第一篇:營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理工作流程(寫(xiě)寫(xiě)幫推薦)
KTV營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的任務(wù)是保證KTV的上座率和客流量,配合公司的專業(yè)人員建成高格調(diào),高品味,高檔次,高科技的KTV包房,作為一個(gè)重要的經(jīng)理,其責(zé)任的重要性關(guān)系著KTV的經(jīng)營(yíng)效益,所以對(duì)他也要有高的要求,下面是對(duì)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理職責(zé)和工作的介紹:
一、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的職業(yè)素質(zhì):
1、強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,娛樂(lè)業(yè)務(wù)的對(duì)象是有感情的客人,而且是晚間的工作時(shí)間,于是增加了服務(wù)難度,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理又是真接面對(duì)客人,服務(wù)質(zhì)量好與壞,高與低直接影響公司的聲譽(yù)及效益,所以更要求營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理具有敬業(yè)精神。
2、敏銳的觀察能力,在與客人接觸過(guò)程中,積極地與其交談、溝通了解客人對(duì)公司的意見(jiàn)和建議,能夠揣摩客人的心理,根據(jù)不同類型的客人,提供所需的服務(wù)。
3、良好的服務(wù)態(tài)度,語(yǔ)言,特別是服務(wù)語(yǔ)言是每位營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理完成各項(xiàng)工作提供最佳服務(wù),體現(xiàn)良好的服務(wù)態(tài)度最基本的條件,服務(wù)用語(yǔ)必須是禮貌用語(yǔ),讓素不相識(shí)的客人感到你的好客、熱情與客人談話時(shí)要面部表情自然,略帶微笑,語(yǔ)氣親切真摯熱誠(chéng)穩(wěn)重。
4、說(shuō)服客人的能力,在娛樂(lè)行業(yè)中,會(huì)遇到行行色色的客人,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理要做到不急不燥,遇到個(gè)別情形的客人,要積極配合管理人員,高質(zhì)量地完成對(duì)客人的服務(wù),結(jié)帳一系列工作,真誠(chéng)地與客人交談,改變其態(tài)度。
5、寬廣的知識(shí)面,作為一名營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,不斷地接觸各層次的客人,要求有較強(qiáng)的求知欲,對(duì)企業(yè)知識(shí)社會(huì)知識(shí)語(yǔ)言美學(xué)等知識(shí)略微掌握,這樣在接觸客人的時(shí)才會(huì)得心應(yīng)手,應(yīng)付自如。注意積極培養(yǎng)自己的內(nèi)在氣質(zhì)。
二、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的職責(zé)
公司具有七十余間KTV房,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理除每日提前訂房外,其余包房平均分配每位營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,職責(zé)如下:
1、負(fù)責(zé)KTV房的營(yíng)銷(xiāo)工作,直接與客人接觸,與客人建立良好的關(guān)系,提高自己的訂房率,留住老客人,發(fā)展并建立新客群。
2、配合公司管理人員的工作,以公司的利益為大前提,搞好各部門(mén)管理人員的關(guān)系,搞好內(nèi)部溝通,以便更好地服務(wù)于客人。
3、注意儀容儀表,發(fā)型整齊,談妝,指甲修剪整齊,干凈,穿著制服。
4、愉快地接受工作,接待客人時(shí)應(yīng)主動(dòng)熱情,彬彬有禮,落落大方,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理必須保持一種健康向上的心態(tài)對(duì)待每一位顧客,不可厚此薄彼。
5、顧客離開(kāi)時(shí)應(yīng)有禮貌地與道別,并送至樓下大門(mén)處,真誠(chéng)地邀請(qǐng)客人下次光臨。
6、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理應(yīng)遵循行為規(guī)范,具有良好的品德和素質(zhì)。
7、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理應(yīng)具德最基本的溝通技巧和營(yíng)銷(xiāo)技巧。
8、每日做好工作記錄和工作總結(jié)。
三、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的工作技巧:
1、在服務(wù)過(guò)程中,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理對(duì)于自己訂的包房,要積極與服務(wù)人員溝通,了解客人的要求,適時(shí)地進(jìn)行服務(wù),共同配合達(dá)到留住客人的目的。
