第一篇:KTV員工崗位職責
藍波灣KTV員工崗位職責
藍波灣KTV迎賓員崗位職責
1.精神飽滿站立于指定入口處,保持整潔的儀容儀表,熱情規范的迎送每一位賓客。2.客流量高峰期,合理有秩序安排客梯裝載人數,提高運載效率。3.時刻保持客梯的清潔、美觀、愛護設備。
4.使用服務敬語,笑臉迎客,主動詢問客人位數,客人離開時也應微笑道謝。5.禮貌、熱情接受客人對現場的有關服務項目的問訊。
6.熟知當日包廂預訂情況,了解預訂客人的姓名、人數、抵達時間及包廂安排,注意有無特殊情況。
7.做好與總臺的銜接工作,掌握包廂的預定情況,迅速向客人提供可供選擇的包廂信息。
8.熟悉包廂的具體方位,了解各種包廂的風格和特色,有針對性地向客人介紹和推銷包廂。并向各崗傳遞入場客人相關信息。
9.客滿時,負責安撫好客人,做好候位工作,遞上候位茶,并提供相關娛樂項目,減少候位客人的流失率。
10.遵守公司各項規章制度,及時完成領導分配的各項任務,服從上級的工作指示及其它安排。
藍波灣KTV員工崗位職責
藍波灣KTV收銀員崗位職責
1.負責包間費的結算、物品寄存、發票開具等工作。2.熟悉財務制度和財經紀律,嚴格遵守公司的保密制度。3.上下班時認真交接客情及各類財物。4.準備充足的備用金及零錢。
5.嚴格按規范操作,熱情、耐心地接待每一位顧客。
6.熟悉當班包廂使用情況,快速、準確地做好預定、排房或候位工作。
7.熟悉現場包廂情況和各種活動,流利地為客人介紹包廂及活動情況,認真回答客人的問詢。
8.正確操作收銀系統,熟悉公司的優惠和折扣政策,避免操作失誤,提高業務能力。9.正確使用公司的會員卡和優惠券,及時做好單據、券和報表等的簽審工作。10.認真保管各種單據,按公司規定填寫和管理發票。11.熟悉常客和會員資料。
12.處理好客人投訴,詳細記錄客人的投訴原因,及時反饋給上級領導。13.與現場各崗保持良好的協作關系。14.保管好現金,及時上繳營業款。
15.對營業點的經營進行監督,制止并向上級舉報營業過程中的違規行為。16.填制日報表及結帳,核對帳款,帳表。17.保持區域衛生,正確使用及維護各類設備。18.維護公司形象和聲譽,具有強烈的責任感。
19.遵守公司的規章制度,認真完成領導分配的各項任務。
藍波灣KTV員工崗位職責
藍波灣KTV超市收銀員崗位職責
1.負責超市貨款的結算工作。
2.熟悉財務制度和財經紀律,嚴格遵守公司的保密制度。3.上下班時認真交接現金款。4.準備充足的備用金及零錢。
5.嚴格按規范操作,熱情、耐心地接待每一位顧客,正確、快速地為顧客結算。6.認真保管各種單據。
7.及時收集、反饋銷售情況及各種商品信息。8.協助財務部做好貨物盤存工作。
9.隨時保持崗位衛生,正確操作和維護收銀設備。10.保管好現金,及時上繳營業款。11.填制日報表及結帳,核對帳款、帳表。12.熟悉公司的優惠政策。
13.正確操作收銀系統,保養各類設備。14.維護公司形象和聲譽,具有強烈的責任感。
15.遵守公司的規章制度,認真完成領導分配的其它任務。
藍波灣KTV員工崗位職責
藍波灣KTV超市導購員崗位職責
1.做好班前準備。
2.參加班前例會,了解班前例會傳達的內容,認真做好各種規范練習。3.并根據超市庫存情況開領料單,保證當天的正常供應。4.做好衛生清潔工作,發現需維修事項及時上報或記錄。5.根據收銀報表和酒水報表分別對洋酒、香煙及酒水進行盤點。6.配合導購補貨,注意貨架擺放整齊。
7.做好定崗定位,按操作規范正確、快速地為客人結算。
8.統計暢銷和滯銷的食品、酒水,收集各種短缺的商品信息,及時反饋給上級,避免盲目采購。
9.根據存貨和營業情況,負責超市貨品的提報、領出。
10.做好酒水、食品的儲藏工作,結合銷售高峰期有計劃地冷藏酒水,保證冰品酒水的正常供應。
11.熟悉各種酒水食品知識,熱情、耐心地向客人介紹產品特性,有技巧地向客人推銷商品,提高銷售量。
12.做好非包裝食品的保鮮工作,按規定程序處理變質、過期、破損商品,并做好詳細記錄。
13.認真檢查上架酒水、食品的質量、外觀,對于不合格產品,及時退回倉庫。14.隨時補充、整理柜臺貨品,并按貨品的類別,有序擺放商品,先進先出,保持貨架上貨源充足,美觀整齊。
15.根據客人購買的酒水、食品類別,配以相應的杯具器皿,及時將物品輸送給包廂服務員。
16.配合財務部做好貨物盤存工作。
17.遵守公司各項規章制度,及時完成領導分配的各項任務,服從上級的工作指示及其它安排。
藍波灣KTV員工崗位職責
藍波灣KTV服務員崗位職責
1.熱愛本職工作,對待工作認真負責,尊重領導,團結同事,服從崗位安排,待人熱情友好,時刻保持良好精神狀態。
2.積極參與公司組織的各項業務培訓,熟悉服務生工作內容和工作流程,不斷提高自身素質與業務水平與服務質量;
3.規范使用各種禮貌用語,行標準鞠躬禮,微笑服務,熱情待客,工作期間無論何時何地遇到顧客或者領導都應主動問好,決不與客人發生爭吵,不頂撞領導;
4.對所屬區域內的相關服務設施做好統計和交接工作,在服務前、服務中、服務后的設備數量和損耗情況應及時進行監督查看,做好相應記錄,指導客人按照正確方法操作,發現問題及時上報;
5.在崗期間,與各班組配合、時刻準備為客人提供服務,聽到客人呼喚必須立即回應; 6.按規范做好包廂待客工作,為客人提供一個良好的消費環境,同時做好二次促銷,為公司創造更大的贏利。
7.隨時聽取顧客的意見,注意工作中存在的問題,及時向上級反映。
8.注意客人消費動態,以免出現跑單及物品損壞現象,客人結算離房后,迅速查房,出現問題及時反饋。
9.保持區域衛生,認真做好清潔工作,保證店內的衛生符合公司要求及標準。10.做好交接班工作,細心負責的交接各種物品及目前客情。
11.禮貌迎接賓客,熱情引領客人至包廂、超市。向客人介紹公司的主打營銷產品及消費信息,提供酒水和飲料的傳送服務,并確認開單程序與前臺保持一致;
12.遵守公司各項規章制度,及時完成領導分配的各項任務,服從上級的工作指示及其它安排。
13.語言、形體,儀容實行公司統一要求。
藍波灣KTV員工崗位職責
藍波灣KTV保潔員崗位職責
1.負責責任區域內的清潔衛生工作,保持責任區域內的衛生處于最優狀態,保持工作場所的清潔衛生。
2.按標準正確使用各種清潔設備,隨時注意機器設備的運轉狀況,有問題及時報修。3.愛護公司設施、設備及用品,如發現丟失或損壞及時報告上級。4.提高警惕,注意防火防盜防破壞,發現可疑情況及時報告有關部門。
5.清理垃圾,補充清潔用品,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。
6.正確使用和控制各種清潔劑、化學用品。
7.大廳地板應做到隨時保潔、推塵,一般先從較臟的地方做起,從顯眼的地方做起,以保證地面隨時清潔光亮。
8.局部邊角推塵不到位的地方,要經常清掃,以保證無積塵無煙頭紙屑。
9.各種附屬物擺放整齊,做到隨時保持干凈,并注意死角、看不到、容易忽視的地方。10.煙灰缸需隨時清洗,煙灰缸內煙頭不得超三個,如發現有痰漬及雜物需立即清潔。11.木質、皮革類,需保證各類家俱隨時清潔干凈,做到無灰塵等。如遇到木質上有痰漬、污漬等及時用相應的清潔劑清潔干凈。
12.客廁清潔工具需放到客人看不到的地方。
13.每天必須保持做到地面無雜物、煙頭、紙屑,鏡面、洗手臺無水跡,干凈光亮。14.每天必須徹底清潔一次,并定期噴灑空氣清新劑。15.遵守公司各項規章制度,及時完成領導分配的各項任務。
藍波灣KTV員工崗位職責
藍波灣KTV樓面主管崗位職責
1、準時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。
3、準時檢查整個樓面的衛生情況,不合格的地方要求相關人員重新清理,并檢查茶幾、沙發是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規范。
4、檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
6、營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經理。
8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業前的一切準備工作。
9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養成勤儉節約的習慣,做一名優秀員工。
10、督導員工遵守各項公司章制度及安全條例,確保就KTV境清潔、美觀舒適。
11、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閱。
12、完成經理交辦的其他工作
藍波灣KTV員工崗位職責
藍波灣KTV經理工作職責
1、按公司要求,負責統籌KTV部的各項工作計劃及工作安排;
2、與各部門部長緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;
3、按公司規范內容,對KTV部的新進人員進行傳幫帶工作;
4、對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監督;
5、總結KTV部的工作和成績。崗位職責要求:
1、以身作則,嚴格遵守并執行《員工守則》及公司各項規章制度;
2、按時上、下班,并樹立一個模范榜樣;
3、負責每天KTV部員工的工作安排,并予以嚴格、細致的監督;
