第一篇:KTV管理崗位職責
1、經理職責
一、遵守公司各項規章制度,負責本ktv的管理、運營以及營銷工作,服從公司的安排和決定,把KTV的利益放在首位,深入開展市場調查和分析,尋找一條適合KTV生存發展的長久路線。
二、帶領好個部門主管、領班、小組長等負責人,把KTV的各項規章制度和安排部署的工作落實到實處。
三、以人為本,團結互助,相互關心、尊重每一位新老員工的工作準則。堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
四、積極開展多種服務技能培訓、軍事素質訓練工作,綜合提高整個大家的個人素質和業務水平。
五、搭建一個共同發展的平臺,為有理想、奮發、積極向上的年輕人創造升職加薪的機會。
六、創造一個團結友愛、互幫互助、和諧融洽、健康向上的工作環境,打造一支忠誠可靠、能力超強的大名人精英服務團隊
2人事部主管職責
一、遵守公司各項規章制度,聽從指揮、服從命令,協助配合經理完成KTV各項工作部署和完成,做好表率。
二、加強所管部門業務的學習,不斷提高個人的業務水平和綜合素質。
三、負責KTV人事部工作,包括員工的招聘、入職登記、人員在崗在位
業務技能培訓、消防安全培訓等工作,每月開展一至二次課程培訓。
四、負責公司所有人事的資料制作和記錄,統計所有部門人員的在崗人數、辭退情況,對于人手不足、工作懈怠、提前辭職的提前向經理匯報處理,確保每個部門的人員充足,有用。
五、在上班期間,如經理因公外出、輪休、請假,有權組織開展每日的班前點名活動,負責安排和處理當天的各項工作,需經理簽字或者授權的必須得到允許方可實施,擅自
超權處理,如給公司造成負面影響的給予懲罰或者辭退。
六、負責大廳工作維護以及客人的接待,一旦遇上客人與客人、客人與吧臺收銀員發生經濟糾紛時及時出面調解和處理,監督指導保安部和迎賓兩個部門的工作,維護大廳接待工作正常有序開展。
七、在自己的權限范圍之內,不能利用職位之便,濫用職權私自給客人送酒水小吃,一旦發現給予降職或開除處理。
八、在上班期間,做好表率,遵守公司制度,按要求著裝,不可早退、遲到、無故請假、擅離職守搞特殊等。多次發現警示不改者給予降級或者辭退。
九、如因個人工作失職或管理不當造成公司工作不能正常開展或經濟損失者,視情況而定,一般情況給予警告提示,嚴重者給予降職或辭退處理。
十、在大名人,我們堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
十一、敢于創新、勇于挑戰自我,服從還是服從,堅決不做有損公司利益和形象的事,請記?。骸澳ぷ髦械囊谎砸恍胁粌H代表您個人,也代表著我們的團隊”
3.服務部主管職責
服務部是娛樂場所的核心,也是KTV的重要組成部分,抓好服務部及服務員的綜合素質培養,對提高娛樂場所的競爭力,運營的狀況,搞活KTV的經濟效益和社會效益有著 特大的幫助。
一、遵守公司各項規章制度,聽從指揮、服從命令,協助參與經理完成KTV各項工作部署和任務,做好表率。
二、加強所管部門業務的學習,不斷提高個人的業務水平和綜合素質。
三、如經理因公外出、輪休、請假,自行組織開展每日的班前點名活動,負責安排和處理當天的各項工作,需經理簽字或者授權的必須得到允許方可實施,擅自 超權處理,如給公司造成負面影響的給予懲罰或者辭退。
四、負責KTV所有包房的服務工作,以及服務部工作安排和監督檢查。
五、每月定時組織服務部全體人員的培訓,每月至少2到3次。同時制定相關的獎懲制度和考評政策。每月評選一到二名優秀員工,給予優秀證書表揚或者物質獎勵。
六、每天點名檢查所管部門的人員的儀容儀表、請假、輪休、班前準備工作,做好相關登記,會后及時向經理匯報當天的人員情況。
七、每天點名后,帶領服務部成員小組(成員小組由服務員產生,3到5個人)進行包房衛生檢查評比工作,并記錄,第二天點名時提出整改,并表揚前一天優秀的人員。
八、上班期間,經常巡查監督和指導服務部人員的工作,幫助他們共同解決問題完成任務,從工作中吸取教訓總結經驗,創新服務模式。
九、在自己的權限范圍之內,不能利用職位之便,濫用職權私自給客人送酒水小吃,一旦發現給予降職或開除處理。
十、如因個人工作失職或管理不當造成公司工作不能正常開展或經濟損失者,視情況而定,一般情況給予警告提示,嚴重者給予降職或辭退處理。
十一、在上班期間,做好表率,遵守公司制度,不可早退、遲到、無故請假、擅離職守搞特殊等。多次發現警示不改者給予降級或者辭退處理。
十二、下班前對所有的包房進行檢查,預防醉酒的客人遺留在包廂等情況發生。下班后,總結當天的工作安排計劃第二條的工作。
十三、遇重大節日假期禁止無故請假,并提前3到5個工作日,安排部署各項工作,迎接重大節日假期的到來。確保工作正常開展。
十四、在大名人,我們堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
4.服務部領班職責
一、協助配合所在部門主管完成部門的所有工作計劃和安排。
二、遵守公司各項規章制度,以身作則,做好榜樣。
三、不斷學習提高個人業務水平,加強綜合管理能力。
四、工作中懂得關心和幫助下屬人員,幫扶指導大家一起完成工作。
五、監督檢查和管理服務部工作,協助主管完成本部門的各項計劃和工作。
六、我們堅持“上級為下級服務,管理者為員工服務,員工為顧客服務”的基本理念。
七、尊重上級,服從命令,一切以公司利益著想,時常保持一顆上進的心。
9.保安部工作職責
一、遵守公司的各項規章制度,國家法律法規,負責安排和指導保安部工作。
二、負責整個KTV每天的安全保衛工作,禁止客人在KTV打架鬧事,破壞公司財產,如客人與吧臺收銀產生糾紛 誤會時,主動上前進行調解和勸阻,防止各類安全事故的發生。
三、負責接待和引導客人消費或進房,做到細心、禮貌和快捷。
四、負責戶外廣告燈的開啟和關閉,以及假人的擺放與收回。(開啟關閉時間根據季節而定)
五、負責KTV大門外的衛生。每天點名結束后進行檢查,確保大門外的衛生干凈、整潔。
六、上班的時間為19:30-22:30,22:30以后進行輪休(4人值班時,每次輪休30分鐘,3人值班時1人輪休,每次30分鐘。23:30輪休的那一組先行去吃夜宵。00:00以后更換上一組,此時可以流動值班。
七、根據天氣實際情況,提醒客人“小心路滑”“上下樓梯注意安全”歡迎下次光臨等問候語。
八、看到客人喝醉,主動上前攙扶到大廳休息或者走出KTV,溫馨提醒客人注意安全。
九、禁止客人自帶酒水小吃。
5.收銀員職責
一、遵守公司各項制度和收銀員崗位職責,服從命令,完成上級交給的工作任務。
二、,按照公司收銀員著裝要求著裝,準時參加點名和打卡。
三、維護好電腦、刷卡機、打印機等收銀設備,保證上班期間能夠正常使用。
四、保持吧臺的衛生和電源使用情況,避免造成電源起火等火災事故發生。
五、上班期間,不帶與工作無關的人或物到收銀臺,因個人行為造成公司損失,自負。
六、每天做好營業記錄,和提成登記,下班前匯報當天的營業情況以及工作出現的問題。
七、熱情接待,禮貌待人。收銀和客服對前來咨詢開房的客人要說明ktv包房、酒水、時間段等消費情況,根據客人的人數推薦合適的包房套餐,合理推銷公司的酒水小吃。
八、客人買單時,須告訴客人消費的項目和消費金額,避免與客人發生不必要的經濟糾紛。
九、吧臺是公司中最為關鍵的部門,收銀員也是ktv的形象之一,服務態度的好壞直接影響客人對我們的評價和消費。
十、未經公司老板以及經理允許,禁止私自贈送客人酒水小吃以及打折,一經發現給予無薪辭退。
十一、對客人寄存的東西編號保管,待客人離開時返還。
十二、做好每天的美團登記和驗證,做好美團訂房的服務工作,如因個人工作失職導致美團客人差評的,一次給予20元的罰款。
