第一篇：本科 《農業企業經營管理學》實習計劃

北京農學院經濟貿易系農業經濟管理專業本科《農業企業經營管理學》教學實習計劃

《農業企業經營管理學》教學實習計劃

一、實習目的與要求

（一）實習目的《農業企業經營管理學》是一門與實際聯系緊密的課程。《農業企業經營管理學》的教學實習是一次理論聯系實際，以實踐知識和感性認識來鞏固課堂知識的重要過程，是學生學好課程的必要環節。通過教學實習，能夠達到學生學習社會、接觸實踐、從專業知識的全面培養鍛煉到思想品德修養，使之能更好的完成管理學的教學任務。

（二）實習要求

《農業企業經營管理學》教學實習是在本系指導教師和實習單位有關人員的共同指導下進行的一項有組織、有計劃、有目的的教學活動，為保證教學實習的順利開展，了解與管理學課程相關的情況及存在的問題，了解管理中存在的問題，探討解決企業管理中存在問題的途徑和辦法。

二、實習單位與方式

（一）實習單位

農業生產企業和農產品加工企業等。

（二）實習方式聽取管理人員的介紹。到各實習單位跟班學習。查閱有關的資料。到有關部門和單位參觀座談。請企業管理者做報告。

三、實習時間

《農業企業經營管理學》教學實習時間一般安排在課堂教學結束之后，一般為3天。

四、實習報告的要求

實習結束后，學生要交納實習報告，作為評價實習成果的內容之一，實習報告要求如下：

總結實習的主要收獲和心得體會。

實習所在單位簡介及業務的主要內容及流程。

實習過程中對其它部門和單位的了解與看法。

實習中遇到的問題及自己結合理論知識提出的解決問題對策

實習報告不得少于2500字。

五、教學實習成績考核

1.教學實習成績考核由主講教師負責。

2.教學實習成績評定的基本依據是：（1）教學實習過程表現，遵守紀律等；

（2）教學實習報告；（3）指導老師的評價。

3.教學實習成績按百分制。評分標準如下：

優秀（90-100）：能很好地完成實習任務，達到實習規定的全部要求，實習報告能對實習內容進行全面、系統總結，并能運用學過的理論對某些問題加以分析，并有某些獨到見解。實習態度端正，實習中無違紀行為。

