第一篇:內(nèi)審員試題
內(nèi)審員培訓(xùn)試題
姓名 ________得分________
一、填空(每題2份)
1、檢查機(jī)構(gòu)應(yīng)__對其活動(dòng)進(jìn)行內(nèi)部審核,以證實(shí)其運(yùn)行能___符合質(zhì)量管理體系和準(zhǔn)則的要求。
2、在審核中發(fā)現(xiàn)的問題和采取的糾正措施應(yīng)___。
3、內(nèi)部審核應(yīng)形成的文件包括__、__、__、_ __、__和___。
4、內(nèi)部審核工作應(yīng)由經(jīng)過__ __和__ __人員承擔(dān)。
5、內(nèi)部審核計(jì)劃須涉及_的所有要素,包括測試和/或校準(zhǔn) _。
6、當(dāng)審核中發(fā)現(xiàn)檢查機(jī)構(gòu)測試和/或校準(zhǔn)結(jié)果的___ _及__可疑時(shí),檢查機(jī)構(gòu)須及時(shí)采取糾正措施,如果調(diào)查顯示檢查機(jī)構(gòu)的結(jié)果可能已受到影響,須__通知客戶。
7、內(nèi)部審核周期通常為_ _,管理評審的典型周期為___個(gè)月。
8、檢查機(jī)構(gòu)內(nèi)部審核依據(jù)的文件包括:___、__ _、_、__、__ 和國家有關(guān)的__ _等。
9、認(rèn)可準(zhǔn)則對檢查機(jī)構(gòu)的要求共有___個(gè)要素,它們分別是:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
10、審核的不符合項(xiàng)可分為____、___和____三種類型。
二、判斷題(判斷為正確的在括號內(nèi)打“?”,不正確的打“×”)(每題2分)
1、為了實(shí)施質(zhì)量體系,在與質(zhì)量有關(guān)的部門和崗位上都應(yīng)使用相應(yīng)的有效版 1
本文件,及時(shí)撤出失效的文件。()
2、為保證審核的獨(dú)立性,審核時(shí)不能有受審方人員在場。()
3、一個(gè)檢查機(jī)構(gòu)獲得了認(rèn)可證書僅證明該檢查機(jī)構(gòu)具有顧客可以接受的最基本的質(zhì)量保證能力。()
4、審核方法應(yīng)以聽取被審核方的匯報(bào)為主。()
5、內(nèi)審是對質(zhì)量活動(dòng)的抽樣檢查。()
6、審核時(shí)審核人員不負(fù)責(zé)對不符合項(xiàng)應(yīng)采取的糾正措施提建議。()
7、內(nèi)審員的職權(quán)是在認(rèn)為必要時(shí),自己可以決定對某項(xiàng)工作進(jìn)行審核,但必須事后向質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告。()
8、內(nèi)審員應(yīng)重點(diǎn)審核自己負(fù)責(zé)的工作。()
9、檢查機(jī)構(gòu)如發(fā)生校準(zhǔn)或檢測質(zhì)量事故應(yīng)及時(shí)安排附加審核。()
10、內(nèi)審員開出不符合報(bào)告后,審核工作就可以結(jié)束了。()
11、在內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不符合項(xiàng),必須按要求驗(yàn)證其糾正措施的有效性。()
12、檢查機(jī)構(gòu)在不具備審核條件時(shí),亦可以聘用外部審核員實(shí)施審核。()
13、質(zhì)量體系文件是質(zhì)量體系運(yùn)行的法規(guī)性依據(jù),對所涉及的員工都是強(qiáng)制性的。()
14、程序文件是質(zhì)量手冊的支持性文件,應(yīng)具有可操作性和可操作性。()
15、質(zhì)量體系運(yùn)行的重點(diǎn)應(yīng)以預(yù)防出現(xiàn)質(zhì)量問題為主。()
16、為防止出現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)經(jīng)常開展質(zhì)量體系審核。()
17、質(zhì)量體系審核主要是審查質(zhì)量體系文件是否符合認(rèn)可準(zhǔn)則的要求。()
18、認(rèn)可準(zhǔn)則要求一個(gè)檢查機(jī)構(gòu)必須建立自己的監(jiān)督體制。()
19、如不發(fā)生問題,檢查機(jī)構(gòu)沒有必要安排內(nèi)審。()
20、當(dāng)發(fā)現(xiàn)儀器有故障時(shí),只要及時(shí)貼上停用標(biāo)識就可以了。()
21、質(zhì)量負(fù)責(zé)人的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)內(nèi)部審核工作。()
22、內(nèi)審工作和管理評審工作的目的、要求和做法基本相同。()
23、監(jiān)督工作與審核工作是不能互相替代的兩種管理方式。()
24、內(nèi)審員核審未發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)不應(yīng)終止審核。()
25、即使內(nèi)審未發(fā)現(xiàn)重大問題,也要安排管理評審。()
26、為提高質(zhì)量體系運(yùn)行的符合性和有效性,應(yīng)及時(shí)修改文件。()
27、質(zhì)量管理是各級管理者的職責(zé),但必須由最高管理者領(lǐng)導(dǎo)。()
28、管理人員應(yīng)與被審核方共同議定完成糾正措施的合適期限。()
29、審核小組應(yīng)對糾正措施的實(shí)施效果進(jìn)行驗(yàn)正。()
30、審核員可以兼任質(zhì)量監(jiān)督員。()
三、簡答題(每題4分)
1、內(nèi)部審核的目的是什么?
2、內(nèi)部審核與質(zhì)量監(jiān)督的區(qū)別是什么?
3、如何處理審核中出現(xiàn)的不符合項(xiàng)?
4、審核與管理評審有何區(qū)別?
5、內(nèi)審員的職責(zé)是什么?
內(nèi)審員培訓(xùn)試題
姓名 ________得分________
一、填空
1、檢查機(jī)構(gòu)應(yīng)__定期_對其活動(dòng)進(jìn)行內(nèi)部審核,以證實(shí)其運(yùn)行能__持續(xù)__符合質(zhì)量管理體系和準(zhǔn)則的要求。
2、在審核中發(fā)現(xiàn)的問題和采取的糾正措施應(yīng)_與所發(fā)生的問題相適應(yīng)__。
3、內(nèi)部審核應(yīng)形成的文件包括_首末次簽到表_、_檢查表_、__不符合項(xiàng)報(bào)告_、_不符合項(xiàng)分布表__、__糾正措施計(jì)劃_和___整改報(bào)告等_。
4、內(nèi)部審核工作應(yīng)由經(jīng)過__培訓(xùn)__和__具備資格的__人員承擔(dān)。
5、內(nèi)部審核計(jì)劃須涉及_相關(guān)_的所有要素,包括測試和/或校準(zhǔn)_相關(guān)崗位_。
6、當(dāng)審核中發(fā)現(xiàn)檢查機(jī)構(gòu)測試和/或校準(zhǔn)結(jié)果的___正確性_及_有效性__可疑時(shí),檢查機(jī)構(gòu)須及時(shí)采取糾正措施,如果調(diào)查顯示檢查機(jī)構(gòu)的結(jié)果可能已受到影響,須_書面_通知客戶。
7、內(nèi)部審核周期通常為_1年_,管理評審的典型周期為__12_個(gè)月。
8、檢查機(jī)構(gòu)內(nèi)部審核依據(jù)的文件包括:__認(rèn)可準(zhǔn)則_、__相關(guān)準(zhǔn)則應(yīng)用說明_、_質(zhì)量手冊__、__程序文件_、__內(nèi)審計(jì)劃_和國家有關(guān)的__法律、法規(guī)_等。
9、認(rèn)可準(zhǔn)則對檢查機(jī)構(gòu)的要求共有__25_個(gè)要素,它們分別是:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
13、審核的不符合項(xiàng)可分為__體系性不符合__、__實(shí)施性不符合_和__實(shí)施性不符合__三種類型。
二、判斷題(判斷為正確的在括號內(nèi)打“?”,不正確的打“×”)
1、為了實(shí)施質(zhì)量體系,在與質(zhì)量有關(guān)的部門和崗位上都應(yīng)使用相應(yīng)的有效版本文件,及時(shí)撤出失效的文件。(?)