十三、上班期間不能隨意離開工作崗位,有事需離開時,須向經理報告允許后方可。如因為個人工作失職造成的損失,自行負責。
十四、下班前,整理當天的營業記錄,關閉收銀設備,清點超市物品,打掃吧臺的衛生及物品的擺放。
遇到重大節日和假期,提前做好工作準備。
6.工程部職責
一、遵守公司規章制度,服從命令,完成上級安排的各項工作任務,二、定期維護保養K歌設備包括:歌曲的更新、軟件的升級、音響的調試、話筒的維修、電視機、點歌屏、空調、換氣扇、電池以及包房燈光等,確保營業期間能夠正常使用。
三、對存在問題的包房及時解決,如不能及時解決的向上級匯報,并在吧臺進行登記,避免吧臺將出現問題的包房開給客人造成不必要的問題發生。
四、維護好機房的所有設備、衛生及物品的擺放。
五、根據季節、溫度,對KTV空調進行開放和關閉。
六、對需要更換的設備提前以書面申請、口頭、電話等形式向上逐級匯報。
七、按照公司統一時間上下班,打卡,無故請假、擅離工作崗位,造成嚴重問題者給予降薪或辭退。8.迎賓部職責
一、做好班前所有準備工作,包括個人儀容儀表,衛生。
上班時,保持良好的站姿,做到優雅大方,熱情、禮貌,做到“三把”把笑容常掛臉上,把問候常掛嘴上,把服務記在心上。
迎賓與保安部上班時間一致,上班時間為19:30-22:30,22:30以后進行輪休(4人值班時,每次輪休30分鐘,3人值班時1人輪休,每次30分鐘。23:30輪休的那一組先行吃夜宵。00:00以后更換上一組,此時可以流動值班。負責接待和引導客人到吧臺消費以及指引客人進房,以及歡送客人。
根據天氣情況,時時提醒客人,如;小心地滑,注意安全等溫馨提示。二、三、四、五、六、七、上班期間禁止到處到處亂竄,聊天、玩手機??腿藖淼終TV第一接觸的人是迎賓和保安,你們就是公司服務水平的形象代言,好的服務就會留下好的印象,好的印象就會給公司多留住一群客人,就為公司提升了業績。
10.保潔部組長職責
一、負責分配協調保潔部的保潔工作,監督本部門人員按照公司著裝要求、上下班制度以及保潔員工作手冊進行落實。
二、上交本部門人員本月的輪休表。
三、安排每天的工作任務分配,完成好上下大廳、走道、樓梯、垃圾箱、過道墻面、啤酒杯、啤酒架、公共衛生間、堆啤酒的倉庫進行等。
四、負責領取衛生使用工具。
五、每月推薦一名優秀員工,公司進行表揚。每天下班前檢查歸類好物品以及負責區域的衛生。
7.出品部小組長職責
一、負責清點整理出品部的酒水、小吃、紙巾等物品的擺放。
二、上班前做好一切工作準備。對于不足的商品及時上報領取。
三、小吃盤每天必須清洗干凈衛生。
四、工作期間監督本部門人員,不允許帶與工作無關的個人物品或小吃進入出品部。如因對賬時賬目不清、數量不對者,視情節而定,嚴重者無薪辭退,造成嚴重經濟損失者追究其法律責任。
五、收集登記好每天酒水、小吃、紙巾、果盤的出庫單,每月進行對接。
六、未經公司老板、經理允許私自贈送和私藏客人酒水小吃者,無薪開除。
七、負責出品人員輪休的統計,上報給人事部主管,進行統一登記。
八、每天下班前認真檢查該部門的水電、物品、衛生等工作。
每月推選一名優秀人員上報。
第二篇:KTV崗位職責匯總(推薦)
總經理崗位職責
在公司董事會的領導下,帶領全體員工努力完成各項經營、管理指標,全面提高公司的服務質量和管理水平,不斷提高公司的經濟效益和社會收益。
1.確立公司的經營計劃(月、季、年)、發展規劃及經營方針,制定公司的經營管理目標,并指揮實施。
2.主持制定和完善公司各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
3.研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展計劃和價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
4.全面負責公司的市場拓展、人力資源開發和計劃財務工作。5.負責重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯系,塑造企業良好的內、外形象。
6.負責中層以上管理人員的培養和使用,督導公司的培訓工作。7.發動廣大員工群策群力、搞好民主管理工作,關心員工生活,不斷改善員工的工作條件。
8.主持召開每周一員工例會或部門經理會議及每月一次的員工大會。9.完成董事會交給的各項任務。
店長崗位職責
負責整家分店的運營管理工作(對內營銷策劃、對外宣傳推廣、現場指導管理等工作)
1、在總公司指導下圍繞上級總目標開展工作。
2、全權負責處理店內的一切事物,帶領員工努力工作,完成公
司所指定的目標。
3、確定本店經營方向并制定管理目標,根據總部建立的規章制
度、操作規程、監督貫徹執行。對本行業各種動向有高度的敏感性。指定市場拓展計劃,審核分析每月各部門報表,檢
查營業進度與營業計劃完成情況,采取對策,保證本店經營
業務順利進行。
4、主持每周管理人員會議,和每月員工大會,認真聽取消防安
全和質量檢查情況的匯報,針對問題做出講評和指示,傳達
公司的有關指示、文件通知和精神,處理好各部門之間的關
系,保持高效的工作系統。
5、有重點的巡視公共場所及屬下各部門工作情況,檢查服務質
量,及時發現問題并解決問題。
6、加強本店安全管理工作,重視設施設備的維修保養。
7、注重保持良好的公共關系,樹立本店品牌意識和形象,代表
業主方出面接待重要顧客。
8、指導、訓導培養和吸納人才,提高本店內的服務質 量和員工
素質。
9、認真做好中層干部以上的任免、選聘。決定機構設置,員工
編制和重要人事任免,負責店內管理人員的錄用??己?、獎
懲和晉升工作。
10、以身作則,關心員工思想生活,有條件的解決實際問題,獎
懲分明,使公司具有高度的凝聚力,要求員工高度熱情和具 有責任感的去努力完成本職工作
店主任崗位職責
1、負責店內良好的銷售業績,及時向店長反饋。
2、協調與當地政府部門的公共關系;與政府職能部門聯系、協調,保證店面的正常運作。
3、嚴格規范員工,控制人事成本,對店內人員的合理定編、增編、縮編,向店長提出建議。
4、制定各部門量化工作指標,追蹤各部門報表完成情況,及時采取
糾正措施并將異常情況反饋店長。
5、在店長的領導下行使分管部門工作或被授權處理店長不在時店
內事務。
6、審查各部門員工業績考評記錄,并報店長,檢查各部門“營運規
范”的執行情況并組織輔導、考評。
7、起草各項規章制度和通告,完善各管理機制;制度審批后,負責
向下發部門解釋、傳達、監督并反饋其執行情況。
8、起草店內各項費用預算及其送審、申報工作。
9、做好消防安全,及時處理各項突發事件;
10、加強各部門間的溝通與協調,及時了解情況,并提出整改意見;
11、協助店長監督檢查各部門執行崗位職責和行為運作規范的情況;
12、了解管理人員和員工的思想動態并予以正確引導。輔助工作:
13、檢查店內清潔衛生,員工餐的質量,宿舍衛生、安全情況,做好后勤保障工作;
14、檢查設備維護及管理的情況;檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作
一、營運部
營運經理崗位職責
負責員工的培訓、監督、客訴的處理,協助店長完成店內所有工作。
1、在店長的領導下,負責本部門的日常管理工作。
2、擬定本部門的培訓計劃并實施。
3、認真做好上級各項決議的貫徹實施。
4、抓好本部門員工的思想教育,通過組織本部門員工活動,增
強對公司的凝聚力,激發員工的工作積極性。
5、主持每日工作例會,認真做好本部門的一切文檔,當日的工
作安排。
6、巡視和監察本部門的工作和任務執行情況。
7、與店內各部門建立良好的聯系合作關系,使本部門的各項需
求第一時間得到解決。
8、注意儀容儀表、儀態、樹立良好的個人形象。以身作則以便
嚴格要求下屬。