2、在服務(wù)過(guò)程中,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理遇到初次見(jiàn)面的客人,首先要留給客人好感的目的介紹,建立與人友好和諧的關(guān)系。
3、要做好服務(wù)工作,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理必須了解客人的心理,以便適時(shí)恰當(dāng)?shù)貫榭吞?/p>
供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
A、營(yíng)造輕松的氣氛,在包房中,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理要與客人積極地溝通,掌握幾種游戲方法,幾個(gè)笑話小段,活躍氣氛,讓客人得到放松,并且愿意與你交談。
B、善解人意,善于觀察客人,引導(dǎo)客人,滿足其心理需求,真正成為你的朋友,從而建立穩(wěn)定的顧客群。
C、使客人有被尊重感,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理認(rèn)真的工作,全心全意為客人服務(wù)。
D、當(dāng)個(gè)好聽(tīng)眾,有些客人長(zhǎng)期處于一種精神壓抑的狀況,心中的郁悶很想找個(gè)地方釋放,在娛樂(lè)中,正是一個(gè)人身心放松的時(shí)刻,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理要善于抓住時(shí)機(jī),讓客人在輕松的氣氛中訴說(shuō)自己的憂傷和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理壓力的理解,從而贏得客人對(duì)你的信任。
工作技巧要靠營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理在實(shí)際工作中不斷地學(xué)習(xí)和完善,積累經(jīng)驗(yàn),提高工作質(zhì)量和效應(yīng)。
四、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理能夠妥善處理客人的抱怨
1、探尋原因,在服務(wù)過(guò)事中,勢(shì)必會(huì)遇到某些客人的不滿和抱怨,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理首先要了解客人抱怨的原因,根據(jù)原因?qū)腿诉M(jìn)行解釋,說(shuō)明,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理要能夠積極處理這些問(wèn)題,最終達(dá)到客人的滿意。
2、處理客人抱怨的技巧
A、耐心傾聽(tīng)客人的訴說(shuō),抓住客人的心理和意圖,在客人的訴說(shuō)中,表現(xiàn)出耐心真誠(chéng)的態(tài)度,分析客人抱怨的心理和意圖,對(duì)癥下藥。
B、從道歉入手,伴有行動(dòng),顧客是上帝,無(wú)論客人提出怎樣的抱怨,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理都要以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待,采取道歉的方式,并隨之贈(zèng)送一些酒水果盤(pán),達(dá)到客人的滿意。
C、盡快平息憤怒,當(dāng)場(chǎng)解決,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理應(yīng)盡快用真誠(chéng)的語(yǔ)言,實(shí)際的行動(dòng)平息客人的不滿和憤怒,當(dāng)場(chǎng)解決,給客人留下好印象,以期待下次的光臨。總而言之,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理要在其經(jīng)營(yíng)的德舉止形態(tài)上表現(xiàn)出他的精干,并且要給人一種熱情好客的感覺(jué),這樣客人才會(huì)滿意這里的服務(wù),才會(huì)有種賓至如歸的感覺(jué),才會(huì)經(jīng)常的光顧。
第二篇:餐飲營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理工作流程
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理
崗位概要:全面負(fù)責(zé)酒店?duì)I銷(xiāo)部管理工作,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,負(fù)責(zé)組織和招徠客源,掌握市場(chǎng)信息,做好內(nèi)外協(xié)調(diào)溝通,確保酒店獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。崗位職責(zé):
1、在酒店?duì)I銷(xiāo)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面工作,負(fù)責(zé)搜集市場(chǎng)信息,確定主要目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)并制定銷(xiāo)售策略,逐級(jí)報(bào)總經(jīng)理審批后實(shí)施。