2、為保證審核的獨(dú)立性,審核時(shí)不能有受審方人員在場。(×)
3、一個(gè)檢查機(jī)構(gòu)獲得了認(rèn)可證書僅證明該檢查機(jī)構(gòu)具有顧客可以接受的最基本的質(zhì)量保證能力。(?)
4、審核方法應(yīng)以聽取被審核方的匯報(bào)為主。(×)
5、內(nèi)審是對質(zhì)量活動(dòng)的抽樣檢查。(?)
6、審核時(shí)審核人員不負(fù)責(zé)對不符合項(xiàng)應(yīng)采取的糾正措施提建議。(×)
7、內(nèi)審員的職權(quán)是在認(rèn)為必要時(shí),自己可以決定對某項(xiàng)工作進(jìn)行審核,但必須事后向質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告。(×)
8、內(nèi)審員應(yīng)重點(diǎn)審核自己負(fù)責(zé)的工作。(×)
9、檢查機(jī)構(gòu)如發(fā)生校準(zhǔn)或檢測質(zhì)量事故應(yīng)及時(shí)安排附加審核。(×)
10、內(nèi)審員開出不符合報(bào)告后,審核工作就可以結(jié)束了。(×)
11、在內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不符合項(xiàng),必須按要求驗(yàn)證其糾正措施的有效性。(?)
12、檢查機(jī)構(gòu)在不具備審核條件時(shí),亦可以聘用外部審核員實(shí)施審核。(×)
13、質(zhì)量體系文件是質(zhì)量體系運(yùn)行的法規(guī)性依據(jù),對所涉及的員工都是強(qiáng)制性的。(?)
14、程序文件是質(zhì)量手冊的支持性文件,應(yīng)具有可操作性和可操作性。(?)
15、質(zhì)量體系運(yùn)行的重點(diǎn)應(yīng)以預(yù)防出現(xiàn)質(zhì)量問題為主。(?)
16、為防止出現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)經(jīng)常開展質(zhì)量體系審核。(×)
17、質(zhì)量體系審核主要是審查質(zhì)量體系文件是否符合認(rèn)可準(zhǔn)則的要求。(×)
18、認(rèn)可準(zhǔn)則要求一個(gè)檢查機(jī)構(gòu)必須建立自己的監(jiān)督體制。(×)
19、如不發(fā)生問題,檢查機(jī)構(gòu)沒有必要安排內(nèi)審。(×)
20、當(dāng)發(fā)現(xiàn)儀器有故障時(shí),只要及時(shí)貼上停用標(biāo)識就可以了。(×)
21、質(zhì)量負(fù)責(zé)人的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)內(nèi)部審核工作。(×)
22、內(nèi)審工作和管理評審工作的目的、要求和做法基本相同。(×)
23、監(jiān)督工作與審核工作是不能互相替代的兩種管理方式。(?)
24、內(nèi)審員核審未發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)不應(yīng)終止審核。(×)
25、即使內(nèi)審未發(fā)現(xiàn)重大問題,也要安排管理評審。(?)
26、為提高質(zhì)量體系運(yùn)行的符合性和有效性,應(yīng)及時(shí)修改文件。(×)
27、質(zhì)量管理是各級管理者的職責(zé),但必須由最高管理者領(lǐng)導(dǎo)。(×)
28、管理人員應(yīng)與被審核方共同議定完成糾正措施的合適期限。(?)
29、審核小組應(yīng)對糾正措施的實(shí)施效果進(jìn)行驗(yàn)正。(?)
30、審核員可以兼任質(zhì)量監(jiān)督員。(?)
三、簡答題
1、內(nèi)部審核的目的是什么?
驗(yàn)證檢查機(jī)構(gòu)管理體系及質(zhì)量活動(dòng)是否按CNAS-AC01:2006《檢測和校準(zhǔn)檢查機(jī)構(gòu)能力認(rèn)可準(zhǔn)則》、檢查機(jī)構(gòu)管理體系文件等要求有效運(yùn)行,并持續(xù)提供質(zhì)量保證。
2、內(nèi)部審核與質(zhì)量監(jiān)督的區(qū)別是什么?
內(nèi)審一般是定期的,而監(jiān)督是日常的。
3、如何處理審核中出現(xiàn)的不符合項(xiàng)?
內(nèi)審員開具不合格報(bào)告-責(zé)任部門確認(rèn)-分析原因-提出措施計(jì)劃-實(shí)施糾正-內(nèi)審員驗(yàn)證。
4、審核與管理評審有何區(qū)別?
目的不同、依據(jù)不同、層次不同、執(zhí)行者不同、工作地點(diǎn)不同。
5、內(nèi)審員的職責(zé)是什么?
依據(jù)內(nèi)審計(jì)劃,制定檢查表,以公正、客觀的態(tài)度實(shí)施現(xiàn)場審核。
第二篇:ISO22000內(nèi)審員試題
ISO/DIS 22000 食品安全管理體系 要求
內(nèi)審員培訓(xùn)試題
姓 名 單 位 測試日期 測試成績
一、判斷題(每題1分,共20分)
下列各題中,你認(rèn)為正確的在()中劃“√”,錯(cuò)誤的劃“×”(×)1.食品安全與消費(fèi)時(shí)食品中食源性危害的存在和水平有關(guān)。因此只與食品加工和消費(fèi)階段有關(guān)
(×)2.(×)3.食品安全是指食品危害不造成消費(fèi)者傷害的條件。
飲料廠的罐裝區(qū)域、奶粉廠的接粉區(qū)罐裝區(qū)域同其他區(qū)域的潔凈要求相同。高潔凈區(qū)一般應(yīng)有二次洗手消毒設(shè)施、二次更衣設(shè)施或單獨(dú)更衣室。組織的食品安全方針應(yīng)得到對其持續(xù)適宜性的評審; 食品安全管理體系的文件必須由手冊、程序、和記錄組成;
驗(yàn)證是指通過提供客觀證據(jù)對特定的預(yù)期用途或應(yīng)用要求已得到滿足的認(rèn)定。
(√)(×)8.9.在超出關(guān)鍵限值的條件下,生產(chǎn)的產(chǎn)品是潛在不安全產(chǎn)品。HACCP計(jì)劃應(yīng)得到食品安全小組的批準(zhǔn),前提方案可不得到食品安全小組的批準(zhǔn)。
(√)(√)(√)10.對內(nèi)包裝材料如聚乙烯膜應(yīng)索要符合相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的證據(jù)。
11.組織的食品安全方針應(yīng)符合與顧客商定的食品安全要求和法律法規(guī)要求; 12.組織要有相關(guān)的記錄來證實(shí)食品安全小組具備食品安全管理體系范圍內(nèi)的產(chǎn)品、過程、設(shè)備有關(guān)的食品危害的知識和經(jīng)驗(yàn)。
(×)(√)13.過程流程圖必須標(biāo)出廢棄物的排放點(diǎn)。
14.對危害進(jìn)行評價(jià)時(shí),應(yīng)考慮安全危害造成不良健康后果的嚴(yán)重性及發(fā)生的可能性。
(×)(×)
(×)(√)(×)15.從事生制品加工的工人的工作服和從事熟制品加工的工人的工作服可在一起清洗。
16.食品企業(yè)地面大面積積水只要加強(qiáng)清掃即可。17.操作性前提方案不應(yīng)包括對污水排水系統(tǒng)的管理。18.熟肉制品包裝區(qū)是潔凈區(qū)。
19.生產(chǎn)企業(yè)對使用的食品原料、輔料的衛(wèi)生指標(biāo)如重金屬等必須本企業(yè)進(jìn)行檢驗(yàn)控制。
(√)
二、選擇題(每題1分,共20分)(√)4.(√)(×)(×)5.6.7.20.召回的原因、范圍和結(jié)果應(yīng)向最高管理者報(bào)告。
從以下每題的幾個(gè)答案中選擇一個(gè)你認(rèn)為最合適的,并將答案代號填入 中。(d)1.(d)2.(d)3.(d)4.(a)5.(d)6.(d)7.(d)8.(d)9.(d)10.(d)11.ISO22000標(biāo)準(zhǔn)不適用于 組織.a)添加劑 b)運(yùn)輸和倉儲經(jīng)營者 c)零售分包商 d)衛(wèi)生主管部門
消毒方法不包括()。
a.加熱 b.化學(xué)藥劑
c.輻照 d.水清洗 e熏蒸
操作性前提方案是指為控制食品安全危害 ,所制定的前提方案.a)引入的可能性 b)在產(chǎn)品中污染或擴(kuò)散的可能性 c)或加工環(huán)境中污染或擴(kuò)散的可能性 d)以上都是