9、及時處理緊急以外事件,防止事態蔓延,把事情處理在萌芽
狀態。
10、總結員工個人工作表現,提供獎懲意見,安排調節好部門內
部工作。
11、不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見和建
議,匯報上級,鼓勵和表揚下屬員工,并如實上報。
12、時段業績,環境、個人行為。
13、加強節約意識,控管好物料、水電等。
14、對出品的質量監督和控管。
15、對店內的公共財物的維修和保養。
營運主管崗位職責
1.配合經理做好日常營運工作,認真落實經理下達的各項工作任務,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。2.負責本部門員工的考勤,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一
些事務,確保部門運作所需人手充足。
3.準時檢查部門衛生情況,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用
品用具是否擺放規范。
4.檢查杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具
是否準備充足。
5.安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區域、工作崗 位及所看的包廂號,隨時檢查工作情況。
6.營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標準為顧客服
務,不斷提高本部門的服務質量。
7.工作中妥善處理顧客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之
間、顧客之間、員工與顧客之間的矛盾糾紛。
8.負責每天的物品領用和申購,填寫領用單,經領導審核后領取發放,做好控制用品浪費的工作。查看要作記錄并跟進所有工作,做好營
業前的一切準備工作。
9.在經理指導下,制訂工作計劃,貫徹執行公司各項規章制度,定期
向經理匯報工作,與各部門主管做好協調工作。
PA主管崗位職責
1、主持保潔員小例會。傳達上級指示、下達任務。
2、對保潔員日常工作進行分配、調崗、排班。
3、制定保潔部月衛生清潔計劃,并組織實施。
4、控制低植易耗品,各種用具、用劑的出庫數量及使用要求。
5、負責組織客用洗手間的檢查工作,確保衛生標準和備品充足。
6、負責組織保潔員對回收品(紙杯、紙碟等),上交工作。確保質量、數量。
7、負責檢查保潔員大堂地面、樓梯等營業場所的衛生清潔質量、衛
生間的清潔質量。
8、負責檢查保潔員對包廂清潔的檢查。
9、負責本部門設備、設施的日常清洗及維護。
10、負責本部員工的業務培訓與考核。
營運部長崗位職責
負責部門的員工幫帶工作,協助部門主管完成所有工作。
1、在本部門主管的領導下,負責服務部日常工作管理,確保服務質
量,組織并糾正服務部的服務技能及業務。
2、按時出席每周管理人員會議和當日工作例會,傳達管理人員會議的精神,總結工作得失,安排當日工作事項。
3、親自殷勤禮貌的服務客人并指導服務人員接待,招呼好服務好每一位客人。
4、巡視所屬區域內客人動態,輪回視察崗位服務情況及環境衛生,做到不空崗。
5、妥善處理客人的投訴和咨詢,能解決的自己解決,不能解決的在請示部門主管、經理。
6、不定期巡視,檢查區域服務員的儀容儀表,禮貌用語使用情況,遵規守紀情況和服務用品的配置情況。
7、建立老顧客檔案并注意收集客人的消費意見及建議,及時反饋給
部門主管、經理。
8、做好新生帶教工作,對新老生不定期的進行培訓。
9、調動每個組員的工作熱情和激情,注意每個時期興奮度的帶動。
10、注意區域上的安全,客人客離檢查包房。
11、及時上報并申購所需物品,并維護所屬區域公共財產的維護和保 養。
12、跟蹤落實上級傳達的各項任務及要求,全權參與本部門獎懲制定
和執行。
服務生崗位職責
1、嚴格遵守公司各項規章制度。
2、提前做好每日營業前的準備工作。
3、嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求。
4、上崗前檢查個人衛生和儀容儀表。
5、上班時要精神集中,做到“三輕”即走路輕、說話輕、操作輕;
“三不計較”即不計較客人語言、不計較客人態度、不計較客人無
理要求;“四勤”即手勤、腳勤、眼勤、口勤;“五要”即要全心
服務、要微笑服務、要敬語服務、要超前服務、要主動服務;“五
心”即普通客人全心服務、重要客人精心服務、特殊客人細心服
務、有困難客人貼心服務、挑剔客人耐心服務。
6、上班時要控制情緒,保持良好的工作態度,不允許帶情緒上崗。
7、在營業過程中注意與其他服務員搞好協作,做好補位服務。
8、遇到客人投訴或發現問題立即匯報上級領導,客人出言不遜時不
得頂撞客人,切記客人就是上帝。
9、搞好本工作區域衛生,積極配合領班工作。
10、遇到客人、領導及同事應主動熱情的打招呼,面帶微笑。
11、具有良好的會話能力,善于運用語言技巧,為客人提供最佳服務。
12、掌握純熟的業務技巧,工作責任心強,獨立處理事物的能力,完 成上級領導交辦的各項工作。
13、負責檢查包房內物品是否完好及充足。
14、負責向客人介紹消費標準及消費方式
15、協助客人將所點物品放到客人指定地點。
16、服務顧客時應保持適當的距離,同時使用文明服務用語。
17、團結協作、以店為家、愛崗敬業。
保潔員崗位職責
1、上崗前整理好個人儀容儀表。
2、保持所負責區域內的地面及遮蓋物,包括墻角必須干干凈凈,無
斑跡、無污點、無垃圾、灰塵、碎物。
3、保持所負責區域的墻壁,天花板、窗戶、墻壁裝飾和其他固定裝
置必須干干凈凈,無灰塵,油跡或損壞現象。
4、清潔的所用的清潔工具應保持好,不能損壞。
5、清潔工具在使用后應將其整齊的擺放到所指的備品柜里。
6、發現所負責區域內如有設施損壞應及時上報直接領導。
7、根據營運需要服從領導的安排。工作過程中,如發現客人有任何
異常行為(吸毒、進行非法交易等)及時報當班主管。8.正確使用和認真維護清潔用具,用完后必須及時歸位
9.妥善保管各類清潔劑,并按照清潔物品的不同質地,使用不同的清
潔劑。要合理使用清潔用料,嚴格控制使用量。
10.嚴格要求自己,提高工作質量,做到精益求精完全勝任此崗位工作。11.對所負責的包房進行及時、全面的清潔。12.和其它各部門員工保持良好的溝通。13.保持清包車的整潔、干凈。
14.按照清房標準在規定時間完成清房工作。
15.在走廊推車行走時要右側通行,遇到客人時要注意避讓。16.工作時間內不允許聚眾聊天。17.注意對清房工具的保養。
二、會員部
會員部經理崗位職責
1.根據公司長遠戰略規劃,提出相應的營銷發展目標、規劃和
營銷工作計劃,并制定細化的季度、月度 營銷計劃。2.負責完成公司下達的銷售指標及諸如銷售額、銷售計劃完成率、會員招募人數等考核指標。
3.積極開拓市場,運用各種有效促銷方式,確保細分市場的占有率。4.負責建立營銷網絡和售后服務體系,遴選、培訓、指導、評價、調整、淘汰、獎勵與懲罰銷售人員隊伍。
5.負責會員活動廣告的策劃、委托設計、制作和發布,評估廣告效
果,并及時作出調整。
6.同營企劃部一起開發互聯網上營銷和上網廣告方案及其實施。7.負責市場調研與市場預測工作,及時掌握市場行情動態并作出相
應調整,對重大市場變動和政策變動情況及時上報公司領導。8.負責各類銷售原始資料的歸類、整理、收集、存檔的管理工作,及時編制銷售統計報表和分析報告。
9.負責公司客戶資料會員檔案的建立、保存和分類管理。10.完成店長交辦的其他營銷任務。
會員部主管崗位職責