2、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo),財(cái)務(wù)預(yù)算要求,負(fù)責(zé)提出銷(xiāo)售計(jì)劃及計(jì)劃編制的依據(jù),組織部門(mén)員工分析市場(chǎng)環(huán)境,制定和審核酒店餐飲、客房、會(huì)場(chǎng)的銷(xiāo)售率、平均價(jià)格及銷(xiāo)售額的計(jì)劃預(yù)算,向銷(xiāo)售人員下達(dá)銷(xiāo)售任務(wù),并組織貫徹和實(shí)施。
3、每周在酒店總經(jīng)理的主持下,講解部門(mén)工作開(kāi)展情況,分析各類客戶潛在需求以及行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)和部門(mén)銷(xiāo)售成本、存在問(wèn)題等,提出改進(jìn)方案和措施,監(jiān)督部門(mén)銷(xiāo)售計(jì)劃的順利完成。
4、協(xié)調(diào)好營(yíng)銷(xiāo)部與各類型客戶的關(guān)系,經(jīng)常保持同各大旅游機(jī)構(gòu)、集團(tuán)客戶、政府部門(mén)的密切聯(lián)系,并同重要客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好合作作關(guān)系;
5、提出酒店重要銷(xiāo)售活動(dòng)和參加各類旅游展覽活動(dòng)的實(shí)施方案,組織人員、組織材料、參加展覽活動(dòng),廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù),對(duì)銷(xiāo)售效果提出分析,并向酒店?duì)I銷(xiāo)總監(jiān)匯報(bào)營(yíng)銷(xiāo)部日常營(yíng)運(yùn)情況。
6、與酒店各部門(mén)建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽(tīng)取客戶意見(jiàn),處理重大投訴,確保銷(xiāo)售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。
7、定期檢查部門(mén)銷(xiāo)售計(jì)劃實(shí)施情況,定期提出部門(mén)銷(xiāo)售計(jì)劃調(diào)整方案,逐級(jí)報(bào)酒店總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
8、參與日常走訪客戶工作,征求客戶意見(jiàn)并匯總反饋,掌握其他酒店餐飲、客房等產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況,分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),提出銷(xiāo)售策略調(diào)整方案,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。
9、參加酒店收款會(huì)議,掌握客戶欠款情況,分析客戶欠款原因,負(fù)責(zé)客戶欠款催收組織工作,減少長(zhǎng)期欠款現(xiàn)象。
10、組建和培訓(xùn)一支不同年齡和不同層次的酒店銷(xiāo)售隊(duì)伍,指導(dǎo)銷(xiāo)售人員不斷學(xué)習(xí),更新專業(yè)知識(shí)、提高推銷(xiāo)技巧,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。
11、定期對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行績(jī)效考核,按照酒店的績(jī)效考核方案進(jìn)行獎(jiǎng)懲,不斷提高部門(mén)員工的思想素質(zhì)、工作能力和責(zé)任感。
12、對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行有效分工,負(fù)責(zé)督導(dǎo)部門(mén)員工工作執(zhí)行及定期檢查各項(xiàng)計(jì)劃、政策的實(shí)施效果;做好市場(chǎng)調(diào)研信息的收集整理和分析工作,匯總分析后及時(shí)向上報(bào)酒店?duì)I銷(xiāo)總監(jiān)。
13、定期走訪重要客戶,征求意見(jiàn),代表飯店出面迎送重要賓客,及時(shí)有效地與有關(guān)部門(mén)溝通,處理好有關(guān)問(wèn)題。
14、制定和完善營(yíng)銷(xiāo)部管理制度、工作程序、崗位職責(zé)等系列章程,并負(fù)責(zé)貫徹實(shí)施。
15、負(fù)責(zé)建立和完善酒店客戶檔案管理系統(tǒng)。
16、高效完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。任職條件:
1、基本素質(zhì):有強(qiáng)烈的事業(yè)心、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勇于開(kāi)拓,肯于負(fù)責(zé);具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,親和力強(qiáng),秉公辦事,不謀私利。
2、文化程度:大學(xué)專科以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理、旅游經(jīng)濟(jì),公共關(guān)系等相關(guān)專業(yè)。