食品安全管理體系的范圍包括:.a)產(chǎn)品或產(chǎn)品類別; b)產(chǎn)品和加工;
c)產(chǎn)品、加工和場地; d)體系中涉及的產(chǎn)品或產(chǎn)品類別、加工和生產(chǎn)場地;
可能影響組織有關(guān)食品安全的潛在緊急情況和事故應(yīng)由 考慮,并證實(shí)如何進(jìn)行管理.a)最高管理者 b)HACCP小組成員和技術(shù)專家 c)HACCP組長 d)生產(chǎn)部主管
. 人員不應(yīng)參加食品加工。
a.肝炎 b.細(xì)菌性痢疾
c.受外傷 d.以上都是
危害識別應(yīng)基于以下方面.a)預(yù)備信息和數(shù)據(jù); b)經(jīng)驗(yàn);
c)流行病學(xué)調(diào)查和其他歷史數(shù)據(jù); d)以上全是
在加工過程中消除金屬危害時(shí),加工線上的()可以作為CCP。
A.磁鐵 B.篩選機(jī) C.金屬探測器 D.以上都是
HACCP計(jì)劃可不包括.a)HACCP計(jì)劃所要控制的危害;
b)已確定危害將得到被控制的關(guān)鍵控制點(diǎn); c)關(guān)鍵限值;
d)負(fù)責(zé)執(zhí)行每個(gè)監(jiān)視程序的人員的培訓(xùn)內(nèi)容;
審核證據(jù)包括.a)與審核準(zhǔn)則有關(guān)的經(jīng)證實(shí)的事實(shí)陳述 b)現(xiàn)場觀察結(jié)果 c)經(jīng)證實(shí)的記錄 d)以上都是 召回方案有效性驗(yàn)證的辦法包括.a)模擬召回 b)實(shí)際召回 c)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn) d)以上都是
(c)12.下列 種因素中不可能產(chǎn)生化學(xué)危害:
a)環(huán)境中的有機(jī)廢物 b)獸用藥品殘留
c)諾沃克病毒 d)生長在谷物上的霉菌
(A)13.食品添加劑的使用應(yīng)符合 的規(guī)定.a)GB2760 b)GB14880 c)GB2715 d)GB14881(d)14.經(jīng)檢驗(yàn)檢疫確定為不適合人類食用或不符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求的動(dòng)物、屠體、胴體、內(nèi)臟或動(dòng)物的其他部分進(jìn)行無害化處理的方法包括.a)高溫 b)焚燒 c)深埋 d)以上都對
(a)15.下列哪些參數(shù)是常用的關(guān)鍵限值.a)溫度和時(shí)間 b)細(xì)菌數(shù)量 c)水活度 d)蛋白質(zhì)含量(c)16.10—15平米安裝一支30瓦紫外燈,紫外線照射消毒的時(shí)間一般不少于()。
A.2小時(shí) B.4小時(shí) C.30分鐘 D.過夜
(b)17.洗手液的余氯濃度一般應(yīng)控制在()左右。
A.100ppm B.50ppm C.200ppm D.400ppm(a)18.任命有權(quán)限啟動(dòng)召回的人員和負(fù)責(zé)執(zhí)行召回的人員.a)最高管理者 b)HACCP小組長 c)HACCP小組 d)技術(shù)質(zhì)量部門
(b)19.加工人員的人流應(yīng).a)就近進(jìn)入 b)從高潔凈區(qū)向低潔凈區(qū) c)從低潔凈區(qū)向高潔凈區(qū) d)成品出口一致
(d)20.農(nóng)藥、獸藥的殘留是由 產(chǎn)生的.a)加工過程 b)儲藏 c)運(yùn)輸 d)初級生產(chǎn)
三.簡答題(每題8分,共32分)
1、簡述衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序八個(gè)方面的內(nèi)容。
1)
水的衛(wèi)生控制2)食品接觸面的清潔與消毒3)手的清潔與消毒,衛(wèi)生間的衛(wèi)生控制 4)防止交叉污染5)防止食品被異物污染6)有毒有害化學(xué)品的管理7)員工健康管理 8)蟲害控制
2.簡述建立HACCP體系的12個(gè)步驟。
第1步:組成HACCP小組;第2步:產(chǎn)品描述;第3步:描述預(yù)期用途和消費(fèi)者; 第4步:工藝流程示意圖;第5步:驗(yàn)證流程圖; 第6步:原理1危害分析; 第7步:原理2關(guān)鍵控制點(diǎn)的識別;
第8步:原理3 確定關(guān)鍵限值(CL); 第9步:原理4 建立監(jiān)控程序; 第10步:原理5糾偏措施; 第11步: 原理6 建立驗(yàn)證程序
第12步:原理7 建立文件記錄和文件控制程序 3.簡述食品加工企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求?
(1)從事食品生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)和管理的人員經(jīng)體檢合格后方可上崗,每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)做臨時(shí)健康檢查。凡患有影響食品衛(wèi)生的疾病者,應(yīng)調(diào)離食品生產(chǎn)崗位。
(2)從事食品生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)和管理的人員應(yīng)保持個(gè)人清潔,勤洗澡,勤剪指甲,患有影響食品衛(wèi)生的疾病或有開放性傷口時(shí)不得參加生產(chǎn),不得將與生產(chǎn)無關(guān)的物品帶入車間;工作時(shí)不得戴首飾、手表,不得化妝;進(jìn)入車間時(shí)應(yīng)洗手、消毒并穿著工作服、帽、鞋,離開車間時(shí)換下工作服、帽、鞋;工廠應(yīng)設(shè)立專用洗衣房,工作服集中管理,統(tǒng)一清洗消毒,統(tǒng)一發(fā)放。生產(chǎn)中使用手套作業(yè)的,手套應(yīng)保持完好、清潔并經(jīng)消毒處理,不得使用紡織纖維手套。4.描述洗手消毒程序
(一)在水籠頭下先用水(最好是溫水)把雙手弄濕。
(二)雙手涂上洗滌劑。
(三)雙手互相搓擦20秒(必要時(shí),以干凈衛(wèi)生的指甲刷清潔指甲)。
(四)用自來水徹底沖洗雙手,工作服為短袖的應(yīng)洗到肘部。
(五)清洗后的雙手在消毒劑水溶液中浸泡20-30秒,或涂擦消毒劑后充分揉搓20-30秒
(六)用自來水徹底沖洗雙手,工作服為短袖的應(yīng)洗到肘部。
(七)用清潔紙巾、卷軸式清潔抹手布或干手機(jī)烘干雙手。
(八)關(guān)閉水籠頭(手動(dòng)式水籠頭應(yīng)用肘部或以紙巾包裹水龍頭關(guān)閉)標(biāo)準(zhǔn)洗手方法(供學(xué)習(xí)參考)
a/掌心對掌心搓擦 b/ 手指交錯(cuò)掌心對手背搓擦 c/手指交錯(cuò)掌心對掌心搓擦 d/兩手互握互搓指背 e/拇指在掌中轉(zhuǎn)動(dòng)搓擦
f/指尖在掌心中搓擦 四.案例分析題(共28分)
1. 審核員在對某肉制品的加工車間審核時(shí)發(fā)現(xiàn),在該車間人員通道處擺放了5個(gè)貨架,上面擺放著出爐不久待冷卻的香腸,通道處人來人往,香腸上方不時(shí)有蒼蠅飛舞。車間主任對此回答是生產(chǎn)旺季,冷卻間不夠用,臨時(shí)利用通道,至于蒼蠅,他認(rèn)為加工車間處于消毒過的環(huán)境,蒼蠅并不帶菌。(5分)
不符合事實(shí):審核員在加工車間審核時(shí)發(fā)現(xiàn),車間人員通道處有蒼蠅飛舞。
不符合條款:GB/T 22000-2006 7.2.3在制定這些方案時(shí),組織應(yīng)考慮如下信息:i)蟲害控制 嚴(yán)重程度: 一般
另外,可以考慮從以下方面給與判定:
1、資源提供 要查查是否生產(chǎn)與設(shè)施不配合,在銷量大幅增加或旺季時(shí)組織有無應(yīng)對措施
2、產(chǎn)品處置 查查有無規(guī)定產(chǎn)品冷卻過程的要求
3、能力意識和培訓(xùn) 查查對相關(guān)人員的能力要求、培訓(xùn)記錄、再抽查幾個(gè)人問問
2. 審核員對某企業(yè)審核監(jiān)視和測量時(shí),發(fā)現(xiàn)某些食品安全特性是通過感官進(jìn)行檢查的,審核員詢問了檢查員有無發(fā)現(xiàn)問題后就結(jié)束了審核, 這位審核員的做法是否全面,你遇到這種情況應(yīng)如何做 ? 并敘述理由。(6分)