1.協助會員部經理做好會員管理、銷售及服務工作。2.對經理交待分配的工作及時落實執行。3.監督本部員工的考勤、儀容儀表及衛生情況。
4.不定期對本部門員工進行培訓、指導、考核,并監督員工的工作進
展情況。
5.隨時與工作人員進行溝通,做好每日工作安排和總結。
6.了解當日銷售狀況及營業狀況,及時處理好客訴,對營業中發現的 問題及時上報。
7.堅持每天對會籍、咨客人員講解營業中發現的問題,并隨時指導,不斷提高員工素質與服務技能。
8.以身作責并督導員工的各項工作,檢查站姿、行姿、禮貌用語及
工作狀況是否達到公司的規定和要求。
9.每日檢查會員回訪工作記錄,發現問題及時糾正。
10.與各部門主管協調配合,各項工作有效銜接,讓每位賓客滿意而
歸。
會員崗位職責
1.準時到崗,儀容儀表符合規范,做好營業前的準備工作。2.對責任區域內的衛生嚴格按照《咔啦啦量販KTV衛生清潔標準》
進行清潔,保持環境衛生,空氣清新,符合質量標準。
3.做好預訂工作,準確記錄顧客的姓名、人數、聯系方式及到店時間
等。客人來要主動、禮貌、熱情迎接、客人走時要禮貌送;
4、不能擅自離天工作崗位,站姿、走姿要標準、手不叉腰等。
5、做好迎領工作,熟記各包房方位,不得出現帶錯現象。
6、熟知、熟記各包房消費價格及店內推出的特式活動,并主動熱情
為顧客介紹。
7、服從上級安排,對上級下達的工作任務及時完成落實。
8、為顧客辦理會員卡時,務必詳細登記客戶資料。
9、每日做好新入會會員的統計情況及老會員的續費率,節假日或會
員生日及時回訪,傳達公司對客戶的關懷問候。
10、對每日工作中出現的各種問題準確記錄并及時上報。
咨客的崗位職責
1.按時上崗,著裝整潔, 在工作期間保持良好的工作狀態 2.了解場所內部各規格包房的特征和客情。
3.熱情主動地迎接客人,并按客人的意愿來安排選擇包房, 尊重客人
對包房的類型或檔次的要求。
4.主動介紹包房情況,以及包房安排的情況, 推薦消費。5.將顧客合理分配到不同的服務區域, 以平衡各區域服務員的工作
量。
6.在營業高峰期包房滿座時妥善安排消費客人,如帶領客人去自選超 市或咨詢客人是否愿意等候,請客人在休息區域就座, 并告知大致
等候時間。
7.做好預定記錄, 搜集消費賓客的相關資料做好客史檔案;所有意
見或投訴并及時向上級匯報。
8.服從領導工作安排,努力完成上級交辦的其它任務。9.積極參加培訓, 不斷提高自己的服務水平和服務質量。
三、超市部
超市主管崗位職責
1.嚴格遵守公司的各項管理制度并嚴格遵守執行.2.熟知自己的業績指標及完成情況.3.時刻維持貨架的清潔,豐滿,并確定商品的標價正確.4.檢查排面缺貨情況,填寫缺貨物記錄,報告缺貨情況.5.根據訂貨周期合理訂貨。
6.對進貨進行復核,并確認,如有問題,立即上報店長.7.保持倉庫的整齊清潔,以方便進貨和補貨.8.按時對競爭對手進行市調,并反饋.9.留意顧客的意見,并及時轉告上級.10.注意設備及用具是否完備,若有損壞,立即通知店長或負責人員.11.回答顧客問題并協助顧客購物.12.管理本部門收銀、促銷人員.13.整理退換貨及破損商品,將問題商品及時裝箱.14.根據店內的安排,做好商品的盤點工作.15.檢查商品的保質期,保鮮期,提前發出預警通知.16.對商品進行防盜,防損.17.完成上級交待的臨時性工作.收銀員崗位職責
1.有良好的道德思想品質,嚴守商業秘密,熱愛本職工作,責任心強,任勞任怨,具有熟練的專業技能和財務基礎知識。
2.按照公司財務規定的制度和收銀程序辦理客人結賬手續。結賬要快
捷、準確、唱收、唱付。
3.每日上崗,做好收款前準備工作,檢查收款機當前狀態是否能正常
工作,發票、贈券單、找零準備工作是否做好,對責任區域內的衛
生嚴格按照《咔啦啦量販KTV衛生清潔標準》進行清潔維護。4.對賬目有疑異的顧客要耐心做好解釋工作,每班填寫好各項報表,做到賬款清楚,對各種消費項目的價格熟記于心,適時的為顧客作
介紹。
5.不準攜帶現金、優惠券進入工作崗位,特殊情況應在上班前向當班
主管說明情況,一經發現全部沒收并給予通報批評。
6.做好收款臺的安全工作,無關人員不得進入收款臺,人員離開要
鎖好抽屜。不允許用電腦進行與工作無關的事項。
7.嚴禁向顧客索取小費或不給顧客找零,一經發現,按照公司規定給
予處罰。
8.收銀員無權為顧客私自打折、抹零或提供其它優惠服務,特殊情況
應及時請示經理。9.堅決杜絕收銀員補打帳單現象,如客人結帳后一分鐘內還未將帳單
打出,均視為違反財務制度,違者按照公司規定給予處罰。10.收銀員嚴禁涂改撕毀財務賬單,一經查證屬實情節嚴重,交予司
法機關處理。
11.發票管理嚴格按公司規定發放登記程序執行,嚴禁私開、私售、多開發票,違者按照公司規定給予處罰。
12.收銀員應認真辨別真偽錢幣,如收取假幣,責任由個人承擔。13.服從上級安排,對上級下達的工作任務及時完成落實,做好與財
務的協調工作。
導購員崗位職責
1.準時到崗、儀容儀表符合規范,做好營業前的準備工作。2.對責任區域內的衛生嚴格按照《咔啦啦量販KTV衛生清潔標準》
進行清潔,保持環境衛生、空氣清新、符合質量標準。3.為顧客提供適度規范的導購服務。
4.及時清點貨物、理貨、補貨、不得出現、缺貨、斷貨現象。5.對本超市沒有的品種,顧客經常點名需要的,要做好記錄,并及時
上報。
6.確保商品庫存充足,貨物標價清晰并分類擺放。7.熟練掌握專業知識,不斷創新,積極開展促銷工作。
8.堅持超市庫存物品先進先出的原則,把好貨品質量關,確保出售貨
品不過期。
9.每日檢查超市設備、設施,如發現有異常及時匯報有關部門修理,避免因設備故障影響正常營業。
10.營業結束后,對超市酒水、小吃存貨進行盤點,認真填寫銷售盤
點表,對貨物的銷售情況做到心中有數,并對銷售提出可行性建議。11.廉潔奉公、不得營私舞弊、不得弄虛作假、不得假公濟私。12.服從上級安排,對上級下達的工作任務及時完成落實。
果盤師的崗位流程
1、嚴格遵守公司各項規章制度。
2、上崗前整理好個人儀容儀表。
3、提前做好每日營業前的準備工作。
3、按規定制作產品,不私自更改做法。
4、禁止偷吃,偷拿,占有公司財物。
5、積極學習,提高個人制作水平。
6、對待客人的特殊要求要請示部門主管后決定。
7、做到物盡其用,配合部門主管控制好成本。
8、做到不頂撞上司,不與同事吵架,與其他部門同事搞好關系。
9、做好清潔,保持果盤間內衛生。
10、工作中要注意電源、刀具等的安全使用。
11、清洗或擺放好水果,與其他原物料。
四、安全部
安全部主管崗位職責
1.全面負責店內保衛工作,確保店內人員、財產的安全,為顧客創造一個良好的娛樂環境。
2.負責店內保衛工作的督導、檢查和落實,店內員工治安防范宣傳教育、消防宣傳教育;協助各部門制定崗位安全制度,并督導落實,積極開展治安檢查和消防檢查。
3.建立和完善店內安全、消防工作檔案,經常對下屬員工進行職業道德,企業競爭及服務意識方面的教育,努力提高部門人員的素質,做好新聘安全員的輔導工作。
4.掌握重點線索和重點情況,做到“四知”,即知本人情況,知家庭情況,知社會交往關系,知現實表現,發現問題及時報告,并采取安全防范措施。5.開展調查研究,經常深入各部門了解安全制度的落實情況和職工的思想情況,對重點人員的思想動態,現實表現要及時掌握匯報。6.負責做好公司的消防檢查及布置工作。7.負責做好本部門物資及檔案的管理工作。8.負責做好經理安排的其它臨時性工作。9.做好與其他部門的協調工作。
安全員崗位職責
1.熟悉本公司內外環境、營業、客流、員工狀況及社會治安情況,確保顧客和公司安全,完成上級指派的工作。
2.實施公司內外治安巡查,著重檢查重點部門和要害部門,及時發現并排除治安及安全隱患,制止流氓擾亂營業,危及顧客,員工,及公司安全的活動。
3.按照上級指令,完成內保、治安、巡邏、等工作和執勤任務,履行有關崗位職責。
