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KTV服務生崗位職責

時間:2019-05-12 07:15:16下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《KTV服務生崗位職責》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《KTV服務生崗位職責》。

第一篇:KTV服務生崗位職責

多米陽光服務生崗位職責

1、KTV服務生負責傳送包廂內客人指定的酒水、小吃服務工作,是保證KTV包廂服務品質的關鍵人物。

2、服務生應充分熟悉KTV包廂所有的酒水,并熟悉服務程序、包廂位置及其它相關部門情況。

3、服務生應在每天營業前一小時開例會。

4、例會結束后,立即打掃環境衛生,擦拭各個房間的茶幾及相關用品。

5、衛生結束后檢查各自的儀容儀表。

6、提前15分鐘按指定服務區域或包廂區域各就各位。

7、客人抵達時,負責人員集合,以及引領。

8、負責客人包廂內所有服務,如領麥克風、點歌、斟酒等。

9、更換煙灰缸,一般煙灰缸內不得多于3個煙頭。

10、要留意客人動向,有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并向經理報告。

11、客人離開時注意問候。

12、客人離開后,立即撤臺、清理,并關掉所有電源。

以上責任違反每項扣分一分,一分等于五元

第二篇:KTV服務生的規章制度

KTV服務員的一舉一動體現著一家KTV的服務品質,代表著KTV的企業形象。KTV服務員從進入工作區的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。下面我們為大家介紹一下KTV管理制度中服務員必須要遵守的規章制度。

一、每一位KTV服務員都必須要堅守崗位,不準到無關區域亂竄、閑談、忠于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發現問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。

二、KTV收銀員填寫單據時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。

三、KTV服務員要講標準普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。

四、負責檢查各部設備的運轉情況,發現問題及時向上級報請維修項目。

五、KTV服務員必須要熟練掌握服務技能、清潔標準,保持部門各部位設備潔凈、物品整齊、空氣清新、環境優雅。

六、客人等待服務時間限定為60秒,不得超過規定時間,不得冷遇客人。

七、KTV服務員要提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門所規定的服務流程并根據客人的要求合理安排。

八、拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查,如客人認領,須通過大堂副理,請客人詳細描述物品特征(如手機、BP機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領取,上交公司另行處理。

九、客人到達時,應馬上有禮貌地打招呼,并根據客人的要求合理安排。

第三篇:KTV服務生崗位注意事項

崗位職責

KTV服務員崗位前標準

1、按時上班,穿著服裝整齊、保持良好的精神面貌。

2、準時開例會,接受KTV管理的安排。

3、做好營業前的廳房衛生及一切準備工作。

4、按照服務程序為客人提供優質的服務。

5、積極參加部門培訓,不斷增強自身素質和業務技能。

6、平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。

7、各項服務工作做到迅速、準確。

8、服從主管的工作分工,做到縣服從后上訴。KTV服務中注意事項1、2、3、服務時要牢記先女士后先生的原則。

在出品時,應檢查出品是否正確。確認物品及質量是否合格。遇到客人說話是,在上酒水之前應說:“”請慢用“”并采取后退式離開。

4、上出品時應當單膝跪地,以方便服務。從托盤內拿物品時,應面向客人側面身,左手要隨同向外側移動以保持托盤平行和身體平衡,上物品時要注意場合,如客人在歡唱時,則不應當擋住客人的視線。

5、注意及時更換嚴重和隨時幫客人添加飲品,在客人同意的情況下,及時收走空果盤以及不用的酒杯、空酒瓶和清理桌面雜物,以保持臺面的清潔。6、7、8、9、無論是為客人上出品,還是清理臺面,必須使用托盤。如出品需要配料和汁醬應跟物品一齊上臺。下完單時,一定要復核單據,乙方錯漏減少失誤。