3、語(yǔ)言能力:普通話流利,有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,善于溝通。
4、儀容儀表:端莊大方氣質(zhì)佳。
5、工作經(jīng)驗(yàn):五年以上高星級(jí)酒店?duì)I銷(xiāo)管理工作經(jīng)驗(yàn);具備較強(qiáng)的計(jì)劃執(zhí)行以及控制能力;具有極強(qiáng)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)捕捉能力,善于擬定各類市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃,能夠勝任在高強(qiáng)度壓力環(huán)境下開(kāi)展工作;熟練使用現(xiàn)代辦公設(shè)備,有較強(qiáng)的培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、管理能力。
工作流程
一、簽到(8:55):
每日早整理好儀容儀表(化裝、睫毛、唇彩及工號(hào)牌是否佩帶),準(zhǔn)時(shí)到達(dá)簽到地點(diǎn)(四樓宴會(huì)廳),并以飽滿的精神狀態(tài)迎接一天工作的開(kāi)始。
二、整理賓客反饋信息:(9:05-10:40):
1、到各單位開(kāi)發(fā)新客戶;
2、以電話、短信等形式進(jìn)行老客戶的回訪;
3、整理客史檔案,并檢查預(yù)訂員輸入電腦存檔情況;
4、如果有來(lái)用餐的客人,應(yīng)立即停止手上工作,及時(shí)為客人提供相應(yīng)服務(wù);
5、檢查點(diǎn)菜寶及對(duì)講機(jī)有無(wú)破損,電池檢查是否好使;
6、了解當(dāng)日急推及估清菜品情況
三、餐中服務(wù)(10:45-13:00、16:40-20:00)
1、待客
準(zhǔn)時(shí)在門(mén)口立崗,按標(biāo)準(zhǔn)禮儀站姿側(cè)身朝門(mén)口站立,面帶微笑準(zhǔn)備迎接到店客人。
2、引領(lǐng)
(1)當(dāng)客人走至店門(mén)口時(shí),迎賓員應(yīng)面帶微笑注視客人,與客人進(jìn)行目光交流,(若客人從側(cè)門(mén)進(jìn)入應(yīng)準(zhǔn)備提供開(kāi)門(mén)服務(wù))。(2)客人進(jìn)入酒店內(nèi),所有員工應(yīng)用熱情、飽滿、整齊的聲音問(wèn)候客人。
標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言:中午好/晚上好,歡迎光臨?。ㄈ艟频闢IP客人應(yīng)使用尊姓服務(wù))。
(3)門(mén)口第一位員工應(yīng)主動(dòng)上前站在客人右前方引領(lǐng)至預(yù)定臺(tái)(若客人手中拎有大件物品,應(yīng)及時(shí)接過(guò)客人手中物品,并使用敬語(yǔ)。標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言:您好,先生/女士,我來(lái)幫您拿吧!),同時(shí)詢問(wèn)客人是不否有預(yù)定?
標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言:您好,先生/女士,請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)定嗎?(4)通過(guò)客人回答,進(jìn)行確認(rèn)。通常客人有兩種回答:
①客人:有預(yù)定,302房間;
服務(wù)人員:請(qǐng)問(wèn)是馬女士預(yù)定嗎?電話尾數(shù)是XXXX。
客人:是的;/不是,是王先生。
服務(wù)人員:已經(jīng)有先到客人,這邊請(qǐng)。/那請(qǐng)問(wèn)電話尾數(shù)是XXXX嗎?客人回答后查詢告知客人。
②客人:沒(méi)有預(yù)訂。
服務(wù)人員:這邊請(qǐng),請(qǐng)問(wèn)您多少位客人用餐?(同時(shí)迎賓員引領(lǐng)客人至預(yù)訂臺(tái),為客人安排合適的房間)
3、領(lǐng)取點(diǎn)菜卡服務(wù)
(1)迎賓員確認(rèn)客人所定房間后,應(yīng)站在客人右前方一米處進(jìn)行引領(lǐng)服務(wù),引領(lǐng)過(guò)程中詢問(wèn)客人是否先點(diǎn)菜,或是先到房間?
標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言:請(qǐng)問(wèn)您是否現(xiàn)在點(diǎn)菜呢?
(2)如客人同意先點(diǎn)菜,則應(yīng)到預(yù)定臺(tái)開(kāi)點(diǎn)菜卡,雙手遞交給客人后引領(lǐng)客人至點(diǎn)菜區(qū),進(jìn)行點(diǎn)菜服務(wù)。
標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言:這是您的點(diǎn)菜卡,請(qǐng)您拿好,點(diǎn)菜區(qū)這邊請(qǐng)。
(3)如客人暫時(shí)不點(diǎn)菜,則迎賓員將客人引領(lǐng)至電梯口,與電梯旁工作人員交接后,方可離開(kāi)。
標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言:好的,上樓這邊請(qǐng)!祝您用餐愉快!