4.執勤任務中,積極協助有關部門的工作,主動為顧客服務。5.遵守本公司員工守則等規章制度,做到執法守法、廉潔奉公、遵守本店衛生、安全、消防及設備設施管理規范,確保責任區域及工作場所整潔、安全、無火險事故及設備完好。
6.發生火災、失盜、人身意外等非常緊急事故時,要沉著應變,立即采取有效措施并迅速上報上級。
7.制止違反本公司安全、消防管理規范的行為,制止無效應報告上級,協助上級處理并做好記錄。
8.不斷提高自身素質,確保文明值勤,依法辦事,維護公司形象和聲
譽。
9.對警衛目標范圍內的安全和秩序負責,對當日值班間的工作負責。10.加強對監控系統死角部位的巡邏工作。11.完成上級交辦的其它工作。
車場安全員崗位職責
1.車場安全員須在車場內定崗。
2.指揮引導車輛的安全員應車場內不定位指揮。3.車場安全員嚴禁進入值班室、大廳及樓層。4.安全員工作時間禁止吸煙。
5.安全員應做到有禮貌的接待每一位來停車的顧客。6.對來停車的客人應做到熱情接待,及時安排車位讓其停放。7.對客人有不解之處應做到有問必答。8.完成上級交辦的其它工作。
巡邏安全員崗位職責
1.認真履行自己的職責,及時發現事故隱患,消除隱患,確保公司和
他人安全。
2.加強對重點區域的巡邏,發現可疑情況,視情況處理或及時報告當
班領班、主管或經理。
3.在樓層巡邏時要檢查包廂安全管理情況,及時發現不安全因素,檢
查樓層通道、電插座,護墻板是否安全,消防設施是否完好。4.對違反公司規定,在樓層和包廂鬧事、斗毆、損壞公司設施者,應
勸其冷靜或將其帶到安全部酌情處理。
5.樓層若發生事故(如火警)要迅速組織顧客疏散和保護好現場,并立即進行處理,防止事態擴大,同時匯報上級。
6.安全員不得借工作之便使用包廂設施,如到包廂睡覺、聽音樂、打
私人電話等,不得與服務員閑聊。7.認真做好樓層巡視的安全記錄。
大夜保安崗位職責
1、提高工作責任心,消除麻弊思想,加強防范意識,確保店內財產
不受損失。
2、負責轄區內外的守衛、巡邏、檢查消防等任務。防范治安、消防
事故的發生。
3、每次巡查后必須認真做好巡查記錄,每天下班后將值班記錄交白
班保安。值班期間發現店內門、電器等有其它情況須及時記錄,凌晨5店點以后,遇到店內的任何人,都必須有記錄,遇陌生人
予以扣留。
4、堅守崗位,保持高度的警惕性,上班時間不得喝酒、不打瞌睡,不搞娛樂活動,不回宿舍。
5、負責處理夜間緊急意外情況,重大情況及時向主管領導報告或報
警。
6、上班時間著裝得體,帶好裝備(警棍、電筒),加強自身安全防范
意識。愛護公物,管好、用好保安設備。
7、認真學習保安工作知識,提高工作效率。
五、視聽部
視聽部經理崗位職責
1、負責制定本部門人員崗位職責,考評員工的工作業績并據實提出
獎罰意見
2、及時指導、處理、協調和解決生產過程中出現的技術問題,確保
生產工作的正常進行。
3、合理編制技術文件,改進和規范技術流程。
4、負責公司技術管理制度制定、監督、指導以及對專業技術人員的考核。
5、根據公司的經營管理目標和任務,統籌本部門的工作安排,制定
工作計劃,組織技術力量解決工藝技術問題、技術管理問題,建
立技術管理制度,就重大技術事項向公司領導提出決策建議。
6、主持技術部例會。制定技術部各項工作計劃。
7、參與技術談判和對外技術交流。
8、根據工作需要和專業技術狀況,調配下級人員工作。
9、及時了解技術部工作情況及相關數據,做出相應的工作安排。
調音主管崗位職責
1.執行由店長或部門經理所發出的一切指示及規定。2.安排員工的工作崗位及責任。3.對員工的工作表現提出適當調升。4.解決員工所提出關于工作上的困難。
5.提供員工在職訓練,積極教導正確工作知識;分配各級員工的工作職責。
6.每天開業前對店內內燈光、電腦、電器、房間的音響效果進行檢查和調試,確保正常運轉。
7.與服務經理密切聯系,必須以最快得速度解決營業中客人的投訴。8.注意時尚音樂,及時補充最新出品的歌曲,滿足顧客需求。9.巡查下屬之工作,發現問題及時處理。10.安排員工班次,檢查員工考勤、儀容儀表。
11.檢查下屬對工作的實施狀況;檢查所有電器設備清潔、保養維護,對有故障的設備要及時維修;檢查庫房,做好常用材料的備份。12.對設備督導,維修、保養;使其保持良好狀態。
調音師崗位職責
1、負責整個KTV的音響系統,點歌系統,前臺系統,收銀系統的維
護、保養、調試、維修、管理工作。
2、培訓店內員工電腦點歌的正確操作,注意歌曲的流行動向,及時
添加最新歌曲。
3、非工作人員未經許可不能進入機房,非指定的系統維護人員不得
動用機房內的服務器等電腦設備。
4、嚴禁在機房內進行與工作無關的事情,講文明、禮貌,嚴禁于機
房內大聲喧嘩及打鬧。
5、下班離開機房時,須檢查所有的設備工作狀況,一切正常后方可
鎖門離開。
6、每天隨時檢查每臺服務器、交換機等計算機輔助設備、電源和空
調機等設備的工作狀態,如有異常情況應及時回報和采取必要有
效的措施。
7、維護人員須注意病毒安全防范,不得隨意拿U盤和移動硬盤等磁
盤工具到機房使用,使用之前須經主管同意后方可使用;
8、不準在電腦上安裝和玩游戲,每天打掃機房,機房內要隨時保持
潔凈。
9、做好每天的服務器及音響設備的維護,清潔,保養,故障的處理
以及送修流程。
10、認真聽取各部門對視聽部的工作建議及客人的意見,努力把工
作做到更好。
六、工程部
工程部主管崗位職責
1、正確及時傳達上級指示文件并遵照實行。
2、貫徹執行工程部規章制度、工作程序、工作計劃。
3、批閱有關各店工程的維護保修機械方面的文件。
4、主持工程部例會并參加有關會議。
5、根據公司及所屬分店的總體規劃制定工程部的工作目標,批準后
方可執行。
6、制定所管轄員工的崗位職責,負責安排工程部員工的培訓工作。
7、審閱下層部門的工作計劃,大項維修及工程的質量、進度,發現
問題及時采取措施。
11、編制工程部的費用預算,交公司審批。
12、根據工作需要調配工程部工作人員,報人事部備案。
13、監督檢查巡視工程部各項工作。
14、協調與相關部門的工作聯系。
電工崗位職責
1、完成店內各種設施、設備的保養,和日常電器設備的檢修,及時
提出維護計劃報部門主管審批。
2、嚴格執行工程部的值班制度,隨時檢查電器設備運行狀態。
3、掌握電器設備的基本原理運行方式,供電線路的輸送及線路走向。
4、確保各部門營業需要,做好相關雜修工作。
5、杜絕人為浪費“能修不換”,嚴格控制費用支出。
6、負責每月對KTV設備進行檢修,確保正常營運需要。
7、遇重大故障、隱患及時上報上級并采取相應措施。
8、完成上級交辦的其它任務。
七、庫管、財務
庫管員崗位職責
1.自覺遵守《咔啦啦娛樂有限公司員工手冊》。
2.嚴格執行公司制定的倉庫管理規程,做好物資出庫和入庫工作,并使物資保存、供應環節能平衡銜接。
3.對于入庫物資,須切實做好驗收工作,確保合格后方可入庫。4.嚴格執行先進先出的出庫原則,最大程度的減少損失,如有異常應及時報告主管,并協助解決。
5.做好物資的保管工作,如實登記倉庫實物帳,應經常清查,每月盤點,做到帳物相符。
6.倉庫實物帳按物資類別、品名、規格分類進行銷存核算。7.倉庫庫位規劃應根據儲存物資的包裝、種類、特性及其出庫情況,結合倉庫條件,進行合理規劃、配置,以使庫位空間有效利用。8.庫管員如不履行自己的職責,對公司的財產造成損失,公司有權追究其經濟責任;對情況嚴重的,應追究其法律責任。
9.庫管員要立足本職,堅守崗位,熟練業務,具備高度責任感,要樂于聽取他人意見或批評,服從領導、以禮待人、熱情服務、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。
10.嚴格執行倉庫安全防范工作,確保倉庫和物資的安全。
財務員崗位職責
第三篇:KTV崗位職責