良好（80-89）：能較好地完成實習任務，達到實習規定的全部要求，實習報告能對實習內容進行比較全面、系統的總結。實習態度端正，實習中無違紀行為。

中等（70-79）：達到實習規定的主要要求，實習報告能對實習內容進行比較全面的總結，學習態度基本正確，實習中無違紀行為。

及格（60-69）：實習態度端正，完成了實習的主要任務，達到實習規定的基本要求，能夠完成實習報告，內容基本正確，但不夠完整、系統。

不及格（59分以下）：有下列情況中的任何一項者，畢業實習成績為不及格：

（1）不服從統一安排、不遵守紀律、不注意衛生和安全者；

（2）參與賭博、斗毆等一切違法犯罪行為者；

（3）泄露案情和機密者；

（4）實習單位及導師的評價為不合格者；

（5）不按時上交實習報告者；

（6）實習報告結構混亂、內容空洞、錯誤明顯者；

（7）弄虛作假，欺騙教師者。

本學期具體安排如下：

2009年4月27-29日植物科學學院20621的31人進行《農業企業經營管理學》課程實習，現將實習安排匯報如下：

1、2009年4月27日上午前往北京資源集團（大興），到食品公司和飼料公司進行參加實習。

2、2009年4月28日上午聘請比格泰寵物食品有限公司經理做報告，并到企業參觀學習。

3、2009年4月29日上午聘請北京西部馬華拉面有限責任公司經理做報告，下

午組織學生進行實習交流總結。

《農業企業經營管理學》課程組任課教師：陳嬈2009.3

第二篇：農業企業經營管理學實習報告要求.doc

《農業企業經營管理學》課程實習報告的格式要求

一、內容要求

（一）項目建議書的內容

1、總論

2、市場需求及行情分析

3、建設的基本條件及位置選擇

4、項目設計方案

5、投資估算及資金籌措

6、項目組織管理

7、經濟效益分析

（二）企業營銷策劃內容

1、營銷機會分析

（1）整個產品在當前市場的規模

（2）消費者群體分析（年齡、性別、職業、學歷、收入、家庭結構）

（3）競爭品牌產品比較分析（銷售量與銷售額、市場占有率、市場區域、產品定位、訂價策略、促銷活動、銷售渠道、廣告、公關活動等）

（4）公司近年產品的效益分析

2、目標市場定位

包括：確定目標市場和商品定位、經營目標、價格策略、分銷策略、廣告形式和投資預算、促銷活動的重點和原則、公關活動等。

3、營銷策略分析與實施

包括：SWOT分析、產品策略、產品價格策略、促銷策略、銷售渠道、服務質量等

4、銷售管理計劃

包括：主管的職責、銷售目標、人員配備、推銷人員的薪酬與獎勵等

5、市場反饋和調整

包括：市場信息的反饋方式、市場銷售信息的反饋整理、經營目標的核算、經營行為的調整等。

6、策劃預算與效益預測

（三）案例研究的內容

1、案例介紹

2、案例分析

3、結論與對策

其具體格式要求：

（1）題目。精簡準確，能概括論文研究的主要內容和結果，題目中不使用標點符號。

（2）摘要與關鍵詞。摘要要求扼要介紹案例研究的主要內容，采用的研究方法和得到的主要結論；100-300。關鍵詞3～5個，按照與論文內容聯系的緊密程度以及詞條的外延層次順序列出。

（3）正文。不少于3000字，正文包括前言、論文主題和結論三大部分。

（4）參考文獻。研究過程中借鑒和引用他人的研究成果、論點活論據必須注明，根據行文涉及的先后順序，在論文中以上標形式標出序號，在參考文獻中按照相關著錄格式依次列出。

總要求：

從項目建議書、企業營銷策劃書、案例研究中三選一，獨立完成，總字數不得低于3000字。報告中要有充分的調研數據資料，分析具體全面，策劃方案或對策要具有針對性和可操作性。如從網上直接下載相關文檔并上交，實習成績按零分計算。

最終交納的實習報告（項目建議書、企業營銷策劃書或案例研究）的排版格式要求：

1、標題，黑體，三號，居中，段前段后各0.5行

2、學生姓名與學號，居中，宋體五號

3、摘要與關鍵詞，宋體五號，行距20磅，“摘要和關鍵詞”加粗

4、正文，宋體，小四，行間距20磅，段前空兩格

5、正文中的一級標題，黑體，小三，段前0.5行

6、正文中的二級標題，楷體，四號，段前段后為0行，行間距20磅

7、參考文獻，宋體，五號，單倍行距

時間安排：

2011年1月4日—9日：結合自身資源和興趣選題，并進行調研分析

2011年1月10日—14日：聽講座，撰寫實習報告，并進行交流匯報

2011年1月15日—16日：完善實習報告，并上交，老師評判并給出成績

第三篇：農業管理學課程實習大綱

農業管理學課程實習大綱

一、目的與任務

通過實地參觀考察，了解我國農業管理現實概況、農業管理的特點和市場經濟條件下農業管理面臨的機遇和挑戰，思考農業管理發展方向，加深對農業管理基礎理論和管理方法的理解，豐富教學內容。

二、內容和要求

組織學生到縣級農業管理部門、鎮政府或農場參觀考察，聽取農業管理部門領導、基層干部的介紹，有條件時安排學生與當地農業管理干部、農民進行座談。調查了解當地農業管理現狀、農業管理特點和農業管理面臨的機遇和挑戰，考察農業經營模式和管理改革的方向。