員工因事離開崗位,必須知會同時或上級,請求協助,避免出現空崗現象。

10、服務時要做到:眼勤、手勤、退勤、嘴勤、同時還應做到:煙到火機到,聲道謝謝到。

11、配置洋酒要征詢客人的意見,是濃或是淡。

12、如果客人條換位子,應及時做好跟杯服務,或更換口杯。

13、服務啤酒時,應詢問客人酒水需要開幾瓶,開酒后找好位置擺放,以便客人下一輪倒酒。

14、當客人的酒水剩下2-3支時,及時詢問客人是否需要添加酒水。

15、上完物品起身后,應按規范向客人說,“請慢用”。并采用后退方式離開。

客離工作流程

1、客人離開后,首先檢查麥克風及檢查杯具、設備、設施等物品有無損壞。

2、3、檢查地面、沙發上有無正在燃燒的煙頭。

檢查房間內有無客人遺留物品,如有交由前臺工作人員做好登記。

4、有個人遺留的酒水,應提示客人到吧臺存酒。5、6、7、8、9、清理臺面一切悲劇、煙盅等雜物。裝好送到洗消間。用清水擦干凈臺面上的酒漬、油漬等。

清掃地面雜物,如有口香糖或客人嘔吐之地方要立即清理。檢查包間是否達到待客標準。

關燈、空調、關閉一切電源。還麥克風到總控室。

第四篇:KTV服務生實習體會

KTV服務生實習體會

轉眼間,實習時間只剩下了最后一個月,想想所經過的,或許有些滿足,也有些失落。

實習過程:剛剛開始實習的時候我想兼職兩份工鍛煉下自身,結果才堅持了不到2個月身體情況百出,結果不了了之。雖然累,但至少堅持過。

在實習中我是去KTV里面當服務生,第一天就遭到父母的反對,每天都在說KTV怎么怎么樣,吸毒啊,什么什么的,可是在KTV里面我倒是沒見到那種事,再加上我從小骨子里的叛逆,使我繼續的做這份工作。

實習感悟:在這里我學到了在學校中學不到的東西,因為KTV這種地方說亂也不亂,說不亂也亂。客人有時候喝醉了,你也要和客人說話,如果你說不好的話,客人動手打你這都算正常了,所以在這里我學到了怎么把姿態放低。

而且在這里我體會到社會應有的思想自私,這種思想專門體現在有讀過書的人身上包括我自己。在這個公司里的員工,只要是在讀書的且兼職的,看學歷,學歷越高,就越自私,什么事都想別人去干,自己坐著拿工資的想法,這或許就是現代大學生高不成低不就的一種心態。我剛剛進去的時候因為服務生站的比較多,就盡可能的想去偷懶,我也這樣想,可是后來我醒悟了,我如果這么想的話怎么才能升職?當你進入一個公司時,哪怕是去餐廳做服務生,還是去做搬運工,上面都有一個上司,叫做領班,領班的工作為什么那么輕松呢?因為曾經他也是當服務生,搬運工,只不過他是一心只為公司想勤奮的工作,所以他們獲得了升職的機會,而如果你只是想盡可能的去偷懶的話,那你只能做一輩子的員工。在這里我知道了當你想要升職時,你要把自己變得勤奮,變得無私一點,或許這么做會讓你剛開始做的事比較多,工資也還是一樣。但是只要你能多堅持一會兒,那你在老板眼里你就是一塊翡翠,你的升職空間就會變大(這里所說的有一個前提,要看老板的肚量,如果老板肚量小,你的升職空間也還是一樣,最多在他眼里只是個勤奮的好員工而已)。所以在這里我懂得了機會只會眷顧肯勤奮的人。

在進入實習之后我發現了,屬于我們這些學生一個很嚴重的特點,那就是借錢,而且是沒事就喜歡借,我搞不懂這些人在想什么,因為沒錢就向別人借錢,哪怕是用來過生活。舉個例子:一個人習慣性一餐吃15元,當有一天發現自己的生活費可能用不了一個月,第一時間不是想著怎么省錢而且想著去怎么去借錢花,這就是讓我最受不了了。人要是到這份上,要么注定啃老族,要么注定月光族。啃老族我就不說了,但是月光族,假如說你有女盆友,和女盆友的浪漫開支難道你就要去借,假如說家里突然出了點狀況,需要錢,你是不是只能借?最后借到無路可借,女盆友跑了,家人沒了,你呢?所以我這輩子最看不起這種人。而且在這世道,借錢的是孫子,還錢的是款爺。所以有事沒事找我借錢的,除非是我認可的朋友,其他的代表決裂。