這位審核員的做法不全面。
因?yàn)椋喊碐B/T 22000-2006 7.6.3關(guān)鍵控制點(diǎn)的關(guān)鍵限值的確定‘基于主觀信息(如對產(chǎn)品、加工過程、處置等的視覺檢驗(yàn))的關(guān)鍵限值,應(yīng)有指導(dǎo)書、規(guī)范和(或)教育及培訓(xùn)的支持。’ 按GB/T 22000-2006 7.6.4 條款要求,要繼續(xù)查 ○1 查有無作業(yè)指導(dǎo)書或規(guī)范
○2 查對檢查員的要求,有無教育及培訓(xùn)的計(jì)劃或記錄 ○3 查相關(guān)記錄是否符合要求 ○4 查有無評價(jià)的記錄
3.審核供應(yīng)部時(shí)發(fā)現(xiàn), 2003年11月3日購進(jìn)的白糖隨批檢驗(yàn)報(bào)告全部為英語.原料白糖進(jìn)貨驗(yàn)收人員說自己中學(xué)畢業(yè)不認(rèn)識英語,但這批原料是進(jìn)口的,肯定合格.審核員查閱該公司HACCP計(jì)劃書,規(guī)定白糖進(jìn)貨驗(yàn)收是CCP點(diǎn),由進(jìn)貨驗(yàn)收人員核對每批產(chǎn)品的隨批檢驗(yàn)報(bào)告中重金屬是否合格.(6分)
不符合事實(shí):審核供應(yīng)部時(shí)發(fā)現(xiàn)2003年11月3日購進(jìn)的白糖隨批檢驗(yàn)報(bào)告全部為英語,而白糖進(jìn)貨驗(yàn)收人員不認(rèn)識英語,不能對公司HACCP計(jì)劃書規(guī)定的‘白糖進(jìn)貨驗(yàn)收是CCP點(diǎn),由進(jìn)貨驗(yàn)收人員核對每批產(chǎn)品的隨批檢驗(yàn)報(bào)告中重金屬是否合格’的要求,作出有效判斷.不符合條款:GB/T 22000-2006 6.2.2 能力、意識和培訓(xùn) ‘組織應(yīng):a)確定其活動(dòng)影響食品安全的人員所必需的資格和能力;b)提供必要的培訓(xùn)或采取其他措施以確保人員具有這些必要的能力; 嚴(yán)重程度: 一般
另外也可以考慮
不符合7.8驗(yàn)證策劃中C)HACCP計(jì)劃中的要素和操作性前提方案得以實(shí)施且有效;應(yīng)對每批產(chǎn)品驗(yàn)證產(chǎn)地證明,做好相關(guān)記錄。并定期檢測合格區(qū)域的農(nóng)殘、重金屬是否超標(biāo)。
4.某審核員在ABC食品集團(tuán)生產(chǎn)部進(jìn)行審核時(shí)發(fā)現(xiàn),HACCP計(jì)劃對其中一個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)設(shè)立監(jiān)控程序,規(guī)定監(jiān)控頻次為每兩小時(shí)巡查一次,審核員:“請您提供一下您最近一周的巡查記錄,好嗎?”巡查員:“我們認(rèn)為監(jiān)控頻次過于頻繁,況且也沒有意義,您想想關(guān)鍵控制點(diǎn)我們公司都規(guī)定有生產(chǎn)現(xiàn)場操作人員進(jìn)行隨時(shí)監(jiān)控,作為我們巡查員只是對關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控是否到位進(jìn)行監(jiān)督,您說我們還有記錄的必要嗎?”請問有無不符合?若有,請編寫不合格報(bào)告。(5分)
不符合事實(shí):審核員在生產(chǎn)部,要求提供一個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)(按其HACCP計(jì)劃規(guī)定監(jiān)控頻次為每兩小時(shí)巡查一次)的巡查記錄時(shí),未能提供。
不符合條款:GB/T 22000-2006 7.6.4 關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)視系統(tǒng)‘監(jiān)視系統(tǒng)由相關(guān)程序、指導(dǎo)書和表 5
格構(gòu)成,包括f)記錄的要求和方法。’ 嚴(yán)重程度:一般
5.對驗(yàn)證記錄審查時(shí),發(fā)現(xiàn)蒸煮環(huán)節(jié)溫度記錄儀失控,應(yīng)采取哪些糾正措施?(6分)糾正
1、修恢記錄儀并驗(yàn)證
2、確認(rèn)失控的時(shí)間段,追溯產(chǎn)品
A / 有無記錄儀以外的證據(jù)證明產(chǎn)品沒問題(如手工檢測記錄,微檢結(jié)果等)B / 當(dāng)證明產(chǎn)品有風(fēng)險(xiǎn)時(shí)
a 在廠內(nèi)的產(chǎn)品按不合格品處理程序處理 b 在廠外的產(chǎn)品要啟動(dòng)召回 糾正措施
1、查明失控的原因,預(yù)防再發(fā)生,如 a 設(shè)備的自我保護(hù),異常報(bào)警 b 人工檢查的頻次、內(nèi)容 c 維護(hù)保養(yǎng)的頻次、內(nèi)容 d 監(jiān)視、維護(hù)人員的能力保證
第三篇:IOS9001:2015內(nèi)審員試題
試題一
1.GB/T19001-2015標(biāo)準(zhǔn)中持續(xù)改進(jìn)活動(dòng)包括(D)A:改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)以滿足要求 B:糾正、預(yù)防或減少不利影響
C:改進(jìn)質(zhì)量管理體系的績效和有效性 D:以上全部
2.關(guān)于質(zhì)量管理體系評價(jià)的說法正確的是(D)A:應(yīng)評價(jià)質(zhì)量管理體系的績效 B:應(yīng)評價(jià)質(zhì)量管理體系的有效性
C:質(zhì)量管理體系評價(jià)的結(jié)果應(yīng)保持形成文件的信息 D:以上都對
3.監(jiān)視顧客關(guān)于組織是否滿足其要求的感受的方法包括(D)A:顧客會晤 B:顧客贊揚(yáng) C:擔(dān)保索賠 D:以上全是 4.審核方案(A)
A:是針對特定時(shí)間段所策劃并具有特定目的的一組(一次或多次)審核安排
B:就是對審核進(jìn)行策劃后形成的文件 C:是審核檢查方案 D:是審核計(jì)劃
5.GB/T19001:2015標(biāo)準(zhǔn)要求最高管理者應(yīng)按策劃的時(shí)間間隔評審質(zhì)量管理體系,以確保其持續(xù)的(C)
A:符合性、實(shí)施性和有效性 B:符合性、充分性和有效性 C:適宜性、充分性和有效性 D:適宜性、實(shí)施性和有效性
6.依據(jù)GB/T19001:2015標(biāo)準(zhǔn),不合格輸出的控制適用于(D)A:產(chǎn)品交付前發(fā)現(xiàn)不合格品
B:產(chǎn)品交付之后發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品
C:在服務(wù)提供期間或之后發(fā)現(xiàn)的不合格服務(wù) D:以上都是
7.依據(jù)GB/T19001:2015標(biāo)準(zhǔn)8.5.1條款,以下哪種說法錯(cuò)誤?(A)A:監(jiān)視和測量主要是對過程的監(jiān)視和測量,對產(chǎn)品的監(jiān)視和測量不在本條款
B:為過程的運(yùn)行提供適宜的基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境 C:配備具備能力的人員,包括所要求的資格 D:采取措施防止人為錯(cuò)誤 8.有關(guān)生產(chǎn)和服務(wù)提供過程的確認(rèn),說法正確的是(D)
A:若輸出結(jié)果不能由后續(xù)的監(jiān)視或測量加以驗(yàn)證,應(yīng)對這類生產(chǎn)和服務(wù)提供過程
B:過程確認(rèn)的目的是對實(shí)現(xiàn)策劃結(jié)果的能力進(jìn)行確認(rèn) C:應(yīng)定期再確認(rèn) D:以上都對
9.依據(jù)GB/T19001:2015標(biāo)準(zhǔn)8.5.2,以下說法正確的是(B)A:應(yīng)對產(chǎn)品做好標(biāo)識,以免混淆
B:在生產(chǎn)和服務(wù)提供的全過程中,應(yīng)標(biāo)識產(chǎn)品的監(jiān)視和測量狀態(tài) C:應(yīng)控制所有產(chǎn)品的唯一性標(biāo)識 D:以上都對