三、方法與步驟

每學年秋季開課，時間為0.5周。

第1天，介紹課程實習計劃，參觀考察；

第2天，根據考察情況撰寫實習報告；

第3天，分班進行交流討論，并交實習報告。

實習地點以實習基地為主，兼考慮選擇其他有自己管理特點的縣（市）、農業企業進行實地考察。

教師需預先制定好課程實習計劃，制定必要的調查表格，聯系好實習地點，并有專門教師進行指導。教學實習指導教師1~2名。

四、成績考核

課程實習的考核主要從實習態度（15%）、工作規范（15%）、實習報告（70%）三個方面進行。參觀調查必須認真細致，不遲到，不早退，不缺席。實習記錄、調查表格必須完整、規范、整潔。調查完成后需根據考察和調查情況撰寫實習報告。實習報告內容應包括當地農業及其管理現狀、特點分析，介紹發現的管理問題或好的管理模式和方法，闡述自己體會或建議對策。

農業管理學課程實習成績按照優秀、良好、及格、不及格進行四級評定。

撰寫人：陳建軍

審核人：任永浩

第四篇：企業經營計劃

企業經營計劃

現代企業經營計劃

一、什么是經營計劃？

經營計劃是指在經營決策基礎上，根據經營目標對企業的生產經營活動和所需要的各項資源，從時間和空間上進行具體統籌安排所形成的計劃體系。事實上，經營計劃是企業圍繞市場，為實現自身經營目標而進行的具體規劃、安排和組織實施的一系列管理活動。企業經營計劃是企業經營活動的先導，并始終貫穿于企業經營活動的全過程。

二、經營計劃的體系是如何構成的？

經營計劃體系，縱向可以分為三個層次：戰略計劃、業務計劃和基層作業計劃。它們三者之間的關系是：戰略計劃提供由上而下的指導；基層作業計劃提供由下而上的保證；業務計劃發揮承上啟下、上傳下達的作用。

三、制定經營計劃應遵循什么原則？

1、系統性原則。企業在制定計劃時一定要堅持系統性原則，不但考慮到企業本身，還要從整個系統的角度出發，要認識到企業是整個大系統中的一個小系統，如果不考慮大系統的利益，只顧個體利益，肯定會受到整個系統的懲罰。

2、平衡性原則。企業本身以及內外環境之間都存在著許多矛盾，平衡就是要對影響企業生產經營的各個方面，企業內部各部門的產、供、銷等各環節進行協調，使之保持一定的、合理的比例關系。

3、靈活性原則。計劃規定未來的目標和行動，而未來卻充滿眾多的不確定性，因此計劃的制定就要保持一定的靈活性，即有一定的余地，而不能規定得過死或過分強調計劃的穩定。在計劃執行過程中，更要注意不確定因素的出現，對原計劃做出必要的調整或修改。

4、效益性原則。企業的經營計劃必須以提高經濟和社會效益為中心，不僅要取得產品開發和制造階段的效益，而且還要考慮產品在流通和使用階段的效益。

5、全員性原則。這種全員參與并不是說所有的員工都參加到制訂計劃的工作中去，而是指計劃的制定應該讓員工們知道和支持，這是計劃能夠得以實現的保證。

四、經營計劃的編制

一、什么是長期經營計劃？

長期經營計劃是企業五年和五年以上的長遠規劃。它的任務是選擇、改變或調整企業的經營服務領域和業務單位，確定企業的發展方向和目標，確定實現目標的最佳途徑和方法。

長期經營計劃具有明確的方向性和指導性，具有統率全局的作用。它是一種戰略性規劃。

二、什么是中期經營計劃？

中期經營計劃是企業二至五年的計劃。它的任務是建立企業的經營結構，為實現長遠經營計劃所確定的戰略目標設計合理的設備、人員、資金等的結構，以形成企業的經營能力和綜合素質。

中期經營計劃起著承上啟下的重要紐帶作用。

三、什么是短期經營計劃？

短期經營計劃是企業的計劃。它的任務是適應企業內外的實際情況，組織和安排好企業的經營活動，以分逐步實現企業的經營目標。

經營計劃的編制方法

一、經營計劃的編制程序是什么？

編制一個較完整的經營計劃，一般需要經過以下程序：

1、調查預測，估量機會；

2、統籌安排，確定目標；

3、擬定方案。比較選優；

4、確定預算，綜合平衡。

二、什么是滾動計劃法？

滾動計劃法是將計劃分為若干時期，近期計劃具體詳細，是具體實施部分；遠期計劃則較為簡略籠統，是準備實施部分。計劃執行一定時期后，根據環境的變化和具體情況的變化，對以后各期的計劃內容進行適當地修改調整，并向前延續一個新的執行期。它是一種連續、靈活、有彈性地根據一定時期計劃執行情況，通過定期地調整，依次將計劃時期順延，再確定計劃內容的方法。