我在KTV工作的時候,我的同事他在這邊兼職,偶遇他的朋友來唱K,正想打個招呼,結果他的朋友把他拉到一旁說事,說你怎么在這邊上班之類的話,然后說等等我朋友來你假裝不認識我,我的同事只是回應下就沒了,我知道當時就火了,他在這邊只是兼職,早上還去中國銀行上班。只不過晚上的工作略顯沒面子而已,就算是早上的工作沒有,當個服務生怎么了,就因為這樣看不起曾經的朋友?所以在這里我告訴各位,如果哪個朋友落魄了不要因此而冷落了他,也許他只不過暫時的落魄而已,凡事留一線,對自己好,對他人也好,也許你以后還需要他的幫助。

在那邊工作后門是一片紅燈區,里面有很多年輕的女孩,我看到她們覺得心里很不是滋味。雖然說現在是男女平等的社會,但是中國一直是男人當家,一時間還改不過來,所以女性普遍弱勢,但是女生去做那種事,只能說是男人的悲哀,要不是生活所迫她們會去做那種事么?只能說當家的男的太沒有用,想一想如果你有一個女兒結果去做這種事情,你會怎么想?或者說有些男人對女人的感情一直是保持著玩玩的態度戀愛,這有意義么?所以在這里希望所有看到的朋友,男的能負責任點,女的能自重點。

最后和大家說個事,以后各位走入社會,難免有應酬,酒喝多了就神志不清,希望各位能把持個度,下面是我喝酒發生的事:一天晚上我喝醉回家,因為喝醉之后會犯困,這很正常。我躺下去睡覺,還好我媽有在家,我聽我媽說我睡著之后過一個小時突然起來站在路中間停了很久。。突然直接準備尿尿,還好我媽發現,趕緊把我拉到廁所,不然就在路中間就解決了,早上起來對我說,差點羞死了。。所以我總結了兩個道理,1.喝醉了,不能睡,睡了就不知道自己在干什么。2.回到家先把門窗關好,因為弄不好自己酒醉后跳樓這是有可能的。我知道現在大家現在喝酒都是神智清醒,但是隨著我喝酒次數越多,發現次數多起來神智也越來越不清楚,所以各位一定要把握個度啊。

最后希望各位工作順利,

第五篇: KTV服務生工作總結1000字范文

KTV服務生工作總結1000字范文

大家都知道在我們ktv場所中要想贏得客人的喜愛,你的表達能力一定要極強的,負責這一職位你是難以勝任的。下面就是東星資源網小編給大家帶來的KTV服務生工作總結1000字范文五篇,歡迎查閱!

KTV服務生工作總結1

要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會高效益和經濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規范優質化經營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執行決策、組織、指揮、協調等管理職能,使KTV場所形成的接待能力,保證場所的雙重效益。本人結合所學的管理知識和工作中總結的經驗,擬定如下經營管理方案,以供參考

本草案分為管理與經營兩部分進行闡述。

KTV場所的管理要管理在內部的特定環境,即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務質量的管理,現場營運的管理,企業文化的建設等。

(一)組織建設和管理。做為一個企業,必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,KTV做為服務性行業,其特點是業務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不可能一塵不變的,它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營運規律,消費者的消費心理等因素,對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。

(二)建立完善的規章制度,“無規矩不成方圓”做為一個企業就像一個國家要有規范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致,使工作規范而公正的進行。

(三)現場營運的監督管理。KTV企業在營運必定涉及到現場事務,而現場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場營運的監督管理工作。現場工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準;第二:班中的巡場工作,對現場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正;第三:班后總結評估工作對當天勞動進行科學、系統的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現場勞動管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發,發揮自己的管理才能和智慧,對現場進行合理有效的管理。

(四)企業文化建設,何為企業文化?它是指企業在自身經營發展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業就一定有優秀的企業文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質量、服務、衛生、價值)海爾的真誠到永遠,如樂迪的健康、安全、歡樂等。可見企業文化在企業發展中的重要意義,而做好企業文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設,內部和外部環境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質等等,總之,企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培養工作。