(4)點(diǎn)菜員在為客人點(diǎn)完菜后,應(yīng)將客人送至電梯口,與電梯旁工作人員交接后,方可離開(kāi)。
標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言:很高興為您服務(wù)!祝您用餐愉快!備注:每位迎賓員引領(lǐng)完客人后,都應(yīng)將客人信息告知預(yù)定臺(tái)及其它迎賓員做好記錄,客人是已開(kāi)卡點(diǎn)菜,還是客人已到未開(kāi)卡點(diǎn)菜,避免出現(xiàn)開(kāi)重、開(kāi)錯(cuò),有利于更好的為客人提供服務(wù)。
4、點(diǎn)菜程序:
①、將當(dāng)餐所有訂餐的包房及預(yù)定人記熟
②、點(diǎn)菜員將客情卡與客人核對(duì)核對(duì)無(wú)誤后尋問(wèn)客人是幾位用餐,及時(shí)將賓客用餐人數(shù)通知樓層管理人員,方便樓層服務(wù)員及進(jìn)調(diào)整餐位
③、詢問(wèn)客人有無(wú)忌口、是否走菜,開(kāi)始為賓客進(jìn)行點(diǎn)菜服務(wù)。④、按客人位數(shù)為客人點(diǎn)菜,搭配菜品注意顏色、葷素、器皿、涼熱。
⑤、一席菜構(gòu)成:如:8位客人 2道涼菜:1葷1素
3道海鮮:貝殼1道、蝦蟹1道、參鮑1道 3道熱菜:青菜1道、肉類1道、其他1道 1道湯或羹類菜品
⑥、如客人所點(diǎn)的菜品已超出人數(shù)配比數(shù)量時(shí)可提示客人是否需要改成小份菜品。
⑦、為客人點(diǎn)第一道菜品時(shí)詢問(wèn)有無(wú)忌口、是否走菜,確認(rèn)后方可下單.⑧、為客人點(diǎn)用海鮮菜品時(shí)應(yīng)提示客人看斤兩,點(diǎn)用蟹子時(shí)應(yīng)詢問(wèn)是需要公蟹還是母蟹和只數(shù)及做法。⑨、點(diǎn)完最后一道菜品時(shí)為客人復(fù)述菜單,同時(shí)引領(lǐng)客人至電梯口告之領(lǐng)位員客人的房間號(hào)并向客人致謝,??腿擞貌陀淇?,做點(diǎn)頭禮儀后退一步轉(zhuǎn)身離去,為下桌客人點(diǎn)菜.5、叫梯服務(wù):
⑴ 迎賓員在電梯前立崗,迎賓員將客人引領(lǐng)至電梯口或點(diǎn)菜員點(diǎn)完菜后將客人帶至電梯口,將賓客的房號(hào)告知電梯前迎賓員,迎賓員就主動(dòng)上前問(wèn)好,同時(shí)及時(shí)為客提供叫梯及護(hù)梯服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)如下: ①、點(diǎn)菜員/迎賓員:您好!322的客人。
迎賓員:您好!請(qǐng)稍等,幫您叫下梯。
迎賓員:您好!這邊電梯到了(同時(shí)打出“請(qǐng)”字手勢(shì)并為客提供護(hù)梯服務(wù))待客進(jìn)入電梯后,迎賓員:“祝您用餐愉快?!保ㄓe員立于電梯前后退一步,向賓客行注目禮,待電梯門(mén)關(guān)閉,等待下一位賓客的到來(lái));
②、如有宴會(huì)時(shí),迎賓員應(yīng)及時(shí)將宴會(huì)客人向步梯引領(lǐng);
6、賓客維護(hù):
①、跟進(jìn)餐中服務(wù)及菜品速度;
②、餐中維護(hù)客戶,安排敬菜或果盤(pán),留取賓客聯(lián)系方式,征尋菜品或服務(wù)意見(jiàn)等;
四、值班工作:
1、將前日賓客反饋信息記錄表,將賓客服務(wù)表?yè)P(yáng)及投訴明細(xì)報(bào)給一樓主管;
2、每天10:00準(zhǔn)時(shí)將賓客反饋信息記錄表上報(bào)到餐飲部辦室; 3、12:00-13:00及18:00-21:00在預(yù)訂臺(tái)跟進(jìn)服務(wù)員送客及賓客意見(jiàn)反饋工作;
五、其它:
1、每周二、四9:00-10:30到市內(nèi)各單位開(kāi)發(fā)新客戶;
2、每周一、三、五9:30-10:30參加管理會(huì)議;
第三篇:營(yíng)銷(xiāo)工作流程
KTV、夜總會(huì)銷(xiāo)售代表工作流程介紹
我想任何一個(gè)KTV、夜總會(huì)都會(huì)有自己的銷(xiāo)售代表,銷(xiāo)售代表的工作可能是推銷(xiāo)酒水、預(yù)定包房、接待商務(wù)談判客戶等。銷(xiāo)售代表的工作直接關(guān)系到KTV的營(yíng)業(yè)額。
1、銷(xiāo)售代表每月事先擬定當(dāng)月的“業(yè)務(wù)洽訪計(jì)劃表”。
2、洽訪前應(yīng)作事先妥善安排,擬定談話內(nèi)容,盡量出去一次能拜訪三位以上的客戶。