采用滾動計劃法可以使計劃在環境變化時具有一定的靈活性，通過適當地調整使不利因素減至最少，使各個不同周期的計劃前后銜接，使企業與市場銜接。

三、什么是PDCA循環法？

PDCA循環法就是按照P計劃、D執行、C檢查、A處理四個階段的順序，周而復始地循環進行計劃管理的一種方法。

1、計劃

這個階段的主要工作包括確定經營方針、目標；制定經營計劃并將經營計劃的目標和措施落實到企業內部的各個部門與環節。

2、執行

這個階段的主要工作是將制定的各項具體計劃，按照落實到各部門各環節的要求組織執行與實施。

3、檢查

這個階段的主要工作是根據對實施情況進行檢查，并根據檢查結果采取相應的措施，總結成功的經驗并將之定成標準，形成制度，加以鞏固和發展；同時總結失敗的教訓，防止再次發生。對沒有解決的遺留問題應進一步找出原因，并轉入下一個循環去解決。

4、處理

這個階段的主要工作是針對檢查階段所暴露的問題，及時地進行有效地處理，保證這類問題不會帶入下一個循環階段。

PDCA循環法的四個階段首尾相接、不斷循環，每一次循環都會有新的內容和要求，他把計劃的編制、執行和控制有機地結合在一起，有利于提高企業計劃管理的水平。

四、PDCA循環法在運行過程中呈現出哪些特點？

PDCA循環法在運行過程中呈現出三個特點：

第一，大環套小環，互相促進。

第二，各環每循環周轉一圈就提高一步。

第三，關鍵在于處理階段。

五、什么是綜合平衡法？

綜合平衡法是計劃工作的基本方法。所謂綜合平衡就是這樣一種工作，即通過協調與計劃要達到目標有關的因素，使其在計劃期內保持合理的比例，以取得最理想的經濟效益的活動。做好綜合平衡是計劃工作的中心內容，也是提高計劃水平的關鍵所在。

綜合平衡要解決的核心問題，就是研究如何正確確定企業生產經營活動中的一些主要比例關系，并使這些比例關系協調一致。

經營計劃的控制

一、經營計劃控制的任務是什么？

基本任務是發現偏差、分析偏差和糾正偏差。

1、發現偏差。在經營計劃執行過程中通過各類手段和方法，分析計劃的執行情況，以便發現計劃執行中的問題。

2、分析偏差。分析偏差實際上是對經營計劃執行過程中出現的問題和偏差進行研究，找出出現問題和偏差的原因，以便采取針對性的措施。

3、糾正偏差。根據偏差產生的原因采取針對性的糾偏對策，使企業生產經營活動能按既定的經營計劃進行，或者通過修改經營計劃，使它能繼續指導企業生產經營活動。

二、經營計劃控制的步驟有哪些？

1、確立標準。企業經營計劃的指標、各種技術經濟定額、技術要求等，都是檢查計劃執行情況的標準。

2、測定執行結果。一般可以通過統計報表和原始記錄等資料來測定經營計劃的執行結果。這些資料越準確、越完整，測定的結果就越準確，越能反映計劃執行的實際狀況，使得控制恰到好處，取得比較滿意的控制效果。

3、比較執行結果。

這一步驟將測定的執行結果與預期目標進行比較、分析。比較分析的目的是看執行結果是否與預期目標發生偏差。比較分析的常用方法是經營計劃執行情況圖表。

4、糾正偏差。糾正偏差的方式有兩種：一種是采取措施使經營計劃的執行結果接近預期目標；另一種是修正預期目標。

第五篇：管理學概念本科復習資料

概念:

1.管理心理學:又稱為行為管理學,是研究人的行為心理活動規律的科學.2.所謂管理,就是對社會生產總過程各環節的運動進行決策、計劃、指揮、監督、組織、核

算和調節

3.個性是指一事物區別與他事物的特殊屬性。特點：獨特性、綜合性、穩定性

4.氣質是人的個性心理特征之一，指某個人典型地表現于心理過程的強度、心理過程的速

度和穩定性以及心理活動的指向

5.性格是指一個人表現在態度和行為方面的較為穩定的心理特征。性格的特點：復雜性、獨特性、整體性、持續性

6.能力是與順利地完成某種活動有關的心理特征，指個體從事一定社會實踐活動的本領(分

為智力、性向和成就)

7.所謂欲望是指人的需要尚未得到滿足的一種反映形式。

8.動機指引起個人行為，維持該行為，并將此行為導向某一目標的過程

9.期望指一個人根據以往的經驗在一定時間里希望達到目標或滿足需要的一種心理活動

10.目標管理是一種過程型的激勵理論。目標管理是德魯克首先提出的11.激勵主要是指激發人的動機，使人有一股內在的動力，朝著所期望的目標前進的心理活

動過程

12.組織設計:是指設計和確定各部門和工作人員的職責范圍,確定企業的組織機構系統,確定

各部門及工作人員的相互關系,在合理分工與協作的基礎上,充分發揮協調配合的功能效,使全體職工齊心協力達成組織目標

13.創新就是創新主體為了發展的需要，在一定的觀念指導下，以一種新穎獨特的方法，通

過艱苦、專心致志的努力，改造客體，使之產生有社會價值的、新穎別致的成果的活動 14.1.管理心理學是從現代管理科學和行為科學發展過程中派生出來的一門新興的獨立學科.2.管理心理學給我們一個重要的啟示，就是強調以人為中心的管理

3.西方管理科學的發展。大體經歷了古典管理、行為科學、現代管理學的3個階段

4.早期管理理論的代表人是亞當·斯密

5.行為科學理論大致分成3個時期: 早期的人際關系理論(代表人物為美國的梅奧);行為科

學理論的形成時期;行為科學理論發展新時期

6.人的本質是一切社會關系的總和，根據有以下幾個方面：勞動、語言、思維，是人特有的屬性，是人的社會性的重要表現.。語言是人類交流思想的工具。也是社會性的表現思維是語言的內容，也是社會性的表現。人的一切都是社會性的，所以人也是社會的人

7.研究人為學的目的是在于調動人的積極性

8.感覺和知覺是簡單的、初級的認識過程；思維屬于認識的高級階段，是人所特有的認識

活動

9.感覺是對事物個別屬性的認識，是認識過程開端

10.氣質，具有極大的穩定性

11.性格是個性中的重要心理特征，是區別于個性的主要心理標志

12.管理方式及其工作環境對性格成熟有影響

13.形成欲望需要具備兩個條件：一是缺乏，二是期待。欲望有以下幾個特征：無限性、關

聯性、反復性、競爭性

14.馬斯洛的學說，在某些方面是同馬克思的觀點吻合15.恩格斯從物質資料的角度第一次提出了社會主義人的需要層次

16.動機的來源：一是內在的條件（需要），一是外在條件（刺激

17.對個人的動機的模式具有決定性的影響作用的因素，有以下三種：嗜好與興趣、價值觀、抱負水準

18.形成期望心理的內在、外在因素：內在因素：目標、目標價值。外在因素：可行性比較

19.期望概率的概率值是人的經驗與能力的總和

20.期望概率的大小并不同經驗的多少成正比，經驗豐富或比較成熟的人期望概率主要表現

在準確上

21.期望心理伴隨客觀環境及目標變化而變化，隨著客觀環境及目標的變化而發生不斷的變

化

22.激勵水平取決于期望值和效價的乘積

23.組織對工人不需要激勵，而是提供機會，由工人自我激勵，而自然達到組織的目標，這

種人性假設叫做“自動人人性假設”