在做好內部的管理工作的同時,做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發服務產品,以提升場所的營業業績,創造良好的效益這就是經營工作。主要內容為市場調查、市場營銷、塑造品牌。

(一)建立市場調查機制,進行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面著手調查,然后把結果進行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實際情況進行消費群體的這定位。

(二)確定目標市場,采取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人群,_主要是商務客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如樂迪白天以學生客群為主,而夜場更偏向于一定事業有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產品服務創新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業業績促銷手斷。

(三)導入KTV創業形象識別系統,創造品牌,企業形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業的經營理念、企業文化、管理原則、發展方向、行為準則、企業精神、企業個性。②視覺感受如:商標、公司形象、企業造型、標準顏色、基本構圖、企業標志、產品設計等。③行為方向:a對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場調查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業形象識別就是為了更好推銷企業,建立本企業在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,創造品牌。

總之,經營管理工作千頭萬緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質和管理水平,在日常的管理工作中善于發揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

KTV服務生工作總結2

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收獲很多。

1.加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、協助部門經理做好客房部的日常工作。

為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的.,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。

KTV服務生工作總結3

在大家的一致努力下,各ktv銷售部的工作都取得了很大的進展,但同時也暴露了不少問題。在談問題之前,想首先強調的是,第一批ktv銷售部承擔著ktv管理模型和市場模型的建立任務,而ktv下一步規劃的前提就建立在一支過硬的ktv銷售隊伍和市場網絡上,目前的實際情況是大家都各有優勢和劣勢,只有集中大家的優勢,發揮團隊的力量,群策群力,充分的尊重市場和事實,才能夠取得成功。因此,希望大家重視這次學習和交流的機會,毫無保留地、開誠布公地來相互學習和總結。下面,將從三個方面談一點自己的看法,與大家共同交流和探討。

一、統一思想,端正態度

1、關于態度在大家的述職和相互交流的過程中,反映出了工作中很多的困難和問題,比如市場網絡、招標、藥事會的召開時間……,問題和困難自然不可避免,導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態度問題。有這樣一個故事:一個ktv在招聘人員的過程中,經過重重面試最后還剩下三個人,該ktv是生產梳子的,最后一道考試題便是誰能把梳子賣給和尚。半個月后,三個人都回來了,結果分別如下:

甲:經過努力,最終賣出了一把梳子。(在跑了無數的寺院、推銷了無數的和尚之后,碰到一個小和尚,因為頭癢難耐,說服他把梳子當作一個撓癢的工具賣了出去。)

乙:賣出了十把梳子。(也跑了很多寺院,但都沒有推銷出去,正在絕望之時,忽然發現燒香的信徒中有個女客頭發有點散亂,于是對寺院的主持說,這是一種對菩薩的不敬,終于說服了兩家寺院每家買了五把梳子。)

丙:賣了1500把,并且可能會賣出更多。(在跑了幾個寺院之后,沒有賣出一把,感到很困難,便分析怎樣才能賣出去?想到寺院一方面傳道布經,但一方面也需要增加經濟效益,前來燒香的信徒有的不遠萬里,應該有一種帶回點什么的愿望。于是和寺院的主持商量,在梳子上刻上各種,如虔誠梳、發財梳……,并且分成不同檔次,在香客求簽后分發。結果寺院在應用之后反響很好,越來越多的寺院要求購買此類梳子。)

態度決定一切。大家知道,在處方藥的市場管理當中,常見的管理方式有預算制和承包制兩種。ktv采用預算制的形式,即由ktv承擔著整個市場的風險,以此為基點,ktv要建設好隊伍,并達成目標,就需要運用管理工具對大家進行管理,并且也有權利管理到大家的每一個工作日。

在前階段的工作中,ktv銷售部或多或少地體現出一種等靠要的心態,遇到難題就消極地等待,或是想靠朋友、靠ktv來解決,或是千方百計向ktv要政策、要錢。不錯,在市場運作的初期有不少的問題,但如果什么問題都沒有,還需要大家來干什么?如果作為一個省級經理,成天在自己的隊伍和客戶面前怨天尤人,怎能帶領好隊伍?大家的表現牽涉到每個人,不要因此耽誤了ktv、上級、下級以及自己將來的發展。

拿破侖。希爾曾經說過,“人與人之間沒有太多區別,只有積極的心態與消極的心態這一細微的區別,但正是這一點點區別決定了二十年后兩個人生活的巨大差異。”因為你沒有網絡,所以你要比別人更勤奮,才可能趕超別人。經常有人會這樣說——“如果當初我怎樣怎樣,那么現在我肯定會……”,人們常常只停留在這樣的說上,而不真正付諸行動,怎么會有好結果?