3、拜訪時(shí)除問(wèn)候、致謝外,并告知KTV的新服務(wù)、設(shè)施、價(jià)格或新的營(yíng)業(yè)動(dòng)向,且聽(tīng)取客戶批評(píng)指導(dǎo)的意見(jiàn)。
4、每一客戶洽訪完畢,應(yīng)提出洽訪工作情形報(bào)告,并填寫(xiě)“業(yè)務(wù)報(bào)告表”,其內(nèi)容包括:①、洽訪人姓名
②、日期
③、公司名稱
④、地點(diǎn)及內(nèi)容
⑤、KTV代表簽名
⑥、其他重要事項(xiàng)
5、KTV代表洽訪時(shí)所花用的交通費(fèi)或其他費(fèi)用,可填具“零用金支付憑證”,申請(qǐng)報(bào)賬。
6、將“業(yè)務(wù)報(bào)告表”填寫(xiě)后,附上“零用金支付憑證”一并送交主管參閱簽核,若有意見(jiàn)應(yīng)在“業(yè)務(wù)報(bào)告表”上注明。
7、若“業(yè)務(wù)報(bào)告表”內(nèi)容涉及其他相關(guān)部門(mén),則轉(zhuǎn)至該單位參閱,該部門(mén)主管在報(bào)告上簽名或注明原因,意見(jiàn)簽署后再退回業(yè)務(wù)部門(mén)。
8、“業(yè)務(wù)報(bào)告表”及所附的“零用金支付憑證”,經(jīng)由主管簽核后,交由秘書(shū)整理申請(qǐng)。
9、每星期定期與主管開(kāi)會(huì),以確定客戶交待事項(xiàng)均已妥善安排與處理。
? KTV安排業(yè)務(wù)代表進(jìn)行銷(xiāo)售活動(dòng),優(yōu)點(diǎn)比較多,最重要一點(diǎn)是業(yè)務(wù)員與客戶面對(duì)面交流,極易和客戶建立感情,成交的幾率極高。促銷(xiāo)費(fèi)用可能較高,對(duì)人員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)也有比較高的要求,而且市場(chǎng)區(qū)域比較分散,短期內(nèi)立竿見(jiàn)影十分困難。因此,KTV應(yīng)對(duì)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),以提高銷(xiāo)售績(jī)效。
第四篇:營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理工作職責(zé)
一、營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理的工作職責(zé)范圍
1、全面負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品銷(xiāo)售與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的調(diào)查、信息的匯總、市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析。
3、產(chǎn)品銷(xiāo)售計(jì)劃的編制與下達(dá)、銷(xiāo)售任務(wù)的下達(dá)。
4、制定銷(xiāo)售政策與策略、落實(shí)銷(xiāo)售責(zé)任、提報(bào)銷(xiāo)售價(jià)格。
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量投訴、配合技術(shù)部門(mén)處理客戶抱怨。
6、新客戶的開(kāi)發(fā)與管理、銷(xiāo)售合同的審定、分類、存檔與管理
7、銷(xiāo)售隊(duì)伍的招聘、培訓(xùn)與管理,產(chǎn)品廣告宣傳與產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)。
二、銷(xiāo)售總經(jīng)理的工作職責(zé)
1)、制定、檢查與執(zhí)行公司銷(xiāo)售管理有關(guān)規(guī)定和銷(xiāo)售制度。
2)、組織編報(bào)公司長(zhǎng)期和近期的銷(xiāo)售計(jì)劃。
3)、執(zhí)行公司銷(xiāo)售計(jì)劃的策略,負(fù)責(zé)新客戶開(kāi)發(fā)計(jì)劃的分析,落實(shí)與考核。
4)、把銷(xiāo)售計(jì)劃分解到生產(chǎn)各區(qū)域和業(yè)務(wù)員,定期檢查落實(shí)考核。
5)、調(diào)查目標(biāo)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化,落實(shí)銷(xiāo)售責(zé)任,提報(bào)促銷(xiāo)策略與應(yīng)變方案。
6)、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售人員和各區(qū)域的培訓(xùn)工作,檢查指導(dǎo)銷(xiāo)售人員的服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量。