4、參加公司各項會議活動,充分了解董事會工作安排的意圖;
5、主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用;
6、監督及評估部門員工在工作中的表現和出現的失誤;
7、對表現出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現象進行及時的處理;
8、每季度總結出優秀員工和最差員工的成績表;
9、關心員工的業余生活,了解員工的心態,對出現困難的員工進行必要的幫助;
第二篇:KTV各部門員工崗位職責劃分
KTV各部門員工崗位職責
目錄
總經理崗位職責……………………………………………………...3 采購兼后勤兼司機崗位職責………………………………………...4 娛樂部經理兼客戶投訴崗位職責…………………………………...5 營運主管崗位職責…………………………………………………...6 收銀主管崗位職責…………………………………………………...6 大堂副理崗位職責…………………………………………………...7 KTV領班崗位職責…………………………………………………..7 主管會計崗位職責………………………………………………...…8 工程部長崗位職責………………………………………………...…9 人事主管崗位職責………………………………………………..….9 人事專員崗位職責………………………………………………...…10 秘書崗位職責………………………………………………………..10 保安隊長崗位職責…………………………………………….….....11 出品主管崗位職責………………………………………….……….11 PA主管崗位職責……………………………………………………12 企劃兼美工崗位職責………………………………………………..12 KTV服務員崗位職責……………………………………………….13 收銀員崗位職責……………………………………………………..14 超市理貨員崗位職責………………………………………………..15 PA崗位職責…………………………………………………………15 清房員崗位職責……………………………………………………..15 客服文員崗位職責…………………………………………………..16 領位員崗位職責……………………………………………………..16 水吧員崗位職責……………………………………………………..16 出納崗位職責……………………………………………………..…17 統計崗位職責………………………………………………………..18 庫房保管員崗位職責……………………………………………..…19 維修工崗位職責………………………………………………..……19 電工崗位職責………………………………………………..………20 保安隊長崗位職責………………………………………..…………20 保安員崗位職責………………………………………..……………21 食堂廚師崗位職責…………………………………………………..21 主食間崗位職責……………………………………………………..21 音響師崗位職責……………………………………………………..22 電腦維護崗位職責…………………………………………………..22
KTV各部門員工崗位職責
總經理崗位職責
直接上級:董事長 直接下級:綜合辦主任/娛樂部經理/主管會計/人事主管/秘書 總經理定編:2名
1、根據上級領導的經營理念與指導方針全面負責處理凱樂迪的總體事務,和全體員工共同努力,及時完成凱樂迪的各項目標。
2、制定凱樂迪的管理目標和經營戰略,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。與企劃部溝通:制定市場拓展計劃,并全面推銷。與財務部溝通:制定本店的一系列價目,如餐飲毛利。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證本店業務順利進行。3、健全本店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或董事長的有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使凱樂迪有一個高效率的工作系統。
4、健全凱樂迪的財務制度。閱讀和分析各種財務報表,檢查分析每月營業情況,監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,檢查收支情況,應收帳款和應付帳款等。
5、高峰期巡視凱樂迪公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
6、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務水平的參考。
7、培養人才,指導各部門的工作,提高整個凱樂迪的服務質量和員工素質。
8、加強凱樂迪維修保養工作和凱樂迪安全管理工作。
9、選聘、任免部門負責人等,決定凱樂迪機構設置,員工編制及重要人事變革。負責凱樂迪管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
10、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的企業形象,并 代表企業接待重要貴賓。
11、關心員工,以身作則,使凱樂迪有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
12、負責與凱樂迪管理系統進行業務聯系與溝通。
注:為更有效的進行管理,兩名總經理在籌備期與整體運營方面相互協調與配合,具體分管企業內日常管理與經營策劃兩方面,在確定各自職能范圍內的任何工作事宜都需要在雙方共同認可的情況下完成,同時在完成主要分管工作范圍的同時配合對方提供相關建議與意見。
采購兼后勤兼司機兼紀檢崗位職責
直接上級:總經理
直接下級:經理級以下人員 定編:1人
主管職能:采購與駕駛(店內營業用備品、消耗品、食品、酒水的購買與用車。)
兼管職能:營業前期負責對店內后勤工作的監督與檢查,其中包括食堂、宿舍等。營業后負責店內的紀檢工作。
1、執行總經理下達的各項工作任務。
2、營業前期負責制定KTV后勤工作的工作計劃并組織完成實施。
3、與總經理、營運經理溝通各時期的促銷活動,組織人員完成。
4、參加公司及KTV召開的各項例會,建立良好的公共關系。
5、對下屬管理人員的工作進行督導,幫助他們不斷提高業務能力。
6、抓好工作質量,確保經營部門的正常營業。
7、了解和掌握所需物資的市場價格,指導進行原材料的采購。
8、指導員工食堂的食品管理,不要讓食品發生霉壞變質。
9、控制員工餐的原料成本,保證員工餐出品質量。
10、加強后勤員工隊伍的教育和培訓工作,提高從業人員素質。
11、嚴格遵守衛生管理制度,不定期對各崗位進行衛生檢查并做出評比,保證員工的飲食安全。
12、認真組織全體員工學好消防法規,做到消防為主,防消結合,保證企業正常、安全、有序的經營。
13、負責完成批準后的采購申請單,確保低價、及時、保質、保量。
14、認真履行采購標準,對大眾物品按公司供應方式采購。
15、熟悉分管采購物品的名稱、型號、規格、品質、性能、產地與價格。
16、隨時掌握市場行情價格變化,監督供應商報價的真實性,及時上報主管領導進行綜合調控。
17、依據申購單及時準確完成物資采購,作好每日現金采購報銷與結算工作。
18、隨時向上級提供新貨源信息。
19、負責采購車輛的日常保養與維護,每天進行清洗,合理降低耗油。20、負責營業后店內紀檢工作,確保公司制度合理執行。
娛樂部經理兼客戶投訴崗位職責
直接上級:總經理
直接下級:主管級以下人員
1、負責凱樂迪KTV娛樂部兼客戶投訴、及保安的所有事宜,對總經理負責。
2、認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對娛樂部的經營狀況負有重要的責任。
3、制定娛樂部的經營計劃報總經理批準后方可實施。
4、主持娛樂部的會議,協調部門內部的工作,使工作能協調一致的順利進行。
5、審閱和批示部屬個人呈交的報告及各項申請。
6、參加總經理召開的各部負責人例會及業務協調會議,與各界建立良好的公共關系。
7、熱情待客、態度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。
8、加強營業中的管理,在一線及時發現和解決服務中出現的問題。對重大突發事件具有及時、有效的處理,避免事件的升級與惡化。
9、加強對娛樂部物品的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。
10、及時檢查娛樂部所有設備的情況,建立物品管理制度,并做好維護保養工作,做好娛樂部及整個營業區域的安全和防火工作。
11、負責督促部署員工的服務情況,使娛樂部的服務檔次得以提高。
12、與其他各部門搞好協作關系,必要時配合其他部門工作。
營運主管崗位職責
直接上級:總經理 直接下級:區域領班
1、負責凱樂迪KTV的樓面工作及整體的運營工作。
2、認真執行總監下達的各項工作和指標。
3、負責制定本區域內的經營計劃。
4、主持樓面的領班會議,協調部門內部工作使工作有序進行。
5、熱情待客妥善處理客人投訴遇重大問題及時向上級報告。
6、加強樓面日常工作的管理,及時掌握員工的心態。