市場競爭日趨激烈,市場機制會愈趨規范,每個ktv、每個人都會面臨不斷的變化,并不斷會有新的挑戰擺在你面前,你以一種什么樣的態度去對待它,你就會得到一種什么樣的結果。

2、關于目標任何ktv都有ktv發展的目標,每一個在ktv工作的員工也有自己的個人發展目標,在這個問題上,有兩點值得大家思考:

一是要將個人目標與ktv目標統一起來。每個人都會有壓力、有需求,但怎樣使之與ktv的長期和短期發展目標有機統一,使得在實現ktv發展目標的同時,實現自己的個人目標。這就需要將自己的個人職業生涯規劃融入到ktv的發展當中,ktv會不斷的發展,要上新產品、要購并藥廠、要上市……,只有上下統一起來,步調一致,才能往前走。這就需要大家加強相互溝通,達到構建一支優秀的團隊和網絡的目標。

二是實現目標要有一種正確的觀念、方法,并將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現的目標,才是可行的目標。毛澤東說過,政策和策略是黨的生命,其重要性不言而喻。在目標確定和實現的過程中,不能僅依靠經驗值,要與科學的方法相結合。另外,保持一種好的心態將會幫助你渡過很多困難。

3、關于學習有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡,學習是有經濟性的,用經濟的方法去學習,用學習來創造經濟。”應該從理論上、實踐中和相互的交流中學習,不僅要注意學習的方法,更要有正確的學習態度。大家或多或少都有一種批判的吸收心態,也就是說在接受別人的觀點或意見之前,帶著一種質疑的態度,這是應該改正的。要以吸收的批判的態度來對待他人的觀點和意見,即先以一種寬容、包容的心態聽取別人的觀點,然后經過自己的深思熟慮,對其觀點加以批判性的接收。

就像組織開會和ktv培訓,ktv花費金錢,同時讓大家在繁忙的工作中擠出時間聚到一起交流和總結,如果不以一種學習的心態、以一種空杯的心態來對待,肯定學不進去。每個人都有優點,都值得大家相互學習,如果你無法改變自己的心態,也就不會進步。

只有不斷地學習、思考、總結,才能不斷地提高和把事做好。

這個過程就像下圍棋一樣,起初從零開始,水平都差不多,慢慢知道了布局,有了進展之后,對水平低的就不屑一顧,自以為是,進入一個平臺期;然后慢慢也就有了對更高水平的向往,如果繼續學習和總結,就逐漸有了大局觀,也知道了何以舍小保大,就這樣在不斷的學習當中進步,其實,工作中也是一樣,你需要不斷地學習、充實,ktv銷售部要盡力塑造一種學習的氛圍,來培養一支優秀的團隊,但也不要形成教條主義和經驗主義,要切記與實踐相結合,學以致用,相得益彰。

4、關于團隊每個企業都要做大做強,但江山不是一個人打出來的,而要依靠群體的力量。大家來自不同的企業,不同的企業有不同的文化、習慣和管理模式,要把原來企業中好的東西融入到ktv來,不好的東西要摒棄掉。

每一個ktv銷售部經理在面對ktv銷售部員工時,首先是長者,有義務有責任讓下屬開心的工作,要理解人性;不要把那些江湖作風、老爺作風帶到隊伍中來,要讓自己的隊伍有安全感,能獲得收益,能夠不斷成長;要努力培養下屬,將自己的知識和技能毫無保留的傳給他們,要抱著一種水漲船高而不是水落石出的心態來對待它;要切實加強團隊意識,加強培訓,建設一支真正優秀的屬于ktv的團隊。

有句話說得好,“不參加培訓的人不能當經理,不會培訓人的人當不了大經理。”