7)、負(fù)責(zé)公司與各區(qū)域人員的運(yùn)作安排,檢查考核工作績(jī)效。
8)、做好產(chǎn)品售前、售中、售后服務(wù),會(huì)同技術(shù)部門(mén)解決客戶抱怨問(wèn)題。
9)、調(diào)查飼料、原料、畜禽市場(chǎng)、預(yù)測(cè)分析、擬訂銷(xiāo)售策略和銷(xiāo)售方案。
10)、經(jīng)常拜訪客戶,征求客戶意見(jiàn)整理反饋信息,及時(shí)協(xié)調(diào)落實(shí)。
11)、掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售信息,制定銷(xiāo)售策略,落實(shí)銷(xiāo)售責(zé)任,保證任務(wù)完成。
12)、根據(jù)月、周、銷(xiāo)售計(jì)劃,制定月、周、生產(chǎn)計(jì)劃,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)安排。
13)、審定銷(xiāo)售合同,組織編制銷(xiāo)售產(chǎn)品的運(yùn)輸計(jì)劃,協(xié)調(diào)儲(chǔ)運(yùn)部門(mén)落實(shí)。
14)、綜合分析銷(xiāo)售情況,上報(bào)銷(xiāo)售分析報(bào)告。完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
第五篇:酒店?duì)I銷(xiāo)經(jīng)理工作
酒店?duì)I銷(xiāo)經(jīng)理工作
1、了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況,收集業(yè)務(wù)信息,酒店?duì)I銷(xiāo)經(jīng)理工作。向總經(jīng)理提供報(bào)告,在建立可靠的商品銷(xiāo)售的基礎(chǔ)上,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)決策。充分了解和掌握市場(chǎng)信息,進(jìn)行市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)。
2、組織完成賓館酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品的銷(xiāo)售活動(dòng),樹(shù)立和提高酒店的聲譽(yù),使賓館飯店商品有一個(gè)好的市常
3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談及協(xié)議,合同的制定與草簽;受理個(gè)人及單位的訂房,訂宴會(huì)、租會(huì)議場(chǎng)地等業(yè)務(wù),工作總結(jié)《酒店?duì)I銷(xiāo)經(jīng)理工作》。
4、組織和參與“VIp”客人的接待,并將他們的信息及時(shí)的轉(zhuǎn)告給有關(guān)部門(mén),向客人詳細(xì)介紹賓館飯店的情況,了解他們的實(shí)際需求,盡量給予滿足。
5、凡大型的活動(dòng),要向有關(guān)業(yè)務(wù)的單位和個(gè)人,客戶,??桶l(fā)賀電,賀年卡,或者可以邀請(qǐng)他們參加賓館飯店組織的慶典或紀(jì)念活動(dòng)。
6、經(jīng)常對(duì)長(zhǎng)住客、機(jī)關(guān)團(tuán)體、旅行社、宣傳部門(mén)等進(jìn)行拜訪,密切保持與他們的聯(lián)系,希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。
7、對(duì)待客人要熱情友好,向他們介紹賓館的情況是要認(rèn)真細(xì)致,給客人最好的印象。
8、抓住機(jī)會(huì)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng):如在酒會(huì),宴會(huì),茶花會(huì),洽談會(huì),慶祝會(huì)等社交活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
9、建立銷(xiāo)售業(yè)務(wù)檔案,以便進(jìn)行查閱。
10、負(fù)責(zé)對(duì)部門(mén)下屬進(jìn)行思想的溝通,交流和定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培
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