24.自我概念包括3個構成的要素：物質自我、社會自我、精神自我25.影響態度形成的因素：需要的影響、知識的影響、團體的影響、個人性格的影響、其他。

26.激勵，是管理心理學的核心問題

27.心理學上對于能滿足個人需要的外在事物叫誘因，在管理上就是激勵

28.期望值模式：是指目標的價值看得越大，實現的概率越高，激發的力量也越大

29.非正式組織的主要功能在于滿足個人的心理需要，因此可稱為心理社會體系

30.創新能力的核心因素是創新思維能力

31.直覺思維被大多數心理學家認定為創新思維的主要形式

32.中國企業文化創新的三個方向：以人為本、以德為先、人為為人

33.商德的內涵可以概括為：“誠” “信” “和”

34.消費者決策并非完全理智，會受主觀的情緒因素和性格影響

35.消費者購買行動有幾種:連續性、交替性、間歇性、隨意性。

36.我們將擁有否決權的購買者稱為“守門人”

37.非正式團體一般靠幾種因素的影響：個人位置的因素；工作的性質的因素；作息的時間

及其他因素

38.獲得安全感：個人只有屬于團體時，才能免于孤獨的恐懼感，獲得心理上的安全感

39.滿足自我確認的需要：通過團體的參與，一個人不但可以體會自己是社會的一分子，且

能確認自己在社會中的地位

40.意見溝通有三種要素：意見或信息傳遞者、收受者、傳達的內容

41.意見溝通按其功能可分為兩種：工具式溝通、為滿足需要的溝通

42.意見溝通對組織有以下作用：搜集資料；改變行為；建立及改善人群的關系

43.影響他人改變行為的方法：權威法、脅迫法、操縱法、協助法

44.簡答題:

1.管理現代化包括以下6個內容:管理思想的現代化;管理組織的高效化;管理方法的科學化

管理技術的計算機化;管理人員的專業化;管理方式的民主化;

六個內容的內在聯系，管理思想是核心，管理組織是保證，管理方法是基礎，管理人員是條件，管理技術是手段，管理方式是途徑

2.影響能力發展的因素：素質、知識和技能、教育、社會實踐、勤奮

3.需要的特點：物質需要和精神需要結合；勞動創造與滿足需要結合；人的需要與發展生

產結合；人的需要與社會生活條件

4.目標行為一般分成3類：目標導向行為、目標直接行為、目標間接行為

5.目標管理的整個過程分成3個階段：目標的制定、目標的實施和目標成果評價

6.對職工的激勵一般遵循下列幾個原則：組織目標與個體目標的一致性；組織規范有利于

個體的創造性；組織的管理的民主參與性；建立良好的人群；形成良好的風氣；創造良好的工作環境；

7.強化的方法：1.設置鼓舞人心的目標；2.采用漸進法；3.信息及時反饋；4.個人需要的滿

足

8.組織的構成要素中的無形要素：共同的目標；自愿效力；堅強的信念；協調一致

9.創新的特點：創新的結果應當是新穎而獨特的，具有較高的社會價值的；創新所采用的方法必然是新穎而獨特的，不同尋常的方法；創新需要付出巨大的努力，需要創新主體專心致志；創新的主體有創新的欲望和動機；創新是為了滿足一定的需要的10.頭腦風暴法發四個基本原則：禁止批評；自由暢想；多多益善；借題發揮

11.創業心理行為的特征:前瞻性、創新性、風險性

12.進行消費者行為的研究,對銷售者來講,有如下作用:1.對開發新的市場機會的作用2.對

有效地分割市場的作用3.對促進目前的行銷活動的作用4.對促進零售的作用

13.14.15.16.論述：

1.目標管理的作用：能集中企業每個職工的力量，保證完成企業的各項任務;能創造一個培

養各級管理人員真正領導能力的管理環境;能促使每一個職工的工作能力的迅速提高;能充分調動和發揮廣大職工的主動性和創造性

2.正式組織依其所受益的對象為標準分為四種：（問以下部門屬于哪個組織）

互益組織 如工會、俱樂部、政黨、教會、職業團體等

商業組織 如工廠、商店、銀行、保險公司等

服務組織 如醫院、學校、社會福利團體等

公益組織 如警察、消防隊、國防部及政府機關等