7、掌握控制好物品的使用情況,減少物品的損耗。
8、對本樓面的安全負責,加強員工的防火意識,做好安全防火工作。
9、對本區域內的領班工作進行督導,加強領班的業務水平。
10、對本區域內所有員工的服務技能以及推銷意識有全面了解并做好培訓記錄,定期對員工進行考核。
收銀主管崗位職責
直接上級:總經理(行政)
主管會計(業務)直接下級:收銀員/理貨員
1、負責超市的全面工作,對總經理負責。
2、對前廳收銀員、超市的員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、主持部門業務會議,進行業務溝通。
4、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題。
5、向屬下員工下達工作指標和工作任務,并指導工作。
6、負責與凱樂迪的管理系統進行業務聯系和溝通。
7、協調與糾正部門之間出現的工作矛盾和偏差。
8、檢查超市收銀員、超市員工的儀表、儀態和工作質量,檢查超市設施是否布置有序,整潔美觀。
9、審閱部屬的工作報告和工作日記,報表等。
10、抓好部門的安全、衛生管理。
11、完成上級交辦的其他任務,向總經理匯報工作。
大堂副理崗位職責
直接上級:總經理
直接下級:領位員/客服人員
1、負責前廳的全面工作,對總經理負責。
2、對總臺收銀員、派房員及其下屬所有崗位人員的自身素質、工作效率進行培訓和管理。
3、查屬下員工的工作程序,是否對賓客服務周到,熱情有禮。
4、檢查房間預訂情況,了解和掌握房態。
5、檢查電話接線員的語音語氣,聲調是否清晰、柔和、有禮貌、服務是否周到及是否愛惜工作設備。
6、負責本部門員工的考勤、評比工作。
7、參加經理會議,提出工作疑難,工作建議、工作計劃等請總經理決策。
8、不斷提高自身處理顧客投訴的能力,加強業務溝通能力。
9、完成上級交辦的所有事宜,并做好傳達工作。
KTV領班崗位職責
直接上級:營運主管
直接下級:服務員/清房員
1、負責對員工的考勤、考評,根據員工表現的好差進行表揚或批評,獎勵或處罰,對KTV經理負責。
2、根據每天的工作情況和接待任務安排部屬的工作。
3、登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不符合要求者督其改正。
4、正確的處理工作中發生的問題和客人的投訴,處理不了的問題要及時向經理匯報。
5、了解當天賓客訂位情況,賓客的要求及反饋意見。
6、每天例會,集合全體部屬,交待訂房情況和客人要求,以及特別注意事項。
7、檢查服務人員的準備工作是否完善,房間備品是否整齊,對不符 合要求的要督促員工迅速調整。
主管會計崗位職責
直屬上級:總經理 直屬下級:庫房/統計/出納
1、負責組織日常全面的財務工作。發揮會計的管理職能,協助總經 理工作。
2、審核掌握的財務收支,對借款及報銷業務進行審核、把關。
3、對會計填制的每筆記帳憑證進行審核并簽章。
4、監督、檢查會計、出納日常工作完成情況。每月25日對出納進行庫存現金盤點(平日可隨時抽查);對月末會計、出納的結帳和對帳工作進行檢查,對各項報表進行審核并上報。
5、負責保管、使用財務印鑒。
6、負責人員工資的計算、核算并監督發放。
7、負責組織對公司所屬財產進行抽查、清查,其中對公司的材料物質每月要盤點一次。
8、對本單位會計機構的設置和會計人員的任用、晉升、調動、獎懲提出意見,經批示后實施,組織會計人員的業務培訓和考核。
9、負責組織財務人員工作分工,明確責任,協調工作。
10、負責監督辦理會計人員離職、調動的交接手續。
11、負責制定、起草公司有關財務管理制度、辦法,報總公司審批后實施。對本部門報出的會計報表、資料等要審核簽字,以明確責任。
12、監督現金的收付及銀行帳號的使用。
13、審核KTV各項支出,對不合理支出拒絕簽字。
14、定期組織財務人員對收銀員、吧臺員、保管員進行財務知識培訓。
15、負責組織年終決算工作;
16、承辦總經理或其他領導交辦的其他工作。
工程部長崗位職責
直接上級:綜合辦主任
直接下級:維修工/電工/音響師/電腦維護
1、正確及時傳達上級指示文件并遵照實行。
2、貫徹執行工程部規章制度、工作程序、工作計劃。
3、批閱有關KTV工程的維護保修機械方面的文件。
4、主持工程部例會并參加有關會議。
5、根據公司及所屬KTV的總體規劃制定工程部的工作目標,批準后方可執行。
6、制定工程部的工作程序,批準后方可執行。
7、制定所管轄員工的崗位職責。
8、負責安排工程部員工的培訓工作。
9、審閱各系統運行、檢測技術數據,發現偏差及時糾正。
10、審閱下層部門的工作計劃,大項維修及工程的質量、進度,發現問題及時采取措施。
11、編制工程部的費用預算,交主任審批。
12、根據工作需要調配工程部工作人員,報辦公室備案。
13、監督檢查巡視工程部各項工作。
14、協調與相關部門的工作聯系。
人事主管崗位職責
直接上級:總經理 直接下級:人事專員
1、認真執行并及時傳達各項規章制度,對總經理負責。
2、負責KTV所有人員人事類工作。
3、配合營運做好人員招聘、培訓、考勤、績效考核等工作。
4、做好籌備期招聘、培訓等工作。
5、配合總經理做好各項規章制度的制定及執行工作。
6、負責員工的投訴與申訴處理。
7、及時掌握員工心態,盡量調動員工積極性,鼓舞激勵員工。
8、測量薪資滿意度。
9、及時掌握員工入職、離職情況,并分析其原因及時向總經理匯報。
10、配合財務發放員工工資,扣抵押金。
人事專員崗位職責
直接上級:人事主管
1、負責將人員檔案進行分類保管,2、統計過失單,收集考勤數據,做工資表。部分月末,部分月中。
3、負責新員工入職,必須手續齊全(身份證復印件,一寸彩色相片2張,工作保證金)。
4、負責服務員的茶水、果汁、杯子、果盤提成。
5、負責員工的招聘工作,加強面試技巧。
6、掌握員工的出勤及串班情況,如休息需提前三天通知人事部。
秘書崗位職責
直接上級:總經理
1、將凱樂迪合同進行分類保管。
2、負責保管凱樂迪的各類有效證件。
3、負責文具紙張、辦公用品等的申購與發放。
4、負責接待外來部門的檢查與協調工作,包括工商、稅務、城管、派出所、勞動局、房產、行政執法局、衛生防疫站。
5、負責與宇通房產開發相關事宜的溝通工作。
6、負責協助總經理工作,接受并傳達總經理的工作指示。
7、負責凱樂迪與法院,公安局的事宜溝通。
8、負責會議記錄,文件打印、登記與發放。
9、每周二對凱樂迪進行衛生大檢查,并整理打印檢查結果,月匯總。
10、與司機一同加油,負責司機考勤和車輛的調配。
11、負責凱樂迪的后勤雜事協調管理。
12、接待各到訪人員。
13、接受一切臨時性工作安排。
保安隊長崗位職責
直屬上級:總經理(行政)/娛樂部經理(營運)直屬下級:保安員
1、對停車場內的車位安排外保定期劃線,確保車輛停放整齊、美觀。
2、對內、外保安員營業前工作進行合理安排,確保按時完成。
3、主持保安部小例會,傳達總監的指令要求,布置任務。
4、制定保安部安全防火、防盜、防流失的工作計劃,上報后勤總監并組織實施。
5、處理解決在保安部員工發生的客人投訴。
6、組織下屬內保對員工通道出入人員物品進行檢查。
7、組織內保對員工寢室歸寢、就寢的工作檢查。
8、組織內保對消防設備設施的檢查,確保消防安全。
9、安排內保對收市各部門進行檢查并記錄,協助其他部門做好消殺工作。
10、巡視檢查監督保安員的迎客情況,確保服務程序質量。(語言、手勢、站姿、行姿、跑姿)
11、作好保安員的業務培訓及KTV全體員工的安全防火培訓。
12、非開餐期間不定期組織內保檢查廚房各部有無偷食現象。
13、作好與當地公安消防部門的溝通與聯系。
14、與其他部門友好相處。
出品主管崗位職責
直屬上級:綜合辦主任
直屬下級:食堂廚師/水吧員/主食間
1、作好職責范圍內的員工考勤,落實傳達上級領導安排的工作。
2、對本工作區的設備、設施的清潔衛生情況負責。
3、提供員工就餐過程的各種服務和所用餐具消毒。
4、合理制定員工伙食標準,按時向采購部提出申購計劃。
5、能熟練操作各種餐具和用品,確保本部門員工在生產過程中的人身安全和消防安全。
6、生產過程中注意節約能源和原料。
7、工作過程中注意保持生產的清潔及衛生安全。
8、合理安排員工伙食,做到粗料細做。
9、在生產制作過程中保證自身的安全注意防火。
10、生產結束后做好衛生清理,下班前與保安交接。
PA主管崗位職責
直屬上級:營運經理 直屬下級:PA
1、主持保潔員、清房員小例會。傳達上級指示、下達任務。
2、對保潔員、清房員日常工作進行分配、調崗、排班。
3、制定保潔部月衛生清潔計劃,并組織實施。
4、控制低植易耗品,各種用具、用劑的出庫數量及使用要求。
5、負責組織客用洗手間的檢查工作,確保衛生標準和備品充足。
6、負責組織保潔員對回收小毛巾的清洗,上交工作。確保清洗質量、數量。
7、負責檢查保潔員大堂地面、樓梯等營業場所的衛生清潔質量、員工寢室通道、衛生間的清潔質量。
8、負責檢查清房員對房間清潔的檢查。
9、負責本部門設備、設施的日常清洗及維護。
10、負責本部員工的業務培訓與考核。
企劃兼美工崗位職責
直屬上級:綜合辦主任
1、企業形象設計CI:其中包括理念識別MI、行為識別BI、視覺識別VI。
2、根據部門經理的全年營銷計劃提前做出必要的設計方案的經營戰 略。
3、熟知市場變化,定期對同行業進行市場調查,掌握競爭者的VI變化與店堂布置,及時做出應變及改進對策。
4、對店內已完成的裝飾布景要及時進行檢查,發現損壞的現象要及時修復。
