數學課本中也不乏對形狀的認識。在《畫汽車》《漂亮的建筑》中了解了各種復雜的事物都是由簡單的形狀組成的。在親自動手描繪，造型表現的過程當中對于顏色搭配也具備了比較深的心理感受。

2、學生已有的生活經驗

花點心與學生的生活有著緊密的聯系，孩子們又都曾有過玩泥沙，玩橡皮泥的生活經歷。因此教師應大膽放手讓學生去探索，激發他們豐富的想象力與創造愿望。

三、教學目標

根據小學美術課程標準的要求，以及對教材學情的分析，我為花點心制定了以下三個目標：

1、知識與技能

簡單了解“點心”文化，和有關花點心的種類、制作方法、選用的材料等方面的知識。學習立體造型的制作技法和色彩搭配的方法，制作出自己喜歡的花點心。

2、過程與方法

通過生動有趣的教學活動，運用泥塑造型方法進行花點心的制作。學生在學習過程中獲得豐富的視覺、觸覺體驗，激發他們的創新意識。

3、情感、態度和價值觀 引導學生感受創作的樂趣，體會和發現生活中的美，培養學生的觀察力。鼓勵學生獨立構思，學習與人交往與合作，增強學生之間的親和力，增強自信心。

四、教學模式

黑格爾說：“最杰出的藝術本領就是想象”兒童是最富于幻想的，一切事物都會令他們插上想象的翅膀。所以在美術課堂中我采用開放式的教學模式，在實施過程中共分為五步：

1、激趣導入，2、欣賞感受，3、創作實踐，4、展示評價，5、拓展延伸。

基本理念：采用這種模式為培養學生實踐能力和創新精神，發展思維，引導學生團結互助，共同進步，營造了寬松愉悅的教學氛圍，提高了教學效率。

實踐策略：在“設計與應用”學習領域中，給予學生一個想象構思的空間，是一個動腦的過程。藝術不是現實的簡單模仿，沒有想象，便沒有科學發明，更沒有藝術創造。教學中要引導學生往新處想，往妙處想，往趣處想，往異處想，有了創造性的想象，才有創造性的實踐。

五、教學方法

1、教師教法

授人以魚不如授人以漁，我們僅僅交給學生當堂課的制作方法是不夠的，更多的是應該培養學生細心觀察、勇于實踐、大膽創新，感受美術活動的樂趣和藝術的美。充分調動學生學習的積極性和主動性，發揮其主體作用。

2、學生學法

學習方法的改變是新課程改革的目標之一。新課程倡導自主學習、合作學習、探究學習，讓學生在欣賞討論、合作交流、自主參與中發現點心“花”，學習花點心的立體造型，嘗試花點心的色彩搭配方法，完成自己的創新作品。

六、教學設計

通過設置情景課堂——叮當貓的點心屋，我設計了以下五個環節：

1、創設情境，激發學習興趣(6’)

2、講授新課，啟發創造潛能（10’）

3、學生制作，培養動手能力（15’）

4、作品評價，培養表達能力（6’）

5、清理現場，養成良好習慣(3’)

1、創設情境，激發學習興趣

（1）教師問：“今天老師給你們帶來了一個朋友，你們認識它嗎？（展示叮當貓圖片）它開了一家點心屋，它想請你們欣賞最暢銷的幾款點心，想看嗎？”（學生欣賞視頻短片）

（2）教師問：“你看到了什么？知道它是用什么材料做的嗎？小叮當的點心是西式點心，那我們中國也有自己的小點心，請大家來欣賞一下吧！（播放圖片欣賞）誰能來說說中式點心與西式點心有什么不同嘛？這些用面粉、奶油、糖、水果制作的食品就叫點心。（板書：點心）

【設計意圖：利用學生熟悉的卡通形象調動學生的學習興趣。恰當運用多媒體手段，使學生快速有效的獲取知識，展開聯想，調取自身以往的生活經驗，讓學生在愉悅的氛圍中，將認識美、欣賞美、記憶美融為一體，形成基本美術素養，使學生思維的流暢性、靈活性和獨特性得到發展，最大限度開發學生的創造潛能。】

從課程資源開發角度來講屬于多媒體資源的開發，激發學生的學習興趣。（3）教師問：“有一群能干的小朋友也做了有一些漂亮的小點心，你們知道是用什么材料做的嗎？你喜歡哪一個？美在那里？你能用一個詞來形容它嗎？（看書第22頁，欣賞書中的學生作品）我們給他們取個好聽的名字叫——花點心。（展示課題”花”）