10.根據(jù)GB/T19001:2015,設(shè)計(jì)和開發(fā)評審的目的是(B)A:確定設(shè)計(jì)和開發(fā)的職責(zé)和權(quán)限
B:評價(jià)設(shè)計(jì)和開發(fā)結(jié)果滿足要求的能力 C:確保設(shè)計(jì)和開發(fā)的輸出滿足輸入的要求 D:確保質(zhì)量管理體系的完整性
11.以下哪些可以作為改進(jìn)活動(dòng)的示例?(ABC)A:糾正 B:糾正措施 C:突變
D:監(jiān)視和測量
12.關(guān)于糾正措施,說法正確的是(BCD)
A:可以不考慮不合格造成的影響,采取相同程度的糾正措施 B:應(yīng)評審采取的糾正措施的有效性
C:采取糾正措施可能導(dǎo)致更新策劃期間確定的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇
D:應(yīng)保留不合格的性質(zhì)及隨后所采取的措施的形成文件的信息 13.策劃監(jiān)視、測量、分析和評價(jià)時(shí)應(yīng)確定(ABCD)A:監(jiān)視和測量的對象
B:監(jiān)視、測量、分析和評價(jià)方法 C:監(jiān)視和測量的時(shí)機(jī)
D:分析和評價(jià)監(jiān)視和測量結(jié)果的時(shí)機(jī)
14.策劃、制訂、實(shí)施和保持審核方案時(shí)應(yīng)考慮(ABC)A:有關(guān)過程的重要性 B:對組織產(chǎn)生影響的變化 C:以往的審核結(jié)果 D:審核員不能來自外部 15.管理評審應(yīng)(BC)
A:按規(guī)定的時(shí)間間隔進(jìn)行 B:按策劃的時(shí)間間隔進(jìn)行
C:評價(jià)質(zhì)量管理體系的持續(xù)適宜性、充分性、有效性 D:進(jìn)行各部門的績效考核 16.關(guān)于管理評審,正確的是(ABCD)
A:由最高管理者組織進(jìn)行
B:保留管理評審的結(jié)果的形成文件信息 C:將導(dǎo)致管理體系發(fā)生變化
D:目的是確保其持續(xù)地保持適宜性、充分性和有效性,并與組織的戰(zhàn)略方向一致
17.組織應(yīng)保留的關(guān)于不合格的形成文件的信息包括(ABCD)A:不合格的描述 B:所采取措施 C:讓步的信息
D:處置不合格的授權(quán)信息
18.對顧客提供的圖樣和產(chǎn)品使用規(guī)范,應(yīng)采取以下(ACD)方法進(jìn)行控制 A:7.5.3 B:8.2.3 C:8.2.1 D:8.5.3 19.顧客或外部供方的財(cái)產(chǎn),可以包括(ABCD)A:材料、零部件、工具和設(shè)備 B:顧客的場所 C:知識產(chǎn)權(quán) D:個(gè)人信息
20.交付后活動(dòng)可包括(ABC)
A:擔(dān)保條款規(guī)定的措施 B:合同義務(wù)(如維護(hù)服務(wù))
C:附加服務(wù)(如回收或最終處置)
D:合同評審
試題二
1.以下哪些不是改進(jìn)活動(dòng)的示例?(B)A:糾正
B:監(jiān)視顧客滿意度 C:突變
D:創(chuàng)新和重組
2.以下不屬于質(zhì)量管理體系評價(jià)方法的是(D)A:內(nèi)部審核 B:自我評定 C:管理評審 D:績效考核 3.關(guān)于分析和評價(jià)的說法正確的是(D)
A:分析和評價(jià)的輸入來自監(jiān)視和測量的輸出 B:分析和評價(jià)的結(jié)果可能發(fā)現(xiàn)改進(jìn)的需求或機(jī)會 C:進(jìn)行數(shù)據(jù)分析應(yīng)考慮使用統(tǒng)計(jì)技術(shù) D:以上都對 4.管理評審應(yīng)由(C)
A:負(fù)有決策職責(zé)的董事長領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行 B:質(zhì)量經(jīng)理負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和組織實(shí)施 C:最高管理者領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行 D:以上均可
5.根據(jù)GB/T19001:2015標(biāo)準(zhǔn)8.4.2條款的要求,組織應(yīng)確定必要的驗(yàn)證或其他活動(dòng),以確保(C)
A:采購的產(chǎn)品價(jià)格最優(yōu) B:采購產(chǎn)品到貨及時(shí)
C:外部提供的過程、產(chǎn)品和服務(wù)滿足要求 D:以上都對
6.在確定不合格輸出的控制的適當(dāng)措施時(shí),應(yīng)考慮(C)A:不合格的性質(zhì)
B:不合格對產(chǎn)品和服務(wù)的影響 C:A+B D:A或B 7.依據(jù)GB/T19001:2015標(biāo)準(zhǔn)8.5.1條款,適用時(shí),應(yīng)獲取的形成文件的信息包括(D)
A:生產(chǎn)的產(chǎn)品、提供的服務(wù)的特征 B:進(jìn)行的活動(dòng)的特征 C:擬獲得的結(jié)果 D:以上全部
8.依據(jù)GB/T19001:2015標(biāo)準(zhǔn)8.5.1的要求(D)是需要進(jìn)行確認(rèn)的過程 A:在產(chǎn)品使用或服務(wù)已交付之后問題才顯現(xiàn)的過程 B:生產(chǎn)和服務(wù)提供過程 C:特殊過程
D:生產(chǎn)和服務(wù)提供過程的輸出不能由后續(xù)的監(jiān)視或測量加以驗(yàn)證的過程 9.顧客提供的財(cái)產(chǎn)可以是(D)A:來料加工的原材料、半成品 B:顧客委托運(yùn)輸?shù)呢浳?/p>
C:顧客提供的設(shè)備、知識產(chǎn)權(quán) D:以上都是
10.防護(hù)涉及的對象是(D)A:成品 B:半成品 C:原材料 D:以上全部
11.以下哪些屬于針對不合格采取糾正措施的要求?(ACD)A:評審所采取的糾正措施的有效性 B:對不合格做出應(yīng)對 C:評價(jià)是否需要采取措施 D:實(shí)施糾正措施
12.評價(jià)糾正措施的需求時(shí),需要實(shí)施哪些活動(dòng)?(ACD)A:評審和分析不合格
B:確定發(fā)生潛在不合格的可能性 C:確定不合格的原因
D:確定是否存在或可能發(fā)生類似的不合格 13.監(jiān)視顧客感受的方法包括(ABC)A:顧客調(diào)查表
B:顧客對交付產(chǎn)品或服務(wù)的反饋 C:經(jīng)銷商報(bào)告
D:對銷售合同的評審
14.審核方案包括以下哪些內(nèi)容?(ABD)A:頻次 B:方法 C:審核范圍 D:審核報(bào)告
15.管理評審的輸入應(yīng)包括(ABD)
A:有關(guān)質(zhì)量管理體系績效和有效性的信息 B:內(nèi)外部情況的變化 C:資源的需求
D:以往管理評審的跟蹤措施
16.在策劃的安排已圓滿完成之前,放行產(chǎn)品和交付服務(wù)應(yīng)(AB)A:得到有關(guān)授權(quán)人員的批準(zhǔn) B:適用時(shí)得到顧客批準(zhǔn) C:得到最高領(lǐng)導(dǎo)同意
D:得到放行產(chǎn)品或交付服務(wù)人員的同意
17.關(guān)于產(chǎn)品和服務(wù)的驗(yàn)證,以下說法正確的是(BD)A:在生產(chǎn)和服務(wù)提供的每個(gè)階段都應(yīng)有相應(yīng)的驗(yàn)證活動(dòng) B:按照策劃的安排,在適當(dāng)階段時(shí)行驗(yàn)證 C:在最終階段應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)證
D:有可能在生產(chǎn)過程的中間階段進(jìn)行驗(yàn)證 18.以下哪些是顧客財(cái)產(chǎn)?(BC)
A:組織按顧客的要求,從顧客指定的某鋼材廠購買的原材料 B:顧客提供的用于加工產(chǎn)品的模具 C:賓館服務(wù)臺保管的顧客的貴重物品
D:某加工廠為加工顧客產(chǎn)品而購買的零部件
19.以下屬于GB/T19001:2015標(biāo)準(zhǔn)8.4控制范圍的是(ABCD)A:采購原材料 B:OEM生產(chǎn)
C:生產(chǎn)過程外包