5、根據公司的VI設計要求,在各方位的宣傳載體上都要實施好統一的視覺導入,為加強品牌效應與品牌資產做出積極的推動作用。
6、根據各大節日的文化與氛圍對企業的店堂布置進行及時的調整,同時做出符合節日特色的營銷活動,以加強節日的娛樂氛圍。
7、對店堂內的POP要進行及時的調整與更換,注重色調的統一與畫面的和諧,突出訴求點。
8、及時根據工作要求發揮出自己的主觀能動性,有效的完成各項任務。
9、做好各種大型活動的攝像與攝影工作,并及時轉換成光碟進行存檔.10、定期策劃出企業內部的各種集體性娛樂活動,以加強企業內部的團隊精神。
11、根據客人需要做好每日的數碼拍攝工作。
KTV服務員崗位職責
直屬上級:區域領班
1、嚴格遵守公司各項規章制度。
2、提前做好每日營業前的準備工作。
3、嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求。
4、上崗前檢查個人衛生和儀容儀表。
5、上班時要精神集中,做到“三輕”即走路輕、說話輕、操作輕;“三不計較”即不計較客人語言、不計較客人態度、不計較客人無理要求;“四勤”即手勤、腳勤、眼勤、口勤;“五要”即要全心服務、要微笑服務、要敬語服務、要超前服務、要主動服務;“五心”即普通客人全心服務、重要客人精心服務、特殊客人細心服務、有困難客人貼心服務、挑剔客人耐心服務。
6、上班時要控制情緒,保持良好的工作態度,不允許帶情緒上崗。
7、在營業過程中注意與其他服務員搞好協作,做好補位服務。
8、遇到客人投訴或發現問題立即匯報上級領導,客人出言不遜時不得頂撞客人,切記客人就是上帝。
9、搞好本工作區域衛生,積極配合領班工作。
10、遇到客人、領導及同事應主動熱情的打招呼,面帶微笑。
11、具有良好的會話能力,善于運用語言技巧,為客人提供最佳服務。
12、掌握純熟的業務技巧,工作責任心強,獨立處理事物的能力,完成上級領導交辦的各項工作。
13、負責檢查包房內物品是否完好及充足。
14、負責向客人介紹消費標準及消費方式
15、協助客人將所點物品放到客人指定地點。
16、服務顧客時應保持適當的距離,同時使用文明服務用語。
17、團結協作、以店為家、愛崗敬業。
收銀員崗位職責
直屬上級:收銀主管/大堂副理
1、自覺遵守財經紀律和財務制度,做好收款結算工作。
2、做好崗前準備工作(備用金、發票),兌換零錢。
3、每日收入的現金必須與帳單核對相符,必須切實執行“長繳短補”的規定。
4、按規定使用電腦、計算器、驗鈔機等設備。做好清潔保養工作,保持收銀員崗內外衛生。
5、備用金必須天天核對,不得以白條抵現。
6、準確打印帳單,及時快捷收妥客人應付費用。在收款中做到快、準、不收錯、漏收。對各種鈔票必須驗明真偽。
7、認真填寫每日收入日報,并將現金、支票及掛帳分開填寫。
8、電腦運行出現錯誤應立即通知電腦程序員進行處理。
9、因工作失誤或故意違章操作營業程序,視情節輕重給予罰款或開除處理。
10、樹立良好的職業素質,堅決杜絕貪占行為。
11、同公司其他部門保持良好的溝通協作關系。
超市理貨員崗位職責
直屬上級:收銀主管
1、負責每日所需物品的出庫、裝車、搬貨、擺放。
2、配合收銀員進行每日盤點,協助收銀做好交接工作。
3、遇營運高峰期時幫助客人把所點物品送到指定地點。
4、推銷食品及酒水。
5、保持所在樓層超市的清潔。
6、保證超市物品充足,遇不足時應及時補充。
7、和客人保持良好的溝通,要經常使用文明服務用語。
8、完成主管及其他領導下達的工作任務。
PA崗位職責
直屬上級:PA主管
1、上崗前整理好個人儀容儀表。
2、保持所負責區域內的地面及遮蓋物,包括墻角必須干干凈凈,無斑跡、無污點、無垃圾、灰塵、碎物。
3、保持所負責區域的墻壁,天花板、窗戶、墻壁裝飾和其他固定裝置必須干干凈凈,無灰塵,油跡或損壞現象。
4、清潔的所用的清潔工具應保持好,不能損壞。
5、清潔工具在使用后應將其整齊的擺放到所指的備品柜里。
6、發現所負責區域內如有設施損壞應及時上報直接領導。
7、根據營運需要服從領班及其他領導的安排。
清房員崗位職責
直屬上級:區域領班
1、對所負責的包房進行及時、全面的清潔。
2、和其它各部門員工保持良好的溝通。
3、保持清房車的整潔、干凈。
4、按照清房標準在規定時間完成清房工作。
5、在走廊推車行走時要右側通行,遇到客人時要注意避讓。
6、工作時間內不允許聚眾聊天。
7、注意對清房工具的保養。
客服文員崗位職責
直屬上級:大堂副理
1、認真完成副理及其他領導下達的工作任務。
2、注意個人形象,上崗前整理好個人儀容、儀表。
3、做好本區域衛生清理工作。
4、了解賓客訂房情況并做好相應記錄。
5、派房時要按區域合理化派房,以達到公司能源的最大節省化。
6、與客人溝通時要有禮貌,經常使用文明服務用語。
7、負責企業會員資料的管理及針對會員做定期回訪。
領位員崗位職責
直屬上級:大堂副理
1、認真完成副理及其他領導下達的工作任務。
2、嚴格遵守公司考勤制度。
3、熟悉當日的營銷內容。
4、調節自己上崗前工作情緒,做到不帶情緒上崗。
5、了解KTV當日訂房情況。
6、檢查環境,負責檢查門廳環境衛生及室溫。
7、了解當日客源情況,并做詳細記錄。
8、營業時間,按照規定姿勢站位。
9、負責引領客人,待客人進入包房之后,通知總臺打出計時單。
10、負責本區域內衛生的清潔。
11、與客人溝通時要保持一定的距離,做到處處使用文明用語,樹立企業良好形象。
水吧員崗位職責
直屬上級:出品主管
1、負責每日水吧所用物品的出庫、裝車、擺放。
2、負責水果拼盤、果汁、茶水等飲品的制作。
3、做好吧臺清潔衛生,及時清運垃圾。
4、每日參加部門組織的例會,通報飲品的數量及估清情況。
5、熟悉掌握各種飲品的價格、質量要求、標準及主要成分。
6、嚴格遵照先進先出的原則,以確保果品、飲品在保質期內銷售完畢。
7、嚴格按照酒水單付貨,留好酒水單以備核查。
8、完成主管及其他領導下達的工作任務。
出納員崗位職責
直屬上級:主管會計
1、認真審核憑證收、支現金,按憑證認真填寫現金日記帳,做到現金當日清點,及時核對現金帳與現金數相符,做到日清日結。
2、及時存入剩余現金,按規定保險柜內現金不超。
3、按月及時打出銀行對帳單與帳目核對,發現問題及時改正。
4、及時購買發票,負責保管凱樂迪員工押金收據。
5、負責現金日記帳、銀行存款日記帳,具體辦理資金、有價證券的收付業務。
6、每日要根據會計員填制的收款或付款記帳憑證,辦理資金的收款或付款業務,并依據辦理完畢的收付款憑證,順序逐筆登記現金或銀行存款日記帳,現金帳要做到日記日結,并與實際庫存現金核對相符。
7、負責簽發現金、轉帳支票,設置轉帳支票使用薄,認真辦理借用、注銷手續。現金支票也要建立管理登記薄,簽發現金支票提取現金時,要在登記薄上注明提取時間、金額、用途,主管會計要簽字。
8、每天或定期去開戶銀行一次,辦理各種匯兌業務和收取各種銀行結算票據。對有效的收款或付款通知,要及時送會計員處入帳。
9、銀行存款日記要隨時與銀行對帳單核對。月末要編制“銀行存款余額調節表”,使帳面余額與銀行對帳單余額調節相符,對未達帳項要逐筆列示,以便查詢。“銀行存款余額調節表”每月要報主管會計核查、簽字,年末存檔。
10、月份完了五日內完成與總帳的核對,保證現金、銀行存款日記帳正確無誤。
11、隨時提供相關的資金報表。
12、確保金庫安全,對于現金、有價證券等要禁加保管;對金庫密碼嚴守秘密,隨身保管好鑰匙;在臨時離崗時鎖好金庫,不得私自在金庫內保管本人或他人的價款或有價證券。
13、負責保管、填開收據。
14、每月5日交經理及董事長親屬的手機費,25日之前交固定電話費;電費。
15、負責離職、勸退人員的押金返還。
16、其他臨時交辦事項。
統計崗位職責
直屬上級:主管會計
1、根據發生的每一筆經濟業務,及時進行帳務處理,認真審核原始憑證,填制記帳憑證,并按規定的方法記帳、結帳、對帳。
2、負責總帳、報表,管理和登記除現金、銀行存款日記帳以外的其他全部帳薄。帳薄登記要及時準確。
3、對每日各收銀員上繳的營業款項,要認真審核原始單據,及時填制收款記帳憑證,監督出納員收繳。
4、月末及時結轉有關轉入、成本、費用科目,月份完了五日內要完成結帳、對帳工作,十日內完成會計報表。
5、負責填報營業日報表,報送總經理及公司總部。
6、負責收集、審查保管員上報的材料日報表,每日報送公司。隨時對庫存材料進行抽查,月末對庫存材料進行盤點。
7、負責固定資產臺帳,每月三十日編報固定資產增減變動情況表。定期對實物進行清查。
8、負責每月納稅申報工作和發票的管理。協調與稅務部門的關系。
9、做好費用控制與監督,每月末編報管理費用明細表。
10、負責往來帳的核對工作,月末編報應收、應付款明細表。
11、對個人因公借款要督促及時報銷,盡量減少資金占用,月末編報個人欠款明細表。
12、負責會計憑證的裝訂和會計檔案管理。年終做完決算后,要將當年的會計憑證、帳薄、報表等資料收集齊全,整理分類,編制目錄,歸檔保管。
13、年終決算工作。
14、其他事項。
庫房保管員崗位職責
直屬上級:主管會計
1、做到認真清查入庫商品,檢查商品是否完整,無損,并且查看保質期限,發現有問題的商品拒讓入庫。
2、認真審核票據,來貨商品與入庫商品,數量,金額,單價并辦理入庫手續。
3、填寫入庫憑證,及時準確將票據傳送到有關人員手中。
4、嚴格按照商品管理要求去做,出入庫手續是否合理,方可辦理出入庫。
5、保管員做到對保管商品心中有數,嚴格遵守商品先進后出,防止商品積壓,變質等,如發現庫存商品不合理及時反饋。