【設計意圖：美術教材是課堂的基礎，教師不僅要深挖教材精髓，還要善于運用教材中的資源，發現教材中的閃光點。將學生的注意力從實物點心轉移到書本中的橡皮泥點心，為后面的橡皮泥制作打下伏筆。】

從課程資源開發角度來講屬于校本資源的開發，充分運用教材資源。

2、講授新課，啟發創造潛能

（1）教師問：小叮當的點心屋也想賣花點心，所以小叮當想從你們當中選拔出優秀的點心大師來幫助他，你們愿意嗎？小叮當說了要想當點心大師得要闖過以下三關，第一關火眼金睛（出示課件圖片）你能從這些圖片里發現什么形狀？（學生回答：圓形、方形、三角形等）其實點心的形狀有很多，只要你肯動腦筋，就會想出更多有趣的形狀。

【設計意圖：從真實的點心到抽象的圖形，再從抽象的圖形到具體的橡皮泥制作，這樣一個轉化過程，可以讓學生更簡練的掌握點心的基本型，整個過程以學生自己發現總結，自主探究為主，培養了學生獨立思考的能力和大膽表述的能力。】

（2）第二關是百變巧手。這些形狀都是怎么做出來的呢？（出示課件圖片圓球形、圓餅形、長條形，五角形）學生說制作方法，教師示范總結。（板書揉、壓、搓、捏），教師示范完成一個小蛋糕，邊做邊介紹顏色搭配方法。

【設計意圖：通過細心觀察，回憶以往的制作經驗，請學生自己總結制作方法，教師加以提煉。將造型與制作方法一一對應，幫助學生有條理的掌握基本制作方法，并在此基礎上適當提高制作難度。讓學生穩重求進步、謀發展】（3）教師問：第三關是玩出花樣。（課件展示運用了各種裝飾方法的花點心圖片），請大家說說用了哪些裝飾方法？你還能想到什么新的裝飾手法？ 【設計意圖：根據學生的年齡特點，讓學生在玩中找到學習的樂趣，通過自己動手探索不同的裝飾手法，將教師傳授知識轉化為學生自主學習，自主探究，掌握方法，培養能力的過程。使學生在學習和探究中始終處于主體地位，為學生的終身學習奠定了基礎。】

（4）教師說：大家表現都很好，小叮當又出了兩道附加題。這兩個糕點哪個好看？為什么？（展示兩個糕點，一個顏色單調，一個色彩豐富）

那么這兩個糕點哪個好看？為什么？（展示兩個糕點，一個立體造型，一個是平面的）

【設計意圖：視覺的比較，讓學生能夠認識到色彩的搭配要鮮艷，造型要立體，了解簡單的裝飾方法，并在學習中潛移默化地滲透了彩泥的材料特點】 從課程資源開發角度來講屬于校外藝術資源的開發，結合生活經驗，自主探究學習。

（5）教師提出作業要求：色彩鮮艷、形狀立體、設計新穎，還可以給你的花點心取一個好聽的名字。

3、學生制作，培養動手能力

【設計意圖：這一環節培養學生的創新精神和實踐能力；激發學生自主學習的參與熱情。體現了新課程中的“教師是學生學習的組織者和管理者”行的教學理念。】

4、作品評價，培養表達能力

班級開展銷會，展示學生作品，學生自己介紹自己的作品，說說自己的花點心的賣點。之后同學之間相互評價，說說自己喜歡的作品，為什么喜歡。教師總結性評價，注重肯定學生的創造性思維。

結束語：同學們，只要你們像小叮當一樣充滿想象，肯動腦、勤動手，一定能創造美好生活！

我的課堂評價采用學生自評互評與教師評價相結合的評價方式，培養了學生發現美，認識美，表達美的能力，同時鍛煉了孩子的語言表達和邏輯思維能力。教師在評價的過程中應充分肯定學生的創造性思維，給予恰當適時的鼓勵。

5、清理現場，養成良好習慣

教師提示：完成作業后應當保持環境的清潔整齊，注意個人衛生。

【設計意圖：將學習還原為生活，達到從生活中來到生活中去的目的，同時教師的提醒讓學生養成良好的學習習慣。】

六、板書設計 題目：花點心

視頻圖片激趣導入后，出示課題“點心”，通過課本中學生作品的展示，教師提問圖中作品美在那里，能不能用一個字來形容它，板書“花”