隨著ktv的發展,會有更多的崗位和機會擺在每個人的面前,在團隊建設的過程中,面臨著一個信任與控制的問題,現在運用各種表格加強過程管理,其實只是管理的手段之一,大家不要有一種排斥、對抗的心理,任何事物都有一個不斷完善和發展的過程,最終的目的都是一樣的。

5、關于管理在ktv里,每個人都處在一種角色的轉換中,在下級面前是管理者,在上級面前是被管理者。而從另外一個角度,大家都是社會人、企業人,管理具有科學性和藝術性,要真正達到有效管理,在隊伍出現問題的時候,在醫院開發的臨床跟進上,溝通是一種非常重要且有效的途徑。所以有的管理學家甚至說,管理就是溝通。其重要性不容置疑。

許多經理常常過份依靠自己的經驗值,而不注重市場調研和來自市場一線的材料,這是一種錯誤的觀念,必須改正。有沒有管理一支團隊的意識,在下屬遇到困難的時候,有沒有與他們一道進行協同拜訪和輔導性拜訪?

沒有規矩不成方圓。管理是一種投入,要向管理要效益,<蓮山 課件>不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動中去。

二、總結教訓,推廣經驗

1、財務意識有待加強需要強調的是一定要嚴格按比例控制整個營運成本,同時,開發費用屬于個人借支,涉及到攤銷問題,需要繃住弦,樹立財務控制的態度。

首先要學會算帳,加強財務分析。各ktv銷售部財務主管要主動承擔工作,幫助經理算帳、分析,對不同費用間的相互關系加強分析,做到有效的財務管理。既要算好市場的帳,要考慮怎樣去進行攤銷,又要算好投資的帳,把工作看成是自己的事,從自己的角度出發,什么事情該做,什么事情不該做。

其次,對于醫藥代表存在的價值,要與他(她)所轄區域的銷量相關聯,他們的工資可以根據具體的市場情況進行調整,在基本工資和獎金提成上靈活變動,是增加還是減少激勵成分,不同ktv銷售部可以有不同的處理方式,但任何人不得克扣他們的工資。

所有的結果最終都落在財務指標上,要拋打緊用,先緊后松,加強費用分析與市場策略的結合。特別是財務主管,要盡量以各種簡明扼要的形式如柱狀圖、餅狀圖、曲線圖等加強分析,幫助經理做好財務控制。

2、嚴格規范、有效管理前面說過,ktv管理的大前提是預算制管理,而制度仍處在不斷的完善和修改之中,需要大家共同努力,有了制度就一定要執行,不要流于形式,否則還不如不要制度。管理制度對ktv大系統需要、對ktv銷售部小系統也同樣需要,對規范個人的行為、了解員工動向非常有用。如醫藥代表日報表、周報表的填寫,經理通過其規范的報表很容易就能發現問題,并及時加以追蹤解決。

對于計劃,要將目標計劃分解到每個季度、每個月、每一天、每個醫藥代表、每個醫院、每個科室、每個醫生,并認真思考要通過哪些通路、方法來達到目標。目標分解了就成了任務,任務是必須要完成的。

要加強目標管理和時間管理,同時經理們要嚴格要求對自己的管理,要以身作則,才能帶好團隊。比如,如果經理自己睡懶覺,有怎能要求員工按時上班和勤奮工作?管理是要付出成本的,是成本就一定要出效益。下一步正在考慮上erp系統,來簡化管理的程序和提高管理的效率和質量。

3、人力資源管理首先有一個用人標準的事情,一直倡導合適的就是最好的,不一定最優秀的就是最好的,在選人用人上,還要注重員工的忠誠度和專業性。

其次在形式表現上,員工的工作能力如開發醫院情況,工作效率和工作飽和度也是需要著重考慮的方面。

最后要通過培訓,采取不同策略,把醫藥代表個人資源與ktv資源進行有效組合,達到整合資源,發揮團隊優勢的目的。

在市場人員運用策略上,對于槍手的運用在現在特定的階段,可以予以考慮,但必須事先向ktv聲明。

在對醫藥代表的培訓上,主要從三個方面來進行,一是培養大家一個良好的工作習慣,通過經理的榜樣作用,加強管理;二是通過召開會議如周會、系統的培訓會議來全面對他們進行知識和技能的培訓;三是通過市場運營過程中的傳幫帶,利用輔助性和協同性拜訪,帶好團隊。只有讓所有員工的長期目標和短期目標與ktv的目標統一起來,涉及到現實的收益、成長的空間、實際能力的提高等諸多方面,只有在過程中不斷地兌現和滿足大家,才能團結穩定隊伍并不斷地吸引更多的人才加盟。