6、配合財務適時作好物品盤點工作。
維修工崗位職責
直屬上級:工程部長
1、完成KTV內各種設施、設備的保養,及時提出維護計劃報部門主管審批。
2、嚴格執行工程部的值班制度。
3、掌握設備的基本原理、運行方式。
4、確保各部門營業需要,做好相關雜修工作。
5、杜絕人為浪費“能修不換”,嚴格控制費用支出。
6、負責每月對KTV設備進行檢修,確保正常營運需要。
7、遇重大故障、隱患及時上報上級并采取相應措施。
8、完成上級交辦的其它任務。
電工崗位職責
直屬上級:工程部長
1、完成各種電器設備的大、中、小修和日常電器設備的檢修。
2、嚴格執行工程部的值班制度,隨時檢查電器設備運行狀態。
3、掌握電器設備的基本原理運行方式,供電線路的輸送及線路走向。
4、按照國家制定的相關安全操作規定操作,確保設備及人身安全。
5、遇重大故障、隱患及時上報上級并采取相應措施。
6、完成上級交辦的其它工作。
保安隊長崗位職責
直屬上級:辦公室主任
1、對停車場內的車位安排外保定期劃線,確保車輛停放整齊、美觀。
2、對內、外保安員營業前工作進行合理安排,確保按時完成。
3、主持保安部小例會,傳達總監的指令要求,布置任務。
4、制定保安部安全防火、防盜、防流失的工作計劃,上報后勤總監并組織實施。
5、處理解決在保安部員工發生的客人投訴。
6、組織下屬內保對員工通道出入人員物品進行檢查。
7、組織內保對員工寢室歸寢、就寢的工作檢查。
8、組織內保對消防設備設施的檢查,確保消防安全。
9、安排內保對收市各部門進行檢查并記錄,協助其他部門做好消殺工作。
10、巡視檢查監督保安員的迎客情況,確保服務程序質量。(語言、手勢、站姿、行姿、跑姿)
11、作好保安員的業務培訓及KTV全體員工的安全防火培訓。
12、非開餐期間不定期組織內保檢查廚房各部有無偷食現象。
13、作好與當地公安消防部門的溝通與聯系。
14、與其他部門友好相處。
保安員崗位職責 直屬上級:保安隊長
1、嚴格遵守本公司各項規章制度,具有高度的理解執行能力,第一時間內服從執行上級領導指示工作安排。
2、必須熟悉掌握本公司布局及重要物品設施、設備常態,對任何異常狀態必須匯報上級領導并記錄在冊。
3、必須負責按標準完成車輛指揮停放,外來人員管理、違紀記錄匯報,物品外流記錄工作。
4、負責外燈光、霓虹燈開啟關閉工作。
2、負責各類消防器材使用,維護常識及分布狀況,并負責監督員工考勤打卡是否符合公司要求
3、遇有突發時間時除第一時間匯報上級領導。
4、遇有員工(內部)爭吵、毆斗時間時必須第一時間予以制止并及時上報部門主管。
5、負責收市交接工作。
6、負責員工通道出入人員登記及攜帶物品的檢查工作。
7、負責KTV夜間值班監視工作。
8、負責偷吃、浪費違章違紀的檢查監督工作。
食堂廚師崗位職責
直屬上級:出品主管
1、完成部門班長安排布置的工作。
2、工作過程中注意保持生產的清潔及衛生安全。
3、合理安排員工伙食,做到粗料細做。
4、在生產制作過程中保證自身的安全注意防火。
5、生產結束后做好衛生清理,下班前與保安交接。
主食間崗位職責
直屬上級:出品主管
1、按照規定的標準制作各種主食及風味小吃。
2、按比例配制食品,控制食品成本。
3、正確保存食品的原料、半成品和成品。
4、注意食品裝盤的圍邊,多創新,不斷提高食品的造型美觀及藝術欣賞感。
5、把當日所剩食品按要求放入冰箱或指定地方。
6、正確維護、保養廚具、設備。
7、負責保持工作區及設備用具的整潔、完善。
8、下班后關閉工作區域內設備開關,做好與保安的交接工作。
音響師崗位職責
直屬上級:工程部長
1、嚴格遵守KTV的各項規章制度。
2、完成公司下達的各項工作任務,配合營運需要作好音響調試工作。
3、負責各包房音響調試工作,熟練掌握點歌系統的操作程序及使用程序。
4、和客人保持良好的溝通盡最大努力滿足客人需要。
5、做好本部門的物品登記與維修工作記錄。
6、協助美工做好大型活動的音響調試及攝像、攝影工作。
7、搞好本區域內的衛生工作。
電腦維護崗位職責
直屬上級:工程部長
1、嚴格遵守KTV的各項規章制度。
2、完成公司下達的各項工作任務,配合營運需要作好電腦維護工作。
3、負責各包房電腦維護工作,熟練掌握VOD系統及財務軟件的操作程序及使用程序。
4、和客人保持良好的溝通盡最大努力滿足客人需要。
5、做好本部門的物品登記與維修工作記錄。
6、搞好本區域內的衛生工作。
第三篇:KTV崗位職責
KTV經理崗位職責
直接上級:總經理 直接下屬:主管 崗位職責:
1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議,在法律法規允許的范圍內組織經營活動,保證營業場地的正常營業。
2、在總經理的領導下,負責樓面的管理和服務工作。
3、建立本部門的規章制度,標準作業程序及工作紀律。
4、經常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規章制度情況,發現問題及時處理,防止事態擴延,保證各項規章制度的落實。
5、抓好員工隊伍的建設,熟悉和掌握員工思想狀況,培訓考核和選撥人才(參照員工守則),通過組織員工活動,增強對公司的凝聚力,激發員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會及時解決協調各部門工作中存在的問題,保持與行政部門建立良好的工作關系。
7、檢查主管、領班的儀容、儀表,檢查管理人員和服務人員的工作效率和工作態度,樹立良好的個人形象。
8、管理好樓面的營業設施和財物,減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作,合理安排班次,做到滿負荷工作。
10、與顧客建立良好的關系,妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、組織、領導本部門員工的培訓,不斷提高員工素質;
12、完成上級領導安排的其他工作。
KTV主管崗位職責
直接上司:經理 直接下屬:領班 崗位職責:
1、準時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標準。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。
3、準時檢查整個樓面的衛生情況,不合格的地方重新清理,并檢臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規范。
4、檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
6、營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經理。
8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業前的一切準備工作。
9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養成勤儉節約的習慣,做一名優秀員工。
10、負責安排員工的培訓,制定詳細培訓計劃;把員工的服務技能、服務意思、賓客意思培訓作為重點來抓;
11、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閱;
12、完成上級領導安排的其他工作。
KTV領班崗位職責
直接上司:主管 直接下屬:服務員 崗位職責:
1、帶頭認真學習和牢記并遵守公司的規章制度,工作職責,職權范圍和處罰條例,作好自身思想工作和模范帶頭作用,并靈活運用到實際工作中去。
2、在工作中做到文明禮貌,耐心和氣、平易近人,對下屬做到嚴管厚愛,維護公司員工的人格人權,不得打罵及欺騙下屬,不得自作主張草率行事,處罰不等以向我意識為準,應以各部門所訂規章制度為準。
3、以身作則,注意自身儀表、衣著、言行、尊重上級,關心下屬。
4、準時對公司員工個人儀表,衛生檢查。
5、正確及時處理營業時間、公司的一切工作事務和突發事件。
6、主動加強各部門之間的橫向聯系,積極協調個部門之間的各項工作。
7、營業前檢查好個包廂的衛生狀況。
8、營業結束后檢查各包廂電源,按規章制度做好結束工作。
9、隨時向公司上呈對公司經營有益的合理建議;
10、負責對公司所有物資,物品,用具進行預算對公司所有的消防隱患應有高度警惕性。
11、每日班后會總結。
12、完成上級領導安排的其他工作。
KTV服務員崗位職責
直接上級:領班 崗位職責:
1、按時上班,穿著整齊,保持良好的精神面貌。
2、準時開例會,接受KTV主管的分房安排。
3、做好營業前的廳房衛生及一切準備工作。
4、按照服務程序為客人提供優質的服務。
5、積極參加部門培訓,不斷增強自身素質和業務技能。
6、平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。
7、各項服務工作做到迅速、準確。
8、服從領班的工作分工,做到先服從后上訴。
9、嚴格遵守《員工手冊》及各項規章制度。
10、完成上級領導安排的其他工作。
第四篇:KTV各崗位職責
收銀工作職責:
1、參加例會,儀容儀表符合公司標準,遵守公司各項規章制度,并如實執行公司各項政策。
2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標準,禮貌用語規范。