KTV經理崗位職責
直接上級:總經理 直接下屬:主管 崗位職責:
1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議,在法律法規允許的范圍內組織經營活動,保證營業場地的正常營業。
2、在總經理的領導下,負責樓面的管理和服務工作。
3、建立本部門的規章制度,標準作業程序及工作紀律。
4、經常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規章制度情況,發現問題及時處理,防止事態擴延,保證各項規章制度的落實。
5、抓好員工隊伍的建設,熟悉和掌握員工思想狀況,培訓考核和選撥人才(參照員工守則),通過組織員工活動,增強對公司的凝聚力,激發員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會及時解決協調各部門工作中存在的問題,保持與行政部門建立良好的工作關系。
7、檢查主管、領班的儀容、儀表,檢查管理人員和服務人員的工作效率和工作態度,樹立良好的個人形象。
8、管理好樓面的營業設施和財物,減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作,合理安排班次,做到滿負荷工作。
10、與顧客建立良好的關系,妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、組織、領導本部門員工的培訓,不斷提高員工素質;
12、完成上級領導安排的其他工作。
KTV主管崗位職責
直接上司:經理 直接下屬:領班 崗位職責:
1、準時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標準。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。
3、準時檢查整個樓面的衛生情況,不合格的地方重新清理,并檢臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規范。
4、檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。
5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。
6、營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經理。
8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業前的一切準備工作。
9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養成勤儉節約的習慣,做一名優秀員工。
10、負責安排員工的培訓,制定詳細培訓計劃;把員工的服務技能、服務意思、賓客意思培訓作為重點來抓;
11、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閱;
12、完成上級領導安排的其他工作。
KTV領班崗位職責
直接上司:主管 直接下屬:服務員 崗位職責:
1、帶頭認真學習和牢記并遵守公司的規章制度,工作職責,職權范圍和處罰條例,作好自身思想工作和模范帶頭作用,并靈活運用到實際工作中去。
2、在工作中做到文明禮貌,耐心和氣、平易近人,對下屬做到嚴管厚愛,維護公司員工的人格人權,不得打罵及欺騙下屬,不得自作主張草率行事,處罰不等以向我意識為準,應以各部門所訂規章制度為準。
3、以身作則,注意自身儀表、衣著、言行、尊重上級,關心下屬。
4、準時對公司員工個人儀表,衛生檢查。
5、正確及時處理營業時間、公司的一切工作事務和突發事件。
6、主動加強各部門之間的橫向聯系,積極協調個部門之間的各項工作。
7、營業前檢查好個包廂的衛生狀況。
8、營業結束后檢查各包廂電源,按規章制度做好結束工作。
9、隨時向公司上呈對公司經營有益的合理建議;
10、負責對公司所有物資,物品,用具進行預算對公司所有的消防隱患應有高度警惕性。
11、每日班后會總結。
12、完成上級領導安排的其他工作。
KTV服務員崗位職責
直接上級:領班 崗位職責:
1、按時上班,穿著整齊,保持良好的精神面貌。
2、準時開例會,接受KTV主管的分房安排。
3、做好營業前的廳房衛生及一切準備工作。
4、按照服務程序為客人提供優質的服務。
5、積極參加部門培訓,不斷增強自身素質和業務技能。
6、平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。
7、各項服務工作做到迅速、準確。
8、服從領班的工作分工,做到先服從后上訴。
9、嚴格遵守《員工手冊》及各項規章制度。
10、完成上級領導安排的其他工作。
第四篇:量販KTV管理培訓及崗位職責
第一章 店經理、店長任職說明及制度規定
一、《店經理任職說明書》
崗位名稱
店經理
直屬上級總經理
所在部分
直屬下級
各部負責人
崗位定員
1人
工資等級崗位職責概述:
1、負責各部分內部管理并監視執行。
2、嚴格遵照《店經理作業指導書》、《店經理例行公事管理表格》要求,確保工作流程順暢、有效、正確地實施。
3、負責對臺北魅力夜總會各部分主管領導干部進行業務、行政管理。
4、負責與董事會、直屬上級部分、對外行政部分進行行政調和。
職責與任務
職責一:個人工作規劃和呈報
工
作
任
務
1、根據企業發展目標,每季度定期向董事會及店經理呈報臺北魅力夜總會上季度工作總結、下季度工作計劃,及運營的建議提案。
2、根據呈報的臺北魅力夜總會季度工作計劃,于月例會前,向董事會及店經理呈報當月工作進度及調劑事項。
3、保障個人工作的條理性和高效性,每一個工作周結束前,認真做好當周工作總結和下一工作周的工作展開計劃和留意事項。
4、逐日做好《店長工作日志》,當日事當日畢,且工作結果高效、明確。
5、在保障個人工作任務順利完成的情況下,規劃個人的學習計劃,增進個人的業務技能的不斷進步。
職責二:部分工作規劃
工
作
任
務
1、根據企業發展狀態,制定季度工作計劃,月、周分解計劃和實施關鍵事項。
2、規劃制定各部分工作量化指標和定性化指標并監視執行情況。
3、定期、定時組織召開周、月、季部分工作及經營分析會議,確定下一階段工作目標,監控管理下屬工作計劃的實施進度,修正實施工作中出現的偏差,保障即定工作計劃的順利實施。
4、針對不同時期營運狀態,及時召集相干部分評審會議,確保營銷政策的靈活性與市場適應性。
職責三:平常事務管理 工作任務
1、監視、指導下屬于平常工作職能中的執行狀態與其工作狀態,確保下屬業務、行政執行能力與工作表向符合營運需要。
2、監視下屬職員工作流程是不是順暢、執行是不是有效,工作標準是不是符合《崗位作業指導書》的要求。
3、做好營運現場營運大環境的均衡式調劑,使營運狀態無空缺、無操縱性分歧格。
職責四:下屬職員管理
工
作
任
務
1、建立個人高效的工作作風,和明確的做事風格,鼓勵下屬。
2、以個人堅韌的品質和積極合作的團隊精神,鼓勵下屬,為下屬建立效仿的榜樣。
3、定期了解下屬工作心態和想法,予以適時監控,予以鼓勵、培養下屬積極的心態、堅韌的品質、和團隊合作精神。
4、周定期檢查下屬的工作進度,在下屬的工作質量和工作進度出現偏差時,給予指正、指導。
5、根據量化和定性化指標,做好管理下屬評估工作,應用賞罰機制鞭策落后職員,并予以調劑。
職責五:本錢控制與部分內部本錢控制
工
作
任
務
1、根據董事會制定的月度水、電、通訊、辦公等用度指標,做好平常營運控制。
2、制定店面常規營業用品使用和申領計劃,并報董事會、店經理、財務各一份。