4、市場策略各省經理對市場都有不同的感覺,經驗固然重要,但它并不是成功的必然。只有將感性和理性結合起來,理論與實踐相統一,在市場直覺的基礎上,加上科學的分析和研究,這樣得到的成功才是一種必然。

不妨看一則關于肯德基的故事:在準備進入中國市場的時候,肯德基針對北京王府井的情況先后派了兩位職員進行開店前的調研,第一位職員在到達王府井后,看見熙熙攘攘的人流,憑直覺馬上判斷值得在王府井開店,于是回去后告訴ktv說可以在王府井開店;另一位職員到達王府井后,在主要的路口開始計時統計通過的人流情況,按層次、按年齡加以分類,同時還對北京周圍的雞的來源以及養雞的飼料等環境進行綜合調查,最終通過數據分析,得出可以在王府井開店的結論。事實證明最終開店的結果是成功的,但兩位職員得出結論的方法和過程并不一樣,其差別大家可以很容易看到,所以第一位職員回去之后就被降職了。要學會分析市場,分清主要矛盾與次要矛盾,主要矛盾的主要方面與次要方面,抓住重點,才能有效地開展工作。比如湖北市場,由于網絡很熟,開發進醫院可能相對比較容易,但臨床跟進比較缺乏,所以,下一步的重點就要適當向臨床上傾斜,包括招聘臨床工作人員等;而湖南市場相對來說,醫院開發力量較弱,所以在招聘人員的時候,必須考慮到開發能力和臨床維護能力都很強的人。不同的市場,不同的環境,需要采取不同的策略。

在市場推廣方面一定要抓住一個中心,結合主要與次要矛盾,有效避免東一榔頭,西一棒槌的事情發生。

帶金ktv銷售是目前市場上普遍應用的主要手段,但絕對不是唯一的手段。從醫藥行業發展的趨勢來看,只有能為醫生全方位提供解決方案,專業化、學術化才是未來的方向。只有綜合運用這些手段,搶占先機,<蓮 山 課件>才能走在別人的前面。所以,現階段首先必須從意識上上升到一種高度,體現出專業化、規范化的形象,有效整合各種資源和方法,有系統、有計劃地去做市場推廣,通過正確的市場策略的運用,來達到建設隊伍、營建網絡的目的。

5、物流管理一是貨物風險的問題,各省級ktv銷售部必須注意政策性風險和竄貨的風險,加強風險管理的意識,做到預先統籌,以避免臨時抓瞎。

再一個就是貨物周轉率,必須時刻與經銷商、醫院進行溝通,隨時了解它們的存貨狀況,發現問題,找到問題產生的原因,及時采取辦法加以解決。

三、明確目標,分解任務各省級ktv銷售部在進行目標分解的過程中,既不要保守,也不要畫餅充饑,要本著實事求是、務實的態度,用經驗值和科學相結合的方法,確定每個區域合理的、可實現的目標。

在目標確定之后,分解到人,到醫院,到每季度、每月、每天。在這里,要強調貫徹“事事落實,事事督導”這八個,事事落實就是要既事事落實到人,也要事事落實到時間;事事督導就是要實行財務督導、層層督導和相互督導。通過加強過程的管理和監控,來確保目標的達成。

KTV服務生工作總結4

自從__年__月進入__ktv工作,算算已經有__年頭了(或__月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。

剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發現工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。

工作中,我學會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學問的,由于領導規定遇見顧客得說晚上好并微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關于微笑的學問,原來真誠的發自內心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風,不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發現和總結有關。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在__ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著__ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為__ktv樹立更好的形象,為為每一位來__ktv的顧客提供更優質的服務。

KTV服務生工作總結5

時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:

1、微笑 在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩 主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造 為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

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