3、負責所屬區域沒的衛生,物品干凈、整潔,嚴格遵守照單發貨。
4、各類物品、機具的保養,各類物品的標準擺放、盤存、領用要規范。
5、各類登記本的規范記錄,總和真理存檔。
6、電話的規范接聽,預約客人的合理安排,資料的如實填寫。
7、收銀臺物品擺放整齊,不同物品分類擺放。
8、實行標準買單流程,消費確認單不可隨意涂改。
9、優惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字,(客人電話),主任以上級再次簽字確認,不可隨意涂改作廢。
10、消費確認單必須有客人簽字認可。
11、如果營業中有免單情況,既要如實開單又要有主任以上級簽字認可,同時注明原因。
12、超市內必須對酒水、食品進行盤存、交接。
13、當天款項必須當天結算,交接清楚。
14、注意轉房、換房的差價核準,每天定時發送生日、婚禮祝福詞,夜鶯場優惠套餐等信息。
15、辨別錢幣真假,若有緊急事件發生,第一時間上報主任。
16、收銀員有急事離開崗位,必須與當班同事交代清楚,并且速去速回。
17、公司活動的推廣和執行。
18、前臺預約客人的接聽、記錄認真填寫。音控
1、保下KTV歌廳內所有的電器設備,包括電視機、電腦、功放機、影碟機、彩顯和話筒、音箱、投影儀等正常運轉。
2、負責碟片保管和準確播放。
3、負責管理安全消防系統和燈光。
4、按要求播放共視畫面,每星期更換一次。
5、做好音控空環境衛生工作。工作內容 1、16:30-19:45 1)準時到崗簽到,按規定著裝。2)做好設備檢查和環境衛生工作。3)做好應急停電的準備工作。保潔部工作職責:
1、參加例會,儀容儀表符合公司標準,遵守公司各項規章制度,并如實執行公司各項政策。
2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標準,禮貌用語規范。
3、衛生間:
①、洗手池、小便器無污垢、水漬。②、蹲坑、小便器無污垢和異味。③、墻面隔墻表面無污跡、水漬。④、金屬部分表面無水漬,清潔光亮。⑤、室內各表露部分無灰塵,高空無塔灰。⑥、地面無雜物、污跡、水跡。
⑦、及時處理客人的嘔吐物,第一時間恢復到正常使用狀態。
4、通道衛生:
①、正常營業中通道必須保持干凈、清爽、暢通,地面天明顯腳印、水跡、污跡。②、通道內不得有異味產生,如有應及時處理。
③、通道內的痰桶不得有超過三個以上的煙頭和紙團,如有應及時更換。④、及時處理客人的嘔吐物,不得拖延時間。⑤、保證通道內玻璃、金屬設備、裝飾物的潔凈光亮。⑥、不定時更換補充備用物品。
5、保證衛生間、通道內各種設備的完好,如有損壞及時報備。
6、洗杯間衛生:
①、隨時保證洗杯間衛生質量,做到地面無污跡、水跡。②、保證消毒池的干凈,做到嚴格消毒,無異味產生。③、對杯具進行“一清,二輕,三消毒”的規范流程。④、備用杯子不得有手印、污跡,各種備用物品的及時清潔。⑤、保障洗杯間各類設施設備的正常使用,如有損壞及時報備。⑥、及時處理洗杯間的各種酒杯,垃圾,避免產生異味。
7、工作是應穿戴整潔工作服,并保持個人衛生,同時做好班次交接。
吧臺崗位職責:
1、參加例會,儀容儀表符合公司標準,遵守公司各項規章制度,并如實執行公司各項政策
2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標準,禮貌用語規范。
3、工作是應穿戴整潔工作服,并保持個人衛生,同時做好班次交接。
4、負責所屬區域衛生,用具干凈、清潔,地面無水漬、垃圾。
5、食品用具應做到“一清,二輕”,輕拿輕放,且經常洗手,保持手部清潔。
6、掌握所有的服務知識。
7、保證出品物新鮮,味美色艷。
8、變質濃縮及禁止食品禁止食用。(要特別留意部分食品的保質期)。
9、用過的用具放回原來的位置,不要堆放在工作臺中,以免影響其他操作。
10、看單出貨,嚴格把關出品質量,并且做到成本把關
11、監守崗位,謝絕非工作人員入內,快速完成制作,盡可能不讓客人等太長時間.保安工作職責:
1、準時上下班,上下班應簽到確認,不得無故遲到,早退及礦工。
2、嚴格執行不定時巡包房。
3、服從公司領導的命令,如遇特殊情況發生,應聽從主任以上級調配。
4、遇特殊情況,應做到語氣親切,態度和藹,耐心解釋。
5、必須對各種消防用具做到擺放位置及使用方法。
6、巡樓是若發現不良事態,應及時通報公司領導,積極配合公司人員及時處理。
7、嚴格要求自己,不得懲個人英雄主義,脫離公司的管理,如有違反,后果自負。
工程部崗位職責
1、遵守公司各項規章制度,執行公司政策。
2、保持工作環境清潔整齊。
3、檢查機房及包房所有設備,將故障包房故障情況及時寫入。
4、維修調試機具設備及附件并做好維修記錄。
5、將包房缺損設備補齊,保證包房設備完好齊全。
6、巡視各通道,負責各區的機具設備故障處理及故障設備更換。
7、及時填寫值班本,將本班工作情況及出現故障原因和維修結果做好記錄。
8、每天營業前進行包房設備檢查。
9、三天進行一次觸摸屏清洗檢查及音響調試。
10、十五天對機具設備做一次全面檢查,并處理機具存在的故障(比如:損壞的保護器和喇叭等)。
11、及時做好自加歌和上級,客人意見要求加的歌曲,在網上找不到的歌曲應及時做記錄。
12、按時、按質、按量完成上級下達的事項和本職工作,否則將要求未完成任務而不下班。
13、七天對服務器做一次備份及相關備份。
14、服務時要耐心,合理解決客人提出的要求,禮儀動作標準,規范禮貌用語。
15、根據客人反饋意見單對歌曲進行刪減,增加及調試音響。
16、對講機與外場配合解決客人的要求及機具故障。
17、機具故障的檢查、維修應第一時間報備并負責追蹤。
18、包機事項處理:服務器崩潰,停電后服務器開機處理。
19、負責曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對并做好記錄。20、外場要求調音要在1分鐘內到達。
(一)KTV主管崗位職責
1、準時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。
3、準時檢查整個樓面的衛生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規范。
4、檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
6、營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經理。
8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業前的一切準備工作。
9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養成勤儉節約的習慣,做一名優秀員工。
10、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閱。
(二)、KTV主管工作流程 1、7:00—8:00開例會,通報昨天各部門營業狀況,將各部門發生情況、事件統計處理,檢查各自管轄區域工作人員的儀容、儀表、場地衛生清潔狀況、房間設施的保養、運作是否正常,如有問題應及時解決或與其它部門負責人員及時聯系處理。2、8:00—9:00檢查各區域人員是否到位迎接客人,并查看昨天營業過程是否有自己下屬違紀、違規事件,并進行處理、糾正,與各區域部門負責人交談工作事情了解各層人員工作態度、投訴、反應情況及記錄登報。3、9:00—12:00迎接客人的光臨,處理客人消費過程的需求,巡查區域房間消費多少,跟送情況,客人屬性心理,是否常來或自來客人,并做好招呼,按情況不同給予服務接待及優惠政策。4、12:00—3:00巡查及了解掌握客人娛樂心態,廳房衛生清潔狀況,各部門服務配合,客人結帳有否不滿投訴,買單是否順利,發現情況及時做好處理或記錄,留待第二天開會反應處理。
(三)KTV主管買單程序及注意事項
一、買單程序:
1、當包房客人要求買單時,KTV服務員應再次征詢客人“先生/小姐,是現在買單嗎?”得到肯定后,要說:“好的,請您稍等一下。”然后通知分區主管申請買單。
2、將消費卡交到收銀臺,告知買單房號。在離開所服務房間時,應與同事交待好,防止客人跑單,和便于及時為客人提供服務。
3、買單人員拿到賬單后,應仔細核對房號、開房時間及相關數據,無誤后,在買單表上簽名,然后用買單夾夾著賬單去包房。
4、到了包房門口時,應先敲三下,一輕二重,之后才可進入包房,并向客人問好:“先生小姐,晚上好,打擾一下,請問哪位買單?”并用眼光巡視包房客人。
5、將買單夾同賬單一起交給客人,手指金額,不可講出金額。如客人有異議,應向客人解釋清楚。
6、客人付過錢后,應當著客人的面點清,如客人使用信用卡,首先應看此卡是否可以在本公司使用。要有禮貌地向客人拿出身份證明到收銀臺登記,并盡快將身份證還給客人。
7、退出包房時,應再次向客人致謝,先退后三步后轉身,輕輕將房門關上,及時將現金或信用卡送至收銀臺。
8、找贖零錢給客人時,進房后,應將找贖主動交還給客人,不得借故騙取小費,如客人不要找贖錢了應向客人致謝,并及時將找贖錢物投入到小費箱中,并做好登記。
9、如客人需要發票,應如實到收銀臺開取,不得多開或虛開發票。
10、一切買單就緒退出包房時,應再次向客人道謝,并歡迎客人下一次光臨。
二、買單注意事項:
1、買單時應注意假鈔、破鈔,如有懷疑可以禮貌地詢問客人:“先生/小姐,可以換一張嗎?”