制作方法：揉、壓、搓、捏

第二關百變巧手出示課件圖片圓球形、圓餅形、長條形、五角形。學生說制作方法，教師總結后，板書揉、壓、搓、捏。

以上是我對《花點心》一課的理解，發掘生活的美是我最大的樂趣，我愿把樂趣獻給學生，謝謝大家！

第五篇：花點心教案

第6課 花點心 08121113 李賽

教材分析

本課是以“造型&表現”為主的課程。課本以真實的花點心與同齡兒童制作的“花點心”做對比,導人本課,其目的在于引發學生的聯想,引起學生的學習興趣和大膽進行創造的動機。“制作示范圖”可以幫助學生正確地運用揉、搓、壓、捏等方法進行創造。課堂活動的照片表示本課不只是學生個人的創作,還可以同學之間互相欣賞、相互評價。

通過教學活動,讓學生體會和發現生活中的美,并以自己的創造性制作活動加深體驗。初步嘗試立體造型所帶來的樂趣,感受立體造型和色彩搭配的基本方法。鍛煉學生細心觀察和大膽創造的精神。如將本課作為一次集體創作實踐活動,可以培養和鍛煉學生相互協作的集體主義精神。教學內容與目標

認知：學習制作在花點心的一些造型及色彩知識。技能：掌握制作花點心的方法。

情意：通過制作活動，發展學生的創作興趣。教學重點與難點

重點：掌握橡皮泥制作的基本技法。

難點：揉、捏、剪、挑、壓、粘、貼等不同技法的實際應用。學習材料 教師：課件

學生：彩色橡皮泥。

一、導入新課

師:同學們今天咱們這堂課啊，跟吃的有關，先給大家看一組美食的圖片。（展示課件）（顏色、形狀）

師：你更喜歡哪些呢？ 生：??

師：看來我們班的同學都喜歡吃這種顏色鮮艷，造型奇特，花紋別致的點心呀！那這些漂亮的點心我們給他們起個名字——花點心（板書）師：你還記得你吃過什么花點心嗎？

生：??.（同桌討論）師：我們中國有七百多種點心，最具代表的是什么？——月餅。（圖片月餅）每年的八月十五，我們吃月餅、賞月亮，全家人聚在一起非常開心，非常幸福。小小的月餅代表團圓吉祥，月餅被稱為中國最具代表性的點心。

師：關于月餅呢有一個很美麗的傳說，是什么大家知道嗎？ 生：嫦娥奔月。

師：大家回答的非常對，老師就給大家講一下這個故事。傳說嫦娥原來是人間的一位美女，是射日英雄后羿的妻子。一天，后羿去昆侖山見到了西王母，西王母賞給后羿一種仙藥，吃了能長生不老。后羿高高興興地把藥帶回家中，沒想到，后羿的妻子嫦娥把藥偷吃了。嫦娥吃了藥，感到身體輕飄飄的，接著不由自主地向上升起，向天空飛去。嫦娥飛呀，飛呀，一直飛到月亮上，飛到月宮。但瓊樓玉宇，高處不勝寒，嫦娥向丈夫傾訴懊悔后，又說：“明天乃月圓之候，你用面粉作丸，團團如圓月形狀，放在屋子的西北方向，然后再連續呼喚我的名字。三更時分，我就可以回家來了。”翌日，照妻子的吩咐去做，屆時嫦娥果由月中飛來，夫妻重圓。中秋節做月餅供嫦娥的風俗，也是由此形成。

師：現在月餅呢，也由傳統的單色變成五顏六色的了，形狀變得也千奇百怪。（課件展示圖片）

師： 同學們，你們知道西方國家最具代表性的點心是什么嗎？（蛋糕）（課件展示圖片）

二、情景創設，師：那蛋糕都是什么時候吃的呀？

生：過生日。

師：大家都知道蛋糕是從西方傳過來的，那你們知不知道為什么生日那天要吃蛋糕呢？關于蛋糕也有它的故事呢！

古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。

生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。師：那平時都是誰陪我們過生日呀？ 生：爸爸媽媽。

師：那老師今天有個小小的建議，今天同學們發揮自己的想象力給自己的爸爸媽媽做一個生日蛋糕好不好？ 生:好?

三、制作學習

1、技法學習

師：這些你知道是怎么做出來的嗎？揉、壓、搓、捏（教師示范）

2、注意先形后紋

師：另外同學們做的時候，要先做蛋糕的外形。形有哪些呢？

做完外形以后再作上面的花紋！

制作花紋的多種表現方式，學會用點、線、形的裝飾。

3、注意顏色的搭配

選一些亮一點的顏色，協調美觀。

師：只要大家學會了這些，相信大家一定會成為一個最具個性的蛋糕設計師！那么今天我們就比比看誰設計的蛋糕最具特色，最別致！

四、展示，評價，頒獎

五、欣賞

同學們都是出色的蛋糕設計師，下面呢老師給大家帶來了一組可愛的蛋糕圖片，相信大家會喜歡的。（欣賞課件）