3、制定店面營業用品的正常更替周期,制定維護計劃,監控和延長物品、裝備的使用周期。
4、確定店面人力編制,監控人力本錢。
職責六:辦公室內部物品管理
工
作
任
務
1、制定辦公室物品、辦公用品寄存辦法,授權辦公室將物品回類寄存,便于取用和統計。
2、根據《體系文件管理守冊》,監視下屬對文件資料控制的執行狀態,便于查閱和跟進。
職責七:負責總經理、董事會交辦的其它事務。
權限
1、對整體經營與行政事務,有完全管理權。
2、對直屬下級的業務技能與工作狀態,有完全的監視、管理、指導、糾正權。
3、對本崗位的工作展開計劃,有完全的規劃權。
4、對下屬工作職員的工作能力、效力,有完全的評價權。對其的任免有完全的參核權。
5、對下屬工作職員有依照體系文件進行賞罰的完全處理權。
6、對下屬之間的工作爭議有完全的判決權。
7、對財務預算內的用度,有完全的支出與審核權。資金審批權限: 工作協作關系 內部協作關系
董事會、總經理、各工作點管理干部。外部協作關系
對外行政、事業單位。任職資歷教育水平大學專科以上學歷。專業
管理專業、或相干專業。知識
精通企業管理規劃和運作和流程的制定,熟習文娛業、餐飲業的行業特性。經驗
6年以上工作經驗,3年以上管理經驗,2年以上同職經驗。技能技能
把握WORD、EXCEL辦公軟件的使用。個人素質
具有很強的管理能力,判定與決策能力,溝通能力,影響力,計劃與執行能力。其它
使用工具/裝備
《經理作業指導書》、計算機、常規辦公裝備。工作環境 辦公場所。工作時間特點 隨班次??己酥笜?定量 指標
1、管理工作計劃實施完成情況。
3、臺北魅力夜總會用度控制達標。
2、為公司培養出優秀專業人才的數目。
4、下屬流失率達標。定性 指標
1、上級、協作部分、下屬的綜合認可度。
2、領導管理能力,計劃執行能力。
3、判定決策能力,溝通能力。
4、影響力。
二、《店長任職說明書》 崗位名稱 店長 直屬上級 總店經理 所在部分
直屬下級
服務、商品、收銀主管
崗位定員
1人
工資等級
崗位職責概述:
1、嚴格遵照《店長作業指導書》、《店長例行公事管理表格》要求,確保工作流程順暢、有效、正確實施。
2、從事對店長、服務部主管的業務及經營管理,和指導與調和。
3、負責與董事會、直屬上級部分、對外行政部分進行行政調和
職責與任務
職責一:個人工作規劃及呈報
工
作
任
務
1、保障個人工作的條理性和高效性,每一個工作周結束前,認真做好當周工作總結和下一工作周的工作展開計劃和留意事項。
2、逐日做好《店長工作日志》,當日事當日畢,且工作結果高效、明確。
3、保障個人工作任務順利完成的情況下,制定個人學習計劃,增進個人業務技能不斷進步。
4、按例會要求參加主管會議與培訓,做好工作計劃與總結,積極學習相干業務知識。
5、按《例會制度》參加工作會議,監控所轄部分及主管干部工作計劃的實施進度,修正實施工作出
現的偏差,保障即定工作計劃的順利實施并能達成正確、有效的工作結果。
職責二:工作規劃
工作任務
1、根據企業發展狀態,制定季度經營工作計劃,月、周分解計劃和實施關鍵事項。
2、規劃制定下屬主管干部的經營工作量化指標和定性化指標,并監視執行情況。
3、定期、定時參加周、月、季部分工作會議及經營分析會議,確定下一階段工作目標,監控管理下
屬主管干部工作計劃的實施進度,修正實施工作中出現的偏差,保障即定工作計劃的順利實施。
4、針對不同時期營運狀態,推行、發布、宣貫企業營銷政策,并使工作任務落實到位。
職責三:平常事務管理
工作任務
1、監視、指導下屬主管干部于平常工作職能中的執行狀態與其工作狀態,確保下屬業務、行政執行
能力與工作表向符合營運需要。
2、監視下屬主管干部工作流程是不是順暢、執行是不是有效,工作標準是不是符合《崗位作業指導書》的要求。
3、做好營運現場營運大環境的均衡式調劑,使營運狀態無空缺、無操縱性分歧格。
4、與安防部緊密配合,做好營運現場的安全防范,嚴防安全隱患。
職責四:下屬職員管理工
作
任
務
1、建立個人高效的工作作風,和明確的做事風格,鼓勵下屬。
2、以個人堅韌的品質和積極合作的團隊精神,鼓勵下屬,為下屬建立效仿的榜樣。
3、定期了解下屬工作心態和想法,與下屬積極溝通,予以適時監控、鼓勵,培養下屬積極的心態、堅韌的品質、和團隊合作精神。
4、周定期檢查下屬的工作進度,在下屬的工作質量和工作進度出現偏差時,給予指正、指導。
5、抽查班次例會,有效鼓勵員工士氣,對營運中發生的質量事故進行通報,對公司的重大決議及促
銷活動進行宣達及抽檢員工熟習程度;
6、據量化和定性化指標,評估下屬,應用賞罰機制鞭策落后職員。
職責五:本錢控制與部分內部本錢控制
工
作
任
務
1、監視下屬主管干部月度營業用品使用和申領,使使用與計劃符合。
2、熟習非易耗物品的正常更替周期,監視下屬主管干部對物品的保養與維護情況,延長物品、裝備的使用周期。
3、根據董事會制定的月度水、電、通訊、辦公等用度指標,組織下屬做好平常營運控制。
4、嚴格控制下屬部分的人力編制,及時做好調劑,控制人力本錢。
職責六:部分內部物品管理
工
作
任
務
1、根據物品、辦公用品寄存辦法,監視店長、服務部主管對物品、辦公用品的寄存與保管措施。
2、根據《體系文件管理守冊》,監視下屬對文件資料控制的執行狀態,便于查閱和跟進。
職責七:負責店經理交辦的其它事務。
權限
1、對整體經營事務,有完全管理權。
2、對直屬下級的業務技能與工作狀態,有完全的監視、指導、糾正權。
3、對本崗位的工作展開計劃,有完全的規劃權。
4、對下屬工作職員的工作能力、效力,有完全的評價權。對其的任免有完全的參核權。
5、對下屬工作職員有依照體系文件進行賞罰的完全處理權。
6、對下屬之間的工作爭議有完全的判決權。
7、對財務預算內的用度,有完全的支出與審核權。
資金審批權限:
工作協作關系 內部協作關系
總經理、店經理、各工作點主管干部。
外部協作關系
對外行政、事業單位。
任職資歷
教育水平
大學??埔陨蠈W歷。
專業
管理專業、或相干專業。
知識
精通企業管理規劃和運作和流程的制定,熟習文娛業、餐飲業的行業特性。
經驗
6年以上工作經驗,3年以上管理經驗,2年以上同職經驗。
技能技能
把握WORD、EXCEL辦公軟件的使用。
個人素質
具有很強的管理能力,判定與決策能力,溝通能力,影響力,計劃與執行能力。
其它
使用工具/裝備
《店長作業指導書》、計算機、常規辦公裝備。
工作環境
辦公場所。
工作時間特點
隨班次。
考核指標
定量
指標
1、經營工作計劃實施完成情況。
2、用度控制達標。
3、為公司培養出優秀專業人才的數目。
4、下屬流失率達標。
定性
指標
1、上級、協作部分、下屬的綜合認可度。
2、領導管理能力,計劃執行能力。
3、判定決策能力,溝通能力。
4、影響力。
三、公共制度規定
1、連鎖店例會制度
1)臺北魅力夜總會店經理于每周固定時間召開店面主管、領班級會議,主要內容圍繞工作計劃、工作安排與調和、工作總結等。主持人也可根據經營狀態另行組織例會內容,如培訓、宣貫、訓導等。
2)為不影響與會職員的正常工作,會議時間原則上以不超過45分鐘為好,如需超時,主持人需提早向與會職員說明,以備與會職員進行工作安排。3)與會職員應嚴格遵守會議時間,提早或準時到會,由會議主持進行會議簽到并進行紀要。職員因特殊緣由不能到會的,需提早向主持人請假,說明請假緣由,經主持人同意后方可不到,否則視為曠會。遲到、曠到者,按員工手冊相應條款處理。
4)會議期間,與會職員不得隨便進出,經主持人同意后方可進出。
5)會議進程中,與會職員需將電話封閉或調至震動,不得接聽電話或往返走動,嚴禁打瞌睡、分神、聊天、相互私語或做其它與會議無關的事。
6)與會職員需以良好的精神面貌參與會議討論,提早預備好會議議題并做好會議記錄。