2、買單人員在買單期間,不得進入無人區域、如空包房、洗手間、拐彎角處。
3、如公司掛賬或簽單,應請有關人員在賬單上簽字確認。
4、如客人提出要多開發票、應婉言向客人拒絕,特殊情況,可向上級作出請示,酌情處理。
5、進入廳房買單時,不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的現象,把帳單消費金額報大,騙取小費。
6、任何情況下,無論找零多少不可以不找零,或私吞小費。
7、不可以私自兌換外幣。中國的KTV經歷十幾年的發展,其經營模式也幾經變換。中國目前的KTV經營模式可是多種多樣,可謂百花齊放。下面就目前主要的幾種類型介紹如下:
①量販式卡拉OK:量販一詞意為批發商或批發商場。這種做法最早出現于商業競爭慘烈的日本。他們發現人們的日常生活用品是購買頻率最高的,于是這些批發商就遵循大進大出、薄利多銷的原則,以“打”為銷售單位銷售日用品,這種成打出售的做法很快風靡日本,并迅速傳到中國臺灣。現在就成了量販式KTV的用法之一了。有北京某同行說是按照不同時段收費的就是量販式,實際上就孤陋寡聞了。香港量販式KTV的收費算法就和臺灣的有很大不同。
② 夜總會式:最古老的卡拉OK形式之一。目前在南方還廣泛存在,遠遠勝過量販式卡拉OK的數量,特別依附高檔酒店而存在。
③ 練歌房式:許多低檔的卡拉OK在北方也叫練歌房,練歌坊。在北方地區很流行這種叫法。實際上在長江以南基本上沒有這種說法。
④ 酒吧式:酒吧里有卡拉OK,也算是混合經營了吧。酒吧的數量和類型,比卡拉OK要多得多了。⑤RTV式:臺灣傳過來的。“R”代表“Relax”(放松)和“Resterant”(餐飲),是R和卡拉OK的結合。RTV可以唱K、休閑,還可以品嘗美食。廣州的金礦是代表,在廈門更是隨處可見。
在這幾種模式中,數量最多還是夜總會,但是量販式KTV正以驚人的速度發展,也為社會大眾所接受
1、按公司要求,負責統籌KTV部的各項工作計劃及工作安排;
2、與本部門和其它部門部長緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;
3、按公司規范內容,對KTV部的新進人員進行傳幫帶工作;
4、對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監督;
5、總結KTV部的工作和成績。崗位職責要求:
1、以身作則,嚴格遵守并執行《員工守則》及公司各項規章制度;
2、按時上、下班,并樹立一個模范榜樣;
3、負責每天KTV部員工的工作安排,并予以嚴格、細致的監督;
4、參加公司各項會議活動,充分了解總辦工作安排的意圖;
5、主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用;
6、監督及評估部門員工在工作中的表現和出現的失誤;
7、對表現出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現象進行及時的處理;
8、每月總結出優秀員工和最差員工的成績表;
9、關心員工的業余生活,了解員工的心態,對出現困難的員工進行必要的幫助; 每日崗位細則:(上班時間:16:30—凌晨)時間段 工作內容 要求及標準
16:00—16:45 工作就餐 工作餐必須在公司指定地點就餐,不得外出和改變就餐地點
16:45—17:00 進行總辦例會準備 召開部門班前碰頭會,在電腦和總辦秘書處查閱及核查前日各部門工作報告中有關工作問題,并要求涉及問題的本人作出解釋。若解釋不通,應根據公司有關制度作出適當的處理,同時將處理和解釋的結果記錄在各部門工作報告的指定欄目中。經過調查,若有關問題并不是本部門所為,或牽涉到其它部門,則有責任及時在電腦中或以書面形式,將問題上報總辦或轉至有關部門;以上工作必須在例會前完成,并在每日例會前,將標有處理結果和解釋的文件交營業副總確認處理結果及協調有關問題,若例會前無法解決的問題必須在各項工作問題的后面注明待查,并于當晚下班前將結果記入報告文中。
17:00—17:30 參加總辦例會 聽取總辦及設備部門對前日工作問題的處理、解釋和最終確認,以及對有爭議問題的決定和協調,并認真記錄總辦對本部門當日工作安排和根據經營管理的需要所提出的要求和意見,包括指令、決定等,以便將總辦的意圖貫徹到基層。
17:35—18:00 召開部門例會及上崗前準備工作 主持召開部門例會,宣布對前日工作問題的處理結果。傳達總辦的意見、要求、指令和決定;安排當日工作,檢查衛生情況、組織紀律和個人儀表、禮貌用語以及本部門崗前準備工作,包括房間衛生、擺臺以及營業用品是否齊全,各項設施設備和電腦是否運作正常,了解房態等。
18:00—凌晨 上崗 隨時監督和巡視本部門工作情況,發現問題及時糾正,以確保營業正常和本部門工作處于最佳狀態;協助和監督其它部門的工作,對違章情況進行必要的記錄。
下班前 班后事務 檢查部門營業后的收檔工作及衛生情況;反復檢查確無火災隱患后,關燈鎖門;營業結束后,匯總一天的營業狀況,召開班后會解決本部門在當天工作中發生的問題,將處理結果和無法處理的問題記錄在案,于第二天總辦例會中請求總辦處理,同時將部門工作人員上交的報告進行匯總,用電腦打印,將本部門問題發入總辦文秘收件箱,將其它部門問題發入相應部門的收件箱,以便總辦秘書及各部門負責人第二天及時將處理結果上報總辦
第五篇:KTV管理崗位職責
1、經理職責
一、遵守公司各項規章制度,負責本ktv的管理、運營以及營銷工作,服從公司的安排和決定,把KTV的利益放在首位,深入開展市場調查和分析,尋找一條適合KTV生存發展的長久路線。
二、帶領好個部門主管、領班、小組長等負責人,把KTV的各項規章制度和安排部署的工作落實到實處。
三、以人為本,團結互助,相互關心、尊重每一位新老員工的工作準則。堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
四、積極開展多種服務技能培訓、軍事素質訓練工作,綜合提高整個大家的個人素質和業務水平。
五、搭建一個共同發展的平臺,為有理想、奮發、積極向上的年輕人創造升職加薪的機會。
六、創造一個團結友愛、互幫互助、和諧融洽、健康向上的工作環境,打造一支忠誠可靠、能力超強的大名人精英服務團隊
2人事部主管職責
一、遵守公司各項規章制度,聽從指揮、服從命令,協助配合經理完成KTV各項工作部署和完成,做好表率。
二、加強所管部門業務的學習,不斷提高個人的業務水平和綜合素質。
三、負責KTV人事部工作,包括員工的招聘、入職登記、人員在崗在位
業務技能培訓、消防安全培訓等工作,每月開展一至二次課程培訓。
四、負責公司所有人事的資料制作和記錄,統計所有部門人員的在崗人數、辭退情況,對于人手不足、工作懈怠、提前辭職的提前向經理匯報處理,確保每個部門的人員充足,有用。
五、在上班期間,如經理因公外出、輪休、請假,有權組織開展每日的班前點名活動,負責安排和處理當天的各項工作,需經理簽字或者授權的必須得到允許方可實施,擅自
超權處理,如給公司造成負面影響的給予懲罰或者辭退。
六、負責大廳工作維護以及客人的接待,一旦遇上客人與客人、客人與吧臺收銀員發生經濟糾紛時及時出面調解和處理,監督指導保安部和迎賓兩個部門的工作,維護大廳接待工作正常有序開展。
七、在自己的權限范圍之內,不能利用職位之便,濫用職權私自給客人送酒水小吃,一旦發現給予降職或開除處理。
八、在上班期間,做好表率,遵守公司制度,按要求著裝,不可早退、遲到、無故請假、擅離職守搞特殊等。多次發現警示不改者給予降級或者辭退。
九、如因個人工作失職或管理不當造成公司工作不能正常開展或經濟損失者,視情況而定,一般情況給予警告提示,嚴重者給予降職或辭退處理。
十、在大名人,我們堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
十一、敢于創新、勇于挑戰自我,服從還是服從,堅決不做有損公司利益和形象的事,請記住:“您工作中的一言一行不僅代表您個人,也代表著我們的團隊”
3.服務部主管職責