D:由同一母公司下屬的兄弟公司協(xié)作
20.若顧客或外部供方的財(cái)產(chǎn)發(fā)生丟失、損壞或發(fā)現(xiàn)不適用情況,組織應(yīng)(AC)A:向顧客或外部供方報(bào)告 B:賠償
C:保留相關(guān)形成文件的信息
D:采取糾正措施
第四篇:內(nèi)審員培訓(xùn)試題
湖南省實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定內(nèi)審員培訓(xùn)試題
序號:
姓名:
單位名稱:
記分:
一、判斷題(共20分,每題1分)
請將你的判斷符號填在()內(nèi),對的為“√”;錯(cuò)的為“×”。
1.經(jīng)實(shí)驗(yàn)室指派,具有工程師及以上技術(shù)職稱的人員均可擔(dān)任實(shí)驗(yàn)室技術(shù)主管、授權(quán)簽字人。
(×)2.實(shí)驗(yàn)室管理體系要闡明與質(zhì)量有關(guān)的政策,包括質(zhì)量方針、目標(biāo)和承諾,只要使所有相關(guān)人員理解并有效實(shí)施,有的可以不形成文件。
(×)3.文件控制主要是指實(shí)驗(yàn)室編制的管理手冊、程序文件和作業(yè)指導(dǎo)書,其他標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程等不屬于文件控制的范圍。
(×)4.可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的需要,選定有能力,符合準(zhǔn)則要求的分包方,在征得客戶同意后即可實(shí)施檢測工作分包,分包比例不必進(jìn)行控制。
(×)5.評審準(zhǔn)則規(guī)定實(shí)驗(yàn)室應(yīng)建立并保持對所有服務(wù)和供應(yīng)品的選擇、購買、驗(yàn)收和儲存等的程序,以確保服務(wù)和供應(yīng)品的質(zhì)量。
(×)6.合同評審是客戶的責(zé)任,實(shí)驗(yàn)室可以與顧客聯(lián)合進(jìn)行。
(×)
7.實(shí)驗(yàn)室應(yīng)建立完善的申訴處理機(jī)制,處理相關(guān)方對其檢測結(jié)論提出的異議,保存主要申訴處理的記錄。
(√)8.在實(shí)驗(yàn)室的管理體系運(yùn)行中,不符合工作的出現(xiàn)是難免的,出現(xiàn)不符合后及時(shí)糾正就可以了。
(×)9.為保證記錄的整潔、完整、現(xiàn)場檢測記錄可在檢測結(jié)束時(shí)統(tǒng)一整理后再填寫
(×)10.實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量體系審核人員必須經(jīng)培訓(xùn)合格。
(√)11.某實(shí)驗(yàn)室最高管理者因出差,授權(quán)技術(shù)負(fù)責(zé)人主持管理評審(并留有授權(quán)書)。(√)12.實(shí)驗(yàn)室應(yīng)根據(jù)本實(shí)驗(yàn)室的培訓(xùn)需求,并根據(jù)程序建立人員培訓(xùn)計(jì)劃。
(√)13.對影響工作質(zhì)量和涉及安全的區(qū)域和設(shè)施應(yīng)有效控制并正確標(biāo)識。
(√)14.租用的設(shè)備應(yīng)由被評審實(shí)驗(yàn)室人員進(jìn)行操作。
(√)15.實(shí)驗(yàn)室在接收樣品時(shí)應(yīng)記錄樣品與規(guī)定的偏離。
(√)16.強(qiáng)調(diào)對各個(gè)過程處于受控狀態(tài),但受控不等于沒有變異,即使在相同條件下的每次測量也有差異。
(√)17.檢驗(yàn)報(bào)告的惟一性標(biāo)識,就是計(jì)量認(rèn)證標(biāo)志或?qū)徴J(rèn)可符號。
(×)18.樣品的標(biāo)識系統(tǒng)就是針對樣品的惟一性不被混淆。
(×)19.檢測儀器設(shè)備在使用前進(jìn)行了檢定或校準(zhǔn),就可以始終保證其校準(zhǔn)狀態(tài)的可信度。(×)20.對常規(guī)性的簡單操作(如使用直尺,卷尺)也需要編制作業(yè)指導(dǎo)書。
(×)
二、選擇題(共30分,每題2分)
在下列每小題的備選答案中至少有一個(gè)是正確的,請將正確選項(xiàng)前的字母填在()內(nèi)。1.實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有與其從事檢測活動(dòng)相適應(yīng)的(D)
A.專業(yè)技術(shù)人員和關(guān)鍵崗位人員
B.管理人員和檢測人員 C.檢測人員、關(guān)鍵崗位人員和輔助人員 D.專業(yè)技術(shù)人員和管理人員
2.實(shí)驗(yàn)室監(jiān)督應(yīng)由(ABCD)的人員對檢測的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行 A.熟悉各項(xiàng)檢測方法
B 程序
C 目的 D 結(jié)果評價(jià) E.具有工程師以上技術(shù)職稱
3.作業(yè)指導(dǎo)書是管理體系文件中的一類,它包括(AD)
A.儀器設(shè)備操作規(guī)程
B 管理評審報(bào)告
C 期間核查記錄
D 方法的實(shí)施細(xì)則
4.文件控制的范圍覆蓋與管理體系有關(guān)的所有文件,包括實(shí)驗(yàn)室(AC)中與管理體系和實(shí)驗(yàn)室運(yùn)作有關(guān)的所有文件。
A.內(nèi)部文件
B 程序文件
C 外部文件
D 管理體系文件
5.通常情況下,實(shí)驗(yàn)室應(yīng)獨(dú)立完成合同中要求的全部檢測或校準(zhǔn)工作,但在某些情況下,可以將不能檢測的部分參數(shù)分包給符合要求的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測,分包的比例(A)A.必須予以控制
B 應(yīng)當(dāng)根據(jù)客戶需要
C 由實(shí)驗(yàn)室自主決定 6.實(shí)驗(yàn)室合同評審的結(jié)果之一可能包括(A)
A.檢測委托書
B 檢測報(bào)告
C 檢定證書
D 程序文件 7.每次檢測的記錄應(yīng)包括足夠的信息以保證其能夠(C)A.滿足要求
B 充分有效
C 再現(xiàn)
D 真實(shí)可靠 8.定期內(nèi)部審核一般是審核(C)
A.出現(xiàn)問題的部門
B 客戶抱怨的部門
C 管理體系的全部要素
9.下列活動(dòng)中的哪一項(xiàng)必須由與其工作無直接責(zé)任的人員來進(jìn)行(A)A.管理評審
B 合同評審
C 監(jiān)督檢驗(yàn)
D 管理體系內(nèi)部審核 10.管理評審的步驟一般分為(ABCD)
A.策劃與準(zhǔn)備
B 評審的實(shí)施
C 編寫管理評審報(bào)告
B 監(jiān)督與確認(rèn) 11.因人員變更需報(bào)發(fā)證機(jī)關(guān)或其授權(quán)的部門確認(rèn)的是(ABD)A.最高管理者
B 技術(shù)主管
C 質(zhì)量主管
C 授權(quán)簽字人 12.實(shí)驗(yàn)室必須持證上崗的人員包括(ABD)
A.檢測的人員
B 簽發(fā)檢測報(bào)告的人員
C 設(shè)備和樣品管理人員
D 操作設(shè)備的人員 13.實(shí)驗(yàn)室的設(shè)施和環(huán)境條件對結(jié)果的質(zhì)量有影響時(shí),實(shí)驗(yàn)室應(yīng)(ABC)A.監(jiān)測
B 控制
C 記錄
D 保持 14.使用有偏離的檢測方法應(yīng)(ABCD)A.由相關(guān)技術(shù)單位驗(yàn)證或有關(guān)主管部門核準(zhǔn) B.由實(shí)驗(yàn)室技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn) C.形成有效文件 D.征得客戶同意
15.用于“期間核查”的核查標(biāo)準(zhǔn)要求(ABC)A.計(jì)量參考標(biāo)準(zhǔn)
B 量值穩(wěn)定
C 高一級標(biāo)準(zhǔn)
三、問答題(共30分,每題6分)
1.實(shí)驗(yàn)室應(yīng)保存對檢測具有重要影響的設(shè)備檔案,該檔案至少應(yīng)包哪些內(nèi)容?