7)主持人在主持會議時,做到會議題明確。主持議題時,與會職員不得隨便打斷。討論議題時,與會職員應舉手發言,積極參與討論,發言時表述清楚、聲音響亮,不得跑題,聽會職員要認真聆聽,保持會場安靜。管理干部應避免會議中嚴厲斥責下屬,與會職員討論進程中不得相互攻擊、泄憤。
8)會議主持需控制好會議進程,及時夸大會議紀律,使例會簡短、有效。
2、考勤制度
一、工作時間
1)公司實行8小時工作制(用餐時間除外),上放工按規定由本人到指定地點打卡簽到,不得委托他人或代替他人打卡簽到。
2)凡超過規定的上放工時間到崗或提早離崗,即為遲到或早退,每次以分鐘為限,遲到一次扣崗位月工資3%,超過半小時不超過1小時,按曠工半日處理,超過2小時按曠工1日處理。
熟習文娛業、餐飲業的行業特性與保潔工作流程。
經驗
相干工作經驗或同職經驗。
技能技能
熟練把握文娛、餐飲、服務行業保潔流程與運作。
個人素質
思想端正、健康,良好的精神面貌,有較強的學習能力和責任心。
其它
使用工具/裝備
《保潔部保潔員作業指導書》、常規保潔裝備等。
工作環境
臺北魅力夜總會營運現場。
工作時間特點
隨班次。
所需寄存、呈報文檔
部分工作計劃與總結等。
考核指標
定量
指標
1、部分工作計劃實施情況。
2、部分用度控制達標。
定性
指標
1、上級、協作部分的綜合認可度。
計劃執行能力。
3、判定決策能力,溝通能力。
4、影響力。
第五篇:ktv服務員崗位職責
ktv服務員崗位職責
ktv服務員崗位職責
1、熟悉卡拉OK室的工作內容、工作程序。
2、具有較好的音樂素質和修養,動作熟練、規范,能滿足客人點歌和音響控制需要。
3、能夠運用準確規范的語言迎接、問候、操作,堅持站立服務和微笑服務。
4、熟練掌握音響控制技術,善于調動和掌握客人情緒,具有豐富的實踐經驗和設備操作技巧。
5、負責卡拉OK室的衛生清潔工作。
6、負責檢查音響設施的正常使用與否,如有問題,及時報修。
7、負責為顧客提高及時、準確的點歌服務,安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
1.按時上班,穿著整齊,保持良好的儀容、儀表。
2.準時參加每日例會,聽取DJ經理工作安排。
3.做好營業前的準備工作
4.負責檢查本廳房的燈光、音響、麥克風、功放等設備是否完好,如有損壞,立即通知工程部維修。
5.與廳房服務員密切配合并相互監督,為客人提供優質服務。
6.與客人有良好的溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規定的訂房任務指標。
7.認真參加本部門的培訓課程,增加自己的專業水平,不斷提高自己的 服務質量。
8.工作中完全服從上級的工作分配,做到“先服從,后上訴”。
ktv服務員崗位態度
1、對待工作認真負責,尊重領導,團結同事,服從崗位安排,待人熱情友好,對待工作認真負責,尊重領導,團結同事,服從崗位安排,待人熱情友好,時刻保持良好精神狀態;時刻保持良好精神狀態;
2、積極參與公司組織的各項業務培訓,熟悉服務生工作內容和工作流程,不斷 積極參與公司組織的各項業務培訓,熟悉服務生工作內容和工作流程,提高自身素質與業務水平;提高自身素質與業務水平;
3、文明使用禮貌用語,接待顧客有禮有節,工作期間無論何時何地遇到顧客或 文明使用禮貌用語,接待顧客有禮有節,者領導都應主動問好,決不與客人發生爭吵,不頂撞領導;者領導都應主動問好,決不與客人發生爭吵,不頂撞領導;
4、在崗期間,時刻準備為客人服務,聽到客人呼喚必須立即回應;在崗期間,時刻準備為客人服務,聽到客人呼喚必須立即回應;
5、語言,形體,儀容實行公司統一要求。語言,形體,儀容實行公司統一要求。
ktv服務員崗位計劃
1、每天按營運經理崗位責任的內容去協助營運經理工作,執行營運經理的指令,負責貫徹落實到位。
2、以身作則,嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。
3、站在一線指揮,做到嚴于律己,以身作則。
4、召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛生及各種設施的運轉,熟悉區域的運營狀況。
5、巡視現場,督促服務人員保持高水準的服務。
6、注意巡視所轄區域的客人情況,解決客人投訴,對出現的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。
7、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個人及公司形象。
8、視工作情況對員工進行適當調整,提高工作效率。
9、監督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等),對于出現的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會上視情況輕重予以處理。
10、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現象發生。
11、負責所轄區域的買單工作。
12、隨時了解轄區內的房態。
13、處理客人投訴要即時解決,并及時將情況上報上級。
14、如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以解決。
15、督查公共區域,各包房及洗手間的衛生情況。
16、檢查收尾工作,做好安全及節電、防火、防盜工作。
17、控制guǎn lǐ好公司的財物。
18、做好班次交接工作,并就出現的問題進行解決。
19、做好員工業務培訓工作,提高其工作能力,并根據員工表現的優劣做好評估工作,認真執行各項指令,做好上下級的溝通工作。
20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。
KTV服務員制度
1、上下班必須按規定員工通道進出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業場所逗留。
2、上班前適當修飾,按照規定著裝,保持莊重整潔的形象。
3、對工作要有責任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。
4、服務客人要使用規范的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問。
5、團結同事,互助互愛,發揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時配合其他工作者。
6、保持親切誠懇、時時微笑的態度工作,要精神飽滿、愉快,不準帶私人情緒上班。
7、服從管理,對上司安排的工作應盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。
8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄,早職權范圍內,應先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后向上級部門反映,超出職權范圍時,向上級部門申報。
9、要愛護公物,節約并控制成本,損害公物者按原價賠償,情節嚴重者追究其責任。
10、嚴禁偷取客人或同事財務,如發現遺留物品應及時上交,并不得向客人強索小費。
11、在公司范圍內不得與客人或同事發生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。
12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。