服務部是娛樂場所的核心,也是KTV的重要組成部分,抓好服務部及服務員的綜合素質培養,對提高娛樂場所的競爭力,運營的狀況,搞活KTV的經濟效益和社會效益有著 特大的幫助。
一、遵守公司各項規章制度,聽從指揮、服從命令,協助參與經理完成KTV各項工作部署和任務,做好表率。
二、加強所管部門業務的學習,不斷提高個人的業務水平和綜合素質。
三、如經理因公外出、輪休、請假,自行組織開展每日的班前點名活動,負責安排和處理當天的各項工作,需經理簽字或者授權的必須得到允許方可實施,擅自 超權處理,如給公司造成負面影響的給予懲罰或者辭退。
四、負責KTV所有包房的服務工作,以及服務部工作安排和監督檢查。
五、每月定時組織服務部全體人員的培訓,每月至少2到3次。同時制定相關的獎懲制度和考評政策。每月評選一到二名優秀員工,給予優秀證書表揚或者物質獎勵。
六、每天點名檢查所管部門的人員的儀容儀表、請假、輪休、班前準備工作,做好相關登記,會后及時向經理匯報當天的人員情況。
七、每天點名后,帶領服務部成員小組(成員小組由服務員產生,3到5個人)進行包房衛生檢查評比工作,并記錄,第二天點名時提出整改,并表揚前一天優秀的人員。
八、上班期間,經常巡查監督和指導服務部人員的工作,幫助他們共同解決問題完成任務,從工作中吸取教訓總結經驗,創新服務模式。
九、在自己的權限范圍之內,不能利用職位之便,濫用職權私自給客人送酒水小吃,一旦發現給予降職或開除處理。
十、如因個人工作失職或管理不當造成公司工作不能正常開展或經濟損失者,視情況而定,一般情況給予警告提示,嚴重者給予降職或辭退處理。
十一、在上班期間,做好表率,遵守公司制度,不可早退、遲到、無故請假、擅離職守搞特殊等。多次發現警示不改者給予降級或者辭退處理。
十二、下班前對所有的包房進行檢查,預防醉酒的客人遺留在包廂等情況發生。下班后,總結當天的工作安排計劃第二條的工作。
十三、遇重大節日假期禁止無故請假,并提前3到5個工作日,安排部署各項工作,迎接重大節日假期的到來。確保工作正常開展。
十四、在大名人,我們堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
4.服務部領班職責
一、協助配合所在部門主管完成部門的所有工作計劃和安排。
二、遵守公司各項規章制度,以身作則,做好榜樣。
三、不斷學習提高個人業務水平,加強綜合管理能力。
四、工作中懂得關心和幫助下屬人員,幫扶指導大家一起完成工作。
五、監督檢查和管理服務部工作,協助主管完成本部門的各項計劃和工作。
六、我們堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
七、尊重上級,服從命令,一切以公司利益著想,時常保持一顆上進的心。
9.保安部工作職責
一、遵守公司的各項規章制度,國家法律法規,負責安排和指導保安部工作。
二、負責整個KTV每天的安全保衛工作,禁止客人在KTV打架鬧事,破壞公司財產,如客人與吧臺收銀產生糾紛 誤會時,主動上前進行調解和勸阻,防止各類安全事故的發生。
三、負責接待和引導客人消費或進房,做到細心、禮貌和快捷。
四、負責戶外廣告燈的開啟和關閉,以及假人的擺放與收回。(開啟關閉時間根據季節而定)
五、負責KTV大門外的衛生。每天點名結束后進行檢查,確保大門外的衛生干凈、整潔。
六、上班的時間為19:30-22:30,22:30以后進行輪休(4人值班時,每次輪休30分鐘,3人值班時1人輪休,每次30分鐘。23:30輪休的那一組先行去吃夜宵。00:00以后更換上一組,此時可以流動值班。
七、根據天氣實際情況,提醒客人“小心路滑”“上下樓梯注意安全”歡迎下次光臨等問候語。
八、看到客人喝醉,主動上前攙扶到大廳休息或者走出KTV,溫馨提醒客人注意安全。
九、禁止客人自帶酒水小吃。
5.收銀員職責
一、遵守公司各項制度和收銀員崗位職責,服從命令,完成上級交給的工作任務。
二、,按照公司收銀員著裝要求著裝,準時參加點名和打卡。
三、維護好電腦、刷卡機、打印機等收銀設備,保證上班期間能夠正常使用。
四、保持吧臺的衛生和電源使用情況,避免造成電源起火等火災事故發生。
五、上班期間,不帶與工作無關的人或物到收銀臺,因個人行為造成公司損失,自負。
六、每天做好營業記錄,和提成登記,下班前匯報當天的營業情況以及工作出現的問題。
七、熱情接待,禮貌待人。收銀和客服對前來咨詢開房的客人要說明ktv包房、酒水、時間段等消費情況,根據客人的人數推薦合適的包房套餐,合理推銷公司的酒水小吃。
八、客人買單時,須告訴客人消費的項目和消費金額,避免與客人發生不必要的經濟糾紛。
九、吧臺是公司中最為關鍵的部門,收銀員也是ktv的形象之一,服務態度的好壞直接影響客人對我們的評價和消費。
十、未經公司老板以及經理允許,禁止私自贈送客人酒水小吃以及打折,一經發現給予無薪辭退。
十一、對客人寄存的東西編號保管,待客人離開時返還。
十二、做好每天的美團登記和驗證,做好美團訂房的服務工作,如因個人工作失職導致美團客人差評的,一次給予20元的罰款。
十三、上班期間不能隨意離開工作崗位,有事需離開時,須向經理報告允許后方可。如因為個人工作失職造成的損失,自行負責。
十四、下班前,整理當天的營業記錄,關閉收銀設備,清點超市物品,打掃吧臺的衛生及物品的擺放。
遇到重大節日和假期,提前做好工作準備。
6.工程部職責
一、遵守公司規章制度,服從命令,完成上級安排的各項工作任務,二、定期維護保養K歌設備包括:歌曲的更新、軟件的升級、音響的調試、話筒的維修、電視機、點歌屏、空調、換氣扇、電池以及包房燈光等,確保營業期間能夠正常使用。
三、對存在問題的包房及時解決,如不能及時解決的向上級匯報,并在吧臺進行登記,避免吧臺將出現問題的包房開給客人造成不必要的問題發生。
四、維護好機房的所有設備、衛生及物品的擺放。
五、根據季節、溫度,對KTV空調進行開放和關閉。
六、對需要更換的設備提前以書面申請、口頭、電話等形式向上逐級匯報。
七、按照公司統一時間上下班,打卡,無故請假、擅離工作崗位,造成嚴重問題者給予降薪或辭退。8.迎賓部職責
一、做好班前所有準備工作,包括個人儀容儀表,衛生。
上班時,保持良好的站姿,做到優雅大方,熱情、禮貌,做到“三把”把笑容常掛臉上,把問候常掛嘴上,把服務記在心上。
迎賓與保安部上班時間一致,上班時間為19:30-22:30,22:30以后進行輪休(4人值班時,每次輪休30分鐘,3人值班時1人輪休,每次30分鐘。23:30輪休的那一組先行吃夜宵。00:00以后更換上一組,此時可以流動值班。負責接待和引導客人到吧臺消費以及指引客人進房,以及歡送客人。
根據天氣情況,時時提醒客人,如;小心地滑,注意安全等溫馨提示。二、三、四、五、六、七、上班期間禁止到處到處亂竄,聊天、玩手機。客人來到KTV第一接觸的人是迎賓和保安,你們就是公司服務水平的形象代言,好的服務就會留下好的印象,好的印象就會給公司多留住一群客人,就為公司提升了業績。
10.保潔部組長職責
一、負責分配協調保潔部的保潔工作,監督本部門人員按照公司著裝要求、上下班制度以及保潔員工作手冊進行落實。
二、上交本部門人員本月的輪休表。
三、安排每天的工作任務分配,完成好上下大廳、走道、樓梯、垃圾箱、過道墻面、啤酒杯、啤酒架、公共衛生間、堆啤酒的倉庫進行等。
四、負責領取衛生使用工具。
五、每月推薦一名優秀員工,公司進行表揚。每天下班前檢查歸類好物品以及負責區域的衛生。
7.出品部小組長職責
一、負責清點整理出品部的酒水、小吃、紙巾等物品的擺放。
二、上班前做好一切工作準備。對于不足的商品及時上報領取。
三、小吃盤每天必須清洗干凈衛生。
四、工作期間監督本部門人員,不允許帶與工作無關的個人物品或小吃進入出品部。如因對賬時賬目不清、數量不對者,視情節而定,嚴重者無薪辭退,造成嚴重經濟損失者追究其法律責任。
五、收集登記好每天酒水、小吃、紙巾、果盤的出庫單,每月進行對接。
六、未經公司老板、經理允許私自贈送和私藏客人酒水小吃者,無薪開除。
七、負責出品人員輪休的統計,上報給人事部主管,進行統一登記。
八、每天下班前認真檢查該部門的水電、物品、衛生等工作。
每月推選一名優秀人員上報。