該檔案至少應(yīng)包括a)設(shè)備及其軟件的名稱;b)制造商名稱、型式標(biāo)識、系列號或其他唯一性標(biāo)識;c)對設(shè)備符合規(guī)范的核查記錄(如果適用); d)當(dāng)前的位置(如果適用);e)制造商的說明書(如果有),或指明其地點(diǎn);f)所有檢定/校準(zhǔn)報(bào)告或證書;g)設(shè)備接收/啟用日期和驗(yàn)收記錄;h)設(shè)備使用和維護(hù)記錄(適當(dāng)時(shí));i)設(shè)備的任何損壞、故障、改裝或修理記錄。
2.實(shí)驗(yàn)室如何建立被檢樣品的標(biāo)識系統(tǒng)? 樣品的識別
1、樣品的識別包括不同樣品的區(qū)分識別和樣品不同檢測狀態(tài)的識別。
2、樣品區(qū)分識別號可貼在樣品上或貼(寫)在樣品包裝物上。識別號由收樣部門統(tǒng)一編排。
3、樣品所處的檢測狀態(tài),用“待檢”、“在檢” “檢畢” 和“留樣”標(biāo)簽加以識別。
4、樣品在不同的檢測狀態(tài),或樣品的接收、制備、流轉(zhuǎn)、貯存和處置等階段,應(yīng)根據(jù)樣品的不同特點(diǎn)和不同要求,如樣品的物理狀態(tài)、樣品的備樣要求(如分樣或混樣)、復(fù)檢樣要求、樣品形狀的大小、樣品制備、加工及分解要求、樣品的包裝狀態(tài)和其他有特殊要求的樣品,根據(jù)檢測活動(dòng)的具體情況,做好樣品標(biāo)識的轉(zhuǎn)移工作,以保持清晰的樣品識別號,保證各檢測室內(nèi)樣品編號方式的唯一性和必要時(shí)的可追溯性。
3.檢驗(yàn)報(bào)告和檢測報(bào)告的區(qū)別是什么?
(1)檢驗(yàn)是對產(chǎn)品的一種或多種特性進(jìn)行測量、檢查、試驗(yàn)或度量(包括計(jì)數(shù)),并將結(jié)果與規(guī)定要求進(jìn)行比較以確定是否合格的活動(dòng)。因此,檢驗(yàn)報(bào)告一般應(yīng)當(dāng)做出符合性評價(jià)。
(2)而檢測是按照規(guī)定的程序,確定給定產(chǎn)品的一種或多種特性的技術(shù)操作,這種技術(shù)操作的結(jié)果主要以數(shù)據(jù)形式體現(xiàn)。因此,檢測報(bào)告一般可以不給出結(jié)論或評價(jià)意見。
4.采購服務(wù)和采購供應(yīng)品涉及哪些內(nèi)容?
實(shí)驗(yàn)室應(yīng)建立并保持對檢測和/或校準(zhǔn)質(zhì)量有影響的服務(wù)和供應(yīng)品的選擇、購買、驗(yàn)收和儲存等的程序,以確保服務(wù)和供應(yīng)品的質(zhì)量,其涉及的內(nèi)容包括:a.服務(wù)和供應(yīng)品的采購程序;b.服務(wù)和供應(yīng)品的提供單位的名單和選擇;c.服務(wù)和供應(yīng)品的采購控制;d.服務(wù)和供應(yīng)品的采購的驗(yàn)收。
5.什么叫量值溯源?
通過一條具有規(guī)定不確定度的不間斷的比較鏈,使測量結(jié)果或測量標(biāo)準(zhǔn)的值能夠與規(guī)定的參考標(biāo)準(zhǔn)(通常是國家計(jì)量基準(zhǔn)或國際計(jì)量基準(zhǔn))聯(lián)系起來的特性,稱為量值溯源。量值溯源是測量結(jié)果通過具有適當(dāng)準(zhǔn)確度的中間比較環(huán)節(jié)逐級往上追溯至國家計(jì)量基準(zhǔn)或國家計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)的過程。量值溯源是量值傳遞的逆過程,它使被測對象的量值能與國家計(jì)量基準(zhǔn)或國際計(jì)量基準(zhǔn)香聯(lián)系,從而確保量值的準(zhǔn)確一致。
四、分析題(共20分,每題5分)
請說明是否符合《評審準(zhǔn)則》的要求,依據(jù)《評審準(zhǔn)則》的哪一條款,并說明理由
1.檢測中心因工作需要,從所管轄的臨時(shí)檢測站調(diào)入萬能材料試驗(yàn)機(jī)一臺。評審時(shí)發(fā)現(xiàn)該設(shè)備重新安裝后,未進(jìn)行檢定即投入使用,檢測中心的技術(shù)負(fù)責(zé)人解釋,該設(shè)備在調(diào)入前已進(jìn)行了檢定,目前,仍在有有效期內(nèi)。因此,不需要重新檢定。(6分)
答:(1)不符合《評審準(zhǔn)則》第5.5.3條的要求。
(2)設(shè)備經(jīng)過搬運(yùn)、重新安裝其溯源的可信度已不復(fù)存在,必須在使用前進(jìn)行檢定合格后才能投入使用。
2.評審員發(fā)現(xiàn)某試驗(yàn)室的一個(gè)在用儀器設(shè)備沒有貼三色標(biāo)識,該機(jī)構(gòu)的管理人員解釋說:“這臺儀器設(shè)備不需要檢定或校準(zhǔn),所以不需要貼三色標(biāo)識”。答:(1)不符合《評審準(zhǔn)則》第5.4.6條的要求。
(2)《評審準(zhǔn)則》規(guī)定:“所有儀器設(shè)備都應(yīng)有明顯的標(biāo)識來表明其 狀態(tài)。”不需要檢定或校準(zhǔn)的儀器設(shè)備應(yīng)進(jìn)行功能和性能的驗(yàn)證,合格的也應(yīng)有明顯的標(biāo)識來表示其狀態(tài)。
3.評審組在評審時(shí)發(fā)現(xiàn),某實(shí)驗(yàn)室的管理評審檔案中只有管理評審報(bào)告,而且管理評審報(bào)告與內(nèi)部審核報(bào)告內(nèi)容基本一致。質(zhì)量負(fù)責(zé)人解釋說:“管理評審是依據(jù)內(nèi)部審核的結(jié)果進(jìn)行的,所以管理評審與內(nèi)部審核的內(nèi)容基本一致”。答:(1)不符合《評審準(zhǔn)則》第4.11條管理評審的要求。
(2)管理評審的輸入考慮到十個(gè)方面的內(nèi)容,即:政策和程序的適應(yīng)性;管理和監(jiān)督人員的報(bào)告;近期內(nèi)部審核的結(jié)果;糾正措施和預(yù)防措施;由外部機(jī)構(gòu)進(jìn)行的評審;實(shí)驗(yàn)室間比對和能力驗(yàn)證的結(jié)果;工作量和工作類型的變化;申訴、投訴及客戶反饋;改進(jìn)的建議;質(zhì)量控制活動(dòng)、資源以及人員培訓(xùn)情況等,內(nèi)審結(jié)果只是輸入結(jié)果之一,管理評審不應(yīng)局限于內(nèi)審的結(jié)果。
4.實(shí)驗(yàn)室每天都要進(jìn)行很多樣品的測試,在審核中發(fā)現(xiàn),由于沒有統(tǒng)一的規(guī)定,實(shí)施這些測試的技術(shù)人員在樣品制備過程中,在程序、方式和習(xí)慣上存在明顯的差異。雖然這些操作技術(shù)人員都是經(jīng)過操作培訓(xùn)合格的,但是他們的檢測工作質(zhì)量卻存在較大的差距。
答:(1)不符合《評審準(zhǔn)則》第5.3。1條的要求。(2)該實(shí)驗(yàn)室對樣品的制備沒有統(tǒng)一的規(guī)定,由于樣品制備的差異影響了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。因此,實(shí)驗(yàn)室應(yīng)按規(guī)定制定相應(yīng)的作業(yè)指導(dǎo)書,消除樣品制備對檢測工作的影響。
第五篇:ISO9001ISO14001內(nèi)審員試題
ISO9001/ISO14001內(nèi)審員測試題
姓名:
一、不定項(xiàng)選擇題(每題3分)
1、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)最初制定的基礎(chǔ)是
()
A、BS7750
B、BS5750
C、BS5570
D、BS5755
2、下列產(chǎn)品哪些產(chǎn)品屬于流程性材料型的產(chǎn)品
(A、油漆
B、熱軋鋼板
C、電冰箱
D、電線
3、下列哪些屬于本公司的相關(guān)方
(A、動(dòng)物
B鄰居
C、員工
D總經(jīng)理
4、下列文件哪些是質(zhì)量管理體系的內(nèi)部審核準(zhǔn)則
(A、顧客的合同
B、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)
C、質(zhì)量管理手冊
D、總經(jīng)理的要求
5、環(huán)境審核范圍應(yīng)考慮:
(A.公司的地點(diǎn)
B.公司生產(chǎn)的產(chǎn)品
C.建立環(huán)境管理體系的時(shí)間
D.產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程
6、下列描述環(huán)境因素那些是正確的:
(A.苯
B.電池
C.機(jī)器噪音
D.遺址遭破壞
7、內(nèi)部環(huán)境管理體系審核中嚴(yán)重不合格的類型包括:
(A.系統(tǒng)性的不合格
B.區(qū)域性的不合格
C.嚴(yán)重危害性的不合格
D.管理層重視性的不合格 8.管理評審要針對下列方面進(jìn)行:
()
A.符合性
B.適宜性))))))
C.有效性
D.充分性
9質(zhì)量管理體系管理評審的輸入有哪些?
()A、方針、目標(biāo)的達(dá)成情況
B、供應(yīng)商的供貨情況 C、產(chǎn)品的成本
D、員工的建議
10、標(biāo)識的直接作用是
()A、區(qū)分產(chǎn)品類別
B、追溯 C、區(qū)分監(jiān)視和測量狀態(tài)
D、證據(jù)
二判斷下列描述是否正確,并說明違反ISO9001/ISO14001的條款(每題2分)
1、作為質(zhì)量管理體系的業(yè)績測量,應(yīng)對顧客滿意度進(jìn)行測量。
()()
2、應(yīng)對與環(huán)境有關(guān)的人員進(jìn)行環(huán)境意識的培訓(xùn)。
()()
3、ISO9001標(biāo)準(zhǔn)的引用標(biāo)準(zhǔn)修改時(shí),組織應(yīng)考慮使用新標(biāo)準(zhǔn)的可能性。
()()
4、對內(nèi)部環(huán)境管理體系審核中發(fā)現(xiàn)的問題一定要采取糾正措施。
()()
5、設(shè)計(jì)開發(fā)的更改應(yīng)保持記錄。
()()
6、對供應(yīng)商的評價(jià)可包括對供應(yīng)商的所有管理體系進(jìn)行評價(jià)。
()()
7、一個(gè)環(huán)境目標(biāo)應(yīng)只有通過一個(gè)環(huán)境管理方案的實(shí)施來實(shí)現(xiàn)。
()()
8、內(nèi)審是企業(yè)內(nèi)部自己進(jìn)行的審核。
()()
9、重要環(huán)境因素的評價(jià)應(yīng)考慮到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)狀況。()()
10、環(huán)境法律法規(guī)的收集應(yīng)包括本公司的所有活動(dòng)、產(chǎn)品、服務(wù)。
()()
三、案例分析,請說明下列描述違反ISO9001/ISO14001的哪個(gè)條款。(每題3分)1、2、3、在審核“內(nèi)部審核”時(shí),你看到一份上次的審核報(bào)告,報(bào)告上說有三位采在開發(fā)部門里并沒有明確的規(guī)定每一位開發(fā)工程師的任務(wù) 一份焊接工序控制的文件已經(jīng)是過期了的兩個(gè)版本。
購人員未接受如何使用“合格供應(yīng)商名單”的訓(xùn)練。糾正措施寫的是:三位采購人員必須接受相關(guān)訓(xùn)練,該審核報(bào)告已結(jié)案。管理者代表告訴你:因此措施已足夠,無需其他的調(diào)查,內(nèi)部審核員在結(jié)案前也檢查了該三位采購人員的的訓(xùn)練記錄。
4、在采購部門,審核員問:供應(yīng)TMX101材料的分包商是如何選擇的?采購員說:因?yàn)楹细窆?yīng)商無法及時(shí)交貨,訂單就下給了這家新廠商,他們的價(jià)格很低。采購員又說,通常這種事不需咨詢其它部門。
5、審核一家銀行營業(yè)部時(shí)發(fā)現(xiàn),太陽通過玻璃櫥窗直接照射到電腦上,抽查幾份“確認(rèn)單”發(fā)現(xiàn)都有一些錯(cuò)誤,現(xiàn)場很擁擠,也很悶熱,問員工出錯(cuò)的原因是:現(xiàn)場太熱,影響員工工作心情,曾經(jīng)增加人手來工作,但同樣會發(fā)生問題。
6、一公司審核計(jì)劃規(guī)定所有部門每6個(gè)月審核一次,從最近的三次審核結(jié)果看,共有不符合項(xiàng)40個(gè),其中業(yè)務(wù)部有25個(gè),有兩個(gè)部門沒有不符合項(xiàng),其余平均分配在其他部門,該公司的業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)市場的開拓、合約簽定及售后服務(wù)的工作
7、審核時(shí)看到采購經(jīng)理正在電話中向其合格供應(yīng)商下訂單,然后將所需的信息輸入電腦采購系統(tǒng)中,問采購經(jīng)理如何確認(rèn)采購信息是否適宜時(shí),采購經(jīng)理回答“電腦采購系統(tǒng)包含所有合格供應(yīng)商清單,所有的采購人員均經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn),并合格上崗,電腦中采購系統(tǒng)已包含對采購信息的確認(rèn)過程,所以不需再做確認(rèn)”。
8、一公司為機(jī)械加工企業(yè),財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)用電與照明用電的比例為50:1,去年共耗電20萬度,為貫徹ISO14001,制定的環(huán)境目標(biāo)為:今年要比去年節(jié)約用電5萬度,但環(huán)境管理方案只是將所有照明燈全部換成節(jié)能燈。
9、審核員在審核車間員工時(shí),發(fā)現(xiàn)員工對油漆的MSDS不清楚,后來詢問管理代表,管理代表說未制定MSDS的文件。
10、審核員發(fā)現(xiàn)鍋爐員工:“鍋爐操作崗位會有哪些環(huán)境因素”。員工回答不出。并說:“公司沒告訴我啊!什么是環(huán)境因素啊?”。
四、請編制采購部門的質(zhì)量環(huán)境檢查表。(10分)
五、采購員小王因生產(chǎn)線急需清洗用汽油而外出采購,因時(shí)間緊張故其自行決定到附近的個(gè)體戶處采購。油料采購后因公司的運(yùn)油車輛外出未歸,所以小王就自己開了一輛個(gè)體的車輛運(yùn)回。可到公司后由于顛簸,油罐掉在地上,油泄漏到地溝,可王卻說,沒關(guān)系,這么一點(diǎn)油不會影響環(huán)境就走了。請分析以上做法是否正確并結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)說明理